독자 여러분,이 기사에서는 아기를 위해 메밀 죽을 요리하는 방법을 살펴볼 것입니다. 이 요리에 대한 다양한 요리법을 배우게 됩니다. 아기를 위해 요리하는 방법, 유제품 요리법이 무엇인지, 느린 밥솥에서 요리하는 방법에 대해 알아보십시오.

곡물의 가치

삶은 죽 100g당 110kcal입니다.

1. 식물성 단백질은 어린이의 몸에 쉽게 흡수되어 근육량 형성을 적극적으로 자극합니다.
2. 메밀에는 아미노산의 균형 잡힌 구성이 포함되어 있습니다.
3. 곡물에 함유 된 섬유는 소화 정상화에 영향을 미치고 장 운동성을 향상시킵니다.
4. 메밀의 복합 탄수화물은 포만감을 줍니다. 이러한 생물학적 활성 물질을 분해하는 과정에서 에너지가 방출됩니다.

우리 아들은 어렸을 때부터 메밀죽을 아주 좋아했습니다. 자라면서 고기가 들어간 메밀을 더 좋아하기 시작했습니다. 오늘날 그는이 시리얼에 완전히 무관심하고 오트밀을 더 좋아합니다.

요리 기능

1. 유아용 죽을 준비하는 경우 버터, 설탕, 소금 및 우유를 추가하기 위해 서두르지 않아야합니다.
2. 7 개월 된 어린이는 이미 우유 접시를 준비 할 수 있지만 물로 희석하고이 제품에 알레르기가 없을 때만 가능합니다.
3. 1 살짜리 아이는 요리하기 전에 더 이상 메밀을 갈 수 없습니다. 씹는 치아가 없는 경우는 예외입니다.
4. 액체 일관성으로 죽을 준비하는 경우 아기에게 병에서 먹도록 초대할 수 있습니다. 그러나 작은 아이가 이미 숟가락으로 먹는 법을 알고 있다면 병으로 돌리지 않는 것이 좋습니다.

요리하는 아기

1 세 미만 어린이를위한 메밀 죽 요리법에 관심이 있다면 우선 시리얼의 품질에주의를 기울여야합니다. 아기의 경우 최고 등급의 고품질 제품만 섭취하십시오.

일관성있게 죽을 아주 액체로 나오므로 아기가 죽을 특별한 젖꼭지가있는 병에서 직접 즐길 수 있습니다.

작은 아이가 이미 숟가락으로 먹을 수 있다면 죽을 더 두껍게 요리할 수 있습니다. 이렇게하려면 시리얼 한 티스푼 대신 두 개를 넣으십시오.

우유 죽

아이들은 우유와 함께 죽을 먹는 것을 좋아합니다. 이 제품을 사용하여 메밀을 요리하는 옵션을 고려해 봅시다. 처방에 따라 다음이 필요합니다.

• 두 큰술. 설탕 큰 스푼;
• 소금;
• 버터;
• 우유 네 잔;
• 메밀 한 잔.

죽을 요리하려면 가마솥을 사용하고 그렇지 않은 경우 벽이 두꺼운 냄비를 사용하십시오. 다른 접시에서는 죽을 태울 것입니다.

멀티 쿠커에서 요리하기

처방에 따라 다음이 필요합니다.

메밀은 건강하고 영양가 있는 제품입니다. 소아과 의사들은 메밀죽이 어린이에게 이상적인 보완 식품이라고 믿습니다. 곡물은 식물성 단백질과 영양소가 풍부하고 쉽게 소화되며 글루텐이 포함되어 있지 않습니다. 이는 아기가 곡물의 글루텐을 소화할 준비가 되지 않았기 때문입니다.

모유 수유 중인 아기를 위한 첫 번째 보완 식품은 약 5~6개월에 주어지며, "인공"은 조금 더 일찍 추가 식품을 받습니다. 일반적으로 야채 퓌레로 시작하며 아기가 새로운 식단에 익숙해지는 2-3주 후에 시리얼을 넣습니다. 그러나 체중이 뒤처지거나 야채에 잘 반응하지 않는 어린이의 경우 예외가 있습니다. 이러한 경우 보충 식품은 물 위에서 죽을 시작할 수 있습니다.

메밀죽이 유용한 이유는 무엇입니까?

메밀은 밀, 귀리와 달리 곡물이 아닌 초본 식물에 속합니다. 글루텐이 없는 곡물은 아기에게 안전하고 알레르기 반응을 일으키지 않으며 소화하기 쉽습니다. 몸은 매우 유용한 비타민과 미네랄을 섭취하고 아기는 잘 자라고 발달합니다.

메밀을 먹는 아이:

• 항상 가득 찼다느린 탄수화물과 섬유질 덕분입니다. 혈당 수치가 상승하지 않고이 제품의 에너지 반환이 상당히 높기 때문에 포만감이 오랫동안 지속됩니다.
• 쾌활하고 모바일... 식물성 단백질은 근육 성장을 촉진합니다.
• 변비에 걸리지 않는다... 섬유질은 소화를 정상화하고 장의 운동성을 향상시킵니다. 메밀에는 쌀보다 식이섬유가 3배나 많다.
• 드물게 아프다... 루틴(비타민 P)은 비타민 C의 작용을 강화하고 감기를 예방합니다.
• 세상에 생생하게 반응... 메밀에는 헤모글로빈 합성에 필요한 철분이 많이 함유되어 있습니다. 철분 결핍은 정서적 배경을 감소시킵니다.
• 알레르기로 고통받지 않는다... 메밀은 알레르기가 있는 경우가 매우 드물기 때문에 과학자들은 이 드문 유형의 음식 과민증을 설명할 수 없습니다.

메밀은 영양소가 풍부하지만 다량으로 섭취하면 헛배부름과 대변 장애를 유발할 수 있습니다.

가정용 화학 물질 옆에 보관된 곡물도 해롭습니다. 가게에서 인접한 선반에있는 물건에주의를 기울이고 요리하기 전에 가루 냄새를 맡으십시오. 화학 증기를 흡수한 제품은 건강에 해롭습니다.

아기를위한 메밀 죽 요리법

아기를 위한 메밀죽을 준비하기 전에 시리얼이 깨끗한지 확인하십시오. 손바닥에 콩 한 티스푼을 놓고 분류하십시오. 그런 다음 찬물에 여러 번 헹구고 말리십시오. 커피 그라인더나 블렌더로 마른 콩을 갈아줍니다. 메밀 가루로 죽을 요리 할 수 ​​있지만 순수하고 고품질의 곡물로 만든 것이 확실하다면 더 좋습니다.

• 아직 씹는 법을 모르는 아기를 위한 컵은 얇고 퓌레여야 하며, 이러한 일관성은 물 100ml에 건조 시리얼 5g(평작한 티스푼)의 비율을 관찰함으로써 얻을 수 있습니다.
• 8 개월 후에 아이는 삶은 야채를 죽에 추가 할 수 있습니다 - 호박, 당근, 호박.
• 9-10개월에는 갈은 칠면조, 토끼, 닭고기 또는 송아지 고기를 추가하는 것이 좋습니다. 다른 종류의 고기는 어린 아이들에게 권장되지 않습니다. 부산물은 3 세 이전에식이 요법에 도입 될 수 있습니다.
• 메밀은 1년생부터 소금에 절이고 달게 할 수 있습니다.

첫 번째 보완 식품 도입을위한 기본 규칙

보통 아기들은 기꺼이 메밀을 먹습니다. 그러나 메밀죽과 함께 보충 식품은 여전히 ​​아이의 반응을 관찰하면서주의 깊게 도입해야합니다.

• 6-7 개월에 메밀 먹이를 시작할 수 있습니다. 첫 번째 부분은 죽 한 티스푼을 초과해서는 안됩니다. 점차적으로 복용량을 늘리십시오. 1 세 어린이의 최대 일일 용량은 150-200g입니다.
• 아기는 일주일에 3-4회 죽을 먹일 수 있습니다.
• 식이불내증이 나타날 경우 메밀보조제를 취소하고 소아과 의사와 상의한다.
• 아기를 모유에서 보완 식품으로 전환할 때 첫 번째 보완 식품을 준비하는 방법을 배우십시오.
• 아기를위한 첫 번째 메밀 음식은 물에 끓여야합니다. 우유 죽을 10 개월부터 요리 할 수 ​​있습니다.이 요리는 가장 작은 것입니다. 우유에 죽을 최대 1 년 반에서 2 년 동안 연기하는 것이 좋습니다.
• 삶은 죽을 아기에게 줄 때는 주의하세요. 실온으로 냉각되었는지 확인하십시오.
• 매 식사 전에 죽을 요리하십시오. 메밀은 냉장고에 하루 정도 보관할 수 있지만 항상 신선한 음식이 더 좋습니다.

