이 제품은 장기간 열처리가 필요하지 않고 요리가 끝날 때 추가되기 때문에 통조림 생선 수프는 매우 빨리 준비됩니다. 결과적으로 통조림 생선 수프는 매우 맛있습니다. 독특한 향이 다른 요리법과 다릅니다. 덕분에 거의 모든 사람들이 요리를 좋아할 것입니다.

통조림과 쌀을 넣은 수프 제품:

• 감자 - 3-4 조각;
• 구근;
• 기름에 담긴 생선 통조림 (꽁치, 정어리 등) - 1-2 캔이 필요합니다.
• 쌀 - 3 개의 큰 숟가락 (수프를 더 두껍게 만들려면 더 많은 시리얼을 섭취 할 수 있음)
• 약간의 기름;
• 소금;
• 당근;
• 2-3 개의 베이 잎;
• 후추는 선택 사항입니다.

요리 방법:

먼저 필요한 모든 제품을 준비합시다. 이렇게하려면 감자를 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다 (원하는 경우 괴경을 얇은 조각으로 갈아서 더 빨리 요리할 수 있습니다). 튀김의 구성 요소 크기가 동일하도록 한 강판에 양파 3개와 당근 3개를 넣습니다. 그런 다음 야채를 한 그릇에 섞을 수 있습니다.

통조림 식품을 개봉한 후 포크로 가볍게 으깨어 완성된 접시에 생선 조각이 느껴지도록 합니다.

냄비에 물 2리터 정도를 붓고 가스레인지 위에 올려주세요. 즉시 밥을 넣고 (시리얼을 헹구는 것이 좋습니다) 끓을 때까지 기다리십시오. 물이 끓고 5분 후에 감자를 시리얼에 넣고 익혀줍니다.

그동안 프라이팬에 약간의 기름을 붓고 (통조림을 기름에 넣었으므로 수프가 너무 기름기가 많을 수 있으므로이 제품을 과도하게 사용하지 마십시오) 가열하고 미리 준비한 야채를 놓습니다. . 부드러워질 때까지 로스트를 볶으면 음식이 연한 황금색을 띠게 됩니다.

감자가 부드러워지면 튀김 혼합물을 넣으십시오. 1-2분 동안 조리한 다음 병에 담긴 통조림 식품을 팬에 추가합니다. 또한 월계수 잎과 조미료를 보내고 국물에 약간의 소금을 넣습니다.

통조림 생선과 쌀을 생선 수프에 부은 후 약간의 레몬 주스를 짜내고 다진 신선한 허브를 접시에 뿌릴 수 있습니다. 그러면 맛이 더 밝아집니다.

토마토에 생선 통조림을 넣은 레시피 필수 제품:

• 물 2리터;
• 3-4 감자;
• 당근과 양파;
• 토마토 통조림 1캔;
• 큰 스푼의 쌀 1개(원하는 경우 더 많이 섭취할 수 있습니다. 그러면 수프가 더 진해지고 만족스러울 것입니다.)
• 튀김용 기름;
• 생선 조미료;
• 베이 리프 옵션(2-3개);
• 소금.

요리 기술:

먼저 냄비에 물이 끓을 때까지 기다립니다. 약 1.5-2 리터를 섭취해야합니다. 이 시간 동안 감자 괴경을 준비 할 수 있습니다. 이렇게하려면 껍질을 벗기고 작은 입방체로 잘라야합니다. 양파도 똑같이하고 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 당근은 보통 갈아서 먹지만, 접시에 야채의 느낌을 더 좋게 만들기 위해 얇게 썰어서 먹을 수도 있습니다.

통조림 토마토를 열고 생선을 포크로 가볍게 으깨세요.

물이 끓으면 소금을 넣어 간을 맞추고 감자와 월계수잎을 바로 넣어주세요. 괴경을 다시 끓여서 10 분 동안 익힌 후 냄비에 쌀을 붓습니다 (시리얼이 국물을 흐려지지 않도록 잘 헹구는 것이 좋습니다). 재료를 잘 섞어서 15분간 더 끓입니다.

할당된 시간이 지나면 통조림 식품을 수프에 넣은 후 5분 더 스토브에 보관해야 합니다. 그런 다음 스토브에서 팬을 꺼내 그 위에 프라이팬을 올려 미리 준비한 야채 (당근과 양파)를 볶습니다. 야채가 황금색이 될 때까지 기다렸다가 조심스럽게 수프에 옮깁니다.

이제 남은 것은 통조림 생선 수프를 토마토에 넣고 약한 가스로 10분 더 끓여서 스며드는 것입니다. 요리가 끝나면 생선 양념을 추가하세요. 그게 전부입니다. 향기로운 수프가 준비되었습니다. 준비 후 바로 드시는 것이 좋습니다.

통조림 정어리와 진주보리를 곁들인 생선 수프

통조림과 보리로 만든 간단하지만 매우 만족스러운 생선 수프입니다. 요리할 시간이 없을 때 도움이 될 것입니다.

재료:

• 기름에 담긴 정어리 1캔;
• 감자 - 6개 조각;
• 양파와 당근;
• 진주 보리 반 잔;
• 튀김용 기름 약간;
• 2 리터의 물 (이 경우 고기 또는 야채 국물을 섭취하지 않는 것이 좋습니다)
• 후추 열매 6개;
• 맛에 소금;
• 월계수 잎 한 쌍.

단계별 준비:

보리수프를 빨리 익히려면 먼저 시리얼을 준비해야 합니다. 이렇게하려면 미리 헹구고 끓는 물에 담가야합니다. 6~8시간 후에는 부풀어 오르고 빨리 익을 것입니다.

스토브에 물 냄비를 놓고 소금을 뿌리고 끓을 때까지 기다리십시오. 그 직후 우리는 진주 보리를 넣고 요리하도록 둡니다. 이때 우리는 다른 제품을 다룰 것입니다.

감자를 수프 큐브(약 1cm)로 자르고 헹구고 야채를 팬에 옮깁니다.

양파와 당근은 껍질을 벗기고 강판이나 칼로 잘게 다진 후 기름에 살짝 볶습니다.

튀기는 동안 통조림을 개봉한 후 포크로 생선을 가볍게 으깨주세요. 그런 다음 즉시 수프가 담긴 냄비에 옮길 수 있습니다.

통조림 식품과 동시에 로스트와 남은 향신료를 추가합니다. 5분간 조리하고 필요하면 소금을 첨가하세요.

완성된 첫 번째 코스는 사워 크림과 함께 또는 크림 없이도 먹을 수 있습니다. 수프는 어떤 형태로든 좋기 때문입니다.

통조림 핑크 연어 수프

핑크 연어 통조림에는 칼로리가 적기 때문에 이러한 통조림 식품을 기본으로 한 수프는 다이어트 요리입니다. 그러나 동시에 몸을 잘 포화시켜 유용한 물질을 제공합니다.

필수 제품:

• 물 - 1.5 리터;
• 핑크 연어 한 병 (자체 주스로 섭취하는 것이 좋습니다);
• 중간 크기 감자 2개;
• 양파 머리;
• 토마토 페이스트 2 큰 스푼;
• 당근;
• 베이 리프는 선택 사항입니다.
• 맛에 맞게 소금을 넣으십시오(좋아하는 향신료를 섭취할 수도 있습니다).

준비 절차:

감자를 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 냄비에 넣으십시오. 끓인 후 약한 불로 야채를 요리하십시오.

이때 야채를 잘게 썰어 프라이팬에 넣고 부드러워 질 때까지 볶습니다. 그런 다음 토마토 페이스트로 양념을 하고 음식을 3분 더 끓입니다.

우리는 항아리에서 생선 조각을 꺼내어 등뼈를 제거합니다. 큰 생선 조각을 포크로 가볍게 으깬 후 감자와 함께 팬에 생선, 튀김, 소금, 양념을 추가합니다.

그런 다음 통조림 핑크 연어로 생선 수프를 7분 더 준비합니다. 항아리의 생선에는 이미 소금이 포함되어 있으므로 수프에 소금을 조금만 추가하면된다는 사실을 잊어서는 안됩니다.

핑크 연어와 크림으로

유난히 섬세한 크림 맛을 지닌 간단하고 저렴한 수프입니다. 충분히 빨리 준비할 수 있으므로 시간이 부족할 경우 확실히 도움이 될 것입니다.

재료:

• 감자 2개;
• 구근;
• 핑크 연어 통조림 240g;
• 당근;
• 크림 - 맛보기.

준비:

먼저 냄비에 물을 끓입니다. 당근과 양파를 껍질을 벗기고 부드러워질 때까지 기름에 볶습니다. 튀김이 준비되는 동안 감자를 준비합니다. 괴경이 빨리 익을 수 있도록 작은 조각으로 자르는 것이 좋습니다.

감자를 끓는 물에 넣고 평균 15분간 삶아줍니다. 그런 다음 포크로 약간 으깬 로스트와 통조림을 국물에 추가합니다. 이는 요리 후 수프에서 생선 조각이 눈에 띄도록 필요합니다.

통조림 생선 수프를 크림과 함께 10분 동안 요리하세요. 요리가 끝나기 2분 전에 크림을 부어서 국물이 기분 좋은 희끄무레한 색조를 얻도록 합니다. 크림을 사용하면 수프가 평소보다 빨리 신맛이 날 수 있으므로 조리 후 바로 드시는 것이 좋습니다.

생선 통조림과 달콤한 고추를 넣은 야채 수프

생선 통조림으로 만든 풍성하고 믿을 수 없을 정도로 맛있는 수프는 스토브뿐만 아니라 슬로우 쿠커와 같은 현대식 주방 가전 제품에서도 만들 수 있습니다. 이 스마트 포트는 식품에서 발견되는 모든 유익한 물질을 보존할 수 있으며 이는 첫 번째 코스에서 특히 중요합니다.

재료:

• 생선 통조림 1캔;
• 구근;
• 달콤한 고추 하나;
• 당근;
• 감자 3개;
• 양파 깃털 일부;
• 쌀 두 꼬집;
• 모든 녹색;
• 물 1.5리터.

조리방법

먼저 야채를 준비합니다. 이를 위해 야채를 잘게 자르고 다용도 그릇에 기름에 담아 "베이킹"모드를 켭니다. 튀김이 황금색으로 변하면 잘게 썬 감자, 시리얼, 통조림 및 양파를 추가합니다 (생선은 미리 포크로 살짝 다질 수 있습니다).

멀티 쿠커에 뜨거운 물을 붓고 소금을 넣고 월계수 잎을 넣습니다. "스튜" 프로그램을 설정하면 40분 안에 향기로운 수프가 준비됩니다.

요리에 신선한 허브를 추가하면 더욱 맛있어집니다. 통조림과 야채로 만든 생선 수프를 사워 크림과 신선한 빵과 함께 제공할 수 있습니다.

검소한 주부는 항상 냉장고 쓰레기통에 생선 통조림 한 병을 가지고 있으며, 그것으로 간단하고 맛있는 수프를 만들 수 있습니다. 소중한 항아리는 나에게 한 번 이상 도움이 되었으며 시간이 지남에 따라 모든 취향에 맞는 다양한 요리법을 수집했습니다. 우리 가족의 첫 번째 생선 코스는 한때 학생들의 수프라고 불렸으며, 맛이 뛰어나고 저렴하기 때문에 먼 학생 시절의 대표 요리였던 것을 기억합니다. 그런 다음 여름 시즌에 dacha에서 요리를 시작했기 때문에 요리 이름이 dacha 수프로 변경되었습니다. 이제 그것은 이미 향수를 불러일으킨다고 할 수 있습니다. 요리할 때 우리는 젊음을 기억하기 때문입니다.

수프를 만드는 데 가장 좋은 통조림 식품은 무엇입니까? 토마토에는 인기 있는 꽁치, 고등어, 참치, 이바시, 어린 꼬치를 사용하세요. 보다 세련된 첫 번째 코스는 연어, 연어, 핑크 연어와 같은 붉은 종류의 생선으로 만들어집니다. 그들은 또한 가장 많은 통조림 식품을 만들 것입니다.

토마토 소스를 곁들인 것 외에도 항아리 채우기를 구별해야합니다. 자체 주스에 통조림 식품이 포함되어 있으면 수프가 덜 풍부해질 것임을 명심하십시오. 기름에 담근 생선은 더 풍부한 국물을 만들어냅니다.

통조림 꽁치 생선 수프-단계별 조리법

초보 요리사를 위한 가장 쉬운 요리 옵션입니다. 그러나 원리를 이해하고 나면 어떤 통조림 식품으로도 요리를 만들 수 있습니다.

필요할 것이예요:

• 기름에 담긴 사이라 – 2병.
• 구근.
• 당근.
• 감자 – 괴경 2개.
• 해바라기유, 소금, 월계수 잎, 후추(가루 및 후추 열매).
• 물 - 3리터.

단계별 레시피:

양파를 입방체로 자릅니다.

큰 부스러기로 당근을 문지릅니다.

아름답게 갈색이 될 때까지 기름에 볶습니다. 양파를 먼저 넣고 투명해지면 당근을 넣어주세요.

바닥이 두꺼운 가마솥형 팬이 있으면 야채를 직접 볶아도 됩니다.

팬에 물을 붓고 내용물이 끓으면 볶은 야채를 팬에 옮깁니다.

끓여서 감자 조각을 넣으십시오. 10분 동안 요리하세요.

베이 리프를 수프에 넣고 소금을 넣으십시오. 통조림 식품에도 향신료가 포함되어 있기 때문에 조금만 넣으십시오. 가장 낮은 불 설정에서 조용하고 꾸르륵 소리를 내며 요리하세요.

감자를 맛보고 익었는지 확인하세요. 거의 다 익으면 통조림을 개봉하고 냄비에 넣습니다. 동시에 후추로 간을 해주세요. 항아리 안의 조각 크기를 평가하고, 조각이 너무 크다고 생각되면 분할하되 너무 많이 자르지 마십시오.

Saira는 요리하는 데 시간이 오래 걸리지 않으므로 요리를 계속할 시간을 스스로 결정합니다. 감자가 이미 식용 가능한 경우 거의 즉시 끌 수 있습니다. 또는 5분 정도 끓여서 국물을 더 진하게 만드세요. 생선을 추가한 후 첫 번째 요리에서 소금 맛을 확인하고 필요에 따라 조정하세요.

다양한 채소를 환영하지만 접시에 직접 담는 것이 더 좋습니다. 그리고 각 서빙에 작은 버터 조각을 추가하면 매우 맛있을 것입니다.

기장을 곁들인 토마토 소스 스프랏 수프

토마토를 넣은 스프랫(Sprat)은 통조림 생선 수프 중에서 항상 인기를 끌었습니다. 요리는 "까다로운"사람들조차도 인정하는 만족스럽고 놀랍도록 맛있습니다. 재료에서 제외할 수 있는 기장을 이용한 요리 레시피를 알려드립니다.

가져가다:

• 물 - 2리터.
• 토마토에 담긴 Sprat – 항아리 (240g).
• 감자 - 두 개의 괴경.
• 기장 (시리얼) – 80 gr.
• 당근.
• 토마토.
• 양파.
• 후추 열매, 월계수 잎, 소금.

요리법:

기장을 철저히 헹구고 물을 여러 번 바꾸십시오.

물을 끓이고 시리얼을 추가합니다. 10분간 더 끓이지 마세요.

동시에 양파를 자르고 약간 투명해질 때까지 볶습니다. 잘게 썬 당근을 팬에 넣습니다.

다음으로 잘게 썬 토마토를 추가합니다. 수프 드레싱을 5~7분 동안 끓입니다.

감자 괴경을 조각으로 자르고 끓는 기장과 함께 팬에 넣으십시오. 즉시 소금과 향신료를 첨가하십시오.

감자가 익었다고 생각되면 매리네이드와 함께 어린애를 추가하세요.

접시를 저어주고 몇 분 동안 요리하십시오. 센불로 끓인 뒤 불을 꺼주세요. 접시를 양조하는 것이 좋습니다. 더 향긋하고 풍부해질 것입니다.

비디오 레시피: 통조림 참치 수프

당면을 곁들인 기름에 정어리 통조림으로 만든 생선 수프

기름을 채운 통조림으로 만든 요리는 더욱 만족스럽고 풍부합니다. 나는 작은 당면으로 레시피 목록을 보완할 것을 제안합니다. 파스타의 대안은 쌀이나 기장일 수 있습니다.

필수의:

• 기름에 담긴 정어리 - 캔.
• 감자 – 2-3 개
• 물 - 2리터.
• 양파, 당근 - 각각 한 조각.
• 당면 – 70 gr.
• 소금, 월계수잎, 후추, 해바라기유.

준비:

물을 끓여서 잘라낸 감자를 조각으로 만듭니다. 팬의 내용물이 끓으면 불을 줄입니다. 10분 동안 요리하세요.

뿌리 채소를 자르고 볶은 다음 프라이팬에 하나씩 넣습니다.

조각으로 나누고 포크로 정어리를 조금 으깨십시오. 뼈(척추 능선)를 선택합니다.

팬에 당면을 붓고 소금을 넣으세요. 파스타가 준비될 때까지 계속 요리하세요. 당면은 조리 후에도 매우 부드러워지므로 알단테(거의 다 익은 상태, 약간 딱딱한 상태)까지 조리하세요.

수프에 정어리를 넣고 튀기고 향신료를 추가합니다.

2-4분 동안 요리하세요. 가스를 끄고 뚜껑을 덮은 후 10분 정도 더 놓아두어 우러나옵니다.

감자와 쌀로 통조림 생선 수프 만드는 법

다양한 양념을 곁들인 매우 맛있는 첫 번째 코스입니다. 빨리 익어서 빨리 먹습니다. 모든 통조림 식품이 적합하지만 기름에는 꽁치, 참치, 이바시, 고등어가 포함됩니다.

필수의:

• 물 - 3리터.
• 통조림 식품 - 2캔.
• 쌀 – 큰 숟가락 2개.
• 토마토.
• 감자 – 3-4 개
• 당근.
• 양파.
• 셀러리 - 2 줄기.
• 피망.
• 파스닙(찾을 수 있는 경우).
• 파슬리, 딜, 고수풀, 생선 조미료, 월계수 잎, 파.

요리법:

물을 끓이고 씻은 쌀과 감자 조각을 넣으십시오.

다음 끓을 때까지 기다렸다가 양파 큐브, 굵게 간 당근, 파스닙을 팬에 추가합니다. 잘게 썬 셀러리 줄기, 잘게 썬 달콤한 고추, 잘게 썬 토마토를 추가합니다.

약한 불로 5분 동안 끓입니다. 거품을 걷어내고 국물에 고수풀, 후추로 간을 하고 월계수 잎과 생선 양념을 추가합니다.

물고기는 마지막에 놓입니다. 쌀과 감자가 익을 때까지 요리하세요.

핑크 연어 통조림과 쌀로 만든 클래식 생선 수프

통조림 핑크 연어 수프는 맛있고 맛있습니다. 일반적으로 전통적인 야채 세트로 조리됩니다. 자체 주스에 생선 한 병이 있으면 튀김에 기름을 더 추가하여 채우는 것이 좋습니다.

가져가다:

• 핑크 연어 한 병.
• 쌀 - 2-3 큰 숟가락.
• 물 - 2리터.
• 감자 – 3 개
• 당근.
• 파슬리, 딜, 소금, 후추, 월계수 잎.

요리법:

당근은 굵게 다지고 양파는 잘게 다져줍니다.

감자를 큰 입방체로 자릅니다.

냄비에 물을 붓고 끓입니다. 쌀을 헹구고 끓는 물에 넣고 5-10 분 동안 요리하십시오.

다진 감자와 남은 야채를 추가합니다. 원하는 경우 양파와 당근을 미리 튀길 수 있지만 일반적으로 섬세한 핑크 연어 수프에는 이 작업이 수행되지 않습니다.

쌀과 감자가 익을 때까지 스튜를 요리하세요. 팬에 생선을 넣고 국물에 소금을 넣으세요. 다진 허브를 추가합니다. 센불로 끓인 뒤 불을 꺼주세요.

보리를 곁들인 이와시 통조림으로 만든 생선 수프

Ivasi는 전통적인 통조림 식품입니다. 같은 성공으로 꽁치, 정어리, 참치를 넣은 스튜를 준비할 수 있습니다.

• 통조림 생선-항아리.
• 감자 – 괴경 5개.
• 물 - 2리터.
• 당근.
• 진주 보리 – 1/2 컵.
• 구근.
• 베이 리프, 소금, 기름.

요리 기술은 이전의 모든 요리법에 따른 요리와 여러면에서 유사합니다. 유일한 차이점은 진주 보리를 준비하는 것입니다.

가급적이면 요리하기 오래 전에 곡물을 담그십시오. 나는 점심으로 요리를 할 때 보통 아침 일찍 이 작업을 합니다. 저녁에 하는 것이 더욱 좋습니다.

시리얼 위에 물을 붓고 익혀주세요. 끓인 후 소금을 넣고 계속 끓입니다.

동시에 볶을 야채도 준비해주세요. 감자 괴경을 껍질을 벗기고 자릅니다.

드레싱을 튀기고 감자를 팬에 넣습니다.

시리얼을 맛보고 익었는지 확인하세요. 익었고 감자가 거의 익으면 팬에 생선을 넣으세요. 즉시 소금 맛을 보고 양념을 추가합니다.

5~7분 정도 끓인 후 불을 꺼주세요. 수프를 바로 넣지 말고 10분 이상 놔두세요.

핑크 연어 통조림을 곁들인 맛있는 크림 생선 수프

절묘하다고 할 수 있는 매우 부드럽고 맛있는 수프입니다. 통조림 붉은 생선은 핑크 연어, 연어, 연어 등 모든 통조림에 적합합니다.

재료:

• 핑크 연어 자체 주스(연어, 연어) 통조림 – 표준 캔.
• 양파, 당근 - 1 개
• 감자 - 두 개의 괴경.
• 크림 - 맛보기.
• 치즈 - 선택 사항입니다.
• 식물성 기름.

레시피:

소량의 기름에 양파와 당근을 볶습니다.

동시에 괴경을 껍질을 벗기고 조각으로 나눕니다. 끓는 물에 넣고 끓을 때까지 기다리세요. 소금을 넣고 15분간 조리하세요.

야채 드레싱을 팬에 옮깁니다. 생선을 조금 으깨서 더 작은 조각으로 나눕니다. 야채를 따르십시오.

감자가 익었다고 생각되면 크림을 부어주세요. 국물이 하얗게 변하고 놀랍도록 맛있어집니다. 그러나 수프가 빨리 신맛이 날 수 있으므로 한 번에 많은 양의 요리를 요리하지 마십시오.

치즈를 추가하고 싶다면 갈아서 크림에 추가하세요. 그런 다음 국물을 붓고 잘 저어주세요.

슬로우 쿠커에서 고등어 통조림 수프를 요리하는 방법

현대식 장치는 주방에서 믿을 수 있는 보조자가 되었습니다. 멀티 쿠커는 바쁜 주부의 손을 "자유롭게"하고 수프는 전통적인 요리보다 나쁘지 않습니다.

필수의:

• 자체 주스에 담긴 고등어 – 240 gr. (항아리).
• 감자 – 3 개
• 물 - 1.5리터.
• 노란 피망.
• 구근.
• 당근.
• 쌀 – 40gr.
• 해바라기 기름, 소금, 파.

요리법:

야채를 큐브로 자르고 그릇에 담습니다(감자 제외). 멀티 쿠커를 "튀김"또는 "베이킹"모드로 설정하십시오. 7분 동안 요리하세요.

얇게 썬 감자, 다진 파, 씻은 쌀, 생선을 추가합니다.

물과 소금을 채우십시오. 이전 모드를 사용할 수 없는 경우 프로그램을 "수프" 또는 "스튜"로 전환하십시오. 타이머를 40분으로 설정하세요.

요리사의 비디오 : 통조림 생선 수프 준비 원리

스스로에게 너무 자신이 없는 요리사들을 돕기 위해 맛있는 수프를 준비하는 원리에 대한 자세한 설명이 담긴 비디오를 찾았습니다. 많이 드세요!

맛이 좋고 가벼운 수프는 생선 통조림과 신선한 토마토로 만들어집니다.

필요한 :

집에서 생선 통조림 요리하는 법

집에서 통조림 식품을 준비하는 것은 다소 노동 집약적이고 시간이 많이 걸리는 과정입니다. 그러나 완성된 요리를 먹어본 후에는 그 결과가 모든 노력을 기울일 가치가 있다는 것을 확신할 수 있습니다.

기름에 꽁치 1캔;
양파 1개;
작은 당근 1개;
파슬리 뿌리 1개;
2개의 작은 토마토;
감자 2개;
2 큰술. 쌀 숟가락;
파슬리;
맛에 소금;
버터 1티스푼;
물 1.5리터.

요리법 :

당근과 파슬리를 얇은 조각으로 자르거나 굵은 강판에 통과시키고 양파를 잘게 자르고 각 감자를 여러 부분으로 나누고 토마토를 작은 입방체로 자릅니다.

냄비에 물을 넣고 중간 불에 끓인 후 토마토를 제외한 모든 야채를 넣습니다. 쌀을 헹구고 수프 냄비에 넣고 접시에 소금을 뿌려 맛보십시오.

약한 불로 버터를 녹이고 토마토를 살짝 끓입니다. 곡물과 기타 야채가 준비되면 팬에 넣으세요. 몇 분 후 으깬 통조림 식품과 다진 파슬리를 수프에 넣고 불을 끄고 접시를 뚜껑 아래에 10 분 동안 담가 두십시오. 완성된 생선 통조림 수프에 사워 크림과 흰 빵을 곁들여 제공하세요.

통조림 참치 수프

오리지널 푸짐한 수프.

필요한 :
통조림 참치 1캔;
1 큰술. 토마토 퓨레 숟가락;
절인 오이 1개;
1 큰술. 통조림 완두콩 한 숟가락;
파슬리 뿌리 1개;
감자 2개;
물 1.5리터;
신선한 딜 1 묶음;
2 큰술. 식물성 기름 숟가락.

요리법 :

프라이팬에 식물성 기름을 데우고 토마토 퓨레와 함께 양파를 볶습니다.

절인 오이를 잘게 자르고 감자를 입방체로 자르고 파슬리를 굵은 강판에 통과시킵니다.

물을 끓여 파슬리를 곁들인 감자를 넣고 15 분 후에 튀긴 토마토와 양파, 오이, 완두콩, 통조림을 넣고 입맛에 맞게 수프에 소금을 뿌립니다. 수프를 약한 불에 10분간 더 둔 후 딜로 양념하고 서빙합니다.

통조림 핑크 연어 수프

영양가 있고 맛있는 수프는 핑크 연어로 만들어집니다.

필요한 :
통조림 1캔;
2 큰술. 쌀 숟가락;
감자 3조각;
양파 1개;
당근 1개;
베이 리프 1개;
검은 후추 열매 2개;
물 1.2리터;
딜 그린;
파슬리;
소금 맛.

요리법 :

통조림 핑크 연어를 열고 액체를 별도의 용기에 배출하고 생선을 여러 조각으로 자릅니다.

굵은 강판에 당근을 갈아서 양파를 잘게 자르고 감자를 작은 입방체로 자릅니다.

물이 담긴 냄비에 생선 국물을 붓고 중간 불에 올려 놓습니다.

끓는 물에 소금을 넣고 씻은 쌀을 넣고 10분간 끓인다.

접시를 약한 불로 5~7분 동안 끓인 다음 접시에 붓고 흰 빵 크루통과 사워 크림과 함께 제공합니다.

그리고 생선 수프의 또 다른 조리법:
많이 드세요!

대부분의 독자들은 아마도 첫 번째 코스로 뜨겁고 풍부한 수프 한 접시 없이는 점심 식사를 상상할 수 없을 것입니다. 그러나 러시아 요리의 많은 전통 수프는 만드는 데 매우 노동 집약적이며 준비하는 데 1시간 이상이 걸립니다. 일하는 주부들은 메인 요리와 반찬 외에 수프를 요리할 에너지와 시간이 항상 있는 것은 아니지만 그럼에도 불구하고 생활 환경에 관계없이 가족에게 건강하고 맛있는 음식을 먹이고 싶어합니다. 이 경우 간단하고 매우 빠른 생선 수프 통조림 요리법이 구출 될 수 있습니다.

통조림 생선 수프는 항상 가까이에 있는 가장 간단하고 저렴한 재료로 준비됩니다. 준비에는 많은 시간과 노력이 필요하지 않으며 초보 요리사도 쉽게 사용할 수 있습니다. 이 수프는 연어, 꽁치, 정어리, 참치, 홍연어 등 생선 통조림을 자체 주스에 넣어 준비할 수 있으며 매번 첫 번째 코스의 특별한 맛을 느낄 수 있습니다. 이 간단한 조리법을 사용하여 만든 생선 수프는 매우 가볍고 칼로리가 낮아 메인 코스의 전주곡으로 이상적입니다. 결과적으로 이러한 점심은 배가 무거워 지거나 졸음을 유발하지 않고 힘과 성능을 향상시킵니다.

또한 간단한 생선 수프에는 유용한 특성이 많이 있으며 해산물이 풍부한 체내 물질이 부족한 것을 보충할 수 있습니다. 고품질 통조림 식품은 방부제나 유해 첨가물을 사용하지 않고 신선한 원료로 만들어지므로 생선 통조림을 두려워하지 마십시오. 유익한 특성 측면에서 실제로 냉동 생선보다 열등하지 않으며 쉽게 소화 가능한 단백질, 비타민, 오메가 -3 지방산 및 인, 마그네슘 및 칼슘과 같은 귀중한 미네랄을 많이 함유하고 있습니다. 따라서 가족을 위해 통조림 생선 수프를 준비하십시오. 매우 빠르고 맛있으며 의심 할 여지없이 건강하기 때문입니다!

유용한 정보 생선 수프 통조림 만드는 방법 - 단계별 사진이 포함된 생선 수프 통조림의 간단한 조리법

재료:

• 생선 통조림 1캔(자체 주스)(240g)
• 물 2~2.5리터
• 큰 양파 1개
• 큰 당근 1개
• 중간 크기 감자 3개
• 3 큰술. 엘. 식물성 기름
• 검은 후추 열매 5~6개
• 월계수 잎 2개

요리 방법:

1. 통조림 생선 수프를 준비하려면 먼저 물 냄비를 불에 올려 놓습니다. 물이 끓는 동안 감자 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다.

2. 끓는 물에 잘게 썬 감자를 넣고 약한 불에서 20분간 삶아줍니다.


3. 그동안 양파 껍질을 벗기고 잘게 다져주세요.


4. 당근은 껍질을 벗겨 굵은 강판에 갈아주세요.


5. 양파와 당근을 식물성 기름에 넣고 중불로 8~10분간 볶습니다. 생선 수프를 위한 구운 야채가 준비되었습니다!


6. 국물에 구운 야채를 넣고 약불에서 5분간 끓인다.

7. 생선통조림은 껍질과 뼈를 벗겨 포크로 가볍게 으깨어 큰 덩어리를 남겨둔다.


8. 항아리에 남은 주스와 함께 생선을 수프에 넣고 5분간 더 조리합니다.


9. 완성되기 1분 전에 소금, 통후추, 월계수잎을 넣어주세요. 수프를 뚜껑 아래에서 최소 15분 동안 끓이는 것이 좋습니다.


향기롭고 건강하며 준비하기 쉬운 생선 통조림 수프가 준비되었습니다!