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슬로우 쿠커에 쌀 캐서롤을 준비하십시오. 느린 밥솥에 밥 캐서롤

내 아이는 이 캐서롤에 매우 만족했습니다. 분명히 코티지 치즈에 이미 질린 것 같습니다. 남은 죽을 활용하는 것도 좋은 방법인데, 이번에는 그런 죽을 없었기에 소금물에 삶은 쌀로 지었습니다.

그녀가 할 수 있는 한 계단을 최대한 늘렸다고 말할 수 있습니다. 실제로는 한두 단계였기 때문입니다. 모든 혼합, 로드 및 언로드. 다음에는 캐서롤 높이가 높아지도록 제품을 1.5배 늘려야겠습니다. 시작하자.

슬로우 쿠커에서 쌀 캐서롤을 준비하기 위해 목록에 따라 제품을 준비합니다.

삶은 쌀, 사워 크림 및 설탕을 결합하십시오.

씻은 건포도와 계란을 넣으십시오.

모든 것을 섞자.

멀티 쿠커 그릇을 준비합시다 : 기름칠 버터그리고 양질의 거친 밀가루를 뿌린다.

윤활 후 남은 기름 조각 위에 미래 캐서롤을 그릇에 넣으십시오.

우리는 50 분 동안 "베이킹"모드에서 요리합니다. 그런 다음 그릇에 약간 식힌 다음 찜판으로 제거합니다.

슬로우쿠커에 밥이 완성되었습니다.

위에 뿌렸어요 가루 설탕, 그러나 그녀는 사진을 찍는 동안 녹아내렸습니다.

사워 크림, 초콜릿 유약 또는 첨가제 없이 제공하십시오. 단 무언가에 물을 줄 계획이라면 조리법에 있는 설탕의 양을 줄일 수 있습니다. 다시 말하지만, 기존의 가당죽을 사용하는 경우 추가 설탕을 고려하십시오.

맛있게 드세요!

인분: 6
조리시간: 50분

레시피 설명

느린 밥솥에 다진 고기를 넣은 밥 캐서롤은 남녀노소 모두에게 어필할 수 있는 푸짐하고 빠른 요리입니다. 특별히 정제된 제품과 시간은 없지만 온 가족이 빠르고 맛있게 먹어야 하는 경우에 선택하는 옵션입니다.

쌀과 다진 고기 캐서롤은 계란을 푼 두 겹의 쌀로 구성되어 있으며 그 사이에는 양파와 함께 튀긴 다진 고기 층이 있습니다. 그건 그렇고, 예를 들어 국물이나 수프에서 남은 경우 삶은 고기를 대신 사용할 수 있습니다. 그건 그렇고, 쌀을 특별히 끓일 필요도 없습니다. 아마도 이전에 지은 쌀이 냉장고에 정체되었을 수 있습니다. 자유롭게 행동하십시오!

고기에 양파와 함께 튀긴 버섯을 올려도 아주 맛있습니다. 이번에는 버섯이 없었지만 보통 버섯이나 강판 치즈를 조금 넣습니다.

느린 밥솥에서 다진 고기로 쌀 캐서롤을 요리하려면 다음이 필요합니다.

  • 400g 혼합 돼지 고기와 쇠고기.
  • 1 큰 양파.
  • 밥 1.5컵.
  • 계란 3개.
  • 2 큰술. 사워 크림 숟가락.
  • 2 큰술. 숟가락 식물성 기름.
  • 심황 0.5티스푼.
  • 소금과 검은 후추 - 맛.

단계별 요리:

우리는 제품을 준비합니다 : 다진 고기를 해동하거나 고기를 갈아서 쌀을 삶고 양파를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.

깊은 프라이팬에 식물성 기름 2 큰 술을 약한 불로 가열하고 양파를 넣으십시오. 부드러워지거나 약간 황금색이 될 때까지 가끔씩 저어가며 튀기십시오. 팬에 다진 고기를 넣고 양파와 열심히 섞어 주걱으로 더 작은 조각으로 나눕니다.

혼합물이 준비되면(15분 후) 소금, 후추, 강황으로 간을 하고 섞고 불에서 내립니다.

삶은 쌀을 약간 식힌 다음 깊은 그릇에 옮깁니다. 소금과 후추로 맛보십시오.

별도의 그릇에 계란을 깨고 가벼운 거품이 될 때까지 포크로 가볍게 치십시오.

계란에 사워 크림 2 큰술을 넣고 균일 한 일관성이 될 때까지 잘 섞습니다.

계란 혼합물을 밥그릇에 붓고 모든 것을 잘 섞습니다. 이에 준비 단계완성 된.

이제 다진 쌀 캐서롤 자체의 준비로 넘어 갑시다. 우리는 베이킹 페이퍼의 정사각형 조각으로 멀티 쿠커 팬을 덮습니다.

팬에 특별한 붙지 않는 코팅이 있기 때문에 슬로우 쿠커의 쌀 캐서롤이 어쨌든 타지 않기 때문에 이것을 할 필요가 없습니다. 그러나 더 정확하고 덜 씻을 것입니다. 그러나 종이가 없다면 그것은 중요하지 않습니다. 계란-밥 혼합물의 절반을 멀티 포트에 붓습니다.

다음, 밥 위에 튀긴 양파-고기 혼합물을 고르게 펴십시오.

마지막으로 남은 밥을 마지막 층에 놓고 숟가락 등으로 표면을 평평하게하십시오.

멀티 쿠커 본체에 팬을 놓고 "베이킹"프로그램을 켭니다. 30분 후, 우리의 푸짐한 향기로운 요리가 완성되었습니다! 뚜껑을 열고 팬을 몇 분 동안 그대로 둔 다음 캐서롤을 접시 위에 놓습니다. 베이킹 페이퍼(사용한 경우)를 제거하고 접시를 부분으로 자릅니다.

쫄깃한 쌀을 삶아줍니다. 이렇게하려면 씻은 쌀을 찬물에 넣으십시오. 비율: 물 2: 쌀 1. 모든 것을 끓이십시오. 익을 때까지 약 20분 동안 또는 약한 불로 뚜껑을 덮고 반쯤 익을 때까지 요리합니다. 또는 패키지에 지시된 대로 요리하십시오. 쌀은 거의 모든 품종에 적합합니다.


계란을 흰자와 노른자로 나눕니다. 버터는 실온이나 전자레인지에서 약한 불로 몇 초 동안 부드럽게 해주세요. 계란 노른자, 설탕, 바닐라 설탕을 넣으십시오. 휘젓다.


결과 달콤한 계란 버터 덩어리를 코티지 치즈와 결합하고 모든 것을 고르게 섞습니다.


다음 단계는 차갑거나 따뜻한 쌀을 응유 단 덩어리와 결합하고 부드럽게 섞는 것입니다.


씻어서 추가하고, 필요한 경우 담그거나 찐 건포도 또는 기타 말린 과일을 추가합니다. 배, 복숭아, 사과, 포도 등과 같은 신선한 과일과 함께 맛있는 코티지 치즈와 쌀 캐서롤이 나옵니다.


계란 흰자는 거품으로 휘저어 야합니다. 머랭이나 머랭을 사용할 때와 같이 흰색을 안정된 피크까지 이길 필요는 없습니다. 그들이 무성한 흰색 덩어리로 변하기에 충분합니다. 계란 흰자를 캐서롤 베이스에 부드럽고 휘젓지 않는 동작으로 몇 차례 휘젓습니다. 주걱이나 숟가락으로 이것을하는 것이 편리합니다. 이 단계에서 거품기 또는 유사한 장치를 사용하지 마십시오.


결과 두부 덩어리를 버터로 기름칠 한 멀티 밥솥 그릇에 옮기지 만 먼저 덩어리를 실리콘 또는 기름칠 및 가루 호일 형태로 넣은 다음 그릇에 넣는 것이 더 편리합니다. 멀티 쿠커 그릇의 크기에 맞는 적절한 실리콘 몰드 또는 호일 몰드를 선택하는 것이 좋습니다. 그것의 바닥. 캐서롤은 그릇에서 직접 조리할 수도 있지만 틀을 사용하여 보존하고 캐서롤과 패스트리를 더 쉽게 제거할 수 있습니다.

캐서롤 요리의 경우 베이킹, 베이킹 또는 캐서롤 모드가 적합하며 시간은 1시간입니다. 만능취사 기능으로 120~140도의 온도와 약 45분~1시간의 시간으로 적절한 모드를 설정할 수도 있습니다.

두부 캐서롤을 따뜻하게 또는 차게 제공하십시오. 육즙이 나오기 때문에 서빙을위한 소스는 필요하지 않습니다.

쌀 - 보편적인 제품, 특히 동아시아와 중앙아시아에서 흔히 볼 수 있습니다. 그분만이 우리 몸에 필요한 기본 물질을 사람에게 제공할 수 있습니다. 이 품질의 쌀은 지구상에서 가장 인구 밀도가 높은 지역의 주민들이 사용합니다. 왜냐하면 그러한 "무리"에게 다양한 음식을 공급하는 것이 극히 어렵기 때문입니다. 요리의 달인이 1차와 2차 밥, 고기와 생선 반찬, 맛있는 디저트를 손쉽게 준비합니다. 특히 멀티쿠커로! 세계의 많은 요리에서 가장 사랑받는 쌀 요리 중 하나는 슬로우 쿠커의 쌀 캐서롤입니다. 명절 전채로도, 가족 외식으로도 메인 요리로도, 아이들 간식으로도 달콤한 디저트. 이 요리는 간단하고 준비하기 쉽습니다. 밥이 있다면 추가로 원하는 재료를 넣고 슬로우쿠커에 넣으면 끝! 나머지는 기술 자체의 문제입니다. 당신은 레시피와 상상력으로 약간의 욕망을 따라야 할 것입니다.

느린 밥솥의 달콤한 쌀 캐서롤에 대해 이야기하면 느린 밥솥의 코티지 치즈와 쌀 캐서롤, 느린 밥솥의 사과와 쌀 캐서롤, 유사한 제품, 과일, 딸기. 느린 밥솥에 코티지 치즈를 곁들인 밥 캐서롤은 아이들이 가장 좋아하는 간식입니다.

원하는 경우 짭짤한 캐서롤쌀에서 : 느린 밥솥에 다진 고기가 든 밥 캐서롤, 느린 밥솥에 고기가 든 밥 캐서롤. 포만감과 보기 좋은 외관으로 인해 느린 밥솥에 있는 죽으로 만든 모든 고기 캐서롤은 안전하게 경쟁할 수 있습니다. 축제 테이블"프로그램 스타"라는 제목으로. 이 쌀 요리 방법은 일반적으로 고기, 생선, 유제품, 야채와 같은 많은 복잡하고 더 가치있는 제품과 단순한 곡물의 완벽한 조화를 보장합니다. 향신료와 향신료를 적절히 사용하면 쌀 요리에 독특한 풍미와 독창성을 부여합니다.

느린 밥솥에서 쌀 캐서롤을 요리 할 수도 있습니다. 웹 사이트에서 조리법을 쉽게 찾을 수 있습니다. 그리고 당신이 전에 이것을 경험하지 않았다면? 흥미로운 요리, 느린 밥솥의 쌀 캐서롤처럼이 요리의 사진이있는 요리법은 부엌의 모든 문제를 해결하는 데 도움이됩니다.

시작하려면 느린 밥솥에서 쌀 캐서롤 요리에 대한 팁을 확인하십시오.

모든 종류의 쌀이 캐서롤에 적합하지만 숙련된 요리사는 백미를 사용하는 것이 좋습니다. 그는 다른 사람들보다 더 유용합니다.

쌀이 뭉치지 않도록 물이 투명해질 때까지 여러 번 물에 깨끗이 씻어야 합니다. 포장된 쌀을 가방에 넣을 수 있습니다. 이렇게 하면 부서지기 쉽습니다.

캐서롤을 만들기 위한 주요 성분의 비율: 쌀 1부피에 대해 물 또는 우유 2부피를 계산합니다.

쌀에 약간의 기름을 넣으면 캐서롤이 더 부드러워집니다.

삶은 밥은 슬로우 쿠커보다 먼저 식어야 합니다.

말린 과일, 건포도, 자두, 말린 살구를 사용하는 경우 미리 물에 담가 두십시오.

백미는 15분 동안 조리해야 하며 현미는 더 오래 걸립니다(최대 40분).

냄비를 기울여 밥이 익었는지 확인합니다. 흐르는 액체는 쌀을 조금 더 찐 다음 불에 몇 분 더 놔둘 수 있음을 나타냅니다. 요리 후 팬을 잠시 닫아 둘 수 있습니다.

당신은 자신을 격려하는 가장 좋은 방법을 알고 있습니까? 음식! 특히 이 경우 맛있는 음식. 특히 느린 밥솥에서 요리하는 경우. 왜 거기에? 멀티쿠커로 요리를 하기 때문에 너무 힘을 들이지 않아도 되고 힘을 들이면 됩니다. 당신의 없어서는 안될 조수가 가장 어려운 일을 기꺼이 스스로 할 것입니다. 이 주방 도구로 다양한 요리를 만들 수 있습니다. 예를 들어, 느린 밥솥에서 맛있는 쌀 캐서롤을 요리하십시오. 이 요리는 매우 만족스럽고 믿을 수 없을만큼 향이납니다. 가장 중요한 것은 거기에 매우 특이한 재료를 추가할 수 있다는 것입니다. 그러면 맛은 잃지 않고 이점만 얻을 수 있습니다.

요리의 규칙과 특징

슬로우 쿠커에서 요리한 쌀 캐서롤이 우리의 위장뿐만 아니라 영혼을 완전히 기쁘게 하려면 다음 규칙을 준수해야 합니다.

  • 주부라면 누구나 쌀을 가지고 일할 때 알아야 할 가장 중요한 것은 쌀을 깨끗이 씻어야 한다는 것입니다. 최소 7번! 곡물 아래의 물이 맑게 흐르도록 하는 것이 매우 중요합니다. 첫째, 순수한 쌀은 실제로 어디에서 어떻게 저장되었는지 모르기 때문에 건강을 보장합니다. 둘째, 요리 할 때 씻은 곡물이 전혀 달라 붙지 않습니다.
  • 단팥죽을 만들려면 설탕 대신 가루 설탕을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 요리 감정가의 경험에 따르면 더 잘 구워지고 더 강해집니다.

쌀 캐서롤의 장점

달콤한 캐서롤은 아이들이 먹기를 거부하는 수백만 명의 젊은 엄마들에게 진정한 구원이 되었습니다. . 사실 구운 쌀은 특히 다양한 과일과 결합되어 아이들에게 거의 거부감을 주지 않습니다. 그들은 그것이 무엇으로 만들어 졌는지 생각조차하지 않고 기쁨으로 그런 캐서롤을 먹습니다.

레시피에 사과, 바나나, 멜론을 넣으면 밥맛이 전혀 들리지 않는다. 아이들이 너무 좋아하는 바닐린이나 코코아를 사용할 수도 있습니다. 그건 그렇고, 작은 아이들을 위한 또 다른 히트작은 코티지 치즈와 쌀 캐서롤입니다. 일반적으로 곡물과 발효유 제품의 두 가지 이점이 있습니다.

그러나 무가당 쌀 캐서롤이 좋습니다. 이것은 또한 믿을 수 없을만큼 맛있고 건강한 요리입니다. 다진 고기, 고기, 야채, 치즈와 함께 준비를위한 많은 요리법이 있습니다. 모든 취향을 위해!

이것이 슬로우 쿠커가 평범한 시리얼을 흥미로운 요리로 바꾸는 방법입니다.

간편한 쌀국수 레시피

느린 밥솥에서 달콤한 쌀 캐서롤을 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 쌀 - 200g;
  • 우유 - 400밀리리터(중간 지방);
  • 가루 설탕 - 180g;
  • 버터 - 80g;
  • 계란 - 2 조각 (두 개의 잘 익은 바나나에서 으깬 감자를 대체 할 수 있음);
  • 바닐린 - 칼 끝에;
  • 소금 - 슬라이드가없는 반 티스푼.

요리:

  1. 먼저 쌀을 깨끗이 씻는다. 그런 다음 슬로우 쿠커에 보내고 우유로 채우고 "쌀"또는 "죽"모드에서 요리합니다.
  2. 불린 쌀을 별도의 용기에 붓고 식힌다.
  3. 거품이 날 때까지 가루 설탕으로 계란을 휘젓. 으깬 바나나를 사용할 경우 가루와 잘 섞어주기만 하면 됩니다.
  4. 뜨겁지 않은 밥을 데우려면 풀어놓은 계란, 버터, 바닐린, 소금을 넣으십시오. 이제 우리는 모든 것을 아주 잘 섞습니다.
  5. 멀티 쿠커의 그릇에 버터를 바르고 공작물을 그 안에 넣고 "베이킹"모드를 선택하고 시간을 50 분으로 설정하십시오.
  6. 캐서롤이 더 잘 부풀게 하려면 조리 중 슬로우 쿠커를 열지 마세요.
  7. 마지막 신호가 끝나면 뚜껑을 열고 접시를 식힌 다음 별도의 접시에 옮기고 슈가파우더를 뿌린다.

여기 간단하지만 매우 맛있는 요리법느린 밥솥에 쌀 캐서롤. 원하는 경우 여기에 건포도나 설탕에 절인 과일을 추가할 수도 있습니다. 아래에서 다양한 단계별 조리법사진과 함께 어떤 것을 연구하면 가장 좋은 요리 방법을 선택할 수 있습니다.

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