파스타는 오랫동안 우리에게 친숙하고 평범한 요리가되었습니다. 그러나 때로는 사용 가능한 제품을 사용하여 더 독창적인 요리를 만들고 싶을 때가 있습니다. 나는 오븐에서 다진 고기로 맛있는 박제 파스타 껍질을 요리 할 것을 제안합니다. 사진이있는 조리법은 치즈 크러스트 아래에서 구운 것입니다!

껍데기(이탈리아인들이 부르는 대로 conchiglioni)는 다양한 속재료로 만들 수 있지만 가장 인기 있는 것은 고기입니다. 다양한 숨막히는 소스로 그런 요리를 구울 수 있습니다. 그리고 더 간단하게 할 수 있습니다. 일반 단단한 치즈를 사용하여 껍질의 표면이 기분 좋게 부서지고 다진 고기는 부드럽고 크림 같은 뒷맛을 얻습니다.

오븐에서 다진 고기로 채워진 파스타 : 단계별 사진이있는 요리법

재료:

• 포탄 - 26개;
• 다진 고기 - 300g;
• 양파 - 1 개;
• 물 - 300ml;
• 소금 - 1 큰술. 엘.;
• 갈은 후추 - 맛;
• 단단한 치즈 - 150g;
• 토마토 페이스트 (선택 사항) - 1 큰술. 엘.

껍질에서 양파를 꺼내고 날카로운 칼로 잘게 자릅니다.

필요한 양의 다진 고기를 깊은 그릇에 넣고 다진 양파를 넣으십시오.

가볍게 후추와 소금 덩어리. 소금은 2등분하는 것이 가장 좋습니다. 부품 중 하나를 채우는 것으로 충분합니다.

모든 것을 섞는다. 이것은 모든 구성 요소가 용해되고 잘 연결되도록 세심한 주의를 기울여 수행해야 합니다.

필요한 양의 물을 측정하고 나머지 소금을 넣으십시오. 풍미와 색을 더하기 위해 토마토 페이스트를 추가할 수 있지만 이것은 완전히 선택 사항입니다.

껍질이 반쯤 익을 때까지 끓입니다. 파스타 삶는 시간은 제조사에 따라 다를 수 있습니다. 끓인 후 몇 분으로 제한하는 것이 좋습니다. 껍질은 약간 부드러워야 합니다.

미리 준비한 고기 혼합물로 껍질을 단단히 채우고 내화 형태로 접으십시오.

소금물에 붓는다. 180도로 예열된 오븐에 25~30분간 굽는다.

치즈를 굵게 갈아줍니다.

다진 고기로 속을 채운 파스타는 이탈리아에서 인기있는 요리이지만 세계의 다른 요리에도 잘 뿌리를 내리고 있습니다. 이탈리아에서는 이 요리를 준비하기 위해 특별한 속이 빈 파스타 튜브인 카넬로니 또는 그 종류를 사용할 수 있습니다.

속을 채운 파스타를 요리하는 방법에는 두 가지가 있습니다.

• 첫 번째 방법은 생 파스타에 속을 채운 후 소스에 굽는 것입니다.
• 두 번째 방법은 파스타를 먼저 살짝 삶은 다음 속을 채우고 굽는 방법입니다.

또한 다진 고기로 속을 채운 파스타를 굽는 데는 일반적으로 토마토 소스 또는 베샤멜 소스의 두 가지 소스가 사용됩니다.

다진 고기는 고기 분쇄기에서 돼지 고기와 쇠고기, 이중 스크롤을 사용하는 것이 좋습니다. 글쎄요, 우리는 모든 비밀을 알고 있습니다. 계속 진행할 수 있습니다. 파스타는 베샤멜 소스로 두 번째 요리를 해볼게요.

나는 파스타를 가지고 있습니다 - 고전적인 카넬로니가 아니라 그 파생물과 원하는 경우 다른 속이 빈 파스타가 있습니다.

먼저 냄비에 물을 붓고 소금을 넣고 물을 끓이면 파스타를 살짝 삶아줍니다. 부드러운 파스타에 속을 채우는 것이 더 쉽습니다.

그동안 속재료를 준비합시다. 이렇게하려면 프라이팬에 버터 10g을 가열하고 가끔 저어 주면서 잘게 썬 당근과 잘게 썬 양파를 5 분 동안 볶습니다. 그런 다음 다진 고기, 소금 및 후추를 넣으십시오.

다진 고기가 회색으로 변하고 액체가 증발하여 다진 고기가 나올 때까지 충전물을 10-15분 더 볶습니다.

중요: 충전물을 튀기는 과정에서 다진 고기가 균질하도록 다진 고기 덩어리를 포크로 부수어야 합니다. 나는 때때로 완성 된 다진 고기를 완전히 균질해질 때까지 믹서기에서 피어싱합니다. 그래서 파스타를 속을 채우는 것이 더 좋고 모양이 더 잘 유지됩니다.

우리는 파스타를 끓는 물에 던집니다. 패키지에 표시된 시간의 절반 동안 요리하십시오. 저는 5분 끓였어요. 그런 다음 우리는 소쿠리에 파스타를 버리고 찬물로 헹굽니다. 이것은 파스타가 서로 달라 붙지 않고 빨리 식도록하기 위해 필요합니다. 파스타가 따뜻해져서 집어 올릴 수 있게 되면 다진 고기로 파스타를 조심스럽게 채우고 튜브를 너무 꽉 채우지 마십시오.

나는 속을 채운 파스타를 부분적으로 요리할 것이므로 부분적으로 내화물 형태로 넣습니다.

여기 내가 끝난 것이 있습니다. 박제 파스타는 큰 베이킹 접시에 넣을 수 있습니다. 필수 사항은 아닙니다.

우리가 해야 할 일은 속을 채운 파스타를 구울 소스를 준비하는 것뿐입니다.

후라이팬에 남은 버터를 녹이고 밀가루를 넣고 버터와 밀가루를 숟가락으로 잘 섞어 슬러리를 만든다. 팬에 크림을 붓고 소스가 부드러워질 때까지 주걱으로 잘 저어줍니다. 이를 위해 거품기를 사용할 수 있습니다.

기호에 따라 소금을 넣고 육두구를 살짝 갈아주세요. 우리는 소스를 걸쭉하게 만듭니다. 이것은 문자 그대로 2-3 분 안에 일어날 것입니다. 항상 소스를 저어주십시오. 소스를 불에서 내립니다.

결과 베샤멜 소스를 파스타 위에 붓습니다. 우리는 20-25 분 동안 170 ° C로 예열 된 오븐에 파스타가 든 형태를 보냅니다.

다진 고기로 속을 채운 파스타가 완성되었습니다!!!

열에서 테이블로 열이있는 형태로 즉시 제공 할 수 있으며 다진 고기로 채워진 파스타를 분할 접시에 펼칠 수 있습니다.

맛있게 드세요!

속을 채운 쉘 파스타에 대한 많은 요리법이 있습니다. 더 자주 껍질은 다진 고기로 채워지지만 야채, 허브가 든 코티지 치즈, 버섯, 때로는 달콤한 충전물로 채워집니다. 일반적으로 파스타는 속을 채우기 전에 반쯤 익을 때까지 삶습니다.

파스타 껍질에 고기를 채우고 치즈 소스로 굽는 것이 좋습니다. 껍질의 전체 팩에서 요리하면 접시의 베이킹 시트가 다소 커집니다.

그래서 요리를 시작합니다. 나는 목록에 따라 음식을 요리합니다.

양파와 마늘을 껍질을 벗기고 씻으십시오.

나는 고기 분쇄기를 통해 마늘로 양파를 스크롤하고 다진 고기, 소금, 후추를 맛에 첨가합니다.

나는 속재료를 잘 섞는다.

삶은 후 파스타를 5분 동안 삶습니다(파스타가 완전히 익지 않아야 하며 조리 시간이 다를 수 있음).

나는 껍질을 소쿠리에 던져 물로 헹굽니다. 파스타가 서로 붙지 않도록 식물성 기름으로 가볍게 기름칠 수 있습니다.

나는 껍질을 다진 고기로 채우고 기름칠 된 형태로 넣습니다.

소스를 만들고 있습니다. 나는 소량의 우유에 밀가루를 저어줍니다.

나머지 우유는 버터로 가열되어 끓입니다.

삶은 우유 혼합물에 밀가루, 소금, 후추가 든 우유를 맛을 내기 위해 육두구를 첨가합니다. 계속 저으면서 소스를 걸쭉하게 만듭니다.

속을 채운 껍질을 소스로 채우십시오.

나는 황금빛 갈색이 될 때까지 200도 예열 된 오븐에서 접시를 굽습니다.

나는 강판 치즈로 껍질을 뿌린다.

나는 황금빛 갈색이 될 때까지 껍질을 다시 굽습니다.

나는 껍질을 제공하고 허브로 장식합니다.

속을 채운 쉘 파스타가 시식을 위해 준비되었습니다!

맛있게 드세요!

알렉산더 구쉬친

맛은 장담할 수 없지만 따뜻할 거예요 :)

콘텐츠

다른 충전재로 채워진 파스타를 제공하면 파스타 요리가 이상하게 보일 수 있습니다. 고기, 야채, 버섯, 치즈, 코티지 치즈, 심지어 과일도 가능합니다. 그들은 냄비, 오븐 및 소스와 치즈 칩이 든 슬로우 쿠커에서 요리됩니다.

사워 크림 소스에 박제 조개

• 시간: 1시간
• 인분: 5-6명.

속을 채운 파스타에 레시피를 사용할 때 파스타를 구울 때 파스타를 끝까지 익히지 마십시오. 요리할 때 물에 식물성 기름을 넣어 나중에 파스타가 뭉치지 않도록 한다.

재료:

• conchiglioni (거대 껍질) - 1 팩;
• 다진 고기 (모든) - 0.45kg;
• 사워 크림 - 0.2 l;
• 양파 - 1 개;
• 치즈 (단단한 품종) - 0.15kg;
• 향신료, 조미료.

요리 방법:

1. 반쯤 익을 때까지 파스타를 삶아 소쿠리에 버립니다.
2. 고기 분쇄기를 통과하거나 믹서기로 양파를 자릅니다. 다진 고기, 향신료, 조미료와 섞는다.
3. 결과 충전물로 파스타를 채우고 높은면이있는 기름칠 된 베이킹 시트에 올려 놓으십시오.
4. 강판 치즈와 사워 크림을 섞고 원하는 경우 향기로운 허브를 추가하십시오. 속을 채운 껍질에 사워 크림 소스를 뿌립니다.
5. 200˚C 오븐에서 25분 굽습니다.

오븐에서 다진 고기와 치즈로 속을 채운 마카로니

• 시간: 1시간 10분
• 인분: 4명.
• 난이도: 초심자용.

큰 파스타에서 오븐에서 채워진 파스타를 요리 할 수 ​​​​있습니다. 굽는 과정에서 파스타는 소스에 잠기게 되므로 카레, 오레가노, 바질을 넣어주세요. 그래서 접시가 더 맛있어 질 것입니다.

재료:

• lumakoni (거대한 달팽이) - 16 개;
• 다진 고기 (칠면조) - 0.45kg;
• 모짜렐라 - 0.24kg;
• 양파 - 1 개;
• 신선한 토마토 펄프에서 퓌레 - 2 tbsp.;
• 토마토 페이스트 - 1 큰술. 엘.;
• 기름 (올리브) - 3 큰술. 엘.;
• 마늘 정향 - 2 개;
• 소금, 후추(검은색, 갈은 것), 파슬리.

요리 방법:

1. 달팽이는 알덴테가 될 때까지 삶는다. 종이 타월 위에 놓고 약간 건조시킵니다.
2. 2 큰술을 데우십시오. 엘. 기름, 다진 양파, 잘게 썬 마늘 ½을 넣으십시오. 중불에서 규칙적으로 저어가며 튀기십시오.
3. 다진 고기를 넣고 열을 최대로 높이고 10분간 계속 저으면서 볶습니다. 달팽이로 채우십시오.
4. 다진 파슬리, 토마토 페이스트, 강판 치즈 반을 붓습니다. 소금, 후추, 섞는다. 스토브에서 프라이팬을 제거하십시오.
5. 남은 기름, 마늘과 토마토 퓌레를 섞는다. 반으로 나눕니다.
6. 토마토 소스의 한 부분을 베이킹 시트에 고르게 펴십시오. 속을 채운 달팽이를 얹고 남은 소스를 붓는다.
7. 접시를 호일로 덮고 25 분 동안 오븐에 넣고 온도는 200도입니다.
8. 그런 다음 호일을 제거하고 남은 강판 치즈를 뿌리고 5분 더 요리합니다.

피망과 세관

• 시간: 1시간.
• 인분: 4명.
• 난이도: 초심자용.

다진 고기로 속을 채운 파스타는 콘치글리오니, 루마코니, 카넬로니(튜브) 및 기타 거대한 파스타를 사용하는 이탈리아 요리입니다. 그들은 부분 끓인 후와 날 것으로 채워져 있습니다.

재료:

• 카넬로니 - 0.25kg;
• 다진 고기 (돼지고기 및 쇠고기) - 0.3 kg;
• 치즈 (단단한) - 0.15kg;
• 마늘 정향 - 4 개;
• 후추 (불가리아어), 양파, 토마토 - 1 개;
• 기름 (린) - 2 큰술. 엘.;
• 파슬리, 바질, 로즈마리, 향신료.

요리 방법:

1. 카넬로니를 끓는 물에 붓고 5분간 끓입니다. 찬물로 헹굽니다.
2. 다진 고기를 가열 된 기름에 넣고 요리 될 때까지 규칙적으로 저어 볶습니다. 향신료, 강판 치즈의 절반을 부으십시오. 저어, 열에서 제거하십시오. 다음으로 파스타를 고기로 채우십시오.
3. 가열 된 기름이 든 냄비에 다진 야채를 넣으십시오 : 양파 - 반 고리, 후추 - 스트립, 토마토 - 큐브. 7분 후 프레스를 통과한 마늘을 넣는다.
4. 속을 채운 카넬로니가 서로 닿지 않도록 기름을 두른 베이킹 시트에 배열합니다. 그 위에 야채 소스를 바르고 남은 강판 치즈를 뿌립니다.
5. 속을 채운 카넬로니를 180도에서 20분간 굽습니다.

베샤멜 소스를 곁들인 필리니

• 시간: 1시간 15분
• 인분: 3-4인.
• 난이도: 초심자용.

속을 채운 파스타를 만들 때는 다진 돼지고기와 소고기를 사용하는 것이 좋지만 닭고기도 적당하다. 고품질 고기를 선택하여 직접 비틀는 것이 좋습니다.

재료:

• 파스타 (자이언트) - 20 개;
• 다진 고기 - ½ kg;
• 버섯 - 0.15kg;
• 양파 - 2 개;
• 버터 (버터) - 50g;
• 밀가루 - 5 큰술. 엘.;
• 우유 - 0.2 리터;
• 빵 부스러기 - 3 큰술. 엘.;
• 소금, 후추, 육두구.

요리 방법:

1. 투명해질 때까지 뜨거운 식물성 기름에 양파를 볶고 잘게 썬 버섯을 넣으십시오. 7-10분 후 다진 고기, 향신료를 넣고 섞습니다. 부드러울 때까지 요리하고 끊임없이 저어줍니다.
2. 프라이팬에 버터를 녹이고 밀가루, 소금을 넣으십시오. 우유를 붓고 저열로 끓이며 걸쭉해질 때까지 끊임없이 저어줍니다.
3. 알덴테가 될 때까지 파스타를 삶은 다음 속을 채우고 기름을 두른 베이킹 시트에 펼칩니다. 빵 부스러기를 뿌리고 베샤멜 소스를 부으십시오.
4. 오븐에서 180도, 시간 - 30분 굽습니다.

크림 소스의 콘칠리오니 파스타

• 시간: 2시간 15분
• 인분 수: 4-5인.
• 난이도: 초심자용.

이 조리법에서 코티지 치즈는 버섯으로 대체할 수 있지만 닭고기와 함께 튀겨야 합니다.

재료:

• conchiglioni - 0.25kg;
• 닭 가슴살 - 0.4kg;
• 버터 (버터) - 40g;
• 크림 (지방) - 2 큰술;
• 치즈 (단단한 품종) - 50g;
• 계란 - 1 개;
• 치즈 (크림) - 0.3kg;
• 치즈 (두부) - 0.1kg;
• 마늘 정향 - 3 개;
• 식초 (와인 또는 테이블) - 0.1 l;
• 기름 (올리브) - 0.5 tbsp.;
• 향신료, 조미료.

요리 방법:

1. 다진 마늘, 올리브 오일과 식초를 섞는다. 잘게 썬 가슴살을 이 혼합물에 1시간 동안 재워둡니다.
2. 그런 다음 튀기고 두부 치즈, 계란, 향신료와 섞습니다.
3. 반쯤 익을 때까지 파스타를 삶습니다. 닭고기와 치즈가 섞인 재료.

속을 채운 파스타: 조리법

속을 채운 쉘 파스타는 이탈리아 파스타 중 가장 맛있고 매력적인 유형 중 하나입니다. 자이언트 콘치글리오니(이것이 이 파스타 유형의 이름임)를 위한 요리 옵션이 많이 있습니다. 그들은 다진 고기, 야채 혼합물 및 달콤한 필러로 채워져있어 풍성한 메인 코스, 군침이 도는 전채 및 독창적 인 디저트를 얻을 수 있습니다.

큰 박제 파스타 껍질을 요리하는 방법?

박제 조개는 비정상적으로 맛있고 만족스럽고 훌륭하게 장식 된 요리입니다. 자이언트 마카로니는 속을 채우고 오븐에서 소스와 함께 굽거나 속을 채우고 알 데네까지 소금물에 삶을 수 있습니다. 종종 파스타는 버섯, 고기, 치즈, 코티지 치즈 또는 야채 충전물로 채워집니다.

1. 큰 속을 채운 조개껍데기는 미리 요리하면 식욕을 돋우는 모양을 유지합니다.
2. 껍질이 부서지지 않도록 많은 양의 물에 삶아주셔야 합니다. 준비된 파스타는 꺼내서 말려야 합니다.
3. 조리법에 소스와 함께 마른 속을 채운 파스타를 굽는 것이 포함되는 경우 소스의 양을 모니터링해야 합니다. 파스타를 완전히 찢어야합니다. 그렇지 않으면 오븐에서 건조됩니다.

다진 고기를 넣은 속을 채운 쉘 파스타

다진 고기로 속을 채운 조개는 맛있고 만족스러운 요리를 위한 훌륭한 선택입니다. 파스타와 다진 고기의 조합은 고전으로 인정되며 요리에서 널리 대표됩니다. 채우기를 준비하려면 쇠고기와 돼지 고기의 두 가지 유형의 고기를 사용하는 것이 좋습니다. 다진 고기는 잘게 썰어야합니다. 그러면 베이킹하는 동안 육즙이 유지됩니다.

재료:

• 껍질 - 15 개;
• 갈은 쇠고기 - 200g;
• 다진 돼지 고기 - 100g;
• 양파 - 1 개;
• 마늘 정향 - 3 개;
• 모짜렐라 - 50g;
• 크림 - 50ml;
• 신선한 파슬리 - 소수.

요리

1. 양파, 마늘, 다진 고기를 볶습니다.
2. 껍질을 삶습니다.
3. 고기 충전물, 치즈 및 크림으로 채우십시오.
4. 고기로 채워진 조개, 220도에서 7 분 동안 굽습니다.
5. 허브로 장식하고 제공하십시오.

이 유형의 파스타를 준비하는 가장 인기 있는 방법 중 하나입니다. 조리법의 특징은 마른 껍질에 다진 고기를 채우고 소스로 구운 것입니다. 사워 크림 소스는 특히 여기에 적합합니다. 육즙, 부드러움 및 약간의 신맛이 추가됩니다. 요리가 성공하려면 껍질이 소스 아래에 완전히 숨겨져 있어야 합니다.

재료:

• 껍질 - 350g;
• 다진 고기 - 500g;
• 양파 - 1 개;
• 계란 - 1 개;
• 치즈 - 100g;
• 양질의 거친 밀가루 - 100g;
• 사워 크림 - 300g;
• 물 - 150ml.

요리

1. 다진 고기, 강판 치즈, 양질의 거친 밀가루 및 계란을 결합하십시오.
2. 쉘을 시작합니다.
3. 사워 크림 소스의 경우 사워 크림과 물에 양파를 끓입니다.
4. 속을 채운 파스타 껍질을 틀에 넣고 소스를 붓습니다.
5. 호일 아래 230도에서 30분간 굽습니다.

다진 고기와 후추로 속을 채운 쉘 파스타

충전물에 피망을 추가하면 더 맛있고 육즙이 많아집니다. 후자는 접시에 신선함, 향, 식욕을 돋우고 야채 반찬을 요리하지 않아도됩니다. 후추는 돼지고기와 잘 어울리고 단 맛을 더해주기 때문에 다진 고기를 고를 때는 돼지고기를 사용하는 것이 좋다.

재료:

• 껍질 - 12 개;
• 후추 - 1 개;
• 다진 돼지 고기 - 250g;
• 크림 - 80ml;
• 양파 - 1 개;
• 치즈 - 150g.

요리

1. 후추, 양파, 다진 고기를 볶습니다.
2. 결과 혼합물에 크림과 강판 치즈 100g을 첨가하십시오.
3. 삶은 껍질에 다진 고기를 채우고 남은 치즈를 뿌립니다.
4. 속을 채운 쉘 파스타를 180도에서 15분간 굽습니다.

베샤멜 소스를 곁들인 속을 채운 조개

박제 조개 - 고전 파스타 캐서롤의 올바른 서빙의 예. 이 소스는 파스타 요리에 자주 사용되어 부드러움을 주고 요리를 더 만족스럽고 크림같이 만듭니다. 베샤멜을 사용하면 소스가 보편적이기 때문에 거의 모든 충전재를 사용할 수 있습니다.

재료:

• 껍질 - 250g;
• 갈은 쇠고기 - 500g;
• 육두구 - 5g;
• 기름 - 120g;
• 밀가루 - 80g;
• 우유 - 750ml;
• 양파 - 1 개

요리

1. 다진 고기와 양파를 볶습니다.
2. 껍질을 삶습니다.
3. 껍질을 채우십시오.
4. 소스의 경우 버터를 녹이고 밀가루를 넣으십시오.
5. 교반하면서 우유를 첨가하십시오.
6. 균질한 일관성과 계절을 기다리십시오.
7. 채워진 파스타 껍질에 소스를 붓고 180도에서 25분 동안 굽습니다.

버섯으로 속을 채운 껍질

많은 시간과 노력이 필요하지 않은 간단하고 맛있는 요리. 다진 닭고기 필레와 샴 피뇽을 튀기고 파스타를 채우면됩니다. 다진 버섯과 닭고기는 그 자체로 육즙이 많기 때문에 껍질은 소스 없이 버터와 치즈로 조리됩니다. 오븐에 가기 전에 파스타는 호일로 덮여 있습니다.

요리

• 껍질 - 250g;
• 치킨 필레 - 150g;
• 샴피뇽 - 150g;
• 양파 - 1 개;
• 기름 - 50g;
• 치즈 - 100g.

요리

1. 필레, 양파, 버섯을 볶습니다.
2. 껍질을 삶습니다.
3. 충전물, 버터 및 치즈를 추가하십시오.
4. 호일 아래에서 220도에서 15분간 굽습니다.

박제 조개 껍질의 조리법은 취향과 생활 방식에 따라 변경될 수 있습니다. 채식주의 식단의 지지자들은 파스타에 야채를 채우면 요리를 빨리 마른 요리로 바꿀 것입니다. 채우려면 토마토, 가지와 같은 육즙이 많고 다육 질의 야채를 선택하는 것이 좋습니다. 그들은 주스로 파스타를 포화시키고 요리하는 동안 "신맛이 나지"않습니다.

재료:

• 껍질 - 250g;
• 마늘 정향 - 2 개;
• 토마토 - 2 개;
• 가지 - 1 개;
• 양파 - 1 개;
• 치즈 - 60g;
• 토마토 주스 - 350ml.

요리

1. 야채를 자르고 5 분 동안 볶습니다.
2. 삶은 껍질을 야채 혼합물로 채우십시오.
3. 채워진 채식 파스타 껍질에 토마토 주스를 붓고 치즈를 뿌리고 180도에서 20분 동안 굽습니다.

사워 크림에 담긴 팬에 박제 껍질은 간단하고 저렴하며 빠른 요리법입니다. 이 옵션의 장점은 마른 파스타에 생 쇠고기를 채우고 일반 프라이팬의 뚜껑 아래에 사워 크림 소스로 조림한다는 것입니다. 이 요리 방법을 사용하면 20분 후에 속을 채운 파스타를 식탁에서 드실 수 있습니다.

재료:

• 껍질 - 10 개;
• 다진 고기 - 250g;
• 양파 - 1 개;
• 토마토 - 1 개;
• 국물 - 500ml;
• 사워 크림 - 250g;
• 치즈 - 60g.

요리

1. 다진 고기에 양파와 토마토를 넣으십시오.
2. 마른 껍질에 다진 고기를 채우고 팬에 넣으십시오.
3. 사워 크림과 국물에 20 분 동안 요리를 끓입니다.
4. 서빙할 때 치즈를 뿌린다.

느린 밥솥에 다진 고기로 채워진 파스타 껍질은 맛뿐만 아니라 고속 요리로도 가정을 놀라게 할 것입니다. 현대적인 장치 덕분에 단 40분 만에 두꺼운 토마토 소스에 부드러운 파스타를 얻을 수 있습니다. 안주인은 다진 고기로 껍질을 채우고 사워 크림, 파스타 및 물을 부은 후 "소화"모드를 설정하기 만하면됩니다.