우리는 1 세에서 1.5 세 사이의 아기에게 먹일 수있는 콜리 플라워 퓌레 수프를 만들기위한 레시피를 제공합니다. 유용하고 맛있는 요리당신의 아이가 확실히 좋아할 점심을 위해.

콜리플라워 수프는 어떻게 만드나요?

콜리플라워 퓌레 수프를 만들려면 다음 재료가 필요합니다.

- 콜리 플라워 꽃이 핌 2-3 개.

- 버터 1 tsp.

- 야채 또는 고기 육수 1컵

- 감자 1/2 괴경

- 쌀 1작은술

- 사워 크림 1/2 큰술. 엘.

- 파슬리 채소

만 1세~1.5세 어린이를 위한 퓌레 수프 만드는 과정

감자와 양배추는 껍질을 벗기고 깨끗이 씻은 후 잘게 썰어 끓는 물을 붓는다. 물은 야채를 겨우 덮을 정도여야 합니다. 버터를 넣고 뚜껑을 닫고 약한 불에서 야채가 익을 때까지 끓입니다. 그 다음에 야채 스튜체를 통과해야 합니다. 이제 끓는 물에 쌀을 붓고 부드러워질 때까지 요리한 다음, 체로 비벼 야채와 함께 버무립니다. 뜨거운 야채 또는 고기 국물로 결과물을 희석하고 소금, 사워 크림을 넣고 다시 끓입니다. 서빙하기 전에 약간의 파슬리를 넣으십시오. 콜리플라워 퓌레 수프가 준비되었습니다.

콜리플라워이유식 및 다이어트 식품에 맛이 없는 제품으로 간주됩니다. 의심 할 여지없이 야채는 어린이와 성인에게 매우 유용합니다. 그러나 콜리 플라워 요리는 믿을 수 없을만큼 맛있고 향기롭고 아름답습니다. "친구를 사귈 수 있는" 올바른 재료를 선택하기만 하면 됩니다.

콜리플라워에는 비타민 B, PP, K, 일일 수당 100g의 비타민 C, 효소 형성에 관여하는 비타민 U; 칼륨, 칼슘, 셀레늄, 구리, 망간, 불소, 인, 철; 암세포의 형성을 방지하는 많은 수의 항산화 제. 이 때문에 어떤 형태의 규칙적인 섭취는 장과 위장관의 더 나은 기능, 항생제 치료, 간 문제의 존재를 나타냅니다.

동시에 칼로리 함량은 100g 당 30kcal입니다.

그러한 독특한 요리 중 하나는 콜리플라워 수프입니다. 신선한 "잔디"를 다양화하여 어린이용 수프 및 다이어트 식품, 매일의 가벼운 수프, 휴일 테이블, "아스펜"허리를 유지하는 크림 수프 또는 본격적인 남성 저녁 식사의 모든 요구를 충족시킬 수있는 지방이 풍부한 국물에 요리.

콜리 플라워 수프가 지루해 보이지 않도록하지만 가능한 한 많은 흥미로운 요리법을 알려 드리겠습니다.

버섯과 크림을 곁들인 콜리플라워 수프

아주 부드럽고 맛있는 야채 수프. 고기나 닭고기 육수를 넣지 않아 칼로리가 높지 않습니다. 다이어트 중이거나 저녁에 음식을 먹고 싶다면 지방 함량이 가장 낮은 크림을 섭취하되 무지방은 아닙니다. 또한이 조리법에서는 모든 버섯이 적합합니다. 완두콩은 옥수수로 대체할 수 있습니다. 통조림 콩류도 좋습니다. 이미 요리되었으므로 요리의 맨 마지막에 추가하십시오.

재료:

• 콜리플라워 - 300gr;
• 버섯 (샴 피뇽) - 250 gr;
• 완두콩(신선 또는 냉동) - 200 gr;
• 당근 - 100g;
• 파 - 50 gr;
• 채소, 소금;
• 물 - 2-2.5 l;
• 크림 - 500ml.

중요한! 이 수프에는 모든 버섯을 사용할 수 있습니다. 버섯, 굴 버섯, 살구는 미리 삶을 필요가 없습니다. 포르치니, 버섯, boletus 등과 같은 산림 버섯은 적어도 30분 동안 삶아 물기를 뺀 다음 수프를 만드는 데 사용해야 합니다. 버섯을 직접 채취하여 냉동하고 품질과 순도를 확신하면 해동할 수 없습니다.

요리:

1. 콜리 플라워를 꽃이 핌으로 분해하고 버섯을 자르고 당근을 굵은 강판에 빻습니다. 당연히 모든 야채는 이 전에 씻어야 하며 당근은 껍질을 벗겨야 합니다.

2. 냄비에 찬물과 함께 야채를 붓고 바로 소금을 뿌린다. 국물이 끓어오르지 않도록 중불에 올려주세요. 버섯 덕분에 끓어 넘칠 가능성이 매우 높습니다.

3. 당근이 부드러워 질 때까지 약 20-30 분 동안 미래 수프를 요리하십시오.

4. 신선하거나 얼린 완두콩을 붓고 10분 더 끓입니다. 완두콩이 통조림으로 된 경우 2-3 분 동안 만 요리하면됩니다.

5. 대파는 잘게 썰어 팬에 붓고 불을 끈다.

6. 수프는 뚜껑 아래에서 약간 양조해야하며 모든 재료의 향기로 완전히 포화됩니다.

7. 크림을 붓고 원하는 경우 블렌더로 충분히 갈아줍니다. 그러나 그대로 두고 버섯과 함께 야채를 조각으로 먹을 수 있습니다.

완성된 수프를 튜렌이나 서빙 접시에 붓습니다. 다진 허브로 장식하고 후추로 간을 합니다.

당근 콜리플라워 수프 만드는 법

콜리플라워는 요리할 때 잘 퓌레가 되는 야채 중 하나입니다. 크림 콜리 플라워 수프는 질감이 너무 부드럽고 균질하여 실제 경쟁이 될 수 있습니다. 이 조리법에서는 안주인의 재량에 따라 크림이 사용됩니다. 사워 크림이나 마요네즈를 사용할 수 있습니다. 아무것도 추가 할 수 없으며 맛은 "잃어버리지"않습니다. "스마트"한 색상을 제공하려면 녹지를 많이 사용하십시오. 프로방스 허브가 여기에 적합합니다.

재료:

• 콜리플라워 - 350gr;
• 채소 - 200gr;
• 말린 허브 드 프로방스 - 10 gr;
• 양파 - 2 개;
• 당근 - 2 개;
• 감자 - 3 개;
• 물 - 1리터;
• 소금, 흰 후추.

요리:

1. 양파를 자르고 당근을 갈아서 식물성 기름에 볶습니다. 뜨거운 기름에 다진 마늘을 넣으면 매운 맛을 낼 수 있습니다.

2. 감자를 씻고 껍질을 벗기고 거친 강판에 갈아서 양배추를 꽃차례로 분해하십시오.

3. 강판에 간 감자와 콜리 플라워를 찬물, 소금으로 부으십시오.

4. 끓인 후 튀긴 야채를 팬에 옮긴다.

5. 모든 재료가 잘 삶아져야 하므로 30~35분간 끓인다.

6. 준비 5분 전에 다진 채소와 프로방스 허브를 추가합니다.

7. 수프를 약간 식힌 후 백후추와 퓌레를 믹서기로 갈아줍니다.

완성 된 접시를 그릇에 붓고 사워 크림 / 크림 / 마요네즈를 넣고 신선한 허브와 후추로 장식하십시오.

이 완벽한 레시피다이어트를 위한 콜리플라워 수프. 어떤 이유로 호박을 먹지 않으면 감자(칼로리 함량이 증가함), 호박 또는 순무로 대체할 수 있습니다. 더 가볍고 건강한 점심 식사를 상상하기 어렵습니다.

