좋은 오후 친구들!

저녁에는 무엇을 요리할까요? 전 세계의 주부들은 매일 이런 질문을 합니다.

그리고 오늘날 피자는 이탈리아 요리의 인기 요리이며 풍부한 맛, 수많은 토핑 및 밝은 색상의 재료로 우리를 기쁘게 할 것입니다. 피자 요리법은 뜨거운 돌 위에서 요리하고 허브, 양귀비 씨, 딜을 뿌린 피자의 기원 이후 많이 바뀌었습니다.

전통적인 이탈리아 요리법에 필요한 재료는 치즈, 올리브 오일, 블랙 올리브, 케이퍼, 햇볕에 말린 토마토, 칠리 페퍼, 신선한 허브 및 허브입니다.

소시지와 치즈를 곁들인 홈메이드 피자의 가장 빠르고 간단한 요리법을 알려드립니다. 가장 간단한 재료로 놀랍도록 맛있고 맛있는 요리를 준비하겠습니다.

집에서 소시지, 토마토, 치즈를 곁들인 간단한 피자 요리법

연휴 후에도 냉장고에 소시지와 치즈 조각이 남아 있다면 이제 피자에 사용해 보세요. 그리고 계란과 물을 넣지 않은 이스트 반죽을 이용해 폭신하고 부드러운 플랫브레드를 만들어 보겠습니다.

우리는 다음이 필요합니다:

4인분용

충전용:

• 소시지 - 100g
• 햄 - 100g
• 신선한 껍질을 벗긴 토마토 - 500g
• 강판 치즈 - 150g
• 올리브 오일 - 2 큰술. 엘.
• 토마토 페이스트 - 2 큰술. 엘.
• 소금 후추

테스트용:

• 밀가루 - 500g
• 물 - 250ml
• 효모 - 30g
• 소금 - 1/2 tsp.

준비:

빠른 효모 반죽을 준비하는 것부터 시작하겠습니다. 밀가루를 큰 그릇에 넣고 소금을 넣고 섞습니다. 따뜻한 물 한 컵에 이스트를 녹여 밀가루에 부어주세요.

먼저 그릇에 반죽한 다음 밀가루를 뿌린 테이블 위에 놓고 계속 반죽합니다. 시간이 지나면 탄력이 생길 것입니다.

4등분하여 세몰리나를 뿌린 베이킹 시트 위에 놓고 젖은 수건으로 덮은 후 40~60분 동안 그대로 둡니다.

이 시간 동안 반죽은 부풀어올라 크기가 두 배로 커집니다. 그런 다음 다시 반죽하여 평평한 케이크로 늘려 가장자리를 따라 낮은 경계선을 남깁니다. 올리브 오일로 표면을 윤활하십시오.

소시지와 햄을 같은 크기로 자릅니다. 소시지를 넣을 수 있으며 가장 중요한 것은 품질이 좋고 신선하다는 것입니다.

신선한 토마토를 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 얇은 반 고리로 자릅니다. 통조림이나 토마토에 넣어도 잘 사용할 수 있습니다.

우리는 치즈를 굵은 강판에 갈아서 필수 성분입니다. 전통적인 요리법에는 파마산 치즈, 리코타 치즈, 페카리노 치즈, 모짜렐라 치즈가 사용됩니다.

플랫브레드에 토마토 소스(케첩)를 바르고 그 위에 마요네즈를 얇게 바릅니다.

소시지와 햄, 토마토 조각을 그 위에 놓습니다. 그 위에 치즈 한 겹. 올리브 오일을 뿌린다. 맛에 소금과 후추를 첨가하십시오.

잘 예열된 오븐에 굽습니다. 반죽이 갈색이 되고 치즈가 녹는 데 20분밖에 걸리지 않습니다.

케이퍼, 올리브, 올리브를 얹습니다. 효과가 좋은 신선한 허브에는 마조람, 민트, 바질, 백리향, 파슬리가 포함됩니다.

우리는 맛이 풍부하고 칼로리가 높으며 만족스러운 매우 맛있는 요리를 얻었습니다.

맛있게 드세요! 많이 드세요!

피자 반죽 - 피자 가게와 같은 요리법

피자 가게에서처럼 반죽 조리법을 알려주고 보여주는 것이 더 나은 사람은 누구입니까? 요리사 만! 이 비디오를 보자.

오븐에 버섯, 소시지, 치즈를 넣은 홈메이드 피자

재료:

준비된 퍼프 페이스트리 300g

충전용:

• 세르벨라트 100g
• 발리 크 80g
• 샴 피뇽 150g
• 노란 피망 150g
• 파마산 치즈 100g
• 2 큰술. 엘. 올리브유
• 1 큰술. 엘. 식물성 기름
• 1 큰술. 엘. 버터
• 토마토소스(케첩) 50g
• 허브(파슬리, 프레쉬 그린 바질)
• 소금 후추

준비:

충전물에 들어갈 모든 제품을 얇은 조각으로 자릅니다.

야채와 버터를 섞어 버섯을 볶고 소금과 후추를 첨가합니다.

완성된 반죽을 푸드페이퍼 위에 밀어서 얇고 둥근 케이크 모양으로 만든 뒤 그 위에 토마토 소스를 바르고 올리브 오일을 살짝 뿌려주세요.

준비된 플랫브레드에 서벨라트, 튀긴 버섯, 토마토, 피망을 곁들인 발리크 층을 깔아줍니다. 소금과 후추, 잘게 썬 바질을 추가하는 것을 잊지 마세요. 윗부분을 넉넉한 치즈로 덮으세요.

굽기 전에 올리브 오일을 뿌리면 피자 토핑이 어두워지지 않고 육즙이 유지됩니다.

200도로 예열된 오븐에 베이킹 시트를 넣고 20분간 굽습니다.

우리는 황금빛 갈색 크러스트, 녹은 치즈, 우리 가족을 미치게 만드는 향기로 피자가 완성되었음을 압니다. 결국 집에서 만든 피자는 매장에서 구입하는 피자와 비교할 수 없습니다. 그리고 여기서는 가격 문제도 아닙니다.

뜨겁고 뜨겁게 테이블에 제공하십시오. 많이 드세요!

특수 휠 커터를 사용하면 뜨거운 피자를 더 쉽게 절단할 수 있습니다.

피클과 소시지를 곁들인 맛있는 피자 레시피

집에서 만든 케첩으로 기성 반죽으로 피자를 만드는 것은 매우 빠르고 쉬우며 어린이도 할 수 있습니다.

