양귀비 씨가 든 퍼프 페이스트리 퍼프는 시간이 전혀 없을 때 최고의 솔루션이지만 차를 위해 맛있는 것이 급히 이루어져야 할 때입니다! 나는 당신에게 모든 것이 빨리 밝혀질 것이라고 확신합니다. 25분이면 끝입니다! 동시에 활성 작업은 5분 동안만 가능하고 오븐은 나머지 20분 동안 작동합니다. 이를 위해 무엇이 필요합니까? 아무것도 아님! 완성된 층 퍼프 페이스트리그리고 풍미를 강조하기 위해 몇 가지 재료를 더 추가합니다.

물론 양귀비 씨로 퍼프 페이스트리 퍼프를 준비하려면 먼저 해동해야 합니다. 그러나 여기에서도 모든 것이 간단합니다. 냉동실에서 꺼내지 않고 그냥 마트에서 샀다면 집에 가지고 와서 손 씻고 집에서 옷으로 갈아입고 앞치마로 갈아입으면 됩니다. 이때쯤이면 반죽은 이미 밀대를 이용하여 펼칠 수 있는 상태가 됩니다. 그리고 그것은 그것으로부터 무엇이든 형성한다는 것을 의미합니다.

물론 기성품 퍼프 페이스트리 퍼프는 상상할 수있는 모든 모양과 재료로 만들 수 있습니다. 이번에는 양식이 있습니다 ... 흥미로운 것 같습니다. 반죽을 굴렸을 때, 나는 아직 그것을 굴리는 방법을 몰랐습니다. 길을 따라 일했습니다. 당신은 무슨 일이 일어 났는지 참조하십시오. 이것들은 기이한 잎사귀이거나 일종의 부채꼴이거나 진주조개이거나 일종의 추상화입니다. 당신이 이 양식과 어떤 관련이 있는지 아는 것은 흥미로울 것입니다!) 나는 독점을 주장하지 않습니다. 어쩌면 그녀는 진정한 "내"가 아닐 수도 있습니다. 나는 그녀를 어디선가 보았지만 그녀는 그녀의 기억 깊숙이 앉아 있었다가 이제 그녀는 뛰쳐나왔다. 그것은 일어난다. 그러나 그것이 요점입니까?

충전물은 퍼프 페이스트리 계피 퍼프라고 할 수 있습니다. 이 향신료도 소량이지만 거기에 있기 때문입니다. 하지만 제 계피가 미국산이라 반만 넣었어요. 그것은 우리가 판매하는 것보다 더 강하고 지속적인 향을 가지고 있습니다(대부분 베트남어). 내 패스트리는 매우 향기로운 것으로 판명되었습니다. 오븐에있을 때 아파트 전체에 냄새가났습니다!

자, 계피와 슈가 퍼프 페이스트리 퍼프를 구워 봅시다. 그리고 먼저 단계별 사진으로 전체 과정을 공부할 것입니다.

재료:

• 효모가없는 기성품 퍼프 페이스 트리 - 250g
• 양귀비 - 1작은술
• 계피 - 0.5-1 tsp
• 해바라기 기름 - 1 큰술.
• 설탕 - 2작은술 또는 더 맛보기

그녀는 반죽을 상당히 얇은 직사각형 층으로 굴렸습니다.

그것을 윤활 해바라기 유, 계피가루와 양귀비씨를 뿌린 다음 설탕을 뿌립니다. 이 재료의 양은 취향에 따라 다양할 수 있습니다. 물론 양귀비 씨가 들어간 퍼프 페이스트리 퍼프는 내 것보다 훨씬 더 달콤하게 만들 수 있습니다.

레이어를 반으로 접어 다소 좁은 직사각형을 만들었습니다.

이제 나는 그것을 반으로 접었지만 따라가 아니라 가로로 거의 정사각형이 될 때까지 접었습니다.

그리고 다시 반으로, 다시 가로질러.

가로로 약 1.5cm 너비로 8등분으로 자릅니다.

나는 퍼프 페이스 트리에서 시나몬과 설탕으로 미래 퍼프를 잘라 냈습니다. 그것은 2 개의 자유 끝과 루프로 밝혀졌습니다.

그녀는 고리를 끊었다. 따라서 4개의 자유 종료를 받았습니다.

그녀는 해바라기 기름을 바른 베이킹 시트에 퍼프 페이스트리 계피 퍼프를 깔았습니다. 230도로 예열한 오븐에 10분동안 보냈습니다. 그런 다음 그녀는 온도를 낮추어 180 "C로 설정했습니다. 그녀는 갈색으로 변하기 전에 오븐에 10분 더 보관했습니다. 20분 안에 이러한 가볍고 공기가 잘 통하는 퍼프는 구울 시간이 있습니다.

퍼프는 커피, 차, 치커리, 코코아, 우유, 설탕에 절인 과일, 주스, 과일 음료 및 크바스까지 모든 음료에 적합합니다!

이제 퍼프 페이스 트리 퍼프를 만드는 방법을 알았습니다. 가족이나 친구를 위해 간단하고 빠르게 맛있는 음식을 준비하세요. 그리고 귀하의 인상을 공유하십시오 - 이 양식이 어떻게 생겼는지! ;)

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많은 주부들은 수제 만두 요리를 좋아합니다. 이것은 놀라운 일이 아닙니다. 왜냐하면 고전적인 조리법시험은 희석될 수 있다 다른 충전재. 아주 간단한 레시피는 집에서 만드는 방법입니다. 퍼프 번양귀비와 함께.

그러나 제품이 유용하기 때문에 그것이 전부는 아닙니다. 이것은 기한이다 유용한 속성양귀비 그 자체. 과학자들은 제품에 쉽게 소화 가능한 형태로 다량의 칼슘이 포함되어 있다고 말합니다.

이 씨앗에는 보충할 수 있는 양이 너무 많습니다. 일일 수당. 양귀비를 추가해야합니다. 수제 케이크몸이 독점적으로 혜택을 받도록 더 자주.

또한 인간의 신경계에 진정 효과가 있습니다. 양귀비 주입 덕분에 숙면을 취하고 긴장을 풀고 스트레스를 해소할 수 있습니다.

씨앗은 일반적으로 미용에 사용됩니다. 양귀비 우유는 붓기를 완화하고 얼굴 피부에 신선함을줍니다.

이 제품은 칼로리가 높지만 단백질도 충분합니다. 버거는 몸에 필요한 만큼의 에너지를 공급하여 근육에 영양을 공급할 수 있습니다.

베이킹 준비

나는 빵을 위한 양귀비 씨앗을 준비하는 몇 가지 방법을 알고 있습니다. 양귀비를 전혀 처리할 수 없습니다. 만두를 준비하기 전에 따뜻한 물이나 우유에 2시간 정도 담가둡니다.

씨앗을 덮어서는 안됩니다. 끓는 물에 붓고 약간의 꿀이나 설탕을 첨가할 수 있습니다. 덩어리는 달콤하고 두껍습니다. 그 후 다시 끓는 물을 부어 1시간 정도 끓인다.

그러나 불은 작아야 합니다. 나는 씨앗을 짜내고 고기 분쇄기로 스크롤 한 다음 설탕과 다음을 소개합니다. 기름.

글쎄, 우리는 달콤한 빵을 위해 양귀비 씨앗을 준비하는 방법을 알아 냈으므로 바람 간식 요리법을 찾을 것을 제안합니다.

퍼프 페이스 트리를 기반으로 한 양귀비 씨앗 빵

파삭 파삭 한 구조와 훌륭함으로 모든 사람이 퍼프 페이스 트리를 좋아합니다. 많이있다 다른 옵션요리. 버섯, 단맛 및 고기 베이킹 제품이 될 수 있습니다.

양귀비 씨로 채워진 퍼프 페이스트리는 모든 사람의 마음을 사로잡을 것입니다. 또한, 간식은 정말 독창적이고 퍼프 페이스 트리 빵의 사진이 그것을 증명할 것입니다. 직접 확인하십시오.

구성 요소: 900 gr. 퍼프 효모 반죽; 밀가루; 닭. 계란; 양귀비.

요리 알고리즘:

1. 반죽을 해동합니다. 나는 밀가루로 테이블 표면을 뿌리고 반죽을 부드럽게 만들어줍니다. 모양이 만들어지는 동안 빵을 채우는 것이 좋습니다.
2. 나는 반죽을 같은 사각형으로 자르고 굴립니다. 나는 가운데에 충전물을 넣고 포크로 가장자리를 고정합니다. 나는 사각형을 삼각형으로 접습니다. 나는 양피지로 덮인 베이킹 시트에 퍼프 페이스 트리 파이를 놓고 rast로 기름칠을합니다. 기름.
3. 나는 항상 빵에 닭고기를 기름칠합니다. 계란, 적용하기 전에 치십시오. 나는 180 gr에서 15 분 동안 오븐에서 굽습니다.

나는 양귀비 씨가 든 패스트리에 sah를 뿌립니다. 분말, 원하는 경우 견과류로 장식하십시오. 이 치료법은 모든 음료에 적합합니다.

양귀비 씨를 넣은 퍼프 수제 만두

집에서 퍼프 페이스 트리 반죽을 만드는 것은 전혀 어렵지 않습니다.

구성 요소: 2 큰술. 밀가루; 물 130ml; 250g 마가린; 100g 양귀비; 1 노른자; 0.5일 우유; 0.5일 설탕과 50 gr. 슬. 유화.

요리 알고리즘:

1. 나는 칼로 마가린을 차가운 형태로 갈아줍니다. 그냥 갈 수도 있습니다. 그런 다음 체로 쳐진 밀가루 성분과 섞습니다.
2. 나는 밀가루로 마가린을 자르고 부스러기를 형성합니다. 구멍을 뚫고 찬물을 부어야합니다. 시승을 하고 있습니다.
3. 나는 반죽을 비닐 봉지에 보내고 찬물에 넣습니다. 나는 그것을 하루 동안 거기에 둡니다.
4. 나는 sl을 문지른다. 버터와 설탕. 나는 반죽을 층으로 굴립니다. 양귀비를 준비하고 있습니다. 나는 빵을 채우고 위에 설탕을 뿌린다. 나는 설탕과 양귀비 씨로 반죽을 롤에 넣은 다음 조각으로 자릅니다.
5. 나는 결과 덩어리로 각 롤빵을 칠하기 위해 표시된 양의 우유로 계란을 치십시오. 나는 180gr에서 요리 될 때까지 오븐에서 양귀비 씨로 빵을 굽습니다.

여기에서 내 기사가 끝났고 다른 요리법을 읽고 좋은 분위기에서 빵 만들기를 시작해야한다는 것을 잊지 마십시오! 부엌에서 행운을 빕니다!

내 비디오 레시피

퍼프 페이스 트리의 양귀비 씨가 든 빵은 모든 티 파티를 적절하게 장식합니다. 요리하는 동안 오븐에서 살짝 감지할 수 있는 향이 퍼지면 즉시 집 안을 가득 채울 것입니다. 밀가루 제품, 잔치를 장식하면 집과 같은 따뜻한 분위기를 연출할 수 있습니다. 퍼프 페이스트리 패키지를 통에 넣으면 1시간 이내에 밝고 대조적인 양귀비 층이 있는 멋진 페이스트리를 준비할 수 있습니다. 빠르고 간단한 "달팽이 빵"은 현대적이고 바쁜 주부들을 위한 신의 선물입니다.

재료:

• 퍼프 페이스트리- 500g
• 양귀비 - 1 유리;
• 버터 - 2-3 큰술. 숟가락;
• 과립 설탕 - 1/2 컵 (또는 맛).

유약:

• 물 - 10 큰술. 숟가락;
• 과립 설탕 - 5 큰술. 숟가락.

맛있는 양귀비 씨 빵 퍼프 페이스 트리 레시피

양귀비 씨 빵 만드는 법

1. 양귀비, 물을 윗면까지 채우고 약한 불에서 5분 정도 끓인 다음 고운 체로 물기를 뺀다. 우리는 양귀비 씨앗을 냄비 또는 냄비에 다시 넣고 최소한의 열을 유지하면서 끊임없이 저어줍니다.
   
2. 모든 수분이 증발하면 양귀비를 깊은 그릇으로 옮깁니다. 설탕을 붓고 버터를 넣으십시오. 그건 그렇고, 설탕의 양은 빵을 더 많이 또는 반대로 덜 달콤하게 만들어 안전하게 변경할 수 있습니다.
   