중요한! 어린 애호박이나 애호박은 더 많은 주스(액체)를 제공하는 반면 "성인" 애호박은 더 점성이 있고 확실한 질감을 제공하며 너무 익히기 쉽습니다.

재료:

• 콜리플라워 - 300gr;
• 호박 - 250gr;
• 피망 - 2 개;
• 쌀 - 2 큰 술;
• 물 - 2.5리터;
• 소금, 향신료-맛보기;
• adjika - 1 큰술.

요리:

1. 배추, 다진 애호박, 후추를 꽃차례로 분해하여 찬물, 소금을 붓고 불에 올린다.

2. 끓인 후 15분 정도 끓이면 야채가 보들보들해지고 퓌레는 30분 정도 끓인다.

3. 씻은 쌀과 팥을 넣는다.

4. 밥이 완전히 익을 때까지 끓인다.

완성된 수프를 통에 붓고 후추로 간을 하고 좋아하는 허브로 장식합니다. 말린 보로디노 빵과 아지카를 곁들입니다.

콜리플라워와 토마토를 곁들인 렌즈콩 수프 - 비디오 레시피

야채와 콩류의 맛과 효능을 결합한 훌륭한 수프. 콩류 중 렌틸콩은 철분과 엽산이 가장 풍부하고 빨리 익고 견과류 향이 매우 좋습니다. 특히 널리 퍼진 갈색 렌틸콩. 모든 상점에서 쉽게 구입할 수 있습니다. 건강하게 먹고 싶다면 콜리플라워 수프와 같이 식단에 렌즈콩 요리를 포함하는 것을 잊지 마십시오.

토마토를 곁들인 브로콜리와 콜리플라워 수프

이 수프는 유명한 매운 가스 파초와 비교할 수 있지만 매운 고추달콤한 파프리카로 쉽게 대체됩니다. 맵고 맵고 고기와 감자가 없습니다. 매우식이 요법과 맛있는 수프야채 애호가를 위해.

중요한! 토마토는 품질이 가장 좋고 아주 잘 익어야 합니다.

수프는 더위에 완벽하게 상쾌하며 구성의 셀러리와 뜨거운 향신료로 인해 체중 감량에 도움이됩니다.

재료:

• 콜리플라워 - 350gr;
• 브로콜리 - 350gr;
• 토마토 - 350gr;
• 셀러리 (줄기) - 150 gr;
• 물 - 1.5리터;
• 실란트로, 딜, 바질, 파슬리 - "좋은"다발;
• 소금, 향신료, 마늘-맛보기;
• 뜨거운 고추 - 1작은술 슬라이드로;
• 강판 생강 - 0.5 tsp;
• 레몬 주스 - 2 큰술.

요리

1. 콜리플라워와 브로콜리는 소금물에 삶는다(꽃차례는 분해할 수 없다).

2. 방울토마토는 십자형으로 절개하여 끓는 물, 찬물을 붓고 껍질을 제거한다.

3. 셀러리 자르기 큰 조각그리고 약 5분간 데친다.

4. 샐러리, 토마토, 허브, 마늘을 블렌더 볼에 넣고 슬러리로 만듭니다.

5. 삶은 배추도 똑같이 한다.

6. 모든 야채와 허브를 넣고 후추, 생강, 야채 육수(양배추 삶은 것)를 넣고 믹서에 갈아 퓌레 상태로 만든다.

완성된 수프 "a la gazpacho"에 레몬 주스로 간을 하고 허브로 장식하고 사워 크림과 함께 제공합니다.

닭고기와 메밀을 곁들인 푸짐한 콜리플라워 수프

든든하고 맛있는 점심을 요리해야 할 때면 다양한 고기국이 바로 떠오른다. 콜리플라워 수프 닭고기 국물- 이것은 매우 적합한 옵션입니다. 누군가는 국물, 누군가의 날개 또는 가슴에 북채를 사용하는 것을 선호합니다. 이 조리법에서는 그녀가 사용되지만 개인 취향에 따라 선택합니다. 곡물에도 동일하게 적용됩니다.

재료:

• 닭고기 - 0.5kg;
• 물 - 2리터;
• 양파 - 1 개;
• 베이 리프 - 2 개;
• 콜리플라워 - 250g;
• 메밀 - 1 큰술

요리:

1. 가슴살, 껍질을 벗긴 양파, 월계수잎을 찬물에 소금과 함께 붓고 불에 올린다.

2. 콜리플라워는 꽃송이로 나누어 데친다.

3. 육수를 30~40분 정도 끓인 후 닭고기, 양파, 파슬리를 건져낸다.

4. 가슴살을 입방체 또는 입방체로 자르고 데친 양배추와 함께 식물성 기름에 볶습니다.

5. 육수에 구운 메밀과 구이를 넣고 15~20분간 더 끓인다.

완성된 수프를 딜로 장식하고 튜렌 또는 부분적으로 크루통과 함께 제공합니다.

고기와 콩을 곁들인 콜리플라워 수프를 위한 간단한 요리법

맛있는 콜리플라워 수프는 쇠고기나 돼지고기와 같은 고기와 함께 요리할 수도 있습니다. 풍부한 국물과 야채는 콩과 잘 어울립니다. 그러나 콩과 식물의 열렬한 팬이 아니라면 감자로 대체하십시오.

중요한! 완벽한 국물을 얻으려면 고기가 뼈에 있어야합니다.

콩은 신선하거나 통조림이 될 수 있습니다. 신선한 것은 찬물에 밤새 담가야합니다.

재료:

• 쇠고기 - 1kg (뼈 포함);
• 물 - 2.5리터;
• 콜리플라워 - 350gr;
• 흰 양배추 - 250 gr;
• 당근 - 150gr;
• 콩 - 150gr;
• 토마토 소스- 2 큰술.

요리:

1. 고기를 씻고 찬물에 헹굽니다. 즉시 소금을 넣고 최소 1시간 동안 끓입니다.

2. 굵은 강판에 당근을 갈아서 식물성 기름에 볶는다.

3. 팬에 콩, 토마토 소스를 넣고 20분간 끓인다.

4. 흰 양배추를 자르고 콜리 플라워를 꽃차례로 분해하십시오.

5. 준비한 육수를 야채 위에 붓고 25~30분간 더 끓인다.

6. 고기는 두 번째 코스에 사용하거나 수프에 잘라 사용할 수 있습니다.

완성된 수프를 크루통과 양 고추 냉이와 함께 아름다운 튜렌에 담아 내십시오.

콜리 플라워 수프의 치즈 크림 - 비디오 레시피

이 수프의 부드럽고 통풍이 잘되는 질감은 크림과 비슷하며 치즈가 요리의 주요 맛을 제공합니다. 이 콜리 플라워 수프는 치즈 수프라고 할 수 있습니다. Croutons는 그러한 치료에 단순히 의무적이며 만드는 것은 전혀 어렵지 않습니다.

퀘넬을 곁들인 느린 밥솥의 콜리플라워 수프

닭고기 만두가 가장 부드럽습니다. 다진 고기에 "우아함"을 주기 위해 딜, 바질, 피망을 추가할 수 있습니다.

중요한! 원하는 농도를 얻으려면 물을 얼음처럼 차갑게 유지해야 합니다.

재료:

• 닭 가슴살 - 1kg;
• 물 - 2리터;
• 얼음물 - 2 큰 술;
• 식물성 기름- 1 큰술;
• 계란 - 2 개;
• 허브 - 1 묶음;
• 피망 - 1 개;
• 양파 - 1 개;
• 당근 - 1 개;
• 레벨 시트 - 1개;
• 후추 - 5 개;
• 파슬리 - 큰 무리;
• 쌀 - 2 큰 술;
• 콜리플라워 - 250g;
• 호박 - 150 gr;
• 소금, 향신료 - 맛.

