다양한 말린 과일 중에서 사과는 특히 제철 비타민 결핍 기간 동안 의심할 여지 없는 리더입니다. 이것은 다양한 종류의 정원 나무의 전통적인 보급과 그 과일의 부인할 수 없는 가치 때문입니다. 전문가들에 따르면 사과의 구성은 주기율표의 요소를 모은 것처럼 구성되어 있습니다.

그러나 정상적인 보관 조건에서는 숙성 후 2개월 동안만 영양가가 유지됩니다. 따라서 과일 건조와 같은 간단한 방법으로 다음 수확까지 치유 물질의 창고를 제공 할 수 있습니다. 말린 사과에는 영양소가 적다는 의견과는 달리, 이 신선한 과일의 유사체는 후자의 심각한 경쟁자입니다. 말린 사과의 "하이라이트"는 무엇이며 올바르게 요리하고 사용하는 방법에 대한 기사는 금기 사항을 파악하는 데 도움이 될 것입니다.

사과의 열처리는 모든 유익한 특성을 보존하면서 액체를 제거하는 것만 포함합니다. 동시에, 그 안에 포함 된 비타민, 산, 미네랄은 다음 수확 때까지 원시성을 잃지 않습니다.

더 설득력이 있으려면 다음과 같은 말린 과일의 건강에 중요한 노인 및 청소년 물질의 구성에 대해 알아보십시오.

1. 탄산수(철, 칼륨, 마그네슘, 망간, 구리, 셀레늄, 인, 요오드). 그것들이 없으면 순환기, 심장, 호르몬 시스템, 대사 과정의 정상적인 기능이 불가능합니다.
2. 비타민 A, 그룹 B, C, E, K, PP, 베타 카로틴. 덕분에 신선한 과일의 비타민 결핍을 보충할 수 있습니다.
3. 설탕(포도당, 자당, 과당)은 전체 사과 함량의 최대 12%를 차지합니다. 그들은 육체적, 지적 스트레스 및 신경계의 기능 후 힘의 회복에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
4. 다당류 펙틴 물질, 대사 및 소화 과정이 복잡하지 않으면 콜레스테롤 수치가 정상화됩니다.
5. 유기산(아스코르빅, 아랍어, 와인, 레몬, 클로로겐, 사과). 전체 제품의 약 3%는 신체의 산-염기 균형을 유지하고 감염의 신뢰할 수 있는 "적"입니다.
6. 탄닌(카테킨, 탄니드, 플라바노이드) 항염, 항균, 항산화 특성. 그들은 말린 사과 껍질에 농축되어 세포를 손상으로부터 보호하고 자유 라디칼에 대한 저항력을 증가시킵니다.
7. 피톤치드,다양한 곰팡이, 병원성 박테리아의 발달을 예방합니다.

말린 사과의 가치는 또한 단백질, 지방, 탄수화물, 식이 섬유, 전분 및 에센셜 오일의 장기 보존에 있습니다.

사과 건조의 칼로리 함량은 모든 종류와 색상의 신선한 사과와 동일합니다. 따라서 무게가 최대 120g이고 파삭 파삭 할 때까지 가볍게 말린 과일은 각각 60kcal입니다. 그리고 말린 사과 100g에는 최대 250kcal이 들어 있습니다. 칼로리 감소는 습한 보관 조건에 의해서만 영향을 받을 수 있습니다.

유용한 말린 사과의 성질

말린 사과의 이러한 수많은 귀중한 성분은 다양한 질병에서 인체를 돕습니다. 섬유질 덕분에 장내 유익한 미생물의 발달이 활성화되고 독소 제거가 활성화되며 변비가 예방됩니다. 그리고 산도가 증가하면 신선한 과일의 사용에 한계가 있다면 건조의 이점은 의심의 여지가 없습니다.

말린 사과에 철분이 있으면 뇌 기능에 빈혈과 인이 매우 유용합니다. B 비타민은 신진 대사의 개선, 신경계의 안정화에 영향을 미칩니다. 이 말린 과일은 또한 근골격계의 병리학에서 결정적으로 중요한 칼슘을 체내에 동화시키는 데 도움을 줍니다. 이 미네랄은 또한 비뇨기 계통의 활동, 신체에서 체액 배설의 규칙성에 유익한 영향을 미칩니다.

체중 감량을 원하는 사람들은 두려움 없이 식단에 말린 사과를 포함할 수 있습니다. 이러한 말린 과일은 풍미가 좋고 맛이 좋은 비만 예방제로 매우 효과적입니다. 말린 사과를 10조각 정도만 먹으면 저녁 식사나 단 음식의 대안이 될 수 있습니다.

그들은 면역력을 높이고 기억력을 향상시키며 헤모글로빈을 증가시키고 신선한 "회춘시키는" 사과와 같은 조기 노화를 예방할 수 있습니다.

특정 질병에 말린 사과를 사용하는 복잡한 방법을 알려드립니다.

당뇨병의 경우 신체에서 탄수화물과 물의 대사 과정이 중단됩니다. 결과적으로 췌장의 기능이 손상됩니다. 이를 바탕으로 내분비 학자들은 말린 사과를 매우 조심스럽게 사용할 것을 제안합니다. 특히 음식과 함께 직접 섭취하는 것은 권장하지 않습니다. 건조하는 동안 수분이 증발하고 자당(포도당)의 농도가 증가하기 때문입니다. 그러나 이것이 그러한 건강한 말린 과일에 대한 완전한 금지를 의미하지는 않습니다.

설탕 및 기타 말린 과일을 추가하지 않고 이 맛있는 준비에서 설탕에 절인 과일을 사용하는 것이 좋습니다. 이 방법으로 준비된 가볍고 맛있고 건강한 음료는 물 대신 마실 수도 있습니다.

식단에 말린 사과를 포함할지 결정하려면 당뇨병 환자는 주치의인 영양사와 상의해야 합니다.

췌장염

췌장의 염증 과정 (췌장염)으로 특별한식이 요법이 필요합니다. 그리고 이것은 비타민을 포함하여 허용되는 식품 목록을 크게 줄입니다. 급성기의이 질병은 다소 가난한식이 요법을 포함하기 때문에 기아까지, 섬유질이 함유 된 음식은 제외됩니다. 그러나 만성 췌장염의 경우 말린 사과는 몇 안 되는 말린 과일 중 하나입니다.

췌장염 환자는 적당히 사용해야 합니다. 이것은 양과 췌장 친화적인 조리 방법 모두에 적용됩니다. 소량의 설탕 또는 고품질 대체물을 첨가하여 사과 말린 설탕에 절인 과일을 요리하는 것이 가장 좋습니다. 사용자에 따르면 그러한 음료는 맛있고 향기롭고 절대적으로 무해합니다.

이 말린 과일을 사용하는 가장 쉬운 방법은 저녁 식사로 대체하는 것입니다. 칼로리를 낮추기 위해 말린 사과 100g을 식전에 불린 후 다른 제품과 혼용하지 않고 사용하는 것이 좋습니다. 식이 요법의 급격한 변화없이 말린 사과를 매일 사용하면 한 달에 최대 3kg을 잃을 수 있습니다.

이와 함께 말린 사과가 "첫 번째 바이올린"인 다음과 같은 몇 가지 유형의 다이어트를 활용할 수 있습니다.

• 사과 다이어트 5일 이내에 모든 종류의 견과류와 함께 이 건조 200g을 사용하는 것을 포함합니다. 10 부분으로 분할 된 일일 부분은 매시간 복용합니다. 이와 병행하여 가스와 무가당 차(녹색이 바람직함) 없이 물을 많이 마셔야 합니다. 이 시간 동안 최대 4kg의 초과 체중을 제거하는 것이 가능합니다.
• 금식일일주일에 한 번 하루 종일 말린 사과 200g을 먹는다고 가정합니다. 동시에 많은 양의 수분을 섭취해야 하는 요구 사항이 여전히 유효합니다. 이 방법을 사용하면 원하는 수준의 체중을 유지할 수 있습니다.
• 사과 케피어 다이어트 3일 동안 지속되며 최대 2kg의 체중을 줄이는 데 도움이 됩니다. 이렇게하려면 하루에 5-6 번 매일 1 잔의 케 피어 (지방 함량 최대 2.5 %)를 마신 다음 말린 사과 4 조각을 먹어야합니다. 동시에 건조물을 통째로 삼키지 않고 잘 씹어먹는 것이 중요하다. 케 피어의 최대 허용 부피는 2 리터를 초과해서는 안됩니다. 무지방 케피어 사용을 피하십시오.

사과 건조는 다른 음식을 피함으로써 쇠약해지는 체중 감소의 대안이 될 수 있음을 기억해야 합니다.

음료 형태의 어린이용 말린 사과는 특별한 야채 및 과일 혼합물과 함께 식단에 도입됩니다. 6개월부터 아기는 이미 말린 사과로 아주 건강한 설탕에 절인 과일을 먹일 수 있습니다. 이 음료는 위장 산통, 장 질환이 있는 아기에게 특히 권장됩니다.

아기를 위한 설탕에 절인 과일

아기를 위한 설탕에 절인 과일을 만드는 방법은 아주 간단합니다.

그를 위해서는 말린 사과 (20g), 물 (250ml)이 필요하지만 건조하지 않아야합니다. 씻어서 10분 동안 담근 후 말린 과일을 끓는 물에 붓고 약 10분 동안 중불에서 끓인 다음 최대 30분 동안 덮고 주입합니다. 그 후 설탕에 절인 과일을 여과하고 실온으로 냉각시킵니다. 꿀을 조금 넣으면 달게 할 수 있습니다.

이 음료는 식단에 주의해서 추가해야 합니다. 따라서 먼저 아기에게 1티스푼을 주어 신체의 반응을 확인하십시오. 이상(발적, 발진 등)이 없는 경우 1회 2스푼으로 증량한다. 일일 허용량은 최대 100ml입니다. 음료는 냉장고에 2일 이상 보관할 수 없습니다.

이 말린 과일로 만든 건강 음료를 아이에게 줄 때 사과를 다른 재료와 섞지 마십시오. 이것은 그의 몸이 음료에 더 빨리 익숙해지도록 할 것입니다. 자두, 말린 살구, 건포도와 같은 설탕에 절인 과일을 점차적으로 보충하면 몇 달 후에 더 좋습니다.

임신과 모유 수유 중 말린 사과 먹기

임신과 수유 기간 동안에도 이 말린 과일의 도움으로 아기의 건강을 "충전"할 수 있습니다. 그러나 여기에서는 다른 모든 경우와 마찬가지로 멈출 때를 아는 것이 중요합니다.

임산부는 상점에서 구입한 식품보다 집에서 조리한 유기농 식품을 사용해야 합니다. 상업 네트워크에서 건조를 거부하는 것은 여기에 부자연스러운 알레르기 첨가제를 사용할 수 있기 때문입니다. 따라서 집에서 직접 요리하는 것이 좋습니다. 다음과 같이 할 수 있습니다.

• 신선한 사과를 최대 1cm 두께의 조각으로 자릅니다.
• 완전히 익을 때까지 말리십시오.
• 식힌 후 맛있고 건강한 사과를 먹을 수 있습니다.

가장 저렴한 방법 중 하나는 말린 과일을 매일 복용(최대 25g)하는 것입니다. 임신 중에는 로즈힙(각 재료 1테이블스푼)과 함께 사과 큐어링을 끓이는 것도 유용합니다. 주입 30분 후에 이 약을 하루에 최대 3잔까지 마실 수 있습니다.

이 말린 과일은 모유의 품질, 아기에게 부작용이 없는 일관성에 긍정적인 영향을 미칩니다. 동시에 신선한 과일은 산모의 산도를 증가시킬 수 있으며 어린이에게는 산통의 출현을 유발할 수 있습니다.

말린 과일을 과도하게 섭취하면 임산부의 체중 증가에 영향을 줄 수 있음을 기억해야 합니다.

말린 사과의 장점에 대한 특성화는 "동전의 뒷면"에 대한 유보 없이는 불완전할 것입니다. 결국, 그들의 무모한 사용은 신체의 특정 병리로 가득 차있을 수 있습니다. 그러나 여기서 우리는 완전한 예외가 아니라 제한에 대해 이야기하고 있습니다.

따라서 고칼로리 함량, 당의 비중, 사과 건조의 섬유소는 당뇨병 환자와 비만, 위궤양, 급성 췌장염으로 고통받는 사람들에게 제한을 시사합니다. 작업물의 산은 위벽을 자극할 수 있습니다. 그리고 이것은 위염에 특히 해롭습니다.

또한 치아 우식증이 있는 경우 부정적인 영향을 미칩니다. 여기서이 귀중한 제품을 순수한 형태로 받아들이는 것은 매우 의심스럽고 설탕에 절인 과일이 더 적절합니다.

임산부와 수유중인 여성의 말린 사과에 대한 과도한 열정은 불필요한 체중, 독성이 나타날 수 있기 때문에 제외됩니다. 그리고 한 가지 더 뉘앙스 - 뼈에주의해야합니다. 사실 유용한 비타민 B17인 요오드와 함께 독성이 있는 시안화수소산도 함유하고 있어 과도하게 사용하면 심각한 결과를 초래할 수 있습니다. 5개 이하의 씨앗을 섭취하는 것이 건강에 안전합니다.

모든 경우에 질병의 유형에 따라 사용량과 시간(식전 또는 식후)에 대해 의사의 조언을 따르는 것이 매우 중요합니다. 그러나 정상적인 위장관은 변비 또는 설사, 위경련과 함께 그러한 제품의 통제되지 않은 섭취에도 반응할 수 있습니다.

질병이 없다고해서 말린 사과를 과도하게 섭취하는 것은 아닙니다. 특히 여기에서 구매한 옵션에 중점을 둡니다. 결국, 파렴치한 제조업자들은 종종 유독성 이산화황의 방부제를 사용하여 말린 과일을 더 매력적으로 만듭니다. 많은 사람들이 그것에 매우 민감하게 반응합니다. 이 경우 두통, 메스꺼움, 기침, 인후통과 같은 증상이 나타날 수 있습니다.

그리고 115 ~ 800 루블에서 1kg의 가격과 같은 상업적 순간을 이러한 문제에 추가하면 자신의 손으로 사과를 말리는 것이 훨씬 더 수익성이 높고 안전합니다.

집에서 이러한 과일을 말리려면 다음과 같은 간단한 단계가 필요합니다.

• 과일 선택.이들은 수분이 많고 과육이 단단하고 과즙이 많고 달콤하고 신 사과여야 합니다. 익지 않은 난로는 성숙한 난로와 비교할 때 더 많은 소독 특성을 갖기 때문에 선호해야합니다. 너무 달콤한 품종은 건조를 느슨하게 만들고 구운 설탕은 검은 반점을 형성합니다. 가장 큰 수확량은 얇은 껍질과 작은 종자 캡슐을 가진 사과에 의해 주어집니다. Antonovka, Aport, White filling, Brown, Pepin, Titovka 품종은 건조에 가장 적합합니다.
• 사과 준비흐르는 물로 헹구고 말리는 것으로 구성됩니다. 그 후 구입한 과일을 건조용으로 사용하면 껍질을 벗깁니다. 집에서 키운 환경 친화적 인 과일은 피부를 제거 할 필요가 없습니다. 또한 모든 손상이 제거된 코어입니다. 그런 다음 사과는 최대 7mm 두께의 동일한 크기의 임의의 모양의 조각으로 자릅니다.

공작물을 산화로부터 보호하기 위해 여러 가지 방법이 사용됩니다. 이것은 끓는 물에 끓이거나(데치거나) 약한 식염수나 식초 용액에 몇 분 동안 담가두는 것입니다. 디저트에 미래 제품의 사용을 계획할 때 설탕이나 꿀 시럽에 슬라이스를 단기 보관하는 것이 사용됩니다. 건조 전날 밤 냉장고에 보관합니다.

신선한 사과는 조기 산화를 피하기 위해 소량으로 가공된다는 것을 기억하십시오!

사과 건조 방법

이것 또는 그 방법의 선택은 조달자의 선호도, 생활 조건 및 날씨에 달려 있습니다. 태양(공기), 오븐, 전기 건조기 또는 전자레인지에서 건조하는 것이 정원사들 사이에서 가장 인기가 있습니다. 그들 각각에는 고유 한 특성이 있습니다.

햇볕에 사과 말리기

이것은 가장 경제적인 방법이며 에너지 자원의 지출이 필요하지 않습니다. 그것은 높은 기온에서 여름에 수행됩니다.

얇게 썬 사과 조각을 평평한 표면 (베이킹 시트, 메쉬 등)에 놓고 거즈로 덮고 햇볕이 잘 드는 장소 또는 부분적인 그늘에 두십시오. 또한 강한 실로 조각을 묶고 거즈로 덮고 캐노피 아래에서 햇볕에 걸 수 있습니다.

매일 미래의 건조가 뒤집어지고 거즈 아래에 침투하는 다양한 곤충이 없는지 확인합니다. 완전한 준비를 위해서는 맑은 날 3-4일이 걸리고 부분적인 그늘에서는 조금 더 걸립니다. 이때 원료가 빗물에 떨어지지 않도록 해야 합니다.

오븐에서 사과 건조

처음에는 베이킹 시트를 양피지로 덮고 80 ° C로 예열 된 오븐에 넣습니다. 30분 동안 가열한 후 온도가 10°C 감소하고 사과 조각을 베이킹 시트에 올려서 수분을 증발시킵니다. 약 5시간이 소요됩니다. 그 후, 슬라이스를 반대쪽으로 뒤집고 온도를 50°C로 낮춥니다. 이 모드에서는 일정한 회전으로 4시간 더 건조됩니다.

전기건조기에서 말리기최대 60 ° C의 온도에서 8 시간 동안 수행되었습니다. 사과 조각은 한 층의 트레이에 배치됩니다.

전자레인지 건조최대 5분 동안만 지속됩니다. 200W의 전력으로 1분에 2번, 배치된 조각을 지속적으로 돌려야 합니다. 그러나 우리는 하나의 작은 착유 배치의 건조 시간에 대해 이야기하고 있습니다. 소량의 사과를 빠르게 수확할 ​​때 가장 빠른 건조 방법으로 간주됩니다.

모든 경우에 건조 준비는 주스 방출의 부재, 펄프의 끈적거림, 손으로 짜낼 때의 취약성을 특징으로 합니다. 완제품은 칙칙한 피부를 가져야 합니다. 동시에 말린 사과는 오븐에서 연한 갈색으로 변하고 전자 레인지에서는 크림화됩니다.

방법을 선택할 때 공작물의 양에 대한 필요성을 고려하는 것이 중요합니다. 결국 사용하지 않은 나머지 말린 사과는 가치를 잃을 수 있습니다. 따라서 여기 벤치마크 중 하나는 1kg의 신선한 사과에서 최대 120g까지의 건조 수율에 대한 데이터가 될 수 있습니다. 이는 전체 중량의 최대 90%까지 탈수되기 때문입니다. 그러나 자연 조건 (공기, 태양)에서 비타민, 미네랄은 가능한 한 많이 보존됩니다.

이러한 사용 가능한 비타민 및 미네랄 농축액의 다양한 용도 중에서 클래식 음료가 특히 인기가 있습니다. 실제로 열처리 중에도 유용한 특성을 최대한 유지합니다. 따라서 그들은 치료 목적과 질병 예방을 위해식이 요법에 포함됩니다.

설탕에 절인 과일

물 1리터당 말린 사과 0.5컵으로 준비합니다. 재채색 후 건조물은 세척 및 건조됩니다. 끓는 시럽에 넣으면 가당 음료는 30분 이내에 조리됩니다. 이 시간은 슬라이스에 찬물을 붓고 15분만 끓이면 단축할 수 있습니다.

이 음료는 정향, 계피, 카모마일, 레몬 밤, 레몬 주스로 보충할 수 있습니다. 그러한 음료의 가장 분명한 예 중 하나는 크리스마스 장식입니다. 다른 과일, 향신료, 허브와 함께 사용하는 경우 준비 기간을 고려해야 합니다. 조합 옵션은 개인의 취향, 적응증, 의사의 권장 사항에 따라 다릅니다.

달임

말린 사과의 달인은 설탕, 과당, 꿀 형태의 달콤한 첨가제가없는 설탕에 절인 과일과 다릅니다. 갈증을 해소하는 건강 음료일 뿐만 아니라 활력을 주는 효과적인 치료법입니다. 열렬한 커피 애호가조차도 그것을 높이 평가합니다.

그것을 준비하려면 1.5 리터의 물에 부은 건조물 200g을 끓여서 저열로 40 분 동안 요리해야합니다. 그런 다음 생성 된 액체를 식히고 배수하십시오. 국물을 비타민 C로 포화시키려면 꿀과 갓 짜낸 레몬 주스(각 1테이블스푼)를 넣으십시오. 따뜻할 때 차 대신 차를 마셔도 좋다. 그리고 여름에 냉장고에 보관하면 기분 좋은 상큼한 음료가 될 것입니다.

