최소한의 비용으로 현대식 주방 장치는 매일 온 가족을 위한 건강에 좋은 영양 문제를 해결하는 데 도움이 됩니다. 예, 오븐에서 구운 고기는 부드럽지만 여전히 치킨 캐서롤슬로우 쿠커에서는 요리가 더 쉽습니다. 그릇에 음식을 넣고 버튼을 누르기만 하면 됩니다. 가금류 고기는 거의 모든 야채와 이상적으로 결합되며 버섯은 건조 문제를 해결하는 데 도움이되므로 결국 건강한 저녁 식사 또는 풍성한 점심 식사를 얻을 수 있습니다.

닭고기는 캐서롤의 주요 성분이며, 가정의 슬로우 쿠커에서 그 조리법을 공유하게 되어 기쁩니다. 원하는 제품을 추가하여 결과에 대한 두려움 없이 쉽게 변경할 수 있습니다.

가지, 토마토, 고추, 콩 및 모든 종류의 양배추, 그리고 더 나아가 당근은 닭고기와 잘 어울리기 때문에 어쨌든 저를 믿으십시오.

다양성을 위해 생 또는 삶은 닭고기를 충전물로 사용할 수있을뿐만 아니라 훈제 가금류 고기도 사용할 수 있습니다. 그러니 상상력을 발휘하고 시작합시다!

느린 밥솥에 밥을 넣은 치킨 캐서롤 : 단계별 조리법

재료

• - 1 큰술. + -
• - 300 그램 + -
• 스위트 페퍼(파프리카)- 1 PC. + -
• - 1 PC. + -
• - 머리 1개 + -
• - 2개 + -
• - 100 그램 + -
• - 1-2 큰술. 엘. + -
• - 1 큰술. 엘. + -
• - 5-6 큰술. 엘. + -
• - 0.5티스푼 + -
• - 0.5티스푼 + -
• - 1/3작은술 + -
• 오레가노 - 1꼬집 + -

느린 밥솥에서 수제 치킨 캐서롤을 단계별로 요리하기

가금류 고기로 굽기위한 가루는 하나가 아니라 네 가지 유형을 섭취하는 것이 좋습니다. 그러나 그러한 품종이 가까이에 없다면 재스민 쌀 품종을 사용할 수 있습니다. 곡물은 서로 달라붙기 쉽지만 캐서롤의 경우 필요한 것입니다! "발사믹"은 일반 식초로 대체 할 수 있습니다.

닭고기 캐서롤에 양파를 담그십시오.

• 좋아하는 조수의 도움으로 닭고기를 밥과 함께 구이하는 첫 번째 단계는 양파 절임입니다. 양파를 껍질을 벗기고 얇은 반원으로 자르고 발사믹 식초, 물, 과립 설탕, 소금의 매리 네이드와 함께 붓고 30 분 동안 담가 두십시오.

닭고기 캐서롤 밥 짓기

• 다음 - 캐서롤의 쌀 기반. 그것을 만들기 위해 흰색 알갱이가 투명해질 때까지 흐르는 물에 씻습니다. 그런 다음 쌀을 멀티 그릇에 붓고 곡물 2:1 비율로 물을 채우고 뚜껑을 닫고 메뉴에서 "쌀" 프로그램을 선택합니다. 타이머를 15분으로 설정하고 "시작" 버튼을 누릅니다.

고기 및 야채 캐서롤용 야채 및 가금류 고기 준비

• 기계가 접시의 기초를 만드는 동안 우리는 야채 작업을 할 것입니다. 우리는 토마토를 십자형으로 자르고 그릇에 넣고 끓는 물로 데칩니다.
• 1분이 지나면 그 위의 얇은 피부가 쉽게 뒤쳐질 것입니다. 제거하고 펄프를 입방체로 자릅니다. 우리는 곡물로 고추의 중간을 자르고 입방체로 자릅니다.
• 필레를 씻고 과도한 수분을 제거한 후 1cm보다 두껍지 않은 조각으로 자릅니다.

미래 캐서롤을 위한 식품 층 준비

• 밥은 그때까지 꺼내서 식혀야 합니다. 멀티볼을 씻은 후 물방울을 닦아내고 제자리에 놓고 기름을 붓고 "튀김"모드를 켜십시오.
• 기름이 뜨거워지면 고기 조각을 넣고 뚜껑을 닫지 않고 10분간 볶는다.
• 타이머가 작동했습니다-매리 네이드에 담근 양파를 고기에 넣고 볶습니다.
• 10분 동안 주기적으로 저어주면 필레와 양파가 섞인 향긋한 냄새가 납니다.
• 치킨 필레 캐서롤의 속재료 요리를 마치려면 볼에 야채 큐브를 넣고 닫힌 뚜껑 아래에서 10분 동안 그대로 두십시오. 우리는 충전물을 꺼냅니다. 식히십시오.
• 포크로 계란을 흔든 후 오레가노, 후추, 소금으로 맛을 내고 치즈 부스러기 (일부 남음)를 넣고 섞는다.
• 결과 매운 덩어리를 쌀에 붓고 부드러워 질 때까지 다시 섞습니다. 베이킹 기초가 준비되었습니다! 접시를 수집하고 상태를 유지해야합니다.

닭고기와 밥을 겹겹이 쌓아

• 우리는 새로 씻은 그릇의 바닥을 기름으로 덮고 쌀과 계란 덩어리의 절반을 위에 놓고 닭고기를 채우고 나머지 쌀과 나머지 치즈를 넣습니다. 모든 레이어는 가볍게 탬핑됩니다.
• 뚜껑을 닫고 메뉴에서 "베이킹" 프로그램을 선택하고 시간을 30분으로 설정하고 온도를 180°C로 설정합니다.

