훈제 베이컨 롤 만드는 법. 집에서 사진과 함께 치즈와 베이컨 레시피 롤 베이컨으로 만들 수있는 롤

데니스 크바소프

에이

존재하다 다양한 레시피자신의 방식으로 식욕을 돋우고 모든 취향에 맞는 충전물이 든 생 훈제 베이컨에서. 이 기사에서는 롤에 대한 인기있는 요리법을 고려할 것입니다.

치즈는 맛있는 맛을주는 사람이기 때문에 종종 다양한 요리에 추가됩니다. 시도하십시오.

훈제 고기의 맛과 접시의 즐거운 향기는 가장 까다로운 손님도 기쁘게합니다. 이 전채를 준비하려면 다음 제품을 구입해야 합니다.

치킨 필레 (3-4 개);
얇은 조각으로 자른 베이컨 (200g);
훈제 치즈 (100g);
간장(100 ml);
정향 (3-4 개);
후추 (9 개);
케첩(50ml).

테이블에 모든 재료를 준비했으면 요리를 계속하십시오.

닭가슴살은 썰듯이 썰어서 망치로 두들겨줍니다.
베이컨 스트립을 배치하십시오. 각 조각을 다른 조각 위에 유지하십시오. 즉, 빈 공간이 없어야 합니다.
필레를 위에 놓고 치즈를 두꺼운 조각으로 자릅니다.
롤을 깔끔하게 만들고 베이킹 시트에 놓습니다.

마지막으로 남은 재료(정향, 고추, 간장, 케첩)로 소스를 만들어 고기 위에 붓는다. 200도로 예열된 오븐에서 굽습니다. 30분 후에 롤을 접시에 놓을 수 있습니다. 맛있게 드세요!

부엌에서 실험하는 것을 좋아합니까? 준비해. 접시는 매우 채우고 준비하기 쉽습니다.

버섯과 치즈로 속을 채운 생 훈제 베이컨 롤

요리를 하려면 다음 재료를 비축해야 합니다.

생 훈제 베이컨 (반 킬로);
신선한 샴피뇽(250g) - 원하는 다른 버섯을 사용할 수 있습니다.
양파 (1 헤드);
단단한 치즈 (150g);
마요네즈;
소금, 후추 맛.

당신은 물고기를 사랑합니까? 그런 다음 친척을 놀라게하십시오. 베이컨보다 준비하기가 조금 더 어렵지만 롤에 있는 해산물은 요리를 매우 맛있고 매운 맛으로 만듭니다.

롤을 만들려면 모든 제품을 준비하고 다음 요리 단계로 진행하세요.

버섯, 양파를 작은 입방체로 자르고 해바라기 기름에 볶습니다. 준비되면 소금과 후추.
충전물이 식는 동안 굵은 강판에 치즈를 갈아줍니다.
깊은 그릇에 준비한 모든 음식을 섞어 마요네즈로 간을 합니다.
각 베이컨 조각에 소금과 후추를 뿌린 후 속을 채우고 롤에 싸십시오.

건강한! 미트 로프가 부서지기 시작 했습니까? 실로 묶어주시면 됩니다.

남은 마요네즈로 채워진 롤에 윤활유를 바르고 호일로 덮인 베이킹 시트에 놓습니다(베이컨이 달라붙지 않도록 식물성 기름으로 시트에 기름을 바르는 것이 좋습니다).

접시는 30-40 분 동안 200도 예열 된 오븐에서 준비됩니다. 시간이 지나면 야채 조각과 함께 롤을 제공하십시오.

알고 보면 흥미롭다! 훈제 베이컨을 사용할 수 있다면 훌륭한 간식이 될 것입니다. 치즈를 갈아서 다진 마늘, 허브 및 마요네즈와 섞으십시오. 결과 충전물을 베이컨 스트립에 넣고 롤에 싸서 시음을 시작하십시오.

베이컨에서 가장 맛있는 롤을 요리 할 수 있습니다. 다른 충전재. 이러한 롤은 팬에서 튀길 수 있지만 오븐에서 구울 때 특히 맛있습니다.

버섯, 닭고기, 쇠고기, 칠면조, 다진 고기는 채우기의 기초로 적합합니다. 치즈, 토마토, 양파, 좋아하는 향신료를 사용할 수도 있습니다.

베이컨에 버섯을 넣은 롤

버섯으로 베이컨 롤을 준비하려면 다음 제품을 사용하십시오.

식힌 베이컨 - 500g
버섯 - 200g
양파 - 1 개
치즈 - 100g
마요네즈
후추, 소금

베이컨에 버섯 요리 롤

먼저 충전물을 준비합니다. 버섯과 양파를 잘게 썬다.

황금색이 될 때까지 양파를 볶습니다 식물성 기름.

양파에 버섯을 넣으십시오. 우리는 후추와 소금. 우리는 약 10 분 더 볶습니다. 충전물을 제거하고 냉장하십시오.

우리는 치즈를 문지릅니다. 충전물에 치즈를 넣고 섞는다.

우리는 마요네즈로 롤 채우기를 채우고 철저히 섞습니다.

베이컨을 각각 따로 소금과 후추로 간을 합니다. 우리는 베이컨 스트립에 채우기를 펼치고 롤을 감습니다. 롤이 펼쳐지거나 부서지면 실로 묶을 수 있습니다.

각 롤을 마요네즈 또는 버터로 코팅하십시오. 호일에 롤을 올린 다음 베이킹 시트에 놓습니다. 우리는 오븐을 200 ° C로 가열합니다. 약 40 분 동안 버섯으로 롤을 굽습니다.

베이컨에 버섯이 들어간 맛있는 롤이 모두 준비되었습니다! 야채 또는 감자와 함께 테이블에 제공 될 수 있습니다.

같은 롤을 더 빨리 요리할 수 있습니다. 팬에 튀기기만 하면 됩니다. 그런 다음 거의 완전히 익을 때까지 버섯을 미리 튀기는 것이 좋습니다. 그러나 오븐에서이 요리는 더 맛있습니다.

베이컨에 닭고기를 넣은 롤

많은 사람들이 닭 가슴살을 너무 건조하다고 생각합니다. 그러나 이런 식으로 요리하면 매우 부드럽고 육즙이 나옵니다.

베이컨으로 치킨 롤을 준비하기 위해 다음 제품을 사용합니다.

치킨 필렛- 4가지.
베이컨 - 8-12조각
두부 치즈 - 4-6 큰술. 숟가락
파
딜
갈은 후추

베이컨으로 치킨 롤 요리하기

우리는 닭고기 필레를 씻고 말리고 약 0.5cm의 두께로 치십시오.

필레를 때릴 때 가방이나 필름을 사용하는 것이 좋습니다.

허브를 씻고 말리고 잘게 자릅니다.

우리는 각 조각에 후추를 바르고 두부 치즈로 기름칠합니다.

우리는 각 조각에 약간의 녹색을 퍼뜨립니다.

우리는 롤을 굴립니다.

각 롤을 베이컨 조각으로 감쌉니다. 잘 고정되지 않으면 이쑤시개로 고정하거나 실로 묶습니다.

베이킹 시트에 롤을 놓습니다.

우리는 오븐을 180-200 ° C로 가열합니다. 롤을 약 30-35분 동안 굽습니다.

베이컨에 치즈를 곁들인 치킨 롤은 뜨겁게 제공되는 것이 가장 좋습니다. 그들은 구운 감자와 잘 어울립니다.

휴일 동안 주부들은 종종 베이컨으로 요리 할 수있는 특이한 것에 대해 생각합니다. 맛있는 제품은 많은 뜨거운 요리에 큰 도움이 됩니다. 그러나 베이컨 스낵은 덜 맛있지 않습니다. 범용 제품다양한 요리를 준비하기에 적합합니다. 우리 기사에서 우리는 베이컨으로 무엇을 요리해야 하는지에 대해 이야기하고 싶습니다.

베이컨의 장점

베이컨은 우리에게 고전적인 영국식 아침 식사의 한 요소로 알려져 있습니다. 그러나 이것을 요리에 사용하는 것은 맛있는 제품보이는 것보다 훨씬 더 넓습니다. 베이컨에 풍부한 풍미가 있다는 것은 비밀이 아닙니다. 그렇기 때문에 요리는 항상 손님에게 기쁨으로 받아 들여집니다. 네, 베이컨은 만들기 쉽습니다. 일반적으로 조리법은 어렵지 않습니다. 그러나 그 결과는 언제나 변함없이 만족스럽습니다.

베이컨에서 무엇을 요리해야 할지 모르겠다면 이 기사에서 이 제품으로 다양한 요리를 탐색하는 데 도움이 될 것입니다. 다진 고기는 이미 훌륭한 간식으로 인식되고 있습니다. 그러나 베이컨의 범위는 훨씬 더 넓습니다.

베이컨 롤은 절대적으로 모든 사람들이 좋아할 차가운 전채입니다. 고기가 장식용으로 많이 쓰인다는 사실은 안 비밀이지만, 다진 베이컨은 심심하다. 스낵에 대한 더 흥미로운 옵션을 요리 할 수 있습니다. 예를 들어, 속을 채운 롤.

재료:

올리브 ½ 캔(씨 없는 과일 필요),
베이컨(240g),
약간의 딜,
두 개의 계란,
마요네즈,
다섯 호두,
단단한 치즈 (140g),
파슬리.

이 베이컨 스낵을 준비하는 것은 매우 쉽습니다. 우리는 치즈와 계란을 충전물로 사용하고 강판에 갈아서 사용할 것입니다. 호두작은 조각으로 잘라야합니다. 채소를 잘게 자릅니다. 볼에 모든 재료를 섞고 소금과 약간의 후추를 넣으십시오. 마요네즈 또는 저지방 요구르트로 채우십시오.

베이컨을 얇은 스트립으로 자릅니다. 우리는 각각을 펼치고 계란 치즈 덩어리를 바르고 롤로 바꿉니다. 편의상 완성된 스낵을 꼬챙이로 자릅니다.

자두를 곁들인 베이컨 롤

박제 베이컨 롤에 대한 많은 요리법이 있습니다. 그리고 충전재로 다양한 제품 조합을 사용할 수 있습니다. 가장 인기 있는 옵션 중 하나는 자두와 치즈입니다. 제품이 완전히 호환되지 않는 것 같습니다. 그래도 이 베이컨 에피타이저를 만들어 보세요. 틀림없이 그 독특한 맛에 감탄하게 될 것입니다. 특히이 요리는 자두를 좋아하는 사람들에게 어필 할 것입니다.

재료:

견과류(호두 또는 아몬드, 130g),
자두(190g),
치즈(140g),
얇게 썬 베이컨 (240g),
채소, 오이.

요리하기 전에 자두를 씻고 뜨거운 물에 쪄야 합니다. 움푹 들어간 자두를 구입하는 것이 좋습니다. 그러면 요리가 크게 촉진됩니다.

자두가 준비되면 씻어서 내부에 견과류를 놓습니다. 다음으로, 치즈 스트립으로 과일을 감싼 다음 베이컨으로 감쌉니다. 우리는 꼬치로 전채를 고정하고 장식합니다. 장식으로 우리는 오이와 채소 조각을 사용합니다.

아디게 치즈 롤

다음 레시피속을 채운 베이컨 롤은 클래식 버전차가운 간식 준비. 롤의 필러로 허브가 든 부드러운 치즈가 사용됩니다.

재료:

다진 베이컨(280g),
아디게 치즈(240g),
마늘,
푸성귀.

우리는 치즈를 문지르고 마요네즈로 맛을 내고 언론을 통과 한 마늘을 추가하는 것을 잊지 않습니다.

우리는 베이컨의 얇은 스트립을 놓고 치즈 덩어리를 바르고 롤을 비틀어 놓습니다. 완성된 전채는 이쑤시개로 잘게 자르고 올리브나 오이 조각으로 장식할 수 있습니다. 추가로 모든 야채가 가능합니다. 이 베이컨 전채는 휴가를 위한 훌륭한 옵션입니다. 그러나 롤에 많은 속을 넣지 마십시오. 카나페처럼 작아야 합니다.

핫 베이컨 스낵

요리사는 베이컨 스낵에 대한 많은 요리법을 생각해 냈습니다. 그러나 우리가 제공하는 것은 다소 이례적입니다. 요리에 사용한다고 해도 두부 충전물뜨거운 전채 제공. 그것은 치즈와 고기 조각의 대안으로 사용할 수 있습니다.

재료:

베이컨(290g),
딜 무리,
설탕,
마늘,
소금,
두 개의 계란,
코티지 치즈 (480kg),
밀가루 (2 큰술).

우리는 깊은 접시를 가지고 계란, 밀가루 및 코티지 치즈를 섞습니다. 잘게 잘린 딜과 마늘을 덩어리에 넣으십시오. 또한 설탕과 소금을 기호에 맞게 첨가하십시오. 결과 덩어리를 잘 섞으십시오. 그것으로부터 우리는 작은 공을 형성합니다.

다음으로, 베이컨 스트립을 가져 와서 십자형으로 접고 가운데에 공을 놓습니다. 두부 반죽. 우리는 고기를 봉투에 넣습니다. 충전물이 고기로 싸여 있음이 밝혀졌습니다. 우리는 팬을 가열하고 기름없이 스낵을 볶습니다. 베이컨 자체는 기름기가 많아서 가열하면 충분한 양의 지방이 눈에 띕니다. 베이컨 스낵이 준비되었습니다. 따뜻하게 드실 수 있습니다.

코티지 치즈를 좋아하지 않더라도이 전채는 반드시 좋아할 것입니다. 요리사는 코티지 치즈에 좋아하는 향신료를 추가하는 것이 좋습니다. 이것은 요리의 맛을 향상시킬 것입니다. 푸짐한 안주는 1인분씩 짜서 먹으면 좋다. 원하는 경우 꼬치를 꽂을 수 있습니다.

베이컨에 치킨 애피타이저

치킨 필레는 상당히 건조한 고기입니다. 맛있는 요리를 만들고 싶다면 베이컨에 치킨 필레를 곁들인 전채를 좋아할 것입니다. 이 방법으로 조리된 닭고기는 매우 육즙이 많고 맛이 좋습니다.

재료:

베이컨 10장
치킨 필레 (3 개),
소금,
딜,
파,
두부 치즈 (7 큰술).

닭 가슴살을 깨끗이 씻고 두드려 말립니다. 각 조각은 비닐 랩젓가락을 요리하는 것과 같이 치십시오. 채소를 씻고 자릅니다. 두부 치즈로 각 필레를 윤활하고 채소를 추가하십시오. 고기를 롤 형태로 굴린 후 그 위에 베이컨을 얹습니다. 전채가 요리 중에 떨어지지 않고 유지되도록 실로 묶여 있습니다. 꼬치로 고정도 가능합니다. 다음으로 롤을 베이킹 시트에 올려 오븐에 보냅니다. 접시는 30 분 이상 구워집니다. 전채는 테이블에 뜨거운 상태로 제공되어야 합니다.

퍼프 페이스트리 롤

베이컨과 치즈 - 이것은 간단하고 빠르게 준비되는 진정한 요리 걸작입니다. 결과적으로 엄청나게 맛있고 충분한 식사.

재료:

퍼프 페이스 트리 (1 장),
베이컨(320g),
단단한 치즈 (240g),
계란.

맛있는 식사를 준비하려면 퍼프 페이스트리. 물론 집에서 만든 것이 훨씬 맛있습니다. 그러나 반죽을 엉망으로 만들 시간이 없다면 슈퍼마켓에서 구입할 수 있습니다. 이렇게하면 요리 시간이 크게 줄어 듭니다.

페이스트리 시트를 펼치고 풀어놓은 계란으로 문지릅니다. 다음으로, 깍둑 썬 베이컨과 강판 치즈를 전체 표면에 균일한 층으로 바르십시오. 우리는 반죽을 롤로 비틀고 가능한 한 조입니다. 전채를 최대 1.5cm 너비의 조각으로 자른 후 결과적으로 작은 롤이 생겼습니다. 우리는 양피지로 덮인 베이킹 시트에 펴고 계란으로 기름을 바르고 오븐에 보냅니다. 요리가 완료될 때까지 굽습니다. 요리가 끝나기 전에 롤 위에 치즈를 뿌리고 몇 분 더 오븐에 넣을 수 있습니다.

lavash에 베이컨

차가운 간식은 매우 인기가 있습니다. 베이컨과 치즈를 기본으로 한 이러한 요리를 준비하는 것은 매우 편리하며 매우 맛있고 만족스럽습니다. 야외에서도 훌륭한 간식으로 섭취할 수 있습니다.

재료:

베이컨(230g),
부드러운 가공 치즈(1 PC.),
푸성귀,
(190g),
피타 빵 (2 장),
단단한 치즈 (120g).

우리는 테이블에 피타 빵 한 장을 놓고 표면에 부드러운 치즈의 절반을 놓습니다. 다음으로 납작한 베이컨을 골고루 펴고 그 위에 허브를 뿌린다.

그런 다음 두 번째 피타 빵으로 상단을 덮고 바릅니다. 크림 치즈. 그 위에 잘게 다진 소시지를 고르게 깔고 치즈 칩을 붓습니다. 그리고 이제 우리는 피타 빵을 롤로 바꿉니다. 편의상 여러 부분으로자를 수 있습니다. 우리는 잠시 동안 간식을 냉장고에 보내 담그십시오. 서빙하기 전에 롤을 부분으로 자르고 접시에 담으십시오.

뜨거운 간식베이컨을 곁들인 다진 고기는 매우 만족스러운 요리입니다. 요리를 위해서는 반제품 쇠고기 제품을 섭취하는 것이 좋습니다. 베이컨 자체가 기름기가 많기 때문입니다. 충전재로 사용할 수 있습니다 다른 제품- 한국산 당근, 크림을 곁들인 샴피뇽, 찐 양배추, 단단한 치즈와 올리브. 많은 옵션이 있습니다.

재료:

베이컨(170g),
갈은 쇠고기(0.5kg),
우유(140ml),
소금,
올리브 (70g),
덩어리 (120g),
해바라기 유,
단단한 치즈 (70g).

먼저 충전물을 준비합시다. 양파를 잘게 자르고 식물성 기름에 볶습니다. 양파가 식은 후 다진 올리브와 다진 치즈를 넣으십시오.

바나나 조각을 물에 담그십시오. 그런 다음 과도한 액체를 제거하고 펄프를 다진 고기와 섞습니다. 약간의 후추와 소금을 넣으십시오. 향신료를 사용할 수도 있습니다. 우리는 덩어리를 잘 섞습니다. 8등분하여 동그랗게 만든 후 손바닥으로 꾹꾹 눌러 케익모양을 만들어줍니다. 각 다진 고기 케이크의 중앙에 충전물을 넣고 zrazy를 조각합니다. 얇은 베이컨 조각으로 외부를 감싸십시오. 이쑤시개로 고정 된 더 큰 힘을위한 Krya. 다음으로 적어도 30분 동안 접시를 굽습니다. 이쑤시개를 제거하는 것을 잊지 않고 뜨거운 것만 제공하십시오.

퍼프 페이스 트리와 베이컨에서 맥주 등으로 제공 할 수있는 훌륭한 간식을 준비 할 수 있습니다. 이 요리는 모든 테이블을 장식합니다. 퍼프 페이스 트리와 향긋한 베이컨의 조합은 전채의 성공을 보장합니다.

재료:

퍼프 페이스 트리 (270g),
얇은 긴 스트립으로 자른 베이컨(160g),
소프트 치즈(60g),
노른자 하나.

우리는 해동 된 반죽을 테이블에 놓고 너비가 2cm 이하인 스트립을 자릅니다. 각 반죽 조각은 베이컨 조각보다 몇 센티미터 더 길도록 약간 굴려야합니다. 다음으로 전채 형성을 진행합니다. 우리는 반죽의 각 조각에 베이컨 조각을 놓고 나선형으로 비틀어 놓습니다. 고기가 중간에 오도록 가장자리를 고정해야합니다. 외견상으로 꼬인 막대기는 카라멜 사탕과 비슷합니다.

우리는 양피지로 베이킹 시트에 전채를 뿌리고 노른자로 기름을 바르고 위에 강판 치즈를 뿌립니다. 그런 다음 오븐에서 굽습니다. 25분 후 베이컨을 곁들인 퍼프 페이스트리 치즈 스틱이 완성됩니다.

뒷말 대신

베이컨은 다양한 요리를 위한 훌륭한 베이스입니다. 맛있는 식사. 고기는 간식뿐만 아니라 뜨거운 음식을 요리할 때도 제격입니다. 냉장고에 베이컨이 있다면 든든한 한 끼 식사를 만드는 것이 어렵지 않습니다.

치즈와 감자를 곁들인 즙이 많은 베이컨 롤은 가족과 함께 휴가나 저녁 식사를 위해 오븐에서 요리할 수 있습니다. 미 트롤추가로 뜨거운 음식을 제공하는 것이 좋습니다. 가벼운 샐러드신선한 야채에서. 베이컨과 치즈 롤의 조리법은 매우 간단하고 많은 노력이 필요하지 않으며 실제로 요리사에게 시간이 걸리지 않습니다.

감자와 치즈를 곁들인 베이컨 롤 레시피

요리: 간식

준비 시간: 20 분

준비 시간: 40분

총 시간: 1시간

재료

단단한 치즈 150g
감자 200g
베이컨 300g
마요네즈 50g
1티스푼 간장
1 핀치 고기 튀김용 향신료
후추
소금

사진과 함께 단계별 조리법

오븐에서 감자와 치즈로 베이컨 롤을 요리하는 법

1. 빈 그릇을 가져 가라. 껍질을 벗긴 감자 괴경을 큰 조각으로 자릅니다. 준비된 접시에 제품을 보냅니다.

2. 소금, 고기 향신료, 후추를 감자가 든 용기에 붓습니다.

3. 거기에 마요네즈와 간장을 보낸다. 감자 혼합물을 철저히 섞는다.

4. 베이컨을 길고 얇은 스트립으로 자릅니다. 미리 만들어진 베이컨 스트립이 있으면 사용할 수도 있습니다.

5. 치즈를 감자처럼 두꺼운 조각으로 자릅니다.

6. 각각의 얇은 베이컨 조각에 감자와 치즈 조각을 놓습니다. 롤을 감습니다. 모든 재료로 이것을하십시오.

7. 기름을 두른 베이킹 시트에 치즈와 감자를 곁들인 베이컨 롤을 놓습니다. 필요한 경우 분해 롤을 이쑤시개로 연결할 수 있습니다. 180도로 예열된 오븐에서 베이컨 롤을 굽습니다. 베이킹 시간 - 40분.

8. 감자와 치즈를 곁들인 바삭한 베이컨 롤이 완성됩니다.

맛있게 드세요!

12.04.2018

전 세계의 요리사들은 매일 색다른 요리를 만들기 위한 새로운 레시피를 찾고 있습니다. 오븐에서 베이컨으로 돼지고기 롤을 요리하는 방법을 배웁니다. 물론 고기가 든 고기는 너무 뚱뚱하지만이 경우 롤은 비정상적으로 맛있습니다. 그리고 롤의 맛을 망치지 않으려면 돼지 고기를 마른 상태로 가져와야합니다.

당신은 항상 아직 맛보지 못한 새로운 요리로 축제 테이블을 장식하고 싶습니다. 그 중 베이컨에 소를 넣은 돼지고기 롤을 안심하고 넣을 수 있습니다. 고기 스낵 요리는 풍성하고 비정상적으로 맛있습니다. 베이컨은 완성된 간식에 맛있는 맛과 육즙을 선사합니다.