재료:

피자 반죽 300g

• 절인 오이 200g
• 반훈제 소시지 100-150g
• 파마산 치즈 50g
• 모짜렐라 치즈 130g
• 2 큰술. 엘. 파프리카를 곁들인 토마토 소스
• 2 티스푼 잘게 썬 바질
• 소금, 후추
• 2 큰술. 엘. 올리브유

준비:

• 테이블 작업대 위에 베이킹 페이퍼를 깔고 그 위에 둥근 피자 베이스를 펴서 가장자리를 따라 측면을 만듭니다.
• 모든 재료를 작은 조각으로 자르십시오. 동일한 모양이 바람직합니다.
• 반죽에 토마토 소스를 바르고 올리브 오일을 부어주세요.
• 다진 소시지, 오이, 큰 모짜렐라 조각을 고르게 배열하십시오. 소금과 후추.
• 허브를 뿌리고 위에 강판 치즈를 뿌립니다. 올리브 오일을 뿌린다.

예열된 오븐에 굽습니다. 반죽이 갈색이 되면 바로 꺼내주세요. 원하는 경우 신선한 파슬리 잎으로 장식할 수 있습니다.

10분 안에 팬에 담긴 피자

이 레시피는 자유 시간이 부족할 때 훌륭한 솔루션이 됩니다. 그리고 이 피자의 맛은 오븐에 구운 피자보다 열등하지 않습니다.

재료:

테스트용:

• 통밀가루 500g
• 1 큰술. 케 피어
• 4 큰술. 엘. 두꺼운 지방 사워 크림
• 계란 2개
• 1 큰술. 엘. 올리브유
• 1 티스푼 탄산 음료
• 소금 맛

충전용:

• 살라미 150g
• 신선한 샴 피뇽 50g
• 올리브 50g
• 양파 1개
• 큰 토마토 1개
• 사워크림치즈 100개
• 2 큰술. 엘. 토마토 소스
• 1 큰술. 엘. 올리브유
• 1 큰술. 엘. 팬에 기름칠을 하기 위한 식물성 기름
• 1 큰술. 엘. 거친 프렌치 머스터드
• 소금, 후추, 허브

준비:

부드러운 반죽을 준비하세요. 밀가루, 소금, 소다를 그릇에 붓고 섞습니다. 케 피어, 사워 크림, 계란, 올리브 오일을 첨가하십시오.

반죽이 부드러워질 때까지 저어주세요. 너무 많이 반죽하지 마세요. 기름칠한 프라이팬에 올려 놓습니다. 케이크의 두께는 저희가 직접 조절해요. 딱딱해질 때까지 양면을 볶습니다.

우리는 살라미 소시지와 샴 피뇽을 얇은 조각으로, 올리브를 고리로, 토마토를 중간 조각으로 자릅니다. 좋은 강판에 치즈 3개. 양파와 함께 버섯을 미리 볶습니다.

올리브 오일, 토마토 소스, 겨자를 섞어 빵 껍질에 기름을 바릅니다. 준비된 충전물을 층으로 고르게 펴고 다진 허브를 뿌립니다. 팬을 뚜껑으로 덮고 치즈가 녹을 때까지 약한 불로 피자를 끓입니다. 피자 가게처럼 두껍고 육즙이 많고 향긋합니다.

약간 차갑게 서빙하십시오. 친구들과 수다를 떨면서 와인 한 잔과 함께 이런 피자 한 조각을 먹는 것은 즐거움이다.

경험 많은 주부들은 효모 반죽이 가장 맛있고 부드럽다는 것을 직접 알고 있습니다. 따라서 소시지와 치즈로 피자를 준비하기 전에 적합한 베이스를 선택해야 합니다. 결국 오븐에서 굽는 최종 결과는 그것에 달려 있습니다. 반죽은 빵 껍질을 형성하고 상승하며 통풍이 잘되고 부드러워집니다. 우리는 당신에게 가장 맛있는 피자 요리법을 제공합니다!

오븐에 소시지와 치즈를 넣은 피자: "이 장르의 고전"

• 효모 - 25 gr.
• 소금 - 8 gr.
• 밀가루 (체로 쳐진) - 0.5kg.
• 정제수 - 0.25 l.

• 단단한 치즈 - 200-250 gr.
• 마요네즈 소스 - 40 gr.
• 소시지 (살라미, 훈제 ​​고기 또는 삶은 고기) - 120 gr.
• 토마토 페이스트/케첩 - 60 gr.
• 토마토 - 0.5kg.
• 햄-120gr
• 올리브 오일 - 50ml.

1. 이 기술을 사용하여 소시지, 치즈, 신선한 토마토로 피자를 요리하는 것은 반죽을 반죽하는 것부터 시작됩니다. 이를 위해 밀가루를 체로 쳐서 소금과 섞습니다. 다른 용기에 담긴 이스트를 조리법에 따라 물과 섞어 밀가루에 붓습니다.

2. 먼저 포크나 스푼으로 그릇의 내용물을 반죽한 후 밀가루를 뿌리고 손으로 계속 반죽합니다. 5~10분 후에 베이스가 유연해지고 찢어지기보다는 늘어납니다. 이것이 당신에게 필요한 것입니다.

3. 반죽이 완성되면 "소시지"를 만듭니다. 밀가루를 뿌리고 수건으로 덮고 시간을 기록합니다. 일정 시간이 지나면 베이스가 상승합니다. 손으로 다시 반죽한 다음 3~5mm 두께의 접시에 밀어 넣습니다. 가장자리 주위에 테두리를 만듭니다(선택 사항).

4. 이제 포크로 무장하고 반죽 표면을 따라 걸으며 구멍을 뚫어야 합니다. 다음으로 플랫브레드에 올리브 오일을 바르고 담가둡니다.

5. 피자를 만들기 전 햄과 소시지를 원하는 대로 잘라주세요. 토마토와 치즈를 곁들인 소시지를 원형, 큐브 또는 막대 모양으로 잘게 자르면 오븐에서 요리가 아름답게 구워집니다.

6. 토마토를 고리 모양으로 자르고 치즈를 굵은 강판에 통과시킵니다. 예를 들어 "Russian"과 "Gouda" 및 "Mozzarella"와 같은 여러 종류의 치즈를 혼합할 수 있습니다. 아주 맛있을 거예요.

7. 케첩과 마요네즈를 섞어 반죽 플랫브레드에 기름을 바릅니다. 잘게 썬 소시지, 햄, 토마토를 순서대로 올려주세요. 치즈와 소금을 듬뿍 뿌리고 다진 허브로 장식합니다(선택 사항).

