나는 당신에게 계란과 우유가없는 얼룩말 만나 파이의 조리법을 제안합니다. 이것은 완전히 비건(살코기) 페이스트리입니다. 이 만나의 특징은 얼룩말 줄무늬처럼 다양한 색상의 층이 있다는 것입니다. 일반적인 반죽은 초콜릿과 번갈아 가며 맛의 즐거운 조합과 멋진 모양을 만듭니다.

• 페스토를 곁들인 라 포카치아 플랫브레드. 사진과 비디오가 있는 레시피

  바질을 곁들인 납작한 빵 라 포카치아는 수프나 빵으로 메인 코스에 훌륭한 첨가물이 될 것입니다. 그리고 피자처럼 완전히 독립적인 맛있는 패스트리이기도 합니다.

• 견과류와 함께 맛있는 비타민 생 비트 샐러드. 원시 비트 뿌리 샐러드. 사진과 비디오가 있는 레시피

  당근과 견과류를 곁들인 생 비트로 만든 이 멋진 비타민 샐러드를 맛보세요. 신선한 야채가 부족한 겨울과 초봄에 딱!

• 사과를 곁들인 타르트 타탱. Shortcrust 패스트리에 사과를 곁들인 비건(살코기) 파이. 사진과 비디오가 있는 레시피

  Tarte Tatin 또는 플립 파이는 내가 가장 좋아하는 요리법 중 하나입니다. 이것은 쇼트 크러스트 페이스트리에 사과와 카라멜을 곁들인 세련된 프렌치 파이입니다. 그건 그렇고, 그것은 매우 인상적이며 성공적으로 휴일 테이블을 장식합니다. 재료는 가장 간단하고 저렴합니다! 파이에는 계란과 우유가 포함되어 있지 않습니다. 이것은 희박한 레시피입니다. 그리고 맛은 훌륭합니다!

• 비건 귀! 생선이 없는 "생선" 수프. 사진과 비디오가 있는 사순절 레시피

  오늘 우리는 특이한 완전 채식 수프를위한 요리법을 가지고 있습니다. 이것은 물고기가없는 귀입니다. 저에게는 그냥 맛있네요. 그러나 많은 사람들은 그것이 정말로 귀처럼 생겼다고 말합니다.

• 호박과 사과의 크림 수프와 쌀. 사진과 비디오가 있는 레시피

  사과와 함께 구운 호박의 특이한 크림 수프를 요리하는 것이 좋습니다. 네 맞습니다, 사과 수프입니다! 언뜻보기에이 조합은 이상하게 보이지만 실제로는 매우 맛있습니다. 올해 나는 부분적으로 호박 품종을 재배했습니다 ...

• 채소를 곁들인 라비올리는 라비올리와 우즈베키스탄 쿡 추크바라의 잡종입니다. 사진과 비디오가 있는 레시피

  허브로 비건(린) 라비올리 요리하기. 딸아이는 이 요리를 Travioli라고 불렀습니다. 역시나 속 안에 풀이 들어 있습니다. :) 처음에는 우즈베키스탄 만두를 쿡 추크바라 나물로 만드는 레시피에서 영감을 얻었지만 속도를 높이는 방향으로 레시피를 수정하기로 했습니다. 만두 조각은 시간이 너무 오래 걸리지만 라비올리를 자르는 것은 훨씬 빠릅니다!

Shrovetide를 위해 다양한 팬케이크를 준비할 수 있습니다. 이 팬케이크는 어린이에게 먹이기에 아주 적합하고 각 가족 구성원의 가장 까다로운 취향을 만족시킬 수 있습니다. 황금률에 따라 나는 여러 가지 요리를 하지만 조금씩 요리합니다.
Shrovetide에 대한 내 무기고에는 몇 가지 간단한 팬케이크 레시피가 있습니다.
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- 어린 이용,
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- 딜과 연어를 곁들인 팬케이크,
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- 케 피어 및 기타.
Shrovetide를 위해 이른 아침에 나는 얇은 팬케이크를 산 전체에 굽고 팬케이크를 위해 다양한 충전재를 요리합니다.
우리 아들 덕분에 Adyghe 충전재로 팬케이크를 만드는 새로운 요리법이 생겼습니다. 그는 치즈 한 조각을 팬케이크에 싸서 먹었습니다. 그런 아이가 발명한 요리의 맛에 아이의 얼굴에 떠오른 기쁨은 조금 생각하게 만들었다. 결과적으로 이것은 Adyghe 치즈와 건포도를 곁들인 팬케이크의 조리법입니다.

Adyghe 치즈로 채워진 팬케이크 준비: