재료:팬케이크, 혀, 불가리아 고추, 버섯 절임, 토마토, 양파, 당근, 치즈, 마요네즈, 식물성 기름, 소금, 향신료, 수평아리, 딜

혀, 버섯 및 치즈 샐러드는 그 자체로 맛있습니다. 팬케이크 바구니에 담아서 제공하면 모든 휴일에이 요리의 성공이 보장됩니다. 그것을 시도하십시오, 당신은 확실히 그것을 좋아할 것입니다!
재료;
- 팬케이크 10개
- 삶은 혀 300g;
- 피망 1개
- 절인 버섯 100g;
- 1-2 토마토;
- 양파;
- 당근;
- 단단한 치즈 50g;
- 취향에 마요네즈;
- 2 큰술. 식물성 기름;
- 맛에 소금과 향신료;
- 파슬리;
- 딜.

21.09.2019

집에서 오븐에 북경 오리

재료:오리, 꿀, 셰리, 간장, 올리브유, 생강, 후추, 소금

북경 오리는 확실히 손님을 기쁘게 할 것입니다 - 그것은 매우 맛있고 아름답습니다. 특히 저희 레시피로 요리하기 쉽습니다.
재료:
- 오리 1.8kg;
- 4 큰술. 꿀;
- 셰리 50g;
- 4 큰술. 간장;
- 1 큰술. 올리브유;
- 1 큰술. 생강;
- 1티스푼 후추;
- 굵은 소금.

27.08.2019

사워 크림에 돼지 고기와 함께 오븐에서 감자 튀김

재료:감자, 돼지고기, 양파, 토마토, 치즈, 식물성 기름, 사워 크림, 소금, 후추

치즈 크러스트 아래에서 프랑스어로 고기와 함께 매우 맛있고 육즙이 많은 감자가 나옵니다. 이 요리는 준비하기 쉽고 항상 주중과 휴일 모두에 적합합니다.
재료:
- 감자 400-500g;
- 돼지고기 400g
- 양파 150g;
- 토마토 200g;
- 단단한 치즈 50-70g;
- 1 큰술. 식물성 기름;
- 150-180g 사워 크림;
- 맛에 소금;
- 후추 맛.

16.07.2019

페레로 로슈 케이크

재료:계란, 밀가루, 설탕, 바닐린, 코코아, 녹말, 베이킹 파우더, 헤이즐넛, 와플, 초콜릿, 커피, 커피 리큐어, 크림, 누텔라, 사탕, 케이크

페레로 로슈 케이크는 준비하는 것이 그렇게 쉽고 빠르지는 않지만, 당신의 노력은 좋은 결과로 보답할 것입니다. 이것은 매우 아름답고 믿을 수 없을 정도로 맛있는 케이크입니다.
재료:
테스트:
- 계란 5개
- 밀가루 70g;
- 설탕 180g;
- 바닐린 1꼬집
- 코코아 25g;
- 전분 40g;
- 1.5티스푼 베이킹 파우더.
충전재:
- 헤이즐넛 100g;
- 와플 30g
- 화이트 초콜릿 150g.
수태:
- 커피 150ml
- 2 큰술. 커피 리큐어.
크림:
- 페레로 로슈 캔디 6개
- 파스타 케이크 2개.

21.02.2019

오븐에서 전체 육즙 구운 오리

재료:오리, 사과, 소스, 시럽, 드라이와인, 양념, 소금, 후추, 기름

나는 일년에 여러 번 사과와 오리를 굽습니다. 이전에는 항상 수분이 많은 것으로 밝혀지지 않았으며 더 자주 과도하게 건조되었습니다. 그러나 이 조리법은 지난 몇 년 동안 내 오리를 맛있게 만들었습니다.

재료:

오리 1-1.5kg;
- 2-3개의 녹색 사과
- 15ml. 간장;
- 25ml. 메이플 시럽;
- 200ml. 드라이 화이트 와인;
- 후추
- 고추;
- 백리향;
- 식물성 기름;
- 소금.

09.02.2019

오븐에 소금에 절인 양배추와 오리

재료:오리, 소금에 절인 양배추, 양파, 소금, 후추

꽤 자주 축제 테이블나는 가금류 요리를 요리합니다. 오리와 함께 소금에 절인 양배추절대적으로 우리 가족의 모든 사람들이 오븐에서 그것을 좋아합니다. 오리는 맛있고 부드럽습니다.

재료:

- 오리 1마리
- 소금에 절인 양배추 400g;
- 양파 150g;
- 소금;
- 후추.

17.12.2018

새해를위한 페파 돼지 샐러드

재료:감자, 치킨, 치즈, 오이절임, 삶은소시지, 소금, 사탕무, 마요네즈

2019년 새해가 얼마 남지 않았습니다. 이제 우리가 손님을 대할 때입니다. 돼지의 해가 오면 준비 할 수 있습니다. 맛있는 샐러드좋아하는 만화 캐릭터 - Peppa Pig의 형태로.

레시피 제품:

- 감자 2개;
- 닭고기 100g;
- 절인 오이 1개
- 치즈 50g;
- 소시지 또는 삶은 소시지 150g;
- 소금;
- 마요네즈;
- 삶은 비트 2-3조각.

23.11.2018

오븐에서 치킨 담배

재료:닭고기, 향신료, 소금, 마늘, 버터

오븐에서 부드럽고 바삭하고 아름답고 맛있는 훌륭한 담배 치킨을 얻습니다. 냄비에 끓이는 것보다 훨씬 쉽습니다. 날 믿지 않아? 레시피를 읽고 직접 확인하십시오.

재료:
- 닭고기 - 700g 무게의 시체 1 개;
- 치킨 담배 향신료 - 1.5 tsp;
- 소금 - 1티스푼 슬라이드 없이;
- 마늘 - 3 정향;
- 버터 - 2-3 큰 술

27.09.2018

사워 크림과 양파를 곁들인 튀긴 살구

재료:살구, 양파, 사워 크림, 기름, 소금, 딜, 파슬리

재료:

- 살구류 350g;
- 양파 100g;
- 사워 크림 110g;
- 버터 30g;
- 소금;
- 파슬리;
- 딜.

20.05.2018

오븐에 사과와 오렌지를 넣은 오리

재료:오리, 사과, 오렌지, 꿀, 소금, 후추

오리고기 맛있습니다. 오늘 저는 오븐에 사과와 오렌지가 든 오리 인 아주 맛있는 축제 요리를 요리하는 방법을 알려 드리고자합니다.

재료:

- 1.2-1.5kg. 즈크 바지,
- 사과 1개,
- 오렌지 2개,
- 2-3티스푼 꿀,
- 소금,
- 후추.

09.04.2018

젤라틴에 글레이즈를 바른 에어리 케이크

재료:계란, 버터, 설탕, 효모, 소금, 크림, 코냑, 밀가루, 건포도, 식물성 기름, 물, 젤라틴

젤라틴에 유약을 바르고 맛있는 부드럽고 통풍이 잘되는 케이크를 요리하는 것이 좋습니다. 나는 당신을 위해 요리법을 자세히 설명했습니다.

