냉동 만두를 끓입니다. 우리는 만두를 올바르게 요리합니다. 필요한 것, 방법 및 양

많은 사람들이 좋아하는 만두는 상당히 저렴한 요리가 되었습니다. 이제 반나절 동안 부엌에 서서 붙일 필요가 없습니다. 슈퍼마켓에서 좋아하는 충전물로 옵션을 선택하면 충분합니다. 이 기사에서 우리는 주요 질문을 다룰 것입니다 - 만두를 요리하는 방법 다른 충전재서로 붙지 않고 떨어지지 않도록. 만두 요리의 주요 규칙은 무엇입니까?

만두를 요리하는 방법

주방 용품부터 시작하겠습니다. 넓고 낮은 팬을 가져 가면 물이 훨씬 빨리 끓을 것입니다.

한 번에 많은 만두를 팬에 던지지 마십시오. 물에 뜨기에 충분한 공간이 있어야 하지만 모두 맨 위 레이어에 뜨는 것이 좋습니다.

냄비에 물을 2/3로 붓습니다.

만두가 달더라도 물에 소금을 조금 넣으면 소금이 들러붙는 것을 방지하고 맛을 더해줍니다.

또한 만두가 서로 달라붙지 않도록 물에 식용유를 조금 넣는 주부들이 많다.

땋은 머리가없는 기계 공장에서 만두를 요리하는 경우 솔기를 조심하십시오. 그러한 제품이 과다 노출되면 달라 붙을 것입니다.

물이 더 빨리 끓도록 소금을 찬물에 던지십시오.

우리는 끓인 후에만 만두를 물에 던집니다. 그렇지 않으면 접시가 신맛이 날 것입니다.

만두 속을 채울 준비가 되었다면 ( 삶은 감자또는 코티지 치즈), 요리에는 최소한의 시간이 걸립니다.

알아내자 , 다른 가제트의 다른 충전재로 만두를 요리하는 방법과 가장 좋은 방법은 무엇입니까?

감자로 만두를 요리하는 시간

감자가 든 만두의 요리 시간은 채우기 자체, 즉 다른 재료가 들어있는 것과 크기에 따라 다릅니다. 또한 중요한 점은 어떤 종류의 만두를 요리할 것인지(냉동 또는 신선)입니다.

감자로 만두를 요리하는 법

냄비에 만두 요리하기

  1. 우리는 스토브에 물 냄비를 놓고 즉시 물에 소금을 뿌립니다.
  2. 물이 끓으면 감자를 넣은 만두를 넣고 서로 붙지 않도록 저어줍니다. 물이 끓을 때까지 가끔씩 계속 저어줍니다.
  3. 끓인 후 감자와 함께 만두를 3-5 분 동안 끓입니다. 감자와 버섯이 든 만두가 있고 버섯이 미리 요리 된 경우 (삶거나 튀긴 경우) 요리 시간은 동일합니다.
  4. 충전물에 원재료(감자, 양파, 베이컨 등)가 포함되어 있으면 조리 시간은 최소 7분입니다.
  5. 부상 후 감자로 만두를 요리하는 데 얼마나 걸립니까? 그것은 우리가 요리하는 것에 달려 있습니다. 냉동 또는 갓 성형했습니다. 냉동 작은 크기는 나온 후 4-5분 동안 삶아 신선하게 성형합니다(2-3분).

느린 밥솥에서 만두 요리하기

  1. 느린 밥솥에서는 증기와 물 모두에서 만두를 요리 할 수 ​​​​있습니다.
  2. 만두를 찌려면 볼에 물(즉시 끓는 물이 바람직함)을 가운데까지 붓습니다.
  3. 우리는 김이 나는 스탠드를 놓고 만두를 한 층에 배치하고 닫고 "스팀"모드를 선택합니다.
  4. 일반적으로 갓 만든 만두는 10분 동안 삶고 냉동 - 15분 동안 끓입니다.
  5. 멀티 쿠커에서 물에 만두를 요리하려면 멀티 쿠커의 그릇에있는 물에 직접 던지면됩니다. 신선한 제품은 끓인 후 3-5분 동안 요리되고 5-7분 동안 냉동됩니다. 모드는 "찜" 또는 단순히 "요리"로 선택할 수 있습니다. 물이 끓는 것이 중요합니다.

전자레인지로 만두 요리하기

  1. 실험에 관심이 있다면 전자레인지로 만두를 요리해 봅시다.
  2. 우리는 만두를 일부 가져 와서 전자 레인지 용 용기에 물의 2/3를 붓고 만두를 물로 완전히 덮어서는 안됩니다.
  3. 뚜껑이나 접시로 덮으십시오. 그러나 더 작은 지름을 취하는 것이 좋습니다.
  4. 1000W의 힘으로 물이 끓을 정도로 1분간 끓인 후, 700W로 선택하여 7분간 더 끓인다.
  5. 우리는 전자 레인지를 열지 않고 서두르지 않고 만두를 5 분 동안 "걸어"갑니다.
  6. 최대 전자 레인지 전력이 800W이면 물을 끓이는 데 더 많은 시간이 걸리므로 1분이 아니라 끓기 전에 설정합니다.

코티지 치즈로 만두를 요리하는 시간

코티지 치즈 만두의 요리 시간은 요리 방법에 따라 완전히 다르므로 원하는 방법을 선택하고 진행하십시오!


코티지 치즈로 만두를 요리하는 법

냄비에

  1. 냄비에 물, 소금을 붓습니다(물 4리터에 약 1테이블스푼 필요).
  2. 물이 끓으면 만두를 투하합니다.
  3. 만두가 떠오르면 하나를 시도하고 반죽이 준비되면 슬롯 형 스푼으로 모든 것을 꺼낼 수 있습니다. 코티지 치즈 자체는 기성품이기 때문에 반죽만 준비하면 됩니다. 보통 요리에 3분이면 충분합니다.
  4. 게으른 만두를 요리하면 (즉, 코티지 치즈가 반죽을 즉시 방해함) 물을 끓인 후 꺼내면 몇 분 동안 끓일 수 있지만 더 이상 끓일 수는 없습니다.

전자레인지에

  1. 이 방법은 매우 간단합니다. 우리는 전자 레인지 용 그릇을 가져 와서 만두를 놓고 물을 2/3로 채우고 뚜껑으로 덮습니다.
  2. 최대 화력으로 약 5-6분 동안 요리하십시오. 게으른 만두는 평평한 접시에 완전히 놓고 뚜껑을 덮고 5-6 분 동안 물에 삶습니다.

슬로우 쿠커에서

  1. 코티지 치즈로 만두를 찌려는 경우 멀티 쿠커 그릇에 물 3컵을 붓고 물을 끓일 수도 있으므로 프로세스가 더 빨리 진행됩니다.
  2. 찜 용기를 넣고 만두를 한 층에 넣고 뚜껑을 닫는 것을 잊지 않고 "스팀"모드를 선택합니다.
  3. 보통 10-15분이면 충분하며 조리 시간은 반죽의 두께에 따라 다릅니다.
  4. 만두를 물에서 직접 요리하면 그릇에 넣고 끓는 물에 소금을 넣는 것을 잊지 마십시오. 만두가 막 성형되어 얼었다면 3~4분 익혀주세요 - 5~7분

체리 또는 딸기로 만두를 요리하는 시간

과일이나 열매가 달린 달콤한 만두가없는 여름은 무엇입니까? 많은 사람들이 가장 좋아하는 속은 체리, 딸기, 검은 건포도와 붉은 건포도, 사과, 심지어 베리의 조합입니다.


체리 또는 딸기로 만두 요리하는 법

냄비에

  1. 알고리즘은 이전 방법과 동일합니다. 우리는 물을 끓이고 소금에 절이고 끓는 물에 만두를 던집니다. 만두가 끓고 뜨면 준비가 되었는지 알아보기 위해 시도해 볼 수 있습니다. 반죽이 준비되면 꺼낼 수 있습니다.
  2. 이러한 만두에서는 충전물을 요리할 필요가 없습니다. 만두를 더 빨리 얻을수록 충전물에 들어 있는 장과 또는 과일이 더 신선합니다.

슬로우 쿠커에서

이전 단계를 읽으십시오. 체리 또는 딸기를 곁들인 만두도 ​​같은 방법으로 준비합니다. 우리는 부부를 위해 약 10 분 동안 요리하고 그릇 자체에 물이 있으면 끓인 후 3-4 분이면 충분합니다.

전자레인지에

  1. 속재료의 맛을 유지하려면 만두를 전자레인지용 유리 용기에 넣고 뚜껑을 덮고 다시 물의 2/3를 붓습니다.
  2. 먼저 물이 끓도록 최대 전력을 선택한 다음 700W로 줄이고 4분 동안 요리합니다.

보시다시피, 만두를 요리하는 데 몇 분 정도 걸리는 질문에 명확하게 대답하는 것은 어렵습니다. 결국 시간은 충전물에 따라 다릅니다. 준비된 것 또는 날 것, 만두의 크기, 준비 방법(물, 찜, 느린 밥솥 또는 전자레인지), 두께에 따라 다릅니다. 반죽. 만두가 준비되었는지 확실하지 않으면 하나를 시도하십시오. 그러면 첫 번째 배치를 요리한 후 준비가 되기까지 시간이 얼마나 남았는지 확인할 수 있습니다.

냉동 만두 요리하는 법

우리는 이미 다른 충전재로 만두를 준비하는 것을 고려하여 냉동 제품의 조리 시간에 대해 언급했습니다. 요약하면, 냉동 만두는 끓는 물에 7-10분 동안 던집니다.

냉동만두는 조리하는 동안 끈적끈적해지기 때문에 물을 더 많이 섭취하거나 한 번에 많은 양을 넣지 않는 것이 중요합니다.

게으른 만두를 요리하는 정도


  1. 우리는 게으른 만두를 끓는 물에 넣고 표면으로 올라간 후 3 분 동안 요리합니다.
  2. 냉동 게으른 만두가 있으면 같은 방식으로 요리하십시오 - 3 분.

만두 요리 방법과 만두 요리 방법, 냄비, 찜, 슬로우쿠커, 전자레인지 등을 충분히 살펴보았으나 추가할 사항이 있으면 댓글로 기다리겠습니다.

이리나 캄실리나

누군가를 위해 요리하는 것은 자신보다 훨씬 즐겁습니다))

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세계 여러 나라의 주민들은 달콤하고 짠 만두를 좋아합니다. 다양한 충전재로 요리할 수 있습니다. 그러나 반제품을 올바르게 요리하는 것이 훨씬 더 중요합니다. 요리 과정에서 부드럽게 끓고 모양과 맛을 잃을 수 있기 때문입니다.

만두를 요리하는 데 얼마나 걸립니까?

이 요리는 우크라이나 요리에 속하며 다양한 충전재로 준비할 수 있습니다. 만두는 얼마나 오래 끓이나요? 그것은 무엇보다도 채우기에 달려 있습니다. 이를 위해 육류, 생선, 으깬 감자, 딸기, 콩, 버섯 등. 완제품으로 제품을 준비하는 시간과 생 충전재크게 다를 수 있습니다. 이 요리는 스튜 냄비, 찐, 느린 밥솥, 전자 레인지 또는 오븐에서 5-30 분 동안 준비됩니다. 정확한 조리 시간은 주로 반제품의 충전에 달려 있습니다.

감자와

많은 아이들과 어른들이 좋아하는 제품이 으깬 감자가 들어간 제품이 되었습니다. 계란, 밀가루, 반죽용 소금, 채우기용 감자가 있으면 집에서 요리를 요리하는 것이 어렵지 않습니다. 감자만두는 얼마나 오래 끓이나요? 물이 끓으면 2~3분 정도 기다렸다가 완성된 것을 꺼내는 것이 좋습니다. 버터와 튀긴 양파와 함께 제공됩니다.

코티지 치즈와 함께

상점에서 종종 코티지 치즈로 반제품을 찾을 수 있습니다. 많은 주부들은 집에서 설탕, 무 또는 허브로 그러한 제품을 기꺼이 준비합니다. 반제품을 요리하려면 먼저 물에 소금을 넣고 끓입니다. 제품을 액체에 담그고 잠시 기다리십시오. 코티지 치즈로 만두를 요리하는 데 몇 분입니까? 이 과정은 반죽이 준비될 때까지 약 3-5분 정도 걸립니다. 어떤 주부들은 제품이 뜨자마자 꺼낸다. 게으른 만두는 코티지 치즈로 요리 할 수도 있습니다.

체리와 함께

딸기가 든 달콤한 제품은 특별한 조리법에 따라 준비됩니다. 이 경우 반죽은 다른 유형보다 두껍게 펴야합니다. 맛있는 수제 만두는 과일, 야채 또는 딸기와 같은 재료로 만들 수 있습니다. 체리 만두를 얼마나 삶는지는 냉동 반제품을 사용했는지 신선했는지에 따라 다릅니다. 냄비에 물의 절반 이상을 붓고 소금을 약간 넣는 것이 중요합니다. 액체가 끓기 전에 1티스푼의 기름을 붓습니다. 냄비는 뚜껑으로 덮여 있지 않습니다. 체리와 설탕이 들어간 제품은 끓인 후 약 7-8분 동안 요리해야 합니다(표면 처리 후 2-4분).

감자와 버섯으로

감자와 버섯을 곁들인 맛있고 향기로운 제품은 러시아인들 사이에서 매우 인기가 있습니다. 요리에는 날것 또는 미리 조리된 재료를 사용하십시오. 조리 시간은 반제품이 어떻게 준비되는지에 따라 다릅니다. 제품의 크기, 충전재(감자 제외)가 중요합니다. 똑같이 중요하며 구입하거나 직접 만든 만두와 함께 생 감자또는 기성품 퓌레와 함께. 향신료, 베이 리프로 제품을 요리 할 수 ​​​​있습니다. 감자와 버섯이 든 만두는 얼마나 오래 끓입니까?

  • 와 함께 준비된 먹거리(삶은 감자, 튀긴 버섯) 끓인 후 3-5 분;
  • 와 함께 원료(돼지고기 지방, 양파, 버섯, 감자) - 최소 7분.

양배추와 함께

양배추가 든 제품은 매우 건강하고 맛있고 칼로리가 낮습니다. 레시피의 경우 야채는 신선하거나 미리 튀긴(조림) 사용할 수 있습니다. 양배추가 든 만두가 얼마나 끓이느냐는 이것에 달려 있습니다. 우선, 물을 끓여서 공란을 팬에 던집니다. 양배추가 날 것이라면 반제품은 5-8 분 동안 요리됩니다. 완성 된 채우기로 - 3-6 분으로 줄였습니다.

생 감자와 함께

생 감자가 들어간 반제품은 냄비에 불을 피우지 않고 찐 것 또는 전자 레인지에서 조리하는 것이 좋습니다. 그러나 일부 주부들은 전통적인 방식을 선호합니다. 냉동 블랭크를 사용했는지 아니면 새로 성형했는지를 고려하는 것이 중요합니다. 생 감자로 찐 만두는 10-15 분 동안 처리됩니다. 냄비에 끓인 후 블랭크는 10-12 분 동안 끓입니다.

만두를 요리하는 방법

반제품을 준비하는 방법에 대한 질문이 간단하게 해결되면 밀가루, 계란 및 소금으로 반죽을 만들고 원하는 충전물 및 금형 블랭크를 만듭니다. 그런 다음 열처리의 어려움은 종종 젊은 주부들을 괴롭 힙니다. 시간을 따르지 않으면 블랭크가 끓을 수 있으며 접시에 깔끔한 제품 대신 반죽이 엉망이고 충전물이 쏟아질 것입니다. 만두를 요리하기 위해 어떤 물에? 양은 팬의 2/3 이상이어야 하며 소금에 절여야 합니다.

많은 양의 블랭크를 끓는 물에 담그지 마십시오. 빨리 준비되고 많은 양으로 서로 붙을 수 있기 때문입니다. 액체가 가장자리를 넘지 않도록 뚜껑으로 팬을 덮지 마십시오. 공작물이 팬이나 서로 달라 붙을 수 있으므로 반죽이 찢어지지 않도록 조심스럽게 내용물을 저어주는 것을 잊지 마십시오. 10-15 분 후 완제품을 슬롯 형 스푼으로 꺼내 버터를 부었습니다. 충전물에 따라 허브, 튀긴 양파, 잼 또는 사워 크림이 함께 제공됩니다.

슬로우 쿠커에서

요리용 맛있는 요리점심 또는 저녁 식사의 경우 슬로우 쿠커에서 반제품을 요리할 수 있습니다.

  1. 윤활 식물성 기름그릇.
  2. 물을 부어 끓입니다.
  3. 블랭크를 낮추고 뚜껑을 닫고 "소화" 모드를 켭니다.
  4. 3~5분 후에 꺼냅니다.

느린 밥솥에서 찐 만두를 요리하려면 다음이 필요합니다.

  1. 붓다 뜨거운 물그릇에 (3-4 컵).
  2. 부부를위한 반제품 가공 바구니를 가져 와서 기름에 바르십시오.
  3. 뚜껑을 닫은 채로 15분 정도 익혀주세요(반죽이 얇게 펴지면 10분이면 충분합니다).

전자레인지에

매우 빠르게 반제품을 요리할 수 있습니다. 전자 레인지. 그러나 베리 충전물이 있는 블랭크는 파열될 수 있고 충전물이 내부에서 오븐을 얼룩지게 하기 때문에 이 방법에 적합하지 않습니다. 반제품을 그릇에 넣고 물을 부어 5 분 동안 최대 전력으로 끓인 다음 전력을 줄이고 6-7 분 더 요리합니다. 또한 물 대신 사워 크림, 크림 또는 국물을 사용할 수 있습니다.

물 없이 전자레인지에서 만두를 요리하는 방법도 있습니다.

  1. 용기에 약간의 기름을 넣으십시오.
  2. 각 제품은 기름에 담근다.
  3. 접시에 한 층으로 퍼집니다.
  4. 향신료, 소금을 넣으십시오.
  5. 접시를 뚜껑으로 덮고 전자 레인지에 넣으십시오.
  6. 6분 동안 최대 전력으로 요리하십시오.

끓인 후 만두를 요리하는 시간

열처리 중 반제품은 시간을 따르지 않거나 반대로 생으로 남아 있으면 끓을 수 있습니다. 공백을 아름답고 식욕을 돋우고 맛있게 만들려면 지침을 따라야합니다. 물을 끓인 후 만두를 요리하는 데 얼마나 걸립니까? 제품이 표면에 뜨고 액체가 끓으면 3-5분 이상 기다리면 안 됩니다. 팬의 내용물을 저어주는 것이 중요합니다.

겨울 왕국

붙여넣은 공백은 나중에 사용할 수 있도록 고정할 수 있습니다. 또한 모든 슈퍼마켓에서 반제품을 구입할 수 있습니다. 동결은 신선한 블랭크처럼 준비됩니다. 끓는 물에 7-10분 동안 담그십시오. 그러나 냉동 만두를 요리하는 양뿐만 아니라 고려하는 것이 중요합니다. 그러한 절차를 위한 물은 더 많거나 더 적은 제품이 필요합니다. 사실 냉동식품은 조리하는 동안 끈적끈적해집니다.

만두가 끓지 않도록 요리하는 법

열처리로 인해 반제품이 손상되지 않도록 여러 규칙을 고려해야 합니다. 만두가 끓지 않도록 요리하는 방법 :

  1. 낮고 큰 팬을 선택하십시오.
  2. 물은 용기 부피의 2/3 이하로 붓습니다.
  3. 반제품을 조리해야 하는 경우에도 달콤한 소, 액체는 약간 소금에 절여야합니다. 이것은 완제품의 맛을 향상시키고 달라 붙는 것을 방지합니다.
  4. 팬에 많은 수의 반제품을 놓아서는 안됩니다. 각 제품은 표면 처리 후 표면에 충분한 공간이 있어야 합니다.
  5. 만두를 끓이기 전에 물에 소량의 기름을 첨가할 수 있습니다. 이렇게 하면 조각이 서로 달라붙는 것을 방지할 수 있습니다.
  6. 반제품의 충전물이 미리 열처리를 거친 경우 반죽을 준비하는 데 약간의 조리 시간(약 3분)이 걸립니다.
  7. 물이 아직 차가울 때 소금을 뿌려야 합니다. 이렇게 하면 끓는 속도가 빨라집니다.
  8. 반죽 블랭크는 신맛이 나지 않도록 끓는 물에만 놓습니다.
  9. 기계 모델링의 구매한 반제품은 요리 중에 열릴 수 있으므로 과다 노출되지 않아야 합니다.

집에서 만든 만두를 요리하는 데 얼마나 걸립니까?

냉동 상태에서 요리하는 방법을 생각하거나 신선한 준비본격적인 요리, 수제 또는 구매와 같은 반제품 유형을 고려해 볼 가치가 있습니다. 매장에서 구입한 것은 블랭크 준비의 특성으로 인해 더 오래 조리해야 합니다. 수제 만두를 요리하는 방법은 특별히 다르지 않습니다. 물은 미리 소금에 절인다. 블랭크를 끓는 물에 넣고 약 3-15 분 동안 기다립니다. 정확한 시간은 반제품의 충전에 따라 다릅니다. 기성품 (양배추, 으깬 감자) - 5분 이내, 생 감자, 양파, 버섯 12-15분 공백.

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만두를 요리하는 데 몇 분

Vareniki는 다음 중 하나입니다. 전통 음식우크라이나 요리. 만두는 코티지 치즈, 체리, 감자, 버섯, 생선, 고기, 닭고기, 콩, 말린 과일과 함께 할 수 있습니다. 충전재 목록은 오랫동안 계속될 수 있습니다. 만두는 물에 찌고 사워 크림 소스로 오븐에서 굽습니다.

젊은 주부들은 종종 만두를 요리하여 끓이지 않고 맛있게 만들어 요리하는 동안 반죽이 찢어지지 않고 충전물이 만두 안에 남도록 하는 질문에 관심이 많습니다. 다음은 완벽한 만두를 요리하는 데 도움이 되는 몇 가지 팁입니다.

큰 냄비에 물을 넉넉히 붓고 만두를 끓입니다.

만두는 끓는 물에만 넣으십시오.

만두를 약간 소금물에 담그십시오. 물 1리터에 소금 0.6티스푼을 섭취합니다.

끓는 물에 만두를 넣은 직후 나무주걱으로 저어주세요. 이렇게 하면 만두가 냄비의 뜨거운 바닥에 달라붙는 것을 방지할 수 있습니다.

만두의 조리 시간을 추적하십시오. 너무 익히지 마십시오. 만두는 충분히 빨리 끓습니다.

만두를 꺼낸 직후 기름을 조금(해바라기나 버터, 딱딱하거나 튀긴 양파) - 이렇게 하면 만두가 서로 달라붙는 것을 방지할 수 있습니다.

심리학자들은 모든 것에서 좋은 점을 찾아야 한다고 말합니다. 예를 들어, 남편이 하루 종일 소파에 누워 있는 것을 좋아한다면 다음에서 최소한 세 가지 긍정적인 점을 찾을 수 있습니다. 1) 남편이 있습니다. 2) 소파가 있습니다. 3) 남편이 집에 있고, 걷지 않고, 어디에 있는지 명확하지 않습니다. 어째서 내가? 그리고 만두를 요리하는 법을 모른다면 이것이 화를 낼 이유가 아니라는 사실에.

"만두를 요리하는 방법"이 궁금하다면 이것은 한 가지 긍정적 인 점을 말합니다. 당신은 그것을 가지고 있습니다. 그리고 만두를 직접 만들든 가게에서 사든 상관없습니다. 곧 요리 전문가뿐만 아니라 작가와 가수가 부르는 최고 중 하나를 즐기는 것이 중요합니다(유명한 우크라이나 노래 "Varenichki"를 기억하십시오).

Vareniki는 다릅니다 : 감자, 코티지 치즈, 양배추, 버섯, 베리 필링. 모두 같은 방법으로 익혀야 합니다. 이 문제에서 우리를 기다리는 주요 문제는 요리 중에 만두가 떨어질 수 있다는 것입니다.

이를 방지하기 위해서는 조형 단계에서 주의가 필요합니다. 만두 속이 튀어나오지 않도록 조심스럽게 조여야 합니다. 열매가 든 만두가 있으면 열매가 마르고 주스가 나오지 않도록 노력해야합니다. 우리가 만두를 구입했지만 직접 만들지 않았다면 이미 고품질 고정을 처리했기를 바랍니다. 글쎄, 우리의 임무는 요리 할 때 만두가 튀어 나오지 않도록하는 것입니다.

요리 단계:

요리가 삶은 죽을 아닌 그대로 나오려면 만두를 올바르게 요리하는 방법과 시간이 얼마나 걸리는지 아는 것이 매우 중요합니다.

기성품 냉동 제품을 구입 한 경우 일반적으로 제조업체는 요리 될 때까지 만두를 요리하는 데 몇 분 정도 소요되는지 패키지에 씁니다. 하지만 만약 당신이 가지고 있다면 홈 버전? 채우기에 따라 절대적으로 필요합니다. 다른 시간, 자세히 살펴보겠습니다.

체리와 함께

모두에게 알려진 체리 만두는 열처리에 최소한의 시간이 필요하기 때문에 아마도 가장 빨리 요리할 수 있을 것입니다. 이것은 체리가 모든 유익한 특성을 유지하도록 수행됩니다.

팬에 만두를 넣고 다시 끓이기 시작하면 2~3분 정도만 버무리면 됩니다. 가장 중요한 것은 반죽이 삶은 것이지만 충전물은 전혀 요리 할 필요가 없다는 것입니다.

감자와

감자가 든 Vareniki도 짧은 시간 동안 요리됩니다. 크기와 충전물의 종류에주의를 기울이는 것이 중요합니다. 으깬 감자를 삶은 경우 끓인 후 5 분 후에 제거 할 수 있습니다. 그러나 다른 추가 제품을 사용하고 생으로 사용하는 경우 약 7분 정도 더 기다려야 합니다. 작은 사이즈의 냉동 제품은 4분이면 완성됩니다.

코티지 치즈를 곁들인 게으른 만두

코티지 치즈로 게으른 만두를 요리하는 것은 즐거움입니다. 일반적인 버전과의 차이점은 코티지 치즈가 반죽을 즉시 방해하고 충전물로 배치되지 않는다는 것입니다. 그래서 냄비에 담은 후 바로 꺼내어 다시 끓이기 시작합니다. 이 시간은 요리를 준비하기에 충분합니다.

양배추와 함께

양배추로 만두를 요리하는 데 걸리는 시간은 야채가 미리 조리되었는지 여부에 따라 다릅니다.

  • 따라서 스튜를 충전물로 사용하거나 튀긴 양배추, 끓인 후 4분이 지나면 만두가 완성됩니다.
  • 양배추가 날 것이라면 시간이 두 배로 늘어나고 최소 7분이 걸립니다.

감자와 버섯으로

감자와 버섯이 든 만두는 버섯이 이전에 튀겨졌다면 감자 소와 같은 시간에 요리됩니다. 5분입니다.

하지만 삶은 감자를 섞으면 생 버섯, 내용물을 끓인 후 7-8 분을 기다려야합니다.

생 감자와 함께

로 만두 요리하기 생 감자충분히 어렵지만 여전히 결정했다면 요리하는 데 시간이 얼마나 걸리는지 알아야합니다.

많은 면에서 감자를 어떻게 잘랐는지에 따라 다릅니다. 감자를 믹서기로 죽이거나 고기 분쇄기에 통과시키거나 단순히 작은 조각으로 자릅니다.

  • 칼로 자른 감자는 최소 9분이면 완성되지만 만두 크기에 주의해야 한다. 크기가 작으면 7분이면 충분합니다.
  • 분쇄기에 블렌더를 사용하는 경우 물이 끓고 표면에 뜨면 7분 후에 완성된 접시를 얻을 수 있습니다.

부부를위한 느린 밥솥에서 만두를 요리하는 법

스튜 냄비뿐만 아니라 느린 밥솥과 같은 보편적 인 장치에서도 만두를 준비 할 수 있습니다. 프로세스가 성공하려면 올바르게 끓이는 방법을 알아야 합니다.

  • 찜용 특수 용기를 준비하고 버터로 잘 기름칠하십시오.
  • 그릇에 필요한 양의 물을 붓습니다.
  • 만두는 조리하는 동안 서로 붙지 않도록 용기에 서로 일정 거리를 두고 올려 놓습니다.
  • "찜" 모드에서 기기를 20분 동안 켜고 프로그램이 끝날 때까지 기다립니다.

우리는 만두가 떨어지지 않도록 요리합니다.

무너진 만두 - 가장 아름다운 광경은 아닙니다. 그리고 그들은 여전히 ​​​​맛있습니다, 그럼에도 불구하고 모습인상을 망치고 테이블에 그런 요리를 놓을 수 없습니다. 몇 가지 규칙을 따르면 이 결과를 피할 수 있습니다.

  • 반죽을 반죽 할 때 일관성을보십시오. 부드럽지 않아야하며 충분히 단단하면 더 좋습니다.
  • 반죽을 가능한 한 얇게 펴십시오. 이렇게 하면 접시가 빨리 끓고 모양이 잃지 않습니다.
  • 블랭크를 끓는 물에만 넣고 약간 저어줍니다.
  • 한 번에 한 냄비에 너무 많은 조각을 던지지 마십시오. 두 조각 사이에 공간이 있어야 합니다. 그렇지 않으면 서로 달라붙어 찢어질 수 있습니다.
  • 시중에서 파는 만두를 삶을 때 이음매를 잘 보면 잘 고정되지 않는 경우가 많으며, 물에 너무 오래 담가두면 바로 떨어져 버립니다.

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