잔치나 친척들과의 모임을 준비하면서 많은 주부들이 요리를 시도하고 맛있는 간식회사 전체를 위해 빠르고 소박한 요리법을 선택합니다. 그러한 옵션 중 하나는 버섯과 햄을 곁들인 샐러드입니다. 그것은 아주 간단하게 만들어지며, 그것을위한 제품은 가장 평범하고 일반적으로 휴가 전에 집에서 구할 수 있으며 맛은 맛있습니다.

취향이나 욕구에 따라 제품을 추가하여 이 샐러드를 다양하게 만들 수 있습니다. 버섯은 절인 샴 피뇽에서 신선한 버터 또는 버섯에 이르기까지 버터, 양파로 익힌 모든 것에 적합합니다. 그것은 모두 안주인의 상상력, 냉장고의 음식 가용성에 달려 있습니다.

햄, 튀긴 버섯, 토마토를 곁들인 샐러드 레시피

이 섬세한 샐러드의 맛은 단순히 맛있고 계란이 든 햄은 포만감을주고 오이가 든 토마토는 맛있습니다. 양파로 너무 익힌 버섯은 특이한 선명도를 더합니다. 평범한 날 가족과 휴일에 준비할 수 있으며 그 위에 채소, 옥수수 곡물 및 토마토 조각을 장식합니다.

재료:

• 햄 200g;
• 임의의 버섯 200g;
• 큰 양파;
• 3개의 작은 토마토;
• 작은 신선한 오이;
• 4 계란;
• 버섯 튀김용 기름;
• 소금, 마요네즈, 장식용 허브.

요리:

1. 먼저 버섯을 요리해야합니다. 절인 경우 항아리에서 액체를 배출하고 뚜껑으로 자릅니다. 얼었다면 해동하고 작은 조각으로 자릅니다.
2. 우리는 양파를 청소하고 보드에서 잘게 자르고 넓은 프라이팬에 기름을 넣고 저열로 볶습니다.
3. 버섯 조각을 튀긴 양파에 붓고 약 10 분 동안 볶고 때로는 나무 주걱으로 저어줍니다. 식히십시오.
4. 우리는 날카로운 칼로 햄을 얇은 긴 조각으로 자르고 오이가 든 토마토를 작은 입방체 또는 조각으로 자릅니다.
5. 삶은 계란은 껍질을 벗기고 칼로 잘게 자릅니다.
6. 조심스럽게 모든 제품을 그릇에 붓고 마요네즈, 소금을 넣고 섞어서 조각을 늘리지 마십시오.
7. 풍미를 위해 파슬리와 딜을 뿌린다.

작은 비밀:

1. 오이와 계란은 강판으로 만들 수 있으므로 샐러드가 더 부드러워집니다.
2. 자르는 동안 나온 토마토 주스는 싱크대로 배수해야 합니다.
3. 튀김 할 때 신선한 버섯은 약간 소금에 절여야하며 원하는 경우 매운맛을 위해 약간 후추를 뿌려야합니다.

샴피뇽, 햄, 치즈를 곁들인 샐러드 레시피

이 대접은 충분히 빨리 준비되어 축제 잔치 전에 안주인의 시간을 절약합니다. 치즈는 접시를 준다 섬세한 맛, 그리고 샴피뇽을 곁들인 햄은 포만감을 더합니다. 손님이나 가족 모두 즐겁게 마지막 숟가락까지 먹은 버섯 샐러드의 진정한 가치를 높이 평가할 것입니다.

재료:

• 햄 200g;
• 절인 샴 피뇽 조각 100g;
• 완두콩의 작은 항아리;
• 단단한 치즈 100g;
• 채소, 드레싱 마요네즈.

요리:

1. 우리는 햄을 입방체로 자르고 치즈를 긴 스트립으로 자릅니다.
2. 병에 들어있는 버섯이 통째라면 작은 조각으로 자릅니다.
3. 손이나 가위로 채소를 갈아주세요.
4. 우리는 접시에 재료를 섞어 항아리와 마요네즈에서 완두콩을 넣고 아름다운 샐러드 그릇에 넣습니다.

작은 비밀:

1. 이 샐러드를 먹기 전에 냉장고 선반에서 2시간 동안 양조해야 합니다.
2. 원하는 경우 옥수수를 추가하면 요리가 맛이 더 달콤해질 것입니다.
3. 치즈는 강판에 갈 수 있지만 조각으로 더 잘 보입니다.

버섯과 햄이 들어간 퍼프 샐러드 레시피

레이어는 샐러드에 푹신함을 부여하고 상단에는 치즈가 뿌려져 신비를 더합니다. 요리를 맛볼 때까지 아무도 구성에 포함 된 내용을 이해하지 못할 것입니다. 달콤한 당근은 매운 맛을 더하고 치즈, 감자, 햄은 마요네즈에 담가 먹으면 허기를 빠르게 채워줍니다.

재료:

• 2개의 작은 삶은 감자;
• 샴피뇽 작은 병 또는 신선한 버섯 200g;
• 깃털이 달린 신선한 파 한 무리;
• 계란 3개;
• 햄 150g, 훈제 섭취 가능;
• 삶은 당근 2개;
• 가공 치즈 작은 팩 2개;
• 소금, 마요네즈.

요리:

1. 삶은 계란, 당근, 감자를 거친 강판에 갈아서 다른 접시에 담습니다.
2. 보드에 날카로운 칼로 햄을 스트립으로 자릅니다.
3. 버섯 뚜껑이 크면 잘라야합니다.
4. 칼로 파를 자릅니다.
5. 우리는 감자, 파, 계란, 버섯, 햄, 당근, 가공 치즈. 마요네즈, 계란 및 감자의 얇은 층으로 제품의 각 층에 윤활유를 바르십시오.

작은 비밀:

1. 치즈 커드는 긴 꼬인 칩 형태로 비벼질 수 있으므로 접시가 훨씬 더 독창적입니다.
2. 버섯을 절인 경우에는 액체를 빼기만 하면 되고, 신선하면 먼저 튀겨서 식혀야 합니다.
3. 더 고소한 맛을 내고 싶다면 겹겹이 닦을 때 레몬이나 올리브 마요네즈를 사용하면 된다.

햄과 닭고기를 곁들인 버섯 샐러드 레시피

이 냄새 충분한 식사식욕을 자극하고 맛은 닭고기 나 버섯을 좋아하는 모든 사람들에게 어필 할 것입니다. 신선한 오이는 접시에 부드러움을주고 마요네즈는 밀도를줍니다. 이 샐러드는 메인 코스 전에 투명한 샐러드 그릇에 담아 제공하는 것이 좋습니다.

재료:

• 삶은 닭 가슴살 2개;
• 샴피뇽 200g;
• 햄 100g;
• 신선한 오이;
• 계란 3개;
• 파 한 무리;
• 소수의 호두;
• 마요네즈, 장식용 채소.

요리:

1. 우리는 손으로 닭고기를 작은 입자로 나눕니다. 칼로 작은 조각으로자를 수 있습니다.
2. 오이, 계란, 샴피뇽은 칼로 잘게 썰어야 합니다.
3. 우리는 파를 얇은 조각으로 자르고 손가락으로 견과류를 잘게 부수십시오.
4. 그릇에 모든 것을 섞고 마요네즈로 기름을 바르고 필요한 경우 소금을 넣으십시오.
5. 딜과 파슬리 가지를 얹는다.

