감자샐러드를 준비합니다. 튀긴 감자 샐러드

샐러드 감자 튀김빨대는 건강에 좋은 음식으로 배를 채우고 소량의 건강에 해로운 음식으로 즐거움을 줄 수 있는 좋은 방법입니다. "튀긴 감자 빨대" 아래에는 감자 튀김과 같은 건강에 해로운 것이 암호화되어 있기 때문입니다. 그러나 대부분의 볼륨을 만드는이 샐러드의 나머지 구성 요소는 직접적으로 모범적입니다. 녹색 양상추, 야채 ... 건강에 해로운 식초는 드레싱에 들어가지 않지만 소량의 레몬 주스와 약간의 발사믹 . 자, 감자튀김 한 방울만 허용해 볼까요? 동의하십시오. 그러한 샐러드에서 100 그램의 감자 튀김을 먹는 것이 튀긴 감자를 아무 것도없이 먹는 것보다 훨씬 낫습니다. 누가 튀긴 감자를 전혀 먹지 않습니까? 우리는 모두 여기 있지 않습니다!

우리는 양상추 잎을 철저히 씻고 물을 털어 내고 미리 흰 부분을 제거한 포크에 찌르기에 편리한 부분 조각으로 찢습니다. 자신의 정원에서 재배하지 않은 매장에서 구입한 상추의 흰색 부분을 항상 제거합니다. 특히 겨울에는 이 부분에 질산염이 집중되는 경향이 있습니다.

우리는 야채를 포크에 찔러 입에 넣을 수 있도록 조각으로 자릅니다.

샐러드에 야채를 넣고 기름, 레몬 주스 및 약간의 소금으로 전체를 부어서 마리네이드하십시오.

튀김용 기름을 예열합니다.

우리는 먼저 감자를 접시로 자른 다음 약 5mm 두께의 스트립으로 자릅니다.

예열된 기름에 감자가 갈색이 될 때까지(내부가 부드러워질 때까지) 볶습니다. 빨대의 이 두께로 5분 정도 소요됩니다. 감자에서 기름을 담그십시오.

감자에 소금과 파프리카를 뿌리고 표면이 양념으로 고르게 덮이도록 섞는다.

다른 모든 것에 감자를 넣고 발사믹을 붓고 즉시 서빙하십시오.

나는 감자 튀김 샐러드가 감자가 차가울 때 맛이 없다고 말하지는 않지만 따뜻할 때 여전히 맛이 좋습니다!

일반적인 샐러드 레시피에서 튀긴 재료는 자주 등장하지 않습니다. 단, 양파와 버섯은 가끔 볶는 경우가 있습니다. 주로 삶은 야채나 가공하지 않은 야채를 사용합니다. 따라서 튀긴 감자와 같은 특이한 성분은 즉시 관심을 불러 일으 킵니다. 감자튀김 샐러드는 맛있을 뿐만 아니라 충분한 식사, 그것은 또한 원래 치료입니다.

사진과 함께 튀긴 감자 샐러드 요리법

사실 튀긴 감자를 곁들인 샐러드 요리법은 많이 있지만 오늘은 이 요리의 가장 인기 있는 5가지 버전을 소개합니다.

감자 빨대 튀김 샐러드 "Capercaillie Nest"

요리사는 재료뿐만 아니라 요리 기술에서도 다른 여러 종류의이 샐러드를 알고 있습니다. 기본 버전에는 다음이 포함됩니다.

  • 1. 감자 몇 개
  • 2. 닭고기(삶은 것)
  • 3. 계란 5개
  • 4. 양파 한 조각(다양한 샐러드가 바람직함)
  • 5. 치즈 약 150g
  • 6. 마요네즈

튀긴 감자로 샐러드 요리하기 - "Capercaillie's Nest"

  1. 닭고기는 스트립으로 자르고 가볍게 볶습니다. 감자샐러드, 빨대튀김이라 이렇게 감자만 썰어서 튀겨줍니다 해바라기 유(때로는 마늘과 함께). 치즈의 경우 거친 강판이 필요하고 양상추 양파는 반 고리로 자릅니다.
  2. 계란은 삶아서 노른자와 단백질로 나눕니다. 단백질 만 강판으로 보내지고 노른자 전체를 남겨 두려고합니다. 샐러드를 장식하기 위해 (노른자가 부서지면 약간의 마요네즈와 강판 치즈를 넣고 손으로 공을 가립니다). 모든 것을 함께 결합하면 약간의 소금을 추가 할 수 있습니다. 저어, 마요네즈로 채우십시오.
  3. 그들은 그것을 샐러드 그릇에 펼쳐서 노른자 공이 놓이는 중앙에 오목한 곳을 만듭니다 (이것은 "둥지"가 될 것입니다 (사진에서와 같이). 메추리알도 좋습니다.

튀긴 감자를 곁들인 우즈벡 샐러드

요리 시간 - 30분.
인분 수 - 5.

튀긴 감자를 곁들인 우즈벡 샐러드 재료 :

  • 1. 계란 5개.
  • 2. 단단한 치즈 150g.
  • 3. 감자 300g.
  • 4. 오이 400g.
  • 5. 파슬리 15g.
  • 6. 마요네즈 100g.
  • 7. 소금.
  • 8. 해바라기 기름 50ml.

튀긴 감자로 우즈벡 샐러드 요리하기

  1. 계란은 삶아 식힌다. 감자는 껍질을 벗기고 얇은 막대기로 자릅니다. 감자 스트립은 황금빛 갈색이 될 때까지 해바라기 기름이 든 프라이팬에 튀겨집니다. 감자는 거의 같은 크기가 되도록 작은 조각으로 튀기는 것이 가장 좋습니다.
  2. 튀김하는 동안 뿌리 작물은 소금에 절입니다. 프라이팬에서 튀긴 빨대를 꺼내 냅킨에 올려 과도한 지방을 제거합니다.
  3. 치즈는 또한 스트립이나 작은 조각으로 자릅니다. 오이도 마찬가지로 스트립으로 자릅니다. 계란은 껍질을 벗기고 자릅니다.
  4. 감자를 세지 않고 준비된 샐러드 구성 요소는 잘게 잘린 파슬리를 뿌린 편리한 용기에 넣습니다. 마요네즈, 소금에 절인 혼합 샐러드.

접시를 샐러드 그릇에 담고 바삭한 감자 빨대를 뿌립니다.

튀긴 감자와 닭 가슴살 샐러드

아마도 이것은 샐러드를 가장 쉽고 빠르게 준비하는 것입니다. 다음이 필요합니다.

  • 1. 감자 두 개
  • 2. 닭 가슴살 1개
  • 3. 양배추 100g(흰색이든 빨간색이든 상관없음)
  • 4. 작은 오이 1개
  • 5. 마요네즈

종기 닭고기 가슴살국물에서 제거하지 않고 식히십시오. 이것은 너무 건조해지지 않도록 하기 위해 필요하며 미리 해두는 것이 좋습니다. 내 감자는 껍질을 벗기고 스트립으로 자르고 뜨거운 냄비에 볶습니다. 식물성 기름. 튀길 때 기름에 특별한 맛과 식욕을 돋우는 매운맛을 내기 위해 마늘을 넣으십시오 (3-4 정향). 양배추는 굵은 강판에 세 개의 오이를 아주 잘게 썬다. 유방이 차가워지면 길고 얇은 막대기로 자릅니다 (감자 조각과 닭고기 조각은 거의 같아야 함). 닭고기는 가볍게 튀길 수 있습니다. 식힌 감자, 양배추, 오이를 넣고 마요네즈로 간을 합니다. 허브, 소금 및 향신료는 마음대로 추가됩니다.

샐러드 "레드 펄"

매우 특이한 샐러드, 튀긴 감자 외에도 석류 씨앗이 포함됩니다(씨가 없는 품종 선택). 그러나 여기에서 튀긴 감자는 많은 재료 중 하나 일뿐입니다. 그 외에도 샐러드에는 살코기 돼지고기, 마젤란 무, 당근, 약간의 비트, 양파, 마요네즈가 포함되어야 합니다. 모든 야채와 돼지 고기는 스트립으로 잘립니다. 양파는 작은 입방체로 자릅니다. 모두 따로 기름에 튀겼습니다. 재료를 합치고 석류씨를 넣고 섞어 마요네즈로 간을 한다. 장식용으로 약간의 곡물이 남아 있습니다.

감자는 훌륭한 반찬을 만드는 다재다능한 야채입니다. 거의 모든 첫 번째 코스가 그것 없이는 할 수 없으며 유명한 칩은 뿌리 작물로 만들어집니다. 그리고 물론 그는 모두가 좋아하는 Olivier와 Vinaigrette의 구성에 있습니다. 그러나주의를 기울일 가치가있는 다른 버전의 감자 샐러드가 있습니다. 그들은 튀긴, 삶은 감자, 심지어 생 감자로 요리됩니다.

감자 샐러드는 본격적인 두 번째 코스로 간주 될 수 있기 때문입니다. 매우 만족스럽습니다.따라서 메뉴에 가벼운 야채 샐러드를 추가하기만 하면 점심이나 저녁에 제공될 수 있습니다. 다양한 조리법은 뿌리 작물이 많은 제품과 잘 어울리고 다른 성분의 맛을 잘 흡수한다는 사실로 설명됩니다.

프렌치 프라이를 곁들인 이 샐러드는 식탁의 하이라이트가 될 것입니다. 그것은 매우 사치스럽게 보이며 피클을 추가하여 맛에 매운 맛이 나타납니다. 뿌리 작물의 중성적인 맛을 좋게 합니다.

재료:

  • 감자 400g;
  • 1 돼지 혀 (삶은 것);
  • 4 피클;
  • 해바라기 기름 250ml;
  • 완두콩(통조림) 150g;
  • 삶은 계란 4개;
  • 삶은 돼지 고기 200g;
  • 신선한 딜 0.5 묶음;
  • 수제 마요네즈 100g;
  • 약간의 소금.

먼저 감자 요리를 시작하겠습니다. 내 괴경은 깨끗하고 한국 강판에 갈아서 있습니다. 우리는 칩을 얼음물로 여러 번 씻고 모든 전분을 씻어냅니다. 그런 다음 냅킨에 모든 것을 펼쳐서 공작물을 습기로부터 제거합니다.

가끔 저어주면서 뜨거운 기름에 칩을 3-4분 동안 튀깁니다. 당신은 좋은 황금색을 얻을 필요가 있습니다. 슬롯 형 스푼으로 과도한 지방을 흡수하는 종이 냅킨으로 접시에 제품을 펼치고 약간의 소금을 넣으십시오.

주목! 감자를 조금씩 튀기는 것이 더 낫습니다. 그러면 더 빨리 요리되고 갈색이 됩니다.

육류 제품은 동일한 입방체로 자릅니다. 우리는 계란을 청소하고 노른자를 분리합니다. 우리는 단백질을 입방체로 자르고 노른자를 소금, 다진 딜 장식 및 한 숟가락의 마요네즈가 든 페이스트로 갈아서 만듭니다. 노른자 덩어리에서 우리는 5-6 개의 공을 굴립니다.

그릇에 고기, 혀, 완두콩, 다람쥐, 다진 오이를 섞습니다. 한 줌의 프렌치 프라이를 넣고 섞고 마요네즈로 맛을 낸다. 접시의 슬라이드에 덩어리를 넣고 상단에 홈을 만드십시오 - 일종의 둥지.

우리는 감자 빨대로 전체 샐러드를 완전히 덮고 계란 공을 오목한 곳에 놓습니다. 우리는 딜 장식으로 둥지를 장식하고 튀긴 감자가 바삭하게 유지되도록 즉시 손님에게 제공합니다.

생 감자를 곁들인 한국식 샐러드

누구나 한국식 당근에 익숙하지만 감자도 이렇게 요리한다는 것이 밝혀졌습니다. 조리법은 거의 날것에 가까운 뿌리 채소와 약간의 향신료를 사용합니다.

재료:

  • 생 감자 550g;
  • 2-3 마늘 정향;
  • 2-3티스푼 식탁용 소금;
  • 2큰술 식물성 기름;
  • 1티스푼 입자가 굵은 설탕;
  • 1큰술 한국어로 당근 향신료;
  • 2큰술 레몬 주스;
  • 2티스푼 간장.

우리는 껍질을 벗기고 다진 감자를 한국 강판에 물에 담그십시오. 칩을 잘 씻고 액체를 자주 교체하십시오. 물이 투명해지는 것이 바람직합니다.

이제 우리는 소금에 절인 끓는 물에 칩을 내립니다. 물이 다시 끓으면 내용물을 1분간 데쳐 소쿠리에 버립니다.

중요한! 감자가 소화되지 않았는지 확인해야합니다. 그렇지 않으면 죽으로 변하고 샐러드가 작동하지 않습니다.

삶은 감자에 다진마늘을 넣어줍니다. 레몬 주스, 간장및 기타 향신료. 위에서 뜨거운 기름으로 모든 것을 조심스럽게 부어 철저히 섞으십시오.

더 읽어보기: 양배추와 게 스틱 샐러드 - 9 가지 요리법

산세를 위해 2-3 번 저어 냉장고에 공작물을 그대로 두십시오. 튀긴 참깨와 허브로 서빙할 수 있습니다.

감자가 든 통조림 생선의 퍼프 샐러드 "미모사"

밝은 맛있는 요리어떤 경우에도 준비할 수 있는 통조림 생선에서. 그리고 샐러드는 위에 뿌려진 강판 노른자 때문에 "미모사"라는 이름을 얻었습니다.

재료:

  • 통조림 생선 200g;
  • 삶은 당근 200g;
  • 삶은 감자 300g;
  • 큰 양파 150g;
  • 삶은 계란 4개;
  • 샐러드 드레싱 150g;
  • 약간의 소금.

우리는 양파를 청소하고 잘게 자르고 쓴 맛을 제거합니다. 이렇게하려면 끓는 물로 야채를 10 분 동안 부은 다음 시원한 물로 헹굽니다. 닭고기 달걀깨끗하고 분리된 단백질과 노른자. 우리는 엽니 다 생선 통조림, 액체를 배출하고 포크로 내용물을 자릅니다.

우리는 레이어에서 간식을 형성하기 시작합니다., 각 공에 마요네즈 소스를 바르십시오. 우리는 깊은 샐러드 그릇의 바닥에 물고기를 놓고 소스로 가볍게 기름칠합니다. 다람쥐를 잘게 문지르고 마요네즈 메쉬를 그립니다. 다음은 양파와 함께 잘게 썬 당근입니다. 끝에서 두 번째 수준은 강판됩니다 삶은 감자. 소금에 절이고 후춧가루를 뿌리고 소스를 듬뿍 발라야 합니다. 그리고 마지막으로 강판 노른자의 최상층을 형성합니다.

중요한! 샐러드는 밝고 무성해야하므로 노른자를 마요네즈로 코팅하지 않습니다.

접시는 즉시 제공 될 수 있지만 몇 시간 동안 추위에 보관하는 것이 좋습니다.

닭고기, 비트, 튀긴 감자를 곁들인 프렌치 샐러드

가볍고 맛있고 우아한 샐러드와 튀긴 감자와 다른 야채. 그것은 가벼운 야채 요리를 좋아하는 사람들에게 확실히 어필 할 것입니다.

재료:

  • 닭 가슴살 200g;
  • 감자 2개;
  • 신선한 오이 80g;
  • 흰 양배추 60g;
  • 당근 1개;
  • 작은 테이블 비트 1개;
  • 2-3 큰술 마요네즈;
  • 정제유 50ml;
  • 약간의 소금과 후추.

닭고기와 감자를 제외한 모든 재료는 생으로 사용합니다. 따라서 우리는 즉시 가금류와 감자의 열처리를 진행합니다.

유방을 헹구고 불필요한 모든 것을 청소하고 스트립으로 자릅니다. 향신료로 맛을 내고 몇 분 동안 담그십시오. 그런 다음 요리될 때까지 튀기고 밝은 홍당무가 형성됩니다.

내 감자는 껍질을 벗기고 직사각형 막대기로 자릅니다. 식물성 기름에 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 과정의 속도를 높이려면 감자와 함께 닭고기를 튀길 수 있습니다.

뜨거운 재료가 식는 동안 나머지 야채를 씻고 청소하십시오. 굵은 강판에 사탕무가 든 당근 3개. 오이는 얇은 직사각형 스트립으로 자릅니다. 양배추를 중간 길이의 얇은 스트립으로 자릅니다.

이제 샐러드를 만드는 것이 남아 있습니다.서빙 플랫 접시의 중앙에 마요네즈가 든 작은 그릇을 넣습니다. 더미 주위에 프라이드 치킨, 감자, 당근, 양배추, 사탕무 및 오이가 놓여 있습니다. 이 형태에서 우리는 샐러드를 테이블에 놓고 손님이있을 때 재료를 섞어 맛에 소스를 첨가합니다.

감자, 크랩 스틱, 계란 샐러드

아주 간단하지만 만족스러운 일상 감자 샐러드그리고 계란. 드레싱 용 마요네즈는 수제를 사용하는 것이 좋습니다.

재료:

  • 삶은 감자 2 괴경;
  • 게 스틱 150g;
  • 1 양파;
  • 삶은 계란 2개;
  • 3-4 큰술 샐러드 마요네즈;
  • 약간의 소금.

깊은 샐러드 그릇에 모든 재료를 섞습니다. 우리는 감자를 청소하고 큐브로 자릅니다. 계란에서 껍질을 제거하고 칼로 잘게 자릅니다. 게 스틱포장되지 않은 중간 조각으로 자릅니다.

조언! 게 스틱이 얼었다면 먼저 냉동실에서 꺼내 부드럽게 해동하세요. 스틱 교체 가능한가요? 게살, 그러면 샐러드가 자동으로 휴일 카테고리로 이동합니다.

양파를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 양파가 매우 뜨거우면 끓는 물로 미리 데칩니다.

더 읽어보기: 샐러드 쇠고기 간– 5가지 빠른 요리법

우리는 모든 재료를 섞고, 마요네즈로 양념하고, 향신료로 양념하고, 섞어서 제공합니다.

삶은 감자를 곁들인 청어 샐러드

요리는 전통적인 Olivier와 비슷하지만 청어로만 준비됩니다. 그런 다음 삶은 감자, 당근, 계란, 오이와 섞습니다.

재료:

  • 청어 (필레) 300g;
  • 오이 2개(신선한 + 절인 것);
  • 2-3 감자 (삶은 것);
  • 양파 1개;
  • 삶은 당근 2개;
  • 삶은 달걀 2개;
  • 2-3 큰술 저지방 사워 크림;
  • 1티스푼 머스타드.

삶은 뿌리 채소와 계란을 청소합니다. 우리는 모든 것을 중간 크기의 큐브로 자릅니다. 우리는 뼈가 있는지 청어 필레를 확인하고 입방체로 자릅니다. 원하는 경우 청어를 소금에 절인 붉은 생선으로 바꿀 수 있습니다.

우리는 양파를 청소하고 잘게 자르고 체에 넣고 끓는 물에 부어 넣습니다. 물기를 빼고 이미 다진 재료를 넣어주세요. 우리는 절인 오이를 입방체로 자르고 소금물을 약간 짜서 다진 신선한 오이와 함께 샐러드 그릇에 넣습니다.

우리는 모든 재료를 섞고 사워 크림과 테이블 겨자를 섞어 맛을 내고 향신료로 맛을 냅니다. 샐러드 그릇에 담아 간단히 서빙하거나 와플이나 쇼트브레드 바구니에 덩어리를 채워 아름다운 전채를 준비하십시오.

버섯, 치즈, 닭고기를 곁들인 감자 샐러드

닭고기, 버섯, 치즈, 감자를 곁들인 이 샐러드는 전채 또는 정식으로 제공될 수 있습니다. 그것은 섬세한 질감, 우수한 맛을 가지고 있으며 배고픈 손님을 빨리 만족시킬 것입니다.

튀긴 감자 빨대를 곁들인 샐러드는 최소한의 시간에 준비하고 맛있는 점심이나 저녁 식사를 즐길 수 있는 특이한 요리입니다. 그것은 또한 축제 행사에서 제공될 수 있습니다. 아래에서 설명하는 제품의 특이한 조합으로 인해 자신에게 맞는 요리를 찾을 수 있습니다.

샐러드 감자는 파삭 파삭해야하므로 샐러드를 제공하기 직전에 만드십시오.

감자는 어린 시절부터 우리에게 친숙합니다. 으깬 수프에 첨가하지만 샐러드에도 유리하게 사용할 수 있습니다. 감자는 단백질, 섬유질, 비타민 B, B2, B3, B6, B9, 비타민 C, 비타민 K, PP, D, E, 인, 유기산, 칼슘, 마그네슘, 탄수화물과 같은 성분을 함유하고 있다는 사실로 유명합니다. , 전분. 그것의 사용은 신체와 소화 기관의 적절한 기능에 기여합니다.

튀긴 감자 줄리엔으로 샐러드 요리하는 법 - 15 품종

풍성하고 맛있는 샐러드는 독창성으로 당신을 기쁘게 할 것입니다.

재료:

  • 감자 - -3 개
  • 삶은 닭고기 필레 - 250g.
  • 계란 - 2개
  • 양파 - 1 개
  • 후추
  • 마요네즈
  • 양파 절임용
  • 설탕 - 2티스푼
  • 식초 - 2 큰술.
  • 물 - 끓는 물

요리:

감자를 스트립으로 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 식물성 기름으로 볶습니다.

접시에 담는다.

닭고기를 삶아 감자와 같은 스트립을 자르고 감자와 함께 샐러드 그릇에 보냅니다.

양파 절임 재료를 결합하고 양파를 조각으로 자르고 결과 혼합물에 보내 주입하십시오.

양파가 주입되는 동안 계란을 자르고 샐러드에 추가하십시오.

그런 다음 양파를 투하하십시오.

마요네즈로 간을 합니다.

샐러드를 특별한 틀에 넣고 테이블에 제공 할 수 있습니다.

원하는 경우 녹지로 장식하십시오.

마요네즈는 사워 크림으로 대체 할 수 있습니다.

푸짐한 샐러드 만들기 쉬운 레시피.

재료:

  • 완두콩- 1 은행
  • 감자 - 4개
  • 양파 - 1 개
  • 소시지 - 150g
  • 오이 - 2개

요리:

감자를 스트립으로 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

샐러드 그릇에 보냅니다.

오이, 소시지를 스트립으로 부수고 감자에 첨가하십시오.

양파를 조각으로 자르고 샐러드에 부어 넣으십시오.

마지막에 취향에 따라 완두콩을 추가하십시오.

사워 크림이나 마요네즈를 얹으십시오. 소금과 후추.

부분적으로 제공하고 허브로 장식하십시오.

여름 샐러드는 겨울 시즌에 당신을 기쁘게 할 것입니다.

재료:

  • 신선한 작은 토마토 - 4 개.
  • 삶은 닭고기 (또는 탄산염, 소시지) - 250g.
  • 치즈 - 100g.
  • 원시 큰 감자 - 3 개.
  • 마늘 - 2 치아.
  • 채소 - ½ 묶음
  • 마요네즈
  • 식물성 기름

요리:

감자를 껍질을 벗기고 얇은 스트립으로 자릅니다. 흐르는 물로 헹굽니다. 특수 냅킨으로 닦으십시오.

부드러워 질 때까지 식물성 기름에 감자를 볶습니다. 그런 다음 기름이 유리되도록 냅킨에 올려 놓습니다.

토마토를 큰 고리로 자르고 첫 번째 층의 접시에 배열하십시오.

마요네즈와 마늘을 섞는다. 토마토를 윤활하십시오.

닭고기를 작은 조각으로 자르고 두 번째 층을 배치하고 마요네즈로 기름칠하십시오.

좋은 강판에 치즈를 갈아서 닭고기를 뿌립니다. 마요네즈로 윤활하십시오.

그 위에 튀긴 감자를 올려주세요. 30분 동안 그대로 두십시오.

원하는 경우 채소와 올리브로 장식하십시오.

감자를 튀긴 후 기름을 빼거나 종이 타월로 감자를 닦으십시오.

옥수수는 샐러드에 단맛과 향신료를 더해줍니다.

재료:

  • 옥수수 - 1캔
  • 감자 - 4개
  • 불가리아 고추 - 2 개
  • 절인 오이 - 2 개

요리:

감자를 스트립으로 자릅니다. 식물성 기름에 튀기십시오. 기름을 빼주세요.

오이를 스트립으로 자릅니다.

후추는 반 고리로 자릅니다.

감자를 제외한 모든 재료를 섞는다.

소금과 후추. 올리브 오일을 얹습니다. 철저히 섞는다.

서빙하기 전에 감자를 넣으십시오.

녹지로 장식하십시오.

훈련 후에는 이런 종류의 샐러드를 맛볼 수 있습니다. 영양소가 풍부합니다.

재료:

  • 감자 - 600g.
  • 당근 - 2-3개
  • 사탕무 - 1 개
  • 양배추 - 0.5 헤드
  • 치킨 필레 - 500g.
  • 간장
  • 식초
  • 후추 맛

요리:

이 샐러드의 모든 재료를 얇고 평평한 짚으로 자릅니다.

닭고기, 소금, 후추를 볶습니다.

감자도 따로 볶아주세요.

모든 재료를 섞는다. 소금과 후추 맛.

식초 한 스푼으로 간장을 넣으십시오.

휘젓다.

원하는대로 장식하여 테이블에 제공 할 수 있습니다.

생선 샐러드는 해산물 애호가를 기쁘게 할 것입니다.

재료:

  • 감자 - 500g
  • 연어 - 200g
  • 올리브유
  • 올리브 - 100g
  • 토마토 - 150g
  • 후추
  • 마요네즈
  • 푸른 잎

요리:

채소를 자르고 샐러드 그릇에 보냅니다.

그런 다음 연어, 토마토를 입방체로 자르고 채소에 넣으십시오.

얇게 썬 감자, 부드러워 질 때까지 해바라기 기름으로 볶습니다.

소금과 후추 샐러드.

감자를 추가합니다.

약간의 마요네즈로 올리브 오일로 맛을 내고 감자를 부으십시오.

레몬 주스를 뿌립니다.

올리브로 장식하십시오.

새콤달콤한 샐러드는 특이한 맛으로 만족할 것입니다.

재료:

  • 감자 - 2개
  • 오이 - 1 개
  • 당근 - 1개
  • 양파 - 1 개
  • 마늘 - 2쪽
  • 생강
  • 오렌지
  • 올리브 오일 - 40ml.
  • 간장 - 30ml.
  • 참기름 - 20ml.
  • 식물성 기름

요리:

오이와 당근을 스트립으로 자릅니다.

양파도 스트립으로 자릅니다.

마늘을 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 생강을 좋은 강판에 갈아서 마늘에 넣으십시오. 또한 오렌지 제스트를 추가하십시오. 올리브유, 간장, 참기름을 붓는다.

감자를 스트립으로 자르고 기름을 넉넉히 두른 냄비에 보내고 감자를 볶습니다. 계속 휘젓다. 종이 타월로 감자를 말리십시오.

모든 재료를 결합하고 결과 소스로 양념하십시오.

테이블에 제공하십시오.

새우는 일반적으로 모든 해산물과 마찬가지로 감자와 잘 어울립니다.

재료:

  • 새우 - 200g
  • 오이 - 100g
  • 토마토 - 100g
  • 감자 - 400g
  • 양상추 잎 - 100 gr.
  • 북경 양배추 - 100 gr.
  • 치즈 - 50g
  • 양파 - 1 개
  • 올리브
  • 푸른 잎
  • 후추
  • 레몬
  • 올리브유

요리:

샐러드 그릇에 담습니다.

소금물에 새우를 삶아주세요. 레몬 주스를 뿌립니다.

오이가 든 토마토를 스트립이나 입방체로 자르고 감자에 넣으십시오.

양파를 조각으로 자르고 치즈를 입방체로 자르고 샐러드에 보냅니다.

무너지다 배추양상추 잎, 샐러드에 보냅니다.

소금과 후추. 올리브 오일을 얹습니다.

그린 올리브로 장식하십시오.

제품의 간단한 조합으로 감자 샐러드를 빠르고 맛있게 준비 할 수 있습니다.

재료:

  • 감자 - 2개
  • 계란 - 2개
  • 오이 - 1 개
  • 단단한 치즈 - 50 gr.
  • 마요네즈
  • 식물성 기름
  • 파슬리 맛
  • 취향에 따라 갈은 후추
  • 맛에 소금

요리:

감자를 스트립으로 자르고 식물성 기름에 볶습니다. 지방이 빠지도록하십시오.

오이를 스트립으로 자릅니다.

삶은 계란을 스트립으로 자릅니다.

거친 강판에 치즈 창살.

채소를 자르십시오.

첫 번째 층에 감자의 절반을 놓습니다.

그런 다음 반 오이.

계란 반.

마요네즈로 윤활하십시오.

치즈를 반만 뿌린다. 그리고 레이어를 반복합니다.

마지막 층에 치즈를 뿌리고 마요네즈로 기름칠하십시오.

올리브로 장식하거나 허브와 함께 올리브로 장식하십시오.

이 샐러드에 좋아하는 버섯을 사용하십시오.

재료:

  • 버섯 - 1 은행
  • 감자 - 500g
  • 훈제 닭 가슴살 - 150 gr.
  • 사워 크림
  • 토마토 - 200g
  • 푸른 잎

요리:

닭 가슴살을 조각으로 부수고 샐러드 그릇에 보냅니다.

감자를 스트립으로 튀기고 기름을 빼십시오.

토마토를 자르고 닭고기에 추가하십시오.

채소를 잘게 자릅니다. 샐러드에 붓습니다.

감자를 추가합니다.

필요한 경우 버섯을 자르고 샐러드에 보냅니다.

소금과 후추.

사워 크림을 얹으십시오.

튀긴 감자 줄리엔과 소시지를 곁들인 샐러드

재료:

200g - 반 훈제 소시지

4 - 감자

양파 ½개

요리:

계란을 삶아주세요. 빨대로 부서져 샐러드 그릇에 보냅니다.

소시지를 스트립으로 부수고 계란에 넣으십시오.

감자를 스트립으로 자르고 튀기고 기름을 빼십시오. 그런 다음 샐러드에 추가하십시오.

양파는 반 고리로 자릅니다. 샐러드 그릇에 추가하십시오.

모든 재료를 철저히 섞는다. 원하는대로 소금과 후추.

마요네즈로 간을 합니다.

서빙하기 전에 허브로 장식하십시오.

샐러드는 매콤달콤한 맛이 난다.

재료:

  • 감자 - 500g
  • 크랩 스틱 - 200 gr.
  • 마요네즈
  • 토마토 - 100g
  • 당근 - 1개
  • 오이 - 1 개
  • 달콤한 고추 - 1 개
  • 후추

요리:

익을 때까지 감자를 스트립으로 튀기고 기름을 빼십시오.

야채를 얇은 조각으로 자르고 섞으십시오.

감자를 추가합니다.

게 스틱을 스트립으로 자르고 샐러드에 추가하십시오.

소금과 후추.

마요네즈로 간을 합니다.

허브로 장식하고 부분적으로 제공하십시오.

이 샐러드는 칼로리가 매우 높습니다.

재료:

  • 감자 - 4개
  • 돼지 고기 - 300 gr.
  • 양파 - 1 개
  • 간물- 1 PC.
  • 완두콩 - 반 병
  • 마늘 - 1쪽
  • 마요네즈

요리:

감자를 스트립으로 자르고 식물성 기름으로 볶습니다. 지방이 빠지도록하십시오.

소금물에 돼지고기를 삶아주세요. 짚으로 자릅니다. 샐러드 그릇에 보냅니다.

양파를 조각으로 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 가볍게 볶습니다.

절인 오이를 스트립으로 자릅니다.

모든 재료를 섞고 완두콩을 넣으십시오.

소금과 후추. 마늘을 짜내십시오. 휘젓다.

마요네즈나 사워 크림으로 간을 합니다.

허브로 장식하여 부분적으로 제공하십시오.

감자가 든 야채 샐러드는 건강한 식단의 팬을 기쁘게 할 것입니다.

재료:

  • 감자 - 3개
  • 간 - 5개
  • 사탕무 - 1 개
  • 당근 - 1개
  • 오이 - 1 개
  • 토마토 -1 개
  • 양파 - 2개
  • 마요네즈
  • 후추

요리:

올리브 오일에 부드러워질 때까지 간을 볶습니다. 큐브로 자릅니다.

감자는 따로 구워주세요. 기름을 빼주세요.

당근이 든 비트 뿌리를 큐브 또는 스트립으로 자릅니다. 그런 다음 양파가 든 야채 위에 끓는 물을 부으십시오.

신선한 오이와 토마토를 자르고 야채, 간, 감자를 넣으십시오.

휘젓다. 소금과 후추.

마요네즈로 간을 합니다.

허브와 상추로 장식합니다.

튀긴 감자 줄리엔과 돼지 갈비를 곁들인 샐러드

신선한 샐러드 재료만 구입하세요.

재료:

  • 감자 - 500g
  • 돼지 훈제 갈비 - 500 gr.
  • 토마토 - 3개
  • 피망- 2개
  • 옥수수 - 반 캔.
  • 올리브유
  • 푸른 잎
  • 후추

요리:

갈비뼈를 자릅니다.

익을 때까지 감자를 스트립으로 튀기고 기름을 빼십시오.

야채를 깍둑썰기하고 저어준 다음 감자와 옥수수를 넣습니다.

소금과 후추. 잘게 잘린 채소를 넣으십시오.

올리브 오일을 얹습니다.

옆에 갈비뼈를 놓고 부분적으로 제공하십시오.

감자 껍질을 벗기고 창살 한국 당근. 감자는 찬물에 헹구어 소쿠리에 담아 물기를 빼고 종이타월로 물기를 말린다.

중간 열에 황금빛 갈색이 될 때까지 식물성 기름에 감자를 부분적으로 튀기고 저어줍니다 (팬에 많이 넣지 마십시오. 튀김을 어느 정도 달성해야 함). 감자는 소금에 절일 필요가 없습니다! 튀긴 빨대여분의 지방을 제거하기 위해 종이 타월에 감자를 놓습니다. 감자를 식히십시오.

손으로 찢은 삶은 닭고기의 2/3를 접시에 담고 마요네즈망을 바르고 후추를 살짝 뿌려준다.

닭고기에 다진 스트립이나 얇은 막대기의 대부분을 올려 놓으십시오. 신선한 오이+ 마요네즈.

다음으로 대부분의 토마토 층을 배치하고 막대 또는 긴 조각으로 자른다. 다진 마늘 반, 소금 약간.
이 층에도 마요네즈를 바르십시오.

다음 층은 2/3 강판 치즈 + 마요네즈입니다. 레이어는 누르지 않습니다.

그런 다음 더 적은 재료(나머지 1/3 부분)로 모든 층을 반복하여 슬라이드(개미집) 형태의 샐러드를 만듭니다. 샐러드의 상단과 측면에 마요네즈 스트립을 바르십시오.

샐러드를 감자 스트립으로 두껍고 관대하게 덮고 샐러드 가장자리(하단)를 따라 다진 딜을 뿌립니다.

닭고기와 감자 짚으로 요리 한 훌륭하고 매우 맛있는 샐러드 "Anthill"을 제공하고 약 15 분 정도 양조하십시오 (냉장고에 넣지 마십시오. 감자는 바삭하지 않고 부드러워 질 것입니다).

맛있게 드세요!

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