오믈렛은 속도, 저렴, 준비 용이성 및 놀라운 맛을 결합하여 많은 사람들이 좋아하는 요리입니다. 그러나 때때로 요리되는 일반 스크램블 에그는 지루할 수 있습니다. 또한, 그들은 종종 우리가 원하는 만큼 만족스럽지 않은 것으로 판명되었습니다. 일본 쌀 오므라이스 오므라이스 레시피는 지루한 계란 요리에 새 생명을 불어넣고 하루 종일 에너지를 저장하는 데 필요한 칼로리를 추가하여 모든 문제를 해결할 것입니다.

오므라이스가 뭔가요?

문자 그대로 일본어로 번역된 "오무라이스"는 오믈렛의 쌀로 번역될 수 있습니다. 즉, 이름에서 짐작할 수 있듯 흰쌀밥에 계란후라이에 감칠맛을 더한 음식이다. 케첩이나 토마토 페이스트로 오므라이스를 장식하고 접시나 오믈렛 자체에 다양한 귀여운 비문이나 그림이 만들어집니다.

사실 일본인은 19세기 말과 20세기 초에 외국인에게서 조리법을 빌렸다. 즉, 전통적으로 일본어라고 할 수 없습니다. 그러나 떠오르는 태양의 땅 주민들이 유럽인을 위한 진부한 음식에 투자한 독창성은 오므라이스 오믈렛을 진정으로 특별하고 일본의 정신으로 만들었습니다.

오므라이스 오믈렛의 좋은 점은 무엇입니까?

그런 일본의 즐거움을 생각한다면 간단한 식사, 그렇다면 다음은 일반적인 스크램블 에그를 흥미로운 아시아 달걀로 대체하려고 적어도 한 번 시도해야 하는 몇 가지 이유입니다.

• 매일 메뉴에 다양성을 더할 것입니다.
• 준비하기 쉽습니다.
• 사실 아침에 너무 많이 필요한 복합 탄수화물인 쌀이 포함되어 있어서 더 만족스럽습니다.
• 요리 과정에는 많은 시간이 걸리지 않습니다.
• 접시는 아름답고 미학적으로 즐겁습니다 (사진을 보면 알 수 있습니다).
• 그리고 마지막으로 그냥 맛있다.

집에서 오므라이스를 요리하는 방법?

이 요리의 조리법은 매우 간단합니다. 경험이 부족한 요리사도 스스로 쉽게 대처할 수 있습니다. 실제로 오므라이스 레시피의 구성 요소는 매우 다양할 수 있으며 가장 간단하고 일반적인 옵션 중 하나를 제공합니다.

1인분에 필요한 재료:

• 1-2 개의 닭고기 달걀 (팬 크기에 따라 다름);
• 우유 - 2-3 큰 숟가락;
• 삶은 흰 쌀 - 4 큰 숟가락;
• 소시지 또는 닭고기 필레 - 50-70g;
• 케첩 또는 토마토 페이스트 - 2테이블스푼(+ 장식용 상단);
• 완두콩 - 2 큰 술;
• 맛을 내기 위해 채소 (딜, 파슬리);
• 튀김용 식물성 기름;
• 소금, 후추 맛.

오므라이스로 오믈렛을 요리하는 방법에 대한 단계별 지침:

1. 계란을 그릇에 깨고 우유와 소금을 넣으십시오. 균질하고 약간 거품 같은 덩어리가 형성 될 때까지 포크로 약간 치십시오 (일반 오믈렛 준비에서와 같이).
2. 혼합물을 소량 튀기십시오 식물성 기름약간 갈색 계란 팬케이크가 형성 될 때까지;
3. 한편, 별도의 프라이팬에 속을 준비하십시오. 이렇게 하려면 미리 삶은 백미, 깍둑썰기한 소시지 또는 닭고기, 완두콩, 케첩, 허브를 섞어 소량의 식물성 기름에 볶습니다. 가볍게 소금에 절인 케첩을 선택한 경우 충전물에 조미료를 추가할 수도 있습니다.
4. 오믈렛이 잡히면 반쪽을 채우고 주걱으로 반쪽을 덮어 일종의 봉투를 만듭니다.
5. 오므라이스를 뚜껑으로 덮고 몇 분 더 끓입니다.
6. 이것으로 오므라이스 레시피에 대한 지침이 완료되었습니다. 채소로 장식하고 그 위에 케첩이나 토마토 페이스트를 올려 기분을 좋게하고 음식을 미적으로 즐기는 것만 남아 있습니다.

사실, 이 일본 ​​요리에는 몇 가지 요리법이 있습니다. 양파, 버섯, 고기, 삶은 또는 콩 통조림, 올리브, 피망개인 취향에 따라 다른 진미.

보시다시피 일본식 오므라이스 오믈렛은 집에서 쉽게 만들 수 있는 일반 계란 후라이의 훌륭한 대안입니다. 댓글로 걸작을 만들고 실험하고 사진을 보내주세요. 맛있게 드세요!

비디오 : 쌀로 일본 오믈렛 요리하기 - Omuraisu

독자 여러분, 지구상의 많은 사람들처럼 케첩으로 덮인 스크램블 에그에 중독되어 있다면 오므라이스를 좋아할 것입니다. 이 요리의 이름은 일본어로 오믈렛을 의미하는 "오무"("오무레츠"의 약자)와 단맛을 의미하는 "라이스"(일본어 "라이스"로 발음)의 두 부분으로 구성됩니다. 맛있는 밥치킨과 함께.

이 조리법의 기원은 알려져 있지 않습니다. 일본에서는 요리를 "서양"으로 간주합니다. 일본의 카페가 일본인들에게 인기를 끌었던 지난 세기 초에 등장했다고 믿어집니다. 미국식. 이전 버전의 요리에서는 닭고기와 밥을 싸서 먹었습니다. 계란 오믈렛, 그러나 나중에는 부드러운 스크램블 에그로 된 육즙이 많은 담요가 속을 단단히 덮고 종이처럼 얇은 오믈렛 자리를 차지했습니다.

일부 일식 레스토랑은 오므라이스를 전문으로 합니다.

밥은 주로 케첩으로 맛을 냈는데, 위에 올려진 은근하게 짭짤한 계란과 아름답게 대조되는 달콤하고 매운 맛을 제공합니다. 많은 사람들이 오므라이스에 소스를 사용하는 것을 좋아합니다. 자신의 요리, 귀하의 재량에 따라 향신료와 야채로 맛을 냅니다. 다른 요리를 위해 미리 튀긴 닭고기를 약간 따로 두는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 특히 다진 당근(예: 냉동)이 있는 경우 많은 시간을 절약할 수 있습니다. 양파를 잘게 자르는 일만 남았습니다!

그들이 말하는 것처럼 케첩과 쌀이 "당신의 것이 아닙니다"라고 걱정하지 마십시오. 기본 레시피, 여기에 제시된 는 매우 유연합니다. 계란과 신선한 홈메이드 코티지 치즈로 공기가 잘 통하는 멋진 담요를 만들고 입맛에 맞게 볶음밥을 제공할 수 있습니다. 침에 치즈를 추가해 보세요. 또 다른 아이디어는 완성된 요리에 하야시 소스나 일본식 카레를 얹어 먹는 것입니다.

함께 요리!

매콤달콤한 닭고기 볶음밥에 부드러운 오믈렛을 얹은 맛있는 치킨. 오무라이스는 현대 일본 요리에서 인기 있는 요리입니다.

재료:

• 계란 3개
• 1/4 컵 헤비 크림
• 소금 1/4작은술
• 식물성 기름 1작은술
• 다진 양파
• 깍둑썰기한 당근
• 1 작은 마늘 정향
• 삶은 닭고기 160g
• 삶은 쌀 260g
• 케첩 3큰술

요리:

쌀을 넣은 일본식 오믈렛을 "오무라이스"라고 합니다. 이것은 가장 인기있는 일식, 그 준비를 독점적으로 전문으로하는 레스토랑도 있습니다. 오므라이스의 속은 밥뿐만 아니라 다를 수 있습니다.

이름은 "오믈렛"과 "쌀"을 의미하는 일본어 단어에서 유래합니다. 일본인의 입맛에 맞춘 유럽식 요리입니다. 오믈렛, 플로브 및 기타 서양 요리는 19 세기 말에 해외에서 떠오르는 태양의 땅에 왔습니다. 그들은 유럽의 규범에 따라 엄격하게 무언가를 요리하고 취향에 맞게 무언가를 수정했습니다. 점차적으로이 서양 요리의 변형이 전국에 퍼졌습니다. 최초의 오므라이스 오믈렛은 1902년에 도쿄 긴자 지역의 유럽 레스토랑 "Rengatei"에서 요리되어 제공되었다고 믿어집니다. 전문가에 따르면 이러한 오믈렛을 준비하는 아이디어는 스크램블 에그 층인 chakin-zushi에 싸인 초밥 쌀의 고대 조리법에서 영감을 얻었습니다. 현재 이러한 오믈렛은 일본 전역에서 제공됩니다. 레스토랑, 카페, 커피 하우스, 식당에서 아침이나 점심으로 집에서 만듭니다.

이 요리를 시도하고 요리해 봅시다. 게다가 하기 쉽습니다.

계란 혼합물의 경우 다음이 필요합니다.

• 계란 4개
• 크림 두 스푼
• 버터 한 스푼

채우기 위해서는 다음이 필요합니다.

• 밥 - 250g
• 소시지 3개
• 양파 반개
• 완두콩 3큰술
• 버터 두 스푼
• 토마토 소스 또는 케첩 한 스푼 반
• 좋아하는 양념 1작은술
• 갈은 후추 (취향에 따라)

요리:

1. 소시지는 얇은 원으로 자른다. 양파는 너무 잘게 자르지 마십시오. 프라이팬에 버터 1큰술을 두르고 양파를 살짝 볶다가 소시지를 넣고 조금 더 볶는다.

2. 밥을 저어준다 완두콩양파와 함께 소시지에 팬에 넣고 함께 조금 볶습니다. 케첩이나 토마토 소스, 양념, 소금, 후추를 넣고 조금 더 불을 끈다.

3. 오믈렛용 계란물 준비: 계란, 소금, 후추, 생크림을 섞어 거품을 일으키지 않도록 살짝 휘젓는다. 젓가락이나 포크로 일본어로 할 수 있습니다. 팬에 버터 1/2 큰 술을 녹이고 계란 혼합물의 절반을 붓습니다. 프라이팬에 오믈렛을 빠르게 저어주세요. 약 1분 동안 약한 불로 볶습니다.

4. 오믈렛 가운데에 속재료의 반을 넣고 가장자리를 구부려 속을 닫는다. 잠시 동안 모든 것을 함께 볶습니다.

5. 접시를 따뜻하게 데운 후 오믈렛의 끝부분을 아래로 향하게 하여 키친타월이나 냅킨으로 덮어 모양을 잡아줍니다. 같은 방법으로 오믈렛의 두 번째 부분을 준비하십시오.

조미료와 함께 뜨겁게 제공하십시오 토마토 소스또는 케첩.

오므라이스는 맛있으면서도 속이 꽉 찬 오믈렛입니다. 그의 고향은 일본으로 꽤 유명하다. 부터 준비하세요 볶음밥덮고 더 자주 오믈렛에 싸인 야채와 함께. 케첩을 얹은.

일본식 오믈렛은 하루 중 언제든지 좋습니다. 푸짐한 점심, 그리고 실행에 간단한 간식. 사실, 이 요리는 꽤 유럽적인 뿌리를 가지고 있습니다. 계란과 우유를 섞은 전통적인 오믈렛을 기본으로 합니다. 그러나 일본인들은 그들이 좋아하는 쌀을 거기에 넣지 않았다면 그렇게 남아 있지 않았을 것입니다. 사실 오므라이스는 오믈렛과 쌀의 ​​합성어에 지나지 않습니다.

일본에서는 그러한 오믈렛이 매우 상징적입니다. 식당이나 카페에서 특정인에 대한 감사와 존경의 표시로 준비할 수 있습니다. 그런 다음 케첩이 든 오므라이스에이 요리가 의도 된 고객의 이름을 씁니다.

오믈렛의 좋은 점은 집에서 요리하는 것이 매우 간단하다는 것입니다. 준비를 위해 추가 장치나 슈퍼 기술이 필요하지 않습니다. 그것은 또한 슈퍼 바다 허브와 조미료를 포함하지 않습니다. 동시에 매일의 식단에 신선한 감동을 선사할 것입니다. 그리고 무엇보다 이 요리는 정말 너무너무 맛있고 만족스럽습니다!

