1. 버섯 절임 샐러드
2. 훈제 치즈 샐러드 "소피아"
3. 샐러드 "아나스타샤"
4. 계란과 햄 샐러드
5. 햄과 치즈를 곁들인 맛있는 샐러드
6. 오징어와 햄 샐러드
7. 샐러드 "빅 홀리데이"
8. 콩과 크루통 샐러드
9. 샐러드 "맛있는"
10. 샐러드 "Vlazhsky"

1. 버섯 절임 샐러드

재료:

절인 버섯 1캔
파의 무리
햄 300g
3개 삶은 "제복을 입은"감자
계란 3개
마요네즈

요리:

깊은 그릇을 가지고 층으로 누워:
1 층 - 절인 버섯
2층 - 파
3층 - 깍둑썰기한 햄
4층 - 깍둑썰기한 감자
5층 - 잘게 썬 삶은 계란
마요네즈로 모든 층을 펴고 그릇을 냉장고에 넣고 서빙하기 전에 다른 접시에 뒤집습니다.

2. 훈제 치즈 샐러드 "소피아"

따라서 다음이 필요합니다.

빨간 피망 1개
- 햄 200g
- 중간 크기의 신선한 오이 2개
- 150 gr 훈제 치즈 (저는 "소시지"를 가져갔습니다)
- 채소, 마요네즈

준비: 모든 재료를 작은 조각으로 자르고 다진 허브, 마요네즈를 넣으십시오. 모든 것을 잘 섞는다.
원하는대로 장식하십시오.

맛있게 드세요!

3. 샐러드 "아나스타샤"

재료:

삶은 햄 - 300g
- 닭고기(삶은 가슴살) - 1개
- 배추(소배추) - 1개
- 한국식 당근 - 200g
- 마요네즈 - 100g
- 견과류 - 1줌.
- 계란 팬케이크 - 약간의 우유와 밀가루로 계란 3개를 치십시오. 우리는 2 개의 팬케이크를 볶습니다.

요리:

배추를 채썰어 샐러드 그릇에 담습니다.
햄을 긴 스트립으로 자릅니다. 치킨 필레와 햄은 스트립으로 자릅니다.
계란 팬케이크는 스트립으로 자릅니다. 우리는 견과류를 자릅니다. 우리는 모든 재료를 섞어 마요네즈로 간합니다.

맛있게 드세요!

4. 계란과 햄 샐러드

필요할 것이예요:

훈제 햄 400-500g
- 계란 4개
- 달콤한 고추 1개
- 오이 1개
- 옥수수 통조림 1캔(350g)
- 신선한 딜 작은 무리
- 마요네즈
- 소금

요리법:

1. 재료 준비: 계란은 푹 삶아주고 피망, 오이, 딜은 찬물에 씻어 물기를 뺀다.
2. 계란은 큰 볼에 잘게 썰어주세요. 옥수수를 넣고 저어줍니다.
3. 햄을 가늘고 길게 썰어 볼에 담는다.
4. 후추를 스트립으로 자릅니다. 오이는 껍질을 벗기고 세로로 반으로 자르고 얇게 썬다. 그릇에 모든 것을 추가하십시오.
5. 신선한 딜을 자르고 샐러드에 추가합니다. 모든 것을 섞고 소금으로 맛을 낸 다음 마요네즈를 넣고 다시 섞습니다.

5. 햄과 치즈를 곁들인 맛있는 샐러드

재료:

햄 - 300g
단단한 치즈 - 200g
삶은 계란 - 4 개
양파 - 1 개
딜과 파슬리 - 1 묶음
마요네즈
소금, 간 후추

요리:

1. 먼저 햄과 치즈를 적당한 크기로 썰어주세요.
2. 그런 다음 계란과 양파를 입방체로 자릅니다.
3. 채소를 잘게 썬다.
4. 잘 섞어 마요네즈로 간을 한다.

맛있게 드세요!

6. 오징어와 햄 샐러드

재료:

햄 - 300g
- 단단한 치즈 - 200g
- 삶은 오징어 안심 - 2인분
- 삶은 계란 - 4개
- 양파 - 1 개
- 채소(딜, 파슬리) - 1 묶음
-마요네즈

레시피.

우리는 햄, 치즈, 오징어 조각을 자릅니다. 우리는 계란, 양파를 입방체로 자릅니다. 채소를 잘게 자르고 마요네즈를 넣고 섞는다.

7. 샐러드 "빅 홀리데이"

Croutons 1 팩은 그다지 크지 않습니다.
햄 200g
절인 버섯 200g
삶은 계란 3개
마요네즈
소금
후추

요리:

햄을 스트립으로 자르고, 버섯은 선택적으로, 계란은 큐브로 자르고, 마요네즈, 소금, 후추로 간을 하고 서빙하기 전에 크래커와 섞습니다.

8. 콩과 크루통 샐러드

재료:

햄, 훈제 소시지 또는 닭고기;
- 통조림 옥수수 - 1 은행;
좋아하는 고기나 치즈 맛이 나는 크래커 - 작은 팩 1-2개;
- 자체 주스의 통조림 팥 - 1 캔;
?푸른 잎;
?마요네즈.

요리:

1. 콩은 찬물에 씻는다.
2. 우리는 육류 제품을 작고 얇은 빨대, 큐브 또는 임의의 크기로 자릅니다.
3. 옥수수에서 액체를 배출하십시오. 딜과 파슬리를 잘게 자릅니다.
4. 볼에 콩, 소시지, 옥수수, 허브, 크루통을 넣고 섞는다.
5. 샐러드에 마요네즈를 바르고 샐러드 그릇에 옮겨 담아 낸다.

샐러드는 맛있고 빠르며 비용도 저렴합니다. 소시지 나 고기없이 요리하면이 샐러드를 훨씬 더 저렴하게 만들 수 있습니다. 맛은 이것에서 바뀌지 만 악화되지는 않으며 약간 다를 것입니다.

이 샐러드는 샐러드 그릇에 단독으로 제공될 뿐만 아니라 타르트, 라바쉬 에피타이저, 샌드위치의 속을 채우는 데 이상적입니다.

9. 샐러드 "맛있는"

재료:

오이 2개
- 햄 300g
- 토마토 3개
- 양파 1개
- 2테이블스푼 식초
- 1티스푼 사하라
- 소금, 간 후추
- 마요네즈

요리:

1. 마리네이드: 식초와 소금, 설탕, 후추를 섞어 끓입니다.
2. 양파를 반 고리로 자르고 뜨거운 매리 네이드 위에 부어 식힌다.
3. 오이와 햄은 스트립으로 자르고 토마토는 조각으로 자릅니다.
4. 모든 것을 섞어 마요네즈(약 2~3큰술)로 간을 한다.
5. 녹지로 장식하십시오.

맛있게 드세요!

10. 샐러드 "Vlazhsky"

뭐가 필요하세요:
이 샐러드의 재료는 1:1로 가져옵니다. 이 양에서 나는 잔치 동안 좋은 회사를 위해 "괜찮은 그릇"을 얻었습니다))

제복을 입은 삶은 감자 - 4 개,
신선한 오이 - 4 개,
훈제 햄 - 400g,
완두콩 - 1 은행 (400 gr.)
소금, 후추 - 맛보기,
마요네즈.

수행하는 방법:

감자를 껍질을 벗기고 가급적이면 저녁에 삶으십시오. 감자는 약간 말릴 필요가 있습니다. 다 익으면 물을 완전히 버리고 뚜껑을 닫고 다시 불에 올려 열까지 센다. 물이 모두 증발하면 감자가 준비됩니다.

샐러드는 완전히 다른 제품을 결합한 흥미로운 요리입니다. 서로 어우러져 독특한 맛을 냅니다. 이제 햄과 치즈로 샐러드를 요리하는 방법을 알려 드리겠습니다.

햄, 치즈, 오이 샐러드

재료:

• 단단한 치즈 - 100g;
• 계란 - 2 개;
• 햄 - 200g;
• 신선한 오이 - 2 개;
• 마요네즈, 허브, 소금 - 맛.

요리

우리는 햄과 오이를 얇은 조각으로 자릅니다. 우리는 삶은 계란을 삶아 찬물에 부어 식힌 후 청소하고 스트립으로 자릅니다. 우리는 채소를 자릅니다. 거친 강판에 세 개의 단단한 치즈. 깊은 그릇에 모든 재료를 넣고 마요네즈, 소금을 취향에 따라 넣고 섞습니다. 모든 것, 오이, 치즈가 준비되었습니다. 서빙하기 전에 약간 식힐 수 있습니다.

토마토, 치즈, 햄 샐러드

재료:

• 햄 - 500g;
• 토마토 - 4 개;
• 단단한 치즈 - 150g;
• 흰 빵 - 3 조각;
• 마늘 - 4 정향;
• 마요네즈, 소금.

요리

우리는 흰 빵이나 한 덩어리를 입방체로 자르고 황금 빵 껍질이 나타날 때까지 기름이없는 팬에서 건조시킵니다. 우리는 또한 햄과 토마토를 입방체로 자르고 굵은 강판에 세 개의 단단한 치즈를 자릅니다. 프레스를 통해 마늘을 전달하십시오. 깊은 샐러드 그릇에 모든 재료를 섞고 기호에 따라 마요네즈를 넣고 필요한 경우 소금을 넣고 섞는다. 샐러드를 테이블에 놓기 직전에 추가하는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 부드러워지고 접시의 맛이 손상됩니다.

피망, 햄, 치즈 샐러드

재료:

• 삶은 훈제 햄 - 200g;
• 단단한 치즈 - 150g;
• 삶은 계란 - 2 개;
• 달콤한 고추 (바람직하게는 빨간색) - 1 개;
• 마요네즈.

요리

우리는 씨앗과 줄기에서 고추를 청소하고 스트립으로 자릅니다. 햄도 썰어줍니다. 삶은 계란, 식힌 다음 껍질을 벗기고 자릅니다. 치즈는 스트립으로 자르거나 거친 강판에 강판을 뿌릴 수 있습니다. 우리는 모든 재료를 섞고 샐러드에 마요네즈를 부어 섞어서 제공합니다.

치즈, 햄, 고추, 파스타를 곁들인 이탈리안 샐러드

재료:

• 파스타 - 400g;
• 햄 - 300g;
• 피망 - 2 개;
• 토마토 - 2 개;
• 통조림 옥수수 - 300g;
• 단단한 치즈 - 200g;
• 마요네즈 - 맛.

요리

소금물에 파스타를 삶아 부드러워질 때까지 삶은 다음 물을 버리고 파스타를 식힙니다. 우리는 토마토와 고추를 입방체로 자르고 햄을 스트립으로 자릅니다. 우리는 거친 강판에 치즈를 갈거나 스트립으로자를 수 있습니다. 모든 재료를 섞고 마요네즈로 샐러드를 장식하십시오.

햄, 치즈, 오이, 토마토의 퀵 샐러드

재료:

• 햄 - 250g;
• 토마토 - 300g;
• 오이 - 200g;
• 단단한 치즈 - 150g;
• 계란 - 3 개;
• 마요네즈 - 150g;
• 소금 - 맛.

요리

계란을 완숙으로 삶은 다음 식힌 다음 스트립으로 자릅니다. 햄, 토마토, 오이, 치즈도 같은 방법으로 갈아주세요. 햄, 토마토, 치즈, 계란을 곁들인 샐러드, 마요네즈로 맛을 내고 필요한 경우 소금을 넣고 맛보십시오.

절인 오이, 계란, 치즈, 햄 샐러드

재료:

• 햄 - 300g;
• 고다 치즈 - 300g;
• 삶은 계란 - 2 개;
• 절인 오이 - 250g;
• 파 - 1 묶음;
• 딜과 파슬리 - 30g;
• 마요네즈와 겨자 - 맛.

요리

치즈, 햄, 절인 오이, 삶은 계란은 얇은 조각으로 자릅니다. 파슬리와 함께 파와 딜을 자릅니다. 우리는 준비된 제품을 섞고 마요네즈, 겨자를 넣어 맛을 내고 섞습니다.

버섯, 햄, 닭고기, 치즈 샐러드

재료:

요리

삶은 닭고기 필레, 햄, 계란을 스트립으로 자르고 강판에 3 개의 치즈를 넣고 프레스를 통과 한 마늘, 다진 딜, 절인 버섯 및 마요네즈를 넣습니다. 우리는 모든 것을 잘 섞습니다. 마요네즈로 샐러드를 드레싱하고 서빙하십시오.

