많은 사람들이 오리를 좋아하지만 게임을 준비하는 데 세심한주의가 필요하기 때문에 감히 자주 요리하지 않습니다. 이 경우 멀티 쿠커가 주부의 도움을 받아 고기가 번거롭지 않게 요리되어 부드럽고 육즙이 나옵니다.

오리고기는 자체적으로 지방이 많기 때문에 다이어트 중인 분들에게는 추천하지 않습니다. 그러나 때로는 오리 조림을 맛볼 수도 있습니다. 이 요리는 칼로리가 적고 몸에 매우 건강합니다.

재료:

• 오리 – 1.5kg;
• 당근 – 1 개;
• 마늘 – 6 개;
• 물 – 150ml;
• 소금 - 1 티스푼;
• 갈은 후추 – 0.5 tsp;
• 해바라기 기름 – 3 큰술. 엘.;
• 베이 리프 – 3 개;
• 파슬리 - 1 묶음.

준비 오리 조림레드먼드 멀티쿠커에서:

1. 오리 시체가 아직 뽑히지 않았다면 깃털과 곱창을 제거하고 잘 씻은 다음 작은 조각으로 자르고 소금과 후추를 넣어야합니다.
2. 양파를 반 고리로 자르고 당근을 갈지 말고 잘게 자르면 접시에서 더 재미있어 보일 것입니다.
3. 프레스를 통해 마늘을 짜내거나 잘게 자릅니다.
4. 멀티 쿠커를 "튀김" 모드로 켜고 붓습니다. 해바라기 유, 뜨거워질 때까지 기다렸다가 오리 조각을 10분 동안 볶습니다. 새는 양면을 튀겨야합니다.
5. 잘게 썬 채소를 추가하십시오. 야채를 저어주고 뚜껑을 연 상태에서 "튀김" 모드로 5분 더 조리하세요.
6. 야채와 함께 가금류 위에 물을 붓고 저은 다음 뚜껑을 닫고 "스튜" 모드에서 2시간 동안 요리합니다. 신호음이 울리면 오리를 포크로 찔러야 하며 고기는 부드러워야 합니다.

이 조리법에 따르면 레드먼드 슬로우 쿠커의 오리는 부드럽고 황금색 껍질을 가지고 있습니다. 감자와 함께 먹는 것이 가장 좋습니다.

레드먼드 슬로우 쿠커에 사과를 넣은 오리

이 축제 요리 없이는 새해와 크리스마스 휴가가 완전하지 않지만 가족을 기쁘게하기 위해 일년 내내 요리할 수 있습니다. 레드먼드 슬로우 쿠커에서 사과와 함께 오리를 요리할 때 가장 중요한 것은 통째로 구워지기 때문에 그릇의 크기에 따라 새를 선택하는 것입니다.

재료:

• 오리 – 1kg;
• 사과 – 0.5kg;
• 여보 - 2 큰술. 엘.;
• 해바라기 기름 – 2 큰술. 엘.;
• 물 – 4 큰술. 엘.;
• 후추와 소금 - 맛보기.

레드먼드 슬로우 쿠커에서 사과와 오리 요리하기:

1. 시체를 철저히 헹구고 남은 깃털이 있는지 확인하십시오.
2. 꿀과 소금, 후추를 섞고 오리의 안쪽과 바깥쪽 모든 면을 닦습니다.
3. 오리를 봉지에 넣고 냉장고에 2시간 동안 재워두세요.
4. 사과를 씨앗에서 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 새 시체에 단단히 채우고 이쑤시개로 피부 끝을 연결합니다.
5. 오리의 윗부분을 해바라기 기름으로 코팅해야하며 베이킹 과정에서 황금색을 얻습니다.
6. 레드몬드 멀티 쿠커 그릇에 약간의 식물성 기름을 붓고 오리를 놓습니다. '베이킹' 모드로 30분간 구운 뒤, 오리를 반대쪽으로 뒤집어 같은 시간 동안 굽습니다.
7. 남은 사과를 오리 그릇에 담고 물을 넣은 후 '스튜' 모드를 2시간 동안 켭니다. 사과와 오리에서 육즙이 나오므로 고기가 마르지 않습니다. 요리하는 동안 오리를 반대쪽으로 돌릴 수 있습니다.

레드몬드 슬로우 쿠커에 사과를 넣은 오리는 휴일 테이블을 장식합니다.

레드몬드 멀티 쿠커의 오리 필레 필라프

클래식 필라프는 양고기로 준비되지만, 이 요리의 새로운 특이한 맛을 맛보고 싶다면 오리와 함께 요리하세요.

재료:

• 오리 필레 – 400g;
• 쌀 - 2 컵;
• 물 - 4잔;
• 양파 – 1 개;
• 당근 – 1 개;
• 마늘 - 3쪽
• 필라프 조미료 – 1 큰술;
• 소금 - 맛보기.

필라프 요리 오리 필레:

1. 오리 필레를 작은 조각으로 자르고 양파를 잘게 자르고 당근을 조각으로 자릅니다.
2. 쌀이 깨끗해질 때까지 물을 바꿔가며 쌀을 8번 이상 완전히 헹구십시오.
3. 레드몬드 멀티 쿠커에 해바라기 기름을 붓고 "튀김"모드를 켜고 먼저 양파를 황금색으로 가져온 다음 당근을 넣고 오리 조각을 놓고 가볍게 볶습니다.
4. 고기와 야채 위에 밥을 올리고 소금, 후추를 넣고 물과 필라프용 양념을 추가합니다. 모든 것을 잘 섞으세요.
5. "필라프" 모드를 켜세요. Redmond 멀티 쿠커에서는 자동으로 작동하므로 시간을 설정할 필요가 없으며 신호를 기다리기만 하면 됩니다.

멀티쿠커에서 필라프를 조리하는 동안에는 뚜껑을 열지 말고, 신호음이 울린 후 '예열' 모드로 15분 더 놓아두세요. 이러한 뉘앙스를 따르면 쌀이 부서지기 쉽습니다. 오리 필라프는 야채 샐러드 또는 토마토 주스와 함께 제공되는 것이 가장 좋습니다.

멀티 쿠커 레드몬드에 오리가 들어간 중국 수프

수프는 인체에 ​​유용하지만 매우 빨리 지루해집니다. 이런 경우 중국식 오리탕으로 식단을 다양화할 수 있다. 준비가 매우 간단하고 고급 재료가 필요하지 않습니다.

재료:

• 오리 필레 – 300g;
• 당근 – 2 개;
• 양파 – 0.5 개;
• 마늘 - 4쪽
• 올리브 오일 – 1 큰술. 엘.;
• 간장 – 2 큰술. 엘.;
• 배추 – 2컵;
• 쌀국수-맛보기;
• 소금, 후추 - 맛보기.

슬로우 쿠커로 중국 오리 수프 만들기:

1. 그릇에 뜨거운 물을 붓고 넣어주세요 쌀국수 10분간 방치하면 부드러워질 것입니다.
2. 오리 가슴살을 잘 헹구고 작은 조각으로 자릅니다.
3. 모든 야채를 잘게 썬다.
4. Redmond 멀티 쿠커에서 "스튜"모드를 45 분 동안 켜고 그릇에 식물성 기름을 붓고 거기에 오리와 야채를 넣고 뚜껑을 닫고 익을 때까지 기다립니다. 완성된 고기는 갈색으로 변해야 합니다.
5. 고기를 잘 끓인 뒤 슬로우쿠커에 물과 간장, 후추, 소금을 넣고 끓인다. "수프" 모드를 선택하고 뚜껑을 닫은 후 물이 끓을 때까지 기다린 후 같은 모드에서 조리 시간을 15분으로 설정하세요.
6. 국물에 국수와 양배추를 넣고 익을 때까지 끓입니다. 이 작업은 약 5~10분 정도 소요됩니다.

레드몬드 멀티 쿠커의 오리 수프는 맛이 풍부하고 추운 날씨에 몸을 따뜻하게 해주고 식욕을 만족시켜줍니다.

레드몬드 슬로우 쿠커에 담긴 북경 오리

가장 많은 것 중 하나 맛있는 음식들 중국 요리북경오리예요. Redmond 멀티 쿠커에서도 요리할 수 있습니다.

재료:

• 오리 – 2kg;
• 액체 꿀 – 100g;
• 간장 – 160g;
• 참깨 – 25g;
• 사과 식초– 20g;
• 설탕 – 15g;
• 식물성 기름 – 40g;
• 소금, 후추 - 맛보기.

레드먼드 슬로우 쿠커로 북경 오리 요리하기:

1. 소스는 북경오리의 독특한 맛을 선사합니다. 그것을 준비하려면 참깨를 갈아서 간장과 섞어야합니다. 조미료, 설탕, 사과식초를 넣고 식물성 기름. 부드러워질 때까지 모든 재료를 잘 섞은 후 냉장 보관하세요.
2. 오리를 잘 헹구고 고기에서 피부를 분리하되 시체에서 제거하지 마십시오.
3. 새를 소금으로 잘 문지른 후 냉장고에 넣어 12시간 동안 재워둡니다. 따라서 밤에 이 작업을 수행하고 아침에 계속 요리하는 것이 좋습니다.
4. 피부색이 연해질 때까지 오리 위에 끓는 물을 붓습니다. 냅킨으로 시체를 말리십시오.
5. 오리 전체가 슬로우 쿠커에 맞지 않기 때문에 오리를 똑같은 부분으로 자릅니다.
6. 오리의 각 조각에 꿀을 듬뿍 바르고 식물성 기름을 미리 바른 그릇에 담습니다.
7. "베이킹" 모드를 켜고 30분 동안 양면을 볶습니다.

북경오리를 작은 조각으로 자르고 소스와 함께 곁들이면 더욱 맛있습니다.

레드먼드 슬로우 쿠커에 오렌지를 넣은 오리

오렌지를 곁들인 오리는 또 다른 것입니다 명절 요리, 현대 주부들 사이에서 인기가 높습니다.

재료:

• 오리 – 2kg;
• 오렌지 – 6개;
• 양파 – 3 개;
• 식물성 기름 – 50g;
• 소금, 후추 - 맛보기.

오렌지로 오리 요리하기:

1. 오리를 잘 헹구고 피부를 제거하지 않고 작은 조각으로 자릅니다.
2. "튀김" 모드를 켜고 식물성 기름을 붓고 가금류 조각을 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽에서 볶습니다.
3. 오리 위에 물을 붓고 향신료와 소금을 넣으십시오. "스튜" 모드로 40분간 조리하세요.
4. 오렌지와 양파를 얇게 썰어 고기 위에 올려 놓습니다.
5. "베이킹"모드를 켜고 레드먼드 멀티 쿠커에서 오렌지와 함께 오리를 1시간 동안 요리하세요.

오렌지는 오리에게 은은한 감귤 맛과 향을 선사합니다. 이 요리를 한번 맛보면 꼭 다시 요리하고 싶어질 것입니다.

재료:

• 오리 – 2kg;
• 사과 – 4 개;
• 자두 – 100g;
• 주황색 - 1개;
• 생강 – 25g;
• 소금 - 맛보기.

자두로 오리 요리하기:

1. 오리는 깨끗이 씻어 곱창을 제거하고 잘게 썬다.
2. "튀김" 모드를 켜고 가금류 조각의 양면을 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
3. 사과를 입방체로 자르고 생강 뿌리를 잘게 갈아서 오렌지를 껍질을 벗기고 주스를 짜냅니다.
4. 씨가 있는 자두를 물에 10분 동안 담가둔 후 짜내고 굵게 다집니다.
5. 다용도 그릇에 모든 재료를 넣고 오렌지 주스를 부어주세요.
6. 오리는 "스튜" 모드에서 1.5시간 동안 조리됩니다.

오리 고기는 육즙이 많고 향이 좋으며 자두는 요리에 풍미를 더합니다.

레드몬드 슬로우 쿠커에 담긴 극동 오리. 동영상

제공량: 5
조리시간 : 3시간 20분

레시피 설명

오늘 메뉴는 슬로우쿠커에 오리를 삶아 만든 요리입니다. 이 새의 고기는 닭고기보다 건강하고 맛이 좋으며 약간 특이한 냄새가납니다. 오리는 자연적으로 자란 진짜 고기이기 때문에 요리하는 데 훨씬 더 오랜 시간이 걸립니다.

오리로 무엇을 요리할 수 있나요? 로스트, 스튜 및 우수한 보르시를 만드는 데 사용됩니다. 위의 모든 것 외에도 물론이 새는 다양한 향신료, 오렌지, 사과 등으로 통째로 구워집니다.

내 오리는 다용도 그릇에 비해 너무 큰 것으로 판명되었고 두 번 생각하지 않고 남편과 나는 그것을 조각으로 자르고 즐거움을 여러 번 퍼뜨리기로 결정했습니다. 남은 부분을 얼린 후 오늘의 요리로는 맛있는 다리와 양지머리 한 조각을 선택했습니다.

느린 밥솥에서 오리 조림을 요리하려면 다음이 필요합니다.

• 오리 – 500g;
• 식물성 기름 - 2 큰술. 숟가락;
• 당근;
• 양파;
• 마늘 – 여러 정향;
• 감자 – 1kg;
• 소금, 후추 - 맛보기;
• 베이 리프.

단계별 요리:

그러니 준비된 오리 조각을 가져다가 소금과 좋아하는 향신료로 조금 문지르세요. 저는 소금과 후추만 사용했어요. 시간이 있으면 고기를 냉장고에 몇 시간 동안 그대로 두십시오.
이제 멀티 쿠커를 켜고 그릇에 기름을 붓습니다. 튀기는 과정에서 오리에서 지방이 많이 배출되므로 기름이 거의 필요하지 않습니다.
고기 조각을 놓고 뚜껑을 덮습니다. "베이킹" 프로그램을 40분으로 설정하세요. 이번에는 오리가 튀기에 충분할 것입니다.

양파와 당근을 껍질을 벗기십시오. 양파를 입방체로 자르고 당근을 갈아줍니다. 이 야채들을 슬로우 쿠커에 붓고 방해받지 않고 계속 요리하세요.

40분 후 큰 컵의 물을 추가하고 "스튜" 모드로 전환하여 2시간 동안 끓입니다.
너무 길다고 생각되면 조리 시간을 줄일 수 있지만 고기의 질긴 정도를 테스트하는 데 시간을 투자하세요.
제가 만든 오리는 3시간 정도 삶고 구워서 3.5살밖에 안 된 막내에게도 충분히 부드러워졌습니다.

조림 프로그램이 실행되는 동안 감자 껍질을 벗기고 잘라야 합니다. 신호 후 그릇에 붓고 원하는 경우 상단에 물을 추가합니다. 소금, 베이 리프, 마늘을 추가합니다. 베이킹 모드를 40분으로 설정하고 결과를 기다립니다.

슬로우 쿠커에 넣은 오리면 충분해요 푸짐한 요리, 잘 어울리는 것 삶은 감자아니면 쌀. 이 새는 꽤 자주 축제 테이블에 제공되며 정규 식사 중에는 덜 자주 제공됩니다. 그러나 요리책의 준비 과정은 많은 페이지를 차지하므로 몇 가지 방법에 중점을 둘 것입니다.

느린 밥솥에 오리

우리는 새를 조각으로 자르거나 준비된 시체 부분을 소금과 후추를 섞어 문지른 다음 한 시간 동안 그대로 둡니다. 장치의 용기에 기름을 바르고 준비된 고기를 넣으십시오. 양파와 당근을 껍질을 벗기고 고리 모양으로 자르고 새 위에 놓습니다. "굽기" 또는 "튀김" 모드를 선택하고 시간을 20분으로 설정한 후 정기적으로 시체 조각을 뒤집어 요리합니다. 그런 다음 모드를 "Quenching"으로 변경합니다. 평균 요리 시간은 약 1시간 정도입니다. 그 후에 고기는 시리얼이나 감자와 함께 제공될 수 있습니다.

야채와 함께 파나소닉 멀티 쿠커에 오리

새를 씻어서 잘라야 해요 나누어진 조각으로, 향신료와 물을 넣은 식초에 5시간 동안 담가두거나 하룻밤 동안 재워두는 것이 더 좋습니다. 다음날 아침, 기기의 그릇에 고기를 넣고 "튀김" 또는 "굽기" 모드를 선택하세요. 시간을 40분으로 설정하고, 달라붙지 않도록 오리를 여러 번 저어주는 것이 좋습니다. 용기에 윤활유를 칠할 필요가 없으며 새 자체가 지방이므로 기름이 불필요합니다. 그 사이에 당근, 감자, 양파를 껍질을 벗기고 자릅니다. 삐 소리가 나면 야채를 고기에 넣고 모든 재료에 물(최대량)을 채워주세요. "스튜" 모드를 선택하고 약 1시간 동안 요리하세요. 고기를 12시간 미만 동안 절인 경우 새를 1시간 30분에서 2시간 동안 요리하는 것이 좋습니다.

과일과 함께 느린 밥솥에 오리

이 새는 사과, 자두, 살구와 잘 어울리며, 말린 과일이나 라즈베리와 같은 베리를 사용할 수도 있습니다. 이런 요리는 최고의 영광이 될 것입니다 축제 테이블, 손님이 모든 것을 먹을 것입니다. 따라서 고기 조각을 소금과 후추로 문지른 다음 냉장고에 몇 시간 동안 보관하십시오. 그런 다음 멀티쿠커를 가열하고 오리와 선택한 과일을 층층히 쌓으세요. 재료가 완전히 잠길 때까지 재료를 물로 채웁니다. "소화" 모드를 선택하고 시간을 2시간으로 설정하세요. 새를 절인하지 않은 경우 3시간 동안 요리하는 것이 좋습니다. 요리가 끝났다는 신호음이 울리면 밥 반찬과 함께 오리 요리를 테이블 위에 올려 놓을 수 있습니다. 사진과 함께 그들은 당신의 것이 될 것입니다 시그니처 레시피, 소셜 네트워크에 게시하는 것을 잊지 마세요.

슬로우 쿠커에 절인 오리

여기 또 다른 조리법이 있습니다. 가금류 조각을 밤새 담그십시오. 간장그리고 향신료. 다음날 아침 장치 용기에 넣으십시오. 양파를 껍질을 벗기고 자르고 고기에 넣고 베이 리프를 추가합니다. 남은 매리 네이드도 추가해야합니다. "베이킹" 프로그램을 설정하고 한 시간 동안 요리하세요. 신호음이 울리면 반드시 샘플을 채취하고 필요한 경우 향신료를 추가한 후 계속 요리하세요. 오리가 부드러우면 밥이나 으깬 감자와 함께 드셔도 좋습니다.

결론

지방이 많은 음식을 별로 좋아하지 않는다면 먹기 전에 지방을 모두 잘라야 합니다. 그러나이 경우 재료가 달라 붙거나 타지 않도록 멀티 쿠커에 기름이나 녹은 지방을 윤활해야합니다. 끓일 때 찜용 스탠드를 사용할 수 있습니다. 그러면 삶은 시리얼이나 감자가 고기의 멋진 향기로 포화되어 더 육즙이 많고 만족스러워집니다.

). 하지만 이 조리법나는 오리 밥솥이나 압력솥이 아닌 느린 밥솥에서, 심지어 양파와 당근과 같은 야채와 함께 끓이는 것이 좋습니다. 이 요리를 준비하기 위해 멀티 쿠커를 사용하면 장점이 분명합니다. 오리는 매우 맛있고 고기는 부드럽고 부드러 우며 화상이 없으며 요리하기 쉽습니다.

원하는 반찬을 사용할 수 있습니다.

재료:

• 오리 - 시체;
• 당근 – 대형 1개 또는 중형 2개;
• 물 - 300-400 ml;
• 양파 - 1개 대형;
• 마늘 - 3쪽
• 소금과 후추 - 맛보기;
• 베이 리프 – 3 잎.

느린 밥솥에서 오리 요리하는 법

오리 시체가 (저처럼) 얼었다면 상온에서 해동하고 (필요한 경우) 불에 태운 다음 부분으로 나누고 흐르는 물에 완전히 헹구십시오.

다용도 용기에 오리 조각을 볶습니다. 지방이 방출되며, 너무 기름진 음식을 좋아하지 않으면 원할 경우 배출될 수 있습니다. 지방이 많고 풍부한 음식을 좋아한다면 이 주스를 ​​뺄 필요가 없습니다.

느린 밥솥에서 지방이 나올 때까지 "튀김" 모드(저는 15분 동안 사용)로 오리를 볶습니다. 바삭한 빵 껍질을 좋아한다면 동일한 모드로 절차를 반복하여 고기를 주기적으로 저어 줄 수 있습니다.

접시의 나머지 재료 : 당근, 마늘, 양파, 껍질을 벗기고 헹구십시오. 양파와 당근을 반으로 자른 다음 얇은 반 고리로 자릅니다. 마늘을 잘게 자르거나 잘게 갈아줍니다.

다진 야채를 고기와 함께 다용도 용기에 넣고 물, 소금, 후추를 넣고 섞은 후 "스튜" 모드로 1시간 30분 동안 설정합니다. 조금 후에 베이 리프를 추가하십시오. 접시를 주기적으로 저어주세요.

슬로우 쿠커에서 오리가 요리되는 동안 반찬을 준비할 수 있습니다. 감자를 삶아서 먹어도 되고 버터또는 퓌레, 파스타, 쌀 또는 메밀 형태로 섭취할 수 있습니다. 요리의 칼로리가 너무 높지 않도록 메밀을 선택했습니다. (참조. 정권이 끝나면 오리 고기가 준비된 것으로 간주되어 요리를 준비하고 가족이나 손님을 대접할 수 있습니다.

빼낸 오리 지방(선택 사항)은 감자와 같은 반찬을 튀기는 데 사용할 수 있습니다.

오리가 충분히 크면 천천히 밥솥에서 끓일 수 있으므로 고기가 충분한 조각 만 사용하십시오. 그러나 등과 날개는 나중에 예를 들어 풍부한 국물을 위해 사용할 수 있습니다.

닭고기와 칠면조 고기가 주류를 이루는 가운데 슈퍼마켓 진열대에서 찾을 수 있습니다. 좋은 오리그렇게 쉽지는 않습니다. 그리고 그것은 매우 헛된 일입니다. 왜냐하면 오리고기는 가장 건강한 음식 중 하나로 간주됩니다., 그리고 맛면에서는 이미 지루한 닭고기보다 결코 열등하지 않습니다. 아마도 사실은 많은 사람들이 요리 과정의 길이 때문에 연기된다는 것입니다. 왜냐하면 이 고기는 질겨야 한다는 것이 일반적으로 받아들여지기 때문입니다. 그러나 현대 기술은 이 법칙을 반박하는 것을 가능하게 한다. 따라서 맛있는 오리 시체의 행복한 주인이 되려면 슬로우 쿠커로 오리를 요리하는 방법을 배워야 합니다!

사진과 함께 단계별 조리법에 따라 느린 밥솥에 오리를 넣습니다.

주방 도구:김이 나는 접시, 도마, 칼, 오리를 담그는 그릇을 위한 와이어 랙이 있는 멀티 쿠커.

재료

올바른 재료를 선택하는 방법

• 고기는 어디서 사든 어린 오리를 선택해 보세요. 물론 여권을 보여줄 수는 없지만 지방의 색깔을 보면 모든 면이 드러날 것입니다. 새가 가벼울수록 새는 더 젊습니다. 발은 또한 많은 것을 말해 줄 수 있습니다. 젊은 개인의 경우 발은 노란색이어야합니다.

• 고기 자체는 밝은 빨간색이어야 합니다., 갈색에서 부르고뉴까지 다른 모든 변형은 즉시 거부됩니다.
• 오리는 이러면 안 된다 너무 뚱뚱하지도, 너무 마르지도 말고: 이 경우 황금평균의 법칙이 최적이 될 것이다.

단계별 요리 레시피

요리 영상 레시피

오리는 반드시 질긴 고기라는 오해가 있습니다. 현대 기술그리고 올바른 요리법산산조각에 대한 편견을 없애십시오! 비디오를 시청하고, 이 요리를 요리해 보고, 슬로우 쿠커에 넣은 오리가 육즙이 많고 부드러워지는 것을 직접 경험해 보세요!

오리를 올바르게 대접하는 방법

오리 고기 요리는 일반적으로 뜨겁게 제공됩니다. 이 레시피에서는 저지방 반찬이 잘 어울려요새콤달콤한 소스가 있어서 신선한 야채 샐러드를 제외하고는 첨가물 없이도 가능합니다. 그러한 식사에는 좋은 드라이 화이트 와인 한 잔도 유용할 것입니다.

오리의 비밀

• 냉동 오리를 사용하는 경우, 올바르게 해동하는 것이 중요합니다. 새를 추운 곳에 두지 마십시오. 뜨거운 물– 이렇게 하면 고기가 맛이 없고 질겨집니다. 냉장고에 몇 시간 동안 보관한 다음 실온에 보관하는 것이 좋습니다. 예, 이 과정은 전자레인지에서 해동하는 것보다 훨씬 오래 걸리지만 결과는 그만한 가치가 있습니다!
• 와인, 석류 또는 오렌지 주스뿐만 아니라 수백 가지에 포함될 수 있습니다. 다른 방법들. 향신료 중에서 오리 시체는 카다몬, 계피, 생강, 오레가노를 가장 좋아합니다.
• 오리고기는 예측하기가 매우 어렵기 때문에 요리할 때 기억해야 할 점은 다음과 같습니다. 레시피에 표시된 시간은 대략적인 시간입니다.. 자신의 감정을 믿고 요리를 맛보는 것을 잊지 마세요!

오리 요리 옵션

• 느린 밥솥에 감자를 곁들인 오리 조림은 자랑스러운 물새를 준비하는 유일한 옵션과는 거리가 멀습니다. 이 고기를 요리하는 방법에는 여러 가지가 있으며 그중에서도 가장 인기있는 방법이 있습니다. 많은 사람들은 전문 요리사만이 이 요리를 준비할 수 있다고 믿지만 이는 사실이 아닙니다. 집에서도 할 수 있습니다.
• 느린 밥솥보다 나쁘지 않은 것으로 나타났습니다. 육즙이 풍부한 고기와 향기로운 감자가 하나의 주스에 함께 조리됩니다. 손가락을 핥기만 하면 됩니다. 원래 조리법에 따라 오븐에서 요리할 수도 있습니다.
• 새 전체를 요리하는 것을별로 좋아하지 않는다면 좋아할 것입니다. 이 요리 방법 덕분에 고기가 매우 부드러워집니다.

실험하는 것을 두려워하지 마세요. 여러분 각자는 자신만의 독특하고 맛있는 "오리 이야기"를 생각해 낼 것입니다. 그리고 댓글로 여러분의 감상과 소망을 공유하는 것도 잊지 마세요!