차를 위한 빠른 치료. 베이킹(달콤하고 짭짤한) - 사진이 있는 손쉬운 집에서 만드는 빠른 요리법


사랑하는 시어머니의 레시피는 할 일이 있으면서도 가족들에게도 빵을 먹여주고 싶은 주부들을 위한 레시피입니다.
재료:
- 사워 크림 2잔(또는 케피어 또는 발효 구운 우유 또는 요구르트 ...)
- 계란 2개
- 맛에 소금
- 약간의 설탕
- 식초 1테이블스푼에 소다수 1티스푼(케피어 또는 요구르트를 사용하는 경우 - 소화하지 않음)
- 밀가루 - 반죽이 얼마나 걸릴지 (반죽을 망치로 두르지 마십시오)
인상적인 파이 슬라이드가 나옵니다. 전자레인지나 기름을 두른 프라이팬에 약한 불로 덮어 다시 데울 수 있습니다.
충전재:
다진 고기(모든 고기)를 양파와 함께 볶고 으깬 감자... 비율은 임의적입니다.
이 반죽의 경우 고기를 넣은 으깬 감자가 최고의 충전재라고 생각합니다.
준비

복숭아를 곁들인 퀵 파이(사과, 배, 일반적으로 좋아하는 과일)

가장 중요한 것은 냉장고에 과일, 사과, 배, 복숭아, 자두 또는 예를 들어 무화과, 망고 또는 포도를 조금 넣어두는 것입니다. 플러스 조금 버터, 밀가루와 설탕 - 거의 항상 거의 모든 사람에게 일어나는 일.
내가 요리한 방법을 알려줄게. 그리고 그녀는 빨리, 빨리 요리했습니다.
재료:
버터 120g
밀가루 200g
2 큰술. 설탕 큰 스푼 + 2 큰술. 숟가락 - 위에 뿌린다
소금 한 꼬집(1/4 tsp)
복숭아 400g(2개)
3 큰술. 차가운 물 숟가락
준비

도넛 "류바샤"


매우 빠르고, 한 두 가지 레시피만 있으면 됩니다. 크럼펫은 빠르게 준비되고 번개 같은 속도로 구워지며 입에서 빠르게 녹고 ... 사라집니다. 아이들은 단지 그들을 사랑합니다!

재료:
계란 2개
3-4 큰 술 사하라
소금 한 스푼
바닐라
1/2티스푼 탄산 음료
3큰술 사워 크림 (슬라이드 포함)
1 큰술. 엘. 보드카(선택 사항).
준비

케 피어에 빠른 컵 케이크


재료:
계란 2개
설탕 3/4컵
녹인 마가린 125g
케피어 1잔(발효 구운 우유, 스노우볼, 요거트...)
소금 한 스푼
1/2티스푼 소다 (소화)
바닐린 또는 레몬 제스트, 건포도, 설탕에 절인 과일, 견과류 등
밀가루
준비

"부드러움"을 채우는 젤리 요구르트 롤


빠르고 맛있고 soooooooooooo!

재료(2롤분):
반죽 :
계란 4개
설탕 180g (달콤한 연인을 위해 - 200);
밀가루 100g
전분 50그램
베이킹파우더 1봉지
바닐린

충전재:
요거트 0.5리터 (술 안마시고 숟가락 떠서 먹음) - 레몬젤리를 롤로 만들거나 딸기를 딸기로, 라즈베리를 라즈베리 등으로 만들면 보통 맛으로 파파야 파인애플을 먹습니다. 나는 레몬 젤리를 가장 좋아한다
젤리 1팩(팩에 표시된 것보다 적은 양의 물 섭취 - 2잔 대신 1.4개 섭취)

장식물:
블랙 비터 초콜릿 0.8팩
버터 25g
견과류 뿌리기(다진 것)
준비

사과 필링을 넣은 퀵 롤


간단하고 빠르고 매우 맛있는 요리법! 20분이면 롤이 준비됩니다!

재료:
반죽
계란 4개
4 큰술. 엘. 밀가루 더미와 함께
베이킹파우더 0.5티스푼
4 큰술. 엘. 사하라

채우기:
3-4 신 녹색 사과
2큰술 사하라
1티스푼 레몬 껍질
준비

치즈 머핀(15분간 조리하면 더 빨리 먹음))


훌륭한 레시피! 쉽고 빠르게 준비되며 변함없이 맛있는 것으로 판명되었습니다. 매우 섬세하고 공기가 잘 통하는 머핀.
또한 각 종류의 치즈는 완전히 새로운 맛을 제공합니다. 원하는 경우 허브, 토마토, 소시지, 훈제 고기, 칠리를 반죽에 넣고 치즈를 소시지로 바꿀 수 있습니다. 일반적으로 상상력이 충분한 모든 것))

6조각 재료:
체다치즈 100g
밀가루 90g
1티스푼 베이킹 파우더
계란 2개
우유 1테이블스푼
2 슬라이드 아트. 엘. 사워 크림 +2 큰술. 올리브유
준비



이 레시피를 쓸까 말까 한참을 고민했다. 매우 간단합니다. 하지만 참지 못하고 다른 조각을 잘라서 하기로 했습니다. 레시피는 너무 간단해도 케이크는 너무 맛있습니다. 냉장고에서 죽거나 잊혀진 음식으로 만들어집니다.
재료:
- 흰 밀가루 250ml
- 큰 사과 2-3개
- 천연 요거트 200ml(요구르트, 아주 걸쭉한 케피어)
- 설탕 100ml
- 레몬 1개 또는 오렌지 1/2개
- 3 큰술. 엘. 말린 크랜베리(건포도)
- 브랜디(럼) 50-70ml
- 럼(꼬냑) 에센스 2~3방울
- 1.5티스푼. 베이킹 파우더
- 100ml 식물성 기름(크림 100g)
- 계란 1개
- 1티스푼 바닐라 추출물
준비

파와 계란을 곁들인 퀵(젤리) 파이


빠르고, 쉽게, 맛있게!

제품:
케피어 (요구르트, 사워 크림) 400g
버터 160g
설탕 2 큰술. 엘.
소금 0.5작은술
계란 2개
밀가루 280g
베이킹 파우더 1.5 tsp.
충전재:

계란 2개
소금
후추
준비

15분만에 케이크


이 멋진 디저트를 준비하는 시간은 정확히 15분이며 즐거움은 하루 종일(또는 밤샘)))!

재료:
마리아 쿠키(선택 사항)
크림 200g 2~3팩
설탕 3-4 큰술 (취향껏)
바닐라
진한 양조 커피 한 잔(원하는 경우 인스턴트)
준비

굽지 않고 초간단 케이크!

모든 것이 그 어느 때보 다 쉬워집니다!
우리에게 필요한 것:
농축 우유 1캔, 무설탕
가당 연유 1캔
레몬 1개
쇼트브레드 쿠키 몇 팩 또는 큰 가방 두 개(저는 Maria Protracted를 사용했지만 다음에는 Jubilee 일반처럼 더 부드러운 것을 가져갈 것입니다. 이것이 이상적입니다!)
준비

게으른 사워 크림 파이


맛있고 빠른 파이, 다양한 충전재를 의미합니다.
재료:
사워 크림 200g
계란 1개
밀가루 1컵
충전재:
아무것
강판 치즈
준비

아침 식사로 크럼펫


부드럽고 다공성이며 사워 크림에 담그고 입안에서 녹습니다 ...
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다음이 필요합니다.
두꺼운 응고 우유 1잔
계란 1개
소금 1/4작은술
설탕 1티스푼
마시는 소다 1/3 tsp
밀가루 ~ 1잔
녹인 버터 3큰술
깊은 지방 기름 1 컵
사워 크림 250g
설탕 2큰술
준비

굽지 않고 딸기 케이크.

준비하기 쉽고 동시에 매우 맛있는 케이크!

제품:
(직경 20cm의 탈부착 가능한 형태로)
2잔 - Nesguik(초콜릿 완두콩과 함께 빠른 아침 식사)
딸기 1.5컵
250g 크림 치즈마스카포네
버터 2큰술
300g 요구르트 (바람직하게는 딸기)
5 큰술. 설탕 또는 가루 설탕 큰 ​​스푼
젤라틴 2작은술
우유 1/3컵
장식용:
딸기 또는 과일
케이크 젤리 1봉지
준비

머그 케이크!

나는 네트워크에서 비슷한 것을 만났지만 훨씬 적은 게임이있었습니다. 그리고 리뷰에서 누군가가이 케이크를 희귀 한 쓰레기라고 불렀던 것을 기억합니다 .. 그러나 여기 조리법은 다소 다르고 긍정적이며 감탄하는 리뷰입니다. 왜 시도하지 않습니까?

따라서 다음과 같은 큰 머그와 전자레인지가 필요합니다.
4 큰술 밀가루
4 큰술 사하라
2큰술 코코아
계란 1개
3큰술 우유
3큰술 라스트. 유화
3큰술 초콜릿칩
약간의 바닐라
준비

빠른 "벨랴시"

빠른 Belyashi 성공! 나는 게으른 이름으로 그들을 찾았지만. 나는이 조리법에 대해 게으르다고 말할 수 없으며 다진 고기를 만들고 반죽을 반죽하고 튀겨야합니다. 그러나 반죽이 누룩이 아니기 때문에 반죽이 오기를 기다릴 필요가 없습니다. Belyashi-pancakes는 무성하고 매우 맛있습니다. 그리고 그들은 더 쉽고 빠르게 준비합니다.

재료:
케 피어 500ml,
계란 2개,
5g 소다
소금 5g
설탕 7g
밀가루 375g,
다진 고기 250g.
준비

게으른 카차푸리


재료:
강판 치즈 200 gr, 아무거나
계란 2개
4 큰술 밀가루
1/3티스푼 찢는 사람
100-150 gr 10% 사워 크림(요구르트, 케피어)
치즈가 너무 짜지 않으면 소금
녹색 선택
준비

파이 "나무늘보"


가볍고 독특하고 매우 맛있는 케이크.
저자는 느린 밥솥에서 파이를 요리했지만 오븐에서도 요리할 수 있습니다.

따라서 다음이 필요합니다.
얇은 피타 빵 2장
다진 고기 500g(육식을 하지 않는 분들은 버섯, 감자로 대체 가능)
양파, 채소
채우기 위해:
계란 3개
5큰술 마요네즈
2큰술 케첩
준비



그는 오래 살지 않았습니다)) 그리고 놀라운 일이 아닙니다. 놀라운 맛! 빠르고 쉽게 이루어집니다.
재료:
반죽
따뜻한 우유 125ml
설탕 1꼬집
2티스푼 활성 건조 효모 사프 모멘트
식물성 기름 1큰술
계란 1개
3큰술 사워 크림
밀가루 그램 300
충전재
샴피뇽 300g
사워 크림 150g
계란 2개
치즈 150g
맛에 소금 후추
준비

젤리 파이


재료:
반죽 붓기:
마요네즈 1팩 - 250g (125g 당 사워 크림 -125g으로 반 마요네즈를 섭취 할 수 있음)
계란 - 4개
밀가루 - 4큰술 슬라이드와 함께
베이킹 반죽 - 1 큰 술

채우기는 매우 다양할 수 있습니다. 몇 가지 예를 들어 보겠습니다.
1. 채소 (딜, 파 - 끓는 물에 부어), 3 개. 변수 계란 (컷), 요리 될 때까지 삶은 쌀 (없이도 할 수 있습니다 - 방금 먹었습니다)
2. 생선 통조림 2개 + 허브(딜 또는 딜 및 파만).
3. 튀긴 양배추 + 채소.
4. 다진 고기+ 삶은 감자 + 채소.
5. 삶은 닭고기와 튀긴 양파
6. 으깬 감자를 곁들인 간 튀김
7.연어-송어-연어-핑크 연어 선택 삶은 계란과 함께
준비

짭짤한 속을 채우는 보편적인 파이 반죽. 간단한 생선 파이


거의 모든 충전재가 포함된 파이를 위한 간단한 요리법.

재료:
밀가루 1컵
사워 크림 1 잔
계란 2개
2-3일 마요네즈 큰 스푼 (케 피어, 사워 크림 또는 발효 구운 우유로 대체 가능 - 맛도 좋지만 맛은 다릅니다)
2티스푼 베이킹 파우더
소금, 향신료
준비

가공 치즈를 곁들인 양파 파이


매우 만족스럽고 맛있는 파이.
재료
반죽 :
밀가루 1컵
버터 125g
사워 크림 3 큰술,
베이킹 소다 0.5티스푼,
맛에 소금.
충전재:
가공치즈 2개, 각 100g,
생 양파 3개
계란 3개.
준비

게으른 양배추 파이

아주 섬세하고 맛있는 케이크.
제품:
충전재:
* 500g 배추 (평소에는 포크를 반개만 드는데 이번에는 배추를 듬뿍 올려서 거의 만두피에 올려서 반죽을 부어서 발라줬어요)
* 버터 100g
* 중간 크기의 양파 1개
* 소금 맛
반죽 :
* 계란 3개
* 5큰술 사워 크림 (+ 마요네즈 옵션 2큰술)
* 6숟가락 밀가루
* 1티스푼 소금
* 1.5티스푼 베이킹 파우더
준비

할머니의 파이


이 파이는 마법의 냄새가 납니다. 할머니의 마을, 난로, 여름 방학, 취침 시간 이야기 및 많은 즐거운 것들 ...

재료
반죽
계란 4개
사워 크림 200g 1병
마요네즈 200g (같은 양의 사워 크림 한 병을 사용할 수 있음)
베이킹파우더(베이킹파우더) 1봉지
1 큰술. 전분 슬라이드가있는 숟가락 (없음)
소금 1/2작은술 상단 없음
2/3일 밀가루
충전재
양파 1개
감자 1개
참치 1병(또는 기타 생선 통조림물 속)
준비



완성된 속으로 퍼프 페이스트리충전물을 감싸고 30 분 동안 오븐에서. 모두 :) 버섯을 좋아하지만 가장 중요한 것은 신선합니다.
재료(6인분):
완성된 퍼프 페이스트리 250g
버섯 100g (여기 - 살구)
양파 50g (양파 1개)
3 큰술. 뚱뚱한 사워 크림 큰 스푼
단단한 치즈 100g
마른 타임 1/3작은술(또는 신선한 가지 2-3개)
갈은 후추 1/3작은술
소금 0.5작은술

차를 굽는 데 있어 요리의 환상과 가능성은 끝이 없습니다. 케피어와 우유, 코티지 치즈 또는 밀가루 없이 슬로우 쿠커나 오븐에서 요리할 수 있습니다.

맛있는 음식으로 자신과 사랑하는 사람을 부려보세요. 수제 케이크나는 항상 원한다. 우리는 당신을 위해 가장 간단하고 수집 빠른 조리법 달콤한 패스트리황급히.

느슨한 비스킷 "녹는 눈"

필요할 것이예요:

  • 버터 - 250g
  • 밀가루 - 3과 1/2 tbsp
  • 바닐라 설탕 - 10g
  • 가루 설탕 - 1/2 tbsp
  • 식물성 기름 - 1/3 tbsp
  • 전분 - 4테이블스푼

1. 버터를 실온으로 녹인다. 180 ° C로 예열하여 오븐을 준비하고 베이킹 시트를 양피지로 덮으십시오.

2. 큰 볼에 버터와 오일을 넣고 착빙 설탕... 믹서로 혼합물을 치대고 밀가루 2컵, 바닐라 설탕, 전분을 넣고 숟가락으로 다시 잘 저어줍니다.

3. 밀가루 한 컵을 테이블에 부은 후 반죽을 펼쳐 놓고 손으로 반죽해 매끈해질 때까지 반죽한다. 그런 다음 나머지 반 컵의 밀가루를 넣고 반죽을 다시 철저히 반죽하고 3 부분으로 나눕니다.

4. 이전에 소시지로 굴린 각 부분을 칼로 조각으로 자릅니다. 베이킹 시트에 놓습니다. 약 15분 동안 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.

5. 서빙하기 전에 가루 설탕에 쿠키를 굴립니다.

케 피어에 도넛을 휘젓다

필요할 것이예요:

  • 케 피어 - 200ml
  • 계란 - 1 개
  • 설탕 - 4큰술
  • 식물성 기름 - 1 큰술
  • 바닐린 - 칼 끝에
  • 버터 - 50g
  • 밀가루 - 400g
  • 베이킹파우더 - 1작은술

1. 버터를 실온에 녹인 후, 달걀과 설탕을 넣고 부드러워질 때까지 섞어주세요.

2. 밀가루, 바닐린, 베이킹파우더를 섞어 반죽을 준비합니다. 반죽이 더 이상 손에 달라 붙지 않는 것을 보면 밀가루가 충분합니다.

3. 프라이팬에 식물성 기름을 두어 예열합니다. 테이블에 밀가루를 뿌린 후 반죽을 약 1cm 두께로 펼치고 두 개의 다른 유리를 사용하여 원을 잘라냅니다-미래의 도넛.

4. 도넛의 양면을 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 팬과 종이 타월에서 제거하여 도넛에서 과도한 지방을 제거합니다.

5. 도넛을 약간 식힌 후 기호에 따라 슈가파우더를 뿌립니다.

케 피어에 닭 가슴살과 치즈를 곁들인 퀵 파이

필요할 것이예요:

  • 케 피어 - 250g
  • 계란 - 2개
  • 밀가루 - 150g
  • 닭 가슴살 - 200g
  • 치즈 - 200g
  • 베이킹파우더 - 1작은술
  • 소금 - 1/2작은술
  • 취향에 따라 조미료
  • 식물성 기름 - 2테이블스푼

2. 치즈를 갈아서 닭고기 가슴살잘게 자르고 소금, 식물성 기름 및 조미료에 담그십시오 (마늘이나 프로방스 허브 일 수 있음).

3. 이때 반죽을 준비한다: 케피어, 계란, 밀가루, 소금, 베이킹파우더를 섞고 믹서로 휘젓고 반죽에 치즈와 닭고기를 넣고 다시 잘 섞어준다.

4. 반죽을 틀에 부은 후, 케이크를 틀에 넣어 45~50분간 굽는다.

간단한 파이를 휘젓다

필요할 것이예요:

  • 퍼프 페이스트리 - 1팩
  • 코티지 치즈 - 150g
  • 마늘 - 1 헤드
  • 신선하거나 말린 허브 - 맛보기
  • 소금, 후추 - 맛보기
  • 식물성 기름 - 50ml
  • 계란 - 1 개

1. 오븐을 180 ° C로 설정하고 식물성 기름을 발라 베이킹 트레이를 준비하십시오.

2. 속 재료를 준비합니다: 버터, 허브, 마늘, 향신료, 코티지 치즈를 블렌더에 넣고 부드럽고 크림처럼 될 때까지 섞습니다.

3. 반죽을 큰 사각형으로 밀어내고 속을 솔질합니다. 반죽을 롤에 넣고 조각으로 자릅니다.