8. 오븐은 220~230도로 미리 예열해주세요. 피자가 담긴 베이킹 시트를 안에 넣고 측면이 갈색이 될 때까지 기다립니다. 약 20분 정도 소요됩니다. 준비가 된!

다양한 종류의 소시지와 치즈가 들어간 피자 "믹스"

• 효모 - 25 gr.
• 밀가루 (미리 체로 쳐짐) - 500-550 gr.
• 우유 (3.2 %부터) - 240 ml.
• 계란-2 개
• 해바라기 기름 - 50 ml.
• 과립 설탕 - 25 gr.
• 소금 - 7g.

• 마늘 정향 - 4 개
• 토마토 - 4-5 개
• 훈제 소시지 - 0.1kg.
• 살라미 - 0.1kg.
• 바렌카 - 0.1kg.
• 고다 치즈 - 0.1kg.
• "러시아"치즈 - 0.1kg.
• 모짜렐라 치즈 (부드러운) - 120 gr.
• 오일 - 40ml.
• 마요네즈와 케첩 - 각각 50g.

이 레시피는 클래식 레시피에 따라 소시지와 치즈를 넣어 피자를 만드는 것처럼 에피타이저로 만들기 쉽습니다. 레시피에는 더 맛있는 다른 재료만 추가됩니다. 오븐에서 구우면 치즈 혼합물이 신축성 있고 식욕을 돋우는 덩어리로 변합니다.

1. 그럼 반죽을 반죽하는 것부터 시작하겠습니다. 30도까지 데운 우유와 건조 이스트를 섞습니다. 10 분 동안 방치하고 미리 체로 쳐진 밀가루 양의 절반을 넣고 모든 것을 섞습니다.

2. 먼저 구성이 상승하고 다음에는 하락합니다. 그런 다음 과립 설탕, 계란, 버터와 함께 소금을 도입해야합니다. 먼저 그릇의 내용물을 숟가락으로 섞고 남은 밀가루를 점차적으로 넣습니다.

3. 베이스가 부드러워지고 유연해지면 손으로 계속 반죽해주세요. 피부에 달라붙지 않는 덩어리를 얻어야 합니다. 공 모양으로 굴리고 수건으로 덮고 40-60분 정도 기다립니다.

4. 그런 다음 다시 반죽하고 3~5mm 크기의 접시에 밀어 넣습니다. 밀가루를 뿌린 베이킹 시트에 놓고 플랫브레드에 기름을 바릅니다. 10분 후 반죽에 케첩과 마요네즈 소스를 발라줍니다.

5. 소시지를 잘게 썰어서 순서대로 놓아주세요. 마찬가지로, 토마토를 조각으로 자르고 소시지 조각 사이에 놓습니다. 모든 종류의 치즈를 갈아서 마늘과 섞어서 접시에 뿌립니다.

6. 소시지와 치즈가 들어간 피자는 낮은 온도의 오븐에서는 구울 수 없으므로 220~240도로 예열해 주셔야 합니다. 이미 이 지표에서 피자는 15분 동안 구워졌습니다.

버섯, 치즈, 훈제 소시지, 체리가 들어간 피자

• 밀가루 - 400-450 gr.
• 올리브 오일 - 80ml.
• 효모 - 25 gr.
• 소금 - 7g.
• 물 - 180ml.
• 소다 - 6 gr.

• 달콤한 고추 - 1 개
• 절인 버섯 - 3-4 개.
• 올리브/올리브 - 10개
• 훈제 소시지 - 80 gr.
• "체리"- 8 개
• 케첩/토마토 페이스트 - 80 gr.
• 단단한 치즈 - 150 gr.
• 딜 (녹색) - 30 gr.

절인 버섯과 향기로운 "체리"를 곁들인 피자는 모든 가족 구성원의 관심을 끌 것입니다. 이 레시피는 집에서 쉽게 만들 수 있으며 달콤한 고추, 소시지, 치즈가 곁들여집니다. 당신도 시도해 보세요!

1. 테스트부터 시작하겠습니다. 조리법에 따라 물의 양을 가열하고 효모와 설탕을 넣으십시오. 저어주고 15분 동안 따로 놓아두세요. 이 기간 동안 체로 쳐진 소다와 밀가루를 합치고 이 혼합물을 효모에 천천히 첨가하십시오. 소금을 조금 넣으세요.

2. 기름을 붓고 숟가락으로 계속 반죽합니다. 손바닥에 밀가루를 뿌리고 베이스가 탄력이 있을 때까지 손으로 반죽하세요. 그런 다음 최소 40분 동안 방치하고 다시 반죽한 후 5mm 접시에 밀어 넣습니다.

3. 소시지와 치즈 피자 레시피를 준비하기 전에 반죽에 약간의 기름을 바르세요. 포크로 구멍을 뚫고 케첩을 두껍게 발라줍니다. 이렇게 하면 오븐에서 굽기 전에 베이스를 미리 담가둘 수 있습니다.

4. 소시지를 잘게 자르고 방울토마토 반쪽과 잘게 썬 피망과 함께 무작위로 놓습니다.

5. 절인 버섯을 헹구고 줄기를 따라 자르고 피자에 추가합니다. 블랙 올리브를 2조각으로 자르고 다른 재료 사이에 넣습니다.

6. 치즈를 갈아서(여러 종류 사용 가능) 충전물 전체에 뿌립니다. 오븐을 210도까지 가열하고 접시를 20분 동안 굽습니다. 맛보기 전 다진 딜로 장식해보세요!

사냥 소시지, 치즈, 달콤한 고추가 들어간 피자

• 효모 - 20-25 gr.
• 밀가루 - 300-350 gr.
• 소금 - 8 gr.
• 깨끗한 물 - 360ml.
• 식물성 기름 - 50ml.

• 사냥 소시지 - 0.2kg.
• 삶은 소시지 - 0.25kg.
• 케첩과 마요네즈 - 사실
• 피망 - 1 개
• 토마토 - 2 개
• 딜 (greenfinch) - 30 gr.
• 단단한 치즈 - 0.3kg.

육즙이 가득한 피자를 만드는 방법을 아직 모른다면 이 기술에 익숙해지는 것이 좋습니다. 소시지와 쭉쭉 늘어나는 치즈를 곁들인 피망이 포함되어 있습니다. 오븐에서 굽는 과정에서 요리가 정말 부드러워집니다!

