말린 살구와 건포도를 뜨거운 물(90도)에 5분간 부은 후 소쿠리에 물기를 뺀다. 맑은 물이 될 때까지 쌀을 헹구고 오렌지에서 껍질을 제거하십시오. 말린 살구와 자두는 스트립으로, 사과와 오렌지는 0.5cm 큐브로 자르고, 견과류는 칼로 자른다. 멀티 쿠커 볼에 과일, 말린 과일 및 견과류를 균일 한 층에 넣고 섞습니다. 그 위에 밥을 골고루 펴 바르고 물을 붓는다. 뚜껑을 닫고 프로그램 선택 버튼을 사용하여 Plov 프로그램을 설정합니다. 시작 버튼을 누르고 프로그램이 끝날 때까지 요리하십시오. 완성된 필라프에 꿀을 넣고 섞은 다음 뚜껑을 닫고 KEEP HEAT 모드를 30분 동안 그대로 둡니다.

RMC-M4505

맑은 물이 될 때까지 쌀을 헹구고 오렌지에서 껍질을 제거하십시오. 말린 살구, 건포도, 자두는 스트립으로, 사과와 오렌지는 0.5cm 큐브로 자르고, 견과류는 칼로 자른다. 멀티 쿠커 볼에 과일, 말린 과일 및 견과류를 균일 한 층에 넣고 섞습니다. 그 위에 밥을 골고루 펴 바르고 물을 붓는다. 뚜껑을 닫고 프로그램 선택 버튼으로 필라프 프로그램을 설정하고 조리시간 버튼으로 1시간을 설정하세요. 시작 버튼을 누르고 프로그램이 끝날 때까지 요리하십시오. 완성된 필라프에 꿀을 넣고 섞은 다음 뚜껑을 닫고 KEEP HEAT 모드를 30분 동안 그대로 둡니다.

사과, 자두, 말린 살구를 곁들인 느린 밥솥의 과일 필라프는 맛있고 건강합니다. 당신의 아이들은 그러한 필라프에 기뻐할 것입니다. 또한 조리법에 버터 대신 식물성 기름을 사용하면 접시가 희박하게 나옵니다.

조리법 재료: 느린 밥솥의 과일 필라프:

건포도 100g

말린 살구, 자두 각 50-70 gr

사과 2개

당근 1(작은) 조각

버터 또는 식물성 기름(공복 시) 70 gr

심황, 계피, 육두구 - 맛보기

맛에 소금

사진이있는 단계별 조리법 : 느린 밥솥의 과일 필라프

1. 밥을 준비합니다. 이렇게하려면 쌀을 깊은 용기에 넣고 소금 한 스푼을 넣고 물을 부어 그대로 두었다가 여러 물에 씻으십시오.

2. 건포도에 끓는 물을 붓고 잘 헹굽니다. 나는 보통 모든 말린 과일도 소금으로 씻습니다. 즉, 밥처럼 소금을 채우고 끓는 물을 부어 찬물로 헹굽니다.
3. 자두, 말린 살구도 같은 방법으로 씻고 말린 후 말린 과일을 가늘게 채 썬다.
4. 내 당근은 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
5. 사과를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
6. 멀티 쿠커 그릇에 버터를 바르고 당근을 펼칩니다.
7. 건포도를 다음 층으로 붓습니다.
8. 다음으로 말린 살구를 뿌린다.
9. 사과를 깔고 향신료를 넣는다. 나는 심황, 계피, 육두구를 사용했습니다.
10. 버터를 넣습니다.
11. 위에서 밥과 소금을 골고루 섞고 뜨거운 물을 부어준다. 물은 쌀에 비해 부피가 2배 이상 많아야 합니다.
12. 멀티 쿠커를 닫고 "Pilaf"프로그램을 설치하십시오.
완성된 과일 필라프를 멀티 솥의 볼에 살살 버무려 말린 과일이 고르게 분포되도록 하고, 접시에 담아 서빙합니다. 맛있게 드세요!

화로, 프라이팬 또는 두꺼운 냄비에 과일 필라프.

