인스턴트 파스타 샐러드. 파스타 활이 든 샐러드 : 단계별 조리법, 구성 및 리뷰

파스타로 샐러드를 요리하면 접시의 다양성 (별도의 샐러드와 파스타는별로 흥미롭지 않음), 유용성 (고품질 샐러드는 파스타의 글루텐 "유해"를 중화), 가벼운 음식(샐러드를 사용하면 한 번에 파스타를 덜 먹음), 포만감(야채 샐러드는 섬유질이므로 포만감을 오래 유지합니다)!

9개까지 입증되었으며 오리지널 레시피파스타와 함께 우리 기사에 나와 있습니다.

크림 같은 맛의 믿을 수 없을만큼 부드러운 전채는 파스타 활로 만들 수 있습니다. 꼭 참고하시고 첫 기회에 시도해보세요.

필요할 것이예요:

  • 파스타 활 - 350 gr;
  • 훈제 닭고기 또는 칠면조 - 삶은 고기도 사용할 수 있지만 맛은 몇 퍼센트 포인트를 잃을 것입니다 - 350 gr;
  • 셀러리 - 1 개;
  • 사과 - 1 개;
  • 샴 피뇽 버섯 - 150 gr; 신선하고 통조림으로 만들 수 있습니다.
  • Roquefort 치즈 - 50 gr;
  • 마요네즈 - 3 큰 술;
  • 천연 요구르트 - 7 큰술;
  • 소금, 후추 - 각각 꼬집음.

단계별 레시피:

  1. 활을 끓입니다. 소화하지 않는 것이 중요합니다. 파스타의 최적 상태가 거의 준비되었습니다. 이탈리아에서는 이 상태를 "al dente"라고 합니다.
  2. 칠면조, 셀러리, 사과를 썰어주세요.
  3. 버섯을 자르십시오. 찍은 경우 신선한 샴피뇽그런 다음 소금과 향신료로 올리브 오일에 볶습니다.
  4. 소스 준비 - 마요네즈, 요구르트, 소금 및 후추를 섞습니다. 로크포르 치즈를 갈아주세요.
  5. 모든 재료를 섞어 양념한다.

완성 된 접시를 모든 채소의 장식으로 장식하십시오.

야채와 함께 요리하기

이 조리법은 고기가 없음에도 불구하고 육즙이 많고 영양가가 높으며 만족스럽고 다양한 구성이 맛을 밝고 즐겁게 만들어주기 때문에 육식가와 채식주의 자 모두에게 높이 평가될 것입니다! 이 요리는 뜨겁고 차갑게 제공될 수 있습니다.

또 다른 장점은 간단한 재료입니다. 특히 다음이 필요합니다.

  • 모든 파스타 - 500gr;
  • 옥수수 - 100g;
  • 녹두 - 500gr;
  • 단단한 치즈 - 150gr;
  • 토마토 - 200gr;
  • 올리브 오일 - 1 큰 술;
  • 마늘 - 2 정향;
  • 올리브 또는 블랙 올리브 - 100 gr;
  • 채소 - 바람직하게는 파슬리 - 1 묶음;
  • 소금 - 바람직하게는 바다 - 0.5 티스푼.

소스:

  • 마늘 - 3 정향;
  • 레몬 - 1 개;
  • 바질 - 1 묶음;
  • 후추 - 맛;
  • 소금 - 맛.

단계:

  1. 콩이 신선하면 삶아주세요. 냉동을 사용할 수도 있습니다.
  2. 마늘을 껍질을 벗기십시오.
  3. 물 한 스푼으로 파스타 삶기 올리브유그리고 다진 마늘.
  4. 올리브를 가져 갔다면 구덩이를 제거하십시오.
  5. 토마토를 자릅니다.
  6. 치즈를 입방체로 자르거나 거친 강판에 창살.
  7. 채소와 바질을 자릅니다.
  8. 레몬은 최대한 짜주세요.
  9. 마늘 3쪽을 갈아주세요.
  10. 소스 준비 - 마늘, 기름, 레몬 주스, 바질과 소금과 후추.
  11. 파스타를 용기에 넣고 콩, 옥수수, 토마토, 치즈, 허브, 소금을 넣으십시오. 소스를 뿌립니다.
  12. 채소와 함께 제공하십시오.

참치와 함께

참치 샐러드 조리법은 매우 다양하고 다양합니다. 제안 된 옵션의 장점은 특정 파스타의 사용, 원래 토핑 및 장식, 물론 훌륭한 맛입니다!

필요한 것:

  • 쉘 파스타 - 500gr;
  • 완두콩 - 바람직하게는 냉동이지만 통조림으로 만들 수도 있습니다 - 2 컵;
  • 통조림 참치 - 150gr;
  • 흰 빵 - 2 조각;
  • 올리브 오일 - 반 유리;
  • 레몬 주스 - 3 큰 술;
  • 겨자 - 2 큰 술;
  • 마늘 - 1 정향;
  • 파슬리 - 1 묶음;
  • 우스터 소스 - 1 티스푼;
  • 소금과 후추.

레시피:

  1. 파스타 껍질이 부드러워질 때까지 삶기 - 끓는 물에 약간의 소금을 넣은 다음 파스타를 부어 다시 끓을 때까지 적극적으로 저어주고 열을 줄이고 뚜껑을 덮고 5-7분 동안 요리합니다.
  2. 빵이 부서질 때까지 믹서기로 빵을 갈아줍니다.
  3. 프라이팬에 올리브유 1큰술을 두른다. 황금빛 갈색이 될 때까지 소금 한 스푼을 넣어 빵 부스러기를 볶습니다.
  4. 소스 준비 - 겨자, 레몬 주스, 마늘, 우스터 소스, 소금, 후추, 남은 올리브 오일을 잘 섞습니다.
  5. 참치를 조각으로 나누고 소스의 4분의 1과 섞는다.
  6. 완두콩이 신선하면 삶아주세요.
  7. 모든 재료를 섞는다.
  8. 황금 빵 부스러기를 뿌린 샐러드를 별도의 부분으로 제공하십시오.

파스타와 햄을 곁들인 이탈리안 샐러드

매우 맛있고 세련된 샐러드는 일반 제품으로 준비 할 수 있으며 주요 제품은 파스타입니다. 모든 사람이 부엌에 있습니다.

이탈리아 사람들은 파스타와 스파게티, 마카로니 요리를 엄청나게 좋아하는 것으로 알려져 있으며, 이탈리아 문화는 러시아에서 새로운 인기를 얻고 있습니다.따라서 그러한 요리법은 일상적이고 엄숙한 모든 테이블의 하이라이트가 될 것입니다.

뭐가 필요하세요:

  • 파스타 - 바람직하게는 활, 더 예쁘게 보입니다.
  • 쇠고기 햄 - 200gr;
  • 토마토 - 1 개;
  • 피망 - 1 개;
  • 푸성귀;
  • 소금과 후추;
  • 올리브유.

샐러드는 마요네즈로 드레싱하거나 소스를 만들 수 있습니다.

소스에는 다음이 필요합니다.

  • 올리브 오일 - 4 큰술;
  • 검은 후추;
  • 소금.

요리법:

  1. 파스타 삶기. 서로 달라 붙지 않는 파스타 요리의 비밀 : 달라 붙는 원인은 파스타에 포함 된 글루텐이며 파스타가 준비되면 적극적으로 방출되므로 양을 최소화해야합니다. 제품이 자유롭게 움직일 수 있도록 충분한 물로 큰 냄비에 요리하십시오. 물이 끓으면 소금을 넣으십시오. 반응이 끝나면 파스타를 팬에 붓고 물이 다시 끓을 때까지 집중적으로 저어줍니다. 뚜껑으로 덮고 5-7 분 동안 열을 줄이십시오. 제품을 완전히 연화시킬 필요는 없으며 약간 탄성을 유지해야합니다. 파스타가 준비 되 자마자 물을 빼고 제품을 소쿠리에 넣고 찬물로 헹굽니다. 그러면 남은 글루텐이 씻겨 나옵니다. 약간의 기름을 추가하십시오.
  2. 야채를 큐브 또는 스트립으로 자릅니다.
  3. 햄을 작은 조각으로 자릅니다.
  4. 모든 재료를 섞는다.
  5. 마요네즈 또는 소스를 추가하십시오. 최소 30분 동안 양조하십시오.
  6. 채소와 함께 제공하십시오.

아보카도와 토마토를 사용한 단계별 레시피

아보카도와 같은 멋진 과일로 파스타를 요리하면 매우 특이한 맛을 얻을 수 있습니다. 많은 사람들이 아보카도가 요리에 어떻게 사용될 수 있는지 모르고 있으며, 뚜렷한 기름진 맛 때문에 순수한 형태로 먹기가 쉽지 않습니다. 이 제품으로 당신을 위한 훌륭한 요리법이 있습니다.

필요한 것:

  • 모든 파스타 - 2 컵;
  • 아보카도 - 1 과일;
  • 토마토 - 6 개;
  • 모짜렐라 치즈 - 200g

소스:

  • 올리브 오일 - 6 큰 술;
  • 겨자 - 1 티스푼;
  • 포도 식초 - 2 큰 술;
  • 설탕, 소금, 후추 - 각각 꼬집음;
  • 건조 또는 신선한 바질 - 맛.

준비는 매우 간단합니다.

  1. 소스를 준비하십시오 - 모든 재료를 섞으십시오.
  2. 파스타를 채우십시오.
  3. 아보카도, 치즈, 토마토를 깍둑썰기하고 파스타에 넣습니다.
  4. 소금, 설탕, 후추 및 허브를 첨가하십시오.
  5. 샐러드를 냉장고에서 최소 30분 동안 양조하십시오.

해산물과 함께하는 간식

파스타와 해산물은 완벽하게 결합되어 있습니다. 맛있는 간식그것은 모든 테이블에 풍미를 더할 것입니다.

요리할 것:

  • 나선형 파스타 - 400 gr;
  • 해산물 - 어떤 형태로든 맛볼 수 있습니다. 냉동 혼합물을 사용하는 것이 편리합니다.
  • 토마토 - 3 개;
  • 올리브 또는 블랙 올리브 - 10 개;
  • 호박 - 200gr;
  • 양파 - 1 개;
  • 브로콜리 - 200gr;
  • 식물성 기름 - 2 큰 술;
  • 겨자 가루 - 1 티스푼;
  • 파슬리 - 무리;
  • 보라색 바질 - 무리;
  • 레몬 주스 - 2 큰 술;
  • 야채 국물 - 250 gr;
  • 후추, 소금 - 맛.

맛있는 파스타 샐러드 만드는 법:

  1. 위에서 설명한 대로 나선형 파스타를 정렬합니다.
  2. 물을 끓인 후 해물을 5분간 삶는다.
  3. 드레싱 준비 - 1숟가락 섞기 야채 국물, 레몬 주스, 겨자 가루, 기름, 후추, 소금 및 허브.
  4. 해산물을 드레싱으로 채우고 냉장고에서 30분 동안 휴지시킵니다.
  5. 브로콜리는 꽃송이로 분리합니다. 호박은 입방체로 자릅니다.
  6. 남은 육수에 브로콜리와 애호박을 5분간 끓인 후 육수를 건져 식힌다.
  7. 토마토, 양파, 올리브/블랙 올리브를 자른다.
  8. 식힌 후 모든 재료를 섞는다.

허브와 레몬 조각으로 장식하여 테이블에 전채를 제공하십시오.

따뜻한 파스타 샐러드

맛있는 드레싱을 곁들인 따뜻한 샐러드는 쌀쌀한 가정의 밤에 몸을 녹일 수 있는 가장 좋은 방법입니다. 접시의 특이한 구성과 섬세한 다각적 인 맛을 좋아하는 사람들을위한 독창적 인 요리법.

필요한 것:

  • 파스타 - "깃털"이 좋아 보입니다 - 300 gr;
  • 브로콜리 - 200gr;
  • 호박 - 2 개;
  • 올리브 오일 - 3 큰 술;
  • 건포도 - 80gr;
  • 잣 - 50gr;
  • 레몬 주스 - 1 큰 술.

단계별 조리법:

  1. 파스타를 삶아 소쿠리에 물기를 뺀다.
  2. 브로콜리는 작은 꽃송이로, 애호박은 입방체로 자릅니다.
  3. 다진 야채, 잣, 건포도를 파스타에 넣습니다.
  4. 소스 만들기 - 올리브 오일을 데우고 레몬 주스를 넣으십시오.
  5. 샐러드를 채우십시오.

따뜻하게 제공하십시오.

베이컨, 치즈, 루꼴라와 함께

또 다른 독창적 인 이탈리아 요리법 - arugula와 치즈를 접시에 추가했습니다. 많은 사람들이 특정 냄새와 맛 때문에 arugula를 좋아하지 않지만이 조리법에서는 샐러드에 필요한 부드러운 메모를 줄 것이라고 믿습니다.

필요한 것:

  • 모든 파스타 - 300 gr;
  • 생 훈제 쇠고기 베이컨 - 150 gr;
  • 파마산 치즈 - 100gr;
  • 신선한 arugula - 100 gr;
  • 소금과 후추 - 맛보기;
  • 레몬 주스 - 2 큰 술;
  • 올리브 오일 - 2 큰 술.

요리:

  1. 알덴테가 될 때까지 파스타를 요리하십시오. 소쿠리에 배수하여 과도한 물을 배출하십시오. 아무 용기에나 옮기고 약간의 올리브 오일과 섞습니다.
  2. 베이컨과 파마산 치즈를 같은 크기로 자릅니다.
  3. 루꼴라를 철저히 헹구고 자른다.
  4. 파스타, 치즈, 루꼴라를 섞는다. 30 분 동안 냉장고에 넣으십시오.
  5. 레몬즙, 오일, 소금, 후추로 소스를 준비합니다.
  6. 샐러드를 드레싱하고 냉장고에서 다시 양조하십시오.

차갑게 서빙하세요!

지중해 파스타 샐러드

전채 또는 메인 코스로 제공될 수 있는 따뜻하고 푸짐한 그리스 스타일 파스타 샐러드 레시피입니다. 맛있고 건강합니다.

