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5분만에 전자렌지 감자튀김. 전자 레인지에서 전체 감자를 굽는 방법

"쉽고 맛있게 요리하세요!" 가끔은 요리가 전혀 하기 싫은데 한편으로는 먹고 싶을 때가 있어요. 🙂 그럼 저는 전자렌지에 구운 쟈켓포테이토를 만들어요. 빠른. 생각하지 않는 것이 더 쉽습니다. 아마도 더 쉬울 것입니다. 😉 그리고 가장 중요한 것은 - 매우 맛있고 만족스럽습니다. 특히 아직 뜨거운 감자에 플라스틱 치즈를 추가하면 ... 음 ... 하지만, 난감합니다! 🙂

해 보자:

  • 조각 5-6 생 감자;
  • 소금과 후추;
  • 올리브 오일(조금 맛이 더 좋음).

내가 말했듯이, 내 생각에는 이 요리보다 더 간단한 것은 없습니다. 🙂 따라서 브러시로 감자를 조심스럽게 씻으십시오. 그리고 작은 면이 있는 평평한 접시에 담습니다.

칼로 우리는 각 감자의 껍질에 두 개의 얕은 구멍을 만들고 소금과 후추를 뿌리고 올리브 오일을 부어 넣습니다.

이 준비 단계는 끝났습니다. 😉

전자 레인지에서 재킷 감자 요리하기

다음으로 접시를 전자레인지에 넣고 플라스틱 전자레인지 뚜껑으로 덮습니다. 덮개의 구멍이 열려 있는지 확인하십시오.

다음으로 파워에 대해 알아보겠습니다. 내 전자 레인지는 최대 열이 750입니다. 사진과 같이 중간 크기의 감자는이 힘으로 8-9 분 동안 요리합니다. 감자가 더 작으면 5-7분이 걸립니다. 더 많은 경우 - 10-12분.

내 매개변수에 따라 최적의 시간 대 전력 비율을 찾으십시오. 감자를 삶을 시간이 없을 경우 칼로 찔러 확인하기 쉽도록 몇 분 더 추가할 수 있습니다. 이제 요령이 생겼고 눈으로 정확한 시간을 알 수 있습니다. 🙂

사실 그게 다야.

전자레인지가 과정의 끝을 알리면 우리는 감자의 껍질을 벗기고 자르고 올리브 오일에 담근다. 내가 말했듯이 각 반쪽 위에 치즈 한 조각을 넣을 수 있습니다.

그건 그렇고, 나는 감자 껍질에 유용한 물질이 포함되어 있다고 읽었습니다. 요리 후 얼마나 보존되었는지 모르겠습니다. 그러나 일반적으로 나는 이상한 취향을 가지고 있습니다. 나는 종종 "제복"으로 감자를 먹습니다. 그러나 지금까지 제품의 유용성에 대한 생각을 실제로지지하지 않는 아들은 껍질을 벗겨야합니다. 감자를 재킷에 넣고 전자레인지로 조리하는 경우에는 매우 간단합니다. 가장 중요한 것은 화상을 입지 않는 것입니다.

전자 레인지는 부엌에서 훌륭한 도우미입니다. 재킷에 있는 감자는 전자레인지에서 특히 빠르게 요리할 수 있습니다. 10-15분이면 모든 주방에서 쉽게 찾을 수 있는 몇 가지 일반적인 재료를 사용할 수 있습니다. 나는 전자 레인지에서 중간 크기의 어린 감자를 요리하고 700kW의 전력으로 요리하는 데 정확히 12 분을 보냈습니다. 더 강력한 전자 레인지가 있으면 조리 시간을 줄이고 그 반대의 경우도 마찬가지입니다.

용기 가장자리에 손가락 한 개가 들어갈 정도의 물을 붓습니다. 그렇지 않으면 끓일 때 가장자리로 쏟아질 가능성이 있습니다. 요리 5분 후에 각 감자를 칼로 찔러야 더 빨리 익을 수 있다는 점을 기억하세요!

단단한 스폰지로 감자 괴경을 물에 헹구고 모든 흙을 제거합니다. 유리 또는 파이앙스 용기에 넣고 소금과 월계수 잎을 넣으십시오. 기호에 따라 향신료나 허브를 추가할 수 있습니다.

물을 붓고 몰드 가장자리까지 약간의 공간을 남깁니다.

패턴이 없는 접시나 뚜껑으로 용기를 덮고 전자레인지에 넣고 5~6분간 돌린다.

그런 다음 용기를 꺼내 칼로 중간에있는 각 괴경을 뚫습니다. 껍질을 벗긴 감자를 전자레인지에 다시 넣고 필요한 시간 동안 준비합니다.

감자는 부서지기 쉽고 부드러워야 합니다. 칼로 찔러서 확인합니다. 양식을 제거하고 삶은 괴경을 접시에 놓고 껍질을 벗기고 녹인 버터와 함께 제공하십시오.

시간이 전혀 없거나 요리하고 싶지 않을 때가 있습니다. 이러한 상황에서 전자 레인지로 조리 된 요리가 구출됩니다. 오늘은 구운 감자를 통째로 요리하는 익스프레스 방법에 대해 이야기하겠습니다. 우리는 향신료와 함께 제복을 입고 전자 레인지에 굽고 버터와 함께 제공합니다. 사진이있는 단계별 레시피는 전자 레인지에서 감자를 빠르고 맛있게 굽는 방법을 알려줍니다. 여러분에게 명확한 지침이 되기를 바랍니다.

남편은 이 재킷 구운 감자를 "총각의 저녁 식사"라고 부르며 "긴급" 상황에서 스스로 요리합니다. 나는 초보자조차도 그런 요리를 요리 할 수있을 것이라고 확신합니다. 도전!

우리에게 필요한 것:

  • 감자 - 4 괴경;
  • 식물성 기름 - 1.5 큰술;
  • 소금 - 맛;
  • 고추의 혼합물 - 맛보기;
  • 말린 마늘 가루 (과립) - 맛보기;
  • 버터 - 20g;
  • 파.

나는 4개의 작은 괴경을 가져갔다. 크기는 성냥갑보다 약간 큽니다. 더 큰 감자도 사용할 수 있지만 요리하는 데 시간이 조금 더 걸립니다. 또 다른 중요한 점 - 뿌리 작물은 크기가 거의 같아야합니다. 그래야 음식이 고르게 익을 수 있습니다.

내 괴경은 신선하지 않으므로 (피부에 이미 주름이 있음) 감자로 추가 조작이 필요하지 않습니다. 감자가 어리면 요리하기 전에 칼로 찔러야합니다. 한방이면 충분합니다.

전자 레인지에 적합한 세라믹 접시에 감자를 옮깁니다. 같은 용기에 접시가 테이블에 제공됩니다.

감자에 식물성 기름을 채우고 실리콘 브러시로 뿌리 작물 표면에 조심스럽게 뿌립니다.

각 감자에 소금, 알갱이로 만든 마늘, 후추 혼합물을 넉넉히 얹습니다. 바람직하게는 분쇄기에서 갓 갈아낸 것입니다. 감자를 뒤집을 필요는 없으며 위에만 뿌립니다.

우리는 접시를 전자 레인지에 넣습니다.

전자 레인지 용 특수 뚜껑으로 감자를 얹으십시오. 밸브가 열려 있어야 합니다.

우리는 장치를 800W의 전력으로 설정하고(내 장치에서는 이것이 최대값임) 요리 시간을 8분으로 설정합니다. 괴경이 내 것보다 크면 처음에 시간을 10분으로 설정하십시오.

삐 소리가 나면 문을 열고 덮개를 제거하세요. 뜨거운 증기에 화상을 입지 않도록 각별히 주의하십시오!

날카로운 칼로 준비 상태를 확인합니다. 칼날이 어려움 없이 들어가면 감자가 준비된 것입니다. 그렇지 않은 경우 같은 모드에서 2-3분 더 계속 굽습니다.

준비된 괴경은 뒤집지 않고 반으로 자른 다음 잘라낸 각 조각을 놓습니다.

감자에 작은 버터 조각을 넣으십시오.

뜨거운 펄프에 즉시 녹아 흡수됩니다. 완성된 접시 위에 다진 파를 뿌린다.

그런 맛있는 전자 레인지 감자 요리가 당신과 당신의 사랑하는 사람들을 기쁘게 할 것이라고 확신합니다. 이러한 빨리 구운 재킷 감자는 예를 들어 절인 버섯이나 소금에 절인 버섯에 적합합니다. 좋은 성향!

가스 렌지에서 재킷 감자를 요리하는 데 약 30분이 걸립니다. 전자 레인지에서 감자를 피부에서 즉시 끓일 수있는 새로운 훌륭한 옵션이 있습니다. 정말 간단하고 빠릅니다. 고출력의 영향으로 야채는 15분 또는 더 빨리 요리됩니다. 전자레인지의 특성에 따라 다릅니다. 우리의 조리법은이 요리를 요리하는 중요한 비밀에 대해 알려줄 것입니다. 이러한 요리는 단순히 허브와 함께 먹을 수 있으며 예를 들어 다양한 스낵 요리법에도 사용할 수 있습니다.






- 재킷 감자 - 2 개,
- 고급 식탁용 소금 - 0.25 tsp,
- 식물성 기름 - 20 ml.

단계별 사진 레시피:





1. 우선, 감자를 물로 완전히 헹구어 모든 먼지와 기존 눈을 제거해야합니다. 그 후 뿌리 작물은 과도한 액체로 종이 타월로 말려야합니다. 그런 다음 칼을 사용하여 괴경의 전체 표면에 작은 구멍을 냅니다.
팁: 감자를 껍질을 벗기지 마십시오.
팁: 피어싱은 감자가 내부에서 더 빨리 익고 굽는 데 도움이 됩니다.