항아리에 기성품 보완 식품을 구입할 수 있습니다. 패키지의 만료 날짜 및 구성에 대한 정보를주의 깊게 읽고 패키지 상태를 확인하십시오. 기성품 보완 식품은 제품이 의도된 어린이의 연령을 표시해야 합니다.

생후 첫 해의 어린이에게는 글루텐, 설탕, 과당, 방부제 및 향료가 포함된 기성품 보완 식품을 주어서는 안됩니다. 대두, 레티신, 유채 및 코코넛 오일도 매우 바람직하지 않습니다.

아이가 5 % 죽을 잘 견디고 피부 발진이없고 소화를 방해하지 않으면 10 % 농도 (물 100ml 당 시리얼 2 티스푼)로 갈 수 있습니다. 보충 수유 시작 10 일 후에 더 두꺼운 죽을 요리 할 수 ​​있습니다. 3 주 후에 아기는 새로운 요리를 마스터하고 죽을 한 번 더하면 식단을 다양화할 수 있습니다.

가급적이면 아침에 숟가락으로 아기에게 먹이십시오. 죽 후에 모유를 주십시오.

아기에게 인위적으로 먹이를 줄 경우 하루 5끼 식사와 함께 혼합물과 죽의 총량은 200ml가 되어야 합니다. 점차적으로식이 요법에서 죽의 비율은 8 개월에서 170 ml로, 9 개월에서 180 ml로 증가합니다. 그 후, 한 번의 먹이는 죽으로 만 구성됩니다.

아기 죽 요리법

유아죽에는 소금과 설탕이 포함되어 있지 않습니다. 7-8 개월에 물, 크림 또는 코티지 치즈 티스푼을 섞은 우유를 추가 할 수 있습니다.

아이의 이가 이미 분출하고 씹는 방법을 알고 있다면 가루를 갈아낼 필요가 없습니다. 가장 작은 것은 젖꼭지에서 액체 죽을 먹습니다.

메밀과 우유

우유를 넣은 메밀이 아기에게 너무 무거운 제품이라는 사실은 비교적 최근에 소아과 의사와 영양사에 의해보고되었습니다. 이 진술은 메밀과 우유 단백질 탄수화물의 동화에 다른 효소가 필요하고 이것이 소화를 복잡하게 한다는 사실에 의해 입증됩니다. 약 1 살부터 아이들은 이미 그러한 제품 조합을 쉽게 동화하고 우유 죽을 요리 할 수 ​​있습니다.

1. 물 500ml를 끓입니다.
2. 씻은 시리얼 4큰술을 끓는 물에 붓습니다.
3. 뚜껑을 덮고 약한 불에서 30분간 끓인다. 죽을 타지 않도록 저어줍니다.
4. 완성 된 메밀을 체로 닦거나 믹서기로 자릅니다.
5. 이제 뜨거운 우유 200ml를 부어 5 분 동안 요리 할 수 ​​있습니다.
6. 식히고 약간의 설탕과 소금을 넣으십시오.

물 위의 메밀

아기를 위해 집에서 만들거나 구입한 메밀죽은 가벼운 곡물로 만들어야 합니다.

1. 끓는 물 100mg에 메밀가루 1티스푼을 붓습니다.
2. 15분 동안 계속 저으면서 약한 불로 요리하십시오.
3. 실온으로 식힌다.
4. 약간의 모유나 분유를 추가하십시오.

어린이를 위한 첫 번째 시리얼은 글루텐이 없는 것, 즉 글루텐이 없는 것이어야 합니다. 밀, 호밀, 기장, 귀리, 보리는 글루텐이 함유된 곡물로, 이로 인해 아기는 팽만감과 배앓이로 고통받게 됩니다.

밥은 소화가 잘 되지만 아이가 변비 경향이 있다면 이 죽으로 먹이기 시작하면 안 된다. 옥수수는 섬유질이 풍부하지만 영양소가 적고 익히는 데 시간이 오래 걸립니다. 메밀 영양제는 어린 아이들에게 최고의 선택입니다.

가끔 아이들이 이렇게 건강한 메밀죽을 먹고 싶어하지 않는다는 것은 비밀이 아닙니다. 그러나 우리와 아이들을위한 죽은 완전히 다릅니다)) 아무도 "Razmaznyu"를 좋아하지 않을 것입니다. 그러나 모든 사람이 마른 죽을 먹고 싶어하는 것은 아닙니다. 우리 아이들을 위해 우유, 달콤하고 아주 맛있는 메밀죽을 만들어 봅시다. 이 죽을 유당 불내증이 없으면 2 세 이상 어린이에게 줄 수 있습니다.