필요한 것:

  • 파스타 - "깃털" 또는 "나선형"이 시각적으로 더 좋아 보입니다. - 0.5팩;
  • 녹두 - 200 gr;
  • 케이 퍼, 올리브 또는 블랙 올리브 - 취향에 따라 - 1 큰술;
  • 토마토 - 200gr;
  • 피망 - 2;
  • 죽은 태아의 치즈 - 50gr;
  • 마늘 - 4 정향;
  • 간장 - 6 큰 술;
  • 올리브 오일 - 튀김용;
  • 요구르트 또는 사워 크림 - 3 큰 술;
  • 반 레몬;
  • 레몬 껍질;
  • 원하는 허브.

단계:

  1. 파스타를 삶아 소쿠리에 물기를 뺀다.
  2. 고추와 토마토를 거의 같은 조각으로 자릅니다.
  3. 치즈를 입방체로 자릅니다.
  4. 마늘을 잘게 썬다.
  5. 사용 가능한 마늘의 1/4을 추가하여 올리브 오일에 고추를 볶습니다.
  6. 토마토도 같은 방법으로 굽는다.
  7. 콩을 볶다가 마지막에 다진마늘 2큰술 간장 1분 동안 덮어둡니다. 콩은 바삭바삭하면 더 맛있으니 너무 익히지 마세요.
  8. 소스 준비 - 레몬 반에서 주스를 짜내고 간장 4 큰술, 올리브 오일 2 큰술, 요구르트 또는 사워 크림 및 나머지 마늘을 넣으십시오.
  9. 삶은 파스타를 나머지 재료와 섞어 소스로 간을 한다.

샐러드에 허브가 있기 때문에 맛으로 과용하지 않도록 채소를 추가 할 필요는 없지만 몇 가지 신선한 가지로 접시를 장식 할 수 있습니다.

파스타 샐러드 - 일반 요리 원리

파스타는 삶아서 고기 반찬이나 다른 메인 코스로만 먹을 수 있다고 생각하는 사람들은 많은 것을 놓치고 있습니다. 이 제품을 사용하면 놀라운 독창적인 간식을 많이 만들 수 있습니다. 그 중 하나가 파스타 샐러드입니다. 요리를 매우 만족스럽고 영양가있게 만들어주는 파스타입니다. 뿔, 스파게티, 당면, 깃털, 국수, 껍질 등 다양한 파스타가 간식 준비에 적합합니다. 많은 것은 파스타의 품질에 달려 있습니다. 듀럼밀로 만든 파스타를 사용하는 것이 좋습니다. 이러한 제품은 훨씬 건강하며 많은 양의 단백질과 지방이 없습니다. 몸매에 대한 두려움 없이 듀럼 파스타와 함께 샐러드를 먹을 수 있다. 이러한 페이스트에 포함된 탄수화물은 훨씬 더 천천히 분해되어 문제 영역에 침착되지 않습니다.

파스타는 긴 열처리가 필요하지 않기 때문에 파스타 샐러드는 매우 빨리 준비됩니다. 파스타의 모양은 매끄럽거나 늑골이 있거나 작거나 크거나 매우 다를 수 있습니다. 파스타는 대부분의 음식과 잘 어울리기 때문에 파스타 샐러드에 대부분의 풍미를 더할 수 있습니다. 다른 야채(토마토, 샐러리, 오이, 호박, 브로콜리 등), 버섯, 육류 제품 (닭고기, 소시지, 햄, 쇠고기, 베이컨, 혀), 치즈, 계란 및 과일 (오렌지, 살구, 파인애플, 아보카도, 사과 등) .). 많은 파스타 샐러드 조리법에는 새우, 오징어, 참치, 농어, 연어와 같은 생선과 해산물이 사용됩니다. 마요네즈, 올리브 오일과 마늘의 혼합물, 요구르트 및 다양한 소스로 접시를 채울 수 있습니다.

파스타 샐러드 - 음식과 요리 준비

파스타로 샐러드를 준비하려면 먼저 끓여야합니다. 보통 그들은 이렇게 합니다. 파스타를 끓는 소금물에 붓고 부드러워질 때까지 요리합니다. 대부분의 경우 파스타를 샐러드에 추가하기 전에 먼저 파스타를 식혀야 합니다. 그러나 종종 따뜻한 옵션파스타 샐러드. 우리는 조리법에 따라 나머지 제품을 준비합니다. 필요한 경우 야채를 씻고 삶거나 볶은 다음 자릅니다. 이것은 또한 적용됩니다 생고기그리고 해산물.

필요한 주방 도구는 냄비, 프라이팬, 소쿠리, 칼, 도마, 마늘 프레스, 강판, 소스를 만들기 위한 작은 그릇, 큰 샐러드 그릇입니다.

파스타 샐러드 조리법:

레시피 1: 파스타 샐러드

아주 맛있고 푸짐한 샐러드특이한 매운 맛을 가진 ik. 이 요리는 평소 메뉴를 다양화하고 가장 좋아하는 요리 목록에 확고하게 들어갈 것입니다. 특별하게 준비된 간식의 모든 매력은 향기로운 소스.

필수 성분:

  • 파스타 (껍질) - 300g;
  • 항아리 콩 통조림(바람직하게는 빨간색);
  • 올리브 - 50-60g;
  • 셀러리 줄기 - 3개;
  • 1개의 작은 양파 머리;
  • 파슬리 1 묶음;
  • 마요네즈 - 맛;
  • 올리브 오일 - 4 큰술. 엘.;
  • 적포도주 식초 - 1 큰술. 엘.;
  • 마늘 쪽;
  • 1티스푼 말린 바질;
  • 말린 오레가노 1/4 티스푼;
  • 검은 후추 - 맛.

요리 방법:

냄비에 물을 붓고 약간의 소금과 한 숟가락의 기름을 넣으십시오. 끓인 후 파스타를 넣고 9~10분 정도 끓인다. 소쿠리에 파스타를 배출하고 찬물로 헹구고 물을 빼십시오. 별도의 그릇에 소스를 준비합니다. 올리브 오일, 식초, 다진 마늘, 바질, 오레가노, 후추를 소금으로 섞습니다. 모든 것을 올바르게 저어주세요. 큰 샐러드 그릇에 파스타를 담고 준비한 소스를 붓습니다. 콩에서 액체를 배출하고 양파를 잘게 자르고 올리브를 작은 원으로 자르고 셀러리를 작은 조각으로 자릅니다. 파스타에 모든 재료를 넣고 소스와 함께 모든 것을 섞습니다. 서빙하기 전에 잘게 잘린 허브를 접시에 뿌립니다. 맛을 보려면 마요네즈를 넣으십시오.

레시피 2: 파스타와 새우 샐러드

이 샐러드는 진정한 예술 작품입니다. 믿을 수 없을만큼 맛있고, 맵고, 향긋합니다. 이것이이 요리를 설명하는 데 적합한 모든 정의는 아닙니다. 시간을 내어 직접 확인하세요.

