게 스틱으로 피타 빵 만드는 법. 크랩 스틱이 든 Lavash 롤 : 맛있는 빠른 요리법

안녕, 친애하는 친구! 오늘의 요리법을 크랩 스틱 스낵 팬 여러분께 바칩니다. 얇은 아르메니아 라바쉬로 만든 크랩 롤을 위한 최고의 옵션을 제공합니다. 개인적인 경험으로는 그런 롤스낵이 접시에서 제일 먼저 사라진다고 할 수 있어서 항상 더 많은 양을 요리합니다.

토핑에 대한 많은 옵션이 있을 수 있지만 맛있고 육즙이 많은 아이디어의 가장 성공적인 조합을 수집했습니다. 다른 무엇으로 스낵에 추가할 수 있습니까? 게 스틱라바쉬에서.

그러나 실험할 수 있으며 매번 손님을 놀라게 하고 예외 없이 모두를 기쁘게 할 새로운 요리 걸작을 얻을 수 있습니다. 얇은 피타 빵의 전채는 미리 준비 할 수 있으며 하루 동안 냉장고에 완벽하게 보관되며 모든 층이 충전물로 포화되고 롤이 더 맛있습니다.

좋아하는 피타빵 토핑이 있다면 댓글로 글을 남겨주시고 사진도 추가해주시고 좋아요???.

✅신선한 오이, 계란, 녹인 치즈를 곁들인 크랩 롤

재료

  • 얇은 피타 빵 1장;
  • 게 스틱 100g;
  • 삶은 달걀 1개;
  • 신선한 오이 100g;
  • 소프트 50g 가공 치즈, "황색"을 입력하십시오.
  • 맛에 소금.

요리법

냉동 크랩 스틱은 상온에서 5~10분 방치 후 포장을 제거한 후 굵은 강판에 문질러 줍니다. 우리는 껍질에서 계란을 청소하고 거친 강판에 문지릅니다.

이 샐러드의 경우 씨앗이 덜 발달하고 내부가 빽빽한 작은 오이를 선택합니다. 오이를 씻고 말리십시오. 꼬리 측면에서 조각을 자르고 시도합니다. 오이가 쓴 경우 껍질을 제거하십시오. 우리는 큰 강판에 오이를 문지릅니다.

약 25x30cm 크기의 피타 빵 조각을 자릅니다.

부드럽게 녹은 치즈로 전체 시트를 윤활하십시오.

우리는 게 스틱을 펴서 전체 표면에 고르게 분포시킵니다.

그런 다음 강판 오이를 놓습니다.

오이 위에 강판 계란을 놓고 고르게 분배하십시오. 우리는 전체 표면에 약간을 추가합니다.

우리는 단단한 롤을 비틀었습니다.

강판 오이가 즉시 주스를 방출하기 시작하기 때문에 롤이 빨리 담그므로 추위에 보관할 필요가 없으므로 즉시 테이블에 제공 할 수 있습니다. 예리한 칼로 롤을 약 1.5cm 두께로 자르고 접시에 펼칩니다.

✅옥수수, 계란, 크랩 스틱 롤

재료

  • 얇은 피타 빵 1장;
  • 게 스틱 100g;
  • 3-4 큰 술 캔 옥수수;
  • 삶은 달걀 1개;
  • 신선한 오이 100g;
  • 마요네즈 50-70g.

요리법

롤을 채우는 것부터 시작합시다. 오이를 씻고 끝을 자릅니다. 오이가 쓴 경우 껍질을 제거하십시오. 우리는 오이를 약 3-5mm의 작은 입방체로 자릅니다.

우리는 항아리에서 옥수수를 꺼내 매리 네이드를 배수하기 위해 체에 올려 놓습니다.

크랩 스틱도 오이처럼 작은 입방체로 자릅니다. 계란을 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.

샐러드 그릇에 준비한 모든 재료(크랩 스틱, 오이, 계란, 옥수수)를 넣습니다. 마요네즈를 넣고 섞는다. 원하는 경우 약간의 소금을 넣을 수 있습니다. 충전물이 준비되었습니다.

약 20x25cm 크기의 피타 빵 한 조각을 자릅니다.

우리는 한 가장자리에 약 2cm 정도 도달하지 않고 시트의 전체 표면에 채우기를 퍼뜨립니다.

시트 전체에 동일한 두께가 되도록 충전물을 부드럽게 합니다. 마요네즈를 채우지 않고 피타 빵 가장자리에 윤활제를 바르십시오.

채워진 Lavash는 꽉 찬 롤로 꼬여 채워지지 않고 가장자리로 이동합니다.

충전물은 매우 촉촉하므로 롤을 즉시 제공할 수 있으며 담글 필요가 없습니다. 롤을 1.5-2cm 두께의 조각으로 자릅니다.

✅한국 당근을 곁들인 피타 빵에 게 전채

재료

  • 얇은 피타 빵 1장;
  • 게 스틱 100g;
  • 한국어로 당근 70g;
  • 단단한 치즈 70g;
  • 파슬리 4-5개;
  • 마요네즈 100g.

요리법

측면이 20-25cm인 얇은 정사각형 또는 직사각형 피타 빵이 필요합니다.

우리는 피타 빵을 채우기 위해 준비합니다. 크랩 스틱은 작은 입방체로 자릅니다.

거친 강판에 문지른 단단한 치즈. 한국식 당근을 약 2-3cm의 짧은 스트립으로 자르고 파슬리를 작은 조각으로 자릅니다.

마요네즈로 피타 빵의 전체 표면을 윤활하십시오. 이렇게하려면 먼저 마요네즈를 스트립에 바르십시오.

그런 다음 숟가락 뒷면으로 전체 평면에 퍼집니다.

우리는 피타 빵에 게 막대기를 뿌립니다.

우리는 게 막대기에 한국어로 당근을 넣습니다.

그런 다음 강판 치즈로 전체 표면을 고르게 뿌립니다.

그리고 그 위에 다진 파슬리를 뿌린다.

채우는 Lavash는 단단한 롤로 꼬입니다. 롤을 집착 필름으로 싸서 2-3 시간 동안 차가운 곳에 두십시오.

그런 다음 롤에서 필름을 제거하고 1.5-2cm 너비의 조각으로 자릅니다.

✅ 계란, 허브, 마요네즈를 곁들인 롤

재료:

  • 얇은 피타 빵 2장;
  • 4큰술 마요네즈;
  • 계란 1개;
  • 100 gr 크랩 스틱;
  • 딜.

요리법:

마요네즈로 한쪽면에 피타 빵의 각 시트를 윤활하십시오.

계란을 열심히 삶아주세요. 차가운 강판에 껍질을 벗기고 세 개. 딜을 잘게 자릅니다.

크랩 스틱은 작은 입방체로 자릅니다.

마요네즈가 든 피타 빵의 첫 번째 시트에 강판 삶은 계란을 놓습니다. 다진 딜을 뿌린다.

피타 빵의 두 번째 시트(기억하는 대로 마요네즈도 있음)에 게 막대기를 펼칩니다.

우리는 더미에 시트를 쌓습니다. 모서리와 모서리가 일치하는지 확인하십시오. 어떤 시트가 바닥이 될지는 중요하지 않습니다. 게 막대기 또는 계란으로 중요하지 않습니다.

우리는 단단한 롤로 피타 빵 시트를 돌립니다. 그런 다음이 형태로 피타 빵을 호일이나 집착 필름에 포장합니다. 그 후 롤이 제대로 담가 지도록 몇 시간 동안 냉장고에 보내야합니다.

✅ 치즈, 마늘, 그린 샐러드로 속을 채움

재료:

  • 1 얇은 피타 빵;
  • 100 gr 크랩 스틱;
  • 2큰술 마요네즈;
  • 2큰술 사워 크림;
  • 단단한 치즈 50-70 gr;
  • 마늘 1-2쪽;
  • 2-4개의 상추 잎;

요리법:

우리는 사워 크림, 마요네즈, 단단한 치즈, 강판을 결합합니다. 그리고 마늘은 언론을 통과했습니다.

결과 덩어리로 피타 잎을 섞고 기름칠하십시오.

다음 재료는 게 스틱입니다. 작은 입방체 또는 얇은 막대기로 잘라야합니다.

우리는 잘게 잘린 게 막대기를 치즈 퍼짐으로 피타 빵에 뿌리고 그 위에 씻고 말린 상추 잎을 깔고 얇은 피타 빵에 채우고 이제는 롤로 비틀어야합니다.

시간을 들여 신중하게 수행하십시오. 롤이 꽉 조이는 것이 매우 중요하므로 충전물이 빠지지 않고 잘 포화되어 잘릴 때 떨어지지 않습니다. 우리는 집착 필름이나 호일에 lavash 롤을 포장하고 1-2 시간 동안 냉장고에 넣습니다.

글쎄, 그 후에 이미 롤을 작은 롤로자를 수 있습니다.

✅양송이버섯으로 속을 채운 육즙 가득

재료:

  • 약 20 x 40 cm 크기의 얇은 피타 빵 1개;
  • 100 gr 크랩 스틱;
  • 1-2 큰술 마요네즈;
  • 절인 샴 피뇽 100gr;
  • 상추잎 2~4장.

요리법:

마요네즈로 피타 빵 표면을 윤활하십시오. 나는 이 소스에 대해 꽤 동의하지만 요리를 준비하는 데 필요한 경우 마요네즈를 직접 만들려고합니다. 아주 간단하지만 상점에서 구입 한 마요네즈보다 훨씬 맛있습니다.

크랩 스틱은 작은 입방체로 자릅니다. 그리고 피타 빵에 마요네즈를 발라줍니다.

우리는 절인 버섯으로도 똑같이합니다. 작은 입방체로 자르고 게 막대기에 올려 놓으십시오.

양상추 잎은 씻어서 말리고 버섯이 든 게 막대기 위에 뿌립니다. 잎의 수는 크기에 따라 다릅니다. 가능하면 전체 lavash를 덮을 필요가 있습니다.

우리는 단단히 굴러 크랩 롤피타 빵에서 우리는 집착 필름이나 호일로 포장합니다. 그런 다음 냉장고에 1-2 시간 동안 보냅니다. 담그십시오.

서빙하기 전에 롤을 최소 1cm 두께의 원형으로 자릅니다.

✅치즈, 딜, 사워 크림을 곁들인 애피타이저

재료:

  • lavash 1 장;
  • 게 스틱 100g;
  • 치즈 50g;
  • 딜의 여러 가지;
  • 3 예술. 엘. 뚱뚱한 사워 크림;
  • 맛에 소금.

요리법:

미디엄 또는 파인 강판에 3개의 치즈.

게 막대기는 가능한 한 작게 자릅니다.

딜도 충분히 잘게 자른다.

추가 혼합에 편리한 용기에 사워 크림, 페타 치즈 및 딜을 배치하십시오.

우리는 모든 것을 철저히 섞습니다. 치즈가 너무 짜지 않으면 생성 된 사워 크림 덩어리에 소금을 추가해야 할 수 있습니다. 따라서 모든 재료를 섞은 후에 시도하십시오.

치즈와 함께 사워 크림으로 피타 빵에 윤활유를 바릅니다.

다진 크랩 스틱을 위에 놓습니다. 그리고 치즈가 든 사워 크림 층과 크랩 스틱 층이 피타 빵 표면을 완전히 덮어야합니다.

부드럽게 피타 롤을 굴립니다.

롤을 집착 필름으로 싸십시오. 그런 다음 피타 빵을 냉장고에 최소 2 시간 동안 보냅니다.

최대 2cm 두께의 작은 조각으로 서빙하기 전에 피타 롤을 조심스럽게 자르기만 하면 됩니다.

✅ 녹인 치즈를 곁들인 Lavash 크랩 롤

재료:

  • lavash 1 장;
  • 게 스틱 80-100g;
  • 가공 치즈 1개(무게 100g);
  • 계란 1개;
  • 2 큰술. 엘. 마요네즈;
  • 상추 잎;
  • 소금 후추.

요리법:

중간 강판에 3개의 가공 치즈.

계란을 열심히 삶아주세요. 우리는 가공 치즈가있는 같은 접시에 중간 강판에 3 개를 식히고 3 개를 식힙니다.

계란과 치즈, 소금, 후추에 마요네즈를 첨가하십시오.

균질한 덩어리를 얻기 위해 모든 것을 철저히 섞으십시오.

평평한 표면에 피타 빵 한 장을 놓습니다.

우리는 얇은 층으로 치즈 덩어리를 펼쳤습니다.

크랩 스틱(완전히 해동해야 함)은 작은 입방체로 자릅니다.

우리는 피타 빵에 치즈 층 위에 잘게 자른 게 스틱을 펼칩니다.

게 스틱에 깨끗하고 마른 상추 잎을 놓습니다.

우리는 긴면을 따라 피타 빵 롤을 돌립니다. 따라서 20cm 길이의 상당히 방대한 롤을 얻을 수 있습니다.

우리는 피타 빵을 비닐 봉지에 넣고 단단히 포장합니다. 그리고 냉장고에 2~3시간 넣어둡니다.

피타 빵을 조각으로 자릅니다.

✅버섯과 녹인 치즈가 듬뿍 들어간 맛있는 속재료

재료:

  • 얇은 lavash 1 pc.
  • 게 스틱 100 gr.
  • 절인 샴 피뇽 100 gr
  • 가공 치즈 100g
  • 마늘 1-2쪽
  • 파슬리와 딜
  • 마요네즈 50g

요리법:

크랩 스틱은 먼저 해동하고 편리한 방법으로 잘게 썰어야 합니다. 저는 보통 볼이 있는 블렌더를 사용하는데, 소량은 칼로 다질 수 있습니다.

고운 강판에 녹인 치즈를 문지릅니다.

우리는 마늘을 프레스에 통과시키고 별도의 그릇에 마요네즈와 섞습니다.

우리는 소금물에서 절인 샴 피뇽을 꺼내 조각으로 자르려고합니다.

내 파슬리와 딜, 그리고 잘게 자른다.

우리는 테이블에 피타 빵 한 장을 펼치고 마요네즈 - 마늘 덩어리로 뿌리고 허브를 뿌립니다.

그 위에 버섯과 게살을 골고루 펴 발라주세요.

마지막으로 강판에 간 크림치즈를 넣어주세요. 롤에 육즙을 만들기 위해 마요네즈를 조금 더 추가할 수 있습니다.

우리는 채워진 피타 빵을 단단한 롤로 굴립니다.

우리는 그것을 집착 필름으로 싸서 "양조하고 담그기"위해 40-60 분 동안 냉장고에 보냅니다.

서빙하기 전에 피타 롤을 3-4cm 두께로 부분 조각으로 자릅니다.

재료:

  • 얇은 피타 빵 3장;
  • 게 스틱 100g;
  • 단단한 치즈 50g;
  • 계란 1개;
  • 1 작은 딜;
  • 중간 크기의 마늘 2-3개;
  • 4-5 큰술 마요네즈.

요리법:

우리는 3 개의 레이어를 가질 것입니다 - 피타 빵의 각 시트에는 자체 충전물이 있습니다. 첫 번째는 게 스틱, 마요네즈, 마늘입니다. 게 스틱을 잘게 자르고 마늘을 프레스에 통과시킵니다. 우리는 막대기와 마늘을 마요네즈와 섞습니다. 약 1 큰술이 필요합니다.

우리는 피타 빵에 게 막대기를 펴고 틈이나 결절이 없도록 분배합니다.

이제 두 번째 레이어로 이동합니다. 달걀을 완숙으로 삶아 껍질을 벗기고 중간 크기의 강판에 3개. 단단한 치즈도 중간 강판에 3 개입니다. 취향에 따라 마요네즈, 소금, 후추를 넣고 섞는다. 첫 번째 레이어의 경우와 마찬가지로 덩어리가 너무 두껍거나 너무 액체여서는 안 됩니다. 원하는 일관성을 얻으려면 마요네즈를 소량으로 추가하여 제 시간에 멈출 수 있습니다. 2숟가락 조금 넘게 넣었어요.

우리는 피타 빵의 두 번째 시트에 치즈와 계란 덩어리를 바르고 게 마늘을 채우고 첫 번째 시트에 펼칩니다.

그리고 이제 세 번째, 마지막 레이어 차례입니다. 그를 위해 딜을 잘게 자르고 마요네즈 2 큰술과 섞으십시오.

우리는 피타 빵에 딜과 함께 마요네즈를 바르고 첫 번째 2 개에 퍼뜨립니다 - 게 막대기와 치즈가 든 계란.

우리는 피타 빵 세 장의 모서리가 일치하는지 확인하고 짧은면을 따라 롤로 바꿉니다. 따라서 우리는 그리 길지 않고 직경이 큰 롤을 얻을 수 있습니다.

우리는 호일 (또는 집착 필름)에 게 막대기로 얇은 피타 빵 롤을 싸서 1-2 시간 동안 냉장고에 보내고 담그십시오.

그런 다음 우리는 롤을 꺼내서 분할 조각너비 1.5-2cm.

재료:

  • 20x40 cm 크기의 얇은 피타 빵 1개;
  • 게 스틱 100g;
  • 1 가공 치즈;
  • 중간 크기 토마토 1개;
  • 마늘 1쪽;
  • 1st. 엘. 마요네즈;
  • 3-4개의 딜 줄기.

요리:

중간 또는 굵은 강판에 3개의 가공 치즈.

또한 중간 또는 거친 강판에 3 개의 게 스틱.

딜을 잘게 자릅니다.

우리는 가공 치즈, 게 스틱, 딜을 샐러드 그릇에 결합합니다. 프레스를 통과한 마늘, 마요네즈를 추가합니다.

우리는 섞는다. 그건 그렇고, 매우 맛있는 균질 한 덩어리로 밝혀졌습니다.

토마토를 작은 입방체로 자릅니다. 동시에, 우리는 즉시 중간을 씨앗으로 분리합니다. 그것은 매우 액체이며 피타 롤이 너무 젖지 않도록이 조리법에 사용하지 않는 것이 좋습니다.

우리는 피타 잎에 마늘과 함께 크랩 스틱, 가공 치즈 및 딜을 뿌렸습니다.

그 위에 토마토 큐브를 놓습니다.

그리고 이제 우리는 피타 빵을 단단한 롤로 바꿉니다. 우리는 서두르지 않고 롤이 고르게 나오도록 모든 것을 신중하게 수행합니다.

그런 다음 롤을 집착 필름으로 포장하고 냉장고에 1-2 시간 동안 두십시오.

서빙하기 전에 롤을 최대 2cm 두께의 조각으로 자릅니다.

재료:

  • 얇은 피타 빵 2장;
  • 가공 치즈 100g;
  • 게 스틱 100g;
  • 1/3 작은 파슬리 다발;
  • 2-3 큰술. 엘. 마요네즈.

요리법:

녹은 치즈로 피타 빵의 첫 번째 시트를 윤활하십시오. 이를 위해 가공 치즈는 블록이 아닌 페이스트 상자에 가장 적합합니다.

파슬리를 씻고 말리고 잘게 자릅니다. 녹인 치즈 층 위에 피타 빵에 다진 파슬리를 바르십시오.

중간 강판에 세 개의 게 스틱.

게 스틱을 마요네즈와 섞습니다.

우리는 녹은 치즈와 허브로 피타 빵의 첫 번째 시트를 여전히 비어있는 두 번째 시트로 덮습니다. 그리고 많은 게 막대기와 마요네즈로 기름칠하십시오.

그리고 이제 부드럽게 그러나 확실하게 피타 빵 한 장을 롤로 굴립니다.

우리는 피타 빵 롤을 치즈와 게 스틱으로 집착 필름이나 비닐 봉지에 싸서 냉장고에 2-3 시간 동안 넣습니다.

서빙하기 전에 냉장고에서 롤을 꺼내 필름을 제거하고 1-1.5cm 두께의 고리로 부분으로 자릅니다.

4.7 / 5 ( 28 투표)

피크닉이나 작은 갈라 디너를 계획 중이신가요? 그런 다음 지루한 타르트와 일반 샌드위치 대신 게 스틱으로 피타 롤을 만드십시오. 밝고 식욕을 돋우는 전채는 확실히 당신과 당신의 손님에게 어필 할 것입니다. 이것의 매력 맛있는 요리치즈, 삶은 계란, 신선한, 절인 또는 절인 것, 토마토, 허브, 달콤한 고추 등. 결과는 항상 우수합니다. 독창적이고 다채롭습니다. 따라서 그러한 롤은 뷔페 테이블과 일상적인 테이블 모두에서 정당한 위치를 차지할 것입니다!

간단한 피타 빵 롤을 요리하는 방법?

부엌에서 오랫동안 소란을 피울 시간이 없다면 게 스틱으로 피타 롤을 만드는 간단한 요리법에 참여하십시오. 최소한의 재료와 시간, 그러나 최고의 맛을 보장합니다!

서빙의 수는 4입니다.

재료

간단하지만 맛있는 요리를 위해 맛있는 간식우리는 다음을 사용해야 합니다:

  • 게 스틱 - 100g;
  • 채소 - 1/2 묶음;
  • 가공 치즈 - 50g;
  • 마요네즈 - 2 큰술. 엘.;
  • 소금 - 1 핀치.

참고로! 원하는 경우 마요네즈를 비슷한 농도의 다른 소스로 대체할 수 있습니다.

1인분:

  • 칼로리: 179.65kcal
  • 단백질: 7.93g
  • 지방: 3.53g
  • 탄수화물: 28.69g

조리 방법

제안된 구현 단계별 레시피, 사진과 함께 제공되므로 어렵지 않습니다. 여기에는 매우 간단한 재료가 있으므로 질문할 필요가 없습니다.


준비가 된! 테이블에 진미를 제공하기 전에 필름을 제거하고 공작물 자체를 부분 조각으로 자릅니다.

크랩 스틱과 토마토로 육즙 가득한 피타롤 만들기

맛있고 육즙이 풍부한 피타 롤은 잘 익은 토마토와 함께 게 스틱입니다. 그러한 전채를 준비하는 데 오랜 시간이 걸리지 않지만 롤은 확실히 식욕을 돋울 것입니다. 그대로 제출하시면 됩니다. 그러나 축제 메뉴에 덜 조화롭게 들어 맞습니다.

요리 시간 - 20분.

서빙의 수는 3입니다.

재료

단순함과 풍부한 맛으로 이 놀라운 진미를 준비하기 위해 무엇을 사용할까요? 토마토가 든 게 스틱이나 게살뿐만 아니라 보조 제품도 필요합니다. 여기 있습니다:

  • 얇은 아르메니아 피타 빵 - 3 장;
  • 마요네즈 - 100g;
  • 게 스틱 - 250g;
  • 딜 - 1 묶음;
  • 치즈 - 200g;
  • 마늘 - 1 정향;
  • 토마토 - 2 개

1인분:

  • 칼로리: 213.78kcal
  • 단백질: 8.47g
  • 지방: 10.67g
  • 탄수화물: 20.62g

조리 방법

그러한 롤을 준비하는 것은 매우 쉽습니다. 채우기가 빨리 이루어지며 피타 빵을 채우는 것도 간단합니다. 가장 중요한 것은 사진과 함께 제안 된 레시피를 단계별로 따르는 것입니다.


모든 것! 냉장고에서 1.5-2시간 동안 꺼냅니다. 서빙하기 전에 롤을 자르고 신선한 허브로 장식해야 합니다.

양상추와 함께 lavash 롤의 원래 조리법

롤을 게 스틱뿐만 아니라 신선한 상추 잎, 삶은 계란, 오이로 채우면 엄청나게 식욕을 돋우는 요리가 나옵니다.

요리 시간 - 10분.

서빙의 수는 4입니다.

재료

우리는 무엇을 미리 준비해야 합니까? 롤에서 다음을 수행합니다.

  • 게 스틱 - 1 팩;
  • 얇은 아르메니아 lavash - 1 개;
  • 계란 - 3 개;
  • 양상추 - 1/2 묶음;
  • 오이 - 1 개;
  • 마요네즈 - 3 큰술. 엘.

1인분:

  • 칼로리: 168, 26kcal
  • 단백질: 5.96g
  • 지방: 10.20g
  • 탄수화물: 13.08g

조리 방법

사진이 있는 단계별 레시피를 기반으로 가장 경험이 없는 안주인도 피크닉, 직장에서의 간식 또는 축제 뷔페를 위한 부드러운 롤을 준비할 수 있습니다.


모든 준비가 완료되었습니다! 잘라서 드시면 됩니다!

매운 버전 - 게 막대기와 절인 오이를 곁들인 피타 롤

게 막대기로 얇은 피타 빵 롤을 준비하는 것은 매우 쉽고 아무도 그런 전채에 놀랄 수 없습니다. 전혀 그렇지 않아요! 원래 매운 혼합물로 채우면 그러한 요리는 축제 테이블에도 가치가 있습니다!

요리 시간 - 15분.

서빙의 수는 4입니다.

재료

크랩 스틱이 있는 라바시 롤용 짭짤한 레시피다음 구성 요소가 필요합니다.

  • 게 스틱 - 300g;
  • 오이 - 3-4 개;
  • 치즈 - 200g;
  • 마늘 - 이빨 2개;
  • 딜 - 1 묶음;
  • lavash 얇은 대형 - 1 pc.

참고로! 매운맛을 위해 신선하지는 않지만 절인 오이가 충전물에 추가됩니다.

1인분:

  • 칼로리: 217.79kcal
  • 단백질: 7.82g
  • 지방: 16g
  • 탄수화물: 10.58g

조리 방법

이전에 그러한 간식을 시도하고 준비한 적이 없다면 서두르지 마십시오. 이 튜토리얼을 단계별로 따라하면 각 단계마다 시각적 사진이 함께 제공됩니다.


필름을 제거하고 롤을 부분 조각으로 자르기만 하면 됩니다. 맛있게 드세요!

비디오 레시피

비디오 레시피는 테이블을 다양화하는 데 도움이 됩니다.

전채 롤과 같은 멋진 요리의 요리에 등장하는 모습, 역사는 이스트를 넣지 않은 피타 빵에 감사해야합니다. 흰 빵얇은 케이크 형태로.

코카서스 혈통을 가진 밀 손님의 중립적인 맛 특성은 모든 영광에서 가장 다양한 필링을 호의적으로 시작하고 제공합니다.

요리를 절묘한 맛의 표본으로 만드는 것은 재료의 이러한 "관계"와 요리사의 무궁무진한 환상입니다. 그러나 게 스틱이나 연어, 붉은 생선, 버섯과 닭고기로 피타 롤을 요리하면 어떻게 될까요? 음. 진짜 잼!

완전 독특하고 보편적인 요리, 매우 맛있는, 식욕을 돋우는 모습. 모두는 lavash 롤을 좋아합니다. 어린이 - 흥미로운 서빙, 남성 - 영양가와 다양성.

그러나 무엇보다도 여성, 지칠 줄 모르는 꿀벌은 빠르고 쉽게 요리하고 맛있고 만족스럽게 먹일 수 있고 즉석에서 사랑하는 사람의 감탄을 불러 일으킬 수있는 기회를 좋아했습니다.

Lavash 롤은 축제 및 뷔페 테이블에서 당연히 과시되며 피크닉과 아침 식사의 필수 속성입니다. 이것은 일종의 고전적인 스낵 장르입니다.

롤 충전재는 다양한 제품으로 준비할 수 있습니다. 그러나 아마도 가장 인기 있는 충전재는 게 막대기일 것입니다.

첫째, 놀라운 섬세한 맛으로 육즙이 풍부하며 그 자체로 훌륭한 충전재입니다.

둘째, 그들은 다른 많은 재료와 잘 어울립니다. 그들의 조합은 독특한 맛의 화려함을 만들 수 있습니다.

셋째, 저렴한 레시피의 예산 요소도 중요합니다.

크랩 스틱이 달린 Lavash 롤 : 사진이있는 단계별 조리법

놀랍도록 육즙이 많고 부드러운 전채. 진짜 잼!

재료

자부심의 원천을 준비하려면 안주인이 다음을 사용할 수 있어야 합니다.

  • 세 개의 피타 빵, 세 개의 계란,
  • 게 스틱 300g,
  • 150g의 단단한 치즈,
  • 마늘 두 쪽
  • 마요네즈 200g,
  • 딜과 파슬리의 두 가지.

필요한 제품 세트를 준비한 후 요리를 시작하십시오.

  1. 계란을 삶아주세요.

  2. 피타의 가장자리를 잘라 직사각형 모양으로 만듭니다.

  3. 치즈를 갈아주세요.

  4. 포장지에서 게 스틱을 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다.

  5. 삶은 계란을 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다.

  6. 3가지 충전물을 따로 준비해주세요. 먼저 채소를 잘게 자르고 다진 마늘, 강판 치즈, 마요네즈 2 큰술을 넣고 잘 섞습니다.
  7. 두 번째 채우기: 다진 계란과 마요네즈 3테이블스푼을 섞습니다.

  8. 세 번째 충전물에는 다진 게 스틱을 마요네즈 4큰술과 섞습니다.

  9. 피타 빵의 첫 번째 층에 마요네즈 그리드를 바르고 허브와 치즈의 첫 번째 채우기를 배치하고 전체 표면에 균일 한 층으로 잘 퍼뜨립니다.

  10. 롤로 레이어를 감싸서 따로 보관하십시오.

  11. 피타 빵의 두 번째 층에 마요네즈 그물을 바르고 계란 충전물을 평평하게 펴십시오.

  12. 두 번째 레이어의 가장자리에 첫 번째 충전재로 롤을 넣고 모든 것을 하나의 롤로 단단히 조심스럽게 감쌉니다.
  13. 피타 빵의 세 번째 층에 마요네즈 그물을 바르고 게 스틱에서 속을 고르게 펴십시오.

  14. 기존 롤을 세 번째 레이어의 가장자리에 놓고 모든 것을 하나의 롤로 감싸고 단단하고 깔끔하게 포장하십시오.

  15. 완성품을 포장 비닐 랩그리고 냉장고에 2~3시간 넣어둡니다. 모든 제품이 서로 영양을 공급받을 수 있도록 양조하십시오.

시간은 눈치채지 못한 채 흘렀다. 롤을 부분으로 자르고 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 즐기다!

충전물은 후추와 소금에 절일 수 있습니다. 이것은 이미 취향의 문제입니다. 이것은 채소에도 적용됩니다. 요리사의 욕구에 따라 구성을 다양화할 수 있습니다.

롤의 풍미는 완벽하게 결합된 다양한 제품 세트에 의해 제공되어 밝은 색상 팔레트로 바뀝니다.

동시에 만족스럽고식이 요법, 맵지만 맵지 않습니다. 안주로서, 그것은 어떤 잔치에도 필적할 수 없습니다. 요리 동화의 독창성은 아름답고 매력적이며 식욕을 돋우는 외관을 제공합니다.

제품을 사용할 수 있으며 시간 비용이 최소화됩니다. 손님을 놀라게 하거나 가정을 부양하려면 재료 세트를 준비하고 사업을 시작해야 합니다.

네 lavash는 충분할 것입니다.

  • 한국어로 300g의 당근;
  • 삶은 달걀 6개;
  • 게 스틱 300g;
  • 세 가지 가공 치즈;
  • 마늘 정향 몇 개;
  • 딜의 무리;
  • 마요네즈 300g;

요리 걸작 요리는 주요 구성 요소의 준비로 시작해야합니다

  1. 우리는 계란을 청소하고 작은 조각으로 자릅니다.
  2. 게 스틱에서 포장을 제거하고 잘게 자릅니다.
  3. 채소를 잘게 자릅니다.
  4. 우리는 마늘을 청소하고 마늘 프레스로 분쇄합니다.
  5. 트렘 가공 치즈강판에.
  6. 치즈, 마늘, 마요네즈 2~3큰술을 함께 섞는다.
  7. 우리는 첫 번째 피타 빵을 가져다가 마요네즈로 기름을 바르고 당근을 평평한 층에 펴고 감습니다.
  8. 두 번째 피타 빵에 마요네즈를 바르고 다진 계란을 뿌립니다.
  9. 우리는 계란이 든 두 번째 피타 빵 가장자리에 당근이 든 첫 번째 롤을 놓고 롤로 모든 것을 감쌉니다. 이것은 매우 조심스럽게 동시에 엄격하게 이루어져야합니다.
  10. 우리는 세 번째 피타 빵을 가져 와서 마요네즈로 기름을 바르고 다진 게 막대기를 뿌립니다.
  11. 세 번째 피타의 가장자리에서 우리는 롤 롤에 기름을 바르고 모두 함께 비틀어 놓습니다.
  12. 네 번째 피타 빵에 치즈를 마늘과 함께 골고루 펴 바르고 그 위에 허브를 뿌린다.
  13. 피타 빵의 마지막 층에 이전에 접힌 반제품을 놓고 롤업합니다.
  14. 완제품을 접착 필름이나 호일로 싸서 냉장고에 2-3 시간 동안 보관합니다.

롤은 전날 꼬일 수 있습니다. 이것으로부터 더 잘 포화 될 것이고 더 맛있을 것입니다. 서빙하기 전에 롤을 1.5~2cm 두께로 아름답게 자르고 허브로 장식해야 합니다.

볼펜 가치가 있는 그림! 꼭 시도해보세요, 후회하지 않을 것입니다!

당근은 한국어로 구입할 수 있습니다. 그러나 더 많은 즐거움은 진미의 자신의 요리를 가져올 것입니다.

어렵지 않습니다. 2시간이면 완료됩니다!

  1. 매운 음식을 위한 특별 조미료와 필요한 양의 당근을 구입하십시오. 이는 조미료 패키지에 표시되어 있습니다.
  2. 특별한 강판에 당근을 창살. 아무 것도 없으면 일반 강판으로 할 것입니다. 큰 면을 사용하여 제품을 따라 위에서 아래로만 문지릅니다. 이것은 한 방향으로 움직일 때 중요한 뉘앙스입니다. 당근은 길쭉하고 좁은 빨대 형태로 얻습니다.
  3. 당근을 양념과 섞는다.
  4. 프라이팬에 잘 가열하십시오. 식물성 기름(거의 끓기 시작함) 당근을 그 위에 붓고 철저히 섞은 다음 적어도 2시간 동안 양조하십시오.

비정상적으로 부드럽고 육즙이 많으며 크림 같은 뒷맛이 나는 연어를 곁들인 lavash 롤은 특별한 광고가 필요하지 않습니다.

주요 제품은 스스로를 말합니다. 그리고 화려한 형용사는이 요리의 놀라운 맛을 웅장한 외관으로 전달할 수 없습니다. 당신은 시도해야합니다!

그래서 우리는 제품 세트를 준비하고 있습니다.

10인분에 필요한

  • 두 개의 lavash;
  • 백 그램 크림 치즈;
  • 약간 소금에 절인 연어 150g;
  • 딜 한 묶음.

손쉬운 단계별 준비

  1. 딜을 잘게 자릅니다.
  2. 연어를 입방체로 자르면 작은 접시를 사용할 수 있습니다.
  3. 첫 번째 피타 빵에 치즈를 바르고 딜을 뿌립니다.
  4. 두 번째 피타 빵을 위에 펴고 바닥에 약간 누르십시오.
  5. 치즈로 두 번째 층을 펼치고 허브를 뿌립니다.
  6. 전체 영역에 고르게 다진 생선을 딜 위에 놓습니다.
  7. 롤을 단단히 롤
  8. 집착 필름이나 호일로 싸서 냉장고에 1-2 시간 동안 두어 주입하십시오.

준비가 된! 신성한 맛과 식욕을 즐기십시오!

따뜻한 여름의 상쾌한 맛과 함께 믿을 수 없을만큼 만족스럽고 영양가있는 독창적 인 요리. 그것은 너무 매력적이어서 어떤 테이블도 장식 할 것입니다.

이 놀라운 롤을 만드는 데 필요한 재료

  • 치킨 필레 - 한 조각;
  • 빨간색 피망- 한 조각;
  • 양상추 잎 - 100 gr.;
  • Lavash - 하나;
  • 딜 그린 - 50gr.;
  • 계란 2개;
  • 마요네즈 - 250gr.;
  • 향신료 (맛을 내기 위해 후추, 고수풀을 갈 수 있습니다).

조리과정

  1. 닭고기를 삶아 작업을 시작합니다. 이것은 소금물에서 수행해야합니다.
  2. 고기가 요리되는 동안 후추를 가공하고 자릅니다.
  3. 채소를 잘게 자릅니다.
  4. 삶아 식힌 고기를 곱게 갈아준다. 이것은 예를 들어 믹서기로 할 수 있습니다.
  5. 편리한 그릇에 고기, 허브, 후추를 섞습니다. 향신료와 마요네즈를 넣고 소금 맛을 내고 잘 섞는다.
  6. 피타 빵을 펴고 양상추 잎으로 덮으십시오. 그런 다음 충전물을 고르게 분배하고 롤을 감쌉니다.
  7. 냉장고에서 30분에서 40분 동안 양조하십시오.

준비가 된! 테이블에 초대합니다. 즐기다!

테이블에 붉은 물고기가있는 Lavash 롤은 진정한 휴가입니다! 절묘한 맛의 괜찮은 요리. 팔에 물고기 두부 덩어리그리고 얇은 이스트를 넣지 않은 빵 - 믿을 수 없을만큼 영양가 있고 풍부한 훌륭한 조합.

그리고 유익한 기능구성 요소이며 말할 필요가 없습니다. 아이들조차도 그러한 진미를 거부하지 않을 것입니다. 시간을 낭비하지 말고 특이한 롤 준비를 시작합시다.

하나의 lavash를위한 제품 세트

  • 150g 적당히 소금에 절인 붉은 생선 (케타, 송어는 완벽합니다);
  • 200g 지방 코티지 치즈;
  • 뚱뚱한 사워 크림 3 큰술;
  • 딜의 무리;
  • 레몬 주스 몇 스푼;
  • 취향에 따라 갈은 후추;
  • 서빙을 위한 샐러드 잎.

단계별 요리

  1. 물고기를 청소하고 입방체로 자릅니다. 강력하게 작은 큐브를 만들 필요가 없습니다.
  2. 다진 생선을 뿌린다 레몬 주스, 섞어서 잠시 따로 보관하십시오.
  3. 딜을 잘게 자릅니다.
  4. 부드러워질 때까지 코티지 치즈를 체를 통해 철저히 갈아냅니다.
  5. 코티지 치즈에 사워 크림, 딜을 추가하십시오. 원하는 경우 덩어리, 소금을 섞고 약간의 검은 후추를 넣으십시오.
  6. 테이블에 피타 빵을 펼치고 가장자리를 잘라 직사각형 모양을 만듭니다.
  7. 두부 덩어리로 피타 빵에 골고루 윤활제를 바르고,
  8. 물고기 조각을 지역 전체에 퍼뜨리고,
  9. 단단하고 조심스럽게 굴립니다.
  10. 호일이나 접착 필름으로 싸서 최소 1시간 동안 냉장 보관하십시오.
  11. 양상추 잎 베개에 누워 2-3cm 두께의 조각으로 제공하십시오.

롤이 준비되었습니다! 시도하고 감탄할 때입니다. 맛있게 드세요!

이 조리법을 활용하십시오. 맛있고 만족스럽고 풍부한 필링으로 컴파일 할 때 한 번 이상 도움이 될 것입니다. 휴일 메뉴, 그리고 자연의 품으로 여행을 떠날 때.

이것은 완전한 아침 또는 저녁 식사이며 점심으로 훌륭한 간식입니다.

롤 제작에 필요한 제품 - 생명의 은인

  • 피타;
  • 닭 가슴살 - 300 gr.
  • 버섯 - 300 gr. (샴피뇽 또는 굴 버섯);
  • 계란 - 4개;
  • 마요네즈 - 250gr.;
  • 파 한 무리;
  • 약간의 녹색 딜;
  • 단단한 치즈 - 150g;
  • 해바라기 기름 - 50g;
  • 중간 전구 2개.

요리

  1. 고기를 올려 요리하십시오. 이것은 소금물에서 수행해야합니다. 고기를 너무 익히지 마십시오. 30분이면 충분합니다. 그런 다음 국물에서 가벼운 수프를 요리 할 수 ​​​​있습니다.
  2. 계란을 삶아 입방체로 자릅니다.
  3. 버섯을 준비하십시오 - 청소하고 철저히 씻고 작은 조각으로 잘라야합니다.
  4. 양파를 작은 입방체로 자릅니다.
  5. 프라이팬에 식물성 기름을 가열하고 양파가 투명해질 때까지 가볍게 볶습니다.
  6. 양파, 소금, 후추에 버섯을 넣고 부드러워 질 때까지 볶습니다.
  7. 익힌 고기를 식히고 입방체로 자릅니다.
  8. 양파와 함께 요리 한 버섯을 식히십시오.
  9. 거친 강판에 치즈를 갈아주세요.
  10. 잘게 자르다 그리고 딜.
  11. 롤의 속을 준비합니다. 이렇게하려면 고기, 양파가 든 버섯, 치즈, 계란, 허브와 같은 모든 재료를 편리한 그릇에 섞으십시오. 마요네즈를 넣고 다시 잘 섞는다. 꼭 맛보세요. 필요한 경우 소금, 후추. 샐러드 형태로 맛있는 반제품을 얻어야합니다.
  12. 피타 빵을 놓고 가장자리를 잘라 직사각형 모양을 만듭니다. 원하는 경우 피타 빵을 두 부분으로 나눌 수 있으며 두 개의 작은 롤을 얻을 수 있습니다.
  13. 충전물을 전체 영역에 고르게 분포시키고 단단한 롤로 싸십시오.
  14. 집착 필름으로 싸서 냉장고에 2 시간 동안 두십시오.

롤이 준비되었습니다! 안주인은 침착 할 수 있습니다. 모두가 충만하고 행복 할 것입니다! 그리고 손님은 또한 조리법을 요구할 것입니다.
다양한 충전 제품으로 인해 lavash 롤은 항상 관련이 있습니다.

전 세계적으로 이 요리의 인기는 날로 높아지고 있습니다. 신선함과 더불어 섬세한 맛, 피타 빵과 게 스틱 롤은 속도와 준비 용이성으로도 구별됩니다. 치료는 피크닉 중에 봄이 시작될 때 특히 관련이 있습니다. 그러나 집에서도 맛있는 롤 피타 빵과 게 스틱이 지루한 샌드위치를 ​​대체합니다. 간식을 요리하는 데는 제품에 대한 특별한 검색과 특별한 재정 및 시간 비용이 필요하지 않습니다. 피타 빵 롤 크랩 스틱을 요리하는 방법? 간식 (여러 가지 변형)을 만드는 방법은 기사에서 찾을 수 있습니다.

인기있는 간식은 어떻게 준비됩니까?

경험 많은 주부들이 말하듯이 상상력을 발휘하기만 하면 손님이나 집에서 먹는 사람을 위한 대접이 새롭고 특이한 색으로 빛날 것입니다. 피타 빵과 게 스틱 롤을 만드는 데 특별한 기술과 능력이 필요하지 않습니다. 자르기만 하면 된다 필요한 성분, 피타 빵에 올려 부드럽게 롤링 한 다음 원하는대로 장식하십시오. 속을 채운 피타빵은 반드시 냉장고에 담가둘 시간을 주세요. 이렇게하려면 호일이나 집착 필름으로 미리 포장하는 것이 좋습니다. 이렇게하면 프로세스가 훨씬 빠르고 효율적입니다.

피타 빵과 게 스틱 롤: 종류

아르메니아 빵의 맛이 선택한 충전재의 맛으로 성공적으로 보완되는 이 인기 있는 스낵을 준비하는 데는 여러 가지 옵션이 있습니다. 피타 빵과 게 스틱으로 핫 롤 또는 콜드 롤을 준비할 때 즉흥적으로 무제한으로 새로운 요리 걸작을 만들 수 있습니다. 사용하는 재료는 다양하다. 피타 빵 한 롤과 크랩 스틱을 준비하려면 모든 종류의 치즈, 허브, 야채, 계란, 마늘이 필요합니다.

녹은 치즈 레시피

이 조리법의 특징은 주요 성분 (게 스틱)을 자르지 않고 롤처럼 펴는 것입니다. 구성:

  • 게 스틱 - 400g;
  • 소프트 가공 또는 크림 치즈 100-160g;
  • 피타 빵 300g (2-3 개);
  • 25g 딜 또는 다른 허브 맛.

요리

  • 롤 하나를 준비하려면 피타 빵 1장을 사용하세요. 크기가 너무 크면 안주인의 편의를 위해 두 부분으로 나누는 것이 좋습니다.
  • 다음으로 딜이나 다른 채소를 씻어서 잘게 썰어야 합니다.
  • 해동된 게 스틱의 포장을 풉니다(일종의 게 시트가 있어야 함).
  • 그런 다음 채우기를 위해 피타 빵을 준비해야합니다. 부드러운 치즈(녹인)를 발라줍니다. 그 위에 허브를 솔솔 뿌리고 펼친 크랩 스틱을 올려주세요. 잎 부분을 완전히 덮는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 주요 성분이 롤의 몇 조각에 없을 수 있습니다.
  • 다음으로 롤을 꼬아서 냉장고에 1-2시간 동안 넣어 함침시킵니다. 이 시간이 지나면 롤을 꺼내어 2-3cm 너비의 조각으로 자릅니다.

오이, 계란, 게 스틱을 곁들인 Lavash

이 크랩 스틱과 피타 빵 (오이와 계란을 사용한 레시피)에는 특정 기능이 있습니다. 피타 빵에 채우는 것이 혼합되지 않고 각 유형의 제품이 별도로 배치됩니다. 제시된 재료 양에서 큰 롤 2개 또는 작은 롤 4개를 얻습니다. 사용:

  • 2개 피타 빵;
  • 게 스틱 200g;
  • 3 오이;
  • 계란 4개(삶은 것);
  • 상추 - 1 묶음;
  • 4 큰술. 엘. 무지방 마요네즈 또는 저지방 사워 크림 소스.

요리법?

먼저 속재료를 준비합니다. 계란 (치킨)은 기술로 삶은 것입니다. 10~12분, 흐르는 물에 식힌 후 껍질을 벗기고 갈기(잘게). 오이는 씻어서 껍질을 벗긴 다음 얇은 조각으로 자릅니다. 상추 잎을 깨끗이 씻고 중간 조각으로 찢습니다. 그런 다음 피타 빵 한 장을 가져다가 가장자리 중 하나에 양상추 잎을 놓고 강판 계란을 뿌립니다. 채우기의 세 번째 "스트립"은 확장된 크랩 스틱(즉, 롤이 아니라 레이어)입니다. 마지막 층은 얇은 오이 조각으로 배치됩니다. 피타 빵 위에 마요네즈 총량의 1/2을 붓고 돌돌 말아주세요. 두 번째 시트는 이러한 방식으로 준비됩니다. 그들은 2-3cm 너비의 조각으로 자른 테이블에서 제공되며, 리뷰의 여주인은 옵션으로 각 롤을 반으로 잘라서 4개의 작은 롤이 두 개의 큰 스낵 롤로 만들어지도록 권장합니다.

계란, 게 스틱, 단단한 치즈를 곁들인 lavash의 전채

리뷰에 따르면 단단한 치즈와 계란을 곁들인 피타 빵과 게 막대기 롤은 맛이 매우 섬세합니다. 전채는 보편적이며 봄 피크닉과 갑자기 도착한 손님을 위한 대접 모두에 적합합니다. 화합물:

  • 라바시 잎;
  • 마늘 - 3 개의 치아;
  • 단단한 치즈 - 250g;
  • 게 스틱 200g;
  • 마요네즈 -100g;
  • 채소 - 1 묶음.

단계별 요리

계란은 삶은 것 (10-12 분 동안), 식힌 다음 껍질을 벗기고 미세한 강판으로 문지릅니다. 다진 채소가 계란에 추가됩니다 (딜이 좋습니다). 이 롤에서 채우기도 레이어로 배치해야합니다. 3 장의 피타 빵에서 하나의 다단계를 얻습니다.

첫 번째 시트에는 마요네즈가 묻어 있고 그 위에 게 막대기가 스트립으로 놓여 있습니다. 그런 다음 이전 시트와 마찬가지로 마요네즈를 바르고 마늘과 치즈를 뿌린 두 번째 시트로 덮여 있습니다.

마지막에 모든 것은 마요네즈에 약간 담근 세 번째 시트로 덮인 다음 허브와 섞인 강판 계란을 그 위에 놓습니다. 제품이 흠뻑 젖도록 모든 것을 말아서 냉장고에 1 시간 동안 보냅니다. 리뷰에 따르면 피타 빵에 게 막대가 든 롤 (레시피는이 자료에 나와 있음)을 담그기 전에 집착 필름으로 감싸면 전채가 더 맛있습니다.

세미 하드 치즈와 버섯을 곁들인 맛있는 롤

  • 라바쉬 6장;
  • 게 스틱 -300g;
  • 세미 하드 치즈 300g;
  • 신선한 샴피뇽 0.5kg;
  • 양파 - 100g;
  • 소금과 마요네즈 - 맛보기;
  • 1 정향 - 마늘.

레시피

양파를 자르고 버섯을 작은 조각으로 자릅니다. 부드러워 질 때까지 모든 것이 기름에 튀겨집니다. 치즈는 강판에 문지르고 게 스틱은 잘게 잘립니다. 이 충전물에 마요네즈를 넣고 섞습니다. 에 치즈 필링마늘을 으깨십시오. 레시피에 제시된 제품에서 2개의 큰 롤을 얻어야 하며 3개의 피타 빵을 사용하여 각각을 준비합니다.

Lavash는 첫 번째 치즈, 그 다음 크랩 스틱, 마지막으로 버섯의 순서로 레이어 또는 "레벨"로 서로 쌓입니다. 결과로 나온 3단 피타 스낵은 롤 형태로 말아 달라붙는 필름으로 싸서 냉장고에 몇 시간 동안 담가둡니다. 안주인은 서빙을 더 맛있게 보이도록 롤을 조각으로자를 것을 권장합니다.

절인 오이를 곁들인 축제 전채

리뷰에 따르면이 피타 롤 준비에 대한 설명은 축제 간식 요리법을 찾는 사람들에게 적합합니다. 경험 많은 주부들큰 잔치를 준비하는 데 사용하는 것이 좋습니다. 사용:

  • lavash 1 장;
  • 게 스틱 - 2팩;
  • 단단한 치즈 200g;
  • 2 개의 절인 오이 소스; 딜 -1 무리; 마늘 -1 정향; 마요네즈 400g.

간식은 어떻게 준비되나요?

그런 롤을 준비하려면 게 막대기 2팩을 갈아야 합니다. 안주인은 문지르는 것이 더 쉽다고 조언하고 막대기를 끝까지 해동하지 마십시오. 단단한 치즈 (무엇보다도 "러시아어")를 강판에 문지르고 소스 준비를 진행합니다. 이렇게하려면 절인 오이 두 개를 문지르고 딜을 자르고 마늘 1 쪽을 짜내십시오. 소스는 마요네즈로 맛을 내고 섞습니다. 피타 잎은 소스에 완전히 담가야합니다. 그 위에 치즈와 강판 게 스틱이 놓여 있습니다. 다음으로, 전채는 롤로 꼬이고 집착 필름으로 싸서 냉장고에 함침되도록 보내집니다. 1시간 후 맛있는 명절 간식이 완성됩니다.

옥수수와 게 스틱을 사용한 Lavash 취급

리뷰 작성자가 확신하는 것처럼 이 레시피는 크랩 샐러드를 좋아하지만 새로운 해석으로 시도하고 싶은 사람들에게 적합합니다. 여주인은 피타 빵의 충전재로 사용하는 것이 좋습니다. 리뷰에 따르면이 전채는 비정상적으로 신선한 봄 맛이 있습니다. 필요한 제품:

  • lavash 1 장;
  • 1 치즈 (가공);
  • 계란 1개;
  • 게 스틱 -100g;
  • 통조림 옥수수 100g;
  • 마요네즈, 허브, 향신료가 맛에 추가됩니다.

요리 순서

채우기를 위해 삶은 강판에 계란 하나를 끓여 식히고 문지릅니다. 강판 치즈가 추가되고 모든 것이 마요네즈와 혼합됩니다. 다음으로 채소와 게 스틱을 잘게 자릅니다. 치즈, 계란, 마요네즈의 죽을 피타 빵 한 장에 펼쳐집니다. 채소, 게 막대기 및 옥수수가 위에 부어집니다. 그 후, 결과 층에서 롤을 말아서 담근 다음 잘라서 테이블에 제공합니다. 맛있게 드세요!

때때로 사람들은 아르메니아 lavash를 사용하여 얼마나 많은 특이한 요리를 만들 수 있는지 깨닫지 못합니다. 이는 맛이 밋밋하고 본연의 맛이 뚜렷하지 않기 때문입니다. 그러나 아르메니아 lavash의 품질 덕분에 요리에 다용도로 사용할 수 있습니다.

사실 향이 약하기 때문에 대부분의 다양한 충전재신선하거나 야채 스튜, 고기, 생선, 계란, 치즈 등. 또한, 준비의 용이성은 박제 피타 빵의 두 번째, 덜 중요한 특성입니다.

최근에는 게 스틱으로 피타 빵을 요리하는 변형이 주부들 사이에서 특히 일반적인 조리법이되었습니다. 어떤 다른 재료와 조합할 수 있는지 안다면 믿을 수 없을 정도로 조화로운 조합을 이룰 수 있습니다.

크랩 스틱이 든 Lavash 롤 : 단계별 조리법

이 요리에 사용할 다양한 속재료를 준비하기 전에 다음 방법을 배워야 합니다. 기본 레시피게 막대기에서 lavash. 따라서 동시에 피타 빵의 올바른 순서와 롤로 비틀기와 같은 뉘앙스를 연구할 수 있습니다.

소비에 필요한 재료를 준비하기 위해 항상 요리 창작을 시작해야 합니다. 따라서 사용할 수 있는 야채나 허브를 철저히 헹구는 것이 중요합니다. 이 경우 녹색입니다.

씻은 후에는 채소를 잘게 썰어야합니다. 어떤 경우에도 허브가이 요리에 불필요하지 않으므로 여러 유형을 한 번에 사용할 수 있습니다.

계란은 재료를 준비하기 전에 미리 불에 올려두는 것이 좋다. 따라서 많은 시간을 절약할 수 있습니다. 한 번 요리하면 바로 세척할 수 없습니다. 더 빨리 식히려면 깊은 얼음 접시에 담가야합니다.

완료된 후에야 껍질을 제거하고 단백질에서 노른자를 조심스럽게 분리할 수 있습니다. 이러한 요소는 서로 별도로 중간 강판에 문질러야합니다.

미래 요리의 주재료인 게 스틱은 강판에 갈아야 합니다.

단단한 치즈도 마찬가지입니다. 이렇게 해서 피타 빵의 채우기가 완료되었습니다.

피타 빵에 필요한 모양을 부여하여 롤 형성을 시작해야합니다. 대부분의 레이어는 모서리가 둥글기 때문에 칼로 제거해야 합니다. 결과는 직사각형 모양이어야 합니다.

시트의 전체 표면은 타르타르 소스 또는 마요네즈로 기름칠해야합니다.

피타 빵을 롤에 싸서 요리를 마무리 할 수 ​​​​있습니다. 동시에 모든 구성 요소가 서로 단단히 밀착되도록이 작업을 단단히 수행하는 것이 중요합니다.

날카로운 칼로만 롤을 동일한 부분으로 자르는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 디자인에 주름이 생길 수 있습니다. 서빙하기 전에 전채를 식히는 것이 좋습니다.

lavash에 게 막대기와 베이징 양배추를 곁들인 롤

피타 빵에 바삭하고 육즙이 많은 맛을 내기 위해 조리법에 배추를 사용할 수 있습니다. 또한 매우 유용하며 접시의 다른 구성 요소와 잘 어울립니다.

따라서 레시피에는 다음이 필요합니다.

  • 얇은 아르메니아 lavash - 3 층;
  • 닭고기 달걀 - 4개;
  • 가공 치즈 - 4팩;
  • 북경 양배추 - 5 장;
  • 마늘 - 1-2 정향;
  • 게 스틱 - 200g.
  • 마요네즈 또는 타르타르 소스 - 5 큰술. 숟가락.

100g - 205kcal 당 칼로리 함량.

일반적인 방법으로 레시피 준비는 소비 재료 준비로 시작해야 합니다. 따라서 허브를 철저히 씻어야합니다. 씻은 후에는 잘게 잘라야합니다.

계란은 채소를 준비하기 전에 요리를 시작하는 것이 좋습니다. 이렇게하면 시간이 절약됩니다. 청소하기 전에 계란을 얼음물에 담가 식을 때까지 기다려야 합니다. 이런 일이 발생하자마자 껍질에서 그들을 제거하고 노른자와 흰자를 따로 따로 갈 수 있습니다.

크랩 스틱과 가공 치즈는 고운 강판에 강판에 갈아야 합니다. 그들을 섞은 다음 다진 채소와 계란을 넣으십시오. 마요네즈 또는 타르타르 소스 1큰술로 혼합물을 간을 합니다.

북경배추잎은 잘게 다져 마요네즈나 소스를 한 스푼 섞어주고 미리 다진 마늘을 넣어야 한다.

미리 피타 레이어를 직사각형 모양으로 지정하여 반올림을 잘라야합니다. 다음과 같이 롤에 수집해야합니다. 마요네즈 또는 소스 1 층, 배추마늘, 게 스틱, 커드, 허브 및 계란의 혼합물. 이 형태로 롤을 꽉 짜서 감쌀 수 있습니다. 접시를 부분으로 자르는 것만 남아 있습니다.

특정 생활 방식을 따르거나 엄격한 식단을 고수하는 사람들은 정확하게 선호합니다. 고기 없는 요리법. 크랩 스틱 롤의 레시피가 있으며 다른 재료는 신선한 야채입니다. 그래서 요리를 위해 패스트 푸드다음이 필요합니다:

  • 얇은 아르메니아 lavash - 1 층;
  • 토마토(토마토 / 방울토마토) - 2개/6개;
  • 큰 오이 - 1개;
  • 채소 (딜 및 / 또는 파슬리 및 / 또는 실란트로) - 각각 1 묶음;
  • 게 스틱 - 125g.

요리 시간 - 30분.

100g - 250kcal 당 칼로리 함량.

조리법의 기본은 야채이므로 사용 준비에주의를 기울여야합니다. 따라서 오이, 토마토 및 채소를 올바르게 씻으려면 처리를 처리하는 것이 중요합니다. 오이의 경우 각 끝 (엉덩이)에서 몇 센티미터를 자르고 토마토에서 과도한 채소를 제거해야합니다.

모든 구성 요소를 절단해야합니다. 결과적으로 피타 빵을 더 쉽게 수집 할 수 있도록 큐브에서만이 작업을 수행하는 것이 좋습니다. 녹색은 잘게 잘게 썰어야합니다.

린 롤을 수집하는 것이 남아 있습니다. 이렇게하려면 피타 빵에 직사각형 모양을 부여하고 게 막대기, 허브, 토마토 및 오이를 올려 놓고 결과를 단단히 굴려야합니다. 날카로운 칼을 사용하여 롤을 부분으로 자릅니다.

lavash 롤용 크랩 스틱을 사용한 기타 충전물

이미 언급했듯이 요리에는 피타 롤에 대한 다양한 충전재가 있습니다. 위의 내용 외에도 다음을 찾을 수 있습니다.

  1. 옥수수로;
  2. 한국 당근으로;
  3. 코티지 치즈와 채소;
  4. 오이와 함께;
  5. 연어와 다른 종류의 물고기와 함께;
  6. 야채와 통조림으로;
  7. 닭고기와 감자.

Lavash 롤은 가장 다재다능한 스낵 중 하나입니다.

  • 아침 식사 또는 잔치 테이블과 함께 할 수 있습니다.
  • 매우 만족합니다.
  • 칼로리가 많지 않고 린 요리 옵션도 있습니다.
  • 일반적으로 모든 요리법을 준비하는 데 30분이 걸리지 않습니다.
  • 요리의 재료는 매우 경제적입니다.
  • 롤에는 다양한 충전재가 포함될 수 있습니다.

맛있게 드세요!

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