간단하고 맛있게 준비할 수 있는 다양한 렌틸콩 요리를 선보입니다. 식단을 다양화할 수있는 저렴한 제품입니다. 메밀, 완두콩 또는 일반적인 쌀과 달리 "렌즈 콩"이라는 단어는 여전히 많은 사람들에게 이례적입니다. 콩과 식물에 속하는 일년생 식물의 평평한 씨앗이 많은 상점의 선반에서 볼 수 있다는 사실에도 불구하고 모든 사람이 그것을 올바르게 준비하는 방법을 아는 것은 아닙니다.

렌즈콩의 유익한 특성

그렇다면 렌즈 콩을 섭취하여 최대한 많은 이점을 얻을 수 있도록 요리하는 방법은 무엇입니까? 이 식물을 요리하는 과정을 시작하기 전에 다음을 고려해 볼 가치가 있습니다. 유익한 기능. 가장 중요한 사실은 렌즈콩이 환경 친화적이라는 것입니다. 이 식물은 어떤 환경에서 자라더라도 독성 성분을 축적하지 않습니다. 불리한 조건에서도 렌즈콩은 질산염이나 방사성 핵종으로 포화되지 않습니다. 이 품질은 건강에 완전히 무해하며 특히 영양 목적으로 유용합니다.

또한 다음과 같은 건강 문제가 있는 경우 이 제품을 식단에 추가해야 합니다.

• 질병;
• 소화관 장애;
• 요로결석 질환;
• 고혈당.

렌즈콩 커틀릿

렌즈콩 요리로 자신을 만족시키고 싶다면 요리 전문가가 간단하고 맛있는 다양한 요리법을 제공합니다. 많은 채식주의자들은 이미 이러한 단순하지만 매우 맛있는 요리, 렌즈 콩 기반 커틀릿처럼. 준비하려면 소량의 재료만 준비하세요.

• 렌즈 콩 – 200g
• - 1개
• 감자 – 1 개
• 밀가루 – 2 큰술. 엘.
• 식물성 기름 – 약 50g.

이것이 요리의 주요 구성 요소입니다. 맛을 보려면 향신료와 허브를 추가해야 합니다.

• 마늘 – 2쪽
• 심황 – 1 작은 술.
• 파슬리 – ½ 묶음
• – ½ 묶음
• 후추와 소금 맛.

1 단계

렌즈 콩은 철저히 씻은 다음 끓는 물을 부어야합니다. 완전히 익을 때까지 최소 30분 동안 조리해야 합니다.

2 단계

당근과 감자는 끓여야합니다 (전자 레인지를 포함하여 편리한 방법으로 할 수 있습니다). 완전히 준비되면 청소해야 합니다.

3단계

다음으로 선택한 허브와 마늘을 갈아주는 믹서기가 필요합니다.

4단계

믹서기에 마늘과 허브를 넣고 삶은 감자그리고 당근. 다음으로 모든 재료를 잘게 다져야 합니다.

5단계

그런 다음 접시의 주요 구성 요소 인 렌즈 콩이 추가됩니다. 모든 재료는 다시 분쇄됩니다. 다음으로 완성된 렌즈콩 퓌레와 기타 재료에 밀가루와 향신료, 소금과 후추를 넣어 맛을 냅니다.

6단계

결과 렌즈 콩 죽은 커틀릿을 만들 준비가되었습니다. 식물성 기름으로 양면을 튀겨야합니다.

이것 푸짐한 요리렌즈 콩 요리법은 간단하고 맛있습니다. 이 커틀릿은 어떤 야채와도 잘 어울립니다.

녹색 렌즈콩을 요리하는 방법?

녹색 렌즈콩은 가장 맛이 좋은 품종입니다. 요리사는 요리 후에도 모양이 완벽하게 유지되고 너무 익히지 않기 때문에 이러한 유형의 식물을 가장 자주 사용합니다. 녹색 렌즈콩은 다른 렌즈콩보다 요리하는 데 시간이 조금 더 걸리지만 다양한 요리에 사용할 수 있는 대담한 맛의 베이스가 됩니다. 요리 과정은 아주 간단합니다.

먼저 모든 콩을 분류하고 상한 것 같은 콩을 제거해야 합니다. 그런 다음 철저히 씻은 다음 깊은 냄비에 넣고 물을 채워야합니다. 콩 한 잔에는 물 두 잔이면 충분합니다. 녹색 렌즈콩은 완전히 익을 때까지 약한 불로 조리해야 합니다. 물이 끓으면 즉시 1 큰술을 추가하십시오. 엘. 식물성 기름. 콩은 수시로 저어주어야 합니다. 팬을 불에서 내리기 전에 물에 소금을 넣어 맛을 냅니다.

갈색 렌즈콩을 요리하는 방법이 궁금하다면 과정은 비슷할 것입니다. 유일한 차이점은 이 품종은 훨씬 빨리 요리되므로 요리 과정에 시간이 덜 걸린다는 것입니다.

모든 종류의 렌즈콩을 조리할 때 물에 소금을 추가하면 조리 과정을 크게 단축할 수 있습니다. 처음에 이렇게 하면 조리시간이 많이 늘어납니다.

렌즈콩 구이 비디오 레시피

렌틸 샐러드

이 고대 문화는 다양한 요리를 준비하는 데 적합합니다. 건강한 요리. 요리의 즐거움을 누릴 시간이 없다면 렌즈 콩을 기본으로 한 샐러드 레시피에주의를 기울여야합니다. 이 요리에는 다양한 변형이 있습니다. 안에 클래식 버전다음 성분이 포함됩니다:

• 렌즈 콩 – 100g
• 토마토 – 1 개
• 피망 – 1 개
• 오이 – 1 개
• 붉은 양파 – 1 개
• 채소-맛보기.

드레싱을 준비하려면 소량의 재료도 필요합니다.

• 올리브 오일 – 1 큰술. 엘.
• 소금 - 맛보기
• 레몬 주스- 맛
• 후추 - 맛보기.

1 단계

렌즈 콩을 삶아 평소대로(요리 시간은 품종에 따라 다릅니다). 그런 다음 물을 빼고 콩을 찬물로 헹굽니다.

2 단계

피망과 양파를 입방체로 자릅니다.

3단계

오이와 토마토를 작은 입방체로 자릅니다.

4단계

드레싱에 준비한 모든 재료를 섞는다. 준비된 재료를 모두 섞어 소스 위에 부어주세요. 모든 것을 철저히 섞으십시오.

5단계

완성된 샐러드에 레몬즙을 뿌리고 허브로 장식합니다.

렌즈콩: 반찬 요리법

아마추어들 사이에서 적절한 영양렌즈 콩은 종종 반찬으로 사용됩니다. 맛을 다양화하려면 콩을 요리하는 것에만 국한되어서는 안됩니다. 다양한 재료를 추가하여 잠재력을 최대한 발휘할 수 있습니다. 따라서 삶은 렌즈 콩은 식물성 기름에 튀긴 양파와 당근, 토마토 조림과 잘 어울립니다. 모든 재료를 섞은 후에는 고수풀과 허브를 추가해야 합니다. 소금과 후추는 맛에 추가됩니다. 기성품 반찬은 생선, 닭고기 또는 쇠고기 요리에 훌륭한 추가가 될 것입니다.

느린 밥솥에 렌즈 콩

슬로우 쿠커는 향기롭고 맛있는 렌즈콩을 요리하는 또 다른 쉬운 방법입니다. 조리 과정이 더 쉬워지고 콩이 탈 가능성이 줄어듭니다. 렌즈콩에 함유된 단백질은 응고되지 않습니다. 곡물을 미리 담글 필요는 없습니다. 그냥 분류해서 찬물로 헹구시면 됩니다. 물과 작물 자체의 비율의 최적 비율은 2:1입니다. 이렇게 하면 곡물의 모양이 보존되고 부드럽고 맛이 좋아집니다.

멀티 쿠커에서 "스튜" 모드를 선택하세요. 이를 위해서는 끓는 물을 사용하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 요리 과정이 균일해집니다. 곡물이 준비되기 5분 전에 소금을 첨가하는 것이 좋습니다.

쌀이나 감자와 달리 렌즈 콩은 별도의 요리로 제공되는 경우가 거의 없습니다. 대부분 다양한 야채와 결합하여 허브와 향신료를 추가합니다. 이는 렌즈콩의 독특한 풍미를 향상시킵니다.

슬로우 쿠커에서 조리한 렌즈콩은 그 특성을 더 잘 유지합니다. 이 요리는 체중을 관리하는 사람들에게 적합합니다. 렌즈 콩 곡물은 칼로리가 낮으면서 오랫동안 배고픔을 만족시킬 수 있습니다. 이 콩과 식물에는 건강에 유익한 영향을 미치는 유용한 산이 포함되어 있습니다.

렌즈 콩 요리 - 비디오

콩과 식물의 재배산물로 고대부터 요리에 사용되어 왔습니다. 기독교인들에게 렌즈콩은 사순절 기간의 주식이다. 칼로리 함량이 낮기 때문에 렌즈 콩은식이 제품으로 간주됩니다.

빨리 익고 미리 담글 필요가 없습니다. 렌즈 콩 요리는 풍성하며 적절한 영양 섭취와 채식주의자가 선호합니다. 그것으로 수프를 요리하고 반찬을 준비하고 구운 식품에 추가합니다.

렌즈콩 퓨레 수프가 특히 인기가 있습니다. 갈색, 빨간색, 녹색, 프랑스 렌즈 콩 등 여러 종류가 판매됩니다.

요리 기능

붉은색 렌즈콩은 요리가 더 빠르고 수프 요리에 더 자주 사용됩니다. 프랑스어 - 언제 모양이 완벽하게 유지되는지 열처리, 어떤 형태로든 맛있고 향긋합니다. 샐러드와 스낵에 이상적입니다.

갈색 품종은 보편적이며 대담한 요리 실험에 적합합니다. 해산물과 잘 어울립니다. 녹색 - 챔피언 즉석요리, 나머지 재료가 준비되기 몇 분 전에 수프에 추가하십시오.

접시의 준비 상태를 눈으로 확인할 수 있으며, 질량이 두 배로 늘어났다면 불에서 꺼낼 차례입니다. 퓌레 수프를 제외하고는 약한 불로 요리해야합니다. 열에서 제거하기 전에 소금을 뿌리십시오.

처음에 소금을 넣으면 딱딱해집니다. 물과 렌즈콩의 비율은 2:1 입니다. 콩과 식물은 올리브 오일, 이국적인 향신료, 마늘 및 허브를 첨가하면 좋아합니다. 아래에서는 렌즈 콩 요리를 간단하고 맛있게 준비하는 방법을 알려 드리겠습니다. 그래서 여기에 요리법이 있습니다.

토마토를 곁들인 렌즈콩 수프

완성된 수프는 아름다운 붉은 색과 걸쭉한 농도를 갖게 됩니다. 서빙하기 전에 약간의 마늘을 수프 그릇에 짜 넣고 신선한 바질을 첨가하세요. 푸짐한 수프, 그 구성과 절묘한 향신료의 첨가로 인해 미식가뿐만 아니라 건강한 음식을 좋아하는 사람들도 기뻐할 것입니다.

호박을 곁들인 렌즈콩 커틀릿

필수 재료:

• 삶은 렌즈 콩 - 400 gr;
• 호박 - 180 gr;
• 마늘 쪽;
• 계란;
• 향신료, 소금;
• 빵 부스러기;
• 튀김 기름.

요리 시간: 1시간.

칼로리 함량 : 100g 당 244kcal.

1. 렌즈 콩을 소금물에 미리 삶아서 포크로 으깨거나 믹서기로 갈아줍니다.
2. 껍질을 벗긴 호박을 갈아주세요. 콩에 추가하십시오. 거기로 운전해 계란. 프레스를 통해 마늘을 짜냅니다. 필요한 경우 향신료, 소금을 추가하십시오.
3. 커틀릿 덩어리를 잘 섞는다. 모든 제품이 친구가 될 수 있도록 조금 끓이십시오. 물에 미리 적신 손으로 작은 커틀릿을 만듭니다.
4. 빵가루를 묻혀 센 불에 볶습니다. 한쪽 면이 노릇노릇해지면 커틀릿을 뒤집어주세요. 열을 줄이고 뚜껑을 덮으십시오. 이것은 호박이 내부에서 찌도록 수행됩니다.

완성된 커틀릿을 사워 크림이나 다른 소스와 함께 제공하세요. 별도의 요리이거나 반찬과 함께 제공될 수 있습니다. 맛있는 커틀릿저녁 식탁에 앉지 마십시오. 매우 빨리 먹게 될 것입니다.

프랑스 렌즈콩을 곁들인 다이어트 샐러드

필수 재료:

• 프랑스 렌즈 콩 - 180 gr;
• 바질잎;
• 체리 토마토 - 7 개;
• 아마씨 기름 - 15 ml;
• 메추리알- 3개;
• 소금.

조리 시간: 15분(렌즈콩 조리 시간 제외)

칼로리 함량 : 100g 당 119kcal.

1. 식단을 빠르게 준비하고 건강한 샐러드, 렌즈 콩을 미리 끓여야합니다. 식혀야합니다.
2. 샐러드에는 메추리알이 ​​필요하고, 없으면 닭고기 달걀을 사용할 수 있습니다. 계란을 세로로 4조각으로 자릅니다.
3. 방울토마토를 씻어서 냅킨으로 말리고 반으로 자릅니다. 바질잎을 자릅니다.
4. 주성분을 깊은 그릇에 붓고 토마토와 바질을 넣습니다. 소금과 기름을 첨가하십시오. 모든 것을 잘 섞으세요. 그 위에 계란을 올려주세요. 녹지 장식으로 장식하십시오.

이 조리법은 렌틸콩을 삶아 냉장고에 넣어두는 것이 매우 편리합니다. 다양한 콩류를 섭취하면 샐러드도 다채롭게 보일 것입니다. 풍성한 동시에 저칼로리 샐러드로 다이어트를 따르지 않는 사람들에게도 식탁에서 가장 좋아하는 샐러드가 될 것입니다.

크루통을 곁들인 크림 수프

필수 재료:

• 렌즈 콩 - 300 gr;
• 구근;
• 당근 - 1 개;
• 감자 - 2-3 개;
• 튀김유;
• 바게트 - 100 gr;
• 가발, 소금.

조리 시간: 약 60분.

칼로리 함량 : 100g 당 202kcal.

1. 렌즈콩에 수프처럼 물을 붓고 불에 올려 10분간 끓인다.
2. 그 동안 수프가 끓는 동안 야채를 준비해야 합니다. 당근, 양파, 감자 껍질을 벗기십시오. 양파와 당근을 자르고 양파가 황금색이 될 때까지 볶습니다.
3. 바게트를 입방체로 자르고 살짝 소금에 절인 다음 파프리카와 섞습니다. 장래의 크래커를 오븐에 넣고 3-5분 동안 건조시키세요.
4. 시리얼이 익으면 다진 감자를 수프에 넣으세요. 중간 불로 반쯤 익을 때까지 가져 오세요.
5. 소금을 넣다. 팬에 양파와 당근을 넣고 볶습니다. 수프를 끓여서 불을 끄십시오.
6. 블렌더를 사용하여 퓌레로 갈아주세요. 퓌레 수프를 그릇에 붓고 그 위에 크래커와 파프리카를 뿌립니다.

요리는 매우 만족스럽고 건강하며식이 요법으로 밝혀졌습니다. 크래커 외에도 사워 크림과 함께 채소를 추가할 수 있습니다.

호박을 곁들인 렌즈콩

필수 재료:

• 빨간 렌즈 콩 - 250 gr;
• 호박 - 800 gr;
• 크림 - 3 큰술. 엘;
• 튀김유;
• 마늘 - 2 정향;
• 부추 100gr;
• 향신료, 소금.

조리 시간: 45-50분.

칼로리 함량 : 100g 당 95kcal.

1. 렌즈 콩은 반쯤 익을 때까지 끓여야합니다. 요리 후에는 물의 일부를 육수로 남겨두세요.
2. 부추를 반 고리로 자르고 호박을 입방체로 자릅니다.
3. 가열된 프라이팬에 측면이 높은 호박을 놓습니다. 가끔씩 저어주며 아름다운 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 부추를 넣고 부드러워질 때까지 볶습니다.
4. 다음으로 렌틸콩을 팬에 넣으세요. 접시의 내용물이 잠길 때까지 국물을 붓습니다. 접시를 끓여서 열을 줄이십시오.
5. 저지방 크림, 소금, 향신료로 요리에 양념을 하세요.
6. 완료될 때까지 뚜껑을 덮고 끓입니다. 요리가 끝나기 몇 분 전에 마늘을 팬에 짜냅니다.

뜨겁게 드시거나 접시가 식었을 때 드셔도 됩니다. 접시 위에 사워 크림이나 크림을 추가하십시오. 바질잎과 잘 어울릴 거예요.

닭고기와 백리향을 곁들인 콩류

필수 재료:

• 치킨 필레 - 500g;
• 렌즈 콩 - 450 gr;
• 구근;
• 피망 - 1 개;
• 튀김유;
• 백리향, 후추, 소금.

조리 시간: 약 45분.

칼로리 함량 : 100g 당 189kcal.

1. 먼저 닭고기를 재워두고 렌즈콩을 끓여야 합니다. 닭고기를 임의의 모양으로 자릅니다. 믹서기에 피망을 갈아주세요. 닭고기에 다진 후추, 소금, 백리향을 추가합니다. 모든 것을 잘 섞으세요.
2. 렌즈콩은 종류에 따라 부드러워질 때까지 요리합니다. 마지막에 입맛에 맞게 소금을 추가하는 것도 잊지 마세요.
3. 재운 닭고기를 뜨거운 프라이팬에 올려 놓습니다. 계속 저어 주면서 볶습니다. 볶는 동안 다진 양파를 넣습니다. 재료가 준비될 때까지 가져오세요. 양파가 닭고기와 함께 튀겨질지 의심스러우면 따로 조리해도 됩니다.
4. 주재료와 닭고기를 섞은 뒤 타임으로 살짝 양념을 해주세요. 제공될 수 있습니다.

덕분에 피망닭고기는 아름다운 색과 즐거운 맛을 얻을 것입니다. 백리향은 요리에 매콤한 맛을 더해줍니다. 이 요리의 향기는 당신을 미치게 만들고 당신의 식탁에서 인기를 얻게 될 것입니다.

닭 간 전채

필수 재료:

• 빨간 렌즈 콩 -1 컵;
• 닭 간 - 300g;
• tartlets - 8-10 개;
• 구근;
• 오레가노, 소금;
• 튀김유;
• 움푹 들어간 올리브 2 큰술. .엘;
• 파슬리.

조리시간 : 약 50분.

칼로리 함량 : 100g 당 279kcal.

1. 닭 간을 씻고 필름을 떼어 낸 다음 냅킨으로 말린 다음 부드러워 질 때까지 양파와 함께 뜨거운 프라이팬에 볶습니다. 필요한 경우 덮어서 튀겨주세요. 끝나면 소금을 넣으십시오.
2. 부드러워질 때까지 주성분을 끓입니다. 간과 섞고 후추와 오레가노로 맛을 냅니다.
3. 믹서기에서 모든 재료를 갈아서 페이트와 같은 덩어리를 얻어야합니다.
4. 타르트렛에 페이트를 채우기 전에 소금 맛을 느껴보세요. 숟가락을 사용하여 충전물을 더미로 쌓습니다. 올리브와 허브를 얹습니다.