필수 성분:

  • 파스타 (바람직하게는 뿔) - 250g;
  • 새우 - 220g;
  • 1 레몬;
  • 꿀 품종의 멜론 - 1 개;
  • 아보카도 1개
  • 헤딩 셀러리 - 200g;
  • 딜의 무리;
  • 저지방 마요네즈 - 2 큰술. 엘.;
  • 요구르트 (우유) - 150g;
  • 3 예술. 엘. 크림;
  • 2 큰술. 엘. 코냑;
  • 소금;
  • 흰 후추 한 꼬집.

요리 방법:

약간 소금에 절인 물에 부드러워질 때까지 뿔을 삶습니다. 껍질을 벗긴 새우를 3분간 삶아 레몬즙 2큰술을 뿌린다. 멜론을 씻어서 2등분하여 씨를 제거하고 날카로운 숟가락이나 칼로 과육을 모두 모은다. 아보카도를 씻고 껍질을 벗기고 반으로 자르고 돌을 제거하고 얇은 조각으로 자릅니다. 레몬 주스로 과일을 이슬비. 셀러리 줄기를 씻고 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다. 딜을 씻고 잘게 자릅니다. 파스타, 새우, 셀러리, 딜, 아보카도, 작은 멜론 조각을 샐러드 그릇에 담습니다. 코냑 드레싱 준비: 마요네즈, 코냑, 크림, 요구르트, 소금, 백후추를 섞어 철저히 섞습니다. 드레싱을 곁들인 파스타 샐러드를 뿌리고 딜 sprigs로 장식하십시오.

레시피 3: 마카로니와 오렌지 샐러드

컬렉션 완성 조리법이 비범한 맛있는 요리. 모든 재료가 샐러드에 조화롭게 어우러져 있으며 특별히 준비한 오렌지 소스는 맛있는 향기와 잊을 수없는 맛을 선사합니다.

필수 성분:

  • 듀럼 파스타 (튜브가 적합) - 250g;
  • 작은 오이 1개;
  • 2개의 빨간 샐러드 양파;
  • 2 오렌지;
  • 1개의 빨간 사과;
  • 3 예술. 엘. 레몬 주스;
  • 레몬 밤 한 뭉치;
  • 무가당 요구르트 150g;
  • 사워 크림 - 100g;
  • 1st. 엘. 마요네즈;
  • 오렌지 주스 - 3 큰술. 엘.;
  • 소금, 후추, 설탕 약간.

요리 방법:

끓는 소금물에 파스타를 8분 정도 삶아주세요. 오이를 씻고 껍질을 벗기고 얇은 반원으로 자릅니다. 양파를 껍질을 벗기고 얇은 반 고리로 자릅니다. 오렌지에서 껍질을 제거하고 조각으로 나누고 막을 제거하십시오. 사과를 씻고 껍질을 벗기고 4 부분으로 자르고 코어를 자르고 얇은 조각으로 자릅니다. 레몬 주스로 사과를 이슬비. 멜리사를 씻고 자릅니다. 드레싱 소스 준비: 마요네즈, 사워 크림, 오렌지 주스, 요구르트, 레몬 밤, 후추, 소금 및 설탕을 별도의 그릇에 섞습니다. 모든 것을 올바르게 저어주세요. 샐러드 그릇에 차가운 파스타, 사과, 오렌지, 오이, 양파를 넣으십시오. 완성된 요리를 양념한다 오렌지 소스그리고 멜리사 잎으로 장식합니다.

레시피 4: 파스타와 연어 샐러드

이 믿을 수 없을만큼 맛있는 샐러드로 손님과 사랑하는 사람을 놀라게하십시오. 접시가 딱 들어맞는다 휴일 메뉴그리고 어떤 잔치의 진정한 "프로그램의 하이라이트"가 될 것입니다.

필수 성분:

  • 듀럼 마카로니 - 250g;
  • 훈제 연어 - 260g;
  • 1 레몬;
  • 1 사과;
  • 파 한 무리;
  • 무가당 요구르트 150g;
  • 저지방 사워 크림 150g;
  • 3 예술. 엘. 양 고추 냉이;
  • 소금, 검은 후추.

요리 방법:

소금에 절인 끓는 물에 파스타가 부드러워질 때까지 삶습니다(7-8분 정도). 소쿠리에 건져 물기를 빼주세요. 연어는 작은 입방체로 자르고 레몬 주스 (2 큰술)를 뿌립니다. 소스 준비: 요구르트, 양 고추 냉이, 사워 크림, 소금, 후추 및 2 큰술을 섞습니다. 엘. 레몬 주스. 모든 것을 올바르게 섞으십시오. 준비된 레몬 드레싱으로 샐러드를 드레싱하십시오.

레시피 5: 파스타와 햄 샐러드

아주 맛있고 푸짐한 샐러드. 데일리 런치에도 좋고 휴일 테이블.

필수 성분:

  • 파스타 반 킬로그램;
  • 1st. 엘. 식물성 기름;
  • 호박 - 380g;
  • 3 당근;
  • 햄 - 200g;
  • 올리브 오일 - ¾ 컵;
  • 적포도주 식초 - 3 큰술. 엘.;
  • 레몬 주스 - 1.5 큰술. 엘.;
  • 말린 바질 - 2 tsp;
  • 소금과 후추 - 맛.

요리 방법:

식물성 기름 한 스푼을 첨가하여 끓는 소금물에 파스타를 삶습니다. 8분 정도 끓인 후 소쿠리에 건져 찬물에 헹굽니다. 물이 빠지도록 합니다. 소스 준비: 올리브 오일, 식초, 레몬 주스, 소금, 후추, 바질을 섞습니다. 블렌더에서 모든 것을 적절하게 혼합하십시오. 파스타에 소스를 붓고 섞고 덮고 밤새도록 두십시오. 호박과 당근이 약간 바삭해질 때까지 끓입니다. 야채를 스트립으로 자릅니다. 햄을 작은 입방체로 자릅니다. 파스타에 야채와 햄을 넣고 잘 섞는다.

진짜 요리하려면 맛있는 샐러드파스타를 사용하면 올바르게 끓여야합니다. 이렇게하려면 비율을 관찰해야합니다. 물 1 리터당 100g의 제품을 섭취합니다. 매우 끓는 물에만 파스타를 담글 수 있습니다. 파스타는 센 불에서 요리하는 것이 가장 좋습니다. 물은 제품을 물에 담그기 전에만 소금에 절여야 합니다.

다음과 같이 요리를 다양화할 수 있습니다. 좋아하는 샐러드를 큰 파스타 껍질로 제공하십시오.

때때로 자신과 사랑하는 사람을 특이한 요리로 대접하고 싶지만 모든 것을 모으는 것이 항상 가능한 것은 아닙니다. 필요한 성분, 그리고 종종 특별한 것을 준비할 시간이 충분하지 않습니다. 무엇을 할까요? 이 경우 굶주림을 완벽하게 만족시키고 가족이 좋아하는 파스타 활로 샐러드를 요리 할 수 ​​​​있습니다. 또한 그러한 샐러드를 준비하는 데는 여러 가지 옵션이 있으며이 기사에서 가장 인기 있고 맛있는 것을 고려할 것입니다.

이탈리아 요리법

파스타와 야채를 곁들인 이 이탈리안 샐러드는 평범한 점심 식사뿐만 아니라 축제 테이블에서도 준비할 수 있습니다.

요리를 위해서는 모든 주방에서 찾을 수 있는 가장 간단한 재료가 필요합니다. 햄 300g, 토마토 2개, 달콤한 고추, 파스타 약 400g 및 항아리를 섭취해야 합니다. 캔 옥수수. 그리고 드레싱을 위해 약 200g의 단단한 치즈와 마요네즈도 필요합니다.

우선 파스타를 소금물에 삶아 요리 한 후에 식혀야합니다. 야채와 햄은 얇은 조각으로 자르고 치즈는 강판에 갈아야합니다. 준비된 모든 제품을 함께 섞어 마요네즈로 맛을 낸다.

파스타와 마늘 샐러드

이 요리법은 또한 이탈리아 요리로 간주됩니다. 그것은 훨씬 더 많은 성분을 가지고 있습니다. 그래서 요리 황급히작동 안 할 것이다. 그러나 햄을 곁들인 이 샐러드가 얼마나 맛있는지 시험해 보기 위해 하루를 선택할 수 있습니다.

여기에는 이전 샐러드와 마찬가지로 파스타 300g과 토마토 2개를 넣어주세요. 햄, 단단한 치즈, 올리브 200g이 더 필요합니다. 많은 요리사가 샐러드에 하나의 오이를 추가합니다. 채소에서 바질과 파슬리를 넣으십시오. 드레싱은 마요네즈, 올리브유, 레몬즙, 후추를 준비합니다. 마늘 한 쪽도 필요합니다.

삶은 파스타는 식히고 기름으로 미리 물을 뿌립니다. 이것은 균질 한 덩어리로 변하지 않도록 필요합니다. 다른 모든 재료는 너무 크지 않은 조각으로 자르고 마늘은 잘게 썬다. 치즈처럼 창살에 넣을 수 있다. 이 모든 제품을 일반 접시에 섞어 마요네즈로 맛을 내고 기름과 레몬 주스도 맛을 낸다. 원하는 경우 약간의 소금과 후추를 추가할 수 있습니다.

파스타와 그리스 샐러드

그것은 실제로 전통적인 그리스 샐러드의 조리법을 변경하지 않지만 여전히 몇 가지 기능이 있습니다.

여기서도 파스타 300g, 방울토마토 250g, 올리브 100g, 페타 치즈 200g을 섭취해야 합니다. 드레싱은 올리브유를 사용하는 것이 좋으며, 원할 경우 후추를 살짝 뿌려서 드시면 좋습니다.

파스타는 살짝 소금을 넣은 물에 삶지만 완전히 익을 때까지는 끓이지 않고 10분 동안만 삶습니다. 그런 다음 모든 액체가 나오도록 시금치와 함께 소쿠리에 남겨집니다. 토마토는 많이 부수지 말고 두 부분으로 자르십시오. 그런 다음 올리브와 치즈를 토마토로 보낸 다음 파스타로 보냅니다. 샐러드에 올리브 오일을 뿌리고 필요한 경우 후추를 뿌립니다. 이제 잘 섞어서 서빙할 수 있습니다.

사람들에 따르면 이 그리스 식 샐러드더 영양가가 높으며 동시에 너무 많은 칼로리가 포함되어 있지 않습니다.

칠면조 샐러드

고도로 특이한 조리법아이들도 좋아할 것입니다.

파스타 350g, 맛에 상관없이 요구르트 약 8큰술, 마요네즈 2.5큰술이 필요합니다. 사과 1개, 샐러리 1개, 훈제 칠면조 고기 350g. 소금과 후추는 취향에 따라 추가할 수 있습니다. 그리고 Roquefort 치즈 60g을 추가하는 것을 잊지 마십시오.

파스타는 알덴테가 될 때까지 삶고 약간 단단해야 합니다. 사과는 껍질을 벗기고 작은 조각으로 잘라야 합니다. 셀러리와 고기도 마찬가지입니다. 모든 재료가 혼합됩니다. 드레싱은 준비하기가 매우 쉽습니다. 요구르트 세 부분(7.5 큰 술)과 마요네즈 한 부분(2.5 큰 술)이 필요합니다. 치즈, 후추, 소금도 거기에 추가됩니다. 그 후에 샐러드를 채우고 시식을 위해 가정 미식가에게 가져올 수 있습니다.

파스타와 야채 샐러드

이것은 현대 주부의 부엌에서 오랫동안 가장 좋아하는 요리 중 하나가 된 활과 야채에 대한 상당히 인기있는 요리법입니다. 이 샐러드의 재료는 찾기가 매우 쉽고 매우 빨리 요리됩니다.

샐러드를 준비하려면 파스타 200g을 소금물에 삶아야 합니다. 다음으로 하나의 셀러리 뿌리와 두 개의 신선한 껍질을 벗긴 당근을 스트립으로 자르고 원하는대로 큐브로자를 수도 있습니다. 콜리 플라워의 한 머리는 작은 꽃차례로 나뉩니다. 또한이 모든 야채는 삶아 져야하지만 무결성을 유지하는 방식으로해야합니다. 끓는 물은 약간 짜야합니다. 그 후 야채와 파스타는 식힌 후 마요네즈로 버무려 간을 합니다. 또한, 화이트 와인 식초 2큰술, 식물성 기름 2큰술, 겨자 1작은술을 드레싱으로 사용합니다. 필요한 경우 소금을 첨가할 수 있지만 야채와 파스타는 소금물에 삶았기 때문에 필요하지 않을 것입니다.

파스타와 새우 샐러드

그것 가정 요리법원하는대로 변경할 수있는 보우 샐러드. 파스타와 해산물이 전혀 어울리지 않는다고 하시는 분들도 계시지만, 이미 그런 샐러드를 드셔보신 분들의 후기는 정반대입니다.

이 조리법을 준비하려면 호박 1개와 붉은 고추 1개, 새우 400g과 파스타 활 반 킬로그램이 필요합니다. 또한 올리브 10개와 상추 80g을 섭취해야 합니다. 드레싱에는 올리브 오일과 레몬 주스(기름 4큰술, 주스 2큰술)를 사용합니다. 딜도 필요합니다.

먼저 그릴을 예열하고 애호박에 올리브유를 두른 후 후추와 함께 그릴에 올려주세요. 후추 만 미리 반으로 잘라야합니다. 야채는 10분 이상 굽지 않습니다. 이 시간 동안 호박을 한 번 뒤집습니다. 다음으로 야채를 식히십시오. 이때 파스타는 삶아서 찬물에 헹궈주면 됩니다. 그래서 그들은 더 빨리 식을 것이고 서로 붙지 않을 것입니다. 다음으로 모든 재료가 섞이지만 식힌 고추만 작게 썰어야 합니다.

별도의 그릇에 레몬 주스, 기름, 딜을 섞고 결과 드레싱으로 샐러드를 뿌립니다. 취향에 따라 소금과 후추를 추가할 수도 있습니다. 그런 다음이 모든 것이 혼합되어 잠시 동안 냉장고로 보내져 주입됩니다.