일반 우유를 먹을 수 있고 구운 우유를 먹었는데 더 부드럽고 맛있는 것 같습니다. 너무 익히지 않고 깨끗하고 신선한 최상급 메밀을 사용하세요. 바닥이 두꺼운 스튜 냄비에서 요리하는 것이 좋습니다. 그러한 요리는 잘 예열됩니다. 에나멜 및 알루미늄 냄비를 사용하지 마십시오.

어린이를 위해 우유로 메밀 죽을 요리하려면 이러한 제품이 필요합니다. 사진에서 - 우유 2 잔, 그러나 이것은 나에게 충분하지 않은 것 같았습니다. 2.5-3 잔이 필요합니다. 시리얼과 우유의 비율에 놀라지 마십시오. 매우 맛있습니다.

자, 먼저 메밀을 여러 물에 깨끗이 헹굽니다.

냄비에 우유를 끓입니다. 먼저 우유 2컵을 취한 다음 원하는 만큼 추가할 수 있습니다. 메밀을 붓자.

소금을 넣자...

그리고 설탕.

버터를 넣어봅시다. 중간 열에 뚜껑 아래에서 10-15 분 동안 죽을 요리합니다.

불을 최소화하고 죽을 스토브에 5-7분 더 두십시오. 이때 더 섬세한 일관성을 원하면 약간의 우유를 추가할 수 있습니다.

여기에 우리는 어린이를위한 우유에 멋진 메밀 죽을 가지고 있습니다. 섬세하고 매우 우유 같고 달콤하고 맛있습니다. 아이가 아침을 든든하게 먹을 수 있을 것 같아요!

당신과 당신의 아이들에게 식욕을 돋우십시오!

한 살짜리 아기를위한 식단의 기본은 곡물이어야하지만 모든 것이 연약한 몸에 도움이되는 것은 아닙니다. 소아과 의사는 직접 요리할 수 있는 6가지 인기 있는 우유 죽(쌀, 양질의 거친 밀가루 등)에 주의할 것을 권장합니다. 그들은 필수 비타민, 아미노산, 거대 및 미량 요소의 전체 세트를 포함합니다.

1 년부터 어린이를위한 우유 죽

시리얼은 복합 탄수화물과 섬유질의 귀중한 공급원입니다. 그들은 에너지의 원천이며 포만감을 주고 어린이의 올바른 식습관 형성에 기여합니다. 1 년 동안 어린이를위한 6 가지 건강한 우유 시리얼 등급에는 다음이 포함됩니다.

• 양질의 거친 밀가루;
• 오트밀;
• 메밀;
• 기장;
• 옥수수;
• 쌀.

각 유형의 시리얼에는 고유 한 특성과 요리 권장 사항이 있습니다. 우유가 든 시리얼을 식단에 점차적으로 도입해야 합니다. 일주일에 1종류의 시리얼. 동시에 어린이의 건강을 모니터링하는 것이 중요합니다. 뺨에 붉은 반점이 나타나면 소화 장애가 있고 느슨한 변이 있으며 우유 보충제를 한 달 더 연기합니다. 이것은 소화 효소의 불충분한 생산을 나타낼 수 있습니다.

양질의 거친 밀가루

양질의 거친 밀가루에는 많은 유용한 물질이 포함되어 있습니다. 글루텐 함량이 높기 때문에 1세 이상 어린이의 보충 식품에 도입하는 것이 좋습니다. 세몰리나는 복합 탄수화물과 전분을 많이 함유하고 있지만 섬유질이 적기 때문에 영양학적 특성이 높습니다. 감염 후 어린이 메뉴를 소개하기 위해 지쳤을 때 우유죽을 주는 것을 추천한다.

한 살짜리 아기의 경우 물로 반으로 희석 한 우유에 소금과 설탕이없는 양질의 거친 밀가루를 요리하는 것이 좋습니다. 아이가 한 살 반이라면 알레르기가 없다면 완성 된 접시에 약간의 버터 나 꿀을 첨가 할 수 있습니다.

재료:

• 물 - ½ 큰술;
• 우유 - ½ 큰술;
• 양질의 거친 밀가루 - 3 큰술. 엘.

요리 방법:

1. 우유와 물을 섞어 끓입니다.
2. 점차적으로 끓는 액체에 곡물을 넣습니다.
3. 저열로 3-5분 동안 지속적으로 저어가며 요리합니다.

메밀

글루텐이 전혀 함유되지 않은 메밀은 아기와 체강 질병이 있는 어린이를 위한 초식 수유에 이상적입니다. 우유로 조리한 메밀은 소화기 계통의 기능을 향상시키고 헤모글로빈 수치를 증가시키며 변비를 예방합니다.

재료:

• 물 - 200ml;
• 우유 - 100ml;
• 메밀 - 2 큰술. 엘.

요리 방법:

1. 메밀을 뜨거운 물로 붓는다.
2. 끓여서 가끔 저어주면서 중불에서 20분 동안 요리합니다.
3. 뜨겁지 만 끓인 우유를 부으십시오.
4. 다시 끓입니다.
5. 열에서 제거하고 수건으로 싸서 메밀이 끓게하십시오.

헤라클레스

오트밀은 가장 알레르기가 적은 곡물 중 하나로 간주되므로 어린이의 첫 수유에 자주 사용됩니다. 건강한 곡물에는 뼈와 튼튼한 치아의 성장에 필요한 인, 칼륨, 칼슘이 포함되어 있습니다. 이 우유 죽의 한 부분은 1세 아기의 신체 요구량의 최대 8%에 해당하는 철분, 최대 44%의 마그네슘, 25%의 아연을 제공합니다.

상점에서 최고의 아기 오트밀 시리얼을 선택할 때 구성에 유해한 향, 염료 및 방부제가 없다는 사실에주의하십시오. 완제품이 요구 사항을 충족하지 않으면 집에서 허큘리스 우유 죽을 만드는 간단한 요리법을 익히는 것이 좋습니다.

재료:

• 물 - 2 큰술;
• 우유 - 1 큰술;
• 헤라클레스 - 2 큰술. 엘.

요리 방법:

1. 믹서기에 오트밀을 갈아줍니다.
2. 물을 우유 ½ 부분과 섞어 끓입니다.
3. 끓는 액체에 오트밀을 붓고 덩어리가 생기지 않도록 빠르게 저어줍니다.
4. 15-20분 동안 끓입니다.
5. 열에서 건강한 우유 죽을 제거하고 따뜻한 우유로 희석하십시오.

옥수수

옥수수 가루로 만든 우유 시리얼에는 변을 부드럽게 하고 변비 예방에 도움이 되는 식물성 섬유가 들어 있습니다. 그들은 또한 미네랄 뼈 조직의 성장에 필요한 인과 칼슘, 많은 단백질과 탄수화물을 함유하고 있습니다.

재료:

• 옥수수 가루 - 3 큰술. 나.;
• 물 - ½ 큰술;
• 우유 - ½ 큰술.

요리 방법:

1. 모든 재료를 섞는다.
2. 불을 피우고 끓입니다.
3. 끓인 후 건강한 죽을 10-12 분 더 요리하여 열을 최소로 줄이십시오.

기장

이 건강한 죽은 최근 전염병 및 바이러스 성 질병을 앓고 항생제 치료를받은 모든 어린이에게 제공하는 것이 좋습니다. 기장은 몸에서 독소를 제거하고 편안한 소화를 촉진하며 장내 미생물을 개선하는 데 도움이 됩니다. 많은 비타민 외에도 곡물에는 미량 원소가 많이 포함되어 있습니다.

• 코발트;
• 망간;
• 나트륨;
• 아연;
• 칼슘;
• 황;
• 칼륨;
• 인.

재료:

• 기장 - 3 큰술. 나.;
• 물 - 1 ½ 큰술;
• 우유 - ½ 큰술;
• 버터 - 1작은술

요리 방법:

1. 기장을 헹구고 뜨거운 물로 덮으십시오.
2. 15분 동안 중불에서 요리합니다.
3. 죽에 우유를 넣고 15분 더 요리를 계속하십시오.
4. 완성 된 접시를 열에서 제거하고 기름을 채우십시오.

쌀

1 세 이상의 어린이를위한 많은 기성품 시리얼은 쌀을 기준으로 생산됩니다. 이 건강한 곡물은 저자 극성으로 간주되며 장, 비타민 및 다량 영양소의 정상적인 기능에 필요한 섬유질을 포함합니다. 쌀에는 아기의 신경계에 유익한 영향을 미치는 중요한 아미노산인 뇌를 활성화시키는 레시틴이 함유되어 있습니다.

재료:

• 둥근 쌀 - 50g;
• 우유 - ½ 큰술;
• 물 - 150ml.

요리 방법:

1. 가루를 깨끗한 물로 헹굽니다.
2. 스토브에 물을 끓입니다.
3. 준비된 쌀을 끓는 액체에 붓습니다.
4. 끓인 후 약한 불에서 10분간 끓인다.
5. 따뜻한 우유를 냄비에 붓고 끓입니다.
6. 10분 더 요리를 계속하십시오.

동영상

당신의 작은 아이는 매일 성장하고 있습니다. 그리고 이제 모유나 유아용 조제분유가 아기의 배고픔을 충족시키지 못하면 아기의 부모는 보완 식품에 대해 생각합니다. butuz에 대한 이상적인 요리는 저 알레르기 커널 죽입니다. 그래서 첫 번째 수유를위한 메밀 죽-어린이를 위해 곡물을 요리하는 방법?

소아과 의사는 4~6개월 간격으로 아기의 식단에 보완 식품을 추가할 것을 권장합니다. 아기가 인위적으로 수유했다면 빠르면 4개월에 첫 번째 죽을 먹을 수 있습니다. 영유아의 경우 새로운 음식과의 만남이 연기될 수 있습니다. 생후 6개월이 되면 아기는 모유나 분유를 더 이상 먹지 않는다고 믿어집니다. 보충 수유에 적합한 곡물은 무엇입니까?

밥은 미숙아나 살이 잘 찌지 않는 아기에게 적합합니다. 이 시리얼은 식이섬유가 풍부합니다. 그러나 부모는이 시리얼의 사용이 변비를 유발한다고 믿어지기 때문에 그러한 건강한 쌀죽을 아이에게 알리는 것을 두려워합니다. 우리는 어머니를 안심시키기 위해 서둘러야합니다. 아기의 의자는 빻은 쌀 한 접시로만 고칠 수 있습니다. 쌀가루를 요리에 사용하면 부작용이 없습니다.

오트밀은 단백질과 미네랄이 풍부하지만 해가 가까워 질수록 어린이 식단에 도입 될 수 있습니다. 옥수수 죽을 먹이기 위해 서두르지 마십시오. 시리얼은 성장하는 신체에 필요한 섬유질과 미량 원소의 공급원이지만 아기의 소화 시스템에는 적합하지 않습니다. 옥수수 죽은 아기가 다른 곡물에 익숙해지면 보완 식품에 도입됩니다. 그래서 무엇이 남았습니까?

현대 소아과 의사는 삶은 메밀이 첫 수유에 이상적인 선택이라고 말합니다. 이러한 요리는 성장하는 신체에 필요한 비타민과 유용한 미량 요소의 창고입니다. 또한, ungrounds는 드물게 알레르기를 일으키지 않습니다.

그러나 메밀은 다른 제품과 마찬가지로 주의하여 도입해야 합니다. 미식의 즐거움에 서두르지 말고 입증 된 요리법을 사용하는 것이 좋습니다. 결국 아기를위한 요리는 가능한 한 간단해야합니다. 아이의 첫 보양식인 메밀죽은 소금, 설탕, 기름을 넣지 않고 준비해야 한다.

보완 식품을 소개하는 방법? 아기가 메밀을 알게 된 후에는 2-3 주 후에 아기에게 새 제품을 주어서는 안됩니다. 이 기간 동안 신체의 반응을 모니터링하고 편의를 위해 음식 일기를 작성하는 것이 좋습니다.

메밀 : 찬반 양론

낟알은 아기뿐만 아니라 부모에게도 최고의 시리얼입니다. 가장 유용한 미량 영양소가 풍부합니다. 메밀의 긍정적인 측면을 고려하십시오.

또한 메밀은 저자 극성이므로 발진 및 기타 알레르기 또는 피부염 증상을 거의 유발하지 않습니다.

그러나 접지되지 않은 것은 신체의 부정적인 반응을 유발할 수도 있습니다. 따라서 죽 요리법에 아기의 나이에 적합하지 않은 추가 성분이 포함되어 있으면 어린이의 위장관이 "반항"할 수 있습니다. 또한 메밀을 과도하게 섭취하면 부스러기가 팽만감, 배앓이, 변비 또는 반대로 묽은 변을 경험할 수 있습니다. 따라서 조치를 준수해야 합니다.

신경학적 문제가 있는 어린이는 특별한 주의가 필요합니다. 메밀 요리는 몸의 색조를 높일 수 있습니다. 또한 대변에 점액이 축적될 수 있습니다.

그러나 보완 식품에 커널 식품을 도입하려면 다음 규칙을 따라야 합니다.

1. 첫 번째 죽은 통곡물 시리얼 또는 입증 된 회사의 기성품 혼합물 만 선택하십시오.
2. 레시피에는 소나 염소의 우유, 버터, 소금 또는 설탕이 포함되어서는 안 됩니다. 당연히 6 개월에 도달하기 전에 아기를위한 말린 과일 및 기타 첨가제는 금기입니다.
3. 메밀은 먹이기 직전에 익혀야 합니다. 전날 익힌 시리얼을 아기에게 주는 것은 매우 바람직하지 않습니다.
4. 죽의 첫 번째 부분은 티스푼을 초과해서는 안됩니다. 둘째 날에는 아기에게 약 20g의 죽을 제공됩니다. 2주 이내에 유아 식단의 제품 양은 150g이 됩니다.
5. 밤에 잠을 자는 동안 신체의 부정적인 반응을 피하기 위해 아침에만 아이를 새로운 요리로 대접해야 합니다.
6. 첫 번째 - 보충 수유 후 - 보충 모유 수유 또는 분유 한 병.
7. 음식 일기는 엄마가 보충 수유를 잘하는 데 도움이 됩니다. 특정 제품에 변비, 팽만감, 가스 생성 증가가 있는지 추적하십시오.

아기를 메밀처럼 만들려면 삶은 시리얼을 모유나 적합한 유아용 조제분유로 희석할 수 있습니다.

그렇다면 아기를위한 첫 번째 수유를 위해 메밀 죽을 요리하는 방법은 무엇입니까? 아래에서 인기있는 요리법을 살펴 보겠습니다.

아기를 위한 요리법

아기를 위해 죽을 요리하는 방법? 몇 가지 규칙을 준수하는 것이 중요합니다. 즉, 신뢰할 수 있는 제조업체의 커널을 선택하고 요리하기 전에 곡물을 분류하십시오. 스토브에서만 아기의 식사를 준비하십시오. 전자레인지는 음식에 부정적인 영향을 미치므로 전자레인지를 사용하지 마십시오. 가장 인기있는 레시피를 분석해 보겠습니다.

1. 곡물에 품질이 낮은 곡물이 있는지 확인하십시오.
2. 커널은 흐르는 물에 여러 번 헹구어 낸 다음 낮은 온도의 오븐에서 건조해야 합니다.
3. 그릿을 갈려면 커피 그라인더(사용하기 전에 잘 세척해야 함) 또는 푸드 프로세서 또는 블렌더를 사용합니다. 코어를 자르십시오.
4. 요리를 위해 메밀 1티스푼을 넣고 정제수 100ml를 붓습니다. 이러한 목적을 위해 생수 또는 정수된 물을 사용하는 것이 가장 좋습니다.
5. 요리를 위해서는 두꺼운 벽이 있는 냄비를 사용해야 합니다. 죽을 끓여서 1/4시간 더 끓입니다.
6. 후 - 편안한 온도로 식히고 모유 또는 분유로 접시를 희석하십시오.

일부 지역에서는 소아과 의사가 젊은 엄마에게 숟가락으로 수유를 시작하도록 조언한다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 의사들은 미래에 음식을 알게 되는 이 방법이 가장 긍정적인 효과를 가져올 것이라고 말합니다. 아기는 씹는 반사를 더 빨리 마스터할 것입니다.

숟가락에서 보완 식품에 도입하기 위해 메밀 죽을 요리하는 방법? 이 조리법의 경우 엄마는 부엌에서 조금 더 많은 시간을 보내야하지만 그러한 요리에는 더 많은 이점이 있습니다. 메밀은 거의 모든 유익한 특성을 유지합니다.

1. 곡물을 분류하고(건조 2테이블스푼) 흐르는 물로 곡물을 헹굽니다.
2. 오븐을 켜고 깨끗한 커널을 말리십시오.
3. 메밀이 식는 동안 스토브를 켜고 1리터의 물을 끓입니다.
4. 곡물을 물에 넣고 모든 것을 다시 끓입니다.
5. 그런 다음 열을 최소한으로 줄이고 뚜껑으로 팬을 덮고 약 1 시간 동안 죽을 요리하십시오.
6. 시리얼이 잘 익었다면 체에 담고 으깬 냄비로 두 번 닦아주세요.
7. 부드러운 일관성이 얻어질 때까지 죽에 끓인 물 두 스푼을 넣으십시오.

아기가 이미 6개월이라면 바나나와 말린 과일(미리 삶은 것) - 말린 살구와 자두와 같은 과일을 식단에 넣을 수 있습니다. 이러한 재료는 부스러기 죽에 추가할 수 있습니다. 토핑으로 죽을 메밀을 요리하는 방법? 원하는 요리법을 선택하되 요리를 제공하기 전에 으깬 과일이나 말린 과일을 추가하십시오.

아마도 반제품?

물론, 아이를 먹이는 가장 좋은 방법은 어머니가 직접 준비한 곡물입니다. 그러나 삶의 리듬은 우리를 점점 더 빠르게 달리게 만들고 일부 부모는 시간을 절약하기 위해 기성품 곡물을 사는 것을 선호합니다. 또한 일반 커널을 요리하고 몇 스푼을 측정하는 것보다 첫 번째 수유에 필요한 양(문자 그대로 몇 티스푼)으로 이러한 혼합물을 희석하는 것이 더 쉽습니다. 아이가 접시를 좋아하지 않을 가능성을 배제하지 마십시오. 그리고 기성품 혼합물을 구입하는 경우, 그것을 준비하기 위해 부엌에서 몇 시간을 보낼 필요가 없기 때문에 그러한 제품을 버리는 것은 유감스럽지 않습니다.

첫 번째 수유의 경우 죽은 1성분 및 유제품이 없어야 함을 기억하십시오.

제조업체가 오늘날 엄마와 아빠에게 제공하는 것을 분석해 보겠습니다.

1. 상자에 인스턴트 믹스.
2. 항아리에 담긴 통조림 제품은 바로 먹을 수 있는 요리입니다. 제품을 재가열하기만 하면 됩니다.
3. 시장 참신 - 우물.

후자에 대해 더 자세히 살펴 보겠습니다. Welling은 액체 죽과 밀크 셰이크를 섞은 전통적인 북부 요리입니다. 아이들은 그러한 요리에 기뻐하지만 5 개월부터 보완 식품에 도입 할 수 있습니다.

웰링 레시피는 스칸디나비아 바이킹 시대부터 알려졌습니다. 이 요리는 무엇입니까? 우리가 유아에 대해 이야기하는 경우 그들은 머그 또는 병에서 그것을 마십니다. 이 제품은 바닐라 칵테일과 같은 맛이 나며 액체의 일관성으로 인해 부스러기에 탁월한 요리입니다. 점차적으로 어린이를 성인 테이블과 두꺼운 시리얼로 옮기는 데 도움이 됩니다.

Welling - 혼합물과 죽 사이의 중간 옵션 -에는 철, 요오드, 비타민이 풍부합니다. 그리고 물로 희석 한 일반 두꺼운 죽과 달리 일관성에도 불구하고 유익한 특성을 잃지 않습니다. 이 칵테일의 1인분에는 미량 원소의 일일 필수 섭취량이 포함되어 있습니다.

기성품 곡물을 고려하십시오. 그러한 혼합물을 희석하는 방법은 무엇입니까? 포장에주의하십시오. 제조업체는 요리에 필요한 기성품 죽과 물의 양을 나타냅니다. 모든 건조 혼합물의 주요 규칙은 동일합니다. 죽보다 액체(물 또는 모유)가 더 많아야 합니다.

상자에서 나온 요리의 장점은 무엇입니까?

1. 기성 메밀은 글루텐이 없는 제품으로 오트밀과 같은 곡물에 알레르기 반응이 있는 특별한 식단을 섭취하는 아기의 식단에 적합합니다.
2. 빵 부스러기가 유당 불내증-우유에 함유 된 소 단백질이라면 그러한 죽은 유제품이없는 혼합물이기 때문에 어린이 식단에 적합합니다.
3. 완성 된 접시에는 필요한 비타민과 미네랄 복합체와 비피더스균이 들어 있습니다.

먹이를 시작하기로 선택한 시리얼에 관계없이 손으로 요리를 준비하거나 기성품 혼합물을 구입하십시오. 가장 중요한 것은 고품질 제품이라는 것을 기억하십시오. 아기의 건강은 당신의 손에 달려 있기 때문에 좋은 낟알이나 개조된 아기 죽을 구입하는 것을 아끼지 마십시오.