간식은 다음과 같은 경우에 이상적입니다. 축제 테이블. tartlet에 건강한 콩과 식물이 포함되어 있다고 추측하는 것은 불가능합니다. 맛은 닭간이 지배하지만 간식의 장점이 더 많습니다. 당신에게 맛있는 실험을!

이리나 캄실리나

누군가를 위해 요리하는 것이 자신을 위해 요리하는 것보다 훨씬 즐겁습니다.))

콘텐츠

렌틸콩은 건조되어 판매되는 부드러운 콩입니다. 죽, 수프, 반찬, 스튜, 커틀릿 등의 형태로 섭취할 수 있습니다. 하지만 이 콩으로 만든 요리의 잊을 수 없는 맛을 얻으려면 렌즈콩 요리 방법을 알아야 합니다. 현대 요리법멀티 쿠커 또는 스토브의 전통적인 방법을 사용하여 맛있는 요리 걸작을 얻을 수 있습니다.

렌즈 콩이 부드러워 질 때까지 얼마나 오래 요리합니까?

렌즈콩을 요리하기 전에 분류하고 잔해물, 흙 조각, 껍질을 분리해야 합니다. 편의를 위해 콩을 흰 종이 타월이나 접시 위에 놓습니다. 준비된 렌틸콩을 체에 넣고 흐르는 찬물에 1분간 헹궈주세요. 처음으로 이 콩으로 죽을 요리하기로 결정한 많은 주부들은 요리하기 전에 렌즈콩을 담가야 하는지에 대한 질문이 있습니다. 곡물이 모양을 유지하고 요리 중에 너무 부드러워지지 않도록 먼저 담글 필요가 없습니다.

요리하려는 요리에 따라 렌즈콩 요리 시간은 10분에서 45분까지 다양합니다. 다진 콩을 구입했다면 10-20분 후에 죽 같은 덩어리를 얻게 될 것입니다. 이 렌즈콩은 빨리 익기 때문에 퓌레 수프에 이상적입니다. 통콩 조리 시간을 45분으로 늘리면 렌즈콩이 완전히 부드러워질 때까지 뚜껑 아래에서 끓입니다.

빨간색, 검정색, 녹색 및 노란색 렌즈 콩 요리의 특징

렌틸콩은 약 11가지 종류가 있으며 색상, 입자 모양, 맛, 조리 방법까지 다릅니다. 이 제품의 인기가 매년 높아지고 있기 때문에 렌틸콩의 효능과 조리 방법을 아는 것이 중요합니다. 이점에는 철분, 비타민 B, 엽산, 칼륨, 탄수화물이 포함되어 있으며 그 결과 렌즈 콩은 모든 사람들의 식단에 없어서는 안될 부분이되었습니다. 이 콩으로 만든 요리를 정기적으로 섭취하면 다음과 같은 이점이 있습니다.

• 위장관 질환;
• 비뇨기 계통의 정상화.

먼저 이 콩을 어떤 요리에 사용할 것인지, 무엇을 요리할 것인지 결정해야 합니다. 죽을 요리할 계획이라면 프렌치 그린, 브라운, 블랙 렌즈콩을 구입해야 합니다. 이 색상의 콩은 퓌레 같은 덩어리로 변하지 않고 곡물의 모양을 유지하는 경향이 있습니다. 수프와 스튜의 경우 빨간색, 노란색 또는 주황색 렌즈콩을 사용해야 합니다. 요리 과정에서 렌즈콩이 빠르고 강하게 부드러워져 죽으로 변하기 때문입니다.

느린 밥솥에서 렌즈 콩을 요리하는 방법

텍스트에서 오류를 발견하셨나요? 그것을 선택하고 Ctrl + Enter를 누르면 모든 것이 수정됩니다!

렌즈 콩은 최근에야 우리 매장 선반에 저렴한 가격으로 등장한 맛있는 시리얼입니다. 렌즈 콩은 매력적으로 보이고 식단에 포함시키고 싶지만 모든 주부가 이 재료를 기반으로 어떤 종류의 요리를 준비할 수 있는지 아는 것은 아닙니다.

사이트의 이 섹션에는 렌즈콩 요리를 간단하고 맛있게 준비하는 방법에 대한 요리법이 포함되어 있습니다. 우선, 렌즈콩 자체가 다른 유형. 주황색 버전이 판매되는 곳, 녹색 곳이 있지만 가장 일반적인 것은 갈색에 가까운 렌즈 콩의 짙은 녹색입니다. 물론, 많은 사람들이 이 시리얼을 반찬으로 사용한다는 것을 금방 짐작할 수 있습니다. 그러나 간단히 조리된 반찬은 이 제품을 정확히 어떻게 준비할 수 있는지에 대한 유일한 옵션과는 거리가 멀습니다.

렌즈콩으로 무엇을 요리할지에 대한 많은 옵션이 있으며, 이전에 이러한 옵션을 정확히 어디에서 찾아야 할지 몰랐다면 오늘은 올바른 위치에 있습니다. 당사 포털에 게시되고 렌즈콩을 포함하는 모든 레시피는 자동으로 이 섹션에 속합니다. 결과적으로 렌즈콩, 수프, 심지어 흥미롭고 특이한 디저트까지 추가하여 다양한 채식 요리를 준비하는 방법을 배우게 됩니다.

많은 여성들이 특히 체중 감량을 위해 렌즈콩 요리법에 매력을 느낍니다. 실제로, 이 제품이 신체에 미치는 유익한 효과를 주의 깊게 고려한다면, 이 성분이 체중 감량에 도움이 된다는 결론에 안전하게 도달할 수 있습니다. 반면에 영양학자들도 이러한 조치에 찬성하고 있습니다. 오늘 건강한 영양 메뉴를 읽어보시면, 다양한 옵션렌즈 콩이 발견됩니다. 이는 기록된 특성 외에도 이 시리얼은 영양가도 매우 높기 때문입니다.

렌즈 콩 요리 : 집에서 준비하기 쉽고 맛있는 요리법은 확실히 성공할 것입니다. 웹사이트에 각 요리법을 게시하기 전에 테스트를 거치기 때문에 요리 과정을 설명하는 것뿐만 아니라 각 기사에서 특정 요리 준비에 대한 단계별 사진을 최대한 많이 제공하려고 노력합니다. 이 모든 것이 각 요리가 결국 성공한다는 사실의 열쇠입니다.

22.03.2018

녹색 렌즈콩 수프

재료:녹색 렌즈콩, 감자, 양파, 당근, 마늘, 월계수 잎, 식물성 기름, 토마토 쥬스, 소금 후추

언제든지 패밀리 메뉴를 다양화할 수 있으려면 항상 재고가 있어야 합니다. 간단한 요리법, 값 비싼 제품이 필요하지 않습니다. 그중 하나가 렌즈콩 수프 레시피입니다. 이것을 기록해 두십시오.

레시피용 제품:
- 녹색 렌즈 콩 - 150g,
- 감자 두 개,
- 작은 양파,
- 작은 당근,
- 마늘 한 쪽,
- 1개 베이 리프,
- 식물성 기름 30ml,
- 토마토 주스 30ml,
- 향신료 - 맛보기.

13.03.2018

렌즈콩 커틀릿

재료:렌즈콩, 감자, 당근, 소금, 후추, 식물성 기름

풍성한 커틀릿은 고기로만 만들 수 없습니다. 렌즈 콩은 매우 맛있고 영양가가 높습니다. 게다가 그것은 매우 저렴한 레시피금전적으로 뭐가 중요하지?

재료:

- 렌즈 콩 - 150 gr;
- 감자 - 1개 조각;
- 당근 - 1개 조각;
- 맛에 소금;
- 후추 맛;
- 튀김용 식물성 기름.

31.10.2017

터키 렌즈 콩 수프 레시피

재료:렌틸 콩, 밀 가루, 전구 양파, 토마토 페이스트, 버터, 향신료

일반적인 믿음과는 달리 터키인들은 요리에 향신료와 허브를 극히 드물게 사용합니다. 주성분의 자연스러운 맛과 향의 강도를 최대한 강조하되 소스 나 허브로 완전히 덮지 않는 것이 매우 중요합니다. 따라서 오늘의 레시피에서 커민은 렌즈 콩 수프의 맛을 약간만 향상시키고 민트는 절묘한 신선함을 제공합니다.

재료:
- 렌즈콩 1잔
- 밀 시리얼 0.5컵
- 양파 1개
- 2 큰술. 토마토 페이스트;
- 2 큰술. 버터;
- 후추 - 맛보기;
- 민트, 백리향.

27.10.2017

토마토를 곁들인 빨간 렌즈콩 수프

재료:빨간 렌즈콩, 당근, 토마토, 양파, 마늘, 올리브 오일, 후추, 소금, 고수풀, 파프리카

맛있고 건강한 렌즈콩 수프를 준비해보세요. 아시다시피 이 제품에는 단백질, 비타민 등이 많이 함유되어 있습니다. 유용한 물질. 따라서 이 수프는 어떤 다이어트에도 적합합니다.

요리에는 다음이 필요합니다.
- 빨간색 렌즈 콩 - 240g;
- 당근 1개;
- 토마토 들어있음 자신의 주스;
- 작은 양파 머리;
- 마늘 두 쪽;
- 갈은 후추;
- 고수풀;
- 파프리카;
- 소금;
- 올리브 오일 20ml.

22.10.2017

호박 렌즈콩 수프 퓨레

재료:호박, 닭고기 국물, 감자, 셀러리 뿌리, 붉은 렌즈콩, 양파, 마늘, 토마토, 식물성 기름, 소금, 후추, 허브, 크루통, 크루통, 통밀 빵

하루 종일 배터리를 충전하고 싶나요? 향긋하고 밝은 호박 퓨레 수프를 준비하세요. 영양가 있고 향긋하며 맛있는 것으로 나타났습니다. 우리는 한 번의 서빙만으로는 충분하지 않을 것이라고 확신합니다. 그건 그렇고, 그것을 준비하는 것은 전혀 어렵지 않습니다. 사진과 함께 레시피를 확인하세요.

레시피에는 다음이 필요합니다.
- 호박 펄프 400g;
- 닭고기 국물 1리터;
- 감자 150g;
- 빨간 렌즈 콩 한 줌;
- 양파 머리;
- 마늘 세 쪽;
- 토마토 3개;
- 식물성 기름 40ml;
- 소금 - 맛보기;
- 갈은 후추 - 맛보기;
- 모든 채소 - 서빙용;
- 크래커, 크루통 또는 통곡물 빵 - 서빙용.

24.09.2017

사순절 빨간 렌즈 콩 수프

재료:빨간 렌즈콩, 토마토, 파스타면, 양파, 당근, 기름 호두, 향신료, 소금, 후추

우리는 빛을 만드는 간단한 레시피를 제공합니다 맛있는 수프빨간 렌즈콩, 야채, 향신료와 함께. 메뉴가 다양하고 맛있을뿐만 아니라 건강에도 좋습니다.

재료:
- 빨간 렌즈 콩 250g,
- 당근 2개,
- 양파 1개,
- 토마토 2개,
- 100 그램 파스타(국수),
- 호두기름 1큰술,
- 후추와 소금 맛,
- 조미료.

01.04.2017

렌즈콩 커틀릿, 비건, 고기 맛

재료:렌즈콩, 양파, 마늘, 소금, 밀가루, 파프리카, 고기 양념, 식물성 기름

렌틸콩으로 요리를 많이 할 수 있어요 흥미로운 요리법. 예를 들어, 맛있을 뿐만 아니라 식욕을 돋우고 영양가도 높은 비건 커틀릿이 있습니다. 우리의 레시피는 올바르게 만드는 방법을 알려줄 것입니다.
재료:
- 렌즈콩 - 0.15kg;
- 양파 - 1 조각;
- 마늘 - 2쪽;
- 맛에 소금;
- 다진 고기용 밀가루 - 2 큰술. 엘.;
- 빵가루용 밀가루;
- 달콤한 파프리카 - 1 티스푼;
- 고기 조미료 - 0.5 tsp;
- 커틀릿 튀김용 식물성 기름.

21.02.2017

느린 밥솥에 닭고기와 렌즈 콩 수프

재료:닭고기, 당근, 양파, 렌즈콩, 토마토, 감자, 간장, 조미료

저렴한 재료로 만든 간단한 수프는 준비하기 쉽고 점심 식사로 좋습니다. 가장 쉬운 방법 렌즈콩 수프요리 기술은 일반 스토브에도 적합하지만 느린 밥솥에서 요리하십시오.

요리 재료:

- 당근 1개,
- 양파 머리 하나,
- 닭고기 200g,
- 토마토 한 개,
- 감자 두 개,
- 2 큰술. 간장 숟가락,
- 조미료와 허브 - 맛보기.

23.01.2017

야채와 함께 끓인 녹색 렌즈콩

재료:녹색 렌즈콩, 토마토, 호박, 콜리플라워, 당근, 양파, 올리브 오일, 카레, 파프리카, 오레가노, 세이지, 소금

맛있는 야채 요리사진과 함께 추천 레시피에 따라 준비해보세요. 재료에는 야채, 매운 향신료, 올리브 오일이 포함됩니다. 렌틸 콩 스튜야채를 곁들인 요리는 점심, 저녁 또는 단식일에 제공될 수 있는 건강하고 맛있는 요리입니다.

재료:
- 녹색 렌즈콩 - 1컵,
- 토마토 - 200g,
- 양파 - 양파 0.5개,
- 호박 - 1 개,
- 당근 - 3 개,
- 콜리플라워 - 여러 꽃차례,
- 올리브 오일 - 1 큰술,
- 말린 오레가노 - 1 티스푼,
- 카레 - 1 티스푼,
- 파프리카 - 2 티스푼,
- 말린 세이지 - 1 티스푼,
- 물 - 3잔,
- 소금 맛.

31.05.2016

말린 포르치니 버섯과 렌즈콩 수프

재료:말린 포르치니 버섯, 녹색 렌즈콩, 당근, 양파, 마늘, 딜, 정제된 식물성 기름, 소금, 후추

버섯 수프는 포르치니나 다른 산림 버섯과 함께 먹으면 매우 맛있습니다. 그러나 당신이 버섯 채집가가 "절대"라고 말하는 것처럼 시장에서 말린 버섯을 사서 점심으로 놀라운 첫 번째 코스를 요리할 수 있습니다. 한 가지, 구매하는 제품에 대한 자신감이 있어야 합니다.

레시피에는 다음이 필요합니다.
- 말린 버섯 한 줌,
- 250gr. 녹색 렌즈 콩,
- 당근 1개,
- 양파 머리,
- 마늘 두 쪽,
- 딜 한 무리,
- 식물성 기름 - 튀김용,
- 향신료 - 맛보기.

25.03.2016

야채와 함께 토마토 소스에 끓인 녹색 렌즈콩

재료:녹색 렌즈콩, 토마토, 당근, 가지, 애호박, 오레가노, 소금, 후추

이 조리법에 따라 준비된 녹색 렌즈콩은 풍성하고 매우 맛있습니다. 그것은 단지 포함 건강 식품사순절 메뉴에는 추가 항목이 없으므로 사순절 요리를 자유롭게 준비하십시오.

레시피에는 다음이 필요합니다.
- 녹색 렌즈콩 - 유리잔,
- 당근 - 2 개,
- 작은 양파 머리,
- 자체 주스에 담긴 토마토 - 100g,
- 호박 한 개,
- 가지 1개,
-오레가노 큰 꼬집음,
- 소금 - 맛보기,
- 후추 맛.

07.01.2016

렌즈콩으로 만든 크리스마스 Kutya

재료:렌즈 콩, 건포도, 초콜릿 캔디, 설탕

크리스마스 날에는 항상 테이블 위에 다양한 간식과 간식이 있습니다. 그러나 크리스마스 kutya를 준비하지 않으면 휴가가 실제로 완료되지 않습니다. 우리는 단계별 레시피에서 이 요리의 레시피를 제공합니다.

재료:
- 렌즈 콩 - 1 줌,
- 설탕 - 맛을 내기 위해,
- 건포도 - 1 줌,
- 초콜릿 캔디 - 1개

02.10.2015

닭고기와 야채를 넣은 렌즈콩 수프

재료:닭고기 육수, 붉은 렌즈콩, 흰 쌀, 감자, 당근, 양파, 붉은 파프리카 가루, 강황, 소금, 레몬즙, 라임즙, 식물성 기름, 허브

첫 번째 코스를 준비하는 흥미로운 요리법은 요리 책에서 자주 발견되지 않기 때문에 무관심하지 않을 것입니다. 나를 믿지 못합니까? 자신과 사랑하는 사람을 위해 즐겁게 지켜보고 요리하세요.

재료:
- 닭고기 국물 - 1.5 리터,
- 당근 - 1 개,
- 빨간 렌즈 콩 - 4 큰술,
- 감자 - 1 개
- 양파 - 1 개
- 흰 쌀- 2테이블스푼,
- 식물성 기름 - 3 큰 술,
- 붉은 파프리카 가루 - 1티스푼,
- 심황 - 5g,
- 잘게 다진 채소 - 1인분당 2꼬집,
- 레몬즙을 맛보고,
- 소금 맛.

03.07.2015

닭고기를 곁들인 렌즈콩 수프

재료:닭고기 국물, 붉은 렌즈콩, 감자, 리크, 당근, 토마토, 식물성 기름, 소금, 후추, 허브, 빵

풍성하고 맛있는 렌즈 콩 스튜를 준비합니다. 닭고기 국물. 모든 것이 간단하고 매우 맛있습니다. 첫 번째 요리는 두껍고 향긋합니다. 레시피를 적어 두었다가 기회가 있을 때 활용하는 것을 잊지 마세요. 후회하지 않으실 거예요!

재료:
- 닭고기 국물 1리터,
- 당근 1개,
- 빨간색 렌즈콩 0.5컵,
- 3개 토마토,
- 부추 1개,
- 감자 2개,

- 소금 맛,
- 취향에 따라 검은 후추나 붉은 고추를 갈고,
- 맛볼 채소.

03.07.2015

빨간 렌즈콩과 호박 수프

재료:닭고기 육수, 당근, 호박, 마늘, 셀러리, 리크, 감자, 고추, 토마토, 토마토 소스, 붉은 렌즈콩, 소금, 식물성 기름, 후추 간, 간 칠리

붉은 렌즈콩과 호박을 넣은 닭고기 국물에 야채와 향신료가 듬뿍 들어간 향긋한 수프를 준비합니다. 첫 번째 요리는 맛있고 아름답고 만족 스럽습니다. 이것은 가족이나 휴일 점심을 위한 훌륭한 옵션입니다.

재료:
- 닭고기 국물 1리터,
- 건조 빨간 렌즈콩 0.5컵,
- 호박 150g,
- 감자 괴경 2개,
- 당근 1개,
- 셀러리 1줄기,
- 부추 1줄기,
- 마늘 2쪽,
- 토마토 5개(자체 주스에 담긴 토마토 300g),
- 고추 1 꼬투리,
- 토마토소스 2큰술,
- 식물성 기름 1.5 큰술,
- 소금 맛,
- 맛을 내기 위해 갈은 칠리,
- 맛을 내기 위해 갈은 후추.