아마도 어떤 종류의 해산물 요리 없이는 현대적인 명절 테이블이 완성되지 않을 것입니다. 그리고 해산물을 좋아하는 사람들은 특별한 날을 기다리지 않고 평소에도 오징어와 옥수수를 곁들인 같은 샐러드를 즐겨 먹습니다. 그러나 대부분 우리는 오랫동안 알려진 동일한 방법을 사용하여 이 요리를 준비합니다. 요리사가 그러한 샐러드를 다양화하려고 시도하고 실험하기로 결정하는 경우는 드뭅니다. 하지만 우리는 상황을 바로잡기로 결정하고 오징어와 옥수수를 곁들인 샐러드를 더 맛있고 다양하게 준비하는 방법, 보완할 수 있는 방법, 주요 재료가 무엇과 잘 어울리는지 알려드리기로 결정했습니다.
가장 간단한 옵션
이 요리 방법은 아마도 많은 사람들이 요리 방법을 알고 있기 때문에 고전이라고 부를 수 있습니다. 이 샐러드에는 오징어, 옥수수, 계란, 쌀 등 무엇이 포함되어 있는지 누구나 알고 있습니다. 더 흥미롭게 만들 수있는 유일한 것은 드레싱입니다. 표준 마요네즈가 아니라 사워 크림에 약간만 추가됩니다. 채소는 또한 딜을 곁들인 전통적인 양파로 이 요리를 새로 고칠 수 있습니다.
오징어가 들어간 치즈 샐러드
이것은 이미 더 흥미로운 옵션입니다. 이를 위해 빠르게 익힌 오징어 (기억하십시오 : 오랫동안 요리 할 수 \u200b\u200b없으면 고무처럼 변할 것입니다)를 반 킬로그램 정도 중간 크기의 조각으로 자르고 양파를 가장 얇은 반 고리로 부서집니다 끓는 물에 1/4 시간 동안 부었습니다 (이렇게하면 과도한 쓴맛과 특징적인 냄새가 제거됩니다). 삶은 계란 두 개를 입방체로 자르고 상추 잎 몇 개를 찢고 옥수수 캔을 열어 물기를 뺍니다. 모든 구성 요소를 그릇에 넣고 오징어와 옥수수를 곁들인 샐러드에 소금, 후추, 강판 치즈 (150g)로 양념을 한 다음 마요네즈를 뿌립니다. 이제 요리를 제공할 준비가 되었습니다.
새우+오징어
아시다시피 해산물은 정말 잘 어울립니다. 따라서 오징어와 옥수수를 곁들인 샐러드는 새우를 추가하는 경우에만 도움이 됩니다. 어떤 해산물을 가장 좋아하는지에 따라 조합하는 비율이 달라집니다. 먼저 오징어 2마리에 이미 껍질을 벗긴 새우 100g을 섭취해 보세요. 이 샐러드에는 양파도 필요하지만 올리브 오일에 미리 끓이면 더 맛있습니다. 그리고 사과를 추가하면 요리가 더욱 재미있을 것입니다. 그런 다음 일련의 작업은 다음과 같습니다. 사과 큐브를 새우 조각과 섞어 샐러드 그릇 바닥에 놓고 가벼운 마요네즈로 가볍게 코팅합니다. 사과 층만 위에 추가한 다음 다시 마요네즈를 추가합니다. 그런 다음 옥수수를 깔고 마요네즈로 코팅합니다. 마지막 층은 양파를 곁들인 오징어입니다. 그런 다음 샐러드에 소금과 후추를 뿌리고 마요네즈를 추가합니다. 강판 계란을 위에 뿌릴 수도 있습니다. (이렇게 하려면 계란 3개를 가져가세요) 마무리로 접시 위에 고리 모양으로 자른 올리브를 아름답게 배열합니다. 맛있는 요리가 준비되었습니다!
오징어+게살
꽤 인기 있는 샐러드라고 해야 할까요. 대부분의 요리사는 오징어, 옥수수, 게살에 계란과 배추를 곁들여 먹습니다. 첫째, 잘게 자르고 소금에 절이고 약간 주름진 가공입니다. 상당히 큰 샐러드 그릇에는 150g이면 충분합니다. 100g 팩의 게 막대기, 큰 삶은 오징어 조각, 잘게 썬 계란 두 개, 옥수수 한 병의 작은 입방체도 부어 넣습니다. 소금, 후추, 마늘, 마요네즈, 허브는 요리사의 재량에 달려 있습니다.
오징어와 감자를 곁들인 사순절 샐러드
원칙적으로 성직자는 "바다 파충류"를 고기로 간주하지 않으므로 이러한 제품은 금식일에 먹을 수 있습니다. 이 행사에 적합한 오징어와 옥수수 샐러드를 여러분께 선보입니다. 해양 동물 세 마리의 시체를 삶아서 잘랐습니다. 이번에는 삶은 감자 여덟 개와 마찬가지로 입방체로 자릅니다. 작은 통조림 옥수수 캔, 다진 파, 후추 및 소금을 이러한 제품과 함께 샐러드 그릇에 붓습니다. 요리는 자연스럽게 식물성 기름으로 맛을 냅니다. 올리브 오일을 사용하는 것이 가장 좋습니다.
"대서양"
이것은 또 다른 매우 성공적인 샐러드입니다. 오징어, 옥수수, 오이, 계란이 잘 어울립니다. 달걀 5개 정도를 완숙으로 잘게 다져 준비합니다. 여기에 무작위로 자른 오징어 반 킬로그램이 추가됩니다 (스트립 또는 큐브로). 매리네이드에서 걸러낸 옥수수 캔을 붓습니다. 신선한 오이 두 개를 입방체로 잘게 자르고 파와 딜을 잘게 자릅니다. 모든 구성 요소를 결합하고 마요네즈로 맛을 낸 다음 혼합합니다. 맛있는 가벼운 요리가 준비되었습니다.
토마토를 곁들인 오징어 샐러드
이것은 매우 흥미롭고 우아한 요리입니다! 오징어와 옥수수를 곁들인 이 샐러드에는 주요 재료 외에도 큰 피망, 토마토 2개, 치즈 200g이 들어 있습니다. 삶은 시체, 고추, 심지어 치즈까지 조각으로 자릅니다. 토마토도 같은 방법으로 껍질을 벗기고 씨를 뿌리고 잘게 썰어야 합니다. 12개의 올리브 또는 씨가 있는 올리브를 고리 모양으로 자릅니다. 뉘앙스는 설명된 오징어와 옥수수를 곁들인 샐러드가 이미 테이블 위에 섞여 있으므로 준비할 때 예술적으로 유리 그릇에 접어야 한다는 것입니다. 그것을위한 드레싱은 마요네즈 한 잔, 마늘 두 쪽, 후추 및 다진 허브의 1/3로 만들어집니다.
오징어와 옥수수 샐러드다양한 요리 옵션이 있습니다. 다양한 재료를 추가하면 매번 개별적인 맛을 얻을 수 있습니다. 이것 저것을 준비하기 위해 양파, 계란, 쌀, 감자, 치즈, 사과, 토마토, 오이 및 기타 제품이 사용됩니다. 예를 들어, 감자를 사용하면 그러한 샐러드가 만족스럽고 사과를 사용하면 신맛이 나고 오이와 양파는 육즙이 많고 신선해지며 치즈는 크림 같은 맛을 더할 것입니다.
이러한 샐러드는 삶은 오징어 시체 또는 매운 소스에 담긴 오징어 통조림으로 준비 할 수 있습니다. 오늘은 일상 테이블과 명절 테이블에 모두 어울리는 간단하고 맛있는 요리법을 배워 보세요.
- 냉동 오징어 시체 – 1개,
- 계란 – 1 개,
- 통조림 옥수수 – 150 gr.,
- 가공치즈 – 1개,
- 마요네즈,
- 소금.
오징어, 옥수수, 치즈 샐러드-레시피
끓는 소금물에 오징어 시체를 넣으십시오. 2~3분간 끓입니다. 제거하고 식혀주세요. 식힌 후 얇은 띠로 자릅니다.
별도의 냄비에 완숙 계란을 삶습니다. 식혀서 껍질을 벗겨주세요. 세로로 스트립으로 자릅니다.
거친 강판에 가공 치즈를 갈아주세요.
다진 오징어, 강판 치즈, 계란을 샐러드 그릇에 넣습니다.
통조림 옥수수를 그릇에 추가합니다.
오징어 샐러드를 저어주세요. 마요네즈와 소금으로 맛을 낸다.
다시 저어주세요 오징어, 옥수수, 치즈 샐러드.
그릇이나 그릇에 담아 원하는 대로 장식하여 서빙하세요. 서빙하기 전에 냉장고에 살짝 식혀도 됩니다. 맛있게 드세요. 준비하는 것도 추천드려요
오징어는 두족류입니다. 그중에는 상업용 종이 많이 있습니다. 다음 오징어가 소매 체인에 공급됩니다.
- 냉동, 내장이 아닌;
- 머리와 내장이 없는 아이스크림;
- 필렛 아이스크림;
- 술취한.
이러한 모든 유형에는 장단점이 있습니다. 내장이 제거되지 않은 조개는 가격이 그리 높지 않지만 자르는 동안 고기가 많이 손실됩니다. 필레는 해동 후 바로 조리할 수 있지만 인산염이 함유되어 있어 시장성이 있는 것처럼 보일 수 있습니다. 집에서 요리할 때 가장 편리한 방법은 내장이 있는 오징어를 국내산에서 구입하는 것입니다. 통조림 조개류를 샐러드에 추가할 수도 있습니다.
맛있는 샐러드를 만들려면 다음이 필요합니다.
- 냉동 오징어 – 1kg;
- 네덜란드 또는 러시아 치즈 – 200g;
- 옥수수 캔;
- 마늘;
- 갈은 후추;
- 계란 – 3 개;
- 마요네즈.
레시피:
- 오징어를 해동하고 끓는 물을 붓고 응고 된 껍질을 씻어 내고 남은 내장을 맨틀에서 제거한 다음 수돗물로 잘 씻습니다.
- 오징어 시체를 끓는 소금물에 넣습니다. 끓여서 1~2분간 조리한 후 끓는 물에서 꺼내세요. 시원한.
- 삶은 오징어는 얇은 조각으로 잘립니다. 샐러드 그릇으로 옮깁니다.
- 계란은 삶아서 식힌 후 껍질을 벗깁니다. 좁은 조각으로 자릅니다. 오징어에 추가하십시오.
- 굵은 강판에 치즈를 갈아주세요. 샐러드 그릇에 붓습니다.
- 열린 옥수수 캔에서 물을 붓습니다. 나머지 제품에 옥수수를 추가하십시오.
- 마늘 한 쪽을 샐러드에 짜 넣고 후추로 맛을 냅니다.
- 마요네즈를 넣고 모든 것을 섞습니다. 오징어 샐러드가 준비되었습니다.
주제에 관한 비디오:
오징어, 밥, 계란, 옥수수 샐러드
오징어를 곁들인 쌀 샐러드에는 다음이 필요합니다.
- 쌀 – 70g (어떤 쌀이든 섭취 가능. 긴 곡물과 둥근 곡물 품종이 적합합니다. 이전 점심에서 남은 밥이 있으면 샐러드에도 적합합니다)
- 식초(9%) – 10ml;
- 물 – 200ml;
- 냉동 오징어 – 1kg;
- 계란 – 3-4 개;
- 푸른 잎;
- 갈은 후추;
- 마요네즈;
- 옥수수 1캔.
레시피:
- 오징어를 해동시키고 그 위에 끓는 물을 부은 다음 남은 피부를 씻어냅니다. 맨틀을 확인하고 내부 장기와 필름의 잔해를 제거합니다.
- 시체는 소금에 절인 끓는 물에 1-2 분 이상 끓입니다. 즉시 제거되고 냉각됩니다.
- 맨틀이 손상되지 않은 경우 오징어는 얇은 고리로 절단되고 그렇지 않은 경우 스트립으로 절단됩니다.
- 쌀을 씻어서 냄비에 붓고 물을 채웁니다. 약 150ml의 물이 필요합니다. 쌀을 끓여서 7-8분 동안 뚜껑을 덮고 요리하세요. 불이 꺼졌습니다. 시리얼을 7~8분 더 덮어두세요.
- 식초 약 1티스푼을 물 20~30ml에 희석하여 밥에 붓고 저어 식힌다.
- 삶은 계란은 세로로 반으로 자른 후 얇게 자릅니다.
- 옥수수 캔을 열고 액체를 배출하십시오.
- 샐러드 그릇에 밥, 오징어, 계란, 옥수수를 넣습니다. 맛에 후추가 추가됩니다.
- 마요네즈로 간을하고 오징어와 라이스 샐러드를 섞어 테이블 위에 올려 놓습니다.
통조림 오징어, 옥수수, 계란, 양파를 곁들인 샐러드
통조림 오징어 샐러드에는 다음이 필요합니다.
- 오징어 자체 주스 - 2 캔;
- 옥수수 캔;
- 계란 – 3 개;
- 양파 – 90g;
- 파 – 20g;
- 마요네즈.
1단계: 오징어를 준비합니다.
이 멋진 샐러드를 준비하려면 신선하거나 껍질, 현, 촉수 및 내장이 없는 냉동 오징어가 적합하며 슈퍼마켓이나 시장에서 구입할 수 있습니다. 우선, 포장을 풀지 않은 채 흐르는 찬물이 담긴 그릇에 담아서 해동시켜주세요.2단계: 계란을 준비하고 삶아주세요.
그런 다음 주방용 솔을 사용하여 계란을 아주 조심스럽게 씻으십시오. 껍질에는 인체에 섭취될 경우 살모넬라증, 장 중독과 같은 심각한 질병을 일으키는 병원성 미생물이 포함되어 있을 수 있기 때문에 이 과정이 필요합니다. 그런 다음 계란을 냄비에 넣고 흐르는 찬물을 손가락 2-3개 위로 채우고 센 불에 올려 놓습니다. 끓인 후에는 불의 양을 중간으로 줄이고 이 재료를 약 1시간 정도 세게 끓입니다. 10~11분. 그런 다음 얼음물에 옮기고 실온으로 식힙니다.
3단계: 오징어를 요리하세요.
계란이 식는 동안, 정제수를 반쯤 채운 깊은 냄비를 센 불에 올려 놓습니다. 입맛에 맞게 소금으로 간을 하고 끓입니다. 그 동안 해동된 오징어를 씻어서 5~6분 후에 거품이 나는 액체에 담그세요. 요리 해물 2~3분, 더 이상은 안 됩니다. 그렇지 않으면 고무처럼 단단해집니다.. 필요한 시간이 지나면 구멍이 있는 스푼을 사용하여 찬물이 담긴 별도의 그릇에 옮겨 완전히 식혀주세요.
4단계: 양파를 준비합니다.
주요 성분은 냉각이므로 다른 중요한 제품으로 넘어갈 때입니다. 정수된 물로 주전자를 가열합니다. 그런 다음 부엌 칼을 사용하여 양파를 껍질을 벗기고 씻어서 종이 키친 타월로 말린 다음 도마 위에 놓고 최대 5mm 두께의 스트립 또는 반 고리로 자릅니다. 조각을 작은 그릇에 옮기고 잠시 후 주전자에서 끓는 물을 부으십시오. 야채를 이런 형태로 보관하세요 2~3분그래서 대부분의 쓴맛이 나옵니다. 그런 다음 물을 빼고 양파를 식히십시오.
5단계: 옥수수와 삶은 제품을 준비합니다.
그런 다음 특수 통조림 열쇠를 사용하여 달콤한 사탕 옥수수 병을 열고 소쿠리에 넣으세요. 싱크대에 넣고 5~7분 동안 그대로 두어 매리네이드의 물기를 빼냅니다.
다음으로 삶은 계란을 껍질을 벗기고 종이 키친 타월에 오징어와 함께 담그세요. 그런 다음 이 재료들을 깨끗한 판 위에 하나씩 놓고 5~6mm 두께의 스트립이나 슬라이스로 자릅니다.
6단계: 오징어와 옥수수로 샐러드를 준비합니다.
이제 깊은 그릇에 다진 닭고기 달걀, 삶은 오징어, 끓는 물에 데친 양파, 이미 말린 옥수수를 넣으십시오. 마요네즈, 소금, 후추로 맛을 냅니다. 부드러워질 때까지 모든 것을 큰 스푼으로 섞고 맛을 낸 다음 필요한 경우 향신료를 더 추가하십시오. 샐러드 준비! 즉시 드실 수도 있고 식힌 후 조금 나중에 드실 수도 있습니다.
7단계: 오징어와 옥수수를 곁들인 샐러드를 제공합니다.
오징어와 옥수수를 곁들인 샐러드는 준비 후 즉시 제공되거나 냉장고에 1시간 동안 담근 후 식혀서 제공됩니다. 이 목적을 위해 특별히 고안된 요리 또는 접시의 일부로 제공되며 선택적으로 각각을 장식하고 때로는 딜, 고수풀, 파슬리와 같은 신선한 허브 잎으로 장식합니다. 즐기다!
많이 드세요!
오징어 외에도 새우, 가리비, 게살, 가재 등 다른 삶은 해산물을 사용할 수 있습니다.
마요네즈의 훌륭한 대안은 필러가 없는 사워 크림, 크림 또는 발효유 요구르트입니다.
원하는 경우 샐러드에 신선한 파, 고수 또는 파슬리를 추가할 수 있습니다.
매우 자주, 미리 삶은 신선한 옥수수 알갱이가 사용됩니다.
오징어가 너무 익어서 질겨지면 걱정하지 마세요. 모든 것이 해결될 수 있습니다! 부드러워질 때까지 2~3시간 동안 계속 요리하세요. 물론 오랫동안 요리한 후에는 해산물의 영양가가 떨어지지만 고기는 매우 부드러워지고 먹을 수 있게 됩니다.
흑후추는 꽤 매워서 모든 사람의 입맛에 맞지 않기 때문에 때로는 올스파이스나 백후추로 대체되기도 합니다.
오징어는 대부분의 다른 해산물과 마찬가지로 맛과 향이 섬세하고 숙련된 준비가 필요합니다. 계란, 대부분의 야채, 과일 및 일부 시리얼과 잘 어울립니다. 부재료에 따라 가벼운 스낵과 푸짐한 메인 코스를 모두 준비할 수 있습니다. 오늘 우리는 맛있는 전채에 대해 이야기하고 옥수수를 곁들인 오징어 샐러드와 같은 요리에 대한 몇 가지 요리법도 제공합니다.
오징어 요리 팁:
앞으로 이것을 여러 번 반복하지 않으려면 냉동 오징어를 샐러드용으로 준비하고 부드러운 제품으로 마무리하는 방법에 주의하십시오.
- 시작하려면 난방 가전 제품을 사용하지 않고 시체를 자연적으로 해동해야합니다. 글레이즈를 더 빨리 녹이려면 따뜻한 물에 몇 초 동안 담가두세요.
- 끓는 물에 소금과 좋아하는 향신료를 넣으십시오. 아니면 해산물에 기성품을 사용합니다.
- 오징어 시체는 끓이기 전에 실온에 있어야 하며 거의 해동되어서는 안 됩니다. 그렇지 않으면 완전히 익지 않을 수 있으며, 조리 시간을 연장하면 너무 익어 질겨질 수 있습니다.
- 모든 조건이 충족되면 끓는 물에 넣고 정확히 3-4 분의 시간을 기록합니다. 이 시간 동안 오징어는 부풀어 오르고 둥근 모양을 얻습니다. 포크로 꺼내서 식혀주세요. 그런 다음 껍질을 벗기고 다양한 맛있는 요리를 준비할 수 있습니다.
샐러드 "정원의 오징어"
오징어와 옥수수의 조합은 오랫동안 고전 중 하나 였지만 육즙, 신선함, 향이 특징 인 일반 야채는 그것을 다양화하고 요리의 맛을 풍부하게 할 수 있습니다.
우리는 다음이 필요합니다:
- 윤기 나는 오징어 (냉동) – 시체 3개;
- 절인 옥수수 – 1병;
- 신선한 오이 – 중간 크기 야채 1개;
- 모든 양파 – 머리 1개;
- 파(깃털) – 60g;
- 신선한 딜 - 같은 양;
- 마요네즈 또는 천연 요거트(흰색) – 100ml.
준비:
- 오징어를 해동하고 씻어서 첫 번째 팁에서 설명한대로 요리합니다. 식힌 다음 껍질(필름)을 제거한 다음 입방체 또는 짧은 조각으로 자릅니다.
- 파를 씻어서 말린 다음 고리 모양으로 자릅니다.
- 양파 머리 또는 적양파는 껍질을 벗기고 반 고리 모양으로 자른 다음 그 위에 끓는 물을 부어 과도한 쓴맛을 제거합니다. 3~4분 후 액체를 배출합니다.
- 녹색 딜도 씻은 다음 완전히 말립니다. 그런 다음 칼로 자릅니다.
- 신선한 오이를 씻습니다. 껍질을 제거하는 것이 좋으므로 오징어와 옥수수를 곁들인 샐러드가 더 부드러워 지지만 그대로 두는 것도 금지되지 않습니다. 우리는 오징어와 같은 방식으로 오이를 자릅니다. 입방체 또는 스트립으로 사용하면 호환 가능해 보일 것입니다.
- 옥수수에서 시럽을 배출하십시오.
- 우리는 샐러드를 준비합니다. 오징어, 옥수수, 오이, 모든 채소, 데친 양파를 섞습니다. 마요네즈로 맛을 낸다.
팁: 새콤달콤한 녹색 사과 하나를 갈아 넣으면 샐러드가 더 부드럽고 육즙이 많아집니다.
오징어와 옥수수를 곁들인 “간단한” 샐러드
이 간단하고 준비하기 쉬운 샐러드는 그 이름에 걸맞습니다. 또한 공휴일뿐만 아니라 평일에도 준비하는 데 비용이 많이 들지 않는 상당히 예산적인 옵션입니다. 이 요리는 하루 종일 활력을 주는 멋진 아침 식사가 될 수도 있고, 가볍지만 만족스러운 저녁 식사가 될 수도 있습니다.
우리는 다음이 필요합니다:
- 오징어 -2 시체 (냉동 약 500g);
- 절인 옥수수 – 1병;
- 에스토니아 치즈(또는 취향에 따라 다른 치즈) – 180g;
- 양파 머리 – 1 개;
- 라이트 마요네즈(또는 화이트 요거트) – 5테이블스푼;
- 소금.
준비:
- 위에서 설명한대로 오징어를 해동하고 끓입니다. 식힌 후 얇은 조각으로 자르되 너무 길지는 마십시오.
- 양파에서 껍질을 제거하고 씻어서 잘게 자르십시오. 가급적이면 고리 모양으로 자릅니다. 그런 다음 끓는 물에 1분간 데치고 찬물로 헹구어 쓴맛을 제거합니다. 여과기에 넣으십시오.
- 에스토니아 치즈를 가는 강판이나 중간 강판(선택 사항)으로 갈아서 부스러기로 만듭니다.
- 옥수수에서 소금물을 배출하십시오.
- 우리는 오징어 스트립, 치즈 부스러기, 양파, 옥수수 알갱이 등 조리법에 따라 모든 재료를 결합하여 오징어와 옥수수로 샐러드를 조립합니다. 마요네즈 또는 천연 흰색 요구르트로 모든 것을 맛보십시오. 후자의 드레싱 옵션을 사용하는 경우 모든 것을 가볍게 소금에 절여야합니다.
샐러드 "밀라디"
샐러드의 짠맛과 단맛의 조합은 최근 우리 시민들의 식단에 들어 갔지만 확고하게 자리 잡았습니다. 그리고 이상적으로 선택된 제품은 요리의 맛을 망치지 않을뿐만 아니라 당신이 그것을 사랑하고 더 많이 요구하게 만들 수 있기 때문에 헛된 것이 아닙니다. 위에서 언급했듯이 오징어는 야채, 과일과 잘 어울리며, 오징어와 옥수수를 곁들인 이 샐러드는 이를 단적으로 보여주는 예입니다.
우리는 다음이 필요합니다:
- 냉동 오징어 – 350g;
- 다색 피망 – 2개(다른 것);
- 새콤달콤한 녹색 사과 - 1개;
- 달콤한 오렌지 – 대형 1개;
- 옥수수 – 1병;
- 곱슬잎 상추 – 잎 5개;
- 살짝 소금에 절인 치즈("Russian", "Smetankovy") – 70g;
- 식물성 기름 – 2 큰술. 엘.;
- 핫 칠리(분말) - 핀치 선택 사항;
- 식초 6% - 1큰술 엘.
준비:
- 기사의 첫 번째 팁에 설명된 계획에 따라 오징어를 해동하고 끓입니다. 식힌 후 필름이 있으면 제거하고 얇게 자릅니다.
- 오렌지를 씻어서 껍질과 흰 막을 제거하고 조각으로 나눕니다. 우리는 각각을 세 부분으로 자릅니다.
- 사과를 씻어서 껍질을 벗기고 심과 줄기를 제거하세요. 펄프를 얇은 조각으로 자릅니다.
- 다색 달콤한 고추를 잘 씻은 다음 반으로 자릅니다. 내부에서 모든 씨앗을 제거하고 줄기를 자릅니다. 펄프를 얇은 입방체로 자릅니다.
- 강판에 치즈를 갈아주세요.
- 옥수수에서 모든 소금물을 배출하십시오.
- 샐러드 드레싱을 준비합시다. 식물성 기름과 칠리 파우더, 식초를 섞어 섞으세요.
- 우리는 오징어, 오렌지 조각, 사과, 고추 등 여러 층으로 요리를 조립합니다. 그런 다음 준비된 드레싱을 위에 붓고 치즈 부스러기를 뿌린 다음 차가운 곳에 3시간 동안 놓아두세요. 그런 다음 원하는 대로 장식할 수 있습니다.
팁: 다진 호두 한 줌을 추가하면 샐러드가 더욱 맛있어집니다.