1. 그럼 먼저 베이스를 만들어 보겠습니다. 우리는 가열된 물에 건조 효모, 소금, 과립 설탕 한 꼬집, 체로 쳐진 밀가루를 섞습니다. 숟가락으로 잘 섞은 후 30분 동안 그대로 둡니다.

2. 일정 기간이 지나면 손바닥에 밀가루를 묻혀 다시 손으로 반죽합니다. 공을 만들어 얇은 판에 굴립니다. 포크로 구멍을 뚫고 플랫브레드에 버터를 발라줍니다.

3. 케첩과 마요네즈를 섞어 소스를 준비하고, 반죽에 넉넉히 덮어준다. 이제 채우기를 준비합니다. 소시지를 매우 얇게 자르고 치즈를 갈아서 달콤한 고추를 조각으로 자르고 토마토를 조각으로 자릅니다.

4. 플랫브레드 전체 표면에 필링(치즈 제외)을 고르게 펴 발라줍니다. 치즈와 다진 딜을 섞어 접시에 뿌립니다. 피자는 210도로 예열된 오븐에서 1/3시간 동안 구워야 합니다.

살라미 소시지를 곁들인 버섯 피자

• 살라미 - 0.1kg.
• 샴 피뇽 - 0.2kg.
• 마늘 - 4쪽
• 케첩 - 70ml.
• 올리브 - 70 gr.
• 단단한 치즈 - 170 gr.
• 효모 반죽 - 0.5kg.

이전에 피자 만드는 법을 몰랐다면 이제 소원을 이뤄줄 시간입니다. 소시지와 치즈를 곁들여 오븐에서 조리한 요리는 '고전 장르'의 변형 중 하나로 분류될 수 있습니다.

1. 마늘은 껍질을 벗기고 잘게 썰어 기름에 볶는다. 꺼내서 버섯도 똑같이 만드세요 (미리 접시에 썰어주세요). 황금빛 갈색이 될 때까지 제품을 가져 오십시오.

2. 동시에 살라미 소시지를 막대 모양으로 자릅니다. 굵은 강판에 치즈를 갈아주세요. 베이킹 시트에 반죽의 얇은 층을 놓습니다. 케첩으로 층을 처리하십시오.

소시지와 절인 오이를 곁들인 피자

• 건조 효모 - 25 gr.
• 밀가루 - 350 gr.
• 물 - 130gr.
• 절인 오이-2 개
• 마요네즈 소스 - 60 gr.
• 식물성 기름 - 85 gr.
• 케첩 - 50gr.
• 단단한 치즈 - 220 gr.
• 소금 - 6 gr.
• 소시지 (모든 것) - 370 gr.

피자를 요리하기 전에 반죽을 반죽해야 합니다. 그 후에 소시지와 치즈로 오이를 채울 수 있습니다. 다음으로 접시는 일반적인 방법으로 오븐에서 구워집니다.

1. 물을 40~45도까지 데우고 20g을 희석합니다. 설탕과 효모. 철저히 섞는다. 소금을 넣고 밀가루를 넣기 시작하세요. 덩어리가 생기지 않도록 하십시오. 그 후에 기름을 첨가하십시오. 반죽을 반죽하십시오.

2. 잠시 따뜻한 곳에 놓아두세요. 다음으로 층을 형성하고 베이킹 시트로 옮길 수 있습니다. 반죽을 마요네즈로 처리한 다음 토마토 페이스트로 처리합니다. 소시지와 오이를 조각으로 자릅니다. 어떤 순서로든 배열하세요.

3. 피자에 강판 치즈를 두껍게 뿌립니다. 접시를 오븐에 20분 동안 넣습니다. 오븐은 210도까지 예열해야 합니다. 지정된 시간 동안 기다리십시오. 그 후에는 간식을 즐길 수 있습니다.

삶은 소시지, 치즈, 토마토를 곁들인 피자

• 과립 설탕 - 15 gr.
• 따뜻한 물 - 200ml.
• 소금 - 6 gr.
• 밀가루 - 260 gr.
• 올리브 오일 - 90ml.
• 신선한 효모 - 17 gr.

• 토마토 - 4 개
• 식물성 기름 - 30ml.
• 삶은 소시지 - 180 gr.
• 신선한 샴 피뇽 - 5 개
• 토마토 소스 - 100 gr.
• 단단한 치즈 - 170 gr.

정말 맛있는 피자를 만드는 방법을 이해하려면 반죽을 직접 만드는 방법을 배워야 합니다. 소시지와 치즈를 채우는 것은 고전적인 것으로 간주됩니다. 평소처럼 오븐에서 접시를 굽습니다.

1. 깊은 그릇에 설탕, 이스트, 소금을 넣습니다. 따뜻한 물을 부어주세요. 구성 요소가 완전히 용해될 때까지 저어줍니다. 약 200g을 추가합니다. 밀가루. 덩어리가 생기지 않도록 하십시오. 식물성 기름을 저어주세요.

2. 30g을 별도의 표면에 붓습니다. 밀가루. 반죽을 펴고 반죽을 시작하면 절차에 10 분이 소요됩니다. 구성의 균질성을 달성하십시오. 필요한 경우 반죽하는 동안 밀가루를 넣고 식물성 기름을 첨가하십시오.

3. 그릇에 기름을 바르고 반죽을 올려주세요. 용기를 덮고 따뜻한 곳에 1시간 동안 놓아두세요. 할당된 시간이 지나면 반죽이 몇 배 더 푹신해집니다. 구성을 2개의 동일한 부분으로 나눕니다. 마르지 않도록 한쪽을 덮어서 따로 보관해 주세요.

4. 두 번째 부분을 얇은 케이크 모양으로 굴립니다. 베이킹 시트의 반죽 두께는 2cm이며 트레이에 양피지를 미리 덮어 두는 것이 좋습니다. 1/4시간 동안 반죽을 수건으로 덮으십시오. 두 번째 케이크에도 똑같이하십시오.

5. 다음으로 충전 재료를 자르기 시작합니다. 피자 베이스를 오일과 케첩으로 처리하세요. 필요한 경우 좋아하는 향신료를 뿌립니다. 소시지를 배열한 다음 버섯과 토마토 링을 배열합니다. 향신료를 추가하세요.

6. 접시를 보내 오븐에서 200도에서 1/4시간 동안 굽습니다. 빵 껍질을 꺼내 강판 치즈를 뿌립니다. 치즈 혼합물이 형성될 수 있도록 피자를 오븐에 몇 분 동안 다시 넣으세요.

