딸기가 든 계란이없는 Kefir mannik. 밀가루없이 케 피어에 고전 만나를 굽는 방법-레시피

밀가루 대신 또는 밀가루와 함께 반죽에 양질의 거친 밀가루를 첨가해 본 적이 있습니까? 시도 해봐! 그리고 요리 경험의 결과는 당신을 기쁘게 할 것입니다. 평범한 케익이나 컵케익이 아닌 입에서 살살 녹는 섬세한 만나를 얻을 수 있기 때문!

사과와 케 피어에 Mannik

Manniki는 케 피어와 우유로 요리 할 수 있습니다. 다양한 첨가제 포함: 신선한 딸기 및 말린 과일; 초콜릿 칩과 코코아; 건포도와 견과류 ... 오늘은 케 피어에 사과와 함께 멋진 만나를 요리하는 것이 좋습니다.이 조리법에서 가장 향기롭고 맛있는 품종 중 하나입니다. 파이는 놀라울 정도로 섬세하고 사과 굽기의 멋진 향기는 모든 가정을 부엌으로 유인할 것입니다 ... 그리고 아마도 이웃까지!

계란 없는 베이킹에 관심이 있는 사람들도 이 레시피를 높이 평가할 것입니다.

제품:

세몰리나 1컵
1 컵 밀가루;
케 피어 1 잔;
설탕 1컵;
125g 버터 또는 마가린;
1티스푼 베이킹 소다의 상단 없음;
1 큰술. 엘. 레몬 주스 또는 9% 식초;
중간 크기의 사과 6-8개.

사과와 케 피어에 Mannik 제품

사과로 케 피어에 만나를 요리하는 방법 :

동일한 200g 안경에 제품을 측정합니다.

양질의 거친 밀가루를 케 피어와 함께 부어 섞어 30 분 동안 그대로 두십시오.

그 동안 우리는 사과를 준비합니다. 사과를 씻고 파티션과 씨앗으로 코어를 청소하지만 피부는 그대로 둘 수 있습니다. 그런 다음 사과를 작은 조각이나 조각으로 자릅니다.

우리는 제품을 측정합니다

케 피어로 양질의 거친 밀가루를 따르십시오

사과를 준비하자

나는 중간 크기의 사과 7개를 가져갔다. 껍질을 벗긴 - 500-600g, 반죽에 최대 1kg까지 넣을 수 있습니다. Mannik은 버터 죽처럼 사과로 망칠 수 없습니다! Antonovka, Simerenko와 같이 적당히 육즙이 많은 단단하고 신 품종의 사과를 선택하는 것이 좋습니다.

양질의 거친 밀가루가 케 피어를 흡수했습니다. 반죽을 반죽 할 시간입니다! 양질의 거친 밀가루가 든 그릇에 설탕을 붓습니다.

버터를 녹이고 그릇에 붓고 저어줍니다.

그런 다음 반죽에 밀가루를 넣으십시오. 그것을 체질하는 것이 좋습니다. 그러면 베이킹이 더 푹신하고 부드러워집니다.

우리는 밀가루에 우울증을 만들고 거기에 소다를 부어 레몬 주스 또는 식초로 담그고 즉시 반죽을 부드럽게 될 때까지 철저히 섞습니다.

세몰리나가 든 볼에 설탕을 붓고

녹인 버터를 붓고

밀가루와 소다수를 넣고

반죽에 사과를 붓고 골고루 섞이도록 다시 섞어주세요. 사과가 많은 것 같으면 걱정하지 마십시오. 이것이 사과 만나 맛의 비밀입니다.

베이킹 접시 준비: 바닥과 측면에 부드러운 버터 한 조각을 바르고 양질의 거친 밀가루를 뿌립니다. 케이크가 달라 붙을 "섬"이 남지 않도록 팬에 기름을 바르고 철저히 뿌리는 것이 중요합니다.

사과와 반죽을 섞어서 틀에 옮깁니다.

형태는 사진과 같이 구멍이 있는 형태, 실리콘 또는 주철 팬을 사용할 수 있습니다. 하나의 큰 만나 또는 작은 양질의 거친 밀가루 머핀을 실리콘 몰드로 구울 수 있습니다.
어쨌든 맛있는 베이킹 시간은 다릅니다. 작은 머핀은 50-55분 안에 구워집니다. 낮은면이있는 넓은 형태의 만나는 약 1 시간 동안 굽고 구멍이있는 높은 곳에서는 약 1 시간 반 동안 구워집니다.

