Kefir를 곁들인 Mannik은 주성분이 밀가루가 아닌 시리얼인 매우 맛있는 파이입니다. 이 파이는 800년 이상 구워졌으며 이 기간 동안 다양한 요리법이 등장했습니다. 준비하기 쉽고, 요리 재료가 저렴하고 접근하기 쉽습니다. 디저트를 부드럽고 부서지기 쉽고 바삭한 빵 껍질로 만들려면 주요 제품의 특정 비율을 유지해야합니다. 하지만 다양한 첨가물을 사용하면 창의력을 발휘할 수 있습니다.

이 맛있는 비스킷은 어린 아이들에게 줄 수 있으며 자녀가 양질의 거친 밀가루 죽을 좋아하도록 강요 할 필요가 없습니다. 이 특이한 파이를 준비하고 밝은 과일, 딸기, 건포도, 호두 및 양귀비 씨앗을 추가하십시오. 요리는 더욱 맛있고 흥미로워질 것입니다.

케이크에 아름다운 모양을 부여하고 가루 설탕을 뿌린 다음 아이싱과 잼으로 코팅하십시오. 더 맛있게 만들고 반으로 자르고 사워 크림, 잼, 연유를 바르고 시럽에 담그십시오. 이 아침 식사는 맛있고 건강하며 자녀가 확실히 좋아할 것입니다.

우유와 사워 크림, 케피르, 발효 구운 우유로 만들 수 있습니다. 케 피어가 함유 된 만나의 칼로리 함량은 완제품 100g 당 249kcal이며 파이의 칼로리 함량을 줄이려면 밀가루와 버터 첨가를 제외해야합니다.

오븐에 밀가루 없이 케피어를 곁들인 오렌지 만나

밀가루나 계란 없이 케피르로 부드럽고 맛있는 만나를 만드는 간단한 레시피입니다. 이 조리법에서는 양질의 거친 밀가루를 케 피어에 오랫동안 담글 필요가 없으므로 요리 속도가 크게 빨라집니다. 이러한 구운 식품의 칼로리 함량은 낮지만 이점은 더 커집니다.

붉고 향기로운 만나를 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 케 피어 - 2 큰술.
• 설탕 - 1 큰술.
• 소다 - 1 작은 술.
• 양질의 거친 밀가루 - 2 큰술.
• 식물성 기름 - 2 큰술. 엘.
• 오렌지 향 - 2 큰술. 엘.
• 오렌지 - 1 개
• 계피 - 1/2 tsp.

단계별 준비:

지방 함량이 있는 케피어 두 잔을 그릇에 붓고 설탕 한 잔을 넣고 저어줍니다.

베이킹소다 1티스푼이나 평소 사용하던 베이킹파우더를 추가하세요. 모든 것을 털로 부드럽게 섞으십시오.

그런 다음 양질의 거친 밀가루, 즉 양질의 거친 밀가루가 아닌 양질의 거친 밀가루 두 잔을 추가하십시오.

식물성 기름 2테이블스푼을 추가합니다. 버터를 넣을 필요는 없지만 버터를 넣으면 케이크가 더 부드럽고 푹신해집니다.

모든 것을 잘 섞으세요. 그러므로 우리는 만나의 기초를 갖고 있습니다. 필러를 준비하는 것이 좋습니다 ...

미리 말린 오렌지 껍질을 커피 그라인더로 갈아서 가루로 만듭니다. 향기로운 오렌지 향이 나옵니다.

이 풍미의 두 스푼을 만나에 추가하십시오.

거기에 껍질을 벗기고 잘게 썬 오렌지 하나를 추가합니다.

계피 1/2티스푼을 추가합니다. 오렌지와 계피의 조합은 파이에 특별한 맛을 더할 것입니다.

부드러워질 때까지 털로 모든 것을 철저히 섞습니다.

그리고 혼합의 결과로 덩어리가 얼마나 통풍이 잘되는지 알 수 있습니다.

반죽을 기름칠된 스프링폼 베이킹 팬에 넣습니다.

오븐은 미리 200도로 예열해주세요. 팬을 오븐에 넣고 만나를 200도에서 20분간 굽고, 180도에서 30~40분간 더 굽습니다.

굽는 동안 오븐 문을 열지 마십시오. 그렇지 않으면 만나가 올라가지 않고 밀도가 높고 푹신하지 않습니다.

우리는 향기로운 냄새와 황금빛 갈색 껍질로 그것이 언제 준비되었는지를 알 수 있으며, 성냥의 도움으로 성냥이 건조되면 만나가 준비된 것입니다.

완성된 만나를 장식해 보세요. 많이 드세요, 맛있는 차!

케 피어를 곁들인 만나의 고전적인 요리법

재료:

• 양질의 거친 밀가루 - 1 큰술.
• 사워 크림 - 1 큰술.
• 밀가루 - 1 큰술.
• 계란-3 개
• 설탕 - 1 큰술.
• 버터 - 30gr.
• 소금 - 1/2 tsp.

단계별 준비:

그릇에 양질의 거친 밀가루와 사워 크림을 섞고 양질의 거친 밀가루가 부풀어 오를 때까지 60 분 동안 그대로 두십시오.

계란을 설탕으로 치십시오. 소금, 부드러운 버터를 넣고 다시 잘 휘젓습니다.

사워 크림과 함께 양질의 거친 밀가루를 넣고 모든 것을 섞습니다.

밀가루 한 잔을 넣고 반죽을 반죽하십시오.

베이킹 접시에 버터를 바르고 양질의 거친 밀가루 또는 빵가루를 뿌린 다음 반죽을 붓습니다. 200도로 예열된 오븐에 넣고 40~45분간 굽습니다.

성냥으로 만나의 준비 상태를 확인하세요. 성냥이 마르면 만나가 준비된 것입니다.

파이를 실온으로 식히고 가장 섬세한 스펀지 케이크를 즐겨보세요.

코티지 치즈를 곁들인 케 피어의 만나 요리법

맛있고 쉽게 준비할 수 있는 음식으로 사랑하는 사람에게 즐거움을 선사하고 싶으신가요?

코티지 치즈로 맛있는 만나를 굽는 것은 쉽고 시간도 많이 걸리지 않습니다. 건포도, 오렌지 또는 바나나 조각, 말린 살구 또는 사과를 추가하면 진정한 간식을 얻을 수 있습니다.

훌륭하고 세련된 향을 위해 오렌지 껍질과 계피를 첨가하세요.

재료:

• 양질의 거친 밀가루 - 1 큰술.
• 케 피어 - 1 큰술.
• 설탕 - 1 큰술.
• 코티지 치즈 - 300 gr.
• 계란-2 개
• 밀가루 - 1/2 큰술.
• 베이킹 파우더 - 1 작은 술.
• 바닐린, 바닐라 설탕 - 맛보기
• 버터 - 150gr.

준비:

• 양질의 거친 밀가루 위에 케피어를 붓고 저어준 후 약 1시간 동안 부풀어오르도록 둡니다.

반죽된 반죽을 그대로 놓아두세요. 그러면 양질의 거친 밀가루가 원하는 농도로 부풀어 오릅니다. 그렇지 않으면 코티지 치즈가 들어간 양질의 거친 밀가루가 건조 해지고 양질의 거친 밀가루가 단단해집니다. 코티지 치즈를 곁들인 만나 반죽이 너무 가파르면 안됩니다!

• 코티지 치즈와 설탕을 섞는다.
• 계란을 따로 치고 두부 덩어리에 첨가하십시오.
• 양질의 거친 밀가루와 케 피어를 두부 덩어리와 결합하고 부드러워 질 때까지 완전히 섞습니다.
• 밀가루, 바닐라, 연화 버터를 추가합니다. 만나를 크고 푹신하게 만들려면 두부 반죽을 풀어주세요.
• 베이킹 접시에 버터를 바르고 빵가루를 뿌려 반죽이 벽에 달라붙지 않도록 하세요.
• 베이킹에는 베이킹 시트나 작은 머핀 통을 사용하세요.
• 반죽을 팬 위에 고르게 펴고 180도로 예열된 오븐에 넣습니다. 조리 시간 – 45분.

코티지 치즈를 곁들인 완성된 만나를 가루 설탕, 크림, 글레이즈, 코코넛 또는 초콜릿 칩 등 원하는 대로 장식할 수 있습니다.

코티지 치즈를 곁들인 만나를 농축 우유, 잼 또는 꿀과 함께 테이블 위에 놓을 수 있으며 신선하고 밝은 베리가 좋은 조합을 이룹니다.

느린 밥솥에 사과와 만나

주방 가전제품의 새로운 발전 덕분에 주부들의 삶이 더욱 편리해졌습니다. 우리는 준비를하고 그릇에 넣고 전원을 켜고 필요한 모드를 설정하고 사과와 함께 만나를 기다립니다. 파이는 빨리 준비되고 매우 맛있습니다. 과일향이 나는 섬세하고 공기가 잘 통하는 반죽입니다. 향긋한 차 한잔과 함께라면 이보다 더 좋을 수 있을까요? 이제 시작하겠습니다.

Mannik은 모든 주부가 가지고 있어야 할 요리법 중 하나입니다. 우유를 넣은 양질의 거친 밀가루 파이는 간단하고 빠르게 준비됩니다. 이것은 양질의 거친 밀가루 죽에 대한 훌륭한 대안이며 아이들은 즐겁게 먹습니다. 만나를 준비하는 것은 물론 모든 주부들이 할 수 있으며, 게다가 간단한 재료로도 준비됩니다. 원하는 경우 과일, 설탕에 절인 과일, 말린 과일, 견과류 또는 초콜릿을 추가할 수 있습니다.

이 파이의 가장 큰 특징은 기존의 신맛이 나지 않는다는 점이다. 그리고 달콤한 파이를 좋아한다면 우유를 곁들인 만나가 맛있고 바람이 잘 통하는 디저트일 뿐입니다.

우유와 함께 클래식 만나 요리법

이러한 페이스트리는 적당히 달콤하고 바람이 잘 통하며 저지방으로 밝혀졌으며 특히 크림, 연유, 잼, 잼 또는 꿀을 얹은 경우 아이들은이 디저트를 좋아합니다.

재료:

• 우유 - 1잔
• 세몰리나 – 1잔
• 밀가루 – 1컵
• 설탕 - 1잔
• 베이킹 소다(또는 베이킹 파우더) - 1티스푼
• 계란 - 2-3 개
• 식물성 기름 – 1-2 큰술. 숟가락
• 버터 – 30g
• 바닐린

맛있고 부서지기 쉬운 만나를 준비하는 방법:

초보 주부와 초보 주인 모두가 대처할 수 있도록 각 단계의 사진과 함께 이 파이의 자세한 준비 과정을 살펴보겠습니다. :))

1. 우유를 끓이지 말고 불에 올려주세요.

2. 버터를 녹여주세요.

3. 계란을 설탕과 바닐라와 함께 흰색이 될 때까지 휘젓습니다.

만나를 준비하려면 우유, 케피르, 사워 크림 등 모든 유제품을 사용할 수 있습니다.

4. 반죽에 식물성 기름을 첨가합니다.

5. 모든 것을 잘 섞는다.

6. 따뜻한 우유와 버터를 계란 혼합물에 붓습니다.

7. 양질의 거친 밀가루를 추가합니다. 모든 것을 섞으세요. 양질의 거친 밀가루가 부풀어 오를 수 있도록 혼합물을 20-30 분 동안 그대로 두십시오.

우유를 곁들인 만나의 고전적인 요리법은 신선한 닭고기 달걀을 사용합니다. 달걀이 없으면 2큰술로 쉽게 대체할 수 있습니다. 감자 또는 옥수수 전분 큰 스푼

완성 된 만나는 별이나 하트 모양으로 잘라낸 스텐실을 사용하여 파이 위에 놓고 가루 설탕을 뿌릴 수 있습니다.

8. 밀가루에 베이킹 파우더나 식초에 녹인 소다를 첨가합니다.

9. 밀가루를 반죽에 붓고 부드러워질 때까지 섞습니다.

10. 미리 버터를 바르고 양질의 거친 밀가루 또는 빵가루를 뿌린 틀에 반죽을 붓습니다.

11. 만나를 180도 예열된 오븐에 보냅니다.

12. 이쑤시개로 준비 상태를 확인합니다. 이쑤시개가 마르면 만나가 준비된 것입니다.

만나를 틀에서 꺼내어 완전히 식혀주세요. 차가운 우유, 차, 잼, 연유와 함께 드셔도 좋습니다!

맛있는 파이를 먹어보자!

매우 맛있고 통풍이 잘되는 사과 (복숭아) 파이

과일을 곁들인 만나는 매일 그리고 명절 테이블을 위한 훌륭한 파이입니다. 이것은 또 다른 훌륭한 옵션입니다. 복숭아, 사과, 건포도, 말린 살구 또는 기타 과일을 첨가하여 겉보기에는 단순해 보이는 이 디저트에 독특한 맛을 만들어냅니다.

재료:

• 계란 – 3개
• 우유 - 1큰술
• 양질의 거친 밀가루 - 1 큰술
• 밀가루 - 1큰술
• 설탕 - 1큰술
• 베이킹 파우더 – 1 큰술. 엘
• 식물성 기름 – 80g
• 버터 – 20g
• 소금 - 꼬집음
• 바닐라 설탕
• 과일 – 복숭아, 사과 또는 기타 말린 과일(건포도, 말린 살구, 자두)

우유로 부풀린 만나를 요리하는 방법:

1. 편리한 그릇에 계란 3개, 소금 한 꼬집, 설탕 1컵을 넣습니다.

2. 모든 것을 잘 이겨내십시오.

3. 계속해서 계란을 치고 식물성 기름을 붓고 모든 것을 섞습니다.

4. 바닐라 설탕과 세몰리나 1컵을 추가합니다.

5. 모든 것을 다시 잘 섞으세요.

6. 별도의 그릇에 따뜻한 우유에 버터를 녹여주세요.

7. 버터를 녹인 우유를 계란-세몰리나 혼합물에 붓습니다. 잘 섞어서 세몰리나를 30분 동안 부풀게 놔두세요.

반죽을 반죽할 때 양질의 거친 밀가루가 부풀어오르도록 시간을 주어야 합니다. 그러면 반죽이 더 점성이 있고 두꺼워지며 완성된 구운 식품은 통풍이 잘되고 맛있습니다.

8. 그동안 밀가루와 베이킹파우더를 섞어주세요.

9. 깨끗이 씻은 복숭아(또는 사과)를 씨를 분리한 후 잘게 썰어주세요.

10. 우유 세몰리나 반죽에 밀가루와 베이킹파우더를 넣고 잘 섞어주세요.

11. 반죽에 사과, 복숭아 또는 기타 과일을 추가합니다.

12. 버터를 바르고 밀가루나 세몰리나를 뿌린 틀에 반죽을 붓습니다. 이쑤시개가 마를 때까지 180도에서 완료될 때까지 굽습니다.

몰드가 실리콘이면 그리스를 칠할 필요가 없지만 다른 몰드는 베이킹 과정에서 만나가 타지 않도록 그리스를 바르고 양질의 거친 밀가루를 뿌립니다. 트레이싱 페이퍼를 사용할 수 있습니다

만나는 바람이 잘 통하고 향기로운 것으로 나타났습니다!

신나게 맛있는 파이를 먹어보자!

밀가루 없이 우유로 오븐에서 요리하기

이 조리법에 따라 만나를 요리하는 것은 구성만 다릅니다. 단계별 준비는 위에서 볼 수 있습니다.

재료:

• 설탕 - 1잔
• 우유 - 1잔
• 세몰리나 – 2컵
• 계란 – 3개
• 베이킹파우더 – 1티스푼
• 식물성 기름 – 50g

풍성한 만나를 준비하는 중:

1. 계란을 설탕과 함께 흰색이 될 때까지 휘젓습니다.

2. 계속해서 휘저으면서 식물성 기름과 기타 재료를 첨가합니다. 세몰리나가 부풀 때까지 30분 동안 끓이세요.

구운 음식의 맛을 내기 위해 바닐린, 오렌지 또는 레몬 향, 계피, 커피 추출물을 반죽에 첨가하는 것이 좋습니다. 담가서 말린 건포도, 말린 살구, 무화과 조각을 추가하면 만나가 훨씬 더 맛있고 "그 자체로 트위스트"됩니다.

3. 미리 기름칠 된 틀에 반죽을 붓고 양질의 거친 밀가루를 뿌립니다.

4. 완성될 때까지 굽습니다.

우리의 맛있는 바람이 잘 통하는 만나를 먹어보자!

느린 밥솥에서 우유로 만나 요리하기

슬로우쿠커로 쉽고 빠르게 만들 수 있는 흥미로운 레시피를 살펴보겠습니다.

느린 밥솥에 우유를 넣은 만나에는 훌륭한 요리 기술이 필요하지 않습니다. 그리고 통풍이 잘되고 푹신한 디저트는 모든 가족 구성원의 관심을 끌 것입니다.

베이킹 후 만나를 자르고 단백질, 버터 또는 사워 크림과 같은 크림에 담글 수 있습니다. 가루 설탕, 견과류 또는 유약을 얹습니다.

우리의 상상력을 총동원해 멋진 파이를 만들어 봅시다! 행복한 창의력!

간단하고 빠르고 맛있는 차용 디저트를 찾고 계십니까? 만나를 오븐에서 빠르게 요리하면 성공이 보장됩니다.

만나의 지속적인 결합 기반은 양질의 거친 밀가루로, 다양한 유제품 회사에서 각 조리법에서 새로운 방식으로 나타납니다. Mannik은 밀가루를 첨가하거나 첨가하지 않고 준비할 수 있으며, 다시 디저트의 다양한 맛을 얻을 수 있습니다.

Mannik은 단순히 파이로 제공되거나 그 위에 뿌리거나 반으로 자르고 더 세련된 크림으로 코팅하여 홈메이드 케이크를 얻을 수 있습니다.

케 피어로 오븐에서 만나를 굽는 방법-레시피?

재료:

• 케 피어 – 260ml;
• 양질의 거친 밀가루 – 195g;
• 닭고기 달걀 – 2 개;
• 밀가루 – 155g;
• 버터 – 110g;
• 베이킹 파우더 – 10g;
• 과립 설탕 – 190g;
• 소금-꼬집음.

준비

만나 준비를 시작할 때 실온에서 케 피어와 함께 양질의 거친 밀가루를 붓고 1 시간 동안 그대로 두십시오. 세몰리나에 할당된 시간이 거의 끝나갈 때, 부드러워진 버터를 굵은 설탕으로 갈아준 다음 계란을 넣고 부드러워질 때까지 조금 치십시오. 이제 우리는 케 피어에 부은 양질의 거친 밀가루를 반죽에 옮기고 잘 섞은 다음 체로 쳐진 밀가루를 베이킹 파우더와 소금과 섞어 작은 부분으로 섞습니다. 원하는 경우 반죽에 약간의 바닐라를 첨가하여 맛을 낼 수 있습니다.

이제 완성된 만나 반죽을 버터를 바른 팬에 넣고 185도로 예열된 오븐의 중간 부분에 올려 놓습니다. 약 40분 후에 만나가 갈색으로 변할 것입니다. 그러나 이쑤시개로 준비 상태를 확인하고 필요한 경우 요리 시간을 연장하는 것이 좋습니다.

사워 크림으로 오븐에서 만나를 요리하는 방법?

재료:

• 사워 크림 – 250g;
• 양질의 거친 밀가루 – 195g;
• 닭고기 달걀 – 2 개;
• 곰팡이에 기름을 바르는 버터;
• 베이킹 소다 – 1티스푼;
• 빵 부스러기 - 1 큰술. 숟가락;
• 과립 설탕 – 180g;
• 장식용 가루 설탕.

준비

깊은 그릇에 양질의 거친 밀가루, 사워 크림, 과립 설탕을 섞은 다음 약간 풀어 놓은 계란을 넣고 잘 섞은 다음 한 시간 동안 부풀어 오릅니다. 시간이 지나면 소다를 넣고 아주 잘 섞습니다. 이제 베이킹 접시에 버터를 바르고 준비된 반죽을 그 안에 넣고 예열된 오븐의 중간 레벨에 놓습니다. 사워 크림으로 만나를 준비하는 온도를 190도로 설정하고 요리 시간을 30분으로 선택합니다. 베이킹 과정 중에는 오븐을 열지 말고 시간이 지나면 이쑤시개로 준비 상태를 확인하고 필요한 경우 오븐을 10분 더 켜십시오.

우유와 코티지 치즈로 오븐에서 맛있는 만나를 요리하는 방법-레시피?

재료:

준비

약간 따뜻한 우유에 양질의 거친 밀가루를 담그고 20-30분 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 과립 설탕, 체로 쳐진 밀가루, 베이킹 파우더 및 바닐라 설탕과 섞인 별도의 용기에 약간 두드린 계란을 넣고 체로 간 코티지 치즈를 넣고 균질하고 매끄러운 반죽이 될 때까지 모든 것을 잘 반죽하십시오. 이제 미리 기름을 바른 형태로 넣고 185도까지 예열된 오븐에 넣습니다. 30분 정도 지나면 맛있고 부드러운 만나가 완성됩니다. 식힌 후 접시에 옮기고 슈가파우더를 뿌린다.

양질의 거친 밀가루는 러시아 요리의 보편적인 제품입니다. 죽이나 파이를 만들기에 좋고, 고기나 커틀릿에 빵가루를 입히는 데 적합합니다. 양질의 거친 밀가루 죽을 좋아하는 것은 아닙니다. 유치원 죽에서 발견되는 덩어리와 관련이 있기 때문입니다. 세몰리나 파이는 맛있는 음식과 함께 차를 마시러 온 모든 가족 구성원과 손님에게 감사할 것입니다. 케피르를 곁들인 섬세한 만나는 곡물로 만든 파이의 가장 일반적이고 간단한 요리법으로, 훌륭한 요리 걸작을 만들기 위한 훌륭한 기반이 됩니다.

늘 시간이 부족해 고민하는 여성들에게 만나와 케피어는 신의 선물이 될 것이다. 양질의 거친 밀가루 파이의 주요 성분은 다음과 같습니다.

• 양질의 거친 밀가루;
• 설탕;
• 달걀;
• 버터 또는 식물성 기름;
• 소다 소다 또는 베이킹 파우더.

각 주부는 자신의 재량에 따라 나머지 재료를 추가합니다. 다양한 견과류, 말린 과일, 과일, 양귀비 씨앗, 딸기 등이 될 수 있습니다.

만나의 기본 우유 성분도 선택해야 합니다. 베이스는 케 피어, 우유, 사워 크림, 요구르트가 될 수 있습니다. 수많은 요리법을 찾을 수 있습니다. 클래식 버전으로도 간주되는 가장 인기있는 만나는 케 피어로 준비됩니다. 이 발효유 음료의 일관성 덕분에 양질의 거친 밀가루 파이는 푹신함, 경쾌함 및 뛰어난 맛으로 여러분을 기쁘게 할 것입니다. 이 옵션은 맛있는 수제 구운 식품만을 준비하려는 초보 주부에게 이상적입니다.

완벽한 만나를 만들기 위한 주요 비결과 조언은 시리얼을 케피르에 40-60분 동안 미리 담가 두는 것입니다. 이 시간 동안 시리얼은 부풀어 오르고 충분한 수분으로 포화됩니다. 이 준비 단계를 건너 뛰면 곡물이 부풀어 오르지 않고 치아가 딱딱하게 느껴질 것입니다.

담근 후에야 남은 제품을 모두 넣고 혼합해야합니다. 반죽을 펴기 전에 베이킹 팬에 버터 조각을 바르고 만나가 팬에 달라 붙지 않도록 양질의 거친 밀가루를 뿌립니다. 파이가 잘 구워지고 황금빛 갈색 크러스트로 덮이려면 180-200 °C의 오븐에서 약 40분 동안 구워야 합니다. 준비 상태를 확인하려면 이쑤시개나 성냥을 사용하세요. 만나를 뚫어야 합니다. 건조하면 모든 것이 준비된 것입니다.

오븐에서 만나를 만드는 최고의 요리법

대부분의 주부들은 아직 최신 멀티 쿠커 요리의 특성에 익숙하지 않으며 오븐에서 요리의 걸작을 굽습니다. 아래에서는 케피르로 오븐에서 만나를 굽는 방법을 알아내는 데 도움이 되는 사진과 함께 몇 가지 요리법을 살펴보겠습니다.

클래식은 언제나 클래식으로 남아있습니다. 이 레시피는 다른 모든 레시피의 기초입니다. 재료가 훌륭하다고 자랑할 수는 없지만 맛에 전혀 영향을 미치지는 않습니다. 고전적인 만나를 얻으려면 다음이 필요합니다.

• 양질의 거친 밀가루 - 1 컵;
• 설탕 - 0.5 컵;
• 케 피어 – 500ml;
• 닭고기 달걀 – 3개;
• 베이킹 파우더 10g 또는 소다 5g;
• 소금-꼬집음;
• 버터 (팬에 기름칠).

다음과 같이 파이를 준비해야 합니다.

1. 양질의 거친 밀가루와 케피어를 섞고 60분 동안 부풀어오르도록 둡니다.
2. 계란에 소금과 설탕을 첨가하십시오. 모든 것을 함께 털어냅니다.
3. 소다, 바닐라 설탕을 넣고 다시 섞습니다.
4. 시리얼이 부풀어 오르면 결과물을 붓고 섞습니다.
5. 190°C 오븐에서 40분간 굽습니다.
6. 완성된 접시에 가루 설탕을 뿌리거나 유약을 바를 수 있습니다.

계란없는 Mannik

냉장고에 계란이 없거나 닭고기 단백질에 알레르기가 있는 사람이 있을 때가 있습니다. 이 경우 계란을 사용하지 않고 만나를 만드는 방법이 도움이 될 것입니다.

• 케 피어 – 200ml;
• 양질의 거친 밀가루 - 1 잔;
• 설탕 – 100g;
• 사워 크림 – 30g;
• 소다 – 0.5 tsp;
• 바닐라 설탕 - 맛보기;
• 건포도 – 0.5 컵.

요리법?

1. 케피어를 시리얼 위에 붓고 60분 동안 그대로 두세요.
2. 1시간 후 나머지 재료를 넣고 섞어줍니다.
3. 반죽을 미리 기름칠한 팬에 붓습니다.
4. 180°C 오븐에서 40분간 굽습니다.

새로운 것을 원한다면 이 파이를 구워보세요. 이 조리법은 전통적인 샬롯의 좋은 대안이 될 것입니다.

• 양질의 거친 밀가루 – 2 컵;
• 사과 – 3개;
• 설탕 - 1 잔;
• 계란 - 2 개;
• 케 피어 – 150ml;
• 물을 빼다 버터 - 만나 100g, 곰팡이 기름칠 20g;
• 밀가루 – 30g;
• 레몬 반 조각;
• 소다 – 0.5 tsp;
• 소금-꼬집음.

준비 단계는 다음과 같습니다.

1. 양질의 거친 밀가루를 케피어에 60분 동안 그대로 두세요.
2. 푹신해질 때까지 계란을 휘젓고 점차적으로 설탕을 첨가하십시오.
3. 휘핑 덩어리를 부은 양질의 거친 밀가루와 섞습니다.
4. 녹여서 식힌 버터, 갈은 레몬, 소다, 밀가루, 건포도를 추가합니다.
5. 사과 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 준비된 반죽에 추가하십시오.
6. 틀에 기름을 바르고 양질의 거친 밀가루를 뿌립니다.
7. 반죽을 붓고 180°C에서 50분간 굽습니다.

호박은 만나에게 특별한 달콤한 맛, 상당한 유용성과 밝기를 줄 것입니다. 파이는 바삭바삭한 빵 껍질과 뛰어난 맛으로 여러분을 놀라게 할 것입니다. 호박을 별로 좋아하지 않는 아이들도 호박을 더 요구할 것입니다.

• 케 피어 – 200ml;
• 설탕 - 1 잔;
• 양질의 거친 밀가루 – 300g;
• 계란 – 2개
• 호박 – 100g;
• 소다 – 0.5 tsp;
• 소금-꼬집음;
• 오렌지 시럽 (또는 레몬) - 1 큰술. 엘.;
• 팬에 기름칠할 버터.

요리법?

1. 양질의 거친 밀가루에 설탕을 붓습니다. 모든 것에 케피어를 부어주세요.
2. 털로 계란을 치십시오.
3. 양질의 거친 밀가루에 소다, 시럽, 소금, 호박을 추가합니다. 모든 것을 섞으세요.
4. 계란 혼합물을 붓고 다시 잘 섞습니다.
5. 180°C에서 30분 동안 굽습니다.
6. 틀에서 바로 떼어내지 말고 10분 후에 떼어내세요. 접시로 옮깁니다.
7. 가루 설탕과 설탕에 절인 과일을 곁들여 드실 수 있습니다.

건포도와 카다몬을 곁들인 양질의 거친 밀가루 파이

고전적인 조리법을 파이의 기초로 삼아 진정한 의미에서 파이에 변형을 더할 수 있습니다. 말린 포도와 카다몬은 요리에 세련미와 독특함을 더해줍니다.

재료:

• 설탕 - 1 잔;
• 케 피어 – 1 잔;
• 양질의 거친 밀가루 - 1.5 컵;
• 밀가루 - 0.5 컵;
• 건포도 - 0.5 컵;
• 소다 – 0.5 tsp;
• 소금-꼬집음;
• 카다몬 – 2.5 티스푼;
• 물을 빼다 버터 – 100g;
• 바닐린이나 레몬 향을 맛볼 수 있습니다.

1. 모든 건조 성분, 오일 및 케피어를 섞습니다. 모든 것을 섞고 30분 동안 그대로 두십시오.
2. 베이킹 접시에 기름을 바르고 양질의 거친 밀가루를 뿌립니다.
3. 반죽을 틀에 붓고 매끈하게 펴주세요.
4. 180°C에서 50분간 굽습니다.

다이어트 중이고 체중 감량을 원하는 사람은 누구나 맛있고 달콤한 음식을 먹고 싶어합니다. 이 간단한 레시피는 그들의 모습을 지켜보는 이들에게 신의 선물이 될 것이다. 이러한 만나는 허리와 엉덩이에 "정착"되지 않으며, 반대로 자두는 장의 기능을 돕고 소화를 개선하는 데 도움이 됩니다.

• 저지방 케 피어 – 200ml;
• 양질의 거친 밀가루 - 1 잔;
• 자두 – 10-20 개;
• 계란 – 2 개;
• 감미료와 바닐린 맛;
• 소다 - 0.5 tsp.

요리법?

1. 저지방 케 피어로 세 몰리나를 붓고 40 분 동안 만지지 마십시오.
2. 그런 다음 감미료, 소다, 소금, 바닐린 및 계란을 첨가하십시오.
3. 자두를 씻어서 말린 다음 작은 조각으로 자릅니다.
4. 준비된 혼합물을 틀에 붓고 오븐에 넣어 180~200°C에서 40분간 보관하세요.

사워 크림을 곁들인 Mannik

평소 만나에 두껍고 부드러운 사워 크림을 추가하면이 디저트에서 찢어지는 것이 불가능합니다. 생일 케이크를 대신할 수 있습니다. 준비하는 것은 매우 쉽습니다. 만나를 베이스로 하고 간단한 사워 크림 크림으로 덮습니다.

재료:

• 케 피어 – 1 잔;
• 밀가루 - 0.5 컵;
• 양질의 거친 밀가루 - 1 잔;
• 계란 – 3 개;
• 설탕 - 1 잔;
• 물을 빼다 버터 – 100g;
• 소다 – 0.5 tsp;
• 소금-꼬집음;
• 바닐라 맛.

크림의 경우:

• 사워 크림 – 0.5kg;
• 가루 설탕 – 200g;
• 레몬 향 – 1 큰술. 엘.

무성하고 맛있는 차 파이는 다음과 같이 준비됩니다.

1. 계란과 설탕을 잘 치고 점차적으로 케 피어, 밀가루, 소금, 소다 및 바닐린을 첨가하십시오.
2. 그런 다음 결과물에 양질의 거친 밀가루를 넣고 30 분 동안 어두운 곳에 두십시오.
3. 30분 후, 반죽과 버터를 기름칠한 팬에 붓고 180°C로 예열된 오븐에 넣어 40-50분간 굽습니다.
4. 사워 크림에 가루와 풍미를 넣어 크림을 준비하십시오.
5. 완성된 만나케이크를 2~3등분으로 잘라 크림을 발라주세요.
6. 위에 견과류, 딸기 또는 강판 초콜릿을 뿌릴 수 있습니다.

느린 밥솥의 Manniks

요즘은 수프나 시리얼 뿐만 아니라 간편하게 만들 수 있어서 인기가 많아요. 매우 맛있고 건강한 구운 음식을 준비할 수 있습니다.

두부 만나

가장 맛있고 부드러운 양질의 거친 밀가루 두부 파이는 차를위한 훌륭한 디저트가 될 것이며 아이들은 그것을 매우 기뻐할 것입니다.

• 부서지기 쉬운 코티지 치즈 – 0.8kg;
• 계란 – 4개
• 양질의 거친 밀가루 - 1 잔;
• 케 피어 – 1 잔;
• 설탕 - 1 잔;
• 베이킹 파우더 – 10g.

단계별 준비에는 다음 단계가 포함됩니다.

1. 코티지 치즈를 갈거나 체에 통과시킵니다.
2. 준비된 코티지 치즈에 케피어, 양질의 거친 밀가루를 넣고 잘 섞습니다.
3. 믹서로 계란에 설탕을 넣고 소다와 함께 반죽에 추가합니다.
4. 그릇에 기름칠을 한 후 반죽을 부어서 펴주세요.
5. "베이킹" 프로그램을 사용하여 한 시간 동안 요리하세요.
6. 완성된 접시에 가루를 뿌려주세요.

초콜릿 만나

슬로우 쿠커에서 초콜릿 만나를 준비해야합니다. 무성한 구조와 풍부한 코코아 맛은 젊은 미식가와 성인 미식가 모두에게 어필할 것입니다.

재료:

• 케 피어 – 200ml;
• 물을 빼다 버터 – 180g;
• 계란 - 1 개;
• 양질의 거친 밀가루 – 200g;
• 설탕 – 150g;
• 밀가루 – 190g;
• 코코아 가루 - 3 큰술. 엘.;
• 소다 - 0.5 tsp.

요리법?

1. 양질의 거친 밀가루 위에 케피어를 붓고 약 1시간 정도 기다립니다.
2. 불린 양질의 거친 밀가루에 계란, 설탕을 넣고 모든 것을 섞습니다.
3. 버터를 녹인 후 반죽에 넣어주세요.
4. 체로 쳐진 밀가루, 코코아, 소다를 섞어 반죽에 모두 추가합니다.
5. 모든 것을 균질한 덩어리로 섞습니다.
6. 반죽을 기름칠한 그릇에 붓고 60분간 굽습니다.

결론

만나 레시피를 선택하면 실제 요리 창작물을 만들 수 있습니다! 흥미로운 디저트를 준비하는 것은 초보 주부라도 할 수 있는 재미있고 쉬운 작업입니다. 실험할 때마다 다양한 맛과 새로운 요리법을 얻을 수 있습니다. 따라서 케피르 기반 만나는 온 가족이 즐길 수 있는 만능 요리입니다.

만나는 빠르고 쉽게 준비되므로 초보 요리사도 양질의 거친 밀가루 파이 요리법을 익힐 수 있습니다. 또한 만나 레시피에는 접근 가능하고 저렴한 제품 세트가 포함되어 있습니다. 복잡한 디저트를 준비할 의향이나 시간이 없다면 풍성한 만나를 준비하세요!

케 피어를 곁들인 Mannik은 양질의 거친 밀가루를 일반적인 형태가 아닌 더 맛있고 맛있는 요리로 요리하는 좋은 방법입니다. 이 수제 페이스트리는 준비가 매우 쉽고 빠르며 결과는 확실히 당신을 기쁘게 할 것입니다.

케 피어의 Mannik. 재료:

• 양질의 거친 밀가루 - 1.5 컵
• 케 피어 - 1.5 컵
• 설탕 - 1 잔
• 계란-2 개
• 버터 - 100g
• 소금 - 꼬집음

케 피어의 Mannik. 준비:

1. 양질의 거친 밀가루와 케 피어를 섞고 소금 한 꼬집을 넣고 섞은 다음 30 분 동안 부풀어 오릅니다.

2. 부드럽고 푹신해질 때까지 거품기나 믹서로 계란을 치십시오.

3. 부드럽게 된 버터를 설탕으로 갈아서 구타 달걀을 넣으십시오.

4. 케피르-세몰리나 혼합물을 나머지 재료와 결합하고 섞어서 기름칠 베이킹 접시에 붓습니다. 반죽은 약간의 액체여야 합니다.

5. 만나를 (예열된) 오븐에서 160°C로 약 40-45분 동안 굽습니다. 마지막에는 베이킹 온도를 높여 황금빛 갈색 크러스트를 형성할 수 있습니다.

예상치 못한 손님을 어떻게 대접해야 할지 모르시나요? 아니면 맛있는 음식으로 사랑하는 사람을 기쁘게 하고 싶나요? 맛있는 디저트를 만들어 보세요 - 사워 크림을 곁들인 만나. 어린이도 성인도 그러한 대접을 거부하지 않습니다.

사워 크림을 곁들인 Mannik. 재료:

• 양질의 거친 밀가루 - 1 컵
• 사워 크림 - 1 잔
• 설탕 - 1 잔
• 계란-3 개
• 소다 - 1 작은 술.
• 소금 - 꼬집음

사워 크림을 곁들인 Mannik. 준비:

1. 설탕과 소금으로 계란을 치십시오.

2. 사워 크림과 소다를 첨가하십시오. 소다를 끌 필요가 없습니다.

3. 양질의 거친 밀가루를 추가하십시오.

4. 덩어리가 남지 않도록 모든 것을 잘 섞으십시오. 시리얼이 부풀도록 15~20분 동안 그대로 둡니다.

5. 베이킹 접시에 베이킹 페이퍼를 깔고 식물성 기름을 바르거나 마른 양질의 거친 밀가루를 뿌립니다.

6. 만나를 (예열된) 오븐에서 200°C로 약 30분간 굽습니다. 이쑤시개로 준비 상태를 확인할 수 있습니다.

우유를 곁들인 만나 요리법은 매우 간단하며 준비 재료는 모든 주방에서 찾을 수 있습니다. 동시에 조리법이 쉽다고해서 요리의 맛이 단순하다는 의미는 아니지만 반대로 우유를 넣은 만나가 매우 맛있고 부드럽습니다.

우유와 함께 Mannik. 재료:

• 양질의 거친 밀가루 - 1 컵
• 우유 - 1잔
• 설탕 - 1 잔
• 계란-2 개
• 식물성 기름 - 1/3컵
• 버터 - 15-20g
• 베이킹 파우더 - 15g
• 바닐라 설탕

우유와 함께 Mannik. 준비: