쌀은 우리 식단에서 가장 인기 있는 곡물 중 하나이며, 많은 주부들이 다양한 요리를 준비할 때 쌀을 사용합니다. 일반적으로 이 시리얼은 반찬으로 제공되거나 요리 재료 중 하나로 추가되며, 후자의 경우 다진 고기가 종종 밥과 함께 제공됩니다. 다진 고기를 곁들인 밥은 주요 요리법을 망칠 염려없이 항상 새로운 것을 추가할 수 있는 훌륭한 조합입니다.

쌀과 다진 고기를 결합한 요리에는 많은 장점이 있습니다. 최소한의 재료로 빠르게 준비되고 많은 노력이나 돈이 필요하지 않으며 준비에 필요한 제품이 거의 항상 준비되어 있습니다. 그렇지 않더라도 가까운 매장에서 언제든지 구매하실 수 있습니다.

다진 고기와 밥을 함께 사용하는 가장 인기있는 요리는 미트볼, 양배추 롤, 박제 야채 (피망, 호박, 가지), 다양한 캐서롤, 다진 고기를 넣은 밥 조림, 이 조합이 채워지는 파이와 팬케이크. 돼지고기와 고기를 함께 요리할 때 가장 자주 사용되는 갈은 쇠고기, 하지만 다이어트 요리를 준비하고 싶다면 다진 닭고기나 다진 칠면조에 주목하세요. 다진 고기가 너무 건조해지는 것을 방지하기 위해 약간의 버터나 크림을 첨가할 수 있습니다. 양파는 다진 고기를 더 부드럽고 맛있게 만드는 데 도움이되며 신선하지 않고 가볍게 튀겨내는 것이 가장 좋습니다. 다진 고기는 미리 식힌 쌀과만 섞어야 하며 일반적으로 반쯤 익을 때까지 끓입니다.

다진 고기를 곁들인 밥을 먹고 싶다면 이 훌륭한 재료 조합의 놀라운 맛을 완벽하게 경험할 수 있는 다양한 요리법을 알려드립니다.

이 레시피는 크림 쌀의 부드러움, 향기로운 다진 고기의 영양, 매운 허브의 신선함을 결합합니다. 풍성한 가족 저녁 식사에 무엇이 더 좋을까요?

다진 고기를 크림에 조린 밥

재료:
장립 쌀 2컵,
다진 고기 600g,
양파 1개,
당근 1-2개,
마늘 5쪽,
크림 200ml,
버터 30g,
식물성 기름,
소금과 향신료 맛,
딜 그린.

준비:
프라이팬에 버터 반을 녹이고 다진 양파와 강판 당근을 살짝 볶습니다. 다진 고기를 넣고 저으면서 5~7분 정도 볶은 후 다진 마늘과 소금을 추가합니다. 다른 프라이팬에 약간의 식물성 기름을 데우고 쌀을 넣습니다. 밥을 가볍게 볶은 후 좋아하는 향신료로 맛을 냅니다. 다진 고기 위에 밥을 올리고 잘게 썬 조각을 추가합니다 버터그리고 소금. 크림을 넣고 600ml 뜨거운 물. 팬을 뚜껑으로 덮고 약한 불로 30-40분 동안 요리합니다. 완성된 접시에 다진 딜을 뿌리고 서빙하세요.

간단하게 준비할 수 있고 맛있는 간식, 쌀과 다진 고기가 토마토를 채우는 역할을합니다.

쌀과 다진 고기로 채워진 토마토

재료:
토마토 8개
다진 고기 250g,
쌀 50g,
양파 1개,
치즈 50g,
식물성 기름,

준비:
끝날 때까지 밥을 끓입니다. 토마토를 씻고 윗부분을 잘라 "뚜껑"을 만듭니다. 작은 숟가락을 사용하여 토마토의 과육을 조심스럽게 퍼냅니다. 토마토에 살짝 소금과 후추를 뿌립니다. 양파를 잘게 자르고 소량의 식물성 기름에 볶습니다. 다진 고기를 넣고 부드러워질 때까지 약 10분간 조리합니다. 쌀과 다진 고기를 섞고 토마토를 채우십시오. 토마토를 베이킹 접시에 넣고 기름을 바르고 뚜껑을 덮습니다. 200도로 예열된 오븐에서 토마토를 약 30분 동안 굽습니다. 준비 5-7분 전에 조심스럽게 "뚜껑"을 들어올리고 강판 치즈를 뿌립니다.

다진 고기를 곁들인 쌀 캐서롤은 최소한의 재료를 사용하여 맛있게 맛있는 요리를 준비할 수 있는 방법의 또 다른 예입니다. 간단한 재료.

다진 고기를 넣은 쌀 캐서롤

재료:
쌀 1컵,
다진 고기 300g,
양파 1개,
토마토 2개
계란 3개,
치즈 70g,
사워 크림 3 큰술,
말린 바질 1/2작은술,
말린 오레가노 1/2티스푼
식물성 기름,
소금 맛.

준비:
스토브나 느린 밥솥에서 쌀이 부드러워질 때까지 끓입니다. 완성된 밥을 살짝 식힌 후 계란, 사워 크림과 함께 저어줍니다. 프라이팬에 식물성 기름을 데우고 다진 고기와 함께 다진 양파를 부드러워질 때까지 볶은 다음 맛에 소금을 넣고 말린 허브를 추가합니다. 베이킹 접시에 기름을 바르고 그 안에 쌀의 절반을 넣으십시오. 그 위에 다진 고기를 올리고 남은 밥을 올려주세요. 마지막에 원형으로 자른 토마토를 놓고 팬을 호일로 덮은 다음 180도로 예열된 오븐에서 약 40분간 굽습니다. 요리하기 10분 전에 호일을 제거하고 접시에 강판 치즈를 뿌립니다. 캐서롤을 뜨겁게 제공하십시오.

다진 고기가 들어간 쌀이 포함 된 요리 목록은 좋아하는 미트볼과 미트볼이 없으면 불완전합니다. 토마토 소스로 끓인 밥과 함께 다진 고슴도치를 준비하는 것이 좋습니다. 이 요리는 성인과 어린이 모두에게 확실히 팬이 될 것입니다. 이 요리는 잘 어울린다 으깬 감자그리고 야채 반찬.

