제품:
✓ 게살— 150gr.
✓ 토마토 – 1개
✓ 마늘 - 1쪽.
✓ 단단한 치즈
✓ 마요네즈 - 20 gr.
준비:
크랩 스틱을 대각선으로 스트립으로 자릅니다.
토마토를 스트립으로 자릅니다. (과잉 액체는 배출될 수 있음)
굵은 강판에 치즈를 갈아주세요.
마늘을 짜내십시오.
마요네즈로 맛을 낸다.
많이 드세요!
2. 레이디 샐러드 - 매우 맛있고 매우 빠릅니다.
재료:
✓ 치킨 필레 300g
✓ 오이 150g
✓ 150g 통조림 완두콩(1/2캔)
✓ 사워 크림 150g
✓ 딜 무리
요리 방법:
1. 치킨 필렛끓는 순간부터 20분간 삶는다. 시원한.
2. 오이를 중간 크기의 큐브로 자릅니다.
3. 딜을 잘게 썬다.
4. 치킨 필레를 중간 크기의 큐브로 자릅니다.
5. 샐러드 그릇에 등심, 오이, 딜, 완두콩을 넣습니다.
6. 사워 크림, 소금을 넣고 섞습니다.
레이디 샐러드가 준비되었습니다. 맛있게 드세요!
3. 콩과 게살을 곁들인 간단한 샐러드
(105kcal/100g)
재료:
✓ 팥 자신의 주스 200gr
✓ 2-3 삶은 계란
✓ 게살 200g
✓ 사워 크림, 소금, 후추, 허브.
준비:
1. 콩의 즙을 빼냅니다. 게살, 계란, 허브를 잘게 자릅니다.
2. 그런 다음 모든 것을 섞고 소금과 후추를 넣어 맛을 낸 다음 사워 크림으로 간을합니다. 샐러드 준비!
4. 훈제 소시지를 곁들인 빠르고 맛있는 샐러드
재료:
✓ 당근(생) - 1개
✓ 치즈 - 100gr.
✓ 훈제 소시지. - 100gr.
✓ 마늘 - 3쪽.
✓ 마요네즈 - 2테이블스푼.
✓ 통조림 옥수수. — 작은 병 1개.
✓ 소금, 후추 - 맛보기
요리 방법:
1. 당근과 치즈를 갈아준다
2. 소시지를 가늘게 썬다
3. 당근, 치즈, 소시지, 옥수수, 마늘, 마요네즈를 섞는다. 모든 것을 잘 섞으세요. 소금과 후추를 넣고 다시 저어주세요.
4. 초록빛으로 꾸며보세요!
5. 프렌치 샐러드
우리는 다음이 필요합니다:
✓ 사과 2개
✓ 삶은 달걀 4개
✓ 신선한 당근 2개
✓ 마요네즈
준비:
1층 - 데친 양파(저는 양파 없이 만듭니다), 마요네즈
두 번째 층 - 사과 1개, 굵은 강판에 갈아서 마요네즈로 기름칠
세 번째 층 - 계란 2개, 굵은 강판에 갈아서 마요네즈로 기름칠
4층 - 당근 1개, 잘게 다진 것, 마요네즈
5층 - 치즈를 강판에 갈아줍니다.
반복 레이어: 사과 1개, 계란 2개, 당근 1개, 치즈.
6. 샐러드 “빠르고 맛있어요”
재료:
✓ 양배추
✓ 신선한 오이
✓ 소시지(좋아하는 것)
✓ 마요네즈
✓ 향신료
준비:
1. 양배추 채썰기 (저희는 북경배추를 사용해서 더 맛있어요)
2. 오이를 가늘게 채썰어주세요. (저는 빨대가 큰게 좋아요)
3. 소시지를 가늘게 썬다
4. 양파를 반 고리 모양으로 자른다
5. 마요네즈, 소금, 후추를 넣고 섞어주세요!
샐러드가 준비되었습니다!
7. 훈제 닭고기, 사과, 파인애플을 곁들인 샐러드
매우 빠르고 맛있는 샐러드.
재료
✓ 훈제 닭가슴살 – 300g.
✓ 새콤달콤 사과 – 2개
✓ 마요네즈 - 3 큰술.
✓ 소금, 후추 - 취향에 따라.
준비
1. 훈제 닭가슴살을 잘게 썬다. 예를 들어 허벅지와 같은 닭고기의 다른 부분을 가져갈 수 있지만 먼저 닭고기를 분해하고 뼈와 껍질에서 고기를 분리해야합니다.
2. 새콤달콤한 사과를 선택했는데, 이번에는 과즙이 풍부하고 달콤한 황금빛 사과를 선택했습니다. 우리는 또한 청소하고 스트립으로 자릅니다.
3. 파인애플 조각을 병에서 통째로 꺼내거나 반으로 잘라도 됩니다. 그리고 더욱 신선한 맛이 납니다.
4. 모든 재료를 샐러드볼에 담고 소금, 후추를 넣고 마요네즈로 간을 합니다.
8. 샐러드 "미스터리"
재료:
✓ 단단한 치즈
✓ 살라미 소시지와 생당근을 같은 양으로 넣습니다.