작은 비밀:

1. 마요네즈 대신 드레싱을 사용할 수 있습니다. 두꺼운 사워 크림 2 큰 스푼과 겨자 한 숟가락을 섞어서 후추를 첨가하십시오.
2. 원하는 경우 신선한 오이를 절인 것으로 쉽게 대체 할 수 있으며 맛은 훨씬 더 맛있습니다.
3. 버섯은 다른 버섯으로 대체 할 수 있습니다. 꿀 버섯, boletus,이 경우 작은 버섯은자를 필요가 없으며 아름다움을 위해 그대로 두십시오.

모든 레시피에는 다음이 필요합니다. 빠른 요리, 모든 가족이 사용할 수 있는 재료를 포함합니다. 옥수수, 올리브, 견과류, 완두콩, 크래커 또는 칩, 당근, 토마토를 샐러드에 추가할 수 있습니다. 매번 맛이 새롭고 특이할 것입니다. 휴일에는 옥수수 커널, 올리브 반쪽, 작은 버섯 또는 버섯 모자, 계란이 든 강판 치즈로 상단을 장식하는 것이 좋습니다.

맛있는 햄 샐러드 레시피 10가지

1. 버섯 절임 샐러드

재료:
절인 버섯 1캔
파의 무리
햄 300g
3개 삶은 "제복을 입은"감자
계란 3개
마요네즈

요리:

깊은 그릇을 가지고 레이어에 누워:
1 층 - 절인 버섯
2층 - 파
3층 - 깍둑썰기한 햄
4층 - 깍둑썰기한 감자
5층 - 잘게 썬 삶은 계란
마요네즈로 모든 층을 펴고 그릇을 냉장고에 넣고 서빙하기 전에 다른 접시에 뒤집으십시오.

2. 훈제 치즈 샐러드 "소피아"

따라서 다음이 필요합니다.
- 1 레드 피망
- 햄 200g
- 중간 크기의 신선한 오이 2개
- 150 gr 훈제 치즈 (저는 "소시지"를 가져갔습니다)
- 채소, 마요네즈

준비: 모든 재료를 작은 조각으로 자르고 다진 허브, 마요네즈를 넣습니다. 모든 것을 잘 섞는다.
원하는대로 장식하십시오.

맛있게 드세요!

3. 샐러드 "아나스타샤"

재료:
- 삶은 햄 - 300g
- 닭고기(삶은 가슴살) - 1개
- 배추(소머리) - 1개
- 당근 한국어 - 200g
- 마요네즈 - 100g
- 견과류 - 1줌.
- 계란 팬케이크 - 약간의 우유와 밀가루로 계란 3개를 치십시오. 우리는 2 개의 팬케이크를 볶습니다.

요리:

배추를 채썰어 샐러드 그릇에 담습니다.
햄을 긴 스트립으로 자릅니다. 치킨 필렛그리고 햄을 스트립으로 자릅니다.
계란 팬케이크는 스트립으로 자릅니다. 우리는 견과류를 자릅니다. 우리는 모든 재료를 섞어 마요네즈로 간합니다.

맛있게 드세요!

4. 계란과 햄을 곁들인 샐러드.

필요할 것이예요:
- 훈제 햄 400-500g
- 계란 4개
- 1 피망
- 오이 1개
- 옥수수 통조림 1캔(350g)
- 신선한 딜 작은 무리
- 마요네즈
- 소금

요리법:

1. 재료 준비: 계란은 푹 삶아주고 피망, 오이, 딜은 찬물에 씻어 물기를 뺀다.
2. 계란은 큰 볼에 잘게 썰어주세요. 옥수수를 넣고 저어줍니다.
3. 햄을 가늘고 길게 썰어 볼에 담는다.
4. 후추를 스트립으로 자릅니다. 오이는 껍질을 벗기고 세로로 반으로 자르고 얇게 썬다. 그릇에 모든 것을 추가하십시오.
5. 신선한 딜을 자르고 샐러드에 추가합니다. 모든 것을 섞고 소금으로 맛을 낸 다음 마요네즈를 넣고 다시 섞습니다.

5. 햄과 치즈를 곁들인 맛있는 샐러드

재료:

햄 - 300g
단단한 치즈 - 200g
삶은 계란 - 4 개
양파 - 1 개
딜과 파슬리 - 1 묶음
마요네즈
소금, 간 후추

요리:

1. 먼저 햄과 치즈를 적당한 크기로 썰어주세요.
2. 그런 다음 계란과 양파를 입방체로 자릅니다.
3. 채소를 잘게 썬다.
4. 잘 섞어 마요네즈로 간을 한다.

맛있게 드세요!

6. 오징어와 햄 샐러드

재료:
- 햄 - 300g
- 단단한 치즈 - 200g
- 삶은 오징어 안심 - 2인분
- 삶은 계란 - 4개
- 양파 - 1개
- 채소(딜, 파슬리) - 1 묶음
-마요네즈

레시피.
우리는 햄, 치즈, 오징어 조각을 자릅니다. 우리는 계란, 양파를 입방체로 자릅니다. 채소를 잘게 자르고 마요네즈를 넣고 섞는다.

7. 샐러드 "빅 홀리데이"

Croutons 1 팩은 그다지 크지 않습니다.
햄 200g
절인 버섯 200g
삶은 계란 3개
마요네즈
소금
후추

요리:

햄을 스트립으로 자르고, 버섯은 선택적으로, 계란은 큐브 모양으로 자르고, 마요네즈, 소금, 후추로 간을 하고 크래커와 섞어 서빙합니다.

8. 콩과 크루통을 곁들인 샐러드

재료:

● 햄, 훈제 소시지또는 닭고기;
● 통조림 옥수수 - 1 은행;
● 좋아하는 고기 또는 치즈 맛의 크래커 - 작은 팩 1-2개;
●팥 통조림 자신의 주스- 1 은행;
●녹색;
● 마요네즈.

요리:

1. 콩은 찬물에 씻는다.
2. 우리는 육류 제품을 작고 얇은 빨대, 큐브 또는 임의의 크기로 자릅니다.
3. 옥수수에서 액체를 배출하십시오. 딜과 파슬리를 잘게 자릅니다.
4. 볼에 콩, 소시지, 옥수수, 허브, 크루통을 넣고 섞는다.
5. 마요네즈로 샐러드를 드레싱하고 샐러드 그릇에 옮겨 서빙하십시오.

샐러드는 맛있고 빠르며 비용도 저렴합니다. 소시지 나 고기없이 요리하면이 샐러드를 훨씬 더 저렴하게 만들 수 있습니다. 맛은 이것에서 바뀌지 만 악화되지는 않으며 조금 다를 것입니다.

이 샐러드는 샐러드 그릇에 단독으로 제공될 뿐만 아니라 타르트, 라바쉬 에피타이저, 샌드위치의 속을 채우는 데 이상적입니다.

9. 샐러드 "맛있는"

재료:

오이 2개
- 햄 300g
- 토마토 3개
- 양파 1개
- 2테이블스푼 식초
- 1티스푼 사하라
- 소금, 간 후추
- 마요네즈

요리:

1. 마리네이드: 식초와 소금, 설탕, 후추를 섞어 끓입니다.
2. 양파를 반 고리로 자르고 뜨거운 매리 네이드 위에 부어 식힌다.
3. 오이와 햄은 스트립으로 자르고 토마토는 조각으로 자릅니다.
4. 모든 것을 섞어 마요네즈(약 2~3큰술)로 간을 한다.
5. 녹지로 장식하십시오.

맛있게 드세요!

10. 샐러드 "Vlazhsky"

뭐가 필요하세요:
이 샐러드의 재료는 1:1로 가져옵니다. 이 양에서 나는 잔치 중에 좋은 회사를 위해 "괜찮은 그릇"을 얻었습니다))

제복을 입은 삶은 감자 - 4 개,
신선한 오이 - 4 개,
훈제 햄 - 400g,
완두콩 - 1 은행 (400 gr.)
소금, 후추 - 맛보기,
마요네즈.

수행하는 방법:
감자를 껍질을 벗기고 가급적이면 저녁에 삶으십시오. 감자는 약간 말릴 필요가 있습니다. 다 익으면 물을 완전히 버리고 뚜껑을 닫고 다시 불에 올려 열까지 센다. 물이 모두 증발하면 감자가 준비됩니다.
삶은 (껍질을 벗긴) 감자, 오이, 햄은 얇은 조각으로 자릅니다. 소금, 후추, 통조림 완두콩, 마요네즈를 넣고 섞어서 제공하십시오. 서빙 직전에 연료를 보급하십시오.

샴 피뇽, 햄, 치즈로 준비하기 쉬운 샐러드는 축제 테이블을 완전히 장식 할 수 있습니다. 샐러드는 흥미로운 디자인 덕분에 매우 풍성하고 맛있으며 테이블에서 매우 멋지게 보입니다.

우리는 목록에 따라 모든 제품을 준비합니다. 치킨 햄을 섭취하는 것이 좋으며 샴 피뇽은 신선해야합니다. 마요네즈는 요구르트나 사워 크림으로 대체할 수 있습니다. 계란은 삶은 것이 가장 좋습니다.

버섯을 씻고 종이 타월로 청소하고 말리십시오. 버섯이 젊고 신선하면 피부를 뚜껑에 그대로 둘 수 있습니다. 각 버섯을 네 조각으로 자릅니다.

프라이팬에 올리브유를 두르고 버섯을 10~14분간 볶는다. 불에서 버섯을 제거하고 완전히 식히십시오.

버섯이 식는 동안 햄과 치즈를 중간 크기의 큐브로 자릅니다.

볼에 햄과 치즈를 담고 호두와 대파를 잘게 썬다.

중요: 샐러드를 장식하기 위해 파 깃을 몇 개 남겨두십시오.

볼에 식힌 버섯을 넣어주세요.

우리는 마요네즈를 뿌리고 검은 후추를 넣습니다. 모든 샐러드 재료를 잘 섞고 샐러드에 소금을 뿌립니다.

아름다운 샐러드 서빙을 위해 계란을 원으로 자르십시오. 그런 장치가 있습니다.

중요: 샐러드를 장식하기 위해 계란을 사용하지 않을 경우, 계란을 깍둑썰기하여 드레싱 전에 나머지 샐러드 재료에 추가하십시오.

계란 원 안에 유리 샐러드 그릇을 놓고 파 깃털로 번갈아 가며 놓습니다.

준비한 샐러드 볼에 샐러드를 담고 파 깃과 반을 얹는다 호두그리고 테이블에 서빙합니다.

샴 피뇽과 햄 샐러드가 준비되었습니다! 맛있게 드세요!

자세한 설명: 다양한 출처의 미식가와 주부를 위한 요리사의 버섯과 햄 샐러드 레시피.

안녕 친애하는 친구!
새해 요리법우리는 사랑하는 사람과 손님을 정복하기 위해 노력하기 때문에 매우 다양하므로 항상 다양한 요리법을 찾고 있습니다. 맛있고 만족 스럽기 때문에 모두가 좋아할 샴 피뇽과 햄으로 샐러드를 준비하십시오.

샴 피뇽과 햄 샐러드 : 사진이있는 요리법

샴 피뇽과 햄 샐러드 : 축제 테이블 요리법

나는 새해 전날에 테이블에 합당하게 보일 햄과 버섯으로 맛있는 샐러드를 제공합니다. 계란과 감자를 넣으면 요리가 더 만족스럽고 오이 절임은 신맛과 특별한 매운맛을 더하여 샐러드가 새로운 맛으로 반짝입니다! 이 조리법에 관심이 있다면 즉시 요리를 시작하십시오.

샐러드 재료 일람

필요한 것:

• 햄 250g;
• 샴피뇽 300g;
• 절인 오이 150g;
• 계란 2개;
• 1-2 감자 괴경;
• 드레싱 마요네즈;
• 소금.

샴 피뇽과 햄으로 샐러드를 요리하는 법

버섯과 햄을 곁들인 샐러드의 단계별 조리법 :

먼저 버섯이 식을 시간이 더 많이 생기도록 버섯을 요리하십시오. 버섯을 잘 씻고 조금 말리고 작은 부분으로 자릅니다. 소량의 식물성 기름을 첨가하여 프라이팬에 던지십시오. 버섯은 너무 많이 튀기지 말고 중불에서 부드러워질 때까지만 볶습니다. 그런 다음 샴피뇽을 냅킨으로 식히면 과도한 기름이 즉시 제거됩니다.

동시에 감자를 껍질에 삶아 식힌 다음 큰 구멍이있는 강판으로 자릅니다.

햄을 중간 크기의 큐브로 자릅니다. 빨대와 같은 다른 유형의 절단을 사용할 수도 있습니다.

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계란은 요리하기 전에 잠시 삶아 완전히 식힌 후 윗면을 긁어내고 임의대로 자른다.

접시가 물기가 없도록 손으로 오이를 가볍게 짜내고 과도한 소금물을 제거하십시오. 원하는 경우 피부에서 오이를 껍질을 벗길 수 있습니다. 그러면 샐러드가 더 부드러워집니다.

서빙에 관해서는 두 가지 방법으로 제공 할 수 있습니다. 샐러드 그릇에 모든 재료를 마요네즈와 혼합하거나 레이어에 배치하여 개인 취향에 따라 다르며 어쨌든 맛있을 것입니다. 명확성을 위해 다진 제품을 나누어 두 가지 방법을 모두 만들었습니다.

퍼프 옵션의 경우 감자, 버섯, 햄, 오이, 계란과 같은 재료를 순서대로 배치합니다. 얇은 마요네즈 층으로 각 행에 윤활유를 바르고 노른자 부스러기, 오이 원, 허브 및 석류로 장식하십시오.

그렇지 않으면 모든 것을 섞어 장식하십시오.

샐러드는 생성 직후에 테이블에 제공 할 수 있지만 더 나은 방법은 모든 재료가 적절하게 냉각되도록 냉장고에 30 분 동안 넣어 두십시오.

맛있게 드시고 새해 복 많이 받으세요!

다가오는 한 해를 즐겁게 축하하고 가장 소중한 소원을 성취하기를 바랍니다!