슬로우 쿠커가 작동하는 동안 신선한 야채 샐러드를 요리합시다. 기계가 요리의 끝을 알릴 때 캐서롤을 즉시 꺼내려고 하지 말고 최소한 5분 동안 열어 두십시오.

조금 식으면 꺼내기가 훨씬 수월해요! 야채나 수제 소스와 함께 캐서롤을 제공하십시오.

다진 닭고기와 버섯이 든 캐서롤 : 느린 밥솥의 요리법

충전물로 가금류 필레 또는 수제 다진 고기를 사용할 수 있습니다. 산림 버섯을 섭취하는 것이 좋습니다. 훨씬 더 향기롭지 만 상점에서 구입 한 샴 피뇽도 마찬가지입니다. 야채는 임의로 선택하거나 계절에 따라 조정하거나 집에서 만든 야채 냉동을 사용할 수 있습니다.

재료

• 다진 가금류 필레 - 300g;
• 생 감자 - 5개의 중간 괴경;
• 전구 - 1개;
• 버섯 - 300g;
• 어린 호박 - 과일 1개;
• 지방 사워 크림 - 1 큰술. 엘.;
• 깨끗한 물 - 2 큰술. 엘.;
• 단단한 치즈 - 150g;
• 올리브 오일 - 2 큰술. 엘.;
• 이탈리아 허브 믹스 - ¼ tsp;
• 소금 - 맛.

슬로우 쿠커에서 닭고기, 감자, 버섯으로 캐서롤 요리하기

1. 우리는 껍질에서 양파를 청소합니다. 버섯, 고기와 함께 남은 야채를 헹굽니다.
2. 우리는 괴경을 청소하고 2mm 두께의 조각으로 자릅니다.
3. 우리는 양파를 얇은 반 고리로, 버섯을 조각으로, 호박을 중간 크기의 입방체로 자릅니다.
4. 멀티 쿠커 그릇의 그릇에 기름의 절반을 붓고 "튀김"모드를 켜고 수분이 증발 할 때까지 버섯을 넣고 볶고 저어줍니다 (10 분). 그런 다음 양파와 호박 큐브를 넣고 부드러워 질 때까지 볶습니다.
5. 우리는 준비된 야채를 꺼내고 같은 기름 (약간 추가)에서 닭고기 필레 (얇은 스트립)를 반 준비 상태 (같은 모드에서)로 가져온 다음 모든 것을 소금과 후추로 만듭니다.
6. 우리는 고기를 꺼내고 버섯 튀김과 섞고 향신료로 양념합니다.
7. 물로 사워 크림을 희석하십시오.
8. 깨끗하고 기름칠 된 멀티 볼의 바닥에 감자의 절반을 놓고 비늘 형태로 놓습니다. 소금, 조미료 프로방스 허브.
9. 충전물이 맨 위에 놓입니다. 수평을 맞추고 소금을 부어야합니다. 사워 크림 필링육즙을 위해.
10. 캐서롤의 마지막 층은 남은 감자로 소금과 후추로 간을 해야 합니다. 강판 치즈를 뿌리고 뚜껑을 닫고 "베이킹"모드를 선택하십시오. 가정용 슬로우 쿠커에서 닭고기 캐서롤을 요리하는 데 걸리는 시간은 40분입니다.
11. 전기 주방 조수가 일하는 동안 야채를 샐러드처럼 자르고 레몬 주스로 맛을 내어 준비합니다.

느린 밥솥에 닭고기와 버섯 맛이 나는 캐서롤은 너무 향기롭고 부드러워서 좋아하는 요리법 범주에 들어갈 것입니다.

만들기도 간편하고 칼로리도 높지 않은 이 요리는 고급스러워 보여서 ​​위에 올려도 부끄럽지 않습니다. 축제 테이블, 육즙이 많은 신선한 허브로 미리 장식합니다.

주부라면 누구나 맛있는 요리를 만드는 비결이 있을 것입니다. 황급히. 감자 캐서롤사진과 함께 간단한 단계별 조리법에 따라 준비한 닭고기와 버섯이 그런 순간에 도움이 될 것입니다. 가족 외식이나 갑자기 나타난 배고픈 손님을 위해 그런 요리를 만드는 것이 좋습니다.

감자와 닭고기가 들어간 캐서롤 요리법은 느린 밥솥에서 요리하기 때문에 매우 간단합니다. 흥미롭고 놀라운 맛있는 요리당신의 온 가족이 그것을 좋아할 것이고 당신의 친구들은 요리의 복잡성을 배우고 싶어할 것입니다. 조리법은 매우 간단하지만 맛은 놀랍고 가장 열렬한 미식가도 놀라게 할 수 있습니다.

느린 밥솥에서 닭고기와 버섯으로 감자 캐서롤을 요리하는 법

닭고기 필레가 든 감자 캐서롤은 매우 빠르고 간단하게 준비됩니다. 모든 것을 준비하기만 하면 됩니다. 필요한 성분, 멀티 밥솥 그릇에 레이어를 올바르게 배치하고 인내심을 가지십시오. 아로마가 웅장하기 때문입니다.

레시피 팁:모든 재료가 흠뻑 젖도록 각 층을 철저히 코팅하여 접시가 매우 부드럽고 부드럽습니다.

표시된 재료 수에서 6인분의 요리를 만듭니다. 재료 준비 시간은 약 15분입니다. 감자 캐서롤의 조리 시간 치킨 필렛그리고 샴피뇽 - 50분.