3. 유봉을 사용하여 여전히 뜨거운 양귀비 씨를 갈아서 최대한 부드럽게 만듭니다. 이것에 미래 빵을위한 간단한 채우기가 준비되었습니다!
   
4. 이제 밀가루 기반 준비로 넘어갑니다. 미리 해동시킨 후 양귀비 씨가 든 빵용 퍼프 페이스 트리를 약 2mm 두께의 얇은 직사각형 층으로 굴립니다. 식힌 설탕-양귀비 씨앗 혼합물을 그 위에 고르게 펴십시오.
   
5. 우리는 반죽을 조밀하고 적당히 단단한 롤로 바꾸어 안에 채우는 것을 숨깁니다. 칼을 사용하여 공작물을 2-3cm 너비의 동일한 부분으로 자릅니다. 기름칠한 베이킹 시트에 깔아주세요 버터, 미래의 빵 사이에 여유 공간을 남깁니다. 퍼프 "달팽이"를 180도에서 20-30 분 동안 굽습니다.
   
6. 유약의 경우 과립 설탕과 물을 섞어 약 5-10 분 동안 약한 불로 끓입니다. 갓 구운 빵에 뜨거운 시럽을 붓습니다. 식다 기성품 패스트리따라서 거의 즉시 베이킹 시트에서 "달팽이"를 제거한 후 대담하게 테이블에 제공합니다.
   양귀비 씨가 들어간 달콤한 퍼프를 좋아한다면 비슷한 조리법에주의하는 것이 좋습니다.

읽기 5분 조회수 376

양귀비 씨를 넣은 퍼프 페이스트리 퍼프는 학창시절, 학창 시절부터 누구나 알고 있는 음식이지만 매점에서 다들 그렇게 맛있다고 팔던데요? 오늘 우리는 그것을 요리하는 방법을 알아낼 것입니다. 맛있는 요리집에서 간단하고 쉽게.

우리는 이 요리가 몇 분 안에 테이블에서 사라질 것이라고 보장합니다. 그러한 맛은 오랫동안 그 맛을 유지하지 못합니다. 그러나 양귀비 씨앗 충전물의 올바른 준비에주의를 기울이는 것이 매우 중요합니다. 이것이 잘못 수행되면 충전물이 쓰게되고 이것은 완전히 맛이없고 단맛이 없습니다. 접시는 매우 쉽게 망칠 수 있습니다. 당신은 당신의 베이킹을 위해 어떤 형태를 선택할 수 있습니다. 그것은 모두 그것을 요리하는 각 요리사의 선호도와 상상력, 그리고 제과 기술에 달려 있습니다. 퍼프 페이스 트리는 준비하기가 매우 쉽기 때문에 비율을 올바르게 준수하면 젊은 주부라도 구울 수 있습니다.

차를 위해 맛있는 음식을 빨리 준비해야 할 때 퍼프 페이스트리가 항상 구출되어 생명을 구합니다. 기성품 퍼프 페이스 트리로 요리를 요리하면 모든 것이 30 분 이상 걸리지 않습니다. 동시에 능동적 인 행동에는 5 분의 시간 만 필요하며 나머지 시간은 안주인이 아닌 오븐이 작동합니다.

집에서 양귀비 씨로 퍼프를 만드는 데 필요한 재료는 무엇입니까?

• 가루 설탕;
• 퍼프를 만들기위한 효모 반죽 (직접 만들거나 완성 된 것으로 구울 수 있음);
• 설탕;
• 제과에 필요한 양귀비;
• 물.

이제 레시피로 넘어 갑시다.

따라서 매우 맛있고 향기로운 양귀비 씨앗 빵이 얻어지며 이는 모든 다과회에 큰 도움이 될 것입니다.

계피와 함께

이 조리법에 따라 퍼프를 준비하려면 평소와 같이 퍼프 페이스트리를 해동해야 합니다. 그러나 여기에서는 모든 것이 간단합니다. 구매 후 매장에서 집으로 가져올 때까지 반죽은 이미 퍼프를 만들 수 있을 정도로 충분히 해동되었습니다.
이 조리법의 경우 양귀비 씨가있는 조리법에는 거의 사용되지 않지만 헛된 다소 흥미로운 형태를 사용합니다. 이 모양은 이국적인 나무 잎을 닮았습니다. 오, 이제 바다에서 일광욕을하고 싶습니다 ...

채우기에 특별한주의를 기울일 가치가 있습니다.이 경우 계피와 양귀비 씨앗을 사용하고 퍼프에는 소량이지만 향신료가 추가됩니다.

이 조리법에 대한 서문으로 충분하며 요리에 직접 갈 시간입니다.

1. 평소대로 반죽을 굴립니다.
2. 이제 반죽에 버터나 해바라기 기름(원하는 것)을 바르고 계피, 설탕, 양귀비 씨를 채우십시오. 하나 또는 다른 성분의 양은 변경될 수 있으며, 이는 모두 개인의 선호도에 따라 다릅니다.
3. 반죽을 반으로 접어 아주 좁은 직사각형이 되도록 합니다.
4. 이제 다시 반으로 접어 정사각형을 만듭니다. 그리고 다시 직사각형을 가로질러 반으로 접습니다.
5. 결과 롤을 자르면 약 8 부분이 나옵니다.
6. 우리는 4 개의 완전히 자유로운 끝이 있도록 칼로 고리로 각 조각을 자릅니다.
7. 미리 기름칠 된 베이킹 시트에 계피와 양귀비 씨가 든 퍼프를 넣으십시오. 초기 온도는 오븐에서 230도여야 하며 10분 후에 180도로 줄일 수 있습니다. 그 후 10분 동안 붉게 퍼프를 구워야 합니다.

이제 양귀비 씨앗과 계피로 특이한 퍼프를 요리하고 손님을 놀라게하는 방법을 알게되었습니다.

양귀비 씨 필링 롤

이 레시피에서는 친숙한 요리의 맛을 다양화하기 위해 건포도와 꿀을 추가합니다.

블렌더에 마음대로 양귀비를 갈아주거나 그대로 두었다가 우유를 부어 약한 불에서 끓인다. 양귀비 씨가 든 우유가 끓으면 혼합물을 식히십시오. 그러나 여전히 뜨거운 양귀비에는 설탕과 버터를 첨가해야합니다. 그 후에 혼합물이 완전히 혼합됩니다. 건포도는 충전물에 추가하기 전에 부드러워지도록 10분 동안 물에 보관해야 합니다. 반죽을 평소처럼 직사각형 모양으로 굴립니다. 원하는 경우 충전물을 넣고 위에 견과류를 추가하고 롤업하십시오. 180도 오븐에서 30분 굽습니다.

이 기사에서 설명하는 조리법은 기본이며, 재량에 따라 농축 우유, 사과, 기타 과일 또는 딸기, 초콜릿과 같은 재료를 충전물에 추가할 수 있습니다.

모두가 양귀비 씨를 뿌린 퍼프 페이스트리를 좋아하므로 자신과 사랑하는 사람을 이 맛있는 요리로 대접하십시오.

위에서 설명한 모든 요리 규칙을 따르면 양귀비 씨가 든 퍼프가 요리 책의 사진처럼 나옵니다.

앞서 말한 것에서 우리는 양귀비 씨 만두가 모든 장식물이 될 것이라고 결론을 내릴 수 있습니다. 휴일 테이블. 그리고이 요리를 준비 할 때 집을 가득 채울 향기는 어린 시절을 상기시키고 영혼에 즐거운 추억을 심을 것입니다. 이 퍼프만 준비하면 집과 같은 편안함으로 집안을 가득 채울 수 있습니다.

6인분

1 시간

40kcal

아직 평가가 없습니다.

조리법이 매우 자세히 설명되어 있기 때문에 모든 주부는 부엌에서 퍼프 페이스 트리에서 양귀비 씨앗으로 롤을 만들 수 있습니다. 이러한 패스트리는 기성품을 사용할 수 있기 때문에 반죽을 반죽하는 것을 좋아하지 않는 사람들에게 좋은 발견이 될 것입니다. 또한 베이킹을 위해서는 표에 표시된 다른 재료가 필요합니다. 롤은 20분간 굽는데, 준비과정도 시간이 많이 걸리지 않는데 사진과 함께 자세히 설명이 되어있습니다. 양귀비 씨 롤은 매우 식욕을 돋우고 맛있고 황금색 껍질과 함께 나옵니다.

주방 용품 및 기구:큰 스푼과 작은 술; 굽 ​​달린 큰 컵; 오븐; 작은 그릇이나 냄비; 주전자; 푸셔 또는 박격포 및 유봉; 나무 판자; 부엌 칼; 체; 국수 방망이; 베이킹 시트; 양피지 또는 호일; 부엌 가위; 실리콘 브러시; 서빙 접시.

재료

단계별 요리

1. 먼저 속재료를 준비합니다. 100g 분량의 양귀비를 작은 그릇에 담는다. 주전자에 물 200~250ml를 끓이고 양귀비 씨를 붓습니다. 우리는 30분 동안 그대로 둡니다. 작은 스튜 냄비에 넣고 200-250 ml를 부어 다른 방법으로 양귀비 씨앗을 준비 할 수 있습니다 일반 물. 우리는 양귀비 씨앗을 느린 불에 넣고 15-20 분 동안 끓입니다.
   
   
2. 15-30분 후 여분의 액체를 배출하고 양귀비만 남겨둡니다. 우리는 그것을 절구에 넣고 유봉으로 철저히 부수십시오. 그런 주방 용품이 없으면 양귀비 씨앗을 깊은 접시에 넣고 일반 호감으로 가볍게 부술 수 있습니다.
   
   
3. 양귀비에 4 큰술을 부으십시오. 엘. 천연 꿀. 충전물을 육즙으로 만들려면 액체 꿀을 사용해야합니다. 꿀이 걸쭉하신 분들은 꿀에 녹여 드시면 좋습니다 전자 레인지. 양귀비와 꿀은 잘 섞어서 후자를 고르게 분포시킵니다.
   
   
4. 호두는 부엌 칼로 약간 다질 필요가 있습니다. 채우려면 7 큰술이 필요합니다. 엘. 호두. 모든 제품은 철저히 혼합됩니다.
   
   
5. 테스트 준비를 시작하겠습니다. 롤의 경우 퍼프 효모 반죽 500g이 필요합니다. 직접 만들거나 기성품을 사용할 수 있습니다. 약 1-2 tbsp의 체를 통해 체로 치십시오. 엘. 밀가루와 작업 표면을 뿌린다. 반죽을 작업대에 놓고 밀대로 밀어 직사각형이 되도록 합니다. 압연 반죽의 두께는 약 1-2mm 여야합니다.
   
   
6. 펼친 반죽에 필링을 골고루 펴 발라주세요. 롤이 잘 감쌀 수 있도록 가장자리에 1cm를 남겨둡니다.
   
   
7. 필링이 있는 반죽을 롤에 부드럽게 굴립니다.
   
   
8. 양피지 또는 호일을 깐 베이킹 시트에 옮깁니다. 롤을 베이킹 시트에 맞추려면 링 모양으로 감싸야 합니다.
   
   
9. 우리는 롤의 가장자리를 따라 1.5-2cm를 자른 다음 롤을 약간 곧게 만듭니다.
   
   
10. 별도의 그릇에 닭고기 달걀 1개를 넣고 부드러워질 때까지 흔듭니다. 롤 윤활 닭고기 달걀구울 때 아름답고 붉게 빛나는 빵 껍질을 얻을 수 있습니다.
    
    
11. 우리는 오븐을 180-190도까지 가열하고 양귀비 씨로 롤을 설정하여 굽습니다. 우리는 요리되고 황금빛 갈색이 될 때까지 롤을 굽습니다. 평균적으로 20-25분이 소요됩니다. 완성 된 롤을 오븐에서 꺼내 아름다운 접시로 옮기고 차와 함께 제공합니다. 롤은 풍부한 양귀비 꿀 충전물로 매우 맛있습니다.
    
    

비디오 레시피

비디오를 본 후 가정을 기쁘게 할 수 있습니다 맛있는 롤양귀비씨 충전물로. 디저트는 기성품 퍼프 페이스 트리, 양귀비 씨앗 및 비디오 시작 부분에 나열된 기타 제품이 사용됩니다. 조리법이 간단하고 접근 가능하며 작은 세부 사항으로 설명되어 있기 때문에 요리 과정은 누구에게도 어려움을 일으키지 않습니다.