피자 만들기의 미묘함

이 문제에 대한 기본 사항을 아는 것만으로는 충분하지 않으며 독특한 피자를 준비하는 방법을 이해하려면 몇 가지 미묘한 부분을 연구해야 합니다. 소시지와 치즈를 맛있게 채우는 것은 원래 제품의 품질에 따라 달라집니다. 오븐에서 굽는 것은 표준 방식으로 이루어집니다.

1. 필링 재료 구매시 항상 신선한 제품만을 구매하세요. 또한 이것에 대해 인색하지 마십시오. 품질이 낮은 소시지나 치즈는 요리에 풍미를 더하지 않습니다.

2. 훈제 소시지를 마요네즈 소스와 결합하면 피자가 너무 기름지기 쉽습니다.

3. 소를 너무 많이 넣을 필요는 없고, 반죽과 겹치는 정도만 넣어주세요. 그렇지 않으면 절단 시 케이크가 분해되기 시작합니다.

4. 반죽할 때 반드시 소량의 식물성 기름을 반죽에 첨가해 주세요. 구성이 달라붙지 않습니다.

6. 토마토를 자르기 전 껍질을 제거해주세요. 따라서 미리 끓는 물로 데워야합니다.

특정 지식이 있으면 맛있는 이탈리아 요리를 준비할 수 있습니다. 이를 위해서는 제시된 모든 요리법을 고려해 볼 가치가 있습니다. 더 이상 맛있는 피자를 만드는 방법이 궁금하지 않을 것입니다. 소시지와 치즈 충전재는 고품질 제품으로 만들어야 한다는 점을 기억하세요. 오븐 조리 기술은 어렵지 않습니다.

거의 모든 주부는 오븐에 소시지를 넣은 간단한 피자 요리법을 익히려고 노력했습니다. 이 요리는 준비하기 쉽지만 그럼에도 불구하고 많은 장점이 있습니다.

첫째, 그것은 충만하다. 둘째, 맛있습니다. 셋째, 특별한 제품이 필요하지 않습니다. 피자를 만드는 데 필요한 모든 것은 아마도 냉장고에 있을 것입니다. 왜냐하면 일반적으로 샌드위치용으로 이러한 제품을 구매하기 때문입니다.

소시지와 치즈를 곁들인 집에서 만드는 피자 레시피는 단시간에 만들어집니다. 가장 중요한 것은 반죽을 올바르게 반죽하고 올바르게 처리하는 것입니다.

숙련된 피자올로스는 밀방망이로 베이스를 굴리지 않고, 플랫브레드를 원하는 크기로 늘리는 모든 조작을 손으로 수행합니다.

초보 요리사는 피자의 주요 구성 요소가 충전재라고 잘못 믿고 있으며 피자가 다양하고 풍부할수록 좋습니다. 사실, 반죽과 토마토 소스는 요리에서 중요한 역할을 합니다.

몇 가지 요리법을 살펴보고 요리해 보세요. 이를 통해 사랑하는 사람들에게 기쁨을 주고 요리 기술을 향상시켜 보세요.

피자를 준비할 때 어떤 원칙을 지켜야 합니까?

집에서 피자는 "varenka", 생 훈제 또는 훈제 소시지 등 다양한 소시지로 준비됩니다.

충전재의 중요한 성분 중 하나는 녹거나 단단하거나 부드러울 수 있는 치즈입니다. 요리를 장식하려면 삼각형, 사각형, 원형으로 자른 델리 고기를 사용하세요.

몸을 담그는 소스에는 토마토 페이스트가 가장 자주 포함됩니다. 그러나 편차가 가능하며 주부는 취향에 따라 기술 프로세스를 변경합니다. 일부의 경우 소스에 마요네즈나 식물성 기름이 포함되어 있어야 합니다.

오븐에 소시지와 버섯이 들어간 피자의 경우 이스트를 넣지 않은 효모, 퍼프 페이스트리를 사용합니다.

반죽을 직접 반죽할 필요는 없으며 퇴근길에 구입한 완제품을 포장하면 공정 속도가 빨라집니다.

베이스를 펴고 그 위에 잘게 썬 재료를 올리기만 하면 피자가 거의 완성됩니다.

치즈와 소시지를 곁들인 피자의 단계별 조리법

필요한 것: 계란 2개; 마요네즈 120g; 케 피어 125ml; 소금 2g; 밀가루 400g; 중간 양파 2개; 소시지 250g과 같은 양의 단단한 치즈; 레몬 주스 또는 식초에 담근 소다 ¼ 티스푼; 토마토 3개; 향신료(바질, 파슬리, 고수풀).
준비:

1. 케피어에 소다를 넣고 15분 동안 따로 놓아두세요.
2. 그 사이에 마요네즈, 소금, 계란을 그릇에 넣고 섞습니다.
3. 두 덩어리를 한 그릇에 넣고 밀가루를 넣으십시오.
4. 결과 반죽을 틀 바닥에 펴십시오.
5. 양파는 반 고리로 자르고 소시지는 입방체로 자릅니다. 식물성 기름에 재료를 볶은 다음 식힌 다음 첫 번째 층을 바닥에 놓습니다.
6. 토마토를 조각으로 나누고 두 번째 층에 펼칩니다. 잘게 다진 허브를 뿌린다.
7. 세 번째이자 마지막 층은 강판 치즈로 구성됩니다.

피자는 매우 뜨거운 오븐에서 20분 동안 구워집니다. 치즈가 녹고 거품이 나기 시작하면(영상 보기) 테이블 위에 꺼내세요. 접시가 완전히 식을 때까지 기다릴 필요가 없으며 피자는 뜨겁게 제공됩니다.

효모 반죽을 기본으로 소시지, 치즈, 토마토, 버섯을 넣은 피자 레시피

• 반죽은 다음과 같이 구성됩니다. 소금 반 티스푼; 밀가루 0.4kg; 건조 효모 20g; 3 큰술. 올리브 오일 숟가락; 소다 0.5 티스푼; 물 3/4컵.
• 채우기 : 피망 반; 4개의 작은 토마토; 토마토 페이스트 90g; 훈제 소시지 50g; 단단한 치즈 100g; 올리브 10개; 절인 버섯 여러 조각.