재료:

- 계란 - 2 개,
- 버터 - 50g,
- 설탕 - 반 유리 + 4 큰 스푼,
- 효모 - 10g,
- 소금 - 꼬집음,
- 크림 또는 지방 우유 - 100 ml.,
- 코냑 - 1 큰 술,
- 밀가루 - 300g,
- 건포도,
- 식물성 기름 - 1 큰 술,
- 물 - 3 큰 술,
- 젤라틴 - 반 tsp

15.03.2018

청어 박제 계란

재료:청어, 계란, 딜 및 기타 채소, 양파, 버터, 레드 캐비어, 가공 치즈, 마요네즈

축제 테이블에 맛있고 독창적 인 전채를 준비하려면 약간 소금에 절인 청어를 사는 것으로 충분합니다. 박제 계란을 만들 수 있습니다. 이를 수행하는 방법은 사진과 함께 조리법을 참조하십시오.

레시피 제품:
- 소금에 절인 청어 필레 - 200g,
- 계란 - 5 개,
- 신선한 허브(딜 및 파슬리),
- 작은 양파,
- 2 큰술. 버터 큰 스푼
- 레드 캐비어 20g,
- 가공 치즈 - 70g,
- 마요네즈 50g.

11.03.2018

사워 크림에 조림 된 토끼

재료:토끼, 사워 크림, 양파, 당근, 마늘, 버터, 소금, 이탈리아 허브의 매운 혼합물, 간 후추, 향신료

저녁 식사 또는 축제 테이블을 위해 매우 요리하는 것이 좋습니다. 맛있는 요리- 사워 크림에 조림 된 토끼. 조리법은 매우 간단하고 빠릅니다.

재료:

- 1kg. 토끼;
- 150ml. 사워 크림;
- 양파 1개
- 당근 1개
- 마늘 정향,
- 버터 50g;
- 소금;
- 향신료.

17.02.2018

감자와 함께 찐 돼지 갈비

재료:돼지갈비, 감자, 당근, 양파, 후추, 소금, 월계수, 파프리카, 마늘, 물, 기름

돼지갈비를 거부할 남자는 한 명도 없습니다. 이건 정말 남성미가 물씬 풍기는 요리입니다. 나는 사랑하는 사람을 위해 아주 맛있게 요리하고, 푸짐한 요리- 감자를 곁들인 돼지 갈비 조림

재료:

- 돼지 갈비 1파운드,
- 감자 400g,
- 당근 1개,
- 양파 1개,
- 달콤한 고추 1개,
- 소금,
- 후추,
- 파프리카,
- 마른 마늘,
- 베이 리프 1개,
- 칠리,
- 물 2잔,
- 30ml. 식물성 기름.

07.02.2018

파인애플과 피망을 곁들인 탕수육

재료:돼지고기, 단고추, 파인애플통조림, 마늘, 다진생강, 녹말, 간장, 정제유, 소금, 향료, 과일식초, 설탕, 케첩

아시아 요리 고유의 독특한 맛 조합을 좋아한다면 파인애플과 새콤한 소스에 돼지고기를 좋아할 것입니다. 피망... 이 요리는 매우 맛있고 주중과 휴일 모두에 적합합니다.

재료:
- 돼지 고기 (안심) - 500g;
- 달콤한 고추 - 0.5 - 1 개;
- 통조림 파인애플 - 150g;
- 마늘 - 1-2 정향;
- 지상 생강 - 1 tsp;
- 전분 - 1 큰술;
- 간장 - 3 큰술;
- 정제된 오일 - 3-4 큰 스푼;
- 잘게 썬 소금, 향신료.
소스:
- 식초 (바람직하게는 과일) - 1 큰술;
- 설탕 - 1 큰술;
- 케첩 - 2 큰 술;
- 간장 - 3큰술

27.01.2018

마스카포네와 사보야디 쿠키를 곁들인 티라미수

재료:마스카포네 크림 치즈, 크림, 커피 리큐어, 갈은 커피, 인스턴트 커피, 물, 설탕, 사보야디 쿠키, 코코아 가루, 강판 초콜릿

정교함과 정교함에서 티라미수를 능가하는 디저트를 찾기가 어렵습니다. 미묘한 크림 같은 향기와 함께 절대적으로 완벽합니다. 이 진미는 개선될 수 없을 것 같습니다. 그러나 우리의 요리 연구는 멈추지 않고 커피 티라미수를 준비하기로 결정했습니다.

재료:

- 마스카포네 크림 치즈 200g
- 100ml 크림 35% 지방;
- 커피 리큐어 40ml
- 2티스푼 원두커피
- 1티스푼 인스턴트 커피;
- 물 100ml
- 3티스푼 사하라
- 8-10개 사보야디 쿠키;
- 코코아 가루와 강판 초콜릿.

얘들 아, 우리는 우리의 영혼을 사이트에 넣었습니다. 에 감사하다
당신이 이 아름다움을 발견했다는 것을. 영감을 주셔서 감사합니다.
우리와 함께 페이스북그리고 연락

때로는 독특하고 축제적이고 맛있는 것으로 자신과 사랑하는 사람을 부려먹고 싶을 때가 있습니다.

대지모든 테이블을 장식할 맛있고 독창적인 전채 요리를 찾았습니다. 경고: 이러한 간식은 일반적으로 가장 먼저 이동합니다.

연어와 감자 팬케이크

필요할 것이예요:

• 감자 500g(미만)
• 양파 1개
• 붉은 양파 1개
• 닭고기 달걀 1개
• 3 큰술. 엘. 밀가루
• 사워 크림 200g
• 훈제 연어 200g
• 후추(선택사항)
• 식물성 기름

준비:

감자를 껍질을 벗기고 강판에 간 다음 완전히 짜내고 섞고 다시 짜십시오. 양파를 껍질을 벗기고 잘게 자르고 감자에 넣으십시오.

계란과 노른자를 가볍게 풀어 밀가루와 함께 감자에 첨가하십시오. 소금, 후추 및 철저히 섞는다.

우리는 식물성 기름으로 예열 된 프라이팬에 숟가락으로 반죽을 펼칩니다. 팬케이크가 작고 아름답게되도록 약간 배치하는 것이 좋습니다.

황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽에서 몇 분 동안 볶습니다. 완성된 팬케이크는 종이 타월에 올려 여분의 기름을 제거합니다.

팬케이크에 사워 크림을 바르고 반 고리로 자른 붉은 양파와 생선 조각을 넣으십시오.

따뜻한 음식과 차가운 음식을 모두 제공하십시오.

연어와 메추리알 박제

필요할 것이예요:

• 메추리알 10개
• 2 큰술. 엘. 크림 치즈 또는 코티지 치즈
• 가볍게 소금에 절인 연어 또는 송어 50g
• 딜 1-2개
• 다섯 고추의 혼합물

준비:

끓는 물에 메추리알을 5분간 삶는다. 우리는 그들을 찬물에 넣고 시원하고 껍질에서 청소합니다.

각 계란을 반(가로)으로 자르고 노른자를 꺼냅니다.

가볍게 소금에 절인 연어를 작은 입방체로 자릅니다. 작을수록 좋습니다. 딜도 잘게 다져주세요.

노른자를 작은 그릇에 넣고 포크로 반죽하십시오. 연어, 딜 및 크림 치즈를 추가하십시오. 점성 덩어리, 후추 및 소금을 맛보기 위해 모든 것을 잘 섞고 (원하는 경우 소금을 전혀 넣을 수 없음) 다시 섞으십시오.

메추리알의 반쪽을 부드럽게 채우고 쌍으로 연결하고 꼬치 또는 이쑤시개로 고정하십시오.

전채는 양상추 잎에 제공될 수 있습니다.

아보카도 무스를 곁들인 연어

필요할 것이예요:

• 아보카도 2개
• 라임 또는 레몬 1개
• 헤비 크림 100ml(35%가 바람직함)
• 젤라틴 1장
• 훈제 연어 100g
• 후추

준비:

연어를 작은 입방체로 자르고 라임 주스, 후추를 뿌리고 약간의 풍미를 더하십시오. 모든 것을 철저히 섞어 냉장고에 넣으십시오.

찬물에 젤라틴 한 장을 담그십시오. 크림의 대부분을 강한 거품으로 휘젓고 나머지는 냄비에 가열합니다. 따뜻한 크림에 젤라틴을 녹입니다.

으깬 감자에 포크로 아보카도 펄프를 으깬 다음 라임 제스트, 소금, 후추를 기호에 맞게 넣고 따뜻한 크림과 섞습니다. 그런 다음 거품이 가라앉지 않도록 휘핑크림을 조심스럽게 첨가하십시오.

적당한 컵에 아보카도 무스를 담고 그 위에 연어 한 조각을 올려주세요.

실온에서 약간 식힌 다음 완전히 식을 때까지 냉장고에 넣으십시오. 식힌 전채를 제공하십시오.

새우와 크림 치즈를 곁들인 체리 토마토

필요할 것이예요:

• 방울토마토 20개
• 삶은 새우와 냉동 새우 20마리
• 크림 치즈 200g

준비:

체리 토마토를 씻고 종이 타월로 말리십시오. 각 토마토의 꼭대기를 자르고 조심스럽게 과육을 제거하십시오.

안에 토마토에 약간의 소금을 넣고 종이 타월로 거꾸로 뒤집어 주스를 배출하십시오.

새우는 소금물에 삶아 소쿠리에 담는다. 우리는 청소하고 머리를 제거합니다. 포니 테일은 더 아름답게 만들기 위해 남겨 둘 수 있습니다.

토마토를 크림 치즈로 채우십시오. 짤주머니나 잘라낸 비닐봉지로 하면 편리하다.

우리는 새우를 치즈에 넣고 꼬리를 올립니다. 에피타이저가 준비되었습니다.

캐비아를 곁들인 퍼프 연어 카나페

필요할 것이예요:

• 크림 치즈 300g
• 6조각 호밀 빵
• 훈제 연어 220g
• 레드 캐비어 50g
• 1티스푼 레몬 껍질
• 2티스푼 신선한 레몬 주스
• 잘게 썬 양파 한 줌(모든 채소로 대체 ​​가능)
• 후추

준비:

크림치즈를 가볍게 휘핑해주세요. 그것에 추가 레몬 제스트, 레몬 주스, 파, 소금, 후추. 철저히 섞는다.

호밀 빵 조각에서 약 8 × 10cm의 직사각형을 자르고 1 tbsp마다 기름을 바르십시오. 엘. (슬라이드 포함) 치즈 혼합물.

크기에 정확히 맞도록 얇은 생선 조각을 위에 놓습니다.

치즈믹스를 다시 바르고 생선살을 다시 넣고 치즈믹스를 3회 발라줍니다.

완벽주의자 샌드위치를 ​​만들기 위해 가장자리를 잘라냅니다. 우리는 한 시간 동안 냉장고에 넣었습니다.

원하는 경우 샌드위치를 ​​작은 카나페(2 × 3cm)로 자릅니다. 그렇지 않은 경우 그대로 둡니다. 그 위에 빨간 캐비아를 고르게 펴 발라줍니다. 봉사할 수 있습니다.

치즈 햄 롤

필요할 것이예요:

• 2 큰술. 엘. 올리브유
• 2티스푼 레몬 제스트 한 숟가락
• 1 큰술. 엘. 레몬 주스
• 크림, 커드 또는 염소 치즈 170g
• 마늘 2-3쪽(생략가능)
• 햄 12조각
• 루꼴라 1/2컵
• 무화과잼 1/2컵(선택사항)

준비:

작은 그릇에 올리브 오일, 레몬 제스트, 레몬 주스를 넣고 혼합물을 따로 보관합니다.

다른 그릇에 치즈와 마늘을 섞습니다.

햄 한 조각에 치즈를 얇게 바르고 잼을 바르고 루꼴라 잎을 얹고 버터와 레몬즙을 섞어 뿌린 뒤 후추로 간을 한다.

햄을 굴려서 솔기를 아래로 놓습니다. 우리는 완성 된 모든 롤을 접시에 놓고 봉사합니다.

치킨과 버섯 타르트

필요할 것이예요:

• 치킨 필레 500g
• 샴피뇽 400g
• 좋아하는 치즈 300g
• 양파 2개(최대한 작게)
• 크림 1잔
• 12-15 기성품 타르트

준비:

양파를 껍질을 벗기고 잘게 자르고 볶습니다. 식물성 기름황금빛 갈색까지.

닭고기 필레를 아주 작은 조각으로 자르고 팬에 있는 양파에 보냅니다. 우리는 10 분 동안 볶은 다음 다진 버섯을 넣고 5 분 더 볶습니다.

베이킹 시트에 기성품 타르트를 놓고 슬라이드로 각 충전물에 넣으십시오.

그리고 러시아인이 맛있는 음식을 좋아하지 않는 것! 축제 축제는 우리 나라에서 가장 좋아하는 오락입니다. 그리고 위기가 특별한 재정적 무모함에 도움이되지는 않지만 휴가는 신성합니다. 그리고 휴가를 위해 당신의 남자와 다른 육식가를 기쁘게하기 위해 고기에서 특별한 것을 요리하지 않는 방법!

자, 놀라움과 놀라움을 시작합시다. 그러나 전통적인 것부터 시작합시다.

• 돼지 고기 (목 또는 어깨 뼈, 바람직하게는 약간의 지방이 있음) - 1kg;
• 마늘 - 큰 머리의 약 절반;
• 소금, 후추, 계피-맛보기;
• 물 - 1 (또는 약간 더 많은) 유리;
• 계란 - 1 조각;
• 밀가루 - 얼마가 필요합니다.

내 고기를 씻고 불필요하고 단순히 추한 것을 청소하여 쾌적하고 완성 된 모양을 만드십시오.

물기를 완전히 제거하고 향신료로 문지릅니다. 마늘로 미리 속을 채우거나 향신료와 함께 잘게 다진 마늘로 간을 할 수 있습니다.

고기를 플라스틱 랩에 싸서 냉장고에 밤새 두십시오.

