단계별 레시피사진과 함께 집에서 요리의 즐거움을 만들 수 있습니다. 마스카포네를 곁들인 케이크 "밀크 걸"은 어린이와 성인 모두에게 인기 있는 간식입니다. 패스트리를 만들려면 약간의 자유 시간을 보내야하지만 결과는 그만한 가치가 있습니다. 모든 가족 구성원은 치료에서 최대한의 즐거움을 얻을 것입니다.
모든 안주인은 온 가족을 기쁘게하는 것이 얼마나 어려운지 알고 있습니다. 사람마다 취향이 다릅니다. 한 테이블에 모두 모여 수제 다과회를 하고 싶다면 사진과 함께 하는 밀크걸 케이크의 단계별 레시피를 고려해야 한다. 집에서 모든 크림을 만들 수 있습니다. 마스카포네가 든 패스트리는 경쟁을 초월합니다.
재료:
케이크의 경우:
- 계란 - 3 개;
- 소금 - 꼬집음;
- 베이킹 파우더 - 꼬집음;
- 밀가루 - 200g;
- 농축 우유 - 400g;
- 버터- 80g
크림:
- 크림 - 500ml;
- 마스카포네 - 250g;
- 가루 설탕 - 100g;
- 밀크 초콜릿 - 70g.
요리:
- 깊은 그릇에 계란과 연유를 섞습니다.
- 그릇에 밀가루, 소금, 베이킹 파우더를 섞는다. 두 혼합물을 모두 결합하고 잘 섞는다.
- 나머지 재료에 녹인 버터를 넣고 반죽을 반죽합니다.
- 요리 착탈식, 양피지에 놓고 2 큰술을 놓습니다. 엘. 테스트. 우리는 그것을 표면에 배포하고 양식을 제거합니다.
- 우리는 180도 오븐에서 케이크를 굽습니다. 6 분이면 충분합니다.
- 우리는 나머지 반죽과 동일하게 수행합니다.
- 케이크가 식는 동안 마스카포네 크림 준비를 진행합니다. 사진이있는 단계별 조리법은 집에서 우유 소녀 케이크를 만드는 데 도움이됩니다.
- 주걱으로 마스카포네를 으깨주세요.
- 별도의 그릇에 크림과 슈가파우더를 섞습니다.
- 점차적으로 건조한 혼합물을 치즈에 넣고 모든 것을 섞으십시오.
- 초콜릿 바를 창살에 넣습니다.
- 우리는 준비된 크림으로 케이크를 코팅하고 강판 초콜릿을 뿌립니다.
- 원하는대로 케이크를 장식하십시오.
- 우리는 냉장고에서 진미를 제거합니다. 함침을 위해 최소 4시간을 할당합니다. 가능하면 케이크를 냉장고에 밤새 두십시오.
디저트를 자르고 모든 사람을 테이블로 부르는 것만 남아 있습니다. 그러한 대접은 평범한 하루에 마법의 조각을 줄 것입니다.
메모!
손에 분리 가능한 형태가 없다면 그것 없이는 충분히 가능합니다. 양피지를 테이블에 놓고 접시를 붙이고 연필로 원을 그리면 충분합니다. 다음으로 결과 원을 테스트로 채워야 합니다.
케이크 "밀크 걸"은 다른 크림으로 만들 수 있습니다. 연유를 곁들이면 디저트가 맛있습니다. 이것은 훌륭한 식사입니다 휴일 테이블. 심지어 아이들은 더 많이 요구할 것입니다.
재료:
테스트:
- 계란 - 2 개;
- 밀가루 - 160g;
- 농축 우유 - 400g;
- 베이킹 파우더 - 20g.
크림:
- 버터 - 200g;
- 농축 우유 - 480g;
- 초콜릿 - 100g.
요리:
- 깊은 접시를 준비하고 계란을 넣으십시오. 가볍게 털다.
- 우리는 계란에 연유를 소개합니다. 우리는 모든 것을 섞습니다.
- 밀가루, 베이킹 파우더를 총 덩어리에 넣고 반죽을 섞습니다. 우리는 그것을 제쳐두고 약간의 휴식을 취합니다.
- 그 동안 베이킹 시트를 준비하십시오. 우리는 양피지를 덮고 그 위에 원을 그립니다. 직경은 20cm를 초과해서는 안됩니다.
- 우리는 반죽을 퍼뜨립니다. 1 원에는 3 큰술 이상이 필요하지 않습니다. 엘. 대중.
- 오븐을 180도로 예열하고 케이크를 6분 이상 굽지 마십시오.
- 완성된 케이크를 오븐에서 꺼내 식힙니다.
- 크림을 만들어 봅시다. 버터를 입방체로 자르고 치십시오. 편의상 믹서를 사용합니다.
- 부피가 증가하자마자 연유의 절반을 도입합니다. 다시 모든 것을 채찍질하십시오.
- 우리는 응축 우유의 나머지 부분을 펴고 공기가 잘 통하는 일관성을 얻을 때까지 치십시오.
- 우리는 케이크를 서로 위에 놓고 준비된 크림으로 각각 코팅합니다.
- 케이크의 윗면과 옆면에 크림을 잘 발라줍니다.
- 냄비에 초콜릿을 넣고 약한 불로 녹입니다.
- 초콜릿으로 디저트를 붓고 비문, 패턴을 만드십시오.
- 우리는 케이크를 냉장고에 2 시간 동안 넣었습니다.
조금 기다리면 수제 다과회를 할 수 있습니다. 그러한 치료는 무관심한 사람을 남기지 않을 것입니다. 미식가조차도 진미를 거부하지 않습니다.
많은 주부들은 케이크에 아이스크림을 담그는 것을 선호합니다. 이것은 휘핑크림, 커스터드의 조합입니다. 디저트는 녹은 아이스크림을 연상시키는 섬세한 맛을 얻습니다. 휴가를 위한 간식을 준비하고 요리 기술로 모든 손님을 놀라게 하지 않으시겠습니까?
재료:
- 계란 - 2 개;
- 밀가루 - 140g;
- 농축 우유 - 370g;
- 베이킹 파우더 - 10g.
크림:
- 감자 전분 - 20g;
- 밀가루 - 30g;
- 버터 - 70g;
- 설탕 - 120g;
- 우유 - 300ml;
- 크림 - 120g.
요리:
- 아이스크림으로 케이크를 만드는 데 필요한 제품을 준비합니다. 모든 것이 가까이에 있어야 합니다.
- 그릇에 계란과 우유를 섞습니다.
- 밀가루와 베이킹 파우더를 섞어 계란 위에 붓습니다. 우리는 모든 것을 섞습니다.
- 베이킹 시트를 양피지로 덮고 직경 20cm의 원을 그리고 중앙에 반죽을 펼칩니다.
- 우리는 200도까지 예열 된 오븐에 베이킹 시트를 넣고 약 5 분 동안 패스트리를 요리합니다.
- 양피지에서 케이크를 꺼내서 식히십시오.
- 우리는 케이크의 가장자리를 자르고 트리밍을 남겨두고 완성 된 요리를 장식합니다.
- 아이스크림 만들기를 시작해 볼까요? 팬에 우유 150ml를 붓고 밀가루와 전분을 넣습니다. 혼합물을 섞는다.
- 설탕을 총 덩어리에 붓고 나머지 우유를 넣으십시오.
- 우리는 팬을 스토브에 놓고 끊임없이 저어 요리합니다.
- 덩어리가 끓자 마자 스토브에서 팬을 제거하십시오.
- 크림을 식히십시오. 그런 다음 녹인 버터를 넣으십시오. 우리는 덩어리를 섞습니다.
- 식힌 크림을 휘핑하십시오.
- 우리는 크림과 크림을 결합합니다. 결과는 균질한 질량입니다.
- 아이스크림으로 케이크에 윤활유를 바르고 서로 쌓입니다.
- 우리는 상단과 측면을 크림으로 코팅합니다.
- 반죽 조각을 부스러기로 갈아서 위에 뿌립니다.
- 우리는 케이크를 냉장고에 2 시간 동안 넣고 담그십시오.
- 진미를 조각으로 자르고 맛보십시오.
음식은 맛있을 뿐만 아니라 식욕을 돋웁니다. 그것은 축제 테이블을 위해 준비 될 수도 있으며 손님은 안주인의 노력에 감사 할 것입니다.
메모!
케이크가 준비되자마자 양피지에서 즉시 제거해야 합니다. 그렇지 않으면 종이에 달라붙을 것입니다.
또한 읽기 
30 분 안에 연유로 전체 케이크를 요리하는 것은 불가능한 것처럼 보일 것입니다. 하지만 간단한 레시피가 있어서...
Andy Chef는 전 세계적으로 유명합니다. 그의 요리의 즐거움은 타의 추종을 불허합니다. 사진이있는 단계별 조리법을 사용하면 집에서 우유 소녀 케이크를 만들 수 있습니다. 디저트는 마스카포네 치즈로 만들 필요가 없습니다. 디저트의 맛을 완벽하게 보완하는 다양한 종류의 크림이 있습니다.
재료:
테스트:
- 계란 - 2 개;
- 농축 우유 - 400g;
- 밀가루 - 160g;
- 베이킹 파우더 - 20g.
크림:
- 설탕 - 100g;
- 계란 - 1 개;
- 사워 크림 - 350g;
- 밀가루 - 60g;
- 버터 - 120g.
채우기:
- 코티지 치즈 - 200g;
- 화이트 초콜릿 - 50g;
- 크림 - 500g;
- 버터 - 40g.
요리:
- 우리는 깊은 용기를 가져 와서 계란을 넣고 농축 우유를 퍼뜨립니다. 우리는 덩어리를 섞습니다.
- 밀가루, 베이킹 파우더를 일반 용기에 붓습니다. 믹서로 혼합물을 치십시오.
- 우리는 베이킹 시트를 양피지로 덮고 지름 21cm의 양식을 놓고 반죽을 펼칩니다.
- 우리는 여러 원을 만들고 반죽으로 채 웁니다.
- 우리는 180도의 온도에서 케이크를 굽습니다. 8 분이면 충분합니다.
- 양피지에서 꺼내 식히십시오.
- 그 동안 충전물을 준비합시다. 우리는 체를 통해 코티지 치즈를 갈아서 그릇에 던집니다.
- 별도의 볼에 슈가파우더와 크림을 넣고 흰 봉우리가 생길 때까지 휘핑합니다.
- 우리는 크림 덩어리를 코티지 치즈에 펴고 부드럽게 저어줍니다.
- 우리는 케이크를 수집합니다. 원하는 경우 충전물로 각 케이크를 코팅하고 열매를 배치합니다.
- 모든 케이크를 모으 자마자 디저트를 위해 작은 짐을 넣고 냉장고에 3 시간 동안 넣습니다.
- 그 동안 크림을 준비합시다. 이렇게하려면 냄비에 사워 크림, 설탕, 밀가루, 계란을 결합하십시오. 우리는 모든 것을 섞습니다.
- 내용물이 담긴 용기를 올려놓고 욕조, 두껍게 될 때까지 요리하십시오.
- 완성 된 크림을 옆으로 제거합니다. 우리는 그것이 완전히 식을 때까지 기다리고 있습니다.
- 볼에 버터를 넣고 믹서로 5분간 치대줍니다. 우리는 냉각 크림과 동일하게 수행합니다.
- 우리는 두 덩어리를 결합하고 섞습니다. 우리는 한 시간 동안 냉장고에서 크림을 제거합니다.
- 할당 된 시간이 끝나면 케이크에 크림을 바르십시오. 편의상 요리용 주걱을 사용합니다.
- 케이크가 완전히 굳을 때까지 냉장고에 넣습니다.
- 글레이즈를 만들어 봅시다. 초콜릿을 그릇에 넣고 수욕에서 녹입니다. 버터를 추가합니다.
- 유약으로 진미를 붓고 장식용 열매를 사용하십시오.
아이스크림 디저트가 준비되었습니다. 그러한 대접은 축하 행사에서도 눈에 띄지 않을 것입니다. 모든 손님을 놀라게 하고 그들을 위해 멋진 서프라이즈를 준비하는 것은 어떻습니까?
딸기가 든 디저트는 매우 맛있을뿐만 아니라 건강에도 좋습니다. 또한 다채로운 모습을 하고 있어 특별한 관심을 끈다. 고전적인 조리법은 쉽게 다양화할 수 있습니다. 이렇게하려면 좋아하는 재료를 추가하면 요리가 새로운 방식으로 제공됩니다.
메모!
케이크가 키가 크므로 미리 큰 링을 준비해야 합니다. 이것이 손에 없으면 2 개의 작은 것을 사용할 수 있습니다.
재료:
테스트:
- 버터 - 100g;
- 계란 - 2 개;
- 농축 우유 - 380g;
- 밀가루 - 200g;
- 베이킹 파우더 - 꼬집음;
- 바닐라 설탕 - 10g;
- 소금 - 꼬집음.
크림:
- 요구르트 - 300g;
- 마스카포네 - 300g;
- 농축 우유 - 100g;
- 크림 - 400g;
- 크림 치즈 - 250g.
채우기:
- 키위 - 2개;
- 바나나 - 1 개;
- 딸기 - 300g.
장식용:
- 설탕 구슬 - 맛보기;
- 머랭 - 5 개;
- 딸기 - 300g;
- 초콜릿 - 20g;
- 신선한 꽃 - 5 개.
요리:
- 계란을 연유와 결합하십시오. 믹서로 2분간 치십시오.
- 바닐라 설탕, 버터를 첨가하십시오. 우리는 모든 것을 섞습니다.
- 별도의 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더, 소금을 결합하십시오. 우리는 나머지 구성 요소에 건조한 혼합물을 잠에 듭니다. 우리는 반죽을 반죽합니다.
- 우리는 180도 오븐에서 케이크를 굽고 요리에 5 분을 할당합니다.
- 우리는 완성 된 케이크를 서로 쌓습니다.
- 크림을 만들어 봅시다. 식힌 크림을 채찍질하고 요구르트를 넣으십시오. 덩어리를 부드럽게 섞으십시오.
- 크림 같은 혼합물에 연유, 마스카포네를 소개합니다. 우리는 모든 것을 채찍질합니다.
- 우리는 과일을 청소하고 작은 입방체로 자릅니다.
- 우리는 접시를 가져 와서 반지를 놓고 각 케이크에 크림을 바르고 채우기를 퍼뜨립니다. 장식용으로 약간의 크림을 남겨 두십시오.
- 우리는 5 시간 동안 냉장고에서 패스트리를 제거합니다.
- 우리는 나머지 크림을 크림 치즈와 결합합니다.
- 우리는 냉장고에서 케이크를 꺼내 곰팡이를 제거하고 생과자를 크림으로 덮습니다. 우리는 접시를 냉장고에 다시 넣었습니다.
- 주걱으로 식힌 디저트의 수평을 맞추십시오.
- 딸기, 녹인 초콜릿, 꽃, 구슬, 머랭으로 장식하십시오. 우리는 몇 시간 더 냉장고에 넣었습니다.
약간의 상상력으로 자신의 부엌에서 진정한 요리 걸작을 만들 수 있습니다. 아이들도 그러한 대접에 기뻐할 것입니다.
놀라운 진미를 만들고 싶다면 이것을 부정해서는 안됩니다. 경쟁 없이 장식된 디저트. 케이크를 준비하는 데 시간이 조금 걸리지만 결과는 그만한 가치가 있습니다.
프로세스 속도를 높이려면 오븐뿐만 아니라 사용할 수 있습니다. 슬로우 쿠커는 또한 훌륭한 케이크를 만듭니다.
재료:
- 베이킹 파우더 - 15g;
- 밀가루 - 300g;
- 계란 - 4 개;
- 농축 우유 - 800g;
- 버터 - 100g;
- 삶은 농축 우유 - 100g.
크림:
- 버터 - 250g;
- 삶은 농축 우유 - 650g;
- 크림 - 600g;
- 매 스틱 - 700g.
요리:
- 한 그릇에 우유, 계란, 베이킹 파우더, 밀가루를 섞습니다. 우리는 두꺼운 반죽을 얻습니다.
- 양피지에 원을 그리고 그 위에 반죽을 펴십시오.
- 베이킹 시트를 오븐에 넣고 온도를 200도로 설정하고 접시를 5분 동안 굽습니다.
- 양피지에서 패스트리를 제거하고 가장자리를 자릅니다. 나머지는 부스러기로 분쇄하십시오.
- 결과 빵 부스러기, 버터 100g 및 연유를 섞으십시오. 결과 덩어리는 케이크의 공극을 채우는 데 사용됩니다.
- 크림을 만들어 봅시다. 한 그릇에 끓인 크림 400g을 섞는다. 공기가 잘 통할 때까지 치십시오.
- 케이크에 크림을 바르고 더미에 뿌립니다.
- 가장자리에 우리는 많은 양의 버터와 농축 우유를 바릅니다. 편의상 모서리가 잘린 패키지를 사용합니다. 우리는 이것을 점차적으로 모든면에 생과자를 부드럽게 퍼뜨립니다.
- 우리는 마지막 케이크에 크림을 바르지 않습니다.
- 우리는 냉장고에서 2 시간 동안 케이크를 꺼내고 그 위에 집착 필름을 펼치고 유리판을 놓습니다.
- 할당된 시간이 끝나면 케이크를 조심스럽게 뒤집습니다.
- 매 스틱 아래에 크림을 정렬합시다. 이렇게하려면 버터 250g과 농축 우유를 섞으십시오.
- 모든면에 결과 크림으로 케이크를 코팅하십시오. 평평한 주걱으로 표면을 평평하게하십시오.
- 우리는 한 시간 동안 냉장고에서 접시를 꺼냅니다.
- 필요한 경우 절차를 여러 번 반복하십시오. 표면은 완벽하게 평평해야 합니다.
- 우리는 매 스틱을 가지고 손에 반죽합니다.
- 팬케이크를 3cm 두께로 굴립니다.
- 우리는 매 스틱으로 모든 장식을 만듭니다. 재료는 성형하기 쉽습니다.
- 우리는 케이크에 매 스틱을 펴서 케이크 전체에 배포합니다.
- 우리는 재량에 따라 디저트를 장식합니다.
이 케이크는 사랑하는 사람에게 훌륭한 선물이 될 것입니다. 치료는 눈에 띄지 않을 것입니다.
치즈 크림 치즈
디저트에 색다른 맛을 주고 싶다면 치즈 크림으로 만들 수 있다. 접시는 약간의 맛을 얻을 것입니다. 디저트는 미식가에게도 어필합니다.
재료:
- 코티지 치즈- 400g
- 크림 - 100ml;
- 가루 설탕 - 100g.
요리:
- 크림을 섞어 가루 설탕, 잘 때리다.
- 결과 혼합물에 점차적으로 치즈를 첨가하십시오. 우리는 모든 것을 섞습니다.
- 우리는 균일 한 일관성의 두꺼운 크림을 얻습니다.
