완두콩 수프는 한편으로는 가장 영양가가 높고 다른 한편으로는 저칼로리입니다. 완두콩 다이어트는 더 이상 놀라운 일이 아니므로 완두콩 요리는 종종 다른 일반적인 식단에 포함됩니다.

완두콩에 존재하는 단백질은 더 빨리 흡수됩니다. 즉, 완두콩은 굶주림을 빠르게 제거하고 오랫동안 심지어 육류 제품보다 적은 에너지를 제공합니다.

다이어트가 "완두콩"이라고 불리는 경우 이것은 완두콩과 다른 콩류 만 먹어야한다는 것을 의미하지는 않습니다. 즉, 다이어트 중에 그러한 다이어트에서 고기를 대체하는 완두콩 덕분에 굶어 죽을 필요가 없다는 것을 의미합니다.

완두콩 수프 : 칼로리

그래서 수프. 완두콩에서. 모든 것이 단순한 것 같습니다. 담그고, 삶고, 감자에 양파를 넣고 소금을 ...하지만 칼로리를 계산해야합니다! 특히 특별한식이 요법을 준수하지 않지만 영양이 정확하고 건강하다는 것을 확인하고 체형을 조심하십시오. 칼로리 균형을 유지해야합니다.

그렇기 때문에 어떤 식단이든 고기와 함께 먹지 않고 완두콩을 먹는 것이 좋습니다. 완두콩 수프의 칼로리 함량은 1인분에 66~137kcal입니다. 단백질 - 4.4g, 지방 - 2.4g, 탄수화물 - 8.9g

우리는 날씬해지고 있다

체중 감량을 위해서는 다음 계획을 따르는 것이 좋습니다. 주 식사 후 약 1시간 후에 과일 / 저지방 케 피어 / 말린 과일 / 오이와 토마토 샐러드 / 무지방 간식이 필요합니다. 샌드위치. 매일 고기를 먹고 닭고기나 생선만 먹습니다.

제품에서 먹는 것이 더 좋습니다: 뮤즐리, 코티지 치즈 및 치즈(저지방), 밀기울 및/또는 시리얼이 든 효모가 없는 빵, 식물성 기름이 든 물에 든 죽, 삶은 계란, 주스 - 과일뿐만 아니라 야채도 또한 매우 유용합니다. 양배추, 해산물. 그리고 격일로 - 완두콩 요리.

변경을 위해 버섯으로 콩 수프를 요리 할 수 ​​있습니다. 완두콩 자체(끓인 후 100g당 약 60kcal)와 버섯(예: 버섯 - 27kcal/100g)의 칼로리 함량을 안다면 버섯이 든 완두콩 수프의 칼로리를 계산할 수 있습니다. 이러한 수프는 칼로리가 낮고 매우 만족스러울 뿐만 아니라 엄청나게 맛있습니다!

그리고 샴피뇽은 일반적으로 매우 유용한 제품이지만 금기 사항은 없습니다. 삶거나 구운 음식은 모든 사람들이 최소한 매일 먹을 수 있습니다.

그리고 훈제 고기를 곁들인 완두콩 수프는 이미 510kcal이므로이 조리법으로 체중을 줄일 수 없습니다. 물론 맛있겠지만 센티미터와 킬로그램은 그러한 요리에서 벗어날뿐만 아니라 반대로 경향이 있으면 증가합니다.

완두콩 다이어트를 더 맛있게 만드는 방법

수프의 맛을 향상시키려면 믹서기에서 액체 퓌레에 넣고 저지방 사워 크림을 조금 넣거나 녹인 치즈를 조금 넣으면 됩니다.

마늘 croutons 또는 토스트가 든 완두콩 수프는 더욱 맛이 좋아지며 쉽게 만들 수 있습니다. 구운 빵에 마늘 한 쪽을 반으로 자르면 됩니다. 매운 버전 - adjika 또는 토마토 페이스트 + 붉은 갈은 후추를 시도하거나 수프에 lecho를 추가할 수 있습니다.