만나가 든 형태를 오븐에 넣고 180C로 예열하고 마른 나무 막대기(가장 높은 곳에서 반죽을 테스트할 때)와 붉게 윗면이 될 때까지 굽습니다.

사과와 케 피어에 Mannik

완성 된 만나를 오븐에서 꺼내서 10-15 분 동안 그대로 두십시오. 그것은 놀라운 냄새가 나고 시도하기를 기다릴 수 없지만 금형에서 핫 케이크를 서둘러 흔들면 부서지고 부서질 수 있습니다.

케이크를 더 쉽게 얻으려면 칼로 가장자리를 조심스럽게 들어 올리십시오. 곰팡이에 기름을 잘 바르면 만나를 흔드는 것이 쉽습니다. 접시를 접시로 덮고 뒤집어서 손바닥으로 바닥을 가볍게 두드리고 접시에 파이를 올려보세요!

사과와 케 피어에 Mannik

신선한 파이는 매우 작고 손에서 부서지기 때문에 자르려면 매우 날카로운 칼이 필요합니다. 더 나은 방법은 부분을 분리하고 수제 사과 케이크를 즐기는 것입니다!

사과를 곁들인 Mannik은 따뜻하고 차갑게 모두 맛있습니다. 레시피가 마음에 들고 실험하고 싶다면 사과, 살구 또는 복숭아 조각 대신 배 또는 체리를 추가하십시오. 그리고 당신은 매번 새로운 차 케이크를 가질 것입니다!

안녕하세요, 내 "게으른"레시피를 사랑하는 사람들입니다!

Fidan Amirbekova가 다시 당신과 함께합니다.

달달한 걸 원했는데 갑자기 손님이 생겨서 그런 레몬 만나를 계란 없이 케피어에 굽기로 했어요.

한번은 개봉한 양질의 거친 밀가루로 무엇을 할까 고민하다가 우연히 인터넷에서 이 만나의 레시피를 찾았습니다. 이 팩은 갑자기 죽을 포기한 아들 자밀을 위해 사서 1년 정도 락커에 넣어두었다가 우연히 발견했습니다. 좋은 안주인과 함께 모든 것이 사업에 들어가고 나는 잠시 동안이 직함을 신청합니다.

#프로자밀

그건 그렇고, Jamila에 대해. 우리는 초콜릿, 과자, 칩 및 기타 것들의 형태로 다양한 "아이들의 기쁨"에서 가능한 한 오랫동안 그를 보호하려고 노력했습니다. 그러나 할머니는 양육에 대한 자신의 견해가 있으므로 이제는 과자 없이는 하루가 지나지 않습니다. 그리고 다른 날 우리는 다음과 같은 대화를 나눴습니다.

나는 (그에게 키스): - Jamil, 왜 그렇게 달콤해, 응?
자밀: - 달달한 과자를 먹으니까!

저는 Jamil에 대한 재미있는 이야기를 많이 가지고 있으며 주기적으로 #program 태그와 함께 제 페이지에 게시합니다.

예를 들어, 다른

요전에 우리는 쇼핑 센터에 나와서 카페에 앉기로 했습니다. Jameel은 아이스크림을 달라고 했습니다. 나는 묻습니다, 당신은 딸기 또는 오렌지 중 무엇을 원하십니까? 그는 생각하고 눈을 빛내며 말했습니다. 오렌지! 자, 우리는 카페에 가는데 갑자기 Jamil이 노래를 부르기 시작했습니다.

그는 노래하는 것을 좋아하고 항상 노래를 부릅니다. 우리는 그가 특별한 순서 없이 노래하는 약 20곡의 레퍼토리를 가지고 있습니다. 예를 들어 청아창가는 Summertime과 완벽하게 공존합니다.

최근에는 Happy Birthday to you라는 곡이 공연빈도 1위를 기록하고 있다. 그는주의를 끌거나 과도한 감정을 끌기 위해 어떤 상황에서도 노래를 부릅니다. 그래서 이번에는 다음과 같이 들렸습니다.

오렌지는 당신입니다! 오렌지는 당신입니다! 오렌지, 오렌지, 오렌지 투 유!

