아침 식사로 죽을 먹는 것이 건강을 돌보는 가장 좋은 방법입니다. 많은 곡물 중에서 밀 죽은 특별한 위치를 차지합니다. 그것이 어떻게 유용하고 요리하는 방법을 고려해 봅시다.

밀 가루는 우리 식탁에서 가장 유용한 제품 중 하나입니다.러시아의 밀 죽은 수세기 전에 인기가있었습니다. 맛이 좋고 매우 만족스럽고 영양가가 높으며 저렴한 비용으로 유명합니다. 따라서이 제품은 항상 인구의 모든 부문에서 인기가 있습니다. 죽의 이점을 충분히 이해하기 위해 죽의 구성을 자세히 살펴보겠습니다.

• 셀룰로오스. 식이 섬유 함량이 증가하면 위장관의 작업을 빠르고 부드럽게 조정해야 할 때 죽을 필수 불가결합니다. 밀 가루는 몸에서 유해 물질을 제거하고 위장 장애를 퇴치하고 체중 감소를 촉진합니다.
• 칼륨. 밀 죽은 이 성분이 매우 풍부하여 혈관과 심장의 작용에 매우 유용합니다. 밀 가루를 정기적으로 섭취하면 혈액 순환이 개선되고 심장 활동이 정상화되며 콜레스테롤 수치가 낮아집니다. 따라서 심혈관 질환의 위험이 감소하고 뇌와 신경계의 기능이 향상됩니다.
• 칼슘. 이 요소는 정신 활동에 긍정적 인 영향을 미치고 뼈, 결합 및 근육 조직을 효과적으로 강화합니다. 이러한 이유로 밀 가루는 어린이와 청소년의 식단에 있어야 합니다. 노인들에게도 유용할 것입니다. 나이가 들면서 약해진 건강을 유지하는 데 도움이 될 것입니다.
• 비타민 A, C, E. 밀 죽의 비타민 복합체를 사용하면 건강과 외모를 종합적으로 돌볼 수 있습니다. 비타민 C는 감기를 효과적으로 예방하고 빠른 조직 재생을 촉진합니다. 비타민 A와 E는 세포의 신진 대사 과정을 담당하고 좋은 시력을 유지하고 피부에 탄력과 신선함을줍니다.

또한 기장에는 인, 마그네슘, 규소, 철, 구리, 아연 및 셀레늄과 비타민 K 및 PP가 포함되어 있습니다.따라서 죽은 자신의 건강에 관심이 있는 모든 사람에게 절대적으로 없어서는 안될 제품이 됩니다.

• 심혈관 질환.
• 소화 장애.
• 뼈와 결합 조직의 약점.
• 피부의 문제와 질병.
• 약화 된 면역.

이 모든 질병은 밀 죽을 식단에 도입하면 완벽하게 치료할 수 있습니다. 의사는 특히 학생 및 학생뿐만 아니라 지속적으로 육체 노동에 종사하는 사람들에게이 제품을 권장합니다. 죽을 사용하면 학습 과정에서 최상의 결과를 보여줄 수 있습니다.

찹쌀죽의 칼로리와 영양가

밀 죽은 귀중한식이 제품입니다. 부드럽고 건강한 체중 감량을 위해 종종 사용됩니다.

제품의 칼로리 함량과 영양가는 얼마입니까?

100g의 건조 밀 가루에는 316칼로리가 포함되어 있습니다. 이는 상당히 많은 양입니다. 그러나 우리는 죽을 삶은 형태로만 사용해야하며 여기에서는 상황이 완전히 다릅니다.

물에 조리된 100g의 밀 죽에는 50~105칼로리가 포함되어 있습니다. 이는 시리얼의 종류와 죽의 부서지기 쉬운 정도 또는 점도에 따라 다릅니다. 인스턴트 밀 플레이크는 칼로리가 가장 낮고 Artek 가루가 그 뒤를 잇고 Poltavskaya 죽은 가장 영양가가 높은 제품으로 간주됩니다.

밀 죽에 단백질, 지방 및 탄수화물은 어떻게 분포되어 있습니까? 제품 100g 중 가장 큰 부분은 탄수화물 71g입니다. 그 다음은 단백질(18.5g), 섬유질 또는 식이섬유(7g)입니다. 가장 작은 부분은 지방을 위해 예약되어 있습니다 - 단 2.5g.

따라서 밀 죽은 훌륭한식이 제품이됩니다. 설탕과 버터를 첨가하거나 첨가하지 않고 물이나 우유로 시리얼을 요리하면 매우 만족스럽고 칼로리가 높으며 빠른 체중 감량에 이상적인 매우 "가벼운" 아침 식사를 얻을 수 있습니다.

금기 사항 - 누가 죽을 자주 먹지 않아야합니까?

귀중한 특성과 함께 죽은 많은 금기 사항이 있습니다. 밀가루를 특별히 주의해서 사용하도록 권고받는 사람은 누구입니까?

• 밀 가루에는 많은 양의 글루텐이 포함되어 있습니다. 불행히도 많은 사람들이 이 요소에 대한 개인적인 편협함을 겪고 있습니다. 죽을 식단에 도입하기 전에 그러한 알레르기가 없는지 확인해야합니다.
• 이 제품은 위산도가 낮은 위염으로 고통받는 사람에게는 적합하지 않습니다. 어쨌든 질병이 악화되는 동안에는 사용을 피하는 것이 좋습니다.
• 최근에 맹장을 제거한 경우와 같이 최근에 복부 수술을 받은 경우 밀죽을 메뉴에서 제외해야 합니다. 이 경우 식이 섬유 함량이 증가하면 신체에 해를 끼칠 수 있습니다.
• 이 죽을 임신 중에 사용할 수 있지만 의사와 상담한 후에만 세심한 주의를 기울여 조금씩 사용할 수 있습니다.

그리고 마지막으로 남성은이 시리얼을 대량으로 사용하지 않는 것이 좋습니다. 밀 죽 과량은 효능에 부정적인 영향을 미친다는 의견이 있습니다.

밀 죽을 얼마나 맛있게 요리합니까?

밀죽은 여러 가지 방법으로 준비할 수 있습니다. 이전에 이 요리를 시도한 적이 없다면 첫인상은 시리얼을 얼마나 잘 요리하느냐에 따라 크게 달라집니다. 언뜻보기에는 이것에 복잡한 것이 없어 보일 수 있습니다. 그러나 실제로는 요리가 너무 익히거나 덜 익히지 않도록 조리법을 엄격하게 따라야합니다.

다음은 가장 인기 있고 인기 있는 세 가지 레시피입니다.

물에 조리법

별다른 재료를 넣지 않고 물에 삶은 밀죽은 대표적인 조리법이다. 제품은 맛있고 만족스러운 것으로 판명되었지만 동시에 매우식이 요법입니다. 그러한 죽의 칼로리 함량은 상당히 낮습니다.

• 우선 시리얼과 물의 정확한 양을 측정해야 합니다. 일반적으로 시리얼 또는 시리얼 한 잔에 두 잔의 물을 섭취합니다. 즉, 2:1 비율이 관찰됩니다.
• 시리얼은 찬물로 수돗물로 철저히 씻습니다. 이 작업을 세 번 수행하는 것이 좋습니다. 이렇게하면 미래의 죽에서 초과 케이크가 완전히 제거되고 모든 먼지가 씻겨 나옵니다.
• 가루를 냄비에 붓고 적당량의 물을 부었습니다. 그 후, 용기를 강한 불에 태우고 가루가 끓을 때까지 기다렸다가 온도를 낮추고 끓는 가루를 뚜껑으로 덮습니다. 이 과정에서 죽을 저어줄 필요는 없습니다.
• 죽을 준비되었는지 확인하는 것은 매우 간단합니다. 팬의 물은 완전히 증발해야 합니다. 평균적으로 20분 정도 걸립니다.

죽을 소금에 절일 때? 일부는 팬을 가스로 설정하기 전에도 즉시 수행합니다. 그러나 요리가 끝나기 몇 분 전에 죽을 소금에 절일 수 있습니다. 소금은 끓는 물에 즉시 고르게 용해됩니다.

완성 된 아침 식사는 뚜껑 아래에서 몇 분 더 숙성됩니다. "찜"하고 죽의 풍부한 맛을 얻는 데 필요한 시간입니다. 그 후에 접시에 접시를 놓고 테이블에 제공 할 수 있습니다.

우유 레시피

우유가 든 밀 죽은 다소 높은 칼로리 요리입니다. 그러나 체중 감량 문제에 대해 걱정하지 않는다면 그러한 죽을 요리하고 풍성하고 맛있고 건강한 아침 식사를 제공 할 수 있습니다. 시리얼을 올바르게 요리하는 방법을 단계별로 알려 드리겠습니다.

• 이전 레시피와 달리 곡물에는 물뿐만 아니라 우유도 채워져 있습니다. 시리얼 한 잔의 경우 물 한 잔만 섭취하면 되지만 우유 한 잔 반이 필요합니다.
• 가루는 배수된 물이 완전히 투명해질 때까지 찬물로 여러 번 철저히 씻습니다. 그런 다음 미래의 죽을 냄비에 붓고 물을 일정량 부어 끓인 다음 열을 줄이고 죽을 맛을 내기 위해 소금에 절입니다.
• 소량의 물은 매우 빠르게 완전히 끓습니다. 이 경우 팬에 적절한 양의 우유를 추가해야 합니다. 이 단계에서 죽을 시도 할 수 있습니다. 첫 번째 소금이 충분하지 않은 경우 약간의 설탕과 소금을 추가하십시오.
• 우유 죽은 팬의 벽과 바닥에 타버릴 수 있으므로 더 자주 저어주어야 합니다. 접시가 걸쭉해지면 불을 끄고 스토브에서 팬을 꺼낼 수 있습니다.

우유 밀 죽을 요리하기로 결정했다면 우유 선택에 특별한주의를 기울이십시오. 완전히 신선해야합니다. 그렇지 않으면 요리할 때 우유가 단순히 응고되어 예상한 것과 전혀 다른 요리를 얻게 됩니다.

슬로우 쿠커의 레시피

현대 주부는 멀티 쿠커를 적극적으로 사용하므로 요리에 드는 시간과 노력이 절약됩니다. 다른 것과 마찬가지로 밀 죽은 느린 밥솥에서 요리 할 수 ​​있습니다. 방법을 알려 드리겠습니다.

• 시리얼과 물의 양은 특수 요리인 멀티 글라스를 사용하여 측정됩니다. 물에 죽을 요리하는 경우 4 리터 슬로우 쿠커의 경우 한 잔의 시리얼과 4 잔의 액체 만 있으면됩니다.
• 씻은 시리얼을 멀티 쿠커의 용량에 붓고 물로 채운 후 소금, 버터 맛, 조미료 및 향신료, 말린 과일 조각과 같은 모든 추가 성분을 한 번에 첨가합니다. 시리얼은 철저히 혼합됩니다.
• 슬로우 쿠커가 닫히고 원하는 요리 모드가 선택됩니다. "죽", "빠른 요리"또는 "메밀"이 될 수 있습니다. 잠시 후 멀티 쿠커가 꺼지고 뜨겁고 향긋하고 맛있는 죽을 즐길 수 있습니다.

밀 죽을 요리하든 특수 주방 장비를 사용하든 관계없이 요리에는 길고 어려운 노력이 필요하지 않습니다.

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그런 어리석은 질문에 대해 미리 사과드립니다. 호르몬 식단에 대한 점수 매기기의 모든 복잡성을 이해하지 못했습니다. 포인트는 크렘린 다이어트에서와 같이 간주됩니다. 제품 100g당 1포인트? 아니면 전체 부분에 대한 포인트입니까? 그리고 한 가지 더: 아침 식사 4점 - 하나의 제품입니까 아니면 여러 구성 요소입니까? 모두 미리 감사드립니다)))

최근에 나는 Mirimanova의 다이어트 "마이너스 60"에 관심을 갖게되었습니다. 일반적으로 모든 것이 나쁘지 않으며 아침에는 맛있는 음식과 점심과 저녁 식사는 거의 분리됩니다. 일반적으로 굶는 다이어트는 아니고, 하루에 배추 3잎을 먹는 것도 아닙니다. 그러나 여기 여전히 나를 혼란스럽게 하는 한 가지가 있습니다. 18세 이후에는 먹지 마십시오. 예를 들어, 18세에 훈련을 받았기 때문에 17세에 저녁을 먹고 빈 차나 물을 마시는 것이 어떻게 가능합니까?

20시에 가볍게 먹을 수 있는 것

나는 음주 다이어트에 일주일을 보냈고 결과는 마이너스 2.5kg이었습니다. 더 기대했지만 만족합니다. 그만두고 싶지는 않지만 장기 옵션으로 마시는 것도 옵션이 아닙니다.))). 나는 단백질, 탄수화물, 전분, 비타민과 같은 음식의 유형에 따라 날이 바뀌는 별도의 영양 90일 시스템을 고려했습니다. 저는 이 두 가지 식단을 결합하고 싶습니다. 별도의 식사와 음주를 번갈아가며 하는 것입니다. 나는 그러한 체제가 건강면에서 더 다양하고 인도적이며 결과가 빠를 것이라고 생각합니다.

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밀은 가공 및 분쇄 후에도 모든 유용한 특성이 남아 있다는 사실로 유명합니다. 그 유용성과 영양가가 매우 높기 때문에 전 세계적으로 이용 가능하고 널리 분포되어 있습니다. 밀알이나 즉석밀가루를 갈아서 다양한 곡물을 만든다.

얼마나 많은 칼로리?

죽은 자신의 건강이나 식단을 모니터링하는 사람들이 가장 좋아하는 제품입니다. 부드러운 밀 품종이라는 것을 아는 사람은 거의 없습니다. 양질의 거친 밀가루를 만들다. 그러나 양질의 거친 밀가루는 유용성 측면에서 다른 밀 곡물보다 훨씬 열등합니다. 또한 세몰리나 죽에는 전분이 훨씬 많아 다이어트에 적합하지 않습니다. 제품의 칼로리 함량이 걱정되는 사람들에게는 듀럼 밀 가루가 훨씬 더 유용할 것입니다. 아래에서 자세한 칼로리 표를 볼 수 있습니다.

밀 가루는 2가지 유형이 있습니다.

1. 아르텍. 곱게 갈은 광택 곡물.
2. 폴타바. 분쇄되지 않음 / 거칠게 분쇄됨, 광택 처리됨.

우리 시대에는 테이블에서 거친 밀로 만든 죽을 자주 볼 수 없습니다. 다른 시리얼이 인기를 얻었습니다. 그러나 밀은 과분하게 잊혀져 있습니다. 모든 시리얼에 비타민, 섬유질 및 미량 원소가 많이 포함되어 있는 것은 아닙니다. 그리고 밀 가루에서 아침 식사로 죽을 만 요리 할 필요는 전혀 없습니다. 이 요리는 반찬으로도 좋습니다.

칼로리 수 곡물의 종류에 따라 달라집니다, 조리 방법 및 추가 재료. 가장식이 요법은 물 위의 밀 죽입니다. 그러한 요리의 칼로리 함량은 100 칼로리를 초과하지 않습니다. 죽은 물 또는 우유를 1:2.5의 비율로 준비합니다.

밀 죽 요리의 칼로리 표

또한 이러한 요리의 칼로리 함량을 줄일 수도 있습니다. 계피, 호박 또는 건포도 추가.

의사는 다이어트 중 메인 요리로 밀 죽을 먹는 것이 좋습니다. 이 제품에는 금기 사항이 없습니다. 유용한 물질로 포화 된 곡물은 중요한 미량 원소없이 몸을 떠나지 않습니다. 죽은 식이 섬유로 포화되어 신진 대사를 가속화하고 위 기능을 향상시킵니다. 그녀는 또한 혈당을 낮춘다혈액 내 콜레스테롤 지단백질을 감소시킵니다. 그러한 식단은 몇 파운드를 더 절약할 뿐만 아니라 건강도 향상시킵니다.

살을 빼겠다는 목표를 추구하지 않고 음식의 칼로리에 대해 걱정하지 않는다면 단순히 몸을 정화하고 치유하는 방법으로 밀죽을 사용하십시오. 당신은 그것에 어떤 제품을 추가할 수 있습니다. 과일, 딸기, 설탕, 심지어 초콜릿까지! 가장 중요한 것은 아침 식사로 지방이 많은 음식과 샌드위치를 ​​제외하는 것입니다. 아침은 건강한 밀죽으로 몸을 녹여보세요. 그리고 몇 주 안에 웰빙의 긍정적인 변화를 느낄 것입니다.

의사에 따르면 하루에 5g의 가용성 섬유질이면 충분합니다. 다양한 식단을 위해 싹이 튼 밀 곡물을 샐러드에 추가할 수 있습니다. 또는 밀 죽을 기본으로 삼아 케이크를 굽습니다. 여분의 칼로리를 피하고 빵 대신 먹습니다.

구성에 숨겨진 것

구성은 당신을 놀라게 할 수 있습니다: 탄수화물의 양은 약 70g입니다.. 그러나 이들은 다른 탄수화물입니다. 그들은 느리고 이름을 정당화하기 위해 에너지로 변환하는 데 오랜 시간이 걸립니다. 에너지는 오랜 시간에 걸쳐 고르게 생성되어 시간이 지남에 따라 배고픔을 느끼지 않도록 도와줍니다.

단백질은 이 요리의 또 다른 장점입니다. 최소 15g이 들어 있습니다. 단백질이 없으면 우리 몸은 며칠도 버틸 수 없습니다.

이 기적의 죽 100g은 매일 필요한 비타민과 미네랄의 3분의 1 이상으로 몸을 포화시킵니다.

밀죽 상당히 빨리 흡수. 그러나 다이어트를 하는 사람들의 경우 오후 6시 이후에는 먹지 않는 것이 좋습니다. 그날의 메뉴를 선택하려면 칼로리 표를 보는 것이 좋습니다.

요약하다

식단에 밀 죽을 추가하면 무엇을 얻을 수 있습니까?

혜택이 아무리 많아도 금기 사항도 있습니다. 빈혈, 각기병, 암, 비만, 결핵으로 고통받는 사람들은 밀죽 사용을 제한해야 합니다. 글루텐 불내증이 있는 분은 죽을 먹지 않고 메밀에 주의하는 것이 좋습니다. 또한, 밀 곡물은 시작된 알레르기를 강화합니다.

금기 사항이 없으면 다음 사항에 동의합니다. 밀은 곡물의 여왕이다. 접시의 낮은 칼로리 함량에도 불구하고 몸은 하루 종일 필요한 모든 것을 섭취합니다. 다이어트에 그러한 요리를 사용하면 항상 낙관적이며 쾌활하며 힘과 에너지가 넘칠 것입니다!

건강한 아침 식사는 에너지 수준을 높이고 체중 조절에 도움이 됩니다. 통밀죽- 그러한 아침 식사의 빠르고 믿을 수 없을 정도로 건강한 버전. 연구에 따르면 밀은 건강한 생활 방식에 매우 유익하며 밀죽의 영양가는 전반적으로 인정받고 있습니다. 밀은 상대적으로 낮은 지방 함량으로 인해 심장 질환의 위험을 크게 줄입니다.

더 나은 균형을 위해 우유와 과일을 추가하여 죽을 준비합니다.

우유가 든 밀 죽의 칼로리는 얼마입니까?

최근 몇 년 동안 이 시리얼을 기반으로 한 제품의 이점과 해로움에 대한 논쟁이 있었습니다. 건강상의 이점은 크게 좌우됩니다. 소비 형태(곡물, 곡물, 밀가루). 밀 가루는 정제되지 않은 전체 곡물을 작은 조각으로 자르고 부수어 만듭니다. 밀기울과 밀 배아에서 정제되기 때문에 유용하고 영양가있는 물질 만 구성에 남아 있습니다. 밀의 이점은 곡물을 가공하여 얻은 밀가루 제품을 사용함으로써만 감소합니다.

50-70 그램밀 가루에는 신체의 완전한 기능과 빈혈, 미네랄 결핍, 담석증, 유방암, 만성 염증, 비만, 무력증, 결핵 및 모유 수유 문제와 같은 질병 예방에 필요한 영양소의 일일 양이 포함되어 있습니다.

- 신진 대사를 가속화하는 가장 빠르고 즐거운 방법. 밀 가루는 대사 장애 퇴치에 매우 효과적입니다. 또한, 죽은 저탄수화물 다이어트에 적합합니다. 복합 탄수화물 함량이 높으면 오랫동안 활력을 주고 섬유질은 굶주림을 억제합니다. 이러한 아침 식사는 일생 동안 날씬하고 건강하게 유지하는 데 도움이됩니다.중독에 걸린 운동 선수와 사람들은 종종 식단에서 밀 죽을 메인 요리로 사용합니다.

밀 죽 요리법 및 칼로리 요리

밀죽은 다양한 제품과의 호환성 측면에서 보편적입니다. 달콤한 베리와 코코넛 또는 코코아를 뿌린 것과 똑같이 맛있고 무가당 견과류, 옥수수 또는 강판 치즈와도 맛있습니다.

달콤한 밀

• 70ml 2.8%;
• 50ml;
• 60g;
• 0.5 티스푼.

냄비에 두 종류의 우유를 섞고 포장지에 적힌 대로 죽을 끓입니다. 접시에 담고 계피가루를 뿌린다. 이 조합은 단 것을 거부하기 어려운 사람들에게 확실히 어필할 것입니다. 코코넛 밀크는 그림에 해를 끼치 지 않고 죽을 달게합니다.

칼로리 우유 밀 죽 - 138 kcal.

계란을 넣은 우유밀

• 저지방 우유 150ml;
• 밀 가루 70g;
• 소금 한 스푼.

냄비에 우유와 시리얼을 섞습니다. 저어주는 것을 잊지 않고 걸쭉해질 때까지 요리하십시오. 죽을 끓이는 동안 프라이팬에 올리브유 3~4방울을 두르고 계란을 볶는다. 접시에 죽을 담고 그 위에 계란을 올려주세요. 채식주의자는 계란을 튀긴 버섯 (70g)으로 대체 할 수 있습니다. 이 복합 탄수화물과 단백질의 비율은 브런치에 적합합니다.

전체 접시의 칼로리 함량은 215kcal입니다.

화학 성분, 영양 및 에너지 가치

품종에 관계없이 밀 가루는 복합 탄수화물과 섬유질뿐만 아니라 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 특히 밀은 다음과 같은 우수한 섬유질 공급원입니다.

• 소화 시스템의 건강에 기여합니다.
• 콜레스테롤과 혈당 수치를 낮춥니다.
• 체중을 유지하고 적절한 장 기능을 촉진합니다.

밀 가루에는 특히 마그네슘, 셀레늄, 구리 및 망간과 같은 미네랄과 결합할 때 특정 유형의 암 위험을 줄이는 식물성 에스트로겐이 함유되어 있습니다. 밀죽은 티아민, 엽산을 포함한 복합 비타민의 주요 공급원 중 하나입니다 및 비타민 B6.

밀 죽은 준비 속도, 훌륭한 맛, 자연스러움 및 엄청난 건강상의 이점으로 사랑받고 있습니다. 밀 가루는 사워 크림, 버터, 꿀, 말린 과일, 견과류, 신선한 과일 및 장과와 같은 다양한 첨가제로 맛을 개선하여 달콤하거나 짠 죽을 만드는 데 사용할 수 있습니다. 저렴하다는 또 다른 장점이있는이 제품은 사람의 일상 생활에 확고하게 들어 섰고 밀 죽을 삶아 맛있고 독창적 인 방식으로 제공하는 능력은 아이들조차도 큰 기쁨으로 그것을 먹는다는 사실로 이어집니다.

그러나 밀죽을 사용하면 충분한 양을 섭취하고 맛을 즐길 수 있을 뿐만 아니라 밀 가루가 풍부한 비타민과 미네랄을 상당 부분 얻을 수 있습니다. 이 죽의 유익과 해악은 무엇입니까?

밀 죽의 구성 및 칼로리 함량

밀죽(wheat porridge)은 듀럼밀을 빻아 갈아서 만든 밀가루로 만든 요리이다.

건조 밀 가루 100g의 칼로리 함량은 약 310-350kcal입니다. 그렇게 작지 않습니다. 그러나 요리 과정에서만 최종 접시의 칼로리 함량이 크게 줄어들어 결과적으로 물에 삶은 밀 죽 100g에는 95-107kcal만 포함됩니다. 따라서 죽을 약간의 설탕과 버터를 넣으면 그림에 위협이되지 않습니다. 이 경우 칼로리 함량은 약 140kcal입니다.

밀 죽은 가장 체중 감량 제품 중 하나입니다. 그것은 종종 다이어트에 포함됩니다. 또한, 아이들에게 주기에 매우 유용합니다.

밀 가루 100g의 영양가:

• 단백질 - 16g
• 지방 - 1-1.2g
• 탄수화물 - 67g, 전분 포함 - 48g
• 물 - 13g

밀죽의 나머지 성분은 비타민(B1, B2, B5, B6, B9, A, C, E, K), 설탕, 아미노산 및 미네랄(마그네슘, 아연, 인, 칼륨, 규소, 은 , 칼슘, 코발트, 몰리브덴, 불소, 철).

유용한 밀 죽이란 무엇입니까?

신체에 대한 이 시리얼의 이점은 섭취하는 시리얼의 종류에 따라 다릅니다. 곱게 빻은 곡물은 빨리 소화되지만 굵게 빻은 밀죽은 세정력이 뛰어납니다.

일반적으로 밀죽이 신체에 미치는 예방 효과는 다음과 같이 정의할 수 있습니다.

• 세포의 지질 대사 개선
• "나쁜" 콜레스테롤 제거 촉진 및 콜레스테롤 플라크 형성 방지
• 혈관 탄력 증가
• 장내세균증 예방, 변비, 소화기 개선
• 저칼로리 함량과 독소와 독소로 막히는 신체의 체계적인 정화로 인한 체중 감량에 도움
• 손톱, 머리카락, 피부의 강화 및 개선
• 운동 후 근력 회복에 도움
• 항산화 효과가 있는 밀죽은 외부의 유해한 영향으로부터 몸을 보호하고 내부에서 몸을 젊어지게 합니다.
• 혈당 지수가 낮은 밀 죽을 허용되며 당뇨병 환자
• 신경계의 이완
• 뼈 강화
• 시력 유지
• 항생제 치료 후 밀죽을 사용하면 신체에서 잔류 물을 빠르게 제거하는 데 도움이됩니다.

밀 죽의 이러한 모든 유익한 특성은 최대 10 개월 동안 꽤 오랫동안 보관 된 곡물에도 보존됩니다.

밀 죽의 가능한 해와 금기 사항

밀 죽으로 인한 피해는 이점과 비교할 수 없지만 때로는이 제품을 사용해서는 안됩니다.

1. 체강 질병으로 인체가 곡물에 포함된 글루텐으로 인해 곡물을 인식하지 못하는 경우.
2. 밀 죽을 남용하는 것은 위염에 가치가 없으며 산도가 낮습니다.
3. 몸이 산성화되면 밀죽이 도움이되지 않을 것입니다.
4. 복부 수술 직후 죽을 사용하는 것은 권장하지 않습니다.
5. 남자는 밀 죽으로 과도하게 도취되어서는 안됩니다. 이것은 효능 약화로 가득 차 있습니다.
6. 임산부는 어떤 경우에도 이 제품을 남용하지 않도록 밀 죽 사용을 통제해야 합니다.

메뉴에 수제 밀 죽 요리(죽 자체와 이를 기반으로 한 수프, 캐서롤, 팬케이크 모두)를 포함하면 포화도가 높은 음식으로 식단을 크게 다양화하고 신체에 활력을 충전할 수 있습니다.

물에 삶은 밀죽

• 2 큰술. 밀 가루
• 4 큰술. 물

원하는 경우 요리하기 전에 시리얼을 씻을 수 있습니다. 이렇게하면 접시가 더 부서지기 쉽고 끈적 거리지 않습니다.

시리얼을 냄비에 붓고 물을 채우고 스토브에 올려 끓인 다음 불을 줄이고 끊임없이 저어주는 것을 잊지 않고 약 20 분 동안 요리하십시오.

기성품 밀죽은 고기 반찬, 야채 스튜로 사용하면 좋습니다.

우유와 밀 죽

• 100g 밀 가루(미리 씻은 것)
• 2 큰술. 우유
• 설탕, 소금, 버터

우유를 삶아 시리얼을 붓고 불을 최소한으로 켜고 약 20 분 동안 요리하면서 항상 저어줍니다.

마지막에 소금 또는 설탕, 버터 중 원하는 것을 추가하십시오. 달콤한 죽은 잼, 잼, 꿀, 말린 과일 또는 신선한 딸기와 과일로 희석할 수 있습니다. 계피는 밀 죽 맛에 독창성을 더합니다.

우유에 삶은 밀죽은 아침 식사로 좋습니다. 아침식사 대용으로 꼭 필요한 물로 끓인 죽보다 영양가가 높다.

밀 죽 요리는 간단하고 빠르게 준비할 수 있습니다. 덕분에 에너지, 시간 및 돈을 절약할 수 있으며 레스토랑에서 값비싼 저녁 식사를 하는 것보다 훨씬 많은 이점을 얻을 수 있습니다.

최소한의 포화 지방과 빠르게 소화되는 탄수화물 함량이 높기 때문에 밀 죽은 칼로리에 대해 다시 생각할 필요 없이 포만감과 날씬함을 제공합니다!

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