슬로우 쿠커를 사용하지 않고 과일 필라프를 요리하는 방법. 깊은 프라이팬, 화로 또는 바닥이 두꺼운 냄비에서 요리할 수도 있습니다. 레시피 자체의 순서는 이전과 유사합니다. 사실, 우리는 슬로우 쿠커에서 요리할 때와 같은 모든 단계를 반복합니다. 모든 재료를 준비합니다. 선택한 깊은 용기에 기름을 붓고 가열하십시오. 우리는 당근을 뿌리고 당근은 가볍게 튀길 수 있습니다. 그런 다음 건포도, 말린 과일, 쌀, 소금과 같은 모든 것을 같은 순서로 배치하고 모든 것을 뜨거운 물로 붓습니다. 그러나 이 경우 쌀의 표면에 물이 빠져나올 때만 용기의 뚜껑을 닫고 동시에 열을 최소한으로 줄이고 뚜껑을 닫은 상태에서 익을 때까지 끓인다.

오븐에서 맛있는 마른 과일 필라프

오븐에서 과일 필라프를 요리하기로 결정했다면 로스터를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 요리를 위해 모든 재료를 화로에 같은 순서로 놓고 용기를 오븐에 넣습니다. 필라프는 180-200 도의 온도에서 1 시간 동안 오븐에서 요리됩니다.

나는 느린 밥솥이나 다른 용기에서 맛있는 과일 필라프를 요리하는 방법을 알려 드렸습니다. 화로, 프라이팬 또는 바닥이 두꺼운 냄비. 재료는 과일 필라프에 무화과를 추가하거나 사과 대신 호박, 배 또는 체리 자두를 사용할 수 있습니다. 취향에 따라 과일을 조합하고 좋아하는 향신료와 꿀을 추가할 수 있습니다. 이 맛있는 살코기 요리를 즐겁게 준비하십시오!

밝은 과일 필라프는 체중이 걱정되는 사람들의 식단에 반드시 있어야하는 독창적 인식이 요법과 마른 요리입니다. 또한 찹쌀은 어린이 메뉴를 다양화합니다. 어린이는 구성의 제철 과일을 높이 평가할 것입니다. 이 필라프는 뜨겁게도 차갑게도 맛있습니다. 요리를 해볼까요?

가장 간단한 레시피부터 시작하겠습니다. 이 요리는 신선한 과일이 준비에 포함되지 않고 말린 과일이기 때문에 일년 중 언제든지 집에서 제공할 수 있습니다.

따라서 말린 과일이 든 필라프의 경우 다음 재료를 준비합니다.

• 긴 곡물 찐 쌀 - 1.5 tbsp.;
• 물 - 3 큰술;
• 가벼운 건포도 - 100g;
• 말린 살구 - 50g;
• 자두 - 50g;
• 중간 크기 당근 - 1 개;
• 버터 - 75g;
• 층층 나무 - 0.5 tsp;
• 심황 - 0.25 tsp;
• 꿀 - 1 큰술. 엘.;
• 소금 - 2 꼬집음.

느린 밥솥에서 과일로 달콤한 필라프를 요리하려면 다음 팁을 따르십시오.

1. 껍질을 벗긴 당근을 스트립으로 자릅니다.
2. 여러 물에 쌀을 헹굽니다.
3. 이제 말린 과일을 다루십시오. 건조 후 일반적으로 그러한 제품에 남아있는 티끌을 선택하고 흐르는 물로 헹구고 몇 분 동안 끓는 물을 부으십시오. 완성된 접시의 미적 외관을 위해 특히 큰 말린 과일을 깔끔한 조각으로 자르는 것이 좋습니다.
4. 슬로우 쿠커에 버터 한 조각을 넣고 당근과 말린 과일을 15분간 볶는다. 갈색이 균일하게 되도록 나무 주걱으로 가끔 저어줍니다.
5. 1/4 시간 후에 밥을 그릇에 붓고 평평하게하고 향신료, 꿀을 넣고 뜨거운 물을 부으십시오.
6. 필라프 프로그램을 켭니다. 전기 제품 모델의 전원에 따라 작동 시간을 20~30분으로 설정하세요.
7. 프로그램이 끝나면 슬로우 쿠커에 과일 필라프를 넣고 석류 씨앗과 견과류로 장식합니다. 이를 위해 호두와 아몬드가 좋습니다.

느린 밥솥에 사과와 살구가 든 과일 필라프

달콤한 요리를 위해 다음 제품을 비축하십시오.

