말린 살구와 건포도로 만든 설탕에 절인 과일은 일년 내내 즐길 수 있는 맛있는 비타민 음료입니다. 말린 과일이 담긴 리넨 봉지가 있으면 캔을 말아서 시간을 낭비할 필요가 없습니다.

말린 살구와 건포도의 설탕에 절인 과일은 달콤한 탄산 음료와 달리 체중 증가를 유발하지 않습니다. 맛있고 향기로운 음료는 유행하는 비타민 보충제보다 나쁘지 않은 면역 체계를 강화합니다. 건포도는 요리해도 감기에 걸릴 수 있습니다. 말린 살구와 건포도의 설탕에 절인 과일은 소화 시스템 기능에 유익한 효과가 있습니다.

말린 과일을 사용한 조리법에는 역설이 있습니다. 말린 과일이 보기 흉해 보일수록 더 맛있고 건강해집니다(물론 우리는 썩은 반점이나 얼룩이 없는 손상되지 않은 신선한 제품에 대해서만 이야기하고 있습니다).

완성된 말린 살구와 건포도 설탕에 절인 과일은 뚜껑이 있는 냄비나 닫힌 유리병에 담아 냉장고에 3일 동안 보관할 수 있습니다. 준비 후 12시간이 가장 유용하기 때문에 약간의 설탕에 절인 과일을 요리하는 것이 좋습니다. 단맛을 더 높이려면 설탕에 절인 과일에 자두를 추가하고 색상과 비타민을 위해 로즈힙을 추가할 수 있습니다. 약간의 신맛과 비타민 C 강화를 위해 식힌 설탕에 절인 과일에 레몬 주스 한 스푼을 부을 수 있습니다.

재료

• 말린 살구, 150g
• 건포도, 150g
• 설탕, 1/2컵
• 물, 3리터

말린 살구와 건포도로 설탕에 절인 과일 만드는 법

씻은 말린 살구와 건포도를 물 3 리터에 붓고 팬을 중간 불에 놓고 끓입니다. 끓인 후 설탕을 넣고 섞어주세요.
끓는 물이 약해지도록 불을 조금 줄이고 20분 더 끓입니다.
설탕에 절인 과일을 준비한 후에는 식힌 다음 끓여야하며, 식힌 것이 뜨거운 것보다 훨씬 맛있습니다.

말린 살구로 만든 설탕에 절인 과일은 신선한 살구로 만든 음료만큼 인기가 있습니다. 갈증을 완벽하게 해소하고 비타민이 많이 함유되어 있으며 장 기능 개선에 도움을 줍니다. 말린 과일은 신선, 건조 또는 통조림 과일 및 베리와 함께 사용할 수 있습니다.

말린 살구로 설탕에 절인 과일을 요리하는 방법?

고전적인 말린 살구 설탕에 절인 과일을 준비하는 것은 매우 쉽습니다. 의사는 신체에 특히 비타민이 필요한 봄에 더 자주 마시는 것이 좋습니다. 그리고 말린 과일과 미네랄에도 많이 들어 있습니다. 적절하게 준비된 베리는 투명하고 호박색을 띠고 꿀은 음료에 특별한 맛을 선사합니다. 말린 살구로 맛있는 설탕에 절인 과일을 요리하는 방법에 대한 몇 가지 비밀은 음료를 더욱 독창적으로 만드는 데 도움이 될 것입니다.

1. 말린 과일은 찬 물이 아닌 끓는 물에만 담가야 합니다.
2. 말린 살구는 준비 후 처음 12시간 동안만 유익한 특성을 유지하므로 나중에 사용하기 위해 음료를 많이 끓여서는 안됩니다.
3. 말린 살구 설탕에 절인 과일이 약간의 신맛을 얻으려면 냉각 된 액체에 구연산을 첨가해야합니다 : 물 2 리터당 1 티스푼. 레몬즙 한 스푼으로 대체할 수 있습니다. 뜨거운 물에서는 비타민C의 품질이 저하된다는 점을 기억하는 것이 중요합니다.
4. 소수의 말린 장미 엉덩이가 음료에 기분 좋은 그늘을 줄 것입니다.

말린 살구 설탕에 절인 과일 - 이점과 해로움

말린 살구는 살구를 특정 기술을 사용하여 건조시킨 것으로 고품질의 말린 과일은 주황색 색상, 탄력성 및 단맛이 특징입니다. 카로틴과 아스코르브 산 덕분에 부인할 수없는 말린 살구의 설탕에 절인 과일은 면역 체계를 잘 회복시키고 비타민 B는 시력을 크게 향상시킵니다.