케이크는 오븐이나 슬로우 쿠커에서 요리할 수 있습니다. 놀라운 대접을 받으려면 치즈 크림을 발라야 합니다. 대접은 이례적이지만 이것이 공통 테이블에서 주목받는 것입니다.
덩어리가 결합 될 때까지 연유로 털로 계란을 조금 치십시오.
점차적으로 베이킹 파우더와 섞인 밀가루를 첨가하십시오. 밀가루는 먼저 베이킹 파우더가 고르게 분포되고 반죽에 덩어리가 없도록 조심스럽게 체로 쳐야 합니다.
고급 양피지를 베이킹 시트에 올려보세요! 그리고 원을 그립니다. 2개의 케이크를 한번에 구웠습니다.
반죽을 원의 중앙에 붓고 골고루 펴줍니다. 이 단계에서 반죽을 더 고르게 분배할수록 케이크를 더 고르게 얻을 수 있습니다.
180-200도로 예열된 오븐에 넣고 케이크가 기분 좋은 밝은 황금빛 색조를 얻을 때까지 약 4-6분 동안 굽습니다. 구운 케이크를 양피지에서 즉시 조심스럽게 분리하십시오. 그럼에도 불구하고 반죽이 그것을 넘어서면 베이킹 직후에 조심스럽게 모양을자를 수 있습니다.
남은 반죽은 버리지 말고 마지막 덩어리 구울 때 그냥 양피지 위에 올려 둡니다(나중에 장식용 부스러기를 만들었습니다)
여기에 그러한 스택이 있습니다.
단단한 봉우리가 될 때까지 가루 설탕으로 크림을 휘젓습니다(약 5-7분). 오일이 작동하지 않도록 과용하지 마십시오)). 크림 증점제 2봉 넣었는데 대체적으로 없어도 괜찮습니다.
각 케이크에 크림을 바르십시오. 아주 잘 불린 케이크를 좋아한다면 각 케이크를 약간 담가두십시오. 나는 그것을 물에 담그고 항아리 벽에 연유 잔유물로 희석했지만 너무 많이 사용하지 마십시오. 크림은 또한 케이크를 적실 것입니다.
여분의 크림을 제거하고 냉장고에 잠시 넣어둡니다(저는 10분 설정)
우리는 케이크를 장식합니다. 믹서기로 마지막 시트에서 구운 나머지 반죽을 부스러기로 갈아서 (또는 다른 편리한 방법으로).
부스러기로 측면을 뿌리고 맛을 장식하십시오. 여러 조각으로 자른 라파엘로 과자와 몇 조각으로 자른 마시멜로를 장식했습니다. 과일은 장식용으로도 좋습니다.
그리고 이것이 조각의 모습입니다. 가장 섬세한 응축 케이크와 함께 멋진 티 파티를 즐기십시오.
섬세하고 맛있는 - 버터 또는 커드 크림, 연유, 견과류를 곁들인 Dairy Girl 케이크.
오리지널 밀크 걸 케이크는 Milch Mädchen 연유로 독일에서 구운 것인데, 이 연유의 이름에서 디저트 이름이 탄생했습니다.
케이크:
- 버터 - 100g
- 밀가루 - 200g
- 연유 - 1 캔
- 베이킹 파우더 - 2작은술
- 계란 - 2개
- 소금 한 스푼
- 바닐라 설탕 - 1 패킷
크림:
- 크림 - 400ml
- 가루 설탕 - 4 큰술. 엘.
- 바닐라 설탕 - 1 패킷
버터를 녹이지만 반죽에 넣기 전에 약간 식혀주세요.
우리는 반죽을위한 건조한 혼합물을 준비합니다 - 밀가루를 그릇에 붓고 소금, 베이킹 파우더 및 바닐라 설탕을 넣으십시오.
다른 그릇에 믹서로 연유로 계란을 치십시오.
이제 반죽의 단계적 준비를 진행합니다. 연유가 담긴 그릇에 오일의 일부를 넣고 섞은 다음 마른 혼합물의 일부를 넣고 섞습니다. 우리는 이 순서로 계속 하고 결국에는 밝혀질 것입니다. 부드러운 반죽케이크를 위해.
베이킹 페이퍼로 베이킹 시트를 덮고 오븐에서 케이크를 굽습니다. 종이에 기름칠을 할 필요가 없습니다. 반죽이 두꺼워 보이지만 충분히 펴지지 않습니다. 숟가락으로 떠
두께가 1cm를 넘지 않는 크기로 수평을 유지하십시오.
케이크를 동일하게 만들려면 종이 위에 분리 가능한 베이킹 접시의 링을 놓고 링 안에 반죽을 펼친 다음 제거하십시오.
그런 모양이 없으면 종이 뒷면에 연필로 원하는 지름의 원을 그리고이 원 안에 조심스럽게 반죽을 배치 할 수 있습니다.
t 180 0 분 5-7로 예열 된 오븐에서 케이크를 굽습니다.
시간은 오븐에 따라 다르니 껍질이 타지 않도록 주의하세요. 중요 - 완전히 식을 때까지 구운 케이크를 서로 쌓지 마십시오. 그렇지 않으면 서로 달라붙을 수 있습니다.
크림 크림이 제대로 나오려면 준비할 때 몇 가지 중요한 사항을 고려해야 합니다.
- 크림은 천연 지방 함량이 30% 이상이어야 합니다.
- 휘핑하기 전에 크림을 잘 식혀야합니다. 이상적으로는 냉장고에 하루 동안 서 있으면 이것이 가능하지 않은 경우 크림을 냉동실에 30-40 분 동안 넣을 수 있습니다.
- 크림을 채울 접시를 식힐 필요가 있습니다. 거품기와 볼을 냉동실에 15분 동안 넣습니다.
- 천연 크림으로 만든 아이스크림은 가장 불안정한 크림으로 간주되어 "뜨지"않도록 작업 직전에 준비해야합니다.
- 착빙 설탕은 크림의 필수 성분이므로 아이스크림 맛이 나는 부드럽고 섬세한 크림을 얻으려면 설탕으로 대체해서는 안됩니다.
모든 뉘앙스가 논의되고 크림 준비로 진행됩니다.
우리는 믹서로 크림을 채찍질하기 시작하여 최소 속도로 켭니다. 그런 다음 계속 치면서 점차적으로 분말, 바닐라 설탕을 넣고 속도를 최대로 높입니다. 크림이 모양을 잡기 시작하면 크림이 버터로 변하지 않도록 믹서를 끕니다.
케이크 접시에 크림을 살짝 바르고 케이크를 차례대로 깔고 각각 크림을 발라줍니다.
당신은 장식을 만들 수 있습니다 - 부어 초콜릿 아이싱, 과일, 다양한 과자로 장식하십시오.
레시피 2: 집에서 밀크 걸 케이크
케이크 "밀크 걸"-크림이 듬뿍 묻어있는 얇은 케이크로 구성된 유명한 디저트. 오리지널 레시피는 독일에서 유래했습니다. 그 핵심에는 러시아어로 "우유 소녀"를 의미하는 Milch Mädchen이라는 브랜드 이름으로 현지에서 생산된 연유가 포함되어 있습니다. 나중에 디저트도 우리 동포들에게 도달했습니다. 그리고 다른 브랜드의 연유가 이미 변형 된 형태로 사용되지만 케이크의 이름은 동일하게 유지됩니다.
함침 후 케이크는 믿을 수 없을만큼 부드럽고 가볍고 육즙이 많으며이 진미의 각 조각은 문자 그대로 "입에서 녹습니다". 휘핑크림과 커스터드 크림의 조합인 플롬비르 크림은 맛을 완벽하게 보완해준다. 맛을 보면 이 혼합물이 녹은 아이스크림과 비슷해 "아이스크림"이라는 이름이 유래했습니다.
테스트:
- 농축 우유 - 370g;
- 계란 - 2 개;
- 밀가루 - 140g;
- 베이킹 파우더 반죽 - 10g.
크림:
- 우유 - 300ml;
- 밀가루 - 1.5 큰술. 숟가락;
- 감자 전분 - 2 티스푼;
- 설탕 - 120g;
- 버터 - 70g;
- 크림 33-35% - 120g.
연유와 계란을 결합하십시오. 구성 요소가 단일 균질 덩어리로 결합될 때까지 털로 저어줍니다.
베이킹 파우더로 밀가루를 체로 치고 계란-우유 혼합물에 붓습니다. 밀가루 덩어리가 완전히 녹을 때까지 저어줍니다. 반죽의 일관성은 팬케이크와 거의 같습니다.
양피지의 뒷면에 지름 20-21cm의 원을 그립니다 (뚜껑, 접시 또는 적절한 크기의 다른 물건에 연필로 동그라미). 우리는 중앙에 반죽 2 큰 스푼을 펼치고 그려진 테두리를 벗어나지 않고 고르게 분배합니다.
우리는 200도 (밝은 갈색이 될 때까지)의 온도에서 5-10 분 동안 케이크를 굽습니다. 양피지 시트에서 핫 케이크를 즉시 제거하십시오. 때로는 우유 케이크가 종이에서 잘 분리되지 않습니다. 이것은 양피지의 품질이 좋지 않은 경우 발생합니다. 비슷한 문제가 발생하면 테스트의 다음 부분을 적용하기 전에 얇은 기름 층으로 종이에 기름칠을 해야 합니다. 이렇게 하면 달라붙는 것을 방지할 수 있습니다.
우리는 적절한 직경의 접시에 핫 케이크의 가장자리를 자릅니다. 케이크를 뿌릴 스크랩을 저장하십시오. 같은 원리로 나머지 블랭크를 굽고 자릅니다. 총 6-7 개의 얇은 케이크를 얻을 수 있습니다.
작은 냄비에 우유 반 컵을 붓고 밀가루와 전분을 넣으십시오. 마른 재료가 녹을 때까지 잘 저어줍니다.
설탕을 붓고 우유의 나머지 부분을 붓고 혼합물을 천천히 불에 놓습니다. 우리는 크림을 요리하고 끊임없이 저어줍니다. 덩어리가 끓자 마자 열에서 팬을 제거하십시오.
식히다 커스터드따뜻할 때까지. 실온에서 녹인 버터를 넣어주세요. 매끄러운 질감이 될 때까지 세게 저어줍니다.
콜드 크림이 걸쭉해질 때까지 휘핑합니다.
커스터드와 버터크림을 섞는다. 부드럽고 균일한 아이스크림을 얻어야 합니다.
우리는 케이크를 수집합니다. 접시에 케이크 하나를 담고 크림을 듬뿍 발라주세요. 우리는 다음 케이크를 위에 놓고 다시 코팅합니다. 우리는 크림을 후회하지 않습니다. 케이크는 완전히 담가야합니다.
우리는 디저트의 상단과 측면을 코팅합니다. 블렌더로 케이크를 구운 후 남은 반죽 조각을 작은 부스러기로 갈아서 케이크의 측면에 뿌리십시오.
완전한 함침을 위해 냉장고에서 2-3 시간 또는 밤새 디저트를 제거합니다. 완제품의 표면은 휘핑 크림이나 다른 방법으로 장식 될 수 있습니다.
디저트를 부분으로 자르고 즐기십시오. 가장 섬세한 맛우유 케이크. 아이스크림과 함께 케이크 "밀크 걸"이 준비되었습니다!
레시피 3: 아이스크림을 곁들인 밀크걸 케이크
오늘은 아이스크림을 곁들인 간단한 수제 밀크걸 케이크를 준비했습니다. 맛있는 디저트독일인의 뿌리와 부드러운 러시아인의 영혼을 가지고 있습니다.
케이크의 경우 4가지 재료만 필요합니다.
- 계란 2개;
- 연유 1캔
- 160g 밀가루;
- 15g 반죽 베이킹 파우더.
크림 "Plombir"의 경우 다음이 필요합니다.
- 350g 좋은 사워 크림;
- 100g 사하라
- 20g 바닐라 설탕;
- 계란 1개;
- 120g 연화 버터;
- 3 예술. 엘. 옥수수 전분.
유약:
- 밀크 초콜릿 1바;
- 50g 지방 크림;
- 20g 버터.
독일에서 한때 인기를 끌었던 유제품 브랜드에 비유하여 "밀크 걸"이라고 불리는 케이크는 반죽에 연유가 있기 때문입니다. 조리법 자체는 너무 쉽고 성공적이어서 할머니의 노트북에 확고하게 자리 잡았으며 이제는 현대 가정 요리사의 무기고로 옮겨졌습니다.
로 넘어가자 단계별 설명요리 과정.
가벼운 거품이 나타날 때까지 계란을 저어주세요. 그런 다음 연유를 넣고 재료가 섞일 때까지 섞습니다.
베이킹파우더가 골고루 섞이도록 미리 밀가루와 섞어주세요. 체로 치고 밀가루를 계란 혼합물에 첨가하십시오. 조금 더 치면 끝입니다. 반죽은 단 5분 만에 완성됩니다!
이제 그를 조금 서있게해야합니다. 베이킹 파우더가 나머지 재료와 반응하여 반죽이 뽀송뽀송해집니다.
케이크를 구울 때 원형 표시가 있는 실리콘 매트를 사용하면 편리합니다. 당신의 부엌에는 아직 그런 도우미가 없습니까? 그런 다음 고품질 양피지로 쉽게 교체할 수 있습니다. 뒷면에 직경 18-20cm의 원을 그립니다.이 크기로 5-6 개의 케이크가 얻어지고 따라서 동일한 수의 공백이 생깁니다.
양피지의 매끄러운 면에 반죽 2테이블스푼을 놓고 3-4mm의 매우 얇은 층에 분배합니다. 걱정하지 마십시오. 베이킹 파우더는 여전히 반죽을 부풀게 할 것입니다. 출구에서 우리는 쉽고 빠르게 담그는 맛있는 케이크를 얻습니다.
반죽을 180도로 예열된 오븐에 보냅니다. 베이킹 시간은 오븐의 기능, 케이크 자체의 크기에 따라 다르며 평균 5분입니다. 색깔 완성된 베이킹반죽처럼 유백색으로 남아 있습니다. 간단한 압력으로 준비 상태를 확인할 수 있습니다. 반죽이 달라 붙지 않고 케이크가 약간 탄력이 있으면 꺼낼 수 있습니다!
베이킹 과정은 컨베이어 벨트와 비슷합니다. 한 조각이 오븐에 있는 동안 다른 조각을 준비합니다. 양피지에서 구운 블랭크를 즉시 제거하고 키친 타올이나 특수 그릴에서 식히십시오.
집에서 사워 크림이 든 크림은 더 저렴하고 준비하기 쉽습니다. 특히 단계별 권장 사항이 있습니다.
모든 커스터드는 증기 목욕에서 요리됩니다. 따라서 먼저 냄비에 물을 부어 불에 올려야합니다. 물이 끓는 동안 커스터드 베이스를 준비합니다.
이렇게하려면 계란을 가볍게 치십시오. 그런 다음 사워 크림, 설탕 및 바닐라 설탕을 저어줍니다. 전분을 넣고 덩어리가 사라질 때까지 덩어리를 빠르게 섞으십시오.
우리는 준비된 덩어리로 내열 그릇을 증기 목욕에 놓습니다. 물이 그릇 가장자리에 닿지 않아야 합니다.
우리는 5 분 또는 그 이상 동안 미래의 크림을 끓이고 끊임없이 저어줍니다. 여기서 조리 시간은 사워 크림의 지방 함량에 따라 다릅니다. 준비 상태는 다음과 같이 정의됩니다. 그릇 바닥을 따라 주걱을 돌리면 깊은 고랑이 남고 크림이 다시 흐르지 않습니다.
커스터드 베이스가 준비된 후에는 "접촉하는"필름으로 덮고 냉각해야합니다. 이것은 감기를 피하는 데 도움이 됩니다.
크림의 커스터드 부분이 식어서 샘플을 채취하면서 아직 먹지 않으셨나요? 그런 다음 크림을 계속 준비합니다. 이렇게하려면 버터가 흰색으로 변하고 더 푹신해질 때까지 치십시오.
그런 다음 계속 치면서 냉각된 커스터드 베이스를 부분적으로 추가합니다. 출구에서 우리는 녹은 아이스크림 맛과 함께 두껍고 공기가 잘 통하는 크림을 얻습니다.
조립하기 전에 케이크를 같은 크기로 잘라야합니다. 따라서 크림은 덜 필요하고 수평을 맞추는 데 드는 노력이 필요합니다.
"Milk Girl"의 실제 조립은 매우 간단하며 특별한 트릭이 포함되어 있지 않습니다.
우리는 미래의 케이크가 고정되어 움직이지 않도록 접시에 크림 한 방울을 남깁니다.
우리는 크림의 첫 번째 케이크 부분에 펴서 고르게 분배합니다.
같은 원칙에 따라 더 수집합니다. 모든 레이어의 두께를 추적하십시오. 거의 같아야 합니다. 크림 "Plombir"는 매우 안정적이고 수평을 맞추는 데 적합하므로 첫 번째 크림 층으로 상단 케이크와 측면을 덮고 굳을 때까지 냉장고에 보냅니다.
케이크를 담그고 냉장고에 잘 넣은 후 최종 레벨링을 진행하고 걸작을 장식하는 방법에 대한 아이디어를 찾을 수 있습니다.
아이스크림보다 더 맛있는 것이 어디 있겠습니까? 초코 아이스크림만! 따라서 "밀크 걸"의 디자인을 위해 다크 초콜릿에 가나슈를 만들어 크림 같은 맛과 섬세한 질감을 표현하는 것을 제안합니다.
우리는 모든 재료를 결합하고 교반하면서 수조 또는 전자 레인지에서 따뜻하게합니다. 완성된 유약은 매끄럽고 광택이 있습니다. 실온으로 식힐 필요가 있습니다. 착빙이 두꺼워졌지만 여전히 유연하면 케이크 위에 붓고 아름다운 얼룩을 형성할 수 있습니다.
맛있는 디저트와 요리 분야의 빛나는 승리!
레시피 4: 카라멜 초콜릿 밀크 걸
놀랍도록 맛있고 준비하기 쉬운 Milk Girl 케이크는 축제 테이블을 장식할 뿐만 아니라 그것은 영원히 가정과 손님이 가장 좋아하는 디저트로 남을 것입니다. 처음으로 요리하기만 하면 됩니다. 뚜렷한 유백색 크림 맛은 어린이와 성인에게 어필 할 것입니다.
이것은 유명한 요리입니다. 독일 요리축제 잔치, 뷔페 테이블 및 가정에서 차를 마시는 데 적합합니다. 그 기초는 연유에 달콤한 케이크입니다.
이 레시피는 수정된 크림 구성, 단순화된 베이킹 방법 및 장식용 다크 초콜릿 사용에서 고전적인 레시피와 다릅니다. 크림의 구성에는 케이크에 캐러멜 뒷맛을주는 삶은 농축 우유가 포함됩니다.
- 연유 - 380g
- 농축 삶은 우유 - 380g
- 계란 - 2 개
- 밀가루 - 1 큰술.
- 베이킹 파우더 - 2작은술
- 사워 크림 20% 지방 - 400g
- 다크 초콜릿 - 50g
달걀은 깨끗이 씻어야 하며, 적당한 그릇에 껍질이 없는 달걀과 베이킹파우더를 담는다.
가볍게 치십시오 - 강한 거품이 될 때까지가 아니라 부드럽고 첫 번째 거품이 될 때까지. 연유를 넣으십시오.
저어 밀가루를 첨가하십시오.
이제 모든 것이 부드러워질 때까지 혼합해야 합니다.
반죽은 팬케이크보다 약간 두껍습니다. 시트에 양피지를 놓으십시오. 반죽을 위에 붓습니다. 전체 시트에 충분하지 않은 것 같습니다. 양피지를 잡고 시트를 다른 방향으로 천천히 기울이십시오. 시트, 특히 모서리를 완전히 채우십시오.
10 분 동안 200도까지 예열 된 오븐에 보내십시오.
크림을 준비합시다. 삶은 농축 우유와 사워 크림을 믹서기로 섞습니다.
크림은 두껍고 단맛이 균형을 이룹니다.
우리는 오븐에서 완성 된 케이크를 꺼냅니다.
새 양피지 시트로 빠르게 뒤집고 식을 때까지 케이크에서 아래쪽 양피지를 제거합니다. 조심스럽게하십시오. 케이크는 부드럽습니다.
케이크를 다시 뒤집고 양피지를 제거하십시오. 식히십시오.
껍질을 반으로 자릅니다. 사진과 같이 케이크의 반쪽 중 하나에 크림을 바르십시오. 5분 동안 그대로 둡니다.
케이크의 후반으로 덮고 크림을 위에 바르고 측면에 기름을 바르고 강판 초콜릿을 뿌립니다.
케이크는 10분 만에 빠르게 흡수됩니다. 냉장고에 보관하십시오.
레시피 5: 밀크걸 - 버터크림 케이크
섬세하고 간단하고 미친 듯이 맛있는 케이크. 오늘은 그 유명한 밀크걸 케이크(Milchmadchen)를 집에서 준비하겠습니다. 위에서 우리는 코티지 치즈로 덮고 수평을 유지하고 취향에 맞게 장식합니다. 생일을 준비하는 경우 여러 가지 빛깔의 당의정 사탕에서 숫자를 넣을 수 있습니다. 새해크리스마스 트리를 만드십시오.
- 연유 - 1캔(400ml)
- 계란 - 2개
- 밀가루 - 160g
- 반죽용 베이킹 파우더 - 10g
버터 크림:
- 크림 33% - 400ml
- 가루 설탕 - 100g
커드 크림(장식용):
- 크림 33% - 200ml
- 코티지 치즈 또는 크림 치즈 - 150g
깊은 그릇에 계란을 깨서 넣고 믹서로 치십시오.
덩어리가 커지고 가벼운 거품이 나타나면 연유를 부어 넣으십시오.
약 1-2분 동안 믹서의 중간 속도로 치십시오.
계속 치면서 밀가루와 베이킹 파우더를 천천히 넣으십시오.
부드러워질 때까지 섞는다. 반죽이 준비되었습니다. 퍼지지 않도록 매우 액체가 아니어야 합니다.
베이킹 시트에 양피지를 깔고 반죽 반 국자를 붓습니다.
실리콘 주걱을 이용해 동그랗게 모양을 잡아주세요. 이것은 바닥이 없는 분할 링으로 가장 잘 수행됩니다.
우리는 그것을 180C로 예열된 오븐에 넣었습니다.
평균적으로 하나의 케이크는 3-7분 동안 구워집니다.
원의 크기에 따라 5-7개의 케이크가 나옵니다. 우리는 그것들을 하나씩 굽습니다.
버터크림을 만들어 봅시다.
깊은 용기에 식힌 생크림을 붓고 슈가파우더를 모두 붓는다(설탕 사용가능)
조밀하고 안정적인 덩어리가 될 때까지 치십시오.
케이크가 구워지고 완전히 냉각되면 케이크 조립을 시작할 수 있습니다.
아름다운 접시에 첫 번째 케이크를 놓고 크림을 바르십시오. 다음 케이크를 그 위에 올리고 기름을 바르십시오.
상단 케이크를 크림으로 덮지 마십시오.
우리는 냉장고에 몇 시간 동안 보내 응고시킵니다.
장식 및 정렬을 위해서는 더 두꺼운 크림-코티지 치즈가 필요합니다.
코티지 치즈와 크림을 섞는다. 달콤한 치아는 2 큰술을 더 추가 할 수 있습니다. 엘. 사하라
코티지 치즈 대신 크림 치즈를 먹을 수 있습니다. 이것은 더 섬세한 맛을 낼 것입니다.
부드러워 질 때까지 질량을 치십시오. 믹서를 먼저 작게 켜고 중간에서 마지막으로 높음으로 켭니다.
케이크의 윗면과 옆면을 버터크림으로 덮습니다.
취향에 맞게 꾸며드립니다.
레시피 6, 단계별 : 견과류가 든 우유 소녀 케이크
케이크로 자신을 치료하십시오. 준비가 매우 쉽고 부드러우며 40분이면 케이크가 완성됩니다.
- 연유(1캔) - 397g
- 닭고기 달걀 - 2 개
- 베이킹파우더(1팩) - 15g
- 밀가루 / 밀가루 - 1 스택.
- 크림(22% 이상) - 400g
- 가루 설탕 - 100g
- 호두(뿌리기용)
- 설탕 (착빙) - 5 큰술. 엘.
- 코코아 가루 (유약) - 3 큰술. 엘.
- 버터(유약) - 80g
- 우유 (유약) - 2 큰술. 엘.
연유에 베이킹 파우더, 계란을 넣으십시오. 잘 섞다. 밀가루를 입력합니다.
양피지로 26cm 틀을 그립니다. 우리는 2 큰술을 배치합니다. 엘. (슬라이드 포함) 반죽을 얇게 펴서 펴십시오. 반죽을 추가해야 할 것 같지만 이것은 필요하지 않습니다!
우리는 200 * C에서 5 분 동안 굽습니다. 꺼내어 뒤집고 즉시 종이를 제거하십시오! 5개의 케이크가 나와야 합니다.
가루 설탕으로 휘핑 크림.
케이크에 윤활유를 바르십시오.
조리법에 따르면 - 마지막 케이크를 코팅하지 말고 유약으로 덮으십시오.
유약: 설탕, 코코아 가루, 버터, 우유를 섞습니다. 끓여서 식히고 케이크를 덮으십시오. 너트로 측면을 뿌립니다.
케이크는 매우 부드러웠다. 술마시고 좋은 주말되세요.
먼저 꽃용 틀이 없으면 캔 뚜껑에서 잘라낼 수 있습니다(원하는 크기의 꽃을 그린 후).
매 스틱을 굴려 꽃을 짜내고 꼬챙이로 조금 굴립니다.
중간에 꼬치를 넣고 꽃을 구부립니다 (사진은 내가 한 방법을 보여줍니다). 꽃을 말리십시오.
줄기를 준비하려면 매 스틱을 얇은 막대기 형태로 굴립니다. 실 같은 잎의 경우 더 얇게 굴립니다.
약간 젖어 물과 연결하십시오. 말리십시오.
잎을 잘라 말리십시오.
다시, 약간의 물의 도움으로 꽃을 실 모양의 잎에 붙이고 말리십시오.
레시피 7: 수제 밀크걸 케이크(단계별)
집에서 맛있는 비스킷 케이크를 만들고 싶다면 밀크 걸이 완벽한 선택입니다. 비스킷의 준비는 거의 항상 로또라면 오를지 안 오를지는 알 수 없다. 그런 다음 "밀크 걸"케이크의 케이크 층은 항상 무성하고 부드럽고 통풍이 잘됩니다.
이 레시피는 제가 가장 좋아하는 레시피 중 하나입니다. 그것을 준비하는 데 많은 제품이 필요하지 않습니다. 케이크의 기본은 연유입니다. 그래서이 디저트가 그 이름을 얻었습니다.
이 케이크를 요리하려고 노력하면 아마도 당신이 가장 좋아하는 요리법 중 하나가 될 것입니다.
테스트:
- 농축 우유 - 400 gr;
- 닭고기 달걀 - 2개;
- 케 피어 - 2 큰 술;
- 베이킹 파우더 - 1 큰술;
- 밀가루 - 1 컵.
크림:
- 사워 크림 (20 %) 또는 크림 (33 %) - 500 gr.;
- 설탕 - ¾ 컵.
먼저 케이크 레이어를 준비합니다. 거품기로 계란을 가볍게 치십시오.
연유를 넣으십시오.
케 피어를 붓습니다.
철저히 저어줍니다.
밀가루와 베이킹 파우더를 섞는다.
연유 혼합물에 건조 재료를 추가합니다.
철저히 섞는다. 두꺼운 사워 크림처럼 나와야합니다.
양피지에 중간 접시 크기의 연필로 원을 그립니다.
반죽 2큰술을 펴주세요.
원의 경계를 벗어나지 않도록 노력해야하므로 조금 나중에 잘라야합니다.
200도로 예열된 오븐에서 8~10분간 굽는다. 이 방법으로 나머지 케이크를 굽습니다. 표시된 양의 재료에서 5개의 케이크를 얻어야 합니다. 차갑게 두십시오. 각 케이크를 별도의 양피지에서 식히십시오. 표면이 끈적끈적해서 케이크를 망칠 수 있으므로 케이크를 서로 쌓지 마십시오.
그 동안 케이크용 크림을 만들어 봅시다.
깊은 그릇에 사워 크림(크림)과 설탕을 섞습니다. 설탕의 양은 개인의 취향에 따라 고려하시면 됩니다. 에 고전적인 조리법집에서 케이크 "밀크 걸", 설탕의 양은 1 컵입니다. 그러나 케이크도 꽤 달콤하다는 것을 명심하십시오. 그래서 3/4 컵이면 충분했습니다.
덩어리가 통풍이되고 부피가 증가 할 때까지 중간 속도로 7-10 분 동안 믹서로 설탕으로 사워 크림을 치십시오.
식힌 케이크에 크림을 충분히 바릅니다.
밀크 걸 케이크를 장식하는 방법은 당신에게 달려 있습니다. 초콜릿 아이싱, 과일 또는 크림으로 장식할 수 있습니다. 수제 차의 경우 코코아 또는 견과류를 뿌릴 수 있습니다. 최소 2시간 동안 함침을 위해 케이크를 냉장고에 보내십시오.
부드러워질 때까지 털다.
베이킹파우더를 섞은 밀가루를 넣어주세요.
반죽을 반죽하십시오.
그것은 액체가 될 것입니다. 이것은 정상입니다.
구울 시간입니다.
여기에는 몇 가지 옵션이 있습니다.
1. 양피지 위에 지름 16~18cm의 원을 그리고 반죽을 펼쳐 놓습니다.
2. 하지만 탈부착이 가능한 형태나 바닥이 탈부착 가능한 형태를 취하여 반죽을 펴고 떼어내기만 하면 됩니다. 나는 두 번째 것을 선택했는데 더 편리합니다.
따라서 반죽 2 큰 스푼을 펼치고 고르게 분배하십시오.
모든 반죽이 사라질 때까지 계속하십시오.
케이크는 매우 빨리 구워지기 때문에 양피지에 한 번에 여러 개의 공백을 만든 다음 베이킹 시트로 옮기는 것이 편리합니다.
190도로 예열된 오븐에서 5분간 굽는다.
카라멜 케이크가 준비되었습니다.
즉시 뜨거울 때 양피지에서 꺼냅니다. 케이크는 매우 부드럽기 때문에 주걱이나 칼로 스스로를 돕는 것이 편리합니다.
표면 기성품 케이크매우 끈적 거리므로 모든 케이크는 양피지로 옮겨야합니다.
미래의 케이크를 위한 준비가 완료되었습니다.
부드러운 봉우리까지 크림을 휘핑하십시오.
코티지 치즈와 휘핑 크림을 결합하십시오.
슈가파우더를 넣어줍시다.
말 그대로 30분 동안 모든 것을 함께 치면 모든 것이 하나로 뭉칩니다.
크림이 준비되었습니다. 무성하고 가볍습니다.
우리는 4 조각의 양피지를 접시에 올려 놓고 그 위에 케이크를 놓습니다. 케이크에 - 크림.
접시를 더럽히지 않으려면 양피지가 필요합니다. 그런 다음 케이크가 조립되면 시트를 꺼내십시오. 모든 크림이 그 위에 남습니다. 물론 이 기술은 사용할 수 없습니다.
그래서 우리는 전체 케이크를 수집합니다 : 케이크 - 크림, 손으로 케이크를 약간 누르십시오.
케이크 전체를 크림으로 덮으십시오. 원하는 대로 장식할 수 있습니다. 그냥 놔뒀다가 부주의한 얼룩만 남겼어요.
두부 크림이 든 케이크 "밀크 걸"이 준비되었습니다. 무게가 상당히 무겁고(직경이 18cm에 불과하지만) 매우 만족스럽습니다!
그러나 구성에는 코티지 치즈가 포함되어 있으므로 그러한 케이크를 오랫동안 보관하지 않는 것이 좋습니다.
우리는 적어도 3 시간 동안 냉장고에 넣습니다. 물론 밤에 더 좋습니다. 이 시간 동안 케이크는 크림으로 잘 포화됩니다.
행복한 차!
나는 그 이상한 이름 때문에 오랫동안 우유 소녀 케이크 레시피를 피했습니다. 나는 당신에 대해 모르지만 그에게서 저속한 것을 들었습니다. 하지만 부드러운 우유 케이크에 대한 이야기와 에어 크림어떤 요리를 하고 싶은지에 대한 나의 편견을 받아들였다! 게다가 인터넷에서 케이크 이름에 대한 이력을 찾아보니 "그런 건 없다"는 걸 깨달았다.)
"우유 소녀"는 실제로 부드럽고 유백색이며 통풍이 잘됩니다. 요리하십시오! 그런데 왜 그 케이크가 그런 애매모호한 이름으로 뿌리를 내리게 된 걸까요?
독일에서 시작된 디저트로 조리법에 따르면 "Milch Mädchen"("milk girl"으로 번역됨)이라는 연유가 들어 있습니다. 독일인 안주인은이 케이크를 그렇게 부르기 시작했고 우리 동포들은 특별히 귀찮게하지 않고 그것을 러시아어로 번역했습니다 =).
오늘은 멋진 "우유 소녀"를 요리하는 방법과 신선한 꽃으로 장식하는 방법을 알려 드리겠습니다.
비스킷 케이크 재료:
- 닭고기 달걀 - 2 개
- 연유 - 1캔(380g)
- 최고급 밀가루 - 1 큰술. (150-160)
- 베이킹 파우더 - 15g(1테이블스푼)
- 바닐라 추출물 - 1티스푼 선택 과목
크림 재료(비스킷 사이 층):
- 크림(지방 함량 30% 이상) - 400ml.
- 가루 설탕 - 1/2 컵
크림 치즈의 경우(케이크 코팅용):
- 두부 치즈 - 320g
- 가루 설탕 - 100g
- 버터 - 115g
굽는 방법:
두 개의 큰 계란을 그릇에 넣으십시오(저는 CO 범주를 사용했습니다). 털로 저어. 
연유를 같은 그릇에 붓습니다.
부드러워질 때까지 저어주고 믹서가 필요하지 않고 거품기나 숟가락으로 푹신해질 때까지 치십시오.
이제 별도의 볼에 박력분(1컵)과 베이킹파우더(1큰술)를 체 쳐주세요. 우리는 손에 주걱을 들고 베이킹 파우더가 밀가루에 잘 분포되도록 이러한 재료를 저어줍니다. 우리는 심지어 아름다운 케이크를 원합니다. 우리는 이것을 미리 처리해야합니다. 구운 케이크의 매끄러운 표면은 베이킹 파우더가 반죽에 얼마나 고르게 분포되어 있는지에 달려 있습니다.
이제 밀가루 혼합물을 계란에 넣고 덩어리가 사라질 때까지 저어줍니다. 반죽은 팬케이크보다 약간 두껍습니다.
비법: 반죽이 베이킹 시트에 퍼지지 않고 원형이 잘 유지되도록 10~15분간 그대로 두었다가 굽는다. 이 시간 동안 베이킹 파우더가 나머지 재료와 반응하여 반죽의 크기가 약간 커지고 모양이 유지됩니다.
나는 당신이 바로 구우면 처음 두 개의 케이크가 평평하게 나오고 반죽이 퍼지는 것을 알았습니다. 
오븐을 200C의 온도로 가열합니다. 첫 번째 케이크가 오븐에 들어갈 때까지 완전히 가열되어야 합니다(10-15분 소요).
이제 반죽을 양피지 또는 실리콘 매트(각 케이크당 2-3숟가락)에 숟가락으로 펼치고 원주에 수평을 맞춰 균일한 모양을 만드십시오. 반죽의 밀도는 가장 흐려지지 않는 정도이므로 숟가락으로 펴야합니다.
사진에서 볼 수 있듯이 반죽 층은 매우 얇아야 합니다. 러그의 노란색이 케이크를 통해 빛납니다. "Milk Girl"의 비스킷은 구성에 많은 양의 베이킹 파우더 덕분에 매우 잘 올라갑니다. 반죽의 큰 층을 펼치면 케이크가 두꺼워지고 완성 된 케이크에 담그기가 더 어려워집니다. 오븐에서 케이크 크기가 3배가 됩니다!
원 안에 반죽을 펴 바르기 쉽도록 바닥이 없는 쪼개진 형태를 사용했는데, 양피지에 지름 25cm의 원을 그려서 '스텐실'로 사용해도 된다.
케이크는 붉게 구워지지 않고 (일반적인 경우와 같이) 준비의 첫 징후로 구워집니다.
손가락으로 준비 상태를 확인했습니다. 베이킹 시작 5-6분 후 오븐을 열고 손끝으로 가볍게 만집니다. 붙지 않으면 완료된 것입니다. 동시에 비스킷의 색상은 거의 생 반죽의 색상입니다.
케이크를 과도하게 노출시키지 말고 부드럽고 부드럽게 유지하십시오. 이것이 케이크의 전체 하이라이트입니다. 부드러움을 감싸는 느낌.
오븐마다 파워가 다르기 때문에 최적의 온도경험으로 선택하십시오. 첫 번째 케이크가이 "시험"이되도록하십시오. 귀하의 오븐이 짐승이라면 200C 미만이 필요할 수 있습니다. 이것을 판단할 수 있습니다. 모습비스킷, 말 그대로 몇 분 만에 붉게 변하고 내부가 익지 않은 경우 온도를 낮추십시오.
케이크의 색상을보십시오. 준비의 첫 징후 만 있습니다. 약간 붉어지지만 내부는 이미 완전히 구워져 부드럽고 통풍이 잘됩니다. 
뒷면의 딤플은 반죽이 오븐에서 집중적으로 부풀어 오르며 보글보글 끓고 있음을 나타내며, 이는 케이크의 구조가 내부에 공기가 잘 통함을 의미합니다.
굽는 도중 반죽이 원 밖으로 나왔다면 오븐에서 꺼낸 직후 뜨거울 때 손질하는 것이 좋다.
이 양의 반죽에서 높이 0.5-0.8cm의 케이크 5개를 얻었습니다.케이크를 서로 위에 쌓지 마십시오. 표면이 끈적 거리므로 서로 붙을 수 있습니다. 겹겹이 쌓을 경우 케이크 사이에 베이킹 페이퍼를 놓으십시오. 쇼트 케이크는 와이어 랙에서 식혀서 수분이 장애물 없이 표면에서 증발하도록 하는 것이 좋습니다. 케이크를 2인분으로 요리할 예정이라면 철망에 올려 식힌 후 완전히 식힌 후 종이로 깔아 냉장고에 넣어두세요.
케이크 크림 "밀크 걸"
우리는 휘핑 크림을 기본으로 한 크림으로 케이크를 겹칠 것입니다. 성공적인 휘핑의 비결은 아구창에서 시장에서 가장 잘 사는 지방질의 고품질 크림입니다. 마을 크림은 가장 뚱뚱하고 가장 달콤하고 맛있습니다. 400ml를 냉장 보관하십시오. 크림과 당신이 이길 믹서 노즐 (나는 10-15 분 동안 냉동실에 넣었다). 생크림에 슈가파우더를 넣고 저속으로 먼저 휘핑한 후 최대로 올려줍니다. 헤비 크림은 매우 빠르게 휘핑하므로 과용하지 않도록 주의하십시오!
기성품 버터 크림은 두껍고 모양이 잘 유지되며 비터는 크림 표면에 자국을 남깁니다.
케이크 레이어링 버터 크림. 크림의 양을 정확히 계산하고 크림이 부족한 상황이 되지 않기 위해 저는 보통 테이블에 모든 케이크를 따로 놓고 각 케이크에 크림 몇 스푼을 넣은 다음 함께 케이크. 이 경우 크림의 양에 구멍이 없으며 항상 레이어를 수정할 수 있습니다. "소녀"를 조립할 때 나는 불행히도 그런 사진을 찍지 않았기 때문에 원리를 설명하기 위해 케이크에서 비슷한 것을 보여 드리겠습니다.
대안으로 버터 크림 대신 아이스크림이 자주 사용됩니다. 비디오 채널에는 자세한 단계별 크림 레시피가 있습니다.
케이크 장식용 크림 치즈
케이크를 바르기 위해 나는 다음을 기반으로 한 밀도가 높은 크림을 사용합니다. 크림 치즈(에서와 동일)
저는 버터(115g)를 고속믹서로 휘핑한 후 슈가파우더(100g)를 넣고 따뜻한 버터에 녹도록 1분간 섞어준 후 냉장고에 있던 찬 커드 치즈를 넣어 .
완성된 크림에 가루 알갱이가 느껴진다면, 커드 치즈를 너무 일찍 넣었고, 가루가 녹을 시간이 없었고, 차가운 치즈를 넣었을 때 온도가 낮아서 더 이상 할 수 없었던 것입니다. .
상단을 포함하여 모든면에 케이크를 코팅하십시오. 케이크를 가능한 한 고르게 만들기 위해 첫 번째 레이어를 거칠게 만듭니다. 즉, 적용한 후 냉장고에서 케이크를 식힌 다음 다음 레이어로 진행해야 합니다. 따라서 부스러기는 초안 레이어에 숨어 케이크 장식을 방해하지 않습니다.
아래 사진과 같이 케이크를 조립할 때 분리형 베이킹 링을 사용하면 매우 편리합니다. 
링의 지름을 조절한 다음 케이크와 크림을 안에 넣으면 케이크의 옆면이 균일하고 아름다운 홈메이드 케이크가 더 이상 집단 농장처럼 보이지 않고 전문적인 모습으로 바뀝니다. 이 형태에서는 케이크를 수집할 수 있을 뿐만 아니라 비스킷을 구울 수도 있습니다(바닥을 호일로 감싸기).
이 크림에 대한 비디오 레시피는 YouTube 채널에 있습니다. 
신선한 꽃으로 케이크를 장식하는 방법
케이크를 장식하는 가장 쉽고 효과적인 방법은 장식용으로 신선한 꽃을 사용하는 것입니다.
대부분의 경우 꽃과 녹색 꽃잎은 설탕에 절인 것입니다. 단백질을 때리고 브러시로 새싹을 덮은 다음 과립 설탕에 담그고 말립니다. 그러한 장식은 감동적이고 아름답습니다.
물론 모든 꽃이 과자 장식에 적합한 것은 아니지만 목록은 인상적으로 큽니다.
과자를 장식하는 데 사용할 수 있는 꽃:
- 국화;
- 장미 꽃;
- 카밀레;
- 제라늄
- 팬지;
- 라벤더;
- 제비꽃;
- 난초;
- 피튜니아;
- 사과 나무, 체리의 꽃;
- 타이거 릴리;
- 수레 국화;
- 푸성귀.
케이크 장식에 사용이 금지된 꽃:
- 화이트 릴리;
- 히아신스;
- 수국;
- 튤립;
- 헌병;
- 히아신스;
- 칼라;
- 카네이션.
나는 이것이 섬세한 케이크, '밀크걸'답게 상큼한 꽃으로 장식하면 완벽해요 먼저 국화꽃을 살살 씻은 뒤 자연건조시킨 뒤 크림 위에 붙였어요. 국화꽃이 먹음직스럽고 맛있다는 사실에도 불구하고, 케이크를 자르고 나서 조심스럽게 새싹을 떼고 나머지는 식욕을 돋구어 먹었다.
또는이 케이크는 두 개의 케이크로 구운 다음자를 수 있습니다. 그러나 실습에서 알 수 있듯이 케이크를 별도로 구울 때 내부가 더 맛있고 부드럽습니다.
이 조리법에 따른 케이크는 매우 고향의 맛어린 시절부터. 정제되지 않은 맛은 이해할 수 있고 어린 시절부터 시작된 고유한 맛입니다. 케이크가 모든 부드러움을 드러내도록 냉장고에서 밤새 양조하십시오. 비스킷이 "누수"되는 것을 두려워하지 마십시오. 이것은 일어나지 않을 것입니다. 케이크가 백설 공주로 남아있을 필요가 없다고 결정하면 다음을 수행 할 수 있습니다.
케이크를 장식하는 또 다른 옵션은 다음과 같습니다. 이를 위해 케이크 표면에 그림을 넣고 젤을 통과해야 합니다. 케이크용 웨이퍼 페이퍼가 무엇인지, 어떻게 적용하는지에 대한 자세한 내용은 별도의 기사(링크 참조)를 참조하십시오.
슬로우 쿠커에서
나는 하나의 케이크 (나는 Panasonic SR-TMH 18이 있음)로 느린 밥솥에서 비스킷을 구우려고 시도했습니다. 이것을 위해 나는 버터로 그릇에 기름을 바르고 "베이킹"모드를 사용했습니다 (내 모델에서는 40 분 지속). 그런 다음 20분(총 65분) 동안 같은 모드를 다시 켰습니다. 비스킷 케이크는 높이 (6.5cm), 부드럽고 다공성입니다. 4등분으로 자르고 평소와 같이 크림을 바르십시오. 오븐에서 구운 케이크 버전과 비교하면 두 번째 버전이 더 마음에 듭니다. 이 케이크의 모든 매력은 버터 크림을 얹은 얇은 비스킷 케이크에 있습니다. 느린 밥솥에서 - 맛있지 만 다른 방식으로.
밀크걸 케이크의 맛이 마음에 드셨다면 댓글로 사진을 첨부해주세요. 케이크를 어떻게 꾸몄는지, 어떤 준비가 쉬웠는지, 어떤 어려움이 있었는지 무척 흥미롭다. 비스킷 케이크와 크림이 모두 처음으로 나왔으면 이 케이크가 당신의 식탁에 단골 손님이 되길 바랍니다.
밀크걸 아이스크림과 함께 만드는 레시피를 영상으로 준비했어요 즐겁게 시청하세요!
여러분의 피드백을 기다리겠습니다! 가장 흥미로운 것을 놓치지 않도록 소셜 네트워크의 페이지를 구독하십시오!
가볍지만 맛있는 디저트와 함께 낭만적인 저녁 식사를 원하시나요? 연인을 위한 케이크를 구워보세요. 독일에서 즐겨 먹는 것이 바로 이 진미입니다. 우리나라에서는 Milk Girl 케이크 레시피가 매우 인기가 있습니다. 독일 제과업자의 처방전 전통은 러시아 요리에 성공적으로 뿌리를 내렸습니다.
독일에서 온 섬세한 디저트
처음으로 아이스크림을 곁들인 밀크 걸 케이크의 레시피는 독일 제과업자들에 의해 테스트되었습니다. 그 이후로 이민자들은 이 디저트의 전설을 전 세계에 퍼뜨렸습니다. 집에서 만드는 것은 케이크 한 조각입니다. 이 베이킹의 하이라이트는 아이스크림에 있습니다. 현대 주부는 아무 것도하지 않고 농축 우유를 포함하여 다른 함침을 사용하지만.
전통 밀크걸 케이크를 만들고 싶다면 사진과 함께 레시피를 알려드리겠습니다. 그러나 그 전에 몇 가지 트릭에 집중합시다.
- 반죽의 일관성은 두꺼운 사워 크림과 비슷합니다. 더도 말고 덜도 말고;
- 케이크는 양피지에서만 구워야합니다.
- 원하는 모양을 설정하기 위해 일반적으로 원형으로 접시나 접시를 사용하여 종이에 원이 그려집니다.
- 형태의 액체 반죽은 주걱이나 손가락으로 분배됩니다.
- 구운 케이크는 고르지 않지만 이것은 에어 아이스크림에 능숙하게 숨겨져 있습니다.
- 진짜 크림 아이스크림은 집에서 만든 크림보다 더 좋은 지방으로 만들 수 있습니다.
- 도시 거주자 인 경우 지방 농도가 33 % 인 크림을 구입하십시오.
- 매 스틱으로 케이크를 장식하려는 경우 사워 크림으로 수평을 맞춰야합니다.
- 기름기 많은 크림은 매 스틱을 바르기 전에 퍼티의 역할을합니다.
- 고르지 않은 케이크를자를 수 있습니다.
- 스크랩을 처리하기 위해 서두르지 말고 부스러기로 갈아서이 덩어리로 케이크를 장식하십시오.
이제 당신은 완전히 무장했거나 오히려이 맛있는 디저트를 준비하는 모든 트릭을 알고 있습니다. 당신의 장식과 환상이 절뚝 거리더라도 아무도 그것에주의를 기울이지 않을 것입니다. 그러한 케이크의 맛, 부드러움 및 향기는 모든 미식가에게 지울 수 없는 인상을 남길 것입니다.
화합물:
- 계란 2개;
- 연유 0.3kg;
- 베이킹 파우더 1팩;
- 체로 쳐진 밀가루 0.2kg;
- 0.5리터 크림;
- 통조림 복숭아 1캔;
- 가루 설탕 100g.
요리:
- 최소한의 제품 세트 - 최대 미식 즐거움. 사용 가능 여부 목록을 확인하세요. 필요한 성분. 테스트를 위해서는 총 4개의 제품 단위가 필요합니다.
- 연유를 그릇이나 그릇에 자연적으로만 붓습니다.
- 계란을 넣어봅시다.
- 휘핑을 위해서는 믹서 또는 블렌더가 필요합니다.
- 숙련 된 주부는 손 털로 모든 제품을 균질 한 덩어리로 바꿀 수 있습니다.
- 별도의 마른 접시를 가져 가라.
- 밀가루를 체로 쳐서 베이킹 파우더와 섞는다. 패키지가 다르며 평균 10g의 베이킹 파우더가 필요합니다.
- 계란을 푼 그릇에 제과용 시멘트를 첨가하십시오.
- 우리는 길의 중간에 멈추지 않고 케이크를 위해 반죽을 계속해서 치고 있습니다.
- 처음에는 액체 일관성이 당신을 놀라게 할 것이지만 처리됨에 따라 덩어리가 두꺼워지기 시작할 것입니다.
- 양피지 롤을 가져 가십시오.
- 너비가 26cm 이하인 조각을 자릅니다.
- 연필로 접시 나 접시에 동그라미를 치고 케이크 크기에 해당하는 원을 얻습니다.
- 베이킹 시트의 크기에 따라 그림을 따르십시오.
- 우리는 베이킹 시트에 양피지를 배치하고 원의 중앙에 문자 그대로 최대 1.5 tbsp를 배치합니다. 엘. 테스트.
- 반죽을 원에서 벗어나지 않고 골고루 펴주세요.
- 오븐을 켜고 190-200 °의 온도 표시까지 가열하십시오.
- 시간을 기록하는 데 너무 게으르지 마십시오. 그렇지 않으면 결과가 비참할 수 있으며 향긋한 케이크 대신 석탄 한 줌을 얻을 수 있습니다.
- 나머지 케이크에도 같은 운명이 기다리고 있습니다.
- 그들이 얇아지면 놀라지 마십시오. 그것이 바로 우리가 원했던 것입니다.
- 황금률을 기억하세요. 양피지에 반죽이 많을수록 케이크가 더 두꺼워집니다.
- 요리 분야에서 우리는 모두 Julius Caesars이므로 비즈니스와 즐거움을 결합합니다. 동시에 크림을 준비합니다.
- 필수 재료 목록을 확인하세요.
- 작은 비밀 : 원하는 아이스크림 일관성을 얻기 위해 크림과 그릇을 냉장고에 넣습니다. 우리는 차가운 음식이 필요합니다.
- 냉장고에서 크림을 꺼내 자마자 즉시 휘젓기 시작합니다.
- 몇 분 후에 거품기 속도를 두 배로 늘립니다.
- 이제 가루 설탕을 넣으려면 두 손이 더 필요합니다.
- 설탕 가루를 체로 걸러내고 점차적으로 크림 같은 덩어리에 넣습니다.
- 참고: 표면에 홈이 생기면 크림이 준비된 것입니다.
- 그 동안 우리는 복숭아 한 병을 열고 주스를 버리고 조각으로 잘랐습니다.
- 또 다른 트릭: 약간의 복숭아 시럽을 사용하여 케이크를 담글 수 있습니다.
- 우리는 건설을 시작합니다 - 우리는 케이크를 수집합니다.
- 각 케이크의 표면에 크림을 바르고 측면 부분을 잊지 마십시오.
- 케이크 사이에 복숭아 조각이 놓여 있습니다.
- 모든 패스트리는 원래 장식되어 있으면 더 식욕을 돋우고 매력적으로 보입니다.
- 환상을 켜고 케이크를 장식하십시오.
제과 조언 : 냉장고에서 밤새 케이크를 보내는 것이 좋습니다. 시간이 많지 않다면 1시간이면 충분하다.
제과 천재에 대한 참고 사항
당신은 이미 익숙하다 고전적인 방법요리 디저트 "밀크 걸". 매 스틱 케이크의 제조법은 거의 동일하지만 여전히 몇 가지 뉘앙스가 있습니다. 물론, 우리는 아무것도 숨기지 않고 밀크 걸 케이크 만드는 법을 알려줄 것입니다. 단계별 레시피? 제발! 빨리 녹음하세요. 마시멜로 과자를 사는 데 돈을 써야 한다는 점에 유의하십시오. 무엇 때문에? 이제 알게 될 것입니다.
화합물:
- 체로 쳐진 밀가루 0.5kg;
- 마시멜로 과자 0.4kg;
- 계란 5개;
- 바닐라 - 맛;
- 가루 설탕 1kg;
- 0.5 l 사워 크림;
- 베이킹 파우더 - 1 봉지;
- 1 초콜릿 바;
- 버터 0.2kg;
- 식품 전분 100g;
- 연유 1캔.
요리:
- 마시멜로를 유리그릇에 담고 전자레인지에 정확히 1분간 돌립니다. 결과는 균질한 점성 혼합물입니다.
- 이제이 덩어리에 체로 쳐진 착빙 설탕을 점차적으로 첨가하십시오.
- 마시멜로가 덩어리로 만들어져 그릇의 벽에 달라 붙지 않는 것을 알게되면 다음과 같이 진행하십시오. 수평면에 전분을 뿌립니다.
- 이 덩어리를 배치하고 가루 설탕을 첨가하여 반죽을 계속하십시오.
- 탄성 덩어리가 준비되었습니다. 반죽? 아니요, 매스틱입니다.
- 랩에 싸서 냉동실에 넣어둡니다.
- 별도의 그릇에 요리 고전적인 과자독일 디저트로.
- 네 가지 구성 요소만 필요하다는 것을 이미 알고 있습니다.
- 이전 레시피를 주의 깊게 읽으십시오. 이 알고리즘에 따라 케이크를 구울 것입니다.
- 크림 준비: 사워 크림과 가루 설탕을 섞습니다. 우리는 약 300g의 단 먼지가 필요합니다.
- 풍미를 위해 바닐라를 추가하십시오.
- 크림용 유제품은 차게 휘핑하는 것이 가장 좋다는 것을 기억하십니까?
- 이제 가나슈를 만들어 볼까요?
- 이렇게하려면 그릇에 버터를 녹이고 초콜릿과 결합하십시오.
- 초콜릿과 버터가 하나의 춤으로 함께 어울리자 마자 덩어리를 열과 냉각에서 따로 떼어 놓으십시오.
- 디저트를 먹자.
- 케이크에 사워 크림 크림을 바르고 측면을 초콜릿 버터 가나슈로 처리하십시오.
- 약간의 트릭: 케이크를 냉장고에 30분 동안 넣어두세요.
- 시간은 이미 지났고 계속 장식합니다.
- 물에 손을 적시고 케이크 표면의 거친 부분을 매끄럽게 다듬습니다.
- 위에서 우리는 퐁당으로 케이크를 입습니다.
- 비밀 : 테이블에 롤링 핀으로 매 스틱을 굴려야합니다. 가루 설탕으로 표면을 뿌립니다.
- 나머지 매 스틱은 인형을 만드는 데 사용할 수 있습니다.
- 연인들의 피규어로 로맨틱한 케이크를 꾸며보세요.
모든 것에도 불구하고 원래 이름이 "Milk Girl"인 케이크는 준비하기 쉽습니다. 고전적인 해석에 만족하지 않으면 통조림 또는 신선한 과일, 견과류 또는 초콜릿 칩으로 케이크의 맛을 보완 할 수 있습니다. 당신의 상상력과 손재주 - 이것이 당신이 다음 걸작을 만드는 데 필요한 전부입니다. 맛있게 드세요!
