가장 평범하고 친숙한 요리를 맛있고 독창적으로 만드는 방법은 무엇입니까? 이 아이디어는 다양한 첨가물로 요리를 구현하는 데 도움이 될 것입니다!

마카로니와 치즈는 아마도 가장 저렴하고 저렴한 요리일 것입니다. 오븐에서 다진 고기로 요리 한 파스타는 비표준적이고 풍성한 저녁 식사의 변형입니다. 이 요리의 조리법은 매우 간단합니다. 오븐에서 치즈와 함께 굽기 위해서는 작고 납작한 숏컷을 취하는 것이 가장 좋습니다. 파스타.

야채와 함께 오븐에 파스타

400g을 끓입니다. 거의 준비가 된 짧은 뿔은 소쿠리에 기대어 있습니다. 별도의 그릇에 날달걀 2개, 우유 ½컵, 100g을 섞습니다. 강판 치즈, 소금 및 후추 맛. 뿔을 실리콘 또는 세라믹 몰드에 넣고 치즈와 계란 덩어리로 부으십시오. 190도로 예열된 오븐에 몰드를 10분 동안 넣습니다. 뜨거운 봉사.

신선한 야채의 계절에 조리법은 다음과 같이 오븐에서 파스타를 요리하는 것이 좋습니다.

4인분에는 다음이 필요합니다.

• 400g 세관(깃털, 뿔);
• 200g 강판 치즈;
• 2 양파;
• 마늘 2쪽;
• 300g 가지;
• 300g 서양 호박;
• 150g 셀러리 줄기;
• 350g 토마토;
• 4 큰술. 거짓말. 식물성 기름;
• 1차. 거짓말. 백리향;
• 125g 적포도주;
• 소금, 후추, 육두구 맛.

요리:

1. 끓이지 않고 튜브를 끓여서 물을 배출하십시오. 양파와 마늘을 자른다. 껍질을 벗기고 씻어서 가지, 호박, 셀러리를 잘게 썬다.
2. 토마토를 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 기름에 양파와 마늘을 살짝 볶는다. 가지, 호박, 셀러리를 넣고 5분간 볶습니다.
3. 여기에 토마토와 향신료를 넣고 와인을 붓습니다.
4. 그런 다음 세뇨관과 야채를 섞어 베이킹 접시에 옮기고 치즈를 뿌리고 25 분 동안 190도 예열 된 오븐에 넣으십시오.

요리 옵션 - 다진 고기 사용

오븐에서 다진 고기로 파스타를 요리하려면 다음이 필요합니다.

• 파스타 - 500gr.;
• 식물성 기름 - 2 큰술. 거짓;
• 다진 돼지 고기와 쇠고기 - 1kg;
• 양파 - 2 - 3 개;
• 강판 치즈 - 200gr.;
• 토마토 페이스트 - 100 gr.;
• 마늘 - 3 - 4 정향;
• 설탕 - 1 차. 거짓;
• 향신료 (땅 후추, 육두구) - 맛.

요리:

1. 거의 익을 때까지 파스타를 삶아 물을 빼고 기름을 넣으십시오. 마늘을 자르고 양파를 반 고리로 자릅니다.
2. 다진 고기에 소금을 뿌리고 향신료, 마늘을 넣고 소량의 기름에 볶다가 물을 넣고 뚜껑을 닫고 10분간 끓인다.
3. 그런 다음 채우기가 준비됩니다. 토마토 페이스트에 간장, 향신료 및 설탕이 섞이고 필요한 경우 물이 첨가됩니다.
4. 파스타 총량의 절반은 기름칠 된 형태로 배치되고 다진 고기 층, 양파 층, 나머지 다진 고기 및 마지막 층은 파스타입니다. 모든 것은 준비된 소스로 덮여 있습니다.
5. 양식을 10분 동안 190도로 예열된 오븐에 넣습니다. 그런 다음 양식을 꺼내고 내용물에 치즈를 뿌리고 다시 치즈와 함께 오븐에 넣습니다. 황금빛의 바삭한 크러스트가 형성될 때까지 접시를 굽습니다.
6. 오븐 레시피에서 파스타를 요리하는 것은 총 30분을 넘지 않는 것이 좋습니다.

오븐에서 매운 파스타 요리하기

파스타 가장 좋아하는 음식많은. 하지만 이마저도 맛있는 요리어떤 미식가를 귀찮게 할 수 있습니다. 하지만 평소의 요리를 새로운 방식으로 요리한다면 어떨까요? 준비가 된? 그럼 평범한 제품으로 새로운 요리를 오픈해볼게요~ 매운 파스타를 만들어 볼까요?

재료:

• 파스타 400g
• 훈제 소시지 300g
• 중간 크기의 피망 2개(냉동 가능)
• 토마토 2개
• 치즈 150g
• 마늘 한 머리
• 마요네즈
• 케첩

요리:

1. 먼저 위의 제품을 준비해야 합니다. 우리는 훈제 소시지를 긴 스트립으로 자릅니다.
2. 토마토를 얇은 조각으로 자릅니다.
3. 피망을 입방체로 자릅니다. 우리는 거친 강판에 치즈를 문지릅니다. 우리는 마늘 머리를 청소하고 언론을 통과합니다.
4. 삶은 파스타는 소쿠리에 건져 찬물에 헹군다. 마요네즈와 케첩을 섞는다. 이제 모든 음식이 준비되었습니다.
5. 우리는 깊은 베이킹 시트에 재료를 놓기 시작합니다. 레이어에 누워 있어야합니다. 맨 처음 층은 케첩과 섞인 파스타와 마요네즈로 구성되어 있습니다.
6. 철저히 섞어서 균일한 층에 퍼뜨립니다. 파스타 위에 토마토와 피망을 올려주세요.
7. 배치 된 제품 위에 강판 치즈를 뿌립니다. 파스타 트레이가 준비되었습니다.
8. 이제 우리는 약 20 분 동안 200-220º로 예열 된 오븐에 넣습니다. 가장 중요한 것은 치즈가 타지 않는다는 것입니다. 준비되면 접시에 접시를 놓습니다. 맛있게 드세요!

치즈와 함께 오븐에 마카로니

구성 요소 목록:

• 파스타 - 400g
• 단단한 치즈 - 250g
• 버터 - 윤활용

요리:

1. 파스타는 소금을 약간 넣은 물에 삶아 소쿠리에 건져 물기를 뺀다.
2. 중간 강판에 치즈를 갈아서 파스타와 반을 섞습니다.
3. 그 후에 버터를 바른 베이킹 접시에 놓으십시오.
4. 그 위에 남은 강판 치즈를 뿌리고 오븐에 넣으십시오. 180도에서 치즈가 녹을 때까지 굽는다.