일본 오믈렛 레시피가 많이 있습니다. 그들은 완성 된 오므라이스, 충전물의 다양한 형태가 다릅니다. 첫 번째 것을 준비하는 기술은 재료의 양에 약간의 차이가 있는 모든 곳에서 거의 동일합니다. 그런 다음 후자에 대해 모든 요리사는 자신의 미식 선호도를 최대한으로 상상합니다. 버섯, 완두콩, 모든 종류의 야채, ​​고기가 충전물에 추가됩니다. 모든 요리법에서 유일한 필수 재료는 모든 재료와 좋은 친구인 쌀입니다.

오믈렛에 큰 롤 모양을 줄 수 있으며 단순히 반으로 접으면 체부레크 형태로 굴릴 수 있습니다. 접시에 밥을 반원 모양으로 놓고 그 위에 오믈렛을 올려도 됩니다. 우리는이 순간이 그렇게 중요하지 않으며 완성 된 요리의 맛에 영향을 미치지 않을 것이라고 확신합니다. 그러니 두려워하지 말고 실험하고 상상하십시오. 이것을 위해 좋아하는 요리법을 만드십시오. 아시아 음식유럽 ​​노트와 함께.

오므라이스 요리

일본 오믈렛을 만들기 위한 많은 요리법이 있지만 그 중 하나를 제공합니다. 최소한의 경험이 없는 요리사라도 이 작업을 수행할 수 있습니다.

오믈렛:

• 4 조각의 계란;
• 우유이지만 두꺼운 크림이 더 좋습니다 - 4 큰술;
• 간장 - 2 큰 스푼으로 충분합니다.
• 소금, 후추는 재량에 따라 넣으십시오.

채우기:

• 쌀에는 50g이 필요합니다.
• 신선한 닭 가슴살 - 1 개;
• 작은 당근 - 1 개;
• 구근;
• 고추 - 1 개;
• 마늘 쪽;
• 토마토 페이스트 - 1 큰술, 토마토를 먹을 수 있습니다.
• 튀김용 올리브 오일 - 4 큰 술;
• 취향에 따라 소금과 후추를 넣으십시오.

우리는 삶은 쌀이 필요하므로 물을 넣고 요리합니다.

밥이 끓는 동안 나머지를 준비합니다. 양파를 잘게 자르고 뜨거운 팬에 볶습니다. 우리는 또한 씻은 고추를 자르고 양파를 넣고 2 분 후에 당근을 보냅니다. 우리는 모든 것을 철저히 끓입니다.

우리는 씻고 말린 가슴을 조각으로 자르고 야채에 넣고 마늘 프레스를 통과 한 마늘을 넣고 고기가 준비 될 때까지 끓입니다. 이 과정에서 자신의 취향에 맞게 소금과 후추를 잊지 마십시오.

야채와 고기에 삶은 쌀을 넣고 함께 계속 끓입니다.

우리는 토마토 페이스트또는 다진 토마토. 이제 충전을 위한 모든 재료가 준비되었습니다. 약 1분 동안 모든 것을 완전히 준비합니다.

오믈렛의 덩어리를 반죽하십시오. 계란을 깊은 컵에 깨고 크림이나 우유, 소금, 후추를 붓고 간장. 모든 것을 철저히 저어주세요.

팬이 뜨거워지면 계란 덩어리를 부어 넣으면 충분히 익습니다. 얇은 팬케이크. 상단에 걸릴 때까지 한쪽에서 튀겨야합니다. 2 분이면 충분합니다.

베이스가 준비되면 그 위에 충전물을 넣으십시오. 우리는 전체 표면에 적용하지 않고 반쪽에만 적용합니다. 오믈렛의 뒷부분을 주걱으로 감싸 가장자리가 완전히 맞도록 합니다.

우리는 접시에 오므라이스를 뿌리고 케첩과 다진 허브로 장식합니다. 매우 맛있기 때문에 우리는 웃기 시작합니다.

떠오르는 태양 국가의 요리는 인기를 잃지 않습니다. 일본식 오믈렛은 아침 식사로 훌륭한 선택입니다. 향기롭고 만족스럽고 준비하기 쉽습니다. 가장 흥미로운 점은 오믈렛을 만드는 방법이 다양하기 때문에 매일 아침 새로운 요리로 가족을 부려먹을 수 있다는 것입니다.

일본인이 특별한 사각 프라이팬에서 오믈렛을 요리한다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 그러나 전통적인 팬케이크 또는 붙지 않는 팬을 사용할 수 있습니다.

단 30분이면 완성되는 클래식 오므라이스.

