훈제 닭고기로 무엇을 요리해야합니까? 훈제 치킨 요리법

훈제 치킨은 모두가 좋아하는 제품입니다. 새 자체도 매우 멋진 요리입니다. 그러나 변화를 위해이 재료로 여러 요리를 시도 할 수 있습니다. 덕분에 즐거운 매운 맛을 얻을 수 있습니다.

훈제 고기가 요리에 사랑받는 이유는 무엇입니까? 화덕에서 직접 손질한 닭고기 특유의 맛과 향, 육즙이 대부분의 재료와 잘 어울린다. 무엇부터 요리할 것인가 훈제 치킨갈라 디너나 가족과의 점심 식사로 기억에 남을 만한 것?

영양사는이 제품을 유해하다고 부르기는 어렵지만이 제품의 통제되지 않은 사용을 권장하지 않습니다. 물론 새에는 콜레스테롤이 많이 함유되어 있지만 톡 쏘는 맛은 엔돌핀 생성을 자극한다. 적당한 식사는 몸매나 마음의 작용에 해를 끼치지 않을 것입니다.

훈제 닭고기를 추가한 샐러드가 특히 일반적입니다. 아마도 모든 가정에는 특별한 요리법이 있습니다. 어떤 요리를 요리할 수 있는지 모르는 경우 아래에 설명된 최상의 옵션을 선택하십시오.

훈제 치킨: 환상의 비행

훈제 치킨 레시피는 단순한 샐러드가 아닙니다. 가장 자주 성분 목록에 포함되어 있지만. 고기는 쫄깃한 식감 때문에 간이 컷으로 많이 이용된다. 휴일 테이블손님을 만나는 것.

야외 레크리에이션은 훈제 고기로 샌드위치나 샌드위치를 ​​요리할 수 있는 좋은 기회입니다. 아이들도 좋아해서 학교에 가기 전에 갉아 먹습니다.

훈제 치킨으로 요리할 요리에는 다양한 옵션이 있습니다. 범용 제품. 그것은 야채와 과일뿐만 아니라 해산물, 치즈와 같은 동물성 성분과 결합됩니다. 토마토, 고추, 콩, 당근, 파인애플, 버섯을 곁들인 가장 일반적인 샐러드. 요리사는 요리법에서 고기나 소시지를 훈제 가금류로 대체합니다.

특히 뜨거운 치킨 요리가 만족스럽습니다. 구운 감자와 결합 치즈 크러스트, 버섯과 훈제 고기 베개 - 온 가족을위한 훌륭한 저녁 식사. 시체가 자체적으로 훈제 된 경우 특히 맛있습니다. 그리고 집에서 그것을하는 방법, 당신은 읽을 수 있습니다

인기있는 스모키 레시피

파인애플을 곁들인 훈제 치킨 샐러드

치킨과 파인애플의 조합을 바탕으로 수십가지의 샐러드 레시피가 만들어집니다. 그 중 하나는 다음과 같습니다.

  • 가금류 200g;
  • 통조림 파인애플 300g;
  • 삶은 햄 300g;
  • 드레싱(마요네즈, 소금, 카레).

가슴이나 다리를 스트립으로 자릅니다(피부와 지방 제외). 파인애플과 햄도 잘게 썬다. 별도의 용기에 소스가 준비되어 주요 성분과 혼합됩니다.

훈제 치킨 팬케이크 샐러드

또 다른 샐러드는 재료 중 하나 인 팬케이크에 흥미 롭습니다. 그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 훈제 가슴살 200g;
  • 신선한 오이;
  • 하나의 계란, 우유 및 밀가루로 만든 팬케이크의 "반죽";
  • 튀김용 해바라기 기름;
  • 드레싱 - 마요네즈;
  • 장식용 딜과 양상추;
  • 소금.

팬케이크는 구워서 얇은 스트립으로 자릅니다. 오이와 닭고기는 입방체로 부서지고 볶은 견과류는 절구에 반죽됩니다. 재료는 양상추 잎에 뿌려지고 소금에 절인 마요네즈를 뿌리고 허브를 뿌립니다.

훈제 치킨을 곁들인 솔얀카

훈제 치킨 레시피는 샐러드에만 국한되지 않습니다. 그래서 이 향이 나는 수프가 인기입니다. Solyanka는 항상 새로운 것을 찾을 수있는 조리법의 요리입니다. 2 리터의 물이 섭취됩니다.

야채는 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 고기는 7분간 삶아낸 후 씻어서 깨끗한 물에 삶는다. 당근, 셀러리는 허용됩니다 해바라기 유. 토마토는 잘게 자르고 드레싱에 첨가됩니다. 훈제하고 삶은 닭고기를 자르고 국물에 요리합니다. 오이는 큐브모양으로 썰어서 팬에 데쳐줍니다 토마토 페이스트국물에 첨가됩니다. 마지막에 케이 퍼, 올리브, 다진 채소가 추가됩니다. 완성된 호지포지는 신선한 허브, 레몬 한 조각, 사워 크림과 함께 제공됩니다.

야채와 훈제 가슴살을 곁들인 타르트

훈제 치킨 요리법에는 야채가 든 타르트와 같은 메인 요리가 포함됩니다.

닭 가슴살 350g의 경우 다음이 필요합니다.

  • 피망;
  • 중간 당근;
  • 마늘 정향;
  • 푸성귀;
  • 마요네즈;
  • 식물성 기름.

당근을 문지르고 후추를 얇은 조각으로 자르고 마늘과 허브를 잘게 썬다. 고기는 뼈와 피부에서 분리되어 입방체로 자릅니다. 고추와 당근을 5분간 볶은 후 마늘을 넣습니다. 새는 야채와 마요네즈와 혼합됩니다. 덩어리는 tartlets에 배치되고 냉각됩니다.

맛있게 드세요!

이리나 캄실리나

누군가를 위해 요리하는 것은 자신보다 훨씬 즐겁습니다))

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치킨 필레는 또한 인체의 적절한 기능에 필요한 비타민 A, B 및 다량의 단백질을 함유한 독특한 식이 제품입니다. 이 저렴하고 저렴한 재료는 많은 맛있는 요리를 준비하는 데 사용할 수 있습니다.

훈제 치킨 샐러드 만드는 법

이 성분을 사용하는 많은 간식이 있습니다. 주부의 숙련 된 손으로 훈제 닭고기로 샐러드를 요리하는 것은 특히 상점에서 이미 구입 한 경우 많은 시간이 걸리지 않습니다. 완성된 필렛. 여기서 가장 중요한 것은 모든 것을 단계적으로 수행하고 서빙하기 전에 아름답게 장식하는 것입니다. 드레싱이 완성 된 요리에 특별한 풍미를 준다는 점은 주목할 가치가 있습니다.

훈제 치킨 샐러드 - 사진이있는 요리법

가족을 먹여 살리려는 여주인 맛있는 음식, 구성 요소가 서로 완벽하게 결합 된 다양한 간식을 생각해 냈습니다. 여기에 훈제 치킨 샐러드 레시피를 추가하여 메뉴를 다양화해보세요. 요리 과정 자체는 짧고 그 대가로 아름답고 맛있고 만족스럽고 건강한 요리.

파인애플과 함께

맛이 완전히 다른 재료를 결합하고 싶다면 이 레시피에 주의하십시오. 단계별 지침. 파인애플을 곁들인 훈제 치킨 샐러드 - 달콤하고 짭짤한 음식을 함께 만들어 보세요. 독특한 맛. 아이들이 파인애플을 너무 좋아하기 때문에 모든 성인과 모든 어린이를 기쁘게 할 요리를 요리하는 방법을 배우십시오.

재료:

  • 마늘 - 3 개의 치아;
  • 파인애플 - 1 캔;
  • 마요네즈 - 맛;
  • 유방 - 1 개;
  • 상추 잎 - 5 개;
  • 소금 - 맛;
  • 치즈 - 150g.

요리 방법:

  1. 파인애플을 입방체로 자르고 먼저 항아리에 있던 여분의 시럽을 걸러냅니다.
  2. 필레와 치즈도 입방체로 자르고 원하는 경우 치즈를 문지르십시오.
  3. 마늘을 분쇄기에 통과시킨 다음 결과 덩어리를 나머지 재료와 섞습니다.
  4. 마요네즈로 맛을 내기 위해 덩어리를 양념하고 섞습니다.
  5. 씻은 상추 잎을 평평한 접시 바닥에 놓고 완성 된 덩어리를 위에 놓습니다. 당신의 상상에 따라 장식하십시오. 예를 들어, 이 요리가 새해 테이블의 일부가 될 경우 귤 조각이나 잘게 잘린 사과를 측면에 펼칠 수 있습니다.

훈제 닭가슴살로

많이있다 다양한 옵션이 맛있는 것을 결합할 수 있는 것과 유용한 성분. 이 훈제 닭 가슴살 샐러드 레시피는 달콤한 포도를 사용하여 요리를 더욱 맛있게 만듭니다. 원하는 경우 딸기 대신 자두를 추가할 수 있으며 흥미로운 메모도 제공합니다. 요리 방법을 저장하여 언제든지 요리 방법을 알 수 있습니다. 맛있는 간식온 가족을 위해.

재료:

  • 계란 - 5 개;
  • 단단한 치즈 - 250g;
  • 포도 - 300g;
  • 사워 크림 - 맛보기;
  • 훈제 닭 가슴살 - 1 개;
  • 당근 - 1 개

요리 방법:

  1. 당근과 계란은 미리 삶아 식힌다.
  2. 유방을 조각이나 큐브로 자릅니다.
  3. 치즈를 두 부분으로 나누고 각각을 갈아서 별도의 접시에 담습니다.
  4. 당근과 계란도 갈아주세요.
  5. 각 제품 사이에 사워 크림을 붓는 동안 제품을 층으로 배치하십시오. 접시 바닥에 훈제 필레 조각을 넣은 다음 치즈의 절반을 넣은 다음 당근 층을 만들고 계란 층을 만드십시오. 나머지 강판 치즈로 재료를 덮고 사워 크림을 한 층 더 만드십시오.
  6. 세로로 자른 포도로 완성된 간식을 장식하세요. 스낵을 몇 시간 동안 양조하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 잘 스며들 수 있습니다.

당근에서 한국어로

명절 전날, 많은 주부들은 요리하는 법을 생각합니다. 맛있는 요리어떤 재료가 잘 어울릴지. 이상적인 옵션은 훈제 닭고기와 샐러드입니다. 한국 당근: 제품의 조합이 독창적이어서 맛이 밝고 독특합니다. 가능한 한 빨리 그런 퍼프 스낵을 만드십시오.

재료:

  • 치즈 - 100g;
  • 계란 - 4 개;
  • 오이 - 2 개;
  • 한국어 당근 - 200g;
  • 닭 가슴살 - 250g;
  • 마요네즈 - 1 팩.

요리 방법:

  1. 샐러드 그릇을 준비하고 바닥에 굵은 강판에 강판을 깐 계란을 넣으십시오. 마요네즈 그물을 만드십시오.
  2. 다음 층은 작은 입방체로 자른 유방이며 마요네즈로 다시 퍼집니다.
  3. 오이 큐브를 위에 올려 놓으십시오. 윤활할 수 없으며 어쨌든 주스를 줄 것입니다.
  4. 당근은 전층을 완전히 덮도록 국자로 펴서 마요네즈 망을 만든다.
  5. 슈레드 치즈를 얹는다.
  6. 한국식 당근을 접시에 담고 신선한 허브를 뿌립니다. 퍼프 스낵은 잘 스며들 수 있도록 몇 시간 동안 보관하는 것이 가장 좋습니다.

오이와 함께

샐러드가 결국 어떻게 될지는 아래 사진에서 볼 수 있습니다. 그러한 차가운 전채는 매우 빨리 준비되지만 덜 빨리 먹기도하므로 음식의 양을 안전하게 늘릴 수 있습니다. 훈제 닭고기와 신선한 오이를 곁들인 샐러드 완두콩- 테이블에 있는 모든 사람을 놀라게 할 향기로운 맛있는 요리.

재료:

  • 소금 - 맛;
  • 치즈 - 150g;
  • 계란 - 3 개;
  • 마늘 - 1 치아;
  • 다리 - 1 개;
  • 완두콩 - 1 은행;
  • 오이 - 1 개;
  • 마요네즈 - 3 큰술. 엘.

요리 방법:

  1. 계란을 삶아 입방체로 자릅니다. 같은 용기에 강판 치즈를 넣으십시오.
  2. 완두콩 병에서 과도한 액체를 배출한 다음 그릇에 붓습니다. 거기에 오이 큐브를 보내십시오.
  3. 뼈에서 고기를 제거하고 작은 조각으로 자릅니다. 마늘을 특수 분쇄기에 보냅니다.
  4. 다진 재료를 모두 섞고 마요네즈로 맛을 내고 덩어리에 소금을 뿌립니다.
  5. 잘 섞인 덩어리를 아름다운 접시 나 그릇에 담고 잘게 썬 파슬리로 장식하고 약간 양조하고 가족이나 손님을 대하십시오.

버섯으로

많은 요리사는 이 전채를 해바라기라고 부릅니다. 사진을 보고 정말 꽃을 닮았는지 확인하세요. 훈제 닭고기와 버섯 샐러드는 절인 또는 튀긴 샴 피뇽또는 버섯, 여기서 이미 미식 취향에 따라 선택합니다. 칩은 이 레시피의 필수 재료입니다.

재료:

  • 버섯 (절인 또는 신선한) - 200g;
  • 올리브 - 200g;
  • 칩 (프링글스) - 100g;
  • 치즈 - 150g;
  • 필렛 - 600g;
  • 계란 - 3 개;
  • 마요네즈, 소금 - 맛.

요리 방법:

  1. 당신이 찍은 경우 신선한 버섯약 10분 동안 볶습니다. 튀김 중에 다진 양파를 팬에 넣으면 샴 피뇽이나 버섯이 더 맛있고 향긋합니다.
  2. 고기를 잘게 자르고 마요네즈로 기름을 바르고 접시를 제공 할 샐러드 그릇 바닥에 놓습니다.
  3. 삶은 계란을 나누어 흰자와 노른자가 별도의 접시에 놓고 굵은 강판에 문지릅니다.
  4. 가슴에 레이어를 깔아 튀긴 버섯, 그 위에 마요네즈 그물을 만듭니다.
  5. 강판 계란 흰자를 음식 위에 부드럽게 펴십시오.
  6. 거의 완성된 스낵에 달걀 노른자를 뿌리고 표면 전체를 고르게 덮도록 합니다.
  7. 2~4등분으로 자른 올리브로 접시를 장식합니다.
  8. 접시 가장자리를 따라 칩을 삽입하십시오-해바라기 꽃잎이 될 것입니다.

옥수수와 함께

제철 냉과와 계절에 상관없이 준비되는 냉과가 있습니다. 이러한 요리에는 훈제 닭고기와 옥수수 샐러드가 포함됩니다. 여기에 수집 맛있는 재료매일매일 먹을 수 있도록 데일리 메뉴로 사용하지만 명절을 맞아 새로운 요리를 하기 위해 레시피를 저장해 두는 것이 좋다. 주요 구성 요소의 조합은 모든 가족 구성원이나 손님에게 인정받을 것입니다.

재료:

  • 계란 - 2 개;
  • 토마토 - 2 개;
  • 닭 가슴살 - 200g;
  • 옥수수 - 1 캔;
  • 사워 크림 또는 마요네즈-맛보기;
  • 치즈 - 100g.

요리 방법:

  1. 유방에서 뼈가 있으면 제거하고 작은 조각으로 자릅니다.
  2. 토마토를 잘 헹구고 말리고 작은 입방체로 자릅니다.
  3. 삶은 계란도 식히고 입방체로 자릅니다.
  4. 과도한 액체에서 옥수수를 걸러내고 끓인 물로 씨앗을 헹구고 나머지 재료에 붓습니다.
  5. 작은 조각의 치즈도 샐러드 그릇으로 보내집니다.
  6. 덩어리에 소금을 바르고 마요네즈 또는 사워 크림으로 채 웁니다.

신부

다층 샐러드는 오랫동안 러시아 주부들에게 사랑받아 왔습니다. 이러한 요리는 매우 빨리 준비되며 가장 중요한 것은 간단하므로 초대받지 않은 손님이 이미 문 앞에 있어도 도움이 될 것입니다. 퍼프 애피타이저의 좋은 예는 훈제 치킨을 곁들인 신부 샐러드입니다. 이 부드럽고 맛있고 매력적이고 통풍이 잘되는 간식을 적어도 한 번은 만들어야합니다.

재료:

  • 양상추 잎 - 맛보기;
  • 감자 - 1 개;
  • 가공 치즈 "Druzhba"- 1 개;
  • 계란 - 3 개;
  • 닭고기 - 300g;
  • 마요네즈 - 맛;
  • 양파 - 1 개

요리 방법:

  1. 씻은 상추 잎을 각 층 사이에 놓습니다.
  2. 접시 바닥에 잘게 잘린 고기 조각을 놓고 마요네즈를 뿌립니다.
  3. 다음 층은 절인 양파입니다 (잘게 자르고 식초에 10 분 동안 담근 다음 뜨거운 물을 부으십시오).
  4. 양파 위에 강판 감자를 놓고 마요네즈 층을 만드십시오.
  5. 계란 노른자를 문질러 가공 치즈, 차례로 넣고 마요네즈로 기름칠하십시오.
  6. 강판 달걀 흰자를 얹는다. 제품이 남아 있으면 레이어를 다시 반복 할 수 있습니다.

팬케이크와 함께

식욕을 돋우는 팬케이크는 전체 식사뿐만 아니라 간식에 대한 적절한 추가로 사용할 수 있습니다. 예를 들어, 훈제 치킨을 곁들인 팬케이크 샐러드는 미식가들에게도 높이 평가될 것입니다. 그것은 매우 영양가가 높기 때문에 샐러드 한 끼로 점심이나 저녁 식사를 쉽게 대체할 수 있습니다. 모든 재료가 저렴하니 서둘러 맛있는 든든한 간식으로 가족들을 기쁘게 하세요.

재료:

  • 우유 - 300ml;
  • 소금 - 맛;
  • 완두콩 - 0.5 캔;
  • 올리브 오일 - 1 큰술. 엘.;
  • 붉은 양파 - 1 개;
  • 계란 - 5 개;
  • 오일 - 0.55ml;
  • 마요네즈 - 150g;
  • 절인 버섯 - 150g;
  • 소금, 후추 - 맛;
  • 유방 - 250g.

요리 방법:

  1. 반죽 만들기: 밀가루를 우유, 계란 2개, 소금으로 치십시오. 팬케이크를 튀기면 식으면 스트립으로 자릅니다.
  2. 남은 계란을 삶아주세요.
  3. 절인 버섯, 가슴살, 양파, 냉각 계란, 작은 입방체로 자릅니다.
  4. 샐러드 그릇에 모든 재료를 넣고 섞는다. 소금, 후추를 할 수 있습니다. 그 후에 마요네즈로 모든 것을 부어야합니다.

배추와 함께

에 따라 준비한 요리 단계별 레시피, 휴일에 놓는 테이블의 맛있는 장식이 되거나 매일 메뉴를 다양화하는 데 도움이 됩니다. 샐러드 배추훈제 치킨으로 매우 만족스럽고 풍부한 신선한 맛이 있습니다. 마요네즈, 사워 크림 또는 천연 요구르트가 퍼프 스낵의 드레싱 역할을 할 수 있다는 점은 주목할 가치가 있습니다.

재료:

  • 마늘 - 이빨 2개;
  • 북경 양배추 - 10장;
  • 오이 - 1 개;
  • 치킨 필렛- 반쪽 2개;
  • 요구르트 - 150g;
  • 소금, 후추 - 맛;
  • 옥수수 - 1 캔;
  • 치즈 - 200g;
  • 마요네즈 - 3 큰술. 엘.

요리 방법:

  1. 고기를 작은 입방체로 자릅니다.
  2. 양배추 잎을 헹구고 녹색 부분만 남깁니다. 잘게 자르고 다진 오이와 섞는다.
  3. 강판 치즈, 옥수수를 같은 그릇에 붓습니다.
  4. 드레싱 만들기: 마요네즈와 요구르트, 허브, 조미료 및 다진 마늘을 섞습니다.
  5. 재료를 섞어 붓다 마늘 마요네즈 소스. 샐러드가 주입되거나 제공되도록 접시를 냉장고에 넣으십시오.

크래커와 함께

전통적으로 말린 빵 조각이 들어 있는 차가운 전채를 시저(Caesar)라고 합니다. 크래커와 훈제 치킨을 곁들인 특별 샐러드에도 피망과 콩이 추가됩니다. 이러한 재료 세트는 완성 된 요리의 영양가를 크게 높입니다. 기호에 따라 주요 제품에 피망을 추가하면 접시에 육즙이 더해질 것입니다.

재료:

  • 크래커 - 2팩;
  • 훈제 닭고기 - 300g;
  • 콩 - 1 캔;
  • 피망 - 2 개;
  • 마요네즈 - 맛.

요리 방법:

  1. 닭고기를 잘게 자릅니다.
  2. 조각이 통조림 콩보다 작지 않도록 후추를 자릅니다.
  3. 샐러드 그릇에 준비한 재료를 섞고 마요네즈를 부어 맛보십시오.
  4. 서빙 직전에 다른 제품에 크래커를 추가하는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 크런치되지 않습니다. 기성품 간식을 사면 햄이나 베이컨 맛으로 가져 오는 것이 좋으며 훈제 고기와 가장 잘 어울립니다.

훈제 치킨을 곁들인 맛있는 샐러드 - 요리의 비밀

숙련된 셰프가 요리법을 기꺼이 공유합니다. 간단한 샐러드훈제 치킨과 함께:

  1. 고기는 입방체 또는 스트립으로 절단되어야 하며 섬유질로 계층화되어서는 안됩니다.
  2. 접시는 조각을 깔끔하게 자르면 더 예뻐보이고, 크기도 거의 같습니다.
  3. 사워 크림이나 마요네즈가 드레싱으로 사용되는 것이 더 낫습니다. 여기에 기름이 적합하지 않습니다.
  4. 혼합할 재료는 동일한 온도여야 합니다.
  5. 아주 만들기 위해 맛있는 샐러드훈제 치킨의 경우 색상, 냄새 및 모습고기: 먹기에 적합 육즙이 많은 치킨, 훈제 고기의 특징인 황금색을 띤다.

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가금류 고기는 저렴하고 경제적이며 가장 중요한 보편적 인 제품입니다. 훈제 치킨은 호화로운 샐러드, 좋아하는 패스트리, 다양한 전채 요리 또는 향긋한 수프의 훌륭한 구성 요소가 될 수 있습니다. 제시된 각 조리법은 건강한 가정식 음식을 만들기 위한 훌륭한 기초입니다.

가금류 고기와 이국적인 과일의 달콤한 펄프의 놀라운 조합을 통해 훈제 닭고기와 파인애플을 곁들인 훌륭한 샐러드로 가족을 부려먹을 수 있습니다.

성분의 구성:

  • 통조림 옥수수 - 1 캔;
  • 훈제 가금류 고기 - 350g;
  • 양파 순무 - 1 개의 작은 머리;
  • 불가리아 고추 열매(필연적으로 빨간색);
  • 파인애플 - 1 캔;
  • 고품질 마요네즈 - 맛에 사용하십시오.

샐러드를 화려 할뿐만 아니라 가장 맛있게 만들기 위해 제품을 거의 같은 모양으로 자릅니다. 우리는 최적의 옥수수 커널의 크기에 중점을 둡니다.

요리 방법:

  1. 그래서 우리는 훈제 가금류 고기를 섬유질로 나눈 다음 작은 입방체로 자릅니다.
  2. 우리는 항아리에서 파인애플을 꺼내 같은 형태로 배열합니다.
  3. 우리는 껍질에서 양파를 풀고 나머지 스낵 구성과 같은 방식으로 자릅니다.
  4. 우리는 고추에서 줄기와 씨앗을 추출하고 같은 방식으로 야채를 자릅니다.
  5. 우리는 신선한 마요네즈로 맛을 낸 서빙 접시에 얇게 썬 것을 펼쳤습니다. 원하는 경우 약간의 소금과 후추를 넣고 전체 덩어리를 철저히 섞습니다.

향긋한 훈제 치킨과 노란 알갱이, 미니어처 고추 큐브를 화이트 소스로 맛을 낸 멀티 컬러 샐러드는 이미 최고의 찬사를받을 가치가 있습니다. 글쎄, 모든 것이 너무 맛있어 보일 때 맛에 대해서는 의심의 여지가 없습니다!

완두콩 수프

이 첫 번째 요리의 놀라운 점은 무엇입니까? 액체 음식을 준비하는 많은 요리법 중에서, 완두콩 수프훈제 치킨으로 밝고 풍부한 맛을 냅니다.

식료품 목록:

  • 식물성 기름;
  • 감자 - 4 개;
  • 양파 순무 - 1 개;
  • 분할 완두콩 - 300g;
  • 후추 열매;
  • 훈제 닭고기 - 최대 400g;
  • 마늘 정향 - 2 개;
  • 달콤한 당근 - 1 개;
  • 베이 리프, 향신료, 소금.

요리 순서:

  1. 액체가 깨끗하고 투명해질 때까지 노란색 입자를 철저히 헹굽니다. 곡물이 수분으로 포화되어 부풀어 오르고 부드러워 지도록 많은 양의 물에 완두콩을 한 시간 (또는 밤새) 두십시오.
  2. 뼈에서 고기를 분리하십시오. 마지막 것을 그릇에 넣으십시오. 스트레인 및 씻은 완두콩도 여기에 배치됩니다.
  3. 우리는 용기를 2.5 리터로 채 웁니다. 식수. 끓기 시작한 후 완두콩이 부드러워 질 때까지 조용한 불에서 약 1.5 시간 동안 음식을 끓입니다. 거품을 제거하는 것을 잊지 마십시오.
  4. 우리는 야채를 청소하고 양파를 잘게 자르고 당근을 문지르고 불가리아 과일을 자릅니다 (씨 제거). 투명해질 때까지 제품을 전달합니다. 마지막에 언론을 통과 한 마늘 정향을 붙입니다.
  5. 완두콩이 으깬 감자와 비슷한 덩어리로 거의 변했지만 아직 완전히 요리되지 않은 경우 작은 입방체로 잘게 썬 감자를 넣으십시오. 소금과 후추로 구성을 양념하고 베이 리프를 던집니다.
  6. 우리는 괴경이 부드러워질 때까지 과정을 계속한 다음 닭 뼈를 꺼내 냄비의 내용물을 국물로 내립니다. 우리는 새로운 종기가 시작된 직후 요리를 마칩니다.
  7. 뜨거운 완두콩 수프를 제공하고 음식의 일부에 다진 허브를 뿌립니다.

모든 사람이 완두콩 음식을 좋아하는 것은 아니므로 첫 번째 요리는 종종 몸에 건강한 콩과 식물 유형을 구성하는 콩으로 준비됩니다. 취향과 취향에 따라 옵션을 선택하세요!

스낵 타르트

신선한 오이와 훈제 치킨으로 샐러드를 준비하는 것은 매우 간단하지만 우아한 디자인은 때로는 어렵습니다. 절묘한 tartlets가 구출에 올 ​​것입니다. 이 요리가 손님의 관심을 끄는 방법을 확인하십시오!

구성 요소 목록:

  • 수제 사워 크림 - 100g;
  • 신선한 오이 - 230g;
  • 훈제 닭고기 - 350g;
  • 계란 - 3 개;
  • 기성품 (물론 더 나은 자체 생산) tartlets;
  • 소금, 양파.

요리 과정:

  1. 삶은 계란을 삶아 식히고 껍질을 벗기고 잘게 문지릅니다.
  2. 어린 오이는 얇은 껍질과 함께 사용하여 모양을 더 잘 유지할 수 있습니다. 우리는 야채를 스트립으로 자르거나 뿌리 작물처럼 강판에서 처리합니다.
  3. 우리는 훈제 닭고기를 섬유로 분해합니다. 칼이 아닌 손으로 하는 것이 좋다.
  4. 우리는 준비된 제품을 그릇에 결합하고 소금으로 간을하고 다진 허브와 사워 크림을 섞습니다.

시큼한 유제품간식에 과도한 수분이 형성되지 않도록 두껍게 해야 합니다. 우리의 "요리"가 반죽으로 만들어졌다는 것을 잊지 마십시오!

자, 이제 우리는 스낵 타르틀렛을 결과로 채우고 우아한 요리를 테이블에 제공합니다.

훈제 닭고기와 버섯을 곁들인 맛있는 샐러드

그것을 대표 충분한 식사필요가 없습니다. 훈제 치킨과 버섯 샐러드를 구성하는 재료는 그 자체로 말합니다.

제품 세트:

  • 식물성 기름;
  • 삶은 계란 - 3 개;
  • 냉동 살구 - 250g;
  • 양파 - 작은 머리;
  • 치즈 (바람직하게는 단단한 품종);
  • 훈제 닭고기 - 350g;
  • 마요네즈, 소금, 후추 - 맛.

요리 기술:

  1. 최근에는 샴피뇽을 요리에 가장 많이 사용하는 것이 유행이 되었습니다. 다른 숲 "거주자"가 더 나쁘지 않기 때문에 얼마나 불공평합니까! 우리는 고정 관념을 바꿉니다 - 우리는 냉동실에서 살구를 얻습니다. 이 상태에서도 그들은 매우 매력적으로 보입니다. 몇 분 안에 버섯이 해동되고 "힘내라"고 향기로운 샐러드의 일부로 진정한 즐거움을 가져다주는 것은 없습니다.
  2. 우리는 과도한 수분에서 살구를 짜내고 남은 물이 증발 할 때까지 팬에서 볶습니다.
  3. 우리는 껍질에서 양파를 청소하고 잘게 자르고 버섯에 보내고 부드러워 질 때까지 요리합니다.
  4. 우리는 닭고기를 소형 입방체로 자르고 계란을 문지르고 마늘 정향을 자릅니다.
  5. 우리는 치즈 칩과 다진 채소를 포함하여 준비된 모든 제품을 결합합니다. 소금과 후추로 원하는 양의 마요네즈로 양념하십시오.

깊은 서빙 접시에 훈제 닭고기와 버섯으로 샐러드를 만들고 풍성하고 향기로운 간식을 즐기십시오.

치즈와 함께하는 첫 번째 코스

30분 만에 점심으로 간단하지만 영양가 있는 액체 음식을 얻을 수 있습니다. 모든 제품을 수거하고 올바르게 폐기하기 위해 모든 노력을 기울이십시오!

필수 구성 요소:

  • 식물성 기름;
  • "진부한"커드 "우정"(또 다른 유사한 다양성 가능) - 2 개;
  • 감자 - 2 개;
  • 칠리 포드;
  • 양파 - 1 개;
  • 당근 - 1 개;
  • 훈제 닭고기 - 400g;
  • 완두콩 한 병 (테이블);
  • 덩어리, 소금, 후추, 허브의 일부입니다.

요리 순서:

  1. 냄비에 생수 2리터를 채웁니다. 우리는 부분으로 자른 훈제 닭고기를 액체로 내립니다. 껍질을 벗기고 다진 감자를 넣으십시오. 부드러워질 때까지 음식을 끓입니다.
  2. 우리는 덩어리 (수량 - 마음대로)를 입방체로 나누고 베이킹 시트에 붓고 오븐으로 보냅니다 (t 170 ° C). 황금빛 갈색이 될 때까지 빵을 말리십시오.
  3. 반 고리로 자른 양파를 기름에 투명해질 때까지 볶은 다음 당근 빨대를 넣으십시오.
  4. 국물의 괴경이 준비되면 강판 치즈를 넣으십시오. 제품의 처리를 용이하게 하기 위해 먼저 1/4시간 동안 냉동실에 넣습니다.
  5. 치즈 칩을 수프에 붓고 모든 고리와 컬이 녹을 때까지 저어줍니다.
  6. 이제 우리는 야채 성분, 통조림 완두콩 (액체 없음), 다진 칠리 및 채소를 펼칩니다. 모든 것을 끓여서 과정을 마칩니다.

우리는 뜨거운 치즈로 첫 번째 코스를 제공하고 접시 옆에 붉게 크래커가 든 그릇을 놓습니다. 이 모든 식욕을 돋우는 아름다움을보고 무엇을 말합니까?

한국 당근 샐러드 레시피

동부 표준에 따라 조리된 뿌리 채소를 곁들인 전채는 오늘날 요리 인기의 절정에 있습니다. 음식이 정말 향긋하고 독특한 매운 맛이 나기 때문에 우리는 그들에게 정당한 보상을 제공합니다.

사용된 구성 요소:

  • 닭 가슴살 (물론 훈제) - 600g;
  • 한국어 버전의 당근 - 300g;
  • 사과;
  • 삶은 계란 - 5 개;
  • 키위 - 4개;
  • 신선한 마요네즈;
  • 마늘 정향 - 3 개;
  • 소금, 허브;
  • 올리브 - 장식 요소.

요리 단계:

  1. 계란은 이미 식었으므로 껍질을 제거합니다. 우리는 흰자를 거칠게 문지르고 노른자를 각각 가늘게 문지릅니다.
  2. 우리는 마늘을 자릅니다. 마늘을 쉽고 빠르게 자르기 위해이 형태의 야채가 필요할 때 칼날로 각 정향을 누른 다음 미니어처 큐브로 치아를 장식합니다.
  3. 우리는 사과와 키위를 껍질에서 꺼내고 작은 조각으로 자릅니다.
  4. 좋은 강판에 닭고기를 갈아서.
  5. 우리는 접시를 수집합니다. 우리는 훈제 고기 조각을 서빙 접시에 뿌리고 층을 평평하게하고 마요네즈 메쉬로 처리합니다.
  6. 이제 우리는 키위, 그 다음에는 계란 노른자, 당근 한 줄을 한국어로 가지고 있습니다. 다음은 사과 조각과 단백질 칩입니다.

우리는 샐러드를 전체로 장식하거나 올리브 원으로 자릅니다. 원하는 경우 체리 반쪽을 사용하십시오. 간식이 아니라 눈의 향연!

훈제 치킨을 곁들인 샤와르마

그리고 다시 우리는 동양 요리를 선호합니다. 제시된 맛있는 요리는 그러한 특권을 누릴 자격이 있습니다.

제품 구성:

  • lavash 시트;
  • 훈제 닭고기 - 200g;
  • 토마토와 오이 - 2 개;
  • 신선한 양배추 (바람직하게는 흰색) - 300g;
  • 상추 잎;
  • 고품질 소스 - 선호도에 따라.

요리 순서:

  1. 모든 야채를 철저히 씻으십시오. 건강의 보장은 제품의 탁월한 순도와 품질임을 잊지 마십시오. 특히 열처리 없이 섭취할 때.
  2. 오이를 거칠게 문지르고 토마토를 작은 부분으로 나누고 양배추를 잘게 자릅니다. 충전 재료를 섞는다.
  3. 우리는 피부에서 닭고기를 풀고 훈제 고기를 조각으로 자릅니다.
  4. 우리는 피타 빵 한 장을 열고 곧게 펴고 표면을 화이트 소스로 처리합니다. 그것을 얻기 위해 마요네즈, 다진 마늘, 다진 채소를 그릇에 결합합니다. 그러나 상점에서 구입했지만 검증된 제품을 사용할 수 있습니다.
  5. 그래서 우리는 shawarma를 계속 만듭니다. 우리는 피타 빵에 있습니다 야채 샐러드, 닭고기 조각을 위에 흩뿌리고 그 위에 두꺼운 소스 메쉬를 "그립니다".
  6. 우리는 이 모든 맛을 부드러운 녹색 잎으로 덮습니다. 우리는 피타 빵의 자유 끝을 구부리고 롤을 말아서 부분으로 자릅니다.
  7. 사용된 구성 요소:

  • 식물성 기름 - 20ml;
  • 양파 순무 - 3 개;
  • 마요네즈 (다른 소스) - 40g;
  • 퍼프 페이스 트리 - 최대 400g;
  • 훈제 닭고기 - 250g;
  • 치즈 (선택한 모든 품종) - 200g.

식사 준비:

  1. 껍질을 벗기고 다진 양파를 작은 입방체로 가볍게 볶습니다.
  2. 우리는 훈제 닭고기 (피부 제외)의 일부를 작은 조각으로 자르고 야채 성분에 붙입니다. 고기가 황금빛 갈색이 될 때까지 계속 가열하십시오. 마요네즈로 냉각 된 덩어리를 양념하십시오.
  3. 우리는 미리 해동 된 반죽을 테이블에 펼치고 제품의 질감을 손상시키지 않도록 한 방향으로 얇게 굴립니다. 기름으로 처리한 베이킹 시트에 층을 부드럽게 옮깁니다.
  4. 우리는 시트에 충전재 층을 펼치고 향기로운 덩어리를 평평하게하고 치즈 칩을 뿌립니다. t 180 ° C에서 최대 30 분 동안 오븐에서 굽습니다.

그건 그렇고, 간단하고 푹신한 반죽은 유제품 (우유, 케 피어 또는 저지방 사워 크림 ½ l), 계란, 베이킹 파우더 1 봉지 및 가루로 체로 쳐진 밀가루를 섞어 집에서 빨리 준비 할 수 있습니다. 그릇에 소다. 이러한 반죽은 매우 부드럽고 부드러워야 합니다.

차가운 구운 식품을 제공하십시오.

훈제 닭고기 요리에 대해 제시된 레시피는 새롭고 가장 대담한 요리에 대한 영감을 줄 것입니다!

1 단계. 양파와 마늘을 볶습니다.

먼저 우리는 설정 오븐을 200도로 예열. 우리는 껍질에서 양파를 청소하고 잘게 자릅니다. 마늘을 껍질을 벗기고 미세한 강판으로 문지릅니다. 팬을 달구고 식용유 2큰술을 두르고 다진 양파와 마늘을 볶는다. 양파가 부드러워 질 때까지 마늘과 함께 양파를 저어 볶습니다- 7분. 일단 제쳐두자.

2 단계. 감자를 요리하십시오.

감자는 껍질을 벗기고 0.5cm 두께로 썰어 냄비에 물을 붓고 소금을 약간 넣고 끓인다. 다진 감자를 끓는 물에 넣고 불을 줄입니다. 13-15분 동안 요리, 감자 조각의 두께에 따라. 보통 뚝배기에 담아 생 감자하지만 저희 레시피는 닭 가슴살을 사용합니다. 구울 때 건조하지 않도록 감자는 거의 부드러워질 때까지 삶아야 합니다. 감자가 거의 익으면 물을 빼고 살짝 식혀주세요.

3단계. 훈제 닭고기를 준비합니다.

도마에 칼로 닭 가슴살을 얇은 스트립으로 자릅니다. 뼈가 있으면 제거합니다. 튀긴 양파와 마늘과 함께 팬에 닭고기 조각을 넣으십시오. 파슬리를 잘게 자르고 닭고기와 함께 팬에 넣으십시오. 우리는 모든 것을 섞습니다.

4 단계. 베이킹 재료로 양식을 채우십시오.

베이킹의 경우 플라스틱 손잡이나 투명한 전자레인지 접시가 없는 높은 면이 있는 프라이팬을 사용할 수 있습니다. 캐서롤의 모든 레이어가 보입니다. 아름답고 식욕을 돋 웁니다. 베이킹 접시에 기름칠하기 식물성 기름레이어를 배치합니다. 폼의 너비와 높이에 따라 3~5개의 레이어를 얻을 수 있으며 가장 중요한 것은 제품을 고르게 분포시키는 것입니다. 아래층과 윗층은 감자입니다. 우리는 그것을 양식의 맨 아래에 정확히 퍼뜨렸습니다. 그런 다음 감자에 닭고기 필링의 전체 또는 절반을 펼칩니다. 다시 감자를 얹습니다. 감자의 최상층에 사워 크림을 바르고 캐서롤 표면에 고르게 펴십시오. 우리는 치즈를 스트립으로 자르고 사워 크림에 올려 전체 표면을 덮습니다.

5단계. 캐서롤을 굽습니다.

우리는 캐서롤과 함께 양식을 넣습니다. 예열된 오븐에 20분간. 캐서롤이 준비되었습니다. 아름다운 녹은 치즈 크러스트와 함께 향기롭고 육즙이 많습니다.

6단계 캐서롤을 제공합니다.

우리는 오븐에서 캐서롤을 꺼냅니다. 칼로 잘라주시면 됩니다 분할 조각바로 틀에 넣고 접시에 담는다. 이 캐서롤은 신선한 야채 샐러드와 잘 어울립니다. 맛있게 드세요!

양파와 마늘을 볶을 때 팬에 약간의 닭고기 향신료를 추가할 수 있습니다.

캐서롤의 상단은 사워 크림 대신 마요네즈로 기름칠 수 있습니다.

어린 감자를 사용하면 끓일 수 없지만 생으로 굽는 데 사용하십시오. 이 경우 베이킹 시간을 5-7분 늘리십시오.

훈제 가슴 대신 훈제 다리를 사용할 수 있습니다.

훈제 치킨 샐러드

재료:

훈제 치킨;

150g 한국어로 당근;

신선한 오이 150g;

단단한 치즈 150g;

냉동 또는 신선한 샴피뇽그램 150;

양파 머리;

마늘 정향 몇 개;

윤활용 마요네즈.

레시피:

우리는 닭고기에서 고기를 제거하고 섬유질로 나눈 다음 접시에 넣습니다. 마요네즈로 고기를 철저히 코팅하십시오. 얇게 썬 버섯은 부드러워 질 때까지 다진 양파로 볶습니다. 오이를 갈아서 다진 마늘과 섞고 약간의 소금을 넣으십시오. 우리는 거친 강판에 같은 방식으로 치즈를 문지릅니다.

그 후 우리는 닭고기 위에 당근, 그 다음 치즈, 그 위에 양파가 든 오이와 버섯 층을 배치합니다. 마요네즈로 그린 메쉬로 샐러드 상단을 장식합니다. 사용하기 전에 테이블에 직접 샐러드를 섞는 것이 좋습니다. 원하는 경우 교체할 수 있습니다. 신선한 오이짠. 그러나 이 경우 마늘을 추가할 필요는 없습니다.

훈제 치킨 샐러드

재료:

150g 치즈;
- 몇 조각 삶은 감자;
- 150g 훈제 치킨;
- 소금, 검은 후추;
- 통조림 완두콩 반 캔;
- 마요네즈와 파;

100g 한국 당근.

레시피:

닭고기를 스트립으로 자르고 깊은 그릇에 넣으십시오. 껍질을 벗기고 식힌 감자도 스트립으로 자르고 닭고기에 넣습니다. 완두콩 캔에서 물을 배출하십시오. 우리는 강판에 치즈를 문지릅니다 (별도의 컵에 조금 따로 보관해야합니다. 준비가되면 샐러드를 장식하는 데 필요합니다). 강판 치즈, 완두콩, 당근이 닭고기와 감자에 첨가됩니다. 완성된 혼합물에 소금과 후추를 뿌린 후 마요네즈를 넣고 잘 섞어주세요. 요리가 준비되면 샐러드 그릇에 넣은 다음 장식하십시오. 그리고 치즈.

훈제 닭고기와 샴피뇽 샐러드

재료:

250g 훈제 닭 가슴살;
- 불가리아 고추
- 계란 5개
- 중간 크기의 양파 머리;
- 4 큰술. 엘. 마요네즈;
- 절인 샴 피뇽 병;
- 소금과 검은 후추
- 마늘 정향;

레시피:

껍질을 벗기고 껍질을 벗긴 닭고기를 중간 크기의 입방체로 자릅니다. 양파를 반 고리로 자르고 뜨거운 프라이팬에서 조금 볶습니다. 껍질을 벗기고 식힌 계란을 큰 조각으로 자릅니다. 토마토도 같은 방법으로 자른다. 씻어서 약간 말린 샴 피뇽은 1/4 또는 반으로 자릅니다. 씻어서 껍질을 벗긴 고추를 스트립으로 자릅니다.

준비된 모든 재료를 섞고 마늘 정향, 후추를 짜내고 소금을 넣으십시오.

훈제 치킨과 치즈 샐러드

재료:

훈제 닭고기 250g;
- 마요네즈.
- 피그 테일이 달린 훈제 치즈 250 gr.;
- 두 개의 오이;
- 소금;
- 두 개의 토마토;
- 움푹 들어간 올리브 한 병;

레시피:

우리는 올리브를 원 형태로 자르고 치즈, 고기, 토마토, 오이를 빨대 형태로 자릅니다. 우리는 샐러드의 모든 구성 요소를 잘 섞고 소금을 넣고 마요네즈를 부어 넣습니다.

치킨 샐러드크래커와 양배추와 함께

재료:

훈제 치킨 필레;

양배추

불가리아 고추

호두 까는 기구

소금

마요네즈

양배추, 후추, 닭고기 필레, 소금을 섞고 마요네즈를 넣으십시오. 완성 된 샐러드를 샐러드 그릇에 옮깁니다. 접시를 서빙하기 전에 빵 부스러기를 뿌립니다.

샐러드 카니발

재료:

훈제 치킨 200g;
- ovtar 감자 3 개;
- 강판 치즈 150 gr.;
- 통조림 완두콩 반 캔;
- 한국식 당근 100g
- 갈은 후추;
- 다진 양파 몇 스푼;
- 마요네즈;
- 딜 장식;

레시피:

닭고기를 중간 크기의 조각으로 자릅니다. 감자를 중간 크기의 큐브로 자릅니다. 우리는 모든 것을 잘 섞습니다.

강판 치즈, 한국 당근, 완두콩 및 파를 결과 혼합물에 붓습니다. 후추, 소금, 마요네즈로 간을 합니다.

완성 된 요리를 샐러드 그릇에 옮기고 강판 치즈를 뿌린 다음 마지막에 딜 장식으로 장식합니다.

버섯 샐러드와 한국 당근

재료:

훈제 닭 몇 마리;
- 400g의 샴피뇽;
- 한국어 당근 150 gr.;
- 신선한 오이 몇 개
- 자두 150 gr.;
- 마요네즈;
- 버터;
- 갈은 후추.

레시피:

우리는 중간 크기의 큐브 형태로 고기를 자릅니다. 우리는 버섯을 잘라 접시 모양으로 만든 다음 뜨거운 프라이팬에 볶습니다. 버터. 당근을 잘게 썬다. 찐 자두는 빨대 형태로 자릅니다. 오이를 갈아주세요.

1층으로 버섯의 반을 펴고, 후추, 소금, 마요네즈로 코팅합니다.

두 번째 - 닭고기, 후추, 소금, 마요네즈로 코팅;

세 번째 - ½ 당근;

네 번째 - 자두와 마요네즈 다시;

다섯 번째 - ½ 오이와 마요네즈;

6 - 버섯과 마요네즈;

7 - 당근과 마요네즈;

8 - 치킨 필레, 후추, 소금, 마요네즈 코트;

9 - 오이.

마요네즈로 샐러드를 덮고 30 분 동안 서늘한 곳에 두십시오.

계란 빨대를 곁들인 훈제 샐러드

재료:

훈제 치킨;
- 훈제 치즈의 변발;
- 당근 몇 개;
- 토마토;
- 양파 머리;
- 마늘 두 쪽;
- 딜의 무리;
- 식물성 기름;
- 마요네즈;
- 카레 조미료 반 티스푼;
- 갈은 후추;
- 장식용 파.

계란찜 만들기 재료:

소금;
- 식물성 기름;
- 계란 4개

레시피:

계란을 소금으로 치고 결과 혼합물에서 뜨거운 프라이팬에 팬케이크를 굽습니다. 준비된 팬케이크는 얇은 스트립으로 자릅니다.

우리는 당근을 강판에 문지르고 식물성 기름으로 기름을 바른 팬에 볶고 카레를 넣고 모든 것을 섞습니다. 다진마늘에 마요네즈를 섞어 볶은 당근에 넣는다.

우리는 훈제 치즈를 4 부분으로 자르고 땋은 머리를 섬유로 나눕니다. 닭고기를 섬유로 분해하는 것도 필요합니다. 우리는 토마토를 큐브 형태로 자르고 딜과 양파를 자릅니다.

모든 재료, 후추, 소금을 섞는다. 다진 파로 완성 된 샐러드를 뿌립니다. 서늘한 곳에 잠시 둡니다.

샐러드 "얼룩"

재료:

훈제 치킨;
- 두 개의 토마토;
- 과자 양귀비 - 가방;
- 다진 호두 한 잔
- 고기 맛이 나는 크루통 - 가방;
- 갈은 후추.

레시피:

양귀비 씨를 20분 동안 담그십시오. 뜨거운 물, 그 후 우리는 물을 배출합니다. 토마토와 닭고기를 중간 크기의 큐브로 자릅니다.

고기를 토마토와 섞고 견과류와 양귀비 씨를 넣으십시오. 샐러드 후추, 소금, 마요네즈를 넣으십시오. 서빙하기 전에 크루통을 추가하십시오.

샐러드 "3 월"

재료:

닭 훈제 가슴살;
- 북경 배추 반쪽
- 셀러리 뿌리의 1/3
- 피망빨간색;
- 사과 식초;
- 올리브유.

레시피:

양배추, 후추 및 가슴살을 얇은 스트립으로 자릅니다. 셀러리를 갈아서 식초를 붓고 15분 동안 그대로 두십시오.

모든 재료를 잘 섞고 소금과 올리브 오일로 간을 합니다.

샐러드 "성공"

재료:

닭고기 가슴살그을린;
- 두 개의 셀러리 줄기;
- 녹색 포도 브러시 (씨앗 없음);
- 피스타치오 그램 150;
- 소금;
- 가벼운 마요네즈.

레시피:

닭고기를 큐브로 자릅니다. 셀러리에서 피부를 제거하고 조각으로 자릅니다. 포도를 반으로 자릅니다. 피스타치오를 잘게 자릅니다.

셀러리, 고기, 피스타치오 반, 포도를 섞습니다. 우리는 모든 것을 소금에 절이고 마요네즈를 추가합니다-우리는 그것을 샐러드 그릇으로 옮깁니다. 나머지 피스타치오로 장식하십시오.

훈제 치킨과 망고 샐러드

재료:

훈제 가슴살;
- 망고;
- 셀러리 뿌리 반;
- 녹색 양상추 다발;
- 첨가물이 없는 천연 요구르트 - 항아리;
- 마요네즈 그램 100;
- 신선한 오렌지 주스 - 3 큰술. 엘.;
- 카레 반 티스푼
- 다진 땅콩 - 몇 가지 st. 엘.

레시피:

망고를 반으로 자르고 돌을 제거하고 껍질을 벗기십시오. 펄프는 스트립으로 절단됩니다. 우리는 손으로 샐러드를 찢습니다.

셀러리와 고기를 작은 조각으로 자르고 망고와 상추를 넣습니다.

마요네즈, 오렌지 주스, 카레, 요구르트를 섞습니다. 준비한 드레싱을 샐러드 위에 뿌린다. 그 위에 다진 땅콩을 뿌린다.

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