4. 파이를 약 20분 동안 굽고 계란을 풀어 기름칠을 합니다.

느린 밥솥에 간단한 양배추 파이

필요할 것이예요:

  • 흰 양배추 - 500g
  • 버터 - 100g
  • 계란 - 3개
  • 사워 크림 - 6 큰 술
  • 밀가루 - 6큰술
  • 베이킹파우더 - 2작은술
  • 소금, 후추 - 맛보기
  • 식물성 기름 - 2테이블스푼

1. 배추는 곱게 채썰어 손으로 주름을 잡고 소금, 간을 하고 기호에 따라 향미료를 넣어 간을 하고 녹인 버터를 넣어준다.

2. 사워 크림, 밀가루 및 베이킹 파우더로 계란을 때리고 식물성 기름 1 큰술을 넣으십시오. 결과 혼합물을 양배추에 붓고 모든 재료를 잘 섞습니다.

3. 뚝배기에 기름을 두르고 반죽을 넣어주세요. 약 1시간 30분 동안 Bake 설정에서 케이크를 굽습니다.

휘핑된 달콤한 코티지 치즈 파이

필요할 것이예요:

  • 계란 - 5개
  • 설탕 - 450ml
  • 사워 크림 - 250ml
  • 소다 - 1/2 tsp
  • 버터 - 2큰술
  • 밀가루 - 250ml
  • 코티지 치즈 - 500g
  • 양질의 거친 밀가루 - 1 큰 술
  • 건포도, 딸기 - 맛보기
  • 가루 설탕 - 맛보기

1. 오븐을 180 ° C로 설정하고 베이킹 접시에 식물성 기름을 발라 준비하십시오.

2. 반죽을 준비하십시오 : 설탕 (250 ml)으로 계란 2 개를 치고 베이킹 소다, 밀가루, 사워 크림 및 녹인 버터를 넣으십시오. 반죽을 반죽하고 틀에 붓습니다.

3. 속을 채우십시오. 부드러워질 때까지 코티지 치즈, 계란 3개, 설탕 200ml, 양질의 거친 밀가루를 넣고 맛을 내기 위해 베리 또는 말린 과일을 추가합니다. 반죽 위에 베이킹 팬에 충전물을 붓습니다.

4. 케이크를 20-30분 동안 굽습니다. 식힌 후 신선한 베리, 가루 설탕, 박하 조각으로 장식하여 제공합니다.

심플 미트 퍼프 삼사

필요할 것이예요:

  • 효모 퍼프 페이스 트리 - 500g
  • 다진 쇠고기 - 500g
  • 양파 - 1 개
  • 계란 - 1 개
  • 참깨 - 1큰술
  • 조미료, 향신료 - 맛보기

1. 오븐을 200 ° C로 예열하고 식물성 기름을 발라 베이킹 트레이를 준비하십시오. 반죽을 해동하고 사각형으로 모양을 만드십시오.

2. 팬에 잘게 다진 양파, 허브, 향신료를 넣고 다진 고기를 볶습니다.

3. 반죽을 밀대로 밀어낸 후, 충전물을 2큰술 정도 올려준 후, 가장자리를 조심스럽게 꼬집어 삼각형으로 고정한다.

4. 삼사를 오븐에 보내기 전에 계란 노른자를 솔질하고 참깨를 뿌린다.

5. 삼사를 약 20분 동안 굽습니다.

우유에 휘핑된 마니크

필요할 것이예요:

  • 양질의 거친 밀가루 - 1 큰술
  • 설탕 - 1 큰술
  • 버터 - 50g
  • 우유 - 1 큰술
  • 계란 - 3개
  • 소다 - 1/2 tsp

1. 오븐을 180 ° C로 예열하도록 설정하고 베이킹 접시에 식물성 기름을 발라 준비하십시오.

2. 버터를 녹이고 계란, 설탕, 양질의 거친 밀가루를 넣고 믹서로 휘젓는다. 덩어리가 남아 있지 않은지 확인하십시오. 우유와 베이킹 소다를 넣고 다시 저어주세요.

3. 반죽을 틀에 붓고 만나를 오븐에 넣어 40분 정도 굽는다. 준비된 파이서빙할 때 가루 설탕이나 달콤한 소스로 장식하십시오.

퍼프 페이스 트리 애플 트라이앵글

필요할 것이예요:

  • 껍질을 벗긴 새콤한 사과 - 3 개.
  • 버터 - 2큰술
  • 계피 - 1/2작은술
  • 효모가 없는 퍼프 페이스트리 준비 - 5-6장
  • 레몬 주스 - 2테이블스푼
  • 설탕 - 3-4큰술

1. 사과를 잘게 썰어 볼에 담는다. 레몬즙을 넣고 저어줍니다.

2. 오븐을 200 ° C로 예열하도록 설정하고 식물성 기름을 발라 베이킹 트레이를 준비하십시오. 반죽을 해동하십시오.

3. 프라이팬에 1큰술을 녹인다. 버터, 사과를 넣고 끊임없이 저어 약 5 분 동안 볶습니다. 사과의 약간의 카라멜화를 시작하는 과정에서 계피와 설탕을 첨가하십시오.

4. 반죽을 가위로 4등분으로 자른다. 녹은 식물성 기름으로 각각을 닦으십시오. 속을 채우고 패티를 삼각형으로 감쌉니다.

3. 반죽 준비: 냄비에 물 1컵과 식물성 기름 100ml를 끓입니다. 이 뜨거운 혼합물을 미리 체로 쳐진 밀가루, 소금과 함께 별도의 그릇에 붓고 숟가락으로 반죽을 시작한 다음 손으로 반죽하십시오.

4. 반죽을 약간 식힌 후 밀가루를 뿌린 표면에 놓습니다. 반죽을 소시지로 만들고 각 부분을 작은 접시 크기의 원으로 굴립니다.

5. 반죽에 충전물을 놓고 튜브에 싸십시오. 형성되고 덮인 롤을 베이킹 시트에 가장자리가 아래로 향하게 놓습니다. 계란 노른자를 솔질하고 통깨를 뿌린다.

6. 오븐에서 30분 정도 굽는다.

아무 것도 없이 차나 커피를 마시는 사람은 거의 없습니다. 거의 모든 사람들이 이러한 음료를 일종의 구운 제품과 결합합니다. 물론 수제 구운 식품이 특히 선호됩니다. 향기로운 쿠키, 달콤한 케이크와 파이, 부드러운 롤과 달콤한 머핀 - 이러한 제품으로 차를 마시는 것은 나쁘지 않습니다.

그리고 무가당 수제 케이크는 항상 수요가 많습니다. 그러나 많은 사람들은 시간이 걸리는 번거로움이 많다고 생각하여 요리에 귀찮은 일을 하고 싶지 않기 때문에 구운 제품을 선호합니다.

간편하게 조리할 수 있는 베이커리

예, 많은 유형의 쿠키를 준비하는 것이 상당히 번거롭지만 "서두르다"라고 말하는 것처럼 준비할 수 있는 패스트리 유형이 있습니다. 시간이 거의 걸리지 않고 수행되는 조작이 최소화되는 경우가 많습니다. 몇 가지 요리법을 알아보자 맛있는 패스트리황급히.

사과를 든 샬롯

이 비스킷은 구운 식품의 간단한 유형 중 하나입니다. 또한 사과를 충전물로 사용할 필요가 없으며 다양한 첨가제를 실험 할 수 있습니다.

노른자를 분리합니다. 단백질은 두꺼운 거품으로 녹다운되어야 합니다. 용기에 달걀 노른자 4개를 넣고 설탕과 함께 섞어주세요.

밀가루를 넣고 반죽을 아래에서 위로 손으로 부드럽게 반죽하십시오. 마지막에 단백질을 붓고 섞어주세요.

사과를 껍질을 벗기고 얇은 조각으로 자릅니다.

몰드 바닥에 사과 조각을 평평한 층으로 놓고 반죽을 그 위에 붓습니다.

오븐을 예열하고 온도를 205도로 설정하고 접시를 안에 넣고 20~25분 동안 요리합니다.

오븐 문을 바로 열지 마십시오. 그렇지 않으면 스폰지 케이크가 푹신하지 않습니다.

칼 끝으로 접시의 준비 상태를 확인하십시오. 반죽이 남아 있으면 안됩니다. 비스킷이 아직 부풀어 오르지 않았다고 낙심하지 마십시오. 페이스트리는 여전히 맛있을 것입니다.

인스턴트 티 비스킷

필요할 것이예요:

  • 밀가루 - 230g;
  • 설탕 - 200-300g;
  • 두 개의 달걀 노른자;
  • 버터 - 120g;
  • 고운 설탕 - 80g;
  • 레몬 향 - 조금.

밀가루와 설탕을 용기에 넣으십시오. 부드러운 상태로 만든 노른자, 풍미 및 버터를 넣고 섞습니다. 탄력이 생길 때까지 계속 혼합하십시오.

반죽을 소시지 모양으로 만들고 원으로 자릅니다. 오븐을 180도로 예열하십시오. 베이킹 시트를 특수 종이로 덮으십시오. 반죽 원을 그 위에 놓고 오븐에 넣으십시오. 10분 동안 굽습니다.

케 피어의 "썩은 그루터기"

이것은 특별한 요리 기술이 필요하지 않은 매우 간단한 케이크입니다. 다음 재료 세트가 필요합니다.

  • 케 피어 - 250 밀리리터;
  • 설탕 - 4 큰술;
  • 계란 2개;
  • 잼 - 200g;
  • 밀가루 - 500g;
  • 베이킹 소다 2티스푼;
  • 크림: 500ml. 사워 크림과 설탕 1/4 유리.

높은 용기에 케 피어와 소다를 저어줍니다. 설탕을 넣은 계란을 흔들어 케 피어와 잼 한 잔을 넣으십시오. 밀가루를 넣고 철저히 반죽하십시오.

반죽을 틀에 붓습니다. 측면이 낮 으면 반죽을 두 부분으로 나누어 번갈아 구워야합니다. 오븐을 180도로 예열하고 20~25분 동안 굽습니다.

결과 케이크를 여러 조각으로 자릅니다. 사워 크림을 설탕과 결합하고 케이크를 펼칩니다. 케이크를 가파르게 놔두면 먹을 수 있습니다.

코티지 치즈로 쉽게 굽기

  • 밀가루 500g;
  • 코티지 치즈 400g;
  • 오일 포장;
  • 계란 - 두 조각;
  • 설탕 250g;
  • 바닐라 맛.

얼린 기름을 갈아주세요. 밀가루와 약간의 알갱이 설탕을 넣고 반죽 부스러기가 얻어질 때까지 갈아줍니다. 계란을 치고 바닐라와 코티지 치즈를 넣으십시오.

곰팡이 바닥에 부스러기 층을 붓고 충전물을 배치하고 나머지 부스러기를 맨 위에 뿌립니다. 오븐을 예열하고 온도를 180도로 설정합니다. 30분 동안 굽습니다.

멀티쿠커 레시피

이 주방 조수에서는 패스트리를 성공적으로 구울 수 있습니다. 동시에 접시가 타는 것을 두려워 할 필요가 없으며 온도를 조심스럽게 설정할 필요도 없습니다. 장치가 모든 것을 처리합니다.

느린 밥솥에 견과류가 든 파이

  • 견과류 - 약 300g;
  • 계란 3개;
  • 설탕 다섯 스푼;
  • 베이킹 파우더 티스푼.

기호에 따라 견과류를 드시면 됩니다. 블렌더에서 잘게 썰어야합니다.

멀티 쿠커 그릇에는 기름을 잘 발라야 합니다.

땅콩은 나머지 음식과 혼합됩니다. 혼합물을 그릇에 넣고 "베이킹"모드를 설정하고 타이머를 40분 동안 설정합니다.

완성된 케이크는 이렇게 드셔도 되고 기호에 따라 크림이나 퐁당을 발라 드셔도 좋습니다.

느린 밥솥에 Ryazhenka 파이

이 간단한 요리에는 다음 재료가 필요합니다.

  • 밀가루 두 잔;
  • 4% 발효 구운 우유 한 잔;
  • 계란 몇 조각;
  • 설탕 한 잔;
  • 베이킹 파우더 25g;
  • 1g 바닐린;
  • 식물성 기름 3 큰술;
  • 건포도 또는 견과류.

두꺼운 흰색 거품이 될 때까지 설탕과 계란을 치십시오. 발효유와 버터를 넣고 잘 섞는다. 지속적으로 저어 주면서 밀가루를 조금씩 넣고 바닐라 향과 베이킹 파우더를 첨가하십시오.

첨가제(건포도 등)를 마지막에 첨가하십시오. 멀티 쿠커 그릇에 기름을 바르고 반죽을 넣으십시오. "베이킹" 모드를 설정하고 타이머를 60분으로 설정합니다.

전자 레인지 베이킹

전자레인지는 음식을 데울 뿐만 아니라 간단한 요리도 가능하게 합니다. 접시만 사용하는 것이 아니라 이 장치에 적합한 그릇만 사용해야 합니다. 그것에서 구운 제품을 만드는 것도 가능합니다. 어느 쪽인지 봅시다.

가장 가벼운 비스킷

이 베이킹에는 다음이 필요합니다.

  • 계란;
  • 코코아 50g;
  • 알갱이로 만든 설탕 2-3 큰술;
  • 우유 4 큰술;
  • 정제된 기름 - 같은 숟가락 3개;
  • 밀가루 - 4 큰술.

먼저 계란과 함께 설탕을 갈아준 후 버터와 코코아가루를 넣어줍니다. 동시에 약간의 우유가 부어집니다. 베이킹 파우더로 밀가루를 붓고 모든 것을 잘 섞습니다.

반죽을 유리 용기에 넣고 전자 레인지에 넣으십시오. 전력이 최대로 설정됩니다. 시간은 3분입니다. 완성된 구운 제품에 슈가파우더나 아이싱을 뿌릴 수 있습니다.

전자 레인지에 코티지 치즈 케이크

  • 코티지 치즈 - 100g;
  • 설탕 다섯 스푼;
  • 계란 2개;
  • 사워 크림 3-4 큰술;
  • 양질의 거친 밀가루 - 200g;
  • 꿀 두 스푼.

먼저 코티지 치즈를 갈아서 설탕, 사워 크림 및 계란과 섞습니다. 철저히 섞은 후 양질의 거친 밀가루와 꿀을 덩어리에 넣으십시오.

모든 것을 다시 잘 저어주고 미래의 케이크를 실리콘 몰드 또는 적절한 용기에 넣고 전자 레인지에 넣으십시오. 최대 전력을 설정합니다. 타이머를 5분으로 설정합니다.

가장 쉬운 퀵 베이킹 레시피

위의 조리법은 물론 쉽지만 여전히 반죽을 만들어야합니다. 게으른 사람이나 빨리 요리하는 것이 급한 사람을위한 일종의 생명의 은인은 퍼프 페이스 트리이며 연탄은 모든 상점에서 쉽게 구입할 수 있습니다.

요리할 필요는 없습니다. 해동하고 약간 굴려야 하지만 너무 얇은 층을 펼치지 마십시오. 그러면 베이킹 중에 반죽 층이 완전히 열리지 않습니다.

이 반죽에서 쿠키를 위한 많은 쉬운 옵션을 준비할 수 있습니다. 몇 가지 간단한 요리법을 고려하십시오.

, 다이어트에 완벽하게 맞는 레시피. 아주 맛있고 건강합니다!

막대에 카라멜화된 사과, 이것은 건강하고 당신과 아이들 모두에게 어필할 것입니다.

가장 맛있는 빠른 디저트를 기록하십시오. 이 선택은 솔루션의 단순함으로 당신을 놀라게 할 것이며 우리는 그들이 당신의 테이블에 자주 손님이 될 것이라고 확신합니다. ...

퍼프

가장 쉬운 베이킹 옵션 중 하나입니다. 퍼프 페이스 트리 연탄을 가져와야합니다. 네 개의 정사각형으로 자르고 각각 한 쌍의 삼각형으로 자릅니다. 종이가 깔린 베이킹 시트에 놓습니다. 190도로 예열된 오븐에 넣어주세요. 20분 동안 굽습니다. 가루 설탕의 두꺼운 층으로 퍼프를 뿌립니다.

애플 퍼프 케이크

필요할 것이예요:

  • 퍼프 페이스 트리 연탄;
  • 사과 2~3개;
  • 건포도 30g;
  • 몇 숟가락의 꿀;
  • 한 줌의 구운 견과류;
  • 살구 잼;
  • 계란 1개;
  • 레몬 주스.

사과는 껍질을 벗기지 않고 썰어주세요. 견과류를 자르고 사과와 섞고 건포도를 넣고 레몬 주스로 모든 것을 뿌립니다. 반죽을 두 개의 직사각형으로 나누고 가볍게 누릅니다.

베이킹 시트에 양피지를 놓고 한 층을 놓고 가장자리에 단백질을 바르고 채우기를 위에 놓고 반죽의 두 번째 층으로 모든 것을 덮습니다. 레이어의 가장자리를 누르고 상단을 잘라냅니다.

오븐을 예열하고 온도를 220도로 설정하십시오. 15분 동안 구운 다음 열을 160도로 낮추고 파이를 오븐에 10분 더 보관합니다.

완성된 파이의 윗부분을 잼으로 덮으세요.

치즈를 곁들인 카차푸리

  • 퍼프 페이스 트리 - 포장;
  • 코티지 치즈 - 200g;
  • 치즈 - 250g;
  • 계란 3개;
  • 푸른 잎.

두부와 치즈 필링을 허브로 섞습니다. 계란 몇 개를 넣고 휘젓습니다. 반죽을 반으로 나누고 밀어서 각 부분을 네 개로 자릅니다.

반죽 한가운데에 필링을 넣고 봉투처럼 레이어를 감싸십시오. 롤링 핀으로 봉투를 가볍게 누르고 종이를 깐 베이킹 시트에 놓고 상단에 계란을 바르십시오.

오븐을 예열하고 온도를 200도로 설정하고 20분 동안 카차푸리를 굽습니다.

이런 종류의 퍼프에 다양한 충전재를 넣을 수 있습니다.

이제 오븐뿐만 아니라 멀티쿠커와 전자레인지로도 만들 수 있는 간단하고 빠른 구운 식품을 요리하기 위한 몇 가지 레시피를 알게 되었습니다. 이제 베이킹 과정을 즐기시기 바랍니다. 자신과 사랑하는 사람을 더 자주 기쁘게하십시오.

차를 즐기십시오!

빠른 요리 - 맛있는 빠른 베이킹 요리법을 사용하십시오. 여기와 맛있는 치즈 케이크코티지 치즈, 푹신한 팬케이크, 부서지기 쉬운 쿠키, 바람이 잘 통하는 팬케이크, 고기, 감자, 과일 속을 넣은 파이. 또한 패스트리, 초콜릿 머핀 및 머핀, 푸딩, 피자 등이 포함되지 않은 놀라운 스폰지 케이크와 케이크가 많이 있습니다.


거의 모든 구운 제품의 주요 성분은 포함된 밀가루입니다. 모든 요리 준비의 성공은 품질에 달려 있습니다. 우리에게 친숙한 밀은 여러 종류가 있습니다. 그리고 각 종류의 음식에는 자신의 음식이 필요합니다. 1등급은 불편한 패스트리(빵, 파이, 만두)에 적합합니다. 두 번째는 무성한 팬케이크와 팬케이크, 쿠키와 만두를 만들기 위한 것입니다. 최고 등급은 비스킷, 케이크, 머핀 및 머핀을 포함한 케이크 제조에 사용됩니다.

퀵 베이킹 레시피에서 가장 일반적으로 사용되는 5가지 재료는 다음과 같습니다.

빠른 치즈케이크 레시피:
1. 소금, 사워 크림, 해바라기 유그리고 설탕을 섞어주세요.


2. 거기에 밀가루를 붓고 부드러운 반죽이 될 때까지 반죽하십시오.


3. 휴식을 취하십시오.


4. 믹스 삶은 계란, 마늘과 치즈(딱딱한 것이 좋다)와 마요네즈.


5. 얇은 원형 케이크를 굴립니다.


6. 계란과 치즈 필링을 깔아주세요.


7. 가장자리를 cheburek처럼 꼬집습니다.


8. 기름 없이 튀긴다.


9. 아직 식히지 않은 상태로 드십시오.

가장 빠른 5가지 빠른 베이킹 레시피:

유용한 힌트들:
... 충전물에 채소, 갈은 후추, 파를 추가 할 수 있습니다.
... 튀김 후 케이크는 부드러움을 위해 버터로 기름칠을해야합니다.
... 음식은 오븐에서 구울 수도 있습니다.
... 요리에 사용하는 경우 가공 치즈단단한 대신 가장자리가 새지 않도록 더 조심스럽게 꼬집어야 합니다.
... 음식의 온도를 유지하기 위해 깊은 접시로 음식을 덮을 수 있습니다.

차를 굽는 데 있어 요리의 환상과 가능성은 끝이 없습니다. 케피어와 우유, 코티지 치즈 또는 밀가루 없이 슬로우 쿠커나 오븐에서 요리할 수 있습니다.

당신은 항상 맛있는 수제 케이크로 자신과 사랑하는 사람을 부려먹고 싶어합니다. 우리는 서둘러 달콤한 패스트리를위한 가장 간단하고 빠른 요리법을 수집했습니다.

느슨한 비스킷 "녹는 눈"

필요할 것이예요:

  • 버터 - 250g
  • 밀가루 - 3과 1/2 tbsp
  • 바닐라 설탕 - 10g
  • 가루 설탕 - 1/2 tbsp
  • 식물성 기름 - 1/3 tbsp
  • 전분 - 4테이블스푼

1. 버터를 실온으로 녹인다. 180 ° C로 예열하여 오븐을 준비하고 베이킹 시트를 양피지로 덮으십시오.

2. 큰 볼에 버터, 버터, 슈가파우더를 넣고 섞습니다. 믹서로 혼합물을 치대고 밀가루 2컵, 바닐라 설탕, 전분을 넣고 숟가락으로 다시 잘 저어줍니다.

3. 밀가루 한 컵을 테이블에 부은 후 반죽을 펼쳐 놓고 손으로 반죽해 매끈해질 때까지 반죽한다. 그런 다음 나머지 반 컵의 밀가루를 넣고 반죽을 다시 철저히 반죽하고 3 부분으로 나눕니다.

4. 이전에 소시지로 굴린 각 부분을 칼로 조각으로 자릅니다. 베이킹 시트에 놓습니다. 약 15분 동안 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.

5. 서빙하기 전에 가루 설탕에 쿠키를 굴립니다.

케 피어에 도넛을 휘젓다

필요할 것이예요:

  • 케 피어 - 200ml
  • 계란 - 1 개
  • 설탕 - 4큰술
  • 식물성 기름 - 1 큰술
  • 바닐린 - 칼 끝에
  • 버터 - 50g
  • 밀가루 - 400g
  • 베이킹파우더 - 1작은술

1. 버터를 실온에 녹인 후, 달걀과 설탕을 넣고 부드러워질 때까지 섞어주세요.

2. 밀가루, 바닐린, 베이킹파우더를 섞어 반죽을 준비합니다. 반죽이 더 이상 손에 달라 붙지 않는 것을 보면 밀가루가 충분합니다.

3. 프라이팬에 식물성 기름을 두어 예열합니다. 테이블에 밀가루를 뿌린 후 반죽을 약 1cm 두께로 펼치고 두 개의 다른 유리를 사용하여 원을 잘라냅니다-미래의 도넛.

4. 도넛의 양면을 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 팬과 종이 타월에서 제거하여 도넛에서 과도한 지방을 제거합니다.

5. 도넛을 약간 식힌 후 기호에 따라 슈가파우더를 뿌립니다.

케 피어에 닭 가슴살과 치즈를 곁들인 퀵 파이

필요할 것이예요:

  • 케 피어 - 250g
  • 계란 - 2개
  • 밀가루 - 150g
  • 닭 가슴살 - 200g
  • 치즈 - 200g
  • 베이킹파우더 - 1작은술
  • 소금 - 1/2작은술
  • 취향에 따라 조미료
  • 식물성 기름 - 2테이블스푼

2. 치즈를 갈아서 닭 가슴살을 잘게 자르고 소금, 식물성 기름 및 조미료 (마늘 또는 프로방스 허브 일 수 있음)에 담그십시오.

3. 이때 반죽을 준비한다: 케피어, 계란, 밀가루, 소금, 베이킹파우더를 섞고 믹서로 휘젓고 반죽에 치즈와 닭고기를 넣고 다시 잘 섞어준다.

4. 반죽을 틀에 부은 후, 케이크를 틀에 넣어 45~50분간 굽는다.

간단한 파이를 휘젓다

필요할 것이예요:

  • 퍼프 페이스트리 - 1팩
  • 코티지 치즈 - 150g
  • 마늘 - 1 헤드
  • 신선하거나 말린 허브 - 맛보기
  • 소금, 후추 - 맛보기
  • 식물성 기름 - 50ml
  • 계란 - 1 개

1. 오븐을 180 ° C로 설정하고 식물성 기름을 발라 베이킹 트레이를 준비하십시오.

2. 속 재료를 준비합니다: 버터, 허브, 마늘, 향신료, 코티지 치즈를 블렌더에 넣고 부드럽고 크림처럼 될 때까지 섞습니다.

3. 반죽을 큰 사각형으로 밀어내고 속을 솔질합니다. 반죽을 롤에 넣고 조각으로 자릅니다.

4. 파이를 약 20분 동안 굽고 계란을 풀어 기름칠을 합니다.

느린 밥솥에 간단한 양배추 파이

필요할 것이예요:

  • 흰 양배추 - 500g
  • 버터 - 100g
  • 계란 - 3개
  • 사워 크림 - 6 큰 술
  • 밀가루 - 6큰술
  • 베이킹파우더 - 2작은술
  • 소금, 후추 - 맛보기
  • 식물성 기름 - 2테이블스푼

1. 배추는 곱게 채썰어 손으로 주름을 잡고 소금, 간을 하고 기호에 따라 향미료를 넣어 간을 하고 녹인 버터를 넣어준다.

2. 사워 크림, 밀가루 및 베이킹 파우더로 계란을 때리고 식물성 기름 1 큰술을 넣으십시오. 결과 혼합물을 양배추에 붓고 모든 재료를 잘 섞습니다.

3. 뚝배기에 기름을 두르고 반죽을 넣어주세요. 약 1시간 30분 동안 Bake 설정에서 케이크를 굽습니다.

휘핑된 달콤한 코티지 치즈 파이

필요할 것이예요:

  • 계란 - 5개
  • 설탕 - 450ml
  • 사워 크림 - 250ml
  • 소다 - 1/2 tsp
  • 버터 - 2큰술
  • 밀가루 - 250ml
  • 코티지 치즈 - 500g
  • 양질의 거친 밀가루 - 1 큰 술
  • 건포도, 딸기 - 맛보기
  • 가루 설탕 - 맛보기

1. 오븐을 180 ° C로 설정하고 베이킹 접시에 식물성 기름을 발라 준비하십시오.

2. 반죽을 준비하십시오 : 설탕 (250 ml)으로 계란 2 개를 치고 베이킹 소다, 밀가루, 사워 크림 및 녹인 버터를 넣으십시오. 반죽을 반죽하고 틀에 붓습니다.

3. 속을 채우십시오. 부드러워질 때까지 코티지 치즈, 계란 3개, 설탕 200ml, 양질의 거친 밀가루를 넣고 맛을 내기 위해 베리 또는 말린 과일을 추가합니다. 반죽 위에 베이킹 팬에 충전물을 붓습니다.

4. 케이크를 20-30분 동안 굽습니다. 식힌 후 신선한 베리, 가루 설탕, 박하 조각으로 장식하여 제공합니다.

심플 미트 퍼프 삼사

필요할 것이예요:

  • 효모 퍼프 페이스 트리 - 500g
  • 다진 쇠고기 - 500g
  • 양파 - 1 개
  • 계란 - 1 개
  • 참깨 - 1큰술
  • 조미료, 향신료 - 맛보기

1. 오븐을 200 ° C로 예열하고 식물성 기름을 발라 베이킹 트레이를 준비하십시오. 반죽을 해동하고 사각형으로 모양을 만드십시오.

2. 팬에 잘게 다진 양파, 허브, 향신료를 넣고 다진 고기를 볶습니다.

3. 반죽을 밀대로 밀어낸 후, 충전물을 2큰술 정도 올려준 후, 가장자리를 조심스럽게 꼬집어 삼각형으로 고정한다.

4. 삼사를 오븐에 보내기 전에 계란 노른자를 솔질하고 참깨를 뿌린다.

5. 삼사를 약 20분 동안 굽습니다.

우유에 휘핑된 마니크

필요할 것이예요:

  • 양질의 거친 밀가루 - 1 큰술
  • 설탕 - 1 큰술
  • 버터 - 50g
  • 우유 - 1 큰술
  • 계란 - 3개
  • 소다 - 1/2 tsp

1. 오븐을 180 ° C로 예열하도록 설정하고 베이킹 접시에 식물성 기름을 발라 준비하십시오.

2. 버터를 녹이고 계란, 설탕, 양질의 거친 밀가루를 넣고 믹서로 휘젓는다. 덩어리가 남아 있지 않은지 확인하십시오. 우유와 베이킹 소다를 넣고 다시 저어주세요.

3. 반죽을 틀에 붓고 만나를 오븐에 넣어 40분 정도 굽는다. 서빙할 때 완성된 케이크는 가루 설탕이나 달콤한 소스로 장식할 수 있습니다.

퍼프 페이스 트리 애플 트라이앵글

필요할 것이예요:

  • 껍질을 벗긴 새콤한 사과 - 3 개.
  • 버터 - 2큰술
  • 계피 - 1/2작은술
  • 효모가 없는 퍼프 페이스트리 준비 - 5-6장
  • 레몬 주스 - 2테이블스푼
  • 설탕 - 3-4큰술

1. 사과를 잘게 썰어 볼에 담는다. 레몬즙을 넣고 저어줍니다.

2. 오븐을 200 ° C로 예열하도록 설정하고 식물성 기름을 발라 베이킹 트레이를 준비하십시오. 반죽을 해동하십시오.

3. 프라이팬에 1큰술을 녹인다. 버터, 사과를 넣고 끊임없이 저어 약 5 분 동안 볶습니다. 사과의 약간의 카라멜화를 시작하는 과정에서 계피와 설탕을 첨가하십시오.

4. 반죽을 가위로 4등분으로 자른다. 녹은 식물성 기름으로 각각을 닦으십시오. 속을 채우고 패티를 삼각형으로 감쌉니다.

3. 반죽 준비: 냄비에 물 1컵과 식물성 기름 100ml를 끓입니다. 이 뜨거운 혼합물을 미리 체로 쳐진 밀가루, 소금과 함께 별도의 그릇에 붓고 숟가락으로 반죽을 시작한 다음 손으로 반죽하십시오.

4. 반죽을 약간 식힌 후 밀가루를 뿌린 표면에 놓습니다. 반죽을 소시지로 만들고 각 부분을 작은 접시 크기의 원으로 굴립니다.

5. 반죽에 충전물을 놓고 튜브에 싸십시오. 형성되고 덮인 롤을 베이킹 시트에 가장자리가 아래로 향하게 놓습니다. 계란 노른자를 솔질하고 통깨를 뿌린다.

6. 오븐에서 30분 정도 굽는다.

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