요리 단계:

1. 따뜻한 물에 이스트를 녹인 뒤 설탕을 조금 넣고 10분간 방치합니다.
2. 그 동안 밀가루와 소다를 체로 치고 점차적으로 발효 효모에 첨가하십시오. 혼합물에 소금을 뿌리십시오.
3. 반죽이 끝나면 식물성 기름을 넣고 손으로 잘 섞어주세요.
4. 수건이나 그릇을 뒤집어서 덮고 편안한 환경에서 60분간 1차 발효시켜주세요.
5. 부피가 늘어난 베이스를 반죽하여 거의 같은 두께의 층으로 굴린 후 밀방망이를 사용하여 틀에 옮깁니다.
6. 토마토소스로 덮어주세요.
7. 다음으로 소시지 원을 배치하고 그 사이에 절인 버섯 접시와 올리브 반을 놓습니다.
8. 강판 치즈로 토마토 피자를 으깨십시오.
9. 접시를 200도에서 굽습니다. 피자가 요리되는 데는 15~18분이면 충분합니다.

제공되면 토마토를 곁들인 홈메이드 피자가 허브로 장식됩니다.

소시지와 피클을 곁들인 간단한 피자 요리법

피자를 만드는 과정에는 다음이 필요합니다.

건조 효모의 작은 패키지; 물 반 컵; 흰 밀가루 한 잔 반; 소금 ½ 티스푼; 절인 오이 3개; 3 큰술. 식물성 기름 숟가락; 마요네즈 40g; 소시지 350g; 케첩 50g; 단단한 치즈 200g.

반죽을 반죽하여 피자 준비를 시작하겠습니다.

1. 40도까지 가열된 물에 효모와 과립 설탕을 희석합니다.
2. 혼합물 표면에 거품이 나타나면 소금과 밀가루를 넣을 차례입니다.
3. 반죽에 식물성 기름을 붓고 부드러워지고 부드러워질 때까지 저어줍니다.
4. 베이스를 따뜻한 곳에서 부풀린 다음 얇은 층으로 만들고 베이킹 시트로 옮깁니다.
5. 먼저 마요네즈로 표면을 윤활한 다음 케첩으로 윤활하십시오.
6. 오이와 소시지를 조각으로 자르고 피자 위에 무작위로 놓습니다.
7. 두꺼운 강판에 갈아서 단단한 치즈를 접시에 뿌리고 (사진 참조) 오븐에 15-18 분 동안 두십시오. 오븐은 미리 예열해야 합니다. 그렇지 않으면 구울 시간이 없습니다.

치즈, 소시지(살라미), 토마토, 버섯을 곁들인 홈메이드 피자 레시피

성분 목록: 해바라기유 20ml; 밀가루 0.3kg; 물 한 잔 반; 누룩; 설탕과 소금, 각각 1티스푼; 250g의 버섯과 같은 양의 버섯; 중간 크기 양파; 베이스 윤활용 케첩; 모짜렐라 150g; 2개의 작은 토마토; 오레가노.

단계별 준비:

1. 따뜻한 설탕물에 이스트를 녹입니다.
2. 효모가 활성화되고 표면에 가벼운 거품이 나타날 때까지 몇 분 동안 그대로 두십시오.
3. 밀가루를 넣고 버터를 넣고 반죽하여 부드러운 반죽을 만듭니다.
4. 베이스를 부드럽게 유지하고 토마토 피자를 부드럽게 유지하려면 따뜻한 곳에서 30분 이상 1차 발효하세요.
5. 프라이팬에 다진 양파와 버섯을 볶습니다. 소시지와 토마토를 고리 모양으로 자릅니다. 모짜렐라 치즈는 포크나 손으로 으깨주세요.
6. 반죽을 편평하게 펴서 틀에 넣으세요.
7. 그 위에 케첩을 바르고 충전물을 층으로 펴고 토마토로 덮습니다.
8. 마지막 손질은 접시에 치즈 조각을 뿌리는 것입니다.

피자는 잘 예열된 오븐에서 20분 동안 구워야 합니다.

소시지, 피망, 토마토, 허브가 들어간 피자

• 따뜻한 물 1.5잔에는 다음이 필요합니다: 인스턴트 이스트 ¼팩; 소금 0.5티스푼; 밀가루 0.3kg과 해바라기 기름 50g.
• 충전물에 넣으십시오. 삶은 소시지 250g; 사냥 소시지 200g; 토마토와 피망 각 2조각; 단단한 치즈 300g; 푸른 잎.

베이스에 윤활유를 바르려면 토마토 소스 또는 케첩과 마요네즈가 필요합니다.

1. 효모, 물, 밀가루, 설탕 한 꼬집, 소금으로 반죽을 반죽하십시오. 글루텐이 녹을 때까지 20분 동안 그대로 둔 후 얇게 펴서 펴줍니다.
2. 베이스를 밀가루를 뿌린 베이킹 시트로 옮깁니다. 소스, 케첩, 마요네즈를 얹습니다.
3. 충전 재료를 고리 모양으로 자르고 표면에 층으로 펴고 토마토와 강판 치즈로 덮습니다.
4. 소시지와 토마토를 곁들인 피자는 200도까지 예열된 오븐에 넣어두면 20분 안에 완성됩니다.

소시지와 세 가지 치즈를 곁들인 홈메이드 피자

반죽에 넣으십시오 : 계란 2 개; 밀가루 반 킬로그램; 우유 한 잔; 건조 효모 팩; 1 큰술. 설탕 한 숟가락; 식물성 기름 55ml; 소금 0.5티스푼.
충전물은 다음으로 구성됩니다. 토마토 4개; 마늘 두 쪽; 좋아하는 종류의 소시지 350g (혼합 가능) 다양한 종류의 치즈 혼합물 300g.

요리 단계:

1. 효모, 가열 우유 및 밀가루 절반으로 반죽을 반죽하십시오.
2. 혼합물이 오르고 떨어지기 시작하면 나머지 밀가루, 소금, 계란 및 식물성 기름을 추가할 차례입니다. 먼저 반죽을 주걱으로 치댄 후 따로 치워두고 손으로 작업을 시작하세요. 결과적으로 덩어리는 탄력 있고 약간 반짝이며 끈적 거리지 않아야합니다.
3. 반죽을 부풀린 다음 플랫브레드를 펴세요.
4. 팬에 밀가루를 뿌리고 베이스가 찢어지지 않도록 조심스럽게 옮깁니다.
5. 식물성 기름으로 윤활하십시오 (케첩을 사용하거나 토마토 소스를 만들 수 있습니다).
6. 그 위에 소시지 조각과 치즈 큐브(2종)를 올려주세요.
7. 나머지 치즈를 갈아서 다진 마늘과 섞습니다. 피자 표면에 치즈를 펴 바르고 오븐에 넣어 15분간 굽습니다. 220도에서는 피자가 매우 빨리 구워지고 바닥이 얇고 식욕을 돋우는 빵 껍질이 생깁니다.

