일반적으로 가정은 요리를 계속해서 요리하도록 요청받으며 정말 좋아했습니다. 치즈와 베이컨을 곁들인 오븐에 구운 감자도 예외는 아닙니다. 네 번째 주말에 하고 있어요. 그건 그렇고, 나는 그것을 후회하지 않습니다. 아이들은 변덕을 잊었습니다. 그들은 내 걸작을 즐겁게 부수었습니다. 남편도 먹고 칭찬합니다. 한 번 시도해 보세요. 사랑하는 사람들은 사용 가능한 재료로 만든 이 간단한 요리를 좋아할 것입니다.
만능 요리
사실, 이 감자는 매우 다재다능한 요리입니다. 그리고 손님은 봉사하는 것을 부끄러워하지 않습니다. 생선을위한 훌륭한 반찬이 될 수 있습니다. 덥고 춥습니다. 그리고 내가 말했듯이 아이들은 큰 기쁨으로 먹습니다. 감자의 생김새가 재미있기 때문인 것 같다. 그리고 더 중요한 것은 구운 감자를 요리하는 것이 전혀 어렵지 않다는 것입니다. 아주 어린 주부들도 여기에 대처할 것입니다.
베이컨과 치즈로 채워진 감자 (오븐)
필요한 제품 목록과 수량을 제공합니다. 스크롤:
- 생 감자 - 4-5 조각. 나는 평균보다 조금 큰 것을 선택합니다.
- 계란 - 5개.
- 흰 양파, 양파 - 중간 머리 2개.
- 훈제 치즈 - 200g.
- 사워 크림 - 약 4-5 큰술.
- 베이컨 - 100-200g.
- 식물성 기름 - 금형 가공용.
- 소금과 후추 - 선택 사항, 맛.
- 그린은 선택 사항입니다. 파슬리 또는 딜을 사용할 수 있습니다.
요리
나는 감자를 씻는다. 피부에 익을 때까지 요리하십시오. 나는 보통 맛에 소금을 추가합니다. 완성 된 감자를 식혀서 손으로 계속 작업 할 수 있습니다.
나는 삶은 계란을 삶아 식힌 후 껍질을 벗기지 않습니다. 나는 그것들을 작은 입방체로 자릅니다. 때로는 속도를 높이기 위해 거친 강판에 문지릅니다.
나는 "유니폼"에서 감자를 풀어줍니다. 껍질을 벗긴 각 괴경을 반으로 자릅니다. 반쪽에서 가운데를 꺼냅니다. 결과는 이러한 감자 그릇입니다.
내가 꺼낸 것은 다진 계란과 함께 그릇에 섞습니다. 여기에 사워 크림, 후추를 넣고 원하는 경우 겨자를 추가 할 수 있습니다. 결과 "샐러드"도 맛보십시오.
양파는 껍질과 식품에 부적합한 기타 부분이 없습니다. 양파 2개를 잘게 썬다. 감자 덩어리로 보냅니다.
나는 강판에 치즈를 문지릅니다. 나는 베이컨을 자른다. 내 채소. 과도한 수분을 털어 내고 잘게 썬다. 때때로 나는 작은 입방체로 자른 감자, 빨간 피망을 채우는 덩어리에 추가 할 수 있습니다. 때때로 나는 대신 버섯을 사용합니다. 일반적으로 이미 요리 환상 분야가 있습니다.
베이킹 시트에 식물성 기름을 바릅니다.
나는 감자 그릇을 놓고 그 중간에 위에서 얻은 샐러드를 추가합니다.
블랭크의 표면은 사워 크림 또는 식물성 기름으로 코팅될 수도 있습니다.
나는 뜨거운 오븐에 감자가 든 과자 굽는 판을 넣었습니다. 180~200도의 온도에서 20~30분간 굽습니다. 감자의 모습이 기분 좋아지는 순간을 놓치지 않는 것이 중요합니다.
박제 감자가 갈색으로 변하자마자 꺼내서 테이블에 제공합니다.
오븐에서 구운 박제 감자-5가 들어간 맛있는 요리는 이례적인 것처럼 보였고 동시에 단순하고 속이 채워졌습니다. 이 요리는 모든 축제 테이블과 낭만적인 저녁 식사를 장식할 수 있습니다.
박제 감자를 준비하는 원리는 서로 크게 다르지 않지만 고기, 야채, 결합 (고기 + 야채), 치즈, 베이컨 + 버섯, 소시지 + 버섯 등 다양한 다진 고기를 사용할 수 있습니다. 무한정 나열 할 수 있습니다. . 취향에 맞게 선택하세요.
그래서 오늘 우리는 다음을 준비하고 있습니다.
군더더기 없는 식탁을 위해 맛있는 감자 요리법을 준비했습니다.
콩 소스와 함께 오븐에서 구운 속을 채운 감자
우리는 다음이 필요합니다:
- 같은 크기의 중간 크기 감자 10개
- 통조림 흰콩 1개
- 페타 치즈 또는 치즈 100g
- 마늘 2쪽
- 딜, 양파
- 단단한 치즈 100g
요리:
1. 감자는 깨끗이 씻어 호일에 싸서 180도 오븐에 1시간 굽는다.
2. 감자가 익는 동안 된장을 준비합니다. 콩에서 소금물을 빼고 붓지 마십시오. 편리합니다. 블렌더 유리에 콩을 넣으십시오. 여기에 다진 페타 치즈와 1.5 큰술을 추가합니다. 소금물. 균질 한 페이스트를 얻을 때까지 모든 것을 중단합니다.
프레스를 통해 마늘을 혼합물에 짜내고 잘게 썬 허브와 결합하여 섞습니다.
3. 감자는 살짝 식혀서 반으로 잘라 씨를 빼고 배를 만든다.
감자는 호일에서 바로자를 수 있으며 접시와 같으며 중간을 제거하는 동안 껍질이 찢어지지 않습니다.
4. 제거한 센터를 곱게 갈아서 2/3는 필링에 사용합니다. 우리는 그것을 소스와 섞고 모든 것을 철저히 섞고 배를 채 웁니다. 강판 치즈를 얹습니다.
우리는 그것을 오븐에 10 분 동안 보내고 온도는 180-200도입니다.
베이컨과 버섯으로 속을 채운 감자
우리는 다음이 필요합니다:
- 감자 3개, 큰 것
- 1큰술 사워 크림
- 1큰술 마요네즈
- 단단한 치즈 80g
- 샴피뇽 100g
- 베이컨(베이컨) 100g
- 양파 1개
- 소금, 검은 후추, 맛
- 식물성 기름
요리:
1. 감자를 준비하고 호일에 싸서 오븐에서 1 시간, 온도 180도 굽거나 균일하게 끓일 수 있지만 너무 익히지 말고 꼬챙이로 확인하십시오.
2. 버섯과 양파는 잘게 썰어 냄비에 끓인다.
3. 베이컨 또는 베이컨을 얇고 작은 조각으로 자르고 팬에서 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
4. 감자를 두 부분으로 자르고 코어를 선택하십시오. 숟가락이나 도구로 할 수 있습니다. 우리는 보트를 만듭니다.
5. 심을 제거하고 으깬 감자로 갈아줍니다.
튀긴 버섯과 베이컨, 마요네즈, 사워 크림, 소금, 후추를 넣고 부드러워 질 때까지 모든 것을 완전히 섞습니다.
우리는 배를 채웁니다.
6. 식물성 기름을 바른 형태로 속을 채운 감자를 넣습니다. 오븐에 넣고 35~40분
그런 다음 중간 강판에 치즈를 뿌리고 갈아서 5-10 분 더 기다리십시오.
베이컨으로 오븐에서 구운 버섯을 곁들인 속을 채운 감자
우리는 다음이 필요합니다:
- 중간 크기 감자 6개
- 샴피뇽 버섯 250g
- 1큰술 사워 크림
- 버터 20g
- 양파 1개
- 후추, 소금 맛
- 튀김 용 식물성 기름
- 베이컨 90g(25cm 길이 6줄)
요리:
1. 버섯과 양파는 다진 것과 같은 순서로 식물성 기름에 자르고 볶습니다. 가볍게 소금과 후추로 부드러워 질 때까지 볶습니다. 사워 크림을 넣고 1분 동안 끓입니다. 스토브에서 제거하십시오.
2. 감자는 껍질을 벗기고 씻어서 말립니다. 양쪽 끝을 자르고 코어를 제거하고 사과 도구 또는 특수 도구를 사용할 수 있습니다.
이것이 배럴이 밝혀진 방법입니다. 이제 끓는 물에 보냅니다.
감자를 끓입니다. 반쯤 익을 때까지 버터와 함께 소금물에. 물이 끓는 순간부터 5분간 삶아 물기를 빼고 감자를 말려 식힌다.
3. 양피지로 과자 굽는 판의 바닥을 덮으십시오. 우리는 감자를 채우고 각각을 베이컨 조각으로 감싸고 이쑤시개로 고정합니다.
4. 180도 예열된 오븐에서 35분간 굽는다.
치즈로 채워진 구운 감자
우리는 다음이 필요합니다:
- 감자 8개, 중간 크기
- 베이컨 8조각(25cm)
- 크림 치즈 120~150g(녹인 것)
- 페타 치즈(브린자) 60g
- 단단한 치즈 50g
- 딜 식물성 기름 50g
- 맛볼 소금
요리:
1. 감자는 껍질째 반쯤 익을 때까지 삶는다. 엉덩이를 자르고 코어를 꺼냅니다.
2. 포크로 페타 치즈를 반죽하고 크림 치즈와 다진 딜을 넣고 부드러워 질 때까지 모든 것을 섞습니다.
3. 다진 치즈로 감자를 채우고 베이컨으로 각각 감싸고 이쑤시개로 고정합니다.
4. 기름칠한 팬에 속을 채운 감자를 깔고 160도로 예열된 오븐에 베이컨이 노릇노릇해질 때까지 40분간 굽는다. 그런 다음 치즈를 뿌린 다음 다시 오븐에 치즈가 녹을 때까지 뿌립니다.
토마토 소스에 다진 고기를 곁들인 속을 채운 감자
우리는 다음이 필요합니다:
- 같은 크기의 감자 1kg
- 다진 고기 300g(아무거나)
- 양파 2개, 중간 크기
- 2큰술 토마토 페이스트
- 마늘 2-3 쪽
- 식물성 기름
- 향신료, 후추, 소금 맛
요리:
1. 감자를 닦고 코어를 꺼냅니다.
2. 마늘과 양파는 채썰어 다진 고기와 함께 버무린다. 소금, 향신료와 후추 계절, 섞는다. 우리는 감자의 중간을 채우고 베이킹 접시에 단단히 넣습니다.
3. 물을 반쯤 채우고 소금을 약간 넣습니다. 감자가 반쯤 익을 때까지 끓이다가 이쑤시개로 찔러 확인한다.
4. 토마토 속을 채우려면 양파를 당근과 함께 볶고 후추, 소금, 향신료로 간을 합니다. 토마토 페이스트를 물로 희석하고 튀긴 야채 위에 붓습니다.
5. 감자에 토마토 소스를 붓고 익을 때까지 굽고, 서빙할 때는 허브로 장식하고 끓인 소스를 붓는다.
맛있게 드세요!
멋진 요리를 위한 요리법: 오븐에서 구운 베이컨으로 채워진 감자. 그것은 매우 맛있고 독창적입니다. 감자가 아니라 눈을위한 잔치입니다!
요리를 시도하십시오. 축제 테이블에서도 그러한 요리가 매우 적합하다는 것을 스스로 알게 될 것입니다! 만드는 것은 어렵지 않지만 독창적이고 아름답고 맛있습니다! 나는 이 조리법을 절대적으로 좋아했고 내 손님들은 그것을 좋아했습니다! 사진을 보면 문맥상 얼마나 아름다운지 알 수 있습니다. 즉시 시도하고 싶을 것입니다. 그리고 베이킹하는 동안 집안에 어떤 향기가 있습니까? 말로 표현할 수 없습니다.
필수 성분
- 감자 - 6개(대),
- 치즈 (강판) - 100g,
- 베이컨 - 150g,
- 닭고기 달걀 - 4 조각,
- 양파 - 1개,
- 마늘 - 2 정향,
- 올리브 오일 - 3 큰 술,
- 소금 - 1 큰 술,
- 갈은 후추 - 1 티스푼,
- 파슬리 - 맛.
오븐에서 베이컨으로 박제 감자를 요리하는 법
- 감자 괴경을 철저히 씻고 말리고 베이킹 접시에 넣으십시오. 껍질을 벗길 필요는 없습니다.
- 각 감자는 포크로 맨 위에 피어싱해야합니다 : 6-7 번.
- 소금, 후추, 올리브 오일 브러시.
- 베이킹 시트를 170도로 예열된 오븐에 50분 동안 넣습니다.
- 훈제 베이컨을 중간 크기의 큐브로 자릅니다.
- 껍질을 벗긴 양파를 작은 입방체로 자르고 마늘을 자릅니다.
- 베이컨, 양파, 마늘과 같은 모든 것을 한 그릇에 섞습니다.
- 우리는 오븐에서 완성 된 감자를 꺼내고 상단 껍질의 일부를 자르고 작은 술로 펄프를 꺼내 벽에만 남겨 둡니다.
- 꺼낸 펄프는 반죽하고 소금을 넣고 베이컨과 양파가 든 그릇에 보냅니다.
- 우리는 또한 거기에 다진 채소와 계란을 추가합니다 (미리 요리하고 식히고 껍질을 벗겨야 함).
- 모든 것을 철저히 섞어 감자를 채우십시오.
- 강판 치즈를 얹습니다.
- 우리는 170도까지 예열 된 오븐에 15 분 동안 넣습니다.
- 우리는 절인 야채와 함께 테이블에 감자를 제공하거나 가족이 원하는대로 제공합니다.
베이컨을 곁들인 속을 채운 감자는 군침이 돌고 맛있고 향긋합니다! 그리고 당신은 그것을 반으로 자르면됩니다 : 당신은 즉시 그것을 시도하고 싶습니다! 누군가 베이컨을 좋아하지 않을 수도 있습니다. 괜찮습니다! 다진 고기, 버섯, 야채 등 원하는대로 채울 수 있습니다! 우리 웹사이트에서 간단해 보이는 요리에 대한 더 흥미로운 요리법을 확인하세요. 좋아할 것입니다.
- 껍질을 벗기지 않은 괴경을 씻고 말리십시오. 각 감자에 기름을 바르고 소금을 뿌립니다. 200도로 예열된 오븐에서 1시간 30분 동안 조리합니다. 준비된 호일 조각에 껍질을 벗기지 않은 마늘을 넣고 향신료를 뿌린 다음 올리브 오일을 뿌린 다음 버터 조각을 추가합니다. 모든 것을 포장하고 준비되기 30분 전에 감자에 놓습니다.
- 베이컨은 잘게 다져 기름을 두르지 않고 볶는다. 완성된 덩이줄기를 오븐에서 꺼내 식힌 다음 두 부분으로 나누고 피부를 손상시키지 않고 조심스럽게 펄프를 제거합니다. 마늘을 껍질을 벗기십시오. 치즈를 갈아주세요. 채소를 자르십시오. 준비된 모든 재료를 별도의 그릇에 넣고 모든 것을 섞습니다. 치즈는 모두 사용하지 않습니다.
- 결과 혼합물로 감자를 채우고 위에 버터 조각을 놓고 남은 치즈를 뿌립니다. 완성된 감자 배는 예열된 오븐에서 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 올리브 오일을 뿌린 뜨거운 접시를 제공하는 것이 좋습니다.
