다진 커틀릿쇠고기는 다음 중 하나입니다. 맛있는 요리법고기 진미. 부터 준비합니다 부드러운 조각올스파이스로 양념한 고기. 준비에서 원하는 결과를 얻으려면 비밀에 따라야합니다. 경험 많은 요리사. 그들의 의견으로는 주요 성공은 황금 껍질과 잘 만들어진 펄프에 있습니다.
요리에 대해
좋아하는 커틀릿이 없으면 슬라브 사람들과 유럽 사람들의 식단을 상상할 수 없습니다. 요리사는 고기 재료의 모든 맛 특성을 드러내는 많은 요리법을 만들었습니다. 요리는 휴일, 가족 점심 및 저녁 식사를 위해 준비되며 반찬과 함께 제공됩니다. 으깬 감자, 쌀, 메밀, 야채. 양념하다 토마토 소스, 크림 충전재, 허브, 딸기. 프랑스 소스 "베샤멜"은 나쁘지 않습니다. 커틀릿의 맛은 정말 행복할 것입니다. 사실 다진 쇠고기 커틀릿매우 육즙이 많고 영양가가 높으며 튀긴 모든 조각이 잘 느껴집니다. 따라서 그들은 성인과 어린이 모두에게 사랑 받고 안주인에게 매우 기쁘게 생각합니다.
맛있는 음식은 쉽게 준비할 수 있습니다. 다른 고기, 그러나 쇠고기에서 그들은 덜 높은 칼로리로 판명되었습니다. 동시에 몸은 돼지 고기 커틀릿보다 포화 된 완전한 단백질을 섭취합니다. 종종 기성품 다진 고기를 사용하는 것이 더 쉽고 빠르지 만 신선한 고기를 자르면 진미가 더 맛있습니다. 절단에는 특히 많은 시간이 필요하지 않습니다. 경험 많은 주부들자연 요리로 가족을 대하는 것을 좋아하는 사람. 고기를 자르려면 특별한 칼이 필요하며 다진 고기를 더 빨리 만들 수 있습니다. 그들은 혈관과 필름을 자르고 요리의 편의를 위해 약간 시원한 쇠고기 조각을 사용합니다.
재료
서빙: - +
- 쇠고기 600g
- 계란 1 PC
- 감자 전분2 큰술. 엘.
- 밀가루 2 큰술. 엘.
- 마요네즈 드레싱8 예술. 엘.
- 정유5st. 엘.
- 딸기, 소금맛
칼로리: 244.5kcal
단백질: 17.1g
지방: 17.3g
탄수화물: 3.3g
35분 비디오 레시피 인쇄
팬에 기름을 붓고 예열될 때까지 기다립니다. 그런 다음 숟가락을 사용하여 컴포지션을 팬으로 옮깁니다. 센 불에서 한쪽 면을 볶다가 중불로 줄이고 뒤집어주세요. 커틀릿이 준비되면 접시로 옮겨 반찬과 함께 제공하십시오.
다진 쇠고기 커틀릿은 목록을 다양화합니다. 고기 요리. 그들은 매우 맛있고 영양가가 높으며 모든 반찬에 적합합니다. 허브, 사워 크림 또는 베샤멜 소스로 장식할 수 있습니다. 바삭한 크러스트와 크림 필링 아래의 부드러운 필링이 아주 먹음직스러워 보입니다.
우리는 모두에게 어필할 매우 군침이 도는 미트볼 레시피를 여러분의 관심에 제시합니다.
쇠고기를 좋아하는 사람들에게 이 요리는 분명 만족스러울 것입니다. 이 커틀릿은 쇠고기 자체가 상당히 질기고 담그는 데 더 오래 걸리기 때문에 닭고기나 칠면조 커틀릿보다 요리하는 데 시간이 조금 더 걸리지만 엄청나게 맛있고 육즙이 많습니다. 하지만 놀라운 맛이 요리는 그만한 가치가 있습니다. 제출할 가치가 있습니다. 축제 테이블. 조리법을 저장하고 새로운 맛있는 커틀릿으로 주변을 즐겁게하십시오.
필수 성분
- 쇠고기 500g
- 계란 3개
- 양파 2개
- 전분 1큰술
- 밀가루 3큰술
- 러시안 머스타드 1큰술
- 사워 크림 2-3큰술
- 소금과 갈은 후추 맛
- 취향에 따라 고기 조미료
- 해바라기 유튀김용
프로세스 시작
- 우선, 쇠고기를 작은 입방체, 소금, 후추로 자르고 좋아하는 향신료를 첨가하십시오. 우리는 모든 것을 잘 섞습니다.
- 양파를 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 그런 다음 우리는 고기를 보내고 계란을 넣습니다. 그런 다음 사워 크림과 겨자를 여기에 보냅니다. 모든 것을 잘 섞고 밀가루에 전분을 뿌립니다. 다시 잘 섞어 뚜껑을 덮는다. 또는 포장할 수 있습니다. 비닐 랩. 그런 다음 냉장고에 24시간 넣어둡니다.
- 필요한 시간이 지나면 완성 된 다진 고기를 꺼내서 다시 섞습니다. 그 후 기름을 넉넉히 두른 팬에 큰 스푼을 넣고 익을 때까지 앞뒤로 볶는다.
- 그런 다음 여분의 기름을 제거하기 위해 종이 타월을 두르고 서빙을 위해 접시에 옮깁니다.
또한 레시피 아이디어 웹사이트에서 찾을 수 있는 레시피가 마음에 드실 수도 있습니다.
맛있게 드세요!
많은 주부들은 고기 없이 요리하는 것을 상상할 수 없습니다. 이 귀중한 제품으로 준비할 수 있는 요리가 세상에 많이 있기 때문에 항상 한 고기를 먹는 것은 지루합니다. 매우 인기있는 쇠고기 커틀릿으로 까다로운 사람들도 먹을 수 있습니다.
이 레시피 육즙이 많은 커틀릿쇠고기에서 최소한의 노력과 시간이 필요합니다. 다진 고기는 자체적으로 잘게 썰어 냉동실에 장기간 보관할 수 있다는 점이 다른 레시피보다 눈에 띈다.
- 계란 - 2 개
- 마늘 - 4-6 정향
- 밀가루 - 2 큰술. 엘.
- 마요네즈 - 8 큰술. 엘.
- 고기 - 500 gr.
- 해바라기 기름 - 5 큰술. 엘.
- 향신료, 후추, 소금 - 눈으로
- 전분 - 2 큰술. 엘.
이 진미 요리의 복잡성은 낮고 그 과정에 약 30분이 소요됩니다. 고기를 자르는 데 많은 시간이 소요됩니다.
커틀릿을 준비하려면 다음을 수행해야 합니다.
- 쇠고기 고기는 잘게 썰거나 작은 입방체로 자릅니다. 조각의 크기는 안주인이 직접 선택합니다. 조언! 푸드 프로세서 또는 고기 분쇄기의 특수 노즐을 사용하여 절단할 수 있습니다.
- 먹거리는 철 그릇으로 옮겨집니다. 필요한 모든 조미료, 소금 및 후추가 거기에 추가됩니다.
- 계란을 넣고 모든 것이 섞인 후에.
- 다음 단계는 전분과 밀가루를 첨가하는 것입니다.
- 이 고기 덩어리에 마요네즈가 첨가되고 모든 것이 완전히 혼합됩니다.
- 더 오래 보관하려면 식초를 조금 부을 수 있습니다.
- 다진 고기를 튀기기 전에 냉장고에 2시간 이상 보관하는 것이 좋습니다.
- 커틀릿은 원하는 크기로 형성되고 요리 될 때까지 4-5 분 동안 모든면에서 튀겨집니다. 소량의 기름에 튀겼습니다. 잘 튀겨지도록 뚜껑을 덮어주세요.
커틀릿은 모든 고기로 준비 할 수 있으며 냉동실에 꽤 오랫동안 보관할 수 있습니다.
이 조리법은 고기를 더 잘게 자른다는 점에서만 다릅니다. 조각이 더 작아지도록 고기 분쇄기에서 추가로 갈 수 있습니다.
다진 쇠고기 커틀릿 요리 재료 :
- 전구 - 1 개
- 계란 - 2 개
- 다진 쇠고기 - 600 gr.
- 소금, 향신료, 후추 - 눈으로
- 흰 빵 - 3개
- 빵가루 - 1팩
- 우유 또는 물 - 150ml
요리는 여러 단계를 거칩니다.
- 갈은 쇠고기는 해동되어 큰 그릇에 담습니다.
- 이때 빵은 물이나 우유에 담가둡니다.
- 양파는 잘게 자르거나 프레스를 통과합니다.
- 빵, 양파, 계란 및 다진 고기에 추가됩니다. 원하는 경우 후추, 소금 및 조미료를 추가해야 합니다.
- 취향에 따라 마늘을 추가할 수 있습니다.
- 그런 다음 다진 고기를 잘 섞어 원하는 모양의 커틀릿을 만듭니다.
- 커틀릿은 빵 부스러기에 말아서 뜨거운 프라이팬에 넣습니다.
- 각 커틀릿은 양면에서 약 4 분 동안 튀겨집니다.
오븐에 굽는 화려한 쇠고기 커틀릿은 요리하기 쉽고 시간이 거의 걸리지 않습니다. 으깬 감자, 파스타 및 기타 음식과 함께 먹을 수 있습니다.
요리에는 다음이 필요합니다.
- 고기 - 500 gr.
- 흰 빵 - 2-3 조각
- 우유 - 150ml.
- 전구 - 1 개
- 계란 - 2 개
- 소금과 후추 - 눈으로
- 해바라기 기름 - 2-3 큰술. 엘.
전체 요리 과정은 한 시간 이상 걸리지 않습니다.
이를 위해서는 다음이 필요합니다.
- 쇠고기는 고기 분쇄기에서 다지고 날카로운 칼로 수동으로 작은 조각으로자를 수 있습니다.
- 이때 빵은 우유에 담가둡니다.
- 양파는 잘게 자르거나 프레스를 통과합니다. 취향에 따라 팬에 볶을 수 있습니다.
- 우유, 양파 및 향신료가 든 빵은 다진 고기로 보내집니다. 계란이 들어가는 곳입니다. 그 후 잘 섞입니다.
- 커틀릿은 미리 기름칠을 한 베이킹 시트에 조심스럽게 놓인 완성 된 다진 고기로 형성됩니다. 이 모든 것은 약 40 분 동안 170-190 도의 열에서 오븐으로 보내집니다.
- 때때로 확인하고 할당 된 주스로 물을주십시오.
이탈리아어로 요리하기
이탈리아어로 커틀릿 요리 재료 :
- 고기 - 600g
- 흰 빵 - 몇 조각
- 우유 - 150ml.
- 계란 - 2 개
- 빔 - 1 개
- 치즈 - 100-150 gr.
- 마늘 - 4쪽
- 소금, 후추 - 눈으로
맛있는 미트볼의 단계별 요리 :
- 먼저 다진 고기처럼 보이도록 고기를 잘게 잘라야합니다.
- 빵은 우유에 담근다.
- 이때 양파와 마늘은 잘게 다지거나 프레스를 통과합니다. 더 많은 맛을 내기 위해 팬에 간단히 볶을 수 있습니다.
- 이제 빵 부스러기를 짜내고 고기 분쇄기를 통해 다진 고기와 함께 전달할 수 있습니다.
- 이제 계란, 소금, 후추 및 마요라나가 추가됩니다. 다진 고기는 철저히 혼합되어 냉장고에 잠시 보내집니다.
- 마늘과 양파도 거기에 간다.
- 다진 고기가 약간 식으면 도마에 올려 중간 크기의 원을 형성하기 시작할 수 있습니다. 각 공의 중앙에 치즈 조각을 놓습니다. 이러한 조작 후에 커틀릿이 형성됩니다.
- 커틀릿은 베이킹 접시 또는 베이킹 시트에 놓고 200도 온도에서 약 30분 동안 구워집니다.
돼지고기 추가로
이 조리법은 다른 것과 거의 다르지 않습니다. 유일한 차이점은 커틀릿이 순수한 쇠고기로 만들어지지 않고 돼지 고기가 추가된다는 것입니다. 커틀릿을 육즙으로 만들고 싶다면 지방이 많은 돼지 고기를 섭취해야합니다.
요리를 위해서는 다음 구성 요소가 필요합니다.
- 돼지 고기 - 250 gr.
- 쇠고기 - 500 gr.
- 흰 빵 - 몇 조각
- 크림 또는 우유 - 250ml
- 빔 - 1 개
- 소금, 후추 - 눈으로
- 계란 - 2 개
가장 쉬운 요리 방법:
- 먼저 고기에서 다진 고기를 만들어야합니다. 이를 위해 돼지 고기와 쇠고기는 고기 분쇄기에서 분쇄됩니다.
- 이때 빵은 크림이나 우유에 담가둡니다.
- 양파는 부서지고 다진 고기와 담근 빵과 함께 고기 분쇄기에서 분쇄됩니다. 빵 조각을 짜낼 필요는 없습니다.
- 그런 다음 소금, 계란 및 후추가 다진 고기에 보내집니다. 모든 것이 잘 섞입니다.
- 소가 손에 달라 붙지 않도록 손에 기름을 바르십시오.
- 그 후, 다진 고기는 커틀릿으로 형성됩니다. 이 커틀릿은 빵 부스러기에 말아서 예열 된 프라이팬으로 보냅니다. 각면에서 3-4 분 동안 볶습니다. 매운 맛을 위해 크래커에 바질, 고수, 오레가노를 추가할 수 있습니다.
- 로스팅 후 200도까지 가열 된 오븐에 넣습니다.
치즈와 함께
이 요리에는 다음이 필요합니다.
- 고기 - 500 gr.
- 전구 - 1 개
- 마늘 - 3-4 정향
- 계란 - 2 개
- 빵 - 몇 조각
- 우유 - 150ml
- 치즈 - 150 gr.
- 빵가루 - 1팩
- 해바라기 기름 - 3-4 큰술. 엘.
- 소금, 후추 - 눈으로
미트볼 요리 방법:
- 빵은 우유에 담근다.
- 고기는 양파, 빵, 마늘과 함께 고기 분쇄기에서 다진 것입니다.
- 필요한 향신료와 계란이 결과 덩어리에 추가됩니다. 그 후, 채우는 것이 잘 섞입니다.
- 다진 고기는 공으로 형성되고 각각의 중간에 치즈 조각이 놓입니다.
- 이 공은 커틀릿으로 형성되고 빵 부스러기에서 압연됩니다.
- 각 커틀릿은 황금빛 갈색이 될 때까지 튀겨집니다. 그 후 모든 커틀릿은 200도의 열로 오븐으로 보내집니다.
쇠고기는 매우 맛있는 고기이지만 부드럽고 육즙이 많은 요리를 얻을 수있는 방식으로 모든 조각을 요리 할 수있는 것은 아니기 때문에 많은 주부들이 그것을 다루는 것을 두려워합니다. 중 하나 흥미로운 요리법- 냄비에 조리된 다진 쇠고기 커틀릿. 다진 고기는 고기 분쇄기에서 분쇄되지 않고 작은 조각으로 자릅니다.
이러한 커틀릿은 손으로 성형 할 필요조차 없으며 덩어리는 숟가락으로 배치되어 프로세스를 크게 촉진합니다. 같은 원리로 다른 종류의 고기로 커틀릿을 요리할 수 있습니다. 시도 해봐.
다진 쇠고기 커틀릿: 단계별 레시피
재료:
- 쇠고기 - 500g;
- 마요네즈 - 100g;
- 큰 양파 - 1 개;
- 닭고기 달걀 - 2 개;
- 감자 전분 - 3 큰술. 엘.;
- 프렌치 겨자 - 1 큰술. 엘.;
- 소금, 갈은 고추의 혼합물;
- 해바라기 기름 - 30ml.
냄비에 맛있는 다진 쇠고기 커틀릿을 요리하는 법
양파는 빨갛지 않아도 되지만 맛과 향이 날카롭지 않습니다.
냉동 소고기는 완전히 해동하지 않는 것이 좋지만, 신선하게 식힌 고기라면 냉동실에 1시간 정도 넣어둬야 한다. 이렇게하면 쇠고기를 작은 입방체로 쉽게자를 수 있습니다.
고기를 그릇에 담고 다진 양파를 넣습니다. 푸드 프로세서를 사용하거나 가는 강판에 문지르면 됩니다.
마요네즈를 바르고 프렌치 머스타드, 계란, 간 및 소금을 깨십시오.
저어주고 전분을 첨가하십시오 (슬라이드로 숟가락을 가져 가십시오).
모든 것을 다시 잘 섞고 집착 필름이나 단단한 뚜껑으로 덮고 6-24 시간 동안 냉장고에 둘수록 좋습니다. 시간이 많지 않으면 몇 시간 동안 그대로 둘 수 있지만 이미 실온에 있으므로 조각이 더 빨리 담그게됩니다.
팬에 해바라기유를 두르고 팬케이크처럼 숟가락으로 다진 소고기를 올려주세요. 레이어가 너무 두껍지 않아야 합니다.
중불에서 양쪽에서 2-3분 튀기십시오. 그런 다음 다진 쇠고기 커틀릿을 모두 팬에 넣고 바닥에 약간의 물을 붓고 뚜껑을 닫고 10-15 분 동안 약한 불로 끓입니다.
다진 고기 커틀릿은 가정의 편안함의 고전입니다. 수년 동안 그것은 고기 커틀릿소유자의 부와 사치의 지표였습니다. 한 종류의 다진 고기 또는 조립식 고기에서 잘게 잘리고 속을 채운 영혼으로 요리 한 커틀릿은 결코 맛이없고 항상 식욕을 유발합니다. 아무리 많은 영양사와 채식주의자가 고기의 위험성에 대해 이야기하더라도 커틀릿은 여전히 그들이 가장 좋아하는 요리 중 하나입니다. 그렇습니다. 그리고 입안에서 요구하는 불그스름한 통에 어떻게 저항할 수 있습니까! 그리고 음식도 제대로 장식되어 있다면 그것을 거부하는 것은 불가능합니다.
우수한 맛 외에도 다진 돼지 고기와 쇠고기 커틀릿에는 많은 비타민과 유용한 미량 원소가 있습니다. 고기의 치유력은 야채의 가장 열렬한 지지자에게도 알려져 있습니다. 생 쇠고기 조각은 큰 타박상을 돕고 말 그대로 타박상을 "꺼냅니다". 음, 적용된 것 외에도 고기는 신경계 장애, 뼈 취약성, 철분 결핍 및 발기 부전과 같은 신체에 내부 이점을 제공합니다. 이것은 질병의 전체 목록이 아닙니다. 따라서 고기 요리를 포기하기 전에 매우 신중하게 생각해야합니다.
물론 다진 돼지 고기와 쇠고기 커틀릿은 시간과 인내가 필요합니다. 그러나 결과는 너무 충격적이어서 집에서 다진 커틀릿을 두 번 이상 요리하게 될 것입니다. 그건 그렇고, 다진 커틀릿은 채우기가 될 수 있습니다. 닫힌 샌드위치자녀를 학교에 보내는 것입니다. 예, 고기뿐만 아니라 다진 가금류 커틀릿의 조리법은 매우 간단하며 결과는 고기 커틀릿보다 나쁘지 않습니다.
많은 안주인은 고기를 자르는 데 시간을 보내고 싶지 않고 고기 분쇄기에서 스크롤하는 것을 선호하지만이 접근 방식은 다진 커틀릿에는 완전히 적합하지 않습니다. 스크롤 과정에서 다진 고기는 덜 육즙이 많은 것으로 판명되었지만 다진 고기 큐브는 모든 주스뿐만 아니라 모든 이점을 유지합니다.
다진 돼지갈비 레시피
- 500g 돼지 고기는 지방이 많지 않습니다 (조각).
- 1개의 큰 양파 머리;
- 마늘 3쪽;
- 닭고기 달걀 2개;
- 3-4일 엘. 지방 마요네즈;
- 3큰술 미끼;
- 2-3 큰술 밀가루;
- 향신료 - 맛보기;
- 식용유.
고기에서 다진 커틀릿을 요리하려면 올바른 초기 재료를 선택하는 것이 중요합니다. 신선한 고기만 사용하고 풍화되거나 오래된 조각이 없습니다. 너무 기름진 조각을 가져 가면 안되지만 지방이 부족하면 다진 커틀릿이 건조하고 거칠어집니다. 고기 분쇄기 또는 믹서기가 없습니다. 가장 날카로운 칼, 주의 및 세심한 주의만 있으면 마법의 맛과 신성한 향이 나는 다진 돼지고기 또는 쇠고기 커틀릿을 얻을 수 있습니다.
다진 돼지 고기 커틀릿 요리법, 요리 :
1) 다진 돼지 고기 커틀릿을 맛있게 만들려면 씻어서 말린 고기를 냉동실에 몇 분 동안 넣어 둘 가치가 있습니다. 냉동 조각은 자르기가 더 쉽습니다.
2) 껍질을 벗긴 양파는 다진 고기에서 커틀릿으로 매우 잘게 자릅니다. 머리가 부서지고 이제 칼날 끝을 도마에 대고 손잡이를 들어 올리고 전체 컷을 통과하여 문자 그대로 양파 큐브를 작은 부스러기로 분쇄합니다. 칼날;
3) 냉동 고기를 아주 작은 입방체로 자르고 그릇에 담습니다.
4) 고기에 양파를 넣고 마늘을 껍질을 벗기고 프레스를 통과하고 구타 계란 (계란 1 개를 가져갈 수 있음)을 반죽하십시오.
5) 양질의 거친 밀가루를 다진 고기에 조심스럽게 붓고 마요네즈를 넣고 철저히 섞고 향신료로 덩어리를 맛보십시오.
6) 다진 고기가 담긴 볼을 뚜껑으로 덮고 냉장고에 30분간 휴지시킨다.
30분이 지나면 다진 고기의 일관성을 확인하십시오. 덩어리는 두껍거나 액체가 아니어야 합니다. 먹거리가 말 그대로 숟가락에서 쏟아지면 밀가루를 조금 넣고 섞습니다. 다진 돼지고기 커틀릿 요리는 간단합니다. 기름을 두른 프라이팬에 다진 고기를 숟가락으로 떠서 펴고 커틀릿이 부드러워질 때까지 튀긴 다음(각 3-4분) 뚜껑 아래에서 약간 끓입니다. 이제 다진 돼지 고기 커틀릿을 요리하는 방법을 알았습니다.
- 마른 쇠고기 - 600 gr.;
- 큰 닭고기 달걀 - 1 개;
- 큰 양파 머리 - 1 개;
- 감자 전분 - 2 큰 술;
- 체로 쳐진 밀가루 - 2 큰 술;
- 지방 마요네즈 - 1/2 컵;
- 맛을 내기위한 향신료;
- 식용유.
다진 쇠고기 커틀릿의 조리법은 완성 된 요리를 얼렸다가 필요에 따라 꺼낼 수 있기 때문에 좋습니다. 지정된 양의 재료에서 15-20 개의 커틀릿이 얻어지며 대가족에게도 충분합니다. 그래서 다진 쇠고기 커틀릿, 요리 :
1) 씻고 말린 고기를 조금 얼려서 자르기 쉽도록하십시오.
2) 양파를 껍질을 벗기고 가능한 작게 자르고 정향 또는 두 개의 마늘을 추가 할 수 있지만 없어도 다진 쇠고기 커틀릿은 매우 맛있습니다.
3) 냉동 고기 조각을 작은 입방체로 자릅니다 (매우 날카로운 칼이 필요하므로 고기 절단을 남자에게 맡기는 것이 가장 좋습니다).
4) 이제 그릇에 고기, 양파, 향신료, 전분, 푼 계란, 마요네즈를 넣고 잘 반죽하십시오.
5) 다진 고기가 너무 액체인 경우에만 밀가루가 극히 드물게 필요합니다.
이제 프라이팬에 약간의 기름을 데우고 숟가락으로 덩어리를 잡고 요리 될 때까지 양쪽에서 볶습니다. 다진 쇠고기 패티는 뚜껑 아래에서 약간 끓일 수 있지만 일반적으로 튀김 과정에서 완전히 요리됩니다. 쇠고기 커틀릿은 돼지 커틀릿보다 훨씬 적은 기름을 사용한다는 점은 주목할 가치가 있습니다.
다진 커틀릿을 요리하는 방법을 이미 알고 있지만 제공하는 방법은 무엇입니까? 밥, 으깬 감자 또는 으깬 감자로 요리를 장식하는 것이 가장 좋습니다. 야채 스튜. 소스 (토마토, 사워 크림)를 테이블에 제공하거나 그레이비를 만드는 것이 매우 좋습니다. 그러나 시간이 없다면 다진 커틀릿은 상추 잎에 좋고, 토마토 한 조각과 빵 두 조각이 있으면 점심 식사로 훌륭한 샌드위치가 준비됩니다.
그건 그렇고, 고기 나 가금류의 다진 커틀릿은 뜨겁고 차가운 맛을 잃지 않습니다. 냉채로 양 고추 냉이와 함께 제공되거나 점심으로 1 학년을 위해 샌드위치 몇 개를 만들 수 있습니다. 그러면 학교 식당에서 초콜릿이나 잘 알려지지 않은 머핀을 사지 않고도 자녀가 하루 종일 배부르게 될 것입니다.