생선 샐러드

파스타 활을 곁들인 샐러드, 단계별 레시피초보 안주인도 마스터 할 것입니다.

요리를 위해서는 파스타 50g, 뜨거운 훈제 생선 80g, 사과 1개와 셀러리 줄기 1개, 양파 1개, 마요네즈, 소금만 섭취하면 됩니다.

우선, 파스타를 삶아 물기를 빼고 식혀야 합니다. 두 번째 단계는 껍질을 벗긴 사과를 슬라이스하는 것입니다. 큐브로 자르는 것이 좋습니다.

물고기는 청소하고 가장 작은 뼈까지 모두 제거한 다음 너무 크지 않은 조각으로 잘라야 합니다.

파스타와 콩 샐러드

파스타 활과 콩과 식물을 사용한 또 다른 흥미로운 요리법. 좋은 아침 식사와 축제 테이블에 좋은 요리. 요리책에 쓸 가치가 있습니다.

요리를 위해 통조림 옥수수와 콩 100g을 준비해야합니다. 녹색 사과, 단 고추와 쓴 고추도 각각 하나씩입니다. 마카로니는 80g만 필요합니다. 또한 야채에서 마늘 한 쪽과 중간 크기의 양파 한 쪽을 가져와야합니다. 드레싱에는 마요네즈, 레몬 주스 한 스푼을 사용하십시오. 맛을 내기 위해 후추, 소금을 넣고 파슬리로 모든 것을 장식 할 수 있습니다.

파스타는 소금물에 삶아야 하며 속이 단단해야 합니다. 사과는 조각으로 자르고 껍질을 벗길 필요는 없지만 고추는 얇은 조각으로 잘라야합니다. 야채에 식힌 파스타와 콩류를 추가합니다. 모든 것을 잘 섞는다. 다음으로 드레싱을 준비해야 합니다. 여기에 레몬 주스, 마요네즈, 다진 허브 및 마늘을 섞어야합니다. 드레싱 샐러드는 10분 동안 주입해야 합니다.

파스타와 시저

시저 샐러드에는 다양한 변형이 있습니다. 누군가는 그것에 새우를 추가하고 누군가는 피망을 추가합니다. 하지만 거기에도 좋은 레시피파스타 활이 추가 된 "Caesar". 요리는 매우 부드럽습니다. 일부 요리 전문가에 따르면 맛 면에서 전통적인 시저를 능가하기도 합니다.

파스타 활을 곁들인 이 샐러드의 구성은 다음과 같습니다. 파스타 50g, 1개 닭고기 가슴살, 너무 크지 않은 토마토 4개와 200g 채소 없이는 하지 말자: 부추 흰 부분 50g, 빙산 상추 몇 조각. 전통적인 드레싱은 시저 소스와 마요네즈입니다. 당신은 또한 약간의 포도를 추가할 수 있습니다.

가슴살은 삶아서는 안되며 오븐에서 220도의 온도로 20분간 구워야 합니다. 그러나 현재 파스타는 여전히 끓일 수 있습니다. 치즈는 중간 크기의 입방체로 자르고 부추는 얇은 고리로 변하고 닭고기와 토마토도 치즈와 같은 크기의 입방체로 자릅니다. 사용 가능한 모든 재료가 혼합되고 마요네즈, 드레싱 및 양상추로 양념됩니다. 그런 다음 접시를 잘 섞으면 샐러드를 먹을 수 있습니다.

결론

보다시피 보우파스타를 활용한 샐러드 레시피는 많다. 이 조리법에 대한 리뷰는 긍정적이며 이러한 샐러드 중 하나를 적어도 한 번 준비한 많은 주부들은 조리법을 요리 책에 보관하십시오. 결국, 그러한 샐러드는 구성으로 인해 매일 준비 할 수 있으며 그러한 제품은 모든 가정에 있거나 축제 테이블에 제공 할 수 있습니다.

파스타 샐러드: 10가지 빠른 요리법.

파스타는 샐러드의 훌륭한 재료입니다. 콜드 파스타는 야채와 치즈, 육류 및 생선 제품, 다양한 드레싱과 잘 어울립니다. 요리 후 파스타의 모양은 그대로 유지되어야 하며 동시에 삶은 파스타는 물린 부위에 가루가 없어야 합니다. 조미료 파스타의 경우 올리브 오일과 와인 식초의 혼합물을 선호해야합니다. 매운 첨가물 중 흰 후추와 바질 채소가 특히 적합합니다.

파르팔레 파스타 샐러드
재료:
파스타(파르팔레) - 300g
체리 토마토(노란색)
녹두 - 50g
후추 (빨간색) - 1 개
마늘 - 1쪽
올리브 오일 - 4 큰술.
식초 (샐러드) - 1 큰술.
치커리(빨강)
파마산

파스타를 삶아 다진 야채와 따뜻하게 섞는다. 접시에 기름과 식초를 붓고 잘 섞는다. 소금, 후추 및 식히십시오. 서빙하기 전에 파마산 치즈와 다진 치커리를 뿌립니다.

베이컨 펜네 샐러드
재료:
파스타(펜네) - 400g
베이컨 - 150g
양파 - 양파 1개
마늘 - 2쪽
채소(파슬리, 바질, 루꼴라) - 소수
올리브(움푹 들어간 것) - 100g
소금
후추(믹스)
올리브유
식초 발사믹

알덴테가 될 때까지 파스타를 요리하십시오. 팬에 베이컨이 바삭해질 때까지 볶습니다. 오븐에 양파를 굽고 굵게 자른다. 올리브를 반으로 자릅니다. 채소를 자르십시오. 프레스에서 마늘을 으깨십시오. 모든 샐러드 재료를 섞고 오일과 발사믹 식초로 간을 하고 허브, 소금, 후추를 뿌립니다. arugula sprigs로 장식하십시오.

파스타와 시금치 샐러드

이 여름 샐러드의 가볍고 상쾌한 맛을 즐기려면 삶은 뿔을 섞어서, 신선한 시금치, 죽은 태아의 치즈와 통조림 흰 콩. 샐러드는 올리브 오일과 레몬 주스로 장식되어 있습니다.

중국식 계란국수 샐러드
재료:
국수(계란) - 200g
배추(채썰기) - 1컵
당근 (강판) - 1 개
후추 (뜨거운 (스페인)) - 1 포드
콩나물(또는 콩나물) - 100g
파(깃털)(대각선으로 가늘게 썬 것) - 2단
고수(잎) - 2줌
간장 ((더 나은: 호이신 소스)) - 1/4 컵
라임(주스) - 1.5 tbsp
참기름 - 1작은술
설탕 - 1티스푼
참깨 - 2큰술

국수를 소금물에 삶되 완전히 익을 때까지는 삶지 마십시오(al dente). 찬물에 두 번 헹구고 말린 다음 부엌 가위로 큰 조각으로 자릅니다.

모든 야채를 큰 그릇에 넣으십시오. 호이신, 라임 주스, 기름, 설탕을 섞어 야채 위에 붓습니다. 면을 야채와 함께 넣고 소스가 각 조각에 코팅되도록 잘 흔듭니다. 모든 것을 큰 샐러드 그릇에 옮깁니다.

