스낵 귤. 샐러드 "새해 감귤"

상상하기 어렵다 새해아니 귤! 이 감귤류 과일은 크리스마스 트리, 올리비에, 산타클로스 및 기타 새해 속성과 함께 기본적으로 겨울 휴가와 오랫동안 연관되어 왔습니다. 새해에는 감귤 없이는 한 잔의 잔치가 완성되지 않습니다. 밝은 주황색 공 형태로 스낵 접시를 마련해 보는 것은 어떻습니까?

이러한 독창적 인 디자인의 치즈, 계란 및 마늘로 구성된 가장 간단하고 가장 친숙한 샐러드는 즉시 눈에 띄고 장관이 될 것입니다! 축제 전채 "감귤"은 가치 있고 맛있는 테이블 장식입니다.

재료:

  • 계란 - 3 개;
  • 가공 치즈"우정" 등. - 3개;
  • 마늘 - 2-3개의 치아;
  • 마요네즈 - 맛;
  • 당근 - 큰 2개;
  • 딜 - 2-3 개의 가지.

장식용:

  • 녹색 바질 또는 모든 채소.

단계별 사진과 함께 스낵 "감귤"레시피

새해 전채 "감귤"을 요리하는 법

  1. 3개의 작은 칩이 있는 가공 치즈를 그릇에 담습니다. 치즈 스틱을 더 쉽게 문지르고 강판에 묻지 않게 하려면 요리하기 전에 30-40분 동안 냉동실에 두는 것이 좋습니다.
  2. 당근과 계란은 부드러워지고 식을 때까지 미리 삶아 껍질을 벗깁니다. 계란을 잘게 부수고 치즈 칩에 넣으십시오.
  3. 그런 다음 잘게 잘린 딜을 넣고 프레스를 통해 마늘 정향을 짜십시오. 우리는 재료를 마요네즈로 채 웁니다.
  4. 단일 플라스틱 덩어리가 얻어 질 때까지 치즈 - 계란 혼합물을 반죽하십시오. 필요한 경우 샘플을 채취하거나 마늘을 조금 더 넣습니다. 간식은 싱거울 필요가 없습니다!
  5. 결과 샐러드에서 우리는 작은 귤 크기의 공을 굴립니다.
  6. 좋은 강판에 3 개의 당근입니다. 결과 덩어리를 짜서 과도한 주스를 제거하십시오. 우리는 치즈와 계란으로 형성된 각 공을 얇지 만 틈이없는 연속 당근 층으로 덮습니다.
  7. 우리는 준비한 간식을 접시에 담습니다. "감귤"을 완성하기 위해 녹색 바질 잎이나 다른 신선한 허브를 보충합니다. 또한 원하는 경우 형성된 각 공에 작은 올리브 조각이나 자두를 넣어 접시를 귤처럼 만들 수 있습니다.

새해 전채 "감귤"이 준비되었습니다! 맛있게 드세요!

닭고기와 귤 샐러드, 내가 당신에게 보여주고 싶은 사진과 함께 단계별 레시피는 새해와 크리스마스 메뉴에 완벽하게 들어 맞습니다. 휴일 테이블. 아주 간단하고 쉽게 만들 수 있는 새로운 맛의 샐러드가 밝은 프레젠테이션으로 손님의 시선을 사로잡을 것입니다. 요리에 무관심하지 않은 손님은 반드시 닭고기와 감귤 샐러드 레시피를 요구할 것이라는 사실에 대비하십시오.

감귤류가 고기와 완벽한 조화를 이루는 것은 비밀이 아닙니다. 닭이나 오리만 생각하면 된다 오렌지 소스, 또는 오렌지 또는 레몬으로 구운 돼지고기. 그리고 많은 사람들이 사랑하는 프랑스 여주인 샐러드에 대해서도.

귤도 예외는 아니다. 고기를 구울 때, 조림할 때, 특히 샐러드에 잘 어울립니다. 실제로 오렌지는 모든 샐러드에서 귤로 대체 할 수 있으며 덜 맛있고 향긋합니다.

현재까지 귤, 특히 닭고기와 귤을 곁들인 샐러드를 비롯한 많은 수의 샐러드가 알려져 있습니다. 안주인 중에는 닭고기 샐러드, 귤, 샴 피뇽 통조림, 견과류, 옥수수, 치즈, 한국 당근, 절하다.

이 새해와 감귤을 준비하려면 간단한 재료 목록이 필요합니다. 샐러드에는 가공 치즈, 닭 가슴살, 귤, 통조림 옥수수 및 계란. 작은 뉘앙스, 샐러드의 경우 매우 신맛이 나는 귤을 사용하지 않는 것이 좋습니다. 달콤하고 신맛이 나는 귤이 이상적입니다.

이제 요리하는 법을 봅시다. 닭고기, 귤, 치즈 샐러드사진과 함께 단계별 조리법.

재료:

  • 가공 치즈 - 1 개,
  • 계란 - 3 개,
  • 통조림 옥수수 - 100g,
  • 닭 가슴살 - 1 개,
  • 귤 - 3 개,
  • 소금 - 맛보기
  • 마요네즈 - 1 큰술. 숟가락,
  • 신선한 딜.

닭고기와 귤 샐러드-레시피

모든 재료가 준비되면 닭고기와 귤로 샐러드 요리를 시작할 수 있습니다. 이 샐러드의 닭 가슴살은 오븐에서 굽거나 스토브의 스튜 냄비에서 삶는 두 가지 방법으로 준비 할 수 있습니다. 이 조리법에서는 호일에 향신료에 구운 것을 사용했습니다. 나는 그것의 준비를 위한 조리법을 나중에 쓸 것이지만, 지금은 인터넷에서 구운 닭 가슴살을 위한 많은 조리법을 쉽게 찾을 수 있습니다. 삶거나 구운 닭 가슴살은 식힌 후 입방체로 자릅니다.

항아리에서 원하는 양의 통조림 옥수수를 선택합니다.

삶은 계란을 껍질을 벗기고 큐브로 자릅니다.

녹인 치즈도 작은 입방체로 자릅니다. 이 샐러드 레시피에서는 가공 치즈 대신 하드 치즈나 술루구니 치즈를 사용할 수 있습니다.

귤 껍질을 벗기십시오. 조각으로 나눕니다. 각 조각을 반으로 자릅니다.

깊은 그릇에 닭고기와 귤을 곁들인 샐러드의 모든 재료를 담고 - 닭고기 가슴살, 치즈, 귤 조각, 캔 옥수수, 달걀.

샐러드에 소금을 살짝 뿌려 맛보십시오. 샐러드에 마요네즈를 추가해야합니다. 시간이 되시면 집에서 해드시는 걸 추천합니다. 시중에서 파는 것보다 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 좋거든요.

숟가락으로 샐러드를 섞는다.

여기 샐러드가 있습니다. 사진에서 볼 수 있듯이 그의 외모는 그의 취향에 영향을 미치지는 않지만 그다지 눈에 띄지 않습니다. 이를 해결하려면 아름답게 표현해야 합니다. 양상추 또는 딜로 장식 된 접시에 귤과 닭고기를 곁들인 샐러드는 장관을 보일 것입니다. 샐러드 자체는 석류 씨앗, 크랜베리, 붉은 건포도를 뿌릴 수 있습니다. 다진 호두와 구운 호두를 뿌리면 샐러드가 독창적입니다.

맛있게 드세요. 이 경우 기쁠 것입니다 닭고기와 귤 샐러드 레시피당신이 좋아 한. 실험으로 육즙을 만들 수 있습니다.

축제 또는 일상적인 저녁 식사를 준비할 때 요리의 맛과 이점뿐만 아니라 식욕을 돋우는 맛에 대해서도 생각해야 합니다. 모습. 일반적으로 야채, 과일 또는 고기 컷은 테이블의 장식이 됩니다. 그러나 이것들에 국한되어서는 안됩니다. 적당히 매운 만다린카 치즈 전채가 메뉴의 "하이라이트"가 될 것입니다. 단계별 사진오리지널 귤 레시피 가공 치즈책갈피에 추가하고 연필로 아이디어를 작성하는 것이 좋습니다. 접시 뇌물의 구성에서 매우 저렴하고 간단한 재료와 디자인 자체는 시간이 많이 걸리지 않습니다.

치즈 전채 귤

재료:

  • 코티지 치즈 - 200g;
  • 가공 치즈 - 150g;
  • 단단한 치즈 - 100g;
  • 계란 - 2 개;
  • 마늘 - 2 정향;
  • 사워 크림 - 3 큰술. 엘.;
  • 당근 - 2개의 큰 뿌리 작물;
  • 소금 - 1 핀치;
  • 지상 파프리카 - 1 tsp;
  • 신선한 허브와 장식용 올리브 1개.

요리 과정:

당근과 계란은 삶아야 합니다. 조리 중 계란이 깨지는 것을 방지하려면 미리 실온으로 데워야 합니다. 그런 다음 차갑고 굵은 소금물에 담그고 천천히 끓입니다. 계란은 7-8분 동안 삶아야 합니다. 그 후에는 찬물로 옮겨야합니다.

생 당근을 씻으십시오. 약한 불에서 20~25분간 끓인다. 당근의 준비 상태는 포크로 찔러 확인할 수 있습니다. 포크가 펄프에 쉽게 들어가면 당근이 준비된 것입니다. 그 후에는 식히고 껍질을 벗겨야합니다. 가는 강판에 갈고 가볍게 짜서 과도한 수분을 제거하십시오.


치즈 스낵용 코티지 치즈는 부서지기 쉽고 중간 지방이어야합니다. 덩어리가 없도록 체로 문질러야합니다.


계란은 포크로 으깨거나 강판에 갈아야합니다.


치즈 스낵의 경우 모든 가공 치즈가 적합합니다. 예를 들어, "호박" 또는 우정". 먼저 얼려야 합니다. 그 후에는 쉽게 강판에 갈 수 있습니다. 귤의 또 다른 성분은 단단한 치즈입니다. 체다 치즈나 러시안을 먹을 수 있습니다. 그것은 또한 좋은 강판에 강판되어야합니다.


그런 다음 마늘 정향을 짜내고 사워 크림, 파프리카, 소금을 넣어 맛을 내야합니다.


전체 결과 덩어리는 부드러워 질 때까지 철저히 혼합해야합니다.


그 후 손에 물을 적신 후 동그랗게 빚는다. 호두. 덩어리가 잡힐 수 있도록 냉동실에서 30 분 동안 제거해야합니다. 이것은 그녀와 함께 일하는 것을 더 쉽게 만들 것입니다.


새해의 치즈 귤을 오렌지 "껍질"로 장식하는 것이 남아 있습니다. 이렇게 하려면 손을 물에 적시거나 기름칠을 하십시오. 식물성 기름. 소량의 당근을 손바닥으로 평평하게 한 다음 치즈 볼을 결과 케이크로 감싸야합니다.


치즈 귤이 준비되었습니다. 검은 올리브를 작은 조각으로 자르고 잎과 함께 "껍질"로 누르는 것이 남아 있습니다. 잎으로 파슬리, 녹색 바질 또는 실제 만다린 잎을 사용할 수 있습니다.


새해 만다린 스낵: Gayane이 요리하는 방법을 알려줍니다.


게시일: 2015년 12월 29일
게시자: 페어리던
칼로리: 지정되지 않음
조리 시간: 지정되지 않음

설날의 단 한 번도 귤 없이는 선험적으로 완전하지 않습니다. 이 남부 과일 고유의 상쾌한 상쾌한 향인 시트러스는 어린 시절부터 모든 사람들에게 사랑받는 휴가의 독특한 느낌을줍니다.

제안 된 샐러드는 설날의 매력적인 분위기를 유지하도록 설계된 귤 형태로 만들어집니다. 오렌지 과일을 만드는 것은 매우 흥미롭고 쉽습니다. 그래서 아이들은 이 과정에 기꺼이 참여할 것입니다.




요리용 새해 샐러드"감귤"에는 가장 일반적인 재료가 필요합니다.

- 삶은 당근 - 2 개;
- 삶은 계란 - 3 개;
- 가공 치즈(경질 치즈로 대체 가능) - 2개;
- 정향 - 3-4 조각;
- 마요네즈 - 2 큰술. 숟가락;
- 베이 리프 - 3-4 개.

필요한 제품을 미리 끓이면 샐러드를 준비하는 데 약 15 분이 걸립니다.

단계별 레시피사진과 함께:





1. 치즈를 갈아주세요. 작업을 보다 편리하게 하기 위해 미리 냉동실에 치즈를 잠시(20분) 보관할 수 있습니다.
2. 계란을 갈아주세요.
3. 마늘을 마늘 프레스에 통과시킵니다.







5. 별도의 용기에 가장 작은 강판에 당근을 갈아서 넣습니다.
6. 계란-치즈 혼합물에서 귤 크기의 공을 만드십시오 (손에 물을 미리 적시십시오).
7. 흰 공의 표면 전체에 강판 당근을 붙입니다.




8. 완성된 공의 윗부분에 카네이션 꼬리를 붙인다. 월계수잎을 넣습니다.






샐러드 준비. 이러한 귤을 사용하면 껍질을 벗길 필요가 없습니다. 섬세한 달콤한 당근은 치즈 계란 센터의 마늘 선명도와 균형을 이룹니다.

아이들조차도 그러한 마늘 귤을 거부하지 않을 것입니다. 그리고 그들이 요리 준비에 참여했다면 특히 맛있을 것입니다.

시도해보십시오.

당신의 작은 미식가도 부탁드립니다.

귤 형태의 간단하고 매우 효과적인 전채는 치즈, 계란 및 당근에서 얻습니다. 새해 테이블에서 멋지게 보일 것이며 준비하는 데 많은 시간이 필요하지 않습니다. 나는 Natalia Druzhkova의 조리법을 보았고 그녀에게 감사했습니다.

재료

스낵 "감귤"을 준비하려면 다음이 필요합니다.

중간 생 당근 - 4 개;
치즈 "네덜란드어"(단단한 품종) - 150g;

가공 치즈 ( "우정") - 100g;

삶은 계란 - 2 개;
마늘 (맛보기) - 3-5 정향;

장식용:

베이 잎;

카네이션.

요리 단계

우리는 가공 치즈를 냉동실에 10-15분 동안 넣어 얼려서 문지르기 쉽도록 합니다.

가시가 많은 강판에 깊은 오렌지색 당근을 갈아서(중간 강판에 반을 문지름) 가볍게 짜서 맛을 냅니다.

당근을 삶거나 튀기는 다른 옵션이 있으며 가장 좋아하는 것을 선택하십시오.

그리고 삶은 계란(추가되지 않을 수 있음).

우리는 필요한 경우 치즈와 계란, 소금과 후추를 섞고 마요네즈와 마늘을 넣고 마늘을 통과시킵니다. 철저히 섞는다. 질량은 두꺼워야 합니다.

우리는 미래의 귤을 만들고 냉동실에 넣어 15-30분 동안 굳힙니다.

다음으로, 당근 덩어리를 손바닥에 펴고 우리의 치즈 "귤" 주위에 평평하게 붙입니다. 장식을 위해 정향과 월계수 잎을 가운데에 삽입하십시오.

서빙하기 전에 간식을 냉동실에 보관하는 것이 좋습니다.

간단한 귤 전채 레시피로 즐겁고 유쾌하게 놀라셨길 바랍니다.

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