그 요리는 즐거운 맛, 유용성 및 영양가를 결합한 아주 좋은 것입니다. 모든 샐러드가 이러한 요구 사항을 충족하는 것은 아니지만 쌀을 곁들인 게 샐러드는 아닙니다! 맛있는 요리, 30분이면 준비할 수 있습니다!

이 샐러드는 재료 중 하나가 쌀가루이기 때문에 매우 만족스럽습니다. 두 번째 주재료인 게는 게살과 게살을 고를 수 있다. 게살은 꽤 비싸고 우리 지역에서 구하기가 매우 어렵습니다. 게 스틱은 더 저렴한 제품이지만 여기에서는 품질이 낮고 유해한 제품을 구입하지 않도록 경계해야합니다.

쌀과 게 샐러드 - 음식과 요리 준비

쌀과 게 샐러드 - 음식과 요리 준비

이 샐러드로 어떤 크랩 스틱을 선택해야합니까? 잘 알려진 제조업체의 게 스틱을 구입하고 포장 라벨에 주의하십시오.

100g의 제품에는 5g 이하의 탄수화물이 가능한 한 적게 포함되어야 한다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 이는 스틱에 소량의 설탕과 콩 첨가물이 있음을 나타냅니다.

샐러드용으로 정미한 장립 쌀을 주우십시오. 동그란 밥이 서로 달라붙어서 샐러드용으로 적합하지 않습니다. 그러나 매우 건강하고 모든 유익한 특성을 유지하는 가공되지 않은 현미를 사용할 수도 있습니다.

쌀이 든 크랩 샐러드는 퍼프와 혼합이 가능합니다. 을위한 퍼프 샐러드깊은 요리를 사용하십시오-이런 식으로 놓인 샐러드는 잘 스며들고 육즙이 될 것입니다. 드레싱은 기름기가 많고 샐러드는 빨리 배수되어 주스와 함께 보기 좋은 모양과 맛을 잃을 수 있으므로 깊은 그릇에 혼합 샐러드를 제공하십시오.

레시피 1: 쌀과 크랩 샐러드

이 요리는 더운 여름에 먹기에 가장 적합합니다. 과즙이 풍부한 오이는 접시에 신선함을 주고, 쌀과 게의 조합은 에너지 가치... 이 샐러드를 아침과 점심의 메인 코스로 제공하십시오. 쌀로 게 샐러드를 드레싱하는 것은 무겁거나 지방이 많은 드레싱이되어서는 안됩니다.

재료

• 크랩 스틱 250g
• 오이 3개(신선)
• 쌀 100g
• 새우 100g
• 드레싱용 - 저지방 사워 크림, 파슬리, 소금

준비

1. 쌀이 부드러워질 때까지 끓입니다. 시리얼을 조금 요리하지 않는 것이 좋습니다. 사워 크림 드레싱의 영향으로 부드러워집니다. 그러나 너무 익힌 쌀은 샐러드를 망치고 끈적 끈적한 죽으로 변합니다.
2. 크랩 스틱을 가능한 한 작게 자릅니다.
3. 새우는 소금을 넣은 끓는 물에 6분간 삶아 껍질을 벗긴다.
4. 오이를 껍질을 벗기고 스트립으로 자릅니다.
5. 파슬리를 잘 씻고 칼로 자르고 사워 크림, 소금과 섞습니다.
6. 쌀, 해산물 및 오이를 결합하고 사워 크림 드레싱을 샐러드에 추가하십시오. 밥을 곁들인 게 샐러드는 끓일 시간을 주면 훨씬 더 맛있습니다.

레시피 2: 쌀을 곁들인 모로코 크랩 샐러드

캐러밴이 사막의 끝에서 다른 끝으로 이동하는 더운 나라에서는 현지 주민들이 일상적인 일상에 따라 식사할 기회가 없습니다. 따라서 하루에 한 번만 먹어야 하는 경우가 종종 있습니다. 그래서 아랍인들은 포만감 때문에 쌀을 좋아하고 이 재료로 온갖 요리를 만든다. 은은하게 동양적인 풍미가 가미된 ​​맛있는 모로코식 크랩과 라이스 샐러드를 맛보십시오.

재료

• 쌀 100g
• 게살 150g
• 오렌지 1개
• 새우 150g
• 튀김용 해바라기유, 발사믹 식초, 간장

준비

1. 게살을 큰 입방체로 자릅니다. 껍질에서 새우를 껍질을 벗기십시오. 소금물에 쌀을 삶아주세요. 오렌지를 껍질을 벗기고 필름과 씨앗에서 조각을 껍질을 벗기십시오. 끓는 물에 건포도를 10분간 찐다.
2. 프라이팬을 가열하고 기름을 바르십시오. 오렌지를 넣고 볶습니다. 2분 후 팬에 새우를 담고 팬의 내용물을 간장으로 뿌린다.
3. 오렌지로 새우를 3-4분 동안 튀기고 쌀, 게, 건포도를 팬에 넣습니다. 모든 재료를 옮기고 발사믹 식초를 조금 뿌린다. 무엇보다 따뜻한 밥과 함께 모로코식 크랩 샐러드를 제공합니다.

레시피 3: "바다" 쌀을 곁들인 게 샐러드

가능한 한 많은 해산물을 접시에 추가하면 쌀이 든 게 샐러드가 매우 맛있습니다. 문어, 홍합, 오징어, 새우는 요리의 맛을 바꾸고 음식을 해안으로 가져옵니다.

재료

• 게살 150g
• 새우 150g
• 오징어 1마리
• 홍합 100g 통조림
• 쌀 200g
• 드레싱 - 신선한 오이 1개, 사워 크림, 마요네즈, 소금

준비

1. 쌀가루를 끓여 식힌다.
2. 오징어 사체를 끓는 물에 2분간 데쳐 삶아주세요. 호일을 제거하고 얇은 스트립으로 자릅니다.
3. 게살을 입방체로 자릅니다.
4. 새우는 소금물에 6~7분간 삶아 껍질을 벗긴다.
5. 연료를 보급합니다. 이렇게하려면 믹서기에서 오이를 갈아서 마요네즈와 사워 크림, 소금과 섞으십시오.
6. 샐러드 위에 쌀, 해산물, 드레싱을 넣고 잘 저어줍니다.

레시피 4: 쌀과 옥수수를 곁들인 크랩 샐러드

이 샐러드는 우리 나라에서 매우 일반적이며 많은 주부들이 "쌀과 게 샐러드"라는 말을 들으면이 특별한 조리법을 상상합니다. 이 요리는 뛰어난 맛과 포만감으로 매우 인기가 있습니다. 이 샐러드 변형에서는 삶은 새우를 사용하는 것이 좋습니다.

재료

• 크랩 스틱 200g
• 통조림 옥수수 1캔(150g)
• 쌀 100g
• 새우 150g
• 드레싱용 - 저지방 사워 크림, 마요네즈, 딜, 소금

준비

1. 부드러워 질 때까지 쌀을 삶아 냉장하십시오. 크랩 스틱을 가능한 한 작은 입방체로 자릅니다. 새우를 5~6분간 삶은 다음 껍질을 벗기고 냉장 보관합니다.
2. 옥수수 한 병을 열고 주스를 배출하십시오. 딜을 씻고 칼이나 블렌더로 자르고 사워 크림과 마요네즈, 소금을 섞어 맛보십시오.
3. 삶은 쌀, 해산물, 옥수수를 넣고 사워 크림 드레싱을 추가합니다. 쌀과 옥수수를 곁들인 게 샐러드는 요리 직후에 제공 될 수 있지만 양조하는 것이 좋습니다.

레시피 5: 쌀과 마늘 소스를 곁들인 크랩 샐러드

매운 냄새 때문에 모든 사람이 마늘을 좋아하는 것은 아니지만, 마늘이 몸에 가져다주는 이점에 대해 모두가 알고 있다면 마늘은 아침, 점심, 저녁에 섭취할 것입니다. 그러나 이것들은 불필요합니다.이 자연의 선물은 매우 유용하여 일주일에 여러 번 사용하고 건강에 충분합니다. 유용한 요리 게 샐러드밥과 마늘 소스를 곁들여 매콤한 맛을 즐겨보세요.

재료

• 크랩 스틱 200g
• 오징어 중형 사체 2개(대형 1개)
• 쌀 100g
• 닭고기 달걀 2개
• 드레싱용 - 사워 크림, 마요네즈, 마늘 4갈래, 딜, 파슬리, 신선한 오이 ½개, 소금

준비

1. 쌀을 소금물에 부드러워질 때까지 삶아 냉장 보관합니다. 게 스틱을 손으로 긴 섬유로 나눕니다. 오징어 사체를 끓는 물에 2분간 담갔다가 떼어내고 껍질을 벗기고 길게 썬다.
2. 삶은 달걀은 삶아 찬물에 담가 식힌 뒤 껍질을 벗기고 칼로 최대한 작게 자른다. 허브를 씻고 마늘을 껍질을 벗기십시오. 마늘, 오이, 파슬리, 딜, 사워 크림, 마요네즈를 믹서기에 넣습니다. 드레싱을 맛보십시오.
3. 밥, 계란, 해산물을 넣고 접시에 마늘 소스를 넣고 잘 섞는다. 대게 샐러드를 드레싱에 담그십시오.

• 샐러드의 쌀 양으로 과용하지 마십시오. 그렇지 않으면 쌀이 든 게 샐러드가 아니라 첨가물이 들어있는 죽으로 끝날 것입니다. 밥은 접시에 있는 모든 재료 중 가장 적은 양으로 한다.
• 밥을 너무 익히지 말고 약간 딱딱한 상태로 두십시오. 육즙이 많은 드레싱을 사용하면 곡물이 부풀어 오릅니다. 그러나 너무 많이 익은 밥은 드레싱의 영향으로 젖고 샐러드는 매력을 잃습니다.
• 칼로 자른 후 쌀과 함께 게 샐러드에 신선한 허브 - 파슬리와 딜을 아낌없이 추가하십시오. 흰색 또는 검은색 참깨를 추가할 수도 있습니다. 그러나 견과류나 아마씨 형태로 첨가하면 샐러드의 맛을 망치고 덜 부드러워질 수 있습니다.

크랩 스틱은 가장 흔한 재료 중 하나입니다. 축제 샐러드... 그들의 모든 장점은 이것이 완전히 완제품이라는 사실에 있습니다. 시간이 거의 없지만 가족에게 맛있고 만족스러운 음식을 먹일 필요가 있다면 간단히 대체할 수 없습니다. 그리고 매번 새로운 첨가물을 바꿔가며 독특한 맛의 샐러드를 얻을 수 있습니다.

크랩 스틱과 쌀 샐러드

재료:

• 계란 3개
• 옥수수 1캔
• 게 스틱 250g
• 쌀 0.5컵
• 신선한 오이 1개
• 마요네즈
• 갈은 후추

요리 방법:

1. 소금물에 쌀을 삶아주세요. 식히고 샐러드를 저어주기에 편리한 큰 그릇으로 옮깁니다.
2. 게 스틱을 잘게 썬다. 오이를 입방체로 자릅니다. 계란도 다져주세요. 이 재료들을 밥에 넣고
3. 샐러드에 소금과 후추로 간을 합니다. 거기에 마요네즈를 조금 넣고 섞는다. 그런 다음 마요네즈를 더 넣으십시오. 샐러드가 마요네즈로 맛을 내기 위해 여러 단계로 수행하는 것이 좋습니다.

파인애플을 곁들인 크랩 샐러드

재료:

• 게 스틱 - 100g;
• 파인애플 조각 - 1 캔;
• 치즈 - 100g;
• 닭고기 달걀 - 2 개;
• 마요네즈 - 100g.