요리:

1. 양파, 당근, 파슬리, 라브루쉬카, 후추를 물에 붓고 다른 준비가 진행되는 동안 끓인다.

2. 유방 피망, 믹서기로 딜(또는 다른 허브) 펀치.

3. 다진 고기에 얼음물, 식물성 기름, 계란 1개를 넣고 부드럽고 공기가 잘 통하는 다진 고기가 될 때까지 치십시오.

4. 체에 걸러낸 육수 1/3을 슬로우쿠커에 붓고(채소 등은 국물에 넣지 않아도 됨) 숟가락 두 개로 만든 퀴넬레를 한 번에 하나씩 넣습니다. 잘 휘핑된 퀴넬은 매우 빨리 굳어 문자 그대로 1-3분 동안 요리합니다.

아기의 첫 수유에 대해 말하면 거의 모든 어머니가 콜리플라워를 기억할 것입니다. 실제로 이것은 아기에게 소개하는 것이 관례적인 첫 번째 제품 중 하나이며 오늘 우리는이 제품의 이점, 적절한 준비 및식이 요법 도입에 대해 이야기 할 것입니다.

콜리플라워의 속성

• 이 유형의 양배추는 저자 극성입니다. 따라서 첫 번째 제품 중 하나로 아기의 식단에 쉽게 도입됩니다.
• 비타민이 포함되어 있습니다. A, C, B 비타민.
• 콜리플라워의 식물성 단백질은 어린이의 몸에 쉽게 흡수됩니다.
• 콜리플라워 - 칼륨, 칼슘, 나트륨, 마그네슘, 철, 인의 공급원.

이 구성 덕분에 콜리플라워:

아기의 식단 소개

이 멋진 제품을 먹이기 시작할 수 있습니다. 아이에게 인공 수유가 있는 경우 4개월부터, 자연적인 경우 6개월부터.

중요! 각 아기의 신체는 개별적이며 보완 식품의 도입 연령이 다를 수 있음을 기억하십시오. 그리고 4개월에 양배추에 대한 반응이 있었다면 6개월이 되면 모든 것이 변할 수 있고 아기의 몸은 그것을 쉽게 흡수할 것입니다. 이 보완 식품의 개시 시대는 출발점, 즉. 이것은 보완 식품을 시작할 수 있는 나이이며, 더 일찍 바람직하지 않습니다.

도입 규칙은 변경되지 않습니다.

• 아침에 소량을 주십시오.
• 낮 동안 신체의 반응을 모니터링해야합니다.
• 반응이 정상이면 점차적으로 양을 늘리고, 그렇지 않으면 보충 식품을 중단하고 나중에 아이에게 이 제품을 주도록 하십시오.
• 아기에게 이 진미를 소개할 계획이라면 삶은 양배추와 강판 양배추를 으깬 감자 형태로 추가하십시오. 앞으로 야채 요리에 추가하여 더 많은 맛과 건강을 제공할 수 있습니다.

대부분의 경우 콜리 플라워 수프는 보완 식품에 도입하기 위해 준비됩니다.

양배추와 야채로 크림 수프 또는 수프 퓌레를 요리하는 법

중요한!콜리플라워가 가공 중에 영양소를 잃지 않도록 소화해서는 안됩니다. 끓는 소금물에 마지막 국물에 양배추를 넣으십시오.

이 요리에는 많은 요리법이 있습니다. 우리는 콜리 플라워와 감자에서 야채 수프 퓌레를 요리하는 조리법에주의를 기울입니다.
접시는 7-8 개월, 4-6 개월에 부스러기에 적합합니다. 아이는 균질한 으깬 콜리플라워를 소개해야 합니다.

재료

• 생 콜리플라워 또는 냉동 콜리플라워 150-200g;
• 작은 감자 1개;

• 1 양파;
• 당근 1개;
• 해바라기 기름 5g.

앞으로 완두콩과 채소를 추가 할 수 있습니다.

요리 순서

1 세 미만 어린이를위한 야채와 콜리 플라워 수프 퓌레 - 비디오

이 비디오는 아이들을 위해 야채와 콜리플라워 수프를 만드는 방법을 배우는 데 도움이 될 것입니다. 이 레시피는 6~8개월 아기에게 적합합니다.

제품의 유용성으로 인해 각각 양배추를 어린이 식단에 처음으로 도입 한 사람 중 하나이며 5 개월부터 부스러기에 으깬 콜리 플라워를 제공하는 것이 가능합니다.

다른 사람처럼 보완 식품은 반 티스푼으로 시작하여 점차적으로 50g으로 가져와야 합니다.(이유식에 야채를 넣는 방법에 대해 자세히 알아볼 수 있습니다.) 이 나이에 콜리 플라워는 덩어리없이 잘 으깬 퓌레 형태로 아기에게 제공되어야합니다. 당연히 양배추는 쪄야하며 어떤 경우에도 튀겨서는 안됩니다.

이익과 피해

국

치킨 필레와 함께

1인분의 재료:

• 콜리플라워(40-60g);
• 치킨 필레(40g);
• 감자 (1-2 개);
• 당근 (1 개);
• 양파 (0.5 개);
• 메추라기 알;
• 물.

조리방법:

다진 고기와 함께

구성:

• 감자 (1 개);
• 당근 (1 개);
• 양파 (0.5 개);
• 다진 고기;
• 딜, 파슬리 옵션.

조리방법:

1. 야채를 씻고 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다.
2. 다진 고기에서 미트볼을 굴립니다.
3. 끓는 물에 미트볼을 부드럽게 넣어 덩어리지지 않게 한다. 약 15분간 끓입니다.
4. 양배추, 감자, 당근을 넣으십시오. 우리는 끝날 때까지 모든 것을 요리합니다.
5. 소금, 향신료 맛. 원하는대로 딜이나 파슬리를 추가하십시오.

샐러드

계란으로

구성:

조리방법:

1. 콜리플라워 꽃을 씻으십시오.
2. 야채가 부드러워질 때까지 약한 불로 끓입니다.
3. 계란을 삶아라.
4. 양배추, 계란, 채소를 자릅니다.
5. 사워 크림을 넣고 재료를 섞는다.

야채

구성:

• 콜리플라워(150g);
• 오이 (1 개);
• 토마토 (1 개);
• 해바라기 또는 올리브 오일 (1 tbsp. l);
• 맛에 향신료.

조리방법:

1. 양배추를 씻어서 작은 꽃으로 분리하십시오.
2. 콜리플라워는 소금에 절인 물에 부드러워질 때까지 삶습니다.
3. 토마토와 오이를 씻고 작은 조각으로 자릅니다.
4. 야채를 섞고 기름, 소금 및 설탕을 취향에 따라 첨가하십시오. 모든 것을 철저히 섞으십시오.

수플레

우유와 함께

오븐에서 요리. 이 수플레 레시피는 2세 이상의 어린이에게 이상적입니다.

구성:

• 콜리플라워(150g);
• 버터(15g);
• 밀가루 (2 tbsp. l);
• 우유(50ml);
• 사워 크림;
• 계란(1개).

조리방법:

치즈와 함께

구성:

• 콜리플라워(150g);
• 계란 (1 개);
• 치즈(50g);
• 올리브 오일 (10 ml).

조리방법:

1. 꽃차례로 나누어 양배추를 씻으십시오.
2. 익을 때까지 삶아 물기를 빼고 식힌다.
3. 노른자에서 단백질을 분리하십시오.
4. 거품이 날 때까지 달걀 흰자를 치십시오.
5. 양배추를 퓌레 농도로 갈아줍니다.
6. 양배추 퓌레에 노른자를 넣고 잘 섞는다.
7. 치즈를 갈아서 퓌레에 넣으십시오. 우리는 모든 것을 섞습니다.
8. 풀어둔 달걀 흰자를 넣고 모두 섞는다.
9. 결과 혼합물을 틀에 넣고 약 30분 동안 굽습니다.
10. 접시를 놓으십시오.

