전자레인지에 땅콩을 굽는 데 몇 분? 껍질, 오븐, 전자 레인지에서 프라이팬에 땅콩을 튀기는 방법

세계 센세이션! 과학자들이 땅콩버터로 인공 다이아몬드를 만들었습니다. 우리는 새로운 발견의 직전에 있습니다. 자신의 손으로 견과류로 영원한 젊음의 비약을 만들 수 있습니다. 전자레인지에 땅콩을 굽는 방법과 항산화제의 양을 몇 배로 늘리는 방법을 알아보세요. 첨가물이나 방부제가 없습니다!

5가지 간단한 레시피를 만나보세요. 마스터 셰프 스타일 쇼의 초보 요리사와 고급 팬이 이용할 수 있습니다.

땅콩 또는 중국 견과류라고도 하며 콩과에 속하며 지방이 최대 50% 함유되어 있습니다.

재료:

  • 땅콩 – 200g;
  • 가루 설탕 – 20g.

요리 방법:

  1. 껍질을 벗긴 땅콩을 물에 헹구고 말립니다. 견과류가 껍질에 있으면 알갱이를 제거하세요.
  2. 넓고 평평한 전자레인지용 접시에 작업물을 놓습니다.
  3. 오븐을 최대 전력으로 켜고 견과류를 30초 동안 7~8회 볶습니다.
  4. 튀기는 중간에 땅콩이 타지 않도록 저어주세요.
  5. 마지막 단계가 완료되면 커널을 오븐에 10분 더 넣어두세요.
  6. 손바닥 사이를 제거하고 껍질을 벗기세요.
  7. 땅콩과 슈가파우더를 섞어 전자레인지에 30초 동안 돌립니다.
  8. 견과류가 식을 때까지 기다렸다가 시식을 시작하세요.

전자 레인지에서는 견과류가 프라이팬처럼 외부에서 튀겨지는 것이 아니라 내부에서 튀겨집니다.

준비 정도를 확인하려면 요리 단계 사이에 칼로 커널을 자릅니다.

소금에 절인 견과류 요리하기

재료:

  • 껍질을 벗긴 땅콩 – 200g;
  • 소금 – 5-10g.

요리 방법:

  1. 땅콩은 씻어서 수분을 제거해주세요.
  2. 넓고 평평한 전자레인지용 접시에 커널을 놓고 소금을 뿌립니다.
  3. 오븐을 최대로 켜고 땅콩을 30초 동안 굽습니다. 이 과정은 가루 설탕으로 버전을 준비하는 것과 유사합니다. 견과류는 익을 때까지 30분 동안 7-8번씩 튀겨집니다. 휴식 시간 동안 저어 줄 필요가 있습니다.
  4. 로스팅 과정이 완료되면 견과류를 오븐에 10분간 넣어두세요.
  5. 천 장갑을 끼고 황금 땅콩이 담긴 접시를 꺼내 꽃병에 담습니다.

소금에 절인 견과류는 바다 소금을 사용하고 튀기기 전에 식물성 기름 한 스푼을 뿌리면 더욱 맛있습니다. 매운 맛을 좋아하는 사람들은 향신료(파프리카, 카레, 말린 허브)를 추가할 수 있습니다.

꿀이 들어간 땅콩

재료:

  • 땅콩 – 2컵;
  • 여보 - 3 큰술. 엘.;
  • 물 - 1 잔;
  • 소금 – 1 작은 술.

요리 방법:

  1. 물이 담긴 용기에 꿀과 소금을 넣으세요.
  2. 혼합물을 전자레인지에 1~2분 동안 넣습니다.
  3. 땅콩을 시럽에 넣고 다시 오븐에 2분 동안 넣습니다.
  4. 물기를 빼고 견과류의 절반을 접시 위에 균일하게 놓습니다.
  5. 최대 전력으로 2분간 오븐에 접시를 넣습니다.
  6. 견과류를 제거하고 저어준 뒤 다시 전자레인지에 2분 동안 돌려주세요.
  7. 땅콩이 갈색으로 변하지 않으면 먼저 저어주며 로스팅 시간을 30초 더 늘립니다.
  8. 준비된 견과류를 완전히 식힐 때까지 접시에 그대로 둡니다.
  9. 두 번째 땅콩도 같은 방법으로 준비합니다.

디저트를 준비하려면 신선한 액상 꿀을 사용하세요. 견과류가 부서지기를 원한다면 양피지에 따로 나누어 놓으십시오.

전자레인지에 껍질을 벗긴 땅콩

성분: 껍질에 든 땅콩(양은 귀하의 재량에 따라 결정됨).

요리 방법:

  1. 견과류를 찬물에 30분간 담가두세요.
  2. 수건이나 종이냅킨으로 물기를 제거하세요.
  3. 넓고 평평한 전자레인지용 접시에 놓습니다.
  4. 땅콩을 센 불에서 2분 동안 볶습니다.
  5. 전자레인지를 30초 동안 켜서 완료될 때까지 저어주고 요리하세요.

설탕이나 소금 없이 견과류를 구울 수 있습니다. 어쨌든 맛있고 영양가도 높습니다.

클래식 구운 땅콩을 샐러드에 추가하거나 디저트에 사용하세요. 예를 들어 코코넛 맛이 있습니다.

코코넛 주스에 구운 견과류

재료:

  • 땅콩(볶은 것) – 560g;
  • 코코넛 밀크 - 90ml;
  • 가루 설탕 – 230g;
  • 과립 설탕 – 130g.

요리 방법:

  1. 볶은 견과류의 껍질을 벗기세요(필요한 경우).
  2. 글레이즈를 만들기 위해 코코넛 밀크와 설탕을 섞으세요.
  3. 걸쭉해질 때까지 혼합물을 그대로 두십시오.
  4. 식힌 시럽을 땅콩 위에 고르게 붓고 슈가파우더를 뿌려주세요.
  5. 말리십시오.

완제품을 실리콘 매트 위에 놓는 것이 좋습니다. 요리가 완전히 준비되는 데 최대 24시간이 걸릴 수 있습니다.

참고: 견과류를 튀기는 방법에 대한 3가지 실용적인 팁:

  1. 요리하려면 신선한 견과류만 선택하면 됩니다.
  2. 한 층에 커널을 작은 부분으로 볶습니다.
  3. 땅콩을 넣기 전에 접시를 종이로 덮으세요.

땅콩을 전자레인지에 굽는 것은 어렵지 않습니다. 그 결과 방부제가 들어있지 않은 100% 천연 제품이 탄생했습니다. 가격은 공장 제품보다 3배 낮으며 평균 100g당 30루블입니다. DIY 견과류는 성분의 구성이 독립적으로 선택되기 때문에 안전합니다.

튀김은 물론 기성품으로 구입할 수 있습니다. 하지만 별 어려움 없이 스스로 할 수도 있습니다. 전자레인지에서 땅콩을 튀기는 방법과 시간은 아래를 읽어보세요. 물론 프라이팬으로 요리 할 수 ​​​​있지만 전자 레인지를 사용하면이 과정에 최소한의 시간이 걸리고 견과류가 아주 훌륭하게 나옵니다.

땅콩을 전자레인지에 굽는 방법은?

재료:

  • 껍질을 벗긴 생땅콩;
  • 소금.

준비

전자레인지에 사용할 수 있는 평판 위에 땅콩을 고르게 펴십시오. 전자레인지에 넣고 최대 전력(1100W)과 시간을 7분으로 설정합니다. 조리 시작 후 3분 후 뚜껑을 열고 접시의 내용물을 섞은 후 소금을 살짝 뿌리고 남은 4분간 조리하세요. 견과류는 바삭하고 완벽하게 튀겨졌습니다.

전자레인지에서 땅콩을 껍질째 굽는 방법은 무엇입니까?

재료:

  • 껍질에 땅콩.

준비

먼저 땅콩을 껍질을 벗기고 분류한 뒤 씻어줍니다. 그런 다음 수건 위에 올려 놓고 잘 말립니다. 땅콩이 완전히 건조되면 평평한 전자레인지용 접시에 놓습니다. 오븐과 함께 제공되는 것을 사용할 수도 있습니다. 최대 출력과 총 시간을 5분으로 설정했습니다. 하지만 땅콩이 맛있고 모든면이 고르게 튀겨 지도록하려면 약 1 분 30 초마다 조심스럽게 저어 주어야합니다. 완성 된 견과류는 유쾌한 붉게 빛나고 필름에서 껍질을 벗기기가 매우 쉽습니다. 손으로 문지르면됩니다.

소금으로 땅콩을 전자레인지에 굽는 방법?

재료:

  • 껍질을 벗긴 땅콩 – 1컵;
  • 소금 – ½ 티스푼.

준비

껍질을 벗긴 땅콩을 소쿠리에 넣고 흐르는 찬물에 헹굽니다. 그런 다음 소금을 뿌리고 잘 저어주세요. 전자레인지용 접시에 견과류를 균일하게 놓습니다. 불을 최대로 설정하고 2분간 조리하세요. 그런 다음 접시를 꺼내 잘 저어준 후 전자레인지에 2분간 더 넣습니다. 그러면 향기로운 땅콩이 완전히 준비됩니다. 견과류는 매우 뜨겁기 때문에 화상을 입지 않도록 조심스럽게 그릇에 부어 넣으면됩니다. 이런 식으로 우리는 전체 볼륨을 준비합니다. 그런데 소금 외에도 전자 레인지에서 튀긴 땅콩에 천연 향신료를 사용할 수 있습니다. 모두 맛있게 드세요.

안녕하세요, 사랑하는 독자 여러분. 많은 사람들이 땅콩을 간식으로 좋아한다는 점에 동의하세요. 이 견과류는 시원한 맥주나 샐러드와 잘 어울립니다. 상점에서 구입 한 견과류 만 우리가 원하는만큼 맛있지 않습니다. 그러므로 직접 튀기는 것이 좋습니다. 그리고 오늘은 전자레인지에서 땅콩을 튀기는 방법에 대해 자세히 알려 드리겠습니다.

견과류의 에너지 가치는 552kcal입니다. 지방 45g, 단백질 26g, 탄수화물 10g이 들어있습니다.

그들의 화학 성분은 풍부합니다. 대부분은 다음을 포함합니다:

  • 비타민, B5, B9, PP 및 기타;
  • 마그네슘, 인, 칼륨, 철 및 기타 미네랄;
  • 유기산;
  • 설탕 등

이 제품은 종양 보호 효과가 있습니다. 또한 심혈관 질환의 발병을 예방하고 신체의 조기 노화를 예방합니다.

또한 "땅콩"에는 담즙 효과가 있습니다. 또한 뇌 활동에도 유익한 효과가 있습니다. 신경증, 만성 피로 및 심한 피로에 처방됩니다.

올바른 땅콩을 선택하는 방법

맛의 다양성을 모두 경험하려면 올바른 견과류를 선택해야 합니다. 대부분의 경우 껍질을 벗긴 형태와 원래 형태의 두 가지 버전으로 판매됩니다.

껍질이 없는 땅콩을 대량으로 구입할 때 제공되는 제품을 신중하게 고려하십시오. 과일 껍질은 밝아야합니다. 또한, 고품질 땅콩은 냄새가 없습니다.

제품을 검사할 때 견과류가 곰팡이에 감염된 것을 발견하면 구매를 거부하세요. 아마도 보관 중에 표준을 위반했을 가능성이 높습니다. 곰팡이 감염이 있다는 것은 "땅콩"의 조직에 위험한 독인 아플라톡신이 포함되어 있음을 나타냅니다. 그러한 제품을 먹는 것은 엄격히 금지되어 있습니다.

껍질이 들어있는 견과류를 구매한다면 껍질에 주의하세요. 얼룩, 손상, 기타 결함이 없어야 합니다. 또한 땅콩 봉지를 가볍게 흔드십시오. 너트가 내부 쉘에 닿을 때 울리는 소리가 들리면 제품을 구입하지 마십시오. 그들은 대부분의 유익한 요소가 결여된 오래되고 말린 과일을 판매하려고 합니다.

가장 간단한 조리법 - 전자레인지에서 땅콩을 튀기는 방법

이제 요리로 넘어 갑시다. 남편은 이 옵션을 자주 사용합니다. 그는 견과류의 필요한 부분을 신속하게 준비합니다. 오직 그는 고품질의 원료로 그것을 만듭니다. 따라서 땅콩은 씻지 않습니다. 견과류를 대량으로 구입하는 경우(시장이나 슈퍼마켓에서) 반드시 두어 번 헹구십시오.

그런 다음 전자레인지에 사용 가능한 세라믹 접시에 땅콩을 놓습니다. 그리고 중간 전력으로 건조되도록 보냅니다. 2분마다 그는 접시를 꺼내고 숟가락으로 견과류를 저어줍니다. 친구 여러분, 반드시 혼합해야 함을 기억하십시오. 한 번에 6 분 동안 가져갈 수는 없습니다. 그렇지 않으면 일부는 타버리고 일부는 그대로 남아서 모두 버려지게 될 것입니다.

이게 3~4번 정도 반복됩니다. 그가 원하는 요리 방법에 따라. 그러나 그것은 결코 불씨에 도달하지 않습니다. 견과류가 거의 다 익으면 전자레인지에 5분 동안 넣어둡니다. 아니면 더 길 수도 있습니다. 때때로 그는 잊어버릴 것이다. 그런 다음 열어보면 이미 구운 땅콩이 들어있습니다. 껍질은 쉽게 알맹이에서 떨어져 나오며, 껍질 자체는 완전히 튀겨집니다.

내가 뭘 하고 있는 것 같나요? 물론 남편이 부엌에서 바삭바삭 소리를 들을 때까지 노력합니다. 그리고 그의 청력은 매우 좋습니다. 그래서 몇 가지 이상을 씹을 시간이 없습니다 :)

땅콩을 껍질째 굽는 방법

어떤 사람들은 땅콩을 껍질째 튀길 수 있는지 궁금해합니다. 간단하고 쉽게. 견과류 한 잔, 접시, 미크라만 있으면 됩니다.

땅콩을 접시에 놓고 전자레인지에 3분 동안 넣습니다(전력은 중간 정도여야 합니다). 그런 다음 제거하고 저어주고 다시 요리하십시오. 그리고 이 작업을 5~6회 수행해야 합니다. 샘플을 채취하세요. 제품이 축축한 것을 발견하면 현미경에 1분 더 놓아두세요.

땅콩을 소금으로 요리하는 법

어떤 양념으로도 10분 안에 구운 땅콩을 만들 수 있다는 사실이 밝혀졌습니다. 핫칠리, 꿀, 아시아 향신료 등 다양한 옵션이 있습니다. 예를 들어, 여기 소금으로 견과류를 요리하는 방법을 알려주는 비디오 레시피가 있습니다. 바라보다

그리고 아래에서는 사진과 함께 몇 가지 독창적인 요리법을 더 선택했습니다.

향신료가 들어간 땅콩 - "중국 요리법"

이것은 땅콩 요리의 아시아 버전입니다. 견과류는 향신료에 완전히 담가 있습니다. 그들은 문자 그대로 먼저 끓인 다음 점차적으로 필요한 수준으로 건조됩니다.

간장, 설탕, 소금, 향신료 혼합물 (모든 것) 및 아니스를 사용합니다. BBQ 향신료로 견과류를 만들어 볼 수도 있습니다. 흥미로울 것입니다.

따라서 이 진미를 준비하려면 다음을 준비하십시오.

  • 물 1잔;
  • 간장 3큰술;
  • 설탕(또는 꿀) 1.5테이블스푼;
  • 소금 1/2티스푼;
  • 향신료 혼합물 1 티스푼;
  • 스타 아니스 8개(선택 사항);
  • 칠리페퍼 1/2티스푼(선택사항);

깊은 용기에 물, 간장, 설탕, 소금을 섞습니다. 그런 다음 향신료 혼합물, 스타 아니스, 칠리 페퍼(사용하는 경우)를 추가합니다. 이 향기로운 혼합물이 담긴 접시를 전자레인지에 2분 동안 보냅니다. 향신료를 따뜻하게 섞으세요.

다음으로 "땅콩"을 추가하고 그릇을 뚜껑으로 덮은 후 다시 전자레인지에 2분 동안 넣습니다. 그런 다음 액체를 배출하고 땅콩을 접시에 고르게 뿌립니다. 원한다면 여기에 스타 아니스를 남겨 둘 수 있습니다. 한 번에 모든 견과류를 접시에 넣지 말고 절반 정도만 접시에 넣으십시오. 마이크 시간을 2분 및 최대 출력으로 설정합니다. 그런 다음 견과류를 섞어 다시 전자레인지에 넣으세요. 이 과정을 2번 더 반복하세요.

견과류를 확인하세요. 땅콩이 튀겨지면(황갈색) 꺼내주세요. 땅콩의 색이 옅은 경우에는 조리하는 동안 저어주면서 한 번에 30초씩 조리하세요.

그런 다음 맛있는 것을 식혀서 약 10-15분 동안 접시 위에 놓아두세요. 그러면 견과류가 바삭해질 것입니다. 같은 방법으로 두 번째 배치를 준비합니다.

전자레인지에 구운 땅콩과 꿀

필요할 것이예요:

  • 물 1잔;
  • 3 큰술. 엘. 액체 꿀;
  • 1 티스푼 소금;
  • 껍질을 벗긴 생 견과류 2컵.

물에 소금, 꿀을 넣고 잘 섞습니다. 이 혼합물을 1-2분 동안 전자레인지에 돌리세요. 다음 여기에 생땅콩을 추가합니다. 다시 마이크로에 2분간 넣어주세요.

그런 다음 물기를 빼고 땅콩 절반을 접시에 담습니다. 하나의 고른 레이어로 유지하십시오. 최대 전력으로 2분 동안 접시를 전자레인지에 넣습니다. 그런 다음 접시를 꺼내고 견과류를 섞은 다음 같은 양으로 다시 넣으십시오. 땅콩이 익지 않았다면 저어준 후 타이머를 30초 동안 켜주세요. 준비 상태를 다시 확인하세요. 여전히 창백한 경우 시간을 추가하십시오. 그러나 저어주는 것을 잊지 마십시오.

완성된 제품을 접시에 담아 완전히 식힐 때까지 식힙니다(약 20분). 견과류는 식으면 바삭해집니다. 두 번째 제품 배치로 조리 과정을 반복합니다.

땅콩 전자 레인지의 Kozinaki

견과류로 맛있는 것을 만들고 싶다면 이 레시피를 추천합니다. 다음 재료를 준비하세요.

  • 1 큰술. 사하라;
  • 1 큰술. 구운 땅콩;
  • 물 100ml;
  • 0.5 큰술 버터;
  • 양피지.

설탕, 물, 버터를 죽이 될 때까지 섞은 후 전자레인지에 7~10분 동안 돌려주세요. 설탕이 녹아 갈색으로 변해야 합니다. 과용하지 않도록 주의하세요. 시간이 덜 필요할 가능성이 높습니다.

그런 다음 여기에 땅콩을 넣고 섞은 후 전자레인지에 1~1.5분 더 돌립니다. 그런 다음 혼합물을 양피지에 붓고 식힙니다. 결과적으로, 매장에서 판매하는 것보다 저렴하고 멋진 코지나키를 얻을 수 있습니다 :)

그건 그렇고, 전자레인지가 없고 여전히 튀긴 견과류를 먹고 싶다면 상관없습니다. 프라이팬으로 요리할 수도 있습니다. “”기사에서 이를 수행하는 방법을 자세히 설명했습니다.

나는 아직도 당신에게 흥미로운 것들을 많이 말하고 싶습니다. 따라서 아무것도 놓치지 않도록. 오늘은 여기까지입니다. 안녕!

전자레인지는 필수는 아니지만 주부의 주방 보조 역할 중 하나로 꼽힌다. 기름을 많이 사용하지 않고 음식을 빨리 데워야 할 때, 조리 시간이 오래 걸리는 야채를 굽거나 기타 요리를 준비해야 할 때 시간을 절약할 수 있습니다. 그러나 전자레인지에 땅콩을 튀기기로 결정하는 사람은 거의 없습니다. 그 이유는 모든 사람이 전자레인지에서 땅콩을 올바르게 튀기는 방법을 아는 것은 아니며, 이러한 지식이 없으면 요리 실험은 종종 실패할 운명에 처해 있기 때문입니다.

요리 기능

땅콩을 전자레인지에 잘못 구우면 겉은 너무 익히고 속은 익지 않게 됩니다. 전자레인지에서 맛있는 땅콩을 요리하려면 이 과정에 대한 권장 사항을 연구해야 합니다.

  • 땅콩은 보통 전자레인지에 구워서 껍질을 벗기지 않고 껍질을 벗긴다. 껍질 없이 튀길 수 있지만, 튀겨낸 후에는 제거하기가 매우 쉽기 때문에 제거하는 데 시간을 낭비하는 것은 바람직하지 않습니다. 이렇게 하려면 견과류를 손바닥 사이에 놓고 조금 문지르면 됩니다. 하지만 껍질이 없는 생땅콩을 구입했다면 껍질을 제거해야 합니다.
  • 땅콩을 직접 껍질을 벗긴 경우에는 견과류를 씻을 필요가 없습니다. 이 경우 땅콩 한 잔을 준비하는 데 3~4분이 소요됩니다. 이미 껍질을 벗긴 땅콩을 매장에서 구입했다면, 헹구고 수건으로 잘 말려주는 것이 좋습니다. 그러면 총 튀김 시간이 1.5~2분 정도 늘어납니다.
  • 땅콩은 전자레인지를 포함해 고출력(700~800와트)으로 1분을 넘지 않는 시간 동안 여러 번 튀겨집니다. 그 사이에 전자레인지를 열고 견과류를 나무 주걱으로 섞어주세요(손으로 사용하지 마세요!). 이 경우에만 고르게 튀기고 타지 않을 수 있습니다.
  • 전자레인지에 땅콩을 조리하는 용기는 바닥이 크고 편평해야 합니다. 어떤 사람들은 큰 접시에 펴서 튀기거나 전자레인지에 직접 올려서 튀길 것을 제안하기도 합니다. 다른 사람들은 땅콩을 더 쉽게 섞을 수 있도록 견과류를 용기에 넣을 것을 제안합니다. 어떤 경우에도 견과류를 많이 추가할 수 없다는 점을 염두에 두고 옵션을 선택할 수 있습니다. 최대 제공량은 0.2kg입니다.
  • 전자레인지에서 땅콩을 튀길 때 준비 정도를 결정하기 위해 색상에 의존해서는 안 됩니다. 이 조리 방법을 사용하면 상당히 잘 구운 견과류의 색상이 약간 덜 익은 것처럼 보일 수 있습니다. 견과류 몇 개를 식혀서 맛보는 것이 좋습니다.
  • 땅콩이 튀겨진 후 전자레인지에서 땅콩이 담긴 용기를 10분 더 꺼내지 마십시오. 이 시간 동안 견과류가 "도달"합니다.
  • 땅콩은 밀도가 높아 즉시 식지 않습니다. 견과류를 전자레인지에서 꺼낸 후 최소 20~30분 동안은 손으로 만지지 말고, 먹는 것도 삼가하세요.

땅콩은 아무런 첨가물 없이 전자레인지에 구워도 되지만 소금을 넣어서 굽는 분들이 많습니다. 이 경우 맛이 더욱 좋아져 맥주 안주로 적합하다. 하지만 원한다면 아이들이 좋아하고 차, 코코아, 와인과 잘 어울리는 달콤한 땅콩도 준비할 수 있습니다.

소금에 절인 땅콩 레시피

  • 땅콩 – 0.2kg;
  • 소금 - 5-10g;
  • 카멜리나 오일(선택 사항) - 10ml.

요리 방법:

  • 땅콩을 준비합니다. 필요한 경우 껍질을 벗기거나 씻습니다. 씻은 땅콩을 냅킨으로 닦아서 수분을 완전히 제거하십시오.
  • 바닥이 넓고 평평한 전자레인지용 용기에 견과류를 넣습니다.
  • 견과류에 소금을 뿌리고, 특별한 맛을 내고 싶다면 카멜리나 오일을 살짝 뿌려주세요.
  • 오븐을 약 750W로 30초 동안 켜세요. 문을 열고 견과류를 조심스럽게 저어주고 잠시 기다린 후 같은 힘으로 전자레인지를 다시 30분 동안 켜세요.
  • 땅콩을 총 3~5분 동안 굽고 매번 30초 동안 전자레인지에 돌리고 매번 견과류를 저어줍니다.
  • 준비된 견과류를 전자레인지에 10분 동안 넣어두세요.
  • 오븐에서 견과류를 꺼내고 천 장갑을 끼고 손바닥 사이에 땅콩을 조금씩 문질러 막을 느슨하게 하세요.
  • 껍질을 벗긴 땅콩을 아름다운 꽃병에 담아 서빙하세요.

소금에 절인 땅콩은 맥주와도 잘 어울릴 뿐만 아니라, 그만큼 맛있습니다.

달콤한 땅콩 레시피

  • 땅콩 – 0.2kg;
  • 가루 설탕 - 20-25g.

요리 방법:

  • 필요한 경우 땅콩을 껍질을 벗기고 씻고 말리십시오. 넓은 전자레인지용 접시에 담으세요.
  • 전자레인지에 넣고 30초 동안 7~8회 볶습니다. 매번 전자레인지를 켜고 견과류가 든 접시를 꺼내 조심스럽게 저어줍니다. 최대 전력을 선택하십시오.
  • 땅콩을 전자레인지에 10분간 돌린 뒤 손바닥 사이로 비벼 땅콩을 떼어내고 껍질을 벗겨주세요. 화상을 입지 않으려면 천 장갑을 끼거나 땅콩을 키친 타월로 감싸서 작업하세요.
  • 껍질을 벗긴 땅콩과 가루 설탕을 섞으세요. 가루 설탕은 커피 분쇄기로 갈아서 만들 수 있습니다.
  • 전자레인지에 30초 더 돌린 후 다시 5분 이상 식혀주세요.
  • 꺼내서 식힌 후 차와 함께 디저트로 드세요.

가루 설탕에 구운 땅콩은 어린이뿐만 아니라 어린이에게도 어필할 수 있는 훌륭한 별미입니다.

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