✓ 마늘 1-2쪽
✓ 계란 팬케이크 (계란 4개, 전분 1.5큰술)
준비:
먼저 팬케이크를 볶습니다. 이렇게하려면 전분으로 계란을 치고 소금을 조금 넣으십시오.
대략 5개의 팬케이크를 만듭니다. 팬케이크를 조각으로 자릅니다.
한국산 당근 강판에 단단한 치즈와 생당근을 갈아주세요.
소시지를 얇은 조각으로 자릅니다. 모든 것을 섞으세요.
마요네즈로 간을하고 마늘을 넣어 맛을 낸 다음 샐러드를 끓입니다.
추신 내 소시지는 반훈제였는데 소시지+당근+치즈의 비율이 달라서... 나는 소시지 맛이 지배적이기를 원하지 않았습니다.
샐러드에 소금을 넣지 않았고 팬케이크에 소금을 뿌렸으며 소시지와 치즈에는 소금을 뿌릴 필요가 없었습니다.
9. 미누카 샐러드
재료:
✓ 1 신선한 토마토,
✓ 100gr. 호두 까는 기구 흰 빵,
✓ 가공치즈 1팩,
✓ 녹색,
✓ 마늘 1쪽,
✓ 마요네즈.
준비:
토마토를 스트립으로 자르고, 치즈를 갈아서 허브를 자르고, 마늘을 짜내고, 크래커를 추가하고 모든 것을 섞습니다. 마요네즈로 맛을 낸다.
10. 샐러드 "첩"
샐러드는 아주 아주 맛있었습니다!
요리는 간단하고 빠르며 저렴합니다. 모든 제품은 내 냉장고에서 발견되었습니다.
그리고 이건- 닭고기 가슴살, 오징어, 치즈, 마요네즈.
준비
1) 삶은 닭가슴살을 섬유질로 분리해주세요 (햄으로 대체가능!)
2) 오징어는 3분간 삶아 껍질을 벗긴 후 면으로 썬다.
3) 치즈를 스트립으로 자릅니다.
4) 소금, 후추를 모두 넣고 마요네즈로 간을 해주세요.
약 1:1 비율로 제품을 섭취하세요.
많이 드세요!
샐러드는 일반적으로 여러 개의 잘게 썬 제품으로 구성되고 일종의 소스 또는 식물성 기름으로 맛을 낸 스낵 요리입니다. 사워 크림, 요구르트, 마요네즈 등을 소스로 사용할 수 있습니다. 샐러드를 맛있게 만들려면 재료의 비율을 올바르게 관찰하고 서로의 호환성을 아는 것이 중요합니다. 시간의 요구는 가장 간단한 샐러드이며 빠르게 준비되며 필요한 재료는 가장 일반적입니다. 오늘날 이러한 간단한 샐러드 요리법은 전문 웹 사이트 페이지, 문학 및 TV에서 풍부하게 찾을 수 있습니다. 모든 주부는 적시에 그녀를 도와주는 몇 가지 "쉬운 샐러드"를 무기고에 가지고 있습니다.
이러한 샐러드는 야채와 과일로 준비할 수 있습니다. 고기, 치즈, 해산물 등 흥미로운 솔루션도 많이 있습니다. 올바른 재료 선택을 통해 때로는 일반 제품으로 진정한 요리의 걸작을 만들 수 있습니다. 예를 들어, 당근, 사과, 사워 크림과 같은 간단한 조합을 취하면 맛있는 샐러드와 같은 멋진 "빠른"간식을 테이블 위에 놓을 수 있습니다. 또는 더 간단합니다 - 사워 크림을 곁들인 오이. "간단하고 맛있는" 샐러드입니다!
매우 좋고 영양가가 높습니다. 간단한 샐러드닭고기에서. 샐러드에 치킨 필레와 소시지를 사용하는 것은 이제 전 세계적으로 매우 일반적입니다. 치킨 필레, 허브, 올리브 오일, 식초를 섞으면 간단한 생일 샐러드가 완성됩니다. 어떤 휴일에도 간단하고 맛있는 샐러드현재 냉장고에 있는 것에서 이동 중에도 발명할 수 있습니다. 그리고 샐러드에 많은 제품이 들어있어 손님을 놀라게하려고 노력할 필요가 없습니다. 성분이 적을수록 각 제품의 맛이 더 좋고 밝아지며 서로 막히지 않습니다. 생일 샐러드를 간단하고 맛있게 만들려면 독창성과 상상력을 보여주고 가장 간단한 재료를 한 접시에 정확하고 아름답게 섞으면됩니다.
여전히 간단한 샐러드를 만들 수 없다면 사이트의 사진을 통해 그러한 요리를 만드는 원리를 이해하는 데 도움이 될 것입니다. 샐러드 프레젠테이션은 이러한 요리의 주요 요구 사항 중 하나입니다. 따라서 사진과 함께 간단한 샐러드 요리법을 익히고 즉시 창작물을 고품질로 프레젠테이션하십시오.
간단한 샐러드를 만드는 다른 팁을 확인해 보세요:
많은 양의 재료를 샐러드에 너무 많이 넣지 마십시오. 각각의 재료가 최종 요리에 최대의 풍미를 더하도록 하십시오.
단순한 클래식 샐러드고기, 생선, 가금류 등의 메인 요리에 반찬으로 제공될 수 있습니다.
샐러드의 미적 외관에 주목하십시오. 샐러드는 테이블 장식이라는 것을 잊지 마세요.
샐러드 재료가 신선한지 확인하세요. 더 이상 오래된 야채의 불쾌한 냄새를 숨길 수 없으며 전체 요리를 망칠 것입니다.
부패하기 쉬운 샐러드 제품은 준비 직전에 구입해야 합니다.
특정 제품을 점진적으로 추가하는 것이 매우 중요합니다. 레시피에 크래커가 포함된 경우 서빙 직전에 추가합니다. 허브를 곁들인 샐러드는 서빙하기 전에 소스나 기름으로 맛을 냅니다. 그렇지 않으면 샐러드가 축 늘어지고 보기 흉한 모양이 됩니다.
샐러드용 치즈는 매콤하고 약간 매콤하며 밝은 맛이 나야 합니다.
간단한 과일 샐러드는 디저트이며 축하 행사가 끝날 때 제공됩니다.
계속되는 시간부족으로 인해 가벼운 식사를 준비할 필요가 있습니다. 간단한 샐러드는 매일 좋습니다. 한마디로 “맛있고, 빠르고, 간편하다”고 표현할 수 있습니다! 최고의 요리법 15가지를 살펴보겠습니다.
매일 간단한 샐러드 - 15가지 레시피
아래에서는 휴일이나 일상 테이블에 딱 맞는 샐러드 요리법을 소개합니다. 간단하지만 매우 맛있습니다!
레시피 번호 1. 옥수수와 소시지를 곁들인 샐러드
- 단단한 치즈 (모든 것) - 140-160 gr.
- 생/훈제 소시지 - 100 gr.
- 신선한 오이 - 1.5 개
- 마요네즈 소스 - 90 gr.
- 통조림 옥수수 - 180-200 gr.
- 당근-1 개
많은 사람들이 이 샐러드를 "플로렌스"라는 이름으로 매일 알고 있습니다. 15분만에 쉽게 구현할 수 있는 간단한 레시피.
1. 이 요리의 가장 큰 특징은 소금이 전혀 없다는 것입니다. 또한 치즈를 포함하여 모든 구성 요소는 동일한 크기의 막대로 절단됩니다(갈아지지 않음).
2. 그러니 칼로 무장하고 소시지, 오이(씻고 말리기), 당근(껍질을 벗기고 씻기), 단단한 치즈를 하나씩 썰어주세요.
3. 옥수수 알갱이 항아리에서 여분의 물을 빼내고 내용물을 주요 재료와 함께 샐러드 그릇에 붓습니다.
4. 입맛에 맞게 마요네즈 소스로 양념을 하고 다진 그린베리를 넣어도 됩니다. 살짝 식힌 후 서빙하세요.
레시피 번호 2. 그리스 식 샐러드
매일 먹기 좋은 간단한 샐러드에는 원래 그리스 요리가 포함되어 있습니다. 맛있고 빠르고 매우 쉽습니다!
- 부드러운 치즈("Feta"/"Fetax") - 120 gr.
- 움푹 패인 올리브-18 개
- 보라색 양파-1 개
- 달콤한 고추, 피망 - 1-1.5 개.
- 신선한 오이 - 2 개
- 다육 토마토 - 2 개
- 레몬 주스 - 20-25 ml.
- 올리브 오일 - 45-60 ml.
- 건조 오레가노 - 5 꼬집
1. 토마토와 오이를 큐브나 막대 모양으로 자릅니다. 양파 껍질을 제거하고 반 고리로 자릅니다. 피망을 껍질을 벗기고 헹구고 얇은 조각으로 자릅니다.
2. 올리브는 2등분하지만 통째로 남겨도 됩니다. 샐러드 그릇에 재료를 붓고 손으로 가볍게 섞습니다. 갓 갈은 후추와 소금으로 간을 하세요.
3. 신선한 레몬즙과 오일을 섞은 후 이 드레싱을 샐러드 위에 부어주세요. 혼합물을 재료 위에 붓고 오레가노를 손가락으로 문지른 다음 위에 뿌립니다.
4. 부드러운 치즈를 날카로운 칼로 미리 똑같은 크기로 잘라줍니다. 너무 작아서는 안됩니다. 치즈는 모든 재료 위에 놓여 있습니다. 준비가 된!
레시피 번호 3. 어린애와 크루통을 곁들인 샐러드
- 오이 (신선) - 1 개
- 기름에 뿌린 것 (취향에 따라) - 160 gr.
- 마요네즈 - 70 gr.
- 밀 크래커 - 2줌
- 캔에 담긴 옥수수 - 140-160 gr.
- 단단한 치즈 - 120 gr.
- 마늘 정향 - 2 개
샐러드는 아주 간단하지만 맛있습니다. "그리스어" 요리법보다 저렴한 요리법을 찾고 있다면 이 옵션이 적합합니다.
1. 어린양이 담긴 병을 열고 기름의 절반을 빼낸 후 빵가루와 섞습니다. 새끼를 포크로 으깨고 옥수수 알갱이와 결합합니다.
2. 치즈를 굵은 강판에 통과시켜 주재료에 첨가합니다. 오이를 씻어서 옥수수 알갱이 크기의 입방체 또는 입방체로 자릅니다.
3. 오이를 일반 그릇에 넣고 저어줍니다. 분쇄기를 통과한 마늘 정향, 오일에 크래커, 마요네즈를 추가합니다. 후추와 소금으로 간을 해주세요.
4. 이것을 포함하여 매일 간단한 샐러드를 냉장고에 먼저 담그면 아주 맛있습니다. 그게 얼마나 빠르고 쉬운가요!
레시피 번호 4. 햄, 토마토, 계란 샐러드
- 토마토 - 2 개
- 햄 또는 베이컨 - 0.3kg.
- 올리브 오일 - 50ml. (마요네즈 90g으로 대체 가능)
- 계란 - 5 개
- 양상추 또는 배추- 280gr.
- 통조림 옥수수 - 180 gr.
1. 계란을 11분 동안 삶아주세요 (처음 거품이 올라오는 순간부터 시작). 식히고 똑같은 입방체로 자릅니다. 베이컨이나 햄을 같은 크기(너무 크지 않은 크기)로 자릅니다.
2. 중국식 샐러드무작위로 자르고 토마토를 씻어서 입방체로 자릅니다. 옥수수 알갱이를 포함한 모든 재료를 함께 섞습니다.
3. 후추와 소금으로 간을 해주세요. 올리브 오일이나 저지방 마요네즈 소스를 드레싱으로 사용하세요. 준비가 된!
레시피 번호 5. 닭고기, 견과류, 자두를 곁들인 샐러드
- 삶은 계란-4 개
- 자두 - 140 gr.
- 마요네즈 - 사실은
- 호두 또는 캐슈 - 120 gr.
- 삶은 치킨 필레 - 0.4kg.
- 신선한 오이 - 1.5 개
닭고기, 자두, 견과류로 만든 가장 섬세한 샐러드는 가장 세련된 미식가도 만족시킬 것입니다. 가족을 기쁘게 할 간단하고 맛있는 요리법.
1. 닭 가슴살을 얇게 자르고 계란을 입방체로 자르거나 강판에 통과시킵니다. 자두는 씨를 제거하고 끓는 물에 10분간 담가둔 후 잘게 썬다.
2. 너트를 밀방망이로 으깨주세요. 오이를 씻어 막대 모양으로 자르고 샐러드 그릇에 첫 번째 층으로 놓습니다. 그 위에 닭고기를 올리고 소금과 후추로 간을 해주세요.
3. 이제 강판 계란을 넣은 다음 마요네즈를 넣습니다. 마지막에는 잘게 잘린 자두와 견과류 부스러기가 균일하게 배치됩니다. 원하는 경우 접시에 허브가 장식됩니다.
레시피 번호 6. 감자, 버섯, 녹인 치즈 샐러드
- 삶은 계란-3 개
- 삶은 감자-3 개
- 파 - 무리
- 햄 - 220gr.
- 삶은 당근-2 개
- 버섯 (절인 또는 튀김) - 200 gr.
- 연탄에 가공 치즈 - 150 gr.
- 마요네즈 - 160 gr.
이와 같은 간단한 일상 샐러드는 꽤 맛있습니다. 레시피는 많은 노력을 들이지 않고도 빠르고 쉽게 만들 수 있습니다. 시도 해봐!
1. 당근, 감자, 계란을 굵은 강판에 통과시킵니다. 가공 치즈에도 똑같이 하세요. 햄을 입방체로 자르고 양파를 원하는대로 자릅니다.
2. 모든 재료를 하나씩 펼쳐주세요. 첫 번째 층은 마요네즈가 묻어있는 감자입니다. 계란과 양파를 섞은 것을 위에 놓고 모든 것을 다시 소스로 채 웁니다.
3. 그런 다음 샐러드 그릇에 버섯, 마요네즈, 햄 조각, 소스, 강판 당근을 다시 넣습니다. 마지막에 재료에 마요네즈를 다시 풍부하게하고 치즈를 뿌립니다. 이 형태에서는 완성된 요리를 약 2.5-3시간 동안 주입합니다.
레시피 번호 7. 미모사 샐러드"
- 보라색 또는 흰색 양파 - 1 개
- 꽁치 또는 정어리 (기름 또는 주스) - 250 gr.
- 껍질에 삶은 감자-3 개.
- 삶은 계란-3 개
- 마요네즈 - 130 gr.
- 고체 버터 (화격자) - 60 gr.
- 신 사과 - 1 개
- 파 - 20 gr.
- 단단한 치즈 (화격자) - 90-100 gr.
매일 이상적인 간단한 샐러드에는 미모사가 포함되어 있습니다. 맛있고 빠르고 쉽게 준비됩니다.
1. 샐러드 양파의 껍질을 제거하고 끓는 물에 데친 후 반 고리 모양으로 자릅니다.
2. 생선 항아리에서 기름을 빼내고 포크로 내용물을 으깨어 다진 고기로 만듭니다. 꽁치나 정어리를 샐러드 그릇에 첫 번째 층으로 놓습니다. 그 위에 데친 양파를 올려주세요.
4. 그 위에 갈아둔 사과과육과 치즈를 올려주세요. 마요네즈 층을 다시 만들고 샐러드 상단을 강판 달걀 노른자로 장식하십시오. 서빙하기 전에 뿌려주세요 파접시를 잠시 동안 그대로 두십시오.
레시피 번호 8. 양배추와 소시지를 곁들인 간단한 샐러드
- 삶은/훈제 소시지(또는 소시지) - 300 gr.
- 흰 양배추 - 200 gr.
- 마요네즈 - 사실은
- 마늘 정향 - 2-3 개
- 흰색 크래커 - 반 잔
- 통조림 완두콩 - 140 gr.
매일의 샐러드는 일반 제품으로 준비되므로 간단하고 맛있습니다.
1. 흰 양배추를 잘게 썰어서 섞는다 녹색 완두콩마늘 정향이 프레스를 통과했습니다.
2. 소시지(소시지, 프랑크푸르트 소시지)를 막대나 큐브로 자르고 주요 재료에 추가합니다.
3. 샐러드에 마요네즈 소스, 소금으로 간을 하고 후추를 뿌린다. 입맛에 맞게 크루통으로 장식해 서빙하세요.
레시피 번호 9. 샴 피뇽과 당근을 곁들인 한국식 샐러드
- 한국산 당근 - 0.3kg.
- 샴 피뇽 - 0.2kg.
- 마요네즈 - 사실은
- 양파 - 2 개
- 삶은 닭 가슴살 - 0.3kg.
- 단단한 치즈 - 150 gr.
- 삶은 계란-4 개
거의 모든 제품을 사용하여 매일 간단한 샐러드를 준비할 수 있으므로 다음 레시피를 고려하세요. 한국산 당근그리고 버섯. 매우 맛있고 조리법도 빠르고 쉽습니다.
1. 튀겨주세요 식물성 기름버섯과 양파는 세로로 썰어줍니다. 샐러드 그릇 첫 번째 줄에 넣으세요. 마요네즈로 맛을 낸다.
2. 크럼블 삶은 계란, 소금, 후추를 샴 피뇽 위에 올려 놓습니다. 다시 소스를 바르십시오.
3. 다음 층은 잘게 썬 치킨 필레에 마요네즈를 뿌립니다. 그럼 온다 한국산 당근, 한 줄의 소스와 강판 치즈. 그만큼 맛있어요!
레시피 번호 10. 페탁사 치즈와 렌즈콩을 곁들인 샐러드
- 렌즈 콩 (빨간색 품종) - 160 gr.
- 레몬 주스 - 30ml.
- 베이컨/햄 - 0.1kg.
- 양파 - 2 개
- 부드러운 치즈 "Fetaksa"또는 "Feta"- 70-80 gr.
- 과립 설탕 - 10 gr.
- 해바라기 기름 - 75 ml.
렌즈콩 샐러드는 인기 있는 요리법을 보완합니다. 최종 결과는 비용을 들이지 않고도 간단하고 맛있습니다.
1. 렌틸콩을 헹구고, 살짝 소금을 넣은 물에 90% 정도 익을 때까지 끓입니다(알덴테 기술). 체에 넣고 남은 액체를 빼내세요.
2. 양파를 반 고리 모양으로 자르고 데워주세요 뜨거운 물쓴맛을 부분적으로 없애기 위해 베이컨이나 햄(선택 사항)을 막대 모양으로 자르고 한 숟가락의 기름을 넣어 투명해질 때까지 볶습니다.
3. 채우기 준비를 시작합니다. 남은 오일, 레몬 주스, 과립 설탕, 소금 및 후추를 섞어 맛을 냅니다. 렌즈콩을 양파와 섞고 이 소스를 재료 위에 붓습니다.
4. 튀긴 베이컨 조각과 부드러운 치즈 (입방체로 자름)를 혼란스럽게 위에 올려 놓습니다.
레시피 번호 11. 치즈와 게살을 곁들인 봄 샐러드
- 게살 - 0.2kg.
- 단단한 치즈 - 0.2kg.
- 토마토 - 2 개
- 마늘 정향 - 3 개
- 딜 (녹색) - 20 gr.
- 마요네즈 소스 - 사실
아주 간단한 샐러드는 게살이나 막대기로 만듭니다. 매일 준비하려면 추가 재료가 필요하지 않습니다. 나열된 제품으로 빠르고 쉽게 맛있는 요리를 만들 수 있습니다.
1. 게살을 같은 크기로 잘라주세요. 토마토를 씻고 입방체로 자릅니다. 방울새를 자르고 마늘 정향을 분쇄기에 통과시킵니다.
2. 나열된 제품을 샐러드 그릇에 넣고 마요네즈와 강판 단단한 치즈를 섞어 양념합니다. 소금이 필요하지 않습니다. 이것이 치료의 하이라이트입니다. 맛보기 전에 냉장보관하세요.
레시피 번호 12. 녹인 치즈와 대구 간을 곁들인 샐러드
- 가공 치즈연탄 - 100-150 gr.
- 대구 간 (통조림) - 250 gr.
- 마요네즈 소스 - 60 gr.
- 계란 (삶은) - 2-3 개
- 파 - 1 줄기
이 조리법은 샐러드 카테고리에 속하며 동시에 간단하고 맛있습니다. 대구 간을 좋아한다면 집에서 요리를 준비하여 가족을 기쁘게 하세요.
1. 계란을 흰자와 노른자로 분리해주세요. 흰자를 강판에 통과시키고 샐러드 그릇에 균일하게 놓습니다. 후추와 소금으로 살짝 간을 하고 마요네즈를 부어주세요.
2. 간을 잘게 썰어 항아리에서 기름을 빼냅니다. 흰자 위에 생선을 올리고, 자르지 않은 파로 장식합니다.
3. 가공 치즈를 갈고 샐러드 그릇에 다음 줄을 놓습니다. 다른 레이어 만들기 마요네즈 소스, 강판 달걀 노른자를 뿌린다.
레시피 번호 13. 치즈, 닭고기, 토마토 샐러드
- 페타 치즈 - 120-150 gr.
- 토마토 - 9 개
- 사워 크림 - 140 gr.
- 딜 그린 - 20 gr.
- 레몬 주스 - 30ml.
- 치킨 필레 - 200 gr.
이 레시피는 매일 먹기 좋은 간단한 샐러드로 끝나지 않습니다. 그러나 치즈가 들어간 요리는 아주 맛있고 빠르고 쉽게 준비됩니다. 이것이 우리가 목록에 추가하는 이유입니다.
1. 닭안심은 물에 양념을 넣고 삶아 식힌 후 얇게 썬다. 치즈를 입방체로 자르고 토마토를 씻어 같은 크기로 자릅니다.
2. 사워크림드레싱을 준비하고, 레몬 주스그리고 맛을 내기 위해 갈은 후추. 여기에 다진 딜을 추가합니다. 재료를 한데 섞은 뒤 소스 위에 부어서 드세요.
레시피 번호 14. 닭고기, 치즈, 석류 샐러드
- 석류 - 0.5 개
- 치킨 필레 - 350 gr.
- 루굴라 - 1팩
- 페타 치즈 - 0.2kg.
- 올리브 오일 - 50ml.
- 레몬 - 0.5 개
이 치킨 샐러드는 정말 쉽고 맛있어요. 석류, 부드러운 치즈, 루콜라를 사용한 레시피를 생각해 보세요.
1. 양지머리는 물에 양념을 넣고 삶아 식힌 후 잘게 썬다. 레몬즙을 붓고 후추를 뿌린 후 15분간 재워둡니다.
2. 샐러드 그릇 바닥에 루콜라를 깔고 그 위에 닭고기 조각을 올려주세요. 올리브 오일로 간을 하고 다진 치즈와 석류씨를 뿌립니다.
레시피 번호 15. 오이와 닭고기를 곁들인 따뜻한 샐러드
- 치킨 필레 - 350-380 gr.
- 마늘 정향 - 5 개
- 절인 오이 (작은 오이) - 5 개
- 당근 - 1 개
- 마요네즈 - 75 gr.
- 양파 - 1 개
매일 닭고기로 기본적인 간단한 샐러드를 준비하는 것이 좋습니다. 가금류 고기는 가격이 저렴하고 맛이 좋으며 요리가 빠르고 쉽기 때문입니다.
1. 치킨 필레를 같은 크기(약 1.5*1.5cm)로 썰어주세요. 황금빛 갈색이 될 때까지 기름에 볶습니다. 볶은 양파, 마늘, 당근을 따로 준비하고 닭고기와 섞습니다.
2. 작은 오이를 둥글게 자르고 준비된 가금류 및 야채와 섞습니다. 마요네즈로 간을 하고 원하는 경우 좋아하는 조미료와 소금을 추가합니다. 허브를 뿌려서 제공하십시오.
위의 모든 레시피는 직접 구현하기 쉽습니다. 더 이상 요리하는 데 시간을 낭비할 필요가 없습니다. 모든 것이 매우 간단하고 투명합니다! 가족을 행복하게 만들고, 식단을 최대한 다양화하도록 노력하세요.
일반적으로 비네그레트는 매우 건강한 샐러드이지만 녹말이 많은 야채를 굽거나 끓이면 요리의 혈당 부하가 증가하므로 오전에 먹는 것이 좋습니다. 비네그레트를 더 건강하게 만들려면 사탕무, 당근, 감자를 알단테(al dente)까지, 즉 약간 덜 익히고 식힌 다음 아주 잘게 썰어 먹기 쉽게 만들 수 있습니다. 이 샐러드는 혈당이 높은 분들에게는 권장되지 않습니다.
샐러드는 함량이 높아 영양가: 건강한 탄수화물과 섬유질, 식물성 영양소(체리와 강낭콩), 완전 단백질(계란) 및 건강한 지방(계란 노른자와 참깨)이 함유되어 건강한 라이프스타일을 즐기는 사람들에게 이상적인 저녁 식사입니다. 나의 유일한 소원은 콩과 함께 참깨를 오븐에 굽는 것이 아니라 준비된 샐러드에 뿌려주는 것입니다.
이 샐러드는 놀랍도록 균형 잡힌 구성을 가지고 있습니다. 요리하기 전에 렌즈콩과 콩을 먼저 산성 환경에 밤새 담가야 합니다. 소금에 절인 양배추, 레몬이나 발사믹이 들어간 물. 이렇게 하면 콩과 식물이 더 잘 흡수됩니다.
이 샐러드는 저녁 식사에 적합하지만 샴 피뇽을 끓이는 것이 더 낫습니다. 생으로 먹는 것은 안전하지 않습니다. 일반적으로 샴 피뇽은 인위적으로 재배된다는 사실에도 불구하고 건강합니다. 불완전하지만 단백질이 풍부하고 야생 버섯과 달리 스펀지처럼 환경에서 독소를 흡수하지 않습니다.
이 샐러드는 하루 중 언제든지, 심지어 아침 식사로도 먹을 수 있습니다! 예, 예, 아침 오트밀을 좋아하는 사람들은 좋아하는 죽을 샐러드로 바꿔야합니다. 이는 장기적인 포만감을 보장합니다. 결국 (단백질없이) 자율적으로 먹는 죽은 30-60 분 이내에 배고픔을 유발할 것입니다. 그래서 영국인들은 오트밀 외에 계란도 아침 식사로 먹습니다. 이 샐러드에는 또한 "올바른" 단백질인 칠면조 가슴살 필레의 상당 부분이 포함되어 있어 포만감을 줍니다.
붉은 물고기는 뇌 세포에 긍정적인 영향을 미치고, 혈압을 정상화하고, 노화 관련 변화를 예방하고, 기억력과 주의력을 향상시키는 데 도움이 되는 귀중한 지방산 공급원입니다. 따라서 연어, 신선한 야채, 허브를 곁들인 샐러드는 나쁠 수 없습니다. 가장 중요한 것은 생선을 180도에서 굽지 않는 것입니다. 그렇지 않으면 건강한 오메가-3 지방산이 트랜스 지방으로 변합니다. 기름기가 많은 생선은 찌거나(20~30분) 소량의 물에(15분) 끓이는 것이 좋습니다.
고전적인 지중해 요리는 하루 중 언제라도 좋습니다. 단백질, 건강한 지방, 섬유질이 포함된 탄수화물의 완전한 세트입니다.
구성이 완전한 요리이므로 새우를 튀기지 않고 간단히 끓이는 것이 좋습니다.
이 샐러드는 소금에 절일 필요가 없습니다. 치즈는 이미 짠맛이 있습니다. 유제품에 거부감이 있는 분들은 치즈 대신 두부로 대체 가능합니다. 그런데 유당 불내증은 위장 문제, 관절염, 피부 문제, 지속적인 코막힘, 잦은 급성 호흡기 감염, 급성 호흡기 바이러스 감염 등 여러 가지 "일반적인" 증상으로 나타납니다. 유당 불내증이 있는지 확인할 수 있습니다. 제거 다이어트 사용 - 메뉴에서 우유 및 유제품을 일시적으로 제외하고(증상이 사라져야 함) 제품을 다이어트에 다시 적용하고 전반적인 건강 상태를 살펴보세요.
적절한 영양 섭취는 건강에 도움이 될 뿐만 아니라 맛도 있어야 합니다. 음식이 유익함과 미식의 즐거움을 동시에 가져다줄 때 말이죠! 건강한 샐러드- 프로그램의 일부 적절한 영양. 우리는 여러분이 가장 좋아하는 요리 범주에 속할 놀랍고 만족스러우며 준비하기 쉬운 샐러드를 위한 8가지 레시피를 제공합니다!
칠면조, 계란, 토마토 샐러드
재료:
- 칠면조 필레(구운 것) – 100g
- 메추리알 – 4개
- 방울토마토 – 4개
- 바질
- 루콜라
소스:
- 올리브유
- 호두
- 바질
- 마늘
준비:
- 그릴에 구운 후 필렛을 자릅니다.
- 메추리알을 삶아서 자른다.
- 토마토, 루콜라, 바질을 씻으십시오. 계란과 잘게 썬 칠면조를 다진 후 이 재료들을 첨가하세요. 샐러드를 드레싱 없이 접시에 담습니다.
- 다음 단계는 소스를 준비하는 것입니다. 견과류, 잘게 다진 바질, 올리브 오일을 자릅니다. 원한다면 소스에 마늘을 조금 더할 수 있습니다.
포도를 곁들인 칠면조 샐러드
재료:
- 칠면조 - 300g
- 포도 - 100g
- 무 - 50g
- 감자 – 2 개
- 사과 – 2 개
- 요구르트 (천연) - 2 큰술.
- 참깨 - 1 큰술. 엘.
- 그린 샐러드 – 50g
- 소금 맛
준비:
- 감자와 칠면조 필레를 삶습니다. 그런 다음 두 제품을 모두 갈아주세요.
- 사과 껍질을 벗기고 무와 함께 자릅니다.
- 포도를 씻고 각 열매를 자르고 씨를 제거하십시오.
- 모든 샐러드 재료를 섞고 소금을 넣고 천연 요구르트로 간을 합니다.
- 완성된 요리에 허브를 곁들여 서빙하세요!
샴 피뇽, 송어, 야채 샐러드
재료:
- 샴 피뇽 – 5 개
- 송어 라이트 소금 - 50-100 g
- 방울토마토 – 5개
- 신선한 오이 - 1개
- 닭고기 달걀 – 2 개
- 파마산 치즈 - 20g
- 루콜라 – 50g
급유
- 레몬 주스 – 1 큰술. 엘.
- 올리브 오일 – 2 큰술. 엘.
- 맛볼 후추
준비:
- 접시에 루콜라 잎을 놓습니다.
- 계란을 요리하고 큐브나 조각으로 자릅니다.
- 샴피뇽을 자르고 프라이팬에 올리브 오일을 두지 않은 채 센 불로 2분간 가열합니다.
- 루콜라 위에 잘게 썬 계란, 샴 피뇽, 토마토, 오이를 놓습니다.
- 그 사이에 드레싱을 준비합니다. 레몬 주스 한 스푼, 올리브 오일 2테이블 스푼, 후추를 섞어서 맛보세요.
- 샐러드 위에 드레싱을 뿌리고 잘게 썬 파마산 치즈를 추가합니다.
연어, 올리브, 오이 샐러드
재료:
- 살짝 소금에 절인 연어 – 50-100g
- 오이 – 2 개
- 아보카도 - 1개
- 올리브 (움푹 패인) – 15-20 개
- 빙산 양상추
- 참깨
- 올리브 오일 – 2 큰술. 엘.
준비:
- 오이, 아보카도, 살짝 소금에 절인 연어를 잘게 자릅니다.
- 접시에 양상추 잎을 놓은 다음 오이, 아보카도, 연어 등 다진 재료를 모두 넣습니다. 이 제품에 올리브, 참깨, 올리브 오일 2테이블스푼을 추가합니다.
- 서빙하기 전에 샐러드를 저어주세요.
호박과 퀴노아 샐러드
재료:
- 호박 – 1 개
- 퀴노아 – 70gr.
- 당근 – 1 개
- 셀러리 줄기 – 1 개
- 피망(파프리카) – 1개
- 단단한 치즈 – 50-100 gr.
- 참기름 – 2 큰술. 엘.
- 프로방스 허브
- 소금 맛
준비:
- 호박을 씻어서 껍질을 벗기고 잘게 썬 다음 오븐에 넣고 180도에서 20-25분 동안 굽습니다.
- 당근과 치즈를 잘게 갈아줍니다.
- 갈기 피망그리고 셀러리 줄기.
- 호박이 익으면 당근, 치즈, 후추, 셀러리와 함께 접시에 담습니다. 샐러드에 퀴노아와 프로방스 허브를 추가합니다.
- 샐러드에 소금을 뿌려 맛을 낸 다음 잘 섞은 다음 올리브 오일로 양념합니다.
닭가슴살, 야채, 허브 샐러드
재료:
- 닭가슴살 – 1개
- 피망 – 1 개
- 방울토마토 – 5개
- 올리브 – 5 개
- 올리브 – 5-10 개
- 올리브 오일 – 2 큰술. 엘.
- 루콜라
- 적 양파
- 아마 씨앗
- 참깨
준비:
- 닭가슴살을 삶아서 잘게 찢어주세요.
- 고추, 방울토마토, 양파를 잘게 썬다.
- 루콜라 잎으로 접시를 장식합니다. 그 위에 잘게 썬 닭가슴살, 고추, 토마토, 양파를 올려주세요. 그런 다음 샐러드에 올리브와 올리브를 추가하십시오.
- 샐러드 위에 아마씨와 참깨를 얹습니다.
- 먹기 전에 샐러드에 올리브 오일 2테이블스푼을 첨가하세요.
양배추와 그린 샐러드
재료:
- 콜리플라워 - 머리의 1/4
- 흰 양배추 - 머리의 1/4
- 당근(중) – 1개
- 채소 (파슬리, 딜, 바질)
소스:
- 토마토 – 2-3 개
- 소나무 견과류 – ½ 큰술.
- 발사믹 식초 (올리브 또는 참기름) – 2-3 큰술. 엘.
- 커민(맛에 따라)
- 소금(맛에 따라)
준비:
- 빨간색과 흰색 양배추를 잘게 썬다.
- 한국산 강판에 당근을 갈아주세요.
- 딜, 파슬리, 바질 또는 기타 허브 등 허브를 잘게 자릅니다.
- 그런 다음 소스를 준비합니다. 다진 토마토, 잣, 발사믹 식초(올리브 오일), 소금, 커민을 믹서기에 넣고 부드러워질 때까지 퓌레로 만듭니다.
- 사용하기 전에 모든 야채를 한 그릇에 담고 소스를 얹습니다.
구운 비트 샐러드
재료:
- 사탕무 – 2 개
- 방울토마토 – 10개
- 치즈 (부드러운) – 300g
- 호두 – 100g
- 레몬 반 개
- 양상추 다발 (상추, 빙산)
- 후추
준비:
- 완전히 익을 때까지 200도 오븐에서 사탕무를 씻고 굽습니다. 이쑤시개를 사용하여 준비 상태를 확인할 수 있습니다. 사탕무에서 쉽게 나오면 야채가 준비된 것입니다.
- 완성된 비트를 식힌 후 잘게 자르고 레몬즙을 뿌립니다.
- 그런 다음 오븐에서 견과류를 말리고 조금 자릅니다.
- 토마토와 치즈를 자릅니다.
- 그런 다음 양상추, 토마토, 구운 견과류, 잘게 썬 치즈를 접시에 담습니다.
- 마지막에 샐러드에 소금과 후추를 넣어 맛을 낸 후 올리브 오일로 양념합니다.