퓌레

크림 첨부

구성:

조리방법:

1. 당근과 양파를 껍질을 벗기고 씻으십시오. 잘게 썰어 올리브유에 볶는다.
2. 양배추를 작은 꽃으로 나누고 철저히 헹굽니다.
3. 끓는 물에 콜리플라워와 튀긴 야채를 넣습니다. 양배추가 익을 때까지 요리하십시오.
4. 부드러워질 때까지 익힌 야채를 갈아줍니다.
5. 우리는 계란을 삶습니다.
6. 노른자를 강판에 문지릅니다. 크림과 섞어서 버터.
7. 결과 혼합물을 퓌레에 넣고 모든 것을 철저히 섞습니다.

마늘과 함께

구성:

• 콜리 플라워 (1 개);
• 버터;
• 마늘 (2-3 정향);
• 향료.

조리방법:

1. 양배추를 소금물에 담그십시오. 30분 동안 그대로 두십시오.
2. 양배추를 작은 꽃으로 자르고 헹굽니다.
3. 냄비에 콜리플라워를 넣고 물을 약간 붓고 약한 불에서 끓인다. 약 30분.
4. 그릇에 물을 버리십시오.
5. 야채를 버터와 섞고 마늘을 넣고 잘게 썬다. 필요한 경우 약간의 물을 추가합니다.
6. 향신료로 간을 하고 제공할 수 있습니다.

알레르기 반응의 징후

이미 언급했듯이, 콜리 플라워는 소비에 대한 많은 긍정적 인 특성을 가지고 있습니다.. 그러나 아이에게 알레르기가 생길 수 있는 경우가 있습니다. 대부분의 경우 함유된 키티산 물질에 알레르기 반응이 발생할 수 있습니다. 그리고 매우 드문 경우이지만 양배추를 구성하는 미량 원소로 인해 알레르기가 발생할 수 있습니다.

또한 알레르기 발병 위험은 엄마에게서 아기에게로 전달됩니다. 양배추에 대한 알레르기 반응은 붓기, 발진의 형태로 나타날 수 있습니다. 유아의 경우 대변이 방해를 받을 수 있으며 구토가 나타날 수 있습니다. 알레르기 증상이 나타나면 콜리 플라워 섭취를 중단하고 항히스타민 제를 투여하고 의사와 상담해야합니다.

우리는 콜리플라워의 이점에 대해 확실히 결론을 내릴 수 있습니다. 부모는 그것을 기억해야합니다 모든 제품은 신중하고 특별한주의를 기울여 어린이의 식단에 도입됩니다.. 자녀의 식단을 다양화하는 것은 쉽습니다. 결국 이 야채로 다양한 요리를 만들 수 있습니다.

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물 2리터용 제품:

• 닭고기 - 200 gr. (또는 2개의 나지만)
• 감자 - 220g (또는 4-5개)
• 당근 - 90g (또는 1개)
• 콜리플라워 - 200g
• 양파 - 60 gr. (또는 1개)
• 토마토 - 70 gr. (또는 1개)
• 녹색 - 약간
• 소금 - 맛보기

콜리플라워는 아직 흰 양배추만큼 인기가 없지만 식단에 포함할 가치가 있습니다. 여기에는 몇 가지 장점이 있습니다. 영양가가 있고 단백질이 몸에 쉽게 흡수되며 필수 아미노산, 다량의 비타민 C가 포함되어 있습니다. 또한 알레르기를 일으키지 않으므로 보완 식품으로 적합합니다. 이 기사에서는 닭고기 국물을 곁들인 콜리 플라워 수프 요리법을 살펴 보겠습니다. 이 수프에는 한 가지 중요한 점이 있습니다. 콜리플라워는 10분 이상 끓이면 안 됩니다. 그렇지 않으면 유익한 특성을 잃게 됩니다.

콜리플라워 수프 - 레시피 사진: