전자레인지로 소시지를 굽는 것보다 쉬울 것 같았다. 이 완전히 완성된 제품은 간단히 재가열할 수 있습니다. 그러나 거기에 없었습니다!

결국, 그들은 따뜻하게 만들 수있을뿐만 아니라 전자 레인지에서 요리 할 수도 있습니다.

또한 튀김과 유사한 방식으로 준비할 수 있습니다.

어떻게 요리할 수 있습니까?

• 계란으로

전자 레인지를 사용하여 소시지를 독립 접시로 바꾸는 것도 어렵지 않습니다. 조각으로 자르고 전자레인지용 그릇에 넣고 달걀을 풀고 약간의 소금과 좋아하는 향신료를 넣고 몇 분 동안 요리하면 푸짐하고 따뜻한 아침 식사가 완성됩니다!

• 요리하다

삶은 것을 선호한다면 특별한 스튜 냄비에 물을 붓고 거기에 소시지를 넣고 전자 레인지에서 5-6 분 동안 요리하십시오.

• 튀김

그리고 그들이 튀긴 것처럼 보이려면 껍질에서 껍질을 벗기고 (자연스러운 경우 포크로 뚫어야하며 제거 할 수 없음) 접시에 놓고 오븐에 보내십시오. 3-4분. 이 시간은 워밍업뿐만 아니라 식욕을 돋우는 브라우닝에도 충분합니다. 그러나 과용하지 마십시오. 그렇지 않으면 접시가 육즙이 많은 소시지에서 마른 불씨로 변할 수 있습니다.

• 치즈와 함께

접시에 담긴 외로운 소시지가 심심하다면 요리 과정에서 다양한 재료를 추가하여 장식하고 상쾌하게 할 수 있습니다. 치즈는 이 사업에서 매우 인기가 있습니다. 녹는 동안 소시지를 "감쌉니다". 그런 맛있는 음식을 먹는 것이 훨씬 더 흥미로워집니다. 마요네즈나 케첩(또는 둘 다)으로 간을 하고 전자레인지에 보냅니다. 다양한 야채를 실험해볼 수도 있습니다.

치즈와 토마토를 곁들인 전자레인지 소시지 레시피

재료:

• 2 소시지;
• 단단한 치즈 약 70g;
• ½ 토마토(또는 작은 토마토 1개);

준비

치즈를 얇은 조각으로 자르고 토마토를 얇은 조각으로 자릅니다.

그건 그렇고, 당신은 토스터 치즈를 먹을 수 있습니다. 그리고 새로운 첨가물, 파, 버섯, 허브 및 마늘로 매번 선택하십시오.

껍질에서 소시지를 껍질을 벗기십시오. 주름이 자연 스럽더라도 제거하는 것이 좋습니다. 그 이후로는 먹기가별로 편리하지 않습니다. 1cm 이하의 두께로 세로로 여러 조각으로 자르고 전자레인지용 평평한 접시에 놓습니다. 그 위에 토마토를 뿌린 다음 슬라이스 치즈를 뿌립니다.

전자레인지에 넣고 800W에서 3분간 조리하세요. 이 시간 동안 조각이 가장자리 주위에 살짝 갈색이 되고 치즈가 부드러워집니다.

원하는 경우 소시지를 전자레인지에 넣기 전에 다진 허브로 장식할 수 있습니다.

밑반찬으로 이 메뉴가 제일 잘 어울려요 으깬 감자또는 스파게티. 아니면 그냥 빵에 올려서 맛있는 샌드위치를 ​​만드세요.

소시지는 별도의 열처리가 필요 없는 바로 먹을 수 있는 제품입니다. 그러나 냉동되었거나 장기간 매장에 있었다면 차갑게 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 소시지는 팬에 미리 살짝 튀기거나 삶는 것이 가장 좋습니다. 오늘 우리는 전자 레인지에서 소시지를 요리하는 방법을 제공합니다.

오래된 도자기나 도자기는 전자레인지에 문제를 일으킬 수 있습니다. 적절한 경우 접시를 전자레인지에 1~2분 동안 넣어 테스트할 수 있습니다. 더우면 어울리지 않습니다. 전자레인지가 파손될 수 있으니 테스트 중 기기에 물 한 컵을 넣어주세요.

냉동 식품은 전자레인지에서 빠르게 해동할 ​​수 있습니다. 서두르면 안 됩니다. 대부분의 설비는 제상 수준이 더 낮습니다. 특히 해동하는 동안 뚜렷한 핫스팟과 콜드스팟이 형성될 수 있습니다. 극도로 다른 온도를 가진 다른 지역. 냉동식품은 처음 녹을 때 물을 형성하여 많은 에너지를 흡수하고 매우 뜨거워집니다. 음식의 어떤 부분은 아직 얼고 다른 부분은 이미 조리 중일 수 있습니다.

전자 레인지에서 소시지를 요리하는 방법?

재료:

• 찬물 - 2 큰술;
• 소시지 - 5개;
• 신선한 허브 - 선택 사항;
• 베이 리프, 향신료.

준비

깊은 유리 접시를 가지고 필요한 양의 찬물을 붓습니다. 소시지에서 케이싱을 조심스럽게 제거하고 물에 넣고 약간의 소금, 후추를 넣고 월계수 잎을 넣고 전자 레인지에 그릇을 넣으십시오. 우리는 기기의 뚜껑을 닫고 고기 요리 기능을 선택하거나 가열 모드 만 선택하고 약 5 분 동안 타이머를 설정합니다. 소시지가 완전히 준비되면 그릇에 남아 있는 물을 조심스럽게 빼내고 깨끗한 접시에 담고 채소를 약간 넣고 서빙합니다.

여기에서는 저전력으로 천천히 제상을 하고 휴면 기간만 관찰하며, 이때 온도 차이를 보상할 수 있습니다. 액체나 수프의 경우에는 중간중간 저어주는 것이 좋습니다. 그러나 끓는 것을 조심하십시오! 흔들면 뜨거운 곳에서 쏟아질 수 있습니다. 플라스틱 숟가락이나 유리 수도꼭지를 전자레인지에 넣으면 예방할 수 있습니다.

방법: 전자레인지

이미 조리된 음식은 전자레인지에 데울 수 있습니다. 이것은 최대 용량으로 수행할 수 있습니다. 특히 물이 풍부한 음식은 전자레인지로 쉽게 조리할 수 있다. 뚜껑 캡은 건조를 방지하지만 혼합물을 흐리게 만들 수도 있습니다. 원칙적으로 음식은 조리 후에 소금에 절여야 합니다.

전자 레인지에서 반죽에 소시지

재료:

• 소시지 - 10개;
• 퍼프 효모 반죽 - 500g;
• 치즈 - 100g;
• 식물성 기름.

준비

전자 레인지에서 소시지를 요리하는 또 다른 방법이 있습니다. 반죽을 미리 해동하고 원하는 두께로 밀고 약 8개의 동일한 부분으로 자릅니다. 치즈를 얇은 입방체로 자릅니다. 이제 한 조각에 소시지와 치즈 한 조각을 넣으십시오. 우리는 모든 것을 튜브에 싸서 황금빛 갈색이 될 때까지 식물성 기름으로 볶습니다. 그런 다음 키친타월에 올려 여분의 기름을 흡수시킨 후 접시에 올려 전자레인지에 넣고 100% 파워로 선택하고 정확히 3분 기다리면 된다.

야채는 껍질을 벗기고 접시에 잘게 자르고 뚜껑으로 덮습니다. 약간의 물이나 크림을 첨가하십시오. 양, 시작 온도 및 농도에 따라 600W에서 약 2-6분 동안 요리하십시오. 그러나 바삭한 크러스트와 함께 로스트하는 것은 그릴과 조합해야만 가능합니다. 돼지 고기와 가금류는 잘 작동하며 소와 사냥감은 쉽고 간단합니다. 감자, 쌀, 국수도 전자레인지에 물을 충분히 부어 조리할 수 있지만 비용은 매우 저렴합니다. 그렇지 않으면 스토브의 냄비에서 스프링이 더 잘 요리되어야 합니다.

전자 레인지에서 소시지를 요리하는 방법?

재료:

준비

그래서 우리는 셀로판 필름에서 소시지를 청소하고 전체 길이를 따라 얕게 자르고 겨자로 가볍게 기름칠합니다. 치즈를 얇은 조각으로 자르고 각 소시지 안에 조심스럽게 넣으십시오. 이제 속을 채운 소시지를 전자레인지에 넣고 바닥에 물을 조금 붓고 그 위에 강판 치즈를 뿌리고 약 3분간 기기를 켭니다. 우리는 600 와트의 전력으로 접시를 요리 한 다음 테이블에 제공합니다.

전자레인지는 30년 이상 가정에서 사용되어 왔습니다. 지금까지 음식이나 인간의 건강에 대한 부정적인 영향은 발견되지 않았습니다. 연방 위험 평가 연구소(Federal Institute for Risk Assessment)도 전자레인지가 안전하다고 믿습니다. 전자 레인지는 음식을 바꾸지 않으며 에너지가 충분하지 않습니다. 파장 때문에 방사선 손상을 일으키거나 식품에 방사선을 일으키지 않습니다. 마이크로파의 효과는 오로지 열을 발생시키는 것입니다. 피드의 결과는 궁극적으로 기존 가열과 동일합니다.

인체에서는 음식뿐만 아니라 전자레인지도 국소 가열을 유발합니다. 예를 들어, 스포츠 부상에 대한 마이크로파 치료에서. 가정용 전자레인지는 방사선이 나오지 않도록 완전히 차폐되어 있습니다. 아주 작은 "누출"이 항상 배제될 수는 없습니다. 그러나 이것은 장치에서 최소화될 수 있으며 추가 삭제로 빠르게 감소합니다.

소시지는 이미 완제품이지만 먹기 전에 끓여야합니다. 열처리 과정에서 미생물이 죽고 부적절한 보관, 운송 또는 포장 손상으로 인해 미생물이 나타날 수 있습니다. 그러나 요리하기가 너무 게으르다면 전자 레인지가 도움이 될 것입니다. 그곳에서 빠르고 쉽게 준비할 수 있습니다.

전자레인지의 살모넬라균 위험

남은 음식을 데우거나 냉동 식품을 준비하거나 즉석 식사를 준비하는 데 사용됩니다. 단, 전자레인지로 조리할 때는 주의가 필요하다. 전자레인지, 토마토, 소시지는 포크나 바늘로 찌르지 않으면 제품 전체에 퍼질 수 있으므로 사용하지 마세요. 날 가금류, 계란, 다진 고기는 전자레인지에서 조리하거나 조리해서는 안 됩니다. 테스트 결과 리스테리아균과 살모넬라균이 기적을 준비하는 동안 발생하는 열에도 불구하고 생존할 수 있음이 밝혀졌습니다.

소시지를 요리하는 데 얼마나 걸립니까?

전자레인지에서 소시지를 익히는 데 걸리는 시간은 약 3~4분입니다. 어린이용 작은 소시지는 2분이면 만들 수 있습니다. 오븐의 힘이 작고 소시지가 크면 약 5 분이 걸립니다. 타이머 설정 시간을 선택할 때 소시지의 크기에 초점을 맞춥니다.

야채는 익히거나 신선하거나 냉동하며 가급적 증기로 조리합니다. 따라서 비타민과 항산화 제를 얻습니다. 닫힌 용기는 항상 요리하기 전에 또는 최소한 구덩이의 구멍에서 전자레인지에서 열지 않아야 합니다.

그렇지 않으면 선박이 파열될 수 있습니다. 열이 고르지 않게 분포되는 경우가 많으므로 가열 후 잘 저어줍니다. 따라서 전자레인지로 조리한 수프는 표면이 뜨거울 수 있으며 뜨겁게 끓일 수 있습니다. 정기적으로 저어주면 혀가 구부러지는 것을 방지할 수 있습니다. 이것은 아기에게 특히 중요합니다.

전자 레인지에서 소시지를 요리하는 방법

소시지를 삶으려면 전자레인지에 사용 가능한 오븐용 접시를 준비하세요. 또한 다음이 필요합니다.

• 소세지;
• 수돗물;
• 원하는대로 향신료 (후추, 월계수 잎, 좋아하는 조미료).

조리시간: 7분.

칼로리 함량: 270kcal.

날달걀이나 고기 요리의 경우 모든 것이 잘되었는지 항상 확인해야합니다. 그렇지 않으면 살모넬라와 같은 세균에 대한 위험이 다시 상당히 높습니다. 우유나 기타 유제품을 전자레인지에 데우면 안 됩니다. 그들은 일반적으로 가열되면 끓고 중요한 비타민을 잃습니다. 사용하는 것이 바람직하다 욕조가열 또는 해동을 위해 스토브에.

일반적으로 음식에 물이 많을수록 전자레인지에서 조리하는 것이 좋습니다. 예를 들어 피자와 고기는 정원이나 오븐에서, 야채나 수프는 전자레인지에서 빠르게 만들 수 있습니다. 전자레인지에 너무 빨리 돌려도 방부제와 향미료가 많이 들어 있는 기성품을 사용할 필요는 없습니다. 전자레인지와 함께 사용할 수 있는 건강하고 빠른 식사가 많이 있습니다.

소시지 전체를 숨길 수 있도록 미리 선택한 용기에 물을 채우십시오. 소시지의 케이싱이 천연이면 그대로 두어도 되지만 열처리 전에 셀로판 케이싱을 제거하는 것이 좋습니다. 가열 후에는 많이 줄어들고 제거하기가 훨씬 더 어렵기 때문입니다.

따라서 소시지를 물에 넣고 좋아하는 향신료를 넣고 가열에 필요한 시간을 설정하십시오. 오븐에 "파스타 및 고기 요리" 모드가 있는 경우 선택하고 모든 내용물이 담긴 용기를 전자레인지에 2~5분 동안 넣습니다.

전자레인지로 워밍업을 먹는 것도 스토브나 오븐에서 데우는 것보다 건강에 해롭지 않습니다. 불행히도 더위에 비타민과 이차 작물은 항상 손실됩니다. 그러나 식품 미세 구성 요소에서 마이크로파 반경을 일으키는 원인은 아직 과학적으로 명확하지 않습니다.

강력하고 현대적이며 각 요리의 특성에 최적화되어 있습니다. 전자레인지는 특별한 종류의 요리 조합을 제공합니다. 전자레인지로 요리하는 것은 빠르고 쉽습니다. 전자 레인지는 빠르고 실용적이며 패스트 푸드 트렌드뿐만 아니라 패스트 라이프를 반영합니다. 많은 지역에서 이러한 유형의 요리는 기존의 요리 방법보다 우수합니다. 시간을 절약하고 작업을 단순화하는 것은 최고의 팀으로 간주됩니다. 여기에서 전자레인지를 다루는 것이 얼마나 쉬운지와 음식을 준비할 때 고려해야 할 사항을 확인할 수 있습니다.

소시지와 물이 많으면 타이머의 시간을 늘리세요. 마지막에 경고음이 울립니다. 컨테이너를 제거하면 끝입니다!

끓는 물을 싱크대로 부드럽게 버리고 뜨거운 물건을 접시에 놓으십시오. 이제 접시를 먹을 준비가 되었습니다. 기호에 따라 마요네즈, 겨자 또는 토마토 케첩으로 간을 합니다.

물없이 맛있는 소시지 요리하는 법

이렇게 하면 음식을 해동하거나 요리하는 데 시간이 오래 걸리는 것처럼 쉽게 우유나 물을 데울 수 있습니다. 에너지 효율적인 전자레인지는 전기 조리실과 그 주변 환경과 달리 조리할 음식을 가열합니다. 따라서 마이크로파는 작은 부품에 대해 더 에너지 효율적입니다. 전자 레인지 에너지의 유일한 방출기는 디지털 시계와 전자 레인지를 켜거나 전자 레인지 문이 활짝 열려있을 때 전자 레인지의 내부 조명입니다. 방사선 및 어린이 저항 가격 등급에 따라 장치가 외부에 방사선을 거의 남기지 않는다고 말하는 것은 안심할 수 있습니다. 평방 미터당 5밀리와트가 허용됩니다. 잠금은 특정 키를 눌러 활성화할 수 있습니다. 전자레인지 관리 전자레인지를 처음 사용할 때는 식초로 헹구고 전자레인지 문을 30분 정도 열어 두세요. 전자레인지가 더러우면 전자레인지에 물과 레몬 조각을 반만 채울 수 있습니다. 4-5분 풀 파워. 그릇을 제거하면 감귤류 증기는 극세사 천으로 쉽게 제거할 수 있습니다.

• 정확한 시간 설정.
• 각 마이크로파 장치의 타이밍은 매우 정확합니다.
• 또한 장치에는 타이머 기능이 있습니다.
• 정확한 조리 시간을 설정하는 데 사용할 수 있습니다.

물로 소시지를 요리하는 것이 게으르다면 이런 식으로 훨씬 빠르고 쉽게 요리 할 수 ​​있습니다.

셀로판으로 제품을 청소하고 자연 케이스의 경우 접시에 올려 놓으십시오. 헹구고 포크 나 나이프로 여러 번 구멍을 뚫습니다. 그런 다음 접시를 전자 레인지에 넣고 타이머의 시간을 약 2 분으로 설정하십시오. 다시 소시지의 크기와 수에 따라 다릅니다.

다양한 디자인과 전력 수준의 마이크로파 장치가 있습니다. 따라서 항상 사용 지침에 주의하십시오. 기본적으로 전자레인지에는 해동, 가열, 조리가 가능한 깨끗한 전자레인지의 두 가지 유형이 있습니다. 그러나 튀기거나 튀길 수는 없습니다. 베이킹의 경우 케이크에 빵 껍질이 생기지 않으므로 깨끗한 전자 레인지는 조건부로만 권장됩니다.

전자레인지를 구입할 때 다양한 전력 수준과 디지털 디스플레이에 대한 프로그램 선택을 찾아야 합니다. 고무 다리는 내장 장치가 아닌 경우 스탠드를 보호합니다. 세트에는 일반적으로 유리 또는 턴테이블과 스테인리스 스틸 와이어 랙이 있는 식기 세척기가 포함됩니다. 또한 광범위한 요리 테이블, 수량, 프로그램 선택 및 시간과 함께 사용하기 위한 상세하고 읽기 쉬운 지침이 포함되어 있습니다.

소시지 한 덩어리와 같은 간단한 아침 식사도 만들 수 있습니다.

재료:

• 소세지;
• 덩어리.

요리 시간: 3분.

칼로리 함량: 290kcal.

식빵에 세로로 자른 소시지를 올리고 그 위에 슬라이스 치즈를 덮고 또 다른 식빵으로 마무리한다.

원하는 경우 케첩, 마요네즈, 사워 크림, 양파 링, 야채 및 조미료를 그러한 샌드위치에 추가 할 수 있습니다. 우리는 모든 것을 접시에 놓고 전자 레인지에 넣어 1 분 동안 예열합니다. 맛있고 빠른 아침 식사는 준비된 것으로 간주 될 수 있습니다!

전자레인지 콤비 오븐: 전자레인지 콤비 오븐에는 전자레인지 외에 컨벡션 오븐과 그릴이 있습니다. 모든 것이 아름답게 튀겨집니다. 또한 케이크는 좋은 크러스트를 얻습니다. 전자레인지와 상,하열을 동시에 켜면 기존 오븐에 비해 조리시간이 약 절반으로 단축된다.

균일한 가열 중요한 품질 기준은 기기가 전원 공급 장치를 가열하는 균일성입니다. 전자 레인지는 특히 음식의 물을 가열하는 전자 레인지를 사용합니다. 예전에는 전자레인지 복사가 고르게 분포되지 않고 음식이 한쪽은 뜨겁고 다른 한쪽은 여전히 ​​차갑도록 했습니다. 해동 - 그릴 및 조리 기능 전자레인지는 두 가지 해동 기능을 제공합니다. 음식은 무게나 시간에 따라 해동될 수 있습니다. Bratun은 설명을 기억하더라도 여전히 1시간 이상 걸립니다. 오븐에 구운 요리의 경우 전자레인지로 미리 조리하면 시간과 에너지를 절약할 수 있습니다. 즉, 조리된 식사는 서빙 크기에 따라 3-7분 동안 유지됩니다. 이 시간 동안 온도는 여전히 고르게 분포되고 접시는 완전히 평평합니다. 오늘날 턴테이블의 회전은 조리기구의 균형 잡힌 가열을 보장합니다. ... 항상 적합한 전자레인지용기를 사용하십시오.

구운 소시지 레시피

삶은 소시지가 지루할 때 전자 레인지에 그릴 수 있습니다. 이 요리는 독창적이고 식욕을 돋우며 유혹적인 향과 맛이 있습니다.

그들을 준비하기 위해 시골로 나갈 필요가 없으며 "그릴"기능이있는 전자 레인지에서 똑같이 맛있는 요리를 얻을 수 있습니다. 전자 레인지에서 구운 소시지를 요리하는 방법? 정답은 아래에 있습니다!

도자기는 일반적으로 장식이나 유약에 금속 물질이 포함된 일부 요리와 함께 사용하기 쉽습니다. 금속 클립을 사용하지 마십시오. 금속 용기, 알루미늄 호일 및 수저류는 장치의 일부가 아니며 금속은 전자레인지를 반사합니다. 크리스탈 유리는 납을 함유하고 있어 사용할 수 없습니다. 나무 조리기구에는 조리 과정에서 증발하는 물이 들어 있습니다. 결과적으로 나무가 마르고 금이 갑니다. 따라서 사용할 수 없습니다. 알루미늄 트레이에 기성품을 해동하고 데울 수 있습니다. 그릇 뚜껑을 미리 제거하십시오. 사용하는 안전벨트의 재질과 모양은 가열 및 조리 시간에 영향을 미칩니다. 둥근 원형과 타원형의 평평한 용기는 그 가치가 입증되었습니다. 과압의 위험으로 인해 장치에는 뚜껑이 있는 열린 용기만 설치해야 합니다. 온도차를 상쇄하기 위해 음식을 여러 번 저어주고 조리 후 잠시 방치해야 합니다. 재료가 매우 다른 음식을 가열할 때는 낮은 용량을 선택하세요. 도자기 및 도자기와 같은 전자레인지에만 적합한 요리 - 금 테두리가 없습니다. 요리 후 음식을 3-5분 동안 그대로 두십시오. 전자레인지에서 계란을 피우지 마십시오. 달걀 껍질은 압력과 튀김을 견딜 수 없습니다. 과일이나 채소를 껍질이나 껍질로 데울 때 이전의 고랑은 성공적이었습니다. 또한 소시지를 가열 할 때 - 접시가 터지지 않도록하십시오. 시금치, 비트, 무와 같이 질산염이 풍부한 채소를 전자레인지에 섞지 마세요. 데쳐도 질산염 함량이 줄어들지 않기 때문입니다. 또한 비강 우유는 보호막과 살균 성분을 파괴하므로 전자레인지에 가열하면 안 됩니다. 냉동 가금류 또는 해동 용 고기는 압연 접시로 덮인 다음 생성 된 주스가 고기와 접촉하지 않습니다. 이미 요리가 시작됩니다. 많은 물을 포함하고 있기 때문에 생선과 생선 필레를 요리하는 데 소량의 액체만 있으면 됩니다. 나름의 맛을 유지하고 있습니다. 결정화된 꿀은 4-5분 동안 180와트 전자레인지에 넣으면 다시 투명해지고 흐릅니다.

• 이 조리기구는 사용되지 않습니다.
• 유리 또는 유리 세라믹이 매우 적합합니다.
• 로스팅을 이용하셔도 됩니다.
• 요리하는 동안 음식이 마르지 않도록 덮개를 덮어야 합니다.
• 어쨌든 뜨겁게 만듭니다.

이를 위해 다음 재료가 필요합니다.

• 6 조각의 소시지 (원하는 경우 소시지);
• 마요네즈 - 2 큰술. 숟가락;
• 겨자 - 1 큰술 숟가락;
• 토마토 페이스트 - 1 큰술 숟가락;
• 서빙용 채소.

요리 시간: 12분.

칼로리 함량: 280kcal.

신선한 고품질 천연 소시지를 선택하십시오! 일반적으로 포장에 GOST 아이콘이 있습니다. 이러한 제품의 색상은 약간 칙칙한 색조의 옅은 분홍색입니다.

작은 그릇에 마요네즈, 머스타드, 파스타를 섞고 소스를 소시지에 골고루 펴 바르고 전용 철망에 올려주세요. 와이어 랙을 전자레인지에 넣고 1000W에서 10분 동안 그릴 설정으로 요리합니다.

구운 소시지를 제공하고 신선한 허브를 뿌리고 좋아하는 소스를 추가하십시오. 잘 익힌 소시지는 안은 매우 육즙이 많지만 겉은 바삭바삭한 크러스트를 가지고 있습니다. 이 효과를 만들려면 접시를 테이블에 놓기 전에 5-10분 동안 서 있어야 합니다.

반죽에 맛있는 소시지

반죽에 소세지가 들어있어 만들기도 간편하고 빠른 베이킹... 기성품 파이는 직장이나 학교에 가지고 가기에 편리하며 뜨겁게도 차게도 먹을 수 있습니다. 다음 레시피를 사용하여 전자레인지에서 요리해 보세요.

• 10 소시지;
• 우유 한 잔;
• 계란 하나;
• 하나의 노른자;
• 버터 50g;
• 1 큰술. 한 숟가락의 과립 설탕;
• 맛에 소금;
• 밀가루 반 킬로그램;
• 건조 효모 한 봉지.

요리 시간: 45분.

칼로리 함량: 320kcal.

전자 레인지에서 반죽에 소시지를 요리하는 방법? 첫 번째 단계는 반죽을 반죽하는 것입니다. 약간 데운 우유에 설탕과 이스트 한 스푼을 넣고 따뜻한 곳에 보관해 둡니다.

결과적으로 우유 표면에 거품이 형성됩니다. 작은 용기에 남은 설탕, 소금 한 꼬집, 계란을 넣고 휘젓고 남은 우유에 붓습니다. 버터를 넣고 실온으로 데운 후 잘 섞는다.

밀가루를 천천히 넣고 반죽을 반죽하여 덩어리가 손에 달라 붙지 않도록하십시오.

반죽이 준비되면 파이 조각을 시작합니다. 준비한 소시지의 개수로 나누어 동그랗게 말아 편모를 만든다. 이 스트립에 소시지를 나선형으로 굴립니다.

결과 공작물은 기름칠 된 베이킹 시트에 놓아야합니다. 완성된 파이를 붉게 만들려면 달걀 노른자를 물과 1:1로 섞고 그 위에 바르십시오.

이제 반죽이 부풀도록 제품을 15-20분 동안 그대로 두어야 합니다. 그런 다음 베이킹 시트를 500W의 설정 조리 전력으로 12-15분 동안 전자레인지에 넣습니다.

퍼프 페이스트리 소시지 레시피

냉동실의 모든 상점에서 기성품을 구입할 수 있기 때문에 퍼프 페이스 트리에서 소시지를 준비하는 것이 더 쉽습니다. 반죽을 해동하고 직접 요리를 시작하기에 충분하기 때문에 전체 과정의 속도가 크게 빨라집니다.

결과 파이는 일반 파이보다 나쁘지 않지만 퍼프 페이스트리부드럽고 파삭 파삭 한 것으로 판명되었습니다. 전체 과정은 15분 이상 걸리지 않으며 그 결과 수제 베이킹을 좋아하는 모든 사람들이 기뻐할 것입니다.

재료:

• 퍼프 효모 반죽 파운드;
• 소시지 포장;
• 치즈 50g;
• 달걀 노른자.

요리 시간: 25분.

칼로리 함량: 310kcal.

퍼프 이스트 반죽을 미리 실온에서 해동합니다. 5mm 두께가 될 때까지 밀대로 밀어 폭 약 2cm의 얇은 스트립으로 자른 다음 소시지를 반죽 스트립에 싸서 나선형으로 비틀어줍니다. 소시지의 가장자리를 덮지 않은 상태로 두십시오.

제품에 치즈를 추가하여 레시피를 다양화할 수 있습니다. 이렇게하려면 측면에서 소시지를 자르고 이전에 강판 치즈를 구멍에 붓습니다. 또는 소시지 옆에 전체 파이 길이의 치즈 스트립을 넣으십시오. 그런 다음 위에서 설명한 것과 같은 방법으로 반죽을 싸십시오.

이제 달걀 노른자를 물로 희석하고 모든 브라우니 위에 붓고 저어줍니다. 베이킹 시트에 놓고 전자레인지에 10분 동안 돌립니다. 준비된 구운 식품즐거운 황금빛 홍당무를 얻어야합니다.

전자식 주방 도우미는 다양한 요리를 간편하게 준비할 수 있습니다. 소시지를 전자 레인지로 요리 할 수 ​​있습니까? 이제 이것은 간단하고 저렴한 방법으로 맛있는 음식들... 요리 방법에 대한 자세한 내용은 기사를 참조하십시오.

"그릴" 기능 덕분에 물 없이도 요리할 수 있습니다. 또한 각 준비 방법에는 고유 한 특성이 있습니다.

소시지 선택

제품을 선택할 때 구매자는 다음을 고려해야 합니다.

• 고품질 제품은 저렴할 수 없습니다.
• 제품이 지정된 품질과 일치하지 않을 수 있습니다.
• 고급 제품을 구입하거나 육류 제품을 직접 만들어야 합니다.
• 소시지 제품을 준비하는 전통을 따르는 제조업체가 있습니다.

제품은 잘게 다진 다진 고기를 케이싱에 넣어 만들기 때문에 현명하게 식품을 구입하는 것은 쉬운 일이 아닙니다. 제품에 추가된 내용은 제조업체의 정보로만 소비자가 알 수 있습니다.

요리

요리를 사용하여 전자 레인지에서 소시지를 요리하는 방법? 이 절차는 다음 지침에 따라 수행해야 합니다.

1. 제품에서 껍질을 제거하고 여러 곳에서 칼이나 포크로 찌를 필요가 있습니다.
2. 그런 다음 품목을 물이 담긴 유리 용기에 넣습니다. 액체는 소시지를 약간 덮어야 합니다.
3. 그릇은 전자레인지에 넣어야 합니다.
4. "고기 요리" 기능을 설정하고 그렇지 않은 경우 "재가열" 기능을 설정하십시오.
5. 전자 레인지에서 소시지를 얼마나 요리합니까? 시간은 5분으로 설정해야 합니다.
6. 신호가 끝나면 완성 된 접시를 꺼내 물을 버려야합니다.
7. 소시지는 겨자 또는 다른 소스와 함께 먹을 수 있습니다.

빠른 방법

전자 레인지에서 소시지를 빨리 요리하는 방법? 이 방법은 평평한 전자레인지 접시가 필요합니다. 제품은 셀로판지로 청소한 다음 구멍을 뚫어야합니다. 음식은 접시에 올려진 다음 몇 분 동안 전자 레인지로 보내집니다. "난방" 또는 "조리" 모드를 설정해야 합니다. 요리 후 요리를 먹을 수 있습니다.

반죽에 소시지

전자 레인지에서 반죽에 소시지를 요리하는 방법? 제품을 준비하려면 다음이 필요합니다.

1. 퍼프 페이스 트리 - 250g.
2. 식물성 기름.
3. 단단한 치즈(100g).

반죽 연탄은 4 부분으로 나누어 해동해야합니다. 조각은 모양이 소시지보다 약간 작도록 롤아웃해야합니다. 가장자리가 조금 보이도록 1 소시지를 공백에 넣어야합니다. 그런 다음 제품에 강판 치즈를 뿌리고 튜브에 싸십시오.

소시지는 미리 기름칠을 한 베이킹 시트나 전자레인지 접시에 올려놓아야 합니다. 반제품은 기름에 담가야 합니다. 제품을 15분 동안 그대로 두십시오. 전자레인지에 소시지를 이런 식으로 요리하는 데 얼마나 걸립니까? 제품을 요리하는 데 15분이 걸립니다. 전력은 500와트 이상이어야 합니다.

치즈가 든 피타 빵에

이 방법을 사용하면 매우 맛있고 푸짐한 요리... 치즈가 든 피타 빵으로 전자 레인지에서 소시지를 요리하는 방법은 무엇입니까? 소시지는 2조각으로 십자형으로 잘라야 합니다. 그런 다음 준비된 피타 빵에 한 번에 한 조각씩 올려줍니다. 그 위에 얇은 치즈 한 조각을 올려주세요.

제품에는 케첩과 마요네즈가 부어집니다. 모든 것이 봉투에 싸여 있습니다. 전자 레인지 용기는 기름으로 처리하고 한 층으로 접고 뚜껑으로 덮어야합니다. 접시는 7-9 분 동안 적당한 모드로 준비됩니다.

전자레인지 그릴에

필요한 수의 소시지는 날카로운 물건으로 뚫어야 하고 절단해야 합니다. 그런 다음 제품을 화격자에 놓고 오븐의 팔레트에 놓습니다. 그릴 기능은 베이킹에 사용됩니다. 제품은 한쪽에서 7-9 분 동안 튀겨집니다. 그런 다음 뒤집어서 황금 빵 껍질이 나타날 때까지 기다려야합니다 (약 5-7 분).

오믈렛

전자 레인지에서 맛있는 오믈렛을 요리 할 수 ​​있습니다. 다음이 필요합니다.

1. 2 큰술. 엘. 우유.
2. 1 토마토.
3. 단단한 치즈 50g.
4. 소시지 1-2개.
5. 계란 2개.
6. 탄산 음료.

거품이 날 때까지 거품기로 계란을 치십시오. 절차는 길지만 이것은 요리의 중요한 조건입니다. 그런 다음 우유, 소금, 소다(칼 끝에)를 넣으십시오. 토마토와 소시지를 조각으로 자릅니다. 치즈는 거친 강판에 강판으로 갈아야합니다.

유리 용기에 소시지 층을 넣은 다음 토마토를 넣으십시오. 모든 것이 치즈 (1/2 부분)로 뿌려지고 계란 덩어리로 채워집니다. 요리는 고출력으로 10분 동안 수행됩니다. 그 후 나머지 치즈를 뿌리고 다시 6~7분간 굽는다. 오믈렛은 10분 동안 주입해야 합니다.

따라서 소시지는 스토브에서 요리할 필요가 없으며 나열된 요리법 중 하나를 사용할 수 있습니다. 맛있고 영양가있는 요리를 얻습니다.

소시지는 이미 바로 먹을 수 있는 제품으로 간주됩니다. "먹는"직접 과정 전에 끓는 물에 몇 분 동안 끓이면 충분합니다. 물론 이것도 하지 않고 냉소세지를 먹는 미식가도 있다. 그러나 이것은 바람직하지 않습니다.

소시지를 요리하는 과정에서만 박테리아와 미생물이 사라지며 부적절한 운송, 보관, 포장 손상으로 인해 제품에 형성될 수 있습니다. 소시지는 가장 많이 소비되는 식품 중 하나라고 할 수 있습니다. 그들은 성인과 어린이 모두에게 사랑 받고 있습니다. 빨리 요리하고 싶다면 스토브의 냄비에 소시지를 전통적인 방식으로 요리하는 것 외에도 전자레인지에서 요리할 수도 있습니다. 소시지를 전자레인지로 만드는 방법이 궁금하시다면 계속 읽어보세요.

전자 레인지 소시지 조리법

전자레인지에 삶은 소시지

전자 레인지에서 소시지를 요리하려면 다음이 필요합니다.

• 전자 레인지 그릇;
• 물;
• 소세지;
• 소금, 후추, 베이 리프.

단계별 요리:

1. 그릇에 찬물을 충분히 붓습니다. 소시지가 완전히 잠겨 있어야합니다.
2. 우리는 껍질에서 소시지를 청소합니다 (셀로판이있는 경우) 껍질이 자연 스럽다면 요리하고 제품을 먹을 수 있습니다.
3. 우리는 소시지를 물에 넣습니다. 소금, 후추, 풍미를 위해 월계수 잎을 추가합니다.
4. 그런 다음 전자 레인지를 가열 모드로 설정해야합니다. 아마도 누군가는 고기나 파스타를 요리하기 위한 특별한 모드가 있는 전자레인지를 가지고 있을 것입니다. 이것은 일반적으로 훌륭합니다!
5. 소시지가 든 용기를 전자 레인지에 넣고 2-5 분 동안 켭니다. 전자레인지에서 소시지를 요리하는 데 걸리는 시간은 물의 양과 물론 소시지의 수에 따라 다릅니다.
6. 우리는 전자 레인지에서 요리를 확인하거나 준비했습니다. 그렇다면 끓는 물을 버리고 소시지를 접시에 담으십시오.
7. 접시가 준비되었습니다. 소세지는 밑반찬이랑 같이 먹어도 맛있어요. 소스가 특별함을 더해줍니다.

전자 레인지에 튀긴 소시지-레시피

1. 다른 방법으로 전자 레인지에서 소시지를 요리 할 수도 있습니다. 더 간단하고 빠릅니다. 소시지를 특수 (전자 레인지 사용) 판에 올려 놓기 만하면 끝에서 소시지를 자릅니다. 그런 다음 전자레인지에 40초 동안 돌립니다.
2. 마이크로파 전력 조절기는 있는 경우 급속 가열에 해당하는 위치에 배치됩니다. 그렇지 않은 경우 일반적인 방법으로 소시지를 더 오래 요리하십시오. 소시지는 준비가 될뿐만 아니라 약간 튀겨집니다. 그것은 당신에게 달려 있습니다! 그럼에도 불구하고, 그것은 확실히 맛있을 것입니다!
3. 소시지를 더 맛있게 만들고 싶다면 접시 바닥에 물을 약간만 추가하면 됩니다.
4. 반찬으로 소시지에 적합 찐 양배추, 파스타와 으깬 감자. 또한 소시지는 빵, 케첩, 머스타드와 잘 어울립니다. 그들은 간식뿐만 아니라 전체 식사에도 적합합니다.
5. 소시지가 싸여있는 셀로판을 가열하는 과정에서 유독 한 증기가 형성된다는 의견이 있습니다. 그러나 소시지를 포장하는 케이싱이 셀룰로오스로 만들어지기 때문에 이것은 완전히 정확하지 않습니다. 따라서 소시지를 준비하는 동안 셀로판 증기에 중독되는 것은 현실적이지 않습니다. 적어도 그러한 사례는 확인되지 않았습니다.

냄비에 소시지를 요리하는 방법-레시피

1. 스튜 냄비에 소시지를 요리하려면 소시지를 요리하는 데 필요한 양의 물을 적당한 크기의 용기에 붓습니다(소시지 개수에 따라 다름). 소시지는 물에 완전히 잠겨야 합니다.
2. 소시지에서 필름을 제거하십시오.
3. 스토브에 물 냄비를 놓습니다.
4. 물이 끓으면 소시지를 담그십시오.
5. 팬을 뚜껑으로 덮고 몇 분 동안 부드러워질 때까지 소시지를 요리하십시오.
6. 끓는 물에서 포크로 소시지를 꺼내 접시에 담습니다.
7. 소시지의 조리 시간은 포장에 올바르게 표시되어야 합니다. 플러그를 사용하여 준비 상태를 직접 확인할 수 있습니다. 제대로 조리된 소시지는 부드러워야 합니다.
8. 요리하는 동안 소시지가 터지는 것을 방지하기 위해 칼로 여러 번 찌르거나 소시지를 따라 작게 자릅니다.

전자 레인지에서 소시지를 만드는 것보다 쉬울 수 있습니다. 많은 여성들이 이것이 절대적으로 학사 또는 학생 요리라는 데 동의할 것이라고 생각합니다. 그러나 누군가를 놀라게 하고 싶다면 추가 풍미로 흥미롭게 만들 수도 있습니다. 때로는 절묘하기도 합니다.

예를 들어 맥주에 든 소시지는 전자레인지에 큰 힘을 들이지 않고도 조리할 수 있습니다. 여성잡지의 레시피대로 준비한 다른 제품들처럼.

맥주와 함께

제품:

• 6 소시지 (나는 쇠고기를 가져 가면 밀도가 높아집니다)
• 맥주 반 병 (당신이 좋아하는 종류를 사용하십시오)
• 400그램 소금에 절인 양배추사과와 함께
• 갈은 후추

소시지 요리:

1. 소시지가 셀로판 케이스에 있는 경우 제거해야 합니다.
2. 소시지를 전자레인지용 냄비에 넣고 맥주를 부어 소시지 음료를 덮습니다.
3. 뚜껑이나 플라스틱 거품으로 덮으십시오. 전자레인지에 최대 5분 동안 돌립니다.
4. 그런 다음 전력을 절반으로 줄이고 5분 더 끓입니다.
5. 주스에서 양배추를 잘 짜내고 후추를 뿌리고 소시지를 덮으십시오. 다시 덮고 약 10분 동안 50% 전력으로 설정합니다.

소시지는 양배추와 맥주를 곁들인 독일식 조리법에 따라 거의 만들어집니다. 이 요리에 흑맥주를 선택하면 양배추가 더 맵고 달콤합니다.

치즈와 함께

제품:

• 냉동되지 않은 우유 소시지(1인분에 2개)
• 단단한 치즈
• 겨자 반 티스푼
• 설탕 반 티스푼
• 물 한 스푼

준비:

1. 소세지에서 포장지를 제거하고 주머니를 만들듯 가운데를 자릅니다.
2. 치즈는 소시지에 맞도록 두껍지 만 넓지 않은 조각으로 자릅니다.
3. 소세지 주머니를 채우고 치즈를 접시에 담습니다.
4. 머스타드, 설탕, 물을 섞어 접시 바닥에 붓습니다.
5. 전자레인지에 넣고 소시지 1개당 30분의 속도로 익혀주세요.

나는 퍼지지 않고 녹아서 부드러워지기 때문에 단단한 치즈를 가져갑니다. 일부 겨자는 열처리 후에 진정으로 쓴 맛이 나기 시작하기 때문에 나는 그레이비에 설탕을 첨가합니다. 이 소시지는 빵에 넣을 수 있습니다. 여기 호도그가 있습니다. 소시지를 전자레인지에 돌리는 것은 빠르고 쉽습니다. 조리법을 공유하면 사이트의 기사에 게시합니다.