주입

말린 사과에 주입하는 것은 감기와 계절 비타민 결핍에 대한 약물에 대한 합당한 경쟁자입니다. 이 저렴한 음료의 도움으로 약화 된 몸을 비타민으로 포화시키고 질병으로 인한 갈증을 해소 할 수 있습니다. 의사가 권장하는 치료법에 큰 도움이 됩니다.

요리하지 않고 아주 간단하게 준비됩니다. 끓는 물에 여러 조각을 붓고 약간의 레몬과 꿀을 넣습니다. 한 준비의 양은 1일 동안 계산됩니다.

말린 사과 - 유익한 특성과 비타민. 집에서 사과 말리기

말린 사과는 엄청난 양의 비타민과 미네랄 공급원입니다. 제품을 올바르게 사용하면 신체에 도움이 되고 필수 영양소로 포화됩니다. 제품의 올바른 복용량으로 일반적으로 건강에 해를 끼치 지 않습니다.

말린 사과의 구성과 칼로리 함량

말린 사과는 매우 건강에 좋은 음식입니다. 의사는 비타민 결핍증, 헤모글로빈 수치가 낮은 사람, 임신 및 수유 중인 모든 여성의 일일 식단에 포함할 것을 권장합니다. 말린 사과 100g에는 다음이 포함됩니다.

영양가
다람쥐	2.2g
지방	0.1g
탄수화물	59g
소화 섬유	14.9g
유기산	2.3g
물	20g
단당류 및 이당류	55.6g
녹말	3.4g
금연 건강 증진 협회	1.5g
칼로리 함량	253kcal
다량 영양소
칼슘	111mg
마그네슘	30mg
나트륨	12mg
칼륨	580mg
인	77mg
미량 원소
철	6mg
비타민
비타민PP	0.9mg
베타 카로틴	0.02mg
비타민 A	3mg
비타민 B1	0.02mg
비타민 B2	0.04mg
비타민 C	2mg
비타민 E	1mg
비타민PP	1.2mg

대우의 이점은 무엇입니까

말린 사과가 다음과 같은 특성을 갖는 것은 이 풍부한 구성 덕분입니다.

또한 과일에는 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 되는 펙틴이 들어 있습니다. 말린 사과는 골다공증을 포함한 근골격계의 병리를 예방하는 칼슘의 흡수를 촉진합니다.

슬리밍

말린 사과는 체중 감량 과정에서 큰 도움이 됩니다. 다양한 식이 요법에 사용되지만 사용하기 전에 의사와 상담하는 것이 좋습니다.

사과 다이어트

다이어트는 5일 동안 지속되며, 그 동안 매일 200g의 말린 사과와 견과류를 섭취해야 합니다. 하루 분량을 열 번에 나누어 매 시간마다 먹어야 합니다. 또한, 무설탕 녹차와 정수된 물을 많이 마셔야 합니다. 다이어트를 통해 3-4 킬로그램을 잃을 수 있습니다.

한 달에 2-3kg의 체중 감량이 필요하지만 다이어트를 할 의향이나 기회가 없다면 일반 식단에서 말린 사과를 사용하십시오. 한 달 동안 저녁 식사 대신 매일 100g의 제품을 섭취하십시오.

케피어 사과 다이어트

케피어는 신체가 저칼로리 식단에 대처하도록 돕습니다.

며칠 만에 1.5-2kg을 빼려면 케 피어 사과 다이어트를 사용할 수 있습니다. 3일 동안 지속됩니다. 하루에 5-6 번 케 피어 1-2.5 % 지방 한 잔을 마시고 말린 사과 4 조각을 먹어야합니다. 통째로 삼키지 말고 잘 씹어야 합니다.

다이어트하는 동안 저지방 케 피어를 마실 필요는 없습니다. 지방 함량이 1-2.5%인 음료를 선택하십시오. 그렇지 않으면 신체가 식이 제한에 대처하기 어려울 것입니다.

정말로 먹고 싶다면 케 피어 한 잔으로 허기를 채울 수 있지만 과용하지는 마십시오. 하루에 최대 2리터의 케피어를 마시는 것이 좋습니다.

금식일

말린 사과의 도움으로 일주일에 한 번 금식하는 날을 보내는 것이 매우 유용합니다. 1일 하루 200g의 말린 사과 열매를 섭취하십시오. 이러한 조치를 통해 체중을 유지할 수 있습니다.

임신과 수유 중

말린 과일은 임산부에게 유용하지만 대량으로 섭취하면 여성이 체중을 많이 늘릴 수 있어 출산 과정에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 임산부는 인공 첨가물이 포함된 구입한 말린 과일을 먹지 않아야 합니다. 강한 알레르기 반응을 일으킬 수 있으므로 사과를 직접 말려야 합니다.

임신 중 과도한 체중은 방해가 되므로 건조로 과도하게 사용하지 마십시오.

이렇게하려면 사과를 최대 1cm 두께의 조각으로 자르고 베이킹 시트에 올려 놓고 약 6 시간 동안 말려야합니다. 먼저 온도를 50도로 설정하고 2시간 후에는 70도로, 2시간 후에는 80도로 높입니다. 임산부는 하루에 25g 이하의 말린 사과를 먹을 수 없습니다. 진미는 심각한 중독에 도움이 될 것입니다.

끓는 물에 1 큰술을 끓일 필요가 있습니다. 엘. 장미 엉덩이와 말린 사과, 30 분 동안 그대로두고 마신다. 하루에 2-3잔의 물약을 사용할 수 있습니다.

모유 수유 기간 동안 사과 건조도 아프지 않습니다. 식단에 조심스럽게 도입하기만 하면 됩니다. 먼저 몇 조각을 시도하고 아기의 반응을 확인해야 합니다. 모든 것이 잘되면 말린 사과를 자유롭게 사용하되 하루에 25g을 넘지 마십시오.

피해 및 금기 사항

• 말린 사과는 당분을 많이 함유하고 있어 비만, 당뇨가 있는 사람은 사용을 제한해야 합니다. 일주일에 한두 조각씩 먹으면 충분합니다. 더 이상은 아닙니다.
• 또한 의사는 질병이 악화되는 동안 궤양 치료를 포기할 것을 권고합니다.
• 췌장염에 주의해야 합니다. 말린 과일은 의사와 상담한 후에만 먹을 수 있습니다. 그러나 급성 형태의 병리학에서 사과는 어떤 형태로든 금지됩니다.

참고: 패키지에 E220이 포함된 경우 사과는 이산화황으로 건조됩니다.

질병에 걸리지 않더라도 말린 과일, 특히 구입 한 과일에 기댈 필요가 없습니다. 제조업체는 종종 제품의 매력적인 외관을 유지하는 데 도움이 되는 방부제인 이산화황을 사용하지만 독성이 있습니다. 그것에 과민한 사람들은 불쾌한 증상을 경험할 수 있습니다.

• 목 쓰림;
• 두통;
• 기침;
• 메스꺼움.

최악의 경우 폐부종과 질식의 발작이 있습니다. 한 번에 제품 100g이면 충분합니다. 또한 말린 사과는 섬유질이 풍부하여 위장관에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 제품의 통제되지 않은 사용은 변비, 위경련 또는 설사를 유발할 수 있습니다.

매일 식단에 간식을 포함시켜 칼로리 함량을 높이면 체중이 증가할 위험이 있습니다. 다른 음식의 사용을 제한하고 말린 사과로 대체해야 체중을 줄일 수 있습니다.

말린 간식 레시피

말린 사과는 바로 먹을 수 있는 제품입니다. 맛있는 설탕에 절인 과일, 건강한 국물을 요리하거나 팅크를 만들 수도 있습니다.

말린 사과를 기준으로 팅크도 준비되어 있는데, 이것은 잔치 중에 마시지 만 몸에 아무런 도움이되지 않습니다.

아기 건강을 위한 설탕에 절인 과일

말린 사과 설탕에 절인 과일은 아기에게 매우 유용합니다. 위장관 질환이나 배앓이로 고생하는 어린이에게 투여하는 것이 좋습니다. 음료는 몸에 필요한 비타민과 미네랄을 제공합니다. 설탕에 절인 과일은 6 개월부터 아기의 식단에 도입 될 수 있습니다.

아기를 위해 말린 사과로 설탕에 절인 과일을 처음 준비하는 경우 다른 재료를 첨가하지 않는 것이 가장 좋습니다. 아이의 몸이 음료에 익숙해지도록 하십시오. 2 개월 후 자두, 말린 살구, 건포도를 설탕에 절인 과일에 점차적으로 넣습니다.

설탕에 절인 과일을 만드는 것은 전혀 어렵지 않습니다. 필요할 것이예요:

너무 건조하지 않은 사과를 선택해야 합니다. 그렇지 않으면 설탕에 절인 과일에 쓴 맛이 납니다. 오븐보다는 햇볕에 말린 과일을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 말린 사과를 깨끗한 물에 헹구고 10분 동안 담가둡니다. 그런 다음 젖은 과일을 씻어서 미세한 부스러기와 먼지를 제거하고 냄비에 넣고 끓는 물을 부어야합니다.

설탕에 절인 과일은 중불에서 약 10 분 동안 끓인 다음 스토브를 끄고 뚜껑으로 음료를 덮고 30 분 동안 주입해야합니다. 설탕에 절인 과일이 준비되었습니다. 이제 여과하고 실온으로 냉각해야 합니다. 음료를 달게 만들고 싶다면 꿀 1/3티스푼을 더할 수 있습니다(제품이 알레르기를 일으킬 수 있으니 주의하세요!).

음료를 식단에 조심스럽게 도입해야합니다. 먼저 아이에게 설탕에 절인 설탕 1티스푼을 주고 아이가 어떻게 반응하는지 살펴보세요. 낮 동안 피부에 발진이 나타나지 않으면 복용량당 2티스푼으로 복용량을 늘릴 수 있습니다. 설탕에 절인 과일의 최대 양: 하루 100ml. 밀폐된 병에 담긴 음료를 냉장고에 보관하십시오.

요로결석, 류머티즘, 통풍에 좋은 차

말린 사과로 만든 차는 요로결석, 류머티즘 또는 통풍의 고통스러운 증상을 돕습니다. 가져 가다:

• 2-4일 엘. 다진 사과;
• 끓는 물 0.5리터.

보온병에 재료를 섞어 약 2시간 동안 그대로 두어야 합니다. 약물은 하루에 2-3 번, 100 ml를 섭취합니다. 증상이 완화될 때까지 치료하십시오. 차는 또한 열과 열을 감소시킵니다.

류머티즘의 경우

류머티즘에는 또 다른 처방이 있지만 적어도 1.5개월 동안 하루에 두 번 유리잔에 마셔야 합니다. 필요할 것이예요:

• 말린 사과 조각 200g;
• 물 1리터;
• 감초 뿌리.

사과를 물에 15분 동안 삶은 다음 편안한 온도로 식힙니다. 한 잔의 음료에 1 tsp를 추가하십시오. 감초 뿌리 시럽.

말린 사과의 달인도 유용합니다. 설탕, 꿀 또는 과당이 첨가되지 않는다는 점에서 설탕에 절인 과일과 다릅니다. 국물은 많은 질병에 대처하는 데 도움이되지만 오랫동안 마셔야합니다. 1회 사용으로 인한 효과는 없습니다.

국물은 필수 비타민으로 몸을 포화시킵니다.

잇몸출혈, 신장결석, 감기, 기침에

국물을 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 말린 사과 100g;
• 물 1리터.

마른 제품을 냄비에 담고 물을 붓고 끓인 후 5분간 끓인다. 그런 다음 뚜껑 아래에서 30 분 동안 음료를 주입하고 식혀야합니다. 이 도구는 하루에 2-3번, 한 잔씩 2주 동안 사용해야 합니다.

말린 사과의 풍부한 구성은 매우 건강한 제품입니다. 이 진미에서 맛있고 건강한 설탕에 절인 과일, 다양한 질병에 도움이되는 달인을 만들 수 있습니다. 그러나 말린 사과를 과도하게 섭취하면 웰빙과 비만이 악화될 수 있음을 기억하십시오.

화학 성분 및 영양 분석

영양가 및 화학 성분 "말린 사과".

표는 가식 부분 100g당 영양소(칼로리, 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민 및 미네랄)의 함량을 보여줍니다.

영양소	수량	표준**	100g에서 표준의 %	100 kcal에서 표준의 %	100% 정상
칼로리 함량	253kcal	1684kcal	15%	5.9%	666g
다람쥐	2.2g	76g	2.9%	1.1%	3455g
지방	0.1g	56g	0.2%	0.1%	56000g
탄수화물	59g	219g	26.9%	10.6%	371g
유기산	2.3g	~
소화 섬유	14.9g	20g	74.5%	29.4%	134g
물	20g	2273g	0.9%	0.4%	11365g
금연 건강 증진 협회	1.5g	~
비타민
비타민 A, RE	3μg	900mcg	0.3%	0.1%	30,000g
베타 카로틴	0.02mg	5mg	0.4%	0.2%	25000g
비타민 B1, 티아민	0.02mg	1.5mg	1.3%	0.5%	7500g
비타민 B2, 리보플라빈	0.04mg	1.8mg	2.2%	0.9%	4500g
비타민 B4, 콜린	17.6mg	500mg	3.5%	1.4%	2841g
비타민 B5, 판토텐산	0.245mg	5mg	4.9%	1.9%	2041g
비타민 B6, 피리독신	0.125mg	2mg	6.3%	2.5%	1600g
비타민 C, 아스코르브산	2mg	90mg	2.2%	0.9%	4500g
비타민 E, 알파 토코페롤, TE	1mg	15mg	6.7%	2.6%	1500g
비타민K, 필로퀴논	3μg	120mcg	2.5%	1%	4000g
비타민 PP, NE	1.2mg	20mg	6%	2.4%	1667g
나이아신	0.9mg	~
다량 영양소
칼륨, K	580mg	2500mg	23.2%	9.2%	431g
칼슘, 칼슘	111mg	1000mg	11.1%	4.4%	901g
마그네슘, 마그네슘	30mg	400mg	7.5%	3%	1333g
나트륨, 나	12mg	1300mg	0.9%	0.4%	10833g
유황, S	9.3mg	1000mg	0.9%	0.4%	10753g
인, Ph	77mg	800mg	9.6%	3.8%	1039g
미량 원소
철, 철	6mg	18mg	33.3%	13.2%	300 그램
망간, 미네소타	0.09mg	2mg	4.5%	1.8%	2222g
구리, Cu	191μg	1000mcg	19.1%	7.5%	524g
셀레늄, 세	1.3μg	55mcg	2.4%	0.9%	4231g
아연, 아연	0.2mg	12mg	1.7%	0.7%	6000g
소화 가능한 탄수화물
전분 및 덱스트린	3.4g	~
단당류 및 이당류(설탕)	55.6g	최대 100g
포화지방산
포화지방산	0.052g	최대 18.7g
고도불포화지방산
오메가-3 지방산	0.016g	0.9~3.7g	1.8%	0.7%
오메가-6 지방산	0.077g	4.7~16.8g	1.6%	0.6%

에너지 가치 말린 사과 253kcal입니다.

주요 출처: Skurikhin I.M. 및 기타 식품의 화학 성분. ...

** 이 표는 성인의 비타민과 미네랄의 평균 기준을 보여줍니다. 성별, 연령 및 기타 요인에 따른 규범을 알고 싶다면 "My Healthy Diet" 애플리케이션을 사용하십시오.

제품 계산기

영양가

1회 제공량(g)

영양 균형

대부분의 식품에는 모든 종류의 비타민과 미네랄이 포함되어 있지 않습니다. 따라서 비타민과 미네랄에 대한 신체의 요구를 충족시키기 위해 다양한 음식을 섭취하는 것이 중요합니다.

제품의 칼로리 분석

칼로리에서 BZHU의 점유율

단백질, 지방 및 탄수화물의 비율:

칼로리 함량에 대한 단백질, 지방 및 탄수화물의 기여도를 알면 제품이나 식단이 건강한 식단의 규범이나 특정 식단의 요구 사항을 어떻게 준수하는지 이해할 수 있습니다. 예를 들어, 미국과 러시아 보건부는 칼로리의 10-12%가 단백질에서, 30%가 지방에서, 58-60%가 탄수화물에서 나올 것을 권장합니다. Atkins 다이어트는 저탄수화물 섭취를 권장하지만 다른 다이어트는 저지방 섭취에 중점을 둡니다.

공급되는 것보다 더 많은 에너지가 소비되면 신체는 저장된 지방을 소비하기 시작하고 체중이 감소합니다.

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목표 달성 시간

유용한 속성 말린 사과

제품 말린 사과 레시피

에너지 가치 또는 칼로리 함량소화 과정에서 음식에서 인체가 방출하는 에너지의 양입니다. 제품의 에너지 값은 100g당 킬로칼로리(kcal) 또는 킬로줄(kJ)로 측정됩니다. 제품. 식품의 에너지 값을 측정하는 데 사용되는 킬로칼로리를 식품 칼로리라고도 하므로 칼로리를 (킬로) 칼로리로 지정할 때 접두사 킬로를 생략하는 경우가 많습니다. 러시아 제품에 대한 자세한 에너지 표를 볼 수 있습니다.

영양가- 제품의 탄수화물, 지방 및 단백질 함량.

식품의 영양가- 필요한 물질과 에너지에 대한 사람의 생리적 요구가 충족되는 식품의 특성 세트.

비타민, 인간과 대부분의 척추동물의 식단에 소량으로 필요한 유기 물질. 비타민은 일반적으로 동물이 아닌 식물에서 합성됩니다. 비타민에 대한 인간의 일일 필요량은 불과 몇 밀리그램 또는 마이크로그램입니다. 비타민은 무기물과 달리 강한 열에 의해 파괴됩니다. 많은 비타민은 불안정하며 요리나 식품 가공 중에 "손실"됩니다.

사과로 만든 스시는 사용 가능한 모든 말린 과일 중에서 챔피언으로 간주됩니다. 원료의 보급으로 인해 많은 주부들이 겨울을 준비합니다. 나중에 건조는 온 가족이 소비하고 설탕에 절인 과일과 디저트는 기본적으로 준비됩니다. 이 모든 것은 구성의 유익한 특성 덕분에 가능합니다. 그러나 잘못 복용하면 사과가 해를 끼칠 수 있습니다. 따라서 우리는 식사에서 한 가지 이점만 얻는 데 도움이 되는 주요 측면을 고려할 것입니다.

말린 사과 조성

말린 과일에는 베타카로틴, 레티놀, 아스코르브산, 비타민 PP, 비타민 K, 토코페롤, 비타민 B(티아민, 판토텐산, 리보플라빈, 피리독신 등)와 같은 비타민이 부족하지 않습니다.

천연 당류는 과당, 포도당 및 소량의 자당 형태로 제공됩니다. 감미료는 사과 전체 부피의 12%만 차지합니다. 설탕은 힘과 활력을 유지하고 신경계의 활동을 담당합니다.

이 제품은 미네랄 화합물이 풍부합니다. 여기에는 요오드, 마그네슘, 철, 셀레늄, 칼륨, 인, 망간, 구리 등이 포함됩니다.

말린 과일에는 펙틴과 식이섬유가 들어 있습니다. 이 듀오는 신체의 모든 신진 대사 과정을 증가시키고 콜레스테롤 플라크에서 혈액 채널을 제거합니다.

유기산은 별도로 언급할 가치가 있습니다. 가장 명백한 대표자는 레몬, 아스코르브, 와인, 사과, 클로로겐, 아랍어입니다. 유기산은 사과 전체 부피의 3%를 넘지 않습니다. 그러나 이 양은 신체의 방어를 적절한 수준으로 유지하기에 충분합니다.

카테킨, 탄니드, 플라보노이드는 몸을 정화하고 방사성 핵종으로부터 보호하는 데 필요한 천연 탄닌입니다. 이 화합물은 살균 및 항염 효과가 있습니다. 사과의 체계적인 섭취는 암의 형성을 예방합니다.

말린 과일은 쉽게 소화되는 단백질과 적은 양의 지방이 부족하지 않습니다. 건조기에는 또한 전분, 에센셜 오일, 섬유질, 피톤치드가 포함되어 있습니다.

이러한 광범위한 화학 물질 목록으로 인해 말린 사과의 칼로리 함량은 상대적으로 낮습니다. 248Kcal에 불과합니다. 서빙 당 무게 100 gr. 그러나 원칙적으로 한 번에 그 양만큼 먹는 사람은 없습니다. 사과를 칩처럼 말리면 칼로리 함량이 62Kcal로 줄어 듭니다. 서빙 당 무게 100 gr.

누가 사과 건조기를 가져 가는지 보여줍니다.

1. 섬유질, 펙틴 및 미네랄은 소화 시스템에 긍정적인 영향을 미치므로 지속적인 변비가 있는 사람은 사과를 섭취해야 합니다. 또한 직장의 활동에 어려움이 있는 사람들에게 유용한 제품입니다. 섬유질은 위장관이 슬래그로부터 자유로워지고 음식 소화를 개선합니다.
2. 이 제품에는 철분이 많이 포함되어 있으므로 말린 사과는 빈혈이 있는 사람들에게 진정한 생명의 은인이 될 것입니다. 건조는 혈액 구성에 유익한 효과가 있어 적혈구 생성을 개선합니다. 제품은 월경주기 동안 소녀뿐만 아니라 낮은 헤모글로빈과 빈번한 현기증과 함께 먹어야합니다.
3. 말린 사과는 비뇨 생식기 계통에 문제가 있는 사람들의 건강에 긍정적인 영향을 미칩니다. 근골격계에는 칼슘이 필요하므로 골절 위험이 있는 사람들에게 이 제품이 도움이 될 것입니다. 약을 복용하지 않고도 단시간에 결핍된 칼슘을 채울 수 있습니다.
4. 종종 말린 사과는 과체중 문제가 있거나 당뇨병으로 비만인 사람들의 메뉴에 도입됩니다. 건조는 신진 대사를 가속화하고 탄수화물이 지방으로 전환되어 에너지로 전환되는 것을 허용하지 않습니다.
5. 온화한 이뇨 효과로 인해 건조기의 도움으로 신체의 과도한 수분에 대처할 수 있습니다. 부종이 있거나 임신 중이거나 수유 중인 경우 말린 사과 한 봉지를 휴대하는 습관을 들이십시오.
6. 건조는 비교적 최근에 심각한 복부 수술이나 질병을 겪은 시민의 범주에 표시됩니다. 이렇게 단순해 보이는 제품은 회복을 가속화하고 부족한 영양소로 몸을 포화시킵니다. 자연적으로 면역력이 약한 사람들에게도 동일하게 적용됩니다.

1. 위장관.제품에는 식이 섬유와 섬유질이 많이 포함되어 있기 때문에 말린 사과는 소화관에 필요합니다. 규칙적으로 섭취하면 음식의 흡수가 10배 증가하고 식도에서의 발효를 방지하며 귀중한 물질이 혈액으로 흡수되는 것을 증가시킵니다. 건조는 또한 침체를 ​​제거하고 연동 운동과 장내 미생물을 향상시킵니다.
2. 알레르기 환자를 위해.음식이나 의약품에 알레르기가 있는 경우 잘 말린 사과 조각이 불쾌한 증상에 대처하는 데 도움이 됩니다. 과일은 알레르기 반응을 억제하여 첫 번째 증상과 잔류 증상을 제거합니다. 갓 구운 엄마는 아기에게 건조기를 주기도 합니다. 왜냐하면 그러한 사과는 저자극성이기 때문입니다.
3. 면역 체계를 위해.말린 과일의 강화 특성은 오랫동안 알려져 왔습니다. 오늘날까지 사람들은 면역을 강화하고 바이러스 감염이 퍼지는 동안 질병을 예방하기 위해 건조를 널리 사용합니다. 비타민 결핍, 기후의 급격한 변화 및 비수기에 제품을 섭취하는 것이 유용합니다. 이 간단한 방법으로 값비싼 약국 비타민을 대체할 수 있습니다.
4. 심혈관 활동을 위해.건조기는 미네랄 축적으로 유명하지만 마그네슘과 칼륨이 특히 중요합니다. 이러한 화합물은 "코어", 즉 심장 역치를 발달시키는 경향이 있는 사람들에게 필요합니다. 또한 건조는 뇌졸중 후 빠른 회복, 주근육의 긴장도 증가, 리듬 정상화에 도움이 됩니다.
5. 신경계용.현대인의 심리·정서적 환경은 지속적인 스트레스에 노출되어 있습니다. 직장에서, 대중 교통에서, 집에서, 심지어는 머물 곳에서도 부정적인 경험을 할 수 있습니다. 말린 사과는 장기간 사용하면 부정적인 반응을 억제하고 평온을 유지하며 수면을 개선하는 데 도움이 됩니다.
6. 배고픔을 억제하기 위해.종종 사과는 체중을 줄이는 사람들의 식단에 사용됩니다. 날카롭게 맹렬한 배고픔을 억누르고 체중 감량 방법으로 깨지지 않도록 휴대하십시오. 칩이나 빵보다 건조기를 먹는 것이 좋습니다. 이 천연 사과 스낵은 소화 장애, 포도당 급증 및 허리 주름을 유발하지 않습니다. 또한, 간식은 뇌에 좋습니다.
7. 아름다움을 위해.사과 건조기에는 뼈, 머리카락, 치아 및 손톱에 없어서는 안될 칼슘이 포함되어 있습니다. 건조는 피부 상태를 개선하고 필요한 물질로 진피에 영양을 공급합니다. 레티놀을 함유한 토코페롤은 사람의 젊음을 연장시키는 천연 항산화제입니다.

1. 당뇨병은 신체의 대사 과정의 실패입니다. 물과 탄수화물의 합성은 조직에서 방해를 받습니다. 이러한 조작으로 인해 췌장의 활동이 손실됩니다. 내분비학자들은 말린 과일을 매우 주의해서 섭취할 것을 권장합니다.
2. 이와는 별도로 말린 사과는 당뇨병이있는 다른 음식 및 요리와 결합하는 것이 금기입니다. 이 조언은 건조 후 원료의 대부분의 수분이 증발한다는 사실로 설명할 수 있습니다. 결과적으로 포도당 농도가 크게 증가합니다.
3. 이런 종류의 질병이있는 말린 과일에서 설탕을 첨가하지 않고 다양한 설탕에 절인 과일을 준비하는 것이 좋습니다. 이러한 음료는 물 대신 마실 수 있습니다. 매일 식단에 말린 사과를 포함하기로 결정했다면 반드시 의사와 상의하십시오.

췌장염을 위한 말린 사과

1. 췌장 염증 진단을 받은 경우 특별한 식단을 따르는 것이 중요합니다. 이 경우 메뉴가 급격히 잘립니다. 따라서 비타민 결핍과 중요한 효소 부족 문제에 직면할 수 있습니다.
2. 급성기 동안 환자는 잠시 동안 금식을 처방받을 수도 있습니다. 또한 췌장염의 경우 섬유질이 함유된 식품은 엄격히 금지됩니다. 만성 질환이 진단되면 말린 사과는 허용 식품의 짧은 목록에 포함됩니다.
3. 췌장염의 경우 말린 과일 섭취량을 관찰하는 것이 중요합니다. 췌장의 경우 사과를 부드럽게 요리해야 합니다. 양질의 감미료로 말린 과일 설탕에 절인 과일 만 요리하십시오. 결과적으로 맛있고 무해한 음료를 얻을 수 있습니다.

1. 임신 중에 말린 원료를 먹기 시작하면 아기의 건강을 미리 개선할 수 있습니다. 출생 후 아기는 강력한 면역 체계를 갖게 됩니다. 음식 소비량을 관찰하는 것이 항상 중요하다는 것을 잊지 마십시오.
2. 말린 과일에 매료되기로 결정했다면 상점에서 구입하지 말고 직접 요리해야합니다. 따라서 과일이 환경 친화적 인 장소에서 수확되었음을 확실히 알 수 있습니다.
3. 구매한 제품의 경우 제조업체는 종종 원재료에 향미 강화제 및 기타 방부제를 첨가합니다. 이러한 물질은 알레르기 반응을 유발할 수 있습니다. 사과를 직접 만드는 것은 쉽습니다.
4. 이렇게하려면 과일을 1cm 두께 이하의 작은 조각으로 자르고 완전히 익을 때까지 건조하십시오. 사과가 식으면 먹을 수 있습니다. 임신 중에는 25g 이하를 섭취할 수 있습니다. 원료.
5. 건강을 개선하려면 치유 음료를 양조하는 것이 좋습니다. 이렇게하려면 40g의 내열 용기에 결합하십시오. 말린 사과와 장미 엉덩이. 750ml 구성 요소를 채우십시오. 가파른 끓는 물. 편의를 위해 보온병을 사용하십시오. 하루에 3 번, 1 잔 (250 ml)을 마 십니다.
6. 말린 과일을 정기적으로 섭취하면 수유와 우유 품질이 향상됩니다. 아기는 부작용과 알레르기의 위협을 받지 않습니다. 신선한 사과는 골칫거리가 될 수 있습니다. 말린 과일을 남용하지 마십시오. 그렇지 않으면 과체중이 될 수 있습니다.

말린 사과의 해로움

말린 사과는 비만 경향이 있는 사람과 말기 당뇨병 진단을 받은 사람만 섭취할 수 없습니다. 다른 경우에는 제품이 사람에게 안전하고 유용합니다. 말린 과일은 몸에 필요한 양의 비타민과 미네랄을 제공합니다.

의심의 여지없이 말린 사과는 유용한 요소의 창고라고 말할 수 있습니다. 모든 동일한 물질이 신선한 과일과 마찬가지로 말린 과일에 축적되지만 그러한 준비의 저장 수명은 훨씬 더 깁니다. 간식을 간식과 함께 먹으면 소화기 계통의 기능을 향상시키고 질병을 예방하며 면역 체계를 강화할 수 있습니다.

비디오 : 말린 사과의 유용한 특성

모든 형태의 사과는 인체에 ​​매우 유용합니다. 그러나 말린 사과에는 특별한 가치가있어 성인과 어린이의 식단에 적합한 추가가 될 것입니다. 이 제품에는 쉽게 흡수되고 모든 기관과 시스템에 긍정적인 영향을 미치는 다량의 비타민, 미네랄 및 귀중한 섬유질이 포함되어 있습니다. 말린 과일의 장점은 준비가 쉽고 귀중한 성분을 잃지 않고 오랫동안 보존 할 수 있다는 것입니다. 사용에 대한 간단한 규칙과식이 요법에 포함시키는 금기 사항에 대한 지식은 제품의 이점 만 얻는 데 도움이됩니다.

화학적 구성 요소

독특한 화학 성분과 상대적으로 낮은 칼로리 함량으로 인해 말린 사과는 다이어트를 하는 사람들에게 인기 있는 제품입니다. 가장 중요한 구성 요소는 다음과 같습니다.

제품의 영양가는 단백질, 지방 및 탄수화물의 비율로 2.5 / 0.2 / 55-59 g이며, 말린 사과의 칼로리 함량은 원시 유형에 따라 100g 당 240-260 칼로리입니다. 재료.

중간 크기의 구운 사과 1개의 칼로리 함량은 꿀이나 설탕을 넣지 않고 조리할 경우 최대 200kcal입니다.

유익한 기능

다량의 비타민과 미네랄은 건조 사과를 정확하고 규칙적으로 섭취하면 건강에 유익한 효과를 주는 귀중한 식품으로 만듭니다. 유익한 특성은 다음과 같습니다.

• 신진 대사 과정을 정상화하고 체중 감소를 촉진합니다.
• 적당한 섭취의 경우 당뇨병의 혈당 수치를 조절합니다.
• 췌장염으로 췌장 기능을 향상시킵니다.
• 요로 결석증에서 새로운 결석이 형성되고 신장 산통이 발생하는 것을 방지합니다.
• 류머티즘의 관절 통증 완화;
• 통풍이 있는 관절에 새로운 요산 결정이 침착되는 것을 방지합니다.
• 출혈 잇몸을 줄입니다.
• 감기 환자의 상태, 다양한 병인의 기침을 완화합니다.
• 심장의 기능을 향상시킵니다.
• 신경 쇠약을 진정시키고 예방합니다.
• "나쁜"콜레스테롤 수치를 줄입니다.
• 소화를 돕고 만성 변비를 완화하며 장내 미생물을 정상화합니다.
• 간을 정화하고 기능을 향상시킵니다.
• 온화한 이뇨제 및 항염증 효과가 있습니다.
• 뼈를 강화한다;
• 근육 경련을 예방합니다.

남성의 경우 말린 사과는 전립선 병리와 성기능 장애를 예방하고 지구력과 체력을 증가시키기 때문에 매우 유용합니다.

여성의 경우 모발, 치아, 손톱을 강화하고 피부 상태를 개선하며 염증을 예방합니다. 임신 중 말린 사과는 태아의 적절한 발달을 돕고 여성의 쇠약을 예방합니다. 모유 수유시 모유의 질을 향상시키고 아기의 알레르기 발병을 예방합니다.

어린이의 경우 말린 과일도 중요합니다. 정기적으로 사용하면 비타민과 미네랄 결핍을 보충하고 면역 체계를 강화하며 빈번한 감기 및 바이러스 성 질병을 예방하고 기억력, 주의력 및 정신 능력을 향상시키기 때문입니다.

금기 사항

건강상의 이점에도 불구하고 제품을 대량으로 섭취하면 신체에 해로울 수 있습니다. 다이어트에 말린 사과를 포함시키는 데 장애물이 될 몇 가지 금기 사항이 있습니다.

• 제품에 대한 개별 과민성 또는 알레르기 반응 경향;
• 소화 기관의 심각한 수술 후 회복 기간;
• 지속적으로 증가된 가스 생산 및 팽만감;
• 잦은 설사;
• 최대 2세;
• 급성기의 대장염 또는 장염;
• 장 평활근 경련;
• 심한 신부전.

당뇨병 환자용으로 승인되었음에도 불구하고 혈당 수치의 급상승을 방지하기 위해 사용 전 전문의와 상담하는 것이 좋습니다. 췌장염은 금기 사항으로 간주되지 않지만이 경우 사과 섭취는 복용해야합니다.

요로 결석증의 경우 제품은 금기 사항이 아니며 유용합니다. 예외는 신장에 크고 날카로운 결석이 있다는 것입니다.이 결석은 움직일 때 장기를 손상시킬 수 있습니다.

• 전반적인 건강 악화;
• 위와 장의 경련과 통증;
• 느슨한 변;
• 팽만감, 헛배부름.

알레르기 반응은 다양한 모양과 크기의 발진, 피부 가려움증, 충혈 및 부기의 형태로 나타납니다. 이러한 증상이 나타나면 제품의 복용을 중단해야 합니다. 증상이 지속되면 의사의 진찰을 받는 것이 좋습니다.