• 둥근 곡물 쌀 - 1.5 tbsp.;
• 달콤한 단단한 사과 - 3 개;
• 큰 파인애플 살구 - 5 개;
• 버터 기름 - 2 큰술. 엘.;
• 물 - 3 큰술;
• 과립 설탕 - 1 tsp;
• 층층 나무와 심황 - 각각 0.25 tsp;
• 소금 - 1 꼬집음.

요리 기술에 익숙해지기:

1. 과일을 씻고 코어와 씨앗에서 껍질을 벗기십시오. 펄프를 작은 조각으로 자릅니다.
2. 물이 맑아질 때까지 쌀을 철저히 헹굽니다.
3. 멀티 쿠커의 스튜 냄비에 녹인 버터를 넣고 "베이킹"모드에서 과일 조각을 볶습니다. 약 3-5분이 소요됩니다.
4. 사과와 살구 위에 쌀을 솔솔 뿌리고 그릇에 골고루 펴 바르고 뜨거운 물을 붓는다. 그런 다음 향신료를 추가하고 30분 동안 "필라프" 프로그램을 실행합니다.
5. 작업이 끝난 후 기기가 가열 모드로 전환되면 접시를 10분 동안 그대로 두십시오.
6. 완성된 과일 필라프를 슬로우쿠커에 잘 섞어 따뜻한 상태로 테이블에 냅니다.

느린 밥솥에 모듬 과일 필라프

이 버전의 과일 필라프는 작은 미식가에게 어필할 것입니다. 달콤할 뿐만 아니라 매우 건강합니다.

재료 세트:

• 찐 쌀 - 1.5 큰술;
• 물 - 3 큰술;
• 버터 - 150g;
• 신선한 복숭아 - 3개;
• 신선한 체리 매화 - 1 큰술;
• 말린 살구 - 150g;
• 건포도 - 150g;
• 무화과 - 150g;
• 아몬드 견과류 - 100g;
• 꿀 - 2 큰술. 엘.;
• 설탕 - 1 큰술. 엘.;
• 천연 석류 주스 - 0.5 tbsp.;
• 계피 가루 - 1 tsp;
• 말린 정향 꽃 봉오리 - 1 개

요리 과정은 여러 단계로 나뉩니다.

1. 먼저 흐르는 물에 쌀을 여러 번 헹굽니다.
2. 말린 과일을 씻고 끓는 물로 데우고 작은 조각으로 자릅니다.
3. 복숭아와 자두를 헹구고 과일을 말리고 씨를 제거하고 잘게 썬다.
4. 멀티쿠커 볼에 버터를 두르고 견과류, 생과일, 건과일을 5~7분간 볶는다. 작업에는 "베이킹"또는 "튀김"모드가 적합합니다.
5. 튀긴 음식에 밥을 깔고 뜨거운 물을 붓고 '필라프' 프로그램을 켭니다.
6. 슬로우 쿠커가 밥을 짓는 동안 시럽을 준비하십시오. 별도의 팬에 꿀, 설탕을 넣고 석류 주스로 제품을 부으십시오. 혼합물이 끓으면 거기에 향신료를 넣고 몇 분 동안 약한 불로 유지하십시오.
7. 완성된 과일 필라프를 천천히 밥솥에 넣고 향긋한 시럽을 붓고 사랑하는 사람에게 전화를 걸어 대접하십시오. 맛있게 드세요!

느린 밥솥에 날짜와 과일 필라프

이 요리의 맛은 매우 풍부하고 달콤합니다. 대부분 뜨겁지 않고 차가운 디저트로 제공됩니다.

필요한 모든 제품이 준비되어 있는지 확인하십시오.

• 날짜 - 80g;
• 작은 당근 - 1 개;
• 전구 - 1 개;
• 호두 커널 - 50g;
• 올리브 오일 - 3 큰술. 엘.;
• 찐 긴 곡물 쌀 - 100g;
• 층층 나무 - 2 tsp;
• 심황 - 0.5 tsp;
• 칠리 페퍼 - 0.5 tsp;
• 지라 - 0.25 tsp;
• 고수풀 - 1 tsp;
• 물 - 3 큰술.

요리 순서:

1. 소수의 대추를 뜨거운 물에 10-15분 동안 담그십시오.
2. 그 동안 양파를 잘게 썬다.
3. 당근을 스트립 또는 중간 입방체로 자릅니다.
4. 멀티 볼에 올리브 오일을 붓고 적절한 프로그램으로 얇게 썬 야채를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
5. 날짜에서 구덩이를 제거하고 과일을 조각으로자를 때입니다.
6. 튀김이 이미 준비된 슬로우 쿠커에 대추, 호두, 향신료를 넣고 재료를 섞는다.
7. 그 위에 주걱으로 밥을 골고루 펴 바르고 그릇에 물을 채웁니다. 우리는 "필라프"모드에서 90분 동안 요리할 것입니다.

느린 밥솥에 향신료와 과일 필라프

이 맛있는 요리를 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

• 현미 - 1 큰술;
• 말린 살구 - 100g;
• 건포도 - 50g;
• 날짜 - 50g;
• 큰 달콤한 사과 - 1 개;
• 코코넛 플레이크 - 20g;
• 레몬 껍질 - 1 큰술. 엘.;
• 물 - 3 큰술;
• 정향, 계피, 사프란 - 각각 0.25 tsp;
• 식물성 기름.

요리 과정은 다음과 같습니다.

1. 말린 과일을 씻고 1/4 시간 동안 끓는 물을 부으십시오.
2. 말린 살구와 대추는 부드러워지면 대추에서 씨를 제거한 후 띠 모양으로 자른다.
3. 사과를 작은 입방체로 자르고 껍질을 자르지 마십시오.
4. 멀티 쿠커 스튜 냄비에 식물성 기름을 붓고 계피를 제외한 모든 향신료를 거기에 넣으십시오. 제품을 튀김 모드로 두고 음식을 2분 동안 다시 데우십시오.
5. 이제 다진 말린 과일과 사과를 그릇에 넣으십시오. 5 분 동안 저어 튀기십시오.
6. 볶은 밥 위에 씻은 쌀을 올리고 그 위에 감귤 제스트와 계피를 뿌린다.
7. 멀티쿠커에 뜨거운 물을 붓고 뚜껑을 닫아주세요.
8. 우리의 작업 프로그램은 각각 30분과 10분 동안 "필라프"와 "베이킹"입니다.
9. 멀티 쿠커의 과일 필라프는 기기가 완전히 완료된 후에만 혼합할 수 있습니다.
10. 서빙 접시에 필라프를 정렬하고 코코넛 플레이크를 뿌립니다. 맛있게 드세요!

쌀과 말린 과일은 기름진 고기를 필라프의 기초로 사용하는 데 익숙한 사람들에게는 약간 특이한 조합입니다. 그러나 이 오리지널 요리는 한 번만 시도해 볼 가치가 있으며 계속해서 큰 기쁨으로 요리하게 될 것입니다. 또한 레시피에는 상품 세트에 대한 엄격한 틀이 없으므로 임의로 변경할 수 있습니다.

과일과 건포도를 곁들인 다색의 맛있는 필라프는 두 가지 버전으로 준비 할 수 있습니다. 당근과 양파를 곁들인 무가당 과일 필라프는 고기나 가금류의 메인 코스나 반찬으로 제공됩니다. 또한 달콤한 디저트로 준비할 수도 있어 과일 필라프와 같은 과일 필라프는 어린이 메뉴에 적합합니다. 달콤한 필라프는 자두, 모과, 복숭아 등 모든 제철 과일과 함께 요리할 수 있습니다. 필라프는 차갑게도 맛있습니다.
이 가볍고 저칼로리 필라프는 준비를 위해 슬로우 쿠커에서 최소한의 지방이 사용되기 때문에 체중을 보는 사람들에게도 높이 평가될 것입니다. 필라프를 식물성 기름으로 요리하면 금식 중에 사용할 수 있습니다.

1. 슬로우 쿠커에 말린 과일과 건포도를 넣은 필라프

느린 밥솥에서 말린 과일과 건포도로 필라프를 요리하려면 다음이 필요합니다.
쌀 (basmati 또는 찐 품종을 섭취하는 것이 좋습니다) - 1.5 tbsp, 물 - 3 tbsp, 건포도 - 0.5 tbsp, 말린 살구 - 0.5 tbsp, 자두 - 0.5 tbsp, 당근 - 1 개 ., 녹인 버터 - 80 g , 매자 나무, 심황 - 각각 0.5 tsp, 소금 - 맛, 1 tsp. 사하라
느린 밥솥에서 말린 과일과 건포도로 필라프를 요리하는 방법?
1. 당근을 껍질을 벗기고 중간 막대기로 자릅니다.
2. 쌀을 깨끗이 씻고 건포도와 건과일을 선별하여 끓는 물에 헹구어 데우고 말린 살구나 자두가 크면 썬다.
3. "프라이 / 베이킹"모드에서 녹인 버터의 멀티 쿠커 그릇에 건포도와 말린 과일로 당근을 10-15 분 동안 튀기며 가끔 저어줍니다. 비활성화 모드.
4. 밥을 위에 붓고, 맛을 내기 위해 소금을 넣고, 설탕을 넣고, 향신료를 뿌리고, 뜨거운 물을 붓는다.
5. 요리사 "필라프" 모드에서 약 20-30분 동안 유지한 다음 모드를 끕니다.
6. 저어 주거나 ​​반찬으로 제공하며 석류 씨와 견과류로 필라프를 장식 할 수 있습니다. 모든 견과류가 사용되지만 가장 자주는 호두, 아몬드, 피스타치오입니다. 그들은 또한 말린 과일과 함께 버터 기름으로 튀길 수 있습니다.

2. 사과와 살구를 곁들인 달콤한 필라프

사과와 살구로 달콤한 필라프를 요리하려면 다음이 필요합니다.
1.5st. 쌀, 사과 3개, 살구 5개, 2큰술. 엘. 버터 기름 또는 버터, 3 큰술. 물, 1 큰술. 꿀, 소금 약간, 심황, 매자나무.
느린 밥솥에서 사과와 살구로 달콤한 필라프를 요리하는 방법?
1. 사과와 살구는 깨끗이 씻어 껍질을 벗겨 깍둑썰기한다. 쌀을 잘 씻으십시오.
2. 만능 볼에 '베이킹' 모드로 버터를 가열하고 사과와 살구를 살짝 볶는다. 비활성화 모드.
3. 과일 위에 밥을 올려 평평하게 하고 뜨거운 물을 붓고 향신료, 꿀, 소금을 넣고 끓인다 약 30분 동안 "필라프" 모드에서.프로그램을 끄고 쌀이 준비되었는지 확인하고 필요한 경우 10분 더 가열하여 준비 상태에 도달하도록 둡니다(쌀 품종이 다르기 때문에).
4. 완성된 필라프를 섞고 견과류, 사과 조각, 살구, 석류 씨로 장식하여 서빙합니다.

슬로우 쿠커 비디오 레시피에서 사과와 살구로 필라프를 요리하는 방법:

필라프에 말린 과일을 추가해야합니까? 이 질문은 오랫동안 논란이 되어 왔습니다. 그리고 많은 셰프들은 말린 살구, 건포도, 자두를 고기 필라프에 추가할 때 맛을 상하게 하지 않고 맛만 좋게 한다고 결정했습니다. 그러나 말린 과일을 추가하는 것이 환영받을뿐만 아니라 의무적 인 필라프 요리법이 있습니다. 이것은 약 . 달콤한 필라프는 인도에서 가장 잘 준비됩니다. 우리를 슬로우 쿠커의 과일 필라프 레시피우리 독자 Elena가 보냈습니다. 뜨거운 상태로 제공되어야 합니다. 계피, 정향, 카 다몬, 사프란과 같은 과일 필라프에 달콤한 향신료를 추가하면 훨씬 더 향이납니다. 이 필라프는 어린이와 단 것을 좋아하는 모든 사람들을 기쁘게 할 것입니다.

재료:

• 둥근 밥 1컵
• 물 2잔
• 작은 사과 1개
• 소수의 말린 살구, 자두, 건포도
• 올리브유
• 소금, 설탕 맛

요리:

멀티 쿠커 볼에 올리브 오일을 약간 붓습니다.

사과를 입방체로 자릅니다. 말린 과일을 철저히 씻으십시오 (말린 살구와 자두는 조금 자르십시오).

슬로우 쿠커에 사과, 건포도, 말린 살구, 자두를 넣습니다. 쌀 한 컵(쌀을 헹구십시오)과 물 두 컵을 넣으십시오. 소금과 저어.

과일 필라프는 신호가있을 때까지 "필라프"모드에서 느린 밥솥에서 준비되고 있습니다.

맛있게 드세요!!!