따라서 많은 사람들이 그러한 두려움을 만회합니다. 2019년 신년 메뉴 , 사진과 함께 2019년 새해 요리법을 찾고 "2019년 새해에는 무엇을 요리해야 할까요?"라는 질문으로 머리를 긁적입니다. 그리고 "설날 요리하는 법"? 2019 년 새해 메뉴, 새해 요리 요리법, 새해 식탁 요리법은 신중한 주부들이 미리 생각합니다. 가족에게 자녀가 있으면 어린이를위한 새해 요리법이 논의되기 시작합니다. 간단한 설날 레시피를 찾는 사람도 있고, 독창적인 설날 레시피를 찾는 사람도 있고 전통적인 설날 요리를 찾는 사람도 있습니다. 서구에서는 이 시기에 새해 쿠키 레시피에만 관심을 갖는 경우가 많은데, 우리 사람들은 이 문제에 대해 보다 철저하게 접근하여 설날의 메인 요리인 설날 뜨끈한 요리를 요리하는 것을 선호합니다. 2019년 신년 메뉴는 원칙적으로 문자 그대로, 비유적으로 맛으로 구성되어야 합니다. 실현되지 않은 요리법이 있다면 새해가 바로 그 때입니다. 새해 테이블 2019의 요리는 매우 다양 할 수 있습니다. 이미 신년 메뉴, 레시피 작성을 시작하신 분들, 동양력에 관심이 있으신 분들을 위해 중국 달력에 따르면 2019년 새해의 상징은 돼지 또는 멧돼지, 더 정확하게는 이것이 황토돼지의 해이다. 점성가들은 이미 돼지의 해가 우리를 기다리고 있는지 예측하기 위해 별자리를 작성하고 있습니다. 새해 식탁을 위해 돼지의 해에 무엇을 요리해야하는지 알려 드리겠습니다. 돼지의 해 신년 메뉴에 대한 자세한 내용. 새해를 축하하는 것은 매우 번거로운 활동이므로 돼지의 해에 대한 새해 요리 레시피를 미리 선택하는 것이 좋습니다. 돼지의 해 새해 요리 요리법에는 간단한 규칙이 있습니다.이 동물은 좋아해야합니다. 돼지의 해 새해 메뉴에는 다양한 샐러드가 포함되어야합니다. 야채, 과일, 고기 - 돼지는 맛있는 모든 것을 좋아하지만 대부분 뿌리를 먹습니다. 돼지의 해 (2019) 새해 요리법은 견과류, 버섯, 멧돼지를 사용하여 준비 할 수 있습니다. 돼지의 해 어린이를위한 새해 요리법, 과일과 야채로 요리 할 수 있으며 도토리 또는 아기 돼지 삼형제 쿠키를 구울 수 있습니다. 어린이를위한 돼지 해의 새해 요리법은 삶은 계란, 으깬 감자로 만들 수 있습니다. 그리고 물론, 수제 돼지로 개 해를위한 어린이 요리를 장식하고 새끼 돼지로 새끼 돼지를 장식하면 좋을 것입니다. 돼지의 해 (2019) 새해 테이블 요리법에는 원칙적으로 돼지가 음식면에서 소박한 동물이기 때문에 완전히 놀라운 것이 필요하지 않으므로 우리의 모든 간단한 왕성한 요리가 유용 할 것입니다. 다양한 새해 고기 요리를 요리 할 수 있지만 물론 돼지 고기는 아닙니다. 그리고 야채와 과일과 함께 요리하는 것이 좋을 것입니다. 맛있는 새해 요리를 빠르고 정확하게 준비하려면 돼지의 해 사진과 함께 새해 요리법을 사용하십시오. 돼지띠해 사진과 함께 설날 특선 요리를 엄선했습니다. 사진과 함께 2019년 새해 요리법은 원하는 요리를 만드는 방법을 단계별로 알려줍니다. 복잡한 새해 요리법을 사용하든 간단한 새해 요리법을 사용하든 새해 요리법이 정말 맛있는 새해 요리를 준비하는 데 도움이되기를 바랍니다. 돼지의 해는 가족과 손님이 멋진 새해 테이블에 감사하는 1 월 1 일에 당신에게 행복을 가져다 줄 것입니다. 그리고 자신과 손님이 요리에 적절한 새해 이름을 생각해내는 것도 좋을 것입니다. 그러면 새해 테이블 2019가 더욱 독창적이고 장난이 심해집니다. 사진이있는 요리법은 상상력을 자극하고이 과정을 훨씬 더 많이 만듭니다. 재미있는. 그리고 요리 과정에서 사진으로 새해 요리법을 만드는 것을 잊지 마십시오. 우리 웹 사이트에서는 2019 년 새해 테이블까지 새해 메뉴 2019에서 최고의 새해 요리법, 새해 요리 요리법, 최고의 새해 요리를 수집했습니다. 사진이있는 새해 요리는 초보자 요리사를 도울 것입니다. 사진이있는 새해 요리법은 시간을 절약하고 실수를 방지합니다. 2019년 설날 레시피를 사진과 함께 제출하시면 사진과 함께 2019년 설날 요리 코너에 올려 드리며, 꼭 산타클로스에게 조용히 속삭이는 모습을 보여주세요. 그리고 노란돼지에게 큰소리로 끙끙대세요 :)
안녕하세요 독자 여러분! 가장 기대되는 휴일 중 하나인 새해가 다가오고 있습니다. 우리는 12월 31일부터 1월 1일까지의 밤에 모든 꿈과 욕망이 이루어진다는 것을 어린 시절부터 배웠습니다. 그리고 우리는 어린아이로서 밝은 미래를 바라며 이 순간을 기다리고 있습니다. 나는 새해 동화가 이루어지기를 모든 사람들에게 기원합니다. 그리고 첫 번째 단계는 맛있고 독창적인 메뉴를 준비하는 것입니다.
지금은 현기증이 날 정도로 다양한 요리가 있습니다. 하지만 잘못 계산하고 싶지 않습니다. 인터넷의 조리법에 따라 요리하지만 맛이 없습니다. 이 운명이 당신을 추월하지 않도록 최고의 옵션을 모았습니다. 그리고 그들은 당신 앞에 있습니다.
나는 또한 가장 맛있는 15 가지 새해 샐러드를 준비했습니다. 그들은 사용할 수 있습니다.
우선 표준 올리비에는 조금 지루하기 때문에 새롭고 재미있는 요리를 만들고 싶습니다. 아래 내용을 확인하고 내가 제안한 내용을 참조하십시오. 관심있는 레시피를 클릭하고 이동하십시오.
재료:
- 신선한 냉동 고등어 - 1 pc. 크기가 큰
- 큰 달콤한 오렌지 - 1 개
- 생선 조미료 - 1 tsp
- 프로방스 허브 - 1티스푼
- 간장 - 1 큰술 엘.
- 레몬 주스 - 1작은술
- 해바라기 기름 - 2 큰 술
- 소금, 후추 - 맛보기
요리 방법:
1. 먼저 생선을 해동해야 합니다. 얼음이 서서히 녹도록 미리 냉동실에서 냉장고로 옮기는 것이 좋습니다. 복부를 절개하고 내장을 모두 제거합니다. 또한 요리용 가위나 칼을 사용하여 조심스럽게 아가미를 잘라내어 아가미 덮개를 들어 올립니다. 물고기를 청소할 때는 가운데에 있는 검은색 필름을 제거하는 것이 중요합니다. 그대로 두면 접시가 불쾌한 맛을 냅니다.
시체를 흐르는 물에 잘 헹구고 냅킨으로 닦으십시오.
2. 다음으로, 축제 서빙을 위해 뼈를 제거합니다. 이렇게하려면 배를 따라 절개를 꼬리까지 확장하십시오. 이제 갈비뼈를 잘라 능선을 따라 자릅니다. 물고기가 열립니다. 칼을 사용하여 능선의 다른 쪽을 따라 걷습니다. 그것에 도달하려면 가위를 사용하여 이 큰 뼈를 잘라냅니다.
3. 이제 필렛이 남도록 갈비뼈를 제거합니다.
고등어는 청어와 달리 작은 뼈가 없습니다. 따라서 자르기가 쉽습니다.
4. 생선이 익으면 소스를 만든다. 먼저 오렌지를 브러시로 씻어서 껍질을 잘 벗겨주세요. 고운 강판에 이 과일의 절반 정도를 갈아주세요.
씁쓸한 흰 부분을 잡지 않고 맨 위 주황색 층만 제거하는 것이 중요합니다.
5. 귤은 4등분으로 잘라 고등어 구울 때 쿠션을 만든다. 나머지 절반에서 신선한 주스를 짜내십시오. 전용 수동 감귤 착즙기를 사용하면 편리합니다. 그것이 없으면 숟가락으로 자신을 돕고 손으로 짜내십시오.
6. 제스트 위에 오렌지 주스를 붓습니다.
과일이 신맛이 나는 경우 1 tsp를 추가하십시오. 사하라 달콤하면 필요 없습니다.
7. 소스에 마른 시즈닝을 붓고 식물성 기름, 레몬즙, 간장, 소금, 후추도 넣어주세요. 모든 것을 철저히 섞으십시오. 조화로운 맛을 위해 매리 네이드를 시도하십시오. 소스가 굳을 때까지 5분 동안 그대로 두면 향신료가 열립니다.
8. 생선을 베이킹 접시에 담습니다. 형태가 크면 많은 수의 손님을 위해 여러 시체를 즉시 요리 할 수 있습니다. 고등어에 소스를 붓고 20분간 재워둡니다.
9. 액체가 증발하므로 물고기가 곰팡이에 달라붙는 것을 방지하기 위해 시체 아래에 오렌지 머그 4개를 놓습니다. 또한 고등어를 담글 추가 주스가 방출됩니다.
10. 호일로 깡통을 덮고 오븐에 넣어 180º에서 20분간 굽습니다. 따라서 호일을 제거하고 10-15분 동안 계속 굽습니다.
11. 완성된 접시를 아름다운 접시에 옮깁니다. 원하는 경우 신선한 허브로 장식하십시오. 그리고 테이블에 뜨거운 것을 제공하십시오. 향기가 집안 전체에 아름답게 퍼질 것입니다. 그래서 모두가 이 고등어를 고대할 것입니다. 새해 테이블에 어울리는 간단하고 육즙이 많은 요리가 있습니다.
치즈와 함께 오븐에서 치킨 볶음 - 돼지의 해 고기
돼지고기는 사용할 수 없으므로 닭고기 또는 칠면조 갈비를 요리합니다. 실제로 원하는 고기를 먹을 수 있지만. 나는 많은 사람들이 2019년 새해 메뉴에도 포함될 수 있는 프랑스 고기를 좋아한다고 생각합니다(여기에서 맛있는 요리법을 읽으십시오). 그리고 감자와 함께 바로 구우면 반찬을 따로 요리할 필요가 없어요.
이 찹은 앞서 언급한 "프랑스어" 버전과 다소 유사합니다. 그들은 육즙이 많고 버섯은 풍미와 육즙을 더 해줍니다. 새해의 여주인 인 돼지는 그러한 대접에 감사 할 것입니다.
재료:
- 큰 치킨 필레 - 2 개.
- 절인 버섯 - 1 캔
- 단단한 치즈 - 250 gr.
- 마요네즈 - 150 gr.
- 양파 - 1 개
- 마늘 - 2쪽
- 채소 - 선택 사항
- 소금, 후추 - 맛보기
찹쌀떡 만드는 법:
1. 주유소부터 시작하겠습니다. 버섯을 작은 조각으로 자르고 전체 액체를 배출하십시오. 여기에는 추가로 필요하지 않습니다.
원한다면 신선한 버섯을 가져갈 수 있습니다. 과도한 수분을 모두 증발시키기 위해 튀겨야합니다.
2. 마요네즈에 프레스를 통해 마늘을 짜거나 미세한 강판에 창살을 넣습니다. 버섯에 소스를 추가하십시오. 사용할 경우 잘게 잘린 채소도 넣으십시오.
3.토 100g 거친 강판에 치즈를 넣고 소스와 섞습니다. 입맛에 맞게 간을 합니다. 이 시점에서 주유소가 준비되었습니다. 어쨋든 맛있으니까 이렇게 먹지마.
4. 닭 가슴살은 깨끗이 씻어 키친타월로 두드려 물기를 제거한다. 이 단계를 건너뛰지 마십시오. 최종 결과에 중요합니다. 각 필레를 세로로 더 얇은 조각으로 자릅니다(고기 두께에 따라 2-3개).
5.썰은 가슴살을 봉지나 비닐에 넣고 양쪽을 망치로 두드린다.
필름을 사용하면 주방이 튀는 것을 방지할 수 있습니다.
6. 각 조각의 양면에 소금과 후추로 간을 합니다.
7. 오븐을 미리 켜서 180º까지 예열하세요. 오븐용 접시나 베이킹 시트에 식물성 기름을 바르십시오. 양파를 얇은 반 고리로 자릅니다. 닭고기를 모양대로 나누고 양파를 뿌린다.
8. 그 위에 표고버섯 소스를 발라 두툼하게 썬다.
9. 각 절단에 강판 치즈를 뿌리고 예열 된 오븐에 보내는 것이 남아 있습니다. 새해 치킨을 25-30 분 동안 굽습니다. 부드러운 고기가 마르지 않도록 오븐에 오랫동안 보관할 가치가 없습니다.
10. 손님에게 배달하고 봉사하십시오. 닭고기, 버섯 및 치즈의 고전적인 조합은 아무도 무관심하게 만들지 않을 것입니다!
발사믹 식초로 오븐에 구운 감자 요리법
반찬으로 전통적인 으깬 감자가 지겹다면 오븐에서 감자를 큰 쐐기 모양으로 굽습니다. 겉은 바삭하고 붉게 익고 속은 부드러울 것입니다. 나는 최근에 당신을 위해 조리법을 썼습니다. 당신도 그것을 사용할 수 있습니다.
이 변종에는 드레싱이 다르며 요리의 주요 맛을 만드는 비밀 재료가 있습니다. 요리에는 다음이 필요합니다.
- 같은 크기의 감자 - 1.5kg
- 로즈마리 - 가지 2-3개
- 붉은 양파 - 3 개.
- 마늘 - 1 헤드
- 버터 - 50 gr.
- 올리브 오일 - 20ml
- 발사믹 식초 - 20-50ml (취향에 따라)
- 물 - 200ml
- 맛에 소금
새해를 위해 오븐에서 감자를 굽는 방법 :
1. 감자를 먼저 껍질을 벗기십시오. 충분히 굵게 썰어주셔야 합니다. 먼저 반으로 자른 다음 반을 3등분하여 귤과 같은 조각을 만듭니다.
2. 냄비에 물을 끓이고 소금을 약간 넣고 괴경을 넣는다. 더 이상 웨지를 5분 동안 요리하지 마십시오. 소쿠리에 감자를 버리고 버립니다. 물이 모두 빠지면 야채를 익힌 냄비에 다시 담고 버터 한 덩어리를 넣어주세요.
3. 작은 양파를 같은 조각으로 자릅니다. 마늘을 껍질을 벗기고 약간의 정향을 껍질에 남겨두어 요리에 소박한 풍미를 더하십시오(돼지는 마을에 산다).
4. 양파 조각과 통마늘을 냄비에 넣습니다. 로즈마리 가지를 조각으로 자르고 기호에 따라 소금으로 간을 합니다.
5. 올리브 오일과 발사믹 식초를 부어 장식하면 새로운 풍미가 더해진다. 이 레시피대로 감자를 처음 만드시는 분들은 마지막 재료를 소량 넣어 테스트 해보세요. 스파이시하고 매우 향기로운 노트를 제공합니다.
신선한 로즈마리가 없으면 말린 향신료를 추가하십시오.
6. 모든 것을 잘 섞는다. 감자는 너무 익히지 않고 모양을 잘 유지해야 합니다. 따라서 물에 약간만 끓이도록 하십시오.
7. 준비한 야채 혼합물을 베이킹 시트에 붓습니다.
있다면 로즈마리 잔가지를 바닥에 더 추가하여 더 크고 축제적인 향을 낼 수 있습니다.
8. 180º로 예열된 오븐에 가니쉬를 30분간 굽는다.
9. 손을 뻗어 즐기십시오! 보시다시피 오븐에서 새해 감자를 요리하는 것은 쉽지만 매우 맛있습니다! 내가 이미 썼듯이 - 매우 파삭 파삭 한 빵 껍질이지만 내부는 부드럽고 벨벳입니다. 나는 당신이 식욕을 돋울 수 있기를 바랄 뿐입니다!
5 가지 새해 요리 : 비디오 요리법
올바른 식단을 고수하고 긴 설 연휴에도 몸매를 유지하고 싶다면 아래 영상에 공개된 레시피를 살펴보세요. 모든 것이 간단하고 맛있고 우아하며 칼로리가 너무 높지 않습니다.
많은 사람들이 새해가 오기 전에 살을 빼고 명절에 살을 찌웠다가 다시 살을 빼는 것으로 압니다. 이런 일이 발생하지 않도록 미리 메뉴를 관리하십시오. 그러면 과체중으로 인해 화를 내지 않고 맛으로 기뻐할 것입니다.
편의를 위해 이 5가지 요리의 재료 목록을 작성하겠습니다.
프랑스 고기:
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닭고기와 파인애플 샐러드:
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치즈 케잌:
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야채 캐서롤:
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야채 샐러드:
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새해 간식 메뉴:
에피타이저 레시피 6가지를 한번에 적어서 선택의 폭이 넓었어요. 또한 5가지 더 간단한 옵션을 만드는 방법을 보여주는 훌륭한 비디오를 찾았습니다. 나는 속을 채운 버섯 전채, 새롭고 흥미로운 붉은 생선 요리, 오리지널 귤 스낵바, 아름답게 장식된 청어, 작은 소시지와 치즈 카나페를 제공합니다.
모든 것이 너무 맛있습니다. 선택하고 요리하십시오. 가장 마음에 들었던 점을 댓글에 적어주세요.
살라미 소시지와 치즈를 곁들인 새해 카나페
준비하는 데 최소한의 시간이 걸리는 가장 간단한 전채. 평범한 치즈와 소시지 조각을 만들고 싶지 않지만 서빙 방식을 어떻게든 업데이트하고 싶다면 2019년 새해 메뉴를 보완할 소량의 카나페를 만드십시오.
재료:
- 살라미 소시지 - 200g
- 단단한 치즈 - 150 gr.
- 타르타르 소스 - 맛보기
- 움푹 들어간 올리브 - 10-12 개.
- 덩어리 - 0.5 개
요리법:
1. 덩어리를 정사각형으로 자르고 모든 빵 껍질을 자릅니다. 치즈를 올리브 크기의 큐브로 자릅니다. 소시지 - 얇고 긴 타원형.
2. 빵에 타르타르 소스를 바르십시오. 이쑤시개나 꼬치를 가져갑니다. 한쪽에 살라미 소시지를 뚫고 올리브를 찔러보십시오. 소시지 한 조각을 집어 가운데를 찔러 올리브를 덮는다.
4. 전체 구조를 빵 위에 올려 놓고 서빙 접시에 놓습니다. 이렇게 하면 어떤 식전주와도 잘 어울리는 모든 에피타이저가 만들어집니다.
새해 테이블을위한 박제 샴 피뇽 요리법
버섯은 새해에 거의 항상 테이블에 있습니다. 따뜻한 식사, 샐러드 또는 전채 요리에 사용할 수 있습니다. 이 전채는 그냥 메가 버섯입니다. 최소한의 구성 요소가 있지만 결과는 우수합니다. 그러한 샴 피뇽은 새롭고 흥미롭기 때문에 테이블에서 매우 빨리 날아갈 것입니다. 저를 믿으십시오.
재료:
- 샴피뇽 - 10개
- 양파 - 1 개
- 단단한 치즈 - 100 gr.
- 버터 - 20g
- 식물성 기름 - 1 큰 술
- 빨간 파프리카 - 1/2 tsp
- 검은 후추 - 1/2 tsp
- 소금 - 1/2작은술
준비:
1. 충전물을 만드는 것부터 시작합니다. 버섯의 뚜껑에서 줄기를 부드럽게 잡아 당겨 분리하십시오. 숟가락을 사용하여 캡 중앙을 부드럽게 풀어 충전물을 위한 더 많은 공간을 제공합니다.
2. 다리를 최대한 가늘게 잘라 캡 안쪽에 연결합니다.
3. 양파는 잘게 다진다. 프라이팬에 식물성 기름으로 버터를 데우고 양파를 넣으십시오. 연한 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
버터는 접시에 즐거운 크림 같은 풍미를 더할 것입니다.
4. 양파에 버섯, 소금, 향신료를 넣고 부드러워질 때까지 볶습니다.
5. 굵은 강판에 치즈를 갈아주세요. 버섯이 익으면 불을 끄고 팬에 치즈를 모두 넣어주세요. 녹는 과정을 시작하기 위해 격렬하게 저어줍니다.
6. 실리콘 브러시를 사용하여 전체 버섯 뚜껑에 식물성 기름을 바르십시오. 이 단계는 새해 간식을 장밋빛과 식욕을 돋우는 것입니다. 버섯을 베이킹 접시에 넣으십시오.
7. 버섯을 채우는 것이 남아 있습니다. 두 숟가락으로 이것을하는 것이 편리합니다.
8. 오븐을 180도로 예열하고 버섯을 20~25분간 굽는다. 뜨겁게 또는 차갑게 제공할 수 있습니다. 새해 메뉴에 이 전채를 포함하시겠습니까?
저칼로리 오이와 코티지 치즈 롤을 만드는 방법?
체중을 보는 사람들에게는 칼로리가 낮고 건강한 훌륭한 간식이 있습니다. 새해 메뉴에 포함시켜 손님들이 선택할 수 있도록 하십시오. 오이의 신선도는 추운 겨울에 어떤 경우에도 매력적입니다.
재료:
- 오이 - 1 개
- 코티지 치즈 2 % - 100 gr.
- 요구르트 - 30g
- 검은 후추 - 맛보기
- 치즈 9 % - 30 gr.
- 석류 씨앗 - 장식용 선택 사항
요리 방법:
1. 먼저 충전물을 준비합니다. 이렇게하려면 코티지 치즈, 천연 요구르트 및 후추를 결합하기 만하면됩니다. 필요한 경우 소금을 시도하십시오.
2. 오이는 채칼로 가늘고 길게 썬다.
3. 오이 스트립에 두부 덩어리를 고르게 펴십시오. 그 위에 강판 치즈를 뿌린다.
4. 롤로 슬라이스를 말아 이쑤시개나 꼬치로 고정한다.
5. 화려하게 내놓을 때 석류씨로 장식할 수 있다. 맛있고 간단하고 다이어트!
새해를위한 붉은 물고기와 새롭고 특이한 전채
글쎄, 물고기가없는 새해는 무엇입니까? 위에는 고등어가 들어간 따끈따끈한 요리를 썼습니다. 그리고 이제 새해 전날에 준비해야 할 아름답고 특이한 전채로 당신을 놀라게하고 싶습니다. 그것은 choux 생과자 이익을 요구할 것입니다. 준비하는 것은 어렵지 않으며 전날에 할 수 있습니다. 그리고 서빙하기 전에 이미이 "파이"를 채울 수 있습니다. 약간의 시간이 걸립니다.
재료:
이익을 위해:
- 버터 - 120g
- 물 - 130ml
- 우유 - 160ml
- 소금 - 1작은술
- 설탕 - 1작은술
- 밀가루 - 160 gr.
- 계란 - 220g (대형 4개 또는 소형 5개)
채우기:
- 가볍게 소금에 절인 연어 - 200 gr.
- 크림 같은 부드러운 치즈 - 300 gr.
- 레몬 제스트
요리 방법:
1. 스테인리스 냄비를 준비합니다. 그것에 버터를 넣고 물과 우유를 부어 소금과 설탕을 넣으십시오. 중간 불에 놓고 이 혼합물을 끓입니다.
2. 덩어리가 끓으면 체로 쳐진 밀가루를 넣으십시오. 이제 6-7 분 동안 반죽을 끊임없이 저어 야하며 떠나지 마십시오. 두꺼워지고 덩어리지지만 부드러움을 유지해야 합니다.
3.끓인 후 볼에 반죽을 옮기고 따뜻해질 때까지 믹서로 치십시오(5분).
4. 이제 계란을 하나씩 풀어가며 저어주세요. 균질하고 점성이 있는 반죽을 얻어야 합니다.
한 번에 모든 알을 낳지 마십시오. 첫 번째 - 채찍질 한 다음 두 번째 등
5. 생성된 혼합물을 패스트리 백에 옮깁니다. 양피지로 베이킹 시트를 덮고 지름 2-2.5cm의 파이를 놓습니다.
특별한 가방이 없으면 지퍼 가방 (밀도가 높음)을 가져 와서 반죽을 옮기고 모서리를자를 수 있습니다. 아니면 티스푼으로 올려주세요.
6. 오븐을 175º로 예열하고 30분 동안 스낵용 베이스를 굽습니다. 볼이 잘 올라가고 내부가 비어 있습니다. 수익이 발생하지 않도록 오븐을 미리 열지 마십시오. 요리 시간은 다를 수 있습니다. 반죽 내부가 눅눅해지지 않도록 해주세요.
7. 구운 케이크를 철사 선반에 올려 식혀주세요.
8. 레몬 껍질을 문지릅니다. 당신은 약간, 약 2 tsp가 필요합니다. 가는 강판에 문지르고 맨 위의 노란색 층만 문지릅니다. 흰색 부분을 잡지 마십시오. 그렇지 않으면 전채에 쓴 맛이 나타납니다.
9. 크림치즈와 제스트를 섞는다.
10. 연어를 얇게 썬다.
11. 이익을 보는 사람의 모자를 잘라냅니다. 중간에 생선 조각을 놓습니다. 제스트가 든 치즈를 올려주세요. 뚜껑으로 덮으십시오.
12. 매우 맛있는 흥미로운 전채로 판명되었습니다. 붉은 생선과 크림 치즈의 고전적인 조합은 항상 윈-윈입니다. 그리고 그러한 새로운 디자인에서는 일반적으로 테이블에서 매우 빠르게 휩쓸릴 것입니다.
이 스낵의 단순화된 버전입니다. 기성품 타르트를 구입하십시오. 생선을 잘게 자르고 치즈와 제스트와 섞는다. 타르트를 채웁니다. 모든 것!
닭고기와 치즈를 곁들인 귤 전채 - 오리지널 서빙
새해는 무엇과 관련이 있습니까? 귤과 올리비에와 함께 이 제품들은 필수 메뉴입니다. 평범한 올리비에가 아닌 새로운 올리비에를 만드는 방법은 아래에 샐러드로 작성하겠습니다. 그리고 이제 나는 치킨 귤을 만들 것을 제안합니다! 흥미로운? 그런 다음 계속 읽으십시오!
재료:
- 다리 - 2개
- 삶은 당근 - 3 개.
- 단단한 치즈 - 300 gr.
- 마늘 - 3쪽
- 파슬리 - 1 묶음
- 마요네즈 - 3 큰 술
- 장식용 카네이션
귤 스낵 식품을 만드는 방법:
1. 닭을 소금물에 삶아주세요. 원하는 대로 요리할 때 향신료(월계수 잎, 후추, 양파)를 사용하세요. 뼈에서 고기를 분리하십시오.
2. 당근은 부드러워질 때까지 삶아 껍질을 벗긴다.
3. 당근은 별도의 그릇에 곱게 갈아서 준비합니다. 주스를 잘 짜내십시오. 결과 덩어리에서 쉽게 조각 할 수 있도록해야합니다.
4. 다른 볼에 치즈와 마늘을 곱게 강판에 갈아줍니다. 파슬리와 닭고기는 가능한 작게 다져주세요.
5. 귤 베이스-치킨, 치즈, 허브, 마요네즈, 마늘을 고루 섞는다. 두꺼운 플라스틱 덩어리를 얻어야합니다.
6. 조각할 때 손을 적실 그릇에 찬물을 넣습니다. 소량의 샐러드를 수집하고 볼을 조각하십시오.
7. 이제 새해 과일을 만들어야합니다. 짠 당근을 손바닥에 올려 납작하게 펴십시오. 가운데에 치킨 치즈볼을 올려주세요. 모든면에 당근을 얇게 덮으십시오. 결과 공을 손으로 굴려 표면을 평평하게하십시오.
간식이이 야채의 뚜렷한 맛이 나지 않도록 당근을 많이 사용하지 마십시오. 얇은 "피부"를 만드십시오.
8. 접시에 애피타이저를 담고 식물성 기름을 살짝 발라 윤기를 낸다.
9. 이 아름다운 전채를 파슬리 잎으로 장식합니다. 그리고 완전한 유사성을 위해 카네이션의 중간을 만드십시오.
10. 접시에 담긴 과일은 어떠세요? 새해 메뉴에 이 레시피를 포함하시겠습니까?
청어를 곁들인 아주 간단하고 아름다운 전채
설날 간식으로 생선살을 썰어서 만드시나요? 나는 당신이 할 수있는보다 독창적 인 일반 청어를 준비 할 것을 제안합니다.
재료:
- 소금에 절인 청어
- 삶은 감자
- 파
- 양상추(빨간색이 바람직함)
- 식물성 기름 - 2 큰 술
- 가발 - 0.5 tsp.
- 프로방스 허브 - 0.5 tsp
- 소금 - 작은 꼬집음
준비:
1.해바라기유(또는 올리브유)에 소금 한꼬집, 파프리카 반 티스푼, 프로방스 허브를 넣어주세요. 양념이 스며들도록 저어가며 지방에 녹인다. 드레싱을 끓이십시오.
2. 감자는 껍질을 벗긴 소금물에 삶는다. 그런 다음 흐르는 물에 냉장 보관하고 청소하십시오. 약 5mm 두께의 원으로 자릅니다.
감자가 단단하고 부서지지 않도록 삶지 않는 것이 중요합니다.
3. 생선을 필레로 자르고 모든 뼈를 제거합니다. 청어를 부분으로 자릅니다.
기성품 보존 식품을 구입하면 많은 시간을 절약할 수 있습니다.
4. 에피타이저를 모으는 일만 남았습니다. 두 개의 파 깃털을 교차시킵니다. 가운데에 감자 한 조각을 놓고 향신료를 바르십시오. 이렇게하면 감자가 부드러워지지 않습니다.
5.생선을 그 위에 놓고 그 위에 작은 상추 잎을 놓습니다.
6.양파 깃털을 묶고 긴 쪽을 가위로 자른다.
7. 완성된 스낵을 접시에 담습니다. 그들은 매우 기본적인 사용 가능한 제품이지만 멋지게 보입니다.
돼지의 해를위한 5 가지 가장 맛있는 간식에 관한 비디오
나는 새해에 조화롭게 보일 요리에 대한 5 가지 요리법을 즉시 볼 수있는 비디오로 스낵 메뉴를 마무리합니다.
평소와 같이 요리에 필요한 제품 목록을 작성합니다. 조리법은 아래 영상을 참고하세요.
마블링 고기:
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파인애플 치킨 머핀:
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소금에 절인 오이:
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핫스프랫 샌드위치:
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Lavash 바구니:
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새해 메뉴 : 가장 맛있는 샐러드
무엇보다도 나는 휴일을 위해 샐러드를 준비하는 것을 좋아합니다. 그리고 저는 적어도 세 개를 만듭니다. 이제 나는 모든 취향과 색상에 대해 완전히 다른 5가지 조리법을 제공합니다. 그 중 하나는 돼지 모양일 것입니다. 이 프레젠테이션은 어린이들과 올해의 상징에 어필할 것입니다. 그런 다음 나는 산타 클로스 모자 형태로 다이어트 샐러드를 만들 것을 제안합니다. 아름답고 그림에 영향을 미치지 않습니다.
2019년 새해 돼지 샐러드 "돼지"
가족 중 많은 사람들이 이미 동물의 형태로 샐러드를 만들기 위해 정해진 주문을 가지고 있습니다. 작년에 모두가 더 일찍 닭 샐러드를 만들었습니다. 자, 이제 돼지의 시간입니다.
이러한 샐러드는 테이블 중앙에 서서 손님의 시선을 끌 것입니다. 이 "돼지"는 저녁의 주인이 될 것입니다. 식용 새끼 돼지에 대한 더 많은 요리법을 읽으십시오.
재료:
- 삶은 소시지 - 500 gr.
- 단단한 치즈 - 200 gr.
- 절인 버섯 - 200 gr.
- 삶은 계란 - 5 개.
- 신선한 당근 - 100 gr.
- 무 - 200g. (삶은 감자로 대체 가능)
- 사과 - 200g
- 올리브 - 2 개
- 파
- 마요네즈
요리 방법:
1. 모든 것이 가능한 한 간단합니다. 레이어를 배치할 필요도 없고 잘라낼 필요도 없습니다. 굵은 강판에 재료를 무작위로 갈아서 깊은 그릇에 담습니다(치즈, 당근, 무, 계란, 사과, 소시지 200g가 들어갑니다).
2. 버섯도 먹기 좋게 썰어서 일반 용기에 담는다. 마요네즈로 샐러드를 양념하고 저어줍니다. 혼합물에서 돼지를 성형할 수 있도록 소스를 너무 많이 추가하지 마십시오.
3. 고명으로 파를 잘게 썬다. 남은 소시지에서 세 개의 원을 자릅니다. 하나는 패치에, 두 개는 귀에 갈 것입니다. 꼬리에도 약간이 필요합니다. 고운 강판에 나머지 만두를 강판에 담습니다.
4. 가장 흥미로운 것은 볼거리의 형성입니다. 샐러드를 평평한 접시에 놓고 머리와 몸을 만듭니다.
5. 소시지 서클에서 콧 구멍을 만들어야합니다. 이렇게하려면 칵테일 빨대를 사용하십시오. 다음으로 패치의 구멍에 삽입해야 하는 동일한 튜브로 올리브 반쪽에서 작은 원을 잘라냅니다.
7. 다진 소시지를 돼지의 전신에 뿌리면 돼지가 핑크빛을 띠게 된다.
달력에 따라 새끼 돼지를 노란색으로 만들고 싶다면 치즈를 뿌릴 수 있습니다.
8.눈을 넣고 양쪽 눈 중앙에 마요네즈를 한 방울씩 떨어뜨린다. 그리고 소시지에서 잘라야 하는 코바늘 뜨개질 꼬리도 잊지 마세요.
9. 돼지 자체가 준비되었습니다. 그 주위에 파를 뿌리십시오 - 이것은 돼지가 장난치는 잔디입니다. 야채, 완두콩, 옥수수 등 원하는 대로 장식할 수 있습니다. 더 이상 아무도 당신을 제한하지 않습니다.
10. 여기 멋진 돼지가 있습니다. 새해에 딱 필요한 것!
새로운 방식으로 올리비에 샐러드를 요리하는 방법: 독창적인 아이디어
재료:
- 햄 - 100g
- 삶은 당근 - 2 개.
- 절인 오이 - 1 개
- 삶은 계란 - 2 개.
- 통조림 옥수수 - 50 gr.
- 완두콩 - 50 gr.
- 첨가제가없는 천연 요구르트 - 250 gr.
- 마요네즈 - 150 gr.
- 젤라틴 - 25 gr.
- 물 - 50ml
- 맛에 소금
요리 단계:
1. 작은 볼에 젤라틴을 담고 찬물(물 50ml)을 붓는다. 저어 부풀게 둡니다.
2. 삶은 계란을 삶아주세요(물을 끓인 후 8분간 삶아주세요). 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 햄, 오이, 당근도 같은 방법으로 썰어주세요. 샐러드가 아름답게 보이도록 조각을 완두콩과 같은 크기로 유지하십시오.
3. 큰 볼에 마요네즈와 요거트를 넣고 섞는다. 젤라틴은 녹을 때까지 수조나 전자레인지에서 데워야 합니다. 젤라틴이 끓지 않고 잘 데워지고 용해되는지 확인하십시오. 소스에 젤라틴을 넣고 잘 섞는다.
4. 화이트 소스에 모든 조각(햄, 계란, 오이, 당근)과 완두콩, 옥수수를 넣으십시오. 소금으로 간을 하고 부드러워질 때까지 저어줍니다. 소금으로 시도하십시오.
5. 젤리 틀이 될 그릇을 접착 필름으로 덮습니다. 거기에 샐러드를 넣고 부드럽게하십시오. 접시로 덮고 밤새 냉장하십시오.
6. 샐러드를 접시에 뒤집고 조심스럽게 그릇을 제거하고 필름을 붙입니다. 절인 오이 조각으로 장식하십시오.
이 Olivier는 그릇에 부분적으로 수행할 수 있습니다. 또는 실리콘 컵케이크 통에. 굳힌 후 꺼내서 접시에 담으면 아름답습니다. 취향에 따라 장식하세요(옥수수, 완두콩 등).
"산타 클로스 모자"- 석류가 든 마요네즈가없는 새해 샐러드
모든 요리에 마요네즈가 지겹습니까? 자신과 위장을 내리십시오. 새해 메뉴에 가벼운 샐러드를 포함하십시오. 산타 클로스 모자 형태로 수행되는 작업에서 흥미 롭습니다. 그것은 매우 우아하고 식욕을 돋 웁니다.
재료:
- 치킨 필레 - 300 gr.
- 신선한 샴 피뇽 - 150 gr.
- 저지방 치즈 - 50 gr.
- 계란 - 2 개
- 설탕이없는 천연 요구르트 - 40 gr.
- 석류 - 100 gr.
준비:
1. 닭고기는 삶거나 구워야 합니다. 고기를 구울 때 육즙을 유지하기 위해 끓는 물에 고기를 넣으십시오. 풍미를 위해 국물과 마찬가지로 향신료와 야채를 추가할 수 있습니다. 또한 부드러운 필레를 피하기 위해 소금.
2. 삶은 계란은 삶아주고, 버섯은 썰어서 부드러워질 때까지 볶는다. 원하는 경우 절인 샴 피뇽을 섭취 할 수 있습니다.
3. 고기를 잘게 썰어 그릇에 담는다. 기성품 버섯, 강판 치즈 및 노른자를 보내십시오.
4. 샐러드에 요거트, 소금, 후추로 간을 합니다. 점성 덩어리를 형성하도록 저어줍니다.
5. 산타클로스 모자 모양으로 접시에 닭고기와 버섯 샐러드를 올려주세요.
6. 석류와 다람쥐로 장식하여 진짜 유명한 마법사의 머리 장식을 만들어 보세요. 손님에게 동화를 선물하는 것은 매우 쉽습니다. 동시에 최소한의 칼로리를 섭취하십시오!
한국산 당근과 닭고기를 곁들인 오리지널 샐러드: 먼저 테이블에서 싹쓸이합니다.
유리에 라즈베리 초콜릿 디저트
유리잔에 담긴 디저트는 항상 아름답게 보이고 쉽게 준비할 수 있습니다. 이 레시피에는 라즈베리가 있지만 기호에 따라 다른 냉동 베리를 사용할 수 있습니다. 150ml 5컵이 필요합니다.
재료:
라즈베리 무스:
- 냉동 라즈베리 - 500 gr.
- 설탕 - 120 gr.
- 냉장 크림 33% - 200 gr.
- 옥수수 전분 - 5 gr.
- 시트 젤라틴 - 10 gr.
초콜릿 무스:
- 다크 초콜릿 - 100 gr.
- 냉장 크림 33% - 100 gr.
- 우유 - 50 gr.
- 시트 젤라틴 - 5 gr.
요리 방법:
1. 먼저 라즈베리 무스를 만들어 봅시다. 판 젤라틴을 찬물에 10~15분 동안 부풀어 오를 때까지 담그십시오.
2. 베리를 깊은 그릇에 담아 해동하고 이머전 블렌더로 퓌레에 넣습니다.
3. 라즈베리 혼합물을 체로 문질러 씨를 제거합니다. 출구에는 300ml의 퓌레가 있어야 합니다.
4. 옥수수 전분에 설탕을 섞어주세요.
5. 라즈베리가 든 냄비를 불에 올리고 뜨거울 때까지 가열하고 타지 않도록 끊임없이 저어줍니다. 그런 다음 설탕과 전분 혼합물을 첨가하십시오. 계속 저어줍니다. 덩어리가 끓고 약간 두꺼워 질 때까지 기다리십시오.
6. 퓌레를 깊은 그릇에 붓습니다. 잎이 많은 젤라틴을 짜서 으깨십시오. 젤라틴이 완전히 녹을 때까지 저어줍니다. 혼합물을 약간 식히도록 10분 동안 그대로 두십시오.
7. 볼에 차갑게 식힌 생크림을 붓고 믹서로 휘젓는다.
8. 식힌 라즈베리 퓨레에 휘핑크림을 조금씩 넣고 저어줍니다. 무성한 질량을 얻어야합니다.
9. 티스푼이 든 컵에 무스를 아주 부드럽게 중앙에 놓습니다. 질량은 가장자리 주위로 흐를 것입니다. 혼합물을 유리 측면에 뿌리지 않도록 시간을 들이십시오. 그렇지 않으면 외관이 손상됩니다. 이쑤시개를 사용하여 라즈베리 층을 평평한 층(높이 약 1cm)에 놓이도록 펼치십시오. 안경을 흔들거나 기울일 필요가 없습니다. 표면이 고르지 않습니다.
10. 디저트가 담긴 컵은 냉장고에 넣어 굳힌다. 남은 라즈베리 무스가 테이블에서 차례가 될 때까지 기다리세요.
11.1층이 식는 동안 초콜릿 무스를 준비하세요. 먼저 라즈베리와 마찬가지로 젤라틴을 찬물에 불려주세요.
12.깨진 초콜릿을 내화 볼에 붓는다. 거기에 우유를 붓습니다. 가열하기 위해 수조에 넣습니다. 가만히 있고 끊임없이 저어줍니다. 질량을 균질한 상태로 만드십시오.
13. 젤라틴을 짜서 녹인 초콜릿에 넣어주세요. 증점제가 완전히 녹을 때까지 세게 저어줍니다.
14.크림을 바르고 처음과 같은 방법으로 합니다. 별도의 용기에 단단한 봉우리가 생길 때까지 치십시오.
15. 초콜릿에 크림을 조금씩 붓고 부드럽고 푹신한 질감이 될 때까지 저어줍니다.
원하는 경우 무스에 오렌지 껍질을 추가할 수 있습니다.
16. 1층이 경화된 유리잔을 냉장고에서 꺼냅니다. 초콜릿 무스를 라즈베리 무스와 같은 높이로 부어주세요. 다시 이쑤시개로 가장자리를 다듬고 냉장고에서 15분간 휴지시켜주세요.
18.장식할 필요가 있다. 이것은 신선한 딸기, 초콜릿 칩, 민트로 할 수 있습니다. 일반적으로 사용 가능한 것을 가져갑니다. 초콜릿을 문지르면 훌륭합니다. 디저트는 실제로 복잡하지 않고 일반 젤리보다 복잡하지 않습니다. 그러나 매우 효과적이고 맛있습니다.
굽지 않는 케이크 "Anthill" - 빠르고 쉬운
나는 이미 옵션을 썼습니다. 이번에는 아침 시리얼로 만든 초코볼로 만들기를 제안합니다. 신속하게 완료되며 이것이 중요합니다. 새해에는 많은 메뉴가 있기 때문에 "진짜"케이크로 귀찮게하고 싶은 사람은 거의 없을 정도로 많은 흥미로운 것들을 준비해야합니다.
재료:
- 초콜릿 공 - 250 gr. (당신은 아무 회사나 가져갈 수 있습니다)
- 호두 - 100g
- 농축 우유 - 300 gr.
- 버터 - 180 gr.
- 장식용 코코아 가루, 가루 설탕을 섭취 할 수 있습니다.
요리 단계:
1. 케이크를 만들 필요가 없기 때문에 크림으로 시작합니다. 부드러워진 버터를 볼에 담고 믹서로 뽀얗게 될 때까지 치십시오. 연유를 넣고 걸쭉한 크림이 될 때까지 계속 저어줍니다.
2. 이제 볼과 견과류를 크림에 붓습니다. 균질 한 덩어리를 얻기 위해 모든 것을 저어줍니다.
3. 갈라진 부분을 접착 필름으로 덮습니다. 미래의 케이크를 거기에 넣고 탬핑하고 평평한 상단을 만드십시오.
4. 냉장고에 넣어 굳혀 2~3시간 굳힌다.
5. 갈라진 고리를 제거하고 접시 위에 뒤집어 플라스틱 랩을 제거합니다. 원하는대로 장식하기만 하면 퀵 케이크가 완성됩니다! 당신은 그것에 15분의 시간을 할애할 것입니다. 그러면 그것은 단순히 식을 것입니다.
6. 이렇게 꾸밀 수 있습니다. 가운데를 덮을 수 있도록 접시를 가운데에 놓습니다. 코코아 또는 슈가파우더는 가장자리를 따라 체로 쳐주세요. 쿠키, 마시멜로, 웨이퍼 롤, 유색 당의정, 젤리를 배치할 수도 있습니다. 일반적으로 원하는 것을 넣으십시오. 그러나 아이들은 그런 새해 디저트에 기뻐할 것입니다.
자, 이것이 2019년 새해를 위한 이 메뉴의 레시피의 끝입니다. 나는이 기사를 오랫동안 작성해 왔으며 헛되지 않기를 바랍니다! 자신을 위한 요리법을 선택했다면 쓰십시오. 나는이 휴가가 오랫동안 기억 될 수 있도록 새롭고 흥미로운 것을 찾으려고 노력했습니다.
그리고 작별 인사를 할 때 전통적으로 새해에는 모든 사람들에게 좋은 일, 건강, 행복한 날, 머리 위의 밝은 태양을 기원합니다. 부모 - 순종하는 자녀, 자녀 - 이해하는 부모. 일반적으로 조화를 이루십시오! 새해 복 많이 받으세요!
연락하다
새해는 마법의 휴일입니다. 소음과 재미로 그것을 축하하고, 소원을 빌고, 비밀 소원이 적힌 종이의 재를 샴페인 잔에 던지기만 하면 됩니다. 다음 잔이 멀지 않았기 때문입니다.
그리고 그 소중한 종이에 적힌 내용, 마지막 휴일의 날씨, 나가는 해의 상징이 어렴풋이 기억나지만 여주인은 한 가지를 확실히 기억합니다. 마지막에 무엇이 있었는지 올해의 축제 테이블과 이미 생각으로 자신을 괴롭히고 있습니다-모든 손님을 놀라게하고 가족을 기쁘게하고 올해의 동양 소유자를 달래기 위해 다가오는 휴가를 어떻게 준비해야합니까?
새해 음식과 음료는 무엇이어야합니까?
다가오는 2017년은 동부 달력에 따라 Fire Rooster의 후원으로 개최됩니다. 수탉에 대해 알려진 것은 무엇입니까? 그는 집에서 기르는 새이며 단순하지만 동시에 매우 사납고 화를 잘 내며 "쉽게 불에 타기 쉬운" 새입니다.
일부 국가에서는 투우가 별도의 스포츠이기도 합니다. 이 새는 닭장에서 항상 규율을 유지하고, 부하 닭은 집의 보스가 누구인지 알고 있습니다.
모두는 수평아리가 무엇을 먹는지 알고 있습니다 - 곡물과 야채, 과일. 물론 새해 테이블의 메뉴를 만들 때 올해의 미래 소유자의 선호도를 고려해야합니다.
2017년 새해를 맞이하기 위해 모인 손님들과 불닭의 설날 요리를 준비할 때 만족할 수 있는 세 가지 조건을 살펴보자.
- 새해 테이블의 모든 요리는 수탉처럼 밝고 잡색이어야합니다. 재료에 대담하고 생생한 색상을 사용하면 이러한 효과를 얻는 데 도움이 됩니다.
- 수탉은 초식 동물이라는 것을 잊지 마십시오. 즉, 올해의 상징에 대한 찬사뿐만 아니라 손님에게 테이블에있는 모든 것을 시도 할 수있는 기회를 제공하기 위해 조리법이 가벼워야한다는 것을 잊지 마십시오. 주말 내내 집에 누워서 뱃속이 무거워지는 느낌으로 가십시오.
- 마을 출신 인 수탉은 간단한 음식에 익숙하므로 엘리트 레스토랑 요리사의 요리법으로 "성가시게"할 가치가 없습니다. 1812 년 와인에 배를 절이고 새우로 채우십시오. 그러나 이것이 근무중인 "모피 코트"와 "올리비에"의 장교가 물론 아무데도 쏘는 것이 가능하다는 것을 의미하지는 않지만 이국적인 음식이없는 요리를 요리하는 것이 좋습니다 그러나 모든 사람에게 일반적이고 친숙한 재료는 특이한 빛으로 나타납니다.
그렇다면 New 2017을 맛있고 아름답게 만나기 위해 무엇을 요리해야 할까요?
그라탕 : 요리법
| 재료 | 수량 |
|---|---|
| 감자들 - | 8-10개 |
| 사워 크림 - 지방 함량 20% - | 150그램 |
| 크림 - 지방 함량 25% - | 300그램 |
| 마늘 - | 4 정향 |
| 샴피뇽 - | 4대 |
| 육두구 - | 1/3 티스푼 |
| 치즈 - | 200그램 |
| 파슬리 또는 고수 - | 반 무리 |
| 베이컨 - | 100 그램 |
| 소금, 후추, 프로방스 허브 혼합물 - | 맛 |
| 올리브유 - | 1 큰술. 숟가락 |
| 요리 시간: 90분 | 100g당 칼로리 함량: 220Kcal |
고전 프랑스 요리의 가장 오래된 요리 중 하나는 메인 코스의 훌륭한 반찬이 될 것입니다. 러시아어로 번역된 이 요리의 이름은 "껍질"을 의미하며 진짜 하이라이트는 황금빛 치즈 크러스트입니다.
이것은 물론 그라탕입니다. 새해 테이블의 경우 준비의 단순성, 밝은 축제 모양 및 부분 제공으로 편리합니다.
깨끗한 감자를 껍질을 벗기고 두께가 0.5cm 이하인 원으로 자릅니다. 그동안 베이컨은 최대한 얇게 썰 수 있도록 냉장고에 15분간 얼려주세요.
조심스럽게 씻은 버섯을 다리를 따라 얇은 스트립으로 자릅니다. 소스 준비 - 믹서기로 사워 크림을 휘젓고 다진 마늘, 육두구, 소금, 후추, 향신료를 넣고 부드러워질 때까지 믹서기로 가져옵니다.
이제 치즈의 차례입니다. 가장 좋은 강판에 갈아야하므로 오븐에서 더 "푹신푹신"해지고 프랑스 인이 그라탕이라는 별명을 붙인 바로 크러스트를 줄 것입니다. 각 형태에는 6개가 있어야 합니다. 진흙 냄비가 될 수 있으며, 기름으로 특수 일회용 휴일 주석 호일 틀에 기름칠을 할 수 있습니다.
그래서 재료 쌓기가 시작됩니다. 접시의 재료는 층으로 놓여 있지만 물고기 비늘을 모방하는 것처럼 약간 비스듬합니다.
층은 다음과 같이 번갈아 나타납니다. 감자 - 베이컨 - 버섯 등을 금형 상단에 올린 다음이 모든 것을 소스로 붓고 심장에서 강판 치즈를 뿌립니다.
유명한 황금 껍질이 얻어질 때까지 200도로 예열된 오븐에서 45분 동안 그라탕을 구워야 합니다. 허브로 장식하여 뜨겁게 즉시 제공하십시오.
자두로 속을 채운 돼지고기
재료:
- 돼지 엉덩이 1.5kg;
- 움푹 들어간 자두 20 조각;
- 마늘 5쪽;
- 드라이 레드 와인 1잔;
- 4 큰술. 겨자씨 큰 스푼;
- 소금, 갈은 후추;
- 타임 1작은술
요리하기 전에 고기를 흐르는 물에 철저히 헹구고 수건으로 두드려 말려야 합니다. 이제 3 센티미터 끝까지 자르지 않고 1.5 센티미터마다 절단 (가로)해야합니다.
와인을 작은 용기에 붓고 스토브에 놓고 계속 저어주고 끓는 데 가까운 온도로 가열하되 끓이지 마십시오. 뜨거운 와인을 불에서 내리고 굵게 다진 자두를 넣고 20분간 재워둡니다.
다진마늘 5개는 굵게 다져 자두와 섞어 포도주를 뺀다.
조심스럽게 고기의 모든 부위에 소금과 후추를 뿌리고 백리향을 갈아서 겨자씨를 뿌립니다. 각 컷을 자두로 채우고 속을 채운 고기를 냉장고에 1시간 30분 동안 두세요.
오븐을 200도로 예열하십시오. 고기를 호일에 싸서 오븐에 넣고 40분간 굽는다. 이 시간이 지나면 포장을 뒤집어 40분 더 굽습니다. 그런 다음 오븐의 높은 온도를 잊지 않고 조심스럽게 호일을 펼쳐 고기가 10분 동안 갈색이 되도록 합니다.
견과류 껍질을 얹은 연어
재료:
- 연어 필레 - 1 - 1.5kg;
- 빵 부스러기 - 5 큰술;
- 버터 - 30g;
- 겨자 - 5 큰 술;
- 꿀 - 2 큰 술;
- 호두 - 10개;
- 파슬리 채소 - 반 무리;
- 소금, 갈은 후추;
- 정제된 식물성 기름 - 1 큰 술;
- 레몬 - 1개.
이 요리는 동시에 매우 예상치 못한 맛있고 맛있고 준비하기 쉽습니다. 2017년 새해 식탁에 필요한 것.
먼저 모든 준비 작업을 수행해야 합니다. 작은 냄비에 버터, 꿀을 녹이고 겨자를 넣으십시오. 씻고 말린 파슬리를 잘게 자르고 빵 부스러기와 껍질을 벗기고 으깬 호두와 섞는다.
접시가 준비될 기름칠 접시에 생선을 놓고 (척추 뼈가 없는) 부분으로 자른다. 각 조각에 꿀과 겨자 소스를 붓고 빵 부스러기를 뿌립니다.
190도로 예열된 오븐에 접시를 넣으십시오. 생선은 30분 동안 요리됩니다. 서빙할 때 얇게 썬 레몬 조각으로 장식하십시오.
프로방스 티안
재료:
- 호박 호박 - 5개;
- 신선한 토마토 - 5개;
- 붉은 양파 - 3 조각;
- 가지 - 3개;
- 여과수 - 50ml;
- 신선하거나 건조한 바질;
- 타임 - 1티스푼
- 마늘 - 3 정향;
- 베이컨 - 100g;
- 소금, 갈은 후추;
- 정제된 식물성 기름 - 3 큰 술.
이 고전적인 프랑스 요리는 야채를 기본으로 하고 향신료로 아낌없이 맛을 냅니다. 그것은 모든 고기 또는 생선 요리를 완벽하게 보완합니다.
누군가는 새해 테이블에 대한 그러한 요리법이 부적절하다고 생각할 것입니다. 왜냐하면 겨울이 창밖에서 한창이기 때문입니다. 그러나 신선한 토마토와 마늘을 사용하고 나머지 야채는 얼면 전혀없는 진짜 tian을 얻습니다. 고전적인 지중해 요리보다 열등합니다.
씻은 애호박은 0.5센티미터 두께의 원으로 자른다. 토마토, 양파, 가지도 똑같이 하세요. 프레스를 사용하여 마늘 죽을 만들어 접시가 요리될 둥근 베이킹 접시에 바르십시오.
이제 야채를 원의 형태로 넣어 차례로 번갈아 가며 넣으십시오. 물과 식물성 기름으로 한 손가락 높이로 금형 바닥을 덮으십시오. 야채에 소금과 후추로 간을 합니다.
요리의 주요 하이라이트는 향신료입니다. 어떤 경우에도 그들을 무시해서는 안됩니다. 바질, 타임을 추가합니다. 200도로 예열된 오븐에 50분 동안 tian을 보냅니다.
전통적인 스타일과 수탉 고유의 사치와 함께 축제 새해.
프라이팬에 뜨거운 샌드위치 만드는 법 축제 요리로 만드는 것이 불가능하다고 생각하면 모두 충전물에 달려 있기 때문에 착각입니다.
사워 크림으로 구운 뜨거운 잉어를 제공하십시오-당신은 진정한 걸작을 얻습니다.
퐁듀 "뜨거운 밤 2017"
디저트를 먹을 시간입니다. 내년에는 축하의 주인이 단순한 수탉이 아니라 불타는 수탉이 될 것이므로 테이블 위의 평범한 디저트가 아니라 불타는 퐁듀가 될 이유가 무엇입니까?
재료:
- 지방 함량이 30 % - 200 ml 인 크림;
- 쓴 초콜릿 - 200g;
- 코냑 - 30ml;
- 꿀 - 1 큰술;
- 다진 호두, 아몬드 - 각각 1테이블스푼;
- 모든 신선한 과일, 깍둑썰기한 비스킷.
퐁듀쉬니차를 준비하고 그릇을 수조에 넣습니다. 초콜릿(입방체로 미리 나누기), 크림, 견과류, 꿀, 코냑을 섞어 균일한 따뜻한 덩어리를 얻으십시오.
균일 한 후 스탠드에 그릇을 재배치하고 촛불을 켜십시오. 익힌 과일 조각, 비스킷을 꼬치에 꽂아 따뜻한 향기로운 덩어리에 담그고 가족, 친구와 함께 새해 전야를 즐기세요!
칵테일 "메리 크리스마스"
1인분의 재료:
- 1 부분 보드카;
- 토마토 주스 3부;
- 레몬 조각;
- 소금 한 스푼.
물론 이것은 잘 알려진 "Bloody Mary"입니다. 이 칵테일의 색상은 2017년 새해 테이블과 조화를 이룹니다. 글쎄, 그 이름은 이 사랑하는 휴가를 맞이하기 위해 특별히 고안되었습니다.
이 칵테일에서 가장 중요한 것은 재료의 순서를 지키는 것입니다. 이러한 칵테일은 일반적으로 짧은 영어에서 "샷"이라고 합니다. 따라서 1 : 3의 비율로 작은 유리에 먼저 두꺼운 토마토 주스를 부어야합니다. (주스는 보드카 양의 3배여야 합니다.)
토마토 주스는 보드카를 표면에 붙들고 "깊이 가라앉는" 것을 방지할 수 있도록 두꺼워야 합니다. 그런 다음 토마토 주스에 소금 한 꼬집을 넣고 레몬 조각 주스를 짜낸 다음 칼날을 따라 보드카를 조심스럽게 부어야합니다.
보드카의 양은 주스 양의 3배 미만이어야 합니다. 보드카는 얼음처럼 차갑다면 더 좋습니다. 이 칵테일은 취하기 직전에 준비됩니다. 그렇지 않으면 재료가 섞일 것입니다.
수탉이 특히 좋아하는 제품은 무엇입니까?
메뉴를 작성할 때 가족과 손님을 맛있게 먹는 것뿐만 아니라 2017 년 내내 더 많은 후원을 위해 내년의 주인을 달래는 것이 임무라면 주요 금기를 기억해야합니다. 새해 테이블에 치킨.
닭고기는 대부분의 새해 요리에서 없어서는 안될 부분으로 많은 사람들이 두려워하고 식탁에 닭고기가 없을 것이기 때문에 지금 요리할 것이 없다고 결정할 수 있습니다. 이것은 전혀 사실이 아닙니다!
다음은 축제 새해 요리를 준비하는 데 사용할 수 있고 사용해야 하는 제품의 대략적인 목록입니다.
- 대부분의 야채는 테이블 위에 있어야 합니다. 이들은 샐러드, 야채 케밥, 냄비에 오븐에서 구운 야채 및 속을 채운 야채가 될 수 있습니다. 요리 옵션은 무제한입니다.
- 과일을 잊지 마세요. 그들은 디저트에 추가 될뿐만 아니라 와인을 간식으로 먹고, 테이블을 장식하고, 뜨거운 요리에 추가하고, 샐러드에 넣는 데 사용됩니다.
- 테이블에 많은 녹지가 있어야합니다. 창 밖이 겨울이라는 사실에도 불구하고 모든 종류의 요리에 추가하고 테이블을 장식하여 "꽃이 만발"하려면 다양한 채소를 얻어야 합니다.
- 밀가루 제품을 아끼지 마십시오. 수제 파이, 작은 카나페 샌드위치 - Fire Rooster는 이 모든 것을 승인할 것이며 축제 테이블에 모인 사람들은 그것을 높이 평가할 것입니다. 그리고 참깨, 마늘, 캐러 웨이 씨앗 또는 토마토와 같은 독특한 조리법에 따라 자신의 손으로 샌드위치 용 빵을 만들면 주변 사람들이 확실히 감사 할 것입니다.
- 곡물과 곡물은 수탉의 주요 음식입니다. 일반적인 감자 대신 쌀이 메인 코스의 반찬이되면 새해 메뉴가 다양화되고 용이해질 것입니다.
- 글쎄, 새해가 ... 고기없이! 글쎄, 당신은 치킨을 할 수 없습니다. 모두가 일년 내내 그것을 먹지만 새해에 시도하기 위해 특별한 조리법에 따라 능숙하게 요리 한 돼지 정강이, 송아지 고기 또는 양고기는 다른 문제입니다.
- 마을 새가 2017 년에 관리하기 때문에 유제품도 테이블에 있어야합니다. 몇 년 동안 지루하지 않은 마요네즈로 샐러드를 양념하는 것이 좋지만 사워 크림과 허브 소스를 사용하면 반드시 치즈를 넣어야합니다. 테이블에 접시 - 와인과 샴페인을위한 훌륭한 전채가 될 것입니다.
- 알코올 음료에서 모두가 원하는대로 휴가를 축하 할 것을 선택하지만 테이블에 칵테일은 반드시 있어야합니다. 아름답고 밝게 장식되어 있으며 우산, 빨대, 과일 조각이 있습니다. 수탉 꼬리가 "수탉의 꼬리"로 번역되는 것은 아무 것도 아닙니다!
새해와 함께 가금류 모임이 예정되어 있기 때문에 진정한 Fiery이기 때문에 테이블 디자인에 컨트리 스타일을 사용하는 것이 적절할 것입니다. 이 방향에서 주요 원칙은 단순성, 자연 스러움, 자연 및 시골과의 근접성입니다.
수탉의 불 같은 것과 소박한 기원의 대조는 2017년 새해를 준비하는 안주인의 디자인 사고에 큰 범위를 제공합니다. 언뜻보기에 간단한 테이블은 밝고 다채로운 세부 사항으로 채워집니다.
- 백자 요리는 밝은 요리를 유리하게 시작합니다.
- 식탁보와 냅킨은 린넨이나 면으로 만들어야 합니다.
- 냅킨은 밝은 빨간색이어야 합니다. 결국 수탉은 불입니다.
- 테이블에는 나무 쟁반, 빵 바구니, 나무 소금 통 등 천연 재료로 만든 액세서리가 최대한 많이 있어야 합니다.
- 테이블 위의 빨간 촛대에 작은 양초를 올려놓으면 불닭을 맞이할 수 있습니다.
2017년 새해 복 많이 받으세요!
모든 러시아인이 가장 좋아하는 휴일은 새해입니다. 실제로이 휴가는 성인과 어린이 모두에게 즐거움으로 축하됩니다. 하지만 새해가 모두의 기억 속에 즐거운 추억만 남기기 위해서는 미리 대비하는 것이 필요하다. 따라서이 기사에서는 2017 년 새해를 축하하는 방법과 자랑스러운 새를 달래기 위해 요리하는 방법에 대해 알려 줘서 일년 내내 당신을 지원할 것입니다.
새해 테이블 준비를위한 기본 규칙
축제 새해 메뉴는 반드시 풍성하고 다양해야한다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 그러나 새해의 상징인 수탉은 진미와 다양한 즐거움을 좋아하지 않습니다. 새해 테이블의 경우 러시아 요리 메뉴를 기본으로 사용하십시오. 이 메뉴에는 원칙적으로 야채와 허브가 있어야 합니다. 고기 요리를 준비하는 것도 좋습니다. 그러나 닭고기는 권장하지 않습니다. 마요네즈를 추가하지 않고 준비되는 가벼운 스낵이 테이블에 있어야한다는 점도 주목할 가치가 있습니다.
새해 전날에는 과자 없이는 할 수 없습니다. 따라서 디저트 요리는 테이블에 있어야합니다. 수탉이 과자를 좋아하기 때문입니다. 케이크 및 기타 달콤한 디저트 외에도 가벼운 칵테일, 달콤한 와인 및 리큐어를 테이블에 두는 것을 잊지 마십시오.
새해 테이블을 위해 무엇을 요리해야합니까?
우리는 위에서 축제 테이블을 구성하는 기본 규칙을 설명했습니다. 이제 2017년 새해를 위해 무엇을 요리해야 하는지에 대해 이야기할 가치가 있습니다. 그래서 즉시 새해 테이블에서 모든 사람이 좋아하는 샐러드 "Olivier"가 합당한 장소를 차지해야한다고 말하고 싶습니다. 또한 "모피 코트 아래의 청어"를 잊지 마십시오. 그러나 당신의 식탁에는 그러한 무거운 샐러드가 거의 없을 것입니다. 결국 수탉은 가볍고 자연스러운 모든 것을 더 지지합니다.
로라 샐러드.
예를 들어, 이 경우 "Laura"라는 라드를 준비할 수 있습니다. 이 가벼운 샐러드는 준비하기가 매우 쉽습니다.
간편한 샐러드를 준비하려면 다음 재료를 준비하세요.
- 신선한 오이 몇 개,
- 통조림 옥수수 50g
- 양상추 잎의 무리,
- 어떤 녹지 무리,
- 맛에 마요네즈와 소금을 사용하십시오.
요리법?
오이를 스트립으로 자릅니다. 그리고 여기 손이 부서지는 채소와 양상추가 있습니다. 이 재료에 나머지 제품을 추가하고 모든 것을 섞습니다. 샐러드 그릇에 담습니다. 그리고 장식으로 녹지 다발을 사용하십시오.
새해에 가장 좋아하는 샐러드.
이 샐러드 외에도 가벼운 샐러드를 하나 더 제공하고자 합니다. 이 샐러드는 "Favorite"라고 합니다.
준비하는 것도 매우 쉽습니다. 또한 매우 가볍습니다. 그것을 준비하려면 다음을 수행하십시오.
- 3 조각의 신선한 토마토,
- 게살 게살 200g도 적당하고,
- 단단한 치즈 50g
- 삶은 계란 몇 개,
- 마요네즈, 소금 맛,
- 모든 녹지의 무리.
요리법?
게 스틱을 토마토와 함께 큐브로 자릅니다. 그러나 우리는 치즈와 삶은 계란을 비벼줍니다. 우리는 모든 재료를 섞어 마요네즈와 소금으로 간을합니다. 우리는 그것을 샐러드 그릇에 넣습니다. 모든 것을 녹지로 장식하는 것을 잊지 마십시오. 차가운 샐러드를 제공하십시오.
푸짐한 샐러드.
모피 코트 아래에 올리비에 샐러드와 청어 외에도. 버섯이 포함된 또 다른 푸짐한 샐러드가 식탁에 나타날 수 있습니다.
요리를 위해 우리는 다음을 취합니다.
- 삶은 고기 200g,
- 샴피뇽 200g,
- 배추 100g,
- 양파 1개
- 삶은 계란 3개
- 사워 크림 또는 마요네즈와 물,
- 식물성 기름 2 큰술. 1 큰술의 숟가락과 카레 조미료. 숟가락.
소금을 사용하여 맛보십시오.
요리법?
먼저 식물성 기름에 양파와 버섯을 볶습니다. 동시에 우리는 버섯을 조각으로 자르고 양파는 반 고리로 자릅니다. 이제 물, 계란 및 향신료를 추가하는 오믈렛을 만들 가치가 있습니다. 오믈렛은 양면이 갈색이어야 합니다. 이제 오믈렛이 식어야 합니다. 그런 다음 스트립으로 자릅니다. 고기나 햄을 입방체로 자릅니다. 그리고 양배추는 잘게 썰어주세요. 우리는 모든 제품을 섞어 샐러드 그릇에 넣습니다. 기호에 따라 소금을 넣고 마요네즈로 간을 합니다.
샐러드 - 수평아리.
준비를 위해 다음을 수행합니다.
- 200g의 훈제 소시지,
- 350g의 감자,
- 절인 버섯 250g,
- 사과 200g.
요리법?
삶은 감자를 입방체로 자르고 소시지를 스트립으로 자릅니다. 우리는 또한 버섯을 잘게 자릅니다. 사과를 껍질을 벗기고 스트립으로 자릅니다. 모든 재료를 섞어 소량으로 간을 한다.
수탉을 놓고 피망 깃털로 장식하십시오.
2017년 새해 오리지널 요리
독창적 인 요리 없이는 얼마나 축제 테이블을 상상할 수 있습니까? 따라서 이제 무관심한 사람을 남기지 않을 몇 가지 축제 요리를 제공 할 것입니다.
오븐에 구운 핑크 연어.
구운 핑크 연어를 요리하려면 다음을 섭취하십시오.
- 냉동 생선,
- 마요네즈,
- 채소,
- 당근과 양파,
- 토마토와 향신료,
- 해바라기 기름과 레몬.
요리법?
- 우선 물고기를 도살해야 합니다. 물고기를 헹구고 지느러미와 머리를 잘라내십시오. 그런 다음 능선을 따라 자르고 필렛으로 자릅니다. 그리고 필렛 자체를 여러 부분으로 자릅니다.
- 이제 베이킹 시트에 기름을 바르고 생선 필레 조각을 올려 놓으십시오. 그 후 향신료와 소금으로 모든 것을 뿌립니다. 레몬 주스로 이슬비.
- 다음으로, 우리는 마요네즈를 가지고 물고기에 기름을 잘 바릅니다. 우리는이 소스에 생선을 담그도록 둡니다. 그리고 현재 우리는 야채에 종사하고 있습니다.
- 양파를 반 고리로 자르고 당근을 갈아주세요.
- 양파와 당근을 프라이팬에 보내고 가볍게 볶습니다.
- 생선 위에 튀긴 야채를 올려주세요. 허브를 뿌린다.
- 그 위에 토마토 층을 놓으십시오.
- 다음으로 접시를 오븐에 넣고 온도를 180도로 설정하고 45분간 굽습니다.
우리는 뜨거운 생선을 제공합니다.
치즈와 사워 크림을 곁들인 향기로운 감자.
치즈와 사워 크림으로 구운 감자는 훌륭하고 풍성한 새해 식사가 될 것입니다. 그러한 요리는 그 맛으로 많은 사람들을 매료시킬 것입니다. 또한, 그러한 요리는 훌륭한 반찬이 될 수 있습니다. 이 훌륭하고 맛있는 요리를 준비하려면 다음을 수행하십시오.
- 감자 킬로그램,
- 사워 크림 450g,
- 치즈 200g
- 버터,
- 향신료와 소금.
요리법?
- 깨끗한 감자를 얇은 원으로 자릅니다.
- 우리는 감자 층을 펼치고 사워 크림을 풍부하게 붓습니다. 그 위에 향신료와 소금을 뿌린다.
- 단단한 치즈를 추가하십시오.
- 이제 레이어를 교체해 보겠습니다.
- 우리는 감자와 함께 양식을 200도까지 예열 된 오븐에 넣습니다. 25분 동안 굽는 것이 좋습니다.
- 그 후 우리는 완성 된 접시를 접시에 놓습니다.
붉은 물고기와 함께 새 해의 카나페입니다.
맛있고 군침이 도는 카나페는 새해 테이블의 오리지널 스낵으로 사용할 수 있습니다. 붉은 생선으로 카나페를 준비하려면 필요한 재료를 준비해야 합니다.
- 작은 빵 조각,
- 붉은 생선 100g
- 가공 치즈 100g
- 절인 또는 신선한 오이 1개,
- 올리브 반 캔.
그리고 날카로운 꼬치도 준비하십시오.
요리법?
- 먼저 빵을 작은 사각형으로 자릅니다.
- 다음으로 기름을 두른 프라이팬에 빵 조각을 사방으로 튀깁니다. 빵의 황금 조각을 식히십시오.
- 이제 녹은 치즈로 빵 조각에 기름을 바르십시오.
- 우리는 또한 붉은 물고기를 작은 조각으로 자릅니다.
- 치즈에 생선을 올린 다음 올리브를 올려주세요.
- 꼬치에 모든 것을 넣고 새해 테이블에 제공하십시오.
또 다른 카나페 레시피.
다음 레시피를 위해 다음을 준비합니다.
- 올리브,
- 햄.
꼬치에 다 올려주면 간단하지만 아주 맛있는 카나페가 됩니다.
청어와 카나페.
청어는 모든 축하 행사에서 제공됩니다. 그리고 새해에는 오리지널 미니 청어 샌드위치를 만들 수 있습니다. 빵 한 조각과 청어 한 조각만 가져가세요. 간식 위에 고수 씨앗을 뿌립니다.
결론적으로 비디오를보십시오 : New 2017을 올바르게 축하하는 방법
Li.Ru 요리 커뮤니티 -
새해를위한 베이킹 요리법
새해 케이크 "산타 클로스 모자"
새해 케이크 "산타 모자"는 비스킷, 브라우니, 효모 반죽과 같은 모든 기준으로 준비 할 수 있습니다. 크림 치즈와 딸기도 필요합니다. 베이스는 직접 구입하거나 준비할 수 있습니다.
새해를위한 머핀 "북극곰"
새해 디저트는 일반적으로 다음날 남아 있습니다. 그러나 그것은 테이블 위에 있어야합니다. 아이들은 특히 새해 디저트를 좋아합니다. 북극곰 머핀은 매우 귀엽게 생겼고 엄청나게 맛있습니다!
나는 염소 치즈와 체리 토마토 타르트를 좋아합니다. 이것은 손님과 사랑하는 사람을 위한 맛있는 간식으로 준비하기 매우 쉽습니다. 간단한 레시피 공유합니다!
케이크 "프라하"
축제 프라하 케이크를 만들기 위한 레시피는 여러분의 관심을 끌 것입니다. 수년 동안 우리 가족의 케이크 "프라하"가 가장 바람직했기 때문에 집에서 요리하는 법을 배웠습니다.
말굽 케이크
말굽 케이크는 누텔라를 바른 스펀지 케이크로 만듭니다. 다른 초콜릿 크림을 사용할 수 있습니다. 그런 달콤한 말굽은 그것을 먹는 모든 사람에게 행복을 가져다 줄 것입니다. 특히 말의 해에!
비스킷 "말"
말의 해 전날 (내년의 주인을 어떻게든 달래기 위해) 말 머리 모양의 쿠키 커터를 샀습니다. 나는 또한 멋진 색깔의 설탕을 가지고 있었다. 쿠키가 마법처럼 나왔다! 나는 공유한다.
말굽 쿠키
새 집과 새 가정에서 행운을 빕니다. 말의 해에는 말굽이 특히 관련이 있습니다! 친척과 친구에게 행복의 조각을주는 것은 매우 간단합니다. 저와 함께 말굽 쿠키를 만드세요!
말 비스킷
"말"쿠키는 어린이 파티, 말의 새해를 위해 준비하거나 영광스러운 말과 함께 일상 생활을 단순히 달콤하게 만들 수 있습니다. 찾고 있습니다 - 환상이나 곰팡이. 쇼트 브레드 쿠키를 기본으로 사용합시다.
티라미수 케이크
티라미수 케이크는 유명한 이탈리아 디저트입니다. 요리하기 쉽고 구울 필요가 없습니다. 그것은 냉장고에 주입됩니다. 나는 보통 저녁부터 다음날까지 요리한다. 이 케이크는 신선하고 생생합니다.
나는 열린 배 파이를위한 간단한 요리법에주의를 기울입니다. 그것은 "튜더"라고도 불립니다. 아마도이 왕조의 영국 왕은 그러한 케이크를 즐기는 것을 좋아했을 것입니다.
반죽에 구운 배는 축제 테이블을 장식할 수 있을 뿐만 아니라 낭만적인 저녁 식사의 훌륭한 끝이 될 수 있습니다. 이 멋진 디저트는 인상적이고 맛있어 보입니다!
꿀 케이크(또는 Medovik)는 러시아에서 매우 인기가 있습니다. 어른과 아이 모두 그를 존경합니다. 이 케이크는 일반적으로 휴일에 구워집니다. 허니케이크는 다들 알고 자주 먹는데도 불구하고 먹고싶다.
코코넛 크림 파이는 생일과 같은 특별한 날에 좋습니다. 파이는 푹신하고 부드럽고 흰색이며 코코넛으로 "눈 덮인"것으로 판명되었습니다. 크리스마스에도 딱이네요. 너트를 하나 더 추가합시다!
할머니의 계피 사과 파이는 세대를 거쳐 왔습니다. 이것은 클래식하고 모든 사람들이 좋아하는 디저트로 일상 및 축제 테이블 모두에 적합합니다. 케이크는 아니지만 맛있다!
믿거 나 말거나, 그런 놀라운 사과 장미를 만들기 위해 전문 패스트리 셰프가 될 필요는 없습니다. 매우 쉽게 수행할 수 있으며 결과는 그 자체로 말해줍니다!
젤리가 든 과일 케이크는 많은 노력없이 자신에게 줄 수있는 기쁨입니다. 기본으로 매우 간단한 조리법에 따라 구운 비스킷을 사용합니다. 젤리 한 팩과 좋아하는 과일도 필요합니다.
쿠키 "도토리"
도토리 쿠키 만들기 레시피. 차를 위해 가족과 친구에게 맛있는 "도토리"를 준비하십시오.
어떻게든 아내를 부려먹고 싶다는 생각이 들었고 그녀에게 바나나 케이크를 구워주기로 했습니다. 원본, 응? :) 그러나 그녀는 특히 우리가 케이크를 위해 드라이 화이트 와인 한 병을 개봉했다는 사실에 매우 만족했습니다.
Strasbourg Plum Pie는 신선한 자두로 만든 맛있고 간단한 커드 파이입니다. 파이 반죽은 밀가루, 마가린, 설탕 및 계란 1개로 만들어집니다. 모든 것이 간단하고 독창적입니다!
체리를 넣은 "Izba" 케이크
이것은 가장 맛있을뿐만 아니라 아름다운 케이크 중 하나입니다! 특이한 모양과 놀라운 체리 향기는 무관심한 치아를 남기지 않습니다. 그래서, 체리와 함께 Izba 케이크를위한 간단한 요리법.
두부 크림과 육즙이 많은 향기로운 복숭아 층을 가진 가장 섬세한 스폰지 케이크는 단순히 거부하는 것이 불가능합니다. 복숭아로 코티지 치즈 케이크를 만드는 레시피는 맛있는 것을 좋아하는 모든 사람들을 위한 것입니다!
이 조리법의 도움으로 최소한의 번거로움과 비용으로 복숭아 통조림으로 맛있는 케이크를 준비할 수 있으며 이는 어린이 생일이나 축제 테이블에 아주 적합합니다.
이 조리법에 따라 체리가 든 쿠키는 일상 생활을 아름다운 동화로 바꿉니다. 매우 아름답고 귀여운 shortcrust 생과자 간은 축제 테이블을 장식하고 기쁨을 줄 수 있습니다.
호박 치즈 케이크 레시피. 치즈케이크 윗면이 갈라지는 것을 방지하기 위해 케이크가 굽거나 식는 동안에는 오븐을 열지 마세요.
뱀 케이크
손님을 놀라게 하고 아이들을 기쁘게 하고 싶습니까? 그런 다음 시원한 맛뿐만 아니라 축제 모양도 다르기 때문에 "뱀"케이크에 대한 간단한 요리법을 알려드립니다.
케 피어 케이크는 준비하기가 매우 쉽고 경제적이지만 그럼에도 불구하고 축제 테이블에도 안전하게 올려 놓을 수있는 맛있는 케이크입니다. 케 피어로 케이크 만드는 법을 알려 드리겠습니다.
케이크 "백작 유적"
"유적 백작" 케이크를 만들기 위한 레시피는 축제 테이블을 위해 멋진 케이크를 굽기로 결정한 모든 사람들을 돕기 위한 것입니다. 차근차근 사진으로 준비하시면 훨씬 수월하실거에요:)
바나나 필링으로 케이크를 만들기 위한 레시피. 사진이있는 단계별 레시피는 경험이 부족한 요리사조차도 바나나 케이크를 준비하는 데 도움이 될 것입니다.
생일이나 다른 휴일을 위한 퍼프 초콜릿 케이크 레시피. 케이크는 준비하는 것이별로 어렵지 않지만 구입 한 것보다 훨씬 맛있습니다. 그것을 시도하고 당신은 확실히 그것을 좋아할 것입니다! ;)
개미집 케이크
맛있는 휴가 케이크 "Anthill"을 만들기 위한 레시피. 이 케이크의 맛은 어린 시절부터 모두에게 친숙할 것입니다. 집에서 "Anthill"을 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 레시피가 도움이 될 것입니다.
판초 케이크
당신의 관심을 위해-집에서 원래 Pancho 축제 케이크를 만들기위한 요리법. 케이크는 축제이며 생일을 기념하여 테이블에서 멋지게 보일 것입니다.
러시아 전통 음식. 이 요리법에서 Kulebyak은 두꺼운 생선으로 채워진 닫힌 파이입니다.
미국에서 매우 인기 있는 브라우니 컵케이크 레시피. 간편하게 준비할 수 있는 브라우니 케이크는 차, 커피와 잘 어울려 요리가 미숙한 사람도 구울 수 있다.
브라우니 케잌
케이크 "브라우니"는 바다 건너편에서 우리에게 이주했습니다. 처음에는 미국에서 매우 인기가 있었지만 오늘날에는 우리 나라에서 잘 알려져 있습니다. 브라우니 케이크를 만드는 방법은 다음과 같습니다. ...
진저 브레드 케이크는 베이킹이나 복잡하고 접근하기 어려운 재료가 필요하지 않은 매우 간단한 수제 케이크입니다. 간단한 진저 브레드 케이크 레시피는 2와 2보다 더 어렵지 않습니다!
자몽 케이크는 일요일 티 테이블에서 온 가족을 모을 가치가 있습니다. 상당히 간단한 자몽 케이크 레시피를 사용하면 큰 어려움 없이 맛있는 케이크를 만들 수 있습니다.
스니커즈 케이크
일관성과 맛이 Snickers 초콜릿 바와 매우 유사한 견과류와 크림으로 비스킷 케이크를 만들기위한 레시피. 따라서 이름 - 스니커즈 케이크.
맛있는 신선한 사과가 많이 있고 점점 더 자주 차와 함께 몸을 녹이고 싶은 가을 시즌에는 코티지 치즈와 애플 파이가 티 테이블에 있습니다. 간단한 레시피를 공유합니다.
많은 사람들이 머핀을 달콤한 구운 식품과 연관시키지만 머핀도 짠맛이 날 수 있습니다. 햄과 치즈로 머핀을 만들어보세요. 단것을 좋아하시는 분들도 만족하실거에요 :)
Simple Red Fish Pie는 어린 시절부터 사랑했던 파이입니다. 완벽하게 구운 반죽과 가장 섬세한 붉은 물고기는 무관심한 사람을 남기지 않을 것입니다. 파이의 자세한 레시피를 공유합니다.
풍미, 바닐라, 계란 유약 및 장식용 설탕 유약으로 휴일 쿠키를 만들기 위한 레시피.
코코아, 에스프레소 및 가루 설탕, 우유 및 바닐라 추출물로 아이싱을 사용하여 휴일 컵 케이크를 만들기 위한 레시피.
모두는 파이를 좋아합니다. 그리고 거의 모든 사람들이 파이를 준비합니다. 그러나이 열린 고기 파이는 기적입니다. 감자가 들어간 반죽은 매우 부드럽습니다. 육즙이 많고 향긋한 충전물이 일품입니다.
바닐라, 아몬드 추출물, 버터 크림, 화이트 초콜릿, 우유, 가루 설탕으로 컵케이크를 만들기 위한 레시피.
빠른 양배추 파이를 만들기 위한 레시피. 파이는 부서지기 쉽고 향기롭고 매우 맛있습니다.
새우 클라푸티 만들기 레시피. 이 조리법에 따르면 새우 클라푸티는 매우 맛있습니다.
크리스마스 트리를위한 꿀 진저 브레드는 크리스마스 트리를위한 맛있고 독창적 인 장식으로 집안의 축제 분위기를 조성하는 데 도움이됩니다. 글쎄, 아이들은 분명히 기뻐할 것입니다!
우리 가족은 수년 동안 전통을 가지고 있습니다. 우리는 진저 쿠키로 새해 나무를 장식해야합니다. 새해 진저 쿠키는 새해 연휴의 아름답고 맛있는 속성입니다.
사과로 달콤한 패스트리를 만들기 위한 복잡하지 않은 레시피. 사과가 든 샬롯은 재료와 매우 맛있는 케이크면에서 매우 간단하고 저렴합니다!
치즈와 고기 파이는 간단하고 만족스럽고 맛있습니다. 든든한 매일의 점심 또는 저녁 식사를 위한 간단한 요리. 간단한 재료, 간단한 요리 기술, 그리고 맛있는 결과.
사과 비스킷은 만들기가 매우 간단하지만 매우 효과적인 수제 구운 식품입니다. 차와 커피와 잘 어울립니다.
양배추로 고리 버들 파이를 만들기위한 레시피. 원래 양배추 파이를 요리하는 데는 시간이 거의 걸리지 않지만 매우 맛있습니다.
고등어 파이는 내 또 다른 명물이다. 내 집에서 시도한 사람들은 잠시 동안 지구상에서 가장 행복한 사람들로 변합니다 :)
