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만나가 준비되고 있는 시간은 몇 분입니까? 양질의 거친 밀가루 반죽 레시피

모두가 만나가 무엇인지 압니다. 이 케이크는 정말로 광고가 필요하지 않습니다. 그리고 각 안주인은 자신이 가장 좋아하는 요리법을 가지고 있으며 때로는 하나 이상입니다. 결국 디저트는 케 피어, 사워 크림 및 우유로 준비 할 수 있습니다.

매우 사랑 받고 자주 준비되는 모든 요리와 마찬가지로 변경되지 않았습니다. 고전적인 요리 방법이 있으며 수정된 옵션과 변형도 많이 있습니다. 일반적으로 기본 비율이 준수되지만 이 외에도 요리의 맛을 바꾸는 몇 가지 추가 재료가 추가됩니다.

파이는 상당히 고칼로리로 판명되었다고 말해야합니다. 따라서 케 피어로 요리하면 100g 당 249kcal이 들어 있습니다. 그리고 밀가루가 첨가되지 않은 요리법이 있습니다. 이로 인해 접시의 칼로리 함량이 다소 감소합니다. 그리고 동시에 계란의 수를 줄이거나 계란없이 요리하면 이미 더 많이 줄일 수 있습니다.

오늘 나는 다양한 재료와 맛의 옵션을 요리할 것을 제안합니다. 그 중에는 매우 간단한 요리법도 있을 것이고, 매우 독창적이고 자주 발견되지 않는 보다 복잡한 요리법도 있을 것입니다.

굽는 것을 좋아하는 사람이라면 누구나 이 조리법을 마음으로 알고 있을 것입니다. 내가 기억하는 한, 나는 아직 5, 6학년이었을 때 나의 첫 패스트리를 굽는 데 그것을 사용했습니다.


말할 필요도 없이, 케이크는 첫 번째 시도부터 훌륭했습니다. 그리고 이것은 더 많은 요리 실험에 매우 자극적입니다.

다음이 필요합니다.

  • 케 피어 - 1 유리
  • 밀가루 - 1 유리
  • 양질의 거친 밀가루 - 1 유리
  • 설탕 - 1 유리
  • 계란 - 2개
  • 소금 - 꼬집음
  • 소다 또는 베이킹 파우더(각각 0.5 tsp 또는 1 tsp)
  • 버터 - 금형 윤활용 - 15 gr

바닐린 한 꼬집 또는 바닐라 설탕 한 봉지를 추가할 수 있습니다.


즉, 기억하는 것은 기본입니다 - 모든 주요 성분의 한 잔과 2 개의 계란. 이 경우 유리의 크기는 모든 볼륨이 될 수 있습니다. 유일한 중요한 것은 모든 성분이 하나만 측정된다는 것입니다.

준비:

케 피어와 계란은 미리 냉장고에서 꺼내 실온에서 따뜻하게하는 것이 좋습니다. 이 제품을 사용하면 반죽이 더 잘 부풀어 오릅니다.

1. 준비된 볼에 계란 2개를 깨트려주세요. 그들에게 설탕을 넣으십시오. 구운 제품에 바닐라 향이 나도록 하려면 바닐라 또는 바닐라 설탕을 추가할 수 있습니다.


2. 설탕이 다른 방향으로 흩어지지 않도록 숟가락으로 먼저 저어주세요. 그런 다음 덩어리가 흰색으로 변하고 모든 설탕이 녹을 때까지 믹서로 치십시오. 그리고 거품기로 저어주시면 됩니다.

이제 우리는 믹서로 그것을 노크합니다. 그리고 그 전에는 단어조차 몰랐습니다. 따라서 그들은 털로 쓰러졌습니다. 그리고 흰색이 아니더라도 결정이 녹을 때까지 설탕을 깨려고 했습니다.

3. 케 피어를 추가하십시오. 소다를 준비했다면 식초로 소화하고 숟가락에 몇 방울을 붓고 케 피어 덩어리에 추가하십시오. 혼합물을 저어줍니다. 그리고 당신은 표면에 얼마나 작은 기포가 나타났는지 즉시 알 수 있습니다. 소다는 신 케 피어와 반응했습니다.


가장 신선한 케 피어를 사용할 필요는 없다고 말해야합니다. 일주일 동안 냉장고에 넣어 두어도 안전하게 베이킹에 사용할 수 있습니다. 그리고 유리보다 조금 적게 남아 있으면 누락 된 양을 사워 크림이나 우유로 보충 할 수 있습니다. 우유에 발효 시간이 있으면 더욱 좋습니다.

4. 양질의 거친 밀가루를 추가합니다. 그리고 덩어리가 사라지고 균질해질 때까지 다시 저어줍니다. 시리얼이 약간 부풀도록 5분 동안 그대로 두십시오.


5. 그런 다음 체로 쳐진 밀가루를 넣으십시오. 그리고 베이킹 소다가 아니라 베이킹 파우더를 사용하기로 결정했다면 밀가루와 함께 체질해야합니다. 밀가루를 혼합물에 부드럽게 섞습니다. 숟가락으로 저어주면 털로 하기가 어려울 것입니다. 덩어리는 상당히 조밀하고 점성이 있는 것으로 판명되었습니다. 그리고 이것은 훌륭하고 그래야 합니다!


6. 단, 굽는 동안 반죽이 잘 부풀어 오르려면 잠시 놔두는 것이 좋습니다. 이 시간 동안 모든 성분이 더 잘 분산되고 잠재력이 완전히 드러납니다.

기다릴 시간이 없습니다. 그리고이 케이크는 "급하게"로 간주됩니다. 따라서 때로는 특별한 의식없이 즉시 오븐에 모든 것을 섞습니다. 그리고 그러한 스파르타 상황에서도 그는 항상 성공합니다.

그러나 시간이 있다면 반죽이 양조되도록 허용하면 케이크가 더 푹신하고 부서지기 쉽습니다.

나는 보통 30분 동안 반죽을 놔둔다. 그 시간 동안 가루도 분산되고 밀가루는 더 끈적거리고 점성이 높아져 균질해집니다.

7. 반죽을 붓는 동안 틀을 준비합니다. 나는 보통 실리콘 몰드에서 이 케이크를 굽습니다. 그 안에는 달라 붙지 않고 완벽하게 올라갑니다. 그리고 나에게는 그가 문제 없이 이 형식에서 그것을 꺼내는 것도 중요합니다. 간단히 - 단순히 "점프"합니다.

그러나 여전히 충실도를 위해 버터로 양식에 기름을 바르는 것이 좋습니다. 첫째, 케이크는 요리 후 쉽게 얻을 수 있고 둘째, 소위 수제 구운 식품의 쾌적한 향기를 얻을 것입니다.

8. 오븐도 미리 180도로 예열해야 합니다. 그리고 이제 미리 예열되지 않는 오븐이 있습니다. 그러므로 당신을 보십시오. 일반적으로 오븐은 15분 동안 예열하고 온도를 180도로 설정해야 합니다.

9. 반죽이 완성되면 기름을 두른 형태로 붓고 오븐에 넣어 굽는다. 굽는 시간은 보통 35~40분이며 오븐이 굽는 방식에 따라 다릅니다. 스토브의 모든 기능에 대해 이미 확실히 알고 있다면 이 시간에 타이머를 설정하고 비즈니스를 시작할 수 있습니다.


이제 막 오븐에 대해 알게 된다면 과정을 관찰하는 것이 좋습니다. 약 20 분 동안 여는 것은 권장하지 않지만.

이 시간 동안 반죽이 힘을 얻고 부풀어 올라 우리의 구운 제품을 푹신하고 푹신하게 만듭니다. 아래는 가속 촬영에서 케이크가 자라서 빨갛게 변하는 것을 볼 수있는 비디오입니다.

10. 완성된 케이크는 아름다운 황금빛 갈색 껍질을 가져야 합니다. 그것을 과용하지 마십시오. 그렇지 않으면 빵 껍질이 거칠고 디저트가 장점을 잃을 것입니다.


중간에 이쑤시개로 찔러주면 준비상태를 확인할 수 있습니다. 완전히 구운 반죽은 그 위에 흔적을 남기지 않습니다. 그리고 이것은 구운 식품을 얻을 시간이라는 신호가 될 것입니다.

11. 알겠습니다. 약 5분간 그대로 둡니다. 먼저, 폼과 페이스트리가 약간 식고, 두 번째로 케이크가 벽에서 멀어집니다.

그러면 쉽게 얻을 수 있습니다. 이렇게하려면 도마로 덮고 금형을 뒤집을 수 있습니다. 만나가 "거꾸로" 판에 남아 있으면 그 위에 큰 평판을 놓고 다시 뒤집습니다.


앞으로는 조각으로 자르고 봉사하십시오.

파이는 뜨겁게도 차갑게도 먹을 수 있습니다. 차, 우유, 커피로 그것을 씻어내기 위해 누군가는 더 많은 것을 선호합니다.


이를 바탕으로 모든 케이크를 만들 수 있습니다. 이를 위해 케이크를 세로로 두 부분으로 자르고 각각 준비된 크림으로 코팅합니다. 원하는대로 장식하십시오. 이제 막 첫 걸음을 내딛는 사람들에게 매우 편리한 베이킹 옵션입니다. 또한 손님이 문앞에 있거나 저녁 차를 마시며 사랑하는 사람을 기쁘게 하고 싶을 때.

오븐에서 조리한 밀가루 없이 무성하고 부서지기 쉬운 만나

우리는 이미 오늘 칼로리에 대해 이야기하기 시작했습니다. 그래서 이 조리법은 우리가 그것들을 줄이기 위해 노력할 곳입니다. 간단히 말해서 밀가루 없이 파이를 요리할 것입니다. 흥미로운?! 그리고 처음에 이런 식으로 요리를 했을 때 어떤 일이 일어날지 무척 궁금했습니다. 결과에 대한 확신이 없었고 그녀는 의심으로 가득 찼습니다.


다음이 필요합니다.

  • 케 피어 - 1.5 컵
  • 양질의 거친 밀가루 - 2 잔
  • 설탕 - 1 유리
  • 계란 - 3개
  • 반죽용 베이킹 파우더 - 1봉지 18g
  • 레몬 제스트 - 플랫 1티스푼
  • 소금 - 꼬집음
  • 버터 - 금형 윤활용

지름 24cm의 머핀팬에 굽습니다.

장식을 위해 기성품 바닐라 유약과 다진 견과류를 사용했습니다. 그러나 이것은 선택 사항입니다.

준비:

보시다시피, 이전 레시피의 비율은 실제로 유지됩니다. 우리는 그들이 무엇인지 기억합니다 - 4 잔과 2 계란. 4.5개의 유리잔과 3개의 계란이 있습니다. 그리고 이에 대한 설명이 있습니다. 세몰리나는 밀가루보다 부풀어 오르기 때문에 케 피어 반 컵과 계란 1개가 추가됩니다. 적게 넣으면 반죽이 필요한 만큼 얇아지지 않고 파이가 부풀어 오르기 더 어려워집니다.

즉, 모든 것이 설명하기 쉽습니다. 자, 요리를 시작하겠습니다.

1. 계란을 믹서로 작업하기 편리한 그릇에 깨십시오. 그러한 조수가 없으면 털을 사용할 수 있습니다. 이 경우 쓰러뜨리는 데 시간이 조금 더 걸리며 결과는 동일합니다.


2. 설탕과 소금 한 꼬집을 넣고 믹서로 덩어리를 섞는다. 모든 설탕 결정이 녹고 덩어리가 흰색이 될 때까지 두드리십시오.


3. 케 피어를 추가하십시오. 하지만 계란처럼 미리 냉장고에서 꺼냈습니다. 이 상태에서 반죽이 더 빠르고 쉬워지며 완성된 반죽이 더 푹신해져서 궁극적으로 베이킹 품질에 영향을 미칩니다.

믹서나 거품기로 계속 섞는다.

4. 레몬 제스트를 추가합니다. 나는 이미 기성품을 가지고 있으며, 나는 그것을 덩어리에 붓습니다. 그러나 항상 그런 것은 아니며, 이 경우 순수한 레몬의 피부를 고운 강판에 문지르면 됩니다. 노란색 부분만 문지르면 흰색 부분은 쓴맛이 나서 디저트로 부적합하다.


레몬 제스트 대신 오렌지 제스트 또는 바닐라 설탕을 사용할 수 있습니다. 이 경우 설탕은 전체 봉지를 추가할 수 있습니다. 또는 칼 끝에 바닐린. 모든 향료 첨가제가 제자리에 있어야 합니다.

5. 반죽에 베이킹파우더도 넣어주세요. 그리고이 경우 평소와 같이 한 티스푼으로 충분하지 않습니다. 한 번에 전체 가방을 추가하십시오. 세몰리나는 밀가루보다 무겁고 베이킹 파우더는 들어올릴 수 있는 힘을 줍니다. 또한 추가하십시오.


균질해질 때까지 털로 덩어리를 계속 치십시오. 덩어리가 남아 있지 않아야하며 표면에 많은 작은 기포가 나타납니다. 반죽이 살아있고 좋습니다. 모든 과정이 계속되고 구운 제품이 완벽하게 부풀어 오르게 됩니다.

6. 그리고 이것을 위해 우리는 30 분 동안 주입하도록 할 것입니다. 이 시간 동안 곡물이 부풀어 오르고 완성된 구운 식품에서 단단하지 않습니다.


7. 굽기에 편리한 형태로 구울 수 있습니다. 일반 실리콘 몰드일 수도 있지만, 프라이팬에 간단히 굽기 전입니다.

나는 머핀을 굽기위한 특수 삽입물이 삽입되는 분할 형태를 사용하기로 결정했습니다. 크기는 지름 24cm입니다.

형태는 버터로 넉넉하게 기름칠을 해야 합니다.

8. 양피지를 잘라 베이킹 시트에 깐다. 덩어리가 흘러 나오면 얼룩이지지 않습니다. 종이에 기름칠 된 양식을 놓습니다.

오븐을 180도로 예열합니다.

9. 반죽을 베이킹 팬에 골고루 붓고 오븐에 넣어 35분간 굽습니다. 최소 20~25분 동안 굽는 동안 오븐 문을 열지 마십시오.


이 시간 동안 반죽이 부풀어 오르고 문이 열리면 반죽이 떨어집니다. 그러면 케이크가 낮고 단단해집니다.

10. 35분이 지나면 오븐 문을 열고 케이크를 꺼내 이쑤시개로 가운데를 찔러주세요. 들어가기도 쉬워야 하고, 나가기도 쉬워야 합니다. 동시에 반죽 잔여물이 없어야 합니다. 반죽이 이쑤시개에 걸리면 5분 더 둡니다.

또한 케이크 표면이 너무 익어서는 안 됩니다. 그것은 눈을 즐겁게하는 유쾌한 붉게 보입니다.


11. 케이크를 팬에 5분 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 클램프를 분리하고 양식을 제거하십시오. 그리고 파이를 접시에 담습니다.


원칙적으로 이 형태에서는 식을 때까지 기다리지 않고 즉시 먹을 수 있습니다. 하지만 오늘은 독자 여러분을 위해 준비했습니다. 그래서 꾸미고 싶었다. 적어도 가장 간단한 방법으로.

12. 나는 기성품 바닐라 프로스팅과 호두 두 봉지를 가지고 있었다. 나는 롤링 핀으로 한 줌의 견과류를 덮고 우유와 아이싱을 섞었습니다.


그리고 케이크가 약간 식으면 준비한 아이싱을 모두 표면에 부었습니다. 그리고 그 위에 견과류를 뿌렸습니다.


이제 만나와 맛을 맛볼 수 있습니다. 여전히 약간 따뜻하므로 더 맛있습니다. 우리는 그것을 조각으로 자르고 맛을 즐깁니다. 나는 그것이 어떻게 밝혀 졌는지 설명하려고 노력할 것입니다.

첫째, 잘 솟아오르고 내부에 많은 구멍이나 부비동이 있습니다. 둘째, 이러한 부비동 덕분에 유약의 설탕이 맨 아래까지 침투했고 덕분에 케이크는 엄청나게 육즙이 많은 것으로 판명되었습니다. 마치 잼이나 시럽에 담근 것처럼.


그래서이 조리법에 따라 무성하고 통풍이 잘되고 육즙이 많고 부서지기 쉬운 디저트가 나왔습니다. 나도 당신을 위해 요리하는 것이 좋습니다. 그는 훌륭하다! 적어도 한 번 요리하면 항상 요리하게 될 것입니다. 오늘 여러분과 공유하는 모든 요리법도 맛있고 믿을 수 없기 때문에 "그만"이라고 말할 수 없습니다!

블루베리와 함께 맛있는 공기가 잘 통하는 양질의 거친 밀가루 파이

그리고 그 레시피대로 블루베리로 만나를 요리하기로 했어요. 그러나 이것은 교리가 아닙니다. 모든 베리와 과일로 요리할 수 있습니다. 이 버전에서 사과와 계피로 요리하는 것은 매우 맛있습니다. 블루베리 대신 다진 사과를 추가하면 이 과정을 반복할 수 있습니다. 당신은 새로운 맛과 새로운 디저트를 얻을 것입니다!


레시피는 하나뿐이며 새로운 과일이나 베리 재료를 추가할 때마다 새롭고 맛있는 패스트리를 얻을 수 있습니다!

다음이 필요합니다.

  • 케 피어 - 1 유리
  • 양질의 거친 밀가루 - 1 유리
  • 밀가루 - 1 유리
  • 설탕 - 1 유리
  • 계란 - 2개
  • 베이킹 파우더 - 슬라이드가 있는 1티스푼
  • 소금 - 꼬집음
  • 냉동 또는 신선한 베리(저는 블루베리가 있습니다) - 1잔
  • 버터 - 윤활용

준비:

이 레시피는 첫 번째 레시피와 매우 유사합니다. 따라서 자세한 설명으로 시간을 미루지 않도록 이 장의 주요 내용만 다루겠습니다. 그리고 그것에 따라 요리하기로 결정했다면 첫 번째 조리법의 모든 뉘앙스를보십시오.

1. 볼에 달걀을 깨트린다. 설탕과 소금을 붓고 거품기 또는 믹서로 모든 것을 섞습니다. 설탕이 완전히 용해되고 덩어리가 가벼워지는 것이 바람직합니다.

2. 케피어를 넣고 섞는다. 그런 다음 베이킹 파우더를 넣으십시오. 거품이 나타날 때까지 믹서로 치십시오.


3. 양질의 거친 밀가루를 넣을 차례입니다. 그것을 덩어리에 붓고 저어주고 5 분 동안 그대로 두십시오.

4. 그런 다음 밀가루를 믹싱 볼에 직접 체로 칩니다. 산소로 포화시키고 반죽을 더 높이려면 이것을하는 것이 필수적입니다.

덩어리가 사라질 때까지 다시 저어주세요. 30분 동안 주입하도록 둡니다.


5. 반죽이 주입되는 동안 형태를 준비합니다. 즉 버터로 기름칠을 하십시오. 오븐에 넣어 예열할 수도 있습니다. 180도의 온도가 필요합니다.

6. 30분 후 현재의 두꺼운 덩어리를 숟가락으로 다시 저어주고 열매를 추가합니다. 여름에는 신선한 딸기나 과일이 될 수 있습니다. 하지만 지금은 겨울이라 냉동 블루베리가 있습니다. 그래서 우리는 그것을 첨가제로 사용할 것입니다.


반죽이 더러워지지 않도록 일부러 해동하지 않습니다. 베리가 녹으면 반죽이 그다지 유쾌하지 않은 자주색을 얻습니다. 그리고 친숙한 모양을 원합니다. 따라서 냉동실에서 직접 열매를 붓습니다. 그런 다음 반죽을 섞어 즉시 틀에 붓습니다.


7. 그리고 망설임 없이 예열된 오븐에 넣는다. 20분 이내에 반죽이 부풀어 오르고 동시에 색을 칠 시간이 없습니다. 그리고 그 때까지만 열매가 마침내 예열되지만 파열 할 곳이 없습니다. 따라서 그들은 그대로 남아 있을 것이며 마치 숲에서 방금 가져온 것처럼 보일 것입니다.

나머지 15분 동안 베이킹하면 따뜻해지고 케이크는 일반적인 맛을 냅니다. 이것은 총 베이킹 시간이 35분임을 의미합니다. 글쎄, 아마도 40.

8. 이 시간이 지나면 케이크를 꺼내 이쑤시개로 준비 상태를 맛보고 가장 두꺼운 곳, 즉 중앙을 뚫습니다. 이쑤시개를 꺼내서 반죽이 남아 있지 않으면 파이가 준비된 것입니다. 완전히 얻을 수 있습니다.


9. 5~7분간 두었다가 도마 위에 뒤집어서 접시에 담아주세요.

취향에 따라 장식하셔도 되고 그냥 그대로 드셔도 됩니다. 내 생각에 그는 이미 잘생겼다.

단면은 반죽이 얼룩지지 않고 가볍고 눈길을 끈다는 것을 보여줍니다. 열매가 터졌지만 약간만. 이것은 완전히 예열되어 맛볼 준비가 되었음을 나타냅니다. 물론 파이와 함께.


10. 디저트를 조각으로 자릅니다. 우리는 그가 잘 자라서 훌륭해 보이는 것을 봅니다. 맛은 매우 쾌적하고 약간 부서지기 쉽고 유쾌한 약간의 신맛이 있습니다.

나는 겸손하기 때문에 자랑하고 싶지 않지만 케이크는 매우 맛있었습니다! 요점은 내가 정말로 사랑한다는 것입니다. 그리고 나는 그것들을 내 블로그에 가지고 있습니다(두 개의 다른 레시피가 있기 때문에 두 개의 링크가 있습니다). 그래서 저는 제가 좋아하는 두 가지 방법을 결합하기로 결정했습니다.

그리고 결과는 훌륭했습니다! 당신도 그 가치를 인정할 수 있기를 바랍니다.

믿을 수 없을만큼 무성한 "젖은"만나의 원래 조리법

그리고이 조리법은 무관심한 사람을 남겨 두지 않을 것입니다. 그리고 당신은 이것에 대해 들어 본 적이 없을 수도 있습니다. 이것은 "젖은" 만나를 위한 조리법입니다. "젖은" 이유를 물어보십시오. 조리법에 비밀이 있기 때문입니다.


그리고 오늘 공유하겠습니다. 그리고 그것을 활용해서 요리하는 방법을 써볼 뿐만 아니라, 이 글을 준비하면서 특별히 촬영한 영상에서도 그 방법을 알려드리도록 하겠습니다.

다음이 필요합니다.

  • 케 피어 - 1 유리
  • 크림 - 1 잔
  • 양질의 거친 밀가루 - 1 유리
  • 밀가루 - 1 컵
  • 설탕 - 1 유리
  • 계란 - 2개
  • 버터 - 50g
  • 바닐라 설탕 - 0.5 - 1 봉지
  • 반죽용 베이킹 파우더 - 1 tsp
  • 소금 - 0.5 tsp

장식을 위해 가루 설탕 3-4 큰 스푼이 필요합니다.

준비:

1. 볼에 밀가루를 체로 친다. 그것에 소금과 베이킹 파우더를 첨가하십시오. 원하는 경우 둘 다 체질할 수도 있습니다. 여기에 준비된 시리얼을 붓고 섞는다. 즉, 우리는 한 그릇에 모든 벌크 구성 요소를 혼합했습니다.

2. 여기에 케 피어를 붓습니다. 너무 차갑지 않게 냉장고에서 미리 꺼내두는 것이 좋다. 실내 온도가 그에게 이상적입니다. 결과 혼합물을 따로 보관하고 다음 요리 단계로 진행하십시오.


덩어리를 섞으십시오. 다소 고르지 않은 구조로 두껍고 점성이 있습니다. 하지만 일단은 그대로 두자.


3. 계란을 별도의 그릇에 깨뜨려 넣으십시오. 냉장고에서 미리 꺼내두는 것도 좋다.


일반 설탕과 바닐라 설탕을 넣으십시오. 바닐라 설탕 대신 바닐린을 조금 첨가하면 됩니다. 이 경우 완성 된 케이크는 덜 달콤합니다.


그러나 당신이 달콤하다면 전체 가방을 추가 할 수 있습니다. 구운 음식은 더 달콤하고 맛있습니다.

4. 설탕이 테이블 전체에 흩어지는 것을 방지하기 위해 먼저 숟가락이나 주걱으로 덩어리를 저어 준 다음 믹서 또는 털기를 연결하여 작동하십시오. 우리는 휘저으면 하얗게 변하고 그 안에 있는 모든 설탕 결정을 녹이는 부드럽고 달콤한 계란 혼합물이 필요합니다.

5. 잠시 놔둔 혼합물에 첨가합니다.


덩어리없이 균일하고 균일하며 충분히 푹신한 혼합물이 얻어 질 때까지 믹서로 두 덩어리를 혼합하십시오.


6. 녹인 버터를 넣고 다시 저어주세요. 이번에는 혼합물에 완전히 주입될 때까지 기름진 원이 남아 있지 않아야 합니다.


금형에 기름을 바르기 위해 약 1티스푼의 기름을 남깁니다.

7. 결과 테스트에는 주입할 시간이 주어져야 합니다. 15-20분 동안 서 있으면 충분합니다. 이 시간 동안 곡물이 부풀어 오르고 밀가루도 마찬가지입니다. 반죽이 더 균질하고 유연해지며 더 잘 구워집니다.


8. 팬에 남은 버터를 바르고 반죽을 붓는다.

9. 180도로 예열된 오븐에 틀을 넣고 부드러워질 때까지 굽는다. 오븐의 특성에 따라 약 40분이 소요됩니다. 그렇게 오래 걸렸습니다.

이 시간이 지나면 케이크를 꺼내 이쑤시개로 케이크가 준비되었는지 확인합니다. 가운데를 찔러도 이쑤시게가 마른 상태로 유지되면 완전히 꽂을 때입니다.


10. 그러나 우리는 여전히 크림을 가지고 있으며 그것들을 잊지 않았습니다. 그들의 차례이기도 했다. 그들은 파이의 갈색 껍질 위에 직접 부어야합니다. 그러나 우리가 볼 수 있듯이 액체는 유지되지 않습니다. 그것은 즉시 흡수되고 곧 한 방울도 표면에 남지 않습니다.


11. 이 "연금술" 절차가 끝나면 케이크를 10분 동안 그대로 두고 틀에 그대로 두십시오. 그런 다음 우리는 그것을 나무 판자로 뒤집습니다.


우리는 양식을 제거하고 큰 평판에서 뒤집어 조금 더 식힐 기회를줍니다.


사진에서 볼 수 있듯이 케이크는 매우 무성하고 아름답습니다. 나는 이미 가능한 한 빨리 그것을 시도하고 싶습니다.

12. 그러나 나는 또한 그것을 장식하고 싶었습니다. 저녁 차에 그것을 모든 영광으로 제공하기 위해서였습니다. 그리고 장식으로 슈가파우더를 준비했습니다. 그래서 살짝 식힌 면에 뿌리고 주전자를 올려놓기만 하면 됩니다. 차를 끓이고 저녁 티 파티에 가족을 초대할 시간입니다.


이것이 우리 디저트가 맥락에서 밝혀진 방식입니다. 보시다시피, 그는 매우 키가 크고 바람이 잘 통하며 무성합니다. 우리는 항상 모든 구운 식품에서 이러한 모든 특성을 얻는 것을 꿈꿉니다. 그리고이 조리법은 이것에서 우리를 실망시키지 않았습니다.

해보자! 디저트는 섬세하고 약간 벨벳 같은 크림 같은 맛이 있습니다. 그리고 반죽 자체의 내부는 그대로 약간 촉촉합니다. 크림은 그에게 놀라운 효과를 주었습니다. 그런 겉보기에는 단순한 조작처럼 보이지만 흥미로운 맛 조합이 밝혀졌습니다.


사실 꾸미고 싶어서 슈가파우더를 뿌렸습니다. 그리고 나를 위해 그것은 내가 원하는 것보다 조금 더 달콤한 것으로 판명되었습니다. 저는 과자를 별로 좋아하지 않습니다. 따라서 달콤한 경우 뿌릴 수 있습니다. 그리고 그렇지 않다면 다른 장식을 생각해 내거나 전혀 장식하지 마십시오.

무성하고 맛있는 수제 파이를 만드는 방법에 대한 비디오

그리고 여기 약속된 영상이 있습니다. 여기에서는 전체 요리 과정을 설명할 뿐만 아니라 보여줍니다. 덕분에 이전에 그런 패스트리를 요리한 적이 없거나 전혀 요리하지 않은 사람에게도 매우 쉽게 요리할 수 있습니다.

이 파이의 이름은 "Wet"입니다. 그리고 그는 구운 후에 크림으로 부어지기 때문에 흥미로운 이름을 얻었습니다. 그건 그렇고, 당신은 그들뿐만 아니라 그것을 채울 수 있습니다. 우유도 이러한 목적에 탁월합니다. 또한 지방 함량은 크림보다 훨씬 낮습니다. 이것은 초과 칼로리를 제거할 수 있음을 의미합니다.

자, 레시피는 어떠세요?! 마음에 드셨나요? 그는 정말 좋다. 그리고 그것에 파이를 만드는 것은 아주 쉽고 간단합니다. 그리고 모든 주부들이 유용하다고 생각합니다. 그리고 당신이 그것을 좋아했다면, 그것을 좋아하고 우리 채널을 구독하십시오. 그는 아직 어리지만 이 레시피는 네 번째에 불과합니다. 그러나 우리는 그것이 흥미롭고 맛있는 것을 많이 가질 것이라고 약속합니다.

계란과 밀가루 없이 사과를 곁들인 케피어에 느슨한 파이

그리고이 조리법에 따르면 계란과 밀가루없이 파이를 만들 수 있습니다. 네 네 맞습니다. 물론 이전 것만큼 무성하고 통풍이 잘되지는 않지만 그 맛은 단순히 훌륭할 것입니다. 그러나 그것은 매우 부서지기 쉽고 육즙이 될 것입니다.


다음이 필요합니다.

  • 케 피어 - 500ml
  • 양질의 거친 밀가루 - 2 잔 (400 gr)
  • 설탕 - 160 gr(유리 200 gr)
  • 바닐라 설탕 - 25g(1봉지)
  • 버터 - 100g
  • 반죽 용 베이킹 파우더 - 1 티스푼 (슬라이드로 할 수 있음)
  • 소금 - 꼬집음
  • 사과 - 2개
  • 착빙 설탕 - 2 큰술. 숟가락(뿌리기용)

준비:

1. 반죽하기 편리한 볼에 케피어를 붓는다. 당신은 모든 지방 함량을 취할 수 있습니다. 오늘 케피어가 부족해서 사워크림 반컵 정도 넣었어요. 총 2개의 250g 유리잔을 만들 수 있습니다.

이것을 고려하십시오. 약간의 발효유, 마시는 요구르트, 사워 크림, 심지어 우유를 추가할 수 있습니다. 그러나 후자의 경우 원하는 반죽 일관성을 얻으려면 양질의 거친 밀가루를 약간 추가해야 합니다.

2. 시리얼을 그릇에 붓습니다. 케피어가 측정된 것과 같은 부피의 안경으로 측정할 수 있습니다. 부드러워질 때까지 혼합물을 섞는다. 숟가락으로 저어주면 됩니다.


우리는 알이 없으므로 아무것도 쏠 필요가 없습니다. 숟가락으로 하시면 됩니다.

덩어리를 30 분 동안 주입하도록 두십시오. 가루가 부풀어야 합니다. 이 경우 느껴지지 않고 반죽이 더 쉽게 부풀어 오릅니다.


3. 30분 후 소금, 바닐라슈가, 설탕, 베이킹파우더를 넣어주세요. 설탕 250g이 아닌 200g의 유리잔을 사용한다는 점에 유의하십시오. 우리는 또한 바닐라 설탕을 사용하며 무게는 25g입니다. 따라서 250ml 계량컵이 있다면 먼저 바닐라 설탕을 붓고 일반 설탕을 넣어주세요. 완료됩니다.


4. 버터를 녹입니다. 이것은 수조에서 할 수 있습니다. 전자 레인지에서이 작업을 수행하지 않는 것이 좋습니다. 물론 가끔 사용하긴 하지만.

지방 함량이 82.5%인 버터를 사용하는 것이 좋습니다. 트랜스지방을 사용하는 72%보다 더 건강하고 좋은 품질의 제품입니다.

5. 혼합물에 오일을 추가하고 색상과 일관성이 균일해질 때까지 저어줍니다. 금형에 기름을 바르기 위해 약간의 기름을 남겨 두십시오.


6. 몰드에 기름을 바르고 결과물을 몰드에 붓습니다.


7. 사과는 껍질을 벗기고 속을 제거하고 깍뚝썰기 한다. 어떤 순서로든 표면에 놓습니다. 처음에는 반죽의 일부만 틀에 붓는 방법이 있습니다. 그런 다음 사과를 놓고 나머지 반죽과 함께 붓습니다.


하지만 케이크를 아름답게 만들고 싶었기 때문에 첫 번째 옵션을 선택했습니다.

8. 180도로 예열된 오븐이 있어요. 그 안에 베이킹 접시를 넣고 파이의 윗면이 황금빛 갈색이 되고 안의 반죽이 구워질 때까지 35~40분간 굽습니다. 이쑤시개로 준비 상태를 확인할 수 있습니다.


9. 구운 제품을 꺼내 틀에 잠시 둡니다. 5~7분이면 충분합니다. 그런 다음 케이크를 꺼내 접시에 담습니다. 가루 설탕을 뿌립니다. 오래가면 뜨겁게, 잘, 식혀서 바로 먹을 수 있습니다.

우리와 함께 그러한 만나는 10 분 안에 먹고 차는 유리에서 완전히 냉각되지 않습니다.


그래서 요리할 때마다 오늘 마지막으로 요리를 해봤습니다. 그래서 조리법은 뜨겁고 뜨겁습니다. 파이는 사라졌고 그 향은 여전히 ​​집에 남아 있습니다. 그건 그렇고, 그의 향기는 매우 즐겁습니다. 사과로 만든 수제 케이크 만 이와 같은 냄새를 맡을 수 있습니다.

파이의 맛은 매우 섬세하고 크림 같으며 약간의 신맛이 있습니다. 그러나 사과의 종류에 따라 다릅니다. 작은 세메렌코 사과로 구웠습니다. 사과 자체는 달콤하고 시큼하며 매우 부서지기 쉽습니다.

케이크는 같은 부서지기 쉬운 것으로 판명되었습니다. 이 맛, 저 맛을 말로 표현하기가 참 어렵습니다. 그러므로 나는 그러한 만나를 준비하고 그것을 시도하기를 권합니다. 나는이 조리법이 당신을 무관심하게 만들지 않을 것이라고 생각합니다.

슬로우 쿠커에 두부로 채워진 공기 만나

모두가 좋아하는 수제 파이도 커드 필링으로 만들 수 있습니다. 많은 사람들이 이 제품을 좋아하며 이 제품으로 수많은 맛있는 패스트리를 굽게 되어 기쁩니다. 예를 들어 우리는 그것을 두 번 이상 구웠습니다. 그리고이 조리법은 그들에게 기인 할 수 있습니다.


변화를 위해 슬로우 쿠커에서 그런 디저트를 만드는 방법을 알려 드리겠습니다. 하지만 오븐에서도 같은 방법으로 요리할 수 있습니다. 요리 원리는 이전 레시피에 자세히 설명되어 있습니다. 그리고 성분의 구성과 작용 순서는 여기에서 찾을 수 있습니다.

다음이 필요합니다.

  • 양질의 거친 밀가루 - 2컵(250ml) 400gr
  • 케 피어 - 1 유리
  • 설탕 - 1 유리
  • 밀가루 - 50g
  • 계란 - 3개
  • 버터 - 50g
  • 반죽용 베이킹 파우더 - 슬라이드가 있는 1티스푼(10 gr)
  • 소금 - 꼬집음
  • 칼 끝에 바닐린

바닐린 대신 바닐라 설탕을 사용할 수 있습니다. 이 경우 유리잔에 먼저 붓고 평소대로 붓는다. 총 부피는 250ml, 즉 유리여야 합니다.

두부 충전물의 경우:

  • 코티지 치즈 - 250 gr
  • 계란 - 2개
  • 설탕 - 80g

준비:

1. 우리는 이것을 위해 깊고 편리한 그릇에 반죽을 반죽합니다. 그것에 계란을 깨십시오.


2. 과립 설탕을 첨가하십시오. 믹서로 치십시오. 질량이 약간 증가하고 흰색으로 변하고 모든 설탕 결정이 용해되어야 합니다. 이렇게하려면 질량을 최소 3 분 동안 쓰러 뜨려야합니다.


3. 케피어를 붓고 다시 섞는다. 그런 다음 부드러운 버터를 넣으십시오. 부드러워지기 위해서는 미리 냉장고에서 꺼내야 합니다. 부드러워질 때까지 믹서로 다시 섞습니다.


4. 박력분, 베이킹파우더, 박력분을 체에 쳐서 넣는다. 게으르지 말고 반드시 요청하십시오. 이것은 케이크를 더 잘 부풀게 할 것입니다.

덩어리를 믹서로 잘 섞고 모든 성분이 분산되고 양질의 거친 밀가루가 부풀도록 20 분 동안 그대로 두십시오.


5. 충전물을 준비합니다. 이렇게하려면 별도의 그릇에 모든 재료를 넣고 핸드 블렌더로 부드러워 질 때까지 문지릅니다.


6. 멀티 쿠커 그릇에 버터를 바르십시오. 베이킹 페이퍼의 원을 바닥에 맞게 자르고 바닥에 놓습니다. 반죽의 절반을 그릇에 넣으십시오. 세워두고 나니 꽤 두꺼워져서 중간에 속이 남습니다.


7. 모든 충전물을 한 번에 붓습니다. 그리고 남은 반죽을 펼쳐주세요. 동시에 충전재가 완전히 덮여 있으면 좋습니다.


8. 레드몬드 멀티쿠커로 구울 때는 멀티쿠킹 모드로 설정하세요. 그리고 125도에서 1시간 굽습니다. 다른 브랜드의 멀티 쿠커가 있으면 지침에 따라 굽습니다.

9. 뚝배기 그릇을 돌려 만나를 준비합니다. 약간 식히십시오. 그런 다음 접시에 담아 서빙하십시오.


원하는 경우 가루 설탕을 뿌립니다.

그런 단순한 파이도 한 번에 다 먹을 수 있을 정도로 맛있습니다. 그것은 꽤 키가 크고 무성하며 육즙이 많고 부서지기 쉽습니다. 모든 재료가 하나의 전체로 결합되어 있기 때문에 먹는 것이 매우 즐겁습니다. 일반적으로이 디저트는 가족에게주의를 끌고 준비하기에 매우 가치가 있습니다.

이 조리법에 따라 오븐에서 요리하면 베이킹 시간은 180도 온도에서 30-40분이 됩니다.

오늘 우리는 맛있고 아름다운 선택을했습니다. 우리는 양질의 거친 밀가루와 케 피어로 모든 파이를 요리했습니다. 그리고 그들 중 누구도 우리를 실망시키지 않았습니다. 우리가 밀가루와 계란을 전혀 사용하지 않고 요리 한 것들조차도.


원칙적으로 이것들은 내가 알고 있는 만나의 거의 모든 변형입니다. 물론 반죽에 특정 재료를 추가해 다른 맛을 낼 수도 있다. 그러나 가장 기본적인 모든 요리법이 여기에 나와 있습니다. 즉, 기본적으로 이미 환상을 가질 수 있습니다.

조리법이 당신에게 유용하고 가장 중요하기를 바랍니다. 그리고 당신은 확실히 그들을 위해 맛있는 디저트를 준비할 것입니다. 모든 옵션이 입증되는 것이 중요하며 레시피를 단계별로 따르면 확실히 성공할 것입니다!

맛있게 드세요!

일부 주부는 오븐에서 만나를 요리하는 방법을 모릅니다. 종종 패스트리가 많이 남기고 때로는 쓰레기통으로 직행하기 때문입니다.

그러나 화를 내지 마십시오. 많은 간단한 요리법이 있습니다. 덕분에 가정과 손님이 높이 평가할 진정한 걸작을 만들 수 있습니다.

만나가 제공하는 비율을 관찰해야하며 조리법을 변경할 수 있지만 먼저 예상대로 모든 것을 수행 한 다음 취향에 따라 조정해야합니다.

우유 또는 케 피어에서 만나를 요리하는 방법에 대해 생각하면 고전적인 조리법을 선호해야합니다.

그것을 만들려면 다음 제품이 필요합니다.

  • 곡물 200g;
  • 설탕 200g;
  • 우유 또는 케 피어 200ml;
  • 계란 3개;
  • 베이킹 소다 5g;
  • 밀가루 300g;
  • 100g 버터 또는 마가린.

케 피어 또는 우유에 만나를 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 1 시간 동안 유제품에 곡물을 담가야합니다. 이 시간 동안 버터를 녹이고 계란을 넣고 설탕을 넣고 모든 것을 잘 섞습니다. 그런 다음 케 피어, 소다 및 밀가루가 든 시리얼이 덩어리에 첨가됩니다. 믹서로 모든 것을 치거나 털을 사용하십시오. 혼합물은 사워 크림과 비슷하고 부드러워야 합니다.

반죽은 미리 버터로 기름칠을해야 하는 베이킹 시트나 틀에 부어야 합니다. 그 후 내열 용기를 오븐으로 꺼내어 190 ° C로 가열해야합니다. 케 피어 또는 우유에서 만나를 요리하는 데 최소 40 분이 걸립니다.

그런 다음 오븐에서 꺼내 접시에 담고 가루 설탕을 뿌리고 따뜻하게 제공합니다. 가정에서는 패스트리를 높이 평가할 것이며 몇 분 안에 빵 부스러기만 남을 것입니다.

좋은 해결책은 수조에서 초콜릿 바를 녹이고 디저트 위에 붓는 것입니다. 그러면 더 맛이 좋아질 것입니다.

멀티 쿠커에서 만나를 만들 수도 있습니다. 약 1 시간 동안 "베이킹"모드에서 요리해야하기 때문에 모두 장치의 전원에 달려 있습니다. 디저트도 아주 맛깔나게 나오고 눈 깜짝할 사이에 흩어집니다.

케 피어에 섬세한 디저트

kefir의 Mannik은 매우 부드러울 것이며 모든 사람은 그러한 디저트에 기뻐할 것입니다. 많은 손님들이 케이크 레시피를 묻는 것조차 주저하지 않으므로 자신의 요리 능력을 의심하지 말고 디저트를 만들어보십시오.

만나를 만드는 것은 어렵지 않으며 다음 재료가 필요합니다.

  • 계란 3개;
  • 베이킹 파우더 10g;
  • 케 피어 500ml;
  • 곡물 200g;
  • 밀가루 100g;
  • 버터 20g;
  • 설탕 100g;
  • 소금 1g;
  • 바닐린 10g.

첫 번째 단계는 시리얼을 발효유 제품으로 채우고 모든 것이 1시간 동안 부풀도록 두는 것입니다. 할당된 시간이 다 되면 믹서, 블렌더 또는 털을 사용하여 설탕과 소금으로 계란을 치십시오. 그런 다음 베이킹 파우더와 바닐린을 덩어리에 첨가합니다.

그 후 양질의 거친 밀가루, 밀가루가 도입되고 모든 것이 잘 섞입니다. 혼합물이 부드러워지면 기름을 두른 베이킹 접시에 붓습니다. 190 ° C의 온도에서 오븐에서 케이크를 굽는 것이 좋습니다. 40분이 지나면 디저트를 얻을 수 있지만 매치로 준비 여부를 확인하는 것이 좋다.

멀티 쿠커에서 그러한 만나를 만들 수 있습니다. 이를 위해서는 디스플레이에서 "베이킹" 모드를 설정하고 최소 50분 동안 디저트를 구워야 합니다.

이 시간이 지난 후 젖으면 제품의 뚜껑을 열고 케이크를 10분 더 굽습니다. 기기에 3D 가열 기능이 없는 경우 뒤집어 놓는 것이 좋습니다.

케 피어의 만나를 더 맛있게 만들려면 딸기, 말린 과일, 견과류를 반죽에 추가하는 것이 좋습니다. 바닐라와 섞인 가루 설탕을 뿌린 완성 된 디저트를 제공하십시오.

이러한 조리법은 코코아로 쉽게 보충 할 수 있습니다. 말 그대로 10-20g의 분말은 디저트를 인식 이상으로 변형시킵니다. 그것은 섬세한 초콜릿 맛을 얻을 것이며 아무도 저항하고 샘플을 취할 수 없습니다. 코코아와 함께 멀티 쿠커에서 만나를 만들어 볼 수 있습니다. 부드럽고 향기롭게 나올 것이기 때문에 많은 사람들이 그것을 좋아할 것입니다.

코티지 치즈에 파이

만나를 굽기 전에 준비를 위한 몇 가지 요리법을 숙지해야 합니다. 꽤 많아서 헷갈릴 수도 있습니다. 아는 사람은 거의 없지만 코티지 치즈를 사용하여 집에서 만나를 만들 수 있습니다. 이러한 디저트는 매우 건강하고 칼로리가 낮지 만 동시에 매우 만족스럽고 맛있습니다.

케이크를 만들려면 다음 제품이 필요합니다.

  • 곡물 200g;
  • 케 피어 100ml;
  • 계란 3개;
  • 밀가루 200g;
  • 설탕 150g;
  • 코티지 치즈 200g;
  • 베이킹 소다 또는 베이킹 파우더 10g;
  • 바닐린 10g.

만나를 굽기 전에 케 피어에 곡물을 담가야합니다. 1시간 후에는 잘 부풀어 오르고 반죽을 만드는 데 사용할 수 있습니다. 푹신한 거품을 형성하기 위해 용기에 설탕과 계란을 치십시오.

그런 다음 코티지 치즈, 바닐린 및 베이킹 파우더를 넣고 모든 것을 잘 섞습니다. 그 후, 부은 곡물과 밀가루가 덩어리에 도입됩니다. 균질한 혼합물을 얻으려면 모든 성분을 철저히 혼합해야 합니다.

기름칠 된 틀에 부어야 합니다. 디저트를 40 분 동안 굽는 것이 좋으며 오븐 온도는 190 ° C 여야합니다. 케이크의 준비 상태는 성냥으로 확인해야합니다.

디저트는 잘 식어야 합니다. 그렇지 않으면 젖을 것입니다. 서빙하기 전에 바닐라와 섞인 가루 설탕을 뿌리는 것이 좋습니다.

손님과 가정은이 디저트를 좋아할 것입니다. 특이한 것으로 판명되기 때문입니다. 설탕에 절인 과일이나 견과류를 추가할 수 있지만 이것은 모든 사람을 위한 것은 아닙니다. 결국 모든 사람이 디저트의 다양한 첨가물을 좋아하는 것은 아닙니다. 파이에 견과류 맛을 내고 싶다면 헤이즐넛 커널 30g을 자르고 반죽에 넣어야 합니다.

디저트는 매우 향기롭고 맛있습니다. 이 만나를 슬로우 쿠커로 요리할 수는 있지만 약간 젖을 것이라는 사실에 대비해야 합니다. 이것은 케이크가 구워지지 않았다는 것을 의미하지 않습니다.

오븐에서 만나를 만드는 것이 어렵지 않기 때문에 다양한 요리법과 재료를 실험하면서 디저트로 친척을 훨씬 더 자주 탐닉 할 수 있습니다.

Mannik은 당연히 기적의 베이킹으로 간주됩니다. 왜 기적인가? 대답은 간단합니다. 이 케이크는 준비하기가 너무 쉽고 복잡하지 않아 초보 주부도 다룰 수 있습니다. 양질의 거친 밀가루를 넣은 스폰지 케이크는 밀가루만큼 변덕스럽지 않고 항상 잘 부풀어 오른다. 조리법의 구성에는 반드시 양질의 거친 밀가루, 따라서 "mannik"이라는 이름과 밀가루, 설탕, 버터 및 발효유 또는 유제품, 드물게 코티지 치즈가 포함됩니다. 풍미를 더하기 위해 말린 과일, 양귀비 씨, 설탕에 절인 과일, 초콜릿 조각, 딸기, 사과, 꿀, 호박이 반죽에 첨가됩니다.

케이크에 식욕을 돋우는 모양을 주려면 퐁당으로 기름을 바르고 가루 설탕, 잼, 착빙을 뿌립니다. 케이크를 더 맛있게 만들고 맛을 향상시키기 위해 만나를 반으로 자르고 잼, 농축 우유, 사워 크림을 바르고 브랜디 또는 럼에 담근다. 진짜 케이크를 받습니다.

Mannik - 음식 준비

맛있고 부드러운 파이를 준비하려면 양질의 거친 밀가루가 잘 부풀어 오르고 수분이 포화되도록 담가야합니다. 그것은 적어도 한 시간 이상 동안 액체에 남아 있습니다. 그렇지 않으면 양질의 거친 밀가루가 흩어지고 완성 된 케이크의 곡물이 입안에서 바삭 바삭해질 것입니다.

클래식 마닉

가장 고전적이라고 주장하는 manniks에 대한 많은 요리법이 있지만 일부는 케 피어로 반죽하고 다른 것은 사워 우유로 반죽하고 다른 것은 사워 크림과 함께 반죽합니다. 따라서 이러한 성분은 발효유 제품의 한 그룹으로 결합 될 수 있습니다 (자신에게 더 가까운 것을 선택하십시오). 다른 모든 측면에서 구성은 밀가루, 양질의 거친 밀가루, 버터, 설탕과 동일합니다.

재료:

  • 계란 3개;
  • 1 큰술. 한 숟가락의 설탕, 유제품, 양질의 거친 밀가루;
  • 베이킹 소다 1티스푼;
  • 밀가루 1컵
  • 버터 100g.

조리과정

원하는 발효유로 양질의 거친 밀가루를 저어 1 시간 동안 제거하십시오. 설탕과 계란을 섞어서 치십시오. 녹인 버터를 넣고 섞고 시리얼과 결합하십시오. 소다와 밀가루를 붓습니다. 덩어리의 모양을 중화하려면 믹서를 사용하여 덩어리를 혼합해야합니다.

결과적으로 반죽이 너무 두껍지 않아야합니다. 두꺼운 사워 크림을 사용하는 경우 밀가루의 양을 한 잔으로 줄여야합니다. 양식에 기름을 바르고 밀가루 또는 양질의 거친 밀가루를 뿌리고 반죽을 부으십시오. 우리는 190도에서 40분간 굽습니다.

Mannik on 사워 크림

사워 크림 만나는 맛있고 매우 부드러울 뿐만 아니라 준비하기도 매우 쉽습니다. 이 조리법의 음식 양은 표준 머핀 통에 대한 것입니다. 음식을 두 배로 늘리면 케이크는 베이킹 시트 크기 정도가 됩니다.

재료:

  • 용기 윤활 - 버터 또는 마가린;
  • 1 스택. 시리얼 및 사워 크림;
  • 계란 2개;
  • 슬라이드가없는 1 티스푼의 소다;
  • 2/3 스택 사하라

조리과정

사워 크림과 양질의 거친 밀가루를 저어주고 1시간 동안 그대로 두어 양질의 거친 밀가루가 부풀어 오르도록 합니다. 사워 크림이 두꺼우면 몇 시간 동안 보관하는 것이 좋습니다.

설탕을 넣은 후 계란을 치십시오. 양질의 거친 밀가루와 섞고 소다를 넣고 저어줍니다. 베이킹 접시에 기름을 바르고 양질의 거친 밀가루, 밀가루 및 빵 부스러기를 뿌립니다. 반죽을 놓고 30분 동안 굽습니다(190도).

케 피어에 마닉

이전에 우유 또는 사워 크림으로 비슷한 파이를 준비했다면 반드시 케 피어로 시도해보십시오. 후회하지 않을 것입니다. 가볍고 부서지기 쉽고 통풍이 잘됩니다. 다음은 기본 파운데이션을 위한 레시피입니다. 말린 과일, 신선한 딸기, 초콜릿을 반죽에 첨가하여 맛볼 수 있습니다.

재료:

  • 양질의 거친 밀가루 한 잔;
  • 케 피어 한 잔;
  • 계란 3개;
  • 소금 한 스푼;
  • 베이킹 파우더 10g;
  • 소다 0.5 tsp;
  • 바닐라 설탕 한 봉지;
  • 과립 설탕 100g;
  • 용기에 윤활유를 바르십시오 - 버터.

조리과정

케 피어에 시리얼 한 잔을 넣으십시오. 조리법에 유리가 표시되면 잘 알려진 소비에트 250ml 유리를 의미합니다. 시리얼이 부풀어 오르도록 1-2시간 동안 그대로 두십시오. 접시는 플라스틱 랩이나 접시로 덮을 수 있습니다.

반죽 준비를 시작합니다. 설탕과 소금으로 계란을 치십시오. 잘 저어주므로 믹서로 하는 것이 좋다. 바닐라 설탕을 넣은 다음 베이킹 파우더(또는 소다)를 넣으십시오. 단, 한 가지만 추가하십시오.

이제 케 피어와 계란 덩어리를 양질의 거친 밀가루와 결합한 다음 철저히 섞을 때가되었습니다. 이 단계에서 풍미, 말린 과일이 추가되고 원하는 경우 감귤 주스가 추가됩니다.

반죽이 준비되었습니다. 이제 남은 것은 틀에 붓고 굽는 것입니다(190°C). 40분이 지나면 케이크가 완성됩니다. 특히 빵 껍질이 매우 갈색인 경우 더 일찍 구울 수 있습니다. 그런 다음 나무 칫솔로 구멍을 뚫어야합니다. 건조한 상태로 있으면 만나를 꺼낼 수 있습니다.

만나를 위해 반죽을 반죽하고 180도 오븐에서 굽습니다. 제 시간에 kefir에 mannik을 굽습니다.

만나 레시피

만나 베이킹 재료
6인분
양질의 거친 밀가루 - 1 잔
사워 크림 - 1잔(450g)
밀가루 - 1잔
설탕 - 1잔
닭고기 달걀 - 3개
버터 - 윤활용 50g 및 5g
소금 - 칼 끝에

만나를 굽는 방법
1. 볼에 사워 크림과 양질의 거친 밀가루를 섞어 뚜껑을 덮고 만나가 마르지 않도록 1시간 정도 둡니다.
2. 계란에 설탕과 소금을 넣고 풀어준 뒤 녹인 버터를 넣고 다시 휘젓는다.
3. 만나 사워 크림 혼합물을 계란 버터 덩어리에 넣고 반죽에 반죽하십시오.
4. 베이킹 접시에 버터를 바르고 만나 반죽을 틀에 붓고 180도로 예열된 오븐에 넣습니다. 만나를 40-50분 동안 굽습니다.

만나에 베이킹 파우더를 첨가하는 방법
만나를 높이고 반죽을 더 다공성으로 만들고 싶다면:
- 첫 번째 옵션: 상점에서 베이킹 파우더를 추가하고, 푼 계란에 1.5작은술을 추가합니다.
- 두 번째 옵션: 큰 스푼에 베이킹 소다 1티스푼을 넣고 식초를 붓고 섞습니다. 이 혼합물을 반죽에 넣고 거품이 형성될 때까지 저어줍니다.

멀티 쿠커에서 만나를 굽는 방법
1. 멀티 쿠커 용기 바닥에 기름을 바르고 반죽을 부으십시오.
2. "베이킹" 모드와 시간을 1시간으로 설정합니다.

만나에 관한 모든 것

Mannik은 13세기에 구운 오래된 케이크이므로 mannik의 조리법은 매우 다양합니다. 그것은 지방이 많은 케 피어 또는 우유로 만들어 지지만 대부분 사워 크림으로 만들어집니다. 그들은 이 케이크에 딸기, 사과 등을 더하는 것을 좋아합니다.

만나를 다양화하는 방법
1. 사워 크림을 케 피어 또는 우유로 대체 할 수 있습니다. 그러면 파이가 덜 고 칼로리가되고 맛이 진해집니다. 양질의 거친 밀가루 한 잔에 대해 - 같은 양의 케 피어 또는 우유.
2. 코티지 치즈를 넣고 계란을 넣지 않은 만나에서 흥미로운 맛을 얻습니다. 이 조리법에는 훨씬 더 많은 버터가 있습니다 - 150g, 베이킹 파우더가 사용됩니다 - 1 티스푼. 코티지 치즈도 400개 필요합니다.
절차도 약간 다릅니다.
따라서 첫 번째 단계는 오븐을 200도로 예열하는 것입니다. 따뜻한 우유에 버터를 넣은 다음 밀가루, 양질의 거친 밀가루, 베이킹 파우더 및 우유로 반죽을 반죽하십시오.
응유에 설탕을 넣고 혼합물을 여러 층으로 배치합니다: 먼저 반죽 층, 그 다음 응유 층. 이것은 케이크에 딸기 또는 과일 층을 추가하는 것이 불필요하지 않은 경우입니다.
이러한 케이크는 40 분 동안 구워집니다.

만나의 준비 상태를 확인하는 방법은 무엇입니까?
만나가 준비되었는지 확인하려면 이쑤시개나 성냥으로 파이의 껍질을 찔러야 합니다. 반죽이 성냥에 달라 붙지 않으면 만나가 이미 준비된 것입니다.

만나가 타는 것을 방지하려면 어떻게 해야 합니까?
만나가 타는 것을 방지하기 위해 베이킹 페이퍼 층을 틀에 놓을 수 있습니다. 이것은 만나의 껍질을 장밋빛으로 유지하고 타는 것을 방지하는 데 도움이됩니다.

글쎄, 이 미끼는 얼마나 기적인가! 당신이 원한다면 - 죽을 요리하고, 원한다면 - 파이를 굽습니다. 그러나 모든 사람이 죽을 좋아하는 것은 아니지만 파이는 확실히 시도한 모든 사람이 높이 평가할 것입니다. 결국, 케 피어의 만나는 밀로 만들어지고 베이킹을위한 훌륭한 기초 역할을하는 양질의 거친 밀가루를 기본으로 한 많은 파이에 의해 간단하고 사랑 받고 있습니다. Mannik on kefir는 현대 여성에게 항상 시간 부족으로 고통받는 우리에게 대체 할 수없는 것입니다. 만나의 주재료는 물론 양질의 거친 밀가루 자체이며 설탕, 계란, 버터 또는 식물성 기름, 베이킹 파우더, 밀가루가 때때로 첨가되며 맛과 향을주는 다른 성분 (견과류, 양귀비 씨앗, 건포도, 사과, 딸기 등...

그러한 파이를 준비하는 것은 매우 간단하지만 먼저 어떤 종류의 만나를 요리하고 싶은지 결정해야합니다. 말하자면 만나의 기본 구성 요소를 선택해야합니다. 왜냐하면 아시다시피 준비되어 있기 때문입니다 다른 유제품: 우유, 사워 크림, 케 피어, 요구르트 또는 요구르트. Mannik은 수십 가지 레시피에 따라 구울 수 있으며 각 주부는 요리 과정에서 자신의 재료를 추가하여 좋아하는 케이크에 새로운 맛을 제공합니다. 다른 조리법 중에서 가장 인기있는 것은 kefir manna이며 고전이라고도하며 대부분의 주부들이 사용합니다. 높고 무성하고 다공성이며 맛있는 만나를 얻을 수있는 것은 케 피어입니다. 그러므로 모든 종류의 만나 만들기를 연습하고 싶다면 케 피어에 만나를 준비하십시오. 이 섬세하고 맛있는 케이크를 얻는 주된 비결은 양질의 거친 밀가루를 케 피어에 담그어 수분이 포화되고 잘 부풀어 오를 수 있도록하는 것입니다. 30-60분 또는 그 이상 동안 액체에 그대로 둡니다(그렇지 않으면 양질의 거친 밀가루가 잘 분산되지 않고 완성된 케이크의 알갱이가 치아에서 불쾌하게 부서질 것입니다). 그런 다음 다른 모든 재료를 넣고 철저히 혼합합니다. 완성 된 반죽은 베이킹 접시에 보내지고 버터로 미리 기름칠을하고 양질의 거친 밀가루를 뿌린 다음 40 분 동안 180-200 ° C로 예열 된 오븐에 넣습니다. 사실 그게 전부입니다. 이제 이론에서 실습으로.

Mannik on kefir "클래식"

재료:
양질의 거친 밀가루 (유리) 200g,
케 피어 500ml,
계란 3개,
설탕 100g
소금 한 스푼,
바닐라 설탕 1봉지
베이킹 파우더 10g(또는 베이킹 소다 ½작은술),
금형에 기름칠을 위한 버터.

준비:
케피어에 양질의 거친 밀가루를 넣고 1시간 동안 부풀게 둡니다. 믹서를 사용하여 소금과 설탕을 넣고 계란을 치십시오. 그런 다음 바닐라 설탕과 베이킹 파우더(또는 베이킹 소다)를 혼합물에 첨가하십시오. 계란 덩어리와 케 피어를 양질의 거친 밀가루와 결합하고 철저히 섞으십시오. 완성된 반죽을 기름 두른 팬에 붓고 190°C에서 40분간 굽는다. 성냥이나 이쑤시개를 사용하여 파이가 다 익었는지 테스트합니다. 성냥(이쑤시개)이 마르면 만나가 준비된 것입니다.

케이크에 아름다운 모양을 주기 위해 슈가파우더를 뿌리거나 퐁당을 바르거나 아이싱으로 덮을 수 있습니다.

밀가루와 케 피어에 Mannik

이 흥미로운 만나는 매우 부드러운 것으로 판명되었습니다. 전체 비밀은 베이킹 파우더가 반죽을 반죽하는 동안이 아니라 오븐에서 케 피어와 발효 반응을 시작한다는 것입니다.

재료:
1 스택 양질의 거친 밀가루,
2 스택 케 피어,
계란 2개,
밀가루 100g
과립 설탕 200g
마요네즈 20g
버터 20g
베이킹파우더 10g
바닐린 또는 카 다몬 - 맛과 욕망.

준비:
양질의 거친 밀가루, 밀가루 및 설탕을 결합하십시오. 별도의 용기에 계란, 케피어, 마요네즈를 섞은 다음 두 혼합물을 합친다. 반죽을 1시간 동안 그대로 두세요. 그런 다음 스토브에서 버터를 녹이고 식힌 다음 베이킹 파우더를 넣고 반죽에 붓습니다. 베이킹 접시를 180 ° C로 예열 된 오븐에 1 분 동안 넣은 다음 꺼내어 버터를 바르십시오. 케이크가 타는 것을 방지하기 위해 양질의 거친 밀가루를 뿌립니다. 반죽을 틀에 붓고 40분 동안 오븐에 넣습니다. 그런 다음 완성된 만나를 오븐에서 꺼내 조금 식힌 후 맛있는 디저트를 즐기세요.

이전 레시피가 너무 단순해 보이고 실험을 꺼리지 않는다면 창의력을 발휘할 여지가 많습니다. 예를 들어, 신선한 딸기, 양귀비 씨앗, 초콜릿, 레몬(오렌지) 제스트, 건포도, 견과류 또는 사과와 같은 새로운 재료를 제빵용으로 설정하기 전에 취향에 추가하십시오.

건포도와 카다멈을 곁들인 케피어 마니크

재료:
1.5 스택. 미끼,
1 스택 케 피어,
½ 스택. 밀가루,
1 스택 사하라,
1티스푼 소금,
1티스푼 탄산 음료,
2큰술 양귀비,
½작은술 그린 카다멈(땅),
버터 100g
약간의 바닐라 (또는 레몬 향, 오렌지).

준비:
모든 마른 재료를 섞고 버터와 케 피어를 넣으십시오. 모든 것을 철저히 섞어 30 분 동안 그대로 두십시오. 베이킹 접시에 버터를 바르고 밀가루 또는 양질의 거친 밀가루를 뿌립니다. 반죽을 틀에 넣고 표면을 평평하게 합니다. 파이를 180-200 ° C에서 40-50 분 동안 굽습니다.


사과와 케 피어에 Mannik

재료:
2 스택 양질의 거친 밀가루,
케 피어 150g,
사과 3개,
계란 2개,
1 스택 입자가 굵은 설탕
크림 마가린 100g,
레몬 ½개,
건포도 100g
소금 한 스푼,
½작은술 탄산 음료,
밀가루 30g
버터 20g
빵 부스러기 10g.

준비:
양질의 거친 밀가루와 케 피어를 섞어 1 시간 동안 부풀어 오르게하십시오. 믹서로 계란을 치고 점차적으로 설탕을 첨가하십시오. 덩어리가 통풍이되면 케 피어에 부은 양질의 거친 밀가루와 섞으십시오. 모든 것을 던지고 식힌 녹인 마가린을 넣으십시오. 레몬을 갈아서 총 질량에 추가하십시오. 그런 다음 잘 씻은 건포도, 밀가루, 베이킹 소다를 반죽에 넣습니다. 사과는 씨를 제거한 후 껍질을 벗기지 않고 조각으로 자른다. 반죽에 사과 조각을 넣고 저어주세요. 베이킹 접시에 버터를 바르고 오븐에서 약간 예열하십시오. 빵가루를 뿌립니다. 반죽을 준비된 형태로 붓고 오븐에 넣으십시오. 만나를 180 ° C의 온도에서 40-50 분 동안 굽습니다.

딸기와 케 피어에 Mannik

재료:
1 스택 양질의 거친 밀가루,
1 스택 케 피어,
계란 2개,
1 스택 밀가루,
딸기 250g
1 스택 사하라,
버터 100g
1티스푼 베이킹 파우더,
소금 한 스푼.

준비:
양질의 거친 밀가루와 케 피어를 섞고 소금을 넣고 30 분 동안 그대로 두십시오. 달걀 흰자위를 노른자에서 분리하십시오. 균질하고 푹신한 거품으로 백색을 치십시오. 부드러워진 버터를 설탕으로 으깨고 노른자를 넣습니다. 만나 케피어 혼합물을 계란 버터 및 휘핑한 흰자에 섞으십시오. 총 덩어리에 밀가루와 베이킹 파우더를 넣고 잘 섞는다. 딸기를 씻고 꼬리를 제거하고 말리고 얇은 조각으로 자릅니다. 반죽의 절반을 기름을 두른 베이킹 접시에 붓고 딸기를 얹고 반죽의 나머지 절반으로 덮습니다. 180°C로 예열된 오븐에서 30분간 굽고, 200°C로 10분간 더 굽는다. 완성된 만나를 슈가파우더로 장식하거나 슈가파우더와 계피가루를 섞거나 녹인 초콜릿 위에 붓기만 하면 됩니다.

딸기 대신 같은 재료를 사용하여 반죽에 다른 재료를 모두 넣은 후 블루베리 한 컵을 넣으면 기가 막히게 맛있는 블루베리 만나를 얻을 수 있습니다. 검은 건포도를 사용할 수도 있습니다.

돼지 저금통에는 연유와 바나나 애호가를 위한 레시피가 있습니다. 이 조합은 평범한 케피어 만나를 다소 독특할 뿐만 아니라 놀랍도록 맛있게 만듭니다.


바나나와 연유를 곁들인 케 피어에 마니크

재료:
1 스택 미끼,
1 스택 케 피어,
1.5 스택. 밀가루,
1 스택 사하라,
연유 250g
버터 100g
바나나 3개
½작은술 탄산 음료.

준비:
양질의 거친 밀가루, 케 피어 및 설탕을 결합하십시오. 반죽을 실온에 2시간 동안 둡니다. 그런 다음 녹인 버터와 베이킹 소다를 섞은 밀가루를 넣고 섞는다. 세몰리나를 뿌린 기름을 두른 베이킹 접시에 반죽을 넣고 180°C로 예열된 오븐에서 40분간 굽는다. 나무 이쑤시개로 준비 상태를 확인하십시오. 완성된 만나를 틀에서 꺼내어 식힙니다. 식으면 낚싯줄이나 굵은 실을 이용해 세로로 2등분하고 두 케이크에 연유를 발라주세요. 껍질을 벗긴 바나나를 얇은 조각으로 자릅니다. 만나 바닥에 얇게 썬 바나나를 깔고 윗부분을 덮어 30분간 둡니다.

재료:
1 스택 시리얼,
1 스택 케 피어,
1 스택 밀가루,
계란 1개,
1 스택 설탕 + ½ 스택. 함침을 위해,
버터 100g
코코넛 플레이크 2봉지(50g),
1.5티스푼 반죽용 베이킹 파우더,
반죽에 약간의 식물성 기름과 곰팡이를 윤활하기 위해,
½ 레몬(주스),
호두 커널 또는 아몬드(선택 사항).

준비:
양질의 거친 밀가루와 코코넛 플레이크를 케피어와 함께 실온에서 붓고 설탕을 넣고 30분 또는 1시간 동안 부풀어 오르도록 둡니다. 양질의 거친 밀가루가 부풀어 오르면 녹인 버터, 약간의 식물성 기름을 혼합물에 붓고 체로 쳐진 밀가루를 넣으십시오. 부드러워질 때까지 저어줍니다(코코넛 플레이크로 인해 너무 두껍지 않고 균질하지 않음). 베이킹 접시에 기름을 바르고 양질의 거친 밀가루를 뿌립니다. 반죽을 틀에 붓고 살짝 펴주세요. 반죽에 호두알이나 아몬드를 올려주면 되고, 없으면 장식 없이 만나를 준비하고 이 순간을 생략한다. 180℃로 예열된 오븐에 반죽을 넣고 35~40분간 굽는다. 만나가 굽는 동안 물엿을 준비합니다. 냄비에 물 ½컵을 붓고 레몬즙을 짜내고 설탕을 넣습니다. 가끔 저어주면서 약한 불에서 10분 동안 끓입니다. 완성된 만나를 오븐에서 꺼낸 후 폼에 그대로 두세요. 준비한 시럽을 그 위에 붓고 케이크가 완전히 식을 때까지 기다리십시오.


사워 크림과 함께 케 피어에 Mannik

재료:
1 스택 양질의 거친 밀가루,
1 스택 케 피어,
½ 스택. 밀가루,
계란 3개,
1 스택 사하라,
버터 100g
바닐라 설탕 1봉지
½작은술 베이킹 파우더,
소금 한 스푼.
크림:
두꺼운 사워 크림 500g,
착빙 설탕 200g
1큰술 레몬 제스트
가루 설탕 - 맛.

준비:
볼에 계란을 깨서 넣고 설탕을 넣고 잘 저어주세요. 계속 치면서 베이킹 파우더, 소금 및 바닐라 설탕과 섞인 케 피어와 밀가루를 덩어리에 넣으십시오. 그런 다음 양질의 거친 밀가루, 버터를 넣고 30분 동안 그대로 두어 양질의 거친 밀가루가 부풀어 오르도록 합니다. 완성된 반죽을 기름을 두른 베이킹 접시에 붓고 180°C에서 35~40분간 굽는다. 크림의 경우 사워 크림, 슈가파우더, 레몬 제스트를 거품기로 휘젓습니다. 완성된 만나를 2~3개의 케이크로 자르고 케이크에 크림을 바르세요. 사워 크림 대신 초콜릿 크림을 만들 수 있습니다. 그를 위해서는 연화 버터 100-150g과 설탕이 든 같은 양의 농축 우유, 1 큰술이 필요합니다. 엘. 코코아. 모든 재료를 균질한 덩어리로 휘젓습니다. 코코아 대신 수조에서 다크 초콜릿 바를 녹이고 실온으로 식힌 다음 크림으로 치면 더 맛있습니다.

계란이없는 케 피어에 Mannik

재료:
1 스택 케 피어,
1 스택 미끼,
½ 스택. 사하라,
½ 스택. 건포도,
2큰술 사워 크림,
½작은술 베이킹 파우더,
소금 한 스푼,
곰팡이에 기름칠을 위한 버터,
맛에 바닐린.

준비:
양질의 거친 밀가루를 케 피어와 함께 부어 저어 1 시간 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 사워 크림, 설탕, 소금, 바닐라 설탕 및 베이킹 파우더를 넣고 모든 것을 섞습니다. 건포도를 헹구고 뜨거운 물을 부어 5 분 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 그것을 짜내고 반죽에 첨가하십시오. 결과 덩어리를 저어줍니다. 기름을 두른 팬에 반죽을 놓고 180 ° C로 예열 된 오븐에 넣으십시오. 만나를 30-40분 동안 굽습니다.
반죽에 꿀 몇 스푼을 추가하거나 코코아 가루 또는 인스턴트 커피 몇 스푼을 넣으면 Mannik이 더 독창적입니다.


kefir "얼룩말"에 Mannik

재료:
1 스택 양질의 거친 밀가루,
1 스택 케 피어,
1 스택 밀가루,
계란 1개,
1 스택 사하라,
100g 마가린 또는 녹인 버터
2큰술 코코아,
½작은술 탄산 음료.

준비:
케 피어에 계란, 양질의 거친 밀가루 및 설탕을 넣으십시오. 모든 것을 철저히 섞고 냅킨으로 덮인 1 시간 동안 덩어리를 그대로 두십시오. 그런 다음 마가린 또는 녹인 버터, 밀가루 및 베이킹 소다를 첨가하십시오. 잘 섞다. 그런 다음 반죽을 반으로 나누고 코코아 가루를 반으로 넣으십시오. 코코아 가루가 있거나 없는 반죽으로 베이킹 접시를 채웁니다. 이렇게하려면 반죽을 금형 중앙에 교대로 엄격하게 붓습니다 : 1-2 tbsp. 어두운 반죽, 1-2 큰술. 빛. 180 ° C로 예열 된 오븐에서 25-30 분 동안 파이를 굽습니다. 완성된 만나는 미리 녹인 화이트 초콜릿으로 효과적으로 장식할 수 있습니다.

모든 만나 요리법은 멀티 쿠커 소유자에게 완벽합니다. 왜냐하면이 파이는 완벽하게 구워져 키가 크고 무성하고 부드럽기 때문입니다. 그릇 부피가 작은 슬로우 쿠커를 사용하는 경우 할 수 있는 유일한 방법은 더 적은 양의 재료를 측정하는 것입니다. 그렇지 않으면 모든 권장 사항은 오븐에서 굽는 것과 동일합니다.

평범한 요구르트 만나를 온 가족을 위한 생일 케이크로 바꾸는 것은 간단하고 흥미롭고 매우 흥미로운 작업입니다. 결국, 새로운 재료를 추가할 때마다 새로운 맛을 얻습니다. 따라서 kefir의 멋진 manniks로 다른 사람들을 만들고 만들고 기쁘게하십시오.

식욕을 돋우고 새로운 요리 발견!

라리사 슈프타이키나

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