사탕무와 감자가없는 석류 샐러드. 석류와 아보카도 샐러드

안녕하세요, 독자 여러분. 오늘의 주제는 석류 샐러드, 요리법입니다. 석류는 제품에 속하며 안주인은 한 번에 몇 가지 이점을 접시에 추가합니다. 이것은 과장이 아닙니다. 석류의 미네랄과 비타민이 풍부한 구성은 석류가 건강 문제에 도움이 될 수 있음을 확인시켜줍니다.

마요네즈나 사워 크림으로 맛을 낸 접시의 밝은 배경에 아름다운 석류 씨앗이 구슬을 닮아 장엄한 장식처럼 보입니다. 이 과일을 첨가한 모든 재료는 고유의 신맛이 나는 색조로 인해 약간의 톡 쏘는 맛과 함께 풍부한 맛을 얻습니다.

요리 준비 및 장식에 석류를 자주 사용하는 것은 정당합니다. 과일은 야채와 잘 어울리고 돼지 고기, 쇠고기와 잘 어울리고 장식하고 삶은 또는 훈제 닭고기의 배경과 잘 어울립니다.

곡물은 석류가 든 샐러드에 넣습니다. 파인애플, 자두, 배추와 잘 어울립니다.

대부분 석류는 기성품으로 덮여 있습니다. 곡물을 서로 가깝게 쌓을 수 있으며 표면에 아름다운 산란이 있습니다. 때로는 사워 크림이나 마요네즈 소스의 흰 반점 위에 튀긴 것처럼 곡물 한 방울을 올려 놓습니다.

석류 팔찌 샐러드의 원래 모양과 맛은 무관심한 사람을 남기지 않을 것입니다. 축제 또는 일상적인 테이블을 위해 요리하십시오!

샐러드의 맛은 아주 간단하지만 석류는 다른 샐러드와 구별되는 가벼운 원래 신맛을줍니다.

  • 치킨 필레 - 500그램
  • 석류 - 1개
  • 계란 - 3개
  • 감자 - 3개
  • 비트 - 3개
  • 당근 - 2개
  • 양파 - 1개
  • 호두 - 3-4 Art. 숟가락
  • 마요네즈 - 250그램
  • 베이 리프 - 2개

월계수잎을 얹은 소금물에 닭고기를 30분 정도 삶아주세요. 잘게 썬 양파와 황금색이 될 때까지 팬에 기름을 두르고 자르고 가볍게 볶습니다.

별도로 감자와 당근이 완전히 익을 때까지 사탕무를 요리하십시오. 삶은 계란을 삶아주세요. 우리는 거친 강판에 모든 것을 문지릅니다. 그런 다음 중앙에 접시를 가져 와서 키가 큰 유리를 설정합니다. 층 주위에 먼저 감자, 당근, 닭고기, 계란 층 및 비트의 마지막 층을 배치하십시오. 마요네즈로 각 층을 코팅하십시오.

마지막 레이어는 견과류입니다. 그들은 약간 분쇄해야합니다.

그런 다음 샐러드에 칼로 깔끔한 모양을줍니다.

석류씨를 투하합니다. 우리는 샐러드를 냉장고에 한 시간 동안 보낸 다음 유리를 꺼내 테이블에 제공합니다. 맛있게 드세요!

레시피 2: 훈제 치킨 석류 팔찌 샐러드

이것 단계별 레시피치킨 샐러드 석류 팔찌를 아주 간단하고 아름답게 준비하는 데 도움이 될 것입니다!

  • 감자 - 괴경 3개
  • 당근 - 2개
  • 삶은 닭고기 (또는 훈제) - 300g
  • 닭고기 달걀 - 3 개
  • 사탕무 - 2 개
  • 양파 - 1 개
  • 석류 - 2 개
  • 호두, 커널 - 1 컵
  • 마늘 - 2쪽
  • 마요네즈 - 드레싱
  • 식물성 기름 - 2 큰술. 엘.
  • 소금 - 몇 꼬집
  • 검은 후추 가루 - 취향에 따라

우리는 사탕무, 당근, 감자 및 계란을 끓여 샐러드 준비를 시작합니다. 삶은 야채와 계란은 껍질을 벗기고 큰 칼이 달린 강판으로 잘게 썬 것입니다. 각 구성 요소는 별도의 접시에 있습니다.

우리는 양파를 청소하고 얇은 반 고리로 자른 다음 반으로 나눕니다. 이것은 중요하지 않지만 큐브로자를 수 있습니다! 1 큰술의 냄비에 얇게 썬 양파를 볶습니다. 식물성 기름.

작은 조각의 닭고기 (필레 또는 허벅지가 될 수 있음)를 소금물에 삶아 말리고 얇은 조각으로 자르고 냄비에 튀깁니다. 삶은 닭고기 대신 조리법에 훈제를 사용할 수 있습니다. 그런 다음 빨대로 분해하되 튀기지 마십시오!

우리는 마른 프라이팬에 호두를 조금 볶고 테이블에 롤링 핀으로 눌러 큰 부스러기를 얻습니다.

이제 드레싱을 준비합시다. 이를 위해 마늘 프레스를 통과한 마늘과 마요네즈가 든 고운 화격자를 결합하고 우리의 마늘 소스식품 등급 비닐 봉투에.

모든 재료가 준비되었으므로 이제 단일 샐러드 구성으로 수집합니다. 이렇게하려면 평평한 서빙 접시를 가져 와서 가운데에 유리를 놓습니다.

이 멋진 샐러드의 외관을 돋보이게 하려면 지름이 큰 접시를 선택하고 가운데에 0.5리터 병을 놓으십시오.

항아리 (또는 유리)의 측면에 식물성 기름을 바르십시오 (샐러드 구성의 중심에서 유리를 제거 할 때 더 잘 미끄러지기 위해). 우리는 유리 주위에 모든 레이어를 배치하여 유리 벽에 단단히 놓을 것입니다.

드레싱으로 채워진 가방에서 모서리 (5mm)를 잘라서 압출을 통해 각 층에 마요네즈 메쉬를 그릴 수 있습니다.

이제 레이어 샐러드를 만들기 시작합니다.

첫 번째 층(하단) - 감자(소금 추가);

두 번째는 준비된 사탕무 양의 절반입니다.

세 번째는 당근입니다.

네 번째 - 다진 견과류;

다섯 번째 - 치킨 컷의 절반;

여섯 번째 - 튀긴 양파;

일곱 번째 - 강판 계란 (소금 추가);

여덟 번째 - 치킨 컷의 후반부;

아홉 번째 (위) - 사탕무 (소량의 마요네즈와 혼합 가능), 상단에 격자를 그립니다.

우리는 두 개의 석류에서 씨앗을 선택하고 다층 기적의 표면과 측면에 촘촘하게 뿌립니다. 우리는 다층 구조의 내부 표면에 약간의 입자를 남깁니다. 조심스럽게 유리 (또는 항아리)를 제거하고 내부에서 곡물로 층을 조심스럽게 배치하십시오. 완성 된 접시를 냉장고에 넣어 함침을 위해 최소 1 시간 동안 두십시오. 맛있게 드세요!

레시피 3, 단계별 : 견과류가 든 샐러드 석류 팔찌

  • 치킨 필레 - 350g
  • 비트 - 300g
  • 감자 - 300g
  • 큰 석류 - 1 개
  • 호두 - 60g
  • 양파 - 2개
  • 마요네즈 - 5 큰술. 엘.
  • 소금 - 4꼬집
  • 해바라기 기름 - 2 큰술. 엘.
  • 올스파이스 - 완두콩 2개

나는 닭 가슴살 필레를 끓는 물에 담그었다.

약한 불에서 부드러워질 때까지 요리하고, 딸기와 소금 2꼬집을 추가합니다.

가슴살을 삶는 동안 석류를 깨끗이 씻어서 알갱이로 썰었습니다.

석류는 매우 크게 취해야합니다. 큰거 하나만 사실거면 2개 사세요.

해바라기 기름으로 프라이팬을 가열하십시오.

구운 양파.

삶아 약간 식힌 치킨 필렛작은 조각으로 자른다. 양파와 결합.

섞어서 5분 동안 함께 볶습니다.

식히십시오.

소금으로 삶은 감자. 거친 강판에 문질러.

그녀는 커다란 둥근 접시의 중앙에 유리잔을 놓았습니다. 그녀는 그의 주위에 감자 부스러기를 퍼뜨렸다.

마요네즈로 기름칠. 양파와 함께 닭고기의 두 번째 층을 배치하십시오.

마요네즈로 다시 한 번 토핑했습니다.

사탕무는 180ºC의 온도에서 1.5 시간 동안 오븐에서 구워졌습니다. 조금 문질러.

원하는 경우 사탕무를 간단히 끓일 수 있습니다.

나는 호두를 믹서기에 보냈다. 최대 속도로 부스러기로 분쇄됩니다.

견과류는 칼로 다질 수 있습니다.

강판 비트와 땅콩을 함께 결합합니다. 철저히 혼합.

그녀는 호두 - 사탕무 층을 배치했습니다.

마요네즈 토핑.

샐러드의 전체 표면에 석류 씨의 마지막 층을 조심스럽게 배치하십시오. 그녀는 중앙에서 유리를 제거했습니다.

잘생기고 아주 맛있는 샐러드준비가 된!

레시피 4: 석류 팔찌 - 버섯 샐러드 (단계별)

  • 석류 - 1 개
  • 감자 - 3개
  • 당근 - 2개
  • 사탕무 - 1 개
  • 닭 가슴살 - 1 개
  • 샴 피뇽 - 300 gr.
  • 마요네즈

표고버섯은 작게 썰어서 볶아주세요 식물성 기름, 소금.

닭 가슴살은 소금물에 부드러워질 때까지 삶아 식힌 다음 작은 조각으로 자릅니다.

샐러드는 큰 원형 접시를 선택하고 양상추 잎을 깔고 한가운데에 컵을 거꾸로 놓습니다. 유리 주위에 첫 번째 층과 함께 거친 강판에 강판을 펼칩니다. 삶은 감자. 마요네즈로 윤활하십시오.

우리는 당근을 요리합니다.

위에 닭고기 가슴살, 마요네즈로 윤활하십시오.

다음 층은 마요네즈로 기름칠 된 튀긴 샴 피뇽입니다.

삶은 사탕무의 마지막 층을 놓고 강판에 마요네즈로 기름칠하십시오.

석류 씨로 장식하고 유리를 제거하고 축제 테이블에 제공하십시오.

레시피 5 : 치즈와 함께 샐러드 석류 팔찌 요리하는 법

  • 치킨 필레 - 1 개
  • 소금 - 맛보기
  • 양파 - 1 개
  • 식초 - ¼티스푼
  • 식물성 기름 - 0.5 tsp
  • 감자 - 2개
  • 닭고기 달걀 - 4 개
  • 단단한 치즈 - 100g
  • 마요네즈 - 맛보기
  • 석류 - 0.5 개

상추를 모으기 전에 모든 것을 준비해야 합니다. 필요한 제품. 먼저 닭 가슴살을 부드러워질 때까지 끓입니다. 우리가 요리 할 물은 약간 소금에 절여야합니다. 그런 다음 감자와 계란을 삶습니다.

가슴살이 준비되면 물에서 꺼내 작은 조각으로 자릅니다. 샐러드 접시는 평평해야 합니다. 접시 중앙에 좁은 유리 또는 유리를 놓습니다. 파쇄 된 닭고기는 첫 번째 레이어에 고르게 배치됩니다.

이제 양파를 가지고 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 양파에 식초와 식물성 기름을 넣고 양파가 약간 재울 수 있도록 5분간 그대로 둡니다. 양파를 오래 담그고 싶다면 처음부터 양파 과정을 수행할 수 있습니다. 이제 완성 된 양파는 고기의 다음 층에 배치되어야합니다.

감자 층은 마요네즈로 기름칠해야합니다.

다음은 삶은 계란으로 잘게 빻은 강판입니다. 우리는 네 번째 층에 그것들을 펼치고 샐러드가 모양을 잘 유지하도록 숟가락으로 부드럽게 누릅니다. 그리고 마요네즈를 많이 넣지 않았습니다.

최상층은 단단한 치즈가 될 것이며 고운 강판에 강판을 얹을 것입니다. 조심스럽게 깔고 다시 마요네즈로 기름을 살짝 바르고 숟가락으로 살짝 눌러 샐러드 모양이 예쁘게 나오도록 합니다.

조심스럽게 깔고 다시 마요네즈로 기름을 살짝 바르고 숟가락으로 살짝 눌러 샐러드 모양이 예쁘게 나오도록 합니다.

석류는 껍질을 벗기고 석류의 절반에서 씨를 제거해야 합니다. 샐러드에 석류 씨를 듬뿍 뿌립니다. 석류팔찌 샐러드를 식탁에 차리자!

레시피 6, 단순: 석류 팔찌 - 사탕무가 없는 샐러드

  • 석류 - 1개;
  • 계란 - 2개;
  • 치킨 필레 - 500g;
  • 당근 - 1개;
  • 감자 - 2개;
  • 마요네즈 - 200g.

먼저 프로세스에 필요한 제품을 준비해야 합니다. 그런 다음 샐러드가있을 접시를 선택해야합니다. 점차적으로 레이어를 배치해야하는 유리를 설치해야합니다. 석류 씨앗은 원을 만들어야하며 그 안에 기성품 샐러드가 있습니다. 첫 번째 레이어는 닭고기입니다. 미리 끓여서 작은 조각으로 잘라야합니다.

닭고기에 마요네즈 층을 적용해야합니다.

그런 다음 계란 층을 만들어야합니다. 이렇게하려면 삶고 껍질을 벗기고 잘게 썰어야합니다.

마요네즈도 위에 추가해야합니다.

샐러드의 다음 층은 당근입니다. 씻어서 삶고 비벼야 합니다.

당근에는 마요네즈 층을 적용해야합니다.

그런 다음 감자를 처리해야합니다. 잘 씻어서 삶아 껍질을 벗겨야 합니다. 그 후 감자를 비벼서 접시에 담아야합니다.

다음 층은 마요네즈입니다. 야채의 각 층에도 소금을 넣는 것을 잊지 마십시오. 샐러드를 장식하는 것이 남아 있습니다. 이렇게하려면 석류를 가져다가 씨앗을 선택하고 조심스럽게 위에 올려야합니다. 결과는 밝은 빨간색 접시입니다.

그런 다음 유리를 가져와야합니다. 이것은 접시의 모양을 손상시키지 않도록 조심스럽게 수행해야합니다. 양상추 층은 그대로 유지되어야 합니다.

샐러드 석류 팔찌가 준비되었습니다. 맛보기 만하면됩니다. 재료의 놀라운 조합은 실제 미식가라도 무관심하지 않습니다. 샐러드에는 특이한 맛과 맛이 있습니다. 모습. 누구나 시도하고 싶어할 것입니다.

레시피 7 샐러드 석류 너트리스 팔찌 (사진 포함)

  • 치킨 필레 - 300g
  • 사탕무 - 2 개
  • 감자 - 2개
  • 양파 - 1개의 큰 머리
  • 마요네즈 - 250g
  • 석류 - 1 개 (큰)

비트와 감자는 흐르는 물에 잘 씻고 부드러워질 때까지 끓입니다.

삶은 야채를 식히고 껍질을 벗기십시오.

닭고기를 물에 넣고 끓인 후 15분간 끓인다. 그런 다음 식히고 작은 입방체로 자릅니다.

양파를 껍질을 벗기고 잘게 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 기름에 튀기고 식히십시오.

접시 중앙에 유리잔을 놓고 모든 재료를 원형으로 놓기 시작합니다.

첫 번째 층은 다진 필레, 가볍게 소금을 바르고 마요네즈로 뿌립니다.

두 번째 레이어는 튀긴 양파입니다.

세 번째 층은 거친 강판에 강판을 깐 감자입니다. 마요네즈를 얹습니다.

네 번째 층은 굵은 강판과 마요네즈에 강판을 뿌린 사탕무입니다.

위에서 우리는 껍질을 벗긴 석류 씨로 풍부하게 장식하고 손으로 가볍게 누릅니다.

접시에서 유리를 조심스럽게 제거하고 몇 시간 동안, 가급적이면 밤에 냉장고에 담그기 위해 샐러드를 꺼내십시오.

그리고 여기에서 가장 아름다운 퍼프 샐러드"가넷 팔찌"라는 휴가 준비!

레시피 8: 쇠고기 석류 팔찌(단계별 사진)

  • 삶은 쇠고기 180g;
  • 샬롯 3개;
  • 삶은 감자 2 개;
  • 호두 (껍질 제외) 0.5-1 컵;
  • 절인 오이 2 개;
  • 단단한 치즈 40g;
  • 석류 (대) 1 개;
  • 식물성 기름 30ml;
  • 마요네즈 150ml;
  • 스위트 머스타드(미국식) 선택 사항;
  • 장식용 딜의 잔가지.

쇠고기가 익을 때까지 삶아 식힌 다음 얇은 조각으로 자릅니다. 샬롯을 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.

황금빛 갈색이 될 때까지 식물성 기름에 샬롯을 볶습니다. 준비한 쇠고기를 넣고 풍미를 섞습니다. 고기가 약간 튀긴 빵 껍질로 덮일 수 있도록 짧은 시간 동안 볶은 다음 팬에서 고기를 꺼냅니다.

원하는 경우 고기를 튀길 수 없으며 끓이면 충분합니다.

넓은면이있는 평평한 접시를 가져 가십시오. 늑골이 없는 유리를 접시 중앙에 놓습니다.

"가넷 팔찌"의 레이어 순서를 사진에서 말하고 보여줍니다.

첫 번째 레이어. 고기를 양파와 함께 유리잔에 올려 동그랗게 모양을 만든 후 주걱으로 살짝 눌러주세요.

마요네즈와 머스타드(옵션)로 고기 층을 덮습니다.

두 번째 레이어. 굵은 강판에 절인 오이를 갈아서 주스를 배출 한 다음 샐러드에 두 번째 층을 놓습니다. 마요네즈 소스로 최상층을 덮으십시오.

쇠고기 고기를 곁들인 석류 팔찌 샐러드의 고전적인 조리법에는 단단한 치즈의 세 번째 레이어가 포함됩니다. 치즈는 샐러드에 향신료를 추가하지만 요리 비용을 줄이기 위해 삶은 계란을 사용할 수 있습니다. 마요네즈로 층에 기름을 바르는 것을 잊지 마십시오.

네 번째 레이어. 삶은 굵게 강판 감자 층을 추가하고 마요네즈 소스로 기름을 바르십시오.

다섯 번째 층 위에 부스러기를 뿌린다. 호두. 견과류를 자르기 전에 마른 프라이팬에서 튀기는 것이 바람직합니다.

편리한 방법으로 석류를 청소하십시오. 과일을 반으로 자르고 손으로 조각으로 나눌 수 있습니다. 깨끗이 씻은 콩을 접시에 담습니다.

양상추 링의 전체 표면을 마요네즈 소스로 철저히 코팅하고 석류 씨를 완전히 뿌립니다. 이것이 마지막 여섯 번째 층이됩니다. 즉시 샐러드 주변의 접시를 청소할 냅킨을 근처에 두십시오.

샐러드가 준비되면 유리를 조심스럽게 제거하십시오. 치즈 슬라이스 꽃과 딜 줄기로 샐러드를 장식하십시오. 쉽게 나누어 먹을 수 있도록 넓은 금속 주걱으로 샐러드를 제공하십시오.

우선, 닭고기 필레를 끓여야합니다. 제 경우에는 완전히 익힌 닭고기였습니다. 샐러드의 경우 필렛을 뼈에서 조심스럽게 분리하고 잘게 자릅니다. 이 조리법에 고기를 사용할 수 있습니다. 닭다리또는 날개.

치킨 필레 자체가 좀 건조해서 그릇에 담아 마요네즈와 함께 드시는 걸 추천합니다. 닭고기를 저어주고 향미료, 마늘 또는 신선한 허브를 추가하여 풍미를 더할 수 있습니다. 다진 견과류나 잘게 썬 대추를 닭고기에 부으면 맛있습니다.


버섯 뚜껑을 청소하고 칼로 잘게 자릅니다.


예열된 표면에 마늘 한 쪽과 소금 한 꼬집을 넣어 부드러워질 때까지 버섯을 볶습니다. 갈은 고추의 혼합물로 샴 피뇽의 맛을 풍부하게하십시오.


제안 된 치킨 샐러드는 퍼프 버전을 나타내므로 형성을 위해 곱슬 고리를 준비하는 것이 좋습니다. 제 경우에는 잘라낸 플라스틱으로 만든 링을 하트 모양으로 구부린 것입니다. 첫 번째 레이어에서 닭고기를 금형에 단단히 추가하십시오.


다진 절인 오이를 액체에서 걸러내고 이 샐러드의 두 번째 층을 추가합니다.


다음 구성 요소는 강판됩니다 삶은 달걀, 양식에 추가하십시오.


이제 계란에 튀긴 샴 피뇽을 넣으십시오. 모든 여분의 기름과 버섯 주스는 계란 층을 흡수합니다.


마요네즈로 버섯에 윤활유를 바르고 샐러드 표면에 석류 씨를 뿌립니다.


마지막 층을 약간 압축하고 양식을 제거하면 접시에 깔끔하게 장식 된 샐러드가 나옵니다. 15분 동안 담가두었다가 식탁에 차려낼 수 있습니다.

석류 씨앗 샐러드 양파를 얇은 조각으로 자르고 식초를 붓고 20분 동안 담근 다음 체나 소쿠리에 접습니다. 굵은 강판에 삶은 당근을 창살. 계란을 잘게 자릅니다. 비트를 갈아주세요. 돼지 고기를 스트립으로 자릅니다. 감자를 갈아주세요. 준비중...삶은 사탕무 - 2 개, 삶은 돼지 펄프 - 250g, 삶은 계란 - 5 개, 마요네즈 - 300g, 삶은 당근 - 4 개, 양파 - 머리 2 개, 식초 3 % - 1 / 2 컵이 필요합니다. , 삶은 감자 - 4 개, 석류 - 1 개

치즈와 생선 샐러드 생선을 피부와 뼈가없는 필레로 자르고 스튜, 식히고 조각으로 자릅니다. 계란과 양파를 잘게 자르고 생선, 강판 치즈, 마요네즈, 사워 크림으로 간을 하고 섞습니다. 석류 씨앗과 허브로 샐러드를 장식하십시오.생선 - 400g, 삶은 달걀 - 4개, 양파 - 머리 3개, 강판 치즈 - 1/2컵, 사워 크림이 든 마요네즈 - 1 1/2컵, 석류 씨앗 - 8-10개, 푸성귀

석류와 야채 샐러드 감자, 사탕무, 당근 및 계란을 갈아서 층으로 놓고 각 층에 마요네즈를 바르십시오. 석류와 허브로 샐러드를 장식하십시오.마요네즈 - 2 큰술이 필요합니다. 숟가락, 삶은 계란 - 2개, 삶은 당근 - 4개, 삶은 사탕무 - 1개, 삶은 감자 - 3개, 석류 - 1개

석류를 곁들인 생선 샐러드 사워 크림과 마요네즈를 섞는다. 양파는 가늘게 채썰고 끓는 물을 부어 쓴맛을 빼내고 양파는 찬물에 헹구고 2큰술과 섞는다. 마요네즈와 사워 크림, 소금, 후추 혼합물의 숟가락을 접시 바닥에 놓으십시오. 생선살을 포크, 후추로 으깨서 섞어주세요...필요: 계란 3개, 2개 신 사과, 양파 1개, 참치캔 1개, 치즈 100g, 소금, 후추가루 - 기호에 따라, 드레싱용 : 사워크림 50g, 마요네즈 100g

샐러드 남자의 꿈 1-1.5 시간 동안 소금과 향신료를 첨가하여 고기를 끓이고 (너무 익히지 마십시오) 식히고 집착 필름으로 덮어 "바람"이되지 않도록하십시오. 양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자르고 그릇에 넣고 식초를 부어 설탕을 넣고 끓는 물을 부으십시오 (시도하십시오 ...필수 : 고기(쇠고기) = 350-400 gr, 양파 = 중간 양파 2개, 치즈(신선한 품종) = 150g, 석류 = 1 개, 마요네즈(프로방스, 올리브), 사워 크림, 설탕 = 3 tbsp, 식초 9% \ u003d 9 큰술, 끓는 물 \u003d 0.5 컵 조금 넘음, 월계수 잎, 딸기, 소금,

그린 샐러드석류와 브리 치즈)) 씻고, 씻고, 자르고, 재료를 무작위로 섞고 좋아하는 기름을 붓고 완성! 저녁식사가 나온다! 만세!)))))준비물: 브리 치즈, 석류, 루꼴라, 파, 딜, 파슬리, 줄기 셀러리, 올리브 오일

겨울 오리엔탈 샐러드 모든 과일을 껍질을 벗기고 사과와 키위를 자르고 그 위에 달콤한 펄프를 올려줍니다 (석류 껍질을 벗기는 동안 사과와 키위는 절인 것입니다). 말린 과일을 자르십시오. 샐러드에 석류 씨, 말린 크랜베리 ​​조각, 체리, 대추를 뿌리고 레몬을 이슬비로 뿌리고 홍역 가루를 뿌립니다...필요한 재료: 석류(반 곡물), 황금 사과(달콤한 품종), 키위 껍질 없는 2개, Sweetie(또는 자몽) 껍질을 벗기고 껍질을 벗긴 과일 1개, 대추야자 6개, 말린 크랜베리와 체리

Monomakh의 샐러드 캡 사탕무와 감자를 삶아 식히고 껍질을 벗기고 거친 강판에 갈아서 다른 접시에 담습니다. 생 당근을 씻고 껍질을 벗기고 미세한 강판에 창살을 뿌립니다. 계란을 삶아 껍질을 벗기고 흰자는 거친 강판에, 노른자는 다른 접시에 고운 강판에 갈으십시오. 고기를 삶고...사탕무 - 1 개, 감자 - 3 개, 단단한 치즈 - 100-150g, 계란 - 3-4 개, 당근 - 큰 PC 1 개, 돼지 고기 - 300g, 석류 - 1 개, 호두 - 50g, 완두콩, 마요네즈, 마늘 - 1쪽, 소금

Monomakh의 샐러드 캡 사탕무와 감자를 삶아 식히고 껍질을 벗기고 거친 강판에 갈아서 다른 접시에 담습니다. 생 당근을 씻고 껍질을 벗기고 미세한 강판에 창살을 뿌립니다. 계란을 삶아 껍질을 벗기고 흰자는 거친 강판에, 노른자는 다른 접시에 고운 강판에 갈으십시오. 고기를 삶고...사탕무 - 1 개, 감자 - 3 개, 단단한 치즈 - 100-150g, 계란 - 3-4 개, 당근 - 큰 PC 1 개, 돼지 고기 - 300g, 석류 - 1 개, 호두 - 50g, 완두콩, 마요네즈, 마늘 - 1쪽, 소금

고기 샐러드석류와 함께 송아지 고기를 삶아 센티미터 입방체로 자릅니다. 양파는 고기보다 작게 자르되 너무 가늘지 않게 썰어주세요. 석류는 껍질을 벗기고 씨를 넣고 마늘, 소금, 후추를 갈거나 으깨고 다진 고수를 넣는다. 마요네즈로 간을 합니다.필요: 송아지 고기 1kg, 양파 2-3개, 고수 2송이, 석류 2-3개, 마늘 4-5개, 마요네즈 300g, 소금, 후추 - 취향에 따라

석류는 몸에 매우 유용한 과일이며 비타민과 미량 원소의 전체 복합체를 포함합니다. 헤모글로빈 수치가 낮은 담당 의사가 가능한 한 많은 석류 주스를 섭취하도록 처방한 것을 기억하십니까?

그래서 이 즙이 많은 곡물을 바탕으로 건강 음료당신은 많은 맛있는 요리를 할 수 있습니다 건강한 샐러드헤모글로빈 증가에도 도움이 됩니다. 결국, 석류가 힘과 에너지의 원천이기 때문에 "과일의 왕"이라고 불리는 것은 아무 것도 아닙니다.

석류가 든 샐러드 하나만 - 사진이있는 조리법은 Monomakh의 모자에 국한되지 않을 수 있으며 모든 안주인은 전체 만화경 요리를 준비 할 수 있습니다. 여러 요리법에 대한 자세한 설명은 오늘 새 기사에서 고려할 것입니다.

그건 그렇고,에 대해 읽어보십시오. 유용한 속성수류탄. 껍질을 벗기기가 어렵고 모든 사람이 뼈를 좋아하지 않기 때문에 모든 사람이이 과일을 좋아하는 것은 아닙니다. 전문가가 석류 청소가 얼마나 쉬운지 명확하게 보여주는 동일한 기사 앞부분의 비디오를 시청하십시오. 그러나 자세히 살펴보고 가을 겨울 기간에는 여전히이 이국적인 과일을 식단에 포함시키는 것이 좋습니다.

아마도 시작하자 고전적인 조리법- 석류와 호두가 들어간 "Monomakh's Hat". 많은 사람들이 이 요리를 좋아합니다. 모두 절묘한 외관과 덜 매운 맛 덕분입니다. 접시의 하이라이트는 특이한 디자인이라고 할 수 있습니다. 축제적이고 흥미롭고 만족스럽습니다. 에 준비하세요 다른 옵션상상력과 독창성을 보여줍니다. 고전적인 조리법을 알아 봅시다.


석류 샐러드 "Monomakh의 모자"아주 간단합니다. 기존 버전으로 준비하려면 다음 제품을 준비하십시오.

  • 삶은 닭고기 300g (아날로그 - 해산물 또는 버섯).
  • 감자(중간 크기 3개).
  • 중간 크기의 양초.
  • 큰 당근(또는 중간 크기의 당근 2개).
  • 삶은 계란 3~4개.
  • 청소된 석류입니다.
  • 일부 완두콩입니다.
  • 신선한 허브의 무리입니다.
  • 단단한 치즈 150g.
  • 호두 50g.
  • 마늘.
  • 서양 자두.
  • 마요네즈.
  • 소금.

조리법은 고지방 제품을 섭취하면 마요네즈로 채워지기 때문에식이 요법이라고 할 수 없습니다. 예, 다른 재료는 상당히 고칼로리이며 지방이 많습니다. 닭고기는 버섯이나 오징어로 대체할 수 있습니다. 하지만 에 클래식 버전닭고기가 점점 더 많이 사용됩니다.

또는 기름진 소스 대신 덜 건강에 해로운 드레싱을 직접 만들 수 있습니다.

요리법:감자와 사탕무를 끓여 식힌다. 야채를 자르려면 큰 구멍이있는 강판을 사용하는 것이 좋습니다. 우리는 생 당근을 가져다가 좋은 강판으로 문지릅니다.

선택한 고기를 삶고 잘게 썰어서 큐브나 빨대로 선택합니다. 달걀 흰자는 굵게 다지고 노른자는 곱게 갈아야 합니다.

으깬 단백질과 노른자는 섞을 필요가 없습니다. 치즈 - 강판에 갈아서. 마늘을 곱게 갈아서 마요네즈에 버무린다. 호두도 잊지 말고 다져주세요.

이제 모든 재료가 준비되었으므로 창작 과정이 시작됩니다. Monomakh의 모자 형태로 다음 층을 펼치십시오 (마늘 마요네즈로 모든 층에 윤활유를 바르고 약간의 소금 추가).

  1. 감자 ½개.
  2. 모든 촛불.
  3. ½ 당근.
  4. ½ 호두.
  5. 삶은 고기 ½개.
  6. 감자 ½개.
  7. 노른자
  8. ½ 치즈.
  9. ½ 고기.
  10. ½ 당근.

마요네즈로 "캡"의 상단을 윤활하십시오. 그리고 꾸미기 시작합니다. 치즈의 나머지 절반에서 머리 장식의 가장자리를 만듭니다. 치즈에 소스를 살짝 발라주세요. 다진 단백질과 나머지 견과류를 가장자리 위에 뿌립니다. 붉은 양파나 달걀로 조각된 작은 왕관을 만드십시오. 석류 씨를 붓습니다.

견과류, 자두, 완두콩, 석류 씨앗 및 채소의 도움으로 유명한 Monomakh의 모자와 유사한 패턴을 배치하십시오. 상상하는 것을 두려워하지 마십시오. 접시를 냉장고에 몇 시간 또는 밤새 보관하십시오.

빨간망토 레시피

안주인에게도 인기가 좋습니다. 빨간망토 샐러드에서 석류는 건포도이자 진짜 장식입니다. 그러나 요리는 Monomakh의 모자보다 조금 쉽습니다. 따라서 시간이 부족한 경우 이 요리를 시도하십시오. 맛있고 만족스럽고 일반적으로 개별 접시에 준비됩니다. 다음 구성 요소를 준비합니다.

  • 감자 4개.
  • 석류.
  • 원하는 삶은 고기 400g (해산물이나 버섯으로 대체 가능).
  • 호두 백 gr.
  • 삶은 계란 3개.
  • 중간 당근 - 약 3 조각.
  • 단단한 치즈 300g.
  • 하나의 중간 전구.
  • 드레싱용 마요네즈.
  • 맛에 소금 한 꼬집.

감자와 당근을 삶아주세요. 삶은 고기나 양파를 곁들인 버섯은 칼로 다지고 삶은 야채는 굵게 갈아야 한다. 계란과 견과류도 잘게 썰어야합니다. 모든 것은 또한 레이어로 배치되며 각 레이어에는 소스가 묻어 있습니다. 그러나 맛을 내기 위해 레이어를 바꿀 수 있습니다. 서빙 접시에 음식을 담아보십시오. 원통형. 또는 다음과 같이 레이어를 교대로 "빨간 망토"를 배치할 수 있습니다.

  • 양파 (미리 절인 것이 더 맛있습니다).
  • 감자.
  • 고기나 버섯.
  • 호두.
  • 계란.
  • 당근.

저칼로리 마요네즈로 최상층을 윤활하십시오. 그리고 마무리 터치 - 한 줌의 석류 씨를 위에 붓습니다. 양상추의 모든 층을 담그려면 접시를 서늘한 곳에 적어도 한 시간 동안 두십시오.

레시피 "남자의 눈물"

분명히이 요리의 걸작을 맛보고 남자들은 기쁨의 비열한 눈물을 흘렸습니다. 따라서 원래 이름. 고기가 많고 칼로리가 꽤 높습니다. 따라서 남성은 무관심할 가능성이 없습니다.

석류가 든 샐러드 "남성 눈물", 이제 내가 말할 조리법은 하트 모양으로 장식해야합니다. 당신의 남자는 매우 기뻐할 것입니다. 그런 다음 모퉁이 돌면 낭만적 인 저녁이나 발렌타인 데이를 확실히 장식 할 것입니다. 2월 23일까지 이 "남성" 샐러드도 준비할 수 있습니다.


다음 구성 요소를 준비합니다.

  • 삶은 고기 (바람직하게는 쇠고기) 500g (그 유사체는 버섯입니다).
  • 전구 두 개.
  • 감자 3개.
  • 계란 5개.
  • 식힌 끓인 물 200ml.
  • 쓰리 아트. 레몬 주스 숟가락.
  • 한 숟가락 st. 사하라
  • 껍질을 벗긴 큰 석류.
  • 마요네즈.
  • 소금.

삶은 고기는 스트립으로 잘게 자릅니다. 재킷 감자도 강판을 통해 스트립으로 잘립니다. 계란은 잘게 으깬다. 양파는 먼저 절여야합니다. 이렇게하려면 레몬 주스를 냉각 된 끓인 물에 붓고 약간의 설탕을 부으십시오.

모든 것을 결합하고 설탕을 녹인 다음 양파를 매리 네이드에 1/4 시간 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 물에서 양파를 제거하고 매리 네이드를 약간 짜십시오.

다음 순서로 하트 모양으로 레이어를 배치하십시오.

  • ½ 고기 또는 버섯.
  • 소스.
  • 양파 ½개.
  • 감자.
  • 소스.
  • 달걀.
  • 양파 ½개.
  • ½ 고기.

마요네즈로 상단을 윤활하고 "하트"위에 석류 씨를 넣으십시오. 이 샐러드를 조금 양조하도록 남겨두면 더 맛있고 육즙이 많을 것입니다.

마요네즈를 곁들인 이 모든 샐러드. 자신의 손으로 마요네즈를 만들 수도 있다는 것을 잊지 마십시오. 매우 간단하고 건강에도 좋습니다. 인터넷에 마네즈를 만드는 많은 요리법이 있습니다. 그러나 그것 없이 요리를 만들고 싶다면 살펴보십시오. 거기에서 나는 이 기름진 소스가 없는 요리법을 주로 골랐습니다.

해산물 요리법

새콤달콤한 과일은 해산물과 잘 어울린다. 새우와 석류 샐러드를 맛보십시오. 그는 매우 육즙이 많습니다! 북경 배추와 석류, 해산물의 조합은 매우 이례적입니다. 휴일에 새로운 것을 찾고 있다면 이 간단한 요리를 확인하십시오.


요리를 만들려면 다음이 필요합니다.

  • 양배추의 작은 머리 배추(또는 평소의 절반).
  • 게 한 팩은 200g입니다.
  • 새우 표준 크기 300g.
  • 파인애플 한 병.
  • 껍질을 벗긴 석류 1개
  • 신선한 마늘, 후추, 소금 맛.
  • 레몬 주스 몇 방울.

고전적으로 모든 것이 마요네즈로 덮여 있지만 나는 개인적으로 모든 것을 섞습니다. 올리브유. 배추잘게 자르고, 게 스틱또한 스트립으로 자릅니다. 통조림 파인애플을 큐브로 자릅니다. 새우를 삶습니다.

깊은 접시에 석류 씨를 포함한 모든 재료를 섞습니다. 소금과 후추. 소스 만들기 - 마요네즈를 섞어 레몬 주스그리고 마늘, 재료로 간을 한다.

휴가를위한 간단한 요리법 - "Royal"

석류는 많은 재료와 조화를 이룹니다. 석류 치즈 샐러드 또는 석류 ​​왕 샐러드를 맛보십시오.

안주인은 또한 단순함과 포만감 때문에 이 요리법을 좋아합니다. 구성 요소를 찾기 쉽고 비용이 적습니다.

재료:

  • 감자 1조각.
  • 삶은 계란 2개.
  • 지방이 포함되지 않은 삶은 소시지 100g(또는 채식주의자).
  • 중간 크기의 당근.
  • 치즈 100g(단단한 품종).
  • 청소된 석류입니다.
  • 중간 사과.
  • 마요네즈.

계란과 야채를 삶아주세요. 첫 번째 레이어: 강판 감자, 위에 마요네즈. 두 번째 층은 강판을 통과한 당근입니다. 위에서 소스도 발라야합니다. 셋째, 강판 치즈. 마요네즈도 잊지 마세요. 치즈 다음에는 강판 사과, 마요네즈가 나옵니다. 소시지도 굵은 강판으로 문질러 그 위에 얹습니다.

전통적으로 마요네즈로 층에 기름을 바르고 강판 계란으로 모든 것을 덮으십시오. 소스의 마지막 층과 그 위에 석류 씨를 덮을 수 있습니다.

깊은 샐러드 그릇의 경우 끝에 석류를 제외하고 얇은 층을 두 번 교대로 사용할 수 있습니다. 장식으로 최종 레이어에만 곡물을 뿌립니다.

이것은 수분이 많은 과일이 포함된 모든 샐러드 레시피가 아닙니다. 마요네즈를 먹을 수 없거나 몸매를 망치는 것이 두렵다면 건강한 대안을 찾아보세요. 예를 들어, 사워 크림 한 잔, 소금 약간, 큰 숟가락 2개 간장, 겨자 반 티스푼(별로 강력하지 않음). 모든 재료를 털어냅니다. 다진마늘을 조금 넣어주셔도 됩니다.

사랑하는 사람들을 위해 고기 없는 요리법마요네즈 및 육류 제품 없이 적합 다음 레시피석류 씨앗과 견과류 샐러드 - 매우 맛있습니다:

당신은 또한 관심을 가질 것입니다:

사과와 민트의 설탕에 절인 과일 겨울을위한 민트와 사과 수확
여름이 지나고 있습니다. 비옥한 가을 사과 시즌입니다! 빨갛게 익으면...
다크 앤 화이트 아이싱: 요리법
모든 종류의 과자를 장식하기 위해 아이싱을 만드는 방법은 ...
냉동 커틀릿을 튀기는 방법?
다양한 방법으로 반제품 육류 제품을 적절하고 맛있게 준비하는 방법은 무엇입니까?
비늘에서 도미를 빨리 청소하는 방법 뼈에서 도미를 청소하는 방법
말린 생선은 많은 어린이와 성인이 좋아하는 진미입니다. 그런데 자주 나오는 질문..
테이블에 무엇을 놓을 것인가
곧 밝고 활기찬 설날입니다. 숙련 된 안주인이 준비하기 시작합니다 ...