보리죽멀티쿠커 Polaris PMC 0517AD에서 사진과 지침이 포함된 단계별 요리법. 요리 단계 사진과 함께 준비에 대한 설명이 포함된 레시피. Polaris PMC 멀티쿠커의 보리죽은 "튀김" 및 "죽" 모드로 준비됩니다. , 레시피를 더 쉽게 선택하고 검색할 수 있습니다. 이 아름답고 아주 좋은 준비에 행운을 빕니다 맛있는 요리! 나는 당신과 당신의 가족이 그것을 좋아하고 즐기기를 바랍니다. 맛있게 드세요! Buon appetito da POVARITO!

재료:

진주 보리 300g
치킨 필레 200g
물 (3 컵
버터 80그램
양파
맛에 소금
푸성귀

집에서 사진으로 단계별 레시피:

버터는 슬로우 쿠커에서 녹여야하며 "튀김"모드를 켜십시오. 고품질 오일을 사용하는 것이 매우 중요합니다. 그러면 죽을 식욕을 돋우는 크림 같은 향기가납니다. 다음으로 가금류 필레(닭고기 또는 칠면조)를 살짝 튀기고 녹인 버터에 작은 조각으로 자릅니다. 그런 다음 양파를 넣고 반 고리로 자르고 기름이 과열되지 않도록 가끔씩 저어주면서 뚜껑을 열고 10분 동안 계속 튀깁니다.

진주 보리를 찬물에 아주 잘 헹굽니다. 양파가 익으면 치킨 필렛, 시리얼을 멀티 쿠커 그릇에 붓습니다. 철저히 섞고 소금을 넣고 물을 약 3컵 넣습니다. 이제 "죽 또는 시리얼" 프로그램을 50분 동안 설치하십시오.

느린 밥솥에서 요리할 때의 부인할 수 없는 장점은 프로세스를 지속적으로 모니터링할 필요가 없다는 것입니다. 따라서 주요 요리 시간에는 비즈니스를 할 수 있습니다. 가청 신호가 요리 시간의 끝을 알리고 노력의 결과에 감탄할 시간입니다. 느린 밥솥에 부서지기 쉽고 향기로운 보리 죽을 준비되었습니다. 서빙하기 전에 허브로 장식하십시오.

• 요리:유럽식
• 요리 종류: 두 번째 코스
• 조리 방법: 슬로우 쿠커에서
• 인분:6
• 45분
• 100g당 영양가:
  • 칼로리: 130.45kcal
  • 지방: 5.85g
  • 단백질: 2.36g
  • 탄수화물: 18.47g

재료:

• 진주 보리 - 1 유리;
• 소금 - ½ tsp;
• 물 - 2잔;
• 버터 - 50g.

조리 방법

1. 가루는 여러 번에 걸쳐 씻어야 합니다. 한두 시간 동안 담가둔 다음 곡물을 서로 붙이게 하는 효과를 주는 모든 것을 씻어낼 수도 있습니다.

2. 씻은 시리얼을 멀티 쿠커 볼에 붓고 물 두 컵을 붓습니다. 물에 소금을 넣자. 우리는 "요리"모드를 설정하고 타이머가 45 분으로 표시되도록합니다.

3. 그릇에 요리가 끝나기 5~10분 전에 보리를 슬로우쿠커에 물에 살짝 섞어줘야 한다.

4. 버터를 떨어뜨린다.

5. 삶은 죽은 그릇에 잠시 머물면 따뜻하고 신선하게 유지할 수 있습니다. 사진과 함께이 조리법에 따라 천천히 밥솥에서 요리 한 보리는 고기, 생선 또는 야채 요리와 함께 제공 될 수 있습니다.

요리 시간 - 45분. 서빙의 수는 6입니다.

느린 밥솥에서 보리를 얼마나 요리해야 하는지에 대한 질문이 자주 발생합니다. 조리법에 따르면 요리 시간은 40-45분으로 제한됩니다. 일반적으로 이 시간은 시리얼이 끓여서 먹기에 적합해지기에 충분합니다. 또한 슬로우 쿠커 또는 이중 보일러를 사용하면 죽을 타거나 "붙을 수있는"순간을 제외합니다.

냄비에 진주 보리를 요리 할 수 ​​​​있습니까?

그러면 대답은 긍정적일 것입니다. 물론, 그렇지 않으면 지금과 같은 주방 기기가 프로젝트에 없었을 때 어떻게 어머니와 할머니가이 시리얼을 요리 할 수 ​​있습니까? 냄비에 보리를 요리하려면 시리얼에 물을 부어 끓여야합니다. 시리얼이 약간 부풀어 오르면 열에서 제거하고 찬물로 씻어야합니다. 그래서 우리는 끈적 끈적한 성분을 제거하고 완성 된 반찬은 부서지기 쉬운 죽 알갱이 형태가 될 것입니다. 그런 다음 팬에 다시 물을 채우고 최소 열에서 완전히 익을 때까지 시리얼을 요리합니다.

보리에 대한 특이한 조리법

죽을 하나 이상 요리 할 수 ​​있습니다. 느린 밥솥에서 진주 보리를 비정상적으로 만족스럽고 맛있게 요리하는 방법은 무엇입니까? 그릇에 몇 가지 재료를 더 추가해야 합니다.

재료:

• 쇠고기 - 500g;
• 당근 - 1 개;
• 양파 - 1 머리;
• 식물성 기름 - 2 큰 술;
• 진주 보리 - 1 유리;
• 소금 - 1 tsp;
• 물 - 2잔.

조리 방법

1. 야채를 껍질을 벗기고 씻으십시오. 양파를 작은 입방체로 자르고 세 개의 당근을 잘게 썬다.
2. 적절한 모드로 팬이나 그릇에 양파와 당근을 볶습니다.
3. 고기를 씻고 작은 입방체로 자릅니다. 거의 준비된 야채에 추가하십시오. 황금빛 갈색이 될 때까지 쇠고기를 볶습니다.
4. 시리얼을 붓고 기름에 약간의 땀을 흘린 다음 필요한 양의 물을 넣고 "담금질"모드를 켭니다. 타이머를 50분으로 설정합니다.
5. 지정된 시간이 지나면 모든 것을 잘 섞습니다. 약간의 버터를 추가할 수 있습니다.
6. 느린 밥솥에 고기가 든 기성품 보리와 사진이있는 조리법에 따라 함께 제공 될 수 있습니다. 다른 야채그리고 허브, 간장으로 간을 합니다.

요리 시간 - 1시간. 서빙의 수는 6입니다.

보시다시피, 느린 밥솥에서 보리를 요리하는 것은 그렇게 어려운 작업이 아니며 많은 시간이 걸리지 않습니다. 현대식 주방 기술 덕분에 모든 것이 신속하게 완료되고 모든 사람이 저녁 식사를 위해 모이는 순간까지 그릇에 그대로 둘 수 있습니다.

이 시리얼을 준비할 때 주의해야 할 사항:

1. 슬로우 쿠커에 보리를 요리하기 전에 여러 물로 씻거나 깨끗한 물에 잠시 담가야 합니다.
2. 시리얼은 물을 채우자마자, 즉 요리하기 전에 소금에 절여야 합니다.
3. 보리는 혼자 요리할 필요가 없습니다. 고기와 야채로 만들 수 있습니다.

오늘날 전 세계적으로 동물성 제품에 대한 거부가 환영받고 있기 때문에 채식 보리죽 옵션을 강조하고 싶습니다. 준비 방법은 앞의 두 가지와 비슷하지만 죽에 고기 성분을 추가할 필요가 없습니다. 먼저 양파와 당근을 볶은 다음이 모든 것을 곡물과 물과 섞습니다. 그런 다음 죽을 평소와 같이 요리합니다. 튀긴 야채를 곁들인 진주 보리는 양파와 다른 허브 성분으로 인해 매우 향긋하고 풍부합니다.

슬로우 쿠커의 반찬용 보리는 거기에 무엇을 추가할 수 있는지에 관한 환상적인 요리입니다. 말 그대로 버터에서 당근, 완두콩, 버섯에 이르기까지 모든 것이 가능합니다. 실제로 마음에 떠오르는 모든 것이 그러한 곡물과 완벽하게 조화를 이룹니다.

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진주 보리는 품종 중에서 가장 저렴하고 유용한 것 중 하나입니다. 그리고 이 곡물로 만든 죽은 필수 비타민의 전체 무기고로 몸을 포화시키는 푸짐한 식사입니다.

약간의 역사

고대 러시아 시대에 보리죽은 사랑받고 존경받았습니다. 매일 사용했을 뿐만 아니라 축제 테이블이 커널을 기반으로 준비된 요리 없이는 거의하지 않았습니다.

이 사실이 아무리 놀랍더라도 당시에는 보리를 왕실 가루라고 불렀습니다. 그리고 모든 것은 그것이 있기 때문에 건강한 치료부유하고 사회적으로 영향력 있는 카스트들만이 그것을 감당할 수 있었습니다.

그러나 우리 시대에는 반대로 진주 보리 요리는 극히 드물게 요리됩니다. 결국, 그들은 그러한 혼란이 국가 군대의 복무 시간과 관련되어 있다는 사실에 익숙합니다.

의심 할 여지없이 많은 친숙한 군인은 군대 요리사가 휴일에만 다른 마약에 탐닉하고 항상 그런 것은 아니라고 불평했습니다. 진주 보리는 생명을주는 미량 원소와 비타민의 창고이기 때문에이 상황은 매우 불행합니다.

이러한 긍정적 인 특성은 특히 방부제, GMO, 안정제 및 유해한 식품 첨가물의 번영 시대에이 시리얼을 새로운 대중적인 수준으로 끌어 올리는 데 필요합니다. 물론 신체에만 해를 끼칩니다.

요리

종종 그러한 죽을 전통적인 방식으로 요리함으로써 준비됩니다. 가스 난로. 그리고 이 과정에 필요한 시간은 곡물의 나이에 따라 다릅니다. 따라서 크룹이 오래될수록 평균적으로 약 30분에서 1시간 30분 정도 소요됩니다.

그리고 과학적 진보의 발전으로 멀티 쿠커가 모든 것을 스스로 할 수 있기 때문에이 요리의 준비가 훨씬 쉬워졌습니다. 제품을 그 안에 넣으면됩니다. 재료를 실험하는 것을 두려워하지 말고 그러한 죽을 미친 듯이 맛있는지 직접 확인하십시오.

느린 밥솥에 보리 죽을 만드는 간단한 요리법

1. 요리를 시작하기 전에 진주보리를 선별하여 좋은 곡물과 쓸 수 없는 각종 쓰레기를 분리해야 합니다. 다음으로, 흐르는 찬물에 커널을 헹구고 몇 시간 동안 담가두십시오. 가능하면 밤에 이 형태로 두는 것이 좋습니다. 그러나 기다릴 시간이 많지 않다면 몸을 담그지 않고도 할 수 있습니다.
2. 멀티 솥의 그릇에 기름을 살짝 발라도 아프지 않고 준비된 보리가 거기로 보내집니다. 다음은 물의 두 가지 측정값입니다.
3. 전기 마법사가 켜지고 "죽"모드가 선택되고 시간이 60분으로 설정됩니다.
4. 소중한 신호 후 멀티 쿠커가 열리고 거의 준비된 요리가 맛을 내기 위해 맛을 내고 철저히 혼합됩니다.
5. 음식은 주입을 위해 이 기적의 기술로 남겨두거나 즉시 테이블에서 제공할 수 있습니다.

고기로 보리 죽 요리하는 법

제품:

• 350-400g의 좋아하는 고기 유형;
• 진주 보리 - 계량 용기 2개;
• 물 - 측정된 용기 5개;
• 2 양파;
• 중간 뿌리 당근 1개;
• 해바라기 유;
• 향신료 - 필요에 따라.

칼로리 함량은 선택한 고기 유형에 따라 다르므로 완성 된 요리 100g 당 :

• 돼지고기 - 130kcal;
• 가금류에서 - 90kcal;
• 송아지 고기에서 - 180kcal.

요리 단계:

1. 1. 우선, 고기는 가능한 필름과 정맥을 청소하고 작은 입방체로 잘라야합니다.

1. 1. 양파와 당근은 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 잘 씻어서 어떤 식으로든 잘게 썰어야 합니다.

1. 1. 이제 보리알의 차례입니다. 시리얼을 분류하는 방법을 사용하여 파편을 제거하고 흐르는 물에 여러 번 헹구는 것이 중요합니다.

1. 1. 준비 절차가 끝나면 준비 자체를 진행할 수 있습니다. 멀티쿠커를 "튀김" 모드로 설정하고 타이머를 15분으로 설정합니다. 접시가 요리 될 용기는 식물성 기름의 얇은 층으로 윤활해야합니다. 다음으로 다진 고기가 그곳으로 보내져 지정된 시간 동안 튀겨집니다.

1. 1. 할당된 시간이 지나면 다진 야채를 멀티 쿠커 그릇에 넣습니다. 이제 타이머는 10분입니다.

1. 1. 신호가 울렸다 - 잠들다 보리, 부어 뜨거운 물필요한 조미료로 맛을 낸다.

1. 기적 도우미의 뚜껑이 닫히고 다음 작업이 설정됩니다. 50분 동안 "굽기";
2. 그들은 조작 완료를 알리는 원하는 신호를 기다리고 모든 것을 잘 섞어 10 분 동안 그대로 두십시오.

스튜가 든 보리 죽 : 느린 밥솥에서 요리

이 맛있는 요리를 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 보리 - 2 잔;
• 스튜 - 1 캔, 약 500g;
• 중간 크기의 양파;
• 작은 당근;
• 5잔의 물;
• 튀김 용 기름;
• 좋아하는 양념.

요리 시간: 1시간 30분.

기성품 죽 100g의 칼로리 함량 - 140kcal.

곡물 준비로 요리를 시작하십시오. 우선 선별하여 좋은 곡물과 불필요한 쓰레기를 분리하는 것이 매우 중요합니다. 그런 다음 가급적이면 흐르는 물에 철저히 헹굽니다. 죽을 훨씬 더 부드럽게 만들기 위해 원하는 경우 보리를 몇 시간 또는 밤새 담글 수 있습니다.

자, 시리얼이 준비되었습니다. 이제 야채 차례입니다. 먼저 오염 된 상부 층과 껍질을 제거해야합니다. 씻은 양파와 당근은 으깬다. 양파 머리는 반 고리 또는 중간 입방체로 자르고 강판은 뿌리 작물에 적합합니다.

멀티 쿠커의 조리 용기는 튀김 기름으로 덮여 있으며 다진 야채가 그 안에 잠겨 있습니다. Redmond 마술사는 "튀김"모드를 5-7 분 동안만 설정하면 켜집니다.

그릇의 내용물이 조금 끓으면 스튜가 거기로 보내집니다. 다음 - 준비된 보리와 필요한 양의 물, 조미료와 향신료. 모드 선택은 멀티 쿠커 유형에 따라 다릅니다. "죽", "필라프"또는 "소화"와 같은 작업이 있으면 선택한 사람입니다. 위의 명령어가 없을 경우 가장 유사한 모드가 설정됩니다. 시간은 80분이면 충분합니다.

타이머의 카운트다운이 끝나면 죽을 섞어서 10분 더 놔둬야 합니다.

가장 쉽게 요리하는 방법, 가장 많이 읽으십시오 흥미로운 요리법우리의 권장 사항에 따라 준비된 케이크.

버섯으로 보리 죽 요리하는 법

재료:

• 진주 보리 계량 용기 1개;
• 4개의 동일한 물 용기;
• 버섯 300g;
• 하나의 큰 양파;
• 약간의 식물성 기름;
• 향신료 - 선택 사항.

요리 시간: 60-70분.

칼로리 함량: 100g당 55kcal.

요리를 시작하기 전에 밤새도록 몇 시간 동안 시리얼을 담그는 것이 좋습니다. 이 절차를 수행하면 죽을 부드러워지고 조리 시간이 단축됩니다. 그러나 기간이 있는 경우 이 단락을 자유롭게 건너뛸 수 있습니다.

첫째, 모든 준비 절차를 수행하는 것이 좋습니다. 즉:

1. 그릿을 분류하고 헹구십시오.
2. 양파와 버섯은 껍질을 벗기고 적당한 방법으로, 가급적이면 반 고리 모양으로 자릅니다.

Polaris 멀티쿠커의 모드는 가용성에 따라 "튀김" 또는 "베이킹"으로 설정됩니다. 그릇은 얇은 층으로 덮여 있습니다 해바라기 유, 다진 양파를 붓습니다. 10분이면 황금색을 얻을 수 있습니다.

그런 다음 다진 버섯을 패시베이션 양파에 보내고 모든 것을 동시에 튀깁니다. 다음으로 주재료인 보리를 멀티쿠커 용기에 넣어야 합니다. 조미료를 넣고 모든 것을 물로 붓는 것도 가치가 있습니다. 그릇의 내용물을 조심스럽게 혼합하고 "소화" 모드에서 40-45분 동안 조리합니다.

우유 보리 죽을 요리하는 법

이를 위해서는 다음이 필요합니다.

• 보리 한 잔;
• 물 3잔;
• 우유도 3컵;
• 설탕 3티스푼;
• 소금 1티스푼.

조리 시간: 최소 3시간.

칼로리 함량은 우유의 지방 함량에 직접적으로 의존하며 100g당 100~130kcal입니다.

흐르는 물에서 시리얼을 철저히 헹구고 물이 깨끗해질 때까지 절차를 여러 번 반복하십시오. 보리를 적어도 몇 시간 동안 물에 담가 두십시오.

준비된 재료는 전기 조수 그릇으로 보내지고 우유와 물을 부어 설탕과 소금을 첨가합니다. 그런 다음 완성 된 혼합물이 완전히 혼합됩니다. 멀티 쿠커 모드 "Porridge"를 한 시간 동안 설정하십시오. 또한 선택한 프로그램이 완료되었음을 알리는 소리 신호만 기다립니다.

이제 반제품 우유 보리를 섞어서 요리해야합니다. 그러나 "소화"프로그램은 이미 선택되어 있으며 시간은 120 분입니다. 소중한 신호가 들리 자마자 버터를 추가 할 수 있습니다. 이것은 필수가 아니며 순전히 선택 사항입니다. 그리고 물론 완성된 간식은 10분 동안 평화롭게 방치됩니다.

갑자기 진주 보리는 이전에는 요리에 사용되지 않았으므로 그것에 대한 편견을 버릴 가치가 있습니다. 그것으로 최소한 한 번만 요리하면 됩니다. 그게 전부입니다. 이제 가장 사랑받는 제품 중 하나입니다.

맛있게 드세요!

보리를 통째로 껍질을 벗긴 진주보리는 영양의 진정한 창고입니다. 포함된 칼륨은 성능을 향상시킵니다. 마음그리고 선박, 인은 일에 긍정적인 영향을 미칩니다 뇌, 자연스럽다 청소기» 유기체. 조리 된 보리 죽은 스토브에서 조리 한 것보다 부드럽고 부서지기 쉬울뿐만 아니라 신체에 유익한 곡물의 모든 특성을 가능한 한 많이 유지합니다. 별도의 기사를 읽으십시오.

느린 밥솥에 보리 조리법

느린 밥솥에 보리 죽에 대한 고전적인 요리법은 아주 간단합니다. 그를 위해서는 다음이 필요합니다.

• 1 멀티 글라스(또는 160g) 진주 보리;
• 2-3잔의 물;
• 버터;
• 맛에 소금.

가루 준비

요리하기 전에 1잔의 시리얼을 철저히 헹굽니다(깨끗한 물을 위해). 원하는 경우 보리를 담그고 1 시간에서 하루까지 보관할 수 있습니다.이 경우 시리얼이 부풀어 오르고 죽을 더 빨리 요리되고 더 끓을 것입니다.

또한 미리 담그면 과도한 전분 물질을 제거할 수 있어 환자에게 더 유익한 죽입니다. 당뇨병.

죽 요리

• 우리는 씻은 진주 보리를 멀티 밥솥 그릇에 내립니다.
• 물 2-3잔을 추가합니다. 여기서 물의 양은 곡물이 미리 담가져 있는지 여부와 부서지기 쉬운 또는 점성이있는 죽을 원하는지 여부의 두 가지 요소에 달려 있음을 명심해야합니다. 부서지기 쉬운 죽을 필요하면 미리 담근 곡물 한 잔에 물 두 잔을 추가해야합니다. 같은 결과를 얻으려면 불지 않은 곡물에 3-3.5잔의 물을 더해야 합니다.
• 맛을 내기 위해 소금을 넣고 버터 (약 1 티스푼)를 넣으십시오. 그림에 대해 걱정하지 마십시오. 버터를 첨가하여 준비한 보리 죽의 모든 유용한 물질은 몸에 더 잘 흡수됩니다.

다양한 멀티 쿠커 모델에서 죽 요리의 뉘앙스

요리 모드 선택.이 조리법에 따른 보리 죽은 멀티 쿠커 Panasonic, Redmond, Polaris, Mulineks 및 기타 브랜드의 모든 모델에서 요리할 수 있습니다. 죽이 부서지기 쉬운 상태로 나오려면 올바른 모드와 비율을 선택해야합니다.

도움되는 힌트

• 기성품 보리 요리의 양이 크게 증가한다는 것을 기억해야합니다. 추가 재료를 추가하지 않고 죽에 대한 최적의 시리얼 양은 1-2 멀티 유리입니다.
• 정확한 비율을 유지하려면 다음 사항을 고려해야 합니다. 멀티글라스 1개 0.7 보통 두께의 면처리된 유리(또는 시리얼 160g);
• 물이나 국물의 보리 죽은 "쌀 / 메밀 / 곡물"모드에서, 우유는 "우유 죽"모드에서 가장 잘 조리됩니다. 이것은 모든 것을 유지하는 데 도움이 될 것입니다 유익한 기능시리얼;
• 비율이 올바르게 계산되었는지 걱정된다면 그릇 벽에 버터를 바르면 기성품 죽밸브를 통해 "도망치 않았다".

보리죽의 식이 사용

느린 밥솥에서 요리 한 보리 죽은 저칼로리로 판명되었습니다. 110-130 킬로칼로리서빙 당. 높은 함량 셀레나(천연 항산화제) 및 섬유필요한 모든 비타민과 미네랄을 섭취할 수 있을 뿐만 아니라 몸에서 독소를 제거할 수 있도록 하여 식이 또는 채식 메뉴에 없어서는 안될 제품으로 만드십시오. 또한 진주 보리의 성분은 다음과 같습니다. 라이신, 콜라겐 생성과 자연스러운 피부 회춘을 촉진합니다.

요리 응용

기반을 둔 고전적인 조리법느린 밥솥에 진주 보리 죽에 다음 재료를 추가하기만 하면 다양한 요리를 만들 수 있습니다.

보리 준비 과정 동영상

느린 밥솥에서 고기와 함께 왕성한 보리 죽 요리법은 비디오 자습서 Taken에 설명되어 있습니다. 오리지널 레시피 닭 위원하는 경우 다른 유형의 고기 또는 버섯으로 대체됩니다(이 경우 요리의 요리 시간과 칼로리 함량만 다름). 비디오는 자신과 사랑하는 사람을 위해 건강하고 다양한 보리 시리얼을 요리할 수 있는 보편적인 기술을 보여줍니다.

보리는 슬로우 쿠커에서 매우 쉽게 준비할 수 있습니다. 이것은 훌륭한 옵션입니다 건강한 아침 식사또는 푸짐한 점심. 특히 야채나 고기를 추가해 요리를 다양화하면 더욱 그렇다.

재료: 진주 보리 2컵, 정수 2배, 식물성 기름, 당근, 소금, 양파. 반찬 용 슬로우 쿠커에서 보리를 요리하는 방법은 아래에 설명되어 있습니다.

1. 가루는 매우 뜨거운 물에 40-45분 동안 담가둡니다.
2. 먼저 양파는 팬의 그릇에 식물성 기름에 튀긴 다음 야채는 이미 당근과 함께 있습니다.
3. 살짝 불린 보리를 씻어서 로스트 위에 올려줍니다.
4. 위에서 찬물이 쏟아져 나옵니다. 이 단계에서 즉시 소금을 추가할 수 있습니다.
5. 필라프 요리를 위해 설계된 프로그램에서 요리는 40-45 분 동안 시들합니다.

밀폐 된 용기에 완성 된 접시를 20-25 분 더 주입해야합니다.

추가된 고기와 함께

재료: 돼지고기 반 킬로, 진주 보리 1그릇, 양파, 당근 각각, 소금 약간, 후추 약간.

1. 로스팅 또는 베이킹 프로그램에서 양파의 얇은 반 고리가 황금빛 갈색이 될 때까지 튀겨집니다. 또한, 그들은 이미 미니어처 당근 ​​스틱과 함께 준비되어 있습니다.
2. 고기를 씻고 종이 타월로 말린 다음 작은 조각으로 자릅니다. 야채가 완전히 익으면 그 위에 돼지고기 조각을 깔고 고기에 껍질이 나타날 때까지 재료를 함께 요리합니다.
3. 시리얼은 뜨거운 물로 철저히 씻습니다. 흐르는 액체가 완전히 투명해질 때까지 이 과정을 계속하십시오.
4. 씻은 보리는 고기와 야채를 볶기 위해 보내집니다. 뜨거운 물이 위에서 쏟아져 나옵니다. 액체의 양은 1 tbsp의 표준 계획에 따라 결정됩니다. 시리얼 - 순수한 물 2컵.

스튜 요리법

재료: 멀티볼 진주 보리 2개, 정수된 물 5개, 돼지고기 또는 쇠고기 스튜 표준 캔, 중간 크기 양파, 고운 소금, 당근, 향기로운 허브.

1. 시리얼은 찬물에 밤새 담가두는 것이 좋습니다.. 시간이 많지 않다면 적어도 3시간 정도.
2. 스마트팟 볼에 잘게 썬 야채를 튀겨줍니다. 이를 위해 야채와 버터를 모두 선택할 수 있습니다. 모드 중 예를 들어 "베이킹"이 적합합니다.
3. 준비된 야채에 스튜가 지방과 함께 배치됩니다.
4. 이전에 끓는 물로 데운 시리얼을 맨 위에 놓습니다. 이것은 그녀의 괴로움을 덜어 줄 것입니다.
5. 제품은 소금에 절이고 향기로운 허브를 뿌립니다.

버섯으로

재료: 보리 1공기, 320g 신선한 샴피뇽, 양파, 소금, 마른 마늘, 후추.

1. 양파 큐브와 얇은 버섯 조각은 베이킹 프로그램에서 튀겨집니다.
2. 야채와 버섯 튀김 위에 찬물에 담가놓은 진주보리를 미리 깔아줍니다.
3. 요리는 끝날 때까지 밥을 짓도록 설계된 프로그램으로 요리됩니다.

신선한 허브로 간식을 장식할 수 있습니다.

우유보리죽

재료: 진주 보리 멀티 그릇 1개, 정수된 물 멀티 그릇 3개, 생우유 3티스푼. 과립 설탕, 1 tsp 식탁용 소금.

1. 보리는 찬물로 여러 번 씻습니다. 이것은 그녀를 습격에서 구할 것입니다. 결과적으로 물이 투명해져야 합니다.
2. 그라우트는 액체의 새로운 부분으로 채워지고 몇 시간 동안 방치됩니다. 뜨거운 물로 다시 헹구고 그릇에 넣는 것만 남아 있습니다.
3. 차갑지 않은 우유와 물의 혼합물을 보리 위에 붓습니다. 덩어리는 달게되고 소금에 절인다.

이 요리는 Milk Porridge 프로그램에서 60-65분 동안 준비됩니다.

치킨과 함께

재료: 닭고기(다리, 허벅지, 날개 사용 가능) 620-690g, 진주 보리 2컵, 정제수 5컵, 정제유 큰 스푼, 양파 2-3개, 당근 2개, 필라프를위한 향신료 꼬집음, 맛에 소금 .

1. 닭고기는 큰 조각으로 자른다. 분할 조각. 고기는 즉시 장치의 그릇에 넣고 소금을 뿌리고 정제 된 기름을 부어 모든면에서 베이킹 프로그램에서 튀길 수 있습니다.
2. 닭고기가 요리되는 동안 야채 작업을 할 수 있습니다. 양파는 얇은 고리 또는 반 고리로 자릅니다. 당근은 얇은 막대기로 잘립니다. 거친 강판에 갈 수도 있습니다.
3. 고기가 준비 되 자마자 다진 야채가 부어집니다. 양파와 당근이 살짝 갈색이 될 때까지 기다려야 합니다.
4. 준비된 모든 제품에 씻은 보리, 소금, 필라프 용 특수 조미료를 부어야합니다.
5. 그릇의 내용물에 뜨거운 끓인 물을 붓습니다.
6. "스마트 팬"이 "필라프" 모드로 전환되고 60-65분 동안 켜집니다.

이미 준비된 접시는 약 30분 동안 가열 상태로 둡니다.

호박과 보리

재료: 신선한 호박 펄프 420g, 진주 보리 1개, 당근, 월계수 잎 몇 개, 양파, 소금, 취향에 따라 갈은 커민.

1. 저녁에는 표시된 양의 진주 보리를 실온의 물로 붓고 밤새 방치합니다.
2. 아침에 양파 큐브와 작은 호박 조각이 먼저 기름에 담긴 그릇에 튀겨집니다. 이 야채가 부드러워지면 당근 스틱이 추가됩니다. 함께 재료를 8-9분 더 요리합니다.
3. 튀김이 끝나기 몇 분 전에 진주 보리가 용기에 놓여 있습니다. 먼저 모든 물을 배수하고 제품을 헹구어야합니다.
4. 따뜻한 물이 구성 요소 위에 부어집니다. 사용하는 모든 제품보다 약 2~2.5cm 정도 높이가 되도록 충분한 양의 액체가 있어야 하며 용기와 월계수 잎에 깔아줍니다.
5. 필라프 요리를 위해 설계된 프로그램에서 치료는 완료 될 때까지 시들합니다. 준비가되기 약 5-6 분 전에 접시에 소금을 넣고 커민을 부어야합니다.

완성 된 치료는 가열에 잠시 방치 된 후 접시에 놓습니다.

야채와 함께

재료: 멀티볼 보리 1개, 큰 가지, 토마토, 피망, 마늘 3-4쪽, 기호에 따라 소금.

1. 시리얼은 찬물로 미리 채워져 있으며 밤새 방치됩니다.
2. 필요한 경우 모든 야채를 철저히 씻고 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 가지 큐브에 소금을 뿌리고 12-14분 동안 그대로 두어 쓴맛을 풀어줍니다. 다음으로 야채 조각은 찬물로 잘 씻습니다.
3. 튀김 모드에서는 다진 모든 야채가 장치의 그릇에서 함께 요리됩니다. 잘게 썬 마늘도 추가됩니다.
4. 준비된 시리얼이 야채 위에 놓여 있습니다.
5. 용기의 내용물은 뜨거운 물로 채워져 있습니다. 소금을 넣고 모든 재료를 섞어야합니다.

필라프 프로그램에서 요리는 60-65분 동안 요리됩니다.

보리 필라프를 요리하는 방법?

재료: 닭고기 반 킬로, 당근, 보리 2컵, 정수된 물 5컵, 양파, 기호에 따라 마늘, 소금, 필라프용 양념.

1. 양파, 당근, 마늘은 어떤 식으로든 잘게 썰고 크림 또는 식물성 기름. 야채가 준비되면 닭고기 조각이 배치됩니다.
2. 고기가 붉어 질 때까지 제품을 함께 요리합니다.
3. 진주 보리는 잘 씻고 닭고기와 야채를 튀기기 위해 배치됩니다. 덩어리는 소금에 절이고 필라프 조미료를 뿌립니다.
4. 재료는 물로 채워져 있습니다.

요리는 "쌀 / 시리얼"모드에서 65 분 동안 준비됩니다.