눌어붙지 않는 프라이팬에 중간 불에서 참깨를 계속 흔들어가며 1~2분 동안(황금빛 갈색이 될 때까지) 구운 다음 요리된 샐러드 위에 뿌립니다.

파스타를 곁들인 그리스 샐러드
재료:
파스타(푸실리 또는 펜네) - 300g
시금치 - 225g
토마토 (작은 것, 반으로 자른 것) - 250g
올리브 - 100g
죽은 태아 - 200g

소금을 넣은 큰 냄비에 파스타를 10분 동안 삶습니다. 그런 다음 시금치를 넣고 2분 더 끓입니다. 소쿠리에 물을 빼고 모든 액체를 배출하도록 둡니다.
샐러드 그릇에 토마토, 올리브, 페타 치즈를 넣고 후추 간을 하고 올리브 오일 3테이블스푼을 뿌립니다. 파스타와 시금치를 넣고 섞고 서빙합니다.

강황을 곁들인 파스타 샐러드
재료:
파스타 - 300g
불가리아 고추 (녹색) - 1 개
기름에 든 ​​참치(통조림) - 1캔
작은 오이 - 20 개
체리 토마토 - 5개
지상 심황 - 0.5 tsp
양파 - 2개
고수(신선) - 8가지
기름 (유채) - 5 큰술.
식초 (셰리에서) - 1 큰술
소금
후추

끓는 물 3리터에 알덴테 파스타를 삶아주세요. 물을 빼고 식히십시오. 고수와 양파를 씻어서 말린다. 피망. 고수 잎을 잘게 자릅니다. 양파를 잘게 썬다. 작은 오이는 작은 원으로 자르고 방울 토마토는 반으로 자르고 고추는 얇게 썬다. 참치 깡통을 열고 여분의 기름을 배출하십시오.

모든 재료를 파스타와 섞고 심황을 뿌립니다. 접시는 밝은 노란색이어야합니다. 기름, 소금, 후추를 뿌리고 뚜껑을 덮고 2시간 동안 그대로 두십시오. 서빙하기 한 시간 전에 식초와 필요한 경우 향신료를 넣으십시오.

이탈리아 스타일의 파스타 샐러드

이것을 준비하려면 전채 샐러드, 이탈리아 시장에서 시도할 수 있는 파스타를 삶고 방울 토마토와 블루 치즈(예: 도르 블루)를 잘라야 합니다. 이 재료를 샐러드 채소와 섞고, 소나무 견과류올리브 오일과 발사믹 식초를 섞어서 드레싱하십시오.

파스타와 과일 샐러드
재료:
쉘 파스타 - 200 gr.
딸기 - 150 gr.
신 사과- 1 PC.
포도 - 100 gr.
자두 - 4 개
귤 - 2개
화이트 와인 식초 - 1.5 큰술. 엘.
식물성 기름 - 4 큰술.
소금, 후추 - 맛.
양귀비 - 1 큰술.

요리 방법:
파스타 알 덴테를 요리하십시오. 소쿠리에 건져 찬물에 헹궈 물기를 빼주세요.
과일을 씻으십시오. 딸기는 세로로 4~8등분하고 각 포도는 반으로 자른다(씨가 있으면 꼭 떼고 씨 없는 포도), 자두에서 씨를 제거하고 다져 귤 껍질을 벗기고 편으로 썬다 각 필름에서 사과를 입방체로 자릅니다. 사진에서 사과는 어두워지는 것을 원하지 않았기 때문에 자르지 않았습니다.
식물성 기름으로 식초를 치고 소금과 후추를 넣으십시오.
파스타와 과일을 섞은 다음 매리 네이드, 양귀비 씨를 넣고 다시 섞습니다.

닭고기와 옥수수 샐러드
신선한 오이 1개
치킨 필레 100그램
잘 익은 토마토 2개
베이컨 150g
삶은 파스타 80g
통조림 옥수수 4큰술
상추
마요네즈 4큰술
토마토 페이스트 2큰술
삶은 계란 1개
올리브 40g
소금
요리
1. 닭가슴살은 소금물에 삶아 식힌 후 먹기 좋은 크기로 썬다.

2. 베이컨도 작게 썰어주세요. 마카로니는 소금물에 삶아 소쿠리에 건져 물기를 뺀다. 오이는 반원으로 자릅니다.

3. 깊은 그릇에 닭고기, 베이컨, 오이, 파스타, 옥수수, 소금을 모두 섞습니다. 그런 다음 샐러드 그릇에 양상추를 깔고 그릇의 내용물을 넣으십시오.

4. 별도의 그릇에 마요네즈와 토마토 페이스트를 섞는다. 준비한 혼합물을 샐러드 중앙에 붓습니다.

토마토 조각, 계란, 올리브로 접시를 장식하십시오.

파스타와 완두콩을 곁들인 그린 샐러드
화합물:
파스타 - 400 gr.
사워 크림 - 5 큰술. 엘.
치즈 "파마산"- 50 gr.
파 - 1 묶음
냉동 완두콩 - 230 gr.
다진 민트 - 3 큰술. 엘.
소금

요리:
파스타는 소금물에 삶아 물기를 빼고 헹구고 냄비에 담는다. 사워 크림, 강판 "파마산"을 넣고 섞습니다. 얇게 썬 파와 해동된 완두콩을 넣습니다. 혼합.

오리지널리티를 추구하는 분들을 위해 흥미로운 요리법샐러드, 파스타를 추가하여 요리하는 것이 좋습니다. 이 놀라운 요리는 유럽 국가에서 쉽게 인기를 얻었으며 최근에 우리 나라에서 관심을 보였습니다. 야채, 고기 및 생선 제품과 파스타의 멋진 조합은 이상적인 간식이나 테이블에 멋진 반찬이 될 것입니다. 향기로운 매운 드레싱은 맛을 다양화하고 사랑하는 사람과 친구와 잊지 못할 경험을 남길 것입니다.

사진과 함께 햄과 파스타를 곁들인 이탈리아 샐러드 레시피

햄을 곁들인 샐러드는 매우 만족스럽고 향긋합니다. 다이어트 하시는 분들은 치킨 햄이나 칠면조 고기를 사용하시면 됩니다. 그리고 풍부한 풍미의 꽃다발을 좋아한다면 돼지 고기 또는 쇠고기 햄이 적합합니다.

야채 샐러드햄과 파스타는 충분한 시간 동안 몸을 완벽하게 포화시키고 요리는 즐거움을 줄 것입니다.

주방용품:보드와 칼, 샐러드 그릇, 마늘 프레스 또는 강판, 야채 필러.

재료

  • 신중한 선택을 해야 합니다 . 그것의 자연적인 맛은 아주 풍부하기 때문에 많은 양의 허브와 향신료를 첨가하여 고기를 먹으면 안됩니다. 포장 및 유통 기한에주의하십시오! 믿을 수 있는 브랜드의 고기를 드시는 것이 좋습니다.
  • 나는 마카로니와 단단한 치즈를 가져 갔다.
  • 야채를 씻고 고추에서 씨를 제거하십시오.
  • 나는 향신료와 마늘을 더한 드레싱으로 샐러드를 드레싱 할 것입니다. 그들은 완성 된 요리에 특별한 맛을 줄 것입니다.
  • 자신을 치료하고 준비하십시오파스타 "활" 샐러드.

요리 단계

비디오 레시피

비디오 레시피에서 완성된 요리를 볼 수 있습니다. 샐러드는 사용 된 재료로 인해 쾌적한 향기와 아름다운 외관을 가지고 있습니다.

이 아이디어는 빠르고 만족스러운 점심을 원하는 사람들에게 흥미로울 것입니다. 셀러리 채소나 신선한 파를 추가할 수 있습니다. 마늘 냄새를 없애고 싶다면 소량의 기름에 튀길 수 있습니다. 원하는 파스타를 선택하세요. "뿔"과 작은 "껍질", "별"과 "나선"이 모두 아름답게 보일 것입니다. 가장 중요한 것은 너무 크지 않고 야채 배경에 눈에 띄지 않는다는 것입니다.

독일식 누들 샐러드

독일 요리매우 인기있는 샐러드 파스타. 메인 요리로 제공되며 맛이 일품입니다. 빠르고 맛있는 저녁 식사 또는 점심 식사를 원하신다면 이 걸작을 맛보십시오.

준비 시간: 20 분.
서빙: 4.
주방용품:보드와 칼, 스튜 냄비, 체, 강판 또는 마늘 프레스, 샐러드 그릇.

재료

요리 단계

이 레시피에는 잘 어울리는 재료를 사용했습니다. 나는 비엔나 소시지를 먹었고 삶은 것이 아니라 "날것"으로 먹을 수 있습니다. 파스타 - 단단한 품종 만 "뿔"이 있었지만 다른 모양을 취할 수 있습니다. 그리고 드레싱으로 매운맛을 준비했어요 허니 머스타드 소스마늘과 레몬 주스.

  1. 나는 난로 위에 물이 담긴 냄비를 놓았다. 소금을 맛보고 30ml의 식물성 기름에 부어 넣으십시오. 끓는 물에 파스타 250g을 넣고 설명서대로 삶아 요리시간을 2분 줄여줍니다.

  2. 지정된 시간이 지나면 물을 빼고 파스타를 흐르는 물에 씻습니다.

  3. 따로 소세지 200g을 냄비에 넣습니다. 비엔나 소시지는 이미 삶은 고기, 나는 그들을 요리하지 않고 그들이 통과 할 수 있도록 따뜻하게 할 것입니다. 열처리. 물이 끓기 시작하면 냄비를 불에서 꺼냅니다. 접시에 담아 식혀주었어요.

  4. 체적 용기에 250 g를 넣는다 통조림 완두콩그리고 옥수수.

  5. 치즈 (200g) 나는 작은 입방체로 자릅니다.

  6. 나는 소시지를 반 고리로 자르고 나머지 재료에 보냅니다.

  7. 나는 에서 삭제 피망(1 pc.) 씨를 바르고 치즈를 자르듯이 같은 입방체로 자릅니다.

  8. 절인 작은 오이 (150g)를 반 고리로 자르고 나머지 재료에 첨가하십시오.

  9. 나는 신선한 파 4 꼬투리를 작은 고리로 자르고 용기에 붓습니다.

  10. 나는 삶은 파스타를 샐러드에 넣고 모든 것을 잘 섞습니다.

  11. 위탁을 준비하고 있습니다. 별도의 그릇에 올리브 오일 30g, 꿀 30g, 겨자 30g을 섞습니다. 털로 균질한 덩어리가 얻어질 때까지 모든 성분을 잘 섞습니다.

  12. 나는 손으로 레몬 하나를 미리 부드럽게하고 손바닥으로 누릅니다. 특별한 장치의 도움으로 레몬 주스를 짜서 겨자 - 꿀 혼합물에 첨가합니다. 나는 거품기로 섞는다.

  13. 나는 소스에 다진 마늘(3-4쪽)을 넣는다. 소금과 후추로 맛을 내고 저어줍니다.

  14. 나는 드레싱으로 샐러드를 입히고 모든 재료를 섞습니다. 나는 20분 동안 끓이도록 놔두었다.

비디오 레시피

모든 요리 단계는 비디오 레시피에 자세히 나와 있습니다. 샐러드 드레싱을 준비하는 방법과 최종 결과는 거기에서 볼 수 있습니다.

이 요리는 밝은 맛과 특별한 향기로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 즉시 먹을 수 있으며 남은 샐러드는 냉장고에 보내십시오. 다음날 모든 재료는 드레싱에 더욱 흠뻑 젖어 풍부한 맛을 얻을 수 있습니다.

샐러드를 메인 요리로 사용할 수 있으며 고기와 잘 어울립니다. 튀긴 음식. 채소와 조각으로 장식하십시오. 신선한 토마토, 친척들이 당신의 일에 감사할 것이며 더 많은 것을 요구할 것이라고 확신합니다.

파스타는 모든 재료와 잘 어울리는 제품이며, 가장 중요한 것은 올바르게 선택하는 것입니다. 제 레시피가 마음에 드셨다면 제가 요리하는 모습을 보실 수 있습니다. 그리고 다이어트 중이고 고기와 유제품을 먹지 않는 분들을 위해 요리법을 알려드립니다. 내 요리 컬렉션에는 매우 간단하고 푸짐한 레시피당신에게 유용 할 것입니다.

참치와 파스타 샐러드

참치 고기는 단백질이 풍부하고 칼로리가 낮습니다. 첫 번째, 두 번째 코스 요리에 사용됩니다. 샐러드 통조림 참치매우 인기가 있으며 만족스럽고 영양가있을뿐만 아니라 매우 유용합니다.

준비 시간: 20 분.
서빙: 4.
주방용품:냄비, 샐러드 그릇, 도마 및 칼.

재료

나는 유색 파스타로이 샐러드를 만들기로 결정했습니다. 그들은 쾌활한 색으로 저에게 관심을 갖고 어떤 요리에서도 아름답게 보입니다.

요리 단계


나는 완성 된 샐러드를 접시에 펼치고 4 개의 방울 토마토를 원에 넣습니다.

비디오 레시피

파스타와 참치를 곁들인 샐러드는 매우 맛있고 가볍습니다. 무엇을 참조하십시오 식욕을 돋우는 요리일어난.

마요네즈로 샐러드를 드레싱 할 수 있습니다. 삶은 달걀그리고 올리브. 그러한 요리는 이상적인 본격적인 점심이나 저녁 식사가 될 것이며 위장에 무거움을 남기지 않을 것입니다. 파스타가 귀찮다면파스타 샐러드 패스트 푸드마요네즈 드레싱으로.

파스타 샐러드를 아직 요리하지 않았다면 꼭 시도해보고 요리가 마음에 들면 글을 쓰세요. 아마도 당신은 그것에 무언가를 추가하고 싶습니까? 자유롭게 아이디어를 공유해 주시면 제가 꼭 레시피를 만들어 드리겠습니다.

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