메시지 인용문

Lavash 롤은 우아한 뷔페와 자연 속에서의 가족 피크닉 모두에 적합한 훌륭한 전채 요리입니다. 나는 당신을 위해 가장 맛있는 롤 제품 조합을 모았습니다.

야채 충전

피망, 오이, 토마토를 잘게 썬다. 마늘 1쪽을 짜내고 허브(양파, 딜 또는 바질)와 잘게 썬 페타 치즈를 추가합니다. 소금을 넣고 식물성 기름으로 간을 한 후 잘 섞습니다.

두부 충전

코티지 치즈 180g과 사워 크림 50g, 잘게 다진 마늘 정향과 큰 토마토 1개를 섞습니다. 맛에 딜과 소금을 첨가하십시오.

연어 채우기

살짝 소금에 절인 연어 100g을 잘게 자르고 크림 치즈와 섞습니다. 남은 치즈로 롤을 매우 얇게 펴고 그린 샐러드 잎을 추가하고 채우십시오. 맛과 포장에 허브를 추가합니다.

닭고기를 곁들인 샤와마

닭고기 필레를 잘게 자르고 프라이팬에 볶습니다. 튀긴 조각을 야채와 섞습니다: 샐러드 양파, 토마토 2개, 오이, 파슬리, 마늘 2쪽. 결과 혼합물을 뿌린다 감자 칩, 4-5 큰술을 추가하십시오. 엘. 간장그리고 1 큰술. 엘. 조미료 "혼합 고추"뿐만 아니라 식물성 기름그리고 사워 크림을 맛볼 수 있습니다.

햄과 치즈 충전

피타빵 위에 햄 100g, 단단한 치즈 100g을 올리고, 신선한 오이, 마늘 한 쪽, 그릭 요거트를 넣어 맛을 내고 포장합니다. 롤이 준비되었습니다.

부리토스 필링

500g을 또띠야에 싸서 쇠고기 스튜, 양파 2개, 옥수수 1/2캔, 빨간 피망 1개, 토마토 2-3개, 소금, 후추, 갈은 칠리 고추, 체다 치즈 200g, 파슬리 또는 고수를 맛보고 유명한 멕시코 요리를 즐겨보세요.

버섯 채우기

프라이팬에 버섯 200g을 넣고 잘게 썬 양파 1개, 삶은 양파 3개와 섞습니다. 닭고기 달걀, 강판 치즈 50g. 사워 크림 100ml와 소금을 넣어 맛보십시오.

작성부터 다진 고기

다진 고기 300g에 강판 당근 1개, 삶은 브로콜리, 잘게 썬 양파를 넣고 볶습니다. 강판 치즈 50g, 잘게 썬 토마토 2개, 양상추를 추가합니다. 마늘 1-2 쪽을 짜내고 허브를 추가하고 사워 크림으로 간을 한 다음 저어줍니다. 소금, 후추 - 맛보기.

매콤한 닭고기와 야채 충전재

2개 잘라서 치킨 필렛, 토마토 2개, 피망 1개, 양파 1개와 적양파, 모짜렐라 125g을 갈아줍니다. 맛을 보려면 샐러드 50g, 5 큰술을 추가하십시오. 엘. 올리브유, 갓 갈은 후추 2 꼬집, 씨를 제거한 올리브 10 꼬집, 소금 2 꼬집.

연어 채우기

연어 180g과 연어 200g을 섞는다 크림 치즈그리고 입맛에 맞게 오이 1개와 허브를 추가하세요. 요리가 준비되었습니다.

아보카도와 야채 충전재

노란색 아보카도 100g을 굵게 다진다 피망토마토, 허브와 치즈를 추가하여 맛보세요.

올리브 필링

치즈와 토마토를 곁들인 라바쉬

치즈를 곁들인 피타 빵의 맛있는 전채. 치즈로 피타 빵을 요리하는 방법, 사진과 함께 조리법.

남녀노소 모두에게 좋은 간단한 전채요리 축제 테이블, 그리고 정규 저녁 식사를 위해. 매우 간단하고 최소한의 재료. 뜨겁게 서빙하세요. 추우면 전자레인지에 데워 드세요. 더 맛있는 레시피는 링크에서 확인하세요. 우리는 라바시의 품질과 신선도에 큰 관심을 기울입니다. 라바쉬의 색상이 밝은 것이 더 좋고, 어두운 색의 라바쉬를 사용하지 않는 것이 좋으며, 나올 때 너무 바삭하지 않을 것입니다. 또한 lavash가 접힌 부분에서 부서지는 경우가 발생하며 치즈가 균열을 통해 녹기 때문에 피하는 것이 가장 좋습니다.

우리는 다음이 필요합니다:

1. 반경질 치즈(Gouda, Tilsiter 등) 200 gr.
2. 마요네즈 100ml.
3. 마늘 3-4쪽.
4. 토마토 3개
5. 아르메니아 라바쉬 1-2장.
6. 후추, 소금 맛.
7. 식물성 기름 20ml.

전채는 축제 테이블과 매일 점심 또는 저녁 식사 모두에서 제공될 수 있습니다. 간식을 만드는 것은 어렵지 않으며 결과는 항상 훌륭합니다. 첫날에 안 드시면 남은 봉투를 전자레인지에 30초 정도 돌려주시면 다시 맛있습니다.

토마토를 약 5mm 두께의 원으로 자릅니다.

굵은 강판에 치즈를 갈아주세요.

프레스에 마늘을 통과시킵니다.

용기에 치즈, 마늘, 마요네즈를 섞습니다. 마요네즈는 넣지 않아도 되지만 마늘과 치즈를 연결해주는 역할을 합니다.

혼합.

lavash 시트의 6분의 1을 잘라냅니다.

피타빵 위에 치즈를 올려주세요.

치즈 위에 토마토, 토마토에 소금과 후추를 바르십시오.

피타 빵을 봉투에 접습니다.

그리고 피타 빵이나 충전물이 다 떨어질 때까지 이것을 반복합니다.

프라이팬에 식물성 기름을 두르고 봉투의 양면을 30~40초씩 볶습니다.

황금빛 갈색이 될 때까지 튀기고 타지 않도록 하세요. 모든 봉투에 대해 이것을 반복합니다.

속이 남아 있으면 남은 음식으로 속을 채운 토마토를 만들 수 있습니다.

치즈가 들어간 라바쉬준비가 된.

토마토와 치즈를 곁들인 빠르고 쉽게 준비할 수 있는 라바시는 모든 피크닉, 시내 여행에 적합하며 먹기 편리하고 롤로자를 수 있기 때문에 휴일 테이블을 장식합니다. lavash 롤의 충전재는 매우 다를 수 있습니다. 가장 중요한 것은 건조하지 않고 lavash를 담가서자를 때 모양을 잘 유지할 수 있다는 것입니다. 만들기도 쉽고 아주 맛있어요!

일반적으로 토마토와 치즈를 곁들인 피타 빵에 약간의 소스(보통 마요네즈)를 첨가하여 육즙을 더해줍니다. 하지만 토마토 쥬스그들이주는 것 신선한 토마토, 약간 녹은 치즈의 지방이 충분하여 피타 빵이 건조해지는 것을 방지할 수 있습니다. 따라서 추가 칼로리 없이도 할 수 있습니다. 그러나 확실히 매운 허브 없이는 할 수 없는 것이 그릴에 있는 석탄에서 나오는 연기와 함께 요리에 놀라울 정도로 맛있는 냄새를 풍기는 허브입니다. 구운 피타 빵이 특히 향기로운 것으로 밝혀진 것은 허브 덕분입니다.

피크닉 전에 그릴에 토마토와 치즈를 곁들인 피타 빵을 구운 적이 없다면 저희 레시피에 따라 만들어보세요. 저를 믿으세요. 회사의 누구도 실망하지 않을 것입니다!

100g당 - 160.21kcal, 사용량 - 12.08/4.1/15.59

재료:

• 얇은 피타 빵 2개;
• 아디게 치즈 300gr.;
• 채소 1 묶음;
• 토마토 2 개;
• 치킨 필렛(삶은 것);
• 적양파 1/2개

준비:

1. 아디게(Adyghe) 치즈를 부서지거나 갈아줍니다.
2. 토마토를 씻고 작은 입방체로 자릅니다.
3. 채소를 자르고 붉은 양파를 잘게 자릅니다.
4. 필렛을 조각으로 자릅니다.
5. 채우기 위해 모든 재료를 섞습니다.
6. 치즈 혼합물을 얇은 피타 빵 두 개에 싸서 그릴(또는 마른 프라이팬)에서 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

많이 드세요!

경험이 없는 초보 주부라도 치즈와 토마토를 곁들인 피타 롤을 준비하는 것은 어렵지 않을 것이라고 장담합니다. 전채는 매우 맛있고 빨리 준비됩니다. 예상치 못한 손님이 오면 이 레시피가 항상 도움이 될 수 있으므로 꼭 기록해 두세요.

재료

• Lavash - 원피스;
• 토마토 - 몇 가지;
• 치즈 - 300g 단단함;
• 후추 - 취향에 따라;
• 딜 - 한 무리;
• 소금 - 취향에 맞게.

요리

1. 자, 시작해 봅시다! 치즈를 얇은 조각(두께 약 3mm)으로 자릅니다.
2. 그런 다음 꼬리를 포함하여 채소를 잘게 자릅니다.
3. 다음으로 토마토를 반으로 자른 다음 얇게 자릅니다.
4. 그런 다음 피타 빵을 두 부분으로 자릅니다.
5. 다음으로 잘게 썬 치즈, 토마토, 허브를 중앙 (측면)에 놓고 후추와 소금을 취향에 맞게 놓습니다.
6. 그런 다음 피타 빵을 봉투 형태로 조심스럽게 포장하여 베이킹 중에 충전물이 떨어지지 않도록합니다.
7. 그런 다음 피타 빵을 와이어 랙에 옮기고 180*C로 예열된 오븐에서 양면을 4분간 굽습니다.
8. 그런 다음 피타 빵을 부분으로 자르고 제공하십시오. 이게 다야…

많이 드세요!

치즈와 토마토로 피타 빵을 만드는 또 다른 요리법을 보려면 아래 비디오를 시청하십시오.

레시피토마토와 치즈를 곁들인 피타 빵:

시작하려면 술루구니 치즈를 긴 막대로 자릅니다. 각 블록의 무게는 취향에 따라 약 25g 이상이어야 합니다.

토마토를 씻고 반 고리로 자릅니다.

봉투를 만듭니다. 이렇게하려면 피타 빵 위에 치즈 블록을 올려 놓으십시오. 그 위에 신선한 허브 가지 몇 개를 놓습니다.

위에 토마토 조각 두 개를 놓습니다.

피타 빵을 봉투에 넣으십시오. 이런 식으로 나머지 봉투를 만듭니다. 큰 크기의 피타빵을 사용하는 경우 먼저 작은 조각으로 잘라주세요.

형성된 조밀한 롤을 베이킹 시트에 놓습니다.

잘 가열된 그릴 아래 오븐에 치즈와 토마토가 들어 있는 라바시 봉투를 넣고 몇 분간 굽습니다. 그 위에 황금빛 갈색 껍질로 덮여 있어야하며 치즈가 부드러워 야합니다.

오븐에 그릴 기능이 없으면 봉투를 180°C에서 약 15분 동안 또는 살짝 갈색이 될 때까지 굽습니다. 이 롤은 그릴이나 그릴 팬에 불을 붙여 튀길 수도 있습니다.

완성된 피타빵에 토마토와 치즈를 따뜻하게 담아주세요.