토마토 소스에 밥을 곁들인 다진 고슴도치

재료:
다진 고기 400g,
쌀 1/2컵,
양파 2개,
토마토 2-3개,
당근 1개,
계란 1개,
우유 50ml,
파, 파슬리 또는 딜 1/2 묶음,
식물성 기름,
밀가루나 빵가루,
소금과 갈은 후추를 맛보십시오.

준비:
밥이 반쯤 익을 때까지 미리 끓여서 식힐 시간을 갖습니다. 다진 고기에 다진 양파, 식힌 밥을 섞습니다. 소금과 후추를 넣어 맛보십시오. 계란과 우유를 넣고 다진 고기를 잘 섞습니다. 다진 고기를 작은 공 모양으로 만들고 밀가루나 빵가루에 묻혀서 황금빛 갈색이 될 때까지 식물성 기름에 살짝 볶습니다. 준비하다 토마토 소스, 끓는 물을 부어 토마토에서 껍질을 제거해야합니다. 고슴도치를 볶은 팬에 강판 당근을 넣고 몇 분 동안 볶습니다. 다진 토마토를 넣고 부드러워질 때까지 요리합니다. 소스에 소금과 후추를 뿌려 맛보십시오. 토마토의 육즙이 충분하지 않으면 물을 조금 더할 수 있습니다. 미트볼을 소스에 2/3 정도 담그도록 넣습니다. 뚜껑을 덮고 20분 정도 끓입니다. 준비되기 5-7분 전에 다진 채소를 추가합니다.

많은 주부들은 양배추 잎과 피망에만 고기와 쌀을 채울 수 있다고 잘못 믿고 있습니다. 호박이나 가지는 어떻습니까? 다진 고기와 쌀로 속을 채운 이 야채는 양배추 롤과 속을 채운 고추에 대한 훌륭한 대안이 될 것입니다. 특히 준비가 훨씬 빠르고 쉽기 때문입니다.

다진 고기와 쌀로 속을 채운 구운 호박

재료:
호박 2개,
쌀 1컵,
다진 고기 300g,
당근 1개,
양파 1개,
치즈 100g,
식물성 기름,
소금과 향신료를 맛볼 수 있습니다.

준비:
반쯤 익을 때까지 밥을 끓입니다. 다진 양파와 강판 당근을 식물성 기름에 볶습니다. 로스트를 쌀과 섞고 소금과 향신료를 넣어 맛보십시오. 호박을 세로로 반으로 자르고 티스푼을 사용하여 벽을 그대로 유지하면서 과육을 퍼내서 "보트"를 만듭니다. 잘라낸 펄프를 잘게 자르고 다진 고기와 섞습니다. 호박에 다진 고기를 채우고 (많은 양을 추가 할 수 있음) 강판 치즈를 뿌립니다. 190도로 예열된 오븐에 호박을 35~40분간 굽습니다. 접시를 뜨겁게 제공하십시오.

건강을 모니터링하고 피하는 사람들을 위해 튀긴 음식, 당신은 아마도 다음과 같은 미트볼 변형을 좋아할 것입니다. 다진 닭고기, 크림 토마토 소스와 함께 오븐에서 구운 것입니다.

미트볼 치즈 충전오븐에 구운

재료:
치킨 필레 500g,
쌀 1/2컵,
양파 1개,
사워 크림 또는 헤비 크림 250g,
토마토 2개
치즈 100-150g,
식물성 기름,
딜 그린,
소금과 향신료를 맛볼 수 있습니다.

준비:
반쯤 익을 때까지 밥을 끓입니다. 치킨 필렛양파와 함께 고기 분쇄기를 통과하십시오. 다진 고기에 밥, 계란, 소금, 원하는 향신료를 넣고 섞으세요. 다진 고기를 공 모양으로 만들고 각 공 중앙에 작은 치즈 조각을 놓습니다. 기름칠한 베이킹 접시에 공을 넣고 200도로 예열된 오븐에서 20분간 굽습니다. 미트볼이 굽는 동안 믹서기를 이용해 사워 크림과 껍질을 벗긴 토마토를 섞어 소스를 준비합니다. 소금을 뿌리고 향신료를 첨가하여 맛보십시오. 미트볼 위에 소스를 붓고 오븐에서 약 20-25분 동안 굽습니다. 완성된 미트볼에 다진 딜을 뿌립니다.

이미 보셨 듯이 다진 고기를 곁들인 밥은 매우 다를 수 있지만 동시에 일관되게 맛있고 식욕을 돋워서이 조합으로 계속해서 돌아가고 싶습니다. 많이 드세요!

그리고 쌀을 만족스럽고 맛있고 빠르게 만들려면 모든 주부가 알아야 합니다. 이러한 제품 조합은 보편적입니다.

독립 접시와 충전재 또는 다른 제품과 함께 사용할 수 있습니다.

다진 고기는 쌀과 향신료와 함께 세계 거의 모든 국가의 요리 걸작에 사용됩니다. 결국, 이러한 제품은 모든 주방에서 일년 중 언제든지 사용할 수 있습니다.

이러한 재료를 사용한 모든 요리는 맛있고 만족스러우며 최소한의 재료를 사용하여 온 가족에게 빠르게 먹이를 주어야 하는 경우 주부에게 도움이 됩니다.

다진 고기와 밥으로 만든 요리는 어른과 어린이 모두가 즐길 수 있습니다. 준비가 간편함에도 불구하고 이러한 제품으로 만든 요리를 맛있게 만드는 몇 가지가 있습니다.

향료

이 제품들의 혼합물에 이상적인 조미료는 소금과 후추입니다. 이 경우 향신료와 향기로운 허브는 조심스럽게 소량으로 사용됩니다.

생강, 커민 등 강한 냄새가 나는 향신료의 경우 특히 그렇습니다. 요리 후에는 요리 자체의 맛이 느껴지지 않기 때문입니다. 준비되기 몇 분 전에 반찬이나 그레이비 소스에 추가할 수 있습니다.

말린 딜이나 신선한 딜을 사용하면 고기와 쌀의 맛이 더욱 좋아집니다. 그러나 다진 고기에 마늘을 첨가하지 않는 것이 좋습니다. 고기에 달콤한 맛이납니다.

양파

이 야채는 모든 다진 고기 및 쌀 요리에 적합하지 않습니다. 고기 분쇄기를 통과하면 다량의 주스가 방출되고 완성 된 혼합물이 젖어 점도가 손실됩니다.

다진 고기에 잘게 썬 양파는 완제품을 망칠 수 있습니다. 동시에 준비 상태에 도달할 시간이 없습니다.

다진 고기와 밥 요리가 빨리 신맛이 나는 것은 반생 야채 때문입니다. 하지만 잘게 썰어 기름에 튀기면 고기와 쌀을 섞으면 맛있고 부드러운 속을 얻을 수 있습니다.

감자와 당근

이 뿌리 채소는 다진 고기와 밥 요리에 반찬으로 잘 어울립니다. 하지만 어떤 형태로든 혼합물에 직접 첨가할 필요는 없습니다.

밥에 다진 고기에 무엇을 넣을 수 있나요?

일부 주부들은 다진 고기와 쌀(계란, 밀가루, 양질의 거친 밀가루)로 요리를 준비하기 위해 추가 결합 재료를 추가합니다.

미트볼, 찐 미트볼, 국물이나 소스에 넣어 먹는 모든 종류의 캐서롤을 준비하는 데 사용할 수 있습니다. 그리고 다진 고기와 쌀을 양배추 롤, 파이 또는 가금류의 충전재로 사용하는 경우에는 필요하지 않습니다.

계란은 단단함을 부여하고 완성된 접시는 건조해집니다. 이런 일이 발생하지 않도록하려면 요리하기 전에 밥을 반쯤 익힐 때까지 미리 끓여주세요.

다진 고기와 쌀 요리. 조리법

맛있는 미트볼의 비밀

야채와 시리얼 등 어떤 반찬과도 곁들여 먹을 수 있는 전통 요리, 다양한 소스, 모든 가정에서 준비됩니다. 국물에 삶아도 되고, 쪄서 먹어도 되고, 전자 레인지아니면 슬로우 쿠커. 그들은 잘 냉동 보관되어 있습니다.

미트볼을 더 맛있게 만들려면 돼지 고기와 쇠고기의 두 가지 고기에서 다진 고기를 결합하는 것이 좋습니다. 반쯤 익을 때까지 밥을 끓입니다 - 15 분 이내. 다진 고기와 밥을 잘 섞고 계란, 소금, 후추, 약간의 향신료를 추가합니다.

미트볼이 부드럽고 아름답게 나오려면 다진 고기를 두드려야합니다. 이것은 세 가지 간단한 동작을 사용하여 수행됩니다. 손으로 컵에서 꺼내서 테이블 위에 던져야합니다.

최소 10~15회 정도 치십시오. 그런 다음 잘 끓이고 향신료의 소금과 향을 고르게 흡수하도록 10 분 동안 그대로 두어야합니다.

소금에 절인 양배추 롤 요리하는 법 포도 잎, 비디오를 볼 수 있습니다:

다진 고기와 쌀로 만든 "게으른"요리

양배추 롤을 준비하는 것은 다소 길고 노동 집약적 인 과정입니다. 그러므로 많은 가정에서는 다음과 같은 특별한 경우에만 준비합니다. 명절 요리. 그러나 주부가 다진 고기와 쌀로 무엇을 요리할지 빠르고 맛있게 결정하는 데 도움이 되는 소위 "게으른" 요리법이 있습니다.

다진 고기와 쌀로 만든 게으른 양배추 롤

이 요리를 준비하려면 양배추 롤과 동일한 재료가 사용됩니다. 하지만 모습더 좋아해요.

게으른 양배추 롤을 준비하려면 배추를 섭취하는 것이 좋습니다. 잎이 더 부드럽고 요리에 맛을 더할 즐거운 맛이 있습니다.

• 양배추는 잘게 썰어 끓는 물에 데쳐준다. 다진 고기와 밥을 섞는다. 계란 1개 추가 가능해요.
• 준비된 혼합물로 작은 커틀릿이 만들어집니다.
• 예열된 프라이팬에 약간의 기름을 붓고 커틀릿을 볶은 다음 먼저 빵가루에 굴립니다.
• 게으른 양배추 롤은 그 자체로 맛있지 만 접시를 더 포만감있게 만들고 싶다면 메밀 죽과 함께 제공 할 수 있습니다.

오븐에 있는 미트볼

나는 또한 이 요리를 특이한 모양 때문에 “고슴도치”라고 부릅니다. "고슴도치"는 사워 크림 소스로 준비되어 항상 제공됩니다.

다진 고기를 밥과 섞고 계란을 넣고 작은 공을 만듭니다.

고슴도치는 기름을 바른 베이킹 시트에 놓습니다. 사워 크림은 마요네즈와 혼합되어 물로 희석됩니다. 생성된 혼합물을 공 위에 붓고 강판 치즈를 뿌린 다음 중간 온도에서 굽습니다.

양배추롤

속을 채운 양배추 롤을 준비하여 롤 형태로 제공할 수도 있습니다. 이 경우 작업량이 줄어듭니다.

롤용 다진 고기부서질 때까지 양파와 강판 당근과 함께 볶습니다. 그런 다음 거기에 삶은 쌀을 넣고 잘 섞습니다. 양배추 잎은 양배추 롤과 같은 방법으로 준비됩니다.

잎은 큰 층이 얻어지도록 베이킹 시트나 틀 위에 서로 겹쳐 놓습니다. 다진 고기와 쌀을 채우고 조심스럽게 롤 모양으로 굴립니다.

국물을 붓고 오븐에 넣으세요. 준비가 되면 롤을 잘라주세요. 분할된 조각, 접시에 조심스럽게 놓고 사워 크림이나 마요네즈를 얹습니다.

박제 호박

이 요리는 얇고 섬세한 피부를 가진 작은 품종의 호박으로 매우 맛있고 아름답습니다. 꼭지를 제거하고 씨앗과 과육 일부를 제거해야 합니다.

그런 다음 결과 호박 "접시"는 다진 고기로 채워집니다. 오븐에 구운 후 이쑤시개 또는 꼬치로 껍질을 찔러 준비 상태를 확인합니다. 껍질이 펄프에 자유롭게 들어가면 접시가 준비됩니다.

파이에 대해 조금

파이 또는 파이를 채우기 위해 다진 고기를 먼저 양파와 함께 튀기고 밥과 섞습니다. 오븐에 넣은 파이의 경우 퍼프 페이스트리, 쇼트브레드, 효모 또는 이스트를 넣지 않은 반죽 등 거의 모든 반죽을 사용할 수 있습니다.

충전재는 완벽하게 준비된 형태로 배치되므로 내부가 그대로 유지된다는 사실에 대해 걱정할 필요가 없습니다.

다진 고기와 쌀로 만든 파이나 파이는 그 자체로 맛있고 만족스럽습니다. 따라서 버터로 속을 "맛"을 낼 필요가 없습니다. 추가 양념을 위해 조금만 추가할 수 있습니다. 매운 고추또는 강판 치즈.

쌀을 곁들인 다진 간 요리

다진 간은 소위 부산물(폐, 심장, 간)에서 얻습니다. 다진 고기와 동일한 요리를 준비 할 수 있습니다.

다진 간 파이

제일 최고의 반죽파이의 경우 - 효모. 충전물은 다음과 같이 준비됩니다. 폐와 심장을 조각으로 자르고 양파와 함께 익을 때까지 볶습니다. 그런 다음 고기 분쇄기로 갈아서 삶은 쌀을 추가합니다. 파이는 기름에 튀기거나 오븐에 구울 수 있습니다.

같은 충전재는 채우는 데 좋습니다 얇은 팬케이크. 맛있고 포만감이 있어 아침 식사로 딱 맞습니다.

다진 간과 쌀 팬케이크

팬케이크처럼 준비되어 있지만 모양은... 그들을 준비하는 것이 더 좋습니다 닭의 간– 그녀는 더 온화합니다. 간은 삶아서 식힌 쌀과 함께 고기 분쇄기를 통해 비틀어집니다.

소금, 후추, 약간의 밀가루를 추가합니다. 반 액체 반죽을 얻어야합니다. 소량의 기름에 볶습니다.

논스틱 코팅으로 사용하시면 오일 없이도 사용하실 수 있습니다. 이 팬케이크는 매우 빨리 튀겨집니다. 뜨겁거나 차갑게 먹을 수 있습니다.

집 간과 쌀 소시지

소세지 스킨으로 사용하실 수 있어요 비닐 랩또는 장내벽. 속을 다진 간과 쌀로 채우고 허브와 향신료를 첨가하여 끓는 물에 한 시간 동안 조리합니다. 소시지를 채우기 위해 밥을 미리 끓일 필요가 없습니다.

다진 고기와 쌀 요리는 모든 주방에서 대표 요리가 될 수 있습니다. 이러한 제품 조합은 보편적이며 주부라면 누구나 기본 재료만을 사용하여 자신만의 고유한 제품을 만들 수 있습니다.

다진 고기에는 모든 종류의 고기, 생선, 버섯, 가금류가 적합합니다. 장식용 - 모든 곡물과 야채. 다진 고기는 밥과 함께 튀기고, 삶고, 굽고, 끓이면 좋고, 준비하는 데 특별한 기술이 필요하지 않습니다.

그리고 가장 중요한 것은 이것이 모든 가족을 위한 최선의 선택이라는 것입니다. 왜냐하면 몇 가지 요리법만 알면 항상 모든 냉장고에 있는 작은 다진 고기 조각으로 대가족을 충분히 먹일 수 있기 때문입니다.

우리 메뉴에는 아주 작은 요리 세트가 포함되어 있으며 그 이유는 현대 생활 리듬에서 시간이 영원히 부족하기 때문입니다. 따라서 때로는 더 흥미롭고 익숙하지 않은 음식으로 일반적인 메뉴를 다양화하는 것이 가치가 있습니다. 우리 기사에서는 다진 고기를 넣은 쌀로 무엇을 준비할 수 있는지에 대해 이야기하고 싶습니다. 이러한 구성 요소를 기반으로 한 요리에는 많은 요리법이 있습니다. 그들 모두는 매우 맛있습니다. 이는 우리 식단에 포함될 자격이 있음을 의미합니다.

요리용 만능 베이스

쌀과 다진 고기는 많은 맛있는 요리를 준비하는 보편적인 기초입니다. 유사한 구성 요소가 일년 중 언제든지 우리 집에 존재하기 때문에 이러한 제품 조합은 전 세계의 많은 요리에 사용됩니다. 다진고기를 곁들인 밥을 이용한 요리가 인기를 끄는 이유는 무엇일까? 그러한 요리에는 꽤 많은 요리법이 있습니다. 이러한 제품을 기반으로 한 식품이 수요가 많은 주된 이유는 지속적으로 뛰어난 맛과 칼로리 함량 때문입니다. 이러한 요리는 매우 만족스럽기 때문에 주부들이 좋아합니다. 또한 아이들은 다진 고기와 밥을 좋아합니다.

요리 기능

요리를 하기 위해서는 맛있는 음식들쌀과 다진 고기에서는 약간의 뉘앙스를 알아야합니다. 그러한 경우 가장 좋은 양념은 후추입니다. 그러나 모든 종류의 향신료와 방향성 허브는 극도의 주의를 기울여 사용해야 합니다. 커민, 생강 등의 경우 특히 그렇습니다. 향기로운 향신료를 사용하면 요리 자체의 냄새를 압도할 수 있습니다. 건조하고 신선한 딜은 고기의 맛을 잘 강조합니다. 요리사는 달콤한 맛을 내기 때문에 다진 고기에 마늘을 넣는 것을 권장하지 않습니다.

양파도 모든 요리에 적합하지는 않습니다. 야채를 고기 분쇄기로 갈면 즙이 많이 나옵니다. 이는 첨가된 혼합물이 더 습해지고 점도가 감소함을 의미합니다.

다진 고기에 무엇을 추가할 수 있고 추가할 수 없나요?

감자와 당근은 다진 고기와 밥 요리의 반찬으로 좋은 훌륭한 야채입니다. 그러나 혼합물에 직접 첨가하는 것은 권장되지 않습니다. 다진 고기에 밥으로 무엇을 더할 수 있나요? 일반적으로 주부는 추가 바인딩 구성 요소로 양질의 거친 밀가루, 밀가루 및 계란을 추가합니다. 이러한 혼합물은 찐 미트볼, 미트볼, 캐서롤 및 기타 맛있는 요리를 준비하는 데 사용됩니다. 또한 쌀과 함께 다진 고기는 양배추 롤과 파이의 충전재로 사용됩니다.

미트볼을 요리하는 방법?

쌀과 다진 고기로 무엇을 요리할지 생각하고 있다면 미트볼과 같은 멋진 요리를 기억할 가치가 있습니다. 미트볼우리는 어린 시절부터 그들을 잘 알고 있습니다. 반찬에 소스를 곁들여 먹거나 수프에 첨가할 수도 있습니다. 미트볼은 같은 요리에 대해 모두 다른 이름입니다. 다진 고기와 쌀로 고슴도치를 요리하는 것은 어렵지 않지만 결과는 변함없이 맛있습니다.

재료:

1. 다진 고기 최소 420g.
2. 구근.
3. 쌀 1/2컵 정도.
4. 빵 두 조각.
5. 마늘.
6. 향신료( 향기로운 허브, 후추).
7. 우유 60g.

빵의 껍질을 잘라내고 깊은 접시에 색을 칠한 후 그 위에 우유를 부어주세요. 펄프가 부풀어 오르 자마자 마늘과 양파를 넣고 믹서기에서 짜내고 갈아야합니다. 반쯤 익을 때까지 밥을 끓여 다진 고기에 넣습니다. 빵과 양파 혼합물도 그곳으로 보냅니다.

모든 재료를 잘 섞고 소금과 향신료를 넣으십시오. 이제 다진 고기와 쌀로 미트볼을 만들 수 있습니다. 이렇게 하려면 젖은 손으로 해야 합니다. 아름다운 모양. 기성품 미트볼은 소스에 굽거나 수프에 넣거나 튀길 수 있습니다.

맛있는 미트볼

요리 전문가는 쌀과 다진 고기로 만든 요리에 대한 많은 요리법을 알고 있습니다. 그 중에서도 미트볼이 특히 인기가 많습니다. 오븐에서 끓이거나 냄비에 튀길 수 있습니다. 미트볼은 반찬과 함께 제공될 수 있습니다.

재료:

1. 다진 돼지 고기-쇠고기 혼합물-530g.
2. 양파와 당근 - 각각 하나씩.
3. 계란 2개.
4. 쌀 한 잔.
5. 약간의 토마토 페이스트 또는 주스 한 잔 - 2 큰술. 엘.
6. 해바라기 유.
7. 준설용 밀가루 약간.
8. 사워 크림 두 스푼 (큰 스푼).
9. 푸른 잎.
10. 후추.
11. 소금.

실용적인 부분

먼저 쌀을 끓여야합니다. 미트볼의 경우 끈끈하고 결이 둥근 형태를 사용하는 것이 좋습니다. 쌀을 씻어서 불에 올려 놓습니다. 시리얼 한 잔에 물을 두 배 정도 부어야합니다. 밥이 완전히 익을 때까지 밥을 짓지 마세요. 불을 끄고 뚜껑 아래에서 식혀주는 것이 좋습니다.

다진 고기는 돼지 고기 또는 돼지 고기 쇠고기를 사용할 수 있습니다. 닭고기-칠면조 혼합물을 사용하여 다이어트 요리를 준비할 수도 있습니다. 다진 고기는 균일해야합니다.

다음으로 미트볼 자체 준비를 시작합니다. 용기에 다진 고기, 쌀, 튀긴 야채를 섞습니다. 거기에 후추, 계란, 소금을 넣으십시오. 모든 것을 섞어 혼합물을 공으로 만듭니다. 그런 다음 밀가루를 묻히고 기름을 두른 잘 달궈진 프라이팬에 넣으세요.

별도의 팬에 사워 크림과 토마토 페이스트, 육수나 물(유리)을 추가합니다. 결과 혼합물을 미트볼 위에 붓습니다. 액체가 표면을 덮어야 합니다. 이제 팬을 뚜껑으로 덮고 약한 불에 올려야합니다. 또한 미트볼은 오븐에서 구울 수 있습니다. 볼 위에 부은 그레이비는 점차 흡수되어 요리에 섬세한 맛을 선사합니다.

미트볼은 프라이팬에 딱딱해질 때까지 튀긴 다음 혼합물을 부어 조금 끓일 수도 있습니다. 이 요리는 매우 맛있습니다. 그러나 미트볼이 어린이를 대상으로 하는 경우 처음 두 가지 요리 옵션을 사용하는 것이 좋습니다.

오븐에 커틀릿

냉장고에 다진 고기가 있으면 즉시 커틀릿을 만드는 생각이 듭니다. 어떤 반찬에도 최고의 보탬이 되기 때문입니다. 그러나 고기가 많지 않으면 다진 고기를 밥과 섞을 수 있습니다. 결과는 또한 매우 맛있는 요리가 될 것입니다.

다진 고기와 쌀로 오븐에서 커틀릿을 만드는 것은 미트볼을 만드는 것보다 어렵지 않습니다. 예, 가장 간단한 제품이 필요합니다. 즉:

1. 다진 고기 (돼지 쇠고기 또는 돼지 고기) - 340 g.
2. 소금.
3. 여러 양파.
4. 쌀 2/3컵.

쌀을 물에 깨끗이 씻은 후 소금물에 삶아주세요. 시리얼은 익을 때까지 익히면 안 되며, 약간 생으로 유지하는 것이 더 좋습니다. 다음으로 밥과 다진 고기를 섞고 다진 양파를 넣습니다. 모든 재료를 손으로 잘 섞으세요. 이제 남은 것은 소금과 후추를 첨가하는 것뿐입니다. 젖은 손으로 커틀릿을 만들고 기름칠 베이킹 시트에 올려 놓습니다. 양식을 오븐에 넣으십시오. 완전히 익을 때까지 커틀릿을 200도에서 요리합니다.

채우는 파이

다진고기를 밥과 함께 먹으면 무엇을 요리할 수 있나요? 물론, 맛있는 파이.

재료:

1. 요리에는 다진 고기 370g을 사용할 수 있습니다.
2. 쌀 반 컵도 필요해요. 고기와 밥의 양은 바뀔 수 있으니 참고하세요. 파이에 양이 많을수록 더 맛있습니다.
3. 우유 한 잔.
4. 탄산 음료.
5. 여러 개의 계란.
6. 향료.
7. 식물성 기름.
8. 소금.
9. 밀가루는 430g 이하입니다.

조리과정

파이를 채우는 데 쌀과 함께 다진 고기를 사용합니다. 시리얼을 물에 씻어서 끓입니다. 다진 고기에 완성 된 쌀을 넣고 향신료와 소금도 넣으십시오. 모든 재료를 손으로 섞으세요.

이제 채우기가 준비되었으므로 반죽을 시작할 수 있습니다. 용기에 우유와 계란을 넣고 버터, 소금, 밀가루를 넣습니다. 반죽을 반죽하면 매우 단단해집니다. 우리는 그것을 두 부분으로 나눕니다. 우리는 그 중 하나를 틀이나 프라이팬에 기름을 바르고 바닥과 벽을 덮도록 분배합니다. 준비된 빵 껍질에 충전물을 놓습니다. 반죽의 두 번째 부분을 파이를 덮고 가장자리를 연결하는 층으로 굴립니다. 다음으로 우리는 오븐에서 200도 굽기 위해 접시를 보냅니다. 준비에는 최소 30분이 소요됩니다. 완성 된 파이는 테이블 위에 놓고 잘 끓일 수 있도록 10 분 동안 수건으로 덮어야합니다. 그 후에는 구운 식품이 더욱 맛있어집니다.

"네이비 라이스"

주부라면 누구나 쌀을 비축해 두고 있습니다. 그리고 다진 고기를 사면 그것으로 멋진 요리를 많이 만들 수 있습니다. 해군밥'을 포함해 '게으른 필라프'라고도 불리는 경우가 많다. 일반적으로 파스타는 다진 고기로 준비되지만 고기는 어떤 제품과도 결합될 수 있으므로 다른 변형을 생각해 낼 수 있습니다.

재료:

1. 요리의 경우 다진 고기를 얼마든지 섭취 할 수 있으며, 많을수록 최소 370g이 더 맛있습니다.
2. 쌀 한 잔.
3. 양파와 당근 - 각각 하나씩.
4. 후추.
5. 자이라.
6. 식물성 기름.

양파와 당근을 껍질을 벗기고 씻어서 자릅니다. 당근은 잘게 썰어야 해요 좋은 빨대, 그리고 양파는 반쯤 고리 모양입니다. 그런 다음 식물성 기름을 두른 프라이팬에 야채를 약 5분간 볶습니다. 그런 다음 다진 고기를 거기에 넣고 모든 것을 함께 볶습니다. 또한 커민, 소금, 후추를 첨가하십시오.

쌀을 삶아서 씻어서 프라이팬에 넣습니다. 모든 재료를 잘 섞은 후 뚜껑 아래에서 10분간 끓입니다. 요리는 뜨겁게 제공됩니다.

쌀 캐서롤

다진 고기와 밥을 준비하면 맛있는 캐서롤을 준비할 수 있습니다.

재료:

1. 쌀 한 잔당 다진 고기 380g을 넣어야합니다.
2. 구근.
3. 계란 두 개.
4. 좋아하는 향신료.
5. 식물성 기름.
6. 소금.
7. 후추.

쌀을 15분 동안 끓입니다(쌀 한 컵과 물 두 잔). 그 사이에 양파를 자르고 프라이팬에 다진 고기와 함께 볶습니다. 소금과 좋아하는 향신료를 추가하는 것을 잊지 마세요. 별도의 그릇에 밥과 날달걀을 섞습니다.

오븐을 200도까지 예열하세요. 다음으로, 틀이나 베이킹 시트에 기름을 바릅니다. 밥의 절반을 바닥에 놓고 그 위에 올려주세요 고기 충전, 그리고 다시 쌀 층. 캐서롤을 25분 동안 요리합니다. 이 요리는 아침과 저녁 식사에 적합합니다. 반찬과 고기가 동시에 들어있습니다. 또한 당근과 기타 야채를 추가하여 요리를 다양화할 수 있습니다. 그리고 당신은 그것을 제공할 수 있습니다 맛있는 소스, 사워 크림 또는 케첩.

미트볼을 곁들인 필라프 : 재료

필라프는 고기 조각뿐만 아니라 미트볼로도 요리할 수 있습니다. 고대요리는 클래식 버전필라프 요리.

식료품 목록:

1. 필라프의 경우 양고기 또는 최소한 쇠고기를 최대 1kg까지 섭취하는 것이 좋습니다.
2. 밥도 같은 양으로 먹겠습니다.
3. 당근과 양파 2.5kg이면 충분합니다.
4. 소금.
5. 향료.
6. 갈은 후추.
7. 식물성 기름.

레시피

양파를 껍질을 벗기고 두 부분으로 나눕니다. 첫 번째 부분을 아주 작은 입방체로 자르고 다진 고기에 추가합니다. 그리고 두 번째 부분을 반 고리로 자릅니다. 또한 고기에 소금, 좋아하는 향신료, 후추를 추가합니다. 손에 윤활유를 바르세요 식물성 기름다진 고기를 잘 반죽 한 후 미트볼을 만듭니다. 버터와 함께 베이킹 시트에 고기 조각을 놓고 냉장고에 넣으십시오.

다음으로 당근을 얇은 조각으로 자릅니다. 용기를 불에 태우고 그 안에 기름 (식물성) 300g을 붓습니다. 가열되자마자 양파 반 고리를 추가하고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶은 다음 당근, 흑후추, 흑후추, 향신료를 추가합니다. 이제 가마솥에 물 1.7리터를 부을 차례입니다. 모든 재료를 끓이고 설탕과 소금 한 티스푼을 추가합니다.

우리는 미트볼을 냉장고에서 꺼내 가마솥에 넣습니다. 모든 것을 다시 끓여서 열을 줄이십시오. 접시가 약한 불로 끓이는 동안 밥을 준비하겠습니다. 시리얼을 물로 깨끗이 씻은 후 미트볼 위에 고르게 펴 바릅니다. 이제 열을 높이고 모든 물을 증발시킵니다. 그런 다음 구멍이 있는 숟가락을 사용하여 쌀을 가마솥 중앙을 향해 모아 둔 다음 나무 숟가락을 사용하여 남은 수분이 빠져나갈 수 있도록 구멍을 뚫습니다. 그런 다음 불을 줄이고 용기를 뚜껑으로 덮습니다. 쌀은 끝날 때까지 끓여야합니다. 요리 시간은 시리얼 종류에 따라 다릅니다. 완성 된 접시를 불에서 꺼내어 저어주고 끓이십시오. 그리고 20분 후에야 우리는 그것을 테이블 위에 올려 놓습니다.

모든 주부는 다진 고기로 밥을 맛있게 요리하는 방법을 알고 있습니다. 미트볼과 양배추롤 - 전통 음식우리 테이블에. 하지만 이것이 이 간단한 재료로 만들 수 있는 전부는 아니며, 이 조합이 전 세계 여러 나라에서 인기가 있는 것은 당연합니다.

다진 고기를 곁들인 쌀 요리에는 많은 장점이 있습니다. 이 재료는 일년 중 언제든지 구할 수 있고 가장 가까운 상점에서 구입할 수 있으며 저렴하고 빠르게 준비됩니다. 제일 간단한 요리법준비하는 데 최소한의 재료가 필요하며 30분 안에 준비됩니다.

게다가 밥과 고기도 잘 어울린다. 그리고 요리를 망칠 염려 없이 언제든지 원래 레시피에 자신만의 것을 추가하고, 비율을 변경하고, 맛을 실험해 볼 수 있습니다.

다진 고기로 밥으로 요리 할 것

이 두 제품으로 만든 요리에는 다양한 요리법이 있습니다. 가장 간단하고 빠른 방법- 프라이팬에 다진 고기를 넣고 밥을 볶거나 끓입니다. 하나의 프라이팬에 시리얼과 고기를 함께 요리하거나 밥을 요리하고 다진 고기를 따로 볶은 다음 섞으면 똑같이 맛있습니다. 이 요리에는 야채, 버섯, 치즈, 토마토 페이스트 및 다양한 소스가 추가됩니다.

그러나 더 많은 것이 있습니다 복잡한 요리, 이에 대해서는 아래에서 설명합니다.

1. 미트볼과 미트볼

미트볼은 다진 고기의 작은 공으로, 고기 외에 쌀, 계란, 양파, 마늘, 빵, 당근, 치즈 및 향신료가 추가됩니다. 미트볼은 튀기고, 끓이고, 굽고, 쪄집니다. 대부분 그레이비로 끓여서 요리를 더 맛있고 부드럽게 만듭니다.

요리 과정은 간단합니다. 먼저 다진 고기를 준비하고 쌀과 기타 재료를 넣어 맛을 낸 다음 특정 조리법에 따라 공을 만들고 기름에 볶은 다음 소스를 부어 스토브에 끓입니다.

오븐에서 미트볼을 요리할 수도 있습니다. 소스는 토마토, 사워 크림, 크림, 토마토 페이스트, 야채를 기본으로 향신료, 설탕 및 밀가루를 사용하여 준비됩니다. 소화 과정은 20~25분 정도 소요됩니다.

미트볼에는 야채 퓨레, 다양한 시리얼, 파스타아니면 야채.

미트볼은 크기가 더 작다는 점에서 미트볼과 다르며 일반적으로 수프에 넣습니다.

또 다른 종류의 미트볼 - 게으른 양배추 롤. 그것을 준비하려면 일반 양배추 롤과 동일한 재료를 사용하지만 다진 고기를 양배추에 싸지 않고 잘게 다지고 데친 다음 고기와 쌀과 섞어 커틀릿으로 만듭니다. 이 커틀릿은 기름에 튀겨집니다. 토마토소스에 찍어 먹거나 크림 소스. 요리에는 사워 크림이 함께 제공됩니다.

2. 속을 채운 야채

밥과 다진 고기를 사용한 요리는 가장 맛있지만, 가장 손이 많이 가는 요리이기 때문에 많은 사람들이 요리를 거부합니다. 보통 박제 피망, 토마토, 가지, 감자를 넣고 다진 고기를 양배추와 포도 잎에 싸서 사워 크림을 첨가하여 토마토 야채 소스에 끓입니다.

가장 쉬운 방법은 고추, 호박, 토마토를 채우는 것입니다. 코어에서 꺼내어 다진 고기를 만들고 야채를 채우는 것으로 충분합니다. 그들은 스토브, 냄비, 깊은 프라이팬에서 요리하거나 오븐에서 굽고 먼저 소스를 부어 넣습니다.

비디오 레시피: 박제 고추슬로우 쿠커에 밥과 다진 고기를 넣고

양배추 롤을 준비하려면 양배추 잎이 부드럽고 쉽게 굴러가며 찢어지지 않도록 양배추 잎을 손질해야 합니다. 양배추 롤을 요리하는 것이 조금 더 쉽습니다. 배추, 잎이 더 부드러워 지거나 포도 잎에 돌마 양배추 롤을 만듭니다.

3. 수프

쌀과 다진 고기를 넣은 수프도 가볍고 "게으른"요리입니다. 미니어처 미트볼을 꼭 만들 필요는 없고, 시간이 없다면 퀵레시피를 이용해도 됩니다.

냉장고에있는 야채를 끓는 물에 끓여서 보내십시오. 대부분 감자, 당근, 양파, 쌀입니다. 프라이팬에 다진 고기를 볶고 준비한 야채를 추가합니다. 수프가 준비되었습니다. 채소를 추가하기만 하면 됩니다. 브로콜리, 완두콩, 콩, 콜리플라워 등 냉동 야채가 냉동실에 있다면 이를 사용하여 수프를 만들 수도 있습니다.

4. 캐서롤

다정하고 가벼운 접시. 쌀 캐서롤은 감자 캐서롤보다 훨씬 건강하며 칼로리는 적지 ​​만 포만감은 적지 않고 요리가 더 빠릅니다.

다진 고기를 넣은 쌀 캐서롤에는 양배추, 토마토 및 기타 야채를 추가하는 다양한 요리법이 있습니다. 다진 고기를 하나로 묶기 위해 계란을 추가하면 양파, 토마토, 강판 치즈가 육즙을 유지하는 데 도움이 됩니다. 요리의 가장 큰 장점은 스토브 앞에 계속 서있을 필요가 없으며 매번 새로운 재료를 추가하고 저어주고 요리를 모니터링하고 팬을 오븐에 넣으면 40-50 분 안에 완성 된 요리를 얻을 수 있다는 것입니다. . 캐서롤은 슬로우 쿠커, 대류 오븐 또는 전자레인지에서도 조리할 수 있습니다. 많은 요리법이 있습니다.

캐서롤의 가장 간단한 버전은 쌀 한 잔을 요리하고 죽의 절반을 틀에 넣은 다음 다진 고기를 넣고 생으로 먹거나 삶거나 튀기고 밥을 다시 얹고 치즈를 뿌리고 180도에서 굽는 것입니다. . 이 "기본" 요리법을 익히면 가장 좋은 요리를 준비할 수 있습니다. 다양한 옵션좋아하는 재료로 요리를 보완하세요.

5. 파이와 팬케이크

다진 고기를 넣은 밥도 전통적입니다. 맛있는 충전물파이와 파이, 팬케이크 용. 다진 고기를 준비하려면 양파와 함께 볶은 다음 미리 끓인 쌀과 섞고 향신료를 첨가하여 요리를 만듭니다.

모든 재료가 이미 조리되어 있어서 레시피가 좋고, 상할 위험이 없습니다. 준비된 파이원시 충전재로. 파이용 다진 고기는 고기뿐만 아니라 폐, 심장, 간과 같은 부산물로 만들어집니다. 파이는 퍼프 페이스트리로 만들어지며, 효모 반죽, 오븐에서 굽거나 팬에 튀겨냅니다.

슬로우 쿠커에서 요리하기

멀티 쿠커에서는 다진 고기를 넣은 밥을 "튀김", "조림" 및 "베이킹" 모드를 사용하여 스토브 및 프라이팬에서와 동일한 조리법에 따라 준비합니다. 이 기적의 스토브는 요리 과정을 크게 단순화하고 더 많은 영양분을 유지합니다.

음식 준비

쌀을 준비하려면 여러 물에 아주 철저하게 씻어야 하며, 일부는 몇 시간 동안 곡물을 담가두기도 합니다. 요점은 과도한 전분을 제거하는 것입니다. 그렇지 않으면 부서지기 쉬운 죽 대신 끈적한 덩어리가 생길 수 있습니다. 미트볼, 미트볼 등 찹쌀이 필요한 요리의 경우 한 번 헹구어 표면의 먼지를 제거하세요.

구매하지 않은 다진 고기를 사용하는 것이 더 좋지만 직접 만드는 것이 가장 좋으며 대부분 다진 돼지 고기와 쇠고기를 혼합하여 사용합니다. 을 위한 다이어트 요리칠면조 고기나 닭고기를 섭취하는 것이 좋습니다. 채우기 위해 찌꺼기의 다진 고기가 종종 파이와 팬케이크에 추가됩니다.

다진 고기와 쌀의 완벽한 조합을 이루는 데 도움이 되는 몇 가지 기능과 요령이 있습니다.

• 찐 쌀은 반쯤 익을 때까지 끓일 수 없지만 즉시 다진 고기에 추가됩니다.
• 다진 고기에 지방을 선택하거나 라드 조각을 추가하는 것이 더 좋으므로 요리는 더 맛있지만 칼로리는 더 높아집니다.
• 다진 고기가 더 잘 붙으려면 커틀릿을 만들기 전에 잘 두드려야합니다.
  현미는 백미보다 건강에 좋기 때문에 튀김이나 조림에 사용하는 것이 좋습니다.
• 다진 고기를 더 통풍이 잘되게 만들려면 구타 달걀 흰자를 추가하십시오.
• 야채를 채울 때 손질은 버리지 않고 잘게 썰어 소스에 추가하고 소스가 크림 같으면 야채가 다진 고기에 들어갑니다.
• 다진 고기는 미리 식힌 쌀과 만 섞어야합니다.
• 다진 고기의 맛을 더 풍부하게 만들려면 생양파가 아닌 기름에 볶은 양파를 넣으십시오.
• 다진 닭고기나 생선은 약간 건조할 수 있으므로 버터, 크림 또는 가공 치즈를 첨가하세요.
• 다진 고기의 추가 재료-계란, 밀가루, 양질의 거친 밀가루는 미트볼, 미트볼 및 캐서롤에 추가되지만 채우는 데 필요한 경우 계란을 추가 할 필요가 없습니다. 그렇지 않으면 접시가 건조해질 수 있습니다.

비디오 레시피 : 느린 밥솥에 다진 고기를 넣은 밥

신선한 허브로 장식한 밥과 육즙이 풍부한 다진 고기를 프라이팬에 넣고 조리한 요리는 완성된 요리를 틀에 넣어 인상적으로 제공할 수 있습니다. 야채를 잘게 다지면 훨씬 쉽게 할 수 있습니다.

쌀을 미리 불려두면 밥 짓는 시간이 크게 단축됩니다. 쌀이 프라이팬에서 요리되기 때문에 완전히 준비되지 않은 채 부서지기 쉬운 쌀 덩어리를 많은 양의 물에 요리하는 것은 쉽습니다.

밝은 당근 부스러기와 토마토 페이스트는 쌀알에 황금빛 색조와 신선한 토마토의 특징적인 달콤하고 신맛을 더해줍니다. 요리가 끝나면 선택적으로 약간의 다진 마늘을 추가할 수 있습니다.

재료

• 쌀 - 300g
• 다진 고기 – 350g
• 양파 – 1 개 (크기가 큰)
• 당근 – 1 개
• 토마토 페이스트 – 2 큰술. 엘.
• 해바라기 기름 – 50g
• 갈은 후추

프라이팬에 다진 고기로 밥을 짓는 법

1. 양파는 껍질을 벗기고 헹구고 종이 타월로 물기를 제거한 후 큐브로 자릅니다. 깊은 프라이팬에 기름을 두르고 양파를 중간 불로 5~7분간 부드럽고 투명해질 때까지 볶습니다.

2. 당근은 씻어서 껍질을 벗겨 굵은 강판에 다진 후 양파와 함께 프라이팬에 넣습니다. 불을 줄이고 10~15분 동안 끓입니다. 당근 조각이 부드러워져야 합니다.

3. 닭고기 또는 기타 가금류, 쇠고기, 돼지 고기 또는 여러 종류의 혼합 고기 등 다진 고기가 적합합니다. 당근과 양파에 추가하십시오. 젓다. 고기의 색이 변할 때까지 약한 불로 약 10분간 조리합니다.

4. 토마토 페이스트, 소스 또는 케첩, 끓는 물 50~100ml를 추가합니다. 젓다. 뚜껑을 덮고 약한 불에서 15~20분간 끓입니다.

5. 이때 쌀은 맑은 물이 나올 때까지 여러 번 헹궈주세요. 냄비에 물 2리터 정도를 끓입니다. 소금을 조금 넣으세요. 끓는 물에 씻은 쌀을 넣어주세요. 젓다. 완료될 때까지 약 25분간 조리합니다. 쌀알이 부드러워지면 작은 구멍이 있는 소쿠리에 넣고 따뜻한 물로 헹굽니다. 흔들어서 여분의 물을 제거하세요.

6. 완성된 밥을 야채와 다진 고기와 함께 팬에 넣습니다. 소금과 후추를 뿌린다. 맛에 향신료를 추가하십시오. 젓다. 약한 불로 8~10분간 끓입니다.

7. 요리가 준비되었습니다.