준비:

1. 삶은 계란을 삶아 곱게 가늘게 자릅니다. 계란 슬라이서를 사용하는 경우 이미 잘려진 계란을 칼로 훑어 너무 많이 나오지 않도록 해주세요. 큰 조각.
2. 크랩 스틱을 잘게 자릅니다.
3. 우리는 거친 강판에 치즈를 문지릅니다.
4. 우리는 모든 재료를 섞습니다. 취향에 따라 파인애플 조각과 마요네즈를 추가하십시오. 파인애플과 치즈를 곁들인 크랩 샐러드는 샌드위치, 크래커 또는 카나페 크루통 위에 뿌릴 수 있습니다. 맛있고 가벼운 간식이 될 것입니다.

크랩 스틱, 쌀, 치즈를 곁들인 퍼프 샐러드

재료:

• 게 스틱 - 0.4kg;
• 쌀 - 160g;
• 닭고기 달걀 - 4-5 개;
• 양파 - 0.25kg;
• 식물성 기름 - 40ml;
• 단단한 치즈 - 150g;
• 통조림 옥수수 - 150g;
• 신선한 허브 - 50g;
• 소금, 후추 - 맛;
• 마늘 - 1 정향;
• 마요네즈 - 0.25리터;
• 식물성 기름 - 40ml.

요리 방법:

1. 소금물에 쌀을 삶아주세요.
2. 삶은 달걀은 식힌 후 껍질을 벗기십시오. 거친 강판에 갈아서.
3. 치즈를 잘게 갈아주세요.
4. 양파를 껍질을 벗기고 얇은 반 고리로 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 식물성 기름으로 볶습니다.
5. 프레스를 통과 한 마늘과 마요네즈를 섞습니다.
6. 허브를 잘게 자릅니다.
7. 깡통을 열고 옥수수를 소쿠리에 넣고 말리십시오.
8. 밥에 마요네즈 한 숟가락을 넣고 섞는다. 접시에 담습니다.
9. 밥 위에 소스를 붓고 튀긴 양파를 뿌린다.
10. 다진 계란을 놓고 마요네즈로 덮으십시오.
11. 게 스틱을 잘게 자르고 소스와 섞고 계란을 넣으십시오.
12. 치즈를 뿌리고 마요네즈를 바르십시오.
13. 옥수수 커널을 얹고 다진 허브를 뿌립니다.

게 스틱과 절인 버섯 샐러드

재료:

• 통조림 버섯 110g;
• 게 스틱 130g;
• 볶음밥 3큰술. 나.;
• 삶은 계란 1 개;
• 마요네즈;
• 단단한 치즈 30g;
• 신선한 허브는 선택 사항입니다.

요리 방법:

1. 둥근 쌀을 물에 부드러워질 때까지 끓입니다. 요리하는 동안 쌀을 소금에 절이거나 샐러드에 직접 추가하여 맛볼 수 있습니다. 요리할 때 매운맛을 위해 마른 치킨 큐브 또는 다른 조미료를 사용할 수 있습니다. 맛을 위해 마른 김이나 다른 종류의 김을 쌀과 함께 물에 넣을 수 있습니다.
2. 통조림 버섯은 통조림으로 판매되거나 이미 조각으로 잘립니다. 어쨌든 버섯은 스트립이나 큐브로 샐러드를 위해 잘게 썰어야합니다.
3. 게 막대기에서 호일을 제거하고 조각이나 스트립으로 자릅니다. 완성된 샐러드를 맛있게 만들려면 차갑고 고품질의 게살을 선호하는 것이 좋습니다.
4. 준비된 모든 재료를 샐러드를 섞을 그릇에 보냅니다. 삶은 달걀을 잘게 썰어 볼에 담는다.
5. 이 샐러드에 신선한 허브와 마요네즈를 사용하여 맛을 보고 저어주고 필요한 경우 소금을 넣으십시오. 이 샐러드는 미리 준비하여 잘 담그고 서빙하기 전에 냉장 보관할 수 있습니다.
6. 독창적 인 프레젠테이션을 위해 요리 링을 가져 와서 샐러드를 넣으십시오. 숟가락으로 샐러드를 조이고 잘게 강판 치즈를 뿌립니다.

쌀, 옥수수, 치즈, 신선한 오이를 곁들인 샐러드

재료:

• 150g 쌀,
• 물 250ml,
• 1티스푼 해바라기 유,
• 1/3티스푼 소금,
• 신선한 오이,
• 피망 빨강,
• 100 그램 채식 치즈
• 4 큰술. 엘. 옥수수
• 장식용 신선한 상추 잎
• 드레싱 - 마요네즈(계란 없음) 또는 향신료가 가미된 ​​사워 크림:
• 200g 사워 크림,
• 1/3티스푼 asafoetids 또는 좋아하는 향신료,
• 1/3티스푼 소금

요리 방법:

1. 밥을 지어봅시다. 그 전에 찬물에 헹구고 냄비에 끓는 물을 붓습니다. 다음으로 팬을 버너에 올려 15분간 끓이다가 불을 끄고 10분간 더 뜸을 들인다.
2. 이 시간 동안 오이를 작은 입방체로 자릅니다. 치즈와 후추도 오이와 같은 방법으로 자른다. 옥수수에서 주스를 배출하십시오.
3. 샐러드 드레싱을 준비합시다. 이렇게하려면 사워 크림, asafoetida 및 소금을 섞으십시오. asafoetida는 마늘과 양파를 대체하기 때문에 향신료가 부족하면 마늘을 잘게 자르거나 프레스에 통과시켜 사워 크림과 섞을 수 있습니다.
4. 샐러드를 만들고 싶은 모양의 그릇을 가져갑시다. 쌀을 3등분으로 나눕니다. 그릇 바닥에 한 부분을 놓고 드레싱 2테이블스푼을 붓고 탬핑합니다. 그 위에 오이 한 겹을 올리고 소스와 소금으로 간을 합니다. 다음 층으로 쌀의 두 번째 부분을 놓고 소스 2 큰 스푼으로 기름칠하십시오.
5. 다음으로 후추와 소스를 다시 넣으십시오. 같은 단계에서 주스를 배출해야하는 통조림 옥수수를 넣으십시오. 후추 후에 소스로 기름칠하는 치즈 큐브를 배치하십시오.
6. 마지막 층과 최상층으로 쌀의 세 번째 부분을 만들고 사워 크림 드레싱으로 기름칠을합니다.
7. 이제 샐러드를 접시로 조심스럽게 덮고 신선한 상추 잎으로 장식된 다른 접시에 놓으십시오. 나머지 옥수수와 원하는 경우 허브로 샐러드를 장식하십시오.

크랩 스틱과 토마토를 곁들인 칵테일 샐러드

재료:

• 게 스틱 200g 포장
• 토마토 2개
• 마늘 정향 몇 개
• 마요네즈 맛
• 소금, 후추 맛

요리 방법:

1. 내 토마토는 줄기를 자르고 주스를 배출하고 작은 사각형으로 자릅니다.
2. 칼이나 마늘 프레스로 마늘 정향을 껍질을 벗기고 자릅니다.
3. 우리는 막대기를 충분히 비스듬히 고리로 자릅니다.
4. 모든 재료를 섞고 소금과 후추를 넣고 마요네즈로 간을 합니다.
5. 이 칵테일을 제공할 때 신선한 허브로 장식하는 것이 좋습니다.