1. 베리에 함유된 마그네슘은 신경계를 지원합니다.
2. 칼륨은 수분 균형을 정상화합니다.
3. 장이 깨끗해지고 신진대사가 좋아집니다.
4. 조직 재생이 발생합니다.

그러나 긍정적 인 특성이 많다고해서 말린 살구 설탕에 절인 과일을 제한없이 마실 수 있다는 의미는 아닙니다. 다음과 같은 경우 음료가 해로울 수 있습니다.

1. 신장 및 위장관 질환이 있습니다.
2. 저혈압이나 당뇨병으로 진단됩니다.
3. 말린 과일에 대한 알레르기가 발생하며 가려운 발진으로 즉시 눈에 띕니다.

말린 살구와 자두의 설탕에 절인 과일 - 조리법

음료에 특이한 맛을 주고 싶다면 준비할 수 있습니다. 약간 더 어둡고 무광택인 말린 살구를 구입하는 것이 더 좋으며 밝은 노란색은 첨가물이 있음을 나타냅니다. 말린 살구는 씻어서 15분 동안 담가야 하지만 자두에는 필요하지 않습니다. 그러나 말린 과일이 매우 건조하다면 끓는 물을 20 분 동안 부는 것이 좋습니다.

재료:

• 말린 살구 – 10 개;
• 자두 – 150g;
• 레몬 - 1 조각;
• 설탕 - 1 큰술;
• 물 - 2리터.

준비

1. 말린 과일을 씻어 담그십시오.
2. 물을 끓이고 말린 살구와 자두를 넣으십시오.
3. 설탕을 첨가하십시오.
4. 저어주고 레몬을 넣으세요.
5. 30-40분 동안 약한 불로 끓입니다.
6. 주입하세요. 진정하세요.

말린 살구와 건포도의 설탕에 절인 과일 - 조리법

건강하고 맛있는 말린 살구 설탕에 절인 과일을 만들려면 건포도를 추가하는 것이 좋습니다. 이 음료의 장점은 끓이지 않고도 만들 수 있다는 점이다. 당신이해야 할 일은 건조기를 보온병에 넣고 밤새 끓는 물을 붓는 것입니다. 아침까지 맛있는 우즈바르가 준비될 것입니다. 뜨겁고 차갑고 매우 상쾌합니다. 설탕에 절인 과일 찌꺼기는 별도로 먹을 수 있습니다.

재료:

• 말린 살구 – 200g;
• 건포도 – 200g;
• 물 – 2.5 l.

준비

1. 말린 살구와 건포도를 씻어서 따뜻한 물에 10분간 담가두세요.
2. 물을 끓이고 말린 살구와 건포도를 추가합니다.
3. 설탕을 첨가하십시오.
4. 말린 살구와 건포도로 만든 설탕에 절인 과일을 10분간 조리합니다.

신선한 사과와 말린 살구의 설탕에 절인 과일

말린 살구를 구입할 때 색상이 짙은 주황색이어서는 안된다는 점을 기억할 가치가 있습니다. 이는 중독 및 기관지 천식 발작을 일으킬 수 있는 무수석고와 같은 첨가제를 나타냅니다. 많은 주부들이 다른 과일로 음료를 희석하는데, 말린 살구와 사과로 만든 설탕에 절인 과일은 매우 맛있습니다.

재료:

• 신선한 사과 - 1개;
• 말린 살구 – 250g;
• 설탕 - 1 큰술;
• 물 – 2.5 l.

준비

1. 사과를 씻어서 씨를 제거하고 조각으로 자릅니다.
2. 말린 살구를 따뜻한 물에 10분 동안 담갔다가 헹굽니다.
3. 물을 끓이고 잘게 썬 말린 살구와 사과를 넣습니다.
4. 5분 동안 요리하고 그대로 둡니다.

말린 사과와 말린 살구의 설탕에 절인 과일

말린 살구와 사과로 만든 설탕에 절인 과일은 과일을 따로 먹거나 파이를 채우는 데 사용할 수 있기 때문에 유익한 조리법이기도 합니다. 일부 검소한 주부들은 설탕에 절인 과일을 사용하여 음료의 다른 부분을 양조합니다. 그러나 uzvar가 너무 두껍고 과일이 물기가 없으면 이것은 정당화됩니다. 설탕에 절인 과일에 말린 사과를 사용할 수도 있습니다. 뜨거운 물에 15분 정도 담가두는 것이 좋습니다.

재료:

• 말린 사과 – 300g;
• 설탕 – 100g;
• 계피 – 0.5 tsp;
• 아니스 – 0.5 티스푼.

준비

1. 말린 과일에 따뜻한 물을 붓고 15분간 놓아두세요.
2. 물이 끓으면 설탕, 사과, 말린 살구를 추가합니다.
3. 5분 동안 요리하고 계피와 아니스를 첨가합니다.
4. 1분간 조리한 후 불을 끄고 그대로 둡니다.

말린 살구와 로즈힙의 설탕에 절인 과일

레몬, 무화과, 배 등 어떤 과일이든 이 음료에 첨가할 수 있습니다. 여름 더위에서 갈증을 해소하는 가장 좋은 방법은 설탕을 넣지 않은 말린 살구에 로즈힙을 첨가한 설탕에 절인 과일입니다. 단단한 열매를 잘 끓이려면 철저하게 씨를 뿌리고 잘게 다져야 합니다. 검은 반점이 없는 깨끗한 말린 살구를 선택하는 것이 중요합니다. 만약 있다면 판매자가 주장하는 것처럼 과일이 익었다는 뜻이 아니라 버릇없는 살구를 건조용으로 사용했다는 뜻입니다.

재료:

• 말린 살구 – 300g;
• 로즈힙 – 50g;
• 물 - 2리터.

준비

1. 말린 살구를 담그고 헹굽니다.
2. 로즈힙의 씨앗과 털을 제거하세요.
3. 물이 끓으면 딸기를 넣으세요.
4. 말린 살구를 5분간 조리합니다.

날짜와 말린 살구의 설탕에 절인 과일 - 조리법

설탕에 절인 과일은 종종 설탕을 꿀로 대체하여 특별한 맛을 더합니다. 음료가 실온으로 냉각되면 첨가됩니다. 종종 꿀을 따뜻한 물에 녹여 설탕에 절인 과일에 부어 넣습니다. 한 번에 여러 종류의 꿀을 사용할 수 있으며 이는 독특한 향을 선사합니다. 바꾸면 음료가 매번 달라집니다. 말린 살구와 대추로 만든 설탕에 절인 과일은 꿀을 완벽하게 흡수합니다. 과일을 구입할 때 쓴맛이 나지 않도록 맛을 봐야 합니다. 그렇지 않으면 맛이 음료수로 옮겨집니다.

재료:

• 날짜 – 250g;
• 말린 살구 – 300g;
• 설탕 - 1 큰술;
• 물 - 1리터.

준비

1. 말린 살구와 대추를 10분간 담갔다가 헹굽니다.
2. 조각으로 자르십시오.
3. 프라이팬에 설탕을 넣고 물을 넣고 끓입니다.
4. 물이 끓으면 말린 과일과 시럽을 넣어주세요.
5. 5분 동안 요리하고 그대로 둡니다.

말린 살구와 오렌지의 설탕에 절인 과일

열에서 제거되면 바닐라와 기타 향신료가 음료에 첨가됩니다. 이렇게 하면 향이 더 잘 방출됩니다. 향신료를 결합하면 uzvar는 매번 새로운 맛을 얻습니다. 말린 살구 설탕에 절인 과일은 매우 간단한 조리법이므로 오렌지를 추가하여 다양화할 수 있습니다. 감귤류는 껍질을 벗겨야 합니다. 그렇지 않으면 흰색 필름이 쓴 맛을 유발할 수 있습니다.

재료:

• 오렌지 – 6개;
• 말린 살구 – 200g;
• 물 – 3 큰술;
• 설탕 - 3 큰술. 엘.

준비

1. 오렌지를 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.
2. 말린 살구를 담그고 헹구고 자릅니다.
3. 끓는 물에 설탕과 함께 넣어주세요.
4. 5분간 조리하세요.
5. 오렌지를 넣고 저어주고 불을 끄세요.
6. 말린 살구는 2시간 동안 방치해야 합니다.

느린 밥솥에 말린 살구 설탕에 절인 과일

음료를 양조하는 가장 쉬운 방법은 느린 밥솥을 사용하는 것입니다. 이렇게 하면 많은 시간이 절약됩니다. 많은 사람들이 정말 좋아합니다. 감귤류는 철저히 세척해야 합니다. 멀티 쿠커에는 설탕에 절인 과일 모드가 없으므로 가장 성공적인 옵션으로 간주되는 90 분 동안 "온난화"를 선택할 수 있습니다. "스튜" 모드에서는 40분 동안 음료가 더 포화됩니다. 그리고 1 시간 동안 "국물"로 설정하면 설탕에 절인 과일이 매우 향긋해집니다.

재료.

말린 과일 설탕에 절인 과일이 아마도 가장 맛있을 것입니다. 풍부한 색상과 맛으로 인해 우리는 그것을 좋아합니다. 우리 지역의 신선한 베리는 일년 내내 자라지 않지만 말린 과일 설탕에 절인 과일은 매일 요리할 수 있습니다. 맛있고 건강합니다(합리적인 설탕 섭취).

자두와 말린 살구의 설탕에 절인 과일

저녁에는 느린 밥솥에서 말린 과일로 음료를 준비하는 것이 매우 편리하며, 보온병처럼 잘 주입되고 풍부한 색상을 갖습니다. 말린 사과, 건포도, 배, 체리, 자두 및 살구가 들어있는 기성품 건조 설탕에 절인 과일을 요리에 사용할 수 있습니다. 오늘 우리는 자두와 말린 살구로만 전통적인 방법으로 설탕에 절인 과일을 준비 할 것입니다. 그런 다음 삶은 과일로 자두 퓌레를 준비하기 때문입니다.

재료:

• 물 – 2리터,
• 자두 - 150 gr.,
• 말린 살구 – 8-10 개,
• 레몬 - 슬라이스.
• 설탕 - 맛보기 (1/2 - 1 컵).

요리 과정:

말린 살구와 구덩이가있는 자두는 설탕에 절인 과일에 더 풍부한 맛과 향을 줄 것이지만 퓌레를 만드는 과정은 더 노동 집약적입니다. 이것이 오늘날 우리가 말린 사과를 사용하지 않는 이유입니다.

말린 과일을 철저히 씻어 냄비에 넣습니다.

찬물을 채우고 불을 붙입니다.

설탕에 절인 과일이 끓기 시작하면 설탕을 넣으십시오.

모든 것을 잘 섞고 레몬 한 조각을 추가합니다.

불을 약하게 낮추고 설탕에 절인 과일을 30-40분 동안 끓여서 열매가 찌고 모든 맛과 비타민이 설탕에 절인 과일에 방출될 수 있도록 놔두세요.

설탕에 절인 과일이 익으면 식혀주세요. 이 기간 동안 그것은 더욱 어둡고 풍부해질 것입니다.

자두와 말린 살구는 "스튜"프로그램을 사용하여 슬로우 쿠커에서 2-3 시간 동안 조리하고 핵과 위에 끓는 물을 부을 수 있습니다. 저녁에 설탕에 절인 과일을 추가하면 아침에는 잘 스며들 것입니다.

설탕에 절인 과일은 맛있고 풍부합니다. 우리 아이는 그것을 매우 즐겁게 마십니다.

맛있게 드세요!

나는 설탕에 절인 과일에 남은 자두와 말린 살구를 버리지 않습니다. 간단히 먹거나 파이 또는 파이 채우기를 준비 할 수 있습니다. 그리고 나는 내 아들에게도 똑같은 일을 합니다. 예전에는 자두와 말린 살구 퓨레를 가게에서 사다가 이제는 직접 만들기 시작했어요. 그것은 모두 매우 간단합니다. 저는 설탕에 절인 과일에서 열매를 꺼내고 믹서기를 사용하여 퓌레 농도로 갈아줍니다. 그리고 그것은 매우 맛있고 제 생각에는 항아리보다 건강에 좋습니다. 설탕을 넣을 필요도 없으며 설탕에 절인 과일의 열매에 흡수됩니다.

설탕에 절인 과일을 준비하는 방법과 단계별 사진을 제공한 Svetlana Burova에게 감사드립니다.

말린 과일로 만든 설탕에 절인 과일은 가장 풍부한 맛을 가지고 있습니다. 건포도, 말린 살구, 사과, 자두 등 어떤 종류의 과일 베이스를 사용하는지는 중요하지 않습니다. 마찬가지로 음료는 매우 맛있고 건강해질 것입니다. 오늘 우리는 말린 살구 설탕에 절인 과일을 만들기 위한 다양한 조리법을 숙지하도록 여러분을 초대합니다.

말린 살구를 준비할 시간도 욕구도 없다면 거의 모든 상점이나 시장에서 설탕에 절인 과일을 만들기 위한 말린 과일을 구입할 수 있습니다. 그러나 말린 살구의 선택은 매우 진지하게 받아들여야 합니다. 화학 물질로 처리된 과일을 구입하지 않으려면 다음 팁을 사용하세요.

• 천연 제품은 매트한 피부를 가지고 있습니다. 빛나는 피부는 말린 살구가 화학적으로 처리되었다는 첫 번째 신호입니다.
• 말린 과일의 색깔은 갈색이어야 합니다. 이 경우 그늘은 밝거나 어두울 수 있습니다.
• 제대로 말린 말린 살구를 짜내면 손에 끈적한 덩어리로 부서지지 않습니다.

농업 과학 후보자 Alexander Kulenkamp가 말린 살구의 올바른 선택에 대해 더 자세히 알려줄 것입니다.

말린 과일은 요리하기 전에 끓는 물에 20~30분 동안 담가야 합니다. 이렇게 하면 과일이 더 부드러워지고 먼지가 더 잘 제거되며, 화학 물질을 사용하여 제품의 외관을 수정한 경우 일부 유해 물질이 제거됩니다.

불린 후 말린 과일을 씻어 체에 가볍게 말립니다.

이러한 사전 준비 규칙은 자두와 건포도에도 적용됩니다. 조리법에 여러 종류의 말린 과일을 사용하도록 제안된 경우 각 과일을 따로 담그고 씻어야 합니다.

냄비에 말린 살구로 만든 설탕에 절인 과일 요리법

간단한 옵션

위에서 설명한 계획에 따라 말린 살구 300g을 처리합니다. 냄비에 깨끗한 물 2.5리터를 붓고 끓입니다. 거품이 나는 액체에 말린 과일과 설탕 200g을 넣습니다. 말린 살구는 그 자체로 꽤 달기 때문에 설탕에 절인 과일의 감미료 양을 자신에게 맞게 조절할 수 있습니다.

다시 끓인 후 뚜껑을 닫고 설탕에 절인 과일을 20분간 조리합니다. 2시간 이내에 완성된 음료에서 샘플을 채취해야 합니다. 이 기간 동안 말린 살구 설탕에 절인 과일은 풍부한 색상과 밝은 맛을 얻습니다.

자두 포함

주요 성분은 자두(100g)와 말린 살구(200g)의 두 가지입니다. 말린 과일은 전처리됩니다. 그 후, 물 3리터와 설탕 250그램으로 만든 끓는 시럽에 담근다. 과일을 30분 동안 삶아 끓인 후 불을 약하게 줄입니다.

완성된 음료가 담긴 팬을 키친 타월로 싸서 완전히 식을 때까지 테이블 위에 놓아두세요. 이 설탕에 절인 과일은 몸에 비타민을 풍부하게 할뿐만 아니라 소화도 개선합니다.

그건 그렇고, 자두를 쉽게 준비 할 수 있습니다. 자두 건조에 대한 모든 규칙과 방법을 읽어보세요.

건포도와 함께

말린 살구와 말린 포도의 설탕에 절인 과일은 특히 달콤하므로 음료를 만들 때 설탕의 양을 최소화합니다. 집에서 건포도를 만드는 방법을 읽어보세요.

3 리터의 물에는 과립 설탕 150g, 말린 살구 200g, 건포도 150g을 섭취하십시오. 물과 설탕이 끓으면 찐 말린 과일을 넣으세요. 설탕에 절인 과일은 15-20 분 이상 끓인 다음 뚜껑 아래에 1 시간 동안 주입합니다.

"비디오 요리" 채널에서는 요리용 말린 살구, 자두, 건포도 설탕에 절인 과일을 제공합니다.

느린 밥솥에 사과와 함께

모든 멀티 쿠커는 설탕에 절인 과일을 완벽하게 요리합니다. 맛과 향이 매우 풍부합니다. 말린 살구와 사과로 음료를 준비하려면 과일을 씻어야 합니다. 말린 살구(200g)를 다용도 그릇에 즉시 넣고 사과(3개의 큰 조각)를 먼저 4등분하여 씨앗 상자에서 꺼냅니다.

과일은 300g의 설탕으로 덮고 약 4.5 리터의 찬물을 부어 넣습니다. 물은 그릇의 가장자리에 5cm 정도 닿아서는 안 됩니다(그릇의 부피는 5리터입니다). 설탕에 절인 과일을 요리하는 데 사용되는 프로그램은 "스튜" 또는 "수프"이며 요리 시간은 1시간입니다.

조리가 완료되었다는 신호음이 울리면 뚜껑을 열지 말고 '온도 유지' 모드를 꺼주세요. 설탕에 절인 과일은 3-4 시간 동안 열리지 않아 음료가 양조됩니다.

호박과 함께

호박과 말린 살구로 만든 정말 햇볕이 잘 드는 음료는 정말 햇볕이 잘 드는 것으로 나타났습니다. 야채 과육 200g, 말린 살구 300g을 준비하고 호박을 2~2.5cm 크기로 잘라 끓는 시럽(물 3리터 + 설탕 250g)에 넣어주세요. 설탕에 절인 과일을 뚜껑 아래에서 25분 동안 요리하고 끓인 후 열을 줄입니다.

설탕에 절인 과일을 보관하는 방법

완성된 음료는 준비 후 24시간 이내에 섭취하는 것이 가장 좋지만, 이것이 불가능할 경우 병에 붓고 뚜껑을 단단히 닫습니다. 디캔터는 단단한 조건을 만들지 않기 때문에 사용하지 않는 것이 좋습니다. 최대 보관 기간은 72시간입니다.

말린 과일 설탕에 절인 과일을 좋아한다면 설탕에 절인 과일에 관한 기사를 읽는 것이 좋습니다.

말린 과일은 겨울 통조림 제품보다 인기가 결코 열등하지 않습니다. 말린 여름 과일을 담근 후 구운 식품에 첨가하거나 뮤즐리에 추가하거나 설탕에 절인 과일을 만들 수 있습니다. 이 자료에서는 후자에 대한 레시피를 수집했습니다.

자두와 말린 살구의 설탕에 절인 과일 - 조리법

재료:

• 말린 배, 사과 - 각각 90g;
• - 110g;
• 말린 살구 - 90g;
• 물 - 4 l;
• 꿀 - 45ml.

준비

요리하기 전날 밤, 모든 말린 과일을 헹구고 선택한 깊은 용기에 넣고 물을 채웁니다. 요리하는 동안 음료에 최대의 풍미를 더할 수 있도록 말린 과일을 건조시켜 수분을 얻습니다. 다음날, 불린 말린 살구, 자두, 배, 사과가 담긴 용기를 중간 불에 올려 놓습니다. 끓인 후 즉시 음료를 15 분간 끓인 다음 맛을 내기 위해 달게 한 다음 뚜껑을 덮고 불을 ​​끄십시오. 말린 살구와 자두로 만든 설탕에 절인 과일을 더욱 맛있게 만들고 싶다면 살짝 식힌 후 드셔보세요.

말린 살구와 자두로 매운 설탕에 절인 과일을 요리하는 방법은 무엇입니까?

재료:

• 말린 살구 - 240g;
• 자두 - 240g;
• 계피 - 3 스틱;
• 레몬 향 - 3 스트립;
• 말린 체리 - 120g;
• 바닐라 꼬투리;
• 지팡이 설탕 - 맛보기.

준비

말린 과일을 헹구고 깨끗한 물 3리터를 채웁니다. 미래의 설탕에 절인 과일이 담긴 용기를 불에 태우고 액체가 끓으면 계피와 바닐라, 감귤 껍질 조각을 넣고 설탕을 넣으십시오. 설탕에 절인 과일을 요리하는 데는 오랜 시간이 걸리지 않으며 7-10분이면 갈증을 해소하거나 추위에 몸을 녹일 수 있는 맛있는 음료를 얻을 수 있습니다.

재료:

준비

모든 말린 과일을 찬물에 미리 담그십시오. 용기를 불에 태우고 설탕을 넣고 향신료를 넣은 다음 끓인 후 과일이 부드러워질 때까지 약 10분간 끓인 다음 완성된 설탕에 절인 과일을 불에서 꺼내 따뜻해질 때까지 식힌 다음 오렌지 리큐어에 부어 맛을 냅니다.

원하는 경우 말린 살구와 자두로 만든 설탕에 절인 과일을 느린 밥솥에서 요리 할 수도 있습니다. 이를 위해 말린 과일을 향신료와 설탕과 함께 그릇에 넣고 "스튜"모드를 켜고 적어도 한 시간 동안 요리합니다. 그리고 30분.