나는 culinary.ru 웹사이트와 따뜻한 친구가 되며 정기적으로 전문가가 되기 위해 초대를 받고 다양한 신제품을 테스트합니다. 최근에 튀김시트도 해보고 닭가슴살도 만들어 봤는데 블로그에 포스팅을 할 예정입니다. :)

그것은 우리의... 아침식사였습니다. =) 그날 이후로 나는 전시회 축제에 가려고 했고 저녁에만 이야기할 수 있었다. 카푸치노 한 잔으로 모든 것이 씻겨 내려갔습니다. 그러나 그러한 "단단한"아침 식사에도 불구하고 닭고기는 기름없이 튀기고 쌀에 담긴 야채는 찐 것입니다.

우리는 다음을 취합니다:

MAGGI 튀김용 포장지
치킨 필레 500g
쌀 200g
혼합 야채 200g

우리는 MAGGI 팩을 열었습니다. 시트는 매우 맛있는 냄새가 나며 반으로 접혀 있고 안에 향신료가 있습니다.

밑반찬으로 바스마티 밥과 들밥과 야채 찜을 할게요.
닭고기를 요리하기 시작하는 동안 끓입니다. 나는 슬로우 쿠커에 쌀 한 봉지를 넣었다.

슬로우 쿠커의 두 번째 층에서는 김이 나는 그릇을 넣고 당근, 호박, 아스파라거스 콩, 올리브, 피망과 같은 야채 혼합물을 거기에 넣습니다.

나는 닭고기 필레를 약 2 센티미터의 두께로 치십시오. 소금을 넣거나 조미료를 넣지 마십시오.

우리는 구타 치킨을 시트의 한쪽면에 놓고 두 번째면으로 덮습니다.

튀김을 위해 시트에있는 모든 향신료, 닭 갈비는 스스로 걸릴 것입니다.

그래서 우리는 기름을 넣지 않고 팬을 가열하고 건조한 뜨거운 표면에 닭고기와 함께 시트를 놓습니다. 중간 불을 만들고 각 면에서 3-4분 동안 볶습니다.

완성된 치킨은 창백할 거라고 예상했지만, 껍질이 있는 매우 아름다운 오렌지색으로 밝혀졌습니다.

시트없이 튀긴 것과는 달리 찹은 매우 육즙이 많은 것으로 나타났습니다. 향신료는 매우 독특하고 풍부한 맛을 주었습니다.

쌀을 얻고 야채와 섞어야합니다.이 시간 동안 동일한 멀티 쿠커에서 찐 것입니다.

우리는 몇 년 동안 이 조미료를 사서 닭고기 등을 요리합니다. 일반적으로 우리는 이해할 수없는 것으로 채워진 모든 종류의 조미료를 사지 않으려 고 노력하지만 우리는 Maggi를 매우 좋아하기 때문에 그것을 가지고 요리합니다. 최근에는 마늘 가게에서 사서 파프리카, 허브 등도 함께 팔고 있습니다.

명사. 비용이 몇 달 만에 크게 증가했습니다. 분명히 위기 때문에 모든 것이 더 비싸지고 있습니다. 우리 지역에서는 약 60 루블이 소요되며 다른 상점에서는 가격이 몇 루블 다릅니다.

나는 닭 다리뿐만 아니라 닭 전체, 가슴살도 요리합니다. 나는 호일에 돼지 고기를 굽고이 양념에 고기를 굴릴 수 있습니다. 양파, 토마토, 마늘과 같은 말린 야채가 들어 있습니다. 천연, 향신료 및 허브, 염료, 풍미 증강제 및 전분과 동일한 풍미도 있습니다. 이 유형의 향신료에 대해 거의 모든 사람에게 비슷한 구성을 읽었고 모든 곳에서 동일한 것이 추가되고 약간 다른 허브와 풍미만 추가되었습니다. 나는 그것이 우리 몸에별로 유용하지 않다고 말할 것이지만 모두가 구입하고 우리도 복용합니다. 그것은 매우 맛있습니다.

각 안주인은 자신의 방식으로 요리합니다. 마늘과 함께 육즙이 많은 닭고기를 위해 두 번째로 "Maggi"로 닭고기를 요리하는 방법을 알려 드리겠습니다. 나는 닭 허벅지, 다리, 가슴살을 사고 다리는 매우 비쌌지만 그 안에는 아무 것도 없었고 뼈만 있었지만 실제로 고기가 많이 나오기 전에. 허벅지와 가슴살은 가격이 10~20루블 차이로 거의 비슷하고, 가슴살에 뼈가 적고, 허벅지에도 고기가 많아서 다시 반으로 자를 수 있다. 저는 평소에 작은 조각으로 요리하는 것을 좋아하기 때문에 소금에 절여서 더 빨리 익습니다. 따라서 닭고기를 조각으로 자르고 깊은 그릇에 모두 넣으십시오. 우리는 양파 링을 자르고 컵에 넣은 다음 약간의 소금을 넣습니다 (조미료에 소금이 있지만 충분하지는 않지만). 후추와 파슬리도 넣고이 혼합물에 조미료를 부어 넣습니다. 나는 모든 것을 철저히 섞은 다음 약간의 마요네즈를 추가합니다 (마요네즈로 매우 육즙이 나오고 맛이 완전히 다릅니다). 나는 모든 것을 20 분 동안 마리네이드하도록 둡니다. 이때 나는 감자를 껍질을 벗기고 입방체, 소금으로 부수고 향신료가 든 패키지의 상단 절반에서 베이킹 용 가방을 꺼내 고기 층, 감자 층을 층으로 넣습니다. 나는 가방과 함께있는 특수 패스너로 가방을 고정하고 바늘로 가방에 여러 구멍을 뚫고 베이킹을 위해 이미 예열 된 오븐에 30-40 분 동안 넣습니다. 나는 공기가 있도록 구멍을 뚫어 닭고기가 우리와 함께 타지 않도록합니다. 일정 시간이 지나면 모든면에 크러스트가 형성되도록 패키지를 뒤집어 균일하게 굽습니다. 감자는 매우 맛있지만 물론 닭고기도 맛있습니다.

재료:

• 마늘이 든 육즙이 많은 닭고기를위한 "두 번째 Maggi"- 1 pc;
• 닭 다리 - 1kg.

요리법:

1. 특수 베이킹 백과 클립이 패키지의 상단 구획에 동봉되어 있습니다. 꺼내서 포장을 풉니다.
2. 닭다리를 로스팅 백에 넣은 다음 포장 바닥의 내용물인 닭고기 준비 혼합물을 넣으십시오.
3. 클립으로 가방을 고정하고 혼합물을 내부에 조심스럽게 펴십시오. 갑작스러운 움직임을 피하십시오. 가방의 윗부분을 여러 군데 뚫습니다.
4. 200°C로 예열한 오븐에서 50분간 굽는다. 다리 전체를 구울 때 조리 시간은 60분이 될 수 있습니다.

볼가 구운 생선

재료:

• 딜 소스에 볼가 스타일로 구운 생선을위한 "두 번째 Maggi"- 1 pc;
• 생선 필레 (빨간색 또는 흰색) - 500g;
• 사워 크림 - 150ml.

요리법:

1. 냉동 생선은 먼저 해동해야 합니다. 필레를 큰 입방체로 자르고 베이킹 접시에 넣으십시오.
2. 향 주머니의 내용물을 100ml의 물과 사워 크림과 섞어 철저히 섞습니다.
3. 혼합물을 생선 위에 붓습니다. 200 ° C로 예열 된 오븐에서 20-25 분 동안 굽습니다.

허브를 곁들인 부드러운 닭고기

재료:

• 마늘과 허브와 함께 이탈리아어로 부드러운 닭고기를위한 "두 번째 Maggi"- 1 pc;
• 닭 가슴살 - 4 개

요리법:

1. 닭 가슴살을 1.5-2cm 두께로 치대고 튀김 시트 중 하나 ( "Maggi on the Second"가 포함 된 패키지)를 펼치고 절반에 닭 가슴살을 놓습니다. 프라이팬의 나머지 절반으로 고기를 덮고 감싼 가슴살을 손으로 가볍게 누릅니다.
2. 예열된 프라이팬에 프라이팬에 닭고기를 올려주세요. 기름을 넣을 필요가 없습니다.
3. 약한 불에서 앞뒤로 5~7분 굽는다. 향신료가 타기 시작하면 불을 줄이고 부드러워질 때까지 볶습니다.

하루 종일 직장에 바쁜 여성들에게 맛있는 수제 저녁을 준비하는 것은 고된 노동과 같습니다. 이 활동에는 많은 시간과 노력이 필요하지만 여전히 나이가 많은 아이들의 숙제를 돕고 어린 아이들과 놀아줘야 합니다. 남편은 다시 양말을 엉뚱한 곳에 던졌습니다. 이 모든 문제에 미쳐 가지 않으려면 마법이 필요합니다!

맛있고 빠름

수년 동안 Maggi는 전 세계 여성들이 맛있고 빠른 식사를 준비하도록 돕고 있습니다. 그들의 최신 개발은 맛있는 요리였습니다. "Maggi for second. 닭 가슴살 시트." 아름다운 튀긴 피부와 함께 주스와 향신료에 담근 맛있는 닭고기를 가정 중 누가 거부합니까? 확실히 모든 사람들이 큰 기쁨으로 그것을 흡수하고 보충제를 요청할 것입니다. '마기 2인분. 닭가슴살 2인분'은 익히면 온 집안에 고기 향과 양념 향이 가득하다. 이 요리는 준비하기가 너무 쉬워 매일 한 번 이상 요리할 수 있습니다. 그러한 닭고기는 가족 저녁 식사와 축제 메뉴 모두에 완벽하게 들어 맞을 것이며 모든 친구들은 확실히 준비를위한 조리법을 요청할 것입니다!

"Maggi for Second"로 맛있는 치킨을 요리하는 방법?

완벽한 맛의 닭고기를 구이하기 위해 트렌디한 레스토랑의 수석 셰프가 될 필요도, 요리 기술도 필요하지 않습니다. 닭가슴살 반 킬로그램만 먹으면 조금은 이길 수 있다. "마기 2인분. 닭 가슴살 시트". 이 조리법은 기름을 넣지 않고 닭고기를 튀기므로 칼로리가 적고 유해한 콜레스테롤이 없기 때문에 건강과 체중을 걱정하는 사람들에게 이상적입니다. 패키지에는 이중으로 접힌 향기로운 시트가 있습니다. 이 시트의 절반에 고기 한 조각을 놓고 두 번째 시트로 덮으십시오. 달궈진 팬에 넣고 앞뒤로 4분간 볶는다. 그런 요리는 이제 막 요리를 배우기 시작한 어린 소녀들, 한 번도 국자를 한 번도 들어본 적이 없는 여성, 심지어 부엌이 완전히 미지의 세계인 남성들도 쉽게 마스터할 수 있습니다!

"두 번째 Maggi. 시트에 닭 가슴살": 요리 사진, 구성

제품에 무엇이 포함되어 있습니까? "Maggi for second. 시트에 닭 가슴살"패키지에는 요리를위한 4 개의 시트가 있습니다. 그들은 조미료, 향신료에 담그고 야채를 뿌립니다.

음식의 맛을 다르게 할 수 있습니다. 이 패키지의 구색에는 부드러운 이탈리아 스타일 필레를 준비하기 위한 허브와 마늘과 함께 토마토와 바질 시트가 포함되어 있습니다.

고체 화학?

많은 사람들이 "마기 두 번째. 닭 가슴살"과 같은 조미료를 사지 않습니다. 구성은 읽지 않습니다. 포장 내용물이 화학 향미료와 해로운 내용으로 인해 좋은 것을 가져 오지 않을 것을 두려워합니다. 풍미 증강제. "Maggi"는 소비자의 건강을 매우 중요하게 생각하며 제품 준비에 천연 재료만을 사용합니다: 말린 양파, 토마토, 마늘, 요오드 함유 소금, 식용유, 허브 및 향신료, 후추, 육두구, 카레, 파슬리 , 심황 및 바질 - 그것이 조미료의 일부입니다. 방부제는 또한 가장 무해한 구연산입니다. "마기2인분. 닭가슴살 시트" 등 당사의 다양한 제품을 부담 없이 구입하여 다양한 맛으로 자신과 가족을 만족시키십시오.

안주인의 의견

매기 제품을 사용해보신 분들은 예외 없이 모두 만족하셨습니다. 회사가 새로운 것을 생산할 때마다 맛있고 건강한 음식을 좋아하는 사람들은 새로운 것을 시도하기 위해 서두릅니다. 그래서 제품 "Maggi for second. 시트에 닭 가슴살"은 긍정적 인 리뷰 만 받았습니다. 많은 어머니들은 전에 아이에게 거의 먹일 수 없었다고 쓰고, 그러한 조리법의 출현으로 아이들은 스스로 식탁으로 달려갑니다. 요리도 면 끓이는 것보다 어렵지 않은데 먹는게 훨씬 맛있고 건강에 좋다고 해서 학생들도 정말 좋아했습니다. 시간이 부족한 여성들은 제품을 좋아했습니다. 가족은 충만하고 행복하며 엄마는 휴식을 취하고 사랑받을 시간이 있습니다.

조미료 가격

다른 지역에서 조미료 "Maggi for Second. 닭 가슴살 시트"의 가격은 60 ~ 70 루블입니다. 많은 사람들이 의심 할 것입니다. 결국이 돈으로 두 번 이상 요리하기 위해 많은 향신료를 살 수 있습니다. 그러나 결국 이러한 조미료는 비율을 알고 현명하게 선택해야합니다. 다시, 시간. 고기, 심지어 닭고기를 담그려면 최소 2시간이 걸립니다. Maggi는 기성품 레시피를 제공합니다. 양념의 비율은 고기를 재워두지 않고 바로 익힐 수 있는 정도입니다. Maggi 제품을 사용할 때 접시에 소금이 너무 많거나 적을 것이라고 두려워해서는 안되며 실제 요리사가 주방의 마스터와 전문가와 같은 조리법을 작업했기 때문에 향신료로 과용하는 것은 불가능합니다. 많은 사람들은 많은 시간이 걸리는 실패한 요리 실험을 버리거나 즐거움없이 먹는 것보다 조금 더 지불하고 맛있는 음식을 얻는 것이 더 낫다는 데 동의합니다.