당신은 녹색을 좋아합니까? 파슬리, 딜 및 실란트로는 완두콩과 함께 훌륭한 옵션입니다! 그리고 양파 링을 튀기고 완두콩 차우더에 넣으면 매일 그 식단을 고수하고 싶어질 것입니다. 사과와 말린 살구도 "Yerevan"수프에 추가되지만 완전히 다른 이야기입니다.

위의 모든 사항을 요약하면 완두콩은 가장 엄격한 식단에서도 유용할 것이라는 점을 다시 한 번 확인합니다. 수프, 죽, 반찬, 샐러드, 신선한 것, 삶은 것, 구운 것 또는 통조림 형태로. 이 유용한 제품을 메뉴에서 제외하지 마십시오. 가장 중요한 것은 가장 좋아하는 준비 변형을 선택하는 것입니다. 시도하고, 선택하고, 실험하고, 맛으로 더 슬림해지고 손쉽게!

관련 동영상

100g당 감자가 든 완두콩 수프의 칼로리 함량은 65kcal입니다. 접시 100g에는 다음이 포함됩니다.

• 4.5g 단백질;
• 2.3g 지방;
• 탄수화물 9g.

완두콩 수프는 마그네슘, 칼륨, 인, 아연, 나트륨, 비타민 B, E, C, 과당, 포도당을 포함한 비타민과 미네랄로 가득합니다.

100g 당 마른 완두콩 수프의 칼로리 함량은 39kcal입니다. 수프 100g에는 단백질 1.7g, 지방 1.4g, 탄수화물 5.5g이 들어 있습니다.

저지방 식사를 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

• 완두콩 0.3kg;
• 당근 0.1kg;
• 양파 0.1kg;
• 깨끗한 식수 1.5리터;
• 중간 크기 감자 2개;
• 소금과 허브 맛.

• 완두콩은 반쯤 익을 때까지 1.5리터의 물에 삶습니다.
• 잘게 잘린 감자가 완두콩과 함께 물에 첨가됩니다.
• 잘게 썬 양파와 당근을 수프에 넣습니다.
• 결과 혼합물은 13-17 분 동안 요리됩니다.
• 채소와 소금은 완성 된 수프에 맛을 내기 위해 첨가됩니다.

100g 당 물에 완두콩 수프의 칼로리 함량

100g 당 물에 담긴 완두콩 수프의 칼로리 함량은 요리법에 따라 다릅니다. 고기와 국물을 사용하면 칼로리 양이 크게 증가합니다. 올리브 오일을 사용한 권장 레시피: 49kcal, 단백질 3.2g, 지방 1.5g, 탄수화물 5.8g.

재료:

• 말린 완두콩 0.25kg;
• 깨끗한 식수 3리터;
• 올리브 오일 50g;
• 감자 3개;
• 소금 10g;
• 당근 1개;
• 1 양파.

요리 단계:

• 완두콩은 철저히 씻고 냄비에 5.5-6 시간 동안 담근다.
• 몸을 담근 후 완두콩을 다시 씻고 끓는 깨끗한 식수 냄비에 넣습니다.
• 혼합물은 완두콩이 팬 바닥에 달라 붙지 않도록 주기적으로 저어줍니다.
• 물을 고열로 끓인 다음 천천히 불을 끄고 완두콩을 닫힌 뚜껑 아래에서 준비가 될 때까지 끓입니다.
• 작은 입방체로 자른 감자가 수프에 추가됩니다 (감자를 넣은 후 요리 시간은 15 분입니다).
• 5 분 후 올리브 오일에 튀긴 당근과 양파가 수프에 던져집니다.
• 소금과 허브는 완성된 완두콩 수프에 맛을 내기 위해 첨가됩니다.

100g 당 고기가없는 완두콩 수프의 칼로리 함량

100g 당 고기가없는 완두콩 수프의 칼로리 함량은 평균 40-65kcal입니다. 이 경우 접시의 칼로리 수는 튀김 야채와 올리브 오일을 수프에 추가하는 것에 직접적으로 의존합니다.

영양사는 고기가 없는 식사를 권장합니다. 이것은 훈제 고기가 든 완두콩 수프의 칼로리 함량이 100kcal의 닭고기와 돼지 고기가 든 접시에 225kcal이기 때문에 매우 논리적입니다. 그러한 수프에는 나쁜 콜레스테롤 함량이 증가한다는 것을 이해하는 것이 중요합니다.

고기 없는 완두콩 수프의 이점

고기 없는 완두콩 수프의 이점은 다음과 같습니다.

• 이러한 수프는 칼로리 함량이 낮고 지방이 적기 때문에식이 영양의 대체 할 수없는 구성 요소입니다.
• 완두콩 수프를 정기적으로 섭취하면 신진 대사가 자극되고 소화관의 기능이 향상됩니다.
• 수프에 포함된 비타민은 심장과 혈관의 건강에 좋습니다.
• B 비타민으로 완두콩 수프의 포화 상태는 스트레스, 두통, 정신적 긴장에 없어서는 안될 필수 요소입니다.
• 완두콩으로 만든 수프는 고혈압에 표시됩니다.
• 수프에 포함된 미네랄은 모발과 손톱의 상태를 개선하고 혈액 순환을 촉진합니다.

완두콩 수프의 해로움

완두콩 수프 사용에 대한 금기 사항은 다음과 같습니다.

• 헛배 부름 (완두콩은 종자 성장을 억제하는 효소로 포화되어 단백질 분해 과정을 늦추고 팽만감이 발생합니다);
• 수프는 치질의 악화와 변비 경향으로 버려야합니다.
• 일부 사람들은 완두콩에 대한 편협함과 알레르기가 발생합니다. 이 경우 완두콩 수프도 금기입니다.

완두콩 수프는 많은 사람들이 애지중지하고 싶어하는 요리입니다. 주요 제품은 말린 완두콩입니다. 요리 과정에서 완두콩이 끓으면서 부드러워지며 요리는 특별한 맛과 향을 얻습니다. 완두콩 수프의 칼로리 함량은 높을 수 있지만이 요리의 이점은 너무 커서 자신을 부정하는 것은 단순히 바보입니다. 완두콩의 이점은 고대부터 높이 평가되었습니다. 예를 들어 로마인과 그리스인은 기원전 500-400년에 완두콩을 재배했으며 완두콩 수프에 대한 언급은 Aristophanes의 작품에서 찾을 수 있습니다.

완두콩 수프는 세계 각국의 요리입니다. 다른 이름에도 불구하고 완두콩 수프의 칼로리 함량에 관계없이 세계의 많은 국가에서 수세기 동안 사용하고 있습니다. 접시의 구성은 실제로 변경되지 않았지만 다른 이름이 지정됩니다. 영국에서는 이 수프가 로마 시대부터 알려져 왔습니다. 영국식 완두콩 수프 레시피는 완두콩, 야채 및 베이컨을 사용합니다. 독일에서는 완두콩 수프가 전통적인 요리입니다. 완두콩 자체 외에도 완두콩 수프의 칼로리 함량을 크게 높일 수 있음에도 불구하고 소시지 및 베이컨과 같은 다양한 육류 또는 육류 제품도 추가됩니다.

네덜란드인은 조리법을 약간 수정했으며 완두콩 수프에는 쪼개진 완두콩, 돼지고기, 셀러리 뿌리 또는 줄기, 양파, 부추, 감자 및 당근이 포함되어 있습니다. 요리하기 몇 분 전에 훈제 소시지가 수프에 추가됩니다. 전통적으로 이 수프는 추운 계절에 소비됩니다. 스웨덴과 핀란드에서는 완두콩 수프를 돼지고기 덩어리와 함께 노란 완두콩으로 만들었습니다. 그것은 금식 전 날에 이상적인 식사로 간주되었습니다. 고대 러시아에서는 완두콩 차우더가 영양학적 특성과 뛰어난 맛으로 높이 평가되었습니다. 완두콩 수프의 칼로리 함량은 우리 조상들에게 별 관심이 없었고, 오히려 완두콩 차우더 한 그릇 후에 느껴지는 긴 포만감을 높이 평가했습니다.

현대 주부는 가족이 무엇을 어떻게 먹는지에 대해 더 많은 책임이 있으므로 완두콩 수프의 칼로리 함량에 대한 질문은 많은 사람들을 걱정합니다. 이것은 다이어트 중이고 체중 감량을 꿈꾸는 사람들에게 특히 중요합니다. 그들은 특히 완두콩 수프의 칼로리를 신중하게 계산하는 사람들입니다. 그들은 확실히 칼로리가 최소인 완두콩 수프를 선호할 것입니다. 요리를 구성하는 재료를 주의 깊게 모니터링하면 이를 달성할 수 있습니다. 그러나 완두콩 수프의 칼로리를 계산하기 전에 이 요리의 특별한 점과 세계 여러 나라에서 왜 그렇게 높이 평가되는지 정의해 보겠습니다.

완두콩 수프의 장점

완두콩 수프에는 완두콩에서 발견되는 모든 비타민과 영양소가 포함되어 있습니다. 이들은 우선 B군의 비타민과 아름다움과 젊음을 오랫동안 유지시켜주는 비타민 E, 면역 체계 강화에 필요한 비타민 C이다. 이 비타민은 또한 신진 대사의 정상화에 기여하고 우울증과 효과적으로 싸우며 심혈관 질환에 유익한 영향을 미칩니다. 완두콩 수프의 칼로리 함량이 다소 높지만 신체의 단백질, 지방 및 탄수화물 매장량을 보충하기 위해 정기적으로 사용하는 것이 좋습니다. 완두콩 수프는 단백질이 23%, 지방이 1.2%, 탄수화물이 52%를 차지합니다.

완두콩은 미네랄이 풍부하며 특히 칼륨의 양 측면에서 다른 채소 작물 중에서 선두를 달리고 있습니다. 칼륨 함량이 높으면 칼륨 - 나트륨 균형을 정상화하여 고혈압으로 고통받는 사람들의 상태에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 칼륨 외에도 완두콩 수프에는 인, 아연 및 마그네슘도 포함되어 있습니다. 따라서 완두콩 수프의 칼로리 함량이 우려되는 경우에도 이 건강한 요리를 식단에서 제외해서는 안 됩니다. 완두콩 수프의 칼로리를 줄이려면 많은 레시피가 있으므로 적절한 레시피를 찾아야합니다.

완두콩 수프의 칼로리 함량은 기름기 없는 요리인지 아니면 고기와 국물을 추가하여 준비하는지에 따라 크게 달라집니다. 접시에 고기가 없더라도 수프는 여전히 풍성하고 맛있습니다. 이것은 아마도 고기의 존재가 완전히 선택 사항인 몇 안 되는 수프 중 하나일 것입니다. 그렇다면 마른 완두콩 수프에는 몇 칼로리가 있습니까? 전통적인 조리법에는 완두콩, 감자, 양파, 양파 기름 및 허브가 포함됩니다. 이 외에 다른 고칼로리 재료를 수프에 첨가하지 않으면 완두콩 수프의 칼로리 함량은 100g 당 66kcal에 불과합니다. 이것은 상당히 낮은 수치이므로이 수프는 안전하게 포함될 수 있습니다. 다이어트를 하는 사람들을 위한 메뉴. 이 경우 신체는 체중 감량 과정에서 신체에 특히 필요한 영양소, 비타민 및 미네랄을 섭취하게 됩니다.

마른 완두콩 수프도 맛있습니다. 좋아하는 요리법 중 하나는 딱딱한 완두콩 수프입니다. 그리브는 튀긴 라드이므로 라드는 고칼로리 제품이기 때문에 완두콩 수프의 칼로리 함량이 크게 증가합니다. 그러나 다른 한편으로 결과로 나오는 수프는 얼마나 멋진 맛을 가질 것입니까? 또한 영양 특성이 크게 향상되고 신체에 쉽게 흡수됩니다. 일반적으로 이 조리법에 따라 수프를 준비할 때 요리하기 몇 분 전에 튀긴 라드를 넣습니다. 딱딱한 완두콩 수프의 칼로리는 얼마입니까? 이러한 접시의 에너지 값은 100g당 300kcal이며 보시다시피 칼로리 함량은 거의 5배 증가했습니다. 200g의 수프만 먹어도 600kcal의 열량을 얻을 수 있기 때문에 그들의 모습을 따르는 사람들이 이 수프를 경계하는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 완두콩 수프에 얼마나 많은 칼로리가 있는지 정말로 걱정한다면 칼로리가 적은 요리법을 선택하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 쇠고기 완두콩 수프는 훌륭한 선택입니다. 따라서 다이어트 쇠고기 고기, 완두콩 수프의 칼로리 함량은 100g 당 172kcal로 비교적 낮습니다. 완두콩 수프는 원하는대로 다양한 야채와 조미료를 추가 할 수 있습니다. 그것은 모두 요리사의 취향에 달려 있습니다. 예를 들어, 완두콩 수프를 다른 나라에서 만드는 방법으로 만들 수 있습니다. 이것은 매일 메뉴를 즐겁게 다양 화하는 데 도움이 될 것이며 완두콩 수프는 결코 지루하지 않을 것입니다.

완두콩 수프는 추운 날씨에 몸을 따뜻하게 해주며 몸에 힘과 에너지를 주는 맛있는 영양식입니다. 그것은 비타민 A, B, PP, E뿐만 아니라 엽산, 마그네슘, 칼륨, 요오드 및 인을 포함합니다. 지방 함량이 낮기 때문에 초과 체중 감량을 계획하고식이 요법을 모니터링하는 사람들이 먹을 수 있습니다. 그림의 이점 외에도 완두콩 요리는 사람의 복지에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 정기적으로 사용하면 신진 대사가 향상되고 신경계가 정상화되며 신체의 보호 기능이 증가합니다.

아는 것이 중요합니다! 점쟁이 바바 니나:"베개 밑에 두면 항상 돈이 많이 들어갑니다..." 더 읽기 >>

KBZHU 완두콩 수프

완두콩은 수세기 동안 러시아 식단에서 없어서는 안될 부분이었습니다. 시리얼, 수프, 완두콩 퓌레는 영양가가 높아 오랫동안 배고픔을 달래줍니다. 또한 귀중한 비타민과 미네랄이 풍부하여 신체의 정상적인 화학 과정이 불가능합니다. 맛있고 건강한 곡물로 만든 요리가 있으며 의사는 건강을 강화할뿐만 아니라 체중 감량을 권장합니다. 완두콩을 적당히 섭취하면 지방 대사가 개선되고 몸에서 유해한 물질이 제거됩니다.

말린 완두콩의 에너지 가치는 306칼로리입니다.

완두콩 수프의 칼로리 수는 준비 방법과 조리법에 따라 다릅니다.계산할 때 접시의 일부인 추가 성분의 칼로리 함량을 고려해야합니다. 다양한 종류의 삶은 고기, 돼지 갈비, 훈제 고기, 소시지 등일 수 있습니다. 아래 표는 100g당 완두콩 수프의 에너지 및 영양가(BZHU)를 고려한 것입니다.

훈제 고기 수프 레시피

필수 성분 목록:

• 완두콩 - 150g;
• 훈제 돼지 갈비 - 250g;
• 감자 - 3 개;
• 작은 양파 - 1 개;
• 당근 - 1 개;
• 베이 리프 - 1 개;
• 소금, 후추 - 맛보기;
• 식물성 기름;
• 딜, 파.

단계별 요리:

1. 1. 고기를 씻고 말리고 중간 크기의 큐브로 자릅니다. 중간 불로 끓이면서 주기적으로 거품을 걷어냅니다.
2. 2. 완두콩을 씻어 물이 끓으면 고기에 팬에 추가하십시오.
3. 3. 감자를 깍둑썰기하고 완두콩을 넣은 후 45분 후에 육수에 붓습니다.
4. 4. 양파를 잘게 자르고 감자를 갈아줍니다. 수프에 넣고 20분간 끓입니다.
5. 5. 스프를 만들기 10분전에 소금과 월계수잎을 넣어주세요.

서빙하기 전에 신선한 허브를 뿌립니다.

그리고 비밀에 대해 조금 ...

독자 Alina R 중 한 사람의 이야기 .:

체중이 특히나 부담스러웠습니다. 나는 많은 것을 얻었습니다. 임신 후 나는 3 명의 스모 선수와 같은 체중, 즉 165가 증가한 92kg입니다. 출산 후 배가 떨어질 것이라고 생각했지만 아니요, 반대로 체중이 증가하기 시작했습니다. 호르몬 변화와 비만에 대처하는 방법? 그러나 어떤 것도 사람을 자신의 모습보다 젊게 만들거나 손상시키지 않습니다. 20대 때 뚱뚱한 여자는 '여자'라고 부르고 '그 정도 사이즈는 바느질 안 한다'는 걸 처음 알았다. 그러다 29살에 남편과의 이혼과 우울증...

그러나 체중 감량을 위해 무엇을 할 수 있습니까? 레이저 지방흡입 수술? 인정 - 최소 5 천 달러. 하드웨어 절차 - LPG 마사지, 캐비테이션, RF 리프팅, 근육 자극? 약간 더 저렴합니다-컨설턴트 영양사와 함께 코스 비용은 80,000 루블입니다. 물론 미친 듯이 러닝머신 위에서 달리기를 시도할 수도 있습니다.

이 모든 시간을 언제 찾을 수 있습니까? 그리고 여전히 매우 비쌉니다. 특히 지금. 따라서 나 자신을 위해 다른 방법을 선택했습니다 ...

체중을 유지하거나 줄이려는 사람들을 위해 체중 감소의 경우 균형 또는 음수여야 하는 에너지 계수를 계산해야 합니다. 이를 위해서는 다양한 제품과 즉석 식사에 포함된 칼로리 수에 대한 데이터가 필요합니다. 오늘은 완두콩 수프의 칼로리를 살펴보겠습니다.

완두콩에 대해 조금

완두콩은 콩과에 ​​속합니다. 그리고 콩류에는 섬유질이 많이 함유되어 있는 것으로 알려져 있어 추가 칼로리를 섭취하지 않고도 흡수할 수 있습니다. 또한 완두콩에는 많은 양의 단백질, 복합 탄수화물이 포함되어 있으며 지방이 거의 없습니다. 이러한 제품은 잘 먹고 날씬하게 유지하는 데 이상적입니다.

고기와 으깬 감자와 함께 완두콩을 요리하는 고전적인 접근 방식을 사용할 필요는 없지만 물론 이것도 매우 맛있을 수 있습니다. 완두콩은 제대로 요리하면 수프, 반찬, 스낵과 같은 고급 요리를 주도할 수 있습니다. 완두콩은 파스타, 쌀, 생선, 해산물, 그리고 마지막으로 육류 및 가금류와도 성공적으로 결합됩니다.

완두콩 수프의 칼로리 함량

오늘 우리는 첫 번째 완두콩 요리 인 수프에 대해 이야기 할 것입니다. 말린 분할 완두콩은 수프를 만드는 데 가장 자주 사용됩니다. 원칙적으로 구성과 에너지 가치면에서 모든 완두콩은 차이가 있어도 크게 다르지 않습니다. 쪼개진 완두콩은 더 빨리 요리되기 때문에 수프에 넣습니다. 그러한 완두콩 100g의 칼로리 함량은 299Kcal입니다. 완두콩을 사용한 첫 번째 코스 요리법이 있지만. 그것은 모두 당신의 취향에 달려 있습니다.

상상할 수 있듯이 완두콩과 물만으로는 수프를 만들기에 충분하지 않습니다. 고전적인 조리법의 경우 양파와 마늘도 필요하며 감자와 허브는 요리를 풍성하게하는 데 도움이됩니다. 무게가 약 400g인 접시의 한 부분의 에너지 값은 각각 244Kcal이며, 고전 완두콩 수프 100g에는 61Kcal이 들어 있습니다.

지난 세기의 50 년대에 베이컨이 추가 된 완두콩 수프는 장르의 고전으로 간주되었습니다. 간단한 완두콩 수프에 이러한 추가 비용은 277Kcal / 100g입니다. 부분의 총 에너지 값은 1352Kcal이고 베이컨이 든 완두콩 수프 100g에는 338Kcal이 들어 있습니다.

그러나 고전에 연연하지 맙시다. 오늘날 가금류 고기, 특히 닭고기는 인구 사이에서 매우 인기가 있습니다. 닭 육수나 삶은 가슴살로 완두콩 수프를 요리하는 것은 어떻습니까? 치킨 완두콩 수프의 칼로리는 얼마입니까? 닭 가슴살 100g은 113Kcal를 소모합니다. 그리고 완두콩 수프를 만들면 에너지 값은 84.2Kcal / 100g이 됩니다.

훈제 제품은 고기 재료로 완두콩 수프를 만드는 데 좋습니다. 예를 들어, 같은 닭 다리나 날개, 또는 향긋한 돼지 갈비. 훈제 고기가 들어간 완두콩 수프의 칼로리는 얼마입니까?

실제로 완성된 수프의 칼로리 함량은 주로 훈제 성분에 의해 결정됩니다.

• 훈제 치킨 햄이 든 수프에는 85.1 Kcal / 100 g이 있습니다.
• 돼지 갈비를 선호한다면이 수프 100g으로 98Kcal을 얻을 수 있습니다.
• 베이컨과 햄이 들어간 완두콩 수프는 112Kcal / 100g의 에너지 값을 가지고 있습니다.
• 훈제 소시지가 요리법에 사용되면 결과적으로 제품 100g 당 264Kcal의 칼로리 함량을 가진 기성품 요리를 얻을 수 있습니다.

다른 유형의 첫 번째 코스 및 에너지 값

첫 번째 코스 목록은 우리가 고려한 완두콩 수프의 유형에 국한되지 않습니다. 다양한 육류 첨가물이 포함된 완두콩 수프에 대한 간략한 개요와 완성된 요리 100g당 칼로리 함량 표시를 제공합니다.

• 완두콩이 든 그루지야 양고기 수프 - 114 Kcal;
• 훈제 고기를 곁들인 고전 완두콩 수프 - 83 Kcal;
• 핀란드식 육수 - 38Kcal;
• 삶은 돼지 고기 - 181 Kcal;
• 쇠고기와 완두콩 수프 - 54 Kcal;
• 닭고기 국물과 완두콩 퓌레 수프 - 139 Kcal;
• 느린 밥솥에 완두콩 퓌레 수프 - 230 Kcal;
• 훈제 고기가 든 멀티 쿠커 수프 - 150 Kcal;
• 완두콩과 양고기가 들어간 Bozbash 수프 - 64 Kcal.

알고 계셨나요...?

완두콩 수프는 우리를 더 똑똑하게 만들고 스트레스와 싸우는 데 도움이 됩니다. 향긋한 수프 한 컵에 들어 있는 귀중한 영양소의 긴 목록을 아는 사람은 거의 없습니다. 이들은 단백질, 미네랄, 철, 칼륨, 칼슘 및 비타민 B1 및 B2입니다. 이 다채로운 영양소 혼합물은 뇌 기능을 자극하고 인간의 신경계를 진정시키는 효과가 있습니다.

그건 그렇고, 완두콩은 대부분의 콩과 식물과 마찬가지로 지방이 극히 적습니다. 그러나 푸짐한 고기와 소시지 재료를 추가한 레시피로 완두콩 수프를 만들면 이 효과가 사라집니다.

일반적으로 완두콩 요리법은 요리하기 몇 시간 전에 완두콩을 담그는 것으로 시작합니다. 따라서 쪼개진 완두콩은 세척 과정에서 외부 단단한 껍질이 제거되기 때문에 담글 필요가 없습니다. 조리 시간은 약 60-90분입니다. 스플릿 완두콩은 특히 크림 수프나 으깬 감자에 아주 좋습니다.