제품:

• 둥근 곡물 쌀 - 3 큰술.
• 우유 - 1 큰술.
• 계란 - 1 개
• 물을 빼다. 기름 - 1작은술
• 사과 - 1개
• 빵 부스러기 - 뿌리기

푸딩은 실제로 준비된 덩어리에 거품에 휘핑 된 단백질을 추가하기 때문에 조금 더 웅장합니다. 캐서롤과 같은 푸딩은 생선, 고기, 야채 및 곡물과 같은 다양한 제품 조합으로 구성될 수 있습니다. 저번에 포스팅했는데 오늘은 사과를 잘게 썬 쌀푸딩 레시피를 공유합니다. 2세 이상부터 준비할 수 있습니다. 약간 어린 나이의 어린이도 가능하며 푸딩은 이중 보일러에서 굽는 것이 좋습니다.

사과와 쌀 푸딩 - 사진 조리법 :

사랑하는 아이의 건강을 생각하며 엄마들은 건강한 아이들의 밥상만 차려내려고 노력합니다. 물론 그러한 메뉴는 매우 제한적입니다. 그리고 부스러기 식단을 어떻게 든 다양 화하려면 어린이 푸딩에주의를 기울여야합니다. 그들 중 일부는 아기를 위해 요리할 수도 있습니다. 그럼 아이를 위한 푸딩은 어떻게 만드나요?

아이들을 위한 양질의 거친 밀가루 푸딩

세몰리나 푸딩이 가장 클래식 버전그릇. 확실히, 우리 중 많은 사람들에게 어머니는 어린 시절 아침 식사로 그것을 요리했습니다. 한 살짜리 아이를위한 푸딩을 만들기 위해이 조리법을 사용하는 것이 가능합니다.

재료:

• 양질의 거친 밀가루 - 50g;
• 물 - 150ml;
• 우유 - 150ml;
• 설탕 - 1 큰술. 엘.;
• 버터 - 10g;
• 계란 - 1 개;
• 빵 부스러기 - 5g;
• 맛에 소금.

요리

양질의 거친 밀가루, 우유 및 물에서 죽을 4분 동안 요리한 다음 약 10분 동안 끓입니다. 죽에 버터, 푼 계란, 설탕을 넣고 저어줍니다. 버터와 빵가루를 바른 틀에 세몰리나 혼합물을 바르고 약 25분간 굽습니다.

어린이용 두부 푸딩

맛있고 건강한 코티지 치즈 푸딩으로 아이를 대하세요.

재료:

• 코티지 치즈 - 75g;
• 계란 - 1 개;
• 사과 - 80ml;
• 설탕 - 1 tsp;
• 버터 - 10g.

요리

사과를 껍질을 벗기고 큐브로 자릅니다. 그것에 코티지 치즈, 설탕, 계란을 넣고 체로 문질러 섞습니다. 기름을 바른 베이킹 시트에 혼합물을 펴고 20분 동안 굽습니다.

아이들을 위한 쌀국수

아침 식사로 죽 대신에 섬세한 쌀 푸딩을 어린이를 위해 준비 할 수 있습니다.

재료:

• 쌀 - 50g;
• 물 - 100ml;
• 우유 - 100ml;
• 설탕 - 1 tsp;
• 건포도 - 2 tsp;
• 버터 - 10g.

요리

건포도를 20분 동안 물에 담급니다. 쌀을 우유와 함께 물에 삶아 식힌다. 달걀 흰자를 치고 노른자, 건포도와 함께 죽을 부어 모든 것을 섞는다. 결과 덩어리를 기름칠 된 베이킹 시트에 놓고 20 분 이상 굽지 마십시오.

어린이용 우유 푸딩

어떤 아기들은 우유를 너무 싫어해서 유제품을 먹으라고 설득해도 소용이 없습니다. 건강 제품을 섬세하고 맛있는 디저트인 푸딩으로 "변장"하십시오.

재료:

• 우유 - 400ml;
• 설탕 - 40g;
• 계란 - 1 개;
• 밀가루 - 50g;
• 버터 - 20g;
• 전분 - 15g;
• 바닐린 - 맛.

요리

우유 100ml에 전분을 녹입니다. 혼합물에 설탕으로 으깬 계란 노른자를 붓고 치십시오. 그런 다음 밀가루를 넣고 다시 치십시오. 나머지 우유에 약간의 바닐린을 붓고 끓입니다. 노른자가 든 덩어리에 우유를 얇은 흐름으로 붓고 다시 털다. 그런 다음 기름을 넣고 다시 치십시오. 혼합물에 풀어 놓은 달걀 흰자를 첨가하십시오. 미래 푸딩을 기름칠 된 형태로 넣고 오븐에서 5 분 동안 굽습니다.

아이들을 위한 초콜릿 푸딩

이 요리와 잘 어울리는 휴일 메뉴아이들이 초콜릿을 좋아하기 때문입니다. 그러나 엄마처럼!. 초콜릿은 알레르기를 유발할 수 있으므로 3 세 어린이에게이 푸딩 레시피를 사용하는 것이 좋습니다.

재료:

• 초콜릿 - 50g;
• 우유 - 200ml;
• 설탕 - 1 큰술. 엘.;
• 전분 - 5 tsp

요리

수욕에서 초콜릿을 녹인 다음 설탕, 우유와 섞는다. 초콜릿 덩어리를 끓입니다. 소량의 찬 끓인 물에 전분을 섞는다. 초콜릿에 전분을 가느다란 흐름으로 붓고 저어줍니다. 혼합물이 걸쭉해질 때까지 약한 불에서 끓인 다음 틀에 부어 굳힙니다.

어린이용 미트 푸딩

아기는이 요리를 좋아할 것입니다. 씹기가 훨씬 쉬울 것입니다. 점심에는 영양가 있는 미트 푸딩을 추천합니다.

재료:

요리

고기를 삶아 고기 분쇄기로 2 번 돌립니다. 빵을 우유에 담그고 다진 고기에 넣으십시오. 우유로 덩어리를 죽의 일관성으로 희석하고 노른자를 넣고 섞습니다. 그런 다음 풀어둔 달걀 흰자를 천천히 부어주세요. 버터로 형태를 윤활하고 고기 덩어리를 배치하십시오. 푸딩은 20분간 찐다.

우리는 엄마가 즐거운 요리를하고 아이들에게 훌륭한 식욕을 기원합니다!

1. 크림 푸딩

재료:

• 사워 크림 20 % 지방 - 200 gr.
• 닭고기 달걀 - 4 개.
• 설탕 - 0.5 컵
• 밀가루 - 3 큰술.
• 바닐린 - 꼬집음
• 레몬 (또는 오히려 그 풍미)
• 버터 - 1 큰술

먼저 레몬 반에서 풍미를 제거해야합니다.

계란을 그릇에 깨고 설탕을 넣으십시오.

설탕이 녹고 부피가 증가할 때까지 믹서로 치십시오. 약 5-7분이 소요됩니다.

달콤한 계란 혼합물에 사워 크림, 밀가루 및 바닐린을 추가합니다(바닐라 설탕을 대신 사용할 수 있음).

레몬 제스트를 넣고 고루 섞는다.

그러한 푸딩을 요리하고 부분적으로 제공하는 것이 좋습니다-버터로 기름칠 된 베이킹 몰드를 결과 덩어리로 채우십시오 (푸딩이 베이킹 과정에서 많이 상승하지 않기 때문에 맨 위에 안전하게 채울 수 있습니다).

적당한 큼직큼직한 모양에 넣고 틀 높이의 1/3이 되도록 물을 채운다. 이미 200g으로 예열된 빵을 굽습니다. 약 20-25 분 동안 오븐. 잼이나 잼을 부어 식힌 후 테이블에 제공할 준비가 된 크림 푸딩.

2. 복숭아 푸딩

재료:

• 버터 - 120g,
• 프리미엄 밀가루 - 120g,
• 과립 설탕 - 370g,
• 닭고기 달걀 - 6-7 개,
• 아몬드 가루 - 70g,
• 복숭아 - 600g,
• 우유 - 320g,
• 비스킷 - 50g,
• 바닐린,
• 소금.

요리:

우유, 바닐라, 오일, 소금을 섞는다. 재료를 저어 중불에서 끓입니다.

끓는 혼합물에 밀가루를 천천히 첨가하십시오.

완성 된 덩어리를 식히고 달걀 노른자와 설탕 110g을 넣으십시오. 모든 것을 잘 섞는다.

단백질과 70g의 설탕은 두꺼운 거품으로 치고 나머지 덩어리와 섞습니다.

베이킹 접시에 기름을 바르고 반죽의 ½을 넣고 아몬드를 뿌리고 강판에 비스킷을 뿌리고 복숭아 조각으로 옮깁니다. 나머지 반죽을 위에 놓습니다.

달콤한 제품을 40분 동안 찐다.

남은 설탕과 물 300g에서 시럽을 끓인다. 그것에 약간의 복숭아를 추가하십시오. 이것은 완성된 푸딩에 훌륭한 육즙이 될 것입니다.

3. 오트밀 푸딩

• 전체 곡물의 여러 유형의 곡물 - 4 큰술.
• 계란 - 1 개
• 우유 - 4 큰 술
• 밀가루 - 1 큰술.
• 건포도 - 2 큰술
• 사과 - 1 개
• 당근 - 1/2 pc.
• 식물성 기름 - 1작은술

푸딩 요리를 시작하기 전에 오븐을 켜고 180도까지 예열해야 합니다.

건포도와 플레이크에 끓는 물을 붓습니다 (플레이크의 경우 두꺼운 죽을 만들기 위해 그러한 양의 물을 가져 가라).

사과를 작은 입방체로 자르고 당근을 굵은 강판에 강판에 담습니다.

건포도에서 물을 빼고 다진 사과, 당근과 함께 시리얼에 추가합니다.

이제이 "죽"은 밀가루, 우유 및 달걀 노른자와 혼합되어야합니다.

강한 거품의 믹서로 단백질을 치고 준비된 혼합물에 부드럽게 접습니다.

베이킹 몰드에 그리스를 바르십시오 식물성 기름결과 질량으로 채우십시오.

오븐에 보내 20-25분 동안 굽습니다. 아이를 위한 건강한 곡물 시리얼 푸딩이 완성되었습니다!

아이들에게 제공하기 전에 푸딩을 식히고 잼을 붓습니다.

이 레시피는 여러 종류의 시리얼을 사용하지만 오트밀만으로 푸딩을 안전하게 요리할 수 있습니다. 모든 과일을 추가할 수 있으며 호박과 달콤한 열매도 좋습니다.

4. 어린이용 양질의 거친 밀가루 푸딩

재료:

• 우유 - 400ml.
• 양질의 거친 밀가루 - 4-5 큰술.
• 물 - 200ml.
• 버터 - 2 큰술.
• 설탕 - 2 큰술.
• 계란 - 2 개
• 꿀 - 2 큰술
• 계피 - 꼬집음
• 라스베리 - 100 gr.
• 전분 - 10 gr.

냄비에 꿀과 계피가 부드러워질 때까지 섞습니다. 혼합물을 약한 불로 가열하되 끓이지 마십시오. 혼합물을 실온으로 식힙니다.

우유에 물을 붓고 모든 것을 끓입니다. 그런 다음 우유에 부어 양질의 거친 밀가루얇은 흐름에 설탕과 혼합. 끊임없이 저어 20 분 동안 양질의 거친 밀가루를 요리하십시오. 죽을 저어주는 것을 멈추지 마십시오. 그렇지 않으면 타버릴 것입니다!

계란, 버터, 꿀-계피 혼합물이 부드러워질 때까지 휘젓거나 블렌더를 사용합니다.

준비가 된 양질의 거친 밀가루결과 혼합물을 붓고 다시 섞는다.

곰팡이에 버터를 바르고 기성품 양질의 거친 밀가루 푸딩으로 채우십시오. 채워진 금형을 단단해질 때까지 2시간 동안 냉장 보관합니다.

완성된 푸딩은 베리 소스와 함께 틀에 바로 붓거나 푸딩을 접시에 쏟을 수 있습니다.

양질의 거친 밀가루 푸딩을위한 베리 소스를 준비하려면 1 큰술을 따르십시오. 물과 설탕에 절인 과일을 끓인 다음 1 tbsp로 희석 한 전분을 부으십시오. 물과 혼합물을 두껍게하십시오.

베리 소스를 곁들인 어린이용 양질의 거친 밀가루 푸딩이 준비되었습니다!

5. 호박 푸딩

2인분의 재료:

• 호박 (껍질과 펄프가없는 무게) - 300 gr.
• 우유 - 100ml.
• 양질의 거친 밀가루 - 1 큰술.
• 과립 설탕 - 1 tsp
• 소금 - 0.25 tsp
• 닭고기 달걀 - 1 개
• 베이킹용 틀을 준비하기 위한 버터와 양질의 거친 밀가루.

호박을 씻고 필요한 부분을 자릅니다. 껍질과 펄프에서 호박을 껍질을 벗기고 임의의 모양의 작은 조각으로 자릅니다.

작은 냄비에 우유를 끓여 준비한 호박 조각을 넣으십시오.

호박이 완전히 부드러워질 때까지 약 15-20분 동안 약한 불에서 요리합니다.

침지 블렌더를 사용하거나 체를 통과하여 우유와 함께 호박을 퓌레로 만드십시오.

호박 퓌레가 든 냄비에 양질의 거친 밀가루, 과립 설탕 및 소금을 넣으십시오. 잘 섞다.

호박 퓌레가 든 스튜 냄비를 불에 올리고 끓여서 양질의 거친 밀가루가 준비 될 때까지 약 10-15 분 동안 약한 불로 요리하십시오. 불에서 퓌레를 제거하고 따로 보관하십시오.

씻어 계란. 노른자에서 단백질을 분리하십시오. 식힌 호박 퓌레에 달걀 노른자를 넣고 곱게 갈아주세요.

깨끗하고 넓은 용기에 단백질을 넣고 거품기로 잘 저어줍니다.

호박 퓌레가 든 스튜 냄비에 휘핑 단백질을 추가하고 덩어리를 통풍이 잘되게 유지하기 위해 아래에서 위로 부드럽게 섞습니다.

베이킹 틀에 버터를 바르고 양질의 거친 밀가루를 뿌립니다.

호박 푸딩 혼합물을 준비된 틀에 나눕니다. 호박 푸딩 틀을 190도로 예열된 오븐에 30~35분 동안 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 넣습니다.

완성된 푸딩을 오븐에서 꺼내 식힌 후 따뜻해질 때까지 서빙하세요.

6. 쌀 푸딩어린 이용

재료:

• 쌀가루 - 5 큰술. 숟가락
• 사과 - 1 개
• 우유 - 1잔
• 계란 -1 개
• 버터 - 1티스푼
• 설탕

물이 투명해질 때까지 쌀을 잘 헹굽니다. 그런 다음 냄비에 쌀을 넣고 찬물을 붓고 중불로 가열합니다.

시리얼이 준비되면 우유를 붓습니다.

그런 다음 설탕과 소금을 넣으십시오.

죽을 때까지 죽을 요리하십시오. 충분히 두꺼워야 합니다.

쌀이 요리되는 동안 노른자에서 단백질을 분리하고 노른자에 설탕을 첨가해야합니다. 모든 것을 철저히 섞으십시오.

사과를 껍질을 벗기고 갈아주세요.

죽을 준비되면 사과와 노른자를 넣습니다.

사과와 밥을 잘 섞는다.

푹신한 흰색 거품에 달걀 흰자를 휘핑하십시오.

쌀 혼합물에 계란 흰자를 첨가하십시오.

부드럽게 섞는다.

베이킹 접시에 기름을 바르십시오.