가지를 곁들인 쌀과 옥수수 샐러드

재료:

• 쌀 150g
• 통조림 옥수수 1 캔
• 토마토 3-4개
• 가지 2-3개
• 신선한 파슬리
• 양파 1-2개
• 튀김용 해바라기 기름
• 급유용
• 크림 100g
• 사워 크림 100g,
• 호두 50그램,
• 마늘 2-3개

요리 방법:

1. 밥을 끓입니다. 통조림 옥수수를 열고 물을 버리십시오. 끓는 물을 토마토에 붓고 껍질을 벗기십시오. 큐브로 자릅니다. 파란색을 씻고 꼬리를 자르고 입방체로 자릅니다. 양파를 잘게 자르고 파슬리를 자릅니다.
2. 기름을 두른 뜨겁게 달군 프라이팬에 양파를 붓고 3~4분간 볶은 뒤 파란 양파를 넣는다. 가지를 10~13분간 볶다가 가끔 저어준다. 그 후 팬에 토마토를 넣고 약한 불에서 5~6분간 더 끓인다. 여기에 파슬리를 추가하십시오. 연료를 보급합니다.
3. 이렇게하려면 견과류를 자르고 마늘을 마늘 프레스에 통과시킵니다. 사워 크림과 크림, 소금으로 재료를 섞습니다. 드레싱을 추가하여 샐러드 재료를 결합하십시오. 서빙하기 전에 다진 파슬리와 견과류로 장식하십시오.

게 스틱과 양배추 샐러드.

재료:

• 흰 양배추 0.5 개
• 게 스틱 200g
• 오이 2개
• 후추 혼합물 0.5 tsp.
• 사워크림 150g 소금 1g
• 신선한 딜 0.5 다발
• 신선한 딜

요리 방법:

1. 샐러드를 준비하려면 중간 크기의 양배추 반 머리, 신선한 오이, 게 스틱, 신선한 딜, 사워 크림, 후추 혼합물 및 소금이 필요합니다.
2. 양배추를 잘게 썬다. 깊은 샐러드 그릇에 넣으십시오. 오이를 스트립으로 자릅니다.
3. 크랩 스틱을 중간 크기로 자릅니다. 너무 많이 갈지 마십시오.
4. 양배추에 다진 오이와 게살을 넣습니다.
5. 딜을 자르고 야채에도 넣으십시오. 소금과 후추로 간을 맞춘다. 기호에 따라 사워 크림, 요구르트 또는 마요네즈를 샐러드에 추가하십시오.
6. 혼합. 샐러드 준비.

쌀로 만든 클래식 크랩 샐러드 레시피

재료:

• 1/2 큰술. 긴 곡물 쌀 (100g);
• 게 스틱 200g;
• 1 신선한 오이;
• 계란 2개;
• 달콤한 양파 50g;
• 1-2 피클;
• 마요네즈 150-200g;
• 1티스푼 중간 선명도의 겨자;
• 마늘 1쪽;
• 소금, 후추 맛;
• 약간의 파슬리 또는 딜.

요리 방법:

요리를 하려면 긴 곡물 종류의 쌀이 필요합니다. 그러한 곡물은 죽으로 끓지 않지만 반대로 부서지기 쉬운 것으로 판명되었습니다. 밥을 제대로 짓기 위해서는 먼저 물이 투명해질 때까지 씻어야 합니다. 그런 다음 1 : 2.5의 비율로 찬물에 시리얼을 붓고 몇 방울을 더하십시오. 식물성 기름, 소금, 후추를 스토브에 올려 놓으십시오. 뚜껑을 덮고 중불에서 10분 정도 익힌다. 그런 다음 불을 끄고 뚜껑을 열지 않은 상태로 20분간 더 끓여주세요. 가루가 더 잘 쪄지고 모든 액체를 흡수하며 쌀은 향긋하고 부서지기 쉽습니다. 중요: 요리하는 동안 쌀을 저을 필요가 없습니다.

1. 소스 준비: 마요네즈와 겨자를 섞습니다. 우리는 심각도에 따라 겨자를 맛 봅니다. 스시와 함께 제공되는 매운 일본 양 고추 냉이 인 겨자를 와사비로 대체하면 덜 맛있습니다. 이 조미료는 매우 뜨겁기 때문에 와사비의 비율을 줄여야 합니다.
2. 나머지 제품을 단계별로 연마하십시오. 크랩 스틱을 잘게 썬다.
3. 피클을 잘게 썬다. 수제 피클이 있으면 훌륭합니다. 매장에서 구입한 제품에는 일반적으로 식초와 유해한 첨가제가 많이 포함되어 있습니다.
4. 양상추 양파를 잘게 썬다.
   삶은 계란을 삶아서 식힌 다음 굵은 강판에 자르거나 문지릅니다.
5. 허브, 마늘을 갈아서. 많은 사람들은 요리 전문가를 두려워하기보다 마늘 압착기를 사용하는 것을 선호합니다. 전문가는 칼로 마늘을 자르는 것이 좋습니다. 칼의 평평한 면으로 정향을 으깨면 더 뚜렷한 향을 낼 수 있습니다.
6. 겨울에 구입한 신선한 오이는 껍질을 벗기는 것이 좋다. 과일을 작은 입방체로 자릅니다.
7. 리스가 왔습니다. 물이 완전히 흡수되어야 하고 쌀알이 부드러워야 합니다. 스토브에서 팬을 제거하고 내용물을 식힙니다.
8. 우리는 모든 재료를 깊은 그릇에 옮깁니다. 게 샐러드를 밥과 잘 섞는다.
9. 양파 링 반개, 신선한 허브 장식 및 게 막대기로 장식할 수 있습니다.

쌀의 장점

과거 동양에서는 쌀이 주 식량이었다. 오늘 유익한 기능제품은 전 세계적으로 알려져 있습니다.

쌀의 유용한 물질, 인체에 미치는 영향 :

• 비타민 복합체는 소화 기관의 기능을 향상시킵니다. 구성 요소는 특수 막으로 위벽을 싸고 있습니다. 위염이나 궤양으로 진단받은 사람들에게 권장되는 제품입니다.
• 현미의 섬유질은 장내 미생물총에 긍정적인 영향을 미치고 당뇨병의 형성을 예방할 수 있습니다.
• 저칼로리 함량은 빠른 체중 감소를 촉진합니다(윤곽되지 않은 품종). 다이어트 중인 사람들에게 적합합니다.
• 쌀은 중독에 사용되며 신체에서 독성 물질을 제거하는 데 도움이됩니다.
• 신장 병리학에 사용됩니다. 시리얼에는 소금이 포함되어 있지 않습니다.
• 제품에 포함된 마그네슘, 규소 및 칼륨으로 인해 쌀은 심장 근육에 긍정적인 영향을 미치고 혈관 확장 효과가 있습니다.
• 곡물에는 나트륨 함량이 낮아 고혈압 환자에게 유용합니다.
• 신경전달물질(높은 수준)은 알츠하이머병의 발병을 예방합니다.
• 쌀은 설사에 좋습니다. 강화시키는 효과가 있습니다. 이 경우 쌀뜨물을 마시거나 삶은 곡물(찜은 적합하지 않음)을 섭취해야 합니다.
• 다량의 셀레늄(위에서 언급한 바와 같이 제품 100g에는 일일 섭취량의 36%가 포함되어 있음)으로 인해 쌀은 암과 유해 독소에 대한 노출로부터 신체를 보호합니다. 셀레늄은 암세포와 싸우는 데 필수적인 미네랄입니다.

곡물에는 항산화 효과가 있습니다. 그들은 콜레스테롤 수치를 낮추고 뇌 세포에 퍼밍 효과가 있습니다.

1단계: 쌀을 준비합니다.

우선, 우리는 식탁에 쌀을 깔고 분류하여 버릇없는 곡물과 쓰레기를 제거합니다. 그 후 깊은 그릇에 옮겨 찬물에 깨끗이 헹구고 가느다란 그물망으로 체에 담고 그대로 둡니다 5 - 7분과도한 액체를 배출합니다.

2단계: 밥을 짓습니다.

그런 다음 작은 냄비에 필요한 양의 정제수를 채우고 중불에 올려 놓습니다. 끓인 후 소금을 맛에 첨가하십시오.이 성분은 샐러드 드레싱 중에 여전히 사용된다는 것을 잊지 마십시오.

이제 말린 쌀을 끓는 물에 넣고 몇 분 동안 끓입니다. 그런 다음 슬래브의 온도를 낮음과 중간 수준으로 낮춥니다. 곡물이 냄비 바닥에 들러붙지 않도록 물과 잘 섞어준 후 익혀주세요. 15 - 20분.

밥의 종류와 질에 따라 삶는 시간이 달라질 수 있으니 직접 맛을 보며 익히는 것이 가장 좋습니다. 샐러드는 너무 부드러워지지 않는 것이 중요합니다! 밥이 거의 다 되면 키친타올로 냄비를 스토브에서 조리대로 옮겨 뚜껑을 덮고 10-15분.

3단계: 닭고기 달걀을 요리하십시오.

그 동안 깨끗한 냄비에 닭고기 달걀을 넣고 흐르는 찬물을 채우고 소금 두 스푼, 9% 식초를 넣고 중불에서 끓입니다.
삶은 후 삶은 계란을 삶아주세요 10 - 12분... 그런 다음 얼음물 한 그릇에 넣고 실온으로 식힙니다.

4단계: 삶은 쌀과 닭고기 달걀을 준비합니다.

계란이 삶아지는 동안 밥이 약간 부풀어 오르지만 추가 준비가 필요합니다. 우리는 삶은 곡물을 체로 옮기고 흐르는 찬물로 철저히 헹구고 그대로 두십시오. 10 - 12분또는 모든 액체가 배수되는 순간까지. 그런 다음 샐러드 그릇에 쌀을 넣고 완전히 식히십시오.

그런 다음 껍질에서 닭고기 달걀을 청소하고 조각을 씻어 내고 종이 키친 타월로 말리고 접시에 놓습니다.

5단계: 나머지 음식을 준비합니다.

이제 통조림 키를 사용하여 옥수수 병을 열고 매리 네이드를 배출하십시오. 그런 다음 크랩 스틱에서 포장을 제거합니다. 파를 딜로 헹구고 과도한 물을 털어냅니다. 우리는 또한 식탁에 마요네즈와 소금을 놓습니다.

6 단계 : 접시를 완전히 준비합니다.

샐러드의 모든 구성 요소가 준비되었으므로 최종 단계로 진행할 수 있습니다. 도마에 게 스틱을 번갈아 가며 놓고, 삶은 계란, 파와 딜입니다.

이 제품을 중간 입방체로 갈아서 채소를 잘게 자르고 삶은 쌀이 든 샐러드 그릇에 조각을 옮깁니다.

거기에 옥수수, 마요네즈, 소금을 넣어 맛보십시오. 재료가 부드러워질 때까지 스푼으로 재료를 저어주고 원하는 경우 준비된 샐러드를 식히거나 즉시 제공하십시오.

7단계: 크랩 스틱과 쌀로 샐러드를 제공합니다.

샐러드 게 스틱그리고 쌀은 실온에서 제공되거나 차게 제공됩니다. 그것은 샐러드 그릇에 제공되거나 즉시 접시에 부분적으로 배치되며 원하는 경우 각각의 신선한 허브를 장식합니다. 매우 자주 그러한 샐러드는 tartlets 또는 모래 바구니를 채우는 데 사용됩니다. 그 맛은 진하고 매우 섬세하며 포만감 면에서는 어떤 고기 요리보다 뒤떨어지지 않습니다. 즐기다!
맛있게 드세요!

때때로 후추는 더 매운 향과 약간 매운 뒷맛을 위해 샐러드에 추가됩니다.

종종 마요네즈 대신 뚱뚱한 사워 크림이나 수제 크림이 사용됩니다.

파를 양파로 대체할 수 있습니다.

일부 안주인은 이러한 유형의 샐러드에 신선한 오이와 통조림 완두콩을 추가합니다.