축제 테이블, 샐러드

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샐러드는 축제 테이블의 필수적인 부분입니다. 또한 많은 주부들이 맛있는 음식으로 가족을 기쁘게하기 위해 평범한 날에이 요리를 만듭니다. 샴 피뇽과 햄을 곁들인 샐러드는 영양가와 우수한 맛으로 구별됩니다. 점심에 두 번째 코스로 제공되거나 오후 간식으로 제공될 수 있습니다.

특별한 경우에는 그러한 샐러드에 대한 특별한 요리법이 있으며 그 중 가장 맛있는 것이 아래에 설명되어 있습니다.

햄, 버섯, 완두콩, 피클을 곁들인 샐러드

재료

• 햄 - 200g
• 감자 - 4 개
• 당근 - 2 개
• 완두콩 - 1 컵
• 신선한 샴 피뇽 - 5 개.
• 절인 오이 - 2 개
• 사과 - 1 개
• 셀러리 뿌리 - 1 개
• 마요네즈 - 0.5 컵

햄, 버섯 및 피클이 들어간 샐러드는 맛있을뿐만 아니라 아름답 기 때문에 축제 테이블에 제공하는 것이 가능합니다.

1. 감자, 당근, 오이, 햄, 사과, 셀러리는 작은 입방체로 자르고 버섯을 삶아 잘게 자릅니다.
2. 혼합된 모든 제품 녹색 완두콩, 마요네즈로 간을 하고 슬라이드를 샐러드 그릇에 담습니다. 당근 조각으로 장식하십시오.

샴피뇽과 햄을 곁들인 간단한 샐러드

재료

• 샴피뇽 - 100g
• 햄 - 200g
• 드라이 화이트 와인 - 200g
• 소금 후추

샴피뇽과 햄을 곁들인 다음 샐러드 레시피는 맛있는 요리쉽고 빠르게 준비할 수 있습니다.

신선한 버섯끓여서 소쿠리에 넣으십시오.

물기를 제거한 다음 조각으로 자릅니다.

소시지 또는 햄을 스트립으로 자르고 버섯과 섞고 마른 화이트 와인을 부으십시오.

소금, 후추 간을 하여 서늘한 곳에 밀폐용기에 2~3시간 넣어두었다가 드세요.

또한 읽기: 닭고기와 포도 샐러드 레시피

절인 샴피뇽, 감자, 햄 샐러드

재료

• 절인 샴 피뇽 - 200g
• 삶은 감자– 200g
• 저지방 햄 - 100g
• 신선한 오이 - 1 개
• 신선한 토마토 - 1 개
• 양파 - 1 개
• 사워 크림 - 1 컵
• 삶은 계란 - 1 개
• 식초, 소금, 설탕, 허브, 양상추

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절인 샴 피뇽과 햄으로 샐러드를 준비하려면 저지방 햄, 삶은 감자, 버섯 및 신선한 오이그리고 조각으로 자른 다음 섞는다. 식초, 겨자, 소금, 설탕에 사워 크림을 섞은 다음 준비된 음식을 넣고 모든 것을 섞습니다. 완성 된 혼합물을 상추 잎에 슬라이드에 넣고 계란 조각, 토마토 및 허브로 장식하십시오.

통조림 샴피뇽, 사과, 햄 샐러드

재료

• 통조림 샴피뇽 - 300g
• 치즈 - 100g
• 사과 - 1 개
• 토마토 - 1 개
• 삶은 소시지 또는 마른 햄 - 100g
• 사워 크림 - 1.5 컵
• 꿀 - 1 큰술. 숟가락
• 머스타드
• 레몬 또는 사과 주스
• 파슬리

통조림 햄과 샴 피뇽을 곁들인 샐러드는 새콤한 맛과 꿀 맛이 독특하여 가벼운 신 요리를 좋아하는 사람들에게 매력적입니다.

1. 통조림 버섯을 큰 조각으로 자르고 작은 뚜껑은 전체로 남겨 둡니다.
2. 사과, 토마토, 치즈, 소시지 또는 햄을 스트립으로 자르고 버섯과 섞어 샐러드 그릇에 넣으십시오.
3. 사워 크림을 꿀과 섞어 맛을 내기 위해 소금, 겨자, 레몬 또는 사과 주스를 넣고이 혼합물로 제품을 붓습니다.
4. 완성 된 접시를 파슬리로 장식하십시오.

겨자 소스에 샴피뇽, 햄, 치즈를 곁들인 샐러드

재료

• 샐러드 - 30g
• 샴피뇽 - 125g
• 레몬 - 100g
• 햄 - 60
• 치즈 - 70g

을 위한 겨자 소스

• 올리브 오일 - 120g
• 식초 - 10g
• 겨자 - 5g
• 달걀 노른자 - 2 개.
• 설탕, 소금; 푸성귀

1. 녹색 양상추 잎을 스트립으로 자릅니다. 치즈를 작은 조각으로 자르고 햄을 작은 조각으로 자릅니다.
2. 삶은 버섯을 조각으로 자릅니다.
3. 추가하다 레몬 주스그리고 모든 것을 섞는다.
4. 겨자 소스의 준비. 겨자, 설탕 및 소금으로 생 노른자를 갈기.
5. 올리브 오일을 준비된 덩어리에 얇은 흐름으로 부어 끊임없이 저어줍니다.
6. 그런 다음 혼합물을 푹신한 덩어리로 빠르게 치며 끝에 물로 희석 한 식초를 첨가하십시오.
7. 서빙하기 전에 버섯, 햄, 치즈를 곁들인 샐러드를 샐러드 그릇에 담고 준비된 소스를 붓고 신선한 허브로 장식합니다.

샴피뇽, 햄, 셀러리, 후추 샐러드

재료

• 햄 - 50g
• 다진 셀러리 채소 - 1 컵
• 다진 셀러리(뿌리) - 2컵
• 절인 샴 피뇽 - 100g
• 사과 - 100g
• 마요네즈 - 100g
• 삶은 감자 - 100g
• 삶은 사탕무 - 100g
• 파슬리, 소금, 후추

급유용

• 와인 3% 식초 - 15g
• 올리브 오일 - 100g
• 마른 겨자 - 0.5 tsp

셀러리를 분류하고 헹구고 뿌리를 스트립으로 자르고 셀러리 녹색을 잘게 자릅니다. 드레싱 준비: 겨자, 식초, 올리브 오일을 털거나 믹서로 휘젓습니다. 샐러리 위에 드레싱을 붓고 1시간 동안 냉장 보관합니다. 햄, 껍질을 벗긴 사과, 절인 버섯을 조각으로 자르고 샐러리와 드레싱을 섞고 마요네즈, 소금을 넣고 섞어 샐러드 그릇에 담는다.

서빙할 때 햄과 버섯을 곁들인 샐러드에 후추를 뿌리고 삶은 감자, 비트, 파슬리 모양으로 장식합니다.

삶은 혀, 햄, 버섯 샐러드

재료

• 삶은 혀 - 50g
• 삶은 햄 - 40g
• 닭고기 - 30g
• 샴피뇽 - 25g
• 샐러드 겨자 드레싱– 30g
• 허브, 소금

혀, 햄 및 샴 피뇽 샐러드는 준비하기가 매우 쉽지만 재료의 조합은 놀라운 맛을냅니다.

1. 삶은 혀, 햄, 닭고기, 삶은 버섯스트립으로 자른다.
2. 소금과 샐러드 드레싱으로 이슬비.
3. 완성된 샐러드를 샐러드 볼에 담고 파슬리로 장식한다.

햄, 버섯, 양파, 토마토 샐러드

재료

• 절인 샴피뇽 400g
• 햄 200g
• 양파 200g 또는 녹색 50g
• 감자 100g
• 절인 오이 또는 신선한 오이 300g
• 토마토 300g
• 계란 2개
• 상추 잎

급유용

• 식물성 기름 100g
• 식초 45g
• 머스타드 20g
• 후추, 소금

햄, 버섯, 오이, 토마토를 곁들인 샐러드는 가볍고 맛있고 만족스러운 샐러드를 만들고 싶은 사람들에게 어필 할 것입니다.

버섯, 햄, 양파, 오이, 삶은 감자 및 일부 토마토를 균일한 조각으로 자릅니다. 삶은 토마토와 계란의 나머지 부분을 조각으로 자릅니다. 준비된 음식을 결합하고 양상추 잎을 놓고 식물성 기름, 겨자, 식초, 갈은 후추와 소금을 섞은 드레싱을 부으십시오. 토마토 조각과 계란으로 접시를 장식하십시오.

햄, 버섯, 감자, 오이를 곁들인 레이어드 샐러드

재료

• 감자 250g
• 샴피뇽 150g
• 마른 햄 150g
• 오이 200g
• 계란 4개
• 마요네즈 100ml
• 딜 10g
• 2 큰술. 엘. 식물성 기름
• 맛에 소금

햄, 버섯, 감자, 계란, 오이를 곁들인 샐러드는 여러 겹으로 하는 것이 가장 좋습니다.

1. 요리하고 식을 때까지 껍질에 감자를 삶습니다. 그 후 굵은 강판에 갈아서 소금을 조금 넣습니다.
2. 버섯은 크기에 따라 4~6등분으로 썬다. 고열로 기름을 가열하고 황금빛 갈색이 될 때까지 버섯을 볶습니다. 여분의 기름을 흡수하기 위해 종이 타월에 놓습니다. 장식용으로 한 조각을 따로 두십시오.
3. 햄과 오이를 스트립으로 자릅니다.
4. 삶은 계란. 식혀 껍질을 벗기고 흰자와 노른자로 분리한다.

요리

샴피뇽, 햄 및 기타 재료를 곁들인 레이어드 샐러드는 여러 단계로 준비되며 각 단계는 아래에 자세히 설명되어 있습니다.

1. 서빙 접시에 이전에 식물성 기름으로 기름칠 한 요리 형태를 놓습니다. 하나의 큰 접시 또는 여러 부분이 될 수 있습니다. 첫 번째 층은 강판 감자입니다. 누르지 않고 화려함을 유지하려고하지 않고 폼의 바닥에 부드럽게 놓습니다. 그 위에 마요네즈 그리드를 만드십시오.
2. 다음 층은 햄, 그 다음 버섯은 마요네즈 그물로 각 층을 덮습니다. 다음으로 노른자를 배치하십시오 - 틀에 직접 갈아서 샐러드를 더 웅장하고 식욕을 돋우게 할 것입니다. 그 위에 오이 스트립을 놓고 마요네즈로 덮으십시오.
3. 달걀 흰자위를 문지르면 샐러드 조립이 완료됩니다. 접시를 냉장고에 약 15분 동안 넣은 다음 요리 형태를 조심스럽게 제거하고 딜과 버섯 한 조각으로 장식합니다.

또한 읽기: 생선 샐러드 레시피

버섯, 양파 및 피클을 조각으로 자르고 섞습니다. 완두콩을 넣고 마요네즈로 맛을 내고 소금을 넣을 수 없습니다.

샴 피뇽과 햄 레이어가 들어간 샐러드 "버섯 숲"

재료

• 절인 샴피뇽 200g(1캔)
• 햄 200g
• 삶은 감자 2개
• 삶은 당근 1개
• 파 7-8개
• 치즈 100g
• 마요네즈

햄, 삶은 감자, 당근은 작은 입방체로 자릅니다. 파를 얇은 고리로 자릅니다. 거친 강판에 치즈 창살. 깊은 샐러드 그릇의 내부 표면을 집착 필름으로 덮고 식물성 기름을 살짝 바르십시오. 버섯은 뚜껑이 아래로 가도록 눕혀서 채워주세요. 파, 가볍게 두드려 마요네즈를 붓습니다. 다음으로, 마요네즈로 각 층에 윤활유를 바르고 제품을 층으로 배치하십시오. 첫 번째 층 - 감자, 두 번째 - 당근, 세 번째 - 치즈, 네 번째 - 햄. 샐러드를 냉장고에 1시간 동안 넣어둡니다. 서빙하기 전에 샐러드 그릇을 서빙 접시로 덮고 버섯이 파의 "청소"위에 오도록 조심스럽게 뒤집습니다. 필름을 벗으십시오. 첫 번째 레이어가 파와 버섯이라면 레이어 순서와 샐러드 재료는 취향에 따라 변경할 수 있습니다.

샴 피뇽과 햄 층이있는 샐러드 "버섯 숲"은 항상 "강타"하고 손님과 가족 구성원의 안주인에게 합당한 칭찬을 제공합니다.

햄, 샴피뇽, 와플 케이크를 곁들인 샐러드 케이크

재료

• 생 훈제 햄 300g
• 샴피뇽 300g
• 단단한 치즈 200g
• 오이 200g
• 양파 100g
• 당근 100g
• 식물성 기름 50ml
• 삶은 달걀 7개
• 와플 케이크 5개
• 마요네즈 400g
• 갈은 후추와 소금 맛

장식용

• 단단한 치즈
• 오이
• 토마토
• 생 훈제 햄
• 잎 샐러드

샴피뇽과 햄을 곁들인 샐러드는 케이크 형태로 준비되어 장관을 이루고 특별한 날에 적합합니다. 그건 그렇고, 그 아름다움은 놀라운 맛과 조화롭게 결합됩니다. 아마도 이것은 가장 최고의 샐러드, 샴 피뇽의 존재와 함께.

1. 햄, 양파, 오이(즙 짜기), 버섯을 작은 입방체로, 계란을 원으로 자릅니다. 치즈와 당근은 따로 채썰어주세요.
2. 황금 갈색이 될 때까지 식물성 기름에 양파를 넣고 당근과 버섯, 소금, 후추를 넣고 튀기고 식히십시오.
3. 유지 와플 케이크마요네즈, 햄, 양파와 당근이 든 버섯, 오이, 치즈, 계란의 순서로 각 충전물을 넣으십시오.
4. 마지막 층을 양상추로 덮고 토마토 조각과 햄, 야채 부케, 햄 조각의 접는 꽃, 치즈 조각의 버섯, 오이 원의 꽃잎으로 케이크를 장식하십시오.
5. 케이크의 측면에 마요네즈를 바르고 오이 테두리를 놓고 원을 서로 약간 겹치게 합니다.

샴 피뇽, 햄, 딜 샐러드 "프라하"

• 신선한 샴 피뇽 - 220g
• 햄 - 200g
• 절인 오이 - 150g
• 닭고기 달걀 (완성) - 5 개.
• 딜 그린
• 마요네즈 테이블 우유
• 장식용 삶은 당근
• 올리브를 장식하기 위해
• 장식용 파
• 튀김용 식물성 기름

햄, 튀긴 버섯, 계란, 오이를 곁들인 이 샐러드는 축제 테이블, 충분히 이해할 수 있습니다. 이 요리는 준비하기 어렵지 않지만 맛있고 아름답습니다.

요리는 씻어서 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 식물성 기름에 튀겨야하는 버섯으로 시작해야합니다. 햄과 오이는 작은 입방체로 자르고 별도의 접시에 담습니다. 계란을 삶아 껍질을 벗기고 장식용 단백질 중 하나를 제거하십시오. 모든 계란을 잘게 자릅니다. 나열된 모든 구성 요소를 섞고 샐러드 그릇에 채소와 마요네즈를 넣고 다시 섞고 잘 섞습니다. 그 위에 강판에 강판을 깐 흰자를 놓습니다. 올리브를 반으로 자르고 시계 모양으로 배치하십시오. 녹색 활은 시계 바늘 역할을 합니다. 삶은 당근은 원으로 자르고 샐러드 가장자리를 따라 배치됩니다.

샴 피뇽과 햄을 곁들인 샐러드 "프라하"는 놀라운 맛과 축제 장식으로 오랜 시간 동안 검증 된 요리입니다.

샴피뇽, 햄, 튀긴 양파, 콩 샐러드

재료

• 통조림 샴피뇽 1병
• 햄 200g
• 전구 1개
• 마요네즈 200g
• 통조림 콩 1캔

콩, 샴 피뇽 및 햄이 들어간 샐러드는 다음과 같이 준비됩니다. 버섯을 잘게 자르고 햄을 입방체로 부수십시오. 양파를 자르고 볶고 콩, 버섯, 햄을 넣고 액체가 사라질 때까지 요리하십시오. 시원하게 마요네즈로 간을 합니다.

버섯, 양파, 닭고기 또는 햄 샐러드

재료

• 샴피뇽 250g
• 치킨 필레 300g
• 전구 1개
• 1st. 레몬 주스 한 숟가락
• 머스타드, 후추, 소금

1. 버섯을 조각으로 자르고 부드러워 질 때까지 끓입니다.
2. 다진 버섯과 결합 삶은 고기, 잘게 썬 양파, 머스타드, 레몬즙, 소금, 후추를 넣고 섞는다.
3. 주부는 닭고기와 버섯이 든 거의 모든 샐러드에서이 요리의 햄으로 닭고기를 대체 할 수 있으며 맛과 영양가를 잃지 않는다는 점에 유의해야합니다.

총:

단계별 요리

1. 1 단계:

   재료.

2. 2 단계:

3. 3단계:

   햄을 큐브로 자릅니다.

4. 4단계:

5. 5단계:

6. 6단계:

7. 7단계:

8. 8단계:

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양파의 쓴맛을 없애려면...

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소금, 식초, 후추가 이미 추가되었을 때 최후의 수단으로 샐러드에 식물성 기름을 채워야합니다.

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접시에 먹을 수 없는 버섯이 있는지 확인하는 방법

접시에 먹을 수 없는 버섯이 있는지 확인하려면 요리하는 동안 버섯과 함께 껍질을 벗긴 양파 전체를 물에 넣어야 합니다. 검은색으로 변하면 먹을 수 없는 버섯이 있는 것입니다.

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접시의 구성에 가능한 제품의 칼로리 함량

• 신선한 오이 - 15kcal / 100g
• 계란 흰자 - 45kcal / 100g
• 달걀 노른자 - 352kcal / 100g
• 닭고기 달걀 - 157kcal / 100g
• 타조 알 - 118kcal / 100g
• 알타이 치즈 - 355kcal / 100g
• 그뤼에르 치즈 - 396kcal / 100g
• 리투아니아 치즈 - 250kcal / 100g
• 레이크 치즈 - 350kcal / 100g
• 치즈 "아이아데우스" - 364kcal / 100g
• 램버 치즈 - 377kcal / 100g
• 치즈 "대초원"- 362 kcal / 100g
• 화이트 치즈 - 100kcal / 100g
• 림버거 치즈 - 327kcal / 100g
• 마요네즈 - 300kcal / 100g
• 햄 - 270kcal / 100g
• 생햄 - 270kcal / 100g
• 양파 - 41kcal / 100g

음식 칼로리 함량:

총:

단계별 요리

1. 1 단계:

   재료.

2. 2 단계:

   양파와 버섯을 자른다. 우리는 팬을 가열하고 식물성 기름을 넣고 샴 피뇽으로 양파를 볶습니다.

3. 3단계:

   햄을 큐브로 자릅니다.

4. 4단계:

   삶은 계란을 껍질을 벗기고 큐브로 자릅니다.

5. 5단계:

   거친 강판에 단단한 치즈를 갈아주세요.

6. 6단계:

   오이를 제외한 모든 재료를 섞고 마요네즈를 넣으십시오.

7. 7단계:

   접시에 샐러드를 담습니다.

8. 8단계:

   오이는 사선으로 썰어주세요. 각 조각을 샐러드에 원을 그리며 눌러 꽃을 만드십시오. 오이 조각은 중간에 약간 부서져서 꽃잎처럼 보일 수 있습니다. 샴피뇽, 오이, 계란, 햄, 치즈 샐러드가 준비되었습니다.

어떤 음료와 함께 사용할 수 있습니까?

테이블에 있는 무엇이든.

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샐러드의 무는 이전에 식물성 기름으로 튀긴 양파와 섞으면 더 맛있습니다.

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백배추 냄새 방지.

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샐러드를 제대로 입히는 법.

계란 가루 - 542kcal / 100g

닭고기 달걀 - 157kcal / 100g

타조 알 - 118kcal / 100g

알타이 치즈 - 355kcal / 100g

그뤼에르 치즈 - 396kcal / 100g

카우나스 치즈 – 355kcal/100g

라트비아 치즈 - 316kcal / 100g

리투아니아 치즈 - 250kcal / 100g

레이크 치즈 - 350kcal / 100g

치즈 "아이아데우스" - 364kcal / 100g

치즈 "알타이" 50% 지방 - 356kcal / 100g

Appnzeller 치즈 50% 지방 – 400 kcal/100g

치즈 "고다" 45% 지방 - 356kcal / 100g

치즈 "네덜란드어"- 352kcal / 100g

치즈 "돔 블랑"(세미 하드) - 360kcal / 100g

치즈 "코스트 로마"- 345kcal / 100g

램버 치즈 - 377kcal / 100g

치즈 "로 팔미노" - 61kcal / 100g

치즈 "Poshekhonsky"- 350kcal / 100g

치즈 "러시아"-366 kcal / 100g

치즈 "소비에트"- 400kcal / 100g

치즈 "대초원"- 362 kcal / 100g

치즈 "uglichsky"- 347 kcal / 100g

체스터 치즈 50% 지방 - 363kcal / 100g

치즈 "스위스"- 335kcal / 100g

치즈 "Edamer" 40% 지방 - 340kcal / 100g

치즈 "에멘탈" 45% 지방 함량 - 420kcal / 100g

Etorki 치즈 (양, 단단한) - 401 kcal / 100g

치즈 "Yaroslavsky"- 361kcal / 100g

화이트 치즈 - 100kcal / 100g

노란 지방 치즈 - 260kcal / 100g

림버거 치즈 - 327kcal / 100g

버섯 치즈 50% 지방 - 395kcal / 100g

마요네즈 - 300kcal / 100g

마요네즈 "프로방스"- 627 kcal / 100g

가벼운 마요네즈 - 260kcal / 100g

샐러드 마요네즈 지방함량 50% - 502kcal / 100g

테이블 마요네즈 - 627kcal / 100g

삶은 햄 - 282kcal / 100g

햄 - 270kcal / 100g

쇠고기 햄 - 133kcal / 100g

햄 소시지 - 242kcal / 100g

생햄 - 270kcal / 100g

식물성 기름 - 873kcal / 100g

양파 - 41kcal / 100g

통조림 샴피뇽 - 12kcal / 100g

음식 칼로리 함량:햄, 계란, 샴피뇽 통조림, 단단한 치즈, 양파, 오이, 마요네즈, 식물성 기름

준비의 어려움:중간

준비 시간:최대 1시간

채식주의:아니

주방:집

서빙: 4인분

접시 유형:샐러드

4인분의 샴피뇽과 햄을 곁들인 샐러드 재료:

단계별 버섯과 햄 샐러드 레시피

샐러드는 아주 맛있습니다. 가장 중요한 것은 언제든지 요리 할 수 ​​​​있습니다. 그러한 요리는 어떤 경우에도 준비 할 수 있으며 많은 노력이 필요하지 않으며 이것이 장점입니다. 버섯을 제거하고 요리를 시작해야 합니다. 각 버섯을 작은 조각으로 자릅니다. 크기에 따라 버섯은 2-4 조각으로 잘라야합니다.

프라이팬에서 식물성 기름을 부어 가열하십시오. 버섯을 넣고 볶습니다. 버섯이 준비되면 열에서 제거하고 따로 보관하십시오. 동시에 햄을 가져와야합니다. 작은 조각으로 자르십시오. 물론 큐브로 자르는 것이 가장 좋습니다. 치수는 약 0.5cm x 0.5cm입니다.

중간 또는 거친 강판에서 미리 껍질을 벗긴 당근을 강판에 넣습니다. 팬에 식물성 기름을 다시 붓고 강판 당근을 모두 넣으십시오. 당근이 황금색이 될 때까지 튀겨야 합니다. 그런 다음 팬을 불에서 내리고 식히십시오.

계란을 삶아주세요. 이때 양파는 채썰어주세요. 임의의 모양의 작은 조각으로 자릅니다. 이때 계란은 식혀서 껍질을 벗겨주세요. 준비된 모든 계란을 작은 입방체로 자릅니다. 황금 갈색이 될 때까지 프라이팬에 다진 양파를 볶습니다.

이제 샐러드 자체를 준비합시다. 식힌 버섯, 당근, 양파를 깊은 접시에 담습니다. 계란, 햄을 추가하십시오. 모든 것을 철저히 섞으십시오. 마요네즈를 넣고 소금과 후추가 충분하지 않으면 추가하십시오.

재료에 따른 요리 분석

제품

다람쥐

지방

석탄.

kcal

해바라기 유

접시에 총:

단 1회 제공:

영양가 있고 만들기 쉬운 전채 햄과 버섯 샐러드는 미네랄과 비타민이 풍부합니다. 구성에는 다양한 재료가 포함될 수 있지만 어떤 요리 옵션을 선택하더라도 스낵은 향긋하고 맛있습니다.

놀랍게도, 전채는 매우 빨리 준비됩니다. 햄, 버섯, 치즈 샐러드는 접시에 특별한 맛을주는 크래커로 요리하는 것이 좋습니다. 매장에서 구입하는 대신 수제 크래커를 사용할 수 있습니다.

재료:

• 소금;
• 햄 - 닭고기 240g;
• 호두 - 60g;
• 절인 샴 피뇽 - 180g;
• 마요네즈;
• 치즈 - 150g;
• 크래커 - 팩.

요리:

1. 햄을 작은 조각으로 자릅니다. 견과류를 손으로 으깨고 마른 프라이팬에 굽습니다. 치즈를 창살.
2. 햄에 견과류를 넣고 절인 버섯을 넣습니다. 필요에 따라 소금. 마요네즈를 채웁니다. 혼합. 치즈 부스러기를 뿌립니다.
3. 서빙 직전에 크래커를 뿌립니다.

치즈 레시피

가벼운 저녁 식사 또는 점심 식사 대용으로 적합한 간단한 변형입니다. 전채는 잘 알려진 Olivier와 원격으로 유사하지만 그럼에도 불구하고 다릅니다. 모습, 맛과 향.

재료:

• 햄 - 260g;
• 샴피뇽 - 390g;
• 마요네즈 - 2 큰술. 숟가락;
• 소금;
• 치즈 - 160g;
• 식물성 기름;
• 당근 - 1 개;
• 계란 - 2 개 삶은 것;
• 감자 - 2 괴경.

요리:

1. 야채를 끓입니다. 거친 강판에 식히고 창살. 치즈를 큐브로 자릅니다. 햄을 조각으로 자릅니다.
2. 씻은 샴 피뇽은 스트립으로 자릅니다. 기름을 두른 팬에 넣고 볶는다.
3. 순서에 관계없이 제품을 접시에 층으로 놓고 각 층에 마요네즈를 바르고 소금을 뿌립니다.

치킨 퍼프 홀리데이 애피타이저

고도로 푸짐한 간식그 놀라운 맛으로 손님을 매료시킬 것입니다. 레이어드 샐러드는 마요네즈로 준비되며, 여기에 추가하는 것이 좋습니다. 최소 수량, 요리의 구성에 튀긴 음식이 포함되어 있고 간식이 기름져 보일 수 있습니다.

재료:

• 햄 - 220g;
• 절인 버섯 - 185g;
• 말린 딜;
• 훈제 닭 가슴살 - 1 개;
• 치즈 - 90g;
• 훈제 소시지 - 220g;
• 마요네즈;
• 토마토 - 2 개;
• 절인 오이 - 3 개;
• 감자 - 2 개

요리:

1. 제복을 입고 감자를 삶습니다. 진정해. 분명한. 큰 강판을 사용하여 야채를 갈아주세요.
2. 오이, 닭고기, 토마토는 작은 입방체로 자릅니다.
3. 치즈, 햄 및 소시지는 거친 강판으로 창살. 절인 버섯을 조각으로 자릅니다.
4. 닭고기, 감자, 토마토, 햄, 오이, 소시지, 버섯과 같은 층으로 전채를 펼칩니다. 마지막 층에는 딜과 치즈가 뿌려져 있습니다. 각 층에는 마요네즈가 묻어 있습니다.

요리에는 껍질이 얇고 과육이 많은 토마토를 사용하십시오.

햄이 들어간 버섯 샐러드 "류드밀라"

창의적으로 선택한 전채 재료와 모양의 올바른 선택은 Lyudmila 샐러드 레시피를 맛있을 뿐만 아니라 모든 휴일 테이블에 추가할 가치가 있습니다.

재료:

• 치킨 필레 - 650g;
• 거친 식탁용 소금;
• 절인 버섯 - 160g;
• 파 - 25g;
• 햄 - 160g;
• 마요네즈 - 320ml;
• 치즈 - 160g.

요리:

1. 삶은 다음 필레를 식히십시오. 피부를 제거하고 살을 네모지게 자릅니다.
2. 파를 자른다. 햄을 자른다. 더 원하면 치즈를 깍둑썰기하십시오. 가벼운 접시, 치즈를 강판에 담을 수 있습니다.
3. 버섯을 스트립으로 자르고 모든 제품과 섞으십시오. 소금. 마요네즈를 넣고 섞는다.

콩으로 요리하기

특이한 드레싱을 한 샐러드는 축제 테이블뿐만 아니라 일일 메뉴에서도 자주 손님이 될 것입니다. 간장 선택에주의하십시오. 고품질의 신선해야합니다.

재료:

• 콩 - 통조림 캔;
• 후추;
• 치킨 필레 - 260g;
• 식물성 기름;
• 지상 고추;
• 신선한 살구류 - 220g;
• adjika - 10g;
• 햄 - 170g;
• 마요네즈 - 3 큰술. 숟가락;
• 양파 - 1 개;
• 달콤한 고추 - 1 개;
• 테이블 와인 - 20ml;
• 상추 잎 - 30g;
• 간장- 3 큰술. 숟가락;
• 부드러운 치즈 - 130g.

요리:

1. 닭고기 필레를 끓입니다. 식히고 입방체로 자릅니다. 팬에 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
2. 끓는 물에 버섯을 8분간 삶아주세요. 식히고 입방체로 자릅니다. 기름을 두른 뜨거운 프라이팬에 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
3. 후추를 스트립으로 갈아서. 치즈와 햄 - 큐브. 양파를 자르십시오. 상추를 손으로 찢습니다.
4. 간장과 와인을 adjika에 붓습니다. 마요네즈를 넣으십시오. 후추를 뿌린다. 혼합.
5. 필레에 햄, 치즈, 버섯, 양상추, 양파, 달콤한 고추를 넣으십시오. 혼합.
6. 준비된 드레싱으로 샐러드를 이슬비. 서빙하기 전에 저어줍니다.

신선한 오이와 함께

간식으로 딱 좋은 초간단 레시피.

재료:

• 햄 - 220g;
• 소금;
• 오이 - 2 개;
• 올리브유;
• 계란 - 2 개 삶은 것;
• 마요네즈;
• 신선한 버섯 - 220g;
• 치즈 - 120g 파마산 치즈;
• 양파 - 1 머리.

요리:

1. 양파를 자르십시오. 버섯을 자르십시오.
2. 프라이팬을 가열하고 기름을 붓고 버섯을 양파와 함께 넣으십시오. 튀김.
3. 햄을 큐브로 자릅니다. 계란을 삶아서 자릅니다. 중간 강판에 치즈를 창살.
4. 모든 것을 섞기 위해. 소금. 마요네즈를 붓고 섞는다.
5. 전채를 접시에 담고 얇게 썬 오이 조각으로 장식하십시오.

햄과 튀긴 버섯 샐러드

샐러드는 우아하고 육즙이 많습니다. 지루한 올리비에에 대한 좋은 대안입니다.

재료:

• 샴피뇽 - 100g;
• 셀러리 뿌리 - 120g;
• 계란 - 2 개 삶은 것;
• 후추;
• 햄 - 160g;
• 올리브유;
• 마요네즈 - 3 큰술. 숟가락;
• 절인 오이 - 3 개

요리:

1. 계란을 자르십시오. 버섯은 기름을 두른 팬에 썰어 볶는다. 다진 셀러리를 넣습니다. 준비가 될 때까지 어둡게 합니다.
2. 오이, 햄은 작은 입방체로 자릅니다. 로스트와 계란을 추가하십시오. 소금. 마요네즈를 붓고 섞는다. 후추를 뿌린다.

버섯을 더 육즙이 많고 아름다운 색을 내기 위해서는 그냥 튀기는 것이 아니라 올리브유, 그러나 크림과 올리브 성분의 혼합물에서. 크림 성분은 버터 버터로 대체할 수 있습니다.

배추와 함께

비타민 샐러드는 1년 중 아무때나 먹어도 좋지만, 특히 몸에 비타민이 부족한 겨울에 준비하는 것이 좋습니다.

재료:

• 배추 - 0.5 포크;
• 갈은 후추 - 0.5 tsp;
• 햄 - 160g;
• 바다 소금;
• 설탕 - 0.5 tsp;
• 절인 버섯 - 160g.

요리:

1. 양배추를 자르십시오. 소금. 설탕을 넣고 손으로 치대어 부드럽게 만든다.
2. 햄을 스트립으로 자릅니다. 버섯에서 매리 네이드를 배출하십시오. 양배추에 보냅니다.
3. 마요네즈를 붓습니다. 후추를 뿌리고 저어줍니다.

맛있는 샐러드 "남자의 꿈"

이 샐러드는 이유가 있습니다. 그것은 왕성하고 맛있는 것으로 밝혀졌으며 가장 중요한 것은 준비하기가 매우 쉽습니다. 샐러드를 한 번도 요리해 본 적이 없는 사람도 요리를 할 수 있습니다.

재료:

• 햄 - 250g;
• 상추 잎;
• 닭고기 필레 - 삶은 250g;
• 토마토 - 2 개;
• 절인 버섯 - 200g;
• 소금;
• 계란 - 2 개 삶은 것;
• 마요네즈;
• 양파 - 1 머리.

요리:

1. 햄을 스트립으로 갈아서. 양파에 끓는 물을 붓고 반 고리로 자르면 쓴 맛이 사라집니다. 닭고기를 갈기갈기 찢습니다. 계란을 자르십시오. 준비된 음식을 섞습니다.
2. 버섯에서 매리 네이드를 배출하고 샐러드에 보냅니다. 마요네즈를 붓습니다. 소금. 혼합.
3. 접시 주위에 양상추 잎을 배열하십시오. 샐러드를 위에 놓습니다. 토마토를 원으로 자르고 전채를 장식하십시오.

계란 팬케이크를 사용한 오리지널 레시피

수십 년 동안 축제 잔치를 장식해온 평범한 샐러드가 지겹다면 특이한 전채를 준비하는 것이 좋습니다. 그것은 간단하게 준비되어 참신함을 가져다 줄 것이므로 테이블을 요청하십시오!

재료:

• 소금;
• 햄 - 320g;
• 후추;
• 다진 절인 샴 피뇽 - 400g;
• 마요네즈;
• 계란 - 4 개 삶은 것;
• 올리브유;
• 양파 - 1 머리.

요리:

1. 양파를 자르십시오. 기름을 두른 달궈진 프라이팬에 보냅니다. 튀김.
2. 포크로 계란을 치십시오. 균질한 질량을 얻어야 합니다.
3. 접시에 양파를 꺼냅니다. 팬에 두 개의 팬케이크를 굽고 스트립으로 자릅니다.
4. 햄을 스트립으로 자릅니다. 버섯에서 액체를 배출하십시오.
5. 준비된 모든 재료를 섞는다. 소금. 후추를 뿌린다. 마요네즈를 붓습니다. 약동하고 1/4을 주장하십시오.