오늘 나는 아름다운 그녀로 그를 유혹하기를 바랐다. 레몬 파이양질의 거친 밀가루와 나는 그것을 아주 잘했습니다.

그리고 중요한 것은 이 만나에는 계란이 전혀 필요하지 않다는 것입니다. 따라서 집에 계란이 없거나 열렬한 채식주의자라면 이 레시피가 적합합니다.

그리고 나는 다음과 같이 요리했다.

필수 성분

테스트:

레몬 1개(레몬이 작으면 2개)

설탕 1컵 (200g)

바닐라 설탕 1봉지 (10g)

케피어 400ml(요구르트나 요거트 가능)

150g 버터

양질의 거친 밀가루 2.5 컵 (500g)

베이킹 소다 1티스푼

시럽의 경우:

설탕 (½ 컵

100ml 물

레몬 1개 주스(오렌지로 대체 가능)

단계별 조리법:

시럽을 미리 끓여서 뜨거운 파이 위에 식힌 시럽을 부을 수 있습니다. 또는 파이를 굽고 식힌 다음 뜨거운 시럽을 붓습니다. 시럽은 케이크에 풍미와 향을 더하고 입안에서 촉촉하고 녹습니다.

예, 거의 잊었습니다. 손님에게 양질의 거친 밀가루에 대해 말할 필요가 없습니다. 그들은 여전히이 마법의 파이가 죽으로 만들어졌다고 그녀를 믿을 것입니다.

양질의 거친 밀가루에 대한 작은 편견

양질의 거친 밀가루가 원칙적으로 밀가루와 다르지 않은 일반 밀로 만든 시리얼이라는 것을 알고 계셨습니까? 양질의 거친 밀가루가 더 많은 곡물을 가지고 있기 때문에 이로 인해 파이가 더 거칠고 부서지기 쉬운 구조로 얻어집니다.

맛있게 드세요!

세계에서 가장 멋진 독자를 확보하십시오. 당신이 없었다면 나는 무엇을 했을까... 와주시고, 댓글을 달고, 당신의 요리 성공과 실패에 대해 이야기하고, 당신만의 레시피를 보내주신 모든 분들께 진심으로 감사드립니다.

다른 날 구우려고 했더니 달콤하고 부드러웠고, 푹신한 파이- 계란 1개도 넣지 않은 천연 스펀지 케이크. 유혹하는 소리? 그래도…

계란이 없는 만나의 경우 다음이 필요합니다.

케 피어 1.5 컵;

양질의 거친 밀가루 1.5 컵;

설탕 1컵;

1 컵 밀가루;

버터 100g;

0.5티스푼 탄산 음료;

소금 한 스푼;

바닐린, 계피, 육두구 - 선택 사항.

먼저 버터를 녹여 세몰리나, 설탕, 소금, 케피어를 넣고 섞는다.

우리는 이 반죽 조각을 약 40분 동안 잊어버려서 양질의 거친 밀가루가 잘 부풀어 오를 시간이 충분합니다.

할당된 분 후에 만나 반죽에 밀가루, 소다수 및 향신료를 첨가하십시오. 모든 것을 다시 섞으십시오.

결과 반죽을 금형에 넣으십시오.

실리콘 몰드에 구웠는데 하지 않는게 좋습니다. 계란이없는이 만나는 비스킷과 같은 맛이 났을뿐만 아니라 변덕 스러움이 열등하지 않습니다. 부드러운 실리콘 형태로 쉽게 떨어질 수 있습니다.

따라서 이상적인 옵션은 깊은 것보다 넓은 테플론 또는 유리 접시입니다(너무 깊으면 가운데가 굽지 않을 수 있음).

180 ° C에서 30-40 분 동안 오븐에서 미래의 만나를 제거하고 갈색이 될 때까지 기다리는 것만 남아 있습니다.

우리는 오븐에서 향기로운 식욕을 돋우는 파이를 꺼내 인내심이 충분하면 약간 식히고 조각으로 자릅니다. 테이블에 가족을 모으고 차를 컵에 따르는 시간. 맛있게 드세요!

계란이없는 Mannik은 준비의 단순성과 접근 가능한 구성에도 불구하고 항상 칭찬을 넘어 섬세하고 부드러운 맛으로 맛보는 사람을 기쁘게합니다. 다양한 베이스와 모든 종류의 향료 첨가제를 사용하여 구운 식품의 특성을 변경하는 것은 쉽습니다.

계란없이 만나를 요리하는 방법?

조리법의 기본 요구 사항과 권장 재료 비율을 준수하여 계란 없이 무성한 만나를 얻을 수 있습니다.

양질의 거친 밀가루를 처음에는 우유, 케피어, 사워 크림 또는 물에 30분 이상 담가 부풀게 해야 합니다.

베이킹 파우더로 사용하는 경우 베이킹 소다는 추가하기 전에 식초나 레몬 주스로 담금질합니다.

밀가루를 추가할 때 처음에는 산소 농축을 위해 체질됩니다.

반죽에 바닐라, 계피, 감귤 향, 기타 향신료 및 풍미있는 첨가제를 추가하여 풍미를 더할 수 있습니다.

오븐, 슬로우 쿠커 또는 오븐에서 달걀 없이 맛있는 만나를 굽습니다. 전자 레인지특별한 요리를 사용할 때.

계란이없는 케 피어에 Mannik

계란과 밀가루가 없으면 부엌의 초보자라도 굽기가 어렵지 않은 맛있고 재정적으로 저렴한 케이크입니다. 준비가되면 붉게 물든 제품에 가당 삶은 우유 또는 과일 시럽을 부어 수분을 공급하고 건포도 대신 설탕에 절인 과일, 다진 견과류 또는 말린 과일을 반죽에 첨가하십시오.

재료:

케 피어 - 1 유리;

양질의 거친 밀가루 - 1 유리;

과립 설탕 - 1 유리;

건포도 - 150g;

기름 - 100g;

베이킹 파우더 - 1.5 tsp;

바닐린, 소금.

준비

양질의 거친 밀가루를 케 피어에 40 분 동안 담근다.

케피어와 설탕, 녹인 버터와 베이킹 파우더, 바닐린, 찐 건포도를 넣습니다.

생성 된베이스를 기름칠 된 형태로 옮기고 계란과 밀가루가없는 만나를 190도에서 40 분 동안 오븐에서 굽습니다.

계란 없는 우유 만나 레시피

놀랍도록 공기가 잘 통하고 부드러운 만나를 계란이 없는 우유에서 얻을 수 있습니다. 양질의 거친 밀가루를 더 잘 붓기 위해서는 우유를 데우는 것이 좋습니다. 파이는 그냥 좋다. 착빙 설탕, 사워 크림이나 달콤한 소스와 함께. 원하는 경우 제품을 장식할 때 껍질을 벗긴 신선한 사과 또는 배 조각을 반죽에 추가할 수 있습니다.

재료:

우유 - 1 잔;

양질의 거친 밀가루 - 1 유리;

과립 설탕 - 1 유리;

사워 크림 - 1 잔;

기름 - 2 큰술. 숟가락;

밀가루 - 5 큰술. 숟가락;

베이킹 파우더 - 1.5 tsp;

바닐린, 소금.

준비

뜨거운 우유로 양질의 거친 밀가루를 부어 한 시간 동안 그대로 두십시오.

사워 크림과 섞인 설탕, 녹았지만 뜨겁지 않은 버터, 베이킹 파우더와 바닐라가 든 밀가루를 넣으십시오.

반죽을 저어 기름칠 된 틀로 옮깁니다.

만나는 계란 없이 190도 오븐에서 40분간 구워줍니다.

오븐에서 케이크를 꺼내 팬에서 식혀주세요.

물에 계란이없는 Mannik-레시피

계란이 없는 만닉 물은 패스트 푸드가 들어 있지 않기 때문에 단식에 적합합니다. 견과류, 건포도, 설탕에 절인 과일 또는 말린 과일은 디저트의 포만감과 영양가를 위해 반죽에 첨가됩니다. 준비되면 케이크에 착빙 설탕을 뿌리고 차, 과일 주스, 설탕에 절인 과일 또는 젤리와 함께 제공됩니다.

재료:

물 - 1 유리;

양질의 거친 밀가루 - 1 유리;

과립 설탕 - 1 유리;

식물성 기름 - 5 큰술. 숟가락;

밀가루 - 0.5 컵;

베이킹 파우더 - 1.5 tsp;

바닐린, 소금.

준비

양질의 거친 밀가루를 설탕과 섞어 한 시간 동안 물을 부었습니다.

추가하다 식물성 기름, 바닐린 또는 바닐라 설탕.

두꺼운 사워 크림처럼 기본 질감이 될 때까지 밀가루를 반죽에 저어줍니다.

덩어리를 기름칠 된 형태로 옮기고 30-40 분 동안 190도 오븐에서 계란이없는 마른 만나를 굽습니다.

계란이없는 사워 크림에 Mannik-레시피

계란이없는 사워 크림의 Mannik은 가장 성공적인 변형 중 하나로 간주 될 수 있습니다. 제품은 부드럽고 육즙이 많으며 부서지기 쉽고 통풍이 잘됩니다. 아래 제시된 레시피의 기본 버전은 실험의 기초로 사용할 수 있으며 초콜릿이나 코코아와 같은 다양한 맛을 반죽에 추가할 수 있습니다. 바닐린 또는 기타 향신료, 과일 조각 또는 말린 과일.

재료:

사워 크림 - 1 잔;

양질의 거친 밀가루 - 1 유리;

과립 설탕 - 1 유리;

베이킹 파우더 - 1.5 tsp;

바닐린, 소금.

준비

양질의 거친 밀가루를 사워 크림에 붓고 혼합하고 1 시간 동안 방치합니다.

설탕, 베이킹 파우더, 바닐린 및 약간의 소금을 첨가하십시오.

결과 반죽을 기름칠 된 형태로 옮기고 35 분 동안 200도까지 가열 된 오븐에 보냅니다.

준비가되면 케이크에 착빙 설탕을 뿌리거나 잼, 잼을 추가하십시오.

계란없는 초콜릿 만나

파이의 또 다른 린 버전은 계란이 없는 케피어와 함께 먹는 것입니다. 반죽에 첨가된 코코아 가루는 제품을 풍부한 초콜릿 맛으로 채우며, 이는 이 제품을 좋아하는 사람들에게 높이 평가될 것입니다. 식물성 기름 대신 녹여서 식힌 버터를베이스에 넣을 수 있습니다.

재료:

물 - 180ml;

양질의 거친 밀가루 - 1 유리;

밀가루 - 1 유리;

과립 설탕 - 1 유리;

식물성 기름 - 120ml;

코코아 - 4 큰술. 숟가락;

베이킹 파우더 - 1.5 tsp;

바닐린, 소금.

준비

설탕과 섞인 양질의 거친 밀가루를 물에 부어 몇 시간 동안 방치합니다.

소금, 바닐린, 식물성 기름, 코코아를 세몰리나 베이스에 첨가합니다.

체친 박력분과 베이킹파우더를 반죽에 넣어 섞어주세요.

양피지로 덮인 기름칠 된 틀에 덩어리를 옮깁니다.

계란이 없는 초콜릿 만나는 190도 오븐에서 45분간 굽는다.

계란 없는 두부 만나

계란이 없으면 반죽에 오렌지 껍질을 넣으면 더욱 향긋합니다. 건포도 또는 말린 과일은 항상 이러한 구운 식품에 포함됩니다. 원한다면 생 또는 냉동 라즈베리, 블루베리, 딸기, 크랜베리를 반죽에 넣고 설탕 비율을 조절할 수 있습니다.

재료:

양질의 거친 밀가루 - 1 유리;

과립 설탕 - 1 유리;

사워 크림 - 100g;

코티지 치즈 - 300g;

베이킹 파우더 - 1 tsp;

오렌지 껍질 - 1 큰술 숟가락;

바닐린, 소금.

준비

양질의 거친 밀가루를 사워 크림으로 붓고 1 시간 동안 그대로 두십시오.

코티지 치즈는 설탕, 바닐린, 소금 및 풍미로 분쇄됩니다.

두부와 양질의 거친 밀가루를 결합하고 섞는다.

결과 반죽을 기름칠 된 틀에 붓고 보내어 190도 오븐에서 40분 동안 굽습니다.

전자 레인지에 계란이없는 Mannik

전자레인지로 10분만에 구울 수 있습니다. 케 피어 대신 중간 지방 사워 크림이 적합하며 전통적으로 양질의 거친 밀가루를 담가야합니다. 통조림 또는 신선한 과일 조각, 모든 종류의 장과가 필러로 적합합니다.