다음날 계란, 물, 밀가루로 반죽을 준비합니다. 튀긴 파이: 차갑지 않고 액체가 아닙니다. 돼지 고기 한 조각을 포장하기에 충분해야합니다. 충분하지 않다면 더 하세요.

삶은 돼지 고기에 가장 좋은 반찬은 오이 또는 절인 과일입니다. 양 고추 냉이를 제공하는 것을 잊지 마십시오. 물론 와인은 붉은색이다.

반죽을 다소 얇게 펴고 돼지 고기를 감싸고 가장자리를 꼬집습니다. 이제 우리는 모든 것을 호일로 싸서 (호일이 고기에 가깝지 않아야 함) 200도 오븐에 넣습니다. 당신은 당신의 오븐을 더 잘 알고 있습니다. 베이킹 시트에 약간의 물을 부을 필요가 있는지, 아니면 고기가 그렇게 타지 않을지 생각하십니까?

우리는 40분 동안 구운 다음 온도를 10도 낮추고 필요한 경우 물을 추가하여 1시간 더 굽습니다.

호일로 고기를 식힌 다음 호일과 구운 반죽을 제거하고 (제공할 필요는 없지만 먹는 것을 좋아하는 사람들이 있음) 냉장고에 몇 시간 동안 그대로 두는 것이 좋습니다. 삶은 돼지고기를 준비할 수 있습니다.

삶은 돼지고기는 전통 요리을위한 . 그러나 삶은 돼지 고기는 축제 테이블에 적합하며 작은 사람부터 큰 사람까지 모든 사람이 식욕과 감사의 마음으로 먹습니다. 삶은 돼지 고기로 부모님을 기쁘게하십시오.

프랑스 고기

거의 모든 인물을 죽이는 이 훌륭한 요리의 칼로리 함량을 약간 낮추도록 합시다.

• 고기 (지방이없는 돼지 고기 섭취) - 1kg;
• 양파 - 중간 크기의 양파 두 개, 더 작을 수 있습니다.
• 굴 버섯 - 400g, 표준 포장을 할 수 있습니다.
• 단단한 치즈 (저지방 섭취) - 맛보기, 사랑하는 사람 - 300 그램, 그렇지 않은 사람 - 100이면 충분합니다.
• 마요네즈 - 수제 또는 일반, 빛을받지 마십시오 - GMO 만 있습니다.
• 소금, 후추 - 맛.

느타리버섯은 씻어서 너무 가늘게 썰지 말고 양파는 곱게 다진다.

소량의 기름을 두른 팬에 느타리버섯과 양파를 살짝 볶다가 따로 튀길 필요 없이 7~10분간 찐다.

섬유질을 가로질러 고기를 약 센티미터 두께의 조각으로 자르고 집착 필름으로 덮고 가볍게 치십시오.

조각을 베이킹 시트에 올려 놓고 지방이나 식물성 기름을 살짝 바르십시오. 짠맛과 후춧가루를 좋아한다면 고기를 그렇게 만들 차례입니다. 그러나 도취되지 마십시오. 치즈와 마요네즈는 짠 것입니다.

접시는 지방이 많으므로 신선한 토마토 또는 허브와 함께 제공하는 것이 좋습니다. 우리는 물론 마른 빨강으로 씻어냅니다. 그리고 좋아하지 않는 사람 - 물을 마시게하십시오. 그러한 반 단 것을 마시는 것은 희미한 마음을위한 것이 아닙니다.

각 조각에 마요네즈를 충분히 바르고 양파-버섯 혼합물을 그 위에 놓고 강판 치즈를 뿌립니다.

우리는 180-190도 오븐에서 40분간 굽습니다. 치즈가 노릇노릇하게 구워지지 않으면 2~4분 정도 온도를 250도까지 올리되 고기가 과하게 노출되지는 마세요!

아마도 고기 전통을 주제로 한 또 다른 변형은 돼지 갈비일 것입니다. 야채와 함께 요리합시다.

• 돼지 갈비 - 1kg;
• 감자 - 4-5 조각;
• 당근 - 1 매체;
• 냉동 브로콜리, 콜리플라워, 브뤼셀 콩나물, 또는 혼합물 - 두 줌;
• 녹색 콩 - 몇 줌;
• 냉동 완두콩 - 소수;
• 어린 옥수수 - 1-2 귀;
• 겨자, 케첩, 식물성 기름 - 각각 2 큰 술;
• 소금, 후추, 오레가노, 파프리카의 혼합물 - 맛보기; 커민이나 로즈마리를 추가할 수 있지만 모든 사람을 위한 것은 아닙니다.

갈비를 철저히 헹구고 부분으로 자릅니다.

케첩, 겨자, 버터, 향신료를 섞고 이 매리 네이드로 갈비뼈를 문지릅니다. 비닐 랩으로 덮고 몇 시간 동안 냉장 보관하십시오.

감자를 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 당근을 조각으로 자르고 브뤼셀 콩나물을 반으로 자르고 다른 유형의 양배추를 작은 꽃차례로 분해하십시오. 콩이 얼지 않았지만 신선한 경우 3-4cm 길이의 조각으로 자릅니다. 옥수수 속대를 최대 센티미터 두께의 원으로 자릅니다.

추가 장식이 필요하지 않은 뜨거운 상태로 제공하십시오. 다진 허브와 함께 사워 크림이나 요구르트를 소스로 제공 할 수 있습니다.

기름을 약간 두른 냄비에 모든 야채를 넣고 물을 넣고 약 7분간 끓인다 양파 없이는 못사는 분들은 조금 넣어도 좋지만 없어도 좋습니다.

야채를 갈비뼈에 넣고 매리 네이드의 잔해를 부으십시오.

우리는 뚜껑 아래에서 40 분 동안 200 도의 온도에서 굽고 뚜껑없이 10 분 더 굽습니다. 갈비뼈는 매우 다르므로 준비 상태를 확인하십시오.

이 요리는 손님이 얼마나 올지, 얼마나 배가 고플지 정확히 모르는 경우에 적합합니다.

그리고 여기에 "달링, 나는 30분 후에 거기에 갈 것이고 나와 함께 여전히 20명의 사람들이 있습니다." 시리즈의 몇 가지 유사한 요리가 있습니다. 농담. 일반적으로 "시간은 없지만 고기가 필요할 때".

시간이 전혀 없다면 "가지가 든 돼지 고기"이지만 "가지가 든 닭고기"는 전혀 동일하지 않습니다. 그러나 모든 것이 개별적입니다.

• 그래서 고기 - 1kg;
• 가지 - 3-4 조각;
• 활 - 한 쌍의 머리;
• 마늘 - 1 중간 머리;
• 소화용 식물성 기름 - 꽤 많이;
• 맛에 소금.

고기를 잘 씻고 말리고 섬유질을 따라 작은 조각으로 자릅니다. 집착 필름으로 덮고 조금 이길 수 있습니다.

그런 다음 소금을 넣고 마늘로 문지르고 마늘 프레스를 통과하고 집착 필름으로 덮고 그대로 두십시오.

좋은 스튜 냄비에 다진 양파가 투명해질 때까지 불에 둡니다.

반찬의 경우 삶은 감자 또는 쌀과 같은 중립적 인 것이 필요합니다.

우리는 가지를 씻고 껍질을 벗기지 않고 입방체로 자릅니다 (또는 원하는 경우 반 고리로).

양파와 함께 냄비에 고기, 가지를 넣고 기름과 물을 부어 고기가 익을 때까지 가장 약한 불에서 끓입니다.

요리는 매우 맵고 매운 것으로 판명되고 아이들은 먹지 않을 것이며 (영양사는 권장하지 않을 것입니다) 그것이 성인을위한 것입니다.

같은 오페라의 두 번째 축제 고기 요리는 버섯이 든 돼지 고기입니다.

• 돼지고기(어깨, 햄) - 1kg;
• 버섯(샴피뇽, 굴 버섯, 삼림 버섯 - 혼합물이 아님, 버섯에 따라 조리 시간이 다름) - 같은 양이지만 더 적은 양은 가능합니다.
• 양파 - 2-3 머리;
• 사워 크림은 상당히 뚱뚱합니다 (20 % 이상) - 400 그램 이상;
• 버터 - 50g;
• 식물성 기름 - 2 큰 술;
• 맛에 소금;
• 원하는 경우 - 강판 치즈, 150g.

우리는 버섯을 씻고 숲의 버섯이라면 삶아서 큰 조각으로 자릅니다. 양파를 자른다.

프라이팬에 버터를 두르고 양파를 녹인 후 투명해질 때까지 꾹꾹 눌러주세요. 튀기지 않는 것이 좋습니다!

돼지 고기를 씻고 말리고 작은 조각으로 자릅니다.

으깬 감자나 야채가 이 요리에 좋지만 같은 밥을 사용해도 됩니다. 그런 다음 완두콩, 옥수수 및 피망과 함께 야채와 함께 쌀을 끓이는 것이 바람직합니다.

고기, 버섯, 양파를 혼합물에 넣으십시오. 사워 크림을 소금과 물과 섞고 (소스는 고기를 버섯으로 덮어야 함) 틀에 붓습니다. 우리는 180-190도에서 오븐에 넣습니다.

가능하면 처음 40분 동안 덮지만 소스가 흘러내리는 경향이 있으므로 주의하세요.

그런 다음 뚜껑을 제거해야하며 원하는 경우 치즈를 채우고 고기가 준비 될 때까지 20 분 더 요리하십시오. 이 요리를 요리하겠다고 제안하십시오.

양배추와 다른 음식을 곁들인 생크

• 삶은 훈제 정강이 (뼈없는 가능)-커플; 그러나 너클의 크기와 손님의 수와 "질"을 보십시오. 다른 손님은 너클 전체를 축소하기도 합니다.
• 반 훈제 소시지 - 400g;
• 소금에 절인 양배추 - 반 킬로그램에서;
• 신선한 양배추 - 반 작은 양배추;
• 베이 리프, 후추, 토마토 페이스트;
• 식물성 기름 - 5 숟가락;

너클을 깨끗이 씻고 필요한 경우 긁어내고 소량의 소금물에 (잠길 정도로만) 끓입니다. 후추와 월계수 잎도 있습니다.

끓는 동안(최소 1시간 동안) 신선한 양배추를 자릅니다. 절인 것이 굵게 다져지면 잘게 썰어야합니다. 주방 가위가 이러한 목적에 적합합니다.

때때로 양배추가 타오릅니다. 이런 일이 발생하지 않도록 하고 때때로 저어줍니다.

소시지를 작은 원으로 자르고 식물성 기름에 냄비에 빠르게 볶고 거기에 두 양배추를 넣고 섞고 약 40 분 동안 모두 끓입니다.

이제 모공이 형태를 취하고 소시지와 양배추를 넣고 그 위에 정강이를 놓으십시오. 그리고이 모든 것은 약 170 도의 온도에서 오븐에 있습니다.

이 요리에는 맥주만 없습니다. 축제 맥주 테이블을 보완하는 샌드위치는 무엇입니까?

돼지고기 롤

• 돼지고기 안심 - 1kg;
• 스트립에 훈제 또는 생 베이컨;
• 샴피뇽 - 800-900 gr;
• 양파 또는 마늘 - 맛보기;
• 파슬리 또는 다른 채소 - 1 묶음;
• 버터 - 50g;
• 치즈 - 300g

샴 피뇽을 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 다진 양파 또는 마늘을 첨가하여 기름에 볶습니다. 열에서 제거하고 약간 식히십시오.

파슬리를 씻고 자르고 버섯에 첨가하십시오. 고운 강판에 치즈를 문지릅니다.

돼지 고기를 씻고 말리고 섬유를 가로 질러 자릅니다. 이제 접착 필름으로 덮고 치십시오.

이 요리를 감자 샐러드와 함께 제공하는 것이 좋습니다.

다진 돼지고기를 호일에 한 겹으로 깔아 고기 층을 만든다.

그 위에 필링과 강판 치즈를 넣으십시오.

필름을 이용하여 롤을 감싸서 베이컨에 싸서 틀에 넣어주세요.

호일로 덮고 180도 오븐에 넣습니다.

우리는 약 1 시간 동안 굽고 좁은 칼로 롤을 뚫어 준비 상태를 확인합니다.

주스가 투명하면 호일을 제거하고 롤을 220도에서 딱딱해질 때까지 구울 수 있습니다.

그리고 이제 아이들이 좋아할 요리를 위해. 어린이 파티에 이상적입니다.

• 돼지 고기 - 800 gr;
• 감자 - 돼지 고기의 양에 따라;
• 마요네즈 - 팩;
• 마늘 - 반 머리;
• 치즈 - 300g

돼지고기 준비: 섬유질을 가로질러 자르고 호일로 덮고 가볍게 치십시오.

냄비에 돼지고기를 넣고 물을 조금 붓고 다진마늘 두 개를 짜서 소금을 넣고 약한 불에서 30분 정도 끓인다.

가니쉬가 이미 포함되어 있는데, 신선한 야채와 함께 곁들이면 좋습니다.

감자를 껍질을 벗기고 얇은 조각으로 자르고 (감자 껍질 벗기는 사람도 사용할 수 있음) 고기 위에 놓고 마늘 한 쪽을 짜서 약간 소금을 바르고 물을 섞은 마요네즈로 덮어 감자가 잠길 수 있습니다.

뚜껑 아래에서 20 분 더 요리합시다.

이제 나머지 마늘을 짜내고 치즈로 채우십시오. 냄비가 좋다면 220도 오븐에 10분간 넣어주세요. 그렇지 않은 경우 낮은 열에서 10분 동안 뚜껑 아래에 두십시오.

머리

• 다진 고기 - 1kg;
• 닭 간 300 gr;
• 우유에 담근 롤;
• 계란 - 3 개;
• 달콤한 고추 - 2 조각, 바람직하게는 빨간색;
• 채소 - 1 묶음;
• 콜리 플라워 - 큰 양배추 반;
• 버터 - 50g;
• 소금, 후추, 양파, 마늘 - 맛.

간을 헹구고 청소하고 잘게 썬다.

믹서기로 다진 고기를 계란, 간, 롤빵 및 계란과 섞으십시오. 후추를 입방체로 썰어 7분 정도 끓이다가 양파와 마늘을 넣는다.

이제 다진 고기에 다진 채소, 후추 및 꽃차례, 소금 및 후추로 나눈 콜리 플라워를 넣으십시오.

폼에 버터를 바르고 다진 고기를 깔고 호일로 덮고 180도 오븐에서 30분간 굽는다.

이제 주스가 이미 투명하면 호일을 제거하고 표면에 버터를 바르고 10분 동안 오븐에 다시 넣습니다.

가벼운 페이트를 준비 할 수 있습니다.

고기 요리는 하나 이상 - 모든 휴일의 즐겨 찾기가 될 것입니다!

휴일이 "놀라운"이고 다양한 요리 걸작을 준비하는 데 많은 시간을 할애 할 방법이 없다면 휴일 요리에 항상 빠르고 맛있는 여러 요리법을 사용할 수 있습니다. 그러한 요리법을 요리 "병기고"에 추가하는 것은 가치가 있으며 모든 휴가에는 항상 "완전히 무장"할 것입니다.

축제 테이블에 뜨거운 빠른 요리법

물론 뜨거운 음식 없이는 축제 음식이 완성되지 않습니다. 그러나 손님이 이미 문앞에 있고 전통적인 프라이드 치킨과 같이 똑같은 요리를 할 시간이 없다면 어떻게 될까요? 대답은 간단합니다. 놀라운 숫자가 있습니다. 빠른 조리법문자 그대로 20-30 분이 소요됩니다. 예를 들어, 이들은 버섯, 허브 및 치즈가 들어간 스파게티로 만든 특이한 "팬케이크"입니다. 요리는 맛있어 보이고 준비하기가 매우 쉽습니다. 불가항력의 경우 주방 캐비닛에 계란 국수 한 팩 또는 두 개를 보관할 수 있으며 매우 빠르게 요리됩니다. 이 경우 축제 테이블에서 아시아 스타일의 오리지널 요리를 제공할 수 있습니다. "on"카테고리의 레시피 황급히»요리하는 데 최대 15-20분이 소요될 뿐만 아니라 이러한 축제의 뜨거운 요리를 준비하는 동안 냉장고에 있는 채소를 추가하고 남은 고기 조각을 처리하는 무한한 환상을 가질 수 있기 때문에 좋습니다.

휴가를위한 빠르고 맛있는 달콤한 요리법

무언가, 그러나 축제 테이블을 위한 모든 종류의 디저트는 정말 서둘러 준비할 수 있습니다. 올바른 재료만 찾을 수 있을 것입니다. 그리고 우선, 축제 테이블에있는이 빠른 달콤한 요리 옵션은 베이킹이없는 모든 종류의 케이크입니다. 이러한 케이크에 대한 대부분의 요리법에는 기성품 케이크도 필요하지 않습니다. 일반 코티지 치즈, 사워 크림 및 쿠키와 일부 냉동 딸기 또는 잼이면 충분합니다.

기성품 "매장에서 구입한" 케이크가 있다면 정말 훌륭합니다. 몇 분 만에 축제 테이블을 위해 가장 섬세한 코코넛 크림으로 빠르고 맛있는 케이크를 준비할 수 있습니다. 그러나 진정으로 맛있는 수제 "의사 베이킹"을 준비하기위한 기성품 케이크는 전혀 필요하지 않습니다. 예를 들어 가장 일반적인 진저 브레드를 사용할 수 있습니다. 완성 된 "진저 브레드"케이크는 "가게"보다 나쁘지 않은 것으로 판명되었습니다. 시간이 허락한다면 미리 굽지 않고 초콜릿 코코넛 롤을 준비할 수 있습니다. 사용 가능한 재료(쿠키, 코코넛 후레이크, 초콜릿) 그러나 요리 될 때까지 맛있는 디저트는 냉장고에서 3-4 시간 동안 "동결"해야합니다.

약간의 상상력을 나타내면 베이킹하지 않고 생일 케이크뿐만 아니라 다양한 디저트를 요리 할 수 ​​있습니다. 예를 들어 디저트 "즐거움"은 노력과 시간을 들이지 않고도 테이블의 훌륭한 장식이 될 것입니다. 부스러기의 "바구니"에서 초콜릿 칩 쿠키공기가 잘 통하고 매우 부드러운 덩어리의 코티지 치즈와 딸기가 있습니다(베리는 신선하고 냉동 모두 사용할 수 있습니다). 같은 초콜릿 비스킷과 연유로 유명한 케이크 "감자"를 만들 수 있습니다. 코티지 치즈, 계란, 사워 크림을 제외하고 손에 아무것도 없으면 원본을 제공 할 수 있습니다. 두부 캐서롤, 밀가루나 양질의 거친 밀가루가 필요하지 않은 준비. 간단하고 맛있는 이 캐서롤은 일관성과 맛이 클래식 치즈케이크와 비슷합니다.

빠른 갈라 디너 레시피

축제 테이블에 다양한 요리가 가득하기 위해서는 하루 종일 부엌에서 보낼 필요가 없습니다. 빠른 축제 간식을 위해 몇 가지 요리법을 사용하면 충분합니다. 파테를 곁들인 미니어처 카나페, 커드 치즈와 허브를 곁들인 롤 또는 호두와 마늘을 곁들인 치즈를 곁들인 "라파엘로"로 손님을 대접해 보십시오. 이 스낵은 와인 및 기타 축제 알코올 음료와 완벽하게 어울립니다.

물론, 전채가 더 독창적일수록 더 좋습니다. 결국 "매일" 메뉴와 다른 것은 축제 요리의 디자인입니다. 가장 평범한 sprat 샌드위치라도 5분만 더 장식한다면 휴일 간식으로 훌륭한 선택이 될 수 있습니다. 이름이 '토마토샐러드'라는 이름의 애피타이저가 너무 예뻐보이네요. 최대 10분이면 충분합니다. 그리고 냉장고에서 발견되는 남은 음식에서 동일한 10-15분 안에 전통적인 "급속한" 간식-박제 계란을 준비하는 것이 가능할 것입니다.

간식뿐만 아니라 샐러드도 부엌에서 찾을 수있는 모든 것에서 문자 그대로 준비 할 수 있습니다. 가게에 갈 시간이 없다면 원래 요리와 같이 요리 할 수 ​​있습니다. 따뜻한 샐러드메밀 가루에서. 그리고 집에 통조림 생선이 있으면 휴일 샐러드에 사용할 수있는 옵션의 수가 즉시 10 배 증가합니다. 계란과 치즈가 든 참치 통조림으로 만든 샐러드는 매우 맛있고 축제가 될 것입니다. 또한, 모든 생선 통조림, 시간이 허락한다면 감자, 작은 오이, 사탕무, 닭고기 달걀에서 "모피 코트 아래"클래식 홀리데이 샐러드의 변형을 신속하게 준비 할 수 있습니다.

휴가가 정말로 "놀라운"이고 일종의 축제 간식이나 디저트를 준비하기위한 재료가 집에 전혀 없다면 "게으른"다진 파이가 훌륭한 옵션이 될 것입니다. 예를 들어 원래 미트볼 파이 또는 왕성한 그리고 맛있는 젤리 라바쉬 케이크 "Male Joy". 사용 가능한 제품 목록이 동일한 lavash, 사워 크림, 우유 및 계란으로 제한되어 있더라도 축제 테이블에 치즈가 채워진 빠른 "게으른"파이를 준비하는 것이 가능합니다.

이 또는 그 휴일이 다가옴에 따라 각 안주인은 테이블에서 어떤 축제 요리를 요리할 것인지, 그리고 손님이 모든 것을 감사할 수 있도록 축제 요리에 대한 독창적이고 가장 맛있는 요리법을 어디에서 찾을 수 있는지 궁금해하기 시작합니다. 이 두 가지 중요한 문제에 대해서도 우려하고 계시다면 서둘러서 안심시켜 드리겠습니다. 축제 테이블을위한 가장 독창적이고 맛있고 군침이 도는 건강한 요리가 모두이 범주에 모여있어 편의를 제공합니다.
여기에 절묘한 휴일 요리가 있습니다. 간단한 요리, 몇 분 안에 준비 할 수 있으며 사진이있는 휴일 요리법. 이제 휴가 요리법을 찾기 위해 많은 시간을 할애하고 다른 사이트에서 끝없는 수의 요리법을 다시 읽을 필요가 없습니다. 여기에서만 모든 최고의 요리법을 찾을 수 있습니다.
먼저 축제 테이블에서 일반적으로 제공해야 할 사항과 그에 따라주의해야 할 요리법을 알아 보겠습니다. 첫째, 그것은 뜨거운 축제 음식이어야합니다. 그것은 오븐에서 구운 닭고기나 오리, 구운 생선, 구운 생선뿐만 아니라 똑같이 맛있고 군침 도는 요리독특한 맛과 향으로 모두를 놀라게 할 것입니다.
당신은 또한 당신이 맛있고 준비하는 데 도움이 될 맛있는 휴가 요리법에주의를 기울여야합니다. 건강한 샐러드, 그것 없이는 휴일도 완료되지 않습니다. 여러 가지 샐러드를 준비하는 것이 가장 좋으며 가장 어울리지 않는 음식이라도 식탁에 있는 모든 사람들을 놀라게 할 수 있도록 준비할 수 있습니다.
다른 요리의 경우 테이블에 가벼운 스낵, 샌드위치 및 디저트가 있어야 합니다. 따라서 이러한 요리를 준비하는 방법에 대한 간단한 휴일 요리법에도주의를 기울이십시오. 사진이있는 휴일 요리법은 언뜻보기에는 준비하기가 매우 어려운 가장 절묘한 요리조차도 빠르고 쉽게 준비하는 데 도움이됩니다. 그러나 이것은 전혀 그렇지 않으며 초보자 요리사조차도 축제 테이블에 맛있는 요리법을 준비 할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 올바른 요리 과정을 따르는 것입니다.
휴일 요리를 준비하는 방법을 쉽게 이해할 수 있다는 점도 주목할 가치가 있습니다. 모든 요리법에 대해 게시하는 사진은 요리를 아름답게 표현하는 데 도움이되며 이는 매우 중요합니다. 그게 다야 요리법을 선택하고 축제 메뉴를 만들고 휴가를 성공적으로 보내면 요리와 요리 기술이 오랫동안 기억될 것입니다. 행운을 빕니다!

26.03.2020

발효 구운 우유의 부활절

재료:발효유, 사워크림, 슈가파우더, 버터, 바닐라, 말린 살구, 소금

Ryazhenka 부활절은 축제 부활절 잔치의 가치있는 장식이 될 것입니다. 준비 과정에서 약간의 뉘앙스가 있지만 자세히 알려 드리겠습니다.

재료:
- 발효 구운 우유 1리터;
- 우유 250ml
- 녹인 사워 크림 70ml;
- 착빙 설탕 60g;
- 버터 80g;
-칼 끝에 바닐라;
- 말린 살구 4-5개;
- 소금 1꼬집.

25.03.2020

브로콜리 치킨 커틀릿

재료: 치킨 필렛, 양파, 브로콜리, 소금, 후추, 물, 올리브유

커틀릿 다진 치킨- 모두가 항상 좋아하는 요리. 그러나 덜 흥미로운 것은 브로콜리를 곁들인 치킨 커틀릿입니다. 우리는 그들의 준비의 복잡성을 당신과 공유하게되어 기쁠 것입니다.

재료:
- 치킨 필레 150g
- 양파 70g;
- 브로콜리 100g
- 맛에 소금;
- 검은 후추 맛;
- 물;
- 1 큰술. 올리브유.

20.02.2020

구멍이있는 우유에 얇고 빠른 팬케이크

재료:우유, 물, 밀가루, 계란, 설탕, 소금, 소다, 사워 크림, 식물성 기름

이 조리법에 따라 준비된 팬케이크는 군침이 도는 구멍이 있는 매우 맛있고 부드럽습니다. 가장 중요한 것은 마스터 클래스에서와 같이 모든 것을 수행하는 것이며 많은 번거 로움없이 그러한 팬케이크를 구울 수 있습니다.

재료:
- 우유 200g;
- 물 200g;
- 밀가루 200g;
- 계란 1개
- 1.5 큰술. 사하라
- 0.5티스푼 탄산 음료;
- 1.5 큰술. 사워 크림;
- 1.5 큰술. 식물성 기름;
- 소금 1꼬집.

06.02.2020

아몬드 케이크 - 믿을 수 없을만큼 맛있는 요리법

재료:밀가루, 아몬드 우유, 버터, 아몬드 가루, 효모, 설탕. 계란, 소금, 바닐라 추출물, 아몬드 추출물, 육두구, 레몬 제스트, 건포도, 구연산, 아몬드

부활절에 아주 맛있는 것을 요리하고 싶은 사람들에게는 아몬드 케이크 레시피가 유용합니다. 그 안에 반죽이 성공하고 열매가 많은 맛이 발음되며 케이크 자체가 멋지게 보입니다!

재료:
- 밀가루 160g;
- 아몬드 우유 70ml;
- 60g 버터;
- 1 큰술. 누룩;
- 1.5 큰술. 반죽에 설탕;
- 2 큰술. 착빙용 설탕;
- 계란 1개
- 0.5 글레이즈 단백질;
- 소금 1꼬집
- 바닐라 추출물 1방울
- 아몬드 추출물 1방울
- 0.25티스푼 육두구;
- 0.25 레몬 향
- 0.25 오렌지 껍질;
- 2 큰술. 건포도;
- 칼 끝에 있는 구연산;
- 장식용 아몬드.

24.01.2020

부활절을 위해 헝겊에 계란을 칠하는 법

재료:계란, 식초

부활절에는 계란을 칠하는 것이 일반적이지만 표준 방법뿐만 아니라 새로운 방법 (예 : 직물 사용)으로도 수행 할 수 있습니다. 마스터 클래스가 이에 대해 더 자세히 알려줄 것입니다.

재료:
- 3-4개의 계란;
- 2 큰술. 식초 9%.

24.01.2020

감자와 사과와 함께 오븐에 속을 채운 닭고기

재료:닭고기, 감자, 사과, 향신료, 마늘, 소금, 후추

사과와 감자를 곁들인 닭고기는 맛있고 효과적인 요리입니다. 요리하기 쉽기 때문에 레시피를 기록해 두십시오.

재료:
- 치킨 1마리
- 감자 400g;
- 사과 2개
- 2 큰술. 닭고기 향신료;
- 1 큰술. 마른 마늘;
- 맛에 소금;
- 후추 맛.

16.01.2020

가스 형태의 쿠키 "버섯", 사진이있는 오래된 요리법

재료:밀가루, 설탕, 소다, 마가린, 계란, 마요네즈, 땅콩, 식초, 식물성 기름, 소금

재료:
- 밀가루 340g;
- 설탕 130g;
- 1티스푼 탄산 음료;
- 85g 마가린;
- 85g 마요네즈;
- 계란 1개
- 초콜릿 글레이즈 80g;
- 식초 9% 10ml;
- 식물성 기름;
- 소금 1꼬집.

29.12.2019

크리스마스를 위한 Bulgur kutia는 맛있다

재료: bulgur, 물, 건포도, 견과류, 양귀비 씨앗, 치아, 설탕

크리스마스를 위한 맛있고 아름다운 kutia는 밀뿐만 아니라 bulgur에서도 얻습니다. 우리 조리법에서와 같이 견과류, 말린 과일, 양귀비 씨앗을 더 추가하면 훌륭하고 매우 축제가 될 것입니다.

재료:
- 불거 1잔
- 물 2잔
- 건포도 100g;
- 호두 60g;
- 2 큰술. 양귀비;
- 2 큰술. 치아;
- 설탕 또는 꿀.

21.12.2019

닭고기, 파인애플, 호두 샐러드 "유혹"

재료:치킨, 파인애플, 옥수수, 계란, 치즈, 호두, 마요네즈, 소금, 망치, 후추, 허브

흥미로운 제목의 "Temptation" 샐러드는 손님들에게 깊은 인상을 남길 것입니다. 여기에는 닭고기, 파인애플, 옥수수, 단단한 치즈가 포함됩니다. 이 재료의 조합은 잘못될 수 없습니다!

재료:
- 치킨 필레 200g
- 파인애플 5-6조각
- 4-5 큰술. 캔 옥수수;
- 계란 3개
- 단단한 치즈 100g;
- 4-5개의 호두;
- 취향에 마요네즈;
- 맛에 소금;
- 갈은 후추 2꼬집;
- 장식용 신선한 허브

21.12.2019

파인애플과 치즈 "생쥐"샐러드

재료:파인애플, 치킨 필레, 양파, 계란, 식물성 기름, 후추, 심황, 주스, 라임 주스, 마요네즈, 하드 치즈, 삶은 소시지, 허브

새해 테이블에 독특하지만 맛있는 샐러드를 요리하고 싶다면 닭고기와 파인애플로 만들고 작은 쥐로 치즈 조각으로 장식하는 것이 좋습니다. 어떻게 그리고 무엇을 해야 하는지, 이 조리법을 참조하십시오.

재료:
- 파인애플 링 3개
- 치킨 필레 250g
- 양파 머리 1개
- 계란 4개
- 2 큰술. 식물성 기름;
- 갈은 후추 2꼬집;
- 심황 1꼬집
- 맛에 소금;
- 라임 또는 레몬 주스;
- 취향에 마요네즈;
-150g의 단단한 치즈.

장식용:
- 검은 후추
- 조리된 소시지 2컵
- 녹지의 잔가지.

18.12.2019

마스터 셰프 Ivlev의 팬케이크 "Crepe Suzette"

재료:우유, 밀가루, 계란, 버터, 설탕, 소금, 오렌지 주스, 오렌지 껍질

유명한 Crepe Suzette 팬케이크는 항상 오렌지 시럽으로 만들어집니다. 이것이 그들의 특징입니다. 시도해보십시오.이 디저트는 휴가에도 적합합니다. 매우 맛있습니다!

재료:
- 우유 500ml
- 밀가루 280g;
- 계란 2개
- 60g 버터;
- 1 큰술. 사하라
- 소금 1꼬집.
시럽의 경우:
- 버터 100g;
- 설탕 100g;
- 오렌지 주스 50ml
- 2티스푼 오렌지 껍질.

17.12.2019

녹은 치즈와 신선한 오이를 곁들인 청어 롤

재료:청어, 가공 치즈, 딜, 오이

물론 안장은 그 자체로 훌륭하지만 녹은 치즈, 신선한 오이 및 허브가 든 롤 형태로 더욱 그렇습니다. 그것을 시도, 당신은 확실히이 옵션을 좋아할 것입니다.

재료:
- 청어 1마리
- 가공 치즈 50-70g;
- 딜 2-3개;
- 0.5-1 신선한 오이.

08.12.2019

피타 빵 롤, 레이어의 모피 코트 아래 청어

재료:청어, 사탕무, 당근, 양파, 감자, 계란, lavash, 마요네즈, 소금, 후추

Lavash 롤은 가장 많이 준비 할 수 있습니다. 다른 충전재... 이것을 위해 "Shuba"샐러드의 재료를 사용하면 매우 흥미롭고 맛있습니다. 피타 빵의 "모피 코트 아래 청어"는 간단하고 빠르게 준비되므로 확실히 처리 할 수 ​​있습니다.
재료:
- 청어 1마리
- 비트 1개
- 당근 1개
- 0.5 양파;
- 감자 1개
- 계란 2개
- 피타 빵 1개
- 3 큰술. 마요네즈;
- 맛에 소금;
- 후추 맛.

29.11.2019

닭고기와 버섯을 곁들인 마키 샐러드

재료:토마토, 샴피뇽, 치킨 필레, 치즈, 식물성 기름, 마요네즈, 월계수 잎, 딸기, 양파, 소금, 후추, 완두콩, 딜, 양귀비

축제 테이블의 손님은 "양귀비"샐러드에 깊은 인상을 받을 것입니다. 닭고기, 버섯, 치즈가 들어 있지만 가장 큰 장점은 화려한 외관입니다.

재료:
- 토마토 2개
- 샴피뇽 150g;
- 치킨 필레 1개
- 치즈 150g;
- 1 큰술. 식물성 기름;
- 2-3 큰술. 마요네즈;
- 베이 리프 1개
- 올스파이스 완두콩 ​​2개
- 0.5 양파;
- 소금;
- 후추;
- 장식용 물방울 무늬;
- 장식용 양귀비;
- 장식용 딜.

27.11.2019

훈제 치킨을 얹은 스네구로치카 샐러드

재료:감자, 훈제치킨, 계란, 가공치즈, 북경배추, 마요네즈, 소금, 후추

재료:
- 감자 2개
- 훈제 닭고기 150g
- 계란 2개
- 가공 치즈 70g;
- 배추 120g
- 2 큰술. 마요네즈;
- 맛에 소금;
- 후추 맛.