2. 다음 단계에서 식물성 기름에 담근 브러시로 감자를 코팅해야합니다.
팁: 솔질을 하면 감자 윗면이 바삭바삭한 황금색 크러스트를 얻을 수 있습니다.




3. 준비된 감자는 소금에 절인다.
팁: 더 단단한 덩이줄기를 원한다면 요리 마지막에 고운 식염을 추가해야 합니다.
팁: 감자에 향긋한 풍미를 더하려면 향신료(프로방스 허브, 수넬리 홉)를 추가하는 것이 좋습니다.




4. 접시에 담고 전자레인지에 600와트의 고출력으로 15분간 굽는다.
팁: 접시의 준비 상태는 나이프나 포크를 뿌리 작물에 쉽게 넣는 것으로 표시됩니다.
팁: 전자레인지 가열용으로 승인된 모든 용기를 접시로 사용할 수 있습니다.
Tip. 감자를 비닐봉지에 넣고 끝을 단단히 묶고 칼로 살짝 칼집을 내서 봉지 안에 수증기가 쌓이지 않고 압력이 가해지지 않도록 한다.






5. 완성된 감자는 껍질을 벗긴 접시에 담고 식을 때까지 기다립니다.
팁: 서빙하기 전에 같은 크기로 자르고 버터를 바르는 것이 좋습니다.
Tip: 요리 직후에는 화상을 입지 않도록 감자를 만지지 마십시오.

맛있게 드세요!
반찬으로 요리하는 방법도 참조하십시오.

우리 모두는 집에서 요리를 할 시간이 전혀 없는 상황을 알고 있습니다. 이 경우 어떻게 해야 합니까? 입증 된 방법을 사용하십시오 - 감자를 요리하십시오.

재료

감자 400그램 토마토 2 조각) 당근 1개 구근 1개 푸른 잎 1 묶음 식물성 기름 2큰술 마늘 1 정향

  • 인분: 4
  • 요리 시간: 25분

전자 레인지에서 피부에 감자를 요리하는 방법?

감자를 굽기 위해서는 건강한 괴경을 섭취해야 합니다. 맛을 내기 위해 접시에 향신료나 다른 야채를 추가할 수 있습니다. 가장 쉬운 방법은 중간 크기의 감자 3~4개(1인분)를 전자레인지에 5분간 돌리는 것입니다. 소스 또는 신선한 야채 샐러드와 함께 야채를 제공 할 수 있습니다.

  1. 감자는 껍질을 벗길 필요가 없습니다. 괴경은 씻고 눈 소켓은 브러시로 씻습니다. 감자는 세로로 네 조각으로 자릅니다. 저는 베이킹 백에 넣었습니다. 괴경 양파에 넣고 반 고리로 자르고 소금, 후추, 바질을 맛보고 자랍니다. 기름 - 1작은술 패키지를 매듭으로 묶거나 특수 클립으로 고정하십시오. 전자레인지에 10~15분 돌려주세요(감자의 종류에 따라 다름). 모든 것 - 전자 레인지에서 재킷의 감자가 준비되었습니다. 그것은 독립적 인 요리로 제공되거나 고기 나 생선의 반찬으로 제공 될 수 있습니다.
  2. 라드를 곁들인 재킷 감자 요리법. 접시를 준비하려면 감자 괴경 3-4개, 라드 또는 베이컨 50g만 있으면 됩니다. 감자는 씻어서 반으로 잘라야 합니다. 넓은 접시에 반을 놓고 그 위에 베이컨이나 베이컨을 올려 장식합니다. 소금, 후추, 전자 레인지에 넣습니다. 요리는 준비하는 데 5분이 걸립니다. 서빙하기 전에 감자에 허브를 뿌립니다.

야채와 함께 전자 레인지 재킷 감자

다른 야채와 함께 전자 레인지에서 재킷에 감자를 구울 수 있습니까? 물론. 이를 위해서는 다음이 필요합니다.

  • 감자 - 400g;
  • 토마토 - 2 개;
  • 당근 - 1 개;
  • 양파 - 1 개;
  • 소금, 후추, 향신료;
  • 푸른 잎;
  • 야채 또는 올리브 오일 - 2 큰술. 엘.;
  • 마늘 - 1 정향.

많은 수의 재료에도 불구하고 요리는 요리를 사용하지 않고 신속하게 준비됩니다. 모든 야채는 씻어야합니다. 감자는 원하는 대로 스트립, 접시 또는 조각으로 자릅니다. 당근은 감자처럼 자르거나 강판으로 만들 수 있습니다. 그러면 접시가 더 부드럽고 통풍이 잘됩니다. 양파는 얇은 고리로 자릅니다. 베이킹 슬리브에 모든 구성 요소를 넣고 식물성 기름, 향신료, 다진 마늘 정향을 넣으십시오. 소매를 닫고 전자레인지에 5~7분 돌려주세요. 기간이 끝나면 슬리브를 조심스럽게 제거하십시오. 준비한 야채를 접시에 담고 그 위에 허브를 뿌립니다.

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