재료

• 치킨 필레 - 500 gr.
• 감자 - 6개
• 양파 - 2개
• 토마토 - 2개
• 단단한 치즈 - 300 gr.
• 마요네즈 - 300 gr.
• 샴 피뇽 - 300 gr.
• 크림 - 150g
• 소금 - 맛.
• 후추 - 맛.
• 닭고기 조미료 - 맛보기.
• 딜 - 맛보기.
• 마늘 - 맛.
• 녹은 버터 - 2 큰술. 숟가락

닭고기 감자 캐서롤 요리

1 단계.

우리는 피부에서 닭 가슴살을 닦고 고기를 씻고 접시에 놓고 조금 말립니다. 이때 팬을 달구고 닭고기를 작게 썬다.

2 단계

팬이 충분히 달궈지면 한숟가락 정도 녹여주세요. 버터 기름그리고 거기에 닭고기 조각을 넣으십시오. 반쯤 익을 때까지 5-7분간 볶습니다.

3단계

필레를 접시에 담고 약간 식히십시오. 다음으로 감자를 껍질을 벗기고 잘 헹구고 중간 고리로 자르고 접시에 따로 보관하십시오.

4단계

우리는 하나의 큰 토마토 또는 두 개의 중간 토마토를 씻고 큰 원으로 자릅니다.

5단계

우리는 물을 흡수하지 않도록 샴 피뇽을 씻지 않지만 상단 피부에서 청소하고 버섯 다리를 약간 자릅니다. 중간 조각으로 자르고 접시에 따로 두십시오.

6단계

우리는 양파를 청소하고 고리로 자르지 만 베이킹하는 동안 향이 우리 접시에 스며들도록 끓는 물에 담그지 마십시오.

그런 다음 거친 강판에 치즈를 강판에 담그십시오.

7단계

"베이킹"기능을 위해 멀티 쿠커를 켜고 표면을 가열하는 시간을 고려하여 시간을 40-50분으로 설정합니다. 녹인 버터 한 스푼을 바르고 볼의 모든 가장자리를 잘 코팅합니다. 그릇이 약간 따뜻해지면 크림을 부어 바닥을 완전히 덮습니다. 재료를 차례대로 배치하고 맛을 내기 위해 각 층에 후추를 바르고 마요네즈로 코팅합니다.

8단계

먼저 치킨을 깔아줍니다.

캐서롤의 다음 층은 토마토입니다. 그런 다음 다진 양파.

9단계

샴 피뇽 버섯을 레이어에 고르게 배포하십시오.

10단계

그리고 감자를 마지막 층에 넣으십시오.

11단계

우리는 재료가 다 떨어질 때까지 모든 것을 순서대로 배치하고 마지막에 약간의 마늘을 넣고 강판 치즈로 접시를 덮습니다.

12단계

우리는 슬로우 쿠커에 닭고기와 감자 캐서롤을 요리하기 때문에 온도가 자동으로 설정됩니다. 조리 시간은 총 40~50분입니다. 요리하는 동안 우리는 멀티 쿠커의 뚜껑을 열지 않지만 냄새는 훌륭하지만 접시는 크림과 양파, 약간의 마늘로 완전히 담가야하며 모든 것이 고르게 구워집니다. 요리 시간이 끝나면 치즈가 황금색을 띠고 크림이 접시의 거의 위로 올라갔습니다. 우리는 시도합니다.

느린 밥솥에 닭고기 필레와 버섯이 든 구운 감자가 준비되었습니다. 야채와 잘게 썬 파슬리로 장식하여 제공하십시오. 맛있게 드세요!

비슷한 조리법:

빠르고 맛있는 음식을 조리하는 문제는 시간이 지남에 따라 점점 더 시급해지고 있습니다. 다행히도 우리에게는 빠른 저녁 식사의 꿈을 실현할 수 있는 기적의 기계가 있습니다! 하루 종일 난로 앞에 서서 가족을 먹일 필요가 없어진 지 오래입니다. 요즘은 거의 모든 것이 슈퍼 가전으로 이루어집니다!

오늘은 슬로우쿠커를 이용하여 맛있고 건강한 치킨과 감자전을 만들어 보겠습니다. 이렇게 하면 단 1시간 만에 맛있고 영양가 있고 건강한 요리를 만들 수 있습니다! 또 칼로리가 적고 다이어트! 재료 준비 시작!

요리의 주요 구성 요소는 물론 닭고기입니다. 나는 미리 삶은 다리를 가져 와서 뼈에서 고기를 간단히 분리했습니다. 삶은 필레를 사용할 수도 있습니다. 캐서롤에서는 건조하지 않으며 그러한 고기의 칼로리 함량은 훨씬 낮습니다. 닭고기를 미리 준비 할 수 없다면 양파와 마늘로 더 오래 볶습니다 (완전히 익을 때까지).

슬로우 쿠커에서 닭고기와 함께 감자 캐서롤을 요리할 때 외에 닭고기, 우리는 감자, 양파, 어린 마늘, 토마토, 달콤한 고추, 계란, 사워 크림, 소금, 후추, 신선한 허브, 향신료 및 튀김 용 식물성 기름을 섭취합니다. 요리하기 전에 야채를 청소하고 계란을 씻고 일반적으로 요리의 모든 재료를 준비하여 과정을 가속화하십시오.

다용도 볼에 조금씩 부어주세요 식물성 기름튀김의 경우 "베이킹" 모드를 60분 동안 설정합니다. 이 시간 동안 슬로우 쿠커에 감자가 든 치킨 캐서롤이 완전히 요리됩니다. 양파를 잘게 썬다.

마늘을 잘게 썬다. 야채를 그릇에 담습니다.

삶은 닭고기를 작은 조각으로 나눕니다. 손으로하는 것이 편리합니다. 예를 들어 삶은 필레라면 칼로 자를 수 있습니다.

고기를 그릇에 옮기고 기호에 따라 양념을 추가하고(저는 카레를 사용합니다. 닭고기와 잘 어울립니다.) 닭고기가 갈색이 되도록 야채와 함께 살짝 볶습니다. 생고기를 사용하는 경우 작은 조각으로 자르고 부드러워질 때까지 양파와 함께 튀겨야 합니다.

저는 감자가 작아서 4등분 했어요. 원칙적으로 여기에는 특별한 규칙이 없으며 원하는대로 잘라냅니다. 저는 캐서롤용으로 굵은 컷을 선호합니다. 그래야 감자가 으깨지고 으깨지지 않기 때문입니다.

고추도 큼직큼직하게 썰어주었어요.

나는 야채를 그릇에 옮기고 약간의 소금을 넣고 감자가 반쯤 익을 때까지 닫힌 뚜껑 아래에서 요리합니다(약 10-15분).

이때 오믈렛 덩어리의 재료를 섞습니다. 부드러워 질 때까지 계란을 포크로 치고 사워 크림 (더 많은식이 옵션을 위해 우유로 대체 할 수 있음), 소금 및 후추를 맛보십시오.

부드러워질 때까지 모든 것을 섞고 신선한 허브: 딜과 파. 그것은 접시를 완벽하게 상쾌하게하고 더 육즙이 많고 밝게 만듭니다!

토마토에서 피부를 제거하십시오. 이렇게하기 위해 우리는 엉덩이에 작은 절개를하고 몇 분 동안 끓는 물을 부습니다. 그런 다음 토마토를 껍질을 벗기고 원으로 자릅니다.

멀티쿠커의 내용물을 섞어 그릇에 골고루 뿌립니다. 계란을 붓고 액체가 닭고기로 모든 야채를 덮을 수 있도록 다시 약간 저어줍니다. 그 위에 잘게 썬 토마토 조각을 놓습니다. 원하는 경우 캐서롤에 치즈를 뿌릴 수 있지만 이렇게하면 요리가 더 영양가가 높아집니다. 우리는 느린 밥솥에서 닭고기와 함께 감자 캐서롤을 20-25 분 동안 요리합니다. 칼로 준비 상태를 확인할 수 있습니다. 감자는 부드러워야합니다.

완성된 캐서롤은 "가열" 모드에서 저녁이 될 때까지 멀티쿠커에 그대로 두거나 신선한 허브로 장식한 테이블에 즉시 제공할 수 있습니다! 이 요리는 상당히 큰 3인분을 위해 설계되었습니다.

닭고기가 들어간 감자전은 밑반찬과 메인, 야채가 어우러져서 아주 좋고 금방 익어요! 맛있게 드세요!

꼭 필요한 요리가 아닌 요리가 취미인 분들을 위한 슬로우 쿠커 치킨 캐서롤 레시피입니다. 그러나 두 번째 범주에서 첫 번째 범주로 이동하는 것을 꿈꾸는 경우 이것은 복잡한 요리 작업의 구현이 특정 수의 간단한 작업을 해결하는 것으로 구성되어 있음을 매우 잘 나타내는 조리법 중 하나일 뿐입니다. 사실, 거의 모든 사람이 당근을 튀기거나 다진 닭고기를 감거나 5분 동안 서서 숟가락으로 소스를 저을 수 있습니다. 한 단계 한 단계 수행하면 이 멋진 캐서롤에 필요한 모든 재료가 점차 준비됩니다. 과하지 않고 절묘하다고 할 수 있는 섬세한 향과 맛을 가지고 있습니다. 캐서롤의 경우 육두구와 백리향과 같은 이탈리아 조미료가 필요합니다. 백리향을 찾기가 어렵다면 미리 만들어진 프로방스 허브 혼합물로 대체하십시오. 레시피는 Panasonic 18 멀티쿠커에 대해 검증되었습니다. 다른 멀티쿠커가 있다면 그 기능을 고려하세요.

재료:

• 닭 가슴살 - 1개(뼈와 껍질을 제외한 무게는 약 500-600g),
• 크림 10-20 % - 반 리터,
• 계란 - 3개,
• 치즈 - 150g,
• 당근 - 작은 것 1개
• 밀가루 - 1테이블스푼
• 설탕 - 2/3작은술
• 버터 - 50g,
• 소금 - 1티스푼

소스 세트:

• 양파 ½개
• 마늘 2쪽
• 타임 2작은술(또는 프로방스 허브 1작은술)
• 2/3작은술 빻은 육두구
• 1 베이 리프

조리 과정에서 멀티 쿠커 그릇을 세 번 씻어야 합니다.

슬로우 쿠커에서 치킨 캐서롤을 요리하는 법

이 캐서롤의 준비는 일반적으로 특별히 어렵지 않습니다. 그러나 요리에는 시간과 사랑이 필요합니다. 전 과정을 차근차근 적어보도록 하겠습니다. 날 따라와

크림 맛을 내는 데 필요한 모든 것을 모으는 것부터 시작하겠습니다. 이해를 돕기 위해 사진을 찍었습니다. 회백색 가지는 백리향입니다. 나는 이미 자른 양파를 발견했다. 통째로 가지고 있다면 반드시 십자형으로 자른다. 마늘 정향을 반으로 자릅니다.

그릇에 크림을 붓습니다. 우리는 우리가 준비한 모든 향신료를 담근다. 스팀 모드를 켭니다. 우리는 멀티 쿠커를 떠나지 않습니다. 우리는 크림이 끓을 때까지 기다린 다음 슬로우 쿠커를 끕니다. 우리는 그릇을 꺼냅니다. 모든 내용물과 함께 크림을 다른 용기에 붓고 뚜껑을 닫고 한 시간 동안 그대로 두십시오.

닭고기 가슴살피부와 뼈가없고 스트립으로 자르고 고기 분쇄기를 통과하십시오.

그릇을 씻고 멀티 쿠커에 다시 넣으십시오. 우리는 당근을 잘게 썬다. 우리는 버터 조각 (약 10-15 그램)을 취합니다. "베이킹" 모드를 켭니다. 당근을 펴고 5분 동안 저어가며 볶습니다. 마지막에 설탕 2/3 티스푼을 부어 섞습니다. 설탕은 즉시 분산됩니다.

다진 고기가 든 그릇에 당근을 넣으십시오. 계란 3개를 넣습니다. 굵은 강판에 치즈 3개, 다진 고기도 함께 그릇에 담는다.

멀티 쿠커 그릇을 다시 씻으십시오. 닦으십시오. 우리는 또 다른 10-15 그램의 버터를 섭취합니다. 밀가루 1큰술을 그릇에 붓습니다. 버터와 섞어 밀가루를 3-4분 동안 볶습니다.

그런 다음 크림을 변형해야합니다. 나는 이러한 목적을 위해 가는 메쉬가 있는 체를 가지고 있습니다.

우리는 멀티 쿠커에서 일어나 끓을 때까지 크림과 밀가루를 섞습니다. 끊임없이 저어주면서 3분 더 요리합니다. 멀티쿠커에서 그릇을 꺼냅니다. 베샤멜 소스를 식히십시오.

소스를 다른 모든 재료와 함께 그릇에 담습니다. 소스가 잘 걸쭉해지고 거품이 형성될 때까지 시간이 걸릴 수 있습니다. 이건 괜찮아. 소금. 우리는 섞는다. 이것이 엉망이되어야하는 것입니다.

우리는 "반죽"을 그릇에 넣습니다. 40 분 동안 "베이킹"모드를 켭니다. 그런 다음 멀티쿠커를 엽니다. 커플을 내보내자. 뚜껑을 다시 닫고 "필라프" 모드를 켭니다. 자동입니다. 슬로우 쿠커에서 신호음이 울리면 캐서롤이 준비된 것입니다.

식을 때까지 조금 기다려야 합니다. 뒤집으면 나머지 액체가 바닥에서 쏟아져 나와 손에 화상을 입을 수 있기 때문입니다. 또한 캐서롤 자체가 약간 잡아야합니다. 그리고 그것을 손상시키지 않고 그것을 얻을 수있을 것입니다.

찜 바구니를 사용하여 캐서롤을 제거합니다. 그릇에 담아봅시다. 그런 다음 넓은 접시 위에 모든 것을 뒤집어야합니다. 그렇지 않으면 바닥에 남아있는 꿈이 테이블에 쏟아 질 것입니다 (나를 위해 쏟아 졌으므로 내 실수를 반복하지 마십시오).

그게 다야. 이것이 바로 컷어웨이의 모습입니다.

치킨 캐서롤은 항상 맛있고 쉽고 빠르기 때문에 일상 요리에서 눈에 띕니다. 이 컬렉션에서 우리는 수집했습니다 최고의 요리법느린 밥솥에서 다른 제품과 함께 닭고기로 준비할 수 있는 캐서롤.

맛있는 요리를 하고 싶은 요리사들 사이에서 멀티쿠커가 점점 인기를 얻고 있습니다. 건강한 식사최소한의 시간으로 부엌 스토브, 전기 및 가스를 연단에서 옮기십시오. 오늘날 거의 모든 두 번째 주부는이 기능적 장치를 얻으려고 노력하므로 멀티 쿠커 요리법에 관한 질문이 점점 더 자주 발생합니다. 오늘 우리는 느린 밥솥에서 요리 할 수있는 매우 구체적인 요리 범주 인 닭고기 캐서롤에 대해 이야기 할 것입니다.

치킨 캐서롤은 점심 식사로 훌륭한 선택이며 누군가에게는 아침이나 저녁 식사로도 좋습니다. 치킨과의 조합 다른 야채, 당신은 다른 맛뿐만 아니라이 요리의 극도의 가벼움을 얻을 수 있지만 물론 무엇보다도 먼저 당신의 취향에 달려 있습니다. 우리는 요리에서 가장 중요한 것이 식욕을 돋우는 것이라고 믿는 사람들과 무엇보다도 일상 요리의 가벼움과 저칼로리 함량에 의존하는 사람들을 위해 다양한 취향에 대한 요리법을 수집했습니다.

레시피 1: 사워 크림을 곁들인 푸짐한 닭고기와 감자 캐서롤

다음이 필요합니다: 닭고기 필레 500g, 감자 괴경 8개, 계란 4개, 양파 1-2개, 사워 크림 1컵, 3 큰술. 밀가루, 1 큰술. 토마토 페이스트, 버터, 허브, 후추, 소금, 향료 맛.

요리법 푸짐한 캐서롤닭고기와 감자. 닭고기 필레를 작은 입방체로 자르거나 다진 고기로 갈아서십시오. 양파를 잘게 자르고 닭고기와 섞고 다진 허브, 향신료 및 소금을 첨가하십시오. 사워 크림, 토마토 및 밀가루로 계란을 치십시오. 감자를 얇은 원으로 자르고 슬로우 쿠커에 반을 넣고 그릇에 기름을 바르십시오 버터, 후추와 소금, 5-7 tbsp를 따르십시오. 붓고 닭고기 필레를 위에 얹은 다음 나머지 감자와 필링, 후추, 소금을 얹으십시오. 감자의 준비 상태에 따라 "베이킹" 모드에서 캐서롤을 60분에서 90분 동안 요리하십시오.

슬로우 쿠커의 다음 버전의 치킨 캐서롤은 최소한의 야채로 준비되므로 반찬이 필요합니다.

레시피 2: 당근과 치즈를 곁들인 치킨 캐서롤

다음이 필요합니다: 치킨 필레 450g, 단단한 치즈 50g, 계란 1개, 양파 및 중간 크기 당근, 1 tbsp. 토마토 페이스트와 올리브 오일, 심황, 허브, 프로방스 허브, 소금.

닭고기, 당근, 치즈로 캐서롤을 요리하는 법. 닭 가슴살은 입방체로 너무 잘게 자르지 않고 멀티 밥솥 그릇에 기름을 바르고 당근을 갈아서 첫 번째 층에 넣고 잘게 썬 양파를 위에 올리고 소금, 심황으로 간을하고 섞습니다. 계란을 치고 필레 위에 붓고 소금을 넣고 섞어 느린 밥솥에 넣고 허브와 섞인 강판 치즈를 뿌리고 프로방스 허브로 맛을 내고 "베이킹"모드에서 30 분 동안 요리하십시오.

에 다음 레시피감자와 치즈 모두 이전 두 가지가 한 번에 제공되지만 크림은 충전물로 사용됩니다.

레시피 3: 부드러움 크림을 곁들인 치킨 캐서롤

준비물: 감자 200g, 양파 150g, 치즈 100g, 닭 가슴살 2개, 계란 2개, 크림 1컵, 버터 20g, 2큰술. 밀가루, 향신료, 후추, 소금.

크림 치킨 캐서롤을 요리하는 방법. 냉동 필레를 약 2cm의 입방체로 자르고 양파를 작은 입방체로 자릅니다. 감자를 1.5cm 입방체로 자르고 닭고기와 양파, 후추, 소금을 넣고 섞고 향신료로 입맛에 맞게 간을 합니다. 크림을 계란과 섞고 포크로 치고 (경량 또는 중간 지방 크림을 사용할 수 있으며 전 지방 우유 또는 사워 크림으로 대체 할 수 있음) 밀가루를 넣고 섞고 멀티 쿠커 그릇에 버터를 바르십시오. 캐서롤과 계란 덩어리의 혼합물을 섞어 그릇에 담고 그 위에 치즈를 뿌리고 "베이킹" 모드에서 40분 동안 또는 익을 때까지 굽습니다.

닭고기와 버섯의 조합을 누가 좋아하지 않습니까?! 그것은 매우 맛있고 식욕을 돋 웁니다!

레시피 4: 야채와 버섯을 곁들인 치킨 캐서롤

닭 가슴살 1개, 감자 괴경 5개, 마늘 2쪽, 단단한 치즈, 1큰술. 사워 크림, 샴 피뇽, 호박, 양파, 올리브유, 후추, 소금.

닭고기, 야채 및 버섯 캐서롤을 요리하는 방법. 양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자르고 호박을 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 버섯은 조각으로 잘게 자르지 않고 "베이킹"또는 "튀김"모드의 멀티 밥솥 그릇에서 가볍게 볶고 양파와 호박을 넣고 부드러워 질 때까지 볶고 액체를 증발시키고 꺼내서 닭고기 필레를 볶습니다. 감자를 얇은 조각으로 자르고 그릇 바닥에 층에 놓고 버섯과 닭고기를 채우고 2 큰술로 희석 한 사워 크림을 붓습니다. 물, 다진 마늘을 뿌리고 나머지 감자를 위에 놓습니다. 각 층에 후추와 소금을 바르고 바닥에 기름을 바르는 것을 잊지 마십시오. 캐서롤을 "베이킹" 모드에서 40-50분 동안 요리하십시오.

슬로우 쿠커에서 치킨 캐서롤 선택의 마지막 레시피가 가장 쉽습니다. 많은 제품의 캐서롤을 준비하는 데 일반적으로 사용되는 조리법에 계란이나 사워 크림이 없음에도 불구하고 다음 조리법에서 제공되는 캐서롤은 매우 부드럽고 육즙이 많으며 맛있습니다.

레시피 5: 브로콜리, 당근, 녹두를 곁들인 치킨 캐서롤

당신은 필요합니다: 닭 가슴살 필레 500g, 브로콜리와 녹두 각각 300g, 당근 100g, 1 tsp. 해바라기 유, 허브, 향신료, 소금.

슬로우 쿠커에서 쉽게 치킨 캐서롤을 요리하는 방법. 믹서기에서 당근을 갈아서 굵게 다진 닭고기 필레로 똑같이하고 덩어리를 섞어 콩과 브로콜리 꼬투리를 넣고 작은 꽃차례로 나눕니다. 혼합물을 부드럽게 저어주고 소금에 절인 후 향신료로 조미하십시오. 혼합물을 기름칠 된 멀티 쿠커 그릇에 넣고 "베이킹"모드에서 25 분 동안 요리하십시오. 조리 시간이 끝나면 캐서롤을 닫힌 뚜껑 아래에 20분 동안 그대로 두십시오.

이러한 캐서롤 100g에는 84kcal만 들어 있습니다.

멀티쿠커로 치킨 캐서롤을 요리하고 온 가족에게 기쁨과 건강을 줄 요리의 풍부한 맛과 이점을 즐기십시오!

느린 밥솥에 닭고기와 감자 캐서롤 조리법

주부라면 누구나 서둘러 할 수 있는 맛있는 요리를 준비하는 비결이 있을 것이다. 사진과 함께 간단한 단계별 조리법에 따라 준비한 닭고기와 버섯을 곁들인 감자 캐서롤이 그런 순간에 도움이 될 것입니다. 가족 외식이나 갑자기 나타난 배고픈 손님을 위해 그런 요리를 만드는 것이 좋습니다.

감자와 닭고기가 들어간 캐서롤 요리법은 느린 밥솥에서 요리하기 때문에 매우 간단합니다. 흥미롭고 믿을 수 없을만큼 맛있는 요리는 온 가족이 사랑할 것이며 친구들은 요리의 복잡성을 배우기를 열망할 것입니다. 조리법은 매우 간단하지만 맛은 놀랍고 가장 열렬한 미식가도 놀라게 할 수 있습니다.

느린 밥솥에서 닭고기와 버섯으로 감자 캐서롤을 요리하는 법

닭고기 필레가 든 감자 캐서롤은 매우 빠르고 간단하게 준비됩니다. 필요한 모든 재료를 준비하고 멀티 쿠커 그릇에 올바르게 층을 넣고 인내심을 가지면 향기가 좋기 때문입니다.

표시된 재료 수에서 6인분의 요리를 만듭니다. 재료 준비 시간은 약 15분입니다. 닭고기 필레와 버섯을 곁들인 감자 캐서롤 요리 시간 - 50분.

재료

• 치킨 필레 - 500 gr.
• 감자 - 6개
• 양파 - 2개
• 토마토 - 2개
• 단단한 치즈 - 300 gr.
• 마요네즈 - 300 gr.
• 샴 피뇽 - 300 gr.
• 크림 - 150g
• 소금 - 맛.
• 후추 - 맛.
• 닭고기 조미료 - 맛보기.
• 딜 - 맛보기.
• 마늘 - 맛.
• 녹은 버터 - 2 큰술. 숟가락

닭고기 감자 캐서롤 요리

우리는 피부에서 닭 가슴살을 닦고 고기를 씻고 접시에 놓고 조금 말립니다. 이때 팬을 달구고 닭고기를 작게 썬다.

팬이 원하는 온도로 달궈지면 녹인 버터 1큰술을 녹이고 닭고기 조각을 같은 곳에 넣어주세요. 반쯤 익을 때까지 5-7분간 볶습니다.

필레를 접시에 담고 약간 식히십시오. 다음으로 감자를 껍질을 벗기고 잘 헹구고 중간 고리로 자르고 접시에 따로 보관하십시오.

우리는 하나의 큰 토마토 또는 두 개의 중간 토마토를 씻고 큰 원으로 자릅니다.

우리는 물을 흡수하지 않도록 샴 피뇽을 씻지 않지만 상단 피부에서 청소하고 버섯 다리를 약간 자릅니다. 중간 조각으로 자르고 접시에 따로 두십시오.

우리는 양파를 청소하고 고리로 자르지 만 베이킹하는 동안 향이 우리 접시에 스며들도록 끓는 물에 담그지 마십시오.

그런 다음 거친 강판에 치즈를 강판에 담그십시오.

"베이킹"기능을 위해 멀티 쿠커를 켜고 표면을 가열하는 시간을 고려하여 시간을 40-50분으로 설정합니다. 녹인 버터 한 스푼을 바르고 볼의 모든 가장자리를 잘 코팅합니다. 그릇이 약간 따뜻해지면 크림을 부어 바닥을 완전히 덮습니다. 재료를 차례대로 배치하고 맛을 내기 위해 각 층에 후추를 바르고 마요네즈로 코팅합니다.

먼저 치킨을 깔아줍니다.

캐서롤의 다음 층은 토마토입니다. 그런 다음 다진 양파.

샴 피뇽 버섯을 레이어에 고르게 배포하십시오.

그리고 감자를 마지막 층에 넣으십시오.

우리는 재료가 다 떨어질 때까지 모든 것을 순서대로 배치하고 마지막에 약간의 마늘을 넣고 강판 치즈로 접시를 덮습니다.

우리는 슬로우 쿠커에 닭고기와 감자 캐서롤을 요리하기 때문에 온도가 자동으로 설정됩니다. 조리 시간은 총 40~50분입니다. 요리하는 동안 우리는 멀티 쿠커의 뚜껑을 열지 않지만 냄새는 훌륭하지만 접시는 크림과 양파, 약간의 마늘로 완전히 담가야하며 모든 것이 고르게 구워집니다. 요리 시간이 끝나면 치즈가 황금색을 띠고 크림이 접시의 거의 위로 올라갔습니다. 우리는 시도합니다.

느린 밥솥에 닭고기 필레와 버섯이 든 구운 감자가 준비되었습니다. 야채와 잘게 썬 파슬리로 장식하여 제공하십시오. 맛있게 드세요!

태그: 슬로우 쿠커 요리, 점심 요리, 저녁 요리, 러시아 요리

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느린 밥솥에 닭고기와 감자 캐서롤

야채와 육류 제품은 많은 요리에 결합됩니다. 슬로우 쿠커에 닭고기를 넣은 감자 캐서롤에는 다른 조리법요리 - 고기 조각과 지상 덩어리를 모두 사용하십시오.

다진 필레와 함께

이 맛있는 요리를 준비하려면 약 1kg의 괴경, 두 개의 양파, 500g의 다진 고기, 큰 토마토를 섭취하십시오. 저칼로리 치즈 100g, 식물성 지방 20ml, 계란 2개, 버터 한 조각도 필요합니다.

껍질을 벗기고 씻은 괴경은 5mm 두께의 조각으로 자릅니다. Multicook 또는 Soup 모드를 사용하여 부드러워질 때까지 끓입니다(30분 소요). 물을 빼낸 후 야채 덩어리를 으깨고 계란을 치고 지방을 넣으십시오. 닭 가슴살을 고기 분쇄기에 통과 시키거나 기성품 다진 고기를 구입하십시오 (잘게 썬 양파 추가). 다진 닭고기는 소금과 양념으로 입맛에 맞게 간을 해주세요. 가열 된 그릇으로 옮깁니다 (조금 식물성 지방을 부으십시오). 다진 토마토를 그 위에 올리고 액체가 증발할 때까지 요리합니다(베이킹). 튀긴 덩어리를 그릇에 옮깁니다. 기름칠한 그릇에 감자를 채웁니다. 다진 고기를 위에 놓고 매끄럽게하십시오. 1시간 동안 요리합니다(Bake 모드로 설정). 강판 치즈를 뿌리고 잠시 동안 따뜻하게 유지하십시오.

느린 밥솥에 버섯과 닭고기를 넣은 감자 캐서롤

감자 괴경 (8 개), 버섯과 닭고기 필레 (각 150g), 양파 (1 개) 및 치즈 (50g)에서이 요리를 요리합니다. 딜, 버터 30g, 소량의 식물성 지방, 조미료도 필요합니다. 이 요리는 계란 채우기가 추가되어 준비됩니다. 계란, 사워 크림 (2 개 / 50g) 및 우유 (200ml)가 필요합니다.

괴경을 씻고 얇은 판으로 자르고 그릇에 옮기고 식물성 지방을 부어 양념하고 섞습니다. 씻고 말린 필레를 접시로 자르고 약 20 분 동안 튀김 모드에서 식물성 기름으로 볶습니다. 그릇에 옮깁니다. 같은 모드에서 양파와 함께 버섯을 볶습니다. 별도의 접시에 옮깁니다. 딜을 잘게 자릅니다. 멀티 쿠커의 용기에 윤활유를 바르십시오. 감자 층을 번갈아 가며 배치하십시오. 튀긴 필레, 버섯 (각각 허브를 뿌린다). 위에 야채 층이 있어야합니다. 충전물을 준비하십시오-소금, 사워 크림, 우유로 계란을 때리고 그릇에 부어 넣으십시오. 그 위에 버터 몇 조각을 올려주세요. 1시간 요리(베이킹). 정권이 끝나기 직전에 캐서롤 표면에 강판 치즈를 뿌립니다.

사워 크림 소스와 함께

캐서롤을 준비하려면 가슴살 500g, 감자 괴경 600g, 치즈 200g, 양파 2개, 마늘 3쪽을 준비합니다. 소스에는 사워 크림 350g을 사용하십시오.

닭고기를 씻고 접시로 자릅니다. 사워 크림 50g, 양념, 마늘을 넣고 섞어 냉장고에 넣는다. 야채를 껍질을 벗기고 얇게 자릅니다. 사워 크림, 소금, 향신료 소스를 준비하십시오. 치즈를 갈아주세요. 양식에 윤활유를 바르십시오. 바닥에 약간의 양파를 넣으십시오. 전체 감자 덩어리의 절반을 위에 놓습니다. 기름칠 사워 크림 소스. 다음으로 미리 절인 닭고기를 준비하십시오 (치즈 표준의 절반을 뿌립니다). 고기를 야채 덩어리로 치즈로 덮고 사워 크림 소스로 기름칠하십시오. 60분 요리 (베이커리 제품). 완성되기 직전에 남은 치즈를 뿌린다.

슬로우 쿠커에 닭고기를 넣은 감자 캐서롤은 당연히 인기가 좋은 맛있는 요리입니다. 제품 범위의 유사성에도 불구하고 각 조리법에는 고유 한 풍미가 있습니다.

업데이트 정보

슬로우 쿠커에 치킨 필레를 넣은 퍼프 감자 캐서롤

슬로우 쿠커에 닭고기 필레를 곁들인 감자 캐서롤은 어른과 어린이 모두에게 어필하는 훌륭한 요리입니다. 캐서롤은 파이처럼 멀티 쿠커에서 꺼내어 테이블에서 매우 독창적입니다. 사실, 그것은 완전하고 맛있고 영양가있는 두 번째 코스입니다.

느린 밥솥에 닭고기 필레가 든 감자 캐서롤 조리법

재료:

• 감자 - 8개
• 치킨 필레 - 0.5kg
• 양파 - 1-2 개
• 사워 크림 - 1 큰술.
• 계란 - 4개
• 토마토 페이스트 - 1 큰술.
• 밀가루 - 3 큰술
• 푸성귀
• 소금, 후추, 양념
• 버터

요리:

닭고기 필레를 씻고 작은 입방체로 자릅니다 (다진 고기를 사용할 수 있음).

잘게 썬 양파, 소금, 후추, 허브를 넣고 잘 섞는다.

캐서롤을 채우기 위해 포크로 계란을 때리고 사워 크림, 밀가루를 넣고 토마토 페이스트, 완전히 저어줍니다.

감자를 껍질을 벗기고 얇은 원으로 자릅니다.

버터, 소금 및 후추로 미리 기름칠을 한 멀티 쿠커 그릇에 감자의 절반을 넣으십시오.

감자에 필링 5-7 큰술을 붓습니다.

다음 층은 허브와 양파를 곁들인 치킨 필레입니다.

우리는 "베이킹"모드를 60 + 30 분 동안 설정했습니다 (시간은 감자와 감자의 양에 따라 다르며 그 과정에서 뚜껑을 열고 포크로 감자의 준비 상태를 확인할 수 있습니다).

삐 소리가 나면 멀티쿠커를 끄고 뚜껑을 열고 캐서롤을 살짝 식힙니다(잡아). 이중 보일러 용기를 사용하여 가져오는 것이 좋습니다(여기서 방법을 보여주었습니다).

슬로우 쿠커에 닭고기 필레가 든 감자 캐서롤이 준비되었습니다!

맛있게 드세요!

보기 위해 Redmond 슬로우 쿠커에서 고기로 감자 캐서롤을 요리하는 비디오 레시피를 제공합니다.