많이 드세요!

소시지와 버섯이 들어간 피자

충전물 준비를 위한 재료 목록:

샴 피뇽 200g; 살라미 소시지 100g; 케첩 180g; 마늘 2쪽; 올리브 오일 150ml와 같은 양의 단단한 치즈; 조미료; 올리브 100g.

또한 기성품 효모 반죽 패키지가 필요합니다.

준비:

1. 마늘을 껍질을 벗기고 식물성 기름에 1분간 볶습니다.
2. 그런 다음 프라이팬에서 꺼내 접시에 자른 샴 피뇽을 추가합니다.
3. 황금빛 갈색이 될 때까지 버섯을 튀기고 소금을 넣고 식힙니다.
4. 소시지를 조각으로 자릅니다. 치즈를 갈거나 칼로 아주 잘게 자릅니다.
5. 반죽을 틀 바닥에 얇은 케이크 형태로 놓고 케첩으로 기름칠하십시오.
6. 케첩 위에 충전물을 층으로 펴고 올리브를 뿌린 다음 반으로 나누고 (사진과 같이) 강판 치즈를 뿌립니다.

오븐을 예열하고 접시를 20분간 굽습니다. 피자는 "파이핑 핫(Piping Hot)"이라고 말하듯 뜨겁게 제공됩니다. 집에 있는 모든 사람들은 그 향기에 달려갈 것이고, 맛있는 식사를 기대하며 오랫동안 침을 흘리고 있습니다.

맛있는 피자를 준비하는 것이 불가능한 미묘함

• 신선한 치즈, 소시지 및 기타 속재료만 사용하세요. 버릇없는 음식은 요리에 바람직하지 않은 맛을 주며 건강에 해롭습니다.
• 훈제 육류 제품을 마요네즈와 결합하지 마십시오. 그렇지 않으면 피자가 너무 지방이 많아 칼로리가 높아집니다.
• 베이스를 균일한 얇은 층으로 덮을 만큼만 채워야 합니다. 그렇지 않으면 접시를 여러 부분으로 자르면 부서지기 시작합니다.
• 반죽을 반죽할 때 항상 약간의 식물성 기름을 첨가하십시오. 그러면 탄력이 생기고 손에 달라 붙지 않고 쉽게 굴러 가지 않습니다.
• 소시지와 치즈가 들어간 피자에는 올리브가 곁들여져야 합니다. 이것은 요리의 맛을 향상시킬 뿐만 아니라 아름다운 외관을 선사합니다.
• 토마토를 고리 모양으로 자르기 전에 항상 토마토의 껍질을 제거하십시오. 끓는 물로 데친 후에하는 것이 좋습니다. 먼저 토마토의 윗부분을 십자형으로 자른 후 끓는 물에 30초 동안 담가주세요. 이렇게 준비한 후 눈 깜짝할 사이에 피부가 제거됩니다.

내 비디오 레시피

이탈리아 피자는 수십 년 동안 주부들 사이에서 인기를 끌었습니다. 훈제 고기, 치즈, 버섯, 야채, 심지어 과일까지 추가하여 다양한 충전재로 준비됩니다. 이 요리의 기초로 효모, 누룩을 넣지 않은 페이스트리 또는 퍼프 페이스트리를 사용할 수 있습니다. 소시지와 치즈로 피자를 다양한 방법으로 요리하는 방법을 살펴 보겠습니다.

소시지와 치즈를 곁들인 피자의 고전적인 조리법에는 효모 반죽을 기본으로 사용하는 것이 포함됩니다.

요리를 하려면 미리 2세트의 제품을 준비해야 합니다.

• 밀가루 450g;
• 물 200ml;
• 효모 15 – 20g;
• 설탕 10g;
• 올리브 오일 30ml;
• 소다 5g;
• 소금.

• 삶거나 훈제한 소시지;
• 단단한 치즈;
• 마요네즈;
• 토마토 페이스트;
• 바질 몇 가지.

운영 절차:

주목!치즈가 녹고 반죽이 연한 황금빛 갈색으로 변한 후에는 오븐에서 직접 만든 피자를 꺼내야 합니다. 구운 식품의 바닥 부분을 건조시키지 않는 것이 중요합니다. 그러면 부드럽고 부드러워집니다.

오븐에 토마토를 넣은 피자

효모가 없는 케피르 마요네즈 반죽에 소시지, 토마토, 치즈를 넣어 피자를 만들 수 있습니다.

시험을 미리 준비하십시오:

• 케 피어 150ml;
• 마요네즈 100g;
• 계란 2개;
• 밀가루 200g;
• 소다 5g;
• 소금 한 스푼.

그리고 채우기를 위해:

• 소시지;
• 단단한 치즈;
• 양파;
• 토마토;
• 푸른 잎.

운영 절차:

1. 케 피어에 소다를 녹이고 1/4 시간 동안 그대로 두십시오.
2. 마요네즈, 계란, 소금을 부드러워질 때까지 섞습니다.
3. 준비된 혼합물을 합치고 밀가루를 넣은 다음 반죽을 반죽하고 펴십시오.
4. 양파를 반 고리로 자르고 소시지를 스트립으로 자릅니다. 이러한 구성 요소를 식물성 지방에 약간 끓입니다.
5. 토마토를 얇은 반원형 조각으로 자르고 치즈를 자르고 허브를 자릅니다.
6. 식힌 소시지와 양파를 반죽 위에 올리고 그 위에 토마토를 뿌린 다음 피자에 치즈와 허브를 뿌립니다.

피자는 미리 부분적으로 나누어 뜨겁게 제공됩니다.

샴 피뇽으로 요리하기

샴피뇽, 소시지, 치즈를 곁들인 피자는 효모 반죽으로 준비하는 것이 가장 좋습니다.

테스트를 위해서는 다음이 필요합니다:

• 물 250ml;
• 밀가루 400g;
• 건조 효모 30g;
• 설탕 10g;
• 소금 한 스푼.

채우기를 위해 다음을 준비하십시오.

• 소시지;
• 밀도가 높은 치즈;
• 양파;
• 샴피뇽;
• 갈은 후추;
• 토마토 페이스트.

작업 순서:

1. 효모와 설탕을 섞고 물을 넣고 따뜻한 곳에 두십시오.
2. 반죽이 부풀면 밀가루와 소금을 섞어 반죽을 치대고 발효시킵니다.
3. 양파와 버섯을 자르고 소시지를 조각으로 자르고 모두 식물성 지방으로 볶습니다.
4. 부스러기가 될 때까지 강판에 치즈를 갈아주세요.
5. 반죽을 펴서 베이킹 시트에 놓고 토마토 페이스트를 바르세요. 소시지, 버섯, 양파를 위에 채우고 강판 치즈를 접시에 뿌립니다.

피자 바닥이 타지 않도록 중간 불로 요리해야 합니다.

프라이팬에 소시지, 치즈를 곁들인 홈메이드 피자

오븐을 사용할 수 없다면 프라이팬에 소시지, 치즈, 토마토를 넣고 피자를 요리할 수 있습니다.

테스트를 위해서는 다음이 필요합니다:

• 케 피어 250ml;
• 사워 크림 100g;
• 계란 2개;
• 소다 10g;
• 밀가루 450g;
• 올리브 오일 30g;
• 소금.

채우기에는 다음을 사용합니다.

• 소시지;
• 단단한 치즈;
• 토마토;
• 피망;
• 토마토 페이스트;
• 마요네즈;
• 머스타드.

운영 절차:

1. 깊은 그릇에 밀가루, 소금, 소다를 섞은 다음 케 피어, 계란, 사워 크림, 버터를 넣습니다.
2. 반죽을 반죽하고 납작한 케이크를 만들고 프라이팬에 넣고 양쪽이 연한 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
3. 소시지와 피망을 잘게 자르고 조금 볶습니다.
4. 마요네즈, 토마토 페이스트, 머스타드를 섞습니다. 결과 혼합물로 플랫브레드에 기름을 바르고 그 위에 소시지와 후추를 놓습니다.
5. 원형이나 반원형으로 자른 토마토를 구운 피자 위에 올리고, 피자 토핑 위에 강판 치즈를 뿌립니다.
6. 팬에 뚜껑을 덮고 치즈가 녹을 때까지 약한 불로 끓입니다.

이 피자는 용기에서 꺼내 바로 자르지 말고 조금 식을 때까지 기다려야 합니다.

피클 포함

피자에 피클을 추가하면 매콤하고 맛있습니다. 원하는 경우 충전물에 약간의 뜨거운 피망을 추가할 수 있습니다.

테스트를 위해서는 다음이 필요합니다:

• 물 200ml;
• 밀가루 300g;
• 건조 효모 10g;
• 약간의 설탕;
• 소금.

우리는 다음을 사용하여 채우기를 만들 것입니다.

• 소세지;
• 단단한 치즈;
• 절인 오이;
• 매운 고추;
• 움푹 패인 올리브;
• 푸른 잎;
• 마요네즈;
• 토마토 페이스트.

준비 절차:

1. 이스트와 설탕을 물에 녹이고 반죽이 완성되면 소금과 밀가루를 첨가하세요. 반죽을 치댄 후 한 시간 동안 그대로 두세요.
2. 소시지, 피클, 비터스, 허브를 자릅니다. 칼로 올리브를 두 부분으로 나누고 치즈를 자릅니다.
3. 마요네즈와 토마토 페이스트를 섞은 다음 결과 혼합물을 부풀려 펴진 반죽 위에 바릅니다.
4. 그 위에 소시지를 펴고 얇게 썬 오이, 잘게 썬 올리브, 고추, 허브를 위에 올려 놓습니다. 그런 다음 접시를 치즈로 덮고 오븐에 넣으세요.

주목!피자가 오븐에 들어가기 약 15분 전에 불을 켜서 오븐을 미리 예열해야 합니다.

기성품 퍼프 페이스트리에서

피자 반죽을 준비하는 데 시간을 낭비하고 싶지 않다면 기성품을 구입할 수 있습니다. 일하려면 다음이 필요합니다.

• 소시지;
• 버섯;
• 양파;
• 피망;
• 토마토;
• 단단한 치즈;
• 마요네즈;
• 머스타드.

운영 절차:

1. 퍼프 페이스트리를 접시에 놓고 해동하세요.
2. 버섯, 피망, 양파를 껍질을 벗기고 부드러워질 때까지 모든 것을 볶습니다.
3. 소시지와 토마토를 원으로 자르고 치즈를 갈아줍니다.
4. 마요네즈와 머스타드를 같은 비율로 섞는다.
5. 해동된 반죽을 밀어서 머스타드-마요네즈 소스를 발라주세요. 소시지 조각을 놓고 그 위에 튀김을 얹은 다음 다진 토마토를 얹고 강판 치즈로 접시를 덮습니다. 그런 다음 피자를 오븐에 넣으세요.

주목!효모가 들어가지 않은 퍼프 페이스트리는 소스에 잘 스며들기 때문에 얇게 기름칠을 해야 합니다. 그렇지 않으면 피자가 새어 바닥이 타버릴 것입니다.

건조 효모 한 봉지;

설탕과 소금 한 꼬집.

채우기에는 다음을 사용합니다.

• 삶고 훈제 소시지;
• 햄;
• 탄산염;
• 단단한 치즈;
• 푸른 잎;
• 마요네즈;
• 케첩.

운영 절차:

1. 따뜻한 물에 이스트와 설탕을 붓고 저어준 후 발효시킵니다.
2. 밀가루와 소금을 섞고 반죽에 붓고 버터를 넣고 반죽을 반죽하십시오.
3. 소시지를 조각으로 자르고 치즈를 갈아서 마요네즈와 케첩을 섞습니다.
4. 반죽을 펴고 소스를 바르세요. 훈제 고기 충전물과 다진 허브를 위에 놓습니다. 그런 다음 접시를 치즈로 덮고 굽습니다.

메모에.이 조리법은 큰 잔치를 마친 후에도 얇게 썬 소시지와 함께 접시에 먹지 않은 음식이 많이 남아 있을 때에도 진정한 생명의 은인이 될 것입니다. 아마도이 피자에는 젤리에 힘줄과 혀를 제외한 모든 육류 제품을 넣을 수 있습니다.

파인애플을 사용한 특이한 요리법

버섯은 종종 샐러드에 파인애플과 결합됩니다. 이 피자 토핑을 만들어 보는 것은 어떨까요?

작업 중에는 다음이 필요합니다.

• 효모가 없는 퍼프 페이스트리 500g;
• 훈제 소시지;
• 버섯;
• 통조림 파인애플;
• 올리브;
• 푸른 잎;
• 단단한 치즈;
• 마요네즈.

시퀀싱: