칼로리, kcal:

단백질, g:

탄수화물, g:

종종 중국 또는 유리 국수라고 불리는 Funchoza는 다음과 같은 원인이 될 수 있습니다. 파스타조건부로만. 균류 제조의 원료는 녹두에서 추출한 전분을 주로 사용하지만 다른 것도 사용됩니다. Funchoza는 완두콩과 콩 전분으로 만들어지며 때로는 제품의 비용을 줄이기 위해 사용됩니다. 전분 덩어리는 매우 얇은 층으로 펴지고 특수 장치로 자릅니다. 결과 국수는 얇은 당면과 유사한 단면에 원이 있습니다. 마른 형태의 곰팡이는 흰색이며 요리하면 거의 투명 해져서 이름이 붙여졌습니다. 유리.

Funchoza는 뚜렷한 맛과 향이 없지만 접시에 포함 된 제품의 맛과 냄새를 잘 흡수합니다. 완성 된 곰팡이의 탄성 구조는 일본, 한국, 중국 및 기타 아시아 요리에서 요구되며 샐러드와 뜨거운 요리는 비슷한 이름을 가지고 있습니다.

칼로리 펀초스

곰팡이의 칼로리 함량은 건조 제품 100g당 320kcal입니다.

제품에는 콩 전분과 물이 포함되어 있습니다. 정자의 이동 속도를 담당하고 전립선암 퇴치를 위한 수단이기 때문에 남성의 건강에 필요한 것으로 인식되는 Funchose가 존재합니다. , 곰팡이에 함유 된 조혈에 관여하여 혈액 (칼로리제)의 헤모글로빈 수치를 높이는 데 도움이됩니다. 곰팡이의 주요 유용한 속성은 많은 사람들이 노년기에 거의 모든 사람에게 있고 발생할 수있는 결핍, 편협이라고 할 수 있습니다.

해로운 곰팡이

특히 매운 필러와 함께 곰팡이를 과도하게 사용하면 소화 문제, 위장의 무거움 및 과도한 가스 형성이 발생할 수 있습니다. 콩과 식물에 다양한 반응을 보이는 사람들을 위해 조심스럽게 균류를 식단에 도입해야 합니다.

곰팡이의 독창성은 요리하는 동안 제품의 칼로리 함량이 4 배 감소하고 100g 당 80kcal에 달한다는 것입니다. Funchoza는 많은 양의 물을 흡수하므로 칼로리가 손실됩니다. 고칼로리 소스와 기성품 드레싱으로 funchose를 채우지 않고 신선한 야채와 함께 사용하면 그림에 해를 끼치 지 않습니다.

곰팡이의 선택 및 보관

둥지 또는 8로 굴려 판매되는 곰팡이를 선택할 때 값싼 전분에서 저품질 ​​제품을 구매하지 않도록 제품 구성을주의 깊게 읽어야합니다. 진짜 곰팡이는 깨지기 쉽고 쉽게 부서지며 거의 투명하고 매끄럽고 광택있는 표면을 가지고 있습니다. 밀가루 코팅이 된 제품이 서로 달라붙고 실 모양이 균일하지 않아 매장 선반에 그대로 둡니다.

균류는 포장을 개봉한 후 유리, 세라믹 또는 플라스틱 용기에 밀봉하여 어두운 곳에 보관하십시오. Funchoza는 습기와 냄새를 즉시 흡수하므로 향신료, 조미료 및 기타 냄새의 근원으로부터 격리된 건조한 장소에 제품을 보관해야 합니다. 곰팡이의 유통 기한은 패키지에 표시되어 있으므로 생산 날짜를주의 깊게 모니터링하십시오.

펀초스를 요리하는 방법

가장 얇은 유형의 곰팡이는 요리가 필요하지 않으며 국수에 끓는 물을 부어 덮고 5 분 동안 보관합니다. 균류의 가는 실은 끓는 물에 3-4분 동안 담가서 삶을 수 있습니다(칼로리제이터). 둥지는 통째로 삶아서 조심스럽게 제거한 다음 요리용 가위나 칼로 자릅니다.

Funchoza는 끓는 기름(튀긴 것)에 요리할 수 있으며 깊은 프라이팬이나 프라이팬에 2분 동안 담글 수 있습니다. 여분의 기름이 유리되도록 슬롯 형 스푼으로 튀긴 곰팡이를 꺼낼 필요가 있습니다. 튀긴 펀초자는 바삭하게 튀겨낸 기름의 맛을 부드럽게 흡수합니다.

요리의 펀초자

Funchoza는 뜨겁고 차갑게 소비되며 수프에 첨가제로 사용되며 샐러드의 밑반찬이나 밑반찬으로 사용할 수 있습니다. Funchoza는 신선하고 절인 야채, 생선, 삶은 고기그리고 구운 가금류. Funchose는 아로마 오일로 맛을 내고 제품은 and와 이상적으로 결합됩니다.

TV 쇼 "Live Healthy"의 "글루텐 프리 제품" 비디오 클립에서 funchose에 대해 자세히 알아보십시오.

특별히
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" 기사 Funchoza - 그리고 무엇과 함께 먹나요?. 우리는 funchose가 무엇인지 고려할 것입니다 (단어의 성별을 결정할 것이라고 약속하지는 않습니다). 또한 funchose를 기반으로 멋진 샐러드를 만드는 방법에 대한 몇 가지 요리법을 살펴보십시오.

Funchoza - 그리고 그것(그?)과 함께 먹는 것은 먹고 싶은 것에 달려 있습니다. 클래식 샐러드곰팡이와 함께 고추, 당근, 고기 및 다양한 조미료가 포함됩니다. 그러나 우리 자신보다 앞서지 말고 먼저 funchose를 처리합시다.

Funchoza (Dung. 粉絲子, 중국어 번체 粉絲, ex. 粉丝, 병음 fěnsī, pall. fensi) — 접시 중국 음식, 쌀이나 콩가루로 준비하고 절인 고추와 jusai, 당근, 무, 양파로 맛을 낸다. 뜨겁거나 차갑게 제공됩니다. Funchoza는 매우 얇은 국수입니다. 쌀가루. 이 쌀국수는 겉보기에 투명하고 가는 유리실처럼 보이기 때문에 "유리국수"라는 이름을 얻었습니다.

이전에는 구 소련의 시민들이 중앙 아시아에서만 펀초스를 맛보거나 구입할 수 있었습니다. 쌀국수는 워낙 탄력 있고 탄력이 있어 중앙아시아 시장에서 장사꾼들이 낚싯줄처럼 감아 이런 형태로 판매해 미숙한 구매자들에게 놀라움을 자아낸다.

Funchoza는 중국에서 왔으며 (여기서는 fun-tu-chi라고 함) 중국 이슬람교도인 Dungans에 의해 소비에트 중앙 아시아로 옮겨졌습니다. 따라서 곰팡이가있는 원래 조리법은 돼지 고기 나 쇠고기가 아니라 양고기 용으로 설계되었습니다. 따라서 펀초스 샐러드의 진정한 맛을 느끼고 싶다면 양고기를 사용해야 합니다. 글쎄, 또는 귀찮게하지 않고 아래의 조리법을 따르십시오 🙂

Funchoza는 절인 고추와 jusai, 당근, 무, 양파, 마늘 및 기타 야채의 조미료와 버섯, 고기, 해산물과 함께 뜨겁고 차갑게 제공되며 한국 샐러드에 추가됩니다.

많은 요리사는 funchose를 모든 음식에 이상적인 반찬으로 생각하며 당연히 그래야 합니다! 결국, 그것은 모든 맛, 냄새 및 심지어 색상을 흡수하는 능력을 가지고 있습니다. 적은 양의 조미료로도 펀초스를 베이스로 한 요리의 맛을 밝게 해줍니다.

Funchoza는 또한 장수의 기초입니다. 그것은 신체의 힘을 높이는 훌륭한 수단으로 간주됩니다. 전설에 따르면 일본 닌자는 펀초스를 먹었다고 합니다.

펀초스를 준비할 때 가장 중요한 것은 면을 너무 익히지 않는 것입니다! 끓는 물을 붓고 5~20분 동안 그대로 두기만 하면 됩니다. 제대로 조리된 국수는 유리처럼 투명해야 합니다. 그런 다음 국수를 소쿠리에 던져서 물이 유리가되도록해야합니다. 그게 다입니다. 곰팡이가 준비되었습니다!

그래서 우리는 funchose를 알아 냈고 이제 샐러드 요리법으로 넘어갈 수 있습니다.

펀초스가 들어간 기본 샐러드 레시피,

돼지고기 500g용 제품 및 재료:

1. 쌀 당면 400g,
2. 1개의 작은 무(일본어 大根, 또는 일본 무, 중국 전통 白蘿蔔, ex. 白萝卜, 병음 báiluóbo, pall. bailobo 또는 중국 무는 뿌리 식물, 양배추과(Brassicaceae)의 다양한 무(Raphanus sativus) ) ), 무와 달리 겨자 기름; 무와 달리 아주 적당한 향을 가지고 있음),
3. 1 피망,
4. 셀러리 줄기 1개
5. 양파 1개
6. 3큰술 토마토 페이스트
7. 마늘 1쪽
8. 식물성 기름.
9. 드레싱: 마늘 1쪽, 생강 뿌리와 고추 한 조각, 올리브 또는 참기름, 간장.

기본 펀초스 샐러드 레시피를 준비하는 방법:

당면을 삶아 별도의 그릇에 물을 배출하십시오. 고기를 스트립으로 자르고 저열로 기름에 튀기고 소쿠리에 넣으십시오.

무, 달콤한 고추, 셀러리 줄기, 양파 및 마늘을 잘게 자르고 약간 볶습니다(바삭한 상태를 유지하기 위해). 추가하다 토마토 페이스트. 체에 올려라. 당면과 섞고 요리된 물을 약간 추가합니다.

드레싱 준비: 마늘, 생강 한 조각, 고추를 잘게 자르고 올리브 또는 참기름과 섞고 팬에 살짝 가열하고 식힌 후 약간 추가 간장, 섞어서 점차적으로 샐러드에 부어 과용하지 않도록 끊임없이 맛보십시오.

물론 지금 기본 레시피원하는 대로 변경할 수 있습니다. 튀김, 생 버섯, 절인 버섯, 옥수수, 토마토 추가, 고추 제거(저자를 매우 기쁘게 함), 절인 또는 생 오이. 당근뿐만 아니라 사탕무도 튀길 수 있습니다.

고기는 튀김 전에 절일 수 있습니다. 당연히 돼지고기 뿐만 아니라 닭고기, 소고기, 양고기 등 다른 것도 사용할 수 있습니다. 고기 대신 소금에 절인 생선이나 훈제 생선을 먹을 수 있습니다. 게 스틱, 새우, 각종 소시지, 햄. 간장 치즈, 치즈 및 기타 유사한 제품은 곰팡이와 완벽하게 결합됩니다.

그건 그렇고, 곰팡이로 요리하고 맛있는 디저트! 100g을 끓입니다. 곰팡이, 1 큰술을 추가하십시오. 소량의 견과류 기름과 섞인 탈취 식물성 기름 한 숟가락. 저어, 냉장하십시오. 단단한 과일(사과, 파인애플, 복숭아 등) 100g을 깍둑썰기하십시오. 깊은 프라이팬에 설탕 ½컵과 1큰술을 넣어 시럽을 만듭니다. 물 숟가락. 설탕이 완전히 녹으면 시럽에 각 과일을 넣고 5~10분간 끓인다. 시럽에 과일과 펀초스를 섞어 냉장 보관합니다. 서빙하기 전에 분할 샐러드 그릇에 담고 잘게 썬 것을 뿌립니다. 구운 아몬드또는 호두.

펀초스를 먹을 때의 성공적인 실험과 식욕 돋구기!

Funchoza는 아시아 국가에서 매우 인기있는 제품입니다. 이것은 전분으로 만든 국수이지만 감자가 아니라 콩입니다. 녹두는 요리에 사용됩니다. 하지만 그것은 완벽한 레시피, 그리고 최근에는 옥수수 전분을 점점 더 많이 사용하게 되었고, 그는 쌀국수라는 이름을 붙였습니다. 뿐 진정한 미식가 funchose와 아무 관련이 없다는 것을 알고 쌀국수. 쌀가루로 만든 면은 요리하는 동안 하얗게 변하는 경향이 있고, 균류는 투명해지기 때문에 면을 유리 국수라고 부르기도 합니다. Funchoza는 독립 요리로 사용하거나 수프, 샐러드의 구성 요소가 될 수 있습니다. 국수는 전통적인 탕수육 소스와 함께 제공되지만 짭짤하거나 달콤한 변형이 있을 수 있습니다. 그것은 인기를 잃지 않고 뜨겁게 또는 차갑게 제공될 수 있을 정도로 다재다능합니다. 이 기사에서 곰팡이의 이점과 해로움에 대해 배울 것입니다.

이 제품은 아시아 요리에서 매우 중요한 틈새 시장을 차지하며 메인 요리 중 하나로 안전하게 불릴 수 있습니다.

약간의 역사

국수의 출현 역사는 아직 알려지지 않았습니다. 일반적으로 제품에는 고유한 전설과 뿌리가 있지만 곰팡이는 없습니다. 그것이 오랫동안 존재했고 더 이상 존재하지 않는다는 증거가 있습니다. 녹두는 인도에서도 재배되기 때문에 중국에도 재배지가 있어 원산지에 대한 의구심도 크다. 아시아가 곰팡이의 발상지가 되었다고 해도 과언이 아닙니다.

곰팡이의 품질을 위해 싸우십시오

중국에서는 콩과 식물의 전분 대신 옥수수 대체물을 첨가하기 시작한 파렴치한 제조업체에 대한 투쟁을 선언했지만 사실은 흰색을주지 않는다는 것입니다. 국수의 색상을 달성하기 위해 납을 추가하기 시작했습니다. 당국은 불순물이 제품의 맛을 망칠 뿐만 아니라 건강에도 해를 끼치기 때문에 국수 생산에 대한 엄격한 감독을 도입했습니다.

곰팡이의 장점

국수는 많은 비타민을 함유하고 있으며 인체에 긍정적인 영향을 미칩니다. 고대에 아시아의 주민들은 펀초라고 불렀습니다.힘과 에너지의 눈에 띄지 않는 원천. 이것은 놀라운 일이 아니며 신체의 본격적인 활동을 상상하는 것이 불가능한 비타민과 미량 요소를 포함합니다.

Funchoza는 소화를 개선합니다

Funchoza에는 소화에 긍정적인 영향을 미치는 섬유질이 포함되어 있습니다. 장 기능을 정상화하고 소화 불량과 싸웁니다. Funchose는 또한 신체에서 유해하고 독성 물질을 제거하는 아연을 함유하고 있으며, 이 특성은 위장관까지 확장됩니다.

심장에 대한 균류의 이점

칼륨과 마그네슘은 심장의 정상적이고 적절한 기능을 위한 두 가지 필수 요소입니다. Funchose에는 이러한 구성 요소가 포함되어 있습니다. 국수를 규칙적으로 섭취하면 심장 근육과 혈관의 기능을 개선하는 데 도움이 됩니다. 칼륨과 마그네슘은 심장의 모든 부분에 영양을 공급하고 혈관을 정화하여 혈관을 더 강하고 탄력 있게 만듭니다.

맛없는 칼로리?!

Funchoza는 미식가와 연인을위한 국수라고 불리며 맛이 없기 때문입니다. 파스타나 스파게티와 비교할 수 없고, 펀초스는 근본적으로 다른 구성을 가지고 있습니다. 그러나 동시에 고기와 생선의 맛을 완벽하게 잡아내어 더 포화되고 매운 맛을냅니다. 국수는 종종 반찬으로 제공됩니다. 또한 맛을 좋게 하기 위해 다양한 소스및 제품의 칼로리 함량을 증가시키는 향신료. 균류의 영양가는 제품 100g 당 320Kcal이며 많은 사람들이 이것이 많다고 말할 것이지만 적절하게 조리 된 고기에 반찬 형태의 국수가 유익 할 것이라는 사실을 고려해야합니다. 동화 및 소화 과정을 돕습니다. 높은 칼로리 함량은 곰팡이가 완전한식이 제품이라고 불리는 것을 막지 못합니다. 320kcal, 이것은 소스, 향신료 및 향신료가 첨가 된 국수를 나타내는 지표입니다. 소금 및 기타 불순물을 첨가하지 않은 삶은 곰팡이의 칼로리 함량은 90kcal입니다.

국수에는 근육량과 조직 형성을 담당하는 탄수화물이 포함되어 있습니다. 제품은 쉽게 체중을 줄이고 싶지만 건강한 근육 시스템을 가진 사람들에게 이상적인 보조자가 될 것입니다.

곰팡이의 귀중한 아미노산

Funchose는 꽤 풍부합니다. 화학적 구성 요소, 그것은 심지어 아미노산을 포함합니다. 그들은 신체의 새로운 세포 형성에 기여합니다. 이러한 효과는 노화 과정을 늦추고 신체를 젊어지게합니다. 아미노산은 인체에서 가장 복잡한 구성 요소입니다. 그들 중 일부는 독립적으로 생산되고 일부는 외부에서 얻어야 합니다. Funchoza는 상태를 개선하고 세포 및 비타민 대사를 정상화하는 아미노산 부족을 보충합니다.

곰팡이에 알레르겐이 없음

다른 장점 중에서 funchose는 안전한 제품입니다. 그것은 알레르기 과정의 원인이되는 미량의 단백질과 글루텐을 포함하지 않습니다. 그것은 모든 사람과 인정된 알레르기 환자도 사용할 수 있으며 이는 확실한 장점입니다.

신경계에 대한 곰팡이의 이점

그룹 B와 PP의 비타민은 신경계의 기능과 정신 활동을 담당합니다. Funchose는 이러한 구성 요소를 자랑할 수 있습니다. 정기적으로 사용하면 중추 신경계의 기능이 향상됩니다. 국수에는 항우울제와 성질이 유사한 물질이 있다고 믿어집니다. 시간이 지남에 따라 작업 능력, 스트레스가 많은 상황에 대한 저항 및 정신 활동이 향상됩니다.

아름다움을 위한 균류의 이점

Funchoza는 비타민 E가 풍부합니다. 피부를 회복시켜 유연하고 매끄럽고 영양을 공급합니다. 토코페롤은 주름 형성을 방지하고 몸 전체를 젊어지게 합니다. 유익한 효과는 분명합니다. 비타민 E는 머리카락과 손톱을 강화합니다. 시간이 지남에 따라 머리카락이 더 이상 빠지지 않고 손톱이 부러지고 각질이 벗겨집니다. 토코페롤은 여성 비타민이라고 불리며 그 특성으로 판단할 때 타당한 이유가 있습니다.

후노세 조성

Funchoza는 매우 일반적이지만 한 제품에서 거의 발견되지 않는 구성 요소가 풍부합니다. 이것이 국수의 주요 차이점입니다. 온화하고 오랫동안 작용하여 신체의 모든 부분을 강화하는 경향이 있습니다. 동양 사람들은 제품의 이점에 대해 많이 알고 수천 년 동안 비밀을 가지고 있습니다.

곰팡이의 칼슘과 인

곰팡이의 구성에서 두 가지 더 중요한 요소는 칼슘과 인입니다. 칼슘의 유익한 특성에 대해 많이 언급되었으며, 이는 불활성 시스템을 강화하고 체내에 축적되는 경향이 있으며 이는 매우 중요합니다. 그 효과로 칼슘을 몸에서 씻어내는 해로운 요소가 있으므로 공급이 손상되지 않습니다. 인은 시력을 담당하며, 그 부족은 점차적으로 보는 능력의 감소로 이어집니다. 성장기의 어린이와 모든 미량 원소와 비타민을 보충해야 하는 연령대의 사람들에게 특히 필요합니다.

해로운 곰팡이

국수는 매우 유용하고 영양가 있는 제품입니다. 해를 끼칠 수 있다고 말하기는 어렵습니다. 개인적인 편협이 발생할 수 있지만 이것은 제품의 유해한 특성 때문이 아닙니다.

최대의 이점을 얻으려면 구매하기 전에 제품 구성에주의를 기울여야합니다. 외국 불순물은 경고해야하며 곰팡이에는 쌀가루가 포함되어서는 안됩니다. 이것은 사기이며 완전히 다른 제품의 구성입니다. 모습지표이기도 하다. 국수의 표면은 평평하고 매끄러워야 합니다. 제품의 품질을 확인하려면 신뢰할 수 있는 회사를 선호하거나 아시아 편향이 있는 매장 및 부서에서 funchose를 구입하는 것이 좋습니다.

곰팡이의 유익한 특성 외에도 일반적인 식단에 맛있는 추가 기능을 제공합니다.

전분 국수 또는 유리 국수 곰팡이- 특히 일본, 한국, 중국에서 인기 있는 아시아 요리. 국수 제조에는 콩과 식물, 카사바, 감자, 칸나의 전분이 사용되며 현대 생산에서는 옥수수 전분이 사용됩니다. 전분 국수는 다양한 직경의 둥근 모양을 가지고 있습니다. 무역 네트워크에서 건조 형태로 발견됩니다. 유리면 자체는 특별한 맛은 없지만 맛과 냄새를 쉽게 흡수합니다. Funchoza는 반찬으로 잘 어울립니다. 절인 야채의 조미료로 요리하고 고기, 버섯, 생선 등을 차갑게 또는 뜨겁게 제공합니다.

곰팡이의 이점과 해악

전분 국수의 유익한 특성은 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 펀초자는 비타민 PP, 토코페롤(E), 티아민(B1), 리보플라빈(B2), 판토텐산(B5), 피리독신(B6), 엽산(B9)을 함유하고 있습니다. 국수에는 나트륨, 인, 칼슘, 칼륨, 셀레늄, 마그네슘, 철 등과 같은 미시적 및 거시적 요소가 풍부합니다. 균류 자체의 칼로리 함량이 상당히 높다는 점에 유의해야 합니다. Funchoza는 요리하는 동안 소금에 절이지 않으며 모든 향신료와 향신료가 소스에 첨가됩니다. 아시아 국가에서는 맵고 새콤한 샐러드, 스프, 메인 요리를 국수로 준비합니다. 곰팡이의 칼로리 함량은 제품 100g당 320kcal입니다.. 곰팡이 성분의 귀중한 B 그룹 비타민과 비타민 PP는 신경계에 유익한 영향을 미치고 강화에 기여합니다. 항우울제로 작용합니다. 비타민 PP는 또한 피부의 구조와 기능에 영향을 미칩니다. 비타민 E는 항산화 효과가 있으며 에너지 대사에 관여합니다.

Funchoza는 여분의 파운드를 제거하는 사람들에게 유용합니다. 국수의 복합 탄수화물은 근육 조직에 에너지를 제공합니다. 곰팡이를 매일 섭취하면 지방과 설탕의 소비를 줄일 수 있습니다. 동시에 활력과 건강이 보존됩니다. 균류의 일부인 필수 아미노산은 새로운 신체 세포를 만드는 데 중요한 역할을 합니다. 쫄깃한 면을 만들어줍니다 유용한 제품건강을 유지하기 위해. 곰팡이에는 많은 식품 알레르기의 원인인 글루텐 단백질이 포함되어 있지 않습니다. 곰팡이 생산에 더 저렴한 옥수수 전분을 사용하면 국수의 소비자 및 맛 특성이 감소합니다. 파렴치한 제조업체는 표백 원료에 납을 사용합니다. 이러한 곰팡이는 건강에 해롭습니다.

Funchoza는 전분과 물로 만든 특별한 투명 국수입니다. 제품의 클래식 버전에서 전분의 소스는 종종 "녹두" 또는 "녹두"라고 불리는 녹두입니다. 이것은 영어 이름 "녹두"에서 따온 트레이싱 페이퍼입니다.

녹두가 어떻게 생겼는지

매쉬는 인도, 중국 및 동남아시아에서 자랍니다. 이 지역의 거의 모든 주에서 녹두를 국수로 가공하는 자체 버전이 있습니다.

우리 나라는 전 세계와 마찬가지로 먼저 중국 버전의 제품에 대해 알게되었습니다. 따라서 국수 문자열인 수정된 중국어 "fensi"인 "funchose"라는 이름이 붙었습니다. Celestial Empire 자체에서 이 당면은 종종 "dongfen"(겨울 또는 얼음 국수)이라고 불립니다. CIS에서는 "유리 국수"라는 수식어가 뿌리를 내렸고 영어권에서는 "셀로판"이라는 형용사가 더 일반적입니다.

칼로리와 영양가

제품을 먹기 전에 얼마나 많은 칼로리와 영양소가 포함되어 있는지 알아야 합니다.

당신의 선택이 펀초스였다면(완성된 형태의 100g당 칼로리 함량은 최대 351kcal입니다!), 당신의 몸은 복합 탄수화물과 물의 실제 폭탄을 흡수해야 합니다. 이 요리에는 다른 재료가 거의 들어 있지 않습니다.

네, 펀초스 국수의 실제 칼로리 함량은 일반적으로 생각하는 것보다 높습니다! 완성된 제품의 투명도는 공기가 통하거나 가볍지 않습니다.

완성된 당면 100g의 주성분은 탄수화물(전분) 86.1g과 물(13.4g)입니다. 나머지 반 그램에는 지방과 단백질이 거의 없습니다.

저항성 전분에 대한 오해

콩과 식물에서 발견되는 소위 "저항성" 전분에 대해 들어본 적이 있을 것입니다. 연구에 따르면 장내 미생물에 유익하며 구성의 조화를 통해 신체에 긍정적인 영향을 미칩니다. 그리고 이 전분이 고온에서 모양이 변하지 않는다면 모든 것이 (콩 국수를 포함하여) 훌륭할 것입니다. 아아, 레지스턴트 스타치의 농축원은 콩가공제품이 아니라 생 야채(셀러리, 당근, 브뤼셀 콩나물, 양파) 및 감자 가루, 과열 없이 조리

초점이 신제품에 있을 때(funcose도 예외는 아님), 그것이 건강에 가져다주는 이점과 해로움은 비타민과 미량 원소의 함량을 고려해야 합니다. 매우 다양한 유용한 영양소 중에서 최고의 유리 국수 샘플은 하루 섭취량의 약 10%인 티아민(비타민 B 1)의 존재만을 자랑할 수 있습니다.

비타민 B6는 일일 섭취량의 4%에 이릅니다. 곰팡이의 비타민 E는 미미한 양(1%)입니다. 무기염류 중 체내에 잘 흡수되지 않는 비헴철(12%), 셀레늄(11%), 아연과 인(각 4%), 칼슘(3%)이 있습니다.

우리가 볼 수 있듯이, 숫자는 눈에 띄지 않습니다.

곰팡이의 장점

열렬한 챔피언이라 할지라도 다이어트 식품, 이 고칼로리 국수는 식단에서 대신할 수 있습니다. 중국 식당을 간헐적으로 방문하거나 집에서 부엌에서 흥미진진한 요리 모험을 해도 몸매에 돌이킬 수 없는 피해가 발생하지 않으며 특이한 요리법에서 새로운 인상을 받을 수 있습니다.

일이 힘들다면,긴 운동이나 먹을 시간이 없는 장거리 여행에 이 당면은 진정한 생명의 은인이 될 수 있습니다. 그것이 유리 국수, 펀체자 또는 펀초자라고 불리는지 여부는 전혀 중요하지 않습니다. 전분(주성분)과 함께 접시의 칼로리 함량은 장기간에 걸쳐 대량 포화를 제공합니다. 준비의 용이성도 매우 중요합니다. 시간 압박의 순간에는 매 순간이 위험에 처해 있습니다.

의료 영양유리 국수의 중요한 장점은 글루텐이 전혀 없다는 것입니다. 희귀 유전병인 체강 질병으로 고통받는 사람들은 이 단백질이 완전히 소화되지 않아 중독을 일으킵니다. 또한 글루텐과 카제인이 없는 특별 식단이 자폐증과 같은 장애의 징후를 완화하고 지연된 어린이의 심리 언어 발달을 가속화하는 데 도움이된다는 실용적인 데이터가 많이 축적되었습니다. 식단에서 글루텐을 제한하면 만성 피로, 지속적인 편두통 및 원인을 알 수 없는 질병에도 도움이 될 수 있습니다.

제품 피해

의학의 기본 원리는 다음과 같습니다. 모든 것이 복용량을 결정합니다. funchose의 독창적 인 참신함을 애지중지하는 것은 매우 즐겁지 만, 국수의 구성으로 인해 일일 메뉴의 일부가 될 수 없습니다.물론 단 1~2주 만에 몇 파운드를 더 늘리고 싶지 않다면 말이다.

건강에 의심스러운 유리면의 또 다른 품질은 소량으로도 사람을 포화시키는 능력입니다. 당신은 단순히 과일과 함께 곡물, 고기 및 야채에 대한 식욕이 없습니다.

신체에 단백질, 비타민 및 미량 원소가 부족하면 다양한 질병의 위험이 증가합니다. 그렇기 때문에 곰팡이에서 자주 요리하지 않고 최소한의 열처리로 야채가 많은 요리법에서만 요리하는 것이 중요합니다.

이 제품을 주의해서 취급해야 하는 상황이 하나 더 있습니다. 생산국.중국 제품은 품질이 매우 다양하다는 것을 우리 모두 잘 알고 있습니다. 국수처럼 겉으로보기에는 평범한 제품도 예외는 아닙니다.

2004년에 유리면을 생산하는 여러 회사에서 녹두와 같은 값비싼 원자재가 아니라 값싼 반제품인 옥수수 전분으로 유리면을 준비하고 있다는 사실이 밝혀졌습니다. 제품에 필요한 투명성을 제공하기 위해 사기꾼은 건강에 해로운 납 화합물로 제품을 풍부하게 포화시킵니다. 기본적으로 이런 '놀라운 면'은 국내 시장에 공급됐지만 여러 차례 수출됐다. 2010년에 새로운 스캔들이 터졌습니다. 중국에서 체코로 건너온 곰팡이에는 최대 허용 기준보다 14배 많은 알루미늄이 포함되어 있습니다.

유리 국수에 대한 파렴치한 신화

제품을 홍보하기 위해 일부 교활한 수입업자와 소매 체인은 참신함을 탐내며 funchose가 소유하지 않은 속성에 기인한다고 광고합니다. 사실로:

• 펀초스에는 식이섬유가 거의 없습니다(100g당 1.5g).
• 그것은 "신체에 가장 중요한 아미노산"을 포함하지 않습니다(일반적으로 단백질이 거의 없습니다!).
• 국수에 들어 있는 비타민과 미네랄 세트는 드물고 여전히 존재하는 유용한 물질은 극소량입니다.
• 그것은 몸에서 독소를 제거하지 않습니다.
• 체중 감량에 도움이되지 않습니다 (오히려 반대로 자주 먹으면).
• 그것의 사용은 갑상선 기능의 개선에 기여하지 않습니다.
• 시력을 향상시키지 않고 피부를 벨벳처럼 만들지 않으며 머리카락과 손톱을 강화하지 않습니다.
• 이 제품은 기적적인 치유력이 없고, 잊을 수 없는 맛이 없으며, 남성의 힘을 회복하거나, 장수를 얻거나, 암을 예방하는 데 도움이 되지 않습니다.

funchose를 올바르게 선택하는 방법

• 견고한 거래 네트워크. Funchoza는 대형 슈퍼마켓에서 구입하는 것이 좋습니다. 그 안에 들어있는 상품은 대형 공급 업체에서 제공되며 위생 관리를 통해 확인됩니다. 작은 가게나 시장에서 파는 국수를 믿지 마세요.
• 러시아어로 된 레이블. 팩을 주의 깊게 검사하십시오. 전체 표면이 상형 문자로 덮여 있지만 러시아어로 된 단어가 없으면 이 제품을 먹을 수 있다는 보장이 없습니다.
• 매쉬 = 녹두 = 녹두. 구입 한 당면의 구성을 연구하십시오. 감자, 옥수수 또는 고구마에서 추출한 녹말이 아닌 녹두(또는 "녹두", "녹두")로 만들어졌는지 확인하십시오.
• 당신에게 익숙하지 않은 많은 양의 음식을 즉시 사지 마십시오. 개인의 알레르기와 음식 과민증으로부터 면역이 되는 사람은 아무도 없습니다. 먼저 국수를 맛본 다음 웰빙에 따라 요리 실험을 계속하십시오.

관능적 인 특성면에서 고품질 곰팡이는 깨지기 쉽고 약간의 견과류 냄새가 나며 요리 후에는 반투명 해집니다.

준비 및 보관

Funchose는 끓는 물에 준비됩니다. 7-10 분 동안 찌거나 2-3 분 동안 끓이면 충분합니다. 접시가 준비되었습니다. 칙칙하고 빛을 투과하는 당면을 냄비에 그대로 두지 말고 가능한 한 빨리 꺼내서 찬물에 소쿠리에 걸러내는 것이 중요합니다(!). 그렇지 않으면 곰팡이가 부풀어 오르고 맛이 없어집니다.

또 다른 요리법

슬로우 쿠커의 그리드에 건조한 반제품을 넣으십시오. 완전한 준비를 위해서는 12분 정도 찐다.

가장 두꺼운 면은 일반 당면처럼 3~5분 삶아야 하며, 식물성 기름을 넣고 눌어붙지 않도록 저어주어야 합니다.

특정 면은 어떻게 해야 하는지 포장지에 적혀있고, 포장 투명 부분에 제품의 두께가 보입니다.

이 당면은 일반 파스타와 같은 방법으로 실온의 건조한 곳에 보관하십시오.

뚜렷한 맛은 funchose가 자랑할 수 있는 것이 아닙니다. 집에서 요리하기 위한 조리법에는 야채, 버섯, 해산물을 곁들인 차갑고 뜨거운 샐러드의 구성 요소로, 매운 생선이나 고기의 반찬으로 사용하는 것이 포함됩니다. 매우 자주 funchose는 일반적인 빵 국수 대신 수프에 넣습니다.

당사 웹사이트에서 우리는 쉽게 소화 가능한 단백질로 가장 많은 비타민 레시피와 요리를 모았습니다.여기서 funchose는 건강에 좋은 잘 알려진 제품으로 둘러싸인 만족스러운 탄수화물 충전제의 역할을 합니다.

그래서 이국적인 이름의 펀초스를 가진 국수의 모든 비밀이 공개됩니다. 이 요리의 이점과 해로움을 알고 있습니다. 조심하십시오. 그러면 식단이 원래 아시아 제품으로 채워질 것입니다.

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