재료:

양질의 거친 밀가루 - 1 유리;

케 피어 - 300ml;

설탕 - 100g;

소다 - ¼ tsp;

소금 - 꼬집음;

바닐린, 딸기, 과일.

준비

설탕과 양질의 거친 밀가루를 케 피어에 넣고 약 1 시간 동안 그대로 두십시오.

바닐린, 소금, 담금질 소다를 저어줍니다.

베이스에 딸기 또는 과일 조각을 추가하십시오.

덩어리를 저어 전자 레인지에서 요리하기에 적합한 형태로 옮깁니다.

장치를 고전력으로 켜고 타이머를 8분으로 설정합니다.

계란이없는 사과가있는 Mannik

육즙이 많고 향기로운 만나는 사과가 든 케 피어에 계란없이 얻어지며 껍질을 벗기고 씨앗을 넣고 조각이나 중간 크기의 입방체로 잘라야합니다. 원하는 경우 과일 조각은 바나나 조각으로 보완되어 파이의 펄프에 독특한 노트와 비교할 수 없는 향을 줍니다.

재료:

양질의 거친 밀가루 - 1 유리;

케 피어 - 250ml;

설탕 - 1 유리;

버터 - 50g;

베이킹 파우더 - 1 tsp;

사과 - 2개;

바닐린, 계피, 소금.

준비

양질의 거친 밀가루를 케 피어에 1 시간 동안 담근다.

설탕을 넣고 결정이 녹을 때까지 저어줍니다.

녹인 버터를 붓고 소금, 바닐린, 베이킹 파우더를 넣고 저어줍니다.

기름을 두른 접시에 반죽의 절반을 담습니다.

그 위에 사과 조각과 남은 반죽을 올려주세요.

190도에서 40분간 달걀 없이 만나를 준비합니다.

멀티 쿠커에 계란이없는 Mannik

쉽고 간단하게 준비하세요. 케 피어 대신 첨가물이나 액상 사워 크림이없는 천연 요구르트를 섭취하고 원하는 경우 설탕의 양을 줄이거 나 늘리고 맛을 내고 식물성 기름을 녹여서 식힌 버터 또는 고품질 마가린으로 대체 할 수 있습니다.

느린 밥솥에서 케 피어에 만나를 요리하는 방법은 아주 간단하게 준비됩니다. 패스트리는 무성하고 영양가 있고 육즙이 많으며이 요리의 맛은 풍부하고 만족 스럽습니다. 아직 비슷한 레시피를 준비하지 않았다면 꼭 이렇게 맛있는 페이스트리를 만들어 보세요.
모든 주부는 멀티 쿠커에서 만나를 요리 할 수 있습니다. 반죽을 준비하고이 편리한 새로운 장치의 그릇에 넣으면됩니다. 이러한 주방 용품은 매우 인기가 있으며 많은 가족에게 있습니다. 그것으로 다양하고 맛있는 요리를 많이 요리 할 수 있기 때문입니다.
이 요리는 온 가족을 기쁘게 할 것입니다. 또한, 건포도나 강판 당근을 추가하여 다양하게 만들 수 있습니다. 만나에 풍미와 육즙을 더할 수 있습니다. 따라서 이러한 재료로 요리를 준비하는 것이 좋습니다.
케 피어에 계란이없는 Mannik
나는 일반적으로 구운 식품의 화려 함을주는 계란을 추가하지 않고 케 피어와 함께 고전적인 만나를 만드는 조리법을 고려할 것입니다. 따라서 그것을 준비하려면 다음 행의 복잡하지 않은 제품을 비축해야 합니다.
밀가루 -1 유리;
양질의 거친 밀가루 - 1 유리;
케 피어 2.5 % 지방 - 1 유리;
과립 설탕 - 100g;
탈취 식물성 기름 - 100밀리리터;
베이킹 파우더 - 2 티스푼;
바닐린 - 1 향낭.
멀티 쿠커로 대표되는 주방 가전에서 만나를 요리하면 다음과 같습니다. 먼저 양질의 거친 밀가루를 에나멜 그릇이나 다른 편리한 용기에 부은 다음 케피어를 부으면 모든 것이 잘 혼합되어야 합니다. 또한이 덩어리는 얼마 동안 주입해야합니다 (30 분이면 충분합니다). 이것이 완료되지 않으면 접시가 푹신하지 않고 잘 일어나지 않을 것입니다.
케 피어와 양질의 거친 밀가루를 섞은 후 시리얼이 약간 부풀어 오르면 케이크가 더 푹신 해지고 만나 반죽을 위해 다음 재료를 준비합니다.
우리는 밀가루를 준비 할 것입니다. 그것을 체질하는 것이 필수적입니다. 따라서 산소가 풍부하여 다시 만나에 긍정적 인 영향을 미치고 더 웅장하게 만듭니다. 결국, 키가 크고 구멍이 많은 케이크는 일어나지 않은 평평한 케이크보다 훨씬 더 식욕을 돋 웁니다.
또한 박력분은 체에 쳐준 후 베이킹파우더 2작은술과 바닐린을 넣고 덩어리가 생기지 않도록 섞어주세요. 기성품 구운 식품, 이것은 맛을 다소 악화시킵니다.
조리법에 제시된 베이킹 파우더는 일반 베이킹 소다로 대체 할 수 있으며 그 양만 줄여야하며 슬라이드가없는 1 티스푼이면 충분하며 나중에 덩어리가 걸리지 않도록 잘 저어야합니다.
30분 후 양질의 거친 밀가루가 케 피어를 잘 흡수하면 과립 설탕과 섞어 모든 것을 섞습니다. 그런 다음 반죽에 식물성 기름을 첨가해야합니다 (소위 탈취 제품을 사용해야 함). 그 후에 덩어리를 남기지 않고 모든 구성 요소를 잘 반죽하는 것이 중요합니다. 이 성분은 150g의 일반 마가린으로 대체되거나 다음을 사용할 수 있다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 버터같은 금액으로.
마지막으로 체에 친 박력분을 넣고 저어주는데 소량씩 넣어주면 반죽하기 더 수월하답니다. 이 과정은 일반 스푼이나 믹서나 블렌더로 하면 누구나 쉽게 재료를 섞을 수 있다.
모든 재료를 섞은 후에는 덩어리 없이 균질한 반죽이 되어야 합니다. 이제 반제품에 충분한 양의 기름이 들어 있기 때문에 멀티 쿠커, 즉 그릇을 준비해야합니다. 금형에 윤활유를 칠할 필요는 없지만 손상되지 않는 지방 기반의 작은 층을 적용 할 수도 있습니다 .
계란이없는 반죽이 있다는 사실에도 불구하고 멀티 쿠커에서 베이킹 한 후에 푹신한 것으로 판명됩니다. 따라서 준비된 주방 비품의 그릇에 반죽을 모두 붓습니다. 그런 다음 숟가락이나 실리콘 주걱으로 매끄럽게 할 수 있습니다. 다음으로, 뚜껑으로 장치를 아주 단단히 닫고 "베이킹" 모드를 켜십시오. 타이머를 40분으로 설정해야 합니다. 이것이 이 육즙이 많고 맛있는 만나를 굽는 데 걸리는 시간이기 때문입니다.
이제 안주인은 40분 동안 무료입니다. 만나가 느린 밥솥에 구워지는 동안 다른 일을 할 수 있습니다. 할당된 시간이 지나면 주방 비품에 신호가 울려 만나가 준비되었음을 의미합니다. 뚜껑을 열고 화상을 입지 않도록 조심스럽게 케이크를 꺼냅니다. 구운 음식은 말하자면 조금 식혀서 익을 수 있도록 잠시 놔두는 것이 좋습니다.
만나를 구운 형태로 제공하거나 시럽과 잼 또는 일반 잼을 위에 담그는 것이 좋습니다. 또한 높이에 따라 두세 부분으로 자르고 크림이나 같은 잼으로 이러한 층을 담그면 케이크와 같은 결과가 될 것입니다.
또한 만나 위에 과자 가루와 마멀레이드 조각으로 장식 할 수 있습니다. 또한 미리 수조에서 녹인 초콜릿으로 부을 수 있습니다. 일반적으로 많은 변형이 있으며 가장 중요한 것은 실험에 게으르지 않는 것입니다. 이것을 제공하십시오 맛있는 파이차 또는 커피와 함께 디저트로 따라옵니다.