콩을 곁들인 맛있는 샐러드는 점심이나 저녁 식사에 더할 나위 없이 훌륭하며, 명절 식탁에 올려도 좋습니다. 콩 샐러드의 가장 큰 장점은 매우 빠르게 준비할 수 있다는 것입니다. 손님이 이미 문앞에 있거나 소파에 누워 휴식을 취하고 있을 때 15분 안에 준비할 수 있는 일종의 생명의 은인 샐러드입니다.

비밀은 통조림 콩을 샐러드에 넣을 것이라는 것입니다. 왜냐하면 이것이 소비하기에 편리한 형태이기 때문입니다. 콩은 빨간색일 수도 있고 흰색일 수도 있습니다. 어떤 레시피든 가장 좋아하는 콩을 선택할 수 있습니다.

팥은 이제 더 인기를 얻었고 샐러드에서 더 밝고 흥미롭게 보입니다. 하지만 흰색도 지워서는 안됩니다. 나는 일부 샐러드 조리법에 흰 콩을 사용하는 것을 좋아합니다.

콩은 육류 제품 및 야채와 잘 어울리고 모든 종류의 크루통도 샐러드와 잘 어울립니다. 동시에 콩을 곁들인 샐러드는 다량의 식물성 단백질을 함유하고 있기 때문에 매우 만족스러운 것으로 나타났습니다.

많은 사람들이 관심을 가지지 않았지만 콩에는 단백질이 풍부할 뿐만 아니라 카로틴, 비타민 B, 비타민 C, 아연, 철, 황, 염소, 인, 칼륨, 나트륨, 마그네슘, 칼슘과 같은 유용한 물질이 포함되어 있습니다. 진짜 보물창고죠?

물론, 이 모든 것이 샐러드 한 접시로 우리를 건강하게 만들기에는 충분하지 않지만, 그래도 건강한 식습관의 전반적인 원인에 기여하는 것입니다. 그리고 건강한 음식도 맛있다면 콩을 곁들인 샐러드가 우리 식탁에서 정당한 자리를 차지해야 한다는 것을 의심하기 어렵습니다.

가장 흥미롭고 맛있는 것으로 넘어 갑시다.

콩, 옥수수, 크루통, 소시지를 곁들인 샐러드

빠르고 맛있는 샐러드. 주방 캐비닛과 냉장고에서 흔히 볼 수 있는 제품이 거의 필요하지 않습니다. 동시에 모든 것이 맛있고 만족스럽습니다.

샐러드에는 다음이 필요합니다.

• 팥-1 캔,
• 옥수수-1 캔,
• 크래커 - 1 봉지,
• 훈제 소시지 - 200g,
• 단단한 치즈 - 200g,
• 마늘 - 1 쪽,
• 드레싱용 마요네즈.

준비:

이 샐러드는 미리 준비할 필요가 없습니다. 필요한 것은 훈제 소시지를 조각으로 자르고 치즈를 굵은 강판에 갈아주는 것뿐입니다. 소시지가 사냥 소시지처럼 얇다면 간단히 원으로자를 수 있고 소시지가 두꺼우면 반 고리가 완벽합니다. 샐러드 재료의 크기가 대략 비슷하면 아름답습니다.

캔에 담긴 옥수수와 콩은 이미 먹을 준비가 되어 있으므로 캔에서 액체를 배출하기만 하면 됩니다. 원두의 액체가 거의 시럽처럼 너무 걸쭉한 경우 원두를 헹구어도 됩니다. 그러면 각 콩은 서로 잘 분리되어 아름답게 빛날 것입니다. 당신이 봉사할 아름다운 샐러드 그릇에 콩을 넣으십시오.

다음으로 다진 소시지와 강판 치즈를 샐러드에 추가합니다. 프레스를 통해 마늘을 짜내거나 미세한 강판에 갈아줍니다. 모든 것을 잘 저어주고 마지막에 크래커를 추가하여 너무 눅눅해지지 않고 약간의 바삭함을 느낄 수 있도록 합니다.

마요네즈로 간을 하고 소금을 넣어 맛을 낸다. 샐러드에는 잘게 썬 파를 뿌릴 수 있습니다.

이 샐러드 옵션은 휴일에도 좋습니다. 고급스러워 보이고 맛도 좋아요.

콩과 당근 샐러드 - 간단하고 빠른 요리법

콩과 당근을 곁들인 샐러드는 살코기 또는식이 요법이라고 안전하게 부를 수 있습니다. 단식 중이거나 몸매를 관찰하는 경우에 적합합니다. 동시에, 배고픔을 조절하기가 훨씬 더 어렵기 때문에 다이어트 시 특히 유용한 포만감이 있습니다.

이 샐러드에는 팥 통조림을 사용하거나 말린 팥을 미리 끓여서 사용할 수 있습니다.

팥을 맛있게 끓이려면 미리 찬물을 채워 3시간 이상 불려두어야 하며, 하룻밤 정도 놔두어도 좋다. 그런 다음 물을 빼고 새 물을 채우십시오. 콩을 넣고 중불로 끓인 후 15분간 더 끓입니다.

그런 다음 콩의 물기를 빼고 식혀야 합니다. 다음으로 샐러드 준비 방법을 따르십시오.

필요할 것이예요:

• 팥-300g,
• 신선한 당근 - 중간 크기 1개,
• 양파-1 개,
• 채소-1 묶음,
• 레몬 반 개의 주스,
• 올리브 오일 - 50ml,
• 소금과 후추로 맛을 낸다.

준비:

통조림 콩을 준비하거나 직접 요리하여 큰 샐러드 그릇에 담으세요. 당근은 껍질을 벗기고 한국산 당근 강판으로 갈아줍니다. 없으면 일반 큰 강판을 사용하면 됩니다. 아니면 칼을 사용하여 당근을 얇게 썰어도 됩니다.

양파를 껍질을 벗기고 얇은 반 고리로 자른 다음 분해하여 콩과 당근이 담긴 그릇에 담습니다.

신선한 파슬리나 딜을 샐러드에 넣고 잘게 자릅니다.

샐러드에 레몬즙을 짜내고 올리브 오일을 첨가합니다. 샐러드에 소금을 뿌려 맛을 내고 잘 저어주세요. 냉장고에 1시간 동안 넣어 담가두고 우려내세요.

콩과 당근으로 만들 수 있는 가볍고 맛있는 샐러드입니다. 많이 드세요!

콩을 곁들인 또 다른 다이어트 샐러드. 하지만 이번에는 삶은 쇠고기를 추가할 것이기 때문에 더 이상 살코기가 없습니다. 달콤한 피망과 신선한 양파 형태의 야채도 있습니다.

아이디어대로 이 샐러드는 마요네즈를 넣지 않고 준비한 것인데, 호기심에 마요네즈를 채워 먹어봤는데 결과가 마음에 들었어요. 만능 샐러드라고 할 수 있는데, 식물성 기름과 마요네즈를 곁들여 먹기도 좋습니다.

필요할 것이예요:

• 통조림 콩-1 캔,
• 삶은 쇠고기 - 200g,
• 피망 - 큰 과일 1개,
• 붉은 양파-1 개,
• 마늘 - 2 개
• 호두 - 100g,
• 와인 식초 9% - 1테이블스푼,
• 식물성 기름 (올리브) - 50 ml,
• 신선한 파슬리 또는 고수풀 - 작은 무리,
• 말린 향신료 "khmeli-suneli"- 꼬집음,
• 소금 맛.

준비:

우선, 쇠고기를 미리 익히고 실온으로 식힌 후 샐러드를 더 만듭니다.

통조림 콩에서 액체를 배출하고 액체가 걸쭉하고 배수가 잘되지 않으면 식수로 약간 헹구어도 됩니다.

양파를 얇은 고리 모양으로 자른 다음 샐러드를 섞을 그릇에 넣고 그 위에 와인 식초를 붓습니다. 나머지 음식을 자르는 동안 양파가 재워집니다. 샐러드에 절인 양파가 더 맛있습니다.

이때 쇠고기를 작은 조각으로 자릅니다. 피망의 씨앗을 껍질을 벗기고 얇게 자릅니다. 호두를 믹서기나 칼로 갈아서 샐러드에 추가하세요.

콩, 쇠고기, 고추, 양파를 그릇에 담습니다. 거기에 마늘을 짜주세요. 채소를 잘게 자르고 콩과 함께 샐러드에 추가하십시오.

이제 취향에 따라 식물성 기름과 소금으로 간을 하세요. 향신료를 넣고 잘 섞는다. 샐러드를 조금 끓이면 테이블에 앉을 수 있습니다.

콩, 소시지, 피클을 곁들인 샐러드

이 샐러드는 빨간색과 흰색의 두 가지 유형의 콩을 결합합니다. 둘 다 상점에서 건조 및 통조림으로 쉽게 구입할 수 있습니다. 통조림 형태에서는 조리 과정이 크게 단순화됩니다.

삶은 훈제 소시지와 절인 오이가 샐러드에 풍미를 더해줍니다. 원한다면 오이를 절인 오이로 쉽게 대체할 수도 있습니다.

샐러드에는 다음이 필요합니다.

• 팥 - 200g,
• 흰 콩 - 200g,
• 삶은 훈제 소시지-2g,
• 소금에 절인 오이 또는 절인 오이 - 100g,
• 호두 - 50g,
• 양파 - 0.5 개,
• 마요네즈,
• 소금, 후추, 허브 맛.

준비:

슬랏을 만들기 전에 깡통에 떠 있던 걸쭉하고 끈적한 국물에서 팥과 흰 콩을 헹구는 것이 가장 좋습니다. 제거하지 않으면 샐러드의 일관성에 큰 영향을 미치지 않습니다. 이 국물을 빼낸 다음 여과된 식수 한 그릇에 콩을 헹구는 것이 가장 좋습니다. 그런 다음 물을 배출하십시오.

소시지는 작은 조각으로 잘라야 합니다. 또한 오이가 작은 경우 절인 오이를 막대 또는 반원형으로 자릅니다.

호두는 으깨야 하지만 먼지가 아닌 작은 조각으로 으깨야 합니다. 칼이나 블렌더로 잘게 썰거나 밀방망이로 펴서 먼저 필름이나 봉지에 싸서 사용할 수 있습니다.

양파를 더 작은 조각으로 자릅니다. 너무 쓰다면 끓는 물에 데친 후 물에 2분 정도 담가두시면 됩니다. 그런 다음 물을 빼면 양파의 열은 사라지지만 맛과 아삭함은 모두 유지됩니다.

샐러드 그릇에 콩, 소시지, 오이, 양파, 견과류 등 모든 재료를 섞습니다. 마요네즈로 맛을 낸다. 입맛에 맞게 소금과 후추로 간을 하고 잘게 다진 허브를 추가하여 서빙합니다.

휴일 테이블을 위해 소시지와 함께 아름답고 맛있는 콩 샐러드를 준비하는 것은 부끄러운 일이 아닙니다.

닭고기와 옥수수를 곁들인 팥 샐러드

콩과 닭고기를 곁들인 맛있고 만족스러운 샐러드는 좋아하는 재료로 거의 즉시 마음을 사로잡습니다. 우리는 항상 닭가슴살을 좋아하는데, 누구나 쉽게 먹을 수 있고 준비도 매우 쉬운 간단한 제품입니다. 그 맛은 매우 부드럽고 거의 모든 종류의 음식과 잘 어울립니다. 게다가 기름기가 많지 않아 요리를 저칼로리로 유지할 수 있습니다.

이 샐러드의 맛은 또 다른 이야기이므로 오랫동안 기억할 것입니다. 앞으로의 휴일을 위해 이 콩 샐러드 레시피를 기록해 두세요.

샐러드에는 다음이 필요합니다.

• 팥-1 캔,
• 통조림 옥수수-1 캔,
• 닭 가슴살 - 200g (1 조각),
• 신선한 오이 - 2 개
• 단단한 치즈 - 150g,
• 파 - 50g,
• 딜 - 50g,
• 마늘 - 1 쪽,
• 드레싱용 마요네즈,
• 겨자 콩 - 2 티스푼,
• 소금과 후추로 맛을 낸다.

준비:

1. 닭가슴살을 소금물에 삶아주세요. 완전히 익을 때까지 약 30분 정도 소요됩니다. 가슴살이 빨리 익어요.

2. 삶은 가슴살을 식힌 후 작은 입방체 또는 조각으로 자르고 결이 가로지르도록 하십시오.

3. 단단한 치즈를 대략 같은 크기의 큐브로 자릅니다. 저는 고다 치즈로 이 샐러드를 준비하는 것을 좋아하는데, 부드럽고 맛있으며 닭고기와 콩과 잘 어울립니다.

4. 오이도 깍둑썰기 해주세요. 껍질이 두껍거나 쓴맛이 있는 경우에는 껍질을 벗겨내는 것이 좋습니다. 예를 들어, 그것으로 아름다운 장미를 만들고 그 위에 샐러드를 장식하십시오.

5. 팥을 개봉하여 물기를 빼주세요. 때로는 통조림 콩 캔 내부의 액체가 상당히 걸쭉하고 시럽과 비슷하기 때문에 일관성을 손상시킬 수 있으므로 샐러드에는 그다지 바람직하지 않습니다. 이 액체에서 콩을 식수, 필터 또는 끓인 물로 약간 헹굴 수도 있습니다. 콩을 나머지 재료와 함께 샐러드 그릇에 담습니다.

6. 옥수수도 열어서 물기를 빼주세요. 일반적으로 그러한 "시럽"이 없으므로 씻을 필요가 없습니다. 샐러드에도 추가해보세요.

7. 딜과 파를 아주 잘게 썰어 샐러드에 추가합니다.

8. 별도의 접시나 컵에 마요네즈 4~5테이블스푼과 곡물 머스터드를 섞고, 더 맵게 먹고 싶다면 간 후추를 추가하세요. 거기에 마늘을 잘게 갈아줍니다.

9. 샐러드에 소스를 곁들여 양념을 하세요. 모든 것을 잘 섞으면 샐러드를 먹을 수 있습니다.

10. 예를 들어 휴일 테이블에 샐러드를 아름답게 제공하고 싶다면. 그런 다음 샐러드를 단단히 놓을 수있는 고리 모양의 베이킹 접시를 사용할 수 있습니다. 위에 치즈를 갈아서 오이와 허브로 아름다운 장미를 만드세요.

그런 샐러드를 새해 식탁이나 생일에 놓는 것은 부끄러운 일이 아닙니다. 손님은 확실히 만족할 것이고 주인은 진정한 즐거움을 얻을 것입니다. 예를 들어 이 콩 샐러드는 뜨거운 고기 요리에 딱 맞습니다.

많이 드세요!

콩과 샴 피뇽을 곁들인 가장 간단하고 빠른 샐러드

이 맛있는 샐러드는 냉장고와 찬장에 있는 재료를 사용하여 즉흥적으로 준비된 샐러드로 분류할 수 있습니다. 이보다 더 간단할 수 있는 것은 상상조차 하기 어렵습니다. 이 특별한 요리법은 통조림 샴 피뇽을 사용합니다. 하지만 신선한 것을 안전하게 사용할 수 있습니다. 식물성 기름에 약간 튀겨야합니다. 그리고 소금에 절이는 것도 잊지 마세요.

필요할 것이예요:

• 통조림 팥-1 캔,
• 통조림 샴 피뇽 (절임 아님) - 1 병,
• 파슬리 - 50g,
• 마늘 - 1 쪽,
• 마요네즈 - 2-3 큰 스푼,
• 소금과 후추로 맛을 낸다.

준비:

이 샐러드는 말 그대로 5분 안에 완성됩니다. 더 빠른 것은 상상하기 어렵습니다. 그러나 이것은 매우 성공적인 조합이기 때문에 맛을 잃지 않습니다.

팥과 버섯을 개봉해 샐러드볼에 넣고 섞어주세요. 파슬리를 잘게 썬다. 프레스를 통해 마늘을 짜내거나 미세한 강판에 갈아줍니다. 샐러드에 소금과 후추를 뿌리고 마요네즈로 간을 합니다.

자신을 도와 예상치 못한 손님을 대접하세요!

치즈와 크루통을 곁들인 간단하고 맛있는 콩 샐러드

콩 샐러드는 아마도 인스턴트 샐러드의 챔피언일 것입니다. 물론 요점은 통조림 콩이 이미 준비되어 있다는 것입니다. 직접 요리한 콩을 사용하고 싶지 않은 경우에는 그렇지 않습니다. 이것은 모든 사람에게 편리한 것은 아니며 조금 느리지만 맛도 떨어집니다.

좋아하는 라드에 치즈를 추가하지 않는 것은 말도 안되는 일입니다. 제 생각에는 어떤 요리 전문가라도 자신이 가장 좋아하는 요리를 치즈로만 똑같은 방식으로 요리하려고 노력할 것 같습니다. 나는 많은 요리에 이것을 시도해 보았고, 대부분의 요리는 이로부터 이익을 얻었습니다. 나는 이 흥미로운 기술을 여러분에게 자신있게 추천할 수 있습니다.

지금은 크루통과 함께 콩에 치즈를 추가하고 이것으로 또 다른 "번개처럼 빠른" 샐러드를 만들어 보겠습니다.

필요할 것이예요:

• 통조림 흰 콩-1 캔,
• 단단한 치즈 - 150g,
• 흰 빵 크루통 - 150g,
• 채소 - 50g,
• 마늘 - 1 쪽,
• 소금, 후추 및 기타 향신료를 맛볼 수 있습니다.

준비:

손님이 초인종을 누르려고 하는 경우. 맛있는 것을 먹고 싶다면 지금 여기에서. 아니면 알코올 음료에 곁들일 푸짐한 간식을 준비할 수도 있습니다.

콩을 열고 액체를 배출하는 것으로 시작하십시오. 편리한 샐러드 그릇에 담아주세요. 굵은 강판에 치즈를 갈아서 고운 강판에 마늘을 갈아줍니다. 이 모든 것을 콩과 함께 샐러드 그릇에 추가하십시오. 채소를 잘게 자르고 샐러드에 추가하십시오.

상점에서 원하는 맛의 크래커를 구입할 수 있습니다. 아니면 버터를 두른 프라이팬에 빵 조각을 튀겨서 직접 요리할 수도 있습니다. 야채로도 가능하지만 크림을 사용하면 더 부드러워집니다.

이제 마요네즈로 간을 하고 소금과 후추를 추가하면 좋아하는 향기로운 향신료를 샐러드에 추가할 수 있습니다. 이제 그 중 상당수가 기성품 세트 형태로 판매됩니다.

샐러드를 섞으면 테이블에 앉을 수 있습니다. 콩, 치즈, 크루통을 곁들인 맛있는 샐러드가 준비되었습니다!

콩, 크루통, 햄을 곁들인 샐러드

크래커는 오랫동안 콩 샐러드의 매우 맛있는 재료로 인식되어 왔습니다. 이 조합을 좋아하는 분들이 많네요. 따라서 크래커에 대한 또 다른 옵션을 고려해 봅시다. 이번에는 햄을 추가해 보겠습니다. 맛있을까? 반드시. 햄 대신 햄, 허리, 탄산염 등 다른 종류의 삶은 훈제 고기를 섭취할 수 있습니다. 그것은 또한 매우 맛있을 것입니다.

크래커에는 완전한 자유가 있습니다. 콩을 곁들인 다양한 샐러드를 먹어보면서 흰색 크루통과 검은색 크루통이 모두 맛있다는 것을 깨달았습니다. 항상 당신과 당신의 손님, 가족이 즐겨 먹는 음식을 찾으십시오. 보로디노 크래커를 가져갈 수도 있습니다. 제 생각에는 마늘 맛이 나는 크래커가 잘 맞는 것 같아요.

필요할 것이예요:

• 팥-200g (1 캔),
• 햄 - 200g,
• 토마토-1 개,
• 호밀 크래커 - 150g,
• 채소 - 50g,
• 마요네즈 - 3-4 스푼,
• 소금과 후추로 맛을 낸다.

준비:

그러한 샐러드의 콩에는 실제로 문제가 없습니다. 우리는 상점에서 일반 통조림 콩을 가져옵니다. 다행스럽게도 다양한 제조업체에서 다양한 가격으로 다양한 제품을 선택할 수 있습니다. 누구나 자신의 취향과 예산에 맞는 것을 찾을 수 있을 것입니다.

콩을 열고 국물을 빼낸 후 적당한 샐러드 그릇에 담습니다.

햄이나 기타 훈제 고기는 작은 막대기나 입방체로 잘라야 합니다. 또한 토마토를 입방체로 자릅니다. 중앙에 즙이 많으면 샐러드가 너무 묽어지지 않도록 즙을 빼내시면 됩니다. 이 샐러드에는 고기가 더 많은 토마토를 선택하세요.

채소를 잘게 자르고 샐러드를 섞을 수 있습니다. 마요네즈로 간을 하고 소금을 넣어 맛을 낸다. 그런 다음 크래커를 추가하여 바삭함을 유지하세요.

그러나 때때로 사람들은 이미 샐러드의 모든 맛과 주스로 가득 찬 부드러운 크루통을 좋아합니다.

손님에게 콩과 햄을 곁들인 샐러드를 제공하면 먹는 즐거움이 있습니다!

콩, 피망, 오이, 토마토가 들어간 샐러드

고기 재료를 사용하지 않고 콩을 곁들인 샐러드를 고려한다면 이 옵션이 우리에게 적합할 것입니다. 피망, 토마토, 오이, 양파. 그러한 샐러드는 솔직하게 살코기와 채식으로 간주될 수 있으며 적절한 시기에 먹을 수 있습니다.

이 샐러드는 고기 요리에 훌륭한 반찬이 될 수도 있습니다. 하지만 콩 덕분에 그 자체로 매우 포만감이 듭니다.

이 샐러드와 저칼로리 샐러드의 또 다른 차이점은 마요네즈를 사용하지 않는다는 것입니다. 대신 올리브 오일로 양념을 하고 레몬즙으로 약간의 산성화를 할게요.

필요할 것이예요:

• 팥-2 캔,
• 붉은 피망 - 큰 것 1개,
• 녹색 피망 - 1 개,
• 토마토 - 큰 것 1개 또는 작은 것 2개,
• 양파-1 개,
• 올리브 오일 - 3 큰 술,
• 레몬 주스 또는 와인 식초 - 1 큰술,
• 소금과 후추로 맛을 낸다.

준비:

이 샐러드를 만드는 것은 전혀 어렵지 않습니다. 콩은 이미 준비되어 있으며, 가장 중요한 것은 항아리에서 콩을 꺼내 보존되어 있는 국물을 배출하는 것입니다.

고추는 씨를 뿌리고 작은 조각으로 잘라야합니다. 토마토도 썰어주세요.

양파는 잘게 다지고, 너무 쓴맛이 나면 끓는 물에 데친 후 물에 2분간 담가둡니다. 쓴맛이 사라지게 됩니다.

오이를 입방체로 자릅니다. 이제 큰 샐러드 그릇에 모든 것을 섞으세요.

드레싱을 만들려면 컵에 오일과 레몬즙을 섞으세요. 이 소스로 샐러드에 양념을 하고 소금과 후추를 추가합니다.

이제 맛있고 건강한 콩 샐러드가 완성되었습니다. 모든 사람을 테이블에 초대할 수 있습니다!

오늘 제가 소개해드린 콩을 곁들인 정말 다양하고 맛있는 샐러드입니다. 당신은 그것들을 찾아 더 많은 것을 생각해 낼 수 있지만, 그것은 다른 기사의 주제가 될 것입니다. 요리하고 먹이고, 과정과 결과를 즐기세요.

꼭 드셔 보시고 콩과 고기가 들어간 샐러드도 꼭 만들어 보시길 강력히 추천합니다. 적절한 영양 섭취에 대한 모든 현대적인 기준을 충족합니다. 샐러드는 정말 맛있고 준비 재료도 간단하고 저렴합니다. 레시피에는 마요네즈나 기타 유해한 소스가 포함되어 있지 않습니다.

샐러드에는 다양한 색상의 콩 통조림을 사용할 수 있습니다. 그러면 더 밝고 흥미로울 것입니다. 오늘은 기본적인 쇠고기와 콩 샐러드 레시피를 소개하겠습니다. 별도로 스낵을 변경하여 새로운 맛을 주는 방법을 알려 드리겠습니다. 아마도 당신은 당신의 버전을 발견하고 당신이 가장 좋아하는 버전이 될 것입니다. 이제 요리를 해보자.

쇠고기와 콩이 들어간 맛있는 샐러드

고기 레시피로 콩 샐러드 요리하는 법

재료:

• 통조림 콩-1 캔,
• 삶은 쇠고기 - 500g,
• 파슬리-1 묶음,
• 양파-1 개,
• 식초 - 2 큰술. 숟가락,
• 와인 식초 - 0.5 티스푼,
• 설탕 - 2 큰술. 숟가락,
• 소금-맛보기,
• 올리브 오일 - 3 큰술. 숟가락,
• 홉-수넬리 - 0.5 티스푼,
• 마늘 - 1 쪽,
• 빨간 피망-3 개,
• 호두 (커널) - 50g.

요리 과정:

샐러드를 준비하려면 쇠고기를 소금물에 끓입니다. 고기를 요리할 때 거품을 제거하고 국물에 베이 리프, 말린 허브 등 향신료를 추가하십시오. 양파 반개를 넣어도 고기가 더 맛있습니다. 샐러드를 준비하려면 핏줄이나 지방이 없는 쇠고기 펄프를 사용하는 것이 좋습니다. 식힌 삶은 고기를 조각으로 자릅니다.

다진 고기를 샐러드 그릇에 담습니다. 통조림 콩을 체에 넣습니다. 소스에 콩이 묻어 있으면 흐르는 물에 헹구어 소스를 완전히 빼주세요. 통조림 제품을 사용하지 않으려면 집에서 만든 콩을 사용할 수 있습니다. 잘 익으면서도 그대로 유지되도록 조리하는 것이 중요합니다. 큰 콩과 다양한 색상 (흰색과 빨간색)을 사용하면 샐러드가 더욱 우아해집니다. 선택은 당신에게 맡깁니다. 씻은 콩을 체에 올려 물기를 빼고 샐러드 그릇에 옮깁니다.

줄기와 씨앗에서 빨간 피망을 껍질을 벗기고 얇은 반 고리로 자릅니다. 이 샐러드에는 고추만 적합합니다. 색깔이 다른 피망은 맛이 서로 다릅니다. 샐러드를 준비하는 데 가장 적합한 것은 빨간 피망입니다.

샐러드 그릇에 고추를 넣으세요. 이제 채소를 먹을 시간입니다. 거칠고 두꺼운 가지에서 파슬리 잎을 제거하고 잘게 자릅니다. 샐러드 그릇에 다진 채소를 추가합니다. 고수를 추가하면 샐러드가 새로운 색상으로 "반짝"게 되며 그루지야 요리와 맛이 비슷해집니다.

양파를 얇은 반 고리로 자르고 그릇에 넣으십시오. 식초와 설탕을 넣고 저어준 뒤 10분간 방치합니다. 흐르는 물에 절인 양파를 헹굽니다. 여분의 수분이 떨어지도록 두고 나머지 재료에 첨가하세요.

드레싱에는 식물성 기름, 와인 식초 (몇 방울 필요), 프레스로 짜낸 마늘을 섞습니다. 약간의 소금과 갈은 수넬리 홉을 추가합니다. 드레싱을 잘 섞어서 휘핑해주세요.

호두를 분류하고 막을 제거하십시오. 견과류를 마른 프라이팬에 살짝 말려주세요. 냉각된 견과류 커널을 비닐 봉지에 넣고 망치나 밀방망이로 가볍게 두드립니다. 으깬 견과류 부스러기의 작은 부분을 샐러드 그릇에 담고, 콩 샐러드를 장식하기 위해 일부를 남겨둡니다.

드레싱을 넣고 잘 저어주세요. 콩과 고기가 들어간 샐러드가 준비되었습니다. 하지만 직접 요리를 해본 적이 없다면 그는 어떤 요리사일까요? 샐러드를 맛보고 필요한 경우 약간의 소금이나 기름을 추가한 다음 프레젠테이션용 샐러드 그릇에 담고 견과류 부스러기와 파슬리 장식으로 장식하여 제공합니다.

이제 추가하거나 교체할 수 있는 성분에 대해 이야기해 보겠습니다.

식초. 예, 그것이 바로 우리에게 필요한 것입니다. 일반 백식초와 맛이 다릅니다. 와인식초가 없다면 사과식초로 대체하셔도 됩니다. 맛은 약간 다르지만 제 생각에는 일반 식초는 그다지 적합하지 않습니다.

푸른 잎. 샐러드를 준비할 때 파슬리를 사용합니다. 귀하의 재량에 따라 샐러드에 신선한 딜을 추가할 수 있습니다.

올리브유. 일반 해바라기로 대체 가능하지만 냄새가 없습니다.

콩. 저는 Veres 빈을 사용하지만 아무 콩이나 사용해도 됩니다. 크면 더 좋습니다. 샐러드가 더욱 우아해집니다.

마늘. 많은 사람들은 다가오는 비즈니스 미팅이나 저녁 만남을 망치지 않기 위해 마늘 샐러드를 준비하지 않는 것을 선호합니다. 제안된 조리법에 포함된 마늘의 양은 무시할 수 있다는 점을 대담하게 언급하겠습니다.

샐러드를 제공합니다. 서빙 직전에 요리하는 것이 좋습니다. 육즙이 많고 향긋합니다. 냉장고에 5시간 이상 방치하면 간식이 약간 건조해집니다. 샐러드 재료가 드레싱을 흡수할 수도 있지만 전체적인 맛은 떨어지지 않습니다. 따라서 며칠 동안 준비할 수 있습니다.

그것은 아마도 콩 샐러드를 만드는 데 필요한 모든 미묘함일 것입니다. 시도하고 실험하고 이 레시피에 따라 준비된 애피타이저에 대한 피드백을 공유하려면 저희에게 오세요.

화합물

삶은 쇠고기 200g, 삶은 달걀 3개, 통조림 콩 1캔 (또는 콩 0.5컵 삶기), 양파 큰 것 2개 (~250g), 식물성 기름 1~2큰술 (20~35g), 마늘 1~2쪽, 마요네즈 5큰술 (~70g), 사워 크림 4큰술 (~80g), 소금 후추

양파를 잘게 썬다.
프라이팬에 식물성 기름을 데우고 양파를 넣습니다.

살짝 갈색이 될 때까지 중간 불로 자주 저으면서 볶습니다.
불에서 팬을 제거하고 양파를 실온으로 식힙니다.

삶은 고기를 작은 조각으로 자릅니다.

굵은 강판에 계란을 갈아주세요.

마요네즈와 사워 크림을 섞고 마늘을 넣고 프레스로 누르고 가볍게 소금과 후추를 뿌립니다.
콩에서 액체를 배출하고 깨끗한 물로 헹구십시오.

집에서 사용할 샐러드를 만드는 경우 모든 재료를 섞기만 하면 됩니다.
샐러드를 더 아름답게 보이게 해야하는 경우 여러 층으로 조립하십시오. 1 층 - 튀긴 양파와 섞인 콩;
두 번째 층 - 사워 크림과 마늘을 곁들인 마요네즈;
세 번째 층 - 고기;
4 층 - 사워 크림과 마늘을 곁들인 마요네즈;
5층 - 살짝 소금에 절인 계란.
이 경우 샐러드에 양조 시간을주는 것이 좋습니다.

또 다른 샐러드 조립 옵션:
첫 번째 층 - 콩 + 튀긴 양파 + 소스 절반;
두 번째 층 - 고기 + 소스의 후반부;
세 번째 층 - 살짝 소금에 절인 계란.

콩 샐러드 조리법:

가장 귀중한 식품 중 하나는 콩이며 단백질, 비타민 B, 칼슘, 마그네슘 및 철분 함량에 대한 기록을 보유하고 있습니다. 콩 스낵은 항상 포만감이 높고 칼로리가 높기 때문에 축제 잔치에 적합합니다. 그리고 예상치 못한 손님이 도착하고 냉장고에 콩 통조림이 있으면 몇 분 안에 샐러드를 준비 할 수 있습니다.

신선한 오이, 통조림 옥수수, 소시지, 고기, 절인 양파, 신선한 파 등 다양한 재료를 실험하고 추가할 수도 있습니다. 다음은 맛있고 건강한 콩 기반 샐러드 요리법입니다.

통조림이 없을 때 샐러드용 콩 요리하는 법

샐러드에 이상적인 옵션은 통조림 콩으로, 바로 먹을 수 있고, 적당히 소금에 절이고, 매리 네이드 맛이 좋습니다. 손에 소중한 항아리가 없지만 정말로 샐러드를 먹고 싶다면 직접 준비하기만 하면 됩니다. 이렇게 하면 가계 예산도 절약됩니다.

요리법:

1. 먼저 콩을 분류하고, 다른 콩과 매우 다른 과도한 잔해물과 씨앗을 제거해야 합니다. 다음으로 콩을 흐르는 물에 담그십시오.
2. 이제 콩을 준비하는 데는 두 가지 옵션이 있습니다. 즉시 불에 올려 요리하거나 담근 다음 요리하는 것입니다.
3. 두 번째 옵션이 가장 좋습니다. 요리 시간이 줄어들기 때문에 완성된 씨앗은 샐러드에서 으깬 상태로 변하지 않고 모양을 유지합니다. 과일을 담그는 시간은 6 ~ 8 시간이며 저녁에 할 수 있고 아침에는 콩을 요리하고 샐러드를 준비합니다.
4. 흰콩과 팥의 조리 시간은 모두 1시간으로 동일합니다. 그런 다음 물을 빼내고 콩 자체를 식혀야 합니다.

콩을 곁들인 맛있는 샐러드 - 사진과 함께 단계별 조리법

샐러드는 모든 종류의 실험을 환영하는 독특한 요리입니다. 때로는 집에서 사용 가능한 제품을 모아서 갈거나 자르고, 적절한 소스 또는 기름으로 섞고 양념하는 것으로 충분합니다. 그리고이 혼합물에 삶은 콩이나 통조림 콩을 조금 더 추가하면 먹는 사람은 정말 기뻐할 것입니다.

당신의 점수:

요리 시간: 35분

수량: 4인분

재료

• 활 : 1개
• 당근 : 1 개
• 생콩 : 0.5 큰술.
• 소시지 : 150g
• 계란 : 2-3 개
• 마요네즈 : 2-3 큰술. 엘.
• 식물성 기름: 1 큰술. .엘.
• 소금, 허브 : 맛보기

요리 지침

콩과 크루통을 곁들인 샐러드 레시피

주부들은 크루통이 샐러드에 들어가는 콩의 좋은 "동반자" 중 하나라는 것을 실험적으로 알아냈습니다. 직접 준비하거나 기성품을 사용할 수 있습니다. 아래는 크루통을 곁들인 팥 통조림 샐러드 요리법입니다. 요리할 필요가 없기 때문에 요리 시간이 크게 단축됩니다.

제품:

• 통조림 콩(빨간색) - 1캔.
• 옥수수(통조림) – 1캔.
• 양배추(베이징) - 작은 포크 1개.
• 닭가슴살 – 1개
• 크래커 – 50gr.
• 마요네즈와 소금.

작업 알고리즘:

1. 준비의 첫 번째 단계는 전통적인 조리법에 따라 닭 가슴살을 끓이는 것입니다. 가슴살을 씻고 양파, 당근, 다양한 향신료와 함께 부드러워질 때까지 요리합니다. 고기를 분리하고 식힌다.
2. 이제 실제로 샐러드를 준비하는 두 번째 단계로 진행할 수 있습니다. 매리네이드의 물기를 뺀 후 콩과 옥수수를 깊은 샐러드 그릇에 넣습니다.
3. 배추를 썰어주세요. 얇을수록 최종 결과가 더 아름답습니다.
4. 고기를 입방체로 자르고 같은 샐러드 그릇에 넣으십시오.
5. 소금을 조금 넣고 마요네즈를 섞는다.
6. 크래커를 서빙 직전에 마지막에 추가하면 모양과 일관성이 유지됩니다.

예를 들어 딜과 같은 허브로 샐러드를 장식하고 크루통을 위에 올려 놓을 수 있습니다.

콩과 닭고기 샐러드

콩은 위장에 다소 무거운 제품으로 간주되므로 콩을 곁들인 샐러드에는 야채나 계란과 같은 가벼운 음식이 필요합니다. 콩을 곁들인 고기 샐러드를 원한다면 이상적인 선택은 삶은 닭고기입니다.

제품:

• 통조림 콩 (토마토 소스에 흰 콩 선호) – 캔 1개.
• 치킨 필레 - 가슴살 1개.
• 닭고기 달걀 – 3 개
• 당근(신선한 것) – 1개
• 채소 – 1 묶음.
• 드레싱용 - 마요네즈 또는 마요네즈 + 사워 크림.

작업 알고리즘:

1. 고기를 준비하는 데 가장 많은 시간이 소요됩니다. 닭 가슴살을 삶아 맛을 내기 위한 향신료와 양파, 소금을 추가합니다. 그건 그렇고, 국물이 아주 맛있습니다.
2. 국물에서 고기를 꺼내 서늘한 곳에 두십시오. 식힌 후 입방체로 자릅니다.
3. 더 나은 껍질을 벗기려면 소금을 넣은 물에 계란을 삶으십시오. 스트립이나 큐브로 자릅니다.
4. 당근을 껍질을 벗기고 헹구고 갈아주세요. 콩을 배출하십시오.
5. 깊은 샐러드 그릇에 야채와 고기를 섞습니다. 가벼운 마요네즈로 간을하고 사워 크림과 함께 사용할 수 있습니다.
6. 위에 허브를 뿌리고 먼저 헹구고 말리고 잘게 썬다.

콩과 쇠고기 샐러드 레시피

콩에 이상적인 고기는 닭고기이고 두 번째는 저지방 품종이기 때문에 쇠고기입니다. 콩과 쇠고기를 곁들인 샐러드에 달콤한 피망과 적 양파를 추가하면 매우 맛있습니다. 조지아 주부들은 기분 좋은 뒷맛을 남기는 구운 호두와 갈은 호두를 포함할 것을 권장합니다.

제품:

• 삶은 쇠고기 – 200 gr.
• 팥(통조림) – 1캔.
• 달콤한 고추, 크고 바람직하게는 빨간색 – 1 PC.
• 큰 붉은 양파 – 1 개
• 껍질을 벗긴 호두 – 50 gr.
• 마늘 – 1-2쪽
• 향신료, 이상적으로는 수넬리 홉 + 고수.
• 드레싱용 – 와인 식초(1큰술)와 올리브 오일(5큰술).

작업 알고리즘:

1. 샐러드의 경우 삶은 쇠고기가 필요하며 저녁에 미리 준비하는 것이 더 좋으며 아침에 남은 것은 식힌 필레를 입방체로 자르는 것입니다.
2. 매리네이드에서 팥을 걸러냅니다.
3. 양파를 껍질을 벗기고 얇은 반 고리로 자릅니다. 맛이 매우 매운 경우 끓는 물을 부어 넣는 것이 좋습니다. 쓴맛이 사라지고 양파 맛이 샐러드에서 큰 역할을하지 않습니다.
4. 먼저 줄기에서 후추를 껍질을 벗긴 다음 씨앗에서 껍질을 벗기고 매우 얇은 조각으로 자릅니다.
5. 껍질과 막에서 호두를 껍질을 벗기고 잘게 자르고 쾌적하고 뚜렷한 열매 향이 나타날 때까지 마른 프라이팬에서 볶습니다.
6. 마늘을 껍질을 벗기고 최대한 잘게 썬다. 고수(또는 집에 ​​있는 다른 채소)를 씻어서 자릅니다.
7. 모든 것을 함께 섞고 소금을 넣고 향신료, 허브로 간을 한 다음 식초와 올리브 오일 매리 네이드 위에 부으십시오.

아름답고 맛있는 그루지야 요리가 준비되었습니다!

콩과 소시지로 샐러드 만드는 법

때로는 콩으로 고기 샐러드를 만들고 싶지만 너무 게으른 나머지 닭고기나 쇠고기를 끓일 수 없습니다. 주부들은 고기를 소시지로 대체한다는 아이디어를 생각해 냈고 결과는 아주 좋았으며 일반적인 삶은 소시지 대신 cervelat을 실험하고 사용하면 가족을 정말 놀라게 할 수 있습니다.

제품:

• 신선한 토마토 – 2개 중간 사이즈.
• 소시지 "Cervelat" – 200 gr.
• 마늘 – 1-2쪽.
• 딜 – 1 묶음.
• 드레싱용 소금, 마요네즈.

작업 알고리즘:

이러한 샐러드를 준비하는 것은 좋은 일이며 콩을 담그고 끓이고 야채와 고기를 요리하는 등 긴 준비 단계가 필요하지 않습니다.

1. 수돗물로 토마토를 헹구고 조각으로 자릅니다.
2. 마늘도 껍질을 벗기고 잘게 다져주세요.
3. 채소를 씻고 말리고 칼로 자르거나 가지로 찢습니다.
4. 소시지를 조각으로 자르고 콩의 물기를 빼십시오.
5. 샐러드 그릇에 넣고 마요네즈로 살짝 간을 해주세요.

맛있고 매우 빠른 샐러드를 장식하기 위해 일부 채소를 남겨주세요!

콩과 햄을 곁들인 샐러드 레시피

어떤 고기와도 콩 샐러드를 만들 수 있는데 닭고기나 쇠고기도 괜찮지만 돼지고기는 지방이 너무 많기 때문에 피하는 것이 좋습니다. 대신 돼지고기 햄을 사용하면 고기를 익힐 필요가 없기 때문에 조리 시간도 단축됩니다.

제품:

• 팥 - 1캔.
• 햄 – 150gr.
• 닭고기 달걀 – 2 개
• 신선한 토마토 – 2개
• 단단한 치즈 – 100 gr.
• 마늘 – 1-2쪽.
• 딜 – 1 묶음.
• 드레싱 - 마요네즈, 소금.

작업 알고리즘:

1. 준비 단계 - 달걀 삶기 - 시간 10분, 과정 중에 소금을 첨가하면 달걀이 껍질에서 쉽게 분리됩니다.
2. 예를 들어 햄, 껍질을 벗긴 계란, 토마토를 같은 방법으로 큐브나 스트립으로자를 수 있습니다.
3. 치즈를 갈거나 썰어주세요. 팥에서 매리네이드를 배출합니다. 마늘을 자른다. 딜을 씻고 과도한 수분을 제거하고 자릅니다.
4. 깊은 샐러드 그릇에 넣고 소금을 넣고 마요네즈 위에 부어주세요. 토마토가 "떠 다니지"않도록 매우 조심스럽게 저어주십시오. 그렇지 않으면 샐러드의 모양이 사라집니다.

햄, 신선한 야채, 허브를 곁들인 콩 샐러드는 하루의 시작으로 최고입니다!

통조림 참치와 콩 - 샐러드의 완벽한 조합

생선으로 콩 샐러드를 준비할 수 있는지 묻는 질문에 대답은 간단합니다. 물론 가능합니다. 참치는 콩을 위한 미식 듀엣에서 이상적인 "파트너"가 됩니다. 생선 통조림도 사전 준비가 필요하지 않기 때문에 좋습니다.

제품:

• 팥 – 1 큰술. (또는 1병).
• 통조림 옥수수 - 1 캔.
• 참치 통조림 - 1캔.
• 달콤한 고추 – 1 개
• 신선한 오이 - 1개
• 적양파 – 1개

재급유의 경우:

• 올리브유(식물성유로 대체 가능).
• 와인식초(사과식초도 괜찮습니다).
• 레몬 주스 - 레몬 ½개.
• 갈은 고추.

작업 알고리즘:

1. 첫 번째 단계는 콩을 삶는 것인데 이 과정은 시간이 걸릴 수 있으므로 불려두는 것이 좋습니다. 가장 간단한 옵션은 통조림 콩으로, 긴장만 하면 됩니다.
2. 통조림 옥수수와 참치도 마찬가지입니다. 포크로 생선을 부드럽게 으깨세요.
3. 껍질을 벗기고 씻은 후 양파를 반 고리로 자릅니다.
4. 고추는 준비하기가 조금 더 어렵습니다. 베이킹 시트에 놓고 오븐에서 구워야합니다. 조심스럽게 피부를 제거하고 고추 펄프를 입방체로 자릅니다.
5. 드레싱을 위해 기름과 식초를 섞고 레몬 반 개에서 즙을 짜낸 다음 소금과 후추를 첨가합니다.
6. 준비된 모든 제품을 샐러드 그릇에 넣고 섞고 드레싱을 추가합니다.

멕시코 스타일의 콩과 참치 샐러드가 준비되었습니다!

콩과 치즈가 들어간 맛있는 샐러드

팥, 토마토, 치즈를 곁들인 샐러드로 진정한 이탈리아의 맛과 향을 느낄 수 있습니다. 이렇게 맛있는 요리를 만들어 레드와인 한 병과 함께 곁들이면 꿈의 지중해 여행이 현실이 된다.

제품:

• 팥-1 표준 캔.
• 단단한 치즈 – 100 gr.
• 토마토 - 3-4 개
• 닭고기 달걀 – 2 개
• 마늘 – 2쪽.
• 훈제 소시지 – 100-150 gr.
• 드레싱 용 - 마요네즈.

작업 알고리즘:

1. 계란을 삶아서 식혀주세요. 그런 다음 껍질을 벗기고 자릅니다.
2. 토마토, 바람직하게는 단단한 토마토를 헹구고 입방체로 자릅니다.
3. 치즈를 갈아주세요. 소시지(햄으로 대체 가능)를 작은 조각으로 자릅니다.
4. 마늘 정향을 자르고 콩의 물기를 빼십시오.
5. 깊은 용기에 모든 것을 섞고 마요네즈로 맛을 냅니다. 샐러드를 아름다운 접시에 담고 허브로 장식합니다.

자연과 문화, 요리법이 있는 이탈리아 만세!

콩과 계란을 곁들인 샐러드 레시피

콩 자체는 100g 당 333kcal의 상당히 높은 칼로리 제품으로 간주되며 다른 재료를 사용한 샐러드에서는 마요네즈뿐만 아니라 칼로리 함량도 더욱 높아집니다. 다음 조리법에는 기름진 소스가 없으므로 샐러드가 더식이 요법으로 판명되었습니다.

제품:

• 콩 – 150gr.
• 양파 – 150 gr.
• 버섯 – 300 gr.
• 삶은 계란 – 2 개
• 식물성 기름, 소금, 후추.

작업 알고리즘:

1. 샐러드를 준비하는 과정은 콩을 준비하는 것부터 시작되며, 콩을 담그고 끓여야 합니다. 조리가 끝나면 소쿠리에 물기를 빼고 식혀주세요.
2. 버섯과 껍질을 벗긴 양파를 씻어서 얇게 썰어 기름에 살짝 볶습니다.
3. 계란을 10분 동안 삶아 찬물에 담근 후 껍질을 벗기고 갈아줍니다.
4. 샐러드 그릇에 모든 것을 넣고 기름 (해바라기 또는 기타 야채)으로 맛을 낸 다음 소금과 후추를 넣을 수 있습니다.

콩과 계란도 좋지만 튀긴 버섯도 그 자체로 맛있는 향을 더할 것이며 의심할 여지없이 가족은 마지막 숟가락까지 모두 먹을 것입니다.

콩과 오이가 들어간 간단한 샐러드

여름에는 숙련되고 숙련된 요리사라도 요리할 기분이 전혀 들지 않습니다. 다음 조리법은 주부의 시간을 많이 차지하지 않고 샐러드 문제를 해결하는 데 도움이 될 것입니다.

제품:

• 통조림 흰 콩 – 1 캔.
• 북경 양배추 - 작은 포크 1개.
• 신선한 오이 – 2 개
• 삶은 계란 – 4 개
• 마요네즈 (칼로리를 줄이려면 식물성 기름을 첨가하거나 식초, 기름, 레몬 주스로 드레싱을 만드십시오).

작업 알고리즘:

1. 가장 어려운 과정이 달걀 삶는 과정인데, 과정이 빨라서 좋아요. 10분 후 끓는 물에서 계란을 꺼내 식힌다. 껍질을 제거하고 입방체로 자릅니다.
2. 신선한 오이를 같은 입방체로 자르고 배추를 얇은 조각으로 자릅니다.
3. 다진 제품을 함께 결합하고 콩을 추가합니다 (매리 네이드를 배출합니다).
4. 마요네즈나 드레싱을 부어주세요.

가족 구성원들은 콩과 오이가 서로를 보완하는 맛있고 빠른 요리법을 높이 평가할 것입니다.

콩과 옥수수 샐러드 레시피

통조림 야채(완두콩, 옥수수, 콩)는 많은 주부들을 위한 도구가 되어 기록적인 시간 내에 사람들을 위해 맛있고 건강한 요리를 준비하는 데 도움이 됩니다. 듀엣이나 심지어 트리오 역할을 하는 요리법도 있으며, 샐러드에만 이점이 있습니다.

제품:

• 토마토에 흰 콩 – 1 캔
• 통조림 옥수수 - 1 캔.
• 양상추 (잎) – 1 묶음.
• 마스담 치즈 – 100 gr.

작업 알고리즘:

이 조리법에 따르면 샐러드는 거의 빛의 속도로 준비되고 콩과 옥수수도 준비되며 양상추와 치즈도 준비됩니다.

1. 옥수수에서 액체를 배출하고 콩에서 토마토 소스를 샐러드 드레싱으로 남겨 두어야합니다.
2. 양상추 잎을 씻고 종이 타월로 말린 다음 조각으로 찢거나 자릅니다.
3. 샐러드 그릇에 넣고 거기에 통조림 야채를 넣고 콩의 토마토 소스에 잘 섞습니다.
4. 치즈를 깔끔한 입방체로 자르고 샐러드 위에 놓습니다.

빠르고 매우 맛있습니다. 귀하의 가족에게 무엇이 더 필요합니까!

콩과 토마토 샐러드

한여름에는 야채가 풍부하고 경험 많은 주부들은 겨울을 준비하고 샐러드를 포함한 다양한 요리로 사랑하는 사람을 부려 줄 시간을 갖습니다. 콩과 토마토가 주요 역할을하는 샐러드를 만드는 것은 빠르고 쉽습니다. 크루통은 요리에 특별한 맛을 더하고 마늘은 향을 더합니다.

제품:

• 통조림 콩 – 1 캔.
• 토마토 – 4-6 개
• 크래커 – 1개 패키지.
• 딜과 파슬리 – 1 묶음.
• 마늘 – 2-3쪽.

작업 알고리즘:

1. 샐러드용 토마토를 아름다운 입방체로 자르고 마늘을 프레스로 자르고 샐러드 그릇에 담습니다.
2. 먼저 콩을 걸러낸 후 그곳으로 보냅니다.
3. 채소를 씻고 냅킨 (수건)으로 가볍게 두드려 말린 다음 잘게 썰어 샐러드 그릇에 담습니다.
4. 마요네즈로 살짝 간을 하고 섞어주세요.
5. 샐러드가 테이블 위에 있을 때 크루통을 위에 놓으십시오. 이 경우 바삭한 상태가 유지됩니다.

콩과 버섯으로 샐러드를 준비하는 방법

한여름은 새로운 수확 야채와 첫 번째 버섯으로 기뻐하기 시작합니다. 함께 결합해 보는 것은 어떨까요? 삶은 흰 콩과 야생 버섯은 잘 어울리며, 겨울에는 통조림 콩과 샴 피뇽을 사용하여 조리법을 반복할 수 있습니다.

제품:

• 전체 콩 – 200 gr.
• 샴 피뇽 – 300 gr.
• 당근 – 1 개
• 양파 – 1 개
• 파슬리.
• 튀김용 식물성 기름.

급유:

• 식물성 기름
• 마늘 – 2쪽.
• 레몬 1개의 즙.
• 후추와 소금.

작업 알고리즘:

1. 콩을 하룻밤 정도 불려 아침에 새 물에 1시간 정도 삶아 소쿠리에 건져 물기를 뺀다.
2. 양파를 껍질을 벗기고 얇게 자르고 식물성 기름에 튀기기 시작합니다.
3. 당근을 껍질을 벗기고 갈아주세요. 양파에 넣고 계속 볶습니다.
4. 같은 팬에 스트립으로 자른 샴 피뇽을 추가합니다. 야채와 버섯을 식혀주세요.
5. 드레싱을 준비하고 채소를 자릅니다.
6. 재료를 섞고 드레싱 위에 붓고 저어줍니다. 이제 나누어진 접시에 맛을 담을 차례입니다.

콩과 당근을 곁들인 매우 맛있고 건강한 샐러드

다음 조리법은 다이어트 중인 사람들에게 적합합니다. 콩은 체내 단백질 부족을 보충하고 당근과 피망은 비타민 C를 보충합니다.

제품:

• 팥 - 1캔.
• 한국 당근 – 200 gr.
• 피망 – 2 개 (녹색과 노란색).
• 파슬리.

재급유의 경우:

• 올리브유.
• 레몬 반 개의 주스.
• 소금.

작업 알고리즘:

1. 고추는 시간이 가장 많이 걸리므로 껍질을 벗기고 줄기와 씨앗을 제거한 다음 깔끔한 조각으로 잘라야 합니다.
2. 콩을 걸러내고 깊은 접시에 담습니다. 거기에 다진 고추와 한국산 당근을 보내세요.
3. 마지막에 씻어서 잘게 썬 파슬리를 넣습니다.
4. 드레싱: 레몬 반 개의 주스를 ​​오일에 짜내고 소금을 넣고 저어줍니다.

또 다른 지중해 스타일 샐러드가 준비되었습니다. 밝은 색상과 그에 못지 않은 밝은 맛의 만화경으로 여러분의 가족이 기뻐할 것입니다!

팥이 들어간 맛있는 샐러드

모든 종류의 콩 중에서 팥은 가장 건강에 좋은 것으로 간주되며 단백질과 비타민 B가 가장 많이 함유되어 있으며 샐러드에도 훌륭하고 햄과 치즈와 함께 왕실에 나타날 가치가 있습니다. 테이블.

제품:

• 통조림 팥 – 1 캔.
• 단단한 치즈 – 300 gr.
• 햄 – 300gr.
• 신선한 사과 – 2개
• 소금, 마늘(2쪽), 마요네즈.

작업 알고리즘:

1. 가장 어려운 것은 콩을 삶는 일인데, 불려서 끓이는 데 시간이 많이 걸린다. 이 조리법에서는 콩을 통조림으로 만들기 때문에 조리 시간을 최소한으로 줄일 수 있습니다. 콩을 걸러내기만 하면 됩니다.
2. 치즈와 사과를 갈아주세요(강판에 큰 구멍이 있어야 합니다).
3. 햄을 입방체 또는 스트립으로 자릅니다. 마늘을 자르거나 프레스를 통해 누르십시오.
4. 준비된 마요네즈나 직접 만든 마요네즈를 섞어 맛을 냅니다.

칼로리 함량을 줄이려면 무가당 요구르트를 얹고 약간의 소금, 설탕, 레몬 주스를 추가할 수 있습니다. 이 샐러드는 재료를 겹겹이 쌓고 마요네즈/요구르트를 뿌리면 매우 아름답습니다.

흰 콩 샐러드 레시피

최근에는 따뜻한 샐러드가 점점 인기를 얻고 있으며 때로는 두 번째 메인 코스를 대체하기도 합니다. 다음 레시피에서는 흰 콩이 중심을 차지하며 오렌지색 당근, 녹색 및 붉은 고추가 함께 제공됩니다.

제품:

• 흰 콩 - 1 큰술.
• 당근 – 1 개 큰 사이즈.
• 녹색 및 빨간색 달콤한 고추 - 1 PC.
• 식물성 기름.
• 향신료, 소금.

작업 알고리즘:

1. 전통적인 방법으로 콩을 준비하십시오 - 담가서 끓이십시오. 요리가 끝나기 약 10분 전에 소금을 넣으면 씨앗이 부드러워지지만 모양은 유지됩니다.
2. 양파, 고추는 껍질을 벗겨 씻어서 얇게 썬다. 당근을 자른다.
3. 아직 따뜻한 콩을 샐러드 그릇에 담고 기름으로 간을 합니다. 소금과 약간의 후추를 추가해야 할 경우 맛보십시오.

작은 마늘 정향은 완성 된 샐러드에 기분 좋은 매운 맛을 더할 것입니다.

콩은 다양한 음식과 잘 어울리며 다양한 야채, 고기, 버섯 샐러드에 좋은 동반자가 될 수 있습니다. 드레싱으로 마요네즈, 무가당 요구르트를 사용하고 소스와 충전재를 만들 수 있습니다.

1. 가장 어려운 일은 콩이 부서지지 않고 준비되도록 요리하는 것입니다. 요리 시간을 줄이기 위해 콩을 미리 담가 두었습니다.
2. 담그는 시간 – 최대 8시간. 3~4시간마다 물을 빼고 새 물을 추가하는 것이 좋습니다.
3. 요리하기 전에 물을 다시 갈아주어야 합니다. 소금을 넣지 않고 40~50분 정도 끓인 후 소금을 넣고 10분 더 끓입니다.
4. 씨앗이 클수록 요리 시간이 길어집니다.

하지만 콩을 베이스로 한 샐러드에서 가장 중요한 것은 맛, 효능, 실험 기회입니다.

우리는 귀하의 의견과 평가를 기대합니다. 이것은 우리에게 매우 중요합니다!

저녁에는 온 가족이 한 테이블에 모일 때 저녁 식사로 쇠고기와 콩을 곁들인 샐러드를 제공하는 것이 적절할 것입니다. 이 독창적인 요리는 축제 잔치의 "하이라이트"가 될 것입니다. 맛에 따라 다양한 재료를 추가하여 실험해 볼 수 있기 때문입니다. 제품 100g 당 평균 칼로리 함량은 132.18kcal입니다.

쇠고기와 콩을 곁들인 맛있는 샐러드 - 사진 레시피

주요 성분인 쇠고기와 콩 덕분에 샐러드는 매우 만족스럽고 영양가가 높습니다. 반찬과 별도로 안전하게 드실 수 있습니다.

육즙을 더하려면 토마토와 고추를 추가하고 매콤하고 매운 맛을 내려면 상추 적 양파를 넣으세요. 샐러드 믹스는 요리를 푹신하고 신선하게 만듭니다. 석류 소스를 곁들여 튀긴 쇠고기와 완벽하게 조화를 이룹니다.

당신의 점수:

요리 시간: 30 분

수량: 4인분

재료

• 쇠고기 : 220g
• 콩 통조림: 100 그램
• 샐러드 믹스: 100g
• 방울 토마토 : 120g
• 적양파: 1/2개
• 달콤한 고추 : 1 개
• 식물성 기름: 2-3 큰술. 엘.
• 석류 소스: 1.5 티스푼
• 검은깨: 1작은술
• 소금, 후추 : 맛보기

요리 지침

쇠고기를 중간 크기로 자르고 기름을 미리 두른 뜨거운 프라이팬에 넣습니다. 모든 면이 황금빛 갈색이 될 때까지 약 5분간 고열로 고기를 볶습니다. 마지막에 소금을 추가하는 것이 좋습니다. 그런 다음 불을 최소한으로 줄이고 프라이팬에 뚜껑을 덮고 내용물을 5분 더 끓입니다. 필요한 경우 약간의 오일을 추가하십시오.



양상추 잎을 손으로 휘저어 평평한 접시에 담습니다.



통조림 콩을 소쿠리에 넣고 끈끈한 매리 네이드에서 헹구고 액체를 빼내십시오. 위에 놓습니다.



다음으로 튀긴 쇠고기를 넣고 살짝 식혀줍니다.



고추에서 씨를 제거하고 과육을 조각으로 자릅니다. 체리를 조각으로 자릅니다. 다른 재료들 위에 예쁘게 올려주세요.



붉은 양파를 반 고리로 자르고 주요 구성에 추가합니다. 혼합물에 식물성 기름, 석류 소스를 넣고 소금과 후추를 뿌립니다.



이 샐러드는 저어줄 필요 없이 바로 드실 수 있습니다. 아름다움을 위해서는 참깨를 뿌려주세요.



쇠고기와 팥 "트빌리시"를 곁들인 샐러드 레시피

샐러드 "트빌리시"는 밝고 풍미 가득한 요리입니다. 각 구성 요소에는 특정 풍미와 향이 있습니다. 준비를 위해서는 다음 재료가 필요합니다.

• 쇠고기 – 250g;
• 피망 – 1 개;
• 호두 – 50g;
• 통조림 팥 캔 – 1 개;
• 마늘 – 2쪽
• 고수 – 1 묶음;
• 칠리 고추 – 꼬투리 반 개;
• 붉은 양파 – 1 개;
• 식물성 기름과 와인 식초 6% - 드레싱용;
• 소금과 조미료 - 맛보기.

1. 양파를 반 고리로 자르고 적당한 용기에 담습니다.
2. 통조림 콩을 물로 헹구고 소쿠리에 물기를 뺍니다. 일반 그릇에 붓습니다.
3. 피망을 조각으로 자르고 칠리를 작은 조각으로 자릅니다. 거기에도 보내세요.
4. 이 혼합물에 미리 큐브로 자른 삶은 쇠고기를 추가합니다.
5. 손으로 고수를 찢고 마늘을 잘게 자르고 일반 그릇에 담을 수 있습니다.
6. 프라이팬에 견과류를 말리십시오. 그런 다음 대략 동일한 조각으로 자르고 나머지 재료에 추가하십시오.
7. 맛에 소금을 추가하십시오. 향신료, 바람직하게는 khmeli-suneli를 추가하십시오.
8. 샐러드에 해바라기유와 와인 식초를 섞어 양념을 하고 원하는 경우 후추를 뿌립니다.
9. 젓다. 제품의 "혼합"을 약 30분 동안 양조할 시간을 주십시오.

쇠고기, 콩, 야채를 곁들인 다양한 샐러드: 고추, 당근, 양파, 토마토, 오이, 옥수수

야채를 곁들인 고기 샐러드는 죽이나 파스타의 훌륭한 반찬으로 적합한 매운 별도 요리입니다. 필요한 주요 재료:

• 통조림 콩 - 1 캔;
• 쇠고기 필레 – 200g;
• 양파 – 100g;
• 파슬리 - 선택 사항;
• 마늘 – 2-3쪽;
• 올리브 오일 – 3 큰술. 엘.;
• 소금과 갈은 후추-맛보기.

요리법:

1. 이전 레시피와 마찬가지로 콩을 헹구고 과도한 물을 빼냅니다.
2. 삶은 고기를 조각으로 자르고 깊은 그릇에 콩을 넣습니다.
3. 양파를 반 고리로 자릅니다. 여기에 마늘과 파슬리를 작은 조각으로 자릅니다.
4. 샐러드에 올리브 오일과 소금, 후추로 맛을 냅니다. 베이스가 준비되었습니다.

이 샐러드의 독특한 점은 원하는 대로 다양한 야채를 추가할 수 있다는 것입니다. 동시에 맛을 망치는 것은 불가능합니다.

예를 들어, 잘게 썬 피망 하나를 추가하면 다채로운 그림을 얻을 수 있습니다. 더 만족스러운 옵션을 원한다면 당근을 굵은 강판에 갈아서 드레싱 용 올리브 오일 대신 3 큰술을 사용하십시오. 엘. 마요네즈. 또한 절인 오이 300g을 넣고 조각으로 자릅니다.

원하는 경우 잘 익은 토마토를 사용할 수 있습니다. 큰 토마토 하나를 가져다가 조각으로 자릅니다. 다양하게 즐기고 싶다면 통조림 옥수수 160g을 꺼내서 물기를 뺀 후 샐러드와 함께 그릇에 담으세요. 더 많은 옵션을 생각해낼 수 있으며, 이는 모두 귀하의 상상력과 사용 가능한 제품에 따라 다릅니다.

쇠고기와 녹두로 샐러드 만드는 법

이 샐러드는 살이 많고 가벼워서 여성은 몸매를 유지할 수 있고 남성은 실제 포식자처럼 풍성한 저녁 식사를 충분히 즐길 수 있습니다. 환상적인 요리를 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 쇠고기 – 400g;
• 녹두 – 400g;
• 붉은 양파 – 1 개;
• 모든 양상추 잎 (배추로 대체 가능) – 250g;
• 신선한 토마토 – 150g;

소스:

• 올리브 오일 – 5 큰술. 엘.;
• 간장 – 5 큰술. 엘.;
• 레몬 - ½ 부분;
• 발사믹 식초 – 1 큰술. 엘.;
• 장식용 파마산 – 50g.

추가 조치:

1. 녹두를 헹구고 5분간 끓입니다.
2. 콩의 모양을 아름답게 유지하려면 즉시 소쿠리에 붓고 찬물로 헹굽니다.
3. 여분의 액체가 배출될 때까지 기다리십시오. 꼬투리 끝을 다듬고 각 콩을 3등분으로 자릅니다.
4. 쇠고기를 스테이크로 볶은 다음 2-3cm 길이로 자릅니다.
5. 드레싱에는 올리브 오일, 발사믹 식초, 간장, 후추, 원하는 향신료를 섞으세요. 레몬 반개를 짜냅니다.
6. 양파를 반 고리로 자르고 그 위에 준비된 소스를 한 숟가락 부어주세요.
7. 고기, 양파, 콩을 평평한 접시에 놓습니다. 부드럽게 저어주세요.
8. 그 위에 상추잎을 올려주세요. 얇게 썬 토마토를 뿌립니다.
9. 서빙하기 전에 샐러드 위에 소스를 붓고 파마산 치즈를 뿌립니다. 아름다움을 위해 위에 참깨를 뿌리는 것은 허용됩니다.

쇠고기와 콩 샐러드는 레스토랑 음식과 비교할 수 있을 만큼 매우 매콤하고 맛있는 요리입니다. 이 샐러드는 그 자체로 독특하며 조지아 요리의 걸작입니다.

매콤하고 맛있으며 만족스럽습니다. 모든 남성이 좋아할 것입니다. 동시에 가볍고 저칼로리이기 때문에 여성들이 좋아할 것입니다. 반찬으로 드시거나 독립된 간식으로 드실 수 있습니다.

이 샐러드의 비결은 베이스에 다양한 야채를 추가하여 맛의 범위를 바꿀 수 있다는 것입니다. 부끄러워하지 말고 실험해 보세요.

우리는 귀하의 의견과 평가를 기대합니다. 이것은 우리에게 매우 중요합니다!