조심하십시오 - 접시는 매우 매운 것으로 판명되었으므로 어린이에게 제공하지 않는 것이 좋습니다.

• 튀김용 기름 약간;
• 1 작은 고추;
• 1st. 엘. 간장;
• 2-4 파 깃털;
• ⅕ 차 l. 고운 소금;
• 작은 양파 1개;
• 2 스택 준비된 삶은 쌀;
• 계란 6개;
• 2 신선한 버섯표고버섯(굴 버섯, 샴피뇽).

단계별 요리:

1. 고추를 씻고 씨를 제거하고 아주 잘게 자릅니다.
2. 버섯을 씻고 종이 타월로 두드려 말리고 얇은 조각으로 자릅니다.
3. 양파를 껍질을 벗기고 시원한 물로 헹구고 작은 입방체로 자릅니다.
4. 프라이팬에 기름을 데우고 다진 고추와 양파를 부어 2-3 분 동안 볶습니다.
5. 야채에 버섯을 넣고 가끔 저어주면서 4-5분 더 요리합니다.
6. 불을 줄이고 쌀을 넣고 고루 섞는다. 충전물이 푹신한지 확인하십시오. 5~7분 후 불을 끄고 내용물을 뚜껑 아래에 둡니다.
7. 양파 깃털을 씻으십시오. 작은 고리로 자릅니다.
8. 간장을 추가하면서 계란을 치십시오. 양파를 부어 철저히 섞는다.
9. 베이킹 시트에 기름을 바르고 오믈렛 혼합물을 부어 오븐에 보냅니다. 200도에서 5~6분간 굽는다. 베이킹 시트를 제거하고 오믈렛을 약간 식히십시오.
10. 완성된 쌀 속을 한쪽 모서리에 골고루 펴주세요. 돌돌 말아 접시에 담는다. 작은 조각으로 자릅니다. 가벼운 간장과 함께 제공하십시오.

쌀과 야채를 곁들인 일본식 오믈렛 맛있는 옵션가볍고 맛있는 아침 식사를 좋아하는 분들을 위해.

일본식 오믈렛을 만들려면 다음이 필요합니다.

• 계란 5개;
• 10 gr 붉은 양파;
• 파 깃 5g;
• 녹색과 붉은 고추 30g.
• 버터튀김용.
• 소금과 후추 맛.

요리 단계:

1. 야채를 씻고 작은 입방체로 자르고 하나의 용기에 섞습니다.
2. 갈은 후추와 소금으로 부드러워질 때까지 계란을 치십시오.
3. 프라이팬에 버터를 가열하십시오. 녹으면 초과분을 별도의 용기에 배출하십시오. 불을 천천히 하세요.
4. 팬에 오믈렛의 1/3을 붓습니다. 그 위에 야채의 1/3을 놓으십시오. 1~2분 후, 야채와 함께 스크램블 팬케이크를 주걱으로 굴려 롤에 넣되 팬에서 떼지 말고 그릇 가장자리로 옮긴다.
5. 혼합물을 조금 더 붓고 나머지 야채의 절반을 위에 펼칩니다. 1~2분 후 접힌 계란말이를 새 오믈렛에 싸서 팬 가장자리에도 그대로 둡니다.
6. 나머지 계란 혼합물을 붓고 야채의 마지막 부분을 배치하십시오. 이전 단락에서와 같이 롤을 새 오믈렛 층으로 감쌉니다.
7. 냄비에 3-5 분 동안 그대로 두십시오. 뚜껑을 덮을 수 있습니다.
8. 오믈렛을 대나무 돗자리에 놓고 식힌 롤이 약간 직사각형이 되도록 말아주세요. 3~5분 동안 그대로 두십시오.
9. 오믈렛을 같은 조각으로 자릅니다. 서빙하기 전에 허브를 뿌릴 수 있습니다.

매우 부드럽고 향기로운 오야코동 오믈렛 - 밥 포함.

다음 성분 목록이 필요합니다.

• 120 gr 삶은 쌀;
• 토마토 페이스트 또는 케첩 30g;
• 2-4개의 큰 샴피뇽;
• 신선한 실란트로 2-3개;
• 계란 3개;
• 우유 2큰술;
• 소금과 후추 맛.

요리:

1. 버섯과 고수를 작은 입방체로 자릅니다.
2. 부드러워 질 때까지 우유로 계란을 치십시오.
3. 버섯을 5-7분 동안 볶습니다. 삶은 쌀, 토마토 페이스트, 후추, 소금을 넣으십시오. 잘 섞고 10분간 튀기며 가끔 저어줍니다.
4. 제출하다 준비된 먹거리그릇에 담고 신선한 허브를 뿌린다. 일부 채소는 서빙하기 전에 장식용으로 남길 수 있습니다.
5. 계란 혼합물을 프라이팬에 붓습니다. 앞으로 나올 오믈렛은 밑면이 조금 굳을 때까지 기다립니다.
6. 완성된 필링을 팬케이크의 절반에 올리고 주걱을 사용하여 나머지 절반으로 닫습니다.

롤을 두 부분으로 자르고 접시에 배열하십시오. 위에 허브로 장식하고 서빙하십시오.

쌀과 닭고기를 곁들인 일본식 오믈렛 "오야코동" 레시피

그러한 요리는 풍성한 아침 식사그러나 또한 빠른 저녁 식사.

일본 쌀 오믈렛 재료:

• 작은 양파 1개;
• 반 치킨 필렛;
• ½ 컵 생 쌀;
• 3 닭고기 달걀;
• 간장 6큰술;
• 설탕 2 큰술;
• 파 깃 20g.

요리:

1. 양파를 껍질을 벗기고 머리를 얇은 층으로 자릅니다.
2. 냄비에 소스를 데우십시오. 끓기 시작하면 양파 링을 넣고 설탕을 뿌립니다.
3. 닭고기를 헹구고 종이 타월에 담그고 작은 입방체로 자릅니다.
4. 소스와 양파에 닭고기를 넣고 5-6분 동안 요리하십시오.
5. 고기가 끓는 동안 계란 혼합물을 준비하십시오. 부드러워질 때까지 계란을 치십시오. 소스가 필요한 짠맛을 줄 것이기 때문에 소금은 필요하지 않습니다.
6. 쌀을 삶아서 부서지기 쉽습니다.
7. 풀어놓은 계란을 고기에 골고루 부어주세요. 접시를 뚜껑으로 덮으십시오. 5-7분 동안 그대로 두십시오.
8. 접시에 밥을 담고 숟가락으로 살짝 펴줍니다. 고기가 든 오믈렛을 위에 놓고 다진 양파를 뿌립니다.

메모에. 일본에서는 밥을 깊은 그릇에 담고 원을 깨뜨리지 않고 오믈렛을 가루로 덮습니다. 편의상 오믈렛을 삼각형으로 자르고 밥 위에 놓을 수 있습니다.

롤용 일본식 오믈렛 "타마고 야키"

노리뿐만 아니라 타마고 오믈렛도 사용하기 때문에 일본 롤을 포장하는 것이 일반적입니다. 롤 용 일본 오믈렛은 맛이 매우 섬세하며 채우기를 위해 전통적인 롤의 구성 요소뿐만 아니라 선택할 수 있습니다.

이것은 흥미롭습니다. 패키지의 오믈렛

요리에는 다음이 필요합니다.

• 4 계란;
• 1st. 엘. 간장;
• 1st. 엘. 사워 크림 또는 2 l. 우유.

준비는 매우 간단합니다. 모든 재료를 잘 치대고 예열된 기름을 두른 프라이팬에서 팬케이크를 튀겨야 합니다.

튀김에는 고유 한 뉘앙스가 있습니다.

1. 국자를 사용하여 계란 혼합물의 작은 부분을 팬에 붓습니다.
2. 미래 팬케이크의 바닥면이 튀겨지면 주걱이나 젓가락으로 오믈렛을 롤에 넣고 팬의 한쪽 가장자리로 옮깁니다.
3. 계란 혼합물의 다음 부분을 부어서 롤 아래에 조금 넣습니다.
4. 2-3분 후 새 팬케이크가 약간 튀겨지면 완성 된 롤부터 시작하여 채우기를 배치하고 롤업 할 수 있습니다.
5. 계란 덩어리와 채우기가 끝날 때까지 같은 방식으로 계속 요리하십시오.

작은 크기를 선호하는 경우 1롤당 2-3개의 팬케이크로 먹고 남은 혼합물에서 새 팬케이크를 준비할 수 있습니다. 기억할 가치가 있습니다-오믈렛 팬케이크는 뜨거운 상태로 잘 싸여 있습니다.