샐러드에 햄과 치즈를 조합하면 아무도 무관심하지 않습니다. 그러한 전채로 손님이 배가 고프지 않을 것이라고 확신 할 수 있습니다. 그리고 햄과 치즈로 샐러드를 준비하는 것은 가장 저렴한 제품에서 매우 간단합니다.

재료: 최대 200g의 치킨 햄, 같은 양의 치즈, 삶은 계란 2개, 신선한 오이 3개, 소금, 소스.

1. 고기와 야채는 우아한 스트립으로 자릅니다.
2. 치즈는 거칠게 문지릅니다.
3. 냉각 된 계란은 임의의 조각으로 자릅니다.
4. 제품이 혼합되어 있습니다.
5. 전채는 소금에 절인 소스로 덮여 있습니다. 메추라기 알의 마요네즈는 이러한 목적에 적합합니다.

그런 샐러드를 위한 전통적인 세트: 햄, 치즈, 오이, 계란. 그러나 예를 들어 녹색 양상추, 달콤한 고추 및 기타 좋아하는 재료를 추가하여 원하는 대로 변경할 수 있습니다.

오이와 함께

재료: 큰 신선한 오이 2개, "차가운" 계란 3개, 생 샴피뇽 160g, 치즈 80g, 순무, 햄 230g, 마요네즈, 고운 소금.

1. 햄은 중간 입방체로 자릅니다. 식힌 계란과 치즈도 으깬다.
2. 양파와 버섯은 임의로 잘게 썬 다음 부드러워 질 때까지 지방으로 볶습니다.
3. 튀김, 계란 큐브 및 햄이 혼합됩니다. 소금에 절인 마요네즈를 얹었습니다.
4. 오이는 얇은 원으로 자릅니다.

완성 된 스낵은 평평한 넓은 접시에 슬라이드에 배치됩니다. 샐러드의 맨 위에서 시작하여 신선한 오이 조각이 접시에 교대로 맨 아래로 눌러집니다. 시계 방향으로 움직여야 합니다. 결과적으로 아름답고 맛있는 "꽃"이 접시에 나타납니다.

샐러드 "칵테일"

재료: 돼지 햄 190g, 신선한 큰 오이, 달콤한 고추 꼬투리, 삶은 계란 2개, 클래식 마요네즈 90g, 치즈 70g, 신선한 허브 약간, 식탁용 소금.

1. 햄은 얇은 스트립으로 자릅니다.
2. 씻어서 껍질을 벗긴 신선한 오이도 자릅니다.
3. 씻고 말린 고추는 입방체로 잘립니다. 식힌 계란도 같은 방법으로 으깬다.
4. 치즈는 중간 크기의 강판에 문지릅니다. 이 조리법에서는 훈제 제품을 사용할 수 있습니다.
5. 그릇 바닥에는 마요네즈가 묻어 있습니다. 햄이 놓여 있습니다. 그런 다음 소금에 절인 오이를 붓고 고전적인 마요네즈 그물을 그립니다.
6. 그런 다음 소스와 달콤한 고추가 든 계란이 있습니다.

전채는 강판 치즈로 장식되어 있습니다. 신선한 다진 허브도 한 꼬집 위에 붓습니다. 햄과 치즈를 곁들인 기성품 칵테일 샐러드가 즉시 손님에게 제공됩니다.

토마토를 곁들인 전채

재료: 짙은 토마토 2개, 햄 160g, 세미 하드 치즈 40g, 신 오이 4개, 삶은 계란 2개, 닭 가슴살 반, 채소 한 묶음, 소스.

1. 가슴살은 양념과 소금으로 삶는다. 시원하고 무작위로 자릅니다.
2. 냉각 된 계란은 거칠게 문지르고 햄은 조각으로 잘립니다.
3. 신 오이와 토마토는 피부와 함께 입방체로 자릅니다.
4. 치즈가 잘게 부숴집니다.
5. 채소는 씻어서 조심스럽게 자릅니다.

재료를 섞어서 소금에 절인 다음 소스를 부었습니다. 무엇보다도 사워 크림과 달콤한 겨자의 조합은 토마토를 추가하여 이러한 샐러드에 적합합니다.

햄, 파인애플, 치즈 샐러드

재료: 치킨 햄 230g, 하드 치즈 90g, 파인애플 통조림 160g, 1개 양상추 후추, 마늘 3쪽, 다진 바다 소금, 올리브 마요네즈.

1. 치킨 햄은 아름답고 깔끔하게 큐브로 자릅니다.
2. 단단한 치즈는 거칠게 문지릅니다. 견과류 향이 나는 제품을 선택하는 것이 가장 좋습니다.
3. 고추의 꼭대기는 줄기와 함께 잘립니다. 씨가 없는 펄프는 조각으로 자른다.
4. 시럽은 과일 항아리에서 배출됩니다. 나머지 파인애플 조각은 작은 입방체로 자릅니다.
5. 마늘은 껍질을 벗기고 으깨고 올리브 마요네즈와 섞습니다. 소금도 소스에 첨가됩니다.

모든 제품이 혼합되어 있습니다. 마요네즈 소스를 곁들인 햄과 파인애플 샐러드.

피망으로 요리하기

재료: 세미 하드 치즈 80g, 햄 190g, 달콤한 다육 질의 피망 반 개, 큰 토마토, 취향에 따라 마늘, 클래식 마요네즈, 굵은 소금.

1. 이 버전의 샐러드는 항상 피망으로 준비됩니다. 구성에서 토마토와 잘 조화되도록 붉은 채소를 선택하는 것이 좋습니다. 완성 된 접시에서 펄프가 명확하게 느껴지도록 다육 질의 토마토를 섭취하는 것이 가장 좋습니다.
2. 고추는 입방체로 자릅니다. 햄, 치즈, 토마토도 껍질과 함께 자릅니다.
3. 토마토가 분쇄 과정에서 많은 주스를 주었다면 반드시 배수하고 야채 큐브를 간식에 추가하십시오.
4. 마늘은 잘게 잘리고 소금으로 갈아서 고전적인 마요네즈에 첨가합니다.

모든 구성 요소가 결합되어 소스로 양념됩니다.

햄, 버섯, 치즈 샐러드

재료 : 아무 햄 180g, 삶은 계란 4개, 사워 크림, 치즈 또는 버섯을 곁들인 감자 칩 70g, 올리브 마요네즈, 한국산 당근 90g, 치즈 140g, 버섯 절임 110g, 소금. 버섯으로 그러한 샐러드를 요리하는 방법은 아래에 설명되어 있습니다.

1. 버섯과 햄은 잘게 썬다. 예를 들어, 빨대 또는 큐브.
2. 계란과 치즈는 거칠게 문지릅니다. 매운 당근은 필요한 경우 단축됩니다.
3. 전채는 아름다운 그릇에 층으로 깔려 있습니다. 먼저 매리 네이드가없는 매운 당근이 나옵니다. 다음은 다진 버섯과 부서진 칩입니다. 후자의 일부는 장식용으로 따로 보관됩니다.
4. 햄, 강판 치즈 및 계란은 칩 부스러기 후에 배치됩니다.
5. 이 과정의 모든 제품에는 소금에 절인 올리브 마요네즈가 묻어 있습니다. 소스와 전채의 최상층으로 덮여 있습니다.

접시에 남은 칩 부스러기가 뿌려지고 손님에게 제공되기 전에 서늘한 곳에 주입됩니다.

콩과 크래커와 함께

재료: 콩 통조림 1통, 햄 230g, 신오이 2개, 치즈맛 호밀크래커 1팩, 삶은 계란 3개, 마늘 소스, 소금, 후추.

1. 콩류에서 액체를 배출한 다음 햄 빨대와 함께 큰 그릇에 붓습니다.
2. 강판 삶은 계란과 신 오이 큐브도 거기로 이동합니다.
3. 전채는 마늘 소스로 맛을 내고 소금과 후추로 맛을 냅니다.

서빙하기 전에 샐러드에 호밀 치즈 크래커를 뿌립니다.

샐러드: 햄, 치즈, 신선한 오이, 계란

재료: 돼지고기 햄 230g, 신선한 오이 큰 것, 완두콩 통조림 130g, 세미 하드 치즈 130g, 계란 3개, 소금, 메추리알에 마요네즈.

1. 햄은 얇고 긴 스트립으로 자르고 깊고 투명한 그릇에 부어 넣습니다.
2. 신선한 오이 조각이 고기로 이동합니다. 야채가 뜨거우면 껍질을 벗겨주세요.
3. 통조림 완두콩에서 액체가 배출됩니다. 다른 재료로 흘러넘칩니다.
4. 얇은 치즈 조각과 냉각 된 계란 큐브를 추가해야합니다.
5. 전채는 맛을 내기 위해 소금에 절인 것입니다.

햄과 치즈, 오이를 곁들인 기성품 샐러드는 메추리알에 마요네즈로 맛을 낸다.

야채를 곁들인 이탈리안 에피타이저

재료 중형 파스타 420g, 햄 340g, 붉은 고추 2개, 토마토 2개, 옥수수 알갱이(통조림) 320g, 치즈 220g, 소금, 클래식 마요네즈.

1. 파스타는 소금에 절인 끓는 물에 완전히 익을 때까지 삶습니다. 동시에 제품이 끓지 않도록 불에 과다 노출되어서는 안됩니다.
2. 파스타가 식는 동안 야채는 입방체로 자르고 고기와 치즈는 얇은 조각으로 자릅니다.
3. 제품은 공통 그릇에 혼합됩니다. 그들은 설탕 옥수수 곡물을 뿌립니다.

전채는 짠 마요네즈를 입습니다.

"유연함"

재료: 햄 70g, 치즈 40g, 절인 오이 60g, 삶은 계란, 소금, 사워 크림, 마요네즈 소스, 신선한 허브.

1. 햄을 얇은 조각으로 자르고 평평한 넓은 접시에 설정된 플라스틱 샐러드 링에 붓습니다. 이 층에 짠 소스를 붓고 숟가락으로 압축합니다.
2. 삶은 계란은 위에 문지릅니다. 그들은 또한 포장되어 소스로 번집니다.
3. 다음으로 강판에 절인 오이가 나옵니다. 연삭 후 제품을 과량의 액체에서 짜냅니다.
4. 잘게 강판 치즈가 마지막에 부어집니다. 그것은 빨리 "바람"이므로 완성 된 간식은 즉시 테이블에 제공되어야합니다.

링은 접시에서 조심스럽게 제거됩니다. 샐러드는 신선한 허브로 장식되어 있습니다.

"금발"

재료: 방울토마토 230g, 햄과 치즈 각각 160g, 감자 3개, 2큰술. 엘. 사워 크림, 같은 양의 마요네즈, 소금, 마늘 맛.

1. 감자는 얇은 조각으로 자르고 찬물로 씻고 종이 타월로 말립니다.
2. 다음으로 야채는 팬이나 튀김기의 뜨거운 기름에 조금씩 튀겨집니다.
3. 체리 반쪽이 큰 접시에 부어집니다. 그들은 사워 크림, 소금, 마요네즈 및 다진 마늘 소스로 번집니다.
4. 다음은 햄 스틱입니다. 소스 층이 다시 반복됩니다.
5. 그런 다음 강판 치즈를 붓습니다. 나머지 충전물이 배포됩니다.
6. 튀긴 감자는 마지막에 배치됩니다.

간식은 40~50분 동안 찬물에 담가둡니다.

"카퍼카이의 둥지"

재료: 치킨 필레 220g, 햄 120g, 샴피뇽 절임, 삶은 달걀 3개 흰자, 감자 3개, 양상추, 삶은 메추리알 여러 개, 소금, 올리브 마요네즈.

1. 닭고기 필레는 부드러워 질 때까지 요리됩니다. 그런 다음 섬유로 분해됩니다. 햄은 직사각형 조각으로 자르고 절인 버섯은 얇은 조각으로 자릅니다.
2. 계란 흰자는 거칠게 문지릅니다.
3. 준비된 제품은 올리브 마요네즈로 혼합, 소금에 절인 것입니다.
4. 전채는 신선한 상추 잎으로 덮인 접시에 놓여 있습니다. 언덕 중간에 홈이 만들어집니다.
5. 감자는 강판에 문질러 끓는 기름에 조금씩 튀긴다. 야채 스틱은 황금색이고 바삭해야 합니다. 전체 양상추 구조가 뿌려져 있습니다.
6. 삶은 메추라기 알이 오목한 곳에 놓여 있습니다.

감자가 바삭 바삭함을 빨리 잃을 것이기 때문에 이러한 전채를 미리 만들어서는 안됩니다.

"아주 멋진"

재료 : 치즈 250g, 삶은 송아지 고기 350g, 햄 250g, 마요네즈 한 잔, 사워 크림 50g, 삶은 계란 5개, 사워 오이 4개, 토마토 3개, 파슬리 뭉치, 소금.

햄, 오이, 계란, 치즈 샐러드 (사진: frauklara.ru)

주중 뿐만 아니라 휴일에도 건강하고 맛있게 먹고싶습니다. 그리고 적절한 요리법을 찾는 것부터 시작하여 이를 위해 가능한 모든 것을 해야 합니다. 샐러드에 특별한주의를 기울이는 것이 좋습니다. 구성은 간단하지만 햄, 치즈, 오이를 곁들인 매우 맛있는 샐러드는 축제 테이블을 장식하고 안주인에게 많은 시간을 절약합니다. 작은 바구니나 타르트렛에 담아서 제공할 때 특히 인상적입니다. 이것은 조리법을 더 복잡하게 만들지 않으며 샐러드는 사진과 같이 밝고 다채롭게 나타납니다. 시간이 거의 없다면 전날 모든 것을자를 수 있으며 서빙하기 전에 마요네즈를 넣고 샐러드를 타르트에 뿌릴 수 있습니다. 허브, 후추 조각 또는 크랜베리로 장식하면 축제 전채가 준비됩니다.

이러한 간단한 샐러드의 좋은 점은 매우 빨리 요리되고 뭔가 부족하면 이 재료를 대체할 재료를 쉽게 찾을 수 있다는 것입니다. 예를 들어, 햄 대신 소시지나 삶은 닭고기를 먹고 신선한 오이를 절인 것 또는 소금에 절인 것으로 대체하고 단단한 치즈가 없으면 가공 치즈를 샐러드에 추가하십시오. 글쎄, 필요한 모든 것을 사용할 수 있다면 요리를 계속하십시오.

치즈, 오이, 삶은 계란을 곁들인 가장 쉬운 햄 샐러드

chopoel.ru의 레시피

재료:

• 삶은 햄 - 200g;
• 날카로운 품종의 단단한 치즈 - 100g;
• 삶은 달걀 - 3개;
• 신선한 오이 - 2-3 조각 또는 1 큰 것;
• 마요네즈 - 맛;
• 소금 - 맛;
• 갈은 후추 - 2-3 핀치 (선택 사항);
• 와플 바구니 또는 타르트렛;
• 딜 또는 선택한 채소;
• 크랜베리, 링곤베리 또는 빨간 피망, 토마토 - 장식용.

요리법:

우리는 계란을 끓여서 찬물을 많이 붓습니다. 우리는 끓기 시작할 때까지 기다렸다가 타이머를 10분으로 설정하고 나머지 제품을 자릅니다. 우리는 햄을 작은 입방체로 자르고 오이는 조금 더 큽니다.이 형태에서는 주스를 많이주지 않고 바삭하게 유지됩니다. 우리는 치즈를 햄처럼 잘게 자른다. 이 시간 동안 계란이 요리됩니다. 우리는 그것들을 얼음물 한 그릇에 옮기고 끓는 물을 버립니다. 식힌 후 계란 커터로 잘게 자르거나 칼로 자릅니다. 우리는 모든 것을 섞어 마요네즈로 맛을 냅니다. 원하는 만큼 넣으되 와플 타르틀렛은 소스가 많으면 눅눅해질 수 있으니 주의하세요. 손님이 원하는만큼 추가 할 수 있도록 별도의 그레이비 보트에 테이블에 올려 놓을 수 있습니다. 햄, 치즈, 오이 샐러드에 소금과 후추로 간을 합니다. 다시 - 햄, 치즈 및 마요네즈가 이미 짠 것을 감안할 때 맛보기. 완성된 샐러드는 냉장고에 잠시 두었다가 서빙 직전에 타르트틀에 담아낼 수 있습니다. 먼저 채소를 씻고 말리거나 붉은 고추, 토마토를 조각으로 자르거나 크랜베리와 링곤베리를 해동합니다. 우리는 타르트렛을 샐러드로 채우고 슬라이드에 놓습니다. 밝은 후추 조각을 뿌리거나 열매, 채소 장식으로 장식하십시오. 여기에서 다가오는 휴가를위한 주제별 디자인에 대한 다양한 옵션을 생각해 낼 수 있습니다. 테이블에 우리는 햄, 치즈, 약간 식힌 신선한 오이를 곁들인 샐러드를 큰 접시나 쟁반에 제공합니다. 파티나 설날에는 1인분씩이 최선의 해결책입니다. 독창적이고 맛있는 작은 부분은 테이블에 오래 머물 수 없습니다.

기본 레시피를 바탕으로 다른 재료를 추가해 다양하게 만들 수 있다. 우리는 다양한 버전의 치즈와 오이를 곁들인 햄 샐러드를 유용하게 선택하기로 결정했습니다. 왜냐하면 우리 전통에서는 휴일에 요리하는 것이 매우 다양하기 때문입니다. 보세요, 아마도 당신은 그것에 적합한 옵션을 찾고 새로운 요리법으로 손님을 놀라게 할 것입니다.

햄, 오이, 계란, 감자를 곁들인 레이어드 샐러드

iamcook.ru의 레시피

재료:

• 감자 - 2개;
• 당근 - 2개;
• 삶은 계란 - 2개;
• 햄 - 100g;
• 파 - 4-5 개;
• 단단한 치즈 - 80g;
• 마요네즈 - 맛;
• 소금 - 맛.

요리법:

나는 햄과 치즈가 든 퍼프 샐러드 옵션 중 하나를 제공합니다. 이는 주요 구성 요소 외에도 계란, 감자 및 당근을 포함하기 때문에 상당히 만족스러운 것으로 나타났습니다. 샐러드는 깊은 샐러드 그릇에 준비하거나 요리용 링을 사용하여 평평한 접시에 준비할 수 있습니다. 링을 사용하면 모든 레이어가 매우 아름답게 보입니다. 감자를 삶아 식히고 창살. 접시에 반지를 놓고 바닥에 감자를 놓고 마요네즈로 기름칠하십시오. 또한 모든 층은 마요네즈로 기름칠됩니다. 파를 자르고 감자를 덮으십시오. 다음 층은 삶은 계란입니다. 햄을 입방체로 자르고 다음 층을 배치하십시오. 삶은 당근을 갈아서 햄 위에 올려 놓습니다. 조심스럽게 곰팡이를 제거하고 재량에 따라 햄과 치즈로 퍼프 샐러드를 장식하십시오. 접시에 파를 뿌릴 수 있습니다. 샐러드의 모양과 맛은 반드시 손님을 기쁘게 할 것입니다. 조리법은 새해에 적합합니다.

햄, 치즈, 절인 오이, 계란을 곁들인 맛있는 샐러드

chopoel.ru의 레시피

재료:

• 삶은 햄 - 100g;
• 절인 오이 - 2 개;
• 단단한 치즈 - 70g;
• 삶은 달걀 - 3개;
• 파슬리 또는 딜, 파 - 작은 무리;
• 사워 크림 + 마요네즈 (또는 마요네즈 만) - 4 큰술;
• 소금 - 필요한 경우 (맛을 내기 위해).

요리법:

햄과 오이를 짧은 스트립으로 자릅니다. 작은 조각, 큐브만 1인분에 적합합니다. 계란을 잘게 자르고 장식용으로 노른자 1개를 남겨둡니다. 잎만 사용하여 녹색을 최대한 작게 자릅니다. 분할 샐러드의 경우 큰 구멍이 있는 강판에 치즈를 강판에 담습니다. 평소에 작은 입방체로 자릅니다. 모든 재료를 섞어 부드럽게 섞습니다. 소금, 갈은 후추로 간을 합니다. 마요네즈 또는 마요네즈로만 사워 크림으로 드레싱을 준비하십시오. 매운맛을 위해 러시안 머스타드를 조금 추가하거나 적절하다면 마늘을 갈 수 있습니다. 샐러드에 드레싱을 넣고 섞는다. 요리용 링을 사용하거나 슬라이드가 있는 샐러드 그릇에 디저트 접시를 놓으십시오. 상단에 달걀 노른자를 뿌리고 허브로 장식합니다.

햄, 오이, 계란, 치즈 샐러드 "부드러움"

iamcook.ru의 레시피

재료:

• 햄 - 300g;
• 신선한 오이 - 1개;
• 삶은 달걀 - 2개;
• 단단한 치즈 - 100g;
• 마요네즈 - 2-3 큰 술;
• 소금 - 맛;
• 모든 녹지가 장식에 적합합니다.

요리법:

추운 계절에 먹기 좋은 햄과 오이로 든든하고 영양가 있는 샐러드 '부드러움'을 준비할 것을 제안한다. 샐러드는 빠르고 쉽게 준비됩니다. 마요네즈 대신 케피어를 샐러드 드레싱에 사용할 수 있습니다. 이러한 샐러드는 축제 테이블과 평일 모두에서 제공 될 수 있습니다. 햄을 얇은 조각으로 자릅니다(샐러드를 장식할 햄 2장을 남겨둡니다). 나는 또한 신선한 오이를 얇은 스트립으로 자릅니다. 신선한 오이도 얇은 조각으로 자릅니다. 삶은 계란은 껍질을 벗기고 거친 강판에 문지릅니다 (장식을 위해 몇 조각이나 달걀 조각을 남겨 둡니다). 그릇에 햄, 오이, 치즈, 계란, 샐러드를 취향에 맞게 결합하십시오. 재료를 섞고 샐러드가 제공될 그릇에 넣으십시오. 양상추 중간에 작은 들여 쓰기를하십시오. 우리는 마요네즈 그물로 샐러드를 덮습니다. 얇은 햄 조각에서 장미를 말아서 샐러드의 홈에 넣습니다. 우리는 계란 조각과 허브로 샐러드를 장식합니다.

햄, 오이, 치즈, 옥수수 샐러드

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재료:

• 햄 - 100g;
• 옥수수 - 80g;
• 단단한 치즈 - 100g;
• 신선한 오이 - 150g;
• 마늘 - 2 정향;
• 장식용 삶은 계란 - 선택 사항;
• 마요네즈 - 맛.

요리법:

햄을 곁들인 샐러드는 매우 유명합니다. 그리고 많은 레시피가 있습니다. 햄과 옥수수로 샐러드를 만드는 것이 좋습니다. 햄과 치즈 덕분에 오이가주는 신선함과 함께 상당히 만족 스럽습니다. 이 샐러드는 점심이나 저녁에 먹을 수 있으며 오랫동안 배고픔을 남길 수 있습니다. 간단한 제품 세트를 준비합시다. 햄과 오이를 스트립으로 자릅니다. 치즈를 갈아주세요. 햄, 오이, 치즈를 그릇에 담습니다. 옥수수를 넣고 저어줍니다. 마늘을 넣고 곱게 다진 강판에 마요네즈를 넣습니다. 조심스럽게 섞는다. 햄과 옥수수 샐러드가 준비되었습니다. 아름다움을 위해 강판 삶은 계란을 뿌리거나 파슬리 장식을 위에 놓을 수 있습니다. 아름다움을 위해 컬리너리 링을 사용하여 접시에 맛있는 음식을 뿌립니다. 햄, 오이, 치즈, 계란이 들어간 샐러드 레시피가 마음에 드셨기를 바랍니다.

햄은 모든 상점에서 구입할 수 있는 다목적이고 저렴한 제품입니다.재료는 생 야채와 삶은 야채, 절인, 소금에 절인 말린 버섯, 신선하고 통조림 과일, 치즈와 결합됩니다. 햄 샐러드는 점심과 축제 테이블 모두에 제공 될 수 있습니다.

[ 숨다 ]

햄, 콩, 크루통 샐러드

팥은 이 햄 샐러드에 적합합니다. 사진이 있는 단계별 레시피는 특별한 날을 위한 햄 애피타이저를 ​​만드는 데 도움이 됩니다.

재료

• 크래커 - 400g;
• 절인 오이 - 4 개;
• 콩 (통조림) - 240g;
• 치즈 - 250g;
• 마늘 - 정향 몇 개;
• 햄 - 250g;
• 마요네즈 - 4 큰술. 엘.;
• 소금 - 꼬집음.

얼마나 많은 칼로리?

단계별 지침

1. 먼저 크루통을 샐러드 그릇에 붓습니다.
2. 크래커에 콩을 넣으십시오 (액체를 뺀 후).
3. 절인 오이를 작은 입방체로 자르고 샐러드에 보냅니다.
4. 햄을 작은 조각으로 자르고 나머지 재료에 첨가하십시오.
5. 마늘을 자른다.
6. 이제 치즈를 갈아주세요.
7. 재료를 섞어 마요네즈로 간을 한다. 소금을 넣다.
8. 마요네즈에 크래커를 함침 시키려면 샐러드를 추운 곳에 몇 시간 동안 놓아야합니다.

포토 갤러리

토마토와 햄 샐러드

이 햄 샐러드는 믿을 수 없을만큼 맛있고 준비하기 쉽습니다. 요리를 구성하는 재료는 요리를 만족스럽고 영양가 있게 만듭니다.

재료

• 햄 - 250g;
• 토마토 - 4 개;
• 옥수수 (통조림) - 230g;
• 삶은 닭고기 달걀 - 4 개;
• 마늘 - 약간의 정향;
• 마요네즈 - 6 큰술. 엘.

얼마나 많은 칼로리?

단계별 지침

1. 햄을 작은 조각으로 자릅니다.
2. 계란을 반 고리로 자릅니다.
3. 토마토를 자르기 전에 핵심을 제거하고 꼬리를 껍질을 벗기십시오.
4. 이제 준비된 재료를 깊은 접시에 결합해야합니다.
5. 음식에 옥수수를 추가합니다.
6. 언론을 통해 마늘을 샐러드에 짜십시오.
7. 약간의 마요네즈를 넣고 저어주세요.

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치즈 바구니에 담긴 맛있는 샐러드 "귤 부드러움"

샐러드는 준비하기가 매우 쉽습니다. 접시는 새해 테이블을 장식하고 특이한 서빙으로 기쁘게 생각합니다.

재료

• 양배추 (베이징) - 470g;
• 햄 - 230g;
• 삶은 소시지 - 170g;
• 치즈 - 230g;
• 귤 - 5 개;
• 옥수수 (깡통에) - 250g;
• 마요네즈;
• 소금 - 꼬집음.

얼마나 많은 칼로리?

단계별 지침

1. 기름을 두른 베이킹 시트에 굵게 강판 치즈를 3개의 작은 원 형태로 놓습니다. 7-10 분 동안 180도 오븐에 치즈와 함께 베이킹 시트를 놓습니다.
2. 치즈가 녹으면 오븐에서 팬을 꺼냅니다.
3. 나무 주걱으로 조심스럽게 치즈를 제거하고 거꾸로 된 유리에 놓습니다. 따라서 치즈가 식으면 미래 샐러드 바구니가 형성됩니다.
4. 배추를 잘게 썬다.
5. 햄과 소시지는 깍둑썰기해야 합니다.
6. 만다린 슬라이스를 여러 조각으로 자릅니다.
7. 마요네즈와 함께 샐러드 그릇에 모든 재료를 섞는다.
8. 바구니 형태의 냉각 된 치즈에 요리 한 샐러드를 부분적으로 넣고 강판 치즈를 뿌립니다.

에피타이저 1인분을 준비할 수도 있습니다. 이렇게하려면 큰 치즈 바구니를 만들고 거기에 샐러드를 놓아야합니다.

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샐러드 "남자의 겨울"

간단한 샐러드 재료로 짧은 시간에 간식을 준비할 수 있습니다.

재료

• 햄 - 250g;
• 절인 샴 피뇽 - 100g;
• 돼지 혀 (준비) - 250g;
• 올리브 - 80g;
• 양파 - 머리;
• 절인 오이 - 5 개;
• 채소 - 무리;
• 마요네즈 - 맛.

얼마나 많은 칼로리?

단계별 지침

1. 시작하려면 햄, 돼지 혀, 피클을 자르십시오. 재료는 어떤 모양으로도자를 수 있습니다. 다진 음식을 샐러드 그릇에 넣으십시오.
2. 양파를 잘게 자르고 채소를 자릅니다.
3. 올리브를 자른다.
4. 이제 치료는 마요네즈로 맛을 내야합니다.

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새해 샐러드 "Snowdrifts"

치즈를 뿌린 삶은 닭고기 달걀은 눈 더미를 모방합니다. 접시는 특이한 것으로 판명되었으며 모든 휴일 테이블을 다양화할 수 있습니다.

재료

• 감자 - 3 개;
• 당근 - 2개의 큰 조각;
• 햄 - 200g;
• 닭고기 달걀 - 4 개;
• 단단한 치즈 - 200g;
• 마늘 - 2 정향;
• 겨자 - 1 tsp;
• 마요네즈 - 200g;
• 향신료 - 맛.

얼마나 많은 칼로리?

단계별 지침

1. 감자와 당근을 삶아주세요. 야채를 껍질을 벗기고 거친 강판에 창살.
2. 햄을 큐브로 자릅니다.
3. 치즈는 스트립으로 자르거나 미세한 강판을 사용할 수 있습니다.
4. 계란을 삶아 흰자에서 노른자를 제거하십시오.
5. 노른자에 겨자와 다진 마늘을 넣으십시오. 결과 덩어리를 잘 섞으십시오.
6. 그런 다음 완성된 혼합물로 달걀 흰자를 채워야 합니다.
7. 그런 다음 감자를 접시에 모양대로 놓습니다. 소금과 마요네즈 망을 만드십시오.
8. 그런 다음 감자에 마요네즈를 바른 햄을 올려주세요.
9. 그런 다음 마요네즈로 당근을 배치하십시오.
10. 당근 위에 계란을 자른 면이 아래로 가도록 놓습니다.
11. 강판 치즈의 두꺼운 층을 뿌립니다. 완전한 준비를 위해 접시를 1 시간 동안 양조하십시오.

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축제 테이블에 샐러드 "난초"

접시에는 일반 칩이 사용됩니다. 샐러드는 식욕을 돋우고 매우 우아합니다!

재료

• 치즈 - 150g;
• 채소 - 무리가 충분할 것입니다.
• 절인 오이 - 3 개;
• 삶은 계란 - 3 개;
• 강판 삶은 당근 - 2 개;
• 칩 - 100g;
• 햄 - 250g;
• 마요네즈 - 맛.

얼마나 많은 칼로리?

단계별 지침

1. 먼저 절인 오이를 잘게 썬다.
2. 그런 다음 계란을 강판에 올린 다음 치즈를 강판에 담그십시오.
3. 햄을 얇은 조각으로 자릅니다.
4. 칩을 자르고 장식용으로 몇 개 남겨둡니다(5-6).

이제 접시 형성을해야합니다.

전채는 레이어로 구성됩니다.

• 당근;
• 소금에 절인 오이;
• 으깬 칩;
• 햄;
• 강판 치즈;
• 삶은 계란.

모든 층(칩 제외)은 마요네즈로 기름칠을 해야 합니다. 그 후 원하는 경우 샐러드를 장식할 수 있습니다.

동영상

Natalya Vasilenko 채널의 비디오는 난초 샐러드를 만드는 단계별 레시피를 보여줍니다.

샐러드 "프렌치"

신선한 사과는 이 요리에 부드러움과 기분 좋은 신맛을 줍니다.

재료

• 햄 - 200g;
• 치즈 - 200g;
• 양파 - 1 머리;
• 계란 - 3 개;
• 당근 - 1 개;
• 식초 - 1 큰술. 엘.;
• 사과 - 1 개;
• 설탕 - 1 tsp;
• 소금 - 꼬집음;
• 뜨거운 물 - 250ml;
• 마요네즈, 향신료 - 맛.

얼마나 많은 칼로리?

단계별 지침

1. 우선, 절인 양파를 요리해야합니다. 이렇게하려면 얇게 자르고 설탕, 소금 및 식초를 넣은 뜨거운 물에 넣으십시오. 양파를 매리 네이드에 15분 동안 그대로 두십시오.
2. 햄을 잘게 썬다.
3. 당근을 창살.
4. 단단한 치즈도 강판에 갈아야합니다.
5. 껍질을 벗긴 사과를 조각으로 자릅니다.
6. 계란을 삶아 문지릅니다.

이제 양상추 레이어 형성을 시작합니다.

• 양파 절임;
• 햄;
• 달걀;
• 당근;
• 사과;
• 햄;
• 강판 계란;
• 당근;

소량의 마요네즈로 층을 윤활하십시오. 샐러드를 조립한 후에는 층이 완전히 스며들도록 2.5시간 동안 추운 곳에 보관해야 합니다.

동영상

영상은 Tasty food 채널의 프렌치 샐러드 레시피를 단계별로 보여줍니다.

햄과 피망 샐러드

피망과 신선한 오이를 곁들인 가볍고 건강한 샐러드는 매일 적합합니다.

재료

• 삶은 닭고기 달걀 - 4 개;
• 채소 - 맛보기;
• 마늘 - 2 정향;
• 피망 - 2 개;
• 신선한 오이 - 3 개;
• 통조림 옥수수 - 200g;
• 햄 - 250g;
• 사워 크림 - 5 큰술. 엘.;
• 향신료 - 맛.

얼마나 많은 칼로리?

단계별 지침

1. 햄을 스트립으로 자릅니다.
2. 신선한 오이를 자르고 햄 빨대와 결합하고 가벼운 움직임으로 섞습니다.
3. 후추를 자르고 샐러드 그릇에 붓습니다.
4. 흰자와 노른자를 분리합니다. 노른자는 남겨두고 흰자는 잘게 썬다.
5. 이제 샐러드 드레싱을 준비해야 합니다. 이렇게하려면 노른자를 포크로 으깨고 사워 크림과 섞어야합니다.
6. 허브와 마늘을 자른다. 재료를 노른자와 사워 크림과 섞는다.
7. 재료를 저어 드레싱을 추가합니다.

동영상

Cooking Tasty and Simple 채널의 비디오는 햄과 피망으로 샐러드를 만드는 단계별 레시피를 보여줍니다.

샐러드 "단순"

샐러드는 4가지 재료만 사용하여 전채 요리를 쉽게 만들 수 있습니다.

재료

• 완두콩 - 250g;
• 치즈 - 200g;
• 햄 - 200g;
• 양배추 - 450g;
• 마요네즈 - 맛;
• 소금, 후추 - 맛.

얼마나 많은 칼로리?

단계별 지침

1. 완두콩을 샐러드 그릇에 붓습니다.
2. 치즈를 강판에 갈거나 균일한 입방체로 자르고 샐러드 그릇에 있는 완두콩에 추가하십시오.
3. 그런 다음 양배추를 잘게 자릅니다. 양배추는 흰색 또는 베이징이 될 수 있습니다. 또한 양배추를 재료로 보냅니다.
4. 햄을 큐브 또는 스트립으로 자릅니다.
5. 샐러드를 여러 번 저어주고 마요네즈로 맛을 낸다.
6. 소금과 후추를 추가하는 것만 남아 있습니다.

비디오는 Cooking with Irina Khlebnikova 채널에서 완두콩으로 간단한 샐러드를 준비하는 단계별 지침을 보여줍니다.

버섯 샐러드

단백질 성분으로 만든 샐러드는 매우 만족스럽고 두 번째 코스를 대체 할 수 있습니다.

재료

• 치즈 - 240g;
• 햄 - 250g;
• 삶은 닭고기 달걀 - 3 개;
• 절인 버섯 - 260g;
• 옥수수 (방부제) - 230g;
• 마요네즈 - 150g.

얼마나 많은 칼로리?

단계별 지침

1. 햄을 스트립으로 자릅니다.
2. 같은 방법으로 치즈와 계란(빨대)을 자른다.
3. 항아리에서 절인 버섯을 소쿠리에 붓고 헹구고 과도한 액체를 제거하십시오.
4. 이제 버섯을 반으로 잘라야합니다.
5. 샐러드 그릇에 모든 재료를 통조림 옥수수와 함께 섞습니다. 마요네즈로 간을 합니다.

동영상

영상은 Family Yummy 채널의 단계별 샐러드 레시피를 보여줍니다.

5 분 안에 햄 샐러드 "베르사유"

샐러드는 가장 간단한 재료로 빠르게 준비됩니다. 사진이있는 단계별 조리법은 단 5 분 만에 그러한 전채를 만드는 데 도움이됩니다.

재료

• 배추 - 450g;
• 신선한 오이 - 3 개. (또는 큰 2개);
• 치즈 - 250g;
• 햄 - 200g;
• 마요네즈 - 맛;
• 채소 - 작은 무리.

얼마나 많은 칼로리?

단계별 지침

1. 북경 양배추를 자르고 재료를 섞을 깊은 그릇에 넣으십시오.
2. 햄을 스트립으로 자릅니다.
3. 큰 강판에 치즈를 갈아주세요.
4. 오이는 중간 조각으로 잘라야합니다.
5. 채소를 잘게 자릅니다.
6. 준비된 모든 음식을 마요네즈와 섞으십시오.