쌀 혼합물을 틀에 붓고 이중 보일러 또는 오븐에 넣으십시오.

20분 동안 오븐에서 쌀 푸딩을 굽습니다.

에어프라이어로 푸딩을 요리하면 같은 온도, 낮은 팬 속도에서 요리 시간이 10분이 됩니다.

그런 다음 푸딩을 틀에서 꺼내 약간 식힌 다음 테이블에 제공해야 합니다.

7. 간 푸딩

재료:

• 닭 간 - 0.5kg.
• 우유 - 0.5리터.
• 계란 (단백질) - 1 개
• 버터 - 50 gr.
• 소금 - 맛
• 딜 그린 - 무리
• 파슬리 - 무리
• 흰색 크래커 - 50 gr.

간을 냄비에 넣고 물을 부으십시오.

냄비를 불에 올리고 간이 부드러워질 때까지 끓인 다음 물에 약간의 소금을 넣습니다.

간을 요리하는 데 약 30분이 걸립니다.

완성 된 간을 체로 문지르거나 믹서기로 자릅니다.

우유를 그릇이나 팬에 붓고 크래커를 담그십시오.

달걀 흰자를 거품기로 휘저어 주세요.

그런 다음 점차적으로 강판 간, 빵 부스러기가 든 우유를 계란 덩어리에 넣으십시오.

연화 버터도 덩어리에 섞은 다음 다진 딜과 파슬리를 넣으십시오.

오븐을 170~180도로 예열합니다.

푸딩 틀에 식물성 기름을 바르십시오.

결과 혼합물을 금형에 넣고 오븐에 넣으십시오.

간 푸딩을 10분 동안 굽습니다.

8. 당근 푸딩

재료:

• 당근 - 4 개
• 우유 - 100g
• 버터 - 70 gr.
• 설탕 - 70 gr.
• 계란 - 2 개
• 양질의 거친 밀가루 - 3 큰술.
• 빵 부스러기 -50 gr.
• 식물성 기름 - 50 gr.

요리:

당근을 껍질을 벗기고 미세한 강판에 문지릅니다. 큰 프라이팬을 가지고 가열하고 약간의 식물성 기름을 떨어 뜨리고 당근을 넣고 우유와 버터를 넣고 끓입니다. 당근에 설탕을 넣고 조금 더 끓인다. 그런 다음 양질의 거친 밀가루를 점차적으로 넣고 덩어리가 두꺼워 질 때까지 끓입니다. 열에서 프라이팬을 제거하고 식히십시오.

계란을 깨서 흰자와 노른자를 분리합니다. 당근 덩어리가 식으면 노른자와 흰자를 두꺼운 거품에 휘저어 넣습니다.

베이킹 접시에 식물성 기름을 바르고 빵 부스러기를 뿌립니다. 당근 덩어리를 넣고 예열 된 오븐에 넣으십시오. 30-35분 굽습니다. t=180-200gr에서.

사워 크림이나 우유 소스와 함께 제공하십시오.

오트밀의 이점은 성인과 어린이 모두에게 오랫동안 알려져 왔습니다. 그것은 단지 아이들에게 이 같은 오트밀을 먹게 하는 것이 때때로 해결되지 않는 문제일 뿐입니다. 이것은 원하지 않는 것을 강제로 먹기가 이미 어려운 1 세 어린이에게 특히 해당됩니다. 그러나이 상황에서 벗어날 수있는 방법이 있습니다-요리하기 아기 푸딩오트밀에서. 특히 사과, 건포도, 당근과 같은 맛있고 건강에 좋은 첨가물을 넣으면 일반 죽보다 훨씬 맛있습니다.

이 요리는 하루를 시작하기에 완벽합니다. 건강 식품: 통곡물 플레이크, 신선한 사과, 건포도, 당근, 풍부한 섬유질, 비타민, 미량원소. 그것은 매우 간단하고 빠를뿐만 아니라 놀랍도록 맛있습니다! 직접 확인하세요.

1세 푸딩 2인분 재료:
전체 곡물에서 여러 유형의 플레이크 - 4 tbsp.
계란 - 1 개
우유 - 4 큰술.
밀가루 - 1 큰술.
건포도 - 2 큰술
사과 - 1 개
당근 - 1/2 pc.
식물성 기름 - 1작은술

1 세 어린이를위한 푸딩, 조리법 :

푸딩 요리를 시작하기 전에 오븐을 켜고 180도까지 예열해야 합니다.

건포도와 플레이크에 끓는 물을 붓습니다 (플레이크의 경우 두꺼운 죽을 만들기 위해 그러한 양의 물을 가져 가라).

사과를 작은 입방체로 자르고 당근을 굵은 강판에 강판에 담습니다.

건포도에서 물을 빼고 다진 사과, 당근과 함께 시리얼에 추가합니다.

이제이 "죽"은 밀가루, 우유 및 계란 노른자와 혼합되어야합니다.

강한 거품의 믹서로 단백질을 치고 준비된 혼합물에 부드럽게 접습니다.

베이킹 몰드에 식물성 기름을 바르고 결과 덩어리로 채 웁니다.

오븐에 보내 20-25분 동안 굽습니다. 아이를 위한 건강한 곡물 시리얼 푸딩이 완성되었습니다!

아이들에게 제공하기 전에 푸딩을 식히고 잼을 붓습니다.

우리 모두는 어떻게 기억 유치원믿을 수 없을만큼 맛있는 푸딩이 잼이나 연유를 부어 테이블에 제공되었습니다. 이 디저트보다 더 바람직한 것은 없었습니다. 케이크보다 맛있다또는 초콜릿, 그러나 그것이 전부입니다. 좋은 레시피오늘 우리가 당신과 공유 할 것입니다.

그래서 근거 아기 푸딩쌀, 코티지 치즈, 양질의 거친 밀가루 및 기타 제품을 제공할 수 있습니다. 양질의 거친 밀가루 푸딩은 1 년 후에 어린이의 식단에 도입하는 것이 좋습니다. 양질의 거친 밀가루는 몸에 잘 흡수되지 않기 때문입니다. 또한 양질의 거친 밀가루와 그것을 함유 한 요리는 일주일에 1-2 번 이상 제공하지 않는 것이 좋습니다.

푸딩은 우리 아이들에게 더 유용하지만, 변비 경향이 있는 아이에게도 주의해서 주어야 한다는 점을 유념해야 한다. 알레르기 충전물이없는 클래식 우유 또는 빵 푸딩은 1 년부터식이 요법에 도입 될 수 있습니다.

어린이를 위한 푸딩을 준비하는 가장 좋은 방법은 슬로우 쿠커, 이중 보일러 또는 오븐입니다. 이것은 디저트의 육즙을 보존하고 모든 유용한 물질과 발암 물질을 형성하지 않습니다.

어린이의 경우 1년 이후부터 메뉴로 쌀 푸딩을 도입하는 것이 좋습니다. 삶은 찹쌀죽 같은 맛인데 계란, 바닐라 등의 재료가 들어가 있어서 더 맛있다. 어린이용 쌀국수를 만들려면 다음 제품 세트가 필요합니다.

• 우유 1300밀리리터;
• 둥근 백미 200g (다진 것을 사용할 수도 있음);
• 버터 70g;
• 설탕 2 큰술;
• 바닐라 맛;
• 장식용 딸기.

특히 좋은 팬이 없으면 느린 밥솥에서 그런 푸딩을 만들 수 있지만 항상 스토브에서 나옵니다. 그것을 준비하려면 다음을 수행하십시오.

1. 냄비 또는 멀티 쿠커 그릇에 우유를 부어 끓입니다.
2. 쌀 준비 - 헹구고 부스러기를 제거하십시오. 작은 동그란 쌀이 없으면 바스마티, 자스민 등 아무거나 골라 믹서기로 5초간 갈아 곱게 갈아준다.

1. 이제 끓는 우유에 쌀을 붓고 죽을 요리하고 숟가락으로 가끔 저어줍니다.
2. 마지막에 레시피에 따라 버터 한 조각과 설탕 약간을 추가합니다.

어린이 푸딩이 거의 준비되었습니다. 아이가 건강하고 맛있는 디저트를 확실히 거부하지 않도록 배열하는 것만 남아 있습니다. 1세 미만 어린이의 경우 과일 퓌레로 쌀 디저트를 장식할 수 있고, 더 큰 어린이의 경우 딸기(저희 레시피에서와 같이), 감귤 조각, 사과, 딸기 및 작은 아이가 좋아하는 모든 것으로 쌀 디저트를 장식할 수 있습니다.

굳어진 식품

순수한 코티지 치즈는 많은 유아와 나이든 아이들이 가장 싫어하는 요리 중 하나입니다. 그러나 그것은 식단에 존재해야합니다. 우리는 모든 부모에게 가장 좋아하지 않는 재료인 코티지 치즈 푸딩을 위장하는 데 도움이 되는 푸딩 레시피를 제공합니다.

그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 지방 함량이 9%인 200g 코티지 치즈 1팩;
• 계란 1개;
• 버터 1큰술;
• 설탕 1 큰술;
• 빵 부스러기;
• 약간의 가루 설탕.

어린이를 위해 그러한 건강한 요리를 준비하는 것은 매우 간단합니다.

1. 부드러워질 때까지 설탕과 함께 믹서기에서 코티지 치즈를 갈아줍니다.
2. 노른자를 분리하고 포크로 약간 부풀린 다음 믹서기로 코티지 치즈에 첨가하십시오.
3. 거기에 부드러운 버터와 바닐라를 첨가하십시오.
4. 단백질은 따로 휘핑한다. 가루 설탕정점까지.
5. 공기가 잘 통하는 푸딩 베이스가 얻어질 때까지 두 덩어리를 손으로 결합합니다.
6. 예를 들어 머핀의 경우 우리 조리법에서와 같이 기름을 바르고 흰 빵 부스러기를 뿌립니다.
7. 그들을 채우십시오 두부 혼합물, 위에 슈가파우더를 조금 뿌리고 전자레인지, 슬로우쿠커 또는 오븐에 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.

이러한 디저트는 1 년 후에 어린이에게 줄 수 있으며 사워 크림과 베리 기반 시럽으로 추가 장식됩니다.

양질의 거친 밀가루

양질의 거친 밀가루는 부모들 사이에서 수요가 많습니다 - 그것의 죽은 왕성하고 맛있고 균질합니다. 하지만 1년 뒤에는 더 맛있고 상큼한, 어린이 메뉴로 사용할 수 있는 양질의 거친 밀가루 푸딩을 만든다면?

재료:

• 양질의 거친 밀가루 5 티스푼;
• 1 큰 녹색 사과;
• 우유 150밀리리터;
• 계란 1개;
• 설탕 7티스푼;
• 버터 30g;
• 가루 설탕 1작은술.

소비에트 시대의 조리법에 따른 이러한 양질의 거친 밀가루 푸딩은 오븐과 슬로우 쿠커 모두에서 요리 할 수 ​​​​있습니다. 모든 주부에게 현대적인 조수입니다.

1. 양질의 거친 밀가루 요리 - 우유를 끓여서 설탕을 넣고 모든 결정을 녹이고 양질의 거친 밀가루를 시내에 부으십시오. 저어주는 동안 상당히 두꺼운 양질의 거친 양질의 거친 양질의 양질의 거친 양질의 거친 양질의 거친 양질의 양질의 거친 양질의 거친 양질의 거친 양질의 거친 양질의 양질의 거친 양질의 거친 양질의 거친 양질의 거친 양질의 거친 양질의 거친 양질의 거친 양질의 거친 양질의 거친 양질의 거친 양질의 거친 양질의 거친 양질의 거친 양질의 거친 양질의 거친 양질의 거친 양질의 거친 양질의 거친 양질의 거친 밀가루 죽을 끓입니다.
2. 사과에서 껍질과 코어를 제거하고 얇은 조각으로 자르거나 거친 강판에 강판을 뿌립니다.

1. 약간의 설탕이나 가루로 사과를 끓이고 결과 주스를 변형시킵니다.
2. 식힌 양질의 거친 밀가루 죽에 노른자와 버터 한 조각을 넣고 믹서로 치십시오.
3. 뻣뻣한 거품에 단백질을 휘젓.

1. 단백질과 양질의 거친 밀가루를 함께 결합하고 주걱으로 수동으로하십시오.
2. 이제 녹은 버터로 몰드 또는 멀티 쿠커 그릇에 기름을 바르고 갈은 빵 부스러기를 뿌립니다.
3. 푸딩 덩어리의 절반을 붓고 사과를 위에 올려 놓고 반죽의 나머지 부분을 덮으십시오. 계피를 추가할 수도 있습니다. 그 위에 빵가루나 쿠키가루도 살짝 뿌려주세요.

푸딩은 오븐에서 약 20분 동안 180도의 온도에서 굽습니다. 슬로우 쿠커에서 30분 동안 "베이킹" 모드를 사용합니다.

초콜릿

코코아 가루 푸딩은 어린이용 초콜릿과 사탕을 안전하고 건강하게 대체할 수 있습니다. 바탕으로 준비되어 있습니다 오트밀, 우유, 계란 -이 모든 것은 성장하는 어린이의 몸에 필요합니다.

재료:

• 오트밀 350g;
• 밀크 초콜릿 바;
• 코코아 가루 - 100g;
• 설탕 100g;
• 우유 300밀리리터;
• 커피 1티스푼;
• 물 1잔;
• 로즈마리.

요리:

1. 물과 시리얼과 함께 끓인다 오트밀, 우유와 물, 설탕 1인분을 추가합니다.
2. 이 죽을 가능한 한 균질해질 수 있도록 믹서기로 갈아줍니다. 체로 문질러도 됩니다.
3. 그런 다음 죽에 로즈마리를 약간 넣고, 인스턴트 커피, 코코아 가루를 넣고 3분간 끓입니다.

1. 덩어리의 절반을 금형에 붓습니다 (실리콘 또는 철).
2. 초콜릿 큐브를 맨 위에 놓습니다(강판으로 만들 수 있음).
3. 남은 푸딩 혼합물을 붓습니다. 코코아, 초콜릿, 레몬 제스트(선택 사항)를 살짝 뿌립니다.

느린 밥솥이나 오븐에서 그런 푸딩을 구울 필요는 없습니다. 그것은 완전히 먹을 준비가되었으며 차갑게 또는 뜨겁게 제공 될 수 있습니다.

클레브니

빵 푸딩은 집에 잉여 빵이 있으면 버리는 것이 유감스럽고 가치가 없다면 당신을 도울 것입니다. 이러한 디저트는 어린이에게도 적합하며 성인은 확실히 좋아할 것입니다.

재료:

• 중간 크기의 1덩어리;
• 곰팡이 및 빵 조각에 기름을 바르기위한 버터;
• 초콜릿 페이스트 - 200g(누텔라);
• 계란 3개;
• 우유 150밀리리터;
• 크림 150밀리리터;
• 상점에서 구입한 바닐라 커스터드 - 150g.

이 푸딩은 만들기가 아주 쉽습니다.

1. 덩어리에서 빵 껍질을 자르고 얇은 조각으로 자릅니다.
2. 버터와 초콜릿 페이스트를 각각 바르고 기름칠을 한 동그란 모양으로 만듭니다.

1. 이제 채우기를 준비하십시오-우유, 크림, 크림 (또는 바닐라), 계란을 섞어 믹서기로 치십시오.
2. 이 혼합물로 덩어리 조각을 붓고 15 분 동안 그대로 두십시오.
3. 200도에서 30분정도 굽고 먹기전에 잘라주세요 분할 조각파이처럼.

부드럽고 촉촉하고 매우 육즙이 많고 달콤한 오래된 덩어리를 기반으로 한 훌륭한 디저트로 판명되었습니다. 아이들은 그것을 좋아할 것입니다.