맛있게 드세요!

치즈와 토마토를 곁들인 마카로니

레시피 제품:

• 파스타 250g,
• 잘 익은 토마토 3개
• 양파 1개
• 강판 단단한 치즈 40-50g,
• 마늘 1쪽
• 소금 후추,
• 올리브유,
• 파슬리의 두 가지.

요리:

1. 마늘과 양파를 잘게 썬다. 세 번째 토마토 2개를 작은 조각으로 자릅니다.
2. 올리브 오일에 양파와 마늘을 볶고 토마토를 넣고 부드러워질 때까지 계속 볶습니다. 약간의 소금과 후추를 넣으십시오.
3. 파슬리 가지 몇 개와 함께 믹서기에 남은 토마토를 갈아줍니다. 이 덩어리에 소금을 넣으십시오.
4. 포장 지침에 따라 마카로니를 끓입니다. 소스와 야채와 함께 섞는다.
5. 베이킹 시트에 펼치십시오. 강판 치즈를 뿌리고 허브로 장식하십시오. 200도로 예열된 오븐에서 5~7분간 굽는다. 뜨거운 봉사.

오븐에서 구운 파스타

재료:

• 4리터 미술. 마요네즈,
• 파스타 400g
• 맛에 파슬리,
• 버터 100g,
• 바질 무리
• 1.5 컵 크림 또는 우유
• 닭고기 또는 소시지 400g,
• 계란 3개,
• 1 피망,
• 소금으로 맛을 낸 검은 후추,
• 치즈 100g.

요리:

1. 첫 번째 단계는 소금에 절인 물에 파스타를 삶는 것입니다. 요리 후 소쿠리에 넣으십시오. 닭고기를 가져 가면 먼저 입방체로 자르고 다진 양파와 함께 끓입니다. 소시지는 닭고기 대신 가져갈 경우 같은 방법으로 자른다.
2. 불가리아 고추는 얇은 조각으로 자릅니다. 큰 치즈 3개, 양파를 작은 입방체로 자릅니다. 이미 언급했듯이 양파가 든 고기는 끓여야하며 소시지를 사용할 때는 양파를 생으로 넣으십시오.
3. 이제 삶은 파스타를 양파 및 육류 제품, 후추 및 소금과 결합해야합니다. 드레싱 소스를 만들어 봅시다. 이렇게하려면 다진 바질과 강판 치즈, 다진 피망, 마요네즈, 날달걀 및 후추를 소금으로 섞으십시오.
4. 우리는 굽고 버터로 칠하는 형태를 취합니다. 양파와 육류 제품이 섞인 파스타의 평평한 층을 넣으십시오. 그런 다음 준비된 소스로 모든 것을 부으십시오.
5. 황금 껍질이 형성될 때까지 35분 동안 190도로 가열된 오븐에 이러한 제품과 함께 양식을 놓습니다. 그런 다음 파스타로 양식을 꺼내고 위에 다진 파슬리를 뿌립니다. 이 요리는 뜨겁게 먹어야 합니다. 더 읽어보기:

오븐에 다진 고기를 넣은 파스타

필수 성분:

• 2 큰술. 숟가락 + 1 큰술. 한 숟가락의 식물성 기름;
• 마늘 2쪽;
• 2 양파;
• 혼합 다진 고기 500g;
• 1 컵 토마토 소스 (토마토 자신의 주스);
• 3-4 큰술. 펄프가 든 햇볕에 말린 토마토 숟가락;
• 마른 파스타 또는 뿔 2컵;
• 1st. 백리향 큰 스푼 (오레가노, 바질);
• 소금과 붉은 후추 맛;
• 80g 치즈(잘게 썬 것).

요리법:

1. 파스타나 뿔을 소금물에 미리 알덴테(al dente)가 될 때까지 삶습니다. 필요한 것보다 2~3분 일찍 불에서 내립니다. 파스타를 체에 걸러 흐르는 물에 헹구고 식물성 기름(1큰술)을 소쿠리에 직접 뿌려 서로 붙지 않도록 한다. 파스타를 저어주고 뚜껑이나 접시로 덮어 마르지 않도록 합니다.
2. 양파를 껍질을 벗기고 임의로 자릅니다. 마늘 정향도 껍질을 벗기고 자르십시오. 예열된 큰 프라이팬에 식물성 기름 두 스푼을 붓고 다진 양파와 마늘을 볶습니다.
3. 프라이팬에 추가 다진 고기, 소금을 넣고 나무 주걱으로 저어줍니다.
4. 다진 고기를 약 10-15분 동안 끓이며 가끔 섞는 것을 잊지 마십시오. 다진 고기에 수제 붓기 토마토 소스, 그러한 소스가 없으면 자체 주스에 토마토 한 병으로 대체 할 수 있습니다. 그런 다음 햇볕에 말린 토마토를 추가 할 수 없습니다. 덩어리를 저어주고 붉은 후추로 맛을 낸다.
5. 다진 고기에 썬드라이토마토를 조금 넣고, 토마토를 많이 좋아한다면 더 넣어도 좋다.
6. 다진 고기를 두른 팬에 삶은 파스타를 넣고 타임잎을 조금 넣고 살살 버무린다.
7. 오븐을 170도로 예열합니다.
8. 다진 고기가 든 파스타를 베이킹 접시에 넣으십시오.
9. 가는 강판에 치즈를 갈아서 그 위에 파스타를 뿌린다.
10. 다진 고기와 함께 파스타 캐서롤을 황금빛 갈색이 될 때까지 약 15~20분 동안 굽습니다.
11. 신선한 허브로 장식된 다진 고기와 함께 기성품 파스타를 제공하십시오.

맛있게 드세요!

오븐에 구운 파스타는 전통적으로 조리된 파스타와 비교할 때 덜 맛있고 식욕을 돋웁니다. 그것들은 다른 제품들과 결합될 수 있으며, 겉보기에 진부해 보이는 기초에서 최고의 찬사를 받을 가치가 있는 진정한 요리 걸작을 만들어냅니다.

오븐에서 구운 파스타

조리법이 점점 더 대중화되고있는 오븐 파스타는 가족 저녁 식사 또는 점심 메뉴를 효과적으로 보완하여 다양성을 추가하고 특이한 제품의 맛을 완전히 새로운 시각으로 볼 수 있습니다. 성능. 요리를 만드는 기술은 간단하며 초보 요리사도 대처할 수 있으며 아래 권장 사항이 도움이 될 것입니다.

오븐에 고기를 넣은 파스타

고기 요리로 자신을 애지중지하지 않는 사람들은 오븐에서 닭고기와 함께 파스타를 시도해야합니다. 닭고기의식이 특성에도 불구하고 영양가가 높은 고칼로리 소스로 인해이 요리의 변형이 가능하지만 동시에 놀랍게도 맛있습니다.

재료:

• 치킨 필렛- 750g
• 파스타 - 700g;
• 양파 - 120g;
• 기름 - 40g;
• 치즈 - 150g;
• 사워 크림 (크림) - 200g;
• 향신료, 바질, 파슬리.

요리

1. 닭고기에 향신료, 향신료를 바르고 20분 후 프라이팬에 기름을 살짝 두른 후 굽는다.
2. 파스타는 반쯤 익을 때까지 삶습니다.
3. 양파 큐브는 지방이 황금색이 될 때까지 튀겨 식힌 다음 소금에 절인 후 후추를 뿌린 사워 크림과 섞습니다.
4. 볼에 준비한 재료를 모두 섞어주세요 사워 크림 소스, 틀에 붓고 200도로 예열된 오븐에서 30분 동안 굽는다.
5. 과정이 끝나기 5분 전에 오븐에 파스타를 치즈와 함께 뿌리고 마지막에 허브를 뿌린다.

오븐에 파스타와 소시지를 넣은 캐서롤

다음으로 소시지와 치즈를 추가하여 오븐에서 파스타를 요리하는 방법을 배웁니다. 어제 저녁이나 아침 식사 후에 남은 제품에서 레시피를 구현하여 가치 있는 용도를 찾을 수 있습니다. 신선한 토마토 또는 피망은 캐서롤의 맛을 눈에 띄게 향상시킵니다.

재료:

• 삶은 파스타 - 600g;
• 소시지 - 350g;
• 치즈 - 150g;
• 토마토와 피망 - 2 개;
• 마늘 정향 - 3 개;
• 마요네즈와 케첩 - 각각 120g;
• 향료.

요리

1. 처음에는 삶은 파스타를 케첩, 마요네즈, 다진 마늘과 함께 섞어 틀에 넣습니다.
2. 소시지 빨대, 토마토 머그잔, 후추 접시, 치즈 칩이 위에 배포됩니다.
3. 220도에서 20분 동안 치즈와 소시지와 함께 오븐에서 파스타를 굽습니다.

오븐에 마카로니와 치즈

오븐에서 치즈와 함께 구운 맛있고 만족스럽고 군침 도는 파스타가 성공합니다. 그들은 다양한 야채로 보충 된 독립적 인 요리로 제공 될 수 있으며 고기, 생선 또는 미트볼과 함께 뜨거운 두 번째 요리의 일부로 제공 될 수 있습니다.

재료:

• 파스타 - 400g;
• 우유 - 300ml;
• 치즈 - 350g;
• 겨자 - 10g;
• 버터 - 100g;
• 마늘 정향 - 2 개;
• 파프리카와 고추- 꼬집음으로;
• 빵 부스러기 - 100g;
• 조미료.

요리

1. 삶은 파스타는 강판 치즈 300g과 섞어서 틀에 넣습니다.
2. 뜨거운 우유에 겨자와 조미료를 넣고 소금에 절인 다진 마늘을 넣고 그 위에 붓습니다.
3. 녹인 버터와 빵가루를 섞어 접시에 뿌립니다.
4. 파스타를 190도 오븐에 30분 동안 굽고 중간에 남은 치즈를 뿌린다.

오븐에 채워진 파스타

Conchiglioni 또는 큰 파스타 껍질오븐에 다진 고기와 함께-진짜 진미 이탈리아 요리. 제품은 미리 끓일 필요가 없지만 베이킹할 때 소스를 완전히 덮어야 합니다. 소스가 충분하지 않으면 껍질이 완전히 덮일 때까지 약간의 물을 추가해야합니다.

재료:

• conchiglioni - 350g;
• 다진 고기 - 500g;
• 계란 - 1 개;
• 양질의 거친 밀가루또는 시리얼- 50 그램;
• 파마산 치즈 - ½ 컵;
• 양파 - 120g;
• 마늘 정향 - 3 개;
• 토마토 - 200g;
• 사워 크림 - 120g;
• 밀가루 - 60g;
• 물 - 500-700 ml;
• 버터 - 50g;
• 말린 오레가노, 바질, 소금, 후추 - 맛.

요리

1. 다진 고기는 강판에 파마산 치즈, 양질의 거친 밀가루 또는 플레이크를 섞고 소금에 절이고 향기로운 허브로 맛을 냅니다.
2. 양파와 마늘 조각을 기름에 볶고 껍질이없는 다진 토마토를 넣고 사워 크림을 놓습니다.
3. 밀가루를 물과 섞어 브라우닝에 붓고 걸쭉해질 때까지 가열하고 소금에 절인 후 허브로 맛을 냅니다.
4. conciglioni는 속을 채우고 기름칠 된 용기에 넣고 소스를 붓고 220도에서 30 분 동안 호일 아래에서 굽습니다.
5. 호일 없이 10분 더 오븐에서 파스타를 갈색으로 만들고 뜨겁게 제공합니다.

오븐에 다진 고기를 넣은 파스타

오븐에 다진 고기를 넣은 오리지널 파스타 둥지는 아래에서 설명하는 조리법으로 평일의 지루한 메뉴뿐만 아니라 축제 테이블매우 적절할 것입니다. 조리법을 구현하려면 둥지 형태로 꼬인 마른 국수가 필요합니다.

재료:

• 둥지 - 12개;
• 다진 고기 - 500g;
• 파마산 - 100g;
• 양파, 당근 - 각각 120g;
• 사워 크림 - 120g;
• 물 - 500ml;
• 식물성 지방 - 50g;
• 조미료, 신선한 딜.

요리

1. 양파 큐브와 강판 당근 1/2을 기름에 볶고 물을 붓고 사워 크림을 놓습니다.
2. 소스를 양념으로 간을 하고 끓지 않도록 살짝 데운 후 불에서 내린다.
3. 나머지 양파 큐브는 다진 고기와 섞이고 소금에 절인 후 후추를 뿌립니다.
4. 둥지는 소금물에 1분 동안 삶아 기름칠한 형태로 조심스럽게 옮깁니다.
5. 속을 채우고 소스와 함께 모든 것을 부으십시오.
6. 접시에 파마산 치즈가루를 뿌리고 185도에서 25분간 굽습니다.
7. 서빙하기 전에 딜을 뿌립니다.

오븐에서 달콤한 파스타 캐서롤

오븐의 파스타 요리는 달콤한 간식으로 제공되고 디저트로 제공될 수 있습니다. 그 중 하나는 오븐에 파스타를 넣고 요리하는 것인데, 그 결과는 맛있을 뿐만 아니라 믿을 수 없을 정도로 건강합니다.

재료:

• 모든 파스타 - 200g;
• 코티지 치즈 - 300g;
• 사워 크림 - 60g;
• 계란 - 3 개;
• 설탕 - 50g;
• 바닐라 - 맛;
• 기름.

요리

1. 파스타는 알단테가 될 때까지 삶고 설탕, 코티지 치즈, 사워 크림과 함께 계란을 풀어서 만든 달콤한 소스와 섞고 바닐라를 첨가합니다.
2. 접시 바닥에 기름을 두른 뒤 175도 오븐에서 40분간 스위트 파스타를 굽는다.

오븐에 계란을 넣은 누들 파스타

오븐에서 국수 모양으로 장식되어 소비에트 시대부터 인기를 얻었습니다. 또한 이 요리는 달콤하게 만들어 디저트로 사워 크림과 함께 제공되거나 소시지, 베이컨, 고기를 추가하여 가족에게 맛있고 빠른 저녁 식사 또는 점심 식사를 제공할 수 있습니다.

요리

평범한 파스타가 지루해지면 특별하고 비표준적인 것을 요리하고 싶을 것입니다. 예를 들어 오븐에서 파스타를 굽고 사진은 너무 맛있어 보입니다!

몇 가지 규칙

파스타는 야채, 버섯, 고기, 해산물, 치즈 및 풍미있는 조미료로 구워집니다. 채소, 향신료 및 소스를 추가 할 수있는 것과 같은 것으로 나타났습니다. 모든 요리의 기본은 동일합니다. 듀럼 밀 파스타는 5-10분 동안 조리됩니다. 파스타도 굽기 때문에 이미 소금에 절이고 조금 거칠어야 합니다. 접시에 담긴 모든 제품을 미리 요리하면 베이킹 시간은 180-200 ° C의 온도에서 10-15 분입니다. 아직 준비해야 할 재료가 있는 경우 레시피에 따라 파스타를 오븐에 20-25분 동안 보관합니다. 이러한 요리에는 다양한 요리 옵션이 있으며 모든 향신료를 환영합니다. 따라서 오븐에서 자신만의 파스타를 만들어내고 절대 반복하지 않을 수 있습니다!

햄 클래식

오븐에 치즈와 햄을 넣은 파스타 - 고전적인 조리법, 많은 주부들에게 알려져 있습니다. 이 요리는 풍성하고 맛있으며 가장 중요한 것은 준비하기 쉽습니다.

파스타 250g이 삶아지는 동안 양파를 크게 썰어 2큰술에 볶는다. 엘. 올리브유. 양파가 부드러워지면 1큰술을 넣는다. 엘. 토마토 페이스트그리고 좀 더 볶습니다. 불은 작아야 합니다. 삶은 파스타면에 볶은 양파를 넣고 버무려 햄 150g을 넣는다.

계란 2개와 저지방 사워 크림 150ml의 소스를 준비하고 취향에 따라 향신료, 소금 및 후추를 추가하십시오.

이제 섞어서 세라믹 또는 유리 형태로 넣으십시오. 캐서롤을 오븐에서 20분간 익힌 후 굵은 강판에 다진 치즈 100g을 뿌린다. 치즈가 갈색이 될 때까지 5분 더 끓입니다. 이 조리법에 따라 오븐에서 조리 한 파스타는 맛있고 차갑습니다. 그러나 서빙하기 전에 신선한 허브를 뿌리는 것을 잊지 마십시오!

완두콩과 호박과 함께

토마토와 함께 아주 맛있는 구운 파스타, 녹색 완두콩, 호박과 파슬리. 보기만 해도 먹고 싶어지는!

파스타 250g을 끓입니다. 마늘 3쪽을 잘게 썰어 3큰술에 볶는다. 엘. 올리브 오일을 두르고 주방에 향긋한 향이 퍼지기 시작하면 썰어놓은 애호박을 팬에 투하합니다. 야채를 3분간 볶습니다.

방울토마토 200g을 반으로 자르고, 완두콩 통조림 200g을 액체없이 준비하고, 파슬리 다발을 잘게 자르고, 단단한 치즈 200g을 창살에 넣습니다. 치즈를 제외한 모든 재료를 섞어 소금으로 간을 한다.

세라믹 접시에 올리브 오일을 바르고 파스타와 야채를 넣고 치즈를 뿌린다. 접시를 오븐에 넣고 요리되면 즉시 제공하십시오!

스페인의

역사적으로 이탈리아인은 파스타를 요리하는 데 최고입니다. 하지만 매운 스페인 초리소 소시지로 파스타를 먹어보면 생각이 달라진다. 그러나 모든 것이 정상입니다.

파스타 400g을 삶는 동안 양파를 잘게 다지고 올리브유를 살짝 두른 뒤 아주 약한 불에서 볶는다. 양파는 부드럽고 투명해질 때까지 시들해야 합니다.

소시지 300g을 고리로 자르고 양파에 넣으십시오. 뜨거운 고추를 넣어 쵸리조를 요리하기 때문에 기름이 주황색으로 변한 것을 튀기고 놀라지 마십시오. 팬에 토마토 소스 0.5리터를 붓고 잘 섞어 살짝 볶는다. 취향에 따라 설탕 한 꼬집을 추가하고, 필요하다면 소금과 후추를 첨가하십시오.

파스타의 물기를 빼고 소시지와 함께 팬에 넣고 잘 섞는다. 단단한 치즈 300g을 갈아서 바질을 잎사귀로 찢습니다. 작은 접시에 기름을 바르고 파스타를 넣으십시오. 접시에 치즈를 넉넉히 뿌리고 오븐에 넣은 다음 신선하고 향긋한 바질 잎으로 캐서롤을 장식하십시오. 이것은 진정한 치료입니다!

거의 해군 수준

파스타 200g을 삶아 삶는 동안 올리브유 600g을 살짝 볶는다 다진 돼지고기와 쇠고기. 고기에 다진 양파와 마늘 2쪽, 강판 당근을 추가합니다. 다진 고기를 야채와 함께 당근이 부드러워질 때까지 끓이다가 볶은 후 깍둑 썬 토마토 3개를 넣고 2분간 더 볶는다. 다진 고기는 소금, 후추로 간을 하고 치즈 150g을 갈아서 도자기 틀을 꺼낸다.

접시에 올리브 오일을 바르고 바닥에 파스타면을 서로 가깝게 놓고 그 위에 강판 치즈의 절반을 뿌립니다. 다음 층은 야채가 든 다진 고기로, 육즙을 위해 사워 크림이나 마요네즈로 약간 기름칠해야합니다. 그런 다음 파스타의 다른 층을 만들고 치즈를 다시 뿌립니다. 오븐에서 다진 고기로 파스타를 10 분 동안 굽고 신선한 허브와 함께 제공하여 고기 맛을 즐겁게 그늘지게하고 접시에 축제 느낌을줍니다.

빨간색과 녹색

이 캐서롤은 한 접시에 빨간 토마토와 녹색 브로콜리가 잘 어우러져 오븐에서 파스타와 닭고기와 완벽하게 짝을 이루기 때문에 매우 멋진 모습을 보입니다.

파스타 200g을 삶아 펜네가 가장 좋으며 닭고기로 야채 튀김을 준비하십시오. 잘게 썬 양파를 3큰술에 볶는다. 엘. 올리브 오일을 넣고 맨 마지막에 다진 마늘 정향을 넣으십시오. 허벅지에서 닭고기 필레 600g을 입방체로 자르고 양파에 넣으십시오. 팬에 삶은 펜네를 붓고 잘 섞는다.

버터를 두른 접시에 파스타를 얹은 닭고기를 담고 브로콜리 반쪽과 방울토마토 반쪽을 캐서롤 상단에 장식한다. 이렇게하려면 토마토와 양배추 200g이 필요합니다. 이 모든 화려함에 강판 치즈 100g을 뿌리고 오븐에서 15분 동안 굽습니다.

오븐에서 닭고기와 치즈를 곁들인 마카로니는 가족이 가장 좋아하는 요리 중 하나가 될 수 있습니다. 식탁을 차리고 집에 전화를 걸어라!

부드럽고 육즙이 많은

오븐에 닭고기와 버섯을 곁들인 마카로니 - 푸짐하고 건강한 요리, 그리고 그 하이라이트는 재료에 부드러움과 육즙을 주는 소스에 있습니다.

버섯 400g을 자르고 물이 완전히 증발 할 때까지 소량의 기름으로 볶습니다. 약간 갈색이되어야합니다. 버섯에 잘게 썬 양파, 잘게 썬 마늘 2쪽을 보내고 1분 후 스토브에서 꺼냅니다.

파스타 350개를 삶아 닭고기 필레 400g을 썰어 황금빛 갈색이 될 때까지 볶는다.

이제 소스를 사용할 수 있습니다. 스튜 냄비 또는 작은 프라이팬 3 tbsp에서 녹입니다. 엘. 버터, 2 큰술과 섞는다. 엘. 밀가루와 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 생크림 2컵을 가느다란 흐름에 붓고 소스가 걸쭉해지고 균일한 질감이 될 때까지 계속 저어줍니다. 덩어리가 생기면 믹서기로 소스를 치십시오.

완성된 파스타에 닭고기, 버섯, 소스를 넣고 잘 섞어주세요. 식욕을 돋우는 덩어리를 형태에 넣고 약 20-30 분 동안 굽습니다. 요리 10분 전에 틀을 꺼내고 그 위에 강판 하드 치즈 100g을 뿌리고 다시 오븐에 넣으십시오.

녹색 장식과 좋은 분위기로 요리를 제공하십시오!

세 가지 치즈

여러 종류의 치즈로 파스타를 요리하면 특히 맛있고 세련된 것으로 판명되었습니다. 이 요리의 경우 약 250g의 파스타 "활"이 적합합니다. 끓여서 치즈를 관리하십시오.

그들은 파스타가 너무 지루하다고 말합니다! 하지만 사실 파스타와 파스타에 대해 끝없이 이야기하고 글을 쓸 수 있다. 그것들을 기반으로 한 수많은 요리법이 있기 때문입니다. 그리고 요리의 미묘함과 뉘앙스가 훨씬 더 있습니다.

그들이 요리하는 모든 영화를 기억하거나 파스타를 요리하는 방법, 파스타에 대한 농담, 심지어 그것에 관한 노래를 모르는 경우 이러한 밀가루 제품오랫동안 인류의 마음과 정신을 정복했습니다. 그리고 치킨으로 파스타와 친해지고 오븐에 구우면 그냥 한끼 식사가 된다. 이 요리를 맛있고 지루하지 않게 요리하는 방법을 알아 봅시다.

오븐에 닭고기가 들어간 파스타 - 기본 조리법

따라서 오븐에서 닭고기로 파스타를 요리하려면 파스타와 닭고기가 필요합니다. 논리적입니까? 그래도 그럴 것이다. 그러나 모든 것이 그렇게 평범한 것은 아닙니다. 파스타는 당신이 좋아하는 무엇이든 될 수 있습니다. 접시의 인상을 망치지 않도록 입증 된 제조업체 인 듀럼 밀의 제품을 선택하는 것이 바람직합니다. 모양에 따라 - 뿔, "둥지", 당면, 클래식 파스타, 스파게티, 집에서 만든 국수, 요리의 맛과 뉘앙스가 바뀝니다.

이제 닭고기에 대해. 칼로리와 지방 함량 감소에 관심이 있는 사람들은 닭고기 필레를 선택할 것입니다. 남자 사랑 닭다리, 날개 또는 전체 닭. 원한다면 다진 닭고기를 사용할 수도 있습니다.

일반적으로 미리 삶은 재료를 섞어서 굽기 때문에 먼저 파스타를 제대로 요리하는 법을 배워야 합니다. 물과 마른 파스타의 권장 비율은 10:1입니다. 물은 기호에 따라 소금을 넣어 주세요. 요리하는 동안 파스타가 부풀어 오르기 때문에 팬은 넓어야 합니다.

마른 파스타는 끓는 소금물에 넣고 바닥에 붙지 않도록 잘 섞는다. 끓인 후에는 팩의 지침에 표시된 것보다 약간 덜 익혀야 합니다. 품질에 대한 확신이 없으면 요리하기 전에 식물성 기름을 물에 첨가하면 파스타가 서로 달라 붙지 않습니다. 우리는 소쿠리에 기대어 물을 빼냅니다. 헹굴 필요가 없습니다!

파스타와 병행하여 닭고기를 삶거나 튀겨야합니다. 그런 다음 고기를 조각으로 자르거나 섬유로 분해합니다. 강판에 단단한 치즈 (이상적으로는 파마산 치즈) 3 조각. 기름칠 된 형태로 버터 조각, 닭고기 조각으로 파스타 층을 올려 놓고 추가 할 수 있습니다. 치킨 부용. 취향에 후추, 좋아하는 조미료를 추가하십시오. 캐서롤에 강판 치즈를 뿌리고 황금빛 갈색이 될 때까지 190-200 0으로 예열된 오븐에 20-25분 동안 보냅니다. 치즈 크러스트. 간단하고 빠릅니다. 충분한 식사.

레시피 1. 냄비에

냄비에 닭고기를 넣은 구운 파스타 요리법은 부분적으로 제공하는 것이 편리합니다.

요리에는 다음이 필요합니다.

• 마른 파스타 - 200-250g;
• 치킨 필레 - 1 개;
• 신선한 작은 토마토 - 2-3 개;
• 양파;
• 당근;
• 물 - 2리터;
• 맛을 내기위한 조미료 + 로즈마리;
• 치킨 부용;
• 단단한 치즈;
• 식물성 기름

요리법:

1. 야채를 잘 씻어 깨끗합니다.
2. 소금물에 마카로니를 삶아주세요.
3. 당근을 창살.
4. 양파는 작은 입방체로 자릅니다.
5. 끓는 물로 토마토를 데우고 찬물에 담그고 피부를 제거하고 입방체로 자릅니다.
6. 프라이팬에 양파와 당근을 볶는다 식물성 기름.
7. 씻어서 수건으로 말리고 필레 조각으로 자르고 야채와 함께 냄비에 넣고 볶고 닭고기 국물, 소금, 후추를 부어 뚜껑 아래에서 5-7 분 동안 끓입니다.
8. 별도로 다른 팬에 로즈마리로 토마토를 볶습니다.
9. 준비된 냄비에 파스타를 담고 야채를 얹은 고기를 얹고 로즈마리를 얹은 토마토를 올리고 강판 치즈를 뿌린다.
10. 오븐을 190-200˚로 예열하고 베이킹 시트에 냄비를 놓고 20분 동안 굽습니다.
11. 완성 된 접시에 허브를 뿌리고 테이블에 뜨겁게 제공하십시오.

레시피 2. 버섯과 함께

안주인과 가족의 취향에 따라 다양한 재료를 사용하여 오븐에서 닭고기로 파스타를 다양화할 수 있습니다. 버섯은 윈윈입니다. 그들은 삶거나 기름에 튀길 수 있습니다. 그들은 굽기 전에 삶은 파스타와 섞거나 별도의 층에 넣을 수 있습니다.

버섯은 샴피뇽에서 말린 흰 버섯에 이르기까지 다양한 방법으로 사용할 수 있습니다. 동시에 완전한 자신감이있는 식용 버섯 만 사용하여 자신의 안전과 사랑하는 사람의 건강에 대해 기억해야합니다.

레시피 3. 둥지에서

파스타 둥지에서 닭고기를 구우면 흥미로운 요리를 얻을 수 있습니다. 호기심을 가지고 살펴보고 어린 아이들도 즐겁게 먹습니다. 가장 중요한 것은 베이킹을 위해 "둥지"를 적절하게 준비하는 것입니다. 이렇게하려면 넓고 낮은 냄비 또는 측면이 높은 팬에 마른 파스타를 설치해야합니다. "둥지"의 상단 가장자리, 소금과 함께 끓는 물로 붓습니다. 약한 불에서 4~5분간 끓인다. 기름칠 된 시트에 슬롯 형 스푼으로 넣으십시오. 그러면 깨지지 않고 일반 국수로 바뀌지 않습니다.

파스타의 둥지는 튀김으로 가장 잘 구워집니다. 다진 닭고기양파와 토마토 소스. 강판 치즈를 뿌릴 수 있지만 없으면 맛있습니다.

레시피 4. 야채와 치즈와 함께

오븐에서 닭고기와 치즈로 구운 마카로니는 양파, 당근, 피망, 브로콜리, 마늘. 그것은 풍부한 맛, 매우 건강하고 칼로리가 높지 않은 요리로 밝혀졌습니다. 브로콜리는 굽기 전에 삶아주세요. 나머지 야채를 식물성 기름에 볶고 다진 닭고기 필레를 넣고 고기가 준비 될 때까지 끓인 다음 마지막에 닭고기와 함께 야채에 브로콜리를 넣고 2-3 분 더 끓입니다.

삶은 파스타를 닭고기와 야채와 섞고 사워 크림 또는 사워 크림 소스를 부어 강판 치즈를 뿌립니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 오븐에서 굽습니다. 좋아하는 향신료로 요리에 양념을 하는 것을 잊지 마십시오.

레시피 5. 파인애플과 함께

이탈리아는 파스타, 피자, 파마산 치즈로 많은 사람들과 관련이 있습니다. 정말 파스타에 대해 많이 아는 사람이 이탈리아 사람입니다! 그리고이 경우 지루한 단어 "파스타"또는 "당면"은 낭만적이고 선율적인 이탈리아 단어로 대체됩니다.

• 스파게티,
• 페투치니,
• 탈리아텔레,
• 마팔딘,
• 부카티니,
• fusilli, 모두 나열하지 마십시오.

닭고기를 포함하여 파스타 요리법은 없습니다. 여기 그 중 하나가 있습니다. 낭만적 인 저녁 식사에 적합합니다.

재료:

• 닭다리 ;
• 단단한 치즈 - 150-200g ;
• 스파게티;
• 신선하거나 통조림 파인애플 - 3조각 또는 고리 ;
• 양파 - 1-2 개;
• 물;
• 향신료, 소금;
• 식물성 기름.

요리:

1. 올리브유를 두른 소금물에 스파게티 알 덴트를 삶는다.
2. 부드러워 질 때까지 양파 링을 볶습니다.
3. 요리 될 때까지 다리를 삶아 조각으로 자릅니다.
4. 파인애플을 입방체로 자르고 닭고기와 섞습니다.
5. 거친 강판에 치즈를 갈아서.
6. 베이킹 시트나 내열 형태의 스파게티면에 올리고 파인애플을 얹은 닭고기를 얹고 강판 치즈를 뿌린다.
7. 예열된 오븐에 치즈가 녹을 때까지 굽는다.
8. 당신은 그것을 부분적으로 넣고 전자 레인지에서 2-3 분 동안 접시를 데울 수 있습니다.

사진과 실제로 그러한 요리는 특히 바질과 조각으로 장식되어 매력적으로 보입니다. 신선한 토마토. 그리고 맛이 훌륭합니다. 이탈리아에는 이러한 파스타 요리법이 풍부합니다. 이 아름다운 나라의 맛을 느끼기 위해 일부 요리를 시도해 보세요.

소스 및 조미료

모든 요리의 맛은 소스와 향신료에 크게 좌우됩니다. 이것은 오븐에 닭고기가 든 파스타에 완전히 적용됩니다. 맛과 향이 풍부하고 육즙이 많은 접시를 만들기 위해 다양한 소스를 사용할 수 있습니다.

• 베샤멜;
• 사워 크림;
• 페스토;
• 크림 치즈;
• 사워 크림을 곁들인 버섯 소스;
• 토마토.

소스는 요리의 맛을 강조하고 "시작"하고, 육즙을 더하고, 때로는 매운 맛을 더하고 더 흥미롭게 만듭니다. 그들은 당신에게 실험하고, 가장 좋아하는 맛을 선택하고, 당신의 상상력을 사용할 수 있는 기회를 제공합니다. 이것 또는 저것 소스를 성공적으로 사용하는 능력은 요리의 예술이자 마법입니다. 그러나 모든 일에는 비례감과 상식이 필요합니다. 그러면 모든 것이 잘 될 것입니다. 맛있게 드세요!

마카로니가 가장 범용 제품. 수프와 두 번째 코스 외에도 오븐에서 파스타를 요리할 수 있습니다. 캐서롤은 매우 만족스럽고 부드럽고 부드럽습니다.

조리법의 모든 재료는 모든 주방에서 찾을 수 있습니다. 요리는 빠르고 맛있게 준비됩니다.

요리는 매우 푸짐하고 맛있고 준비하기 쉽습니다.

식료품 목록:

• 다진 고기 - 1kg;
• 설탕 - 8 gr;
• 해바라기 기름 - 100ml;
• 토마토 소스 - 100ml;
• 파스타 - 0.5kg;
• 물 - 200ml;
• 두 개의 전구;
• 맛에 소금;
• 세 개의 마늘 정향;
• 검은 후추 맛;
• 간장- 40ml.

오븐에서 다진 고기로 파스타를 요리하는 방법 :

1. 우리는 단단한 다양한 파스타를 끓는 물에 넣고 5-10 분 동안 요리합니다. 그들은 약간 뻣뻣한 상태를 유지해야합니다.물에 소금을 넣는 것을 잊지 마십시오.
2. 우리는 덜 익은 제품을 소쿠리에 씻은 다음 팬에 다시 넣고 식물성 기름 30ml를 부어 흔듭니다. 우리는 파스타를 숟가락으로 섞지 않고 떨어질 수 있습니다.
3. 우리는 껍질을 벗긴 양파를 반 고리로 자르고 프레스를 통해 마늘 정향을 밉니다.
4. 준비된 다진 고기에 다진 재료를 넣고 다진 후춧가루, 소금을 뿌린다.
5. 팬에 섞은 고기 덩어리를 넣고 약간의 기름을 두르고 3분간 볶는다. 그런 다음 물을 넣고 10분 동안 끓입니다.
6. 별도의 그릇에 간장, 설탕, 후추, 물, 토마토 소스를 섞습니다. 설탕이 녹을 때까지 액체를 저어주세요.
7. 남은 기름을 캐서롤 접시에 붓고 파스타 총량의 절반을 펴십시오. 두 번째 레이어는 다진 고기이고 세 번째 레이어는 남은 파스타입니다. 준비한 소스를 베이스 위에 붓습니다.
8. 우리는 오븐을 180도까지 가열하고 20 분 동안 접시를 보냅니다.
9. 식히다 향기로운 캐서롤, 조각으로 자르고 점심에 제공하십시오. 맛있게 드세요!

치즈 레시피

맛있고 가볍고 부드러운 요리는 저녁 식사에 적합합니다.

필요할 것이예요:

• 파프리카 - 4 gr;
• 버터 조각 - 30 gr;
• 파스타 - 200gr;
• 소금 - 4 gr;
• 녹은 버터 - 100 gr;
• 치즈 - 220g;
• 겨자 가루 - 2 gr;
• 우유 - 100ml;
• 빵 부스러기 - 70 gr.

오븐에서 마카로니와 치즈를 만드는 방법:

1. 냄비에 물을 붓고 끓을 때까지 기다렸다가 소금을 넣고 파스타를 붓습니다.
2. 10분 동안 요리하십시오.
3. 별도로 우유를 데우고 소금과 겨자를 부어 넣으십시오.
4. 소쿠리에 파스타를 처리하고 강판 치즈 170g과 버터 30g을 넣으십시오.
5. 그 위에 따뜻한 우유를 붓습니다.
6. 베이킹 접시에 버터를 바르고 마카로니와 치즈 혼합물을 바르십시오.
7. 나머지 치즈로 덮으십시오.
8. 빵 부스러기와 액체 버터를 별도로 결합하십시오.
9. 결과 혼합물을 치즈 층 위에 놓습니다. 접시에 파프리카를 뿌립니다.
10. 우리는 30 분 동안 180도까지 가열 된 오븐에서 파스타 캐서롤을 닫습니다.
11. 그릴이 있는 경우 조리가 끝나면 2분 동안 켜십시오. 캐서롤은 붉게 빛나는 식욕을 돋우는 빵 껍질로 덮일 것입니다. 맛있게 드세요!

오븐에 속을 채운 쉘 파스타

메뉴를 다양화하고 싶지만 복잡한 요리를 할 방법이 없다면 검증된 옵션인 파스타 캐서롤을 선택하십시오.

레시피의 주요 성분:

• 쉘 파스타 - 0.25kg;

채우기:

• 하나의 전구;
• 다진 고기 - 0.2kg;
• 당근 한 개;
• 우유 치즈 - 150 gr;

그레이비의 경우:

• 소금 - 10 gr;
• 물 - 0.5 리터;
• 토마토 페이스트 - 30 gr;
• 당근 한 개;
• 향신료 하나 양파.

단계별 준비:

1. 껍질을 물에 삶아 미리 4분간 소금에 절인다.
2. 스터핑하러 가자. 껍질을 벗긴 당근과 양파는 칼이나 강판으로 자르고 냄비에 튀기기 위해 보냅니다. 향신료와 함께 식물성 기름에 7 분 동안 요리하십시오.
3. 로스트를 강판 우유 치즈 70g과 섞습니다.
4. 다진 고기를 준비하십시오. 소금과 향신료를 붓습니다. 건조한 것으로 판명되면 약간의 물을 부으십시오.
5. 우리는 다진 고기와 튀긴 야채를 치즈와 결합하고 파스타를 혼합물로 채 웁니다.
6. 이제 소스를 만들어 볼까요? 다진 양파를 당근과 함께 4분간 통과시키고 토마토 페이스트를 넣고 물 500ml를 부어 3분간 끓인다.
7. 처리 중 해바라기 유조개 껍질의 모양을 만들고 걸쭉한 육즙으로 채우십시오.
8. 남은 강판 치즈를 뿌립니다.
9. 우리는 30 분 동안 표준 온도로 예열 된 오븐에 접시를 넣습니다.

파스타와 치킨 캐서롤

영양가 있고 가볍고 부드러운 음식은 평소 식단에 신선한 느낌을 줄 것입니다. 요리에 도전해보세요!

레시피 재료:

• 피망 - 150 gr;
• 치킨 필레 - 250 gr;
• 우유 - 0.3리터;
• 소금과 신선한 허브 맛;
• 계란 3개;
• 우유 치즈 - 100 gr;
• 검은 후추 꼬집음;
• 파스타 - 0.3kg;
• 당근 한 개;
• 마늘 세 쪽;
• 양파 - 2 개

닭고기로 파스타를 굽는 방법:

1. 뿔을 소금물에 3분간 삶아주세요. 그 후 소쿠리에서 수돗물로 헹굽니다.
2. 야채를 청소하십시오. 양파와 당근은 강판에 썰고, 단 고추는 빨대 모양으로 썬다.
3. 먼저 양파가 부드러워질 때까지 통과시킨 다음 후추와 당근 조각을 넣습니다.
4. 그 위에 소금과 후추를 뿌린다. 5분 후 다진마늘을 다진다.
5. 새 필레를 조각으로 자릅니다.
6. 별도의 그릇에 붓는다 닭고기 달걀, 털로 흔들고 우유를 넣으십시오. 다진 파슬리와 강판 치즈를 붓습니다.
7. 캐서롤 접시에 해바라기 기름을 바르십시오.
8. 우리는 제품 레이어를 배치하기 시작합니다. 파스타가 먼저 나오고 야채와 닭고기가 나옵니다.
9. 우유와 계란의 혼합물로 모든 것을 부으십시오. 우리는 35 분 동안 오븐에서 접시를 닫습니다. 온도는 180도입니다.

소시지

부엌에 고기가 없었지만 푸짐하고 맛있는 것을 원한다면 소시지 캐서롤을 만드십시오.

가져가야 할 것:

• 두 개의 계란;
• 삶은 소시지 - 300 gr;
• 우유 - 400 gr;
• 토마토 - 200gr;
• 밀가루 - 75 gr;
• 두 개의 전구;
• 소금과 후추 맛;
• 파스타 - 200gr;
• 치즈 - 120g;
• 버터 조각 - 50 gr.

파스타 캐서롤 만드는 방법:

1. 껍질을 벗긴 양파를 칼로 자르고 베이킹 접시 바닥에 붓습니다.
2. 우리는 소쿠리에 5 분 동안 삶은 파스타를 씻고 총량의 절반을 분리하여 양파에 넣습니다.
3. 위에 작은 버터 조각을 바르십시오.
4. 삶은 소시지를 입방체로 자르고 반으로 분리하여 금형에 넣습니다.
5. 다음으로 잘게 썬 토마토 층이 나옵니다.
6. 남은 파스타와 소시지를로드하는 것이 남아 있습니다.
7. 따로 치다 날달걀그들에게 우유를 추가하십시오.
8. 접시에 소금과 후추를 붓고 계란과 우유를 부으십시오.
9. 우리는 오븐을 200도까지 가열합니다.
10. 음식은 30 분 동안 구워야합니다.

소시지 캐서롤

소시지는 고기나 소시지에 대한 훌륭하고 저렴한 대안입니다. 당신은 그들과 함께 모든 음식을 요리 할 수 ​​​​있습니다.

다음이 필요합니다.

• 마요네즈 - 50gr;
• 여섯 소시지;
• 일곱 알;
• 파스타 200g;
• 우유 500ml;
• 치즈 190g;
• 맛에 소금.

구운 파스타를 요리하는 방법:

1. 소금물에 파스타가 부드러워질 때까지 삶습니다. 너무 부드러워서는 안됩니다.
2. 높은면이있는 베이킹 시트에 기름을 바르고 파스타를 바닥에 펼칩니다.
3. 소시지를 원으로 자르고 베이킹 시트에 두 번째 레이어를 배열하십시오.
4. 털로 날달걀을 흔들어 마요네즈, 우유를 넣고 섞는다.
5. 베이킹 접시의 내용물을 우유 혼합물로 붓습니다.
6. 우리는 40 분 동안 접시를 굽습니다. 오븐 온도는 150도입니다.

고기로 구운 파스타

식료품 목록:

• 스파게티 파스타 - 0.5kg;
• 마늘 정향;
• 맛을 내기 위해 갈은 후추;
• 하나의 전구;
• 토마토 주스 - 470ml;
• 양고기 - 1kg;
• 맛에 소금;
• 토마토 페이스트 - 15 gr;
• 단단한 치즈 - 40 gr;
• 해바라기 기름 - 45ml.

요리 방법:

1. 프라이팬에 기름을 데우십시오.
2. 고기를 잘라 큰 덩어리그리고 뜨거운 접시에 볶습니다.
3. 칼로 양파와 마늘을 부스러기로 자릅니다. 양고기에 추가하십시오.
4. 10 분 후 주스를 부어 파스타, 소금, 후추를 맛보십시오.
5. 첨가 뜨거운 물. 우리는 그 레이어가 고기 성분을 덮기를 원합니다.
6. 고기가 부드러워지고 액체가 걸쭉해질 때까지 팬의 내용물을 끓입니다.
7. 끓는 물에 스파게티면을 넣고 소금을 넣는다.
8. 캐서롤 접시에 스파게티 파스타의 절반을 넣으십시오.
9. 소스에 살짝 식힌 양고기를 스파게티 면 위에 펴 발라주세요.
10. 나머지 파스타는 버리세요.
11. 팬의 모든 소스를 틀에 붓고 강판 치즈를 부수십시오.
12. 오븐의 선반에 접시를 놓고 15 분 동안 요리하십시오.
13. 향기로운 봉사 맛있는 캐서롤신선한 야